Memoria de actividades del Foro Cerámico Hispalyt 2022-2023 by conarquitectura ediciones

MEMORIA de actividades Curso académico 2022/2023

1 CONCURSO DE PROYECTOS 2 PREMIO TRABAJO FIN DE MÁSTER Y GRADO 3 LECCIONES APRENDIDAS 4 CONFERENCIAS 5 VISITAS A FÁBRICA

ÍNDICE Presentación..............................................................................................................................................................................................................................2 Concurso de Proyectos: Bodega en Peñafiel (Valladolid) con fachadas de ladrillo cara vista......................................................................................3 Premio nacional..............................................................................................................................................................................................................5 Premio local A Coruña UAC........................................................................................................................................................................................15 Premio local Alicante UA............................................................................................................................................................................................21 Premio local Barcelona La Salle.................................................................................................................................................................................27 Premio local Barcelona UIC........................................................................................................................................................................................37 Premio local Barcelona UPC...................................................................................................................................................................................... 45 Premio local Cartagena UPCT....................................................................................................................................................................................57 Premio local Madrid CEU............................................................................................................................................................................................71 Premio local Madrid UEM...........................................................................................................................................................................................77 Premio local Madrid UPM.......................................................................................................................................................................................... 89 Premio local Málaga UMA........................................................................................................................................................................................101 Premio local Murcia UCAM.......................................................................................................................................................................................113 Premio local Navarra UN...........................................................................................................................................................................................121 Premio local Sevilla US..............................................................................................................................................................................................133 Premio local Toledo UCLM....................................................................................................................................................................................... 145 Premio local Valencia CEU....................................................................................................................................................................................... 169 Premio local Valencia UPV........................................................................................................................................................................................181 Premio local Valladolid UVA.....................................................................................................................................................................................191 Premio local Zaragoza UNIZAR............................................................................................................................................................................... 201 Premio Trabajo Fin de Máster y Trabajo Fin de Grado/textos........................................................................................................................................209 TFM...............................................................................................................................................................................................................................211 TFG/textos................................................................................................................................................................................................................. 245 Lecciones aprendidas: el arquitecto cuenta su obra.......................................................................................................................................................257 Conferencias: novedades y sistemas cerámicos............................................................................................................................................................. 261 Visitas a fábrica..................................................................................................................................................................................................................... 263

Actividades organizadas por:

Edita Foro Cerámico Hispalyt Coordinación editorial y selección de material Enrique Sanz Neira Diseño gráfico y maquetación conarquitectura ediciones

Depósito legal: M-31369-2023 Los autores aportan su trabajo desinteresadamente. Se han publicado íntegramente las miniaturas de la documentación presentada por los participantes y una selección escogida de la misma.

PRESENTACIÓN Con respecto a la segunda actividad del Foro Cerámico, el Premio TFM/TFG, en sus categorías de Trabajo Fin de Máster y Trabajo Fin de Grado/Textos de investigación, en el curso 2022/2023 ha recibido 19 propuestas en total, superando en número a otras ediciones anteriores.

Es un placer para mí presentar el libro con el resumen de las actividades que el Foro Cerámico Hispalyt ha llevado a cabo durante el curso académico 2022/2023. La actividad principal del Foro Cerámico, que está promovido por la Sección de Ladrillos Cara Vista de Hispalyt, es el Concurso de Proyectos, que este curso 2022/2023 ha consistido en el diseño de una Bodega en Peñafiel (Valladolid) con fachadas de ladrillo cara vista.

Enhorabuena tanto a los ganadores como al resto de participantes del Concurso de Proyectos y del Premio TFM/ TFG. Estoy convencido de que, con el talento y capacidad que nos han demostrado, les depara un futuro repleto de éxitos.

Año tras año comprobamos que el interés por el Concurso de Proyectos sigue creciendo tanto por parte de los alumnos como de las Escuelas participantes. En el curso 2022/2023 se ha convocado Premio Local en las 18 Escuelas de Arquitectura siguientes inscritas al Concurso: A Coruña, Alicante, Barcelona-La Salle, Barcelona-UPC, Barcelona UIC, Cartagena, Madrid-CEU, Madrid-UEM, Madrid-UPM, Málaga, Murcia, Navarra, Sevilla, Toledo, Valencia-CEU, Valencia-UPV, Valladolid y Zaragoza.

Tenemos la enorme suerte de contar con la profesionalidad y buen criterio de los arquitectos miembros del Jurado del Concurso de Proyectos y del Premio TFM/TFG, a los que desde aquí transmito mi agradecimiento. Su apoyo es fundamental para dotar de un alto nivel a estos premios. Por su parte, la tercera actividad del Foro son las conferencias de “Lecciones aprendidas: el arquitecto cuenta su obra”, que tienen como objetivo acercar a los alumnos la gran variedad y calidad de obras ejecutadas con ladrillo visto en nuestro país. En ellas han participado arquitectos y estudios de enorme prestigio para presentar sus obras más destacadas con ladrillo cara vista, como eGa Primitivo González, Alberich-Rodríguez Arquitectos, EOVASTUDIO, Justo Benito y Carmen Rojas, luis vidal + arquitectos, Emili Donato, Joan Pascual y Barozzi Veiga. Se han impartido charlas a los alumnos de 17 Escuelas de Arquitectura de toda España, a las que han asistido 751 personas de forma presencial y 93 por videoconferencia.

Por su parte, en el Premio Local Hispalyt pudieron participar estudiantes y arquitectos recién titulados de Escuelas de Arquitectura de España que no hubieran convocado Premio Local o que, habiéndolo convocado, éste hubiera quedado desierto, y para arquitectos recién titulados en Escuelas que, habiendo celebrado Premio Local, no permitían su participación. En total, se recibieron 265 proyectos en los Premios Locales (Escuelas e Hispalyt), un gran éxito de esta convocatoria que supone la consolidación de este Concurso a nivel nacional. Los proyectos han sido de un altísimo nivel, lo que demuestra el enorme talento y creatividad de los jóvenes arquitectos que hoy se están formando en las Escuelas de Arquitectura de España.

Por último, el Foro Cerámico promueve la posibilidad de organizar en las Escuelas de Arquitectura de toda España, tanto Conferencias sobre novedades y sistemas cerámicos para presentar los sistemas más innovadores con cerámica, desde el punto de vista de la industrialización, digitalización, sostenibilidad, etc., como Visitas a fábrica, en las que se muestra a los alumnos el proceso de fabricación de los materiales cerámicos, ampliando así su conocimiento con respecto a las prestaciones y posibilidades estéticas que pueden aportar a su trabajo creativo.

Por último, en el Premio Nacional del Concurso de Proyectos participaron los 54 proyectos ganadores y mencionados de los Premios Locales. Quería aprovechar la ocasión para destacar el esfuerzo y dedicación de los profesores coordinadores de las Escuelas de Arquitectura colaboradoras, cuya labor sin duda ha convertido al Foro Cerámico en un referente como lugar de encuentro entre la Universidad y la Empresa. Desde aquí mi más sincero agradecimiento y reconocimiento a su gran profesionalidad y espíritu colaborador durante todos estos años.

En definitiva, el Foro Cerámico Hispalyt actúa como un punto de encuentro entre la industria de cerámica estructural y las Escuelas de Arquitectura de toda España, fomentando el intercambio de conocimientos para el desarrollo de la profesión del arquitecto. Espero que disfruten de esta publicación. Pedro Rognoni Escario Presidente de Hispalyt

Foro Cerámico Hispalyt

memoria de actividades curso 22/23

CONCURSO DE PROYECTOS

Bodega en Peñafiel (Valladolid) con fachadas de ladrillo cara vista

Curso académico 2022/2023

El objetivo de este Concurso es premiar a estudiantes y arquitectos recién titulados que realicen con talento el diseño de un proyecto, similar a los ejercicios académicos que desarrollan durante su paso por las Escuelas de Arquitectura, sobre una temática concreta que cambia cada curso y en el que los materiales cerámicos, como el ladrillo cara vista, suponen una parte importante del mismo. Este curso 2022/2023 el Concurso consiste en diseñar un Bodega en Peñafiel (Valladolid) con fachadas de ladrillo cara vista. En esta edición del Concurso de Proyectos se ha establecido un Premio Nacional, al que han concurrido los ganadores y mencionados en los Premios Locales en Escuelas y en el Premio Local Hispalyt. Premios Locales en Escuelas para estudiantes de cada una de las Escuelas de Arquitectura inscritas al Foro Cerámico: • A Coruña UAC: Cristóbal Crespo González (Profesor y Director del Dpto. de Proyectos Arquitectónicos, Urbanismo y Composición) • Alicante UA: Antonio Macià Mateu (Profesor Titular Proyectos-Estructuras) • Barcelona La Salle: Adrià Sánchez-Llorens (Profesor Sistemas de Representación) • Barcelona UIC: Íñigo Ugalde Blázquez (Profesor de Proyectos Arquitectónicos y de Pensamiento Crítico) • Barcelona UPC: Belén Onecha Pérez (Subdirectora de Patrimonio, Obras e Infraestructuras de la ETSAB) • Cartagena UPCT: Pedro García Martínez (Profesor del Área de Proyectos y Secretario del Dpto. de Arquitectura y Tecnología) • Madrid CEU: Carlos Miguel Iglesias Sanz (Profesor Área Proyectos) • Madrid UEM: Néstor Montenegro Mateos y Javier

Mosquera González (Profesores del Dpto. de Proyectos) • Madrid UPM: Enrique Colomés Montañés (Profesor Dpto. Proyectos) • Málaga UMA: Ferrán Ventura Blanch (Profesor Dpto. Proyectos) • Murcia UCAM: Lorenzo Tomás Gabarrón (Profesor de Tª e Hª General de la Arquitectura y Proyectos Arquitectónicos) • Navarra UN: Marta García Alonso (Profesora Área Proyectos) • Sevilla US: Javier Tejido Jiménez (Profesor Dpto. Proyectos) • Toledo UCLM: Juan Ignacio Mera González (Director y Profesor de Proyectos) • Valencia CEU: Javier Rivera Linares (Profesor Asociado) • Valencia UPV: Lourdes García Sogo (Profesora Dpto. Proyectos) • Valladolid UVA: Julio Grijalba Bengoetxea (Profesor Titular Dpto. Tª Arq. y Proy.) • Zaragoza UNIZAR: Carlos Labarta Aizpún (Profesor Dpto. Proyectos)

El Premio Local Hispalyt quedó desierto al no alcanzar el número mínimo de 6 proyectos recibidos, tal y como se exige en las bases del Concurso de Proyectos. En el Concurso de Proyectos han participado alumnos matriculados en el curso académico 2022-2023 y TFG (Trabajo Fin de Grado) o Máster habilitante de todas las Escuelas Técnicas Superiores y Facultades de Arquitectura de España. A continuación se recoge información sobre todas las propuestas recibidas, ordenadas las Escuelas alfabéticamente (por localidad) y los trabajos presentados (por orden de inscripción).

BASES DEL CONCURSO Y OTROS En la dirección https://www.foroceramico.es/concursoproyectos/anos-anteriores se encuentra la siguiente información sobre el XVI Concurso del Foro Cerámico Hispalyt del curso 2022/2023:

• Nota de prensa Fallo Jurado y Ganadores • Proyectos Ganadores Premios Locales y Premio Nacional • Actas con el Fallo del Jurado Premio Nacional y Premios Locales • Documentación del Concurso • Bases

4 concurso de proyectos proyectos Foro foro Cerámico Hispalyt

PREMIO NACIONAL CONCURSO DE PROYECTOS

del Foro Cerámico Hispalyt 2021/2022

ACTA PREMIO NACIONAL El 21 de julio de 2023 tuvo lugar el fallo del Jurado del Premio Nacional del Concurso de Proyectos, en el que se valoraron todos los proyectos ganadores y mencionados en los Premios Locales en Escuelas colaboradoras. En esta ocasión, el Premio Local Hispalyt (resto de Escuelas) quedó desierto, al no alcanzar el número mínimo de 6 proyectos recibidos. El Jurado estuvo compuesto por arquitectos de reconocido prestigio, como José Ignacio Linazasoro, José Antonio Martínez Lapeña, Tomás Carranza y Lourdes García Sogo, además de Enrique Sanz, director de la revista conarquitectura y Pedro Rognoni, presidente de Hispalyt.

El Jurado decidió otorgar los siguientes Premios: • Primer Premio: VO2406. Alexia Aguirre Santos (Escuela de Madrid CEU) • Mención: AA0000. Mario Parmeggiani Bermejo y Mercedes Morrone López (Escuela de Málaga UMA) • Mención: SA5669. Sofia Paul Bernal y Ana Uruén Rodríguez (Escuela de Zaragoza UNIZAR) • Mención especial: AA4819. Alicia de Lucas Bautista (Escuela de Madrid UEM)

Los ganadores y mencionados de los Premios Locales en Escuelas participaron en el Premio Nacional, siendo los Premios los siguientes: • Premio Nacional Primer premio: 3.000 € Dos menciones: 1.000 €

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PN Primer Premio Lema VO2406 Autor/es Alexia Aguirre Santos. Escuela de Madrid CEU Las bodegas V0 se asientan sobre el cauce del Rio Duero, próximo a Peñafiel, pueblecito donde se inicia el emocionante viaje de los sabores y aromas que recorren los coloridos paisajes de nuestra patria. Proyecto que surge de la observación y admiración de su entorno. Del respeto entre lo tangible y la intuición, entre la oscuridad y la luz exigida por el proceso de elaboración del vino. Como un punto de mira hacia ese paisaje que deslumbra por el color de sus propios viñedos. Dándole su protagonismo mediante la gran cubierta ondulada, como si del trazo de una curva de nivel se tratara, junto al uso de los materiales vernáculos y terrosos que caracterizan la zona. La cerámica como elemento constructivo esencial que marca los orígenes de la construcción hasta la actualidad. Que abandona sus tradicionales funciones de muro de carga para acabar siendo protagonista en los revestimientos y acabados que veremos implicados de distintas formas en esta obra. Primeramente, de manera más tosca en los muros de contención coloreados con adición de diferentes arcillas en referencia a la tierra que los rodea. Transcurriendo hacia el interior, veremos como esa arcilla comienza a refinarse en los muros separadores de las zonas comerciales, creando celosías perforadas con círculos como referencia a las botellas de los vinos de la propia casa. Hasta llegar al corazón de las bodegas, donde el uso de los delgados y alargados ladrillos lograrán evocar la sensación final de esmero y delicadeza del material, así como del proceso de

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Proyecto que surge de la observación y admiración de su entorno. Del respeto entre lo tangible y la intuición, entre la oscuridad y la luz exigida por el proceso de elaboración del vino.

” elaboración del vino. Esta materialización de la arcilla se unirá al uso del acero corten que definirá la cubierta, estableciendo así una dialítica fructífera con el exterior. También quiero destacar el insinuante y bello recorrido de acceso desde la carretera, zigzagueando entre los viñedos hasta llegar al corazón de la misma bodega. En la que podemos disfrutar de dos ambientes de catas diferenciados. Uno más ligado a la propia producción del vino, ubicado al final del recorrido como si de un tesoro se tratara, donde encontraremos coleccionadas las mejores añadas de la casa que podremos deleitar bajo las explicaciones del enólogo, y otro más dedicado al disfrute del comensal, en la parte superior, donde se buscará la relación con el entorno. Una obra donde el juego de la luz con los materiales permita crear sensaciones cambiantes y evocadoras.

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PN MENCIÓN Lema AA0000 Autor/es Mario Parmeggiani Bermejo y Mercedes Morrone López Escuela de Málaga UMA

Si bien el proceso tuvo muchos altibajos, todo comenzó con la lectura del libro o tesis doctoral “Arquitecturas excavadas” de Mario Algarín y la relación que veíamos entre la escultura renacentista y la arquitectura sumergida. El libro inspiró la idea de querer profundizar en el lugar, pues no somos seres sin un lugar al que aferrarse, como sin una persona a la que amar se tratase. Aunque como nuestro profesor nos enseñaba sobre las referencias diciendo “la cocina no se enseña”, nos vemos en la absoluta obligación de dar pinceladas al hecho que probablemente, junto con el libro promovió la bomba que dio lugar al diseño, Heidegger. Cuando comenzamos a leer a Heidegger durante este curso, en relación con otros proyectos y quehaceres, una tristeza nos contuvo el alma, pues no veíamos fallo ninguno a sus tristes proposiciones sobre el ser humano, hablando sobre la necesidad que tiene el hombre actual de convertir todo lo que le rodea en producto, o más bien en ser, obviando la parte del no ser. Para el ser humano todo es tecnología y novedad, sin plantearse si quiera cómo se siente el árbol, tomándolo como objeto y plantándolo como si de losas y vigas

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Un arduo proceso proyectual ha supuesto el conseguir realizar un diseño sobre una bodega excavada bajo la montaña, que se oculta y muestra al mundo como estrellas en la noche

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hablásemos, para cubrir una función que al ser humano le es útil, como el dar sombra. Esto hace que el ser humano, a nuestro modo de ver, no ame, o si acaso, no ame la Naturaleza. Y por Naturaleza no nos referimos solo a la vegetación o a las aves, sino a la tierra, al frío, el calor; la humedad que agobia y se hace cortinas en paisajes urbanos, o el viento que se convierte en mano que empuña pequeñas dagas de arena que hacen daño y consideramos “insoportables”. Hemos creado asfaltos, para que nuestros automóviles puedan andar mejor; edificios, que en su trasparencia ni se inmutan ante la radiactividad del sol, o grandes almacenes en los que alojarnos si hace frío, para poder comprar nuestros productos favoritos sin saber siquiera el lugar en el que nos hayamos. Pero les preguntamos, ¿nada más? ¿No hay nada más allá que el ver producción o producto en todo cuánto nos rodea? No podía ser, tenía que haber algo más. Y es en lo que el diseño se quiere centrar, en rescatar a aquel hombre perdido y solitario en un mundo donde la tecnología le ahoga. Recuperar un hombre que el paisaje todavía le excitaba en cierto modo, y conseguir volverlo de nuevo humano. Un humano, demasiado Humano. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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PN MENCIÓN Lema SA5669 Autor/es Sofia Paul Bernal y Ana Uruén Rodríguez Escuela de Zaragoza UNIZAR

OVER THE LIMIT-SA5669 El proyecto consiste en el diseño de una bodega de producción y embotellado de vino situada en Peñafiel, Valladolid. Se detecta un límite natural en la geografía de todo Peñafiel originado por las orientaciones, éste se identifica en las mesetas donde aparecen zonas de vegetación y desérticas con cortes muy marcados en los faldones de éstas. La cara con orientación norte tiene un carácter de frondosa vegetación, mientras que la cara sur carece de toda ella. El proyecto busca poner en evidencia este límite y vivir de él por lo que se sitúa en la cima de la montaña. Se trata de una pieza lineal que da la espalda a la parte más desértica para abrirse hacia la vegetación. Para ello, se establece un gran muro habitado en forma de U que encierra el límite, éste se recorre en planta baja sirviendo de elemento estructurador de las visitas, y se sitúan los usos servidores en planta sótano. El proyecto se sitúa en el punto de cambio de rasante, apoyándose en ésta para generar dos plantas que se deslizan una sobre la otra creando un gran espacio de doble altura en el cual se sitúa la mayor parte de la producción. La bodega satisface todas las fases de la producción del vino, desde el despalillado y estrujado,

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Se trata de una pieza lineal que da la espalda a la parte más desértica para abrirse hacia la vegetación

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maceración y fermentación, hasta la crianza y embotellado. Situando en planta baja y primer lugar los procesos más dinámicos junto a la recepción de la uva y en planta sótano aquellos más estáticos y con necesidad de mayor tranquilidad. Para ello se establece la doble altura permitiendo que los recorridos de las visitas se realicen solo por la planta baja existiendo la mirada a todos los procesos y evitando cruces entre trabajadores y visitantes. El proyecto presenta tres accesos dependiendo del tipo de usuario, un primero en planta baja destinado a visitantes, un segundo a través de una grieta lateral en el terreno destinada al acceso de los trabajadores y que permite la iluminación indirecta, y un tercero por un camino secundario que desemboca en la planta sótano y sirve para la carga y descarga del camión de embotellado. Éste cobra importancia a través de su materialidad, realizando los muros principales de ladrillo cara vista, dotándolo de un aspecto masivo, además de dotar al edificio de una gran inercia térmica evitando el sobrecalentamiento en verano y favoreciendo el mantenimiento del calor en invierno. En el interior, vuelve a tener importancia el material, realizando la cubierta con bovedillas cerámicas curvas que permiten focalizar la mirada en dirección al límite y la producción.

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Dos técnicas innovadoras y diferentes de utilizar ladrillos, en el exterior con el sistema de mallas Flexbrick, y en el interior, con un tejido generado a partir de residuos de ladrillos provenientes de la construcción

MENCIÓN especial Lema AA4819 Autor/es Alicia de Lucas Bautista Escuela de Madrid UEM

En aspectos generales, el edificio funciona en la parte inferior como un muro curvo de hormigón, continuación directa de la base, en el mismo material. El muro de hormigón tiene conductos horizontales en su interior que permiten transportar el vino de una estancia a otra conservando la temperatura. Sobre esta pared se insertan los perfiles metálicos en forma de arcos. Para prevenir las posibles deformaciones de la estructura, los arcos exteriores e interiores se unen con unas cerchas. Por último, una vez el esqueleto de acero está construido, se colocan ambas fachadas, que se cuelgan o se apoyan sobre estos perfiles. Todo el edificio funciona como una sola piel. En el interior, el textil de ladrillos reciclados se cuelga a través de unos elementos metálicos, conectados a los arcos interiores. El largo de estos enganches varía según el espacio interior que queramos crear con la tela. También, en los perfiles interiores se apoyan unas laminas de policarbonato que impermeabilizan el interior mientras que la forma en la que se solapan sigue permitiendo la ventilación del edificio.

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Por otro lado, la fachada exterior se apoya en los perfiles metálicos, que actúan como guías. Estas guías hacen que el tejido Flexbrick se adapte a la forma los arcos. El sistema de ladrillos llega en largas mallas que se conectarán directamente a los arcos a través de unas grapas malla-estructura. Este sistema permite construir la fachada de una forma limpia y rápida. En el interior, una plataforma de acero se cuelga de la estructura metálica. A través de cables en puntos estratégicos se consigue esta pasarela metálica que permite ver todo el proceso de producción del vino desde arriba. Los principales materiales del proyecto se reducen a hormigón, acero y ladrillos cerámicos. Los ladrillos se encargan tanto de regular luces y sombras como de generar espacios muy personales en el interior. Dos técnicas innovadoras y diferentes de utilizar ladrillos, en el exterior con el sistema de mallas Flexbrick, y en el interior, con un tejido generado a partir de residuos de ladrillos provenientes de la construcción. Este tejido ha sido creado por Natural Material Studio y Zuzzana Skurka, quienes lo presentaron en Alcova M8 en Milán, en Abril 2023.

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PREMIOS LOCALES CONCURSO DE PROYECTOS

del Foro Cerámico Hispalyt 2021/2022

A CORUÑA UAC

MÁLAGA UMA

Universidad de A Coruña Coordinador: Cristóbal Crespo González (Profesor y Director del Dpto. de Proyectos Arquitectónicos, Urbanismo y Composición)

Escuela de Arquitectura de Málaga Coordinador: Ferrán Ventura Blanch (Profesor Dpto. Proyectos)

ALICANTE UA

MURCIA UCAM

Escuela Politécnica Superior de la Universidad de Alicante Coordinador: Antonio Macià Mateu (Profesor Titular ProyectosEstructuras)

Escuela de Arquitectura de la Universidad Católica de Murcia Coordinador: Lorenzo Tomás Gabarrón (Profesor de Tª e Hª General de la Arquitectura y Proyectos Arquitectónicos)

BARCELONA LA SALLE

NAVARRA UN

Escuela Superior de Arquitectura La Salle Coordinador: Adrià Sánchez-Llorens (Profesor Sistemas de Representación)

Escuela de Arquitectura de la Universidad de Navarra Coordinadora: Marta García Alonso (Profesora Área Proyectos)

BARCELONA UIC

SEVILLA US

Universiad Internacional de Cataluña Coordinador: Íñigo Ugalde Blázquez (Profesor de Proyectos Arquitectónicos y de Pensamiento Crítico)

Escuela de Arquitectura de Sevilla Coordinador: Javier Tejido Jiménez (Profesor Dpto. Proyectos)

BARCELONA UPC

TOLEDO UCLM

Escuela Superior de Arquitectura de Barcelona Coordinadora: Belén Onecha Pérez (Subdirectora de Patrimonio, Obras e Infraestructuras de la ETSAB)

Escuela de Arquitectura de Toledo Coordinador: Juan Ignacio Mera González (Director y Profesor de Proyectos)

CARTAGENA UPCT

VALENCIA CEU

Universidad Politécnica de Cartagena Coordinador: Pedro García Martínez (Profesor del Área de Proyectos y Secretario del Dpto. de Arquitectura y Tecnología)

Universidad CEU Cardenal Herrera Coordinador: Javier Rivera Linares (Profesor Asociado)

MADRID CEU

VALENCIA UPV

Escuela Politécnica Superior San Pablo CEU Coordinador: Carlos Miguel Iglesias Sanz (Profesor Área Proyectos)

Universidad Politécnica de Valencia Coordinadora: Lourdes García Sogo (Profesora Dpto. Proyectos)

MADRID UEM

VALLADOLID UVA

Universiad Europea de Madrid Coordinadores: Néstor Montenegro Mateos y Javier Mosquera González (Profesores del Dpto. de Proyectos)

Universidad de Valladolid Coordinador: Julio Grijalba Bengoetxea (Profesor Titular Dpto. Tª de la Arquitectura y Proyectos Arquitectónicos)

MADRID UPM

ZARAGOZA UNIZAR

Universidad Politécnica de Madrid Coordinador: Enrique Colomés Montañés (Profesor Dpto. Proyectos)

Universidad de Zaragoza Coordinador: Carlos Labarta Aizpún (Profesor Dpto. Proyectos)

En la dirección https://www.foroceramico.es/concurso-proyectos/anos-anteriores pueden descargarse documentos generales del Concurso del Foro Cerámico Hispalyt del curso 2022/2023 (Bases, Actas, etc.) y las propuestas ganadoras y mencionadas en este fallo local.

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A CORUÑA UDC

Primer PREMIO Lema RR2689 Autor/es Raúl Rey Seara CONCEPTUAL En el proceso de producción del vino la uva pasa por distintos filtros que apartan lo que no nos interesa y terminan dejando el producto final. Este mismo mecanismo es el que replica el proyecto apoyándose en una serie de muros que colocándose a distintos ejes se adaptan a la montaña y generan esos ángulos agudos presentes en los filtros por los que pasa la uva. CONSTRUCTIVO El ladrillo, elemento fundamental, se utilizará de dos formas para conseguir los objetivos. Por una parte como muros sólido y macizo que materialice esos planos generadores del proyecto. Por otra parte como muros perforados que permiten, por una parte, una luz tamizada en el interior y por otra parte la tan necesaria ventilación constante en las zonas de maceración de la uva donde se producen gases nocivos que se deben evacuar.

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... una serie de muros que colocándose a distintos ejes se adaptan a la montaña y generan esos ángulos agudos presentes en los filtros por los que pasa la uva

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A CORUÑA UDC

MENCIÓN Lema CT7537 Autor/es Carla Martínez Freire, Roí Fernando Álvarez Pernas y Susana García Pérez

El proyecto se sitúa en una ladera de terreno cultivado de vides bajo una gran elevación montañosa, de la cual emerge un cuerpo rocoso en su punto más elevado, también denominado como ¨cerro testigo¨. De esta formación natural del paisaje surge la idea del proyecto.

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circulaciones principales, una primera circulación por la parte posterior del edificio vinculada al proceso de producción del vino y que culmina con un camino que da salida directa a la carretera A-11que discurre paralela al rio, la segunda circulación está relacionada con los visitantes, que van a poder acceder al edificio atravesando un primer gran volumen que sirve como museo, conectando con la zona de catas y de almacén de botellas y barriles. Desde estas salas se puede observar el proceso de elaboración del vino gracias a una serie de paramentos de vidrio que relacionan visualmente todo el conjunto.

