News & Trends Produktneuheiten von Läderach Fruchtigen Hohlkugeln Eine 2,7 Gramm leichte Kugel brachte die süsse Erfolgsgeschichte von Läderach ins Rollen. Mit den fruchtigen Hohlkugeln in drei Varianten bietet Läderach nun die erfrischende Fortsetzung. Die Chocolatiers treffen mit
Haselnuss oder Marc de Champagne auf luftig-leichtem Eiweissschaum. LuftiKuss-Schaumküsse gibt es jetzt für Bäcker und Konditoren. Sie sollen als neue Produktkategorie bei Professional-Kunden für eine grössere Sortimentsvielfalt sorgen. Für die Schaumküsse aus luftig-leichtem Eiweissschaum auf knusprigem Waffelboden gibt es elegante Verpackungen in drei Grössen und ein Geschenkband.
Stängeli Gebäck-Snack von Läderach Professional Gebäckstängeli Honigmandel, Himbeere und Schokolade-Aprikose stellte Läderach Professional an der FBK 2017 vor. Die Mürbeteigstängeli sind eine
Neue Tafel-Editionen von Läderach «Salt ’n‘ Caramel», «Pistachio Bites», «Nuts, Nuts, Hazel Nuts» sind die Crunchy-Varianten der neuen Tafelden fruchtigen Rezepturen den aktuellen Trend: Feine weisse Läderach Couverture abgestimmt mit Himbeerfruchtpulver und knackigen Himbeer Crispies. Oder die Variante Tropic mit Geschmack von Mango und Passionsfrucht. Oder Limone mit der säuerlich-frischen Note von Zitrone und Limetten-Crispies. LuftiKuss – Die Schaumküsse mit Geschmackskrönung Das Besondere ist die zartschmelzende Füllung aus Kokos, Orange, Himbeere,
Edition von Läderach Professional. Die attraktive Banderole der Tafeln können Bäcker und Konditoren mit ihrem Logo personalisieren. Die Verpackung zeigt viel Produkt und bringt zusätzliche Kaufimpulse. Weitere Kreationen sind «Lemon Kiss», «Blueberry Thrill» und «Fairy Berry» der Fruity Edition sowie «Milk», «Dark» und «White» der Edition Pure.
moderne Snack-Alternative, als Begleiter zu Heissgetränken oder Desserts. Mit dem Coffee-to-go sind sie ideal auch für jüngere Zielgruppen. Sie sind einheitlich gross und lassen sich unkompliziert handhaben. Confiseur Läderach AG, Bleiche 4, 8755 Ennenda Tel. 055 645 44 44, Fax 055 645 44 45, info@laederach.ch, www.laederach.ch
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