APPETIZE Nr. 5 – Okt. 2015

Page 76

advertorial I kalstrup

Livsstil

hele året rundt KALSTRUP i Blokhus emmer af historie. Butikken har ligget på Blokhus torv siden 2009, og blev ombygget i foråret, hvor den blev udvidet fra tøjbutik til livstilshus tekst Christina Svendsen  | foto KALSTRUP | layout Betine Hvidberg Brix  |  ADVERTORIAL

Havet spiller en stor rolle i indretningen, hvor det maritime kommer

tid, for der har været rygende travlt lige siden ombygningen. Tine

til udtryk alle steder det store hus. Specielt i delikatesse-afdelin-

og Per har Caisa på 10 år og Cilas på 8 år. Cilas har allerede fået

gen, der har taget navn efter Blokhus Skudehandel. Her er hytte-

indflydelse på varesortimentet. Han er stor fan af Chili-Claus, så det

fade lavet om til reoler, hvor man stadig kan dufte tjæren i træet.

var et stort hit da de mødte ham til messe, og Chili-Claus mente at

Hyttefadene bruger man normalt til at opbevare friskfangede fisk

Chili-Cilas kunne blive et meget større brand. Efterfølgende har de

i havnebassinet, inden de bliver transporteret videre i fiskekasse.

fået Chili-Claus’ varer i KALSTRUP og Per håber, at han kan komme

Det er noget Per Kalstrup kan huske fra sin opvækst i Strandby,

forbi til et event på et tidspunkt.

hvor han som ung dreng arbejdede på havnen. - Fiskerne kom ind

76

med rødspætter, som kom i hyttefadene. Så skulle jeg fange fi-

Hjælp til heksebørn

skene med en “kesse“ , som er et lille fiskenet, og komme dem i en

Events er i de hele taget noget, som KALSTRUP har tænkt sig at

fiskekasse, når der kom kunder. Efter Strandby kom Per ind i tøj-

gøre meget mere i. De har holdt flere intimkoncerter og meget po-

branchen, hvor han arbejdede indenfor Bestseller i 18 år.

pulære vinsmagninger, der har været udsolgt hver gang. Den 28.

Per har sat sit præg på indretningen flere steder, hvor der er byg-

oktober kommer Anja Lovén og holder foredrag. Billetsalget og 20%

get reoler af murertraller i træ, som Per får fat i ved at købe nye

af salget i butikken går denne aften ubeskåret til Anjas børnehjem,

traller, som han bytter med murerne, så han i stedet får de gamle

der hjælper heksebørnene i Nigeria. Man er velkommen til at hen-

patinerede traller. Murerene synes eftersigende, at han er lidt tos-

vende sig i butikken, hvis man har lyst til at donere til hendes fan-

set, men det lader Per sig nu ikke slå ud af.

tastiske projekt.

Per ejer KALSTRUP sammen med sin kone Tine, der er cand.mag.

I KALSTRUP bliver der lagt på, at de besøgene skal have en god op-

og stylecoach, hvilket hun også bruger i butikken, når der ellers er

levelse. Der er små oaser rundt omkring i butikken og der er også

APPETIZE.dk


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.