4
SVENSK FISKNÄRING · Nr.1 2024
Fullt hus på Eriksberg när årets mässa gick av stapeln
Om förra året var en succé så var det här en verklig fullträff. Över 70 utställare och 800 deltagare som besökte mässan som i år höll till i Eriksbergshallen i Göteborg. Under mässans två dagar samlades allt från fiskare, vattenbrukare, fiskhandlare, grossister och producenter men också myndigheter och organisationer. Ett fullproppat scenprogram med intressanta programpunkter såsom Nytt kring sjömat och Hur ökar vi svensk humankonsumtion. Dessutom bjöds alla in att delta i uppstarten av en gemensam Sjömatskampanj för att lyfta blå mat. Dag ett avslutades med att det nyinstiftade Sjömatspriset och MSCs pris Guldfisken delades ut innan alla bjöds på en god mingelmiddag arrangerad av MSC.
Anders Drottja, politiskt sakkunnig hos landsbygdsminister Peter Kullgren, inledningstalade.
av MSCs pris De tre vinnarna entrum i Göteborg, oc Ek . . Guldfisken Krishan Kent, FR Feldt’s fisk och
samt ordförande Krishan Kent, FR jury och Lillemor ts för Sjömatsprise tum, delade ut Lindberg, Innova Sjömatspriset.
lsson och Peter Ronelöv O Marika Nilsson, på SFPO hade det skönt Fredrik Lindberg i sin monter.
Magnus Johansson, Jonas Köhler, Menigo och Mats Eriksson samtalade i Svenska Fiskauktioner monter.
Många spännande programpunkter på scenen. Jessica Hjerpe Olausson var moderator under programpunkten Hur ökar vi svensk humankonsumtion.
n, fiskebloggen Anders Svensso där. t lar såk r va Njord
Joakim Andersson och Stefan Bengtsson från Klädesholmen Seafood bjöd på goda sillar.
Varmt välkomna till årets upplaga av Nordic Seafood Summit hälsar Susanne Ekstedt, Innovatum.
Samtal, möten och nätverkande blandat med en mängd intressanta utställare gjorde mässan till en riktig höjdpunkt.
Sweden Pelagic med Martin Kuhlin tog hem det nyinstiftade Sjömatspriset.
Erika Axelsson, H Lennerthsson oc anna Sallén h Länsstyrelsen H Ingrid Lervik från alland.
Linnéa Sjögren, Catxalot stod i montern Ny sjömat tillsammans med bland annat författarkollegan Karolina Martinsson, Algblomman.
Kim Rydeheim oc hängde med gäng h Carl Dahlman världens första M et i Fisky Business – SC-märkta food truck.
Sidoeventet dag 2 med guidad tur på Göteborgs Fiskauktion började spännande med polisavspärrning och översvämning men slutade i succé.