Una serie de potentes volúmenes de ladrillo que emergen del terreno aludiendo a la forma del perfil rocoso, sirven como espacios de acceso e iluminación al complejo industrial de la bodega, que se resguarda bajo tierra de las condiciones adversas del clima de Peñafiel. El edificio a su vez se oxigena mediante una separación con respecto el terreno en su parte posterior, una ¨grieta¨, que permite el paso controlado de luz indirecta asi como la ventilación natural del edificio. Este gran muro de contención se materializa en piedra natural que dota el fondo de la bodega de una textura de la que la naturaleza se pueda apropiar. A su vez este muro albergará bajo la montaña los espacios de almacenamientos asi como las instalaciones de todo el conjunto.

El volumen correspondiente a la entrada de los visitantes se encuentra orientado de diferente manera con respecto al resto de volúmenes, debido a que este enfoca directamente al castillo de Peñafiel, que se posa sobre una gran elevación del terreno en el fondo del paisaje. Una vez finalizado el recorrido el visitante podrá salir nuevamente a la plaza donde se aprecia en su pavimento la preexistencia de las líneas de las vides remarcándolas con piezas cerámicas que resaltan en la composición.

El edificio toma el módulo de tres metros siguiendo la posición original de las líneas de cultivo de las vides. Los espacios se van a articular en torno a dos

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El edificio toma el módulo de tres metros siguiendo la posición original de las líneas de cultivo de las vides

[Memoria completa en www.foroceramico.es]

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A CORUÑA UDC

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... el proyecto se ha concebido de tal forma que se integra en el terreno, enterrado bajo las rocas, aprovechando las condiciones naturales del suelo

MENCIÓN Lema IT0429 Autor/es Joel Cotardo Valcárcel

Antes de adentrarnos en los detalles de este fascinante proyecto, es primordial situarnos en el CORAZÓN DE RIBERA. Nos encontramos en un entorno excepcional, en plena Milla de Oro, bajo la atenta mirada del majestuoso Castillo de Peñafiel. Esta región se enorgullece de ser los más profundos conocedores de la materialización de un arte ancestral, de un saber casi místico, que han sabido plasmar en cada uno de sus vinos. El emplazamiento de este proyecto se encuentra en un apacible valle, encajado entre elevaciones de caliza. Este particular sustrato ha dado lugar a una marcada erosión, configurando amplias llanuras atravesadas por sinuosos ríos. Este tipo de terreno resulta sumamente beneficioso para el cultivo de la vid, ya que su sequedad permite que el sabor se concentre en cada uno de los racimos. De lo contrario, un exceso de agua daría lugar a racimos de mayor tamaño pero escaso sabor. La esencia del vino nace en el viñedo, y es precisamente en este punto donde el concepto de la bodega cobra vida. Un minucioso estudio del entorno inmediato que rodea la zona de trabajo, las viñas y su morfología de paredes paralelas y lineales, ha sido clave en el diseño. Además, se ha tomado en cuenta el conocimiento adquirido de las

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demás bodegas que se encuentran en la región, auténticos templos centenarios con su característico concepto de túneles excavados en la montaña. Esta antigua tradición contribuye a mantener el vino fresco durante sucrianza. Por lo tanto, el proyecto se ha concebido de tal forma que se integra en el terreno, enterrado bajo las rocas, aprovechando las condiciones naturales del suelo y reflejando la sabiduría transmitida a través de generaciones. Sin embargo, las fachadas que se abren hacia el exterior se juegan con el ladrillo visto, creando texturas interesantes y, al mismo tiempo, imponentes. Pero este muro guarda un secreto, ya que en su interior alberga un sistema de aislamiento llamado Structura-GHAS, permitiendo así este juego arquitectónico. La distribución de espacios ha sido cuidadosamente planificada, teniendo en cuenta el proceso de producción del vino, desde el crecimiento de la uva hasta el momento en que deleita nuestras gargantas. Las dos primeras naves albergan las etapas de despalillado, estrujado, maceración del mosto y hollejo, así como la fermentación maloláctica. También en estas zonas se encuentran las oficinas. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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otros proyectos

A CORUÑA UDC

Lema APP3122 Autor/es Raquel Álvarez Prieto

Lema CL2023 Autor/es Lucía Álvarez Gómez y Carlota Fajardo Couselo

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otros proyectos

A CORUÑA UDC

Lema PB0293 Autor/es Juan Nicolás Castro Guerrini

Lema PÑ4364 Autor/es Helena Álvarez Velón

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El proyecto se funda en los principios bioclimáticos elementales de la sostenibilidad aplicada a la arquitectura. Por tanto, se plantea un volumen longitudinal de gran sencillez que logre ser respetuoso con el paisaje circundante y, con ello, pasar lo más desapercibido posible en él. Ubicación La bodega se sitúa al noreste del núcleo de Peñafiel, a los pies de un pequeño monte cercano a la vía A-11. Se crea una conexión con la carretera principal mediante una calzada desde el edificio hasta una vía de servicio existente. Además, se acondiciona una zona de estacionamiento o de maniobra para los camiones en un espacio colindante a la bodega. El volumen se orienta en dirección noreste-suroeste buscando las mejores condiciones de soleamiento y las visuales hacia el castillo de Peñafiel y los cultivos de vides. La integración en el paisaje se logra a través de la adaptación del volumen a la topografía del terreno, de manera que mientras uno de los muros actúa como muro de contención, el otro ofrece una imagen sobria y discreta del ladrillo que se funde con el paisaje. Edificio La edificación consiste en 1350 m2 distribuidos en dos niveles: planta baja y planta sótano. El volumen longitudinal parte de dos muros dispuestos paralelamente, entre los cuales se alberga el programa. Las cubiertas, formadas por bóvedas, son interrumpidas en dos ocasiones formando patios interiores, a los cuales se acceden desde el exterior mediante dos brechas en el muro. El interior de la bodega puede ser considerado como un solo espacio debido al uso de un sistema de carpinterías de madera de roble plegables. De este modo, en un estado plegado, se genera un espacio continuo en toda la

ALICANTE UA

Primer PREMIO Lema OM6000 Autor/es Óscar Martínez Gómez

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Debido su peso propio, las celosías Flexbrick® adquieren la forma de una catenaria, creando un juego de formas con la catenaria invertida de las bóvedas

longitud de la bodega que relaciona visualmente todos los espacios, interiores y exteriores, favoreciendo además la ventilación cruzada. Con el fin de proporcionar una mayor protección solar, se dispone una segunda piel más permeable de cubierta a través del sistema Flexbrick®. Este sistema se sitúa en la parte superior de las terminaciones de las bóvedas actuando como una prolongación de la cubierta. Debido su peso propio, las celosías Flexbrick® adquieren la forma de una catenaria, creando un juego de formas con la catenaria invertida de las bóvedas. Además, debido a la posibilidad de variar la cantidad de huecos en la celosía, y por tanto regular el paso de la luz, arrojan unas características sombras sobre los muros ciegos que actúan como lienzo. Programa El programa de la bodega se estructura, por un lado, en unos espacios destinados a la producción a pequeña escala del vino, y por otro, en una zona de catas y comercialización del vino. Se opta por la separación de estos dos programas mediante la disposición de dos accesos separados a los dos patios interiores. No obstante, el visitante no queda aislado del resto del programa productivo del vino, sino que, mediante una zona a doble altura colindante al patio, este puede contemplar los procesos de producción. El vino realiza un recorrido circular, de forma que el punto de carga y descarga es el mismo. Para lograr las condiciones adecuadas de temperatura y humedad, se lleva a cabo un soterramiento en aquellas fases de la producción donde resulta necesario. Por ello, las fermentaciones y la crianza del vino se realizan en la planta sótano, donde la radiación solar es evitada por medio de tres capas: el forjado de la planta sótano, la cubierta abovedada y el sistema Flexbrick®. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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... se define un patio interior longitudinal de dirección este-oeste que permitirá la incidencia del sol en los espacios más cercanos a este espacio libre

PrimerA MENCIÓN Lema II00111 Autor/es Susana Alapont Durá

Bases de diseño, conceptos conductores del proyecto

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La estructura del edificio, abovedada, cerámica de una sola altura en su mayor parte, pretende evocar a los visitantes una sensación de soterramiento que contraste radicalmente con los espacios el espacio central exterior.

Proyectar sobre un lugar conlleva el entendimiento previo del mismo. Este se puede abordar desde infinidad de puntos de vista que acaban reflejándose en un producto final como lo es la arquitectura.

Ubicación

La historia vinícola de Peñafiel es extensa, compleja y amplia, pese a mantener un factor clave para el desarrollo de esta industria: la estructura de sus bodegas. Especialmente, de sus bodegas soterradas en la misma tierra del cultivo de la vid. Este tipo de construcciones tradicionales, cada vez más relegadas al pasado, hacen uso del entorno en el cual se ubican para sacar el máximo provecho del mismo durante todas las fases de la producción del vino.

La construcción se ubica de manera que la luz solar pueda aprovecharse en el mayor rango de horas diarias posible. Así, se define un patio interior longitudinal de dirección este-oeste que permitirá la incidencia del sol en los espacios más cercanos a este espacio libre (de tránsito, oficinas), dejando aquellos en los que no es conveniente una irradiación constante (maceración, depósitos, almacenaje) a una distancia mayor.

El proyecto presentado, II0011, recupera las bases arquitectónicas y bioclimáticas sobre las que creció inicialmente la industria de Peñafiel, adaptándolas a las exigencias y modos de trabajo actuales (luminosos, con necesidad de transporte de maquinaria, multifuncionales…).

Además de por su estructura, la bodega se ubica teniendo en cuenta sus áreas colindantes.La dirección este, la cual se observa desde el patio interior y desde las sendas que suben hasta la zona de terraza (catas exteriores) tienen como vistas espacios de cultivo y naturales, creando un entorno distanciado del ruido de la autovía cercana, perpendicular (dirección norte) al edificio. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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La bodega se distingue por su geometría irregular, con superficies complejas que se forman a través de la intersección de circunferencias tangentes

SEGUNDA MENCIÓN Lema DS2607 Autor/es Igor Stepanov

Localización

Sin embargo, más allá de su aspecto físico, la esencia de la bodega se centra principalmente en evocar emociones, recuerdos y sensaciones a través de una interpretación personal del lugar. La intención es provocar preguntas y despertar la curiosidad de quienes la visitan, invitándolos a explorar y descubrir el alma que habita en ese espacio. La bodega busca ser un lugar donde se generen conexiones emocionales y se despierten los sentidos, creando una experiencia enriquecedora y memorable para los visitantes.

La bodega “V TEMPLE” está situada cerca del núcleo urbano de Peñafiel (Valladolid), en una localización próxima a unas viñas existentes y a la carretera A-11, que discurre paralela al rio que da nombre a la D.O. Ribera del Duero. Está junto a una zona semi industrial cercana al acceso desde el Este a Peñafiel, y que presenta una ligera pendiente hacia unas elevaciones de unos 800 metros de altura sobre el nivel del mar

Esta idea central de centrarse en las emociones, recuerdos y sensaciones, y de fomentar una interpretación propia del lugar, busca trascender más allá de una simple visita a una bodega, y busca convertirse en un espacio que despierte la imaginación y estimule la curiosidad, generando una conexión profunda entre las personas y el entorno vinícola.

Diseño arquitectónico La bodega se distingue por su geometría irregular, con superficies complejas que se forman a través de la intersección de circunferencias tangentes, logrando así una distribución eficiente de los espacios. Tanto en la cara exterior como en la cara inferior, la fachada se destaca por su revestimiento de ladrillo caravista y la presencia de costillas de hormigón, lo cual aporta una imagen tradicional y elegante al conjunto arquitectónico. Detalles como arcos y molduras resaltan la estética de la fachada y le otorgan un carácter distintivo.

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Lema EV3073 Autor/es Jose Vicente Gosálbez Ortega

Lema JG2405 Autor/es Jorge Ruiz Campoy

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Lema TB1629 Autor/es Rafael García Pedraza

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Primer PREMIO Lema SM3847 Autor/es Dali Salamova, Jorgen Mindreboe y Elena Mandra I. LOCATION The proposed winery is located in the south-west hill of the mountain, in the space where the fields end near the access road, which allows an easy transportation of the needed goods during the process of making the wine. The city of Peñafiel is famous for its historic heritage, and therefore the design is orientated to the famous Castillo de Peñafiel, linking the visitors with the existing views and emphasizing the preceding city context and relation with the town. The orientation and semi-buried settlement are also granting the building a climatic advantage that enables to reduce the amount of energy required for the proper function of the processes. II. CONCEPT AND FORM. It was important to link the winery with the surrounding fields and that is the reason why the grid of 2.5 meters, which is the average dimensions between the rows of grapes, was taken as a basic module number that sets the limits. The winery consists of six blocks of the fixed width of 7.5 meters with the varying length to accommodate the needs of the each internal space. They are, in their turn, are displaced around two longitudinal cores, with one occupying a dimension of 5 meters and representing the axis of free transpormation throughout the whole building, designed for the easy work process in the factory; and other, as well, occupying 5 meters of width, however, representing the ‘solid’ core in which all the equipment and areas in need of the special installations, e.i. wet areas and staircases, are located. The entrance

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The winery consists of six blocks of the fixed width of 7.5 meters with the varying length to accommodate the needs of the each internal space

” to the winery is achieved through the central ramp that opens right to the view of the castle and the grape fields, while simultaneously connecting the designated parking space with the main building. The winery has two floors that allows an easy separation between the guest and worker’s area; however, they are still somehow related by the use of curtain walls and openings in the slab. III. MATERIALITY AND SUSTAINABILITY. The arch roof was introduced in order to use the brick to its full potential and resolve the structure by pure compression. The thickness of the bearing walls has a basic depth of 72 centimeters, modeled by the width of one brick (12 centimeters), with different variations of bonding and typologies inside, which allows to generate the needed inertia to compensate the vertical loads from the roof. The entire elements, including the partitions, is made from bricks, except for the concrete beam of the special shape, that allows to structurally separate the loads and resolve drainage of the roof. The heaviness of the solid core is also made to balance the horizontal forces coming from the earth, which strengthens the overall stability of the building and makes it possible to resolve the structure with the brick elements, without having to use the concrete retaining wall. The double façade, with ventilated walls, was introduced in some places in order to control the solar radiation from the south, while the roof overhang compensates the west sun during the summer when it is not welcomed.

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BARCELONA LA SALLE

PrimerA MENCIÓN Lema WY1618 Autor/es Asli Feyza Yetiskin, Roshan Krell y Ona Niubò Mas

Emplazamiento

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bodegas estaban en cuevas naturales para aprovechar la estabilidad térmica de la montaña.

El edificio está situado en la base de la colina con la curvatura de la topografía presente en el nivel correspondiente. El edificio se va curvando de norte a suroeste, aprovechando ambas orientaciones; condiciones térmicas de la fachada norte, minimizando la entrada de luz natural y mientras se vuelve al suroeste, donde se sitúan las partes más comerciales, aprovechando las vistas, especialmente al castillo. Con esta orientación la bodega se ve desde el patrimonio cultural más importante de los alrededores, sin interrumpir el paisaje, sino camuflándose en él, así como desde la vía principal que permite el acceso a la bodega. (CONSULTAR ANEXO I)

Con la curva orgánica de la cubierta, sostenida por las columnas expansivas, se logra esta imagen conceptual de la planta vitivinícola que acaba funcionando como una planta de producción. La curvatura del techo se obtiene por la proporción áurea con diámetros proporcionados múltiplos de 3. Según la etapa del proceso, y el espacio que necesita el diámetro de la curva cambia siendo de 3, 6 o 9. La planta está dispuesta de manera que cada espacio cumpla con cada etapa del proceso de elaboración del vino, bajo cada curva del techo se ubica una producción específica y van en orden desde la entrada hasta la salida. De esta forma se minimiza el transporte en el interior y se consigue una circulación más cómoda. Además, los espacios se diseñan considerando las condiciones que necesita cada proceso, desde el control de la entrada de luz natural hasta la temperatura de confort.

Descripción del proyecto El sistema del edificio está inspirado en la arquitectura tradicional de la elaboración del vino; el suelo funciona con una pendiente del 1% permitiendo la circulación y el desagüe por gravedad. La bodega se encuentra completamente enterrada en la colina, derivando de la lógica de la arquitectura vernácula, que las

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La curvatura del techo se obtiene por la proporción áurea con diámetros proporcionados múltiplos de 3

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Una vez dentro, nos encontramos en un aparcamiento enterrado con un pavimento de grava cerámica granate que nos recuerda a las uvas ya recogidas

SEGUNDA MENCIÓN Lema MP2020 Autor/es Mar Expósito Canal, Paula Gálvez Sánchez y Maria Garrofé Montoliu

BODEGA 5 SENTIDOS

pared inclinada que permite el acceso de luz natural, creando una sombra sobre el acabado cerámico, hacia la sala de fermentación. Mediante pasarelas de rejilla metálica recorreremos un área de doble altura, iluminada a través de grietas que representan las parcelas que nos rodean, el cual nos permitirá apreciar el tamaño de los depósitos utilizados para este proceso. Es a partir de este momento cuando podremos sentir que la gravilla ha disminuido hasta alcanzar una apariencia homogénea.

Una experiencia pensada para ser disfrutada mediante los 5 sentidos. Llegando al pueblo de Peñafiel, cogemos un desvío que, a la vez que rodea la montaña, acercándonos a un lugar que no seremos capaces de percibir hasta estar prácticamente en su interior, nos permite empezar este recorrido en contacto con estos grandes campos de viñedos que representan el origen de nuestro protagonista.

A mitad de recorrido, llegamos a la sala de crianza, que podremos visitar bajando hasta la propia altura de esta, cuyo suelo de virutas de madera representa los barriles empleados en esta parte del proceso, o a través de una pasarela flotante acristalada que nos dará otra perspectiva totalmente distinta del mismo espacio. A medida que avanzamos, nos toparemos con un espacio alto y estrecho, con un suelo de culos de botella y paredes con agujeros, simbolizando el espacio de almacenaje de las botellas y dándonos pistas de cuál es el proceso que visitaremos a continuación.

Una vez dentro, nos encontramos en un aparcamiento enterrado con un pavimento de grava cerámica granate, que nos recuerda a las uvas ya recogidas, y una brecha longitudinal que ilumina el interior, y que nos guía hacia la siguiente ubicación. Este tiene una geometría triangular, con una obertura que ilumina un jardín de frutos rojos y frutos del bosque, que nos recuerdan al aroma del vino, y donde se realizará el check in para seguir con nuestro recorrido. A continuación, nos adentraremos en la sala de despalillado y estrujado, a partir de la cual, podremos sentir como este pavimento de gravilla de tamaño considerable

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empieza a reducir su tamaño. Este nos acompañará a través de un pasillo, con una

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Lema AB1908 Autor/es Angel Baltazar Rosas, Maria Paula Martelo Saieh y Edna Elizabeth Conde Lara

Lema AR0646 Autor/es Berta Fernandez Gonzalez, Karen Ramirez Beltran y Helena Bravo Martinez

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BARCELONA LA SALLE

Lema CH8008 Autor/es Lluna González Cabrera, Sergio Vila Benjumea y Pol Meya Sanclimens

Lema EM0123 Autor/es Nagely Miño Correa y Yolanda Apodaca Flores

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BARCELONA LA SALLE

Lema LD1124 Autor/es Claudia Insa Insa y Micaela Marrodán Esponda

Lema ME1009 Autor/es Marcos Moratilla Espada

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Lema NB2023 Autor/es Marcos Menkes Campelo, Jaime Sanahuja Canela y Alberto Sanahuja Pi

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Lema SD2079 Autor/es Bosco Puigmatí Ferrer, Blanca Asís Espuche y Andrea Segura González

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BARCELONA LA SALLE

Lema XX2182 Autor/es Marc Golab, Julia Uzunovska y Diego Marroquin Hernandez

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Context Approach: Located on rolling hills of Valladolid Province, this winery project tries to reach harmony between architecture and the enchanting landscape. Rather than competing with the breathtaking surroundings, the design embraces the picturesque nature of the region, seamlessly merging with it. Landscape architecture is exceptionally wellsuited for wineries due to its ability to enhance the unique characteristics and experiences associated with wine production. By positioning the winery on the western side of the mountain, sunlight exposure is achieved, illuminating the structure and providing panoramic views of grape fields and sunsets. Design Approach: When viewed from the outside, the winery seamlessly integrates into the hillside, appearing as if it is a natural extension of the landscape. Only three full glass walls are visible, effortlessly merging the built structure with the surrounding environment. Visitors, arriving from the side of the hill enter narrow passage. As visitor approaches winery passage gradually deepens and walls become higher. The transition from the minimalistic exterior, with its three full glass walls and understated presence, to the narrow corridor with increasingly high walls sets the stage for a unique sensory experience. This compression of space creates a sense of anticipation and intrigue, heightening visitors’ curiosity as they make their way towards the inner yard. It serves as a dramatic and intentional contrast to prepare them for the breathtaking transformation that awaits. Upon entering the inner yard, visitors are greeted with a complete shift in atmosphere and ambiance. The warm and cozy brick facades, lush vegetation, and the open sky above

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Primer PREMIO EX AEQUO Lema HW4651 Autor/es Mikhail Dosovitskii

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By using longer bricks that protrude from the cladding, the cornice adds a modern twist to the traditional brickwork

create a sanctuary-like setting that offers respite and tranquility. Contrast between the compressed corridor and the expansive inner yard amplifies the sense of spaciousness and freedom, inviting visitors to explore and embrace the surrounding environment. The design of the inner yard in my winery project draws inspiration from classical Spanish architecture, specifically referencing the architectural elements found in historical Spanish courtyards and plazas, which can be found in projects like as Casa de Pilatos, Patio de los Naranjos, Cordoba, Real Alcázar. The inner yard in my winery project pays homage to this architectural tradition by incorporating symmetrical proportions, sense of rhythm in its design. The inclusion of cloister, enclosed by modern version of colonnade on three sides and use of brick material adds a touch of historical charm, while the overall design maintains a contemporary aesthetic. This fusion of modern and traditional elements creates an atmosphere that resonates with sense of cultural appreciation. Use of Space: The winery’s layout has been designed to optimize visitor experiences. From the inner yard, visitors have access to various areas, each offering a distinct encounter. The adjacent storage block (the only wall without arched corridor) allows for a glimpse at neatly stacked wine barrels serving as a visual representation of craftsmanship. A small shop within the storage area provides an opportunity for visitors to pick up couple bottles to go. On the other sides - a wine tasting room, café and stuff/meeting room, featuring expansive windows, offer breathtaking views of the surrounding landscape. On rectangle’s shorter sides office, lab, and technical rooms are located. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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Primer PREMIO EX AEQUO Lema PS0787 Autor/es Julia Salman, Maria Sivakov y Fatima Sapranaviciute The parallel project This winery concept is a parallel juxtaposition. The contrast between the open and closed spaces that intertwine throughout our structure, as well as the light and dark regions, provide the ideal environment for both workers and visitors. The proposal consists of two buildings connected by an exterior alley. The first building is where the wine is stored and produced, whereas, the second structure is open to the public and consists of offices, tasting rooms and shops. The project plan shows the “teeth’ of the building sinking into the ground and serving as supporting walls, as well as the expansion of space throughout the structure. Harvesting, de-stemming, crushing, fermentation or maceration, malolactic fermentation, clarifying, and bottling were all considered when designing the winery. This explains why there is a separate structure dedicated solely to the requirements and desires of the wine. Following the concept of “two worlds that never meet,” the project attempted to change that by adding the grid system employed on the roof to intertwine the worlds of public and private areas. The use of brick creates authenticity and adds an antique edge to a modern solution. The empty spaces between the brick walls of the winery were created as a solution to how light will work around the winery. Introducing a diffracted effect of light into the winery to generate a sense of serenity and tranquility in the surrounding environment contrasted

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The project plan shows the “teeth’ of the building sinking into the ground and serving as supporting walls, as well as the expansion of space throughout the structure

” with the presence of activity around. This is done to avoid direct sunshine and heat throughout the day. All of the public places are created such that it is simple to navigate both the tour spaces and the primary regions that are accessible to the general public without the tour. Due to the wine-making building’s location on the area where descends underground, the buildings are arranged so that one is shifted further forward than the other. In order to provide a separation between the public and private spaces, there is also an alleyway that runs through the center of both buildings. To create a barrier between the truck alleyway and separate parking spaces, entrances are made on both sides of the building for the tour spots. Grid work surrounding the building’s roof serves as load-bearing walls and structurally sound walls. In order to create a certain atmosphere throughout the winery, the extensions produced a pergola that covers both paths and provides areas for growing grapes. This is also done for extra shade that helps with thermal regulation. The production building is buried in the earth for thermal regulation and sustainability, with the orientation being from the mountain gazing to the vistas, but on the lower portion of the mountain where the topography is less steep. Additionally, the public building is situated so that it faces the views and sort of “flows” into them thanks to the pergola-like wall extensions.

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MENCIÓN Lema ON-4815 Autor/es Mariana Sanchez Dangond, Walter Gomez Arajol y Rion Mora

La ubicación del ediﬁcio fue un aspecto fundamental y de suma importancia en el desarrollo de este proyecto arquitectónico. Se hizo hincapié en la selección de un emplazamiento estratégico que se integrara perfectamente con el entorno natural circundante. El objetivo principal era lograr que el ediﬁcio se fundiera armoniosamente con el paisaje, evitando así cualquier distracción visual para los usuarios y transeúntes que transitaran por la zona.

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... se diseñó de manera intencionada que solo una parte del ediﬁcio fuera visible desde el exterior, y en particular, la fachada orientada hacia el sur

ideal para el proceso de vinificación, y además, contribuye a reducir tanto el ruido proveniente de la maquinaria en el interior como los ruidos externos. De esta manera, se garantiza un ambiente propicio y sereno para el desarrollo de las actividades relacionadas con la producción del vino. Asimismo, las áreas del edificio destinadas a los clientes y a aquellos que transitan por el lugar han sido cuidadosamente diseñadas para formar parte integral de su experiencia, complementando a su vez el diseño general del edificio. Estas zonas específicas permiten a los visitantes y trabajadores de la bodega “Genus” interactuar directamente con el entorno, sumergiéndose en la belleza del paisaje y apreciando la arquitectura en su máxima expresión.

El enfoque primordial se centró en aprovechar al máximo las características del terreno, así como la exposición al sol y las magníficas vistas panorámicas del viñedo circundante. Con esta visión en mente, se diseñó de manera intencionada que solo una parte del edificio fuera visible desde el exterior, y en particular, la fachada orientada hacia el sur. El resto del edificio fue ingeniosamente ubicado dentro de la montaña, logrando así un efecto de invisibilidad y armonía con el entorno circundante.

Además, el diseño del edificio ha tenido en cuenta la accesibilidad y funcionalidad, permitiendo que los vehículos puedan acceder a las áreas necesarias de acuerdo a los distintos usuarios, ya sean relacionados con la producción industrial del vino o con las visitas turísticas a la bodega. Esta planificación cuidadosa facilita los flujos de tráfico interno y garantiza una experiencia cómoda y fluida para todos los involucrados.

