Međunarodni olimpijski pokret
Dodatci prehrani kao pre vorje opin a
U
sjedištu Međunarodnog olimpijskog odbora u Lausanni, od 3. do 5. svibnja ove godine, održan je sastanak Medicinsko-znanstvene komisije MOO-a s ciljem razmatranja vrlo važnog pitanja u športu, a tiče se korištenja sve raširenijih i dostupnijih dodataka prehrani, njihova utjecaja na zdravlje športaša, ali također i sve značajnijeg rizika od kršenja antidoping pravila koja upravo primjena navedenih sredstava često donosi. Dodatci prehrani u više slučajeva doista su postali predvorje dopinga i nerijetko smo svjedoci da su upravo športaši prve žrtve svog neznanja, ali i žrtve agresivnosti marketinga različitih kompanija koje putem promotora guraju svoje proizvode, vrlo često zainteresirani isključivo za profit, a ne za zdravlje športaša i bolju športsku izvedbu. Potrebno je također naglasiti kako su uz vrhunske športaše, žrtve ove pošasti (prodaje privida i stvaranja uvjetovanih refleksa kako nema uspjeha bez svakodnevne primjene dodataka prehrani) mladi ljudi kojima se na vrlo suptilan i manipulativan način prodaju različiti preparati bez prave analize i brige za njihovo zdravlje. Navedena situacija uistinu predugo traje i prešutno se tolerira, što navodi
Pi e A A
AJ
Medicinsko-znanstvena komisija MOO-a razmatrala je vrlo važno pitanje u športu, a odnosi se na korištenje sve raširenijih i dostupnijih dodataka prehrani, njihova utjecaja na zdravlje športaša, a i sve značajnijeg rizika od kršenja antidoping pravila koja upravo primjena navedenih sredstava često donosi
na pretpostavku kako odgovornost trebaju preuzeti lobističke snage međunarodnih korporacija, implicirajući, nažalost, netransparentnost i sjenu sive zone u kojoj – kako smo i sami svjedoci – prečesto caruje korupcija. Upravo iz tog razloga, izrazito je važna inicijativa Medicinsko-znanstvene komisije MOO-a – pa makar i samo deklarativna – jer utire put reguliranja i kontroliranja ovog bujajućeg problema koji se kao i doping prometnuo u zaku-
lisnog (nažalost vrlo važnog) igrača u uspjehu jednog športaša. Komisija je prepoznala važnost dodataka prehrani u postizanju športskog uspjeha, ali također – što je još važnije – potrebu zaštite zdravlja športaša i mogući rizik kontaminacije dodataka različitim tvarima koje se nalaze na doping listi, a športaši ih nisu svjesni. Uz sve navedeno, Komisija je donijela i zaključak kako je pravilna športska prehrana glavni faktor u postizanju športskog uspjeha, dok su dodatci prehrani sekundarni faktor i ne mogu zamijeniti prehranu što je često zanemarivana činjenica među športašima i potrebno ju je posebno naglasiti kako bi se razbio umjetno stvoreni mit, vođen isključivo profitom, o neophodnosti dodataka prehrani. U zaključcima se vrlo hrabro definira kako od velikog broja dodataka prehrani (proizvoda) koji se nalaze na tržištu, svega nekoliko može pružiti prednosti nekim športašima (što ovisi o više faktora) u određenim vrstama športova i to tek nakon što je već postignuta optimalna razina športskog treninga, prehrane i proveden pravilan oporavak. Nadalje, Komisija je posebno upozorila na potrebno osiguranje kvalitete u proizvodnji, skladištenju i distribuciji dodataka prehrani, što ponekad nije slučaj i dovodi do proizvoda slabije i lošije kvalitete ili još gore, onečišćenih proizvoda što predstavlja opasnost po zdravlje športaša. Posebno je naglašeno kako športaši koji razmišljaju o korištenju dodataka športskoj prehrani, prvenstveno moraju razmotriti njihovu učinkovitost, troškove, rizik po zdravlje i utjecaj na športsku izvedbu, ali prije svega zatražiti savjet liječnika, nutricionista i stručnjaka prije samog korištenja. Navedene su preporuke i više nego potrebne, jer su danas dodatci prehrani izrazito rasprostranjeni i vrlo razvijeni, obuhvaćaju široki spektar proizvoda, a popularni su ne samo među vrhunskim športašima, već i među rekreativcima. Zanimljivo je kako korisnici ovih proizvoda vrlo često navode različite razloge za konzumiranje dodataka prehrani, iako su ti razlozi u više slučajeva znanstveno neutemeljeni, te se zapravo može govoriti o osobnoj, simboličnoj procjeni, pa čak i autosugestiji. U skladu s tim, Komisija prije korištenja dodataka prehrani, preporučuje športašima procijeniti sve rizike koje 43 Olimp