72 Kies ik voor rood, wit of rosé, mét of juist zonder bubbels? En bij welke maaltijd past die ene wijn uit mijn supermarkt? De antwoorden op dit soort vragen en meer vind je op deze pagina’s.
Wijn We drinken steeds vaker mousserende wijnen. En we zijn er ons steeds vaker van bewust dat een wijn niet per se veel alcohol hoeft te hebben om toch lekker te smaken. De Italianen weten dat overigens al lang. Voordat prosecco een wereldwijd succes werd, was deze wijn uit Veneto dan ook al hun vaste aperitief. Maar ook zij willen wel eens iets anders drinken. En gelukkig zijn er dan in Italië ook heerlijke alternatieven voor handen. Neem nu Crevino: vrolijk bruisend, ongecompliceerd, fruitig en met een laag alcoholpercentage. Mooi meegenomen is dat zo’n Crevino ook erg goed smaakt in Nederland. En dat wij ‘m in ons assortiment hebben. Het is een aanrader als aperitief. Heerlijk op het terras, loungend in de luwte. En super bij sommige fruitdesserts. De Italianen zeggen daarom bepaald geen ‘no’ tegen Crevino. En laten wij dat ook niet doen.
Crevino Forest Fruit Ook al zo prachtig van kleur. Natuurlijk ook fijn mousserend en met nog minder alcohol: 5%. Maar in dit geval hebben de wijndruiven gezelschap gekregen van wat bosvruchtensap. En dat is een erg lekkere combinatie! Ook al zo geweldig om mee te beginnen. Maar ook ronduit verrukkelijk als fruitige begeleider van desserts waar ook niet op vruchten beknibbeld is. Fruitsalades, taartjes, vruchtensorbet…
Boodschappen | 8 - 2013
P72-73 Wijn.indd 72
28-05-13 10:59