BELJE NOVOSTI
KRAVICA KRALJICA od 100% hrvatskog mlijeka
U
novoj liniji mliječnih proizvoda Belje je uspješno spojilo proizvodnju mlijeka na domaćim farmama i moderan pristup u stvaranju proizvoda i njegova lansiranja na tržište. Kompanija koja s više od tri stoljeća tradicije proizvodnje domaće hrane već je dulji niz godina predvodnik u implementaciji suvremenih tehnika i načina proizvodnje, što je potvrđeno i lansiranjem linije proizvoda Kravica Kraljica. Domaći, lokalni proizvodi pružaju goleme prednosti kada je riječ o porijeklu, kratkim lancima opskrbe, svježini i kvaliteti pa je misija Belja proizvodnja domaće hrane sa sljedivošću Od polja do stola.
Od 100% domaćeg mlijeka Za mliječne proizvode Kravica Kraljica 100% domaće mlijeko dolazi s farmi Belja, Vupika i farmi kooperanata. Riječ je o deset velikih farmi, 300 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava i ukupno 7500 krava. Može se reći da kravice na svim tim farmama imaju status kraljica, zbog čega je novi brend i nazvan Kravica Kraljica. Kako je Belje jedini veliki proizvođač mliječnih proizvoda koji se bavi i proizvodnjom mlijeka na vlastitim farmama, na proizvodima Kravica Kraljica ponosno stoji oznaka 100% hrvatsko mlijeko jer je uistinu riječ o pravoj domaćoj proizvodnji. Modernim pristupom u dizajnu ambalaže i komunikaciji vrijednosti domaćeg mlijeka i mliječnih proizvoda Belje je napravilo odmak na tržištu i posebno se fokusiralo na novu generaciju potrošača i njihove potrebe. Zbog toga je strategija razvoja brenda podijeljena u nekoliko faza, a za početak su na tržište plasirani svježe i 32
MLIJEKO I JA / rujan 2021.
trajno mlijeko, sir s vrhnjem, jogurt u čaši i boci, grčki jogurt, kiselo vrhnje i vrhnje za kuhanje.
Ekološki prihvatljivo pakiranje Pri stvaranju nove linije mliječnih proizvoda osobita pozornost posvećena je pakiranju, i to i dizajnu ambalaže, ali i funkcionalnosti i očuvanju okoliša pa je Kravica Kraljica jedino mlijeko u Hrvatskoj koje se pakira u ekološki prihvatljivu ambalažu. Kako svi potrošači, a poseb-
no mlade generacije, sve više pozornosti posvećuju zaštiti okoliša i radije kupuju proizvode u ambalaži koja se može reciklirati, odabrana je ambalaža koja već svojom osnovnom bojom sugerira da je riječ o ekološki osviještenom pakiranju. Korištenje ambalaže koja je napravljena od 82% materijala biljnog porijekla (šećerne trske iz održiva uzgoja) omogućilo je i smanjenje ugljičnog otiska pri proizvodnji tog pakiranja, i to za 18%, pa je Kravica Kraljica mlijeko sjajan primjer visokokvalitetnoga domaćeg proizvoda koji se brine i za buduće generacije. MLJEKARSKA REVIJA