20
Mlijeko i Ja
MLJEKARSKA REVIJA
ubrzani tempo života i n
Kako do
Lijekovi i redukcijske dijet napisao Zoran Bašić, dipl. ing.
M
ilijune ljudi danas muči visoki krvni tlak, koji je jedan od najčešćih čimbenika rizika za bolesti krvožilnog sustava te ranu smrtnost. Pogađa između 35 i 40% žena i muškaraca odrasle populacije zapadnih zemalja. Povezanost tjelesne mase i visokoga krvnog tlaka govori nam kako je pravilno izbalansirana prehrana zapravo ključ uspjeha za dobro zdravlje i dugovječnost. Svakodnevno smo sudionici ubrzanog tempa života i nedostatka vremena koje bismo posvetili sebi i svom zdravlju. Najčešće rano ustajemo, trčimo na tramvaj, radimo ubrzano i pod stresom, a tako se i hranimo - na brzinu. Stoga je i brza hrana jasan odraz današnjeg vremena u kojem živimo. Svi ovi čimbenici dovode do poremećaja u prehrani, a time i do pojave različitih bolesti. S povećanjem tjelesne mase najčešće se povećava i krvni tlak. Imamo li prekomjernu tjelesnu masu, opasnost od nastanka visokoga krvnog tlaka veća je dva do šest puta u odnosu na situaciju ako smo normalne tje-
Mlijeko sadrži kalij, magnezij i kalcij te peptide koji sudjeluju u snižavanju povišenog krvnog tlaka