Esta disposición arquitectónica no sólo permitió la creación de un ediﬁcio oculto, sino que también se aprovecharon las condiciones internas del mismo. La ubicación dentro de la montaña proporciona una temperatura más fresca,

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Lema AZ5613 Autor/es Blanca Baranera Parera, Luca Vladimir Motca y Ana Dumitrescu

Lema BD2222 Autor/es Agustí Mañez Zurita, Daniela Bueno Bueno y Judith López Álvarez

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Lema MA2054 Autor/es Mireia Abadías Lopez, Alexia Espinás Vergara y Manuel Tueros Capurro

Lema MK1115 Autor/es Maria Megrelishvili

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Lema NZ2003 Autor/es Natasha Schnippenkoetter Peña

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Primer PREMIO EX AEQUO Lema AM5422 Autor/es Joan Mayor Marcó y Javier Arés Marín El proyecto arquitectónico se desarrolla en Peñafiel, una localidad caracterizada por un clima árido. Para adaptarse a las condiciones climáticas de la zona, se ha diseñado un edificio que aprovecha los recursos naturales disponibles y se integra armónicamente en el entorno. La elección de la ubicación en una cota medianamente elevada, en relación con una montaña, permite obtener vistas panorámicas de la región y establecer un diálogo visual con el emblemático castillo de Peñafiel. La solución constructiva del proyecto se basa en la utilización de bóvedas cerámicas como motivo estructural principal. Estas bóvedas, además de cumplir una función estética, desempeñan un papel fundamental en la recolección y almacenamiento del agua necesaria para las cosechas de la viña. Mediante un sistema ingenioso que replica las bóvedas en sección, se recoge y canaliza el agua de lluvia, permitiendo su posterior utilización en el riego de los cultivos. El muro de piedra en una de las fachadas de la bodega establece un vínculo con la tradición arquitectónica de la región y, específicamente, con el castillo de Peñafiel. Este muro de piedra es tratado com un elemento escultórico, al mismo tiempo nos permite recibir una luz que se funde en la grietas de esta roca y acaricia la bodega. El proyecto se caracteriza por la presencia de una secuencia de espacios interconnectados que buscan potenciar la interacción con el entorno natural. El diseño aprovecha la topografía del terreno y la posición del edificio para

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Mediante un sistema ingenioso que replica las bóvedas en sección, se recoge y canaliza el agua de lluvia, permitiendo su posterior utilización en el riego de los cultivos

” crear diferentes niveles y terrazas, permitiendo una integración fluida con el paisaje circundante. El sistema de bóvedas cerámicas utilizado en el proyecto genera una atmósfera espacial única. A través del quiebro en las bóvedas, salvado mediante el sistema de flexibrick, se tamiza la luz solar, creando una iluminación indirecta y suave en el interior del edificio. Esto contribuye a crear una sensación de tranquilidad y serenidad, reforzando la conexión con la naturaleza.

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La tradición vinícola de Valladolid se ha ido traspasando y perfeccionando entre generaciones, manteniendo siempre un arraigo con la tierra en donde se cultiva y respetando el equilibrio natural del ecosistema. La bodega propuesta propone resaltar mediante su materialidad y sistemas constructivos los valores de tradición y sostenibilidad de este arte. El proyecto se conforma por tres volúmenes disgregados, adaptándose a la topografía de pendiente regular, la cual permite utilizar las fuerzas intrínsecas de la gravedad a nuestro favor para desarrollar el funcionamiento de la bodega en torno a estas fuerzas propias de la naturaleza. Esta lógica que sugiere adaptarse a la ligera pendiente del terreno nos permite generar distintas terrazas a lo largo de la bodega para futuras actividades extracurriculares en espacios al aire libre. También aparecen diversos miradores para que los visitantes puedan apreciar las vistas del castillo de Peñafiel. El proyecto se conforma a través de tres distintas plataformas con asentamientos diferenciados en lo que se refiere a altura. Por lo tanto la premisa de usar la gravedad como eje funcional del proyecto dota a la bodega de una apariencia escalonada y que además siguiendo la dirección de la pendiente, la cual es oblicua a las directrices de los volúmenes que se asientan, los volúmenes van dislocando sus directrices lo que permite situar los núcleos de comunicación principales en estos insterticios y dotar de luz natural a ciertos espacios. Como conclusión formal del proyecto se ha incidido en hacer alusion y tomar como referencia arquitectónica a las bodegas de Baltanás, las cuales invaden el territorio y generan un paisaje peculiar y casi atemporal donde el paisaje se abre al exterior a través de pequeños montículos que generan las entradas a estas bodegas al igual que la propuesta la cual genera los accesos principales al edificio. Estos accesos conciben

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Primer PREMIO EX AEQUO Lema JB1008 Autor/es Cristian Pérez Rojas

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El proyecto se conforma por tres volúmenes disgregados, adaptándose a la topografía de pendiente regular

está estética atemporal y vernácula que brinda un refugio a los visitantes y trabajadores de la bodega convirtiéndolos ademas en lugares de encuentro. La estructura del proyecto se sustenta mediante muros de tapial valencianos, los cuáles incluyen en su interior ladrillos. Este sistema crea estructuras sólidas con buenas prestaciones en aislamiento térmico y acústico, lo cuál crea un entorno óptimo para la propicia maduración del vino, y además, visualmente da una sensación de contacto con la tierra que alude a la conexión de los viticultores con el campo y los cultivos. Los mencionados tapiales se proponen con estériles de cantera y escoria para aprovechar los subproductos de la industria local y reducir la extracción de recursos naturales, así como reducir el impacto medioambiental ligado a la construcción. Otro de los sistemas propuestos que complementan al estructural es el de cable brick como cerramiento. Este sistema innovador y sostenible está compuesto por cables tensados y una hoja exterior autoportante de ladrillos encastrados, por lo que se minimizan las estructuras de apoyo , y además contribuye a la climatización de la bodega. Asimismo, estos muros de ladrillo con su color y textura recuerdan a las bodegas tradicionales y a su historia. Con todo ello el proyecto ademas de propiciar una bodega a peñafiel concibe la trascendencia del simple edificio y que alude a la atemporalidad cultural y arquitectonica de la historia del vino a lo largo de las generaciones. El ladrillo por su parte representa estos mismos valores a pesar de su pequeño tamaño y como decia Louis Khan, habría que preguntar al ladrillo que es lo que realmente quiere ser. Esto incluso se refleja en un versículo de la biblia (Job 10:8) en el que nos recuerda nuestras raíces las cuales pertenecen a la tierra con la cual propiciamos nuestros refugios más amenos.

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... optamos por enterrar parte del volumen construido para ganar inercia térmica a la par que poder optar a ganar humedad del terreno usando un sistema de contención (tierra armada) con acabado cerámico

MENCIÓN Lema JP1521 Autor/es Yash Suresh Lalwani Pursnani

Comenzamos reconociendo el entorno y la ubicación del proyecto con la idea de ciudad de Kevin Lynch en mente (Sendas, Nodos, Hitos, Bordes y Distritos) identificamos el terreno viendo la importancia del río Duero, el castillo de Peñafiel y el casco antiguo, la carretera A-11 y la situación topográfica de la parcela. Entrando en el entorno más próximo nos fijamos en las tonalidades del terreno, los caminos que dejan los viñedos y la vegetación teniendo esto en cuenta desarrollamos un dialogo paisajístico con el entorno enmarcando los hitos antes mencionados (castillo y río) uno mediante el vaciado de la construcción lugar y el otro construyendo un marco gracias a los muros y los forjados que nos permiten las vistas hacia el castillo y los viñedos.

en otorgarlo de la manera más ecológica posible por ello optamos por enterrar parte del volumen construido para ganar inercia térmica a la par que poder optar a ganar humedad del terreno usando un sistema de contención (tierra armada) con acabado cerámico, ampliando así el uso de la cerámica, esto nos dejaba una situación en la que la ventilación se podría ver muy reducida, por lo que decidimos por hacer una celosía en la fachada principal, y un patio interior ajardinado que aparte de ayudarnos con la ventilación también nos aportaba una ganancia de humedad gracias a la permeabilidad de la propia vegetación. Estas ideas de proyecto ya eran unas bases muy consolidadas con lo cual seguimos desarrollando el proyecto nos encontramos entonces con la estructura, las bases nos obligaban a usar fachadas cerámicas nuestra idea de enmarcar nos obligaba a usar un mismo material es entonces que decidimos usar muros de carga como nuestro sistema estructural en la planta baja, usamos forjados prefabricados doble pi para poder soportar las luces de 12 metros que tenemos entre las crujías. En la planta superior pilares y losas las cuales nos permitían hacer estos porches.

Tras entender esto y tener esta idea de proyecto nuestro enfoque se dirigió en los aspectos climáticos, 18ºC de temperatura constante, 80% de humedad relativa y una renovación de aire entre 5 y 10 por hora, ayudándonos con la primera idea que requería de un vaciado de la pieza construida y entendiendo la parte climática que necesita una bodega para desarrollar su correcto funcionamiento nos centramos

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Lema AF5446 Autor/es Felipe Alanis Segura

Lema AM2002 Autor/es Adriana Molins Sirvent

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Lema BM3535 Autor/es Pol Barnils Maillo

Lema CR0503 Autor/es Christian Rovira García

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Lema DD7447 Autor/es David Escolà Steve

Lema FS1147 Autor/es Bernat Pardo Elizalde

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Lema LS0701 Autor/es Fernando de Juan Ortega

Lema LS2711 Autor/es Arnau Aumatell Mas

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Lema RC1701 Autor/es Rodrigo Cáceres Gala

Lema SB0168 Autor/es Ivan Barranco Serrano

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Lema NF6751 Autor/es Natalia Flaquer Poudevida

Lema SH2822 Autor/es Helena López Martínez

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Lema VP2023 Autor/es Marc Vendrell Puig

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CARTAGENA UPCT

Primer PREMIO Lema LC2705 Autor/es Alejandro Martínez Vera y Raúl Ruiz Cortés El proyecto se lleva a cabo en la localidad de Peñafiel, en Valladolid. A la orilla del Duero y bien conocida por sus vinos. ‘‘La Ladera Del Corcho’’ se proyecta como una bodega de elaboración y venta de vinos a pequeña escala. Se busca un edificio de pequeñas dimensiones, compacto y acogedor, que no llame la atención sobre el paisaje sobre el que se posa, y que reciba al público sin tener un aspecto frío e industrial. Consiste en 2 volúmenes, 2 piezas térreas que salen de la montaña observando el amplio paisaje de peñafiel, con su castillo y sus viñedos. Cada uno mira en una dirección, de manera que ningún ángulo queda fuera de nuestra visión. Sus fachadas, de ladrillo caravista y utilizando el sistema ‘’cablebrick’’, juegan con los nuevos ladrillos diseñados, creando piezas desiguales, tanto sólidas como traslúcidas, dejando entrar la luz como pequeños filamentos que se proyectan sobre el suelo y sobre las paredes durante el día, y por la noche permitiendo al edificio brillar e iluminar sus alrededores. Para lograr esto se proyectan 2 volúmenes: El primer volumen, el más grande, está dedicado al público. En su interior se encuentra el hall de acceso, la tienda, la zona de catas, la zona de crianza, los despachos y zonas de almacenaje. Además en su cubierta se genera una amplia plaza que sirve de zona de reunión para los visitantes o para los trabajadores. El segundo volumen, se encarga de los procesos de elaboarción del vino. Está más elevado, pues

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Se busca un edificio de pequeñas dimensiones, compacto y acogedor, que no llame la atención sobre el paisaje sobre el que se posa, y que reciba al público sin tener un aspecto frío e industrial

” sirve de separador entre el ruido de los camiones y la plaza. En su interior están los distintos espacios necesarios para llevar a cabo los procesos de fabricar el vino, cuenta con una zona de entrada para tractores, salas de fermentación, de embotellado, tallerlaboratorio, vestuarios, montacargas...

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Los espacios interiores muestran el push and pull que llevan hasta la bodega y alteran la luz tanto como la sensación espacial creando magia en sus espacios

PrimerA MENCIÓN Lema WH2121 Autor/es Juan Francisco Baños Sánchez

El programa se basa en el uso de los distintos espacios amplios y dilatados para la elaboración del vino, oficinas, zona de catas, crianza y demás. La transición de espacios es clave para además tener en cuenta la visita de personas ajenas a la bodega, posibles accionistas y demás, que realmente disfruten del vino en condiciones.

de visitantes, se ha considerado además los distintos muelles necesarios para descarga y carga del vino. En el plano de emplazamiento se especifica con más detalle toda esta información. El sistema constructivo queda libre, simplemente se debe considerar los distintos anclajes d elas estructuras de soporte a los ladrillos en celosía y acero corten que conformen las fachadas, además se debe considerar las lamas de acero corten que son parte del diseño de los muelles de carga.

El proyecto se localiza en las parcelas especificadas del concurso, en la colina que mira hacia Peñafiel y su castillo, una zona de vistas privilegiadas y además de fácil acceso. Las consideraciones más importantes respecto a los caminos necesarios para el acceso a la bodega están especificados, tanto como el lugar exacto de su emplazamiento, siendo necesarios desmontes y terraplenes en la zona escogida junto a los viñedos. Los camiones tienen su propio acceso, independiente al acceso

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Los espacios interiores muestran el push and pull que llevan hasta la bodega y alteran la luz tanto como la sensación espacial creando magia en sus espacios. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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SEGUNDA MENCIÓN Lema PG0203 Autor/es Paloma Gomez del Baño

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Lema 46ahds Autor/es Alba López Heras

Lema AD2180 Autor/es Víctor Gambín Cánovas

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Lema AE1234 Autor/es Wiame Salmi Zairi

Lema AV222 Autor/es Pablo Morell Manzanera

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Lema BAJO EL SUELO Autor/es Manuel Meseguer Medina

Lema BP2222 Autor/es Luis Miguel Miñano Fernandez

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Lema CS2023 Autor/es Álvaro Ramírez Fenor

Lema FV0405 Autor/es Abigail Saldaña Aguirre

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Lema FV2040 Autor/es Ana Consolación Martínez Guillén

Lema IB1902 Autor/es Imane Bekkari

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Lema L24R42 Autor/es Adamari Guaranda López

Lema NH0987 Autor/es Nadin Haro Alonso

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Lema ON1003 Autor/es Claudia Egea Imbernon

Lema PLEASING UNDERGROUND Autor/es Patricia Horrillo Castell

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Lema PP2023 Autor/es Pablo Cutillas Gonzálvez

Lema SW2023 Autor/es Alberto Martínez Cánovas

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Lema V1N055 Autor/es Carmen Hernández González

Lema VINO Y HORIZONTE Autor/es Jeyson Aucacama Dutan

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Lema VW0302 Autor/es Malak El Idrissi

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MADRID CEU

Primer PREMIO Lema LB2824 Autor/es Pedro León Badaró DELÍRIO TECTÓNICO Comenzó siendo técnica, después lo llamaron ciencia, dijeron que era la matemática del alma. No entendían su propio pensamiento pues años después volvieron a cambiar de enfoque. De la matemática de la estética, el gremio, la norma, el kanon al sentimiento. Lo sublime, el vértigo, la búsqueda de la idea, el ideal, la infinitud. No termina aquí la película, se dieron cuenta que la eternidad no era del todo deseable, entraron en cólera. No comprendían su existencia. El absurdo les invadió. Todo es arte, cualquier cosa lo es. En esa página nos encontramos. Un sueño se dibuja en la distancia. Lleva consigo una promesa: la eternidad no es deseable, por ello, seamos eternos en la finitud, seremos río, no fluidos. Seremos ríos de hielo, muros, los dioses antiguos serán nuevos ídolos. Para aquellos que no saben de qué hablo, hablo de un concepto, un lugar donde no ser, donde contemplar, donde reflexionar, donde participar activamente de un arte que es técnica y artesanía, sublime, romántico, ácido, divertido... En definitiva, contradictorio, contradictorio porque está vivo. Se trata de una bodega. Su vino es una obra de arte acompañando las innúmeras otras obras que se encuentran perdidas por la multiplicidad de caminos que generan las grietas. Muros de carga de tosco ladrillo visto generan recorridos inacabables donde el espacio se desdibuja en un límite axial,

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Sobre la caverna de ladrillo un gran parque escultórico. Bajo el sol castellano el tiempo pétreo y el espacio como grieta

” y el pintor geómetra recibe un soneto construido. Como grandes rasgaduras en la tierra, se excavan agujeros y se construyen grandes muros de contención de ladrillo creando un espacio dentro del cual se edificará todo el espacio. Bóvedas de cañón de fábrica de ladrillo sobre las cuales se vierte tierra para que quede el edificio perfectamente enterrado en los puntos donde lo está. El ladrillo es la estructura y el ornamento. Los muros del paseo se asientan sobre grandes zapatas corridas. Grandes jardineras con drenaje inferior. Sobre la caverna de ladrillo un gran parque escultórico. Bajo el sol castellano el tiempo pétreo y el espacio como grieta.

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MADRID CEU

PrimerA MENCIÓN Lema LJ3000 Autor/es Lucas Jiménez Estefanía

Entender el proceso del vino como un proceso industrial, y la bodega una fábrica, abrazando el concepto de la máquina. Pero la bodega no es una mera fábrica, es un lugar de visita y aprendizaje. Una experiencia única que dialoga sobre su producto. Cada sala una parte singular del proceso en su orden, el visitante se vuelve una uva más en el recorrido del vino. Cada sala un espacio único, que refleja las actividades en su interior. Cada espacio un material sin repetición, una experiencia sensorial distinta. Cada experiencia irrepetible, con la cambiante luz penetrando la cerámica nunca dando un paso atrás. Interior y exterior, luz y sombra, uva y vino.

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MADRID CEU

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La cerámica como elemento constructivo esencial que marca los orígenes de la construcción hasta la actualidad

SEGUNDA MENCIÓN Lema VO2406 Autor/es Alexia Aguirre Santos

Las bodegas V0 se asientan sobre el cauce del Rio Duero, próximo a Peñafiel, pueblecito donde se inicia el emocionante viaje de los sabores y aromas que recorren los coloridos paisajes de nuestra patria.

separadores de las zonas comerciales, creando celosías perforadas con círculos como referencia a las botellas de los vinos de la propia casa. Hasta llegar al corazón de las bodegas, donde el uso de los delgados y alargados ladrillos lograrán evocar la sensación final de esmero y delicadeza del material, así como del proceso de elaboración del vino. Esta materialización de la arcilla se unirá al uso del acero corten que definirá la cubierta, estableciendo así una dialítica fructífera con el exterior.

Proyecto que surge de la observación y admiración de su entorno. Del respeto entre lo tangible y la intuición, entre la oscuridad y la luz exigida por el proceso de elaboración del vino. Como un punto de mira hacia ese paisaje que deslumbra por el color de sus propios viñedos. Dándole su protagonismo mediante la gran cubierta ondulada, como si del trazo de una curva de nivel se tratara, junto al uso de los materiales vernáculos y terrosos que caracterizan la zona.

También quiero destacar el insinuante y bello recorrido de acceso desde la carretera, zigzagueando entre los viñedos hasta llegar al corazón de la misma bodega. En la que podemos disfrutar de dos ambientes de catas diferenciados. Uno más ligado a la propia producción del vino, ubicado al final del recorrido como si de un tesoro se tratara, donde encontraremos coleccionadas las mejores añadas de la casa que podremos deleitar bajo las explicaciones del enólogo, y otro más dedicado al disfrute del comensal, en la parte superior, donde se buscará la relación con el entorno.

La cerámica como elemento constructivo esencial que marca los orígenes de la construcción hasta la actualidad. Que abandona sus tradicionales funciones de muro de carga para acabar siendo protagonista en los revestimientos y acabados que veremos implicados de distintas formas en esta obra. Primeramente, de manera más tosca en los muros de contención coloreados con adición de diferentes arcillas en referencia a la tierra que los rodea. Transcurriendo hacia el interior, veremos como esa arcilla comienza a refinarse en los muros

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Una obra donde el juego de la luz con los materiales permita crear sensaciones cambiantes y evocadoras.

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Lema AB4206 Autor/es Gonzalo Álvarez Brandt

Lema EA2546 Autor/es Eleonora Alviti

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MADRID CEU

Lema FM6680 Autor/es Franck Micallef

Lema PM1000 Autor/es Pablo Martínez Collar

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MADRID UEM

Primer PREMIO Lema AA4819 Autor/es Alicia de Lucas Bautista En aspectos generales, el edificio funciona en la parte inferior como un muro curvo de hormigón, continuación directa de la base, en el mismo material. El muro de hormigón tiene conductos horizontales en su interior que permiten transportar el vino de una estancia a otra conservando la temperatura. Sobre esta pared se insertan los perfiles metálicos en forma de arcos. Para prevenir las posibles deformaciones de la estructura, los arcos exteriores e interiores se unen con unas cerchas. Por último, una vez el esqueleto de acero está construido, se colocan ambas fachadas, que se cuelgan o se apoyan sobre estos perfiles. Todo el edificio funciona como una sola piel. En el interior, el textil de ladrillos reciclados se cuelga a través de unos elementos metálicos, conectados a los arcos interiores. El largo de estos enganches varía según el espacio interior que queramos crear con la tela. También, en los perfiles interiores se apoyan unas laminas de policarbonato que impermeabilizan el interior mientras que la forma en la que se solapan sigue permitiendo la ventilación del edificio. Por otro lado, la fachada exterior se apoya en los perfiles metálicos, que actúan como guías. Estas guías hacen que el tejido Flexbrick se adapte a la forma los arcos. El sistema de ladrillos llega en largas mallas que se conectarán directamente a los arcos a través de unas grapas malla-estructura. Este sistema permite construir la fachada de una forma limpia y rápida.

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En el interior, el textil de ladrillos reciclados se cuelga a través de unos elementos metálicos, conectados a los arcos interiores

” En el interior, una plataforma de acero se cuelga de la estructura metálica. A través de cables en puntos estratégicos se consigue esta pasarela metálica que permite ver todo el proceso de producción del vino desde arriba. Los principales materiales del proyecto se reducen a hormigón, acero y ladrillos cerámicos. Los ladrillos se encargan tanto de regular luces y sombras como de generar espacios muy personales en el interior. Dos técnicas innovadoras y diferentes de utilizar ladrillos, en el exterior con el sistema de mallas Flexbrick, y en el interior, con un tejido generado a partir de residuos de ladrillos provenientes de la construcción. Este tejido ha sido creado por Natural Material Studio y Zuzzana Skurka, quienes lo presentaron en Alcova M8 en Milán, en Abril 2023.

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MADRID UEM

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... quería crear un techo orgánico con recortes que permitieran entrar la luz natural del lugar

PrimerA MENCIÓN Lema OM2470 Autor/es Odin Mellado Kjorlien

Skygge en noruego significa Sombra

de arcilla. Los ladrillos deberían ser beige para fusionarse con esta paleta. En cuanto a las cortinas, tenerlas de lino en diferentes texturas elevaría el concepto de densidad, que se refiere al vino. Quería crear un plan que pudiera configurarse de muchas maneras diferentes, ya que este sería un lugar donde las personas podrían tener una boda o simplemente pasar un día normal. Quería que el plan fuera lineal para que fuera como un viaje para las personas que lo visitan.

Encontré el nombre intrigante ya que todo el proyecto está sumergido en el suelo y tiene una sombra, y el vino tinto tiene un matiz sombrío y viene en muchas densidades, lo cual es un concepto importante debido a las cortinas, que son uno de los componentes. Para la construcción del proyecto, quería crear un techo orgánico con recortes que permitieran entrar la luz natural del lugar. En lugar de tener recortes muy directos, quería que parecieran parte de una colección de piedras por donde la luz se filtrara. En cuanto al material del techo, debería ser un tono más claro de concreto, beige. Quería que todo el proyecto tuviera una textura terrosa y tuviera ese toque

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”

En cuanto a los trabajadores, justifiqué tenerlo segregado, creando un lugar donde las personas que trabajan puedan quedarse o, si es posible, ofrecer a personas de entre 21 y 30 años pasar un verano en peñafiel para hacer vino y aprender sobre su producción y su valor.

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El objetivo era centrarse en el sitio y dirigir la vista hacia el Castillo de Peñafiel mientras se creaba una experiencia para visitantes y trabajadores

SEGUNDA MENCIÓN Lema JB2002 Autor/es Joanne Benzimra Morali

La bodega está incrustada entre los brazos de los viñedos, en la parte oculta del relieve donde el ruido de la carretera no puede interferir con la paz del paisaje.

Un segundo pasillo está reservado para habitaciones de trabajadores o para uso ocasional en hotel y un espacio modular para eventos que se puede alquilar. La pasarela entre producción y disfrute es tanto literal como abstracta. Finalmente, la sala de cata en una esquina más curva y rodeada por un sobre de Flexbrick se dirige directamente hacia el hermoso y elevado Castillo para tener una experiencia inmersiva.

En cuanto al concepto, generalmente conocemos bloques industriales masivos como edificios de producción de vino. Mi objetivo era explorar cómo deconstruir un edificio uniforme de forma simple mediante el proceso de fragmentación de los volúmenes, las alturas y los usos. Revisar la manera de dimensionar los espacios de producción en paralelo con un sistema de circulación a escala más humana permitió dar a luz una bodega innovadora centrada en la funcionalidad y abordando las líneas simples de las viñas adyacentes. Los arcos de hormigón estructural son paralelos y siguen el campo de vid; los sucesivos desplazamientos y modificaciones de este esqueleto dieron como resultado una bodega a medida.

Flexbrick es un revolucionario sistema industrializado de “textil” cerámico, que toma la forma de láminas flexibles de arcilla cocida para alicatados, revestimientos y estructuras laminadas con acabado cerámico. Decorando sutilmente mi fachada, jugué con Flexbrick para contrastar con el gran peso de la estructura de hormigón. Es un sistema sostenible y de fácil mantenimiento. Apliqué este producto a un nuevo proceso de construcción: la tela Flexbrick se duplica con paneles de acristalamiento y se une a los arcos y techos de hormigón como “rieles”. Entre la curvatura creada y el entrehierro, la ventilación y el flujo de aire están garantizados.

En cuanto a la accesibilidad, es un diseño sencillo: una entrada principal para el público, una entrada principal para los trabajadores en forma de rampa para máquinas y camiones. Este marcado contraste permite potenciar más el concepto de doble uso de la bodega, la sinergia de elaboración y cata. Puede ver cómo se elabora su botella de vino desde que las uvas se descargan a través de la fermentación hasta verlas vertidas en su copa.

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”

Finalmente, la fachada de Flexbrick es el símbolo de un elemento intermedio entre el campo poroso de la vid y la impermeabilidad de una envolvente de hormigón, y representa la creación de una comunidad de vida productiva o Productopia.

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MADRID UEM

Lema AD2906 Autor/es Alessia Del Torto

Lema AK7120 Autor/es Ali Kanso Kanso

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MADRID UEM

Lema AT1723 Autor/es Pietro Floridia Puma

Lema DC1010 Autor/es Dominika Czarnecka

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MADRID UEM

Lema DG2001 Autor/es Daniela Gómez Scheel

Lema DH2811 Autor/es Daniella Herrera Molinari

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MADRID UEM

Lema LS1998 Autor/es Leyla Satli García

Lema LT5665 Autor/es Cristina Antón Martín

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MADRID UEM

Lema LU0503 Autor/es Arantxa Martinez

Lema NV0001 Autor/es Nicolas Narvaez Vargas

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MADRID UEM

Lema NY2537 Autor/es Nadia Yamile Salem Merino

Lema SM0405 Autor/es Sofia Micalizzi

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Lema TS3008 Autor/es Tsvetelina Peteva Kirova

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MADRID UEM

Lema XX 4200 Autor/es Martin Sivertsen

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MADRID UPM

Primer PREMIO EX AEQUO Lema CM8026 Autor/es César Manso Tejerina El proyecto consiste en una serie de naves de ladrillo coronadas con bóvedas de hormigón siguiendo la dirección paralela a la vista hacia el castillo. De este modo, su visualización es posible en cualquier punto de la bodega (sección T-T’). Estas naves emergen de la montaña, contando con una parte enterrada muy útil para la aclimatación de la zona de barricas. Unos densos muros de 1 metro de espesor separan los distintos recintos abovedados, retranqueándose en algunas zonas para permitir el almacenamiento de tanto barricas como botellas. Para alcanzar este espesor, se conciben dos muros de carga de 1 pie de L.P. colocados mediante un aparejo inglés. Una cámara de aire de 50cm de espesor descansa entre ambos, donde se colocarán una serie de muros de arriostramiento para evitar el desplome. En ellos se empleará un aparejo a sogas, siendo de medio pie de espesor. Para dar una mayor materialidad al conjunto,se plantean unas bóvedas de hormigón armado que descansan sobre los muros, uniéndose a estos mediante piezas del mismo material. Se cuenta con una zona para visitantes claramente diferenciada, con un camino trasero que, mediante una celosía cerámica que juega con huecos translúcidos y transparentes (sección B-B’), les permite ir descubriendo poco a poco tanto la bodega como las maravillosas vistas del pueblo de Peñafiel y de su castillo.

