Ρεπορτάζ
ΠΩΣ ΝΑ ΑΝΕΒΑΣΕΤΕ ΤΙΣ ΠΩΛΗΣΕΙΣ ΤΟΥ COLD BREW Γνωρίζουμε σχεδόν τα πάντα πλέον για τα τεχνικά χαρακτηριστικά του cold brew. Τι γίνεται, όμως, με τα “μυστικά” της σωστής του πώλησης στο καταναλωτικό κοινό; Δύο coffee experts μιλούν στο “Snack&Coffee” και θέτουν στο τραπέζι συμβουλές, προτάσεις και μικρά tips, ώστε οι επιχειρήσεις καφεστίασης να είναι σε θέση να παρουσιάσουν τον cold brew στο κοινό όπως του αρμόζει. Ρεπορτάζ - Κείμενο: Γιώργος Μαντάς
42
| SNACK & COFFEE