Dyrking i drivhus av Eva Robild

Drivhus_materie.indd 2

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 3

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 4

18.01.2018 14:35

EVA ROBILD

Dyrking i

drivhus Oversatt av Tommy Tønsberg foto GÖRGEN PERSSON

Drivhus_materie.indd 1

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 2

18.01.2018 14:35

Innhold Forord

4

Forleng sesongen

8 16 30 38 46 56 70 78

Planlegging og valg

Oppsetting og dyrkingsplasser Innred for velvære

Start våren i drivhuset Planter til drivhuset

Høst og vinter i drivhuset

92

Stell og problemer Register

Drivhus_materie.indd 3

18.01.2018 14:35

Dyrking og drømmer Drivhus rommer mange drømmer. De kan handle om ­solmodne tomater, bugnende vindrueklaser, frodige pelar­ gonier eller om å få innvie barna i dyrkingens mysterier.

Men de handler også om en lengsel etter å få dyrke sin egen sjel, et sted å koble ut hverdagen og slappe av i rolige, grønne omgivelser.

Et innglasset rom kan være med på å oppfylle ønskene dine. For å lykkes er det viktig å ha en del praktisk kunn­ skap, både om drivhusets tekniske detaljer og om det å dyrke i drivhusets spesielle miljø. Veien dit trenger ikke å være vanskelig eller komplisert, men kan i stedet være både morsom og inspirerende.

Forhåpentlig finner du svar på det du lurer på i denne ­boken. Mitt mål er nemlig at du skal få oppfylt dine drømmer.

Drivhus_materie.indd 4

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 5

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 6

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 7

18.01.2018 14:35

d PLANLEGGING OG VALG

Det handler også om å velge hvilke planter du vil dyrke, og om du skal dyrke dem i potter eller dyrkingsbed.

Før du kjøper drivhus, er det en fordel å tenke igjennom hvordan du vil at det skal se ut, hvor det skal plasseres, og hvordan du vil bruke det. Det handler også om å velge hvilke planter du vil dyrke, og om du skal dyrke dem i potter eller i dyrkingsbed. Spør andre, og lær av deres erfaringer.

Velg modell Det finnes tre grunnmodeller av drivhus: frittstående drivhus med skråtak, paviljong og veggmontert drivhus. Drivhus med skråtak er det vanligste frittstående drivhuset, men om du først og fremst har tenkt å oppholde deg der, velger du kan­ skje en rund paviljong i stedet. Et veggmontert drivhus må ikke nødvendigvis settes opp mot boligen; en annen bygning fungerer like bra selv om du kanskje mister nærheten til kjøk­ kenet, som jo ellers er en stor fordel dersom du dyrker grønn­ I et boligsameie har hver leie­

saker. Det går også an å bygge drivhuset mot en frittstående

tager fått sitt eget lille drivhus

mur i hagen. Veggen samler varme og beskytter mot innsyn.

i form av en søt paviljong.

Hagestuer og vinterhager settes opp mot huset, mens lysthus er frittstående. De kan bygges helt i glass eller ha tretak.

16

Drivhus_materie.indd 16

18.01.2018 14:35

Drivhus_materie.indd 17

18.01.2018 14:35

d INNRED FOR VELVÆRE

Drivhuset blir dermed et meditativt rom, noe som er mye større og viktigere enn hva de ­beskjedne glassveggene utgir seg for å være.

Dyrk deg selv I drivhuset dyrker jeg meg selv. Jeg dyrker sjelen min. Dette er det mange som sier. Det lyder kanskje pretensiøst, men også mennesker trenger lys for å trives. Likevel er det noe annet vi mener når vi snakker om å dyrke oss selv. Det handler om å bry seg om sitt eget velvære, å ha et sted hvor man roer ned så mye at man kan tenke tankene ferdig.

Dersom du kjenner deg igjen i denne måten å oppleve drivhuset på, blir det en selvfølge å innrede drivhuset slik at det forsterker følelsen av ro og velbehag. Drivhuset blir dermed et meditativt rom, noe som er mye større og viktigere enn hva de beskjedne glassveggene utgir seg for å være.

Å hindre innsyn De gjennomsiktige veggene er en forutsetning for å kunne En blondegardin gir skygge for de

dyrke, men mindre bra dersom du vil hindre innsyn. Å henge

unge plantene om våren når solen

opp gardiner er en enkel måte å verne om privatlivet på.

er sterkest.

Velger du hvitt stoff, kanskje gamle blondegardiner, slipper du likevel inn mye av det lyset som plantene dine trenger. Du

38

Drivhus_materie.indd 38

18.01.2018 14:36

Drivhus_materie.indd 39

18.01.2018 14:36

Innred pent og praktisk. Hyller,

kan også sette inn en sammenleggbar skillevegg som lett kan

armeringsnett og fine klyper er

flyttes når den er i veien.

bra å ha.

Å henge opp litt stoff, strie eller ferdigsydde gardinlengder utenpå drivhuset nå og da er en fleksibel løsning på innsyns­ problemet. Det er lett å feste dem i profilene med sterke klyper.

