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Revista Leia

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p a l a d a r

ARROZ SOCIETY O PASSO A PASSO É BEM SIMPLES E FÁCIL A receita tem o delicioso sabor de camarão e caranguejo, com temperos e leite de coco, além do arroz. Essa mistura fica extraordinária e você consegue degustar cada ingrediente separadamente e também juntos. É uma experiência incrível! DIVULGAÇÃO

i n g r e d i e n t e s

01 quilo de camarão; Sal e pimenta a gosto; 01 cebola; 01 pimentão vermelho; 01 pimentão verde;

m o d o

d e

p r e p a r o

01 pimentão amarelo;

Primeiro, tempere o camarão com sal e

coloque a cebola para refogar, depois os pi-

01 quilo de caranguejo;

pimenta; Em seguida, sele aos poucos o

mentões: vermelho, verde e amarelo; DICA:

Suco de ½ limão;

crustáceo. DICA: tem que selar ao poucos

a cada ingrediente coloque uma pitada de

700 miligramas de leite de coco;

porque se o camarão ficar muito tempo na

sal; Acrescente a massa de caranguejo e o

01 quilo de arroz (já cozido);

frigideira ele solta água e acaba ficando

suco de limão; Depois acrescente os cama-

400 gramas de tomate cereja;

meio “borrachudo”; Reserve o camarão;

rões; Agora misture o leite de coco e o arroz

Cheiro verde a gosto;

Agora vamos preparar a outra estrela

já cozido; Coloque o tomate cereja e finalize

Cebolinha a gosto;

desse prato, o caranguejo; Em uma panela

com cheiro verde e cebolinha a gosto;

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REVISTALEIA.COM 01 DE JULHO 2023


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