30 AGRÍCOLA
Outubro 2017
ENTREVISTA – MARCOS CÉSAR BRUNOZZI, FORNECEDOR DA USINA CORURIPE E PRESIDENTE DA CANACAMPO TECH SHOW E DA BRUNOZZI AGROPECUÁRIA
'Alta produtividade é fundamental' ARQUIVO PESSOAL
À frente da CanaCampo, Associação que possui 56 fornecedores que cultivam 57 mil hectares de cana plantados na região de Campo Florido (MG), fornecendo cerca 4,2 milhões de toneladas de cana, Marcos. Ubyfol - Qual a sua visão sobre a importância da produtividade agrícola dentro do processo produtivo sucroenergético? Marcos Brunozzi – Alta produtividade é fundamental. Está mais do que comprovado que a falta de nutrição está relacionada a incidência de pragas e doenças no canavial. Por isso o uso dos microbiológicos são fundamentais para a sanidade da planta para garantir um bom processo produtivo da cana-de-açúcar. Quais decisões vêm sendo tomadas que refletem na manutenção das altas produtividades dos canaviais? Temos feito uma seleção de novos materiais produtivos disponíveis no mercado, além de trabalharmos bem no manejo e na correta adequação, para
Marcos César Brunozzi
podermos fazer início, meio e final de safra. Com isso exploramos muito a questão nutricional com foco direcionado em micronutrientes buscando fazer a dosimetria correta da aplicação. Outro foco importante é a questão dos biológicos, que também é fundamental. Noto que neste quesito também estamos bem atrasados. Esse é o caminho para novos patamares de produção. Dentro do pacote tecnológico
disponível para a cultura da Cana-de-açúcar, a nutrição complementar via folha configura-se como uma ferramenta de relevância? De suma relevância. Hoje é impensável trabalhar sem ela. Eu creio que os produtores de cana-de-açúcar demoraram demais para utilizar o complemento foliar. Algo que foi feito no passado e que hoje possui um poder de resposta ainda maior na cana-de-açúcar do
que nas demais culturas. Isto, porque ela possui um ciclo mais longo e está exposta a variações climáticas devido ao período de exposição maior. Não se pode mais fazer nutrição trabalhando com a mesma NPK e correção de solo só com macroelementos. Os microelementos têm importância fundamental para quem quer buscar alta produtividade e sanidade – acima de tudo. Alguma consideração, fique à vontade para discorrer. Acho importante destacar algumas empresas fornecedoras que merecem atenção no quesito nutrição, como a Ubyfol, que está bem presente no campo junto aos fornecedores trabalhando com parcelas e análises. Na nossa região valorizamos muito o trabalho feito por ela nestas últimas décadas.
DOUTORES DA CANA