+ DIÆTISTEN foto Shutterstock foto photographer XXXXXX tekst author

Spis dig til overskud i vintermørket Det kan være småt med energi i de mørke vintermåneder, og det kan være fristende med tung mad, alkohol og stille dage i sofaen. Hvis du trænger til mere overskud i vintermørket, så prøv at kigge dine spisevaner efter i sømmene. Måske du ligefrem kan spise dig til et større overskud.

1 SPIS RIGTIG MAD AF STINE KJÆR

Autoriseret klinisk diætist på Sundhedscenter Tårnby med særligt fokus på diabetes, kræft, hjerte og KOL.

3 44

012020

Når mørket falder tidligt, og energiniveauet daler, så kan det være svært at svinge sig selv op til at lave mad. Der findes mange gode, men desværre endnu flere underlødige færdigretter og take-away-retter. Lav derfor hellere dine egne færdigretter, som kan være med til at sikre masser af de næringsstoffer som din krop ikke mindst lige nu har brug for. Fyld fryseren med dine bedste sammenkogte retter, så du altid har et nemt og nærende måltid ved hånden.

SPIS VARIERET

Forskellig mad giver forskellige næringsstoffer. Derfor er variation i maden meget vigtig for kroppens funktioner. For at gøre det nemt for dig selv, kan du tænke korn, grønt, olie og fisk ind i så mange måltider som muligt. Sørg for at grøntsagerne varierer i farve - og spis meget gerne sæsonens råvarer, da disse ud over at smage bedre også vil have et naturligt højere indhold af mikro-næringsstoffer, der er med til at holde energien oppe.

2 SPIS REGELMÆSSIGT. OG IKKE FOR MEGET

Hvis du spiser sundt, men ­stadig mærker træthed, kan det være en idé at kigge på dit måltidsmønster. Spiser du dig overmæt, fordi du spiser for sjældent? Overmæthed sætter kroppen på overarbejde og snupper energien fra det du ­ellers skulle koncentrere dig om. Overmæthed betyder også at aktivitetsniveauet daler, og dermed daler energiniveauet tilsvarende – og en dårlig spiral er startet. Prøv i stedet at spise mindre måltider jævnt fordelt over dagen - mærk efter hvornår du ikke længere er sulten, og stop her.

Husk: Der kommer et måltid mere!