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El proyecto consiste en una serie de naves de ladrillo coronadas con bóvedas de hormigón siguiendo la dirección paralela a la vista hacia el castillo

”

Este camino finaliza en la zona de catas, donde la iluminación llega de forma lateral gracias a unos lucernarios y un muro de botellas que permite su filtración. Todos los espacios cuentan con sistemas de apertura hacia el exterior, extendiéndose las bóvedas para resguardarlos de la potente radiación solar del verano mientras que se permite la entrada de luz en invierno.

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MADRID UPM

Primer PREMIO EX AEQUO Lema DM1611 Autor/es Diana Milica-Rafalet ENTRE EL CIELO Y LA TIERRA Un espacio laberíntico que ofrece diferentes sorpresas a lo largo del camino. El encuentro de un cuerpo macizo, de ladrillo, pesado y fresco, con el mosaico de bóvedas-caparazón de la parte superior. La pared viva, maciza, como elemento de ordenación del espacio. Unidad a través de la diversidad. La propuesta se asienta en un sitio semienterrado, identificando fácilmente los dos registros, el inferior y el superior, de las cubiertas. El acceso se realiza a través de un espacio intermedio, un carril que funciona como filtro, tras el cual la persona llega al patio interior. Desde el punto de vista espacial, está delimitado por 3 muros macizos, muros habitados, que también filtran la circulación. El patio es el nodo de tráfico, siendo al mismo tiempo un espacio flexible que también puede convertirse en un lugar de cata. El recorrido sigue serpenteando hasta llegar finalmente a la pasarela suspendida junto a la franja luminosa de la bóveda, que ofrece vistas al Castillo de Peñafiel.

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El encuentro de un cuerpo macizo, de ladrillo, pesado y fresco, con el mosaico de bóvedas-caparazón de la parte superior

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La bodega se integra en la cultura y la naturaleza del lugar, buscando establecer un diálogo con el entorno

MENCIÓN Lema NM8802 Autor/es Noah Moreno Yokota

La organización espacial del conjunto gira en torno a dos conceptos fundamentales que nacen del planteamiento de los diferentes recorridos: en primer lugar, la importancia de que el programa responda a una continudad productiva que facilite el proceso de elaboración del vino en todas sus fases, vinculando lo productivo a la planta baja en un mismo nivel. En esta planta encontramos los espacios más exigentes climáticamente (bodega crianza y sala depósitos fermentación) en contacto directo con el terreno para asegurar la máxima estabilidad hidrotérmica.

Nos ubicamos en Peñafiel, localidad situada en el corazón de la prestigiosa denominación de origen Ribera del Duero. Su clima y el suelo ofrecen las condiciones ideales para el cultivo de la uva y para el desarrollo óptimo de la elaboración del vino. Siendo la producción vitivinícola parte integral de su historia y de la identidad cultural del lugar, se propone una bodega de producción cooperativa y embotellado de vino en la proximidad del núcleo urbano de Peñafiel (Valladolid). El proyecto nace de la idea de proyectar con la naturaleza, el tiempo y lo compartido, aplicado a un programa que se desarrolla en torno a los aspectos espaciales y medioambientales del límite y umbral, entendidos en un contexto rural. Se pretende proyectar de esta forma una bodega a pequeña escala cuyo programa responde a los espacios necesarios para todas las fases de producción del vino.

Por otra parte, la presencia del patio como espacio central que define la bodega y alrededor del cual se articulan los demás espacios, funcionando como conexión directa con la naturaleza del lugar. Aparecen así espacios articulados que se vinculan a la idea de ofrecer vistas estratégicas del paisaje de Peñafiel, ubicados en cotas superiores.

Dentro de este proyecto, cobra gran importancia la relación con el contexto. La bodega se integra en la cultura y la naturaleza del lugar, buscando establecer un diálogo con el entorno. Para ello se utilizan materiales cerámicos como el ladrillo, que evocan tradición en los espacios. Se promueve además la eficiencia energética a través de la implementación de distintas estrategias bioclimáticas (máxima altura interior / máxima inercia de los sistemas constructivos / sistemas en cubiertas / sistemas de ventilación natural), que la complejidad del programa exige.

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Este proyecto de bodega a pequeña escala en Peñafiel se concibe como un edificio que respeta y se integra en el contexto histórico y natural de la región. El uso de materiales tradicionales combinados con la modernidad bioclimática, la introducción de la naturaleza y la consideración del programa específico de producción y visitas contribuyen a crear un espacio arquitectónico que refleje la identidad y el encanto de la zona, al tiempo que ofrece una experiencia enológica memorable a los visitantes.

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Lema AA2102 Autor/es Alejandro Aragón Fernández

Lema AC3571 Autor/es Luis Arribas Domingo

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Lema AS2134 Autor/es Ana Sabater Salgado

Lema DL1414 Autor/es Daniel Ruiz Tejada

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Lema GV0168 Autor/es Enric Gimeno Vidal

Lema N1975C Autor/es Carlota Navazo Cuesta

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Lema RL1002 Autor/es Alicia Rubio López

Lema RM0613 Autor/es Marta Garrote Sánchez

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Lema SF0530 Autor/es Lidia Luque Mostazo

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Lema ts1989 Autor/es Irene Joglar Fernández

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Lema tx0004 Autor/es Ainhoa Castro Julián

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MÁLAGA UMA

Primer PREMIO Lema AA0000 Autor/es Mario Parmeggiani Bermejo y Mercedes Morrone López Si bien el proceso tuvo muchos altibajos, todo comenzó con la lectura del libro o tesis doctoral “Arquitecturas excavadas” de Mario Algarín y la relación que veíamos entre la escultura renacentista y la arquitectura sumergida. El libro inspiró la idea de querer profundizar en el lugar, pues no somos seres sin un lugar al que aferrarse, como sin una persona a la que amar se tratase. Aunque como nuestro profesor nos enseñaba sobre las referencias diciendo “la cocina no se enseña”, nos vemos en la absoluta obligación de dar pinceladas al hecho que probablemente, junto con el libro promovió la bomba que dio lugar al diseño, Heidegger. Cuando comenzamos a leer a Heidegger durante este curso, en relación con otros proyectos y quehaceres, una tristeza nos contuvo el alma, pues no veíamos fallo ninguno a sus tristes proposiciones sobre el ser humano, hablando sobre la necesidad que tiene el hombre actual de convertir todo lo que le rodea en producto, o más bien en ser, obviando la parte del no ser. Para el ser humano todo es tecnología y novedad, sin plantearse si quiera cómo se siente el árbol, tomándolo como objeto y plantándolo como si de losas y vigas hablásemos, para cubrir una función que al ser humano le es útil, como el dar sombra. Esto hace que el ser humano, a nuestro modo de ver, no ame, o si acaso, no ame la Naturaleza. Y por Naturaleza no nos referimos solo a la vegetación o a las aves, sino a la tierra, al frío, el calor; la humedad que agobia y se hace cortinas en paisajes urbanos, o el viento que se convierte en mano que empuña pequeñas

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Un arduo proceso proyectual ha supuesto el conseguir realizar un diseño sobre una bodega excavada bajo la montaña, que se oculta y muestra al mundo como estrellas en la noche

” dagas de arena que hacen daño y consideramos “insoportables”. Hemos creado asfaltos, para que nuestros automóviles puedan andar mejor; edificios, que en su trasparencia ni se inmutan ante la radiactividad del sol, o grandes almacenes en los que alojarnos si hace frío, para poder comprar nuestros productos favoritos sin saber siquiera el lugar en el que nos hayamos. Pero les preguntamos, ¿nada más? ¿No hay nada más allá que el ver producción o producto en todo cuánto nos rodea? No podía ser, tenía que haber algo más. Y es en lo que el diseño se quiere centrar, en rescatar a aquel hombre perdido y solitario en un mundo donde la tecnología le ahoga. Recuperar un hombre que el paisaje todavía le excitaba en cierto modo, y conseguir volverlo de nuevo humano. Un humano, demasiado Humano. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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MÁLAGA UMA

MENCIÓN Lema AB4100 Autor/es Carlos Jiménez García, Esther Rodríguez Ávila y José Ángel Romera Pérez

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Al interior la bodega se desarrolla como una cuestión temporal, desde la llegada de la camioneta con los racimos de uvas recién cosechadas, hasta la sala de comercialización o la zona de cata para los visitantes

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“ABAJO” es un espacio emblemático y lleno de simbolismo del vino. La bodega se presenta entre los viñedos con sensibilidad y tacto. Una intervención sutil en el paisaje con materiales y soluciones constructivas que mezclan la tradición con lo novedoso.

Para el exterior se elige un solución de fachada colgada industrializada tipo FlexBrick. Ésta opción nos ha dejado j ugar con un patrón paramétrico que genera un efecto desmaterializador. Los ladrillos empiezan a desaparecer, de manera que el ediﬁcio se disuelve en el paisaje.

Tras un estudio de los quehaceres del vino y el entorno y paisaje de los viñedos allá por Peñaﬁel, decidimos que la sutileza era la idea clave para el desarrollo de la bodega.

La implantación del proyecto se plantea sobre un camino existente, donde éste construye el acceso que cruza la bodega articulando todos los espacios. Al interior la bodega se desarrolla como una cuestión temporal, desde la llegada de la camioneta con los racimos de uvas recién cosechadas, hasta la sala de comercialización o la zona de cata para los visitantes. Dos ejes y dos alturas definen este proyecto. El eje de la entrada, que sigue el camino, y perpendicular a éste, la sala de producción y la zona de almacén. La cota de trabajo es i nferior, y conforme el la producción avanza hasta su estadío final sube a la cota superior, donde se almacena y finalmente se embotella. Paralelo al eje de la entrada, en la cota alta se sitúa la sala de comercialización y la sala de cata.

El proyecto se articula con 4 bandejas de terreno inclinadas soportadas con losas de hormigón. El juego con sutiles i nclinaciones nos da paso a una luz indirecta que ilumina poéticamente la bodega. La estructura está formada por un sistema de 4 vanos de muros de fábrica armada de ladrillo cerámico. El proyecto se construye hacia dentro, enterrándose, de manera que el terreno nos garantiza una excelente inercia térmica. Integrar el paisaje en el interior era todo un reto. La vegetación se integra en el interior con taludes que permiten una entrada de luz y ventilación controlada al interior. Estos taludes dotan al espacio de la cercanía del proceso del vino a la tierra, del material en crudo, de la esencia.

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Al ﬁnal de los vanos, paralelo al eje de entrada, y como cúlmen del proceso de elaboración del vino, la tienda y la sala de cata con vistas a la fortaleza de Peñaﬁel. Espectadores de todo proceder son testigos del hacer del vino mientras disfrutan de la cosecha al amparo del frescor de una buena bodega.

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MÁLAGA UMA

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La bodega toma como inspiración la forma en la que se sirve el vino en una copa

MENCIÓN Lema PM2002 Autor/es María del Pilar Muñoz Román

del vino. Al estar orientado al oeste, se tienen muy buenas vistas de todas las viñas de la zona. Además la bodega se encuentra semienterrada para conseguir que las zonas más críticas puedan tener siempre una temperatura constante, aunque por otro lado, al trabajar con cúpulas se garantiza que la temperatura no variará mucho.

La bodega toma como inspiración la forma en la que se sirve el vino en una copa. Toda su forma gira en torno a esto, concretamente en torno a las burbujas que aparecen al caer el vino desde la botella a la copa. Estas burbujas son la clave de todo el proyecto, ya que recogen todo ese cúmulo de sensaciones que uno tiene en ese momento y serán representadas con grandes cúpulas a modo de cubierta que irán cambiando de tamaño según el uso del espacio. Estas cúpulas se construyen con ladrillos cerámicos que se degradan en ladrillos de vidrio, pareciendo así que el propio espacio no se apoya en el terreno, dando la sensación de estar flotando y ser muy ligeras, casi como burbujas.

En el interior los espacios no tienen ni una sola esquina lo que hace que el propio lugar te envuelva y relaje. Cada espacio está separado de la cubierta por lo que aparecen una serie de espacios intermedios en los que no tienes rumbo fijo e invitan a recorrer el espacio de manera mucho más sinuosa. Estos espacios intermedios a su vez, sirven para la ventilación del edificio y la entrada de luz.

Se ubica en la falda de la montaña, con orientación oeste, ya que en la zona se encuentran temperaturas muy extremas (por lo que ubicarse al sur o al norte no es la mejor opción) que no son aconsejables para la elaboración y conservación

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”

Estructuralmente la mayor parte del espacio será tanto de vidrio como cerámico.

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MÁLAGA UMA

Lema AB2301 Autor/es Ana Belén Navarro Jódar

Lema AD2002 Autor/es María Aragón Farfán

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MÁLAGA UMA

Lema AN2201 Autor/es Alba del Rocío Ruiz Arroyo

Lema AV1218 Autor/es Juan López Medina

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MÁLAGA UMA

Lema BT2305 Autor/es Rafael Donaire Galiano

Lema EP6894 Autor/es Dalia Gabriela Vargas Rodriguez

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MÁLAGA UMA

Lema ES2714 Autor/es Elena Sarrión Domínguez

Lema IV0024 Autor/es María Carmona Calero

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MÁLAGA UMA

Lema IV2505 Autor/es Adrián García Gómez

Lema KL7854 Autor/es Marina Sánchez Ruiz

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MÁLAGA UMA

Lema MH2803 Autor/es Martina Hernando García

Lema MM1313 Autor/es María Moreno Conejo

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MÁLAGA UMA

Lema SR0725 Autor/es Sergio Santiago Rojas

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MÁLAGA UMA

Lema ZE2010 Autor/es Emilly Zurita P Pazmiño

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Primer PREMIO Lema MP0122 Autor/es Marlenn Guadalupe Padrón Martínez BODEGA VIDES “Vivedos” propuesta de Proyecto Arquitectonico para la bodega de vinos en peñafiel, está inspirada en el concepto de las copas de vino, la manera que se representa es en su cubierta, dando al espacio una forma de luz y tranquilidad para el visitante. Su acomodo satisface la necesidad de la producción del vino, pasando por todas sus fases, ayudando asi a que el tiempo de crianza de la riqueza de la vid de una experiencia única al estar aquí.

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Cuenta la bodega circular con todos los espacios, aportandole el material la frescura

” SISTEMA CONSTRUCTIVO DE LADRILLO QUE SE UTILIZÓ Y MATERIAL El sistema constructivo de Murobrick consiste en el ensamblaje de paneles prefabricados que combinan una capa exterior de plaqueta cerámica cara vista con una capa de hormigón armado en el interior. Estos paneles pueden ser macizos o incluir un núcleo de aislante térmico opcional. Las dimensiones de los paneles varían según el espesor y se pueden consultar en las tablas proporcionadas. En el proceso de montaje en obra, los paneles se elevan utilizando los equipos habituales de la construcción y se fijan a la estructura del edificio mediante anclajes metálicos dimensionados para soportar el peso y las cargas de viento. Además, se sellan los espacios entre los paneles utilizando materiales específicos como siliconas, masillas o espumas de poliuretano. Este sistema constructivo ofrece rapidez en la instalación debido al tamaño de los paneles y proporciona prestaciones técnicas como aislamiento térmico, acústico, resistencia al fuego y resistencia estructural, dependiendo de las características y dimensiones de los paneles utilizados. Cuenta la bodega circular con todos los espacios, aportandole el material la fresccura.

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MURCIA UCAM

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Sobre los muros de hormigón armado se realizará el cerramiento de fachada mediante el sistema SATE Termoklinder

MENCIÓN Lema PA-1141 Autor/es Isabel María Jiménez Ropero

1. Memoria descriptiva.

se pasa a los bidones de fermentación durante el tiempo necesario; se culmina su proceso en el proceso de crianza en barrica de roble de donde, tras el tiempo que proceda, se pasa a embotellar y etiquetar las botellas que se almacenarán en sus cajas dispuestas en palets guardadas en almacén hasta llegar a su destino; con una superficie útil de 1096.00 m2

A continuación, se procede a desarrollar el tipo de cerramiento, su construcción, así como el procedimiento a seguir a su correcta construcción, con el fin de conseguir las mejores condiciones en términos de eficiencia energética y de conseguir una construcción perdurable.

Además, consta de una cuarta edificación dividida en dos plantas, destinadas a zonas administrativas y recepción, servicios, una zona de bar con catas para el público, tienda de los vinos propios y sala de exposición para explicaciones de la historia del vino y sus propietarios; con una superficie útil de 355.55 m2

Se trata de un proyecto de bodega de tamaño medio en el este de Peñafiel, Valladolid, en los alrededores de los viñedos, de 1451.55 m2, que consta de 3 naves independientes en cota 0, interconectadas en el nivel inferior soterrado donde se produce todo el proceso que el vino necesita, empezando por el despalillado de la uva y su estrujado, aprovechando los desperdicios de la misma para procesarlos convirtiéndolos en un humus para compostaje, de esta manera se reciclan al máximo todos los procesos por los que pasa la uva, sacando partido a todos los recursos que la uva proporciona; tras el estrujado se procede a la maceración de la uva en bidones metálicos de acero inoxidable, una vez pasa el tiempo requerido

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”

1.1. Muros de contención Se elaborarán los muros que van inferior a la cota 0, mediante muros de hormigón armado quedando vistos en su interior, con una ejecución lo más cuidada posible garantizando un acabado interior adecuado [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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MURCIA UCAM

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... se ha propuesto una pasarela de cristales fotovoltaicos, y paneles solares ubicados en la mayor incidencia al sol

MENCIÓN Lema WN0000 Autor/es Andrea Lara González

Definición de proyecto:

cristales fotovoltaicos, y paneles solares ubicados en la mayor incidencia al sol, además se ha propuesto un espacio para generar Humus que funciona como fertilizante para los viñedos, sin olvidarnos de las vistas, y los vientos que nos favorecen, los sistemas constructivos se han elegido específicamente para crear un edificio sostenible y funcional.

Consiste en diseñar una bodega en Peñafiel (Valladolid) con fachadas de ladrillo cara vista. cuyo objetivo es tener un mayor conocimiento de las prestaciones técnicas y de las enormes posibilidades que los materiales cerámicos pueden aportar a su trabajo creativo y de esta manera se busquen soluciones cerámicas innovadoras, utilizando formatos ya existentes, o desarrollando nuevos sistemas y aplicaciones.

Etapas de construcción: Para el proyecto propuesto se ha estimado que la mayor parte del edificio sea resuelta con el sistema autoportante: structura GHAS, garantizando los estándares de calidad y habilidad de la arquitectura. Debido a las medidas climatológicas del lugar y las que se han considerado por el tipo de edificio en este caso una bodega de vino, las soluciones de temperatura deben ser resueltas con la mejor eficacia posible. Esta solución se destaca, entre otros aspectos, por su eficiencia energética, simplicidad constructiva, economía y ausencia de patologías, así mismo puede actuar como fachada ventilada o no ventilada.

Objetivo de proyecto: Estudiar la zona nos permitió tener claro el objetivo de proyecto, en cuanto a soluciones constructivas y bioclimáticas, permitiendo conocer los materiales disponibles y los diferentes sistemas constructivos que se nos presentan, además de ello, se ha planteado tener un edifico altamente sostenible y que sea capaz de por si solo eficaz, para esto tenemos el emplazamiento del edificio y los espacios propuestos ubicados formalmente de una manera estratégica para optimizar su eficacia de sostenibilidad, de la misma manera se ha propuesto una pasarela de

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”

[Memoria completa en www.foroceramico.es]

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MURCIA UCAM

Lema AR0702 Autor/es Alessandra Rosas Carmona

Lema CC2823 Autor/es Alejandro Cerezo Clemente

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MURCIA UCAM

Lema JC2412 Autor/es Julia Carrillo Fernández

Lema JG0601 Autor/es Juan Jesus Guerrero Jaime

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MURCIA UCAM

Lema JV2101 Autor/es Joaquín Gil Puche

Lema MF8399 Autor/es Maria Fenollar Navarro

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MURCIA UCAM

Lema TS1207 Autor/es Tania Saide Gómez

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Primer PREMIO Lema CP0000 Autor/es Juan Carlos Eguigurems Orellana El proyecto busca la máxima integración paisajística, debido a su localización fronteriza con el castillo de peñafiel zona de y los campos de vid. La Geometría es un eje central que conecta volúmenes que están semienterrados para garantizar un mejor comportamiento térmico y a la vez estos salen. El proceso es simple, como el de una fábrica donde todo surge en la planta baja, en cambio la planta de acceso es exclusivamente para los amantes del vino, donde puedan apreciar el proceso desde cualquier punto disfrutando de las vistas al castillo combinando confort y lujo al proceso de una fábrica, una de hormigón blanco, tanto en el interior como en el exterior, que queda interceptada por unas cajas estructurales de madera de pino termotratado. El acceso a la parcela es un recorrido a través de un camino envuelto en uvas. Al fondo se divisa la casa, escondida entre agrupaciones de la colina, chopos y pinos. La entrada se realiza a través de una de una rampa introduciendo el factor sorpresa.

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La Geometría es un eje central que conecta volúmenes que están semienterrados para garantizar un mejor comportamiento térmico y a la vez estos salen

”

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NAVARRA UN

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Toda la construcción se realiza con un sistema de ladrillo a cara vista tradicional, sujeto con mortero, para así recalcar la masividad y fuerza paisajística

PrimerA MENCIÓN Lema C0R735 Autor/es Amaya Acarregui Padilla

El proyecto busca generar un corte radical entre los dos ambientes que se presentan en el terreno, usándolo así para relacionarlo con el espacio de producción vinícola y la propia localidad de Peñafiel, Valladolid. La propuesta consta de dos volúmenes, donde el primer volumen, que recoge el programa de la producción del vino, se coloca en el mismo sentido que lleva la carretera, y se desarrolla colocando un gran muro de ladrillo que se une al propio edificio, así separando la carretera de los campos encontrados al otro lado del edificio. El segundo volumen recoge los usos más sociales y administrativos del programa y se coloca en diagonal respecto al primer volumen, utilizando el muro para marcar

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”

la entrada a el conjunto edificado desde la carretera, así como dirigir la mirada del usuario y el propio desarrollo del espacio en dirección al Castillo de Peñafiel. Toda la construcción se realiza con un sistema de ladrillo a cara vista tradicional, sujeto con mortero, para así recalcar la masividad y fuerza paisajística de la propuesta. Finalmente, en el espacio inferior a la plaza que se genera entre ambos volúmenes, se coloca enterrada la sala de barricas, la cual recibe la iluminación de manera cenital, así asegurando un mejor desarrollo higrotérmico en este espacio, lo cual es esencial para una buena producción de vino.

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La forma del edificio busca conseguir una sensación de fluidez, de manera que se ha determinado siguiendo las curvas de nivel existentes

SEGUNDA MENCIÓN Lema JA3108 Autor/es Lucía Ezquerro García de Marina

Toda la bodega se organiza entorno a la zona de catas como espacio central, desde la cual se pueden observar tanto las vistas hacia el pueblo de Peñafiel, como lo que ocurre en el área de producción. La entrada se da mediante una puerta pivotante de grandes dimensiones que se abre poco a poco hacia dicho espacio central, guiando al usuario mediante la propia curvatura del muro. El acceso para los camiones se da en la zona norte, que cuenta con una conexión para trabajadores con la zona de producción. Finalmente, aparece un viñedo lúdico como extensión de la forma del edificio, que llega hasta el terreno y que permite que los visitantes observen la uva y su proceso de recogida.

El proyecto se ubica en las cercanías del pueblo de Peñafiel, un solar marcado por la presencia del Duero y de la autovía. Al contar con una topografía con presencia de importantes desniveles, el terreno permite un juego de las vistas y del paisaje, así como una interacción con el área que lo rodea. De esta manera, el proyecto busca esconderse parcialmente en el terreno, mimetizándose e integrándose en él, pero al mismo tiempo marca su presencia mediante un mirador que sale del solar. La forma del edificio busca conseguir una sensación de fluidez, de manera que se ha determinado siguiendo las curvas de nivel existentes. La construcción cuenta con dos plantas: la principal recoge los usos administrativos y la sala de catas; y la planta inferior, enterrada, busca de ese ambiente fresco y óptimo para la producción y la conservación del vino. En un primer lugar, se da la recepción del vino. Posteriormente, se sitúa la zona de depósitos y la de barricas hasta llegar a la zona de embotellado y etiquetado, tras las cuales se almacena el producto final en unas condiciones óptimas. La organización lineal de todo el proceso permite facilitar las posibles visitas de los usuarios.

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”

A un nivel más constructivo, los muros de hormigón armado actúan como muros de contención. El ladrillo, por otro lado, es el encargado de crear las sensaciones espaciales tanto en el interior como en el exterior del edificio, de manera que marca los accesos hacia los distintos espacios y zonas de tránsito. Finalmente, la fachada oeste actúa como remate de este conjunto, en el que gracias a la celosía se realiza un juego de llenos y vacíos, creando una comunicación con el paisaje y guiando al usuario hacia el mirador central, donde el muro casi desaparece para dar importancia exclusivamente al entorno y al castillo de Peñafiel.

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Lema 1I11I1 Autor/es Gaizka Aragón Azcárate

Lema 99MM66 Autor/es Uxue Huarte Jiménez

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Lema BH2014 Autor/es Miguel Benito Santos

Lema C1M400 Autor/es María Eugenia San Nicolás Galán

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Lema CE3111 Autor/es Diego Lugo Martinez

Lema CP0621 Autor/es María Echeverría Sáenz-Olazábal

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Lema gc4662 Autor/es Gonzalo Castaño Hormaechea

Lema LI1LI1 Autor/es Amaia Lasa Salvador

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Lema M140D0 Autor/es Iñigo Rey Montoro

Lema M1P200 Autor/es Carmen Torre Capellín

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Lema MS1760 Autor/es Maria Serran Jorba

Lema OA1234 Autor/es Claudia Santos Alvarez

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Lema SK1910 Autor/es Iván Elorz Benifayó

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Lema SL1507 Autor/es Carmen Sánchez de Lamadrid Álvarez

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SEVILLA US

Primer PREMIO Lema HH1111 Autor/es Francisco Javier Girón Wanceulen, Alvaro García Navarro y Begoña María Muñoz de la Haba LOS TRAZOS DEL VINO El territorio es moldeado por los trazos de los huertos que enriquecen el paisaje, son estos los que revelan los ejes de un proyecto oculto en el terreno. La bodega no es proyectada sino desenterrada. Las líneas que dibujan los huertos se extienden por la colina para seccionarla, destapando los secretos que esta esconde. La repetición lineal de los huertos formalizan el proyecto viéndose esta reflejado en sus espacios. Descartamos la idea de construir la bodega en una sola planta debido a que se crea demasiados espacios servidores, empezamos a formalizar la idea de dos recorridos que se cruzan en diferentes alturas, coexistiendo ambos en el mismo espacio, sin interrumpir las actividades entre sí. Las diferentes salas de la bodega se organizan entorno a un discurso coherente de las fases del vino, donde cada una encuentra su lugar lógico respondiendo a los cuidados que precisa. Planteamos dos actividades, la turística y la productiva, por lo que nos enfrentamos a dos recorridos que coexisten y se relacionan enriqueciendo la bodega. Estas salas se apoyan en el trazado dibujado por los huertos, siendo estos estructurantes y sustentores de la bodega configurando un templo dedicado al vino. Al mismo tiempo estas se unen mediante un eje central que las comunica y facilita su colaboración.

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La repetición lineal de los huertos formalizan el proyecto viéndose esta reflejado en sus espacios

” El ladrillo, como elemento constructivo protagonista de la configuración de la bodega, envuelve sus paramentos, incluso en el suelo, que con una aplicación no convencional, describe el contexto agrícola que lo rodea, los cultivos como ornamentación.

