Avenue Illustrated N70 - The Great Beauty by Avenue Illustrated Magazine

COVER CHANEL PHOTOGRAPHY GALA REGNAULT

THE GREAT BEAUTY A VERY IMPORTANT MAGAZINE

N70

AVENUEILLUSTRATED

THE GREAT BEAUTY

AUSTRIA €9,50 BELGIUM €7 DENMARK KR95 FRANCE €8 FINLAND €13,50 GERMANY €10 GREECE €7,50 ITALY €6 NETHERLANDS €8,20 NORWAY KRN110 PORTUGAL €4,50 SWEDEN KRS125 SWITZERLAND SFR13,20 UK L4,50

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N70 THE GREAT BEAUTY MY OPINION

CONTRIBUTORS

ILLUSTRATEDSELECTION

ILLUSTRATEDSAYS

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ILLUSTRATEDDRINKS

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ILLUSTRATEDFASHIONHER

CITY GIRLS THE TRAVELLER

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LA PRAIRIE PRODUC-TOPS LUMINOSITY NO MATTER: IT’S ART SWEET TREATMENT HER HAIR

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ILLUSTRATEDFASHIONHIM

MONUMENT BY TAG HEUER CARRERA LINE-UP

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STRAIGHT TO THE TOP MAN TIPS YES, HE PERFUMS

ILLUSTRATEDPERSONALITIES

CARMEN NAVARRO CAMINO PARDO

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ILLUSTRATEDLIFEDESIGN LVIP TO BE OR NOT TO BE PALACE-ME L’ART DE VIVRE AFRICA, WAITING THERE FOR YOU BET IT CINCO JOTAS YO, ROBOT STRONG ENOUGH STYLISH PASTA GANSA THE ULTIMATE EXPERIENCE ROCK THE VOTE XXX WELCOME TO AFRICA

ILLUSTRATEDRACING

DS3 CROSSBACK AMG (ASÍ ME GUSTA) CUPRA BORN. BORN TO BE YOURS

ILLUSTRATEDECOBIO

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WE ARE THE WORLD ORGAN-IT PRETTY FACE PRETTY YOU PERFORM YOUR SKIN BETTER TOGETHER

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PUBLISHER ANYWAY MEDIA S.L. EDITOR GONZALO GUTIÉRREZ EDITORIAL ASSISTANT GABRIELA M. DEL RÍO DIRECTOR PALOMA BLANCO P.BLANCO@AVENUESPAIN.COM PRODUCTION & FASHION COORDINATOR LARA DIÉGUEZ L.DIEGUEZ@AVENUESPAIN.COM BEAUTY COORDINATOR WILMA WILLIAMS BEAUTY ASSISTANT MARTIN GOTH ART & DESIGN NICOLÁS LEMA DESIGN@AVENUESPAIN.COM WRITER RODRIGO GARCÍA R.GARCIA@AVENUESPAIN.COM PUBLICITY MANAGER PEDRO VÁZQUEZ PUBLICIDAD@AVENUESPAIN.COM PUBLICITY RICARDO FERNANDEZ R.FERNANDEZ@AVENUESPAIN.COM PUBLICITY ASSISTANT TANIA MENDOZA INTERNATIONAL PUBLICITY MILANO FASHION MEDIA DIRECTOR DIEGO VALISI PUBLICITY MANAGER MARCO POLI MPOLI@MILANOFASHIONMEDIA.IT FINANCIAL MANAGER JAIME GOROSTIAGA ADMINISTRACION@AVENUESPAIN.COM FINANCIAL MANAGER ASSISTANT MARÍA FERNÁNDEZ-BORLA OFFICES PLAZA DE LA INDEPENDENCIA, 10- 2º. 28001 MADRID T/F +34 91 522 94 58 REVISTA@AVENUESPAIN.COM OFFICES MILANO FASHION MEDIA SRL. CORSO COLOMBO, 9. 20144 MILANO DEPÓSITO LEGAL M-4941-2005

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MY OPINION

CUANDO LA EXHAUSTA ALICIA DE LEWIS CARROLL SE DA CUENTA, DESPUÉS DE CORRER UN BUEN RATO DE LA MANO DE LA REINA ROJA, DE QUE ESTÁ TODAVÍA EN EL MISMO PUNTO DE PARTIDA, LE DICE A LA REINA: “EN MI PAÍS CUANDO UNO CORRE TANTO LLEGA A OTRO LUGAR», A LO QUE ESTA LE REPLICA: “AQUÍ, COMO VES, SE TIENE QUE CORRER A TODA VELOCIDAD SIMPLEMENTE PARA SEGUIR EN EL MISMO SITIO. Y SI QUIERES LLEGAR A OTRA PARTE, POR LO MENOS DEBES CORRER EL DOBLE DE RÁPIDO”. ESTE PASAJE DE ”ALICIA A TRAVÉS DEL ESPEJO” ES UNA BUENA METÁFORA DEL MOMENTO QUE VIVIMOS. CORREMOS PARA QUEDARNOS EN EL MISMO SITIO. GASTAMOS FUERZA, ILUSIONES Y FACULTADES EN UNA CARRERA SIN META. ESTE MOMENTO DE VIDA DIFÍCIL Y COMPLICADO QUE DEMANDA ESFUERZOS DESMESURADOS NO HACE MÁS QUE PARALIZAR A DETERMINADOS SECTORES DE LA SOCIEDAD. BIEN ES VERDAD QUE OTROS LO TIENEN MÁS FÁCIL. AQUELLOS QUE, TOCADOS POR LA VARITA DEL “SIN SENTIDO”, SE LO TIENEN BIEN MONTADO. PERO ESE ES OTRO TEMA. LA VIDA TIENE ESTAS IRONÍAS. AVENUE ILLUSTRATED, CON UNA SÓLIDA PROPUESTA VISUAL Y DE CONTENIDO, NO CORRE: VA DESPACITO, PISANDO FUERTE Y SEGURO, CON EL FIRME PROPÓSITO DE AVANZAR APOYANDO ITINERARIOS Y TEMÁTICAS DE FIRMAS CON VISIÓN DE FUTURO QUE, A SU VEZ, SE DESARROLLAN CON LA INTENCIÓN DE LLEGAR AL LECTOR EN ESE TIEMPO QUE MARCA SU ACCIÓN. POR ESO TRABAJAMOS A SU LADO Y PERPETUAMOS UNA COLABORACIÓN FRUCTÍFERA Y EXULTANTE QUE SIEMPRE TIENE RECORRIDO.

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L A NE WS LE T TE R DE AVE NU E ILLU STR ATED # TH EBE STO F TH E BE ST

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ILLUSTRATEDCONTRIBUTORS

GALA REGNAULT_ @GALA_PHOTOGRAPHER

“Me dedico hace muchos años a la fotografía y desde que tenía quince años me rindo a la fotografía analógica. Soy fotógrafa de moda y amo el mundo de la imagen. Me formé en cine -fotografía y dirección cine-, y estudié comunicación audiovisual, además de realización audiovisual y producción. Para poner en práctica todo lo aprendido, trabajé en Prime Televisión (agencia de publicidad), donde conjugué y desarrollé todo, mezclando trabajos de producción y vestuario para publicidad. Hoy todo mi trabajo está enfocado en la fotografía de moda, retratos creativos y realización de fashion films, con muchas editoriales publicadas en revistas internacionales. He colaborado con diseñadores emergentes españoles y otros más consolidados como Mister Waldorf, Arena Martínez, Beatriz Álvaro Novias y marcas internacionales como Masterpiece, Uva Sportswear, y con el conocido Maison Mesa, entre otros. Soy apasionada de mi trabajo y creo que es porque el arte, en general, es mi mayor inspiración”.

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CAROLINA OMAÑA_ @CARO_OMANA WWW.CAROLINAOMANA.COM

Más de trece años separan estos días de los comienzos en el sector de la moda de Carolina Omaña. Venezolana, natural de Caracas, fue allí donde se especializa en la rama del estilismo, trabajando para diversos medios de comunicación nacionales y latinoamericanos, incluyendo E! Entertainment Televisión. Ha pasado también por el cine, con campañas comerciales de todo tipo para grandes marcas, así como firmando los looks de las celebridades y personalidades del espectáculo internacional, incluyendo semanas de la moda a nivel mundial como el Aruba Fashion Week (2015) o la más reciente edición del Mercedes Benz Madrid Fashion Week (2021). Madrid acoge su talento desde hace tres años, sin dejar de tener puesto un ojo en los mercados internacionales a los que asiste como coolhunter de marcas emergentes. “Algo que me define es que mi estilo es un código, no una tendencia”.

JAVIER REYES_ @JAVIERREYES_OFFICIAL WWW.JAVIERREYESWEB.COM

Javier Reyes siempre tuvo un sueño y con el comienzo del nuevo milenio lo iba a hacer realidad. Corría el año dos mil uno y abría su propio estudio de estilismo con una máxima: el cliente iba a ser su prioridad, y para ello cuidaría cada detalle basado en el mimo y en el asesoramiento profesional. Ahora su mano está detrás de los mejores catálogos de grandes firmas (El Corte Inglés, Pronovias, Rosa Clará, TAG Heuer, Punto Roma…), así como de las principales revistas del mercado editorial. Por sus manos, cabellos y rostros -vidas, en definitiva-, que se ponen a su disposición y la de su rigor y exigencia. Por algo es uno de los peluqueros y maquilladores más demandados en innumerables acontecimientos entre los que se incluyen bodas reales, pasarelas nacionales, videoclips, eventos cinematográficos y programas de televisión.

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ILLUSTRATEDSELECTION

Aliita, la firma de joyería italiana creada por Cynthia Vilchez Castiglioni, presenta una nueva colección dedicada al mundo de la música, de inspiración para las piezas que ahora se añaden a la icónica “Línea Pura”. Se han creado así dos nuevos abalorios con forma de tambor y de ukelele que están elaborados en oro y salpicados de diminutas gemas de colores. El espíritu festivo está presente en las piezas que componen la línea “Pasiones” y que se presentan en forma de pulseras y colgantes con la figura de una bailadora flamenca, elaborada en oro y pintada a mano en vivos colores. También los delicados abanicos elaborados en coral rojo y rosa que se entremezcla con el mármol negro procedente de Bélgica, y los nuevos abalorios en oro blanco, algunos de ellos pintados a mano, como un iglú o un vasito de tequila. Cerrando la colección, el nuevo anillo “Alma Lanza” que está inspirado en el sofisticado diseño Art Decó de los años treinta, elaborado en oro y citrino. La pieza se complementa a la perfección con los nuevos pendientes de cuarzo amarillo y circonitas granates con sugerentes formas geométricas. WWW.ALIITA.COM

Por su parte, la marca alemana Braun, refuerza su producto estrella y lanza un nuevo modelo de batidora de mano, la Minipimer 7WH con su accesorio de doble varilla, un 50% más rápida. Además, la marca también sigue apostando por la categoría de planchado con el relanzamiento de las gamas premium de planchado TexStyle 9 y TexStyle 7 Pro. Dos modelos que se distinguen por su suela Eloxal Plus, que permite deslizar la plancha hacia delante y hacia atrás sobre cualquier obstáculo (botones, pliegues...) optimizando así el tiempo de planchado.

Con el nombre de Orlando Creaciones llega una nueva gama de tomate compuesta por tres variedades, Suave, Intensa y Dulce, tres nuevos productos que se unen a la gran familia de productos de la famosa marca. Elaboradas con ingredientes naturales de alta calidad y aceite de oliva virgen extra, cocinadas a fuego lento durante más de dos horas en Alfaro (La Rioja), fueron presentadas por su chef embajador Iván Sánchez y por la actriz y presentadora Kira Miró -que se ha puesto manos a los fogones para crear una receta que se puede ver en redes-, a los que sumarán el actor y músico Adrián Lastra, y la también actriz Adriana Torrebejano en diferentes acciones. De la mano del primero ya se ha lanzado el libro “Orlando Creaciones: Atrévete a hacerlas tú en menos de 25 minutos”, lleno de consejos y recetas para que todos tus momentos sean especiales. Cada una tiene su magia: mientras la receta “Dulce” -la más diferente y golosa con la presencia de la cebolla caramelizada-, es la propuesta perfecta para combinar con pastas, todo tipo de arroces, pescados y aves como el pollo o el pavo, la “Intensa” tiene carácter, como su nombre indica. Cuentan que el maridaje del tomate con el ajo asado, las hierbas mediterráneas (perejil, orégano, tomillo y romero) y el aceite de oliva virgen extra es la opción perfecta para elevar el sabor de pizzas, tostas y carnes. Finalmente, la “Suave” juega con el sabor con su base de pimiento asado y cebolla. Es la adecuada para los veggies, que verán como triunfan con una moussaka de verduras o esos fettuccine con calabaza salteada y queso ahumado.

En cuanto Kenwood, la marca británica ha puesto el foco durante este último trimestre del año en la categoría de batidoras, entre las que destaca Cheffette. Se trata de una nueva batidora de varillas dobles de 500W diseñada para ser el mejor ayudante de repostería. Por último, la nueva picadora EasyChop CHP61.100WH, incorpora una potencia de 500W con dos velocidades y es la opción perfecta para hacer mayonesa.

WWW.ORLANDO.ES

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La cosmética sigue en sus mejores esfuerzos porque la piel mejore visiblemente, que la tez se ilumine, que las arrugas se alisen, y que se constate una mayor firmeza y elasticidad. En solo diez días, con el refuerzo de células nuevas, juega su papel NCEF-SHOT de Filorga. Este tratamiento anti-edad es un concentrado polirevitalizante que une la eficacia de la tecnología NCEF -registrada por la marca, a su más alta concentración-, con un poderoso complejo derivado de la biotecnología marina, rico en proteínas y expolisacáridos. Su dosis de activos, equivalente a una meso inyección diaria, ofrece una textura ultraligera, que penetra instantáneamente y se incorpora fácilmente a cualquier rutina de tratamiento. La gama supuso una de las innovaciones más interesantes en cosmética, cuando apareció hace ahora cuatro años, ya que suponía tener un protocolo anti-edad de uso domiciliario que ofrecía un resultado similar a las mesoinyecciones, pero que solo requería de la aplicación tópica. Según estudios médicos, los resultados son evidentes: espera un veinticinco por ciento menos de arrugas, un dieciséis por ciento menos de flacidez y un veintiuno por ciento más de luminosidad. WWW.FILORGA.COM

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El nuevo tratamiento de Ainhoa Cosmetics combate de forma global los signos del envejecimiento reduciendo arrugas y difuminando manchas. La línea Phyto Retin+ cuenta con un poderoso activo, el Bakuchiol, considerado la alternativa vegetal al retinol. Una molécula vegana -todos los productos de la gama son aptos para veganos- que estimula genes frente al envejecimiento cutáneo y que aumenta el colágeno, tolerada por todo tipo de pieles, incluso por las más sensibles, y en cualquier época del año, sin sensación de picor. Sus efectos se hacen visibles aportando luz y firmeza al rostro. Cuenta con un contorno de ojos anti-edad que actúa contra arrugas y líneas de expresión, ojeras, bolsas y flacidez y que, además, hidrata, ayuda a unificar el tono de la piel y aporta luminosidad a la mirada; una Crema Perfección con memoria; un elixir en Sérum, y un Aceite Facial Piel Seca. La fórmula de estos productos contiene un noventa y ocho por ciento de ingredientes de origen natural -en base a la Norma ISO Internacional- contando entre sus ingredientes con un Complejo Natural Regenerador, Aceite de Baobab Orgánico y Extracto de Arándano Rojo. No encontrarás aquí colorantes artificiales: sus productos están dermatológicamente testados y su cartonaje es la mejor expresión de respeto medioambiental, procediendo de bosques de gestión sostenible y sin prospecto, ya que está impreso en la parte interior de la caja. WWW.AINHOACOSMETICS.COM/

En su idea de seguir fiel a sus principios, uniendo la tecnología más vanguardista al uso responsable de materiales naturales, Yuccs ha trabajado durante año y medio para investigar y desarrollar un nuevo producto, conscientes de las exigentes demandas de los consumidores. Llegan así las Merino Casual Boot, modelo que ha visto la luz con una tecnología propia a la que han llamado WaterProtect-Merino. La marca es pionera en zapatillas sostenibles de lana merina, y ahora lo es también presentando la primera bota fabricada con este material que repele el agua. Un calzado ideal para el invierno, facilitando con su diseño la expulsión de la humedad (mediante una membrana impermeable situada en el interior que garantiza que el agua no traspase la zapatilla y a la vez, permita la transpiración), además de proteger de manchas como café, polvo o barro, sin afectar a su aspecto, tacto y color.

