RETAIL INNOVATION DMM
Caso tratto dalla ricerca Retail Innovations 20 di Kiki Lab – Ebeltoft Group
Bells Baking Studio Singapore Formazione professionale nel settore pasticceria e cake design con formule flessibili con tablet, chef e forte coinvolgimento dei clienti con proposte specifiche per target. Area chiave: Feel & Link Chiavi complementari: Quick & Easy; Sustain Info chiave Caffetteria & Training center concept di forneria e cake design 2021: prima apertura 2025: 3 centri 600 mq Bells 2008: centro di formazione professionale 2025: 170 collaboratori; 140mila persone formate dal lancio Bells è un’impresa di Singapore nata nel 2008 come start-up lanciata da tre soci e specializzata nella formazione professionale. L’azienda è cresciuta velocemente, innovando i metodi e ampliando l’attività formativa anche a sfere amatoriali di appassionati interessati a migliorare le proprie capacità. Nel 2021 ha lanciato, nell’importante centro mixed-use Suntec City di Sin-
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