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SEVILLA US

MENCIÓN Lema AM0928 Autor/es Isabel Megías Calvo, Enrique Serrano Maestro y Lucía León López

“REFUGIO VINÍCOLA BAJO TIERRA”

”

La rampa funciona como elemento articulador, donde a medida que avanzas y te adentras, permite intuir las características del interior, con miradores hacia el exterior en sus descansillos y con una celosía de ladrillo que filtra la luz proveniente de la cubierta perforada.

La propuesta de bodegas para el concurso Hispalyt, está basada en la idea de las casas-bodega del norte de España; la apariencia exterior es sutil e integrada con el terreno, mientras que al adentrarte en el mismo la escala cambia por completo de manera inesperada. La relación con el exterior de dichas viviendas se da por chimeneas de luz en la cubierta o pozos/patios que permiten la ventilación cruzada.

Los “brazos” tallados en el interior del terreno, presentan diferentes secciones y entradas de luz, según su uso del espacio lo necesiten. Es por ello que usos como el despalillado se encuentran relacionado con los patios, mientras que la sala de barricas se encuentra mucho más profunda en el terreno, ya que tiene muchas más características óptimas para el vino.

Al igual que en las casas-bodega, se quería adaptar ese cambio de escala: desde un land-art exterior, con vistas a los viñedos y el castillo, una arquitectura que mire al exterior, y una “cueva” interior, tallada en el propio terreno, que se articula perpendicular a la pendiente y que se encuentra tanto iluminado como ventilado por pozos de luz.

El espacio central lineal, paralelo a la rampa, permite articular las salas del vino con elementos como oficinas y salas de instalaciones. Se crea una conexión trasera a toda la propuesta, soterrada y con menor altura, que permita un recorrido logístico fácil y cómodo para trabajar la uva, mientras que los demás espacios centrales serán más enfocados en la administración y el visitante.

Se ubica la propuesta en el encuentro de caminos, un lugar que permita al caminante pararse y contemplar la bodega y sus vistas o proseguir su camino.

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Al igual que en las casas-bodega, se quería adaptar ese cambio de escala: desde un land-art exterior

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SEVILLA US

MENCIÓN Lema BP9723 Autor/es Francisco de Asís Geniz Muñiz y María Díaz Suso

Entendemos la propuesta como un elemento de expansión de los cultivos, considerando las vides como nuestra guía para entender la zona.

”

Se generan los recorridos en base a la elaboración del vino: despalillado > prensado > macerado > fermentación y crianza > embotellado > almacén, mejorando la eficiencia de las instalaciones y el proceso, y permitiendo que el visitante aprenda, paso por paso mediante el recorrido, el proceso de elaboración, finalizando por una pequeña zona de cata donde degustar el producto elaborado.

La composición de estas vides en el terreno, producen una similitud de ese aparejo que tenemos tan presente como materialidad de proyecto, formando una serie de llagas y ladrillos que finalmente se tiñen de rojo en representación de los vinos de la Rivera del Duero.

En el interior de la bodega, en los pasillos se ha dispuesto de un lucernario lineal al lateral interior de este, que permite una entrada de luz más difusa que ilumina todo su recorrido, y en los espacios interiores se generan lucernarios que permiten la entrada de luz solar indirecta en estos espacios enterrados, aportando calidad visual al espacio, y permitiendo la utilización de luz natural durante el día.

La primera parte del vídeo y nuestra primera maqueta representan esta idea, y nos ofrecen la oportunidad de realizar una propuesta indivisible con el entorno rico que se nos ofrece, aprovechando el desnivel de la colina para realizar una propuesta enterrada y de esa manera continuar los cultivos en la cubierta de la propuesta.

En cuanto a la materialidad, utilizamos tres tipos diferentes de ladrillo, el primero lo utilizamos en los diferentes muros del proyecto mientras que los otros dos se utilizan como acabado en patios y suelos, además, en el techo y en los muros de contención utilizamos hormigón armado como elemento portante.

De esta manera, nuestro edificio se presenta como un elemento que se funde con el terreno generando los espacios necesarios para la elaboración del vino en la parte interior, aumentando sus capacidades naturales para la conservación y elaboración, y dejando los espacios exteriores para un uso más público.

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... formando una serie de llagas y ladrillos que finalmente se tiñen de rojo en representación de los vinos de la Rivera del Duero

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SEVILLA US

Lema 2CL000 Autor/es Paula Pérez Guerrero y María Morales Basallote

Lema 84N63J Autor/es Juan Manuel Muñoz Duarte y Alonso Izquierdo Priale

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Lema AR1444 Autor/es Antonio Rondán Fuentes

Lema AU1005 Autor/es Marcos Figueroa Sánchez

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Lema BC0115 Autor/es Gonzalo León Serrano

Lema BS2599 Autor/es Blanca Ponce Díaz y Sofía Margarita Ruiz Serra

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SEVILLA US

Lema CA0102 Autor/es María García Medina

Lema CG1947 Autor/es Camilo Gómez Pérez

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SEVILLA US

Lema EV0205 Autor/es Álvaro Fernández Gómez, Lucía Moreira Pérez e Ignacio Nuñez Díaz

Lema II0204 Autor/es Celia Matesanz Manrique y Antonio Bandrés Palomino

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SEVILLA US

Lema II1111 Autor/es José Sánchez Cuesta y Miguel Ángel Zamorano Delgado

Lema LG2301 Autor/es Laura LópezEscobar García y Sergio Solano Martín

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SEVILLA US

Lema MC0208 Autor/es Isabella Meloni Massarotto

Lema PS4286 Autor/es Paula Ruiz Luna y Sonia Vitoria Huete

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SEVILLA US

Lema TJ1123 Autor/es José Jesús García Álvarez, Antonio Mulero Agudo y Andrés Moreno Enríquez

Lema WH4104 Autor/es María Cristina Hernández Maldonado

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TOLEDO UCLM

Primer PREMIO Lema MG2812 Autor/es Miriam García-Aranda Díaz CREPTA Una grieta -crepta, del latín vulgar- resquebraja la ladera produciendo un vacío que acompaña, de manera tímida pero intensa, a la victoriosa e inquebrantable fortaleza de Peñafiel. De esa acción nace una arquitectura que quiere ser más que un templo del vino. Se concibe como una semilla plantada en un hoyo que escalonadamente va creciendo como las raíces de la vid o como una vasija de barro, de la misma manera que Dios creó al hombre y de la misma materialidad que adquieren los muros que arropan al estanque y al árbol. Se entiende el ladrillo como un trozo de tierra que no comparte solo su coloración, sino también el rojo purpúreo de la uva que se cultiva y crece en el mismo limo. El artesano lo elabora y coloca con sus propias manos, siendo cada uno resultado de una labor imperfecta y esperando a ser incrustados como un mosaico, conviviendo de nuevo tierra con tierra. Puede que todo en su conjunto sea como un ritmo de entradas y salidas, de telas que se alzan y se dejan desplomar en los huecos, de arcillas que se desplazan con distinto brillo y tonalidad, de bancos sombreados bajo el olor del jazmín y de la oscuridad que arropa a las maderas de roble que guardan como centinelas el vino. Un gesto de asentamiento, de protección, alejado del ruido de la vida que no se detiene.

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Se concibe como una semilla plantada en un hoyo que escalonadamente va creciendo como las raíces de la vid o como una vasija de barro

”

A veces me pregunto cómo nos verá ella - la fortaleza-. Quizá como la pequeña fiera que campa a sus anchas queriendo atrapar a su presa, a sabiendas de que el viejo animal la está observando en la distancia. Convirtiéndose en algo más pequeño. Siendo solo tierra, agua, polvo, nada. Únicamente calma.

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TOLEDO UCLM

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Toda la bodega se resuelve constructivamente con elementos cerámicos de albañilería confinada de termoarcilla

PrimerA MENCIÓN Lema LG0826 Autor/es Luz González Blanco

Bodega emparrada “Los Vallejos”, Peñafiel

poca absorción calorífica del suelo, el salto térmico entre el ambiente exterior y las cotas de excavación de la bodega permiten su utilización térmica pasiva, al unirse con la cualidades evaporativas de la cerámica.

Al naciente de Peñafiel, entre el Pico de Santa María y Carraovejas, en el paraje Los Vallejos se sitúa la bodega, a media ladera.

La bodega es un gran evaporador térmico. Toda la bodega se resuelve constructivamente con elementos cerámicos de albañilería confinada de termoarcilla: muros de contención por gravedad, losas aligeradas de termoarcilla y vigas de cerámica armada de gran canto. Es un sistema que recupera de forma renovada la “albañilería total” de Luis Moya. Aquí los elementos a tracción -losas y vigas- utilizan las posibilidades que ofrece la cerámica armada.

Se organiza en tres cuerpos alrededor de un paio de labor. Un brazo alberga el despalillado, prensado y fermentación; otro el curado en barricas y el tercero sirve al almacenaje y embotellado. La bodega está semienterrada, acostada y asomada en la topografía caliza, debajo de un campo de viñas, cubierta de emparrados, que son su alzado al tiempo que proporcionan sombra filtrada al interior de la bodega. Es una bodega bajo las viñas, que mira a Peñafiel a través de su campo de pámpanos y sarmientos.

El ambiente húmedo interior se infiltra por los poros de la arcilla a través de las celdillas de los muros perimetrales de contención construidos con piezas de termoarcilla, y en contacto con las caras superiores de gradiente térmico más alto se evapora, produciendo un efecto de enfriamiento natural. Aberturas controladas en la cubierta, bajo los emparrados permiten hacer el intercambio con el exterior, consiguiéndose de forma natural unos parámetros higrotérmicos idóneos para la producción del vino: 15-18ºC de temperatura y un 60-70% de humedad máximo.

Al lado la casa del enólogo completa el programa. Construcción El suelo de páramo calizo de Peñafiel permite excavar el abrigo de la bodega. Un suelo cuya peculiaridad es no retener el calor lo que hace que la madurez de la uva sea lenta y pausada, guardando un buen equilibrio entre acidez y alcohol. La

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Al igual que los castillos medievales, las piezas se incrustan en el terreno, dando una sensación visual imponente ante el paisaje gracias a sus salientes en voladizo en ladrillo cerámico

SEGUNDA MENCIÓN Lema MP0303 Autor/es María Pino Yubero

Colmena, anexa a las viñas existentes situadas cerca del núcleo urbano de Peñafiel (Valladolid). Esta se proyecta como la repetición de unidades modulares octogonales en planta adosadas unas a otras mediante la articulación de formas geométricas, dedicadas a la creación de accesos y aperturas a su interior. Siendo un conjunto con la zona de elaboración del producto a un mismo nivel, las unidades individuales se adosan conformando un recorrido lineal, desde la descarga de la uva procedente de las viñas a este mismo lado hasta la distribución del producto embotellado. Para salvar la ligera pendiente en el terreno cercano a las vías de comunicación, los módulos destinados a zona de catas y administración se proyectan elevados con respecto a las zonas anteriores.

el nivel del terreno, volando alrededor de cada unidad y repitiendo este orden proporcionalmente a cada zona. A demás del ladrillo, otros materiales están presentes de forma secundaria, como la piedra que cubre aberturas hechas por el ladrillo y las franjas horizontales que destacan los volúmenes en voladizo. Respecto a su interior, se pueden identificar los distintos módulos individuales mediante su división y diferenciación por sus techados abovedados. Esto permite tener mayor altura en su interior y comodidad en el proceso de fabricación del vino. A modo de conclusión se destaca la importancia del ladrillo como materia principal en la construcción y decoración de esta obra de arquitectura, creando una serie de patrones mediante llenos y vacíos acompañando a los muros, y logrando la estabilidad de la estructura al igual que un motivo de gran impacto visual.

Tanto su altura como la zona donde se sitúa producen un impacto relevante en su ambiente. Al igual que los castillos medievales, las piezas se incrustan en el terreno, dando una sensación visual imponente ante el paisaje gracias a sus salientes en voladizo en ladrillo cerámico. Estos, de gran tamaño, se elevan sobre

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Lema AA2211 Autor/es Alicia Sánchez Martín

Lema AB1305 Autor/es Alvaro Bueno Durán

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Lema AC0420 Autor/es Ainhara Corrales Diego

Lema AF2148 Autor/es Antonio Flores Garcia

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Lema AG1901 Autor/es Andrea Gómez Aparicio

Lema AK2705 Autor/es Artiom Kavera Kavera

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TOLEDO UCLM

Lema AM0803 Autor/es Arantxa Mora Bajo

Lema AM1201 Autor/es Clara Xia Angora Monteagudo

concurso de proyectos

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TOLEDO UCLM

Lema AM2929 Autor/es Alejandra Marcos Muñoz

Lema AN0503 Autor/es Alejandro Navamuel García

concurso de proyectos

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TOLEDO UCLM

Lema AR2920 Autor/es Alvaro Rodriguez Rodriguez

Lema AT0509 Autor/es Aitor Torralba Gutierrez

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TOLEDO UCLM

Lema AV1008 Autor/es Juan Anaya del Verbo

Lema CC0610 Autor/es Carmen Cabañas Rodríguez

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TOLEDO UCLM

Lema cfm1112 Autor/es Carlos Frechilla Marchante

Lema CP0073 Autor/es César Parra Conde

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TOLEDO UCLM

Lema EC7322 Autor/es Lucía Yunta Almansa

Lema EM2205 Autor/es Elvira Alonso Moreno

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TOLEDO UCLM

Lema JS9903 Autor/es José Soriano Mercado

Lema KS0615 Autor/es Idoia Manjón García

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TOLEDO UCLM

Lema LE2006 Autor/es Elena Frunze Galit

Lema LP 8291 Autor/es Virgile Arkan Arkan

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TOLEDO UCLM

Lema LV2311 Autor/es Lucía Valero Revenga

Lema MA2712 Autor/es María Bargueño Cordero

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TOLEDO UCLM

Lema MA7023 Autor/es Elena Manzanares Luna

Lema MC0205 Autor/es Marta Díaz-Maroto Comendador

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TOLEDO UCLM

Lema MI1403 Autor/es Miguel Izquierdo Hernández

Lema MO1724 Autor/es Nerea Monagas Domínguez

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TOLEDO UCLM

Lema MP0906 Autor/es Miriam Prieto Martín

Lema MP1609 Autor/es María del Mar Pérez Álvarez

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TOLEDO UCLM

Lema ND2907 Autor/es Nerea Dos Santos Rafael de la Cruz

Lema NS1801 Autor/es Noemi Sánchez Del Álamo

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TOLEDO UCLM

Lema PF0709 Autor/es Paula FernandezAviles Fernandez

Lema RC1927 Autor/es Rebeca Stefania Costache

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TOLEDO UCLM

Lema RJ1982 Autor/es Rodrigo De Juan Cabezudo

Lema SE2702 Autor/es Sebastian Paúl Jiménez Soto

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TOLEDO UCLM

Lema SG1407 Autor/es Sandra García Fernández

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TOLEDO UCLM

Lema ZL0507 Autor/es Zhe Yu Lin

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VALENCIA CEU

Primer PREMIO Lema TM3003 Autor/es Tom Koskiranta The proposal aims on bigger scale to create a cooperation between the three existing wineries and the new by creating a path for visitors to move between the facilities. The new proposal itself is located in a forrested slope facing the agricultural fields. Embedded in the mountain and exposing only the front facade a local street is created. The street circulates along the public parts while offering more private spaces where needed. Structure is composed of Concrete retaining walls where meeting the soil allowing for mass brick walls being the actual main structure. The project aims to achieve a town on the hill as the endpoint of a local cooperation.

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The project aims to achieve a town on the hill as the endpoint of a local cooperation

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VALENCIA CEU

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By integrating modern materials, such as steel and perfarated brick, we pay homage to the rich heritage of winemaking while embracing innovation

PrimerA MENCIÓN Lema AW2510 Autor/es Ahmed Wael Shedid

PERFORATED ELEGANCE

Central to the design concept is the remarkable use of perfarated brick walls, which become the defining feature of the project. The brick fac;:ades, meticulously crafted with perfarated brick panels, serve a dual purpose. Firstly, they provide protection from the sun’s intense rays and the surrounding environmental conditions, ensuring optimal temperature and humidity control within the winery. Secondly, the perfarations create a rhythmic interplay of light and shadow, evoking a sense of movement and life. This dynamic visual effect breathes vitality into the building, transcending the traditional notions of winery architecture.

Embarking on a journey of architectural exploration, our project unveils a captivating winery nestled in the scenic landscapes of Peñafiel, Spain. Comprising two elegant rectangular structures, this visionary design encompasses a harmonious fusion of industrial aesthetics and contemporary functionality. The industrial building, a true exemplar of stereotomic architecture, seamlessly blends with the natural topography. lts exterior boasts salid retaining walls, serving as a salid faundation integrated into the landscape. Supported by interior columns, the structure exudes strength and permanence. This innovative design approach allows far adaptability, catering to various programmatic requirements and ensuring a versatile winemaking environment.

Our design proposal goes beyond the conventional, offering a modular winery concept that can adapt to diverse conditions and programmatic needs. By integrating modern materials, such as steel and perfarated brick, we pay homage to the rich heritage of winemaking while embracing innovation. The project serves as an architectural canvas where the interplay of farm, function, and materials harmoniously coexist. lmmerse yourself in the world of wine as you traverse through the industrial and commercial spaces, experiencing the seamless blend of tradition and modernity. The winery stands as a testament to the power of architectural vision, creating a sensory haven that celebrates the art of winemaking and the captivating beauty of its surroundings.

In striking contrast, the commercial pavilion stands as a beacon of lightness and transparency. Defined by tectonic architecture, its graceful steel ceiling floats above, seemingly weightless. Supported by slender steel columns, it creates an airy and inviting atmosphere within. The pavilion’s design embraces simplicity, providing a welcoming space far visitors to engage in wine tasting and experiential activities.

concurso de proyectos

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VALENCIA CEU

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To facilitate the smooth operations of the winery, a well-designed ramp allows trucks to effortlessly navigate from one side of the underground production area to the other

SEGUNDA MENCIÓN Lema KK7918 Autor/es Katarzyna Kobik

“Vinculum Terra” represents a contemporary approach to design in natural areas, carrying ecological value and priority to respect the existing landscape. The name of winery in Peñafiel, Valladolid translates to “Earth’s Connection”. This name encapsulates the idea of the winery seamlessly blending with the natural landscape, symbolizing the harmonious relationship between the architecture and the earth.

indulging in the region’s exquisite wines. The separation between the visitor area and the production area below ensures a serene atmosphere, allowing guests to immerse themselves in the ambiance of the winery without disruption. To facilitate the smooth operations of the winery, a well-designed ramp allows trucks to effortlessly navigate from one side of the underground production area to the other. This practical solution ensures the seamless flow of transportation, enabling the winery to efficiently receive grapes and transport wine barrels during the various stages of production.

As you approach the winery, you’ll notice that it consists of two levels, each thoughtfully designed to serve distinct purposes. The first level is partially sunken into the ground, creating a visual illusion that the architecture is organically growing, much like the vines that surround it. This design approach seamlessly integrates the winery with the landscape, emphasizing the connection between the building and the natural environment.

Descending into the partially sunken first level, visitors are transported into the world of winemaking. The architecture guides guests along a linear and logical production process, inviting them to witness each crucial step in the creation of traditional wines. From grape sorting and crushing to fermentation and aging, the winery offers a transparent and immersive experience, showcasing the craftsmanship and dedication behind the wines.

The sunken level of the winery is dedicated to visitors, providing them with an exceptional wine-tasting experience. The space is carefully designed to ensure that visitors can fully appreciate the beauty of the surrounding landscape while

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”

[Memoria completa en www.foroceramico.es]

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VALENCIA CEU

Lema AD4545 Autor/es Marcos Cantera Delgado

Lema AR0204 Autor/es Rima Fakih

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VALENCIA CEU

Lema AS1010 Autor/es Amir Salah

Lema BP0123 Autor/es Lion Mackert

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VALENCIA CEU

Lema CH4711 Autor/es Culan Higgins

Lema CF2407 Autor/es Carolina Flores Toro

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VALENCIA CEU

Lema E45E16 Autor/es Caoimhe Cantwell

Lema F26C12 Autor/es Fanny Comba

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VALENCIA CEU

Lema JG9609 Autor/es Julia Gillessen

Lema LN2023 Autor/es Lea Naim Naim y Cristian Nafornita

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VALENCIA CEU

Lema SL4123 Autor/es Oana Arhip

Lema TH0129 Autor/es Ahmed Zakaria Chaira

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VALENCIA CEU

Lema VJ0103 Autor/es Valeria Jocelyn Gutiérrez Fuentes

Lema X12E81 Autor/es Jonathan Daraman Kyvik

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VALENCIA CEU

Lema XZ8053 Autor/es Jenny Halvorsen Eide

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CONTEXTOS EMOCIONALES La bodega se emplaza en la falda norte de la montaña para protegerse del impacto solar directo, buscando así temperaturas y humedades más aptas para la crianza del vino. La pieza se instala concretamente en uno de los extremos de la ladera, pudiendo así generar una articulación que permita observar tanto el pueblo de Peñafiel y su castillo, como el cauce del río Duero. Con esta implantación estratégica se procura obtener condiciones higrotérmicas aptas para la crianza del vino y, a la vez, generar elementos icónicos que reconocen la identidad concreta del lugar, unos hitos que nos ayudan a ubicarnos en un paisaje mesetario y muchas veces homogéneo. El cuerpo de la bodega se instala justo en el límite entre los suelo productivos y el terreno natural, actuando de nexo y a la vez límite entre ambos, evitando cualquier modificación de las huellas antrópicas preexistentes. La proporción alargada del volumen principal, alineado con las curvas de nivel y con la hiladas de la viña, favorece la integración visual y convierte a la bodega en una suerte de “hecho natural” en el paisaje. La morfología propuesta responde a una lógica propia de un proceso productivo lineal: la viña proveniente de los campos anexos se introduce por uno de los extremos del volumen y recorre longitudinalmente la totalidad del volúmen pasando por todas las fases de fermentación y crianza. El proceso termina con la distribución del vino producido, o en su almacenaje para catas y venta al pormenor. Esta bifurcación se manifiesta en la pieza de menor tamaño, que gira levemente para observar los hitos del paisaje y articular a la vez una de las plazas de acceso. Los espacios interiores procuran generar una atmósfera tenue y de temperatura reducida para favorecer la crianza del vino. Estas partes del programa se cobijan bajo una bóveda que, debido a su comportamiento

VALENCIA UPV

Primer PREMIO EX AEQUO Lema PF0423 Autor/es Joan Maravilla Toldrà

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El cuerpo de la bodega se instala justo en el límite entre los suelos productivos y el terreno natural, actuando de nexo y a la vez límite entre ambos

a compresión, también puede constituirse con ladrillo. El espacio sobrante entre la envolvente exterior y la volumetría interna se utiliza como cámara bufa que actúa esta como un colchón térmico natural. En ella se alojan las instalaciones de acondicionamiento térmico necesarias (que acometen al interior mediante huecos en celosía en la fábrica de ladrillo), permitiendo liberar los espacios interiores de grandes conductos y convirtiendo la bóveda en un elemento más sintético. El uso del ladrillo también se extiende a los muros de contención, con soluciones de gran espesor que permitan un buen comportamiento a flexotracción (evitando así el empleo de muros de hormigón armado), y que proporcionen una mayor inercia térmica al conjunto. Las piezas cerámicas también aparecen en los pavimentos, tanto interiores como exteriores, enfatizando la importancia de las plazas como espacios de continuidad con la volumetría existente. TIPOLOGÍA Y COMPORTAMIENTO BIOCLIMÁTICO La sección de la bodega propuesta surge como una segunda lectura de las tipologías tradicionales. Por un lado se recupera el uso de la bóveda, es decir, una geometría cilíndrica que (al igual que la esfera), alberga un mayor volumen con una menor superficie de envolvente, lo cual optimiza las transmisiones térmicas. También se rescata el uso de la cámara bufa, que tradicionalmente se generaba entre el trasdós de las propias bóvedas y las cubiertas de madera que evitaban la intromisión del agua. La posición semienterrada de la pieza también busca un comportamiento pasivo para evitar, con el propio terreno, los fuertes cambios térmicos. La posición del lucernario permite la renovación del aire mediante ventilación natural y un mejor control térmico, evacuándose el aire de mayor temperatura por la cota superior.

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VALENCIA UPV

Primer PREMIO EX AEQUO Lema RD7500 Autor/es Javier Montagud Hidalgo

concurso de proyectos

La bodega parte de varias líneas de trabajo que se solapan buscando realizar una bodega contemporánea con un estilo tradicional. Lo primero que se hizo fue estudiar el contexto y analizar el lugar. Se investiga la historia de la arquitectura en Peñafiel, así como la cultura vinícola de la región, para entender mejor el contexto y las necesidades específicas del proyecto. Aquí se ve necesidad de integrar de alguna manera el castillo de Peñafiel en el proyecto. Esta parte es fundamental para la realización del proyecto. Después se estudió el sitio donde se ubicaría la bodega, incluyendo su topografía, orientación y condiciones climáticas, para determinar la mejor manera de integrar la estructura en el paisaje y maximizar el uso de la luz natural. Es aquí cuando se decide la orientación nortesur de la bodega asi como su ubicación en el mapa. Se tendrán en cuenta los accesos de la bodega para su perfecto funcionamiento. Se reutilizarían los caminos existentes de esta sin la necesidad de transformar más el paisaje. Se dispondrán dos entradas, una publica para clientes y visitas y otras más industrial para trabajadores y depositado de la uva. A continuación, se busca un concepto que refleje la identidad de la región y la función de la bodega, utilizando la cerámica como elemento clave en el diseño. El paisaje de la región es notorio ver la cantidad de líneas que crean los viñedos en el paisaje, siendo algo muy típico en estas regiones vinícola. Así que como primera premisa se traza una línea en el paisaje. Esta línea orientada paralela a el resto de los viñedos de la parcela, con la intención de tener vistas hacia el castillo. Como segunda premisa se entierra la bodega como se hacía antiguamente. Con el objetivo de mayor

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Se tendrán en cuenta los accesos de la bodega para su perfecto funcionamiento. Se reutilizarían los caminos existentes sin la necesidad de transformar más el paisaje

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concurso de proyectos

temperatura y humedad para el tratado del vino. También se entiende que la bodega de grandes dimensiones no quiere competir visualmente con el castillo por lo que seria otro de los argumentos a favor de enterrarla. Para materialización de este fuerte concepto se opta por una brecha que sirve de núcleo de comunicación exterior de toda la bodega. Esta brecha tiene la multifuncionalidad de servir desde hacer unas catas al aire libre hasta una feria del vino. A su vez esta brecha sirve de ﬂujo de aire para todo el interior. Para la contención del terreno se recurre a muros de gravedad de piedra, haciendo un símil a la muralla del castillo. En esta región se producen altas temperaturas en verano y muy bajas en invierno por lo que la cubierta tendrá zonas de sol-sombra a lo largo de todo su recorrido. Esta reinterpreta las líneas del paisaje creando una línea sinuosa pero que tiene su razón de ser en esa dualidad sol-sombra. Se trabajan los espacios exteriores para crear una experiencia de degustación al aire libre. Para la sujeción de esta se utilizan unos pilares de acero que contrastan ante la monumentalidad del muro de contención, aportando ligereza. En cuanto a la bodega la cubierta longitudinal asi como la brecha nos permite/obliga a abrir grandes ventanales en casi toda su longitud. Se toma la decisión de trabajar un mismo pavimento para resaltar esta continuidad interior-exterior. Para la integración de la bodega en el paisaje se disponen los muros de gravedad curvos. Una vez llegado a la bodega este muro se dispone paralelo al interior de la bodega. De este modo dos elementos paralelos resaltan la línea sinuosa de cubierta.

