4x genieten van Alfa bieren in Limburg
1
DE ALFA BIEREN UIT SCHINNEN STROMEN UIT STEEDS MEER LIMBURGSE TAPPUNTEN. GASTVRIJ MAGAZINE BEZOCHT WEER VIER ALFA HORECAGELEGENHEDEN, VERSPREID IN DE PROVINCIE.
Tekst: Bert Salden Foto’s: Esther Theunissen
1. Gosé van Waterschoot (Alfa) en Marc Derks (r) 2. Gosé van Waterschoot te midden van Rob (l) en Jack Beurskens 3. Gosé van Waterschoot met Marion Driessen 4. Roger en Mandy Erens met Gosé van Waterschoot
20 / GASTVRIJ magazine
2 Lunchroom Lekker Gewoën in Grubbenvorst is nieuw. De ouders, broer en zus zaten
Hotel bar restaurant Maashof in VenloBoekend is een aangename verrassing. Rob
al in de horeca toen Marc Derks ook besloot zijn toekomst op te bouwen in deze branche. “Ik woon in Grubbenvorst en men zocht een ondernemer voor dit pand waar vroeger Jan Linders zat. Die zit nu iets verder en hier komen veel mensen langs. Een lunchroom leek zowel de pandeigenaar als mijzelf een goede invulling, zeker ook gezien de terrasmogelijkheden.” Marc had meteen zijn keus laten vallen op Alfa Bier. “Dat is puur Limburgs. Ook de koffie is trouwens Limburgs en ik koop zo veel mogelijk producten in de regio.” De baguelino’s met namen als Lottum, Sevenum en Horst spreken voor zich. Nog even over Alfa: “De mensen van die brouwe rij passen bij mij. No nonsense, servicegevoelig en vriendelijk. Dat geldt ook voor leverancier Hansen Dranken. Ik verheug me al op het Herfstbok van Alfa. Ze maken daar gewoon fantastische bieren!” Lekker Gewoën, Kloosterstraat 14a, Grubbenvorst
en Jack Beurskens komen uit de techniek, maar blijken ook goede gast- en bouwheren. De accommo datie blijft maar uitbreiden. Dat begon in 1998 toen de broers een stuk grond ruilden omdat het ouderlijk woonhuis plaats moest maken voor de A73. Op het nieuwe terrein legden zij vier forellenvijvers aan. Ze bouwden er een houten chalet bij waar een eenvoudig hapje en drankje werden verstrekt. Het chalet werd een café met terras, wat weer leidde tot gezellige barbecues aan het water. Anno nu bestaat Maashof uit enkele vergaderzalen, een restaurant met 80 plaatsen, een bar, een brasserie, een separate ruimte voor partijen en 24 hotelkamers. 31 extra hotelkamers zijn in aanbouw. De terrassen bieden samen ruimte aan 220 gasten. Rob: “We hebben de horeca altijd boeiend gevonden en al in onze techniektijd diverse horecadiploma’s gehaald onder het motto ‘Je weet maar nooit’.” Maar er is meer: de broers verhuren vanaf de locatie ook Solexen (met bijpassende kleding), E-scooters, E-fietsen en Segway’s. “We kunnen op deze wijze complete arrangementen aan bieden. We zijn een groene oase in een stadse omgeving.” Over de keus voor Alfa: “Dat dronken we thuis en wilden we altijd al. Toen we hier van start gingen had Alfa nog geen 50-literfusten. Daar hebben we op gewacht. We hadden dus tijdelijk ander bier, van Hansen Dranken. Maar toen de grote fusten er waren zijn we meteen overgeschakeld. We willen niet anders. Van huis uit.” Maashof, Maashoflaan 1, Venlo