JUEVES 20 DE OCTUBRE DE 2016
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TAKEa ALEJANDRA & ALBERTO PAPÁS DE ELLA: Alejandra García de Sánchez y Héctor Sánchez PAPÁS DE ÉL: Josefina Clara Richardson de Lobeira y Alberto Lobeira
ENTRADA: Trío de botana istmeña, chile relleno de flor de calabaza, empanada garnachera y molote de plátano macho FUERTE: Short rib braseado en chichilo y guajolote con mole negro y cortes de plátano macho POSTRE: Domo de mousse de chocolate blanco y oscuro, buñuelos de chile ancho dulce con crema mascarpone, amaretto y crumble de semillas
FOTOGRAFÍA: Douglas Favero
COORDINACIÓN: WP Marcela González Grijalva
DECORACIÓN: Carlos Guzmán
MÚSICA Dj Gino Rodríguez