Hyggelig stemning krever en koselig sitteplass. En beha­ gelig kurvstol du kan synke ned i med en kopp urtete eller en god bok, er herlig. Er det plass, kan du sette inn en dagseng der du kan strekke på kroppen.

Koselig stemning Noen deilige puter og et mykt teppe gjør mye for stemningen. Å kunne tenne et lys om kvelden er også hyggelig. Stearinlys smelter fort i varmen, men en lykt med telys pleier å gå bra.

Har du tilgang til strøm, er en lysslynge en fin måte å skape

40

Drivhus_materie.indd 40

18.01.2018 14:36

stemning på. Det finnes nå også stadig flere batteri- eller sol­ celledrevne lykter og lamper som passer perfekt i drivhuset. Å kunne spise måltider i drivhuset er en drøm for mange.

Et lite bord med klaffer som kan slås ned eller opp etter be­ hov, er perfekt. Akkurat som sammenleggbare stoler.

Å innrede praktisk Alt det praktiske hører også til i innredningen. Behovet for et egnet plantebord der du kan jobbe med frøsåing, stiklinger og omplanting, vil dukke opp før eller siden. Det finnes ferdige plantebord å få kjøpt, men et par bukker og en bordplate i et bestandig materiale fungerer like bra. Det viktigste er å tenke på størrelsen, og ikke minst arbeidshøyden, så du ikke får vondt i rygg og nakke. Fordelen med en løsning med bukker og bordplate er at det kan ryddes unna når du vil ommøblere,

41

Drivhus_materie.indd 41

18.01.2018 14:36

d

PLANTER TIL DRIVHUSET

Aller helst bør vindruen plantes i et dyrkingsbed, gjerne slik at røttene kan finne veien ut.

Middelhavsfrukter Fiken, Ficus carica. I sone H1–2 kan fiken dyrkes i dyrkingsbed i drivhuset, men den vokser kraftig. Det beste er å dyrke fiken i potte. Fiken kan stå ute størstedelen av sommeren og over­ vintre inne ved 0–15 grader. Sorter: ’Bornholm’og ’King’.

Oliven, Olea europaea. Oliventreet trives aller best ute, og tåler noen få minusgrader. Men våre vintre er likevel for kalde til at de kan overvintre ute. Så snart utetemperaturen synker mot null, må oliventreet flyttes inn på en lys og frostfri plass, i 0–10 grader. Det greier også å overvintre i romtemperatur, men for å blomstre og sette frukt trenger oliventreet en kjøli­ gere vinterhvile.

Vindrue, Vitis vinifera og V. Labrusca-gruppen. Vindruer krever en lang, varm sesong for å modnes, men de kan over­ vintre langt inn i innlandet. Aller helst bør vindruen plantes Etter noen år kan en vinranke gi

i et dyrkingsbed, gjerne slik at røttene kan finne veien ut. For

veldig stor avling. Forsøk å lage

å dyrke dem i potter må du ha en potte som rommer minst

saft eller tørke dem til rosiner.

30–40 liter jord. Sorter: ’Himrod’ er grønn og steinfri, ’Schuy­ ler’ er blå og søt.

56

Drivhus_materie.indd 56

18.01.2018 14:37

57

Drivhus_materie.indd 57

18.01.2018 14:37

Smak av Syden: fiken, vindrue, sitron og fersken.

Kjernefrukter Aprikos, fersken, mandel og nektarin. Disse er på grensen til å være herdige, og noen av dem vil greie seg på friland i sone H1–2. Siden blomstringen er tidlig og kan skades av frost, er det en fordel å dyrke dem i potter som står ute om sommeren og oppbevares frostfritt om vinteren, i 5–10 grader. Velg gjerne dvergsorter. Så snart blomstene springer ut, må treet stå lyst.

Polliner blomstene med en liten pensel for bedre fruktsetting.

Aprikos, Prunus armeniaca. Blomstrer allerede i februar– mars. Tynn ut fruktene i mai–juni dersom det er behov.

Beskjær treet samtidig med at det flyttes inn i drivhuset i ­september–oktober. Sorter: ’Nancy’, ’Royal’.

Fersken, Prunus persica. Dyrkes som aprikos, men blomst­ rer litt senere. Velg gjerne sorter som er resistente mot syk­ dommen plommepung, som ’Frost’ eller ’Riga’.

58

Drivhus_materie.indd 58

18.01.2018 14:37

Mandel, Prunus dulcis. Blomstrer i januar–februar. For å få frukt må du ha to forskjellige mandeltrær, og du bør pollinere med en liten pensel.

Nektarin, Prunus persica var. nucipersica. Lite tre som kan være en utfordring å dyrke. Sort: ’Nectarine Dwarf’.

Sitrusfrukter Sitron, appelsin, lime, kalamondin, kumquat med flere. Sitrus­ trær er vintergrønne og tåler ikke temperaturer under 2 grader.

Overvintres lyst, gjerne ved 10 grader. Er det kjøligere, må du passe på at det ikke blir for fuktig. De kan også overvintres i romtemperatur. De bør vannes hele året, men noe mindre om vinteren. Vær oppmerksom på skadedyrangrep, spesielt skjold­ lus er vanlig på sitrusplanter.

59

Drivhus_materie.indd 59

18.01.2018 14:37