Villa Massa y Lorenzo Caprile se han unido en torno a una Edición Limitada del icónico licor con la idea de maridar la receta ancestral de la casa del limoncello, que se remonta al siglo XIX, con el expertise y savoir faire del prestigioso diseñador. El marco de la bebida es y será siempre la “dolce vita”, una época relumbrante de Italia que se regaba con el sabor de la piel de limones de Sorrento. Sus premios, además de sus clientes, lo avalan, uno de ellos, la medalla de oro en los Liqueur Masters 2019. Caprile, por su parte, cuenta con una carrera profesional de más de treinta y cinco años como referente en el mundo de la alta costura. La Medalla de oro al mérito en las Bellas Artes concedido por el ministerio de Cultura, es solo uno de sus credenciales. En esta colaboración juega con el color y la belleza de la Costa Amalfitana, lugar de nacimiento del Limoncello, para crear una pieza, un estuche, que conjugue el diseño, concebido especialmente para la ocasión, con el contenido de una emblemática botella. Además, un pañuelo de seda cien por cien natural diseñado por el modisto, que se inspira en las raíces de este preciado licor. WWW.VILLAMASSA.COM

Climax Liquid Eyeliner de Nars es un eyeliner líquido de color negro mate profundo con un innovador sistema de pigmento fluido que permite una permanencia intacta a lo largo de dieciséis horas. Este nuevo delineador de ojos es una interesante innovación por sus características y efectos de uso, con un exclusivo pincel, de un solo trazo, listo para adaptarse a cualquier forma de ojo y mirada, bajo un tono intenso que da protagonismo a la mirada. Para una mayor personalización e impacto, Climax presenta, a su vez, una paleta de sombras, en edición limitada, con doce tonos en acabado mate, brillante y efecto látex. Todo y junto, mucho mejor.

A la línea de rostro HealthyAging+, basada en la epigenética y la biotecnología, lanzada por los laboratorios Babé hace un año, se incorporan, en esta ocasión, dos novedades: Multi Defense Age Rescue, unas ampollas formuladas con Pro-Vitamina D y Vitamina D-Like y Multi Renovador Peeling Noche, que destaca por su combinación de los AHAS y el Pro-Retinol. La primera es un concentrado de vitaminas A, B3, B5, C, E + Pro Vitamina D y Vitamina D-Like en formato ampollas con acción regeneradora, revitalizante y rejuvenecedora que activa las defensas naturales de la piel y combate eficazmente las arrugas y las líneas de expresión. Por su parte, el Multi Renovador Peeling Noche es un sérum con triple efecto peeling de uso nocturno que estimula la renovación celular para una piel más lisa, luminosa y uniforme. Potencia el efecto exfoliante y actúa con diferentes mecanismos de acción para atenuar arrugas, imperfecciones y manchas recuperando la belleza natural de la piel.

WWW.NARSCOSMETICS.EU

WWW.LABORATORIOSBABE.COM

WWW.YUCCS.COM

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El libro “Diálogos sobre el trabajo”, de Andreu World, es un acercamiento humanista y filosófico a la profesión del diseño, extrapolable a otros ámbitos, que proyecta al futuro desde la experiencia, la reflexión y la generosidad de quienes lideran el presente. Philippe Starck, Patricia Urquiola, Giulio Ridolfo, Alfredo Häberli, Piergiorgio Cazzaniga, Alberto Lievore, Benjamin Hubert y Jasper Morrison comparten en esta publicación su experiencia profesional y su visión personal del proceso creativo. El punto común: el trabajo como base de su vida y cómo han sabido traducirlo en éxito. Son todos ellos un ejemplo de cómo gestionar el talento, materia que se debería estudiar en las escuelas, no solo en las de diseño, sino sobretodo en las de negocios. Una gestión que se debe aprender a alcanzar, para promoverlo y potenciarlo al máximo. Cuatrocientas ocho páginas en las que se pueden encontrar también respuestas a cuestiones sobre tecnología, sostenibilidad y salud, editadas por Andreu World. Publicado por Edhasa, en español e inglés, está dirigido por Ramón Úbeda, con entrevistas realizadas por Ana Domínguez Siemens. Disponible en las principales librerías y puntos de venta habituales, así como en plataformas digitales como Amazon, Casa del libro, FNAC, Corte Inglés y Agapea, entre otras.

Actores como Ernesto Alterio y Yulia Demoss, el publicista italiano Daniele Cicini y la ejecutiva francesa, Catherine Osmont han compartido sus historias personales y experiencias en la tierra en la que decidieron quedarse a vivir poniendo en valor todo lo bueno de España… como el whisky DYC. La seguridad, el buen clima y la alta calidad de vida están dentro de “OrgullososDeLoQueSomos”, una campaña donde Ernesto Alterio apunta que “conocer otras culturas me ha permitido apreciar aún más la española” y Yulia Demoss narra que “al llegar a España me llamó la atención el carácter abierto y la empatía de sus gentes”.

WWW.ANDREUWORLD.COM

La responsable de la marca DYC y su whisky DYC 8, Mila Baldes, han querido seguir en el complicado contexto del pasado año, señalando su orgullo como producto español. “Como producto español que se siente orgulloso de su origen, es relevante contribuir a poner en valor las cosas positivas que se pueden encontrar en el mismo, de las que también nos sentimos orgullosos…”. La pieza audiovisual #OrgullososDeLoQueSomos tira del humor, con un monólogo de Álex Clavero que, en un momento de su actuación, repara en un hombre escocés que ha llegado a España teletrabajar. WWW.DYC.ES

En el año dos mil dieciséis, la francesa Camille de Bascher creó Bachca en Paris, con el deseo de ofrecer al mercado una gama de accesorios de belleza que representaran su universo particular. Quería una firma elegante, de alta calidad, a un precio asequible, con materiales que redujeran al máximo su impacto medio ambiental. Han pasado cinco años y la firma está en más de quince países, con presencia en tiendas tan exclusivas como Galería Lafayette, Le Bon Marché o La Samaritaine. Ahora, aterriza en España de la mano de la empresaria Claudia di Paolo. Se trata, más que de accesorios de belleza tradicionales, de verdaderos objetos de deseo con productos artesanales hechos a mano. La alta calidad se une a la funcionalidad a través de cepillos de haya natural, menos sensibles a las roturas y más resistentes a la humedad con cerdas de jabalí que mejoran el brillo del cabello, y cerdas de nylon que gracias a su flexibilidad lo desenredan con facilidad. También tienen peines y una amplia gama de accesorios entre los que encontrar gomas elásticas, lazos, pasadores geométricos, pinzas y horquillas, brochas y pinceles (hechos con púas de Taklon, una fibra revolucionaria muy suave y flexible, hipoalergénica y antibacteriana), así como otros accesorios de limpieza facial y de manicura. WWW.CLAUDIADIPAOLO.COM

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El último trimestre del año llega cargado de novedades en el Grupo De´Longhi que dan una vuelta de tuerca a la tecnología de sus productos para alcanzar los máximos estándares de calidad. Abogando por las últimas tendencias e innovaciones en sus productos, su amplia trayectoria y conocimiento en el mundo del café, han permitido contar con una amplia gama de cafeteras -tanto súper automáticas como de bomba. Con una tecnología única, sus nuevos lanzamientos son Primadonna Soul, La Specialista Prestigio y Dedica Metallics. En otro campo muy necesario y útil con este tiempo que llega, De’Longhi también cuenta con una amplia gama de productos de calefacción, donde destacan el calefactor cerámico de sobremesa HFS10B03 y el calefactor cerámico HFX25S20. WWW.DELONGHI.COM

Con la idea de buscar talentos emergentes y visionarios dispuestos a definir el mañana. Así inicia Swatch una colaboración con una de las diseñadoras más interesantes de Londres, Supriya Lele, creadora brillante y emergente que comparte con la marca su amor por el color, el minimalismo y la creatividad. El objetivo: transmitir la estética que define la línea Skin Classic, posiblemente el reloj más fino del mundo. La industria ha ensalzado a esta diseñadora, ganadora del LVMH Prize Fund hace dos años, por su capacidad para crear piezas de vanguardia bajo las líneas de la cultura india y británica, utilizando telas transparentes, texturas plisadas inspiradas en los brillantes saris y sutiles interpretaciones de los tradicionales cuadros Madrás. Con estos antecedentes, estaba claro que el Swatch Skin Classic era el lienzo perfecto por su estilo ligero y minimalista. El resultado son tres relojes diseñados con el característico estampado de cuadros Madrás, mientras que otros dos tienen los números de la esfera escritos en hindi para rendir homenaje a la herencia de la diseñadora. WWW.SWATCH.COM

Roger Federer sigue con su proyección como embajador mundial de Moët & Chandon. Muchos empezaron a apreciar el tenis con el suizo, y ahora pueden establecer puentes con la maison que dio a conocer el champagne en el mundo. La herramienta es la nueva serie de vídeos “A través de los ojos de…” que muestra la riqueza del Champagne a través de los ojos de amigos selectos de la marca, con encuentros cortos del gran campeón en Epernay, sede de Moët & Chandon desde mil setecientos cuarenta y tres. En su búsqueda de respuestas sobre el terreno único de la región y los célebres champagnes de la Maison que permite, se sumerge en la tierra y comparte impresiones con la gente del lugar y profesionales que hay detrás de sus champagnes. Además, aprende de primera mano sobre biodiversidad y viticultura sostenible, entre otros contenidos, con expertos como Benoît Gouez, Chef de Cave de Moët & Chandon, formando parte de este viaje. Un estreno con la firma del reconocido fotógrafo y director de cine francés Eric Valli. WWW.MOET.COM

Temporada nueva para tres tipos de mujeres y tres estilos. Así se anuncia Castañer, presentando su nueva colección Crucero, la más atemporal de la firma. En su lucha contra la bajada de temperaturas, la marca tiene opciones de entretiempo listas para amortiguar todo con bordados coloristas y diseños artesanales. El desfile empieza con la “moderna”, una mujer selectiva que se inspira en el “street style” y elige piezas muy cómodas para usar del día a la noche y llevar tanto dentro como fuera de casa. Hay otra “romántica”, para quien lo antiguo es nuevo una y otra vez y que cautiva con una estética híper femenina pero casual, con prendas retro y piezas artesanales en su selección. Y, por último, “la clásica”, muy elegante y sofisticada, siempre tras la calidad y los clásicos esenciales para lograr sencillez y comodidad. que le permita la versatilidad en su día a día. Cada modelo de la colección desprende la esencia de cada una de las mujeres que lo han inspirado con su talento y creatividad, ligereza y con materiales como la napa y el serraje, que completan la esencia de la marca catalana. Carinas en blanco y en rojo con alegres bordados y mensajes como “wish - hope” o “sun - fun” son las primeras propuestas, con nombres como Cosmos, Boira y Gustava que esconden tres modelos en distintas alturas y versiones que se visten de “mixted vichy” y son perfectas para homenajear el gran legado de la marca. WWW.CASTANER.COM

303 Gold Hylauronic Radiant Elixir es una de las joyas de la firma. Solo unas gotas de su oro de 24k disuelto en un gel líquido consiguen que la piel se transforme, se alise y el rostro se eleve, ya que nada más extender el producto se produce un efecto tensor. Esto se debe al mecanismo de un péptido patentado con un probado efecto bótox, y a un activo biotecnológico marino. El ácido hialurónico hidrata en profundidad y actúa junto al oro de 24k que se encarga de la firmeza, trabajando ambos en sinergia con el resto de activos y procediendo contra los signos de envejecimiento como arrugas, falta de luminosidad, flacidez, grosor y poros dilatados. Aunque los elixires de esta firma se han formulado como primer paso del tratamiento diario, pueden utilizarse como producto único dada su riqueza y alta concentración en activos. Tras su uso, la piel aparece más lisa, tersa e iluminada, incluso ciertamente tirante, sensación que desaparece de inmediato en cuanto se aplica la crema de tratamiento diario. WWW.SOFIABERTRAND.COM

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Es un producto con cera de abeja y aceites esenciales de cítricos que se transforma en un aceite extremadamente confortable, pleno de hidratación, al masajearlo sobre la piel. Se llama Beessential Oils y es de Apivita, listo para nutrir y revitalizar el rostro, a la vez que calmar la piel y los sentidos.

El espacio Fahrenheit Madrid, sede del arte emergente neoyorquino, ha llegado a un acuerdo con la firma de ropa sostenible Thinking Mu para que todos sus clientes puedan llevar el arte puesto. El primer resultado de esta asociación son dos modelos para hombre y mujer ilustrados con obras de la artista de Florida, Eric Lee Jones. Arte y moda se dan la mano, en esta ocasión, a través de las obras de la mencionada artista, protagonista de este otoño en la galería, con creaciones que nacen de un profundo amor por el dibujo y la escultura.

Su poder refuerza la barrera cutánea y mejora la renovación celular con wakapamp, aceites vegetales y escualano. Ofrece acción antioxidante y antimicrobiana gracias al propóleo y proporciona una sensación de relajación y bienestar antes de ir a dormir gracias a los aceites esenciales de cítricos y lavanda presentes en su composición.

Su trabajo, especialmente peculiar, se desarrolla partiendo de una superficie plana donde primero dibuja y esculpe con diferentes medios para, a continuación, crear un molde con yeso. En sus dibujos, que tienen un matiz intuitivo y están llenos de una peculiaridad visionaria, se encuentran desde avestruces con senos que tocan campanas hasta reptiles profetas. La gráfica está inspirada en manuscritos ilustrados, dibujos animados y dibujos preparatorios de frescos renacentistas, con un resultado final lleno de sorpresas incrustadas y atrapadas en la alquimia de su producción. Para este final de año, los retratos mágicos de esta artista afincada en Nueva York permanecerán en el espacio dispuestos a ser contemplados y a agitar una gran variedad de emociones humanas. No hay que contarlo; hay que vivirlo.

