VOLIM MLIJEKO
Obilježen Svjetski dan školskog mlijeka u Ivanovcima Đakovačkim na farmi mliječnih krava Agro Bovis PIŠE:
Bašić ga Zoramnljekarska udru
ska Hrvat
S
redišnja manifestacija obilježavanja Svjetskog dana školskog mlijeka u organizaciji Hrvatske mljekarske udruge održana je 25. rujna 2024. na farmi mliječnih krava Agro Bovis d.o.o., i to uz podršku mljekara Dukat i Vindija, a vrijedna donacija – interaktivni ekran uručena je Osnovnoj školi Vladimir Nazor iz Ivanovaca Đakovačkih. Školska su djeca u pratnji ravnatelja Andrije Šuška s oduševljenjem nazdravila čašom mlijeka i poslala poruku javnosti kolika je važnost pravilne prehrane najmlađih i koliko je važno svakodnevno u prehranu uključivati mlijeko i mliječne proizvode. Tijekom programa, djeca su u igri znanja “tko nam daje mlijeko” i “zašto je mlijeko zdravo” pokazala da vrlo dobro znaju koje životinje daju mlijeko, pa čak i koji se sve proizvodi rade od mlijeka.
Svjetski dan školskog mlijeka To je dan koji se tradicionalno obilježava posljednje srijede u rujnu, a utemeljila ga je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, FAO, 2000. godine. Cilj je obilježavanja istaknuti važnost i veću potrošnju mlijeka u školama te stvaranja snažnih temelja za zdrav i kvalitetan razvoj naše djece, da ih stalno potičemo na konzumaciju mlijeka i drugih mliječnih proizvoda. Danas, kada živimo u svijetu brze i nezdrave prehrane, mlijeko i mliječni proizvodi mogu biti i odlično oruđe u borbi protiv pretilosti, koja se sve češće javlja i kod djece školske dobi. Domaćin ovogodišnjeg obilježavanja Svjetskog dana školskog mlijeka bila je farmerica Lidija Pavić, koja uz supruga 12
MLIJEKO I JA / prosinac 2024.
I tada su znali kako je stočarstvo i proizvodnja mlijeka posao za cijelu obitelj - Lidija Pavić s obitelji u svibnju 2010. godine
Franju i njihovo četvoro djece - Tanju, Tenu, Mateju i Ivana vrlo uspješno vodi mliječnu farmu Agrobovis. Stoga nije slučajno da je upravo ovu farmu struka prije pet godina proglasila - farmom godine.
Gospođa Lidija često ističe kako je proizvodnja mlijeka posao s puno rizika, u koji moraju biti uključeni i cijela obitelj i velika ljubav prema ovom teškom i zahtjevnom, ali i vrlo lijepom i plemenitom poslu. MLJEKARSKA REVIJA