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VALENCIA UPV

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... el uso de ladrillo cara vista en este proyecto de bodega en Peñafiel aporta una serie de ventajas técnicas, estéticas y económicas que lo hacen ideal para este tipo de arquitectura

MENCIÓN Lema VP0000 Autor/es Adrián Agulló

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1. DESCRIPCIÓN DEL EMPLAZAMIENTO

3. PROYECTO Y MATERIALES

Este proyecto propone la creación de una nueva bodega en Peñafiel, municipio ubicado en la comarca de Valladolid, reconocida por sus viñedos y bodegas, y particularmente por ser la cuna de la Denominación de Origen Ribera del Duero. El emplazamiento seleccionado posee características óptimas para el cultivo de la vid y se encuentra rodeado de un paisaje natural de extrema belleza, lo que lo hace idóneo tanto para la producción de vino como para atraer a visitantes y turistas.

El diseño arquitectónico de la bodega busca la integración con el entorno natural y la tradición vitivinícola de la región, pero sin renunciar a una estética contemporánea y a las comodidades que brinda la tecnología actual. La fachada principal está constituida por ladrillo cara vista cerámico, que le otorga una apariencia robusta y tradicional, recordando las antiguas bodegas de la región. El ladrillo cerámico cara vista no solo aporta a la estética del edificio, sino que también proporciona una excelente capacidad de aislamiento térmico y acústico, lo que contribuye a mantener la temperatura y la humedad controladas en el interior de la bodega, condiciones esenciales para la conservación y añejamiento del vino.

2. PROGRAMA ARQUITECTÓNICO La bodega se compone de distintos sectores: zona de producción, donde se ubicarán las instalaciones necesarias para la elaboración del vino; área de almacenamiento y añejamiento; un espacio dedicado a la venta y degustación; y un sector administrativo y de oficinas. Además, se ha diseñado una zona ajardinada al aire libre para la realización de eventos y catas al aire libre.

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Lema AN3627 Autor/es Nuria Ferrer Domingo y Aitana Femenia Morera

Lema BP2304 Autor/es Alicia Nuria Correcher Parra

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Lema JF1010 Autor/es Marina Ferrer Martínez y Lucía Alberola Torrero

Lema PÑ222 Autor/es Jorge Mayor Piñero y Juan Lara Oliver

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VALENCIA UPV

Lema RM1311 Autor/es Raquel Linares García y Mónica Biosca Parreño

Lema SOL DE LA VID Autor/es Alicia Lázaro García

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VALENCIA UPV

Lema VH3013 Autor/es Victor Amela Paris y Howard Robert Broad

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VALENCIA UPV

Lema VV1222 Autor/es Cristina de Rodrigo Piñero y María Trives Pomares

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VALLADOLID UVA

Primer PREMIO EX AEQUO Lema HR1112 Autor/es David Leno Luceño, Diego Hidalgo Fernández y Javier González Medina

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01_INTRODUCCIÓN E IDEA La ejecución de una nueva bodega en el municipio de Peñafiel tiene como propósito la revalorización del entorno rural y famoso por la región vinícola de la zona. Esta bodega se inspira en las icónicas bodegas de Peñafiel, famosas por sus antiguas chimeneas. La propuesta busca rendir homenaje a la tradición vinícola de la región, adaptán-dola a un diseño contemporáneo. La bodega contará con una estructura central pi-ramidal, que simula una chimenea, enmarcando el espacio de almacenamiento y añejamiento del vino. La utilización de materiales de alta calidad y tradicionales asegurarán condiciones óptimas para la conservación del vino. Esta bodega se convertirá en un punto de referencia enológico, resaltando la heren-cia histórica de las bodegas de Peñafiel y promoviendo la cultura vitivinícola de la zona. 02_MEMORIA DESCRIPTIVA El proyecto se centra en el diseño y construcción de una bodega de ladrillo caravista de estilo tradicional, compuesta por cuatro núcleos con forma de chimenea piramidal. Esta bodega representa una fusión entre la arquitectura clásica y la funcionalidad moderna, creando un espacio único para el almacenamiento y envejecimiento de vinos. Acceso y funcionalidad: La bodega presenta dos accesos bien diferenciados uno en cada lado opuesto del edificio. Uno destinado a los visitantes y otro exclusivo para el servicio de trabajadores. Este enfoque permite una adecuada organización y flujo de personas dentro de las instalaciones. El acceso para visitantes se diseñará de manera acogedora y representativa, con una entrada principal que destacará la arquitectura y los valores de la bodega. Contará con una zona de aparcamiento, un área de recepción y espacios

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La bodega contará con una estructura central piramidal, que simula una chimenea, enmarcando el espacio de almacenamiento y añejamiento del vino

dedicados a la degustación y venta de vinos, brindando una experiencia completa a los visitantes. El acceso para el servicio de trabajadores estará ubicado en una zona discreta y funcional, facilitando la logística interna de la bodega. Ambos accesos estarán conectados mediante una circulación interna eficiente, asegurando la separación de flujos y garantizando la comodidad y seguridad tanto de los visitantes como del personal. Materialidad: El uso de ladrillos en la construcción de la bodega le confiere una estética tradicional y duradera, además de integrarse armoniosamente con el paisaje circundante. Los núcleos piramidales están conectados por pasillos subterraneos, que permiten a los visitantes apreciar el proceso de producción del vino mientras exploran las instalaciones y se adentran en el terreno. El interior de la bodega está diseñado para garantizar las condiciones óptimas de almacenamiento, como la temperatura y humedad controladas, necesarias para el envejecimiento y preservación del vino. Gracias a los grosores de sus muros compuestos por una doble hilada de ladrillo caravista y una losa de hormigón ligero estructural. Además, cada 3 metros, una reinterpretación del muro capuchino permite crear contrafuertes los cuales ayudan al edificio a contener el terreno de la ladera. En resumen, este proyecto de bodega de ladrillo con cuatro núcleos en forma de chimenea piramidal es una combinación de tradición y funcionalidad moderna. Su diseño arquitectónico único, la utilización de materiales naturales y la integración con el entorno natural circundante hacen de esta bodega un destino destacado y una contribución significativa al patrimonio arquitectónico de la región.

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VALLADOLID UVA

Primer PREMIO EX AEQUO Lema RB2810 Autor/es Laura Zamora Suecun, Diego Senovilla Ganzo y Joseba Alonso Criado La idea principal del proyecto se ha basado en las bodegas tradicionales. Los tres componentes del grupo somos castellanos y tenemos en nuestro subconsciente la imagen de las bodegas incrustadas en las laderas y cerros de la rivera del Duero, un gran ejemplo de arquitectura vernácula castellanoleonesa. Hacia los tiempos de la reconquista por la Rivera del Duero el cereal era lo más cultivado, cuando los campesinos empezaron a crecer económicamente, empezaron a dedicar partes de sus tierras a las viñas, y el vino se convirtió en una bebida recurrentes. En primer lugar las bodegas se encontraban en los sótanos de las casas, por lo que muchos municipios de los alrededores del Duero se encuentras perforados. investigando encontramos números mapas que ilustran las bodegas subterráneas debajo de los pueblos como si un mapa de metro se tratase. Cuando se empezó a necesitar un espacio donde fermentar la uva, empiezan a aparecer los barrios de bodegas. Por lo general, la construcción es en una colina o loma fuera de la urbe donde viven las personas, pero muy cercana a la población. Nuestro proyecto se ubica en el punto del cerro que se orienta hacia Peñaﬁel, generando vistas hacia los viñedos, el castillo y la rivera del Duero. Además por su ubicación respecto a la parcela del enunciado generamos una situación de proximidad con el pueblo. El carácter formal del ediﬁcio se debe a la función de este. el sistema productivo del vino es un sistema muy metódico,

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... la cubierta son dobles bóvedas de ladrillo a sardinal, que sostienen en una parte del edificio las tierras que hay por encima

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y sectorizado, lo que se materializa en nuestro edificio por crujías que generan un ritmo de bóvedas que divide el edificio en diferentes espacios. Este sistema da una solución estética exterior recordando a las bodegas tradicionales, pero de alguna forma, invirtiéndolo y en vez de generar un vacío en el terreno se genera un lleno. En las bodegas tradicionales se excavaban en el terreno intentando aprovechar la inercia térmica, nuestro edificio consigue lo mismo, enterrando la parte de la bodega dedicada a la elaboración y crianza del vino y los usos de visita, oficinas y laboratorio se mantienen en la parte que emerge del terreno. En cuanto al funcionamiento de la bodega es simple, un proceso lineal, que tiene en cuenta la gravedad requerida en el proceso del vino. La uva entra a cota cero, una vez ha pasado el proceso de desempalillado y estrujado, pasa por gravedad a los depósitos de maceración y fermentación, en este nivel se desarrolla el resto de los procesos ( crianza y embotellado) y por último el producto saldría a través de una rampa a la misma cota por la que ha entrado. El funcionamiento de zona de visitas, oficinas, laboratorio y otros usos, funciona de forma paralela pero en una cota superior a la del proceso del vino. de esta forma el visitante puede recorrer la bodega sin tener que bajar a la parte más industrial. La construcción del edificio consta de una estructura de pilares de hormigón y un revestimiento de ladrillo, la cubierta son dobles bóvedas de ladrillo a sardinal, que sostienen en una parte del edificio las tierras que hay por encima.

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La disposición de patios y aperturas en cubierta pretende asegurar la ventilación natural

MENCIÓN Lema SM0508 Autor/es Sergio Sánchez Martín

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SITUACIÓN

DESCRIPCIÓN DE LA SOLUCIÓN ADOPTADA

La bodega se localiza a 1,5km del núcleo urbano de Peñafiel, en la provincia de Valladolid. Se implanta en una zona de frontera entre los cultivos de vides y una elevación caliza con vegetación de hoja perenne. La parcela escogida está situada en pendiente, en la ladera noroeste y tiene una superficie de unos 8.000 m2. En la actualidad se encuentra sin uso agrícola, aunque aparecen vestigios que indican que en un pasado no muy lejano estuvo dedicada al cultivo de la viña.

El edificio se organiza en tres zonas: una parte sobre rasante que pretende ser la imagen de la bodega y que alberga la zona pública y otra parte semienterrada destinada a la crianza en barricas, el embotellado y posterior durmiente. Entre ambas, a modo de charnela, se encuentra la nave que alberga los grandes depósitos de acero inoxidable donde se fermenta el vino.

PAISAJE

La geometría de la parcela y su orientación han sido determinantes y guían la propuesta desde sus inicios. La organización del programa y la elección de la envolvente son respuesta a estas premisas. La envolvente a base de paneles prefabricados con acabado cerámico proporciona una elevada inercia térmica.

SOSTENIBILIDAD Y EFICIENCIA ENERGÉTICA

La zona de la Ribera del Duero a su paso por Peñafiel ofrece un paisaje de llanuras y lomas onduladas, en el que se van alternando campos de cereal con regadíos y viñedos. Desde la parcela elegida se tiene un panorama altamente sugerente con los castillos de Curiel de Duero y de Peñafiel en el horizonte.

Se utiliza la estrategia tradicional de enterrar la zona de crianza y almacenamiento del vino para aprovechar la inercia térmica del terreno y mantener una temperatura interior constante. La disposición de patios y aperturas en cubierta pretende asegurar la ventilación natural.

PROGRAMA DE NECESIDADES Atendiendo al programa de necesidades expuesto en las bases del concurso se plantea una bodega de producción y embotellado de vino a muy pequeña escala con los ámbitos y dependencias necesarios para las distintas fases de producción del vino.

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otros proyectos

VALLADOLID UVA

Lema AC1714 Autor/es Celia Xiaoya Piedrahita De Paz, Álvaro Jesús Novella Gutiérrez y Alicia Abad Santiago

Lema BC1437 Autor/es Laura Sánchez Peña, Celia Rodríguez Viñas y Paula Serrano Martín

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VALLADOLID UVA

Lema CM2308 Autor/es María José Espinar Pérez, Clara Gala Marcos y Diego Las Heras Alonso

Lema CS0099 Autor/es Sara CamposAnsó Ceñal, Celia Cantalejo Velasco y Cristina Rodríguez Vivas

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VALLADOLID UVA

Lema GI2315 Autor/es Irene González Martínez e Isabel López Tejedor

Lema OR2023 Autor/es Gloria Llorente Sánchez, Emma González Bíró y Inés García Sanz

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Lema SE1998 Autor/es Elia Ortiz González, Sara Rivera Gonzalo y Millán Sánchez Díaz

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VALLADOLID UVA

Lema XX1234 Autor/es Sergio Les Fuente y Alejandro González Pérez

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ZARAGOZA UNIZAR

Primer PREMIO Lema CH1307 Autor/es Marta Joven Teixeira y Enrique Picazo Boisa En una bodega confluyen la arquitectura y la viticultura, aunándose para transformar la uva en mosto, y el mosto en vino. En Peñafiel, existe una larga tradición en la elaboración del vino, que habitualmente tiende a enterrar la producción y conservación del mismo para aprovechar las condiciones higrotérmicas que ofrece el terreno. Entendemos esta bodega como un recorrido, que comienza en la llegada a Peñafiel, con su castillo al fondo. Los visitantes se aproximan a la bodega, dejando a un lado Peñafiel y el castillo, centrando la atención en las vides, recorriendo los propios caminos que las delimitan, estando así en contacto directo con ellas. El visitante comienza a descender, en el interior de la bodega sigue el curso de la elaboración del vino, facilitando su comprensión. Ya conocido el proceso de elaboración, el visitante asciende al “Chateau”, y allí redescubre el paisaje una vez conocida su tradición. Esta bodega se organiza en dos volúmenes. Un primer volumen enterrado, que alberga todas las fases de selección, producción, y almacenamiento del vino; y otro volumen que emerge de éste, siendo la parte visible de la bodega desde el exterior. Se propone el concepto de “Chateau” como pieza simbólica de la propia bodega. Un volumen que emerge de la tierra y de

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Se propone el concepto de “Chateau” como pieza simbólica de la propia bodega. Un volumen que emerge de la tierra y de las vides

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las vides, permitiendo al visitante observar el paisaje una vez conocido el proceso productivo del vino. Mientras que la zona enterrada se dedica al vino exclusivamente, el “Chateau” está enfocado a los visitantes, siendo un espacio de relación con el exterior y con el vino al mismo tiempo. La bodega se edifica con una misma pieza de barro cocido de 11,5x24x5cm para lograr uniformidad material en todo el espacio de la bodega. Esta pieza se ha ido disponiendo según las distintas sensaciones que se quieren conseguir en cada uno de los espacios que configuran la bodega. El interior de la bodega se encuentra formado por una serie de bóvedas cerámicas, que al encontrarse con el “Chateau” se desmaterializan generando así una pieza ligera conformada por una celosía cerámica que se eleva sobre el terreno. Las aperturas de esta celosía se intensifican con un gran hueco que dirige la mirada hacia el castillo de Peñafiel. Esto permite diferenciar el mundo del vino, de la observación del lugar, no únicamente con los distintos volúmenes que se generan, sino también con el lenguaje que la pieza cerámica le otorga a cada espacio.

concurso de proyectos

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ZARAGOZA UNIZAR

PrimerA MENCIÓN Lema BG0802 Autor/es Matilde García Wullschleger y Jorge Buil Teller

En el pasado, las bodegas se decantaban por una arquitectura poco agresiva con entorno. La mayoría optaban por soluciones basadas en enterrarse en el terreno con el fin de alcanzar unas condiciones de temperatura y de iluminación idóneas para la elaboraión del vino. de estas construcciones tan solo sobresalían al exterior sus bocas de entrada así como unas pequeñas chimeneas por las que se extraían los gases generados durante la fermentación del vino. Estas construcciones eran conocidas con el nombre de zarceras, las cuales colmataban las laderas de los

concurso de proyectos

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Partiendo dle equema base de una arcera, el proyecto posee dos partes interconectadas, diferenciadas mediante un cambio de cota

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municipios de la ribera del Duero, acabando por perfilar y esculpir un paisaje único en el que el elemento vertical se convertía en el protagonista del mismo. El proyecto se ha abordado desde la idea de reconstruir ese paisaje arquetipo de la ribera del Duero, optando por una construcción qe beba directamente de esa arquitectura vernácula pero reinterpretándola bajo la mirada de la arquitectura moderna. [Memoria completa en www.foroceramico.es]

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ZARAGOZA UNIZAR

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El proyecto se sitúa en el punto de cambio de rasante, apoyándose en ésta para generar dos plantas que se deslizan una sobre la otra creando un gran espacio de doble altura

SEGUNDA MENCIÓN Lema SA5669 Autor/es Sofia Paul Bernal y Ana Uruén Rodríguez

hasta la crianza y embotellado. Situando en planta baja y primer lugar los procesos más dinámicos junto a la recepción de la uva y en planta sótano aquellos más estáticos y con necesidad de mayor tranquilidad. Para ello se establece la doble altura permitiendo que los recorridos de las visitas se realicen solo por la planta baja existiendo la mirada a todos los procesos y evitando cruces entre trabajadores y visitantes. El proyecto presenta tres accesos dependiendo del tipo de usuario, un primero en planta baja destinado a visitantes, un segundo a través de una grieta lateral en el terreno destinada al acceso de los trabajadores y que permite la iluminación indirecta, y un tercero por un camino secundario que desemboca en la planta sótano y sirve para la carga y descarga del camión de embotellado. Éste cobra importancia a través de su materialidad, realizando los muros principales de ladrillo cara vista, dotándolo de un aspecto masivo, además de dotar al edificio de una gran inercia térmica evitando el sobrecalentamiento en verano y favoreciendo el mantenimiento del calor en invierno. En el interior, vuelve a tener importancia el material, realizando la cubierta con bovedillas cerámicas curvas que permiten focalizar la mirada en dirección al límite y la producción.

OVER THE LIMIT El proyecto consiste en el diseño de una bodega de producción y embotellado de vino situada en Peñafiel, Valladolid. Se detecta un límite natural en la geografía de todo Peñafiel originado por las orientaciones, éste se identifica en las mesetas donde aparecen zonas de vegetación y desérticas con cortes muy marcados en los faldones de éstas. La cara con orientación norte tiene un carácter de frondosa vegetación, mientras que la cara sur carece de toda ella. El proyecto busca poner en evidencia este límite y vivir de él por lo que se sitúa en la cima de la montaña. Se trata de una pieza lineal que da la espalda a la parte más desértica para abrirse hacia la vegetación. Para ello, se establece un gran muro habitado en forma de U que encierra el límite, éste se recorre en planta baja sirviendo de elemento estructurador de las visitas, y se sitúan los usos servidores en planta sótano. El proyecto se sitúa en el punto de cambio de rasante, apoyándose en ésta para generar dos plantas que se deslizan una sobre la otra creando un gran espacio de doble altura en el cual se sitúa la mayor parte de la producción. La bodega satisface todas las fases de la producción del vino, desde el despalillado y estrujado, maceración y fermentación,

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otros proyectos

ZARAGOZA UNIZAR

Lema AA3020 Autor/es Alejandro Martinez Alcrudo y Alberto Miguel Domingo

Lema AM1811 Autor/es Aurora Bacuzzi y Marco Lai

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otros proyectos

ZARAGOZA UNIZAR

Lema BA7373 Autor/es Alejandro Bezares Pardo y Javier Ágreda Santanatalia

Lema BM1431 Autor/es Blanca Garcia Cantarero y María Groeneveld Larraz

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otros proyectos

ZARAGOZA UNIZAR

Lema EM9020 Autor/es Mario López Casaus y Elena Pequerul Ezquerra

Lema FV1374 Autor/es Federica De Conto, Valentina Gianola y Federico Placuzzi

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otros proyectos

ZARAGOZA UNIZAR

Lema MD0104 Autor/es Maria Pilar Moreno Plou y Darían Paunescu

Lema RZ1903 Autor/es Francisco Zubiaurre Villar y Rubén Lage Rodríguez

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PREMIO TRABAJO FIN DE MÁSTER Y GRADO

TFM y TFG/Textos

Curso académico 2022/2023

El objeto de este Premio es fomentar el conocimiento y la reflexión sobre los materiales cerámicos entre los estudiantes de arquitectura y arquitectos que hayan realizado su Trabajo Fin de Máster (TFM) con ladrillo cara vista, y entre los estudiantes de arquitectura/arquitectura técnica, arquitectos, postgrado y profesores, que hayan realizado Trabajos Fin de Grado (TFG) o Textos de investigación relacionados con el ladrillo cara vista. El Jurado estuvo compuesto por arquitectos de reconocido prestigio, como Juanjo López de la Cruz (Sol89) y Daria de Seta (Garcés de Seta Bonet), además de Enrique Sanz, director de la revista conarquitectura, y Pedro Rognoni Escario, presidente de Hispalyt. Premios: • Categoría TFM: 1.000 € • Categoría TFG/Textos: 500 €

CATEGORÍA TFM Podían concurrir a esta categoría del Premio los estudiantes o arquitectos que hubieran presentado su Trabajo Fin de Máster (TFM) en cualquier Escuela de Arquitectura de España en el curso 2022-2023 o 2021-2022, en el que se utilizara principalmente LADRILLO CARA VISTA, valorándose especialmente su utilización como cerramiento autoportante. • Premio ex aequo: Domum Mulier: Rehabilitación de edificio en Barcelona. Natalia Aponte Loaiza (Escuela de Barcelona La Salle) • Premio ex aequo: Conjunto Residencial en el Barrio de Las Villas (Valladolid). Agustín de la Torre Gómez (Escuela de Valladolid UVA)

CATEGORÍA TFG/TEXTOS

BASES DEL CONCURSO Y OTROS En la dirección https://www.foroceramico.es/premio-tfm-y-tfg/ anos-anteriores se encuentra la siguiente información sobre el IV Premio Trabajo Fin de Máster y Grado (TFM/TFG) del Foro Cerámico Hispalyt del curso 2022/2023: • Nota de prensa Fallo Jurado y Ganadores • Resumen Ganadores • Acta con el Fallo del Jurado • Bases

Podían concurrir a esta categoría del Premio los estudiantes de arquitectura / arquitectura técnica, arquitectos, postgrado y profesores, matriculados o contratados en cualquier Escuela de Arquitectura de España (Superior o Técnica), en el curso 2022-2023 o 2021-2022, que hubieran realizado Trabajos Fin de Grado (TFG) o Textos de investigación relacionados con el LADRILLO CARA VISTA, en los que se tratase sobre algún aspecto que valorase la utilización de este material cerámico, bien desde un punto de vista técnico, histórico, constructivo o cualquier otro que el autor considerara relacionado con el espíritu de esta convocatoria. • Premio: Soluciones de control solar para la rehabilitación de fachadas en el marco de la economía circular. Ángela Gómez Pérez-Guillermo (Escuela de Barcelona UPC) • Mención: Hassan Fathy: arquitectura de la dignidad. Marta Serrano Ruiz (Escuela de Barcelona UPC)

PREMIO TRABAJO concurso FIN DE MÁSTER de proyectos Foro Y GRADO 210 foro Cerámico Hispalyt

TFM

PRIMER PREMIO EX AEQUO Autor/es Natalia Aponte Loaiza. Barcelona La Salle

Domum Mulier: rehabilitación de edificio en Barcelona

Domum Mulier es un proyecto que surge de la creciente preocupación por la violencia doméstica y de género, particularmente la violencia machista, que persiste como un problema social sin resolver. Este proyecto busca abordar este problema a través de la rehabilitación de un edificio en desuso en la zona metropolitana de Barcelona. El objetivo principal es convertir este espacio en un entorno seguro y acogedor, que ayude a las víctimas a recuperarse de su aislamiento social y vulnerabilidad al promover la creación de comunidad.

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El emplazamiento del proyecto se encuentra entre el Parque de Montjuïc y la Ronda litoral en Barcelona. Se trata de la rehabilitación de un edificio en forma de “U” que anteriormente se utilizaba para alojar a trabajadores del Puerto. Sin embargo, durante el análisis del emplazamiento, se reconoce que las necesidades del proyecto requieren un enfoque más cauteloso. El edificio debe funcionar como una “O” en lugar de una “U”, con un lado ahora impermeable para garantizar la seguridad de los usuarios mientras mantiene una relación con el espacio

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Este proyecto busca abordar este problema [violencia de género] a través de la rehabilitación de un edificio en desuso en la zona metropolitana de Barcelona

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exterior. Esto se traduce en la planta baja como un espacio de recepción y filtro que garantiza la seguridad de los usuarios. Las plantas superiores albergan actividades más colectivas y de atención al usuario, mientras que las plantas superiores se reservan para aquellos que necesitan residir temporalmente. Todo esto está conectado por una red de espacios intermedios diseñados para empoderar a los usuarios tanto individual como colectivamente. Este diseño arquitectónico simbólicamente representa la intención de proteger a los usuarios del proyecto y al mismo tiempo reconectarlos con el entorno urbano. Una característica clave del proyecto es su enfoque conservador, que implica reutilizar hasta el 30% de los ladrillos originales de la envolvente actual del edificio. Esta nueva envolvente, junto con la incorporación de lucernarios y espacios interiores de doble altura, contribuye significativamente a reducir la demanda energética del edificio. Esto refleja la responsabilidad de los arquitectos en abordar problemas sociales y utilizar la arquitectura como una herramienta para el cambio. En resumen, Domum Mulier es un proyecto que busca abordar la violencia de género y doméstica a través de la rehabilitación de un edificio en Barcelona. Su enfoque conservador y la atención a las necesidades de los usuarios son ejemplos de cómo la arquitectura puede contribuir a la solución de problemas sociales, al tiempo que promueve la recuperación y el empoderamiento de las víctimas.

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TFM

PRIMER PREMIO EX AEQUO Autor/es Agustín de la Torre. Valladolid UVA

Conjunto residencial en el barrio de Las Villas (Valladolid). ¿NUEVAS? formas de habitar. Vergel de los artistas

Dado el formato de TFM de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Valladolid (ETSAVA), el trabajo de final de máster consiste en una pequeña labor de analisis e intervención realizada en grupo (arraigo) y una segunda parte individual (vergel de los artistas). ARRAIGO analisis previo Junto con Francisco Cotallo Blanco y Jose Juan García Cabezas En el taller integrado, se realizó un minucioso

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de intervenir, se decidió preservar la esencia del barrio, sus costumbres y su comunidad, en línea con los deseos de los residentes, con el fin de mantener la identidad vernácula del barrio. Se propuso la destrucción de las medianeras entre los patios de las viviendas molineras, creando una franja de convivencia que contrarrestara la influencia destructiva de la ciudad. Esta franja se desarrolló como una sucesión de espacios desde lo más privado hasta lo más público donde el ladrillo se escogería como

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El proyecto considera el entorno local de Las Villas, incorporando materiales y sistemas constructivos tradicionales y vernáculos, representados por el ladrillo

” elemento protagonista de las nuevas intervenciones. Comenzó con el interior de cada vivienda, luego se generaron patios asociados a cada una, proporcionando privacidad mediante muebles de ladrillo. A continuación, se incluyeron pequeños huertos y jardines silvestres, separando los patios semiprivados de una zona pavimentada a base de ladrillos destinada al tránsito por la franja. Finalmente, se recuperaron los talleres traseros de las viviendas molineras, reconstruyéndolos en ladrillo para integrarlos visualmente con el barrio y convertirlos en espacios comunitarios. Este proyecto apuesta por los sistemas de construcción tradicionales y atemporales, y promueve la colectividad y el coliving como contraposición a la vida individualista de la ciudad. Además, representa la primera etapa de un proyecto más amplio que se ubicará en la parcela colindante, entre el barrio y la franja de actuación. En resumen, se busca conservar la identidad y comunidad de Las Villas mientras se revitaliza su morfología para fomentar la vida comunitaria. VERGEL DE LOS ARTISTAS trabajo individual Tras el análisis previo, se pide la construcción de setenta y cinco viviendas en una parcela adyacente como continuación de un proyecto. La idea principal es conectar el actual barrio Las Villas con la extensión propuesta, manteniendo la intervención anterior como base. El proyecto se basa en la modificación de una antigua tapia existente, creando secciones desplazadas

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que albergarán espacios de relación y comunidad. Estos desplazamientos se extienden formando “dedos de ladrillo” que se entrelazan con otros, mientras una gran muralla protectora se erige como un escudo frente a la influencia de la ciudad. A partir de esta muralla, se desarrollan otros “dedos habitables” que se integran con el barrio Las Villas. El diseño del proyecto incluye una variedad de espacios con diferentes grados de privacidad, fomentando diversas formas de interacción social, desde lo más público hasta lo más privado. Se distinguen dos partes principales: los dedos habitacionales para la vida doméstica (habitaciones, viviendas, zaguanes y calles) y la “muralla” que aloja talleres y espacios comunes domésticos. Las viviendas se conciben como lugares de convivencia y conexión visual tanto hacia el interior como hacia el exterior. Los espacios centrales permanecen abiertos, permitiendo a los residentes personalizar sus actividades en la vivienda. La flexibilidad en la disposición de las estancias y la conexión visual espacial son características distintivas. El proyecto considera el entorno local de Las Villas, incorporando materiales y sistemas constructivos tradicionales y vernáculos, representados por el ladrillo, que reflejan la identidad de la comunidad. En resumen, se propone la construcción de viviendas que conecten y fortalezcan el tejido social de Las Villas, respetando su contexto histórico y cultural.

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TFM

otros proyectos

Autor/es José Antonio Pozas Herrera. Sevilla US

Unidad habitacional para personas con enfermedad de Alhzéimer en el cortijo de la Estrella

El Proyecto de Fin de Carrera pretende desarrollar una Unidad Habitacional diseñada para nueve usuarios con enfermedad de Alzhéimer y para su correspondiente cuidador. El proyecto se encuentra situado en la Finca de Nuestra señora de la Estrella, en Coria del Río, municipio de la provincia de Sevilla. Se localiza en un ámbito rural que permite al usuario experimentar, además de la unidad habitacional, el espacio exterior de una manera más amable, en el que puede pasear y realizar diferentes

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actividades que ayuden a su bienestar y que mejoren su salud. La edificación cuenta con las nueve habitaciones para los usuarios, un salón abierto al exterior, una cocina-comedor adaptada para las necesidades de este tipo de usuario, una sala de actividades y relajación compartimentable, una sala de curas, unos aseos, un espacio de lavandería, y una planta superior que alberga las habitaciones de los sanitarios y cuidadores, totalmente equipada con cocina propia y espacio de descanso. El exterior

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Se localiza en un ámbito rural que permite al usuario experimentar, además de la unidad habitacional, el espacio exterior de una manera más amable

es igual de importante en el proyecto, teniendo estos espacios exteriores vinculados al comedor y salón, una terraza al sur, y un patio interior. Además, cada habitación cuenta con una terraza exterior, para que los usuarios puedan disfrutar de vistas, la calidad del aire rural, y el sol. La estrategia de proyecto se basa en la creación de una serie de volúmenes prismáticos de ladrillo que vayan colonizando la implantación haciendo un guiño a estrategias de implantación en paisaje como Fredensborg Houses, de Jorn Utzon. Al recordar el proyecto del danés, que ejecuta esta línea de puntos con una serie de viviendas de plantas cuadradas, en el proyecto se asimila ese lenguaje haciendo que cada volumen que compone el edificio sea de una planta cuadrada, que se extruye dando lugar a una sucesión de prismas de apariencia exterior cerámica (ladrillo cara vista) que van maclándose y torciéndose, generando una imagen dinámica en el perfil rural de la parcela. Estos volúmenes prismáticos de planta cuadrada son abrazados por una losa de hormigón armado que le da uniformidad al proyecto, y alberga el espacio común y vividero de esta residencia: el salón. El proyecto de apariencia maciza, por ese acabado de ladrillo cara vista, y la escasez de huecos visibles, los cuales la mayoría aparecen en orientación sur, y los que aparecen en otras orientaciones suelen ir acompañados con una serie de celosías de fábrica de ladrillo tensadas. Con esto se pretende dar esa estética que nos recuerda la tradición cerámica de Sevilla, la utilización de las celosías y elementos que filtran la luz, y la importancia de usar estos materiales para conseguir un confort térmico en estas latitudes.

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TFM

otros proyectos

Autor/es Alicia Nuria Correcher Parra. Valencia UPV

Bodega "La Trama"

Sobre las prexistencias de un complejo industrial, situado en el borde urbano del municipio Campillo de Altobuey, se realiza una intervención para actualizar la bodega preexistente la cual se amplía con una dotación adjunta de viviendas temporales para investigación. Se rehabilitan y ponen en valor naves emblemáticas potenciando la tradición de la zona ampliándolas, atrayendo a más público, potenciando no solo la economía sino la población, generando una zona de trabajo y cohesión entre los distintos municipios. Cumpliendo lo citado anteriormente en esta propuesta se ha buscado además que las viviendas sean flexibles, que usen una materialidad que contribuya a crear una buena sensación térmica interior y sean eficientes energéticamente. Materialmente el proyecto se basa en una arquitectura de barro que contrasta con las preexistencias blancas, las cuales se rehabilitaran dándoles un uso, frente a su actual abandono, además se integrará la cooperativa de aceite en el proyecto, quedando todo unido por una gran plaza, donde puedan realizarse distintos eventos.

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Se rehabilitan y ponen en valor naves emblemáticas potenciando la tradición de la zona ampliándolas, atrayendo a más público, potenciando no solo la economía sino la población, generando una zona de trabajo y cohesión entre los distintos municipios

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La bodega se entiende como un espacio fluido y continuo, que tenga una escala industrial adecuada al proyecto, siendo un espacio diáfano y de grandes luces. Se construye con termoarcilla buscando una “arquitectura de barro”, busca evocar esa labor artesanal de la zona, y mimetizarse con la preexistencia haciéndola destacar dado que es blanca. La bodega tiene su corazón en el sótano, donde se sitúa la crianza, la elección de una arquitectura de barro potencia la idea de crecer desde el suelo. Se emplea termoarcilla tanto en exterior como interior de la bodega, en el exterior se sitúa formando celosía en ciertos puntos.

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otros proyectos

Autor/es Ana Abril Prieto. Granada UGR

Interacción comercial en el entorno de San Agustín – Romanilla, Granada

El centro histórico de Granada presenta un grave síntoma de desocupación de habitantes permanentes frente a la turistificación. Su regeneración debería comenzar intentando mejorar la calidad de vida del barrio. Retirar en la medida de lo posible el tráfico rodado privado, implantar un medio de transporte público como el tranvía y ceder espacio al peatón son fundamentales. Regenerar una red de comercios de intercambio diario y de fácil acceso para el ciudadano provocaría la permanencia de los vecinos y un incentivo para

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A través de un lenguaje contemporáneo, se recrea una medina que se integra en el centro de la urbe por la utilización de materiales locales como el ladrillo o la teja curva cerámica

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aprovechar todos los locales desocupados. Frente al existente, el nuevo mercado, más permeable, recupera el espacio público que históricamente sirvió de manifestación social y cultural en planta baja; cede una planta del aparcamiento para intensificar el uso durante el máximo tiempo posible con una sala de exposiciones, un centro cívico y un supermercado; y ofrece un mercado de diferentes plantas huyendo del modelo de centro comercial. Para ello, se proyecta un espacio continuo con planos levemente inclinados y entrelazados en bucle que generan un recorrido continuo entre los puestos comerciales, en una experiencia similar a la de pasear por una calle peatonal, en una calle gastronómica. Este plegado de los suelos concilia las diferentes cotas que culminarán en un mirador degustación, resultando un edificio que se distingue por su total accesibilidad a personas mayores y con movilidad reducida en las plantas primera y segunda. Su diseño se origina en el análisis de los intercambios comerciales dados en la ciudad islámica amurallada, donde el mercado tenía lugar de puerta a puerta de la muralla, a través de una calle sinuosa y continua. A través de un lenguaje contemporáneo, se recrea una medina que se integra en el centro de la urbe por la utilización de materiales locales como el ladrillo o la teja curva cerámica (colocada en seco) utilizada tanto en cubierta como en

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la celosía que ofrece al edificio la escala de equipamiento. Esta piel, además de colaborar en el control térmico, permite una entrada filtrada de luz natural según una densidad de piezas que se ha diseñado para cada fachada en función de su orientación. La segunda piel, que cierra el espacio de ventas, se construye hacia el exterior con fábrica de ladrillo perforado visto con la misma tonalidad de la primera piel, así como de cerramientos de vidrio que permiten la entrada de luz y la contemplación de la nueva calle y jardín interiores. Una elección de material debida, en primer lugar, a la lectura histórica del patrimonio islámico y mudéjar del escenario en el que se ubica el proyecto y en segundo lugar, a su eficiencia energética. La historia determina una corta caducidad para los edificios destinados a mercado, haciendo necesaria la elección de materiales reciclables o con un largo ciclo de vida útil y la teja cerámica es el material más longevo que se puede ejecutar, durando hasta más de un siglo.

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otros proyectos

Autor/es Alejandro Barrio Velasco. Madrid URJC

La tejedora

La Tejedora es un proyecto residencial y condensador social destinado a las personas mayores en riesgo de soledad. El proyecto se ubica en el casco histórico de Fuenlabrada, donde las soluciones de fachada de ladrillo cara vista definen el entorno urbano. La Tejedora es un proyecto basado en la integración en dos ámbitos: social y urbano. Por este motivo, se escoge la utilización del ladrillo como una forma de vinculación entre el edificio y su entorno. Las características de la parcela donde se ubica el proyecto hacen

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La Tejedora es un proyecto basado en la integración en dos ámbitos: social y urbano

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prácticamente indispensable que exista una fachada totalmente orientada al sur, por lo que se propone la creación de una doble piel cerámica que mejore el confort térmico de los usuarios y la eficiencia energética del edificio. Para su configuración se escoge un aparejo en el que se alternan hiladas de ladrillos dispuestos de forma horizontal y vertical. Con esto se consigue crear diferentes tipologías de cerramiento únicamente variando la separación entre los ladrillos dispuestos de forma vertical. El edificio se conforma mediante dos bloques, uno se destina a las viviendas y el otro está pensado como un espacio público en altura que funcione como un punto de unión entre los usuarios del edificio y el resto de la ciudad. Dada esta división en bloques la utilización del ladrillo visto juega un papel fundamental a la hora de relacionar ambos bloques y concebir así el edificio como un elemento único. Siguiendo esta estética monomatérica del proyecto, el ladrillo también se emplea en otros elementos constructivos, como en las barandillas. Dadas las limitaciones normativas en la altura del edificio se escoge una estructura metálica con forjados de chapa colaborante, con el fin de reducir el canto del forjado. Las fachadas de ladrillo, así como las distintas celosías, se anclan a la estructura metálica mediante la utilización de perfiles en L. En definitiva, se busca con el proyecto la exploración de un material convencional, como el ladrillo, con el fin de generar soluciones innovadoras para mejorar la eficiencia energética y el confort térmico de los edificios manteniendo su integración con el entorno.

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Autor/es Ana Basols Gutiérrez. Zaragoza UNIZAR

Vive et labora: 40 viviendas en contacto con la naturaleza

"La última crisis vírica ha traído muchos cambios. Uno de ellos es el lugar de trabajo. Las empresas, por necesidades de continuidad y seguridad de sus empleados trasladaron a éstos a sus propias casas, haciendo de ellas una oficina provisional. Esta solución provisional se ha convertido para muchos en una alternativa laboral que está reorganizando nuestras vidas y, por ende, nuestra sociedad. Con la modernidad, este breve tiempo doméstico fue teñido también de aquella eficacia productiva.

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Organizamos los momentos de descanso como algo que debemos planear y cumplir. De la suma de ambos tiempos laborales y domésticos, exigidos todos ya por la eficacia de su aprovechamiento, resulta una visible falta de tiempo. Vivimos un tiempo casi sin tiempo. Al menos, sin un tiempo suficiente. La reciente y emergente mudanza laboral a nuestros hogares nos ha otorgado la posibilidad de una nueva organización social. De un nuevo habitar y de un nuevo tiempo. Hombres y mujeres de las grandes

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... las viviendas, se construyen como una sucesión de habitaciones formada por el juego de habitaciones y patios de dimensiones de 4x4 m

urbes han aprovechado esta mudanza laboral para trasladar su casa a otros lugares, muchas veces a olvidadas naturalezas, en búsqueda de esa otra casa que ahora aloja también su trabajo. Otra casa que ahora habita un tiempo completo.” Las 40 viviendas se presentan como una estructura lineal y continua a lo largo de toda la parcela adaptándose al límite Sureste del lugar y entendiéndose como un único edificio formado por viviendas adosadas, que persigue crear un nuevo límite del barrio, así como, una puerta hacia el nuevo parque. El proyecto pretende dar respuesta así, por un lado, al entorno urbano del nuevo barrio La Jota-Vadorrey y por el otro al entorno natural del Parque Ríos de Aragón. Una de las características más importantes del proyecto es su crecimiento mediante la adición de habitaciones. La enfilada entiende la vivienda como un proceso que irá transformando el espacio doméstico y adaptándose con diferentes configuraciones espaciales a las necesidades futuras. Un espacio flexible y con la capacidad de ser transformado. Así, las viviendas, se construyen como una sucesión de habitaciones formada por el juego de habitaciones y patios de dimensiones de 4x4 m. La disposición de patios, aparentemente aleatoria al observar la cubierta, busca una correcta iluminación y ventilación en cada una de las habitaciones. En cuanto a la materialidad del proyecto se proponen muros de fábrica de ladrillo cara vista, y forjado de hormigón visto con un acabado vegetal. En el interior se utiliza la combinación entre el ladrillo caravista y la madera con el fin de generar un ambiente cálido y doméstico. El proyecto de viviendas desarrollado únicamente en planta baja persigue una serie de estrategias ambientales. Se trata de un proyecto extensivo, pero a la vez compacto en su situación en el lugar. Por ello, una extensa cubierta recorre el lugar, convirtiéndose en una de las partes más importantes del proyecto, una cubierta ajardinada que proporcionará sombra en verano y reducirá las altas temperaturas de la ciudad. Además, el ladrillo ayuda a obtener una gran inercia térmica ayudando a disminuir la demanda energética en invierno.

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otros proyectos

Autor/es Ignacio Lahuerta Vázquez-Reina. Madrid UPM

Nao Ventus. Joint Research Centre, Sevilla

Nao Ventus es la propuesta para la construcción de un nuevo Centro Común de Investigación para la Comisión Europea (Joint Research Centre) que alberga un extenso programa cuyo uso principal son los espacios de trabajo destinados a la investigación y el desarrollo de nuevas políticas europeas. En el casco histórico de Sevilla, encontramos el emplazamiento de la intervención, a caballo entre la catedral y el rio Guadalquivir, en cuyo Arenal, el rey Alfonso X ordenó construir en el siglo XIII, los astilleros para la reparación y protección de la flota española, y es lo que hoy conocemos como las Reales Atarazanas, cuyo estado se encuentra abandonado y en continuo deterioro. El proyecto se ha concebido bajo los criterios de diseño que propone la New European Bauhaus. Inclusión, Sostenibilidad y Belleza son, por tanto, los tres pilares de la propuesta que tienen su reflejo en un conjunto ideas que surgen del análisis del contexto y que fueron asociadas una serie de espacios, relaciones y esencias presentes en la arquitectura andaluza. Se estudiaron y comprendieron los recursos más cercanos, así materiales, atmósferas, tipologías constructivas y formas vernáculas fueron adaptados al diseño propuesto. La intervención elimina los cuerpos superiores y excava los cinco metros de albero que constituyen el relleno añadido en el siglo XVII, con el fin de rescatar y ensalzar la cota original y la estructura de ladrillo del siglo XIII. La nueva estructura inferior de madera respeta la existente y se mantiene

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El proyecto se ha concebido bajo los criterios de diseño que propone la New European Bauhaus. Inclusión, Sostenibilidad y Belleza

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libre de contacto. La carga eliminada de los cuerpos superiores es ahora compensada por una estructura de madera de mayor porte, pero más ligera y liviana, lo que nos permite continuar con el equilibrio de cargas al que estaba sometida la estructura de ladrillo tosco. La totalidad de la estructura de madera lamina encolada queda resuelta por un único sistema compuesto por tres elementos estructurales y un forjado tipo, quedando vistos como elementos de acabado interior. Ladrillo y madera, como elementos estructurales y acabado interior, ordenan el espacio bajo las impetuosas bóvedas de ladrillo tosco y son reflejo del acabado exterior. Una doble piel, sobre la fachada suroeste, compuesta por un muro curvo autoportante de setenta metros de largo conformado por dos hojas de ladrillo cara vista de tonos arenisca, nos permite controlar la incidencia solar y proteger el cuerpo frontal del edificio, generando una cámara de aire a modo de patio en sombra, que ilumina cenitalmente las enfiladas del cuerpo de cabecera. Grandes huecos perforan la fachada, a modo de troneras, y materializan el vano con un acabado en madera de Teca. La presencia del edifico se encuentra ahora en armonía con la atmosfera urbana, la fachada, opaca y pétrea, de tonos amarillentos, queda insertada en sintonía con el perfil que dibuja el paisaje sevillano.

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Autor/es Francisco Bayona Carrasco. Granada UGR

Proyecto de zoco urbano en San Agustín

Un paseo por Granada puede ser muy sugerente en la búsqueda de inspiración. Esta ciudad, cargada de estímulos derivados de la relación entre el pequeño comercio y el cliente, sin dejar de lado los elementos arquitectónicos, pone en crisis toda clase de puesto comercial interior. Tras pasear por calles como las del barrio de la Alcaicería, Calderería Nueva, la calle Navas o la de Pedro Antonio de Alarcón (esta última para el paseo nocturno), puede observarse que el punto de espera y/o de venta se encuentra en el umbral de la fachada comercial. Este pequeño pero alargado espacio forma parte en Granada de una importante galería comercial exterior, cuya delimitación suele ser la acogedora sombra de un pequeño toldo ‘Granaino’, acompañado de la calidez y textura del ladrillo visto de los cerramientos de fachada. En los últimos años, con la importante carga de turismo que la ciudad está acogiendo, este ‘espacio intermedio’ (denominado así en la presente propuesta por no poder encuadrarlo en el interior ni completamente en el exterior) está tomando bastante protagonismo en las calles. Se ven soluciones que a simple vista son vagos complementos arquitectónicos que dan una solución rápida pero poco integrada en la antigua esencia de la imagen comercial de Granada. Con esta propuesta se pretende dar una imagen renovada y fresca de la esencia mercantil ‘Granaina’, teniendo como principales protagonistas unos elementos que siempre han formado parte de ella, el ladrillo cara vista y las estructuras ligeras de madera. En el

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Con esta propuesta se pretende dar una imagen renovada y fresca de la esencia mercantil ‘Granaina’, teniendo como principales protagonistas unos elementos que siempre han formado parte de ella, el ladrillo cara vista y las estructuras ligeras de madera

”

proyecto se usa y dispone el ladrillo perforado como cerramiento de los puestos de mercado, dispuesto horizontalmente en el zócalo y dintel del paramento. En el resto del cerramiento el ladrillo se ejecuta de canto, mostrando los orificios, con ello se busca que el ruido, aire y visión filtrada pasen a través de los puestos, difuminando aun mas el limite exterior/interior. Además, dicha posición hace que cuando el aire pase entre los permeables cerramientos de ladrillo, provoque un ruido y aura parecido al bullicio que en su día el mismo aire podría ocasionar en la antigua Alcaicería, al atravesar toda clase de objetos, telares y materias primas de este cultural barrio. La finalidad es dar una solución arquitectónica coherente y lo más homogénea posible a la necesidad de un adecuado ‘espacio intermedio’. Espacio que actualmente la ciudad de Granada está demandando.

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otros proyectos

Autor/es Marta Salaber Gonzalo. Zaragoza UNIZAR

La casa completa: Vive et labora

En el trabajo de final de máster realizado en la Escuela de Ingeniería y Arquitectura de Zaragoza se pedía la ejecución de 40 viviendas en una parcela situada al este de la ciudad, en la zona periurbana que comprende el barrio de La Jota-Vadorrey. El ejercicio proponía varios retos: dar solución a una zona conflictiva de la ciudad, mediante un número bajo de viviendas proyectadas para la vida después de la pandemia, y que al mismo tiempo generasen un espacio urbano de calidad. El proyecto comenzó tratando de dar solución a la condición de límite de la parcela, y al mismo tiempo, de dar una respuesta a las barreras que la delimitaban: la carretera y la vía férrea. Se decidió generar un edificio que respetase la armonía del barrio insertándose como una pieza más, respetando la altura de los bloques adyacentes. Durante el COVID la vivienda pasó a ser nuestro hogar durante las 24 horas del día, donde desarrollábamos todas nuestras actividades diarias, y fue el momento en el que nos dimos cuenta de la importancia de la calidad de los espacios. Asi pues, en el proyecto se han diseñado unos módulos mínimos, para el número de habitantes requeridos, definidos cada uno por una bóveda. Cada módulo obedece a su función: de cocina o sala de estar, de dormitorio con baño y un espacio de estudio y por último unos espacios dedicados a la comunidad. De esta manera, se ha introducido un nuevo concepto: no es necesario hacer las viviendas más grandes para que tengamos de todo, simplemente se

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... en el proyecto se han diseñado unos módulos mínimos, para el número de habitantes requeridos, definidos cada uno por una bóveda

” pueden generar espacios más flexibles, e introducir nuevos usos en el edificio para que sean aprovechados por los residentes, como puede ser un gimnasio o una biblioteca. La ciudad de Zaragoza destaca por el uso del ladrillo como material constructivo. Haciendo una reminiscencia a lo tradicional, se ha usado ladrillo en todo el edificio, tanto como material visto como elemento autoportante. La planta baja crece como un podio de hormigón sobre el que se apoyan las viviendas. La estructura del edificio está marcada por una consecución rítmica de muros de hormigón en planta baja, que se van elevando las cuatro plantas restantes en ladrillo, que corresponden a las viviendas. El ladrillo queda visto hacia el exterior, y hacia el interior ya que las viviendas están compuestas por una doble hoja de ladrillo rellena con aislamiento, debido a que la estructura cerámica es también el acabado. En cuanto a los techos, están definidos por bóvedas de ladrillo macizo usando el método constructivo de las bóvedas tabicadas, propio de la zona del Mediterráneo. En las partes vistas de las fachadas, exceptuando la línea de las bóvedas, se ha utilizado ladrillo visto para darle continuidad y uniformidad a la fachada. Por último, en las zonas de los patios que dan acceso a las viviendas se han utilizado unas celosías cerámicas para otorgar cierta privacidad a las viviendas, sin impedir el paso de luz. El proyecto ha buscado siempre la uniformidad constructiva, resolviéndolo mayormente mediante ladrillo o material cerámico.

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Autor/es Sergio Sánchez Martín. Valladolid UVA

Nuevos modos de habitar/nuevos modelos de convivencia. CONJUNTO RESIDENCIAL HÍBRIDO en el entorno del barrio de Las Villas, Valladolid

Las directrices para confeccionar el programa del proyecto: • Conjunto de unas 75 viviendas. • Variedad de tamaños y de organizaciones espaciales. • Nuevas soluciones tipológicas. Dirigidas a distintos colectivos de personas que cada alumno debe concretar. • Al menos tres tipos distintos de convivencia. • Estrategia unitaria. • Complementar el programa residencial con otros usos de apoyo. Solución adoptada: Modos de habitar 1. CONVIVENCIA PERMANENTE Unidades Habitacionales compuestas por agrupaciones de Módulos donde habitan Núcleos de convivencia permanentes. Organizadas entorno a un Umbráculo. Disponen de zonas comunes interiores y exteriores. 2. TEMPORALES Alojamientos para dos personas que comparten por tiempo definido sala de estar y aseo. El resto de actividades se realizan en comunidad. 3. SATÉLITE Agrupación de apartamentos pensados para una persona. Cada individuo modula el grado de convivencia en función del uso de las estancias comunes.

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Unidades Habitacionales compuestas por agrupaciones de Módulos donde habitan Núcleos de convivencia permanentes organizadas entorno a un Umbráculo

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JUSTIFICACIÓN DE LA UTILIZACIÓN DEL LADRILLO CARA VISTA La propuesta constructiva del Proyecto se basa en el establecimiento de dos líneas de carga principales que conforman la envolvente y por lo tanto dan carácter al conjunto. La línea de carga exterior se proyecta con un sistema de muro portante de termoarcilla que queda visto al interior, con aislamiento térmico por su cara exterior y medio pie de ladrillo caravista a la vía pública. Las piezas cerámicas dan la imagen tanto dentro como fuera de las Unidades Habitacionales. El conjunto tiene un marcado carácter horizontal debido a la proporción de los alzados y a la hoja exterior de ladrillo caravista recibido con mortero rojo y colocado con tendeles matados en su línea superior. En estos paños se han situado los huecos considerados imprescindibles para patios, escaleras y aseos, procurando una composición abstracta, y a primera vista aleatoria, donde prima lo masivo. La elección de utilizar ladrillo caravista en este proyecto fue tomada desde el principio por su carácter protector, configurando líneas en espiral que terminan resguardando a los habitantes. Por otro lado, las prestaciones del ladrillo se ajustan perfectamente al clima de Valladolid, con inviernos duros y veranos muy calurosos. Finalmente, el ladrillo es un material históricamente vinculado con el hombre como pieza de arcilla cocida, generalmente con forma de prisma rectangular, que cabe en una mano.

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Autor/es Adrián Pose Nuñez. A Coruña UAC

Un jardín entre jardines. Ampliación monasterio de la Congregación Mequitarista en Viena

Se propone por parte de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de A Coruña, en el taller de Fin de Máster ‘IACOBUS’ la intervención en un antiguo monasterio Mekhitarista situado en la ciudad de Viena. El proyecto se lleva a cabo en las inmediaciones del Ring, colindando con una serie de edificios emblemáticos de gran valor y con una concatenación de espacios verdes que van desde el centro de la ciudad hasta nuestra ubicación. Este trabajo se aborda desde un punto de vista crítico, sobre el problema de densidad existente en las grandes ciudades y la falta de zonas libres y verdes. Una arquitectura que pretende reducirse a la nada, mostrando las verdaderas cualidades de los espacios existentes. Un edificio que sirva de conexión entre los distintos elementos y que su vez sea espacio público, que permita la continuidad del parque hacia el monasterio. Podemos decir que esta relación entre el usuario y el espacio verde ha ido cambiando a lo largo del tiempo, desde la exclusiva disfrute de aquellas personas con un cierto poder, hasta el día de hoy, que es prácticamente otra extensión de la propia vivienda. En esta discusión y afán por potenciar estos espacios, tan necesarios, está donde surge la idea del proyecto, un jardín entre dos jardines, un nuevo elemento verde que a la vez pretende potenciar las existentes en el lugar, como los potentes muros de fábrica de ladrillo del citado monasterio. Es una nueva forma de cerrar el claustro, un parque vertical, con plazas a diferentes alturas, jardines y al mismo tiempo una

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El proyecto se compone principalmente de tres elementos: vegetación, vidrio y estructura, elementos altamente permeables que permiten la visibilidad entre ambos espacios en todo momento, reduciendo su peso y huella al mínimo

” serie de espacios cerrados vinculados a los usos establecidos en las alas del monasterio. La configuración, forma y vanos del proyecto vienen dados por el lugar, adaptándose perfectamente a él en sus proporciones y dimensiones. Se pretende mantener tanto como posible la configuración y los elementos históricos importantes del lugar, con pequeños matices organizativos para un mejor funcionamiento del espacio. El proyecto en su la funcionalidad se reduce a algo muy simple, los espacios más centrales se liberan del programa y sirven como terrazas y espacios naturales, como si de un propio jardín se tratase. El proyecto se compone principalmente de tres elementos: vegetación, vidrio y estructura, elementos altamente permeables que permiten la visibilidad entre ambos espacios en todo momento, reduciendo su peso y huella al mínimo. Esta intervención llevada a lo mínimo, posibilita la comprensión constructiva de los muros de fábrica de ladrillo cerámico visto en el monasterio, que se extienden por la nueva pieza logrando envolver aquellos espacios servideros como la zona de comunicaciones o de instalaciones, de esta forma se crea un cuerpo de ladrillo interior en continuidad con el ala del monasterio. El ladrillo se convierte en un elemento que conecta la nueva intervención con el legado histórico del monasterio, todo llevado a un tamaño mínimo que configura la ligereza de la nueva pieza devolviendo la naturaleza al centro de la cuestión y haciéndola protagonista.