WWW.APIVITA.COM

WWW.FAHRENHEITMADRID.COM

Este cepillo dental sónico conectado ayuda a alcanzar una excelente y completa salud bucal con el nuevo cabezal de cepillado Todo en Uno A3 Premium incorporado. El accesorio cuenta con cerdas en ángulo -para contribuir a eliminar hasta veinte veces más placa incluso en zonas de difícil acceso-, con las puntas triangulares eliminando un cien por cien más de manchas en menos de dos días. Por su parte, las cerdas más largas permiten unas encías más sanas, todo ello sin necesidad de cambiar los cabezales de cepillado. Además, la función BrushSync de la marca avisa del momento en que se debe sustituir el cabezal. WWW.PHILIPS.ES

Con la idea de recoger calzado usado para reutilizarlo o reciclarlo, la firma de calzado española KANNA y la asociación Cambio Circular han puesto en marcha un nuevo modelo de consumo y economía circular gracias al proyecto “Life Kanna Green”, que cuenta con fondos de la Unión Europea. El objetivo de esta acción es conseguir que setenta y siete mil pares de zapatos tengan una nueva oportunidad, ahorrando al medio ambiente setecientas veintiocho toneladas de CO2. La iniciativa coge forma en las tiendas de países europeos como España, Francia, Bélgica, Alemania, Países Bajos, Luxemburgo, Suecia, Italia y Grecia donde hay ya un contenedor donde depositar los zapatos que no se utilizan y que ansían esa segunda vida. Los zapatos se acumulan allí, de donde pasan a Cambio Circular, lugar donde trabajan personas en riesgo de exclusión social, para su preparación y facilitar su reutilización. Junto con la tienda Yacaré de Madrid han lanzado “la Primera Hora Kanna Green”, durante la cual toda persona que deposite su calzado en desuso tendrá premio, de forma que cada cinco minutos se sortea un par de Kanna Green valorado en ciento cincuenta y cinco euros, regalando, asimismo, un vale descuento del veinticinco por ciento. Esta acción se repetirá en diferentes puntos de venta de Europa, con la idea de concienciar de la importancia del reúso de nuestro calzado. WWW.LIFEKANNAGREEN.EU

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Cinco Jotas By celebra su tercera edición acercando, una vez más, la cocina de reconocidos chefs a los amantes de la gastronomía, fusionando sus creaciones culinarias con el Jamón de Bellota cien por cien Ibérico. José Álvarez, referente de la cocina andaluza e Isaac Loya, tercera generación de una reconocida saga de restauradores, son los autores de esta experiencia gastronómica con estrella Michelin donde ambos ponen de manifiesto su cercanía al mar y su influencia, integrando del mismo modo productos de cercanía. Preparados para ser parte de la carta de los restaurantes Cinco Jotas de Madrid y Sevilla desde el 1 de octubre y por un período de cuatro meses, hablan de gastronomía del norte -bañada por el Mar Cantábrico-, y del sur -por el Mediterráneo-, en base a una cocina heredada de sus familias a la que han continuado animando con su toque más personal. En esta edición han seleccionado cuatro propuestas únicas con jamón Cinco Jotas como elemento diferencial: Tomate asado en romero y jamón Cinco Jotas y Sardinas confitadas a baja temperatura sobre ajo blanco de jamón Cinco Jotas y su grasa crujiente -en el caso de Isaac Loya-; Carrillera Ibérica Cinco Jotas, patata violeta y tierra de mantequilla y Bullabesa vegetal con verduras de Almería y jamón Cinco Jotas, en el de José Álvarez. Otro proyecto más con el sello de Cinco Jotas By, acercando las creaciones de algunos de los mejores chefs del panorama nacional e internacional a los apasionados de la gastronomía y enamorados del Jamón de Bellota 100% Ibérico. WWW.CINCOJOTAS.COM

Con las últimas ediciones de Grandes Personalidades, Montblanc rinde homenaje a la vida y al legado de Enzo Ferrari, piloto de coches de carreras, empresario y fundador de la Scuderia Ferrari y, posteriormente, de la compañía de automóviles del mismo nombre. Todos los detalles del diseño de la nueva línea evocan los logros y el carácter de este pionero de la velocidad y la ingeniería automovilística, con el color de la resina preciosa del capuchón y del barrilete, por ejemplo, inspirados en el tono de Ferrari Rosso 70 Anni. Otro ejemplo es su cono, que incorpora dos fechas grabadas: la de nacimiento de Enzo Ferrari y la de su primera victoria en un circuito, en mil novecientos veintitrés. El emblema Montblanc de resina amarilla que corona el artículo de escritura, representa el color de la ciudad de Módena y está integrado en una rejilla metálica, inspirada en la parrilla de un coche de época. La edición está disponible como rollerball y bolígrafo, y también como pluma, con un plumín de oro macizo de 14 quilates rodiado que lleva grabado el volante de un Ferrari 250 GTO, uno de los coches más famosos y deseados de Ferrari, así como la palabra «Pilota». WWW.MONTBLANC.COM

Deeply Rooted es un suplemento para el crecimiento saludable del cabello creado por el cirujano plástico y especialista en Anti Aging, doctor Marc Ronert, que aprovecha el poder de las vitaminas, minerales, productos botánicos y los ingredientes patentados de eficacia probada para frenar el debilitamiento y su caída. España es el segundo país con mayor porcentaje de personas con alopecia, sobre todo hombres -en concreto, el sesenta por ciento de los hombres mayores de dieciocho años presenta un alto riesgo de desarrollar alopecia androgenética-. Clínicamente probado para ayudar a crecer nuevo cabello y mejorar la salud general del mismo, favorece su crecimiento, fortalece el cabello débil nutriendo el folículo, defiende la caída del cabello favoreciendo la salud del cuero cabelludo, y combate las causas subyacentes del cabello fino, débil y envejecido. WWW.HUSHANDHUSH.COM

En mil novecientos noventa y uno, Mantequerías Arias fue la primera marca en idear el queso fresco moderno, gracias a una tecnología revolucionaria que permitía que este queso se conservara durante más tiempo, sin conservantes ni aditivos. Nacía, así, la gran seña de identidad de lo que ya se nombraba como Burgo de Arias, marca que ahora celebra su treinta aniversario. Sus productos elaborados con ingredientes naturales (leche, cuajo y una pizca de sal), con un alto perfil nutricional, son fuente de proteínas y calcio, y están presentes en todos los hogares en sus diferentes modalidades (es la marca con más innovaciones, con un promedio de dos lanzamientos al año, con multitud de formatos). Así han conseguido llegar a los hogares los Burguitos, Burgo de Arias Lonchas, Burgo de Arias Cabra (premiado hace tres años con el Mejor Lanzamiento en la categoría de Quesos por el certamen “Sabor del Año”), Bio (líder en España en su categoría), y los más recientes como Burgo de Arias Queso Fresco Batido, Skyr o Burgo de Arias Balance. Una amplia gama de productos que refuerzan su versatilidad y practicidad, cualidades con las que ha conquistado a un perfil de público extremadamente heterogéneo durante tres décadas. WWW.ARIAS.ES

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Uno de los últimos descubrimientos científicos de los laboratorios Clarins ha dado con un producto, eficaz y complejo, inspirado en otro de sus emblemáticos iconos. Se trata del Double Serum Eye que previene y combate los signos de la edad en la frágil zona del contorno de los ojos. Este nuevo tratamiento anti-edad intensivo, envuelto en un envase inteligente e innovador, presenta una doble fórmula estrella, con un alto porcentaje de origen natural y trece extractos de plantas, que trata las líneas de expresión, la pérdida de firmeza, las bolsas y las ojeras. La piel del contorno de los ojos es cuatro veces más fina que la del rostro, con pocas fibras de sostén y una casi inexistente película hidrolipídica. Estas características lo convierten en la zona más delicada, así como en la primera que evidencia los signos de cansancio como el relajamiento de los párpados, las arrugas, las bolsas y las ojeras. Tras tres años de investigación, estos prestigiosos laboratorios han descubierto la función clave de unas proteínas que garantizan la adecuada cohesión de las células entre sí, ya que, con la edad, estas proteínas presentes en el contorno de los ojos disminuyen un setenta por ciento, desacelerando así las cinco funciones vitales de la piel (la hidratación, la nutrición, la oxigenación, la protección y la regeneración). La composición de la fórmula tiene el refuerzo de once poderosos extractos de plantas, entre ellos, los extractos de cicutaria silvestre bio. Procedente de la región francesa de Auvergne, es allí donde se cosecha de manera responsable por la Asociación Francesa de Profesionales de la Recolección de Plantas Silvestres con el fin de no poner en riesgo los recursos vegetales y sus entornos naturales. Este doble Serum, para todas las edades y todos los tonos de piel, se presenta en dos texturas -totalmente alineado con el contorno de los ojos-, separadas en un mismo frasco. Son una emulsión blanca hidrolipídica y un gel hídrico, dos fases que se mezclan en el momento de la aplicación y forman una segunda piel. Ultra fresca y no grasa, combina el efecto tensor de un gel con el confort de una crema, penetrando al instante y dejando la piel con una sensación de ligereza, placer y eficacia. Además, como producto comprometido y responsable, su frasco incorpora plástico reciclado y un embalaje minimalista, con código QR que elimina el folleto, elaborado con papel proveniente de madera obtenida de bosques gestionados con criterio sostenible.

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only for your eyes

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Para este Otoño/Invierno 2021/2022 la prestigiosa firma ha trabajado en la construcción de una narrativa muy creativa y sofisticada. El elegido para manejar su rumbo y gestionar el éxito sartorial al que acostumbra al mercado se llama Walter Chiapponi, nacido en 1978, y flamante elegido por Diego della Valle para encargarse de las colecciones de hombre. Su propuesta exhibe una interpretación personal y espontánea enfocada en las habilidades manuales, en el talento profesional, como la característica clave que define y caracteriza la colección. Una destreza que realza un encanto sartorial inseparable de la gran compañía, también siempre relajada, como su elegancia. Tod’s y AVENUE ILLUSTRATED tienen mucho en común: su pasión por las cosas bien hechas y el ojo que ambas ponen en el gigante asiático, China, para su crecimiento y desarrollo. A la narrativa creativa de Tod’s se une la (onmi) presencia y visibilidad de los embajadores de la marca Liu Shishi y Xiao Zhan, quienes interpretan esta campaña, llenos de carisma, para aportar un toque exclusivo en la renovada idea de modernidad y elegancia de la colección. Italia ha dado mucho al mundo, pero marcas como Tod’s se lo devuelven con creces temporada a temporada.

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Inspirados en el legado de la línea “The One”, los nuevos y sofisticados aromas The One Gold y The One For Men Gold lucen radiantes en contenido y en continente, rindiendo homenaje a las mujeres y a los hombres que brillan y deslumbran por su carisma. Captando atención y miradas aparece The One Gold Eau de Parfum Intense, un poderoso floral afrutado elaborado por la maestra perfumista Violaine Collas, marcadamente femenino, para no olvidar las armas de mujer, y moderno, que combina la ciruela dorada y las flores de rosa con el patchulí y los almizcles blancos. La otra parte del dúo, la otra media naranja, es The One For Men Gold, elaborado por un trío de célebres perfumistas. Bajo el arte y consejo de Rodrigo Flores-Roux, Michel Girard y Olivier Pescheux nace esta una fusión de cítricos (bergamota italiana y naranja sanguina), jengibre especiado y patchulí que consigue dejar una estela que te perseguirá para siempre. Un aroma sofisticado y seductor que emana frescor desde una composición candente.

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De nombre complejo y largo, sus resultados son tan sencillos que cualquiera se dará cuenta de inmediato de que algo ha cambiado en ti. Gleam Lashes Growth Booster Eyelash Serum propone un tratamiento para el crecimiento de las pestañas efectivo, seguro y respetuoso con la piel que las alarga, redensifica y embellece. Su trabajo y sus mejores esfuerzos se centran en la raíz, donde actúa nutriendo y estimulando el crecimiento de nuevas pestañas, además de retrasar su caída. Así, consigue un incremento notable en la longitud y espesor tras disponer de una selección de ingredientes activos premium avalados por tres certificados de calidad que garantizan su excelente seguridad oftalmológica y dermatológica. Su fórmula está exenta de conservantes químicos -utiliza Polylsine, un conservante natural de última generación que no produce picor, reduciendo así las probabilidades de irritación en las pieles más sensibles- y su gran porcentaje de ingredientes naturales, en cuatro milímetros de producto, es suficiente para cubrir el ciclo completo de renovación de pestañas y respeta el ritmo natural de crecimiento de las mismas. El resultado lo ves frente al espejo o lo puedes ir preguntando en la oficina, en casa o incluso por la calle: tus pestañas son más largas, densas, fuertes y sanas, y el rostro que has conseguido se ve mucho más atractivo sin renunciar a la naturalidad que te caracteriza.

nost cosmetics

the way you look

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SPEED UP

El legado automovilístico y, por ende, el espíritu deportivo de TAG Heuer lo encarna su colección Carrera. Un nuevo capítulo para todos y todas se escribe de manera elegante, atemporal, con una nueva generación de tres agujas que renace en cuatro versiones y con diámetros de entre 29 y 41 mm. Los TAG Heuer Carrera Day Date 41 mm, TAG Heuer Carrera Twin-Time 41 mm, TAG Heuer Carrera Date 39 mm y TAG Heuer Carrera Date 29 mm lideran el lanzamiento de trece piezas que no dejan libre ningún gusto, uso o momento. Pasan años y ediciones desde mil novecientos sesenta y tres, pero el espíritu moderno que lo acompaña desde su nacimiento permanece intacto. TAG Heuer Carrera es historia viva de la marca y de la industria relojera, con unos cronógrafos fácilmente reconocibles desde su concepción por Jack Heuer. De

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líneas suaves y definidas, y de proporciones perfectas, cumplió a la perfección el objetivo: sencillez y perfecta armonía para las manos rápidas de los pilotos que los portarían. Su nombre procede de la célebre Carrera Panamericana, de la que tomaría prestado su apellido. No había nombre mejor que ese “Carrera” para echar a andar un icono. De sus características nunca hubo duda: la búsqueda de la mejor legibilidad comenzó en mil novecientos cincuenta y ocho, cuando Jack Heuer descendía del primer al tercer puesto en una carrera suiza al no leer correctamente el cronómetro del salpicadero de su coche. Un punto de inflexión para la búsqueda de una mejora que ya es una clave de distinción radical frente al resto.

A su gran legibilidad suma su diseño minimalista, con apenas tres líneas de texto en la esfera (“Carrera-Heuer-Swiss Made”), permitiendo una perfecta visión sin riesgo de confusión. Sus cajas son de acero inoxidable, doce de ellas acompañadas de un brazalete de acero y una con correa de piel, con esferas disponibles en negro, azul, blanco o plateado con el nuevo logotipo Carrera. Los brazaletes de acero están equipados con los nuevos eslabones en forma de H, un diseño que ofrece más ergonomía y confort en la muñeca. Los modelos de 39 mm y 41 mm de diámetro incorporan un movimiento automático Calibre 5 y están equipados con una caja nueva, agujas más vistosas, y una integración de índices más refinada. El modelo TAG Heuer Carrera Date 29 mm, con movimiento automático Calibre 9, presenta una nueva caja con asas

refinadas y un novedoso brazalete con eslabones en forma de H. La gama de 29 mm incorpora también otro detalle, con una versión más sofisticada de ventanilla de fecha en las 6 h., con índices de diamante. La nueva colección TAG Heuer Carrera Three Hands, todo un referente de la marca, comparte todos estos excelentes atributos desde sus raíces, manejando con soltura y vanguardismo los códigos de sus mismas líneas maestras, y permitiendo alumbrar un diseño sobresaliente. Y no importa si no eres piloto, pues sí que puedes ser su legendario dueño.

