Ny marknadsplats i Terminal 5 vid Arlanda – Swedavias största satsning på ........... kommersiellt utbud

NY MARKNADSPLATS I TERMINAL 5 VID ARLANDA

– Swedavias största satsning på kommersiellt utbud

Ytorna för butiker, restauranger, kaféer och annan service efter den stora säkerhetskontrollen i Terminal 5 disponerar i dag ungefär 5000 kvadratmeter. Dessa ytor kommer tack vare utbyggnaden med en helt ny marknadsplats som har kommersiella ytor att öka till sammanlagt 11000 kvadratmeter.

– NÄR OMBYGGNADEN står klar får vi en terminal med väl disponerad planlösning, en ny stor modern säkerhetskontroll och en samlad marknadsplats på 11000 kvadratmeter, berättar Charlotte Ljunggren, direktör marknad och kommersiell utveckling samt tillförordnad flygplatschef för Stockholm Arlanda Airport på Swedavia.

Särskilt som Arlanda är ett internationellt nav är det viktigt för Swedavia att jobba för resenärernas upplevelse, att de känner sig trygga och får gott bemötande av personalen samt att butikerna kan ge svar på kundernas frågor om produkter och den service som erbjuds. – Upplevelsen i marknadsplatsen är en del av resan. Genom undersökningar har vi tagit reda på vad som är viktigt för resenärerna, och för två år sedan formulerade vi en ny kommersiell strategi för Swedavia, fortsätter Charlotte Ljunggren.

När det gäller mat och dryck vill resenärerna ha när- och lokalproducerat. Både vegetariska, veganska och andra alternativ ska erbjudas. Utbudet ska representera hela bredden, från enkel till mer lyxig mat – Fine Dining – och det ska vara prisvärt, inte mer än tio procent över vad motsvarande mat kostar ”på stan”. En del resenärer önskar Grab N’ Go, för att kunna ta med sig en matbit.

Vid upphandlingen av aktörer för marknadsplatsen ställer Swedavia krav på produkter med lokal anknytning, vegetariska alternativ och på hållbarhet. Prisvärdhet är också en del i Swedavias nya kommersiella strategi och ett ”pristak” enligt nämnda modell införs.

När den nya marknadsplatsen i Terminal 5 står klar under 2024 kommer ett tjugotal restauranger och ett tjugotal butiker med retail och service att finnas. Vissa butiker kommer att tillhandahålla Self Service-koncept. Första etappen börjar öppna under sommaren 2023. – För att erbjuda ett intressant och förnyat utbud planeras också för Pop Up-butiker. Här kan det handla om både teknikprodukter och kläder. Marknadsplatsen ska erbjuda både det vanliga sortimentet och det trendiga. Även den flitige resenären ska få möjlighet att uppleva något nytt och här kan Pop Up bidra, säger Charlotte Ljunggren.

Den nya marknadsplatsen får en viss inredningsprofil. Det blir nordisk touch med mycket trä i ljusa färger. Överhuvudtaget

Det är viktigt för Swedavia att jobba för resenärernas upplevelse, att de känner sig trygga och får gott bemötande av personalen samt att butikerna kan ge svar på kundernas frågor om produkter och den service som erbjuds. Bild: Peter Philips

blir de nya delarna av Terminal 5 ljusa och rymliga. Den nordiska känslan kommer även att prägla vissa restauranger och butiker i utbud och design. Varje restaurang och butik kommer att ha sin egen profilering vilket kommer att tillgodose olika behov, smak såväl som plånböcker. Här inryms en stor bredd, där både nordiskt, lokalproducerat, vegetariskt och hållbarhet är exempel på viktiga element.

När det handlar om shopping, mat och dryck, går det att urskilja två typer av resenärer: Business-resenären som kan tänkas inhandla det som man glömt samt kanske någon present, respektive Leisure-resenären som ofta har mer tid att uppleva marknadsplatsen, orientera sig noga i utbudet och sätta sig ner och äta och dricka. Swedavia ser det som viktigt att kunna erbjuda ett varierat utbud över tid.

– Som ett led i Swedavias prioriterade arbete att skapa klimatsmarta och attraktiva flygplatser ställer vi höga krav på att även våra leverantörer ska minska sin klimatpåverkan över tid. Det handlar exempelvis om att leverantörerna ska arbeta systematiskt med att minska sitt årliga utsläpp av fossil koldioxid. Att alla bidrar för ett hållbart flyg såväl som ett hållbart samhälle i stort är något vi tycker är oerhört viktigt och där behöver alla hjälpas åt, avslutar Charlotte Ljunggren.

Överhuvudtaget är Swedavia angelägna att hantera värdskapet i relation till både resenärer, flygbolag och personal på flygplatsen.

En modern, välkomnande och effektiv flygplats, där trygghet skapas och där alla får ett gott bemötande är helt enkelt värdeskapande i längden. Både för Swedavia och för alla aktörer. “ Som ett led i Swedavias prioriterade arbete att skapa klimatsmarta och attraktiva flygplatser ställer vi höga krav på att även våra leverantörer ska minska sin klimatpåverkan.

/Charlotte Ljunggren, direktör marknad och kommersiell utveckling, t.f. flygplatschef, Stockholm Arlanda Airport, Swedavia. Bild: Orlando G Boström

Golv- & plattentreprenader www.rbgolv.se

Vi är sedan 100 år ett ledande VVS-bolag med fokus på Stockholmsregionen. Vi erbjuder helhetslösningar inom installation, service och underhåll av VVS-anläggningar – alltid med kundens bästa för ögonen. Med bred kompetens och rätt kvalitet i kombination med kostnadseffektivitet www.carlhanssons.se och hög leveransprecision fullföljer vi våra uppdrag efter dina önskemål. Vår målsättning är inte att bli störst – utan att vara rätt samarbetspartner för dig.

www.carlhanssons.se