Oliveira Olea europaea
ML 3000
5m 15 m
Mediterrâneo Oriental
Oleáceas
Oleáce
Copa Larga e arredondada, ligeiramente achatada.
Tronco Curto e largo, ereto nas árvores jovens, tornando-se cada vez mais retorcido e cheio de cavidades com a idade, casca cinzento-parda.
Folhas
Pequenas, simples, em forma de lança, com 1 a 8 cm de comp., verde-escuras na página superior e prateadas na página inferior.
Flores
Muito pequenas, brancas e cheirosas, agrupadas em cachos pendentes cónicos, com 12 a 20 cm de comp.. Maio~junho.
Frutos
Azeitonas, pequenas, primeiro verdes e negras depois de amadurecerem, com 1 a 3,5 cm de comp., ovais e corpo carnudo. Fim do verão; as azeitonas levam quase um ano inteiro a amadurecerem. 24
Onde podemos vê-laOnde em Lisboa? podemos vê-la Existe há muito em Lisboa, Existedesde há muito o tempo em Lisboa, d em que era explorada comercialmente. em que era explorada Podecomer ser observada no Jardim serdaobservada Torre de Belém, no Jardim da T no Parque das Nações enoonde Parque antes dasexistiam Nações e onde quintas que foram ocupadas quintasdevido que foram ao ocupadas crescimento da cidade crescimento de Lisboa (caso da da cidade áreade Lisb circundante à Estação circundante do Metro daàPontinha). Estação do Me
Curiosidades Curiosidades É uma árvore com enorme É uma longevidade: árvore com enorme lo existem oliveiras com mais existem de 3.000 oliveiras anos! com mais d O ser vivo mais antigo da O ser Península vivo mais Ibérica antigoé da Pen uma oliveira situada nouma Concelho oliveiradesituada Tavira,no Conc Algarve. O seu fruto, aAlgarve. azeitona,Otem seu fruto, elevado a azeit valor nutritivo para o ser valor humano nutritivo e é comespara o ser hum tível, depois de “curada”, tível, ou transformada depois de “curada”, em ou t azeite. Já na antiguidade azeite. o azeite Já naera antiguidade utilizado o a na cozinha, para iluminação na cozinha, e também para iluminação com fins litúrgicos. O ramo fins de oliveira litúrgicos. é utilizado O ramo de oliv como símbolo cristão porque como símbolo a Bíbliacristão refere porque que a pomba enviada por queNoé a pomba trouxeenviada um ramo por No de oliveira como anunciador de oliveira de que como o dilúvio anunciador tinha terminado. tinha terminado. Em Portugal existe uma Emvariedade Portugalautóctone: existe uma var o Zambujeiro. o Zambujeiro.