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TIME IN A BOTTLE Y así, como si de una botella en el mar se tratara, pasa el tiempo y se encuentran los mejores tesoros. Noventa años después del nacimiento del Reverso, y ciento cincuenta de la primera creación con repetición de minutos, Jaeger-LeCoultre muestra el Reverso Tribute Minute Repeater. Una edición limitada de diez piezas acoge este novedoso reloj que tiene como titulares dos aspectos fundamentales que han definido a la Maison durante gran parte de su historia: un savoir-faire excepcional en materia de relojes con sonería y la historia atemporal de la pieza Reverso. Caracterizado por sus emblemáticas líneas Art Déco y su caja giratoria, el Reverso se ha convertido en uno de los relojes de pulsera más reconocibles del mundo. Su historia encarna la eterna búsqueda de la belleza y el refinamiento estético por parte de Jaeger-LeCoultre, que enriquece el ámbito estilístico del Reverso gracias al potencial de su diseño único. A esto también se suma la incesante búsqueda de avances técnicos de la Manufactura, que van desde la idea revolucionaria de crear un mecanismo que permitiese que la caja pudiera girarse, hasta el desarrollo de complicaciones específicas para el Reverso. En la década de los noventa, en pleno renacimiento de la relojería mecánica tras la crisis del cuarzo, el Reverso, con su distintiva caja rectangular, se convertía en el vehículo a través del cual la Manufactura volvería a desarrollar su experiencia en grandes complicaciones. Tras superar el desafío planteado por los movimientos rectangulares y su arquitectura totalmente diferente a la de los movimientos redondos, era en el noventa y cuatro el momento en que la firma presentaba su Reverso Répétition Minutes. Era la primera vez que la Maison miniaturizaba una repetición de minutos para un reloj de pulsera, convirtiéndose en el primer movimiento de repetición de minutos rectangular del mundo. Incorporando avances técnicos, el Reverso Tribute Minute Repeater, movimiento Jeager-LeCoultre Calibre 944 de cuerda manual, con una reserva de marcha de treinta y cinco horas, se distingue y caracteriza por presentar esferas tanto en el anverso como en el reverso, detalle que aporta una expresión visual inédita al diseño del Reverso (creado para soportar los rigurosos partidos de polo, de línea elegante y Art Déco y caja reversible) y al propio mecanismo de repetición de minutos. Aunque ambas esferas muestran la misma hora, poseen un carácter muy diferente: una es exuberante y la otra más sobria, aunque ambas son una muestra de la belleza de los movimientos finos y del excepcional nivel de artesanía que caracterizan a esta Manufactura.

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LIVE IN JAPAN El distrito de Ginza, en el centro de Tokio, tiene una importancia especial para Seiko. Fue donde el fundador de la empresa, Kintaro Hattori, abrió una tienda de venta y reparación de relojes en 1881, cuando sólo tenía veintiún años. Hoy en día, este distrito sigue siendo sede de la empresa. Y es que durante más de ciento veinte años, un reloj Seiko en Ginza ha mantenido a Tokio en hora y contempla su cruce más famoso desde el tejado de la tienda Wako, donde se encuentra una de las flagships más grandes del mundo de la marca. Cerca están otros de sus establecimientos como el Museo Seiko, una boutique dedicada a Seiko Prospex y Seiko Dream Square, donde la gente puede conocer el rico legado de cada colección y la visión única de su mundo. Para celebrar el ciento cuarenta aniversario de la firma relojera y su larga relación con Ginza, la marca presenta dos ediciones limitadas en las colecciones Prospex y Presage, ambas creaciones con patrones de esferas que recuerdan a las calles adoquinadas tradicionales del distrito, en un tono azul grisáceo que también evoca la sensación contemporánea de los numerosos edificios modernos y arquitectónicamente interesantes que definen Ginza en la actualidad. Patrimonio y modernidad. Historia y progreso. Estas dos creaciones capturan las características esenciales de la Seiko actual. La edición limitada Prospex se basa en la reinterpretación moderna del reloj Alpinist de mil novecientos cincuenta y nueve. Incorpora dos patrones de rayos de sol diferentes que, a medida que cambia el ángulo de visión, crean impresiones en constante cambio que capturan la textura y la sensación de los adoquines de Ginza. El segundero rinde homenaje a la historia del distrito con Komparu, un color tradicional japonés que lleva el nombre de esta calle, donde una vez se centró la vida nocturna del distrito. Este color azul con un tono verde suave se usó por primera vez en la era Meiji (1868-1912), para inmediatamente encontrar el favor entre las muchas geishas que vivían allí. Luego se convirtió gradualmente en un color popular entre el público. El reloj funciona con el Calibre 6R35, que ofrece una reserva de marcha de setenta horas. El cristal es de zafiro curvado resistente a los arañazos, y el reloj es sumergible hasta veinte bar. Se ofrece como edición limitada a tres mil quinientas unidades y esta disponible en las Seiko Boutiques y en las minoristas autorizadas en todo el mundo desde el mes de octubre. La creación Presage presenta el mismo patrón de esfera que la otra edición y su segundero de color Komparu, pero el reloj tiene el aspecto distinguido de la serie de diseño “Style60’s”, inspirada en el Seiko Crown Chronograph de mil novecientos sesenta y cuatro. El cristal en forma de caja, las agujas afiladas y los índices facetados han sido heredados directamente de este modelo histórico y crean una sensación retro que combina perfectamente con el patrón clásico de esfera. Tiene una reserva de marcha de cuarenta y una horas, una resistencia al agua de cinco bar, y la caja y el brazalete son de acero inoxidable. Este reloj se ofrece, por su parte, como una edición limitada de cuatro mil unidades y está disponible y tiene la misma distribución que el anterior.

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WHEN ART MEETS TOURBILLON El tourbillon es uno de los logros más destacados en el arte de la relojería. El volante, el áncora y la rueda de escape se alojan en una pequeña jaula que gira alrededor de su eje. Esta rotación constante ayuda a compensar los efectos y desviaciones de la gravedad en el sistema de oscilación del reloj proporcionando todo un espectáculo visual en la esfera. El «torbellino» es pues una de las grandes complicaciones, entendida esta por un arte que no está al alcance de todos los fabricantes aún a pesar de que no tiene una función adicional mas que ser una muestra de haute horlogerie. El tourbillon volante, una variante del tourbillon, es la exclusividad de este reloj, que permite una vista aún mejor del funcionamiento interno de este delicado mecanismo de IWC. El Portugieser Tourbillon Cuerda Manual combina el diseño atemporal e icónico de Portugieser con su gran tourbillon volante de un minuto que se ubica a las seis horas. Consta de cincuenta y seis componentes y pesa solo 0,635 gramos. Gracias al sistema de parada del tourbillon, el mecanismo se puede detener por completo, lo que permite al usuario ajustar el reloj con una precisión de hasta un segundo. Tiene una reserva de marcha de ochenta y cuatro horas y una caja realizada en Armor Gold de dieciocho quilates (gracias a una microestructura modificada, este material innovador cuenta con valores de dureza significativamente más altos que las aleaciones de oro tradicionales) a través de la cual se puede admirar la elaborada decoración de los puentes y el medallón de oro macizo con la inscripción “Probus Scafusia”. Además, los números árabes aplicados y las agujas tipo hoja de oro armonizan a la perfección con la esfera plateada. Su motor, desarrollado especialmente para este modelo por la firma suiza, es el calibre 81905. Como complemento su correa de piel de aligátor negra del fabricante italiano de zapatos Santoni.

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LEGACY

El reloj Bulgari Aluminium GMT (siglas de Greenwich Mean Time, antes conocido como Universal Time y ahora rebautizado como UTC por Coordinated Universal Time) es un digno heredero del moderno y gráfico modelo original del que conserva y se siente orgulloso de preservar sus atributos esenciales. La caja de aluminio, bisel azul y correa de caucho siguen constituyendo la base de su identidad, sin que eso sea impedimento para poder dotarle de una función adicional y contemporánea que transmite los sueños que surgen del gusto por viajar: cruzar los veinticuatro husos horarios. Un guiño al modelo que, en el momento de su lanzamiento en mil novecientos noventa y ocho, se exhibía en la librea de un avión Boeing 747 de Alitalia que cruzaba regularmente los continentes y surcaba mares y cielos. Fácil de usar y perfectamente legible, el Bulgari Aluminium GMT sirve para leer tanto la hora de casa como la hora local, para no perder nunca la noción del tiempo se esté donde se esté. Dividida en dos zonas de colores diferentes de doce horas cada una, y con los ajustes sencillos de hacer desde la corona, la primera se indica de forma convencional, a través de las agujas de las horas y los minutos que apuntan a las marcas de la zona interior de la esfera; mientras que la segunda se muestra mediante una aguja con punta roja situada en la escala exterior de veinticuatro horas de la esfera. La pista circular sirve para ajustar y distinguir entre el día y la noche, según la zona horaria en la que se encuentre el usuario. El reloj Bulgari Aluminiumse se convirtió en leyenda a finales de los años noventa. Es el primer reloj de lujo fabricado en aluminio y rematado por un bisel de caucho. Urbano y disruptivo, un reloj perfecto para todos los momentos especiales que requieren y merecen de tu toque distintivo.

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ANIS FOR YOU Con una gran botella inspirada en la arquitectura modernista del siglo XIX, homenajeando su vertiente artística, Anís del Mono cumple años. La celebración con motivo de su ciento cincuenta aniversario se acompaña de una edición limitada de lujo, la primera de su historia, con tres mil unidades que recrean la receta original de mil ochocientos setenta elaborada por su fundador, Vicente Bosch. El evocador movimiento del agua y sus líneas sinuosas imitando la naturaleza, crean las formas decorativas del bonito presente -la botella- que más fuera se protege y presenta con un estuche decorado que refuerza la relación que tiene Anís del Mono con el arte desde su origen. Y el diseño de “La Manola” de Ramón Casas en su interior, da fe de ello. Un líder de entre los de su categoría no podía reducir la intensidad de sus festejos. Aclamado por su versatilidad, jugando siempre el rol de esa bebida que se puede consumir sola, con café o combinada, es también un ingrediente referente en la pujante gastronomía, bien en la alta restauración como en recetas tradicionales; ya sea para platos salados o sabrosos dulces. Las cifras, como el algodón, no engañan: desde el año pasado, y hasta la fecha, sus ventas se incrementaron cerca de un treinta por ciento en el canal de alimentación. Y es que el anís se ha consolidado a través del tiempo como una bebida idónea para disfrutar en muchos momentos y de muchas formas. Así, unos se aprovechan de su sabor directamente en la copa. Son los “puristas”, detrás siempre de las sensaciones y matices más puros. Con ellos, quienes disfrutan del café y desean potenciar su aroma. Es esta una línea que gana muchos adeptos, creciendo al lado de un mercado con tantos fieles como el del café, tan tradicional como numeroso y al alza. No se olvida el famoso “Sol y sombra” de la coctelería española tradicional, a base de anís dulce y brandy, entre otros combinados. Tras los valores de calidad, prestigio y tradición que todo lo soportan en esta casa, el aniversario regresa al pasado con la botella original, vestida de lujo y poniendo en valor todo lo recorrido. La receta original elaborada a partir de una selección exclusiva de grana de anís matalahúva, con una posterior doble destilación en los alambiques de cobre originales, purifica al máximo los aceites esenciales obtenidos para alumbrar este licor tan valorado como popular y polivalente. Esta fidelidad también es la responsable de la aparición de nuevas generaciones entre sus clientes, cautivadas con una bebida que es también un ingrediente diferencial que da sentido y sensibilidad a recetas dulces y saladas, como las clásicas torrijas o las tradicionales rosquillas, el brioche o a buñuelos, así como a otro tipo de opciones como croquetas, tartares de carne o de pescado, gracias a sus versiones dulces, seco, carajillo y crema.

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58.800 REASONS Toda gran noticia en este mercado lleva aparejada su producto de homenaje. Si para celebrar su ciento cincuenta aniversario se anunciaba el lanzamiento de su Edición 150 Aniversario Gran Reserva 2005 Selección Especial, la bodega más antigua de Fuenmayor y la tercera más antigua de la D.O.Ca. Rioja, no se ha detenido ahí. Bodegas Montecillo lanza una nueva propuesta enológica bajo el nombre de Montecillo 150 Aniversario - Edición Limitada 2018, un vino con notas afrutadas y un perfil más fresco y moderno. La propuesta es el resultado de una selección muy exhaustiva de los mejores viñedos de Tempranillo (85%), con una edad media de treinta y cinco años y con formación en vaso en secano con suelos pobres y baja producción. Por su parte, la variedad Graciano (representa el 15%) es de una de las fincas de la Bodega mejor soleadas, concretamente de Alcanadre. Con una crianza de veinte meses en barricas francesa y mixta -nueva 40% y seminueva 60%-, su posterior crianza en botella durante al menos ocho meses le ha dotado de los mejores matices. Hay cincuenta y ocho mil razones para su compra; cincuenta y ocho mil momentos de felicidad, uno por botella de las que componen su producción limitada. Todas numeradas, su afortunado receptor disfrutará de un caldo equilibrado de un color rojo picota intenso y brillante, con taninos sedosos y agradables y notas provenientes de la barrica. En paladar es voluptuoso, muy glicérico, sápido, aterciopelado, con un paso estructurado y un final persistente. Se presenta bajo el emblemático color verde menta, logrando un packaging que completa una experiencia que, además de visual, es sofisticada y Premium. Mas razones del legado centenario de estas Bodegas: el exclusivo Montecillo Gran Reserva Selección Especial 2005. Este vino emblema en la historia de la bodega acumula, por su parte, 2.798 botellas, creadas para celebrar este tiempo de alegría y bonanza. Este otro homenaje representa la apuesta insignia de la casa por la elaboración de grandes vinos de larga guarda que, bajo el compromiso de la sostenibilidad, descansan en sus calados subterráneos. Es así como albergan añadas desde mil novecientos veintiséis, rodeados de oscuridad, calma y misterio, con la paciencia y el pulso al tiempo como principales valedores. El contrapunto perfecto para crear auténticas joyas enológicas.

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PLACE TO BE

Cuatro años de larga espera y una inversión millonaria de doscientos quince millones de euros por parte de Diageo, han llevado a la consecución de un sueño para todos los amantes de las marcas del grupo. La razón, el nuevo sitio de culto del whisky escocés Johnnie Walker Princes Street. Con un espacio de más de seis mil quinientos metros cuadrados distribuidos en ocho pisos, este rincón de los secretos lleva al extremo la experiencia de disfrutar del whisky tradicional, con modernas y novedosas herramientas para seguir encandilando y dando forma a los sueños de los amantes de esta legendaria bebida. Aquí dentro el objetivo es ofrecer experiencias inmersivas que permitan emprender un viaje. Un periplo personalizado de sabor y descubrimiento con una oferta de ochocientas combinaciones de sabores disponibles en los innovadores sistemas. Los visitantes de este gran centro, podrán disfrutar de todas las bondades del whisky, adaptando los sabores a sus preferencias personales. Para completar su gran oferta, la azotea acoge dos bares mimetizados con la temática del edificio y una propuesta premium, de impresionantes vistas del horizonte de Edimburgo. El “Explorer’s Bothy Whisky Bar” posee ciento cincuenta tipos de whisky al tiempo que la barra de cócteles 1820 dispone de bebidas que se combinan con un menú de marcado carácter escocés. El capítulo humano de este poderoso proyecto lo conforman y se nutre del talento e ilusión de ciento cincuenta empleados. Ellos se encargan de dar vida a la historia de éxito, a lo largo de doscientos años, de Johnnie Walker. Para todos los demás, amantes de las bebidas alcohólicas o no -estos últimos tienen alternativas, de modo que nadie se queda fuera- se ha maximizado la propuesta con entradas para unos tours que no superan los treinta euros, y que incluyen un recorrido de noventa minutos y tres bebidas personalizadas.

