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No.39 Abril 2013

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Mi salud

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benef icios de los refrigerios

Estos snacks deben ser pequeñas porciones de alimento que sumen entre 100 y 250 calorías. Consume uno entre el desayuno y la comida y, el otro, entre la comida y la cena.

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Te dan energía todo el día

Reguladores de azúcar

El consumo de refrigerios

Después de comer, el nivel

entre comidas es la solución

de azúcar en la sangre se

a esa sensación de cansancio

incrementa y después baja

y aletargamiento propia de

poco a poco. Cuando se reduce

los regímenes alimenticios.

se sienten ganas de comer

Además, combate el dolor de

algo más. A diferencia de

cabeza y el sueño que algunas

los refrigerios muy calóricos

personas experimentan cuando

(que incrementan el nivel de

cambian de dieta. Aunque no

azúcar para luego bajarlo

contienen muchas calorías,

drásticamente), los snacks

esa mínima ayuda energética

saludables mantienen un

regula los altibajos que se

nivel de azúcar equilibrado,

presentan cuando se pierde

pues este no fluctúa de

peso o hacemos ejercicio.

manera severa.

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El organismo a tu favor

Lunch vs. calorías

Siempre cerca

El metabolismo, ese conjunto

La ingesta de refrigerios es la

En la oficina, el auto

de reacciones que sintetiza

fórmula perfecta para evitar

o la escuela, lleva siempre

los alimentos, se convierte

esos antojos que no están en tu

nueces, almendras, arándanos

en ‘enemigo’ cuando te saltas

alimentación. Si incluyes estas

deshidratados, fruta de

alguna comida. Si pasas

sanas porciones entre comidas

temporada, palitos de vegetales

muchas horas sin comer,

te será más fácil apegarte a las

y los snacks saludables de tu

tu organismo almacenará

reglas alimentarias que estás

preferencia. El Departamento

las calorías que consumes

llevando, pues tendrás menos

de Salud de EU recomienda

como ‘grasa’ para reservar

hambre y, en consecuencia,

planear nuestros refrigerios para

energía. En cambio, si utilizas

menor ansiedad. Recuerda:

que estén listos justo cuando

refrigerios entre comidas, tu

entre más horas sin probar

el hambre ataque. Así se puede

metabolismo controlará las

alimento duplicarás las

combatir el hábito de saciarnos

calorías y las convertirá en

posibilidades de tener ‘una

con productos hipercalóricos

energía más rápido.

crisis’ y ceder a la tentación.

que encontramos a nuestro paso.

cheforopeza.com.mx


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