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Autor/es Lorena María Iáñez Costela. Granada UGR

Macellum de San Agustín

Contexto Histórico El Mercado de San Agustín fue originalmente Convento de los Agustinos Calzados, asentado sobre los restos arqueológicos de unos baños árabes que afloraron en las obras de actual parking. Tras su demolición en 1836, dará lugar a la denominada Placeta del Progreso, que albergó un espontáneo mercado al aire libre con construcciones menores. En 1881 comienzan las obras del primer mercado, hasta su demolición en 1988. El solar volverá a adquirir su carácter de plaza hasta que en 1993 se inicien las obras del parking subterráneo. El actual mercado, obra de Pedro Salmerón comienza a construirse en 1994, adaptando su estructura a la preexistencia del parking. Idea proyectual A pesar del privilegiado emplazamiento anclado en el casco histórico de la ciudad de Granada, la trascendencia de su actividad no abarca el potencial que pudiera ofrecer. Es tal la hermeticidad del cerramiento del actual mercado, que mantiene al viandante ajeno al interés de interactuar con él. ¿Qué ocurre bajo el telón de ese espacio escénico que es el mercado? La piel de la geometría arquitectónica ha de permitir la permeabilidad del bullicio interior con su entorno. El diseño del primer mercado, con tres naves y dos patios, y la llegada desde Placeta Villamena generaban una descompresión visual, dotando tanto al mercado como a la Plaza San Agustín de un sentido de pertenencia a la trama urbana. Un nexo de unión de San Agustín y Romanilla fue su materialidad y técnica constructiva. El ladrillo visto de las edificaciones, las arcadas y soportales configuraban no sólo la

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El pavimento cerámico del mercado se diluye con la propia plaza, haciendo patente la integración con la ciudad y sus dinámicas

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actividad comercial, sino el aspecto estético identitario. Propuesta de Nuevo Mercado Concebido como parte de la plaza, el peristilo y las bóvedas de cañón cobijan la piel del mercado, modular y porosa. El pivotaje de los módulos de ladrillo visto configura las zonas expositivas de los puestos de fruta/verdura en planta baja. Permite además el acceso y confiere al mercado el carácter de escenario urbano mutable, que deja escapar por sus poros lo que en él se desarrolla. La configuración de los recorridos genera ensanches a modo de patios. Se recupera el acceso posterior y se dota de monumentalidad al frontal con la doble altura del peristilo. En el interior, el ladrillo visto también queda patente en los propios puestos de venta, configurados con bloques de termoarcilla. El pavimento cerámico del mercado se diluye con la propia plaza, haciendo patente la integración con la ciudad y sus dinámicas. La fachada hacia la plaza, respeta la porosidad de la piel de planta baja. El sistema autoportante GHAST permite extender a todo el cerramiento del mercado esa permeabilidad aportando a su vez el carácter tradicional pero versátil e innovador del ladrillo visto. Las bóvedas evocan a la memoria del lugar, a las grandes arcadas de las ventanas y de los soportales, aportando monumentalidad al entorno y dotando de ritmo a la circulación. Proyectar un nuevo mercado es proyectar ciudad, un nodo de actividad que refleja el carácter de sus habitantes, sus costumbres y hábitos.

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Autor/es Patricia Ortíz Fernández. Madrid URJC

La casa de la infancia. Residencia de acogida para menores y jardín de infancia en Fuenlabrada, Madrid

El Proyecto Fin de Carrera, titulado La Casa de la Infancia, propone una solución para reducir el número de solares abandonados que se encuentran en el centro de Fuenlabrada. Por orden del Ayuntamiento, ciertos edificios deben ser demolidos con el objetivo de albergar un edificio de uso residencial temporal para un colectivo vulnerable. Dado que este municipio cuenta con una amplia red de servicios destinados a la infancia, se crea una residencia de acogida de menores. La ordenación urbanística fija las condiciones estéticas que

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determinan el necesario uso del ladrillo para la envolvente de los nuevos edificios a situar en el solar. El edificio existente en el solar donde se ubica el proyecto, destinado a ser demolido, dispone de una fachada de fábrica de 1/2 pie de ladrillo cara vista en buenas condiciones. Siguiendo principios de economía circular y sostenibilidad en la edificación, se decide desmontar estas fábricas, extrayendo módulos que son reutilizados como hoja exterior del cerramiento de fachada en el nuevo edificio. Esta circunstancia supone un ahorro en el

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uso de materiales de nueva construcción y una reducción en los residuos de construcción generados en obra. A fin de realizar una propuesta óptima tanto de construcción como de diseño, se realiza una labor de identificación de las patologías previa al desmontaje (plano 3). A partir del estudio realizado se determina que la fábrica de ladrillo cara vista se encuentra en buenas condiciones para su reutilización. Únicamente se observan diferencias en las tonalidades de los ladrillos de acuerdo con los niveles

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... se extraen unidades de ladrillo de aquellos paños que no son óptimos para la construcción del nuevo edificio. Estos ladrillos, unidos por una malla metálica flexible y abatible, conforman una segunda piel que envuelve el edificio

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del edificio. Este hecho en sí mismo constituye una oportunidad para realizar un despiece de las fábricas combinando superficies de diversas tonalidades que aportan una estética original y diferente. Los paños de fábrica a reutilizar se seleccionan y codifican para situarlas en el corredor central de la nueva edificación. Como resultado, en las fachadas se configura un mosaico cromático a partir de los tres colores que presentaba el edificio original. Siguiendo los mismos criterios de reutilización, se extraen unidades de ladrillo de aquellos paños que no son óptimos para la construcción del nuevo edificio. Estos ladrillos, unidos por una malla metálica flexible y abatible, conforman una segunda piel que envuelve el edificio (plano 2) se elabora una segunda piel que envuelve a edificio y que completa el aspecto visual de la residencia. A diferencia de la fachada interior, ésta es permeable, permitiendo filtrar la luz y favoreciendo la ventilación cruzada. Su ligereza permite crear una cubierta a dos aguas la cual descansa sobre una estructura metálica que cubre y protege la cubierta plana elaborada con madera contrachapada. De este modo, se garantiza la construcción en seco que favorece el posterior desmontaje y empleo de estos materiales en futuras construcciones. En definitiva, en el Trabajo Fin de Máster, se realiza un ejercicio de reutilización de los materiales cerámicos que se encuentran en el solar en vez de proyectar un edificio de cero. Así, se pone en valor las múltiples posibilidades que ofrece el ladrillo durante toda su vida útil.

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Autor/es José Juan García Cabezas. Valladolid UVA

Las nuevas villas. Modos de habitar

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... nace la idea de generar un desfase de esa tapia existente entre la que se crearán espacios habitados [...]. Que servirán tanto al barrio de las villas como al nuevo conjunto

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análisis social y morfológico del barrio Las Villas. En términos sociales, se resaltó el arraigo de los residentes al lugar, sus tradiciones y su comunidad. Manifestaron su deseo de mantener el barrio tal como está, sin la influencia de la ciudad. En el aspecto morfológico, se elogiaron las viviendas molineras por su arquitectura tradicional de ladrillo, e historia, aunque se analizó que los patios traseros estaban en mal estado y se usaban como almacenaje de objetos desechados. Basándose en este análisis y la necesidad de intervenir, se decidió preservar la esencia del barrio, sus costumbres y su comunidad, en línea con los deseos de los residentes, con el fin de mantener la identidad vernácula del barrio. Se propuso la destrucción de las medianeras entre los patios de las viviendas molineras, creando una franja de convivencia que contrarrestara la influencia destructiva de la ciudad. Esta franja se desarrolló como una sucesión de espacios desde lo más privado hasta lo más público donde el ladrillo se escogería como elemento protagonista de las nuevas intervenciones. Comenzó con el interior de cada vivienda, luego se generaron patios asociados a cada una, proporcionando privacidad mediante muebles de ladrillo. A continuación, se incluyeron pequeños huertos y jardines silvestres, separando los patios semiprivados de una zona pavimentada a base de ladrillos destinada al tránsito por la franja. Finalmente, se recuperaron los talleres traseros de las viviendas molineras,

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reconstruyéndolos en ladrillo para integrarlos visualmente con el barrio y convertirlos en espacios comunitarios. Este proyecto apuesta por los sistemas de construcción tradicionales y atemporales, y promueve la colectividad y el coliving como contraposición a la vida individualista de la ciudad. Además, representa la primera etapa de un proyecto más amplio que se ubicará en la parcela colindante, entre el barrio y la franja de actuación. En resumen, se busca conservar la identidad y comunidad de Las Villas mientras se revitaliza su morfología para fomentar la vida comunitaria. LAS NUEVAS VILLAS La intervención tratada en el proyecto anterior tenía como objetivo dar una solución a la fractura o discontinuidad entre el barrio y la zona no construida anexa, la proporcionada para este proyecto. La tapia que separa radicalmente ambas zonas de la ciudad es un testigo de la necesidad de un planteamiento renovador, que supere la idea de límite de un sector aislado que en la actualidad transmite. Es aquí donde nace la idea de generar un desfase de esa tapia existente entre la que se crearán espacios habitados, como zonas públicas, espacios de reunión y socialización, lavanderías gimnasios, etc., Que servirán tanto al barrio de las villas como al nuevo conjunto. La tapia pasa de ser un muro separador entre las villas y la zona no construida anexa a ser un muro habitado que da servicio a ambas.

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Primer PREMIO Autor/es Ángela Gómez Pérez-Guillermo. Barcelona UPC

Soluciones de control solar para la rehabilitación de fachadas en el marco de la economía circular

La industria de la construcción es uno de los mayores generadores de materiales de desecho. La mayoría, carecen de una cadena de reciclaje especíﬁco. Convirtiéndose, en uno de los problemas a los que hay que dar respuesta, para conseguir una transición ecológica y responsable en términos constructivos. La combinación de arcilla con residuos tratados, procedentes de la construcción y demolición, podría suponer una alternativa, que permitiera abordar el impacto ambiental generado por el sector, dándole un nuevo uso a materiales que acabarían en vertederos. Promoviendo así, un modelo de economía circular. Estas piezas cerámicas, reutilizadas o compuestas por materiales reciclados, podrían conformar una capa exterior, que complementara las fachadas de determinados edificios, que no cumplen las condiciones térmicas requeridas. Aportando, un control de la radiación solar directa, y, por tanto, un mayor confort en las zonas afectadas del edificio

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La combinación de arcilla con residuos tratados, procedentes de la construcción y demolición, podría suponer una alternativa, que permitiera abordar el impacto ambiental generado por el secto

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La cerámica, es un material abundante y fácilmente accesible. Constituye parte de la identidad constructiva de Barcelona. Al combinarla con materiales de desecho, se podrían potenciar sus propiedades, y convertirse en una solución eficaz para el tratamiento de residuos. La elección, posee prestaciones superiores a otras alternativas como el plástico, en aspectos cruciales como su comportamiento al fuego. Esta estrategia no solo contribuiría a reducir el impacto ambiental generado por el sector de la construcción y demolición, sino que también promovería una práctica más sostenible y responsable con los recursos disponibles.

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MENCIÓN Autor/es Marta Serrano Ruiz. Barcelona UPC

Hassan Fathy: arquitectura de la dignidad

Nuevos muros erigidos nos dividen; viejos mares olvidados se expanden, nos alejan. Una humilde mirada atraviesa el mar para sumergirse en la riqueza de la arquitectura árabe, profundizando en el estudio de uno de los grandes arquitectos del continente olvidado: el llamado arquitecto de los pobres, el egipcio Hassan Fathy. Hassan Fathy (19001989) fue un arquitecto, un artista, un poeta; un espíritu místico, romántico e ilustrado que se interesó atípicamente por la arquitectura rural –la arquitectura vernácula de las tierras nubias–, donde descubrió las claves para desarrollar un lenguaje arquitectónico propio, respetuoso y dialogante con el entorno humano y natural a partir del material local más barato y antiguo: el adobe –al-tub–. Es mediante el ladrillo secado al sol –no cocido en horno y hecho con una mezcla de arcillas, arena y paja para mejorar su resistencia– que Fathy se propuso erigir los principios de una producción arquitectónica en Egipto que devolviera la dignidad a su pueblo, mejorando las condiciones de vida del campesinado –los fellahin–. La presente investigación pretende, por tanto, acompañar al lector en el descubrimiento del arquitecto a través de dos aproximaciones al personaje y a su obra: por un lado, la presentación y desarrollo de su cosmos y su ideal arquitectónico; por otro, el análisis de dos de sus obras más destacadas –Nuevo Gourna (1945-1949) y Nuevo Baris (1967-1969)– a partir del redibujo analítico del material gráfico original del arquitecto, de una

Hassan Fathy: arquitectura de la dignidad

Marta Serrano Ruiz Trabajo de Fin de Grado ETSAB | UPC

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La presente investigación pretende acompañar al lector en el descubrimiento del arquitecto a través de dos aproximaciones al personaje y a su obra: por un lado, la presentación y desarrollo de su cosmos y su ideal arquitectónico; por otro, el análisis de dos de sus obras más destacadas

”

interpretación alegórica de la Divina Commedia de Dante Alighieri y del estudio del habitar y de los arquetipos árabes. Con todo, el estudio pone de manifiesto que la mirada al pasado llevada a cabo Hassan Fathy para dar respuesta a las problemáticas del presente puede servirnos de guía en la actualidad para reconectar la arquitectura contemporánea con lo humano, con las necesidades reales de nuestra sociedad en cuanto a cultura, identidad, bienestar y medio ambiente. Y se estima oportuna esta trasposición porque, para hablar de la relación entre el ser humano y su contexto social y natural, de comunidad, de escala humana, de participación ciudadana, de proximidad, de optimización material, de eficacia formal y funcional, de diseño bioclimático y de sostenibilidad –aspectos que forman parte del debate arquitectónico actual–, es profundamente necesario hablar de arquitectura popular.

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OTROS PROYECTOS

Autor/es Andrea Marín Martínez. Zaragoza UNIZAR

Construcción tradicional en la comarca Campo de Belchite: tierra y agua

El presente trabajo pretende volver a los inicios de la arquitectura tradicional de la comarca Campo de Belchite y estudiar los materiales que han participado en ella a lo largo de la historia, concretamente, aquellos al alcance del constructor popular en la estepa que domina esta región, los derivados del barro: el adobe, el tapial, el ladrillo y la teja. Se repasará el uso de dichos materiales de construcción, haciendo un especial hincapié en su Ciclo de vida, desde el proceso de obtención hasta su posible reutilización, y posteriormente, ejemplos concretos en la propia comarca, incluyendo tipologías típicas y necesarias tanto para la vida diaria como para el desarrollo del trabajo y economía de los vecinos de los pueblos.

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Se repasará el uso de dichos materiales de construcción, haciendo un especial hincapié en su Ciclo de vida

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OTROS PROYECTOS

Autor/es Javier Ignacio Madero Girod. Madrid IE

Rebuilding Traditions: Tile Vaults in Spain after the Civil War (1940 - 1956)

IE University School of Architecture and Design

Rebuilding Traditions: Tile Vaults in Spain after the Civil War (1940 – 1956)

Javier Madero Advisor Wesam Al Asali 06.2023

Delivery of this material constitutes my affirmation that I have not violated the IE University Code of Ethics during this examination/evaluation. I have neither given nor received help nor used any illicit means in the preparation and execution of this task. This paper follows the Journal of the Society of Architectural Historians (JSAH) author guidelines.

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This research paper examines the evolution of the thin-tile vaulting technique in postwar Spain to explore the interplay between tradition and innovation. Before the Spanish Civil War, tile vaulting was relatively unexplored and limited to certain regions. However, the aftermath of the War prompted the rediscovery of traditional techniques for reconstruction. The publication of Revista Reconstrucción from 1940 to 1956 captured the pivotal period when tile vaults experienced a resurgence before giving way to newer techniques. An analysis of this journal forms the basis of this investigation. The analysis provides insight into how thin-tile vaulting developed in these years, enabled through local resourcing, and adapted and systematized into new contexts. The paper then delves into the emergence of reinforced concrete, seeing how early adopters drew inspiration from tile vault structures while pushing the boundaries of the materials and techniques. Ultimately, the research illustrates the symbiotic relationship between tradition and innovation, emphasizing how they inform and enrich each other.

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This research paper examines the evolution of the thin-tile vaulting technique in postwar Spain to explore the interplay between tradition and innovation

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LECCIONES APRENDIDAS

El arquitecto cuenta su obra

Curso académico 2022/2023

EL ARQUITECTO CUENTA SU OBRA

El objeto de esta actividad es que los estudiantes de las Escuelas de Arquitectura (Superiores y Técnicas) de toda de España puedan conocer obras de interés realizadas con ladrillo cara vista a través de charlas de arquitectos de prestigio que presentarán algunas de sus obras y transmitirán su visión y experiencia en la utilización de este material.

• EOVASTUDIO • Justo Benito y Carmen Rojas • Manuel Portaceli • Alberich-Rodríguez • eGa: Primitivo González • Carlen Enrich • Jorge Vidal • Álex Gallego • Barozzi Veiga

En estas conferencias se proyectará la imagen del ladrillo cara vista como un producto con valores asociados a la innovación dentro de un proyecto integral, basado en las citas de Louis Kahn “Ladrillo, ¿qué quieres ser? Y el ladrillo responde: Arquitectura” y de Alvar Aalto “la buena arquitectura es capaz de transformar un ladrillo, casi sin valor, en un ladrillo de oro”. A continuación, se indican los arquitectos que impartieron durante el curso 2022-2023 las Conferencias “Lecciones aprendidas”, así como las obras con materiales cerámicos de las que hablaron en las charlas. El calendario de "Lecciones aprendidas" pasadas y del próximo curso se puede consultar en https://www.foroceramico.es/ lecciones-aprendidas/calendario.

Lecciones aprendidas

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memoria de actividades curso 22/23

EOVAStudio Ornamento y materia Sevilla 10/11/22 Granada 21/11/22 (2) Toledo 17/02/23 Alicante 17/03/23

Justo Benito y Carmen Rojas Restauración del Pabellón de Hexágonos, Casa de Campo (Madrid) Valladolid 28/11/22 Madrid CEU 18/04/23

Manuel Portaceli Espacios de Cerámica: El teatro de Sagunto y las Atarazanas revisitados Valencia UPV 29/11/22

Alberich-Rodríguez La fábrica cerámica en nuestra producción de arquitectura residencial Cartagena 07/02/23

Lecciones aprendidas

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eGa: Primitivo González Colección de Ladrillos A Coruña 15/02/23 Madrid UPM 08/03/23 Zaragoza 25/04/23

Carles Enrich Construir paisaje Valencia CEU 24/03/23

Jorge Vidal Espaciar Barcelona UIC 27/03/23

Alex Gallego De 3 adversidades a 3 oportunidades Barcelona La Salle 12/04/23

Barozzi Veiga Obras y proyectos Madrid UEM 03/05/23 Málaga y Murcia (online) 04/05/23

Lecciones aprendidas

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CONFERENCIAS

Nuevos sistemas constructivos cerámicos

Curso académico 2022/2023

TECNOLOGÍA BIM EN EL SECTOR CERÁMICO

Hispalyt ha publicado una biblioteca BIM de soluciones cerámicas que cuenta con 97 fachadas, 16 particiones interiores verticales, 26 medianerías, 6 particiones interiores horizontales, 26 cubiertas y 2 suelos exteriores de adoquines. Además, ha desarrollado el Edificio BIM Hispalyt desde el que se puede ver de forma real y práctica la integración de las soluciones cerámicas de Hispalyt en un proyecto arquitectónico en BIM. Por último, la herramienta PIM Hispalyt es una aplicación para Revit que permite elegir la solución de cualquier tipología cerámica óptima para cada proyecto, mostrando de forma clara las ventajas de las soluciones constructivas cerámicas. Más información: www.hispalyt.es/es/documentacion-tecnica/objetos-bim-y-cad/ objetos-bim 2

SOSTENIBILIDAD Y ECONOMÍA CIRCULAR CON CERÁMICA

Hispalyt ha desarrollado la Declaración Ambiental de Producto (DAP) de los diferentes materiales cerámicos de todo su ciclo de vida (cuna a tumba), demostrando que ofrecen el máximo respeto al medioambiente. Más información: www.hispalyt.es/es/sostenibilidad/ presentacion 3

INDUSTRIA CERÁMICA 4.0

La industria cerámica 4.0 pone de manifiesto el empeño del sector por la modernización e innovación presentando grandes novedades y soluciones constructivas cerámicas 4.0, englobadas en tres bloques temáticos: sistemas cerámicos para edificios sostenibles y de consumo de energía casi nulo (EECN), sistemas cerámicos industrializados y prefabricados, y productos y sistemas cerámicos digitalizados en BIM. Más información: https://www.youtube.com/watch?v=Sw5iyZZeRSA&list=PL_VqxYnuzE3Xifm7Ut2GGRM0QJ2w17Ja0

STRUCTURA, FACHADAS DE LADRILLO VISTO SIN PUENTES TÉRMICOS

formación de condensaciones, problemas de heladicidad, mohos, etc. Más información: www.tejaceramica.es

La fachada de ladrillo tradicional o confinada entre forjados ha sido un sistema constructivo muy empleado en España, pero que debido a las exigencias del DB HE del CTE tendrá que dejar que usarse en la mayoría de los casos. En este escenario la fachada autoportante de ladrillo cara vista es la solución constructiva óptima para cumplir las exigencias del CTE, al conseguir edificios con la máxima calificación energética, al evitar los puentes térmicos, pudiendo disponer el aislamiento térmico continuo por delante de la estructura de los edificios. Más información: www.structura.es 5

El tablero cerámico es un material de altas prestaciones técnicas idóneo para su uso como soporte de la cubierta. Pueden emplearse en cubiertas planas o inclinadas, sobre forjado (unidireccional, reticular, losa, etc.), en este caso apoyados sobre tabiques palomeros, o en cubiertas sobre viguetas autoportantes (metálicas, hormigón, madera, etc.). Además, tiene otras aplicaciones, como la formación de escaleras, voladizos, recrecidos de suelos, etc. Más información: www.tableroceramico.es

SOLUCIONES DE ALTAS PRESTACIONES CON BLOQUE TERMOARCILLA

El uso del bloque Termoarcilla es habitual en edificios de consumo de energía casi nulo (EECN) y Passivhaus, ya que su inercia térmica favorece un mayor amortiguamiento y el desfase de la onda térmica, contribuyendo a la estabilidad de la temperatura en el interior del edificio, mejorando con ello el confort y consiguiendo un ahorro energético. Termoarcilla es válido para muros de carga y cerramiento de todo tipo de edificios, como fachada autoportante o fachada con sistema de aislamiento térmico por el exterior (SATE). Más información: www.termoarcilla.com 6

TABIQUES CERÁMICOS SILENSIS-CERAPY Y MURALIT

Avanzando en la industrialización de la tabiquería cerámica, Silensis-Cerapy consisten en aplicar revestimientos de placa de yeso (laminado o natural) a las paredes de ladrillo, consiguiendo soluciones robustas, de altas prestaciones acústicas, que mantienen las características inherentes a los productos cerámicos, al tiempo que suman las ventajas constructivas de las placas de yeso, permitiendo que los tabiques de ladrillo tengan una planeidad y acabado perfectos. Por su parte, Muralit es un nuevo sistema constructivo para particiones interiores verticales que consiste en revestir las paredes de ladrillo gran formato con placas de yeso laminado (PYL). Más información: www.silensis.es / www.muralit.es

CUBIERTAS VENTILADAS CON TEJA CERÁMICA

Se caracterizan por tener microventilación bajo teja y por la fijación de las tejas en seco, que hacen que la cubierta tenga un excelente comportamiento térmico, una gran durabilidad y que su montaje sea fácil, limpio y rápido. Además, la cubierta ventilada de teja tiene grandes ventajas frente a la cubierta tradicional, no ventilada y con fijación de las tejas con mortero, ya que evita la

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CUBIERTAS CON TABLERO CERÁMICO

FORJADOS CERÁMICOS

La bovedilla cerámica es una pieza de entrevigado ideal para su uso en la construcción de forjados. Por su ligereza, supone un ahorro en el armado de la estructura, además de facilitar su transporte y mejorar los rendimientos de ejecución. Además, la durabilidad, reacción al fuego y gran valor estético

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foro memoria Cerámico de actividades Hispalyt curso 22/23

de la bovedilla hacen que se pueda emplear como elemento visto. Los forjados cerámicos cumplen las exigencias del CTE, existiendo diferentes herramientas de ayuda al proyectista para su correcto diseño. Más información: www.bovedillaceramica.es 10 PAVIMENTOS DE ADOQUÍN

CERÁMICO

Los pavimentos con adoquín cerámico permiten los más altos niveles de belleza estética y armonía con el entorno, gracias a la amplia gama de colores y texturas disponibles. El adoquín cerámico es un material óptimo para la rehabilitación y pavimentación de todo tipo de espacios públicos (plazas, calles, jardines, etc.). Destacan por encima del resto de pavimentos por sus excelentes prestaciones, su inalterabilidad al paso del tiempo, su nulo mantenimiento y la belleza, así como la calidez y permanencia de sus colores naturales. Más información: www.hispalyt.es/es/productos-ceramicos/adoquines/presentacion

VISITAS A FÁBRICA

Curso académico 2022/2023

El objeto de esta actividad es dar a conocer a los estudiantes de las Escuelas de Arquitectura (Superiores o Técnicas) de España el proceso de fabricación de los materiales cerámicos, de manera que los futuros arquitectos tengan un mayor conocimiento de las prestaciones técnicas y de las enormes posibilidades estéticas que los materiales cerámicos pueden aportar a su trabajo creativo. Estas visitas a fábrica forman parte de las actividades del Foro Universitario Cerámico Hispalyt, cuyo objetivo es que los futuros arquitectos tengan un mayor conocimiento de las prestaciones técnicas y de las enormes posibilidades que los materiales cerámicos pueden aportar a su trabajo creativo, para que, entre otras cosas, con su ilusión, imaginación y talento, busquen soluciones cerámicas innovadoras, utilizando formatos ya existentes, o desarrollando nuevos sistemas y aplicaciones.

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A lo largo del curso 2022/2023, el Foro Cerámico Hispalyt ha organizado distintas actividades con el objetivo de acercar a los futuros arquitectos el conocimiento de las prestaciones técnicas y de las enormes posibilidades que los materiales cerámicos pueden aportar a su trabajo creativo. Este libro recoge un resumen de todas las actividades organizadas por el Foro Cerámico Hispalyt durante este año académico que, una vez más, han tenido una gran acogida entre los alumnos y profesores de las Escuelas de Arquitectura de toda España: • Concurso de proyectos, en el que se han convocado Premios Locales en Escuelas de Arquitectura de toda España y el Premio Local Hispalyt, cuyos ganadores y mencionados posteriormente participaron en el Premio Nacional. Este curso consistía en el diseño de un Bodega en Peñafiel (Valladolid) con fachadas de ladrillo cara vista. • Premio TFM/TFG, para premiar a estudiantes de arquitectura y arquitectos que hayan realizado su trabajo Fin de Máster (TFM) con ladrillo visto, y a los estudiantes de arquitectura / arquitectura técnica, arquitectos, postgrado y profesores que hayan realizado Trabajos Fin de Grado (TFG) o Textos de investigación relacionados con el ladrillo visto. • Conferencias “Lecciones aprendidas: el arquitecto cuenta su obra”, en las que arquitectos de prestigio presentan sus obras realizadas con ladrillo visto. • Visitas a fábricas para dar a conocer a los estudiantes de las Escuelas de Arquitectura de España el proceso de fabricación de los materiales cerámicos.