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TO BE SINGLE Aparecía hace no mucho la palabra para denominar a ese perfil de persona que, en el campo del amor, camina sola. Por inquietud o por deseo, impuesto o elegido, eso sí, siempre a la busca de lo perfecto o de algo mejor antes que con la conformidad por bandera. A pesar de que el concepto “single” alude a una persona que, por la razón que sea, no tiene pareja estable, vamos a hacer una excepción. Se muestra hoy y ahora a quien tiene una relación con Ron Diplomático. La razón es su exclusivo Single Vintage 2007, con el que nadie niega un encuentro. Una extraordinaria edición limitada deleita con la riqueza en sabor y aroma de los mejores rones de dicho año y se incorpora a la gama Prestige de la firma junto a Diplomático Ambassador Selection y Diplomático Single Vintages de los años 2005, 2004, 2002, 2001, 2000 y 1997. Este Ron se elabora con mimo y esfuerzo, solo a partir de reservas especiales seleccionadas por los maestros roneros. El proceder es el habitual: cada vez que descubren un ron que ha evolucionado de forma extraordinaria, seleccionan con gran cuidado una partida. Se trata de rones destilados en el mismo año y que han envejecido durante doce años en barricas de bourbon y whisky de malta. Después de mezclarlos con destreza, se dejan reposar y terminar de afinar durante un año más en barricas de jerez. El Maestro Ronero Nelson Hernández, artífice de la nueva referencia Prestige, lo explica y describe de la siguiente manera: “Con un brillante color ámbar oscuro, Single Vintage 2007 destaca por las notas de frutas rojas maduras acompañadas de aromas de vainilla, especias y chocolate que aportan un delicado y sutil equilibrio aromático”, comienza. La fiesta continúa en boca. “En boca se perciben toques dulces de fruta madura, madera, chocolate y café, que añaden una redondez y suavidad que conducen a un final duradero y aterciopelado”, explica. Aunque la selección de ron es similar a las demás referencias Single Vintage, se adivinan nuevos y sutiles matices que seducen a los que aman apasionados su relación con el ron. Así, este nuevo paso al encuentro con los placeres llamado Diplomático Single Vintage 2007, es más redondo y suave que su predecesor. Nunca caminarás sol@.

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LIQUID LITERARURE La vendimia consiste en la recogida de las uvas en el viñedo y su transporte hasta la bodega, lugar donde se realizan las labores de despalillado de los racimos, se seleccionan las mejores uvas de la cosecha y se lleva a cabo el estrujado, la fermentación y el posterior prensado para la extracción del primer vino de la cosecha. Se trata de un momento clave dentro del proceso de elaboración de cualquier caldo ya que, durante este tiempo, los enólogos y bodegueros toman una serie de decisiones que son cruciales para determinar las características del vino que se va a producir y la calidad que este podrá llegar a alcanzar. Tan importante es la vendimia para las regiones vitivinícolas que, en muchas ocasiones, estos días se convierten en el acontecimiento más importante del año, dando lugar a lo largo de la historia a festividades tan arraigadas en España como las Fiestas de San Mateo de Logroño, cuyos orígenes datan del siglo XII. Y es que sin vendimia no habría vino. A esta actividad que, en esencia,

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sigue siendo muy parecida desde hace miles de años, se han incorporado todos los avances tecnológicos, los conocimientos y los cuidados necesarios. La atención y el control con el que se realiza la vendimia hoy en día es lo que marca la diferencia con respecto a los vinos de la antigüedad. Pero lo realmente importante del proceso de vendimia tiene que ver con la elección del momento idóneo para comenzar la cosecha de la uva. Un momento que vendrá determinado por el grado de maduración que presenten sus bayas. Es el enólogo de la bodega quien determinará cuándo es el momento perfecto para iniciar la vendimia, atendiendo a un seguimiento exhaustivo de la evolución de los frutos y a una serie de análisis técnicos, catas y pruebas de laboratorio que determinan el punto óptimo de maduración de la uva. Lo que se busca principalmente es que los frutos estén los más sanos posibles y que presenten unas concentraciones óptimas de azúcares, ácidos, taninos y toda una serie de componentes naturales que determinarán las ca-

racterísticas del vino una vez finalizada la elaboración y su guarda: los matices aromáticos, su graduación alcohólica, su nivel de estructura y de cuerpo, su color, su frescura, etc. Así pues, aunque en España la cosecha de la vid suele realizarse entre los meses de agosto y octubre, el momento de la vendimia variará de unas regiones a otras y también de unos años a otros en una misma región vitivinícola, ya que el punto óptimo de maduración de las uvas dependerá de una serie de factores muy amplio. Se valora así la variedad de uva a vendimiar, el tipo de vino que se quiere producir, el clima de la región, las condiciones meteorológicas del mismo año, la situación geográfica de los viñedos (latitud, longitud y altitud), la influencia de las precipitaciones, de la exposición a los rayos del sol, la temperatura, incluso la composición del terruño, entre otros. En función del método de recogida de la uva, se pueden distinguir dos tipos de vendimia: manual y mecánica, y dependiendo del momento en el que se produzca la vendimia, existen otros tres tipos. Hablamos de la vendimia escalar, la tardía y la nocturna. La vendimia manual, como su propio nombre indica, es la que se realiza seleccionando y cortando los racimos de uva a mano. Es la más costosa, en términos de esfuerzo y precio, y requiere cierta cualificación de los vendimiadores. Es la que suele darse en fincas de pequeño tamaño, o para producir vinos de alta calidad o espumosos. La mecánica, por su parte, es la propia de las grandes superficies, ya que para ello se necesita mucho menos personal y con menor grado de cualificación, quedando reservado este para aquellos viñedos en espaldera (estructura formada por postes y alambres sobre los que se dispone la cepa y los toma como guía en su crecimiento).

Con la vendimia mecánica se obtiene una mezcla de granos enteros y rotos, mosto y pequeños racimos, con muchas impurezas, cortezas, sarmientos… y, por ello, el transporte a la bodega debe producirse lo más rápidamente posible, para evitar así oxidaciones, maceraciones y el comienzo prematuro de la fermentación. Por otra parte, según el momento de la recogida de la uva, la vendimia escalar se lleva a cabo en diferentes momentos, dependiendo de la maduración de la uva en las diferentes cepas del viñedo (aunque no es muy habitual, se realiza en viñedos que tienen uvas en distintas fases de maduración). Para los vinos generosos, lo normal es la vendimia tardía. Los vinos con mayor graduación alcohólica requieren de este retraso “a propósito” en su etapa de recogida, logrando así incrementar su cantidad de azúcar. Por último, la vendimia nocturna es el tipo de recogida de la uva que se ha vuelto más popular en los últimos años, principalmente en las denominaciones de origen más meridionales, como la D.O. La Mancha. Pero ¿por qué vendimiar por la noche? Lo primero es que es en las zonas más cálidas donde más sentido cobra este método. Durante una vendimia de día, las uvas pueden alcanzar los treinta y cinco grados en las zonas más cálidas, con lo que la actividad enzimática de la uva se dispara, pudiendo provocar fermentaciones espontáneas no deseadas. Los expertos afirman que esta actividad es muy baja durante la noche, por lo que es la más apropiada para evitar la pérdida de aroma de la uva. Por esto, es fácilmente entendible el que sea el mecanismo por el que cada día más bodegas se decantan para producir vinos más afrutados y con un excelente grado de acidez. Las primeras referencias escritas alusivas a la vendimia se encuentran en

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textos del antiguo Egipto, hace más de cinco mil años. En ellos se hace mención de los trabajos de recogida de la uva y de otros frutos, y de su posterior pisado para producir el mosto, que una vez fermentado darían lugar al vino. Pero estas vendimias milenarias no solo tenían importancia desde el punto de vista de la agricultura, sino que eran todo un acontecimiento cultural, religioso y social durante la época, ya que en ellas se festejaba la cosecha y se agradecía por ello al dios Osiris en forma de ofrendas, a quienes los egipcios atribuían la creación de este líquido alimento.

una vendimia muy especial: la de su centenario. Empezando por la variedad Chardonnay, en la finca Can Rius, cuya primera valoración es de gran calidad, se inicia una de las etapas más importantes del viñedo coincidiendo con los cien años de la fundación de la marca. Todo a pesar de una primavera y verano muy secos, frente a lo que se han hecho valer las reservas de agua en el suelo (debidas a las lluvias del año anterior) y una adecuada gestión del viñedo, cien por cien ecológico. Así, ha sido posible obtener una uva de muy buena calidad.

Una concepción similar tuvieron culturas como la Fenicia, o las civilizaciones de la Antigua Grecia y la Antigua Roma, con sus festejos, bailes y celebraciones en honor y agradecimiento a los dioses Dionisos y Baco, respectivamente. No en vano, de los últimos procede la herencia, no solo del carácter festivo y la importancia social y económica de esta actividad, sino también del propio nombre de la vendimia, derivado del término latín “vindemia”, que significa etimológicamente arrancar (demere) el fruto de la viña (vinea).

Doscientas setenta y una hectáreas de viñedo propio cultivadas de forma cien por cien ecológica acaban en cavas subterráneas donde nacen marcas reconocidas como La Capella, La Siberia, Gran Juvé & Camps, Milesimé, Milesimé Rosé, Blanc de Noirs, Reserva de la Familia, Essential, Cinta Púrpura, Nèctar Blanc y Brut Rosé. Juvé & Camps forma parte del grupo J&C Prime Brands, que agrupa también a otras tres empresas vitivinícolas de prestigio: la bodega de vinos tranquilos del Penedès Propietat d’Espiells, la bodega de Ribera del Duero Pagos de Anguix y Primeras Marcas, que distribuye los vinos más afamados de las denominaciones de origen más reputadas del mundo. (www.juveycamps.com).

Atendiendo a todas estas características y acciones, la vendimia se señala como un momento clave para cualquier bodega, ya que es cuando se obtienen los primeros resultados de todos los esfuerzos previos de cuidado de los cultivos. A partir de la vendimia se conocerá la calidad del mosto y del primer vino, y se determinará si este es apto para producir un gran vino de guarda. Un momento que aúna, en torno al vino, trabajo, tradición, cultura y festejos. JUVÉ & CAMPS_ La vendimia centenaria y emblemática de Juvé & Camps ha conmemorado los cien años de la elaboración de la primera botella de cava en su bodega de Sant Sadurní d´Anoia. Manteniendo su compromiso por el territorio, la viticultura ecológica y las largas crianzas inició el pasado mes de agosto

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VINOS DE JEREZ Y MANZANILLA DE SANLÚCAR_ En el marco de Jerez, la vendimia comenzó temprana, la más temprana que se recuerda. El Consejo Regulador preveía un aumento de producción del diez por ciento y una buena calidad de la uva -no se equivocaban-, y desde los primeros días de agosto, algunas de las treinta y dos bodegas inscritas en el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar comenzaron a recoger las primeras uvas. La recolección en las siete mil hectáreas registradas se prolongó hasta mediados de septiembre, cuando las viñas más próximas a la costa alcanzaban su grado óptimo de maduración. Concluye-

ron las labores con una producción total de casi cincuenta y ocho millones de kilos de uva, lo que supone un incremento del siete por ciento respecto de la vendimia del año anterior. Las condiciones meteorológicas han dado lugar a una cosecha de una calidad excelente. El mejor exponente de los grandes resultados obtenidos acababa siendo la Fiesta de la Vendimia declarado de Interés Turístico Internacional y uno de los eventos más esperados del año. Con numerosas actividades, se convertía en una de las propuestas de enoturismo más atractivas y una gran ocasión para conocer de primera mano la D.O.P. Vinos de Jerez, visitando sus bodegas y catando sus vinos. BODEGAS MONTECILLO_ La que es la tercera bodega más antigua de la D. O. Ca. Rioja, prevé para este año una añada de una gran calidad, ya que las condiciones climatológicas durante el año han sido las propicias para que así sea. Escalonada, muy basada en las maduraciones, contribuye a lograr una gran añada el rendimiento establecido por el Consejo Regulador para este año, con un cinco por ciento más respecto a dos mil veinte, algo que probablemente favorecerá que se igualen los kilos de producción con respecto al año pasado. Las variedades de uva más destacadas serán las Tempranillo (tanto la blanca como la tinta), y se espera lo mismo de la Garnacha y la Viura de los viñedos antiguos, que podría dar lugar a vinos de una calidad excelente. D.O. RIBERA DEL DUERO_ La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero, el acontecimiento vitivinícola más importante que une vino y cultura, organizado por el Consejo Regulador de la Ribera del Duero y el Ayuntamiento de Aranda, ha vuelto a poner el vino como protagonista indiscutible durante los diferentes concier-

tos y actividades programados. En su posición de garante de la autenticidad de los vinos de esta región -asegurando que cada botella que lleva su contra etiqueta ha superado rigurosos controles de calidad-, el organismo representa a más de trescientas bodegas que forman parte de una demarcación situada en la cuenca del río Duero. Seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en dos mil doce, sus vinos se caracterizan por su gran calidad, producción limitada y una fuerte apuesta por la innovación. JEAN LEON_ La pequeña bodega del Penedès fundada en los años sesenta por el cántabro convertido en restaurador de éxito en Hollywood, celebra la quincuagésima vendimia de su chardonnay, plantado inicialmente en mil novecientos sesenta y siete con esquejes procedentes de Corton-Charlemagne de la Maison Louis Jadot, en la Borgoña. Ha transcurrido medio siglo desde esa primera cosecha que dio origen al que probablemente fue el primer vino chardonnay español, que hoy constituye uno de los cuatro vinos icónicos de la bodega. La vendimia de dos mil veintiuno ha venido marcada por la sequía y unos meses de verano calurosos que aceleró la maduración de las variedades primerizas como es el caso de la chardonnay. Según la actual enóloga de Jean Leon, Roser Catasús, “estamos satisfechos con el equilibrio alcanzado entre los azúcares y la acidez, que dará lugar a unos vinos muy frescos y aromáticos”. Con el paso de los años, la vendimia se ha ido avanzando como consecuencia del cambio climático y, este año, la chardonnay se ha cosechado los días veintitrés y veinticuatro de agosto, dos semanas antes que hace cincuenta años.

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VESTIDO THE KOOPLES SOMBRERO GIODORO PAÑUELO GIODORO

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BLAZER ACNE STUDIOS CAMISA LOW CLASSIC PANTALÓN JUST CAVALLI ACCESORIOS BY WAY OF BROOCH OSB VINTAGE GAFAS KIWIVISION COLLAR Y PAÑUELO STYLIST’S OWN

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BLAZER ISABEL MARANT, ÉTOILE CAMISA UTERQÜE FALDA ALDO MARTINS SANDALIAS XREBBELS MEDIAS H&M ANILLO DER ALEXAH ANILLO IZQ AMALOA PENDIENTES FERNANDO RODRIGUEZ

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BEAU TY HER • LA PRAIRIE NEW SCIENTIFIC DISCOVERY: CAVIAR RETINOL • PRODUC-TOPS • LUMINOSITY • NO MATTER: IT’S ART • SWEET TREATMENT • HER HAIR

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LA PRAIRIE NEW SCIENTIFIC DISCOVERY: CAVIAR RETINOL V

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Con la noche puesta en el ritual de belleza aparece Skin Caviar Nighttime Oil, una nueva creación de la icónica colección La Prairie. Caviar Retinol, exclusivo de la Casa de Lujo, se obtiene mediante un proceso de extracción especialmente diseñado para crear las condiciones ideales para la captura y retención tanto de los lípidos del caviar como del retinol derivado del mismo (el retinol es una molécula muy codiciada por su gran eficacia, pero extremadamente difícil de captar y preservar que solo encontramos en la oscuridad). Gracias a esta combinación, exclusiva de La Prairie, que aprovecha todo el potencial del caviar es posible reducir la aparición de líneas y arrugas, y alisar visiblemente la superficie de la piel. Este nuevo producto incluye el Complejo Celular Exclusivo de La Prairie, inspirado en el trabajo de re-

juvenecimiento pionero del Dr. Paul Niehans, incorporado a un aceite por primera vez. Muchos procesos de la epidermis siguen un ritmo circadiano, con un alto y un bajo en un período de veinticuatro horas, por lo que durante la noche la piel se enfoca principalmente en la regeneración, mientras que durante el día lo hace en la protección. En este sentido surge la creación, ya que la oscuridad de la noche da paso a ella, con picos en la síntesis de colágeno y renovación epidérmica. Pero mientras estos procesos alcanzan su punto máximo en este período de tiempo, también lo hace la permeabilidad de la barrera cutánea, ya que la piel ha bajado sus defensas y es más propensa a la pérdida de agua. Con

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el tiempo, los picos de creación disminuyen, lo que conduce a una disminución de la densidad de la red extracelular dérmica, así como a la funcionalidad de la epidermis. El nuevo producto de La Prairie está diseñado para trabajar en conjunto con los ritmos circadianos naturales de la piel para ayudar a contrarrestar los efectos inducidos por la edad. Su composición aceitosa crea una barrera externa temporal inmediata que minimiza la pérdida de agua, consiguiendo así un notable resultado redensificante y restaurador de firmeza, mejorando también el estado a largo plazo de la piel, a través de la hidratación. Como último paso del Ritual Nocturno, la fórmula sella la humedad y los

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ingredientes activos de los tratamientos anteriores, intensificando sus resultados. Es el último gesto de la noche que calma y suaviza la piel, prolongando la fuerza del caviar más allá del período nocturno. Para Skin Caviar Nighttime Oil, La Prairie presenta una botella azul cobalto única con líneas minimalistas que contiene un recipiente interior negro opaco, una fusión perfecta de forma y función.Este diseño inspirado en la Bauhaus encierra una estructura de vidrio de última generación, creada específicamente para ayudar a proteger las propiedades del Caviar Retinol alojado en su interior. El azul cobalto ha sido celebrado por varios artistas a

lo largo de la historia del arte, incluido Niki de Saint Phalle, quien coloreó la icónica colección Skin Caviar de la casa de lujo con este tono. Para celebrar el lanzamiento, el artista digital francés Maotik, especialista en entornos interactivos y maestro de este arte, que pone la innovación tecnológica y la experiencia al servicio de la belleza, utiliza este dominio para dar vida a la singularidad de la noche cobalto en un nuevo y exclusivo trabajo. Para la edición 2021 de Art Basel, Maotik ha creado Sense of Blue, una instalación interactiva que sumerge gradualmente al espectador en las profundidades de la noche. Los sensores de movimiento, las proyecciones

de video y los algoritmos digitales se esconden dentro del marco invisible para ofrecer una inmersión que combina estética minimalista y sofisticación técnica. Una obra interactiva donde los movimientos de los espectadores moldean su entorno a través de una faceta inmaterial y cambiante de la luz; un enfoque que coincide plenamente con la visión de La Prairie, donde el arte y la ciencia están inextricablemente vinculados. Sense of Blue, como diálogo entre dos, sitúa la noche en el centro de un ritual de belleza superior. Es una obra artística múltiple que aprovecha todos los tiempos, pasados y futuros, para dejar su huella en el presente.

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PRODUC-TOPS El rostro se convierte en el foco de la ciencia y todos los ojos se ponen sobre él. Cuando toda ayuda es poca, los esfuerzos de las mejores firmas de belleza del mercado sirven su talento e investigación para cambiar el peso de lo que tu mirada contempla. Desde Suiza, Skin Caviar Eye Lift de La Prairie es el primer serum que eleva, redefine y tensa el área del ojo, cejas incluidas. Se trata de una potente combinación de dos fórmulas enriquecidas con Caviar Premier y su Complejo Celular Exclusivo que utiliza investigación biotecnológica de vanguardia para devolver nueva vida y energía a las mismas células donde nace la belleza. Los ojos amplían la mirada mientras que los contornos y las cejas aparecen redefinidos. Los párpados superiores se ven estirados y los inferiores lisos, mientras que las patas de gallo y las bolsas aparecen visiblemente reducidas. Re-plasty Age Recovery Night de Helena Rubinstein es una crema de noche específica para la piel debilitada, allí donde son visibles los signos de la edad o sobre la que se ha realizado cirugía estética. Un tratamiento de noche acelerador de la reparación para luchar contra las cicatrices de la edad: arrugas, daños cutáneos e imperfecciones. Desde la primera aplicación, la sensación de incomodidad y tirantez se reduce; la piel es aliviada, nutrida y alisada, y recupera todo su confort. Día tras día, la reparación epidérmica se acelera y la piel recupera su función vital esencial. Los signos de la edad se corrigen; la piel perfecta está a la vuelta de la esquina. El Sérum flujo de juventud de Kenzoki es la combinación de una acción global antiedad y una gran sensorialidad. Asocia los Extractos Acuosos y Oleosos de la Flor de Loto Sagrado, dos poderosos activos sinérgicos, para ayudar a proteger la piel del estrés oxidativo y estimular la dinámica de renovación de la epidermis, con el Extracto de Malva de origen natural para actuar sobre la firmeza. La calidad de la piel mejora visiblemente, aparece más joven y más resistente. Hydra Beauty Camellia Glow Concentrate de Chanel es el tratamiento que devuelve la frescura a la piel y recupera su luminosidad. Se trata de un concentrado de doble eficacia que concilia la hidratación y la micro-exfoliación en un solo producto. La hidratación se mantiene y se potencia gracias a las cualidades excepcionales de la Camellia japonica alba plena, ingrediente emblemático de la línea Hydra Beauty. Seleccionada por la Recherche de la Maison, esta camelia blanca se cultiva en el suelo, en el laboratorio a cielo abierto situado en Gaujacq en el suroeste de Francia y, por primera vez, integra en este nuevo tratamiento el extracto de levadura de camelia, un potenciador de hidratación, desarrollado específicamente para la firma. Le Soin Noir, la gama de culto de Givenchy Beauty, renace con una nueva textura, diseño y enfoque. Bajo las características protectoras de su ingrediente emblemático, el microorganismo Alga Vital, la línea basa su eficacia en un activo, la savia negra, Black Sap, que actúa sobre todas las dimensiones de la dermis potenciando su capacidad regeneradora. Las arrugas y líneas de expresión se atenúan, al tiempo que la densidad y firmeza de la piel se restaura. Esta revolucionaria tecnología se funde con texturas sensoriales, compuestas de al menos un noventa y cinco por ciento de ingredientes de origen natural, que aportan una blancura radiante a los tres productos de la línea: Crema nutritiva, Crema ligera y Sérum. El laboratorio MartiDerm recuerda que hay que prestar atención a ciertas partes del rostro donde el envejecimiento se hace más visible como el cuello, el escote y el óvalo facial. Todo lo arregla con Neck Line Correct Serum, un producto que se suma a la línea Platinum para luchar contra el envejecimiento consiguiendo dar una respuesta adaptada a estas delicadas zonas. Es un producto de textura fluida y acabado sedoso, de fácil aplicación y absorción, que rejuvenece cuello, escote y óvalo facial reafirmando, unificando el tono, atenuando arrugas y reduciendo el

doble mentón. Un aliado imprescindible a la vanguardia dermocosmética. El Súper Sérum [10] de Nuxe es un concentrado antiedad de farmacia, número uno en diferentes países. Se trata de un producto con una fórmula vegana compuesta de ácido hialurónico natural, microesferas de aceites vegetales fraccionados y un complejo vegetal patentado con células nativas de Edelweiss, que actúa contra las arrugas, líneas de expresión, flacidez y manchas con un resultado de hidratación, firmeza y luminosidad. Se aplica en rostro, cuello y escote, y es apto para todo tipo de pieles con una textura fresca y sedosa con sutiles notas vegetales que se funden para mayor placer. Ultra Facial Cream de Kiehl´s proporciona veinticuatro horas de hidratación dejando la piel equilibrada, suave, tersa y luminosa. Con una textura ligera, lleva en su fórmula una glicoproteína glacial originaria de la Antártida: un extracto de una planta del desierto australiano y aceite natural refinado derivado de la aceituna, reconocido por su compatibilidad con los aceites naturales de la piel. Esta crema se comenzó a vender por primera vez a inicios de los años setenta y, desde entonces, sigue siendo uno de los productos más solicitados. ¿Qué quiénes la utilizan? Pues Cameron Diaz, Olivia Palermo, Alanis Morissette, Zachary Quinto y Kim Kardashian. Desarrollada en colaboración con cirujanos estéticos, Your Skin But Better CC+ Cream de It Cosmetics es una innovadora crema que ofrece una cobertura total con corrección de color, tratamiento antiedad y filtro solar físico SPF 50 UVA/UVB, con beneficios entre los que está el aumentar la hidratación y mejorar el aspecto de la textura de la piel. Actúa, a su vez, como correctora de color camuflando al instante las imperfecciones sin crear grietas ni pliegues. Está enriquecida con un avanzado complejo anti-edad elaborado con colágeno hidrolizado, péptidos, vitaminas y antioxidantes que minimizan el aspecto de las arrugas y los poros para lograr una piel tersa y libre de imperfecciones. Moisture Surge™ 100 Horas Gel-crema Auto-rehidratante de Clinique es una hidratante en gel-crema sin aceites, formulada con un exclusivo biofermento de aloe y ácido hialurónico que penetra en la piel del rostro, consiguiendo una hidratación en más de diez capas de profundidad. Tiene una larga efectividad que roza las cien horas, incluso después de la limpieza del mismo. Es apta para todo tipo de pieles. Pure C10 de Germaine de Capuccini es un sérum antioxidante que se convierte en un escudo frente a los radicales libres y, en general, al fotoenvejecimiento. Reduce manchas y frena signos de la edad como la deshidratación y pérdida de firmeza con un tratamiento que multiplica por seis la eficacia de la Vitamina C Pura gracias al nanopolímero patentado HLG, que nutre las células en profundidad y permite una liberación sostenida de los ingredientes activos. Especialmente indicado para pieles apagadas y estresadas, se aplica sobre rostro, cuello y escote por las mañanas tras la rutina de higiene facial y antes de la aplicación del tratamiento habitual. Apta para pieles mixtas, y lista como base de maquillaje, la Crema DMAE de Skin Clinic previene y trata la flacidez facial reafirmando y estirando la piel del rostro, cuello y escote con un efecto lifting. Formulada con vitamina C que dinamiza la piel aportando luminosidad y Ácido tióctico -un antioxidante natural que neutraliza los radicales libres provocados por los agentes externos-, aumenta el tono muscular favoreciendo la capacidad tensora. Junto a esta crema otro de los productos de la firma es la mascarilla de biocelulosa BicelMASK Antiaging Effect, con una acción antiarrugas global para completar cualquier tratamiento anti-edad, ya sea en casa como en cabina. Produce una hidratación inmediata y un efecto reparador de los signos de la edad, pudiéndose utilizar en cualquier tipo de piel.

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NO MATTER: IT’S ART

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L’Art & La Matière es una colección de obras maestras olfativas, elaboradas por los perfumistas de la Maison Guerlain. En el propósito de realzar la fragancia hasta convertirla en una obra de arte, todas sus creaciones nacen de la fascinación de la marca por la belleza, el espíritu de la casa desde sus inicios. En esta ocasión, relanza la colección de exclusivos, nacida en dos mil cinco como un laboratorio de fragancias en el que se daba carta blanca al perfumista para que expresara con libertad su genio creativo. La emoción artística de estas creaciones rozan lo sublime, en una explosión de talento y pasión. Las mejores materias primas utilizadas en perfumería permiten que estas fragancias brillen bajo un trabajo audaz, no convencional, que consigue, a su vez, elevar los perfumes al rango de obras maestras. Al borde de la excelencia, los diecisiete perfumes de la colección acogen dos nuevas creaciones con la rosa como inspiración. Por un lado, Rose Chérie rinde homenaje a la flor favorita de los perfumistas. Realzada con una nota de almendra verde, su estela revela una delicada rosa

de toques olfativos suaves que empodera con más intensidad con los pétalos de rosa pálido, la frambuesa rosa, el heliotropo blanco y la nota de violeta. La Rosa de esta composición se deshace en la fragancia, y adopta todas sus posibles interpretaciones: agua, esencia, rosa de Damasco cosechada a mano en Bulgaria y Turquía, y el codiciado absoluto de rosa Centifolia procedente de Grasse, en Francia. Santal Pao Rosa, la segunda nueva creación, adquiere la fuerza amaderada envuelta en delicados pétalos de rosa. La naturaleza se convierte en arte entre corteza y flor creando una partitura de contrastes en torno al sándalo. Es un aroma floral-amaderado que toma su nombre de Pao Rosa, una fragancia creada por Aimé Guerlain en mil ochocientos setenta y siete, y que ya evocaba el encuentro de la madera y la rosa. Una interpretación potente de la reina de las flores, la preferida de la Guerlinade, icono del romanticismo, que se intensifica con la nota de mirra, madera de oud y toques de higo y avellana junto al refrescante y especiado cardamomo.

Los frascos únicos de esta selección están inspirados en el emblemático frasco cuadrado de Guerlain de mil ochocientos setenta. Se trata de objetos excepcionales de líneas limpias con un diseño sofisticado unisex y contemporáneo, creados por Pochet du Courval, cristalero histórico de la Maison. Pensando en el mañana, ofrecen la posibilidad de ser rellenados en determinadas boutiques de la Casa, además de permitir también la personalización eligiendo diversas y elegantes combinaciones para transformarlo y adaptarlo a cada personalidad. La tradición de la Alta Perfumería de Guerlain sigue desafiando el tiempo. Una valiosa herencia que eleva los perfumes a su quintaesencia, transformando rastros olfativos en creaciones que están por encima del tiempo y sus efectos. La materia se hace arte y da como resultado una colección de aromas de características excepcionales que cuentan con una distribución tan exclusiva como la propia Maison. Cien puntos de venta en todo el mundo -con el Corte Inglés de Serrano, Diagonal de Barcelona y Marbella, entre los de España-, así como un e-commerce a disposición de todos los hedonistas

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SWEET TREATMENT

En pro de la belleza del cabello y de su salud actúan los tratamientos de Moncho Moreno, auténtico profesional del sector de la estética capilar (peluquería, maquillaje y belleza) que cuenta con centros especializados de peluquería en Madrid, aunque su atención a este sector cubre toda la geografía con cuidados y productos vanguardistas. Entre ellos, su última aportación, Choco Treatment, un nuevo producto para fortalecer el cabello, fomentando su crecimiento y evitando su caída. Se trata de unas chocolatinas para aquellas que no pueden vivir sin su dosis diaria de dulce. Un suplemento sin gluten ni azúcares añadidos y cien por cien vegano que ayuda a evitar la caída del cabello, al tiempo que fomenta su crecimiento para conseguir un pelo sano y luminoso. Destaca por su contenido en Zinc, Colágeno, vitamina E y Biotina, esta última, una de las vitaminas más importantes en el crecimiento, la salud y la fortaleza del cabello. Bajo otra presentación, y con ella otro nombre, las gominolas “Better Hair Gummy” que evitan la caída del cabello y fomentan su crecimiento retrasando la aparición de canas y protegiendo las células del estrés oxidativo.

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El nuevo ritual de Moncho para una sana rutina no acaba aquí. Hay salud para el cabello sin obviar la salud del mundo, y por eso sus tres nuevos imprescindibles son productos veganos, sin gluten ni sulfatos. El primero de ellos, “Hair Parachute” es una innovadora loción de uso diario para todo tipo de cabellos que pone fin a su caída. Se compone de doce ampollas con todas las vitaminas necesarias para reequilibrar y estimular la microcirculación proporcionando, a su vez, otros beneficios básicos como, rejuvenecer el cabello, cerrar las puntas abiertas, reparar la cutícula o reducir Frizz, entre otros. “One Minute Wonder” es un tratamiento intensivo, rápido, muy nutritivo e hidratante basado en la acción del aceite de Camellia Japonica, que mantiene y devuelve el brillo natural al cabello, además de hidratarlo y protegerlo con un efecto reparador. Por último, el aliado de todos los cabellos y todos los problemas, “Hair Pills So Good” es un complemento alimenticio de uso diario con treinta comprimidos compuestos de ortiga, mijo, zinc, biotina y cola de caballo que alargan la vida y la salud del cabello dejándolo suave y sedoso.

También el tratamiento ultra reparador “Clandestino” lanzado con toda la fuerza de una fórmula secreta que restaura y se esfuerza en las ocasiones que toca enfrentarse y dar la batalla ante las variantes más estropeadas, dañadas o desvitalizadas. Está compuesto por tres referencias que se pueden utilizar en casa (ampollas, que aportan nutrición y fuerza; el champú de limpieza reparador que elimina restos químicos derivados de tintes y productos cosméticos, entre otros; y el acondicionador con ingredientes de eficacia testada para la recuperación del cabello que devuelve y mejora su fuerza y brillo natural sin aportar peso, incrementando la resistencia de la fibra capilar, reduciendo la rotura y reforzando los enlaces de queratina del cabello) una perfecta combinación que consigue que el cabello luzca joven, brillante y lleno de fuerza.

HER HAIR

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Recuperar el buen estado del cabello tras meses u ocasiones pasadas en los que el sol, el mar y el cloro de las piscinas han podido propiciar su sequedad y deterioro es labor a realizar en este otoño con cuidados, en principio, de hidratación. Las altas temperaturas hacen siempre que la fibra capilar pierda agua y seguramente esté más seco de lo norma, de modo que, al quedar poroso, el pelo se vuelve más quebradizo, frágil y deshidratado y eso se nota en su aspecto y textura. Los productos ricos en nutrientes y agentes hidratantes son la solución. Y Los tres básicos a utilizar son la mascarilla, utilizándola, al menos, dos veces por semana; el Sérum o aceites nutritivos, cada vez que se necesiten (con pelo muy seco o rizado, mejor una utilización diaria); y un champú suave que contenga ingredientes hidratantes (en días alternos o todos los días). COTRIL aporta a esta situación estacional los productos Miracle Oil Nutro, un aceite seco de textura agradable que se absorbe rápidamente sin dejar residuos y que aporta brillo y sedosidad; la Mascarilla intensiva en spray para cabellos deshidratados, Infinity Hydra, que disciplina y desenreda, hidrata, nutre y protege de los agentes agresivos externos, y de la acción oxidante de los radicales libres aportando suavidad, cuerpo y volumen; y el Shampoo Hydra, hidratante y antioxidante para cabellos deshidratados, que favorece el equilibrio de la capa hidrolipídica y combate la acción oxidante de los radicales libres. Otro problema acuciante en esta época del año es la caída del cabello. Cada día se pierden cerca de cien pelos de forma natural, producto del ciclo vital del cabello que empieza con la fase de nacimiento, sigue con una de crecimiento y acaba con la de reposo (cerca de entre el diez y quince por ciento de los cabellos están en fase de reposo y terminarán cayéndose). PANTENE aporta soluciones a los diferentes problemas capilares que pueden surgir en esta época del año, entre los que se encuentran la caída de pelo, perdida de volumen, sequedad o efecto Frizz. María Baras, estilista de la firma, da los tips para gozar de una buena estación capilar. “Somos lo que comemos, y tanto las dietas restrictivas como los excesos pueden debilitar el pelo. Ante ello, la vitamina C (favorece el crecimiento) y la vitamina B12 (mantiene fuerte el folículo). Además, no pueden faltar las verduras de hoja verde, ricas en vitamina A”, expone. La elección de los productos es clave para el cuidado del cabello y en esta época de calefacciones, humedad y frío, lo mejor es usar gamas que aporten fuerza y frenen la caída. La experta recomienda los suyos. “El Fortalecedor de raíces de Pantene tiene ingredientes como el bambú y la biotina, que ayudan a conseguir un noventa y seis por ciento menos de pérdida de cabello. Muchas veces se piensa que dejar secar el pelo al aire es la mejor opción, pero en otoño/invierno, puede dañarlo. En este estado el cabello es muy delicado y lo mejor es secarlo con secador. Previo a ellos se puede aplicar la Crema de Peinado sin Aclarado Instant Frizz Control que ayudará a disciplinar el pelo”. Las personas con el cabello fino no tienen un buen aliado en la humedad -ya que ésta provoca que el pelo esté mucho más lacio-. Para ellas, el Champú Volumen y Nutrición sin sulfatos proporcionará un aspecto más sano. Cabe recordar que la clave está en el uso de productos que aporten una hidratación óptima, para lo que es adecuada la Mascarilla Adiós Frizz, con la flor de cactus y el aceite de argán como principales ingredientes que ayudan detener el encrespado antes de que aparezca. El champú y la mascarilla de siempre se convertirán en los mejores aliados para comenzar con la puesta a punto. Pero es posible que esto no resulte suficiente para conseguir que el cabello luzca de la mejor forma. La suerte está en contar con complementos que ayuden a impulsar tanto el crecimiento del pelo, así como la belleza del mismo, como Forcapil Crecimiento Gummies. Este nuevo lanzamiento de ARKOPHARMA, en formato de caramelo de goma en caja de sesenta unidades, es el complemento alimenticio perfecto para devolver al cabello la belleza de siempre e impulsar su crecimiento. Siempre a mano, se presentan como la mejor ayuda para dar al pelo ese extra de vitaminas, plantas y

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minerales que pide a gritos. Cuenta con una fórmula sana y segura, vegana, con un bajo índice de azúcar, con pectina, libre de gluten, sin colorantes artificiales y con un delicioso aroma a frutos rojos que conquista y engancha. Essence Absolue de SHU UEMURA ART OF HAIR, ha sido formulado con aceite de Camelia y rico en ácidos grasos. El producto nutre y ayuda a potenciar el brillo y la suavidad del cabello, protegiéndolo de las agresiones externas y de la radiación del sol, ya que tiene filtro UV. Queda en las mejores manos así la fibra capilar, dispuesta contra la sequedad y el encrespamiento ofreciendo una nutrición intensa. Se aplica desde la raíz antes de lavar el pelo con champú o dejándolo actuar sin aclarar después. KÉRASTASE propone Sérum Cicanuit, de la gama Blond Absolu de la firma. Se trata de un reparador de noche para cabellos rubios que restaura la fibra, protege y aporta resistencia mientras se duerme, recuperando el cabello sensibilizado y decolorado. De la hidratación profunda y duradera que proporciona se ocupan ingredientes como el ácido hialurónico y la flor de edelweiss, ofreciendo una recuperación nocturna para lograr un peinado matutino con control del encrespamiento, con una menor rotura del cabello y con mayor suavidad. Reduce, asimismo, la aparición de puntas abiertas y de daños superficiales. Un gran comienzo de jornada aguarda cada despertar. Para Natalia de la Vega, “el cuero cabelludo es la base de un cabello sano y bonito”. El estado del pelo depende directamente de las circunstancias en que se encuentre su raíz y polución, estrés, procesos químicos, caspa, sequedad, cloro, herramientas de styling… son muchos de los factores responsables de taponar el folículo, obstruir el bulbo y hacer que el cabello nazca más fino e incluso se caiga. Sin embargo, prácticamente la mayoría de los tratamientos van dirigidos solo al cuidado del cabello, por lo que TACHA, incorpora una terapia capilar de oxigenación con colágeno y ácido hialurónico que limpia y descongestiona en profundidad el cuero cabelludo, ayuda a desintoxicar las células de la piel, neutraliza los desequilibrios e irritación y elimina residuos, grasa e impurezas. El objetivo es dejar respirar a la raíz, facilitar la creación de nuevas células y la absorción de ingredientes activos. Está indicado para todo tipo de cueros cabelludos, en especial aquellos que están deshidratados, estresados por condiciones ambientales o tratamientos químicos, cabellos frágiles, finos, con caspa, secos o grasos, y con tendencia a la caída. La línea basic de la firma NATURALMENTE ofrece tratamientos naturales y sostenibles para el cabello. Está compuesta por activos naturales por lo que la naturaleza les diferencia ya que basan su metodología en la aromaterapia. Además, el uso del champú y la mascarilla (Champú Finocchio&Geranio y Mascarilla Deep Hidrating) proporciona una profunda hidratación y un efecto antifrizz aportando, a su vez, una gran luminosidad. HERBAL ESSENCES también propone sus champús, aceites y mascarillas veganos, ideales para hidratar el pelo castigado por el sol, la sal y el cloro, a base de productos naturales como el coco o el aguacate, al tiempo que la gama Limpieza Profunda de la firma H&S sigue siendo la elección perfecta de quienes lo reconocen como el mejor para frenar la grasa, la caspa y los picores. KERAVIVE de las doctoras Virtudes Ruíz y María Vicente está indicado para cueros cabelludos con grasa, caspa, alteraciones como dermatitis seborréica o piel atópica. Es un tratamiento completamente indoloro (sin agujas), agradable, que refresca y tonifica el cuero cabelludo. Se puede combinar con cualquier otro tratamiento del cabello, como mesoterapia o inyecciones de PRP. Se trata de una dermoabrasión realizada sobre la piel húmeda, por eso ésta no sufre. Incorpora la tecnología Vórtex-Fusion, un sistema nuevo de cabezales patentado que insuflan aire o aspiran-succionan la piel -según la fase del tratamiento- para limpiar y exfoliar, extraer la suciedad, la grasa y las impurezas del cuero cabelludo, estimular la circulación sanguínea y facilitar la penetración de potentes sueros antioxidantes, regenerantes e hidratantes con el fin de lograr un cuero cabelludo sano y un pelo fuerte y denso.

FASHI ON HIM • TAG HEUER CARRERA • LINE-UP

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monument by TAG Heuer Carrera GALA REGNAULT

ESTILISMO CAROLINA OMAÑA PELUQUERÍA Y MAQUILLAJE JAVIER REYES PARA CLARINS MODELO DANIEL ILLESCAS

TAG HEUER CARRERA DAY DATE 39MM SUIT KARL LAGERFELD CAMISETA KARL LAGERFELD

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TAG HEUER CARRERA DAY DATE 41MM TOTAL LOOK COS

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TAG HEUER CARRERA DAY DATE 39MM SUIT KARL LAGERFELD CAMISETA KARL LAGERFELD

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TAG HEUER CARRERA DAY DATE 41MM TOTAL LOOK KARL LAGERFELD

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TAG HEUER CARRERA DATE 39MM TOTAL LOOK TOMMY HILFIGER CALZADO LEVIS

CHAQUETA COS PANTALON CALVIN KLEIN TAG HEUER CARRERA DATE 39MM

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TAG HEUER CARRERA DAY DATE 41MM TOTAL LOOK KARL LAGERFELD

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line-up LOUIS VUITTON GUCCI DIOR SAINT LAURENT

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BEAU TY HIM • STRAIGHT TO THE TOP • MAN TIPS • YES, HE PERFUMS

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STRAIGHT TO THE TOP “En cuestión de gustos, no hay nada escrito”. Puede parecer una afirmación manida, pero pocas verdades hay más irrefutables que ésta. Cada persona es un mundo de gustos particulares y los rankings de ventas avalan esta afirmación en el mercado. En el caso de la belleza, reflejan el baremo de las fragancias más vendidas -en este caso, de hombre-, por diferentes motivos, entre otros, por ser las más difusivas, las más persistentes, las más ocasionales... Difícil sería poner de acuerdo a todo el mundo en torno a un solo perfume, a una fragancia universal que gustara a todos… y todas, pues son demasiadas las variantes que entran en juego (notas, familias olfativas, alergias, simples gustos, notoriedad de la marca...) para establecer un criterio único. Sin embargo, hay un medidor puramente objetivo: las ventas. Esa información permite establecer prioridades y saber cuáles son los perfumes masculinos que más triunfan. Primor, la cadena de perfumerías en España, da a conocer datos sobre las fragancias masculinas favoritas de los españoles que componen su “top ventas” próximos a acabar el año. Aquí están.

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SAUVAGE DE DIOR_ Creado por François Demachy, combina la frescura de una jugosa nota de bergamota de Calabria con la sensualidad del envolvente acorde de Absoluto de vainilla de Papúa Nueva Guinea. En una propuesta de aromas intensos y acentos ahumados que aportan masculinidad, es una oda a la naturaleza con materias primas seleccionadas por su rareza, así como por las condiciones particulares de su cultivo.

POLO DEEP BLUE DE RALPH LAUREN_ Polo Deep Blue de Ralph Lauren es un perfume profundamente fresco. Inspirado en los aromas del mar, se convierte en una ligera niebla oceánica sobre la piel. Su fragancia consigue transmitir la intensidad, la frescura y la potencia de los recuerdos de la costa gracias a un corazón de cristal fizz, un ingrediente acuático exclusivo que aumenta su frescura.

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LE MALE ON BOARD DE JEAN PAUL GAULTIER_ Le Male On Board es el último en llegar “a bordo”, el nuevo perfume marinero de edición limitada de Jean Paul Gaultier. Su marinero con botella de torso azul y translúcido, cruzado por las rayas de una camiseta marinera blanco mate, encierra una fragancia aromática amaderada que transporta al mar abierto. Todo un derroche de sensualidad capaz de seducir a todo el océano… y más allá.

EXPLORER ULTRA BLUE DE MONTBLANC_ El espíritu aventurero se hace patente en esta fragancia que busca los azules en el entorno de la naturaleza. Bajo la profundidad marina y las notas cítricas aparece un aroma fresco con un gran poder evocador. Creada por Jordi Fernández, Olivier Pescheux y Antoine Maisondieu, cuenta entre sus secretos con un pachulí de la mejor calidad que se elabora en exclusiva para la casa y que emerge combinado con maderas refinadas y cuero.

ACQUA DI GIO PROFONDO DE GIORGIO ARMANI_ Es la fragancia masculina que refleja el compromiso de Giorgio Armani con la protección del medio ambiente. Fresco y elegante, su aroma mezcla notas marinas con otras cítricas y herbales aromáticas. Se lanzó en dos mil veinte de la mano de Alberto Morillas y su emblemático frasco de vidrio esmerilado en un tono azul marino profundo, casi opaco, evoca las profundidades marinas.

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EROS DE VERSACE_ El amor, la pasión y la belleza son los conceptos que determinan Eros. Una vez más, la casa italiana se inspira en la mitología griega, evocando al Dios del amor en una fragancia ideada para un hombre fuerte y apasionado. Un aroma intenso y vibrante de notas de menta fresca, ralladura de limón italiano y manzana verde.

K BY DOLCE&GABBANA_ Creada por Daphne Bugey y Nathalie Lorson, transporta a la campiña italiana y al sol del Mediterráneo con un aroma fresco y terroso que hace viajar a las colinas de la Toscana. La frescura cítrica procedente de la naranja sanguina y el limón siciliano son dos de los principales responsables de esta maravillosa evasión.

THE CLUB DE SCALPERS_ Es una fragancia para hombres carismáticos, elegantes y de espíritu inconformista. En sus notas olfativas se conjugan notas de pomelo y salvia, que dan paso a un corazón aromático con lavanda, tabaco y jengibre, culminando en un fondo elegante y sobrio, a base de maderas. Una mezcla que denota un estilo único que se ve y se huele a distancia.

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MAN TIPS

Los productos de belleza masculinos, a menudo encuadrados en el sector “aseo y cosmética”, logran ventas destacadas. En Europa los productos para el cuidado de la piel masculina alcanzan importantes cotas de mercado, con un crecimiento de más de diez veces en su consumo de los últimos veinticinco años. En mil novecientos noventa, solo el cuatro por ciento de los hombres españoles compraba productos que no fueran maquinillas de afeitar, espuma o champú. Ahora casi el setenta por ciento emplea a diario cremas hidratantes, contorno de ojos o geles exfoliantes, según fuentes del sector. Ellos también son habituales de las tiendas de cosmética y se abastecen de una amplia gama de productos que van desde los destinados al cabello como al aseo personal o cuidados de belleza. Valgan estos tips como sugerencia para saber lo que ofrece el mercado. HYDRA-SCULPT DE CLARINS_ Es un tratamiento hidratante para hombre que redefine el contorno del rostro ejerciendo una doble acción en un solo gesto. Con una textura crema-gel de efecto refrescante y tensor inmediato, actúa en el cuidado de la piel hidratándola, tonificándola y alisándola. Reúne

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los extractos de las plantas más eficaces con el fin de aportar unos beneficios extraordinarios a la piel masculina. Cada uno de sus dos frascos dispone de un dosificador independiente, lo que permite asegurarse de que ambas fórmulas no se mezclen hasta el momento de la aplicación para así obtener siempre la dosis justa de producto. Esto es eficacia máxima y está indicada para todo tipo de pieles. ULTIMUNE POWER INFUSING CONCENTRATE DE SHISEIDO_ El tópico dice que la piel de los hombres envejece mejor que la de las mujeres debido a su naturaleza grasa y su mayor espesor. Pero, a pesar de este hecho, es importante utilizar productos de tratamiento que actúen cuidándola y fortaleciéndola. Ultimune Power Infusing Concentrate se sirve del conocimiento de las tres principales vulnerabilidades de la piel masculina que son clave para una variedad sana, con composiciones dirigidas a, por un lado, nutrir su textura valiéndose de una tecnología de formulación de extractos que logra una piel más suave, y, por otro lado, prevenir la aspereza y la sequedad, logrando que las líneas de expresión faciales provocadas por

la sequedad sean menos visibles. Treinta y dos horas de hidratación que se pueden aplicar después del afeitado para obtener un visible y luminoso rostro, enérgico y saludable. FACIAL FUEL ENERGIZING MOISTURE TREATMENT FOR MEN DE KIEHL´S_ Una de las grandes preocupaciones del hombre de hoy es ofrecer la sensación de efecto cara cansada. Con Facial Fuel Energizing Moisture Treatmnent for Men, diseñado para tratar a la vez la biología cutánea y el estilo de vida específico de los hombres, logran tener un producto no graso que incorpora cafeína para generar un efecto de vitalidad y luminosidad en la piel. Este ingrediente revitalizante mejora el aspecto de la piel seca o dañada al reducir la descamación y restaurar su flexibilidad con vitamina C y E, conocidas por sus propiedades antioxidantes, y extracto de semilla de castaña, que mejora la función de barrera y restaura los lípidos cutáneos. Es perfecto para todos los momentos, trabajando al mismo nivel como hidratante diario, para después del afeitado o, simplemente, para conseguir una dosis instantánea de “buena cara” en esos múltiples momentos de estrés. Con

una fórmula muy ligera que no deja brillos ni sensación de pesadez, es pura efectividad neoyorquina. FORCE SUPREME DE BIOTHERM_ Hay unanimidad en el mercado a la hora de señalar que, hace treinta años, fue la marca francesa Biotherm la que inventó la cosmética masculina. Hoy sigue consolidada como uno de los motores del sector debido a sus fórmulas híper tecnológicas que proporcionan un cuidado integral antienvejecimiento personalizado. Force Supreme Soin Anti-Age Personnalisé forma parte de un nuevo estadio tecnológico de estos laboratorios que lucha contra las agresiones diarias a las que está expuesta la piel del hombre. Un producto con ácido ferúlico adaptado a cada tipo de piel y su problemática de lucha contra las manchas -incluidas las de pigmentación y el tono oscuro de la piel- proporcionando una acción luminosa al rostro. ANTI-RIDES RAFFERMIT 6 HYDRATE DE LIERAC HOMME_ Lierac Homme tiene un fluido tres en uno –reafirmante, hidratante, antiarrugas- con acción anti-edad global que reduce los signos del envejecimiento, en especial con

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su acción y lucha cruzada contra arrugas, manchas, líneas finas, textura irregular de la piel y deshidratación. Su fórmula estimula los sistemas de producción y reparación de colágeno de la epidermis de modo que, tras su aplicación, en apenas semanas, la piel recupera su estructura, fuerza y tonalidad advirtiendo en ella, el frescor y la energía que siempre ansías. THE ORGANIC PHARMACY_ Filippo Barbero, director de Bomonde, dice que su best-seller masculino es la crema de afeitar de The Organic Pharmacy. De textura suave, y compuesta de té verde, aloe vera, propóleo y jojoba es la gran solución que, como todos los productos de esta firma creada por la farmacéutica y homeópata italiana Margo Marrone, aporta a la piel ácidos grasos esenciales y antioxidantes. Este producto, además, funciona para gente que se interesa por la letra pequeña de las formulaciones y que busca firmas respetuosas con el medioambiente, algo cada día más demandado y diferencial. Forma parte del universo de marcas “para iniciados”. ONE TWIST COLORACIÓN DE L´OREAL MEN EXPERT_ One-Twist Coloración consigue que los hombres disimulen sus canas en solo cinco minutos. Este nuevo tinte logra una cobertura de canas sencilla y de aspecto

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natural en una acción tan fácil como peinarse y tan rápido como afeitarse. Con una fórmula sin amoníaco, este producto da un paso más en materia de coloración masculina, un campo que cada día crece y profundiza más en esta problemática. PHILIPS SERIE 9000_ Esta nueva máquina de afeitar con tecnología SkinIQ se presenta como un eficaz aliado para el cuidado personal masculino incorporando la última innovación en inteligencia artificial, para ofrecer un afeitado personalizado, cómodo y preciso. Adaptado a cada tipo de piel y de vello, incluso en barbas de cinco días, incorpora un sensor de presión por colores, de control de movimiento, de densidad de la barba y revestimiento protector de la piel. El sensor de presión “Pressure Guard” se ilumina para indicar si se está ejerciendo, como su nombre indica, el nivel correcto de presión en cada momento del afeitado; por su lado, el de control de movimiento y de densidad de barba logra una técnica más eficiente combinando el uso de la máquina con la aplicación Philips GroomTribe, conectada por Bluetooth, en la que la afeitadora comprueba la eficacia de los movimientos circulares y proporciona información en tiempo real. Por su parte, el Revestimiento Protective SkinGlide de los cabezales reduce

la fricción sobre la piel minimizando la irritación y provocando un menor arrastre, permitiendo, asimismo, un afeitado tanto en seco como en húmedo, incluso debajo de la ducha, con la posibilidad de utilizar espuma o gel de afeitar. Como complemento al producto se añaden una base de limpieza que lubrica y limpia en profundidad la afeitadora en tan solo un minuto, un corta patillas desplegable desde el mango y un perfilador de barba. CHAMPÚ CON EXTRACTO DE CEBOLLA DE MI REBOTICA FOR GENTLEMEN_ Con los cambios de estación el cabello sufre un proceso de caída evidente y, a veces, preocupante. La renovación capilar se produce progresivamente a lo largo del año, pero se potencia en los meses de entretiempo con la ayuda de productos destinados a solventar el problema. El rol del Champú Original con Extracto de Cebolla de Mi Rebotica for Gentlemen es el de potenciar y estimular el crecimiento del cabello, reforzando y revitalizando los folículos pilosos, para hacer la caída estacional más llevadera. Además, aporta una función antioxidante protectora del cuero cabelludo y del cabello, así como un efecto calmante y antiinflamatorio y una acción purificante, gracias a las propiedades antisépticas del extracto de cebolla. Además, evita el encrespamiento gracias a un activo que funciona

como acondicionador capilar. LOCIÓN HIDRATANTE DE VIVENCIA SKINCARE_ Los productos de esta firma forman parte de la tendencia natural y holística. Sus fórmulas contienen plantas aromáticas y medicinales, enriquecidas, muchas de ellas, con aceites esenciales de origen biológico certificados. Elegidos específicamente por sus propiedades destaca, entre ellos, la Loción Hidratante para después del afeitado que regenera la piel tras cortes y rozaduras, proporcionando una sensación de frescor. Se compone de Ozono, Aceite de Pepita de Uva, de Sésamo y Esencial de Salvia. CREMA HIDRATANTE DE BULLDOG SKINCARE_ La crema hidratante de la firma británica Bulldog Skincare, con una formulación sencilla y eficaz, se nutre de ingredientes naturales, no utiliza fragancias artificiales ni grasas animales. Se absorbe al instante sin dejar ningún tipo de brillo y, además genera una hidratación profunda y duradera gracias a su alta concentración de aceites esenciales y de aloe vera utilizados en su composición. Es la hidratante más vendida en Reino Unido, y ha conquistado en poco tiempo, a su vez, una posición privilegiada en el mercado español.

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YES, HE PERFUMS Todavía, para algunos hombres, el perfume es un territorio desconocido ya que piensan que su uso es propio de personas de edad o de sexualidad ambigua. Aunque se percibe aún este dato, los tiempos han llevado al cambio de pensamiento y actitud, situación que ha generado la apertura de un abanico experiencial en aromas masculinos. El olfato influye tanto como la vista y el oído en las emociones, los sentimientos y los recuerdos. El hombre que no se preocupa por su olor descuida una parte importante de su presentación en sociedad. Por eso, es importante elegir el olor adecuado porque el perfume tiene mucho que decir de la persona y de su carácter. El cuidado en la elección y uso de la fragancia es clave a la hora de forjar imagen, evitando impresiones equivocadas en los demás. Pero, ¿cómo elegir la fragancia adecuada? Un primer paso habla de la confortabilidad y de sentirse a gusto con la misma, encajando con las preferencias y el estilo. Al probar un perfume es importante no dejarse llevar sólo por la primera impresión, porque el aroma de los buenos perfumes evoluciona con el tiempo. La valoración pasa por la experiencia, vaporizando sobre la parte interior de la muñeca, gesto que no lleva a una feminización del acto, sino todo lo contrario. El primer olor que se percibe es la cabeza del perfume. La mayoría de las marcas comerciales se centran en hacer agradable esta salida, porque es la que da lugar a la elección en la perfumería y la que conduce y decide la compra. Sin embargo, los aromas de cabeza son muy fugaces y habrán desaparecido en poco tiempo: puede que tras unos minutos el olor haya cambiado. Entonces, llega el momento del cuerpo de la fragancia que revela su personalidad. Como en una pieza musical, los acordes olfativos van variando con el tiempo a medida que las esencias se evaporan siguiendo sus distintos ritmos. Los acordes más volátiles se habrán evaporado; queda la base, la esencia del perfume. Un olor evocador, que juega, de forma única, con el olor natural de la piel dando lugar a un aroma distintivo y característico que define el carácter de la fragancia elegida. Conviene solicitar opiniones de personas cercanas sobre el gusto de la elección realizada porque la percepción del entorno es siempre distinta a la propia, por lo que es importante como experiencia saber cómo ese aroma elegido se refleja en los demás. Cuando alguien, sin pregunta o requerimiento previo, diga ¡qué bien hueles! se sabe que se ha encontrado el perfume ideal.

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También está la opción de los perfumes a medida. Aquello de “un perfume original para hombres originales”. Así, algunas marcas y perfumerías, diseñan aromas puntuales personalizados. El encargo lleva a elegir combinaciones que se ajusten a preferencias, personalidad y carácter, totalmente exclusivo ya que no se percibirá en otra persona ni se encontrará en ninguna otra fragancia. Se puede elegir un olor intenso, original y llamativo. una fragancia cálida, acogedora y suave, o una combinación de ambos. También se puede elegir los ingredientes o encargar a los perfumistas, los maestros de la materia, su elección en exclusiva. MONCLER HOMME es una fragancia aromática amaderada que captura la belleza de la naturaleza del bosque alpino. Comienza la aventura con las exclusivas notas de pino verde combinadas con la frescura de la salvia, y los acordes de madera de cedro le aportan la calidez perfecta, fusionándose con el magnetismo del vetiver. Su frasco recargable está inspirado en las botellas de montaña, vestido con funda y tapa plateadas. Un guiño a los orígenes montañeros de Moncler y a su icónica chaqueta. PRADA OCEAN es el nuevo aroma de Prada. Combina la innovación y la tecnología en un solo frasco, merced a un cóctel cítrico combinado con un atrevido dúo de lavanda y salvia que crean una nube limpia y fresca. Un singular corazón de cuero expresa el efecto segunda piel y explora un sensual acorde de azafrán y ante junto con la cremosidad elegante de las notas de orris. Bajo una cuidada mezcla de pachuli, vetiver y almizcles, la fragancia ofrece una adictiva estela masculina, un equilibrio entre fuerza, elegancia y sensualidad. RALPH´S CLUB DE RALPH LAUREN es una poderosa y elegante fragancia de la familia olfativa amaderada. Las notas frescas de lavandina y esclarea se equilibran con la cálida riqueza de la madera de cedro de Virginia y el vetiver para lograr un aroma sensual y duradero. Ralph Club le impregna el sello de estilo y la cultura. Fruto de la combinación del lujo y las nuevas tecnologías aparece el nuevo aroma de PHANTOM, DE PACO RABANNE, para hombre. Creada a través de un proceso innovador, se han elegido ingredientes como el limón, el vetiver, la lavanda y la vainilla amaderada que aportan frescor, energía y sensualidad.

En un innovador nuevo formato encierra una fragancia amaderada especiada IGO L’EAU D’ISSEY POUR HOMME. Desprende un frescor acentuado con notas de salida que estallan a través del cítrico japonés, el yuzu y la piel de mandarina. Verbena, ciprés, cilantro y salvia sobre un corazón acuático de nenúfar azul son otros de sus ingredientes. junto a las especias de nuez moscada, canela, azafrán sobre aquel fondo amaderado. Una fuente de energía distintiva al que solo faltas tu. SCANDAL POUR HOMME DE JEAN PAUL GAULTIER es un eau de toilette energizante y sensual que asalta los sentidos. Bajo una referencia amaderada oriental intensa, seduce con un corazón de caramelo y haba tonka que se mezcla con la salvia esclarea y el vetiver. Desprende masculinidad por los cuatro costados cautivando con su contrastada estela viril. ALLURE POUR HOMME DE CHANEL desprende elegancia y distinción a través de un aroma amaderado oriental, fresco y cálido a la vez. Es una fragancia que desprende el frescor tonificante de la bergamota, la mandarina y el limón, anunciando la entrada de las notas puras e intensas del vetiver. También están el haba tonka y el Cistus Labdanum, realzados por la pimienta negra de Madagascar, que le confieren una estela sensual. Son notas armoniosas y equilibradas que enmarcan el carisma, la personalidad y el estilo de la fragancia. Y de Yves Saint Laurent es fresco y aromático, a la vez que intenso y enérgico. Se abre con toques de bergamota y jengibre, para introducir poco a poco notas afrutadas de manzana verde, seguidas de salvia y enebro, con un toque de menta. Como base, las maderas de ámbar, el olíbano y el haba tonka para una creación potente que revela una extraordinaria masculinidad. En una última llamada, la ciencia y la noche. Ambas se unen con NIGHTOLOGY DE JESÚS DEL POZO, un trabajo conjunto que destaca por sus esencias poderosas y exclusivas. Bajo este especial relación sensorial surge una nueva forma de percibir el perfume con la familia Eau de Parfum unisex, nacidos de complejas mezclas entre las materias primas más genuinas y penetrantes. Las esencias Exquisite Lily, Wild Temptation, Intimate Elixir, Suede Breeze y Vivid Velvet son los aromas que componen este opulento y sofisticado universo aromático.

PER SONA LITIES • CARMEN NAVARRO - ESTETICISTA Y EMPRESARIA • CAMINO PARDO - BODEGAS NEXUS & FRONTAURA

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CARMEN NAVARRO ESTETICISTA Y EMPRESARIA UNA EMPRENDEDORA, MUJER, EN LOS AÑOS SETENTA. CORRÍA MIL NOVECIENTOS SETENTA Y TRES Y EMPEZABA LA AVENTURA PROFESIONAL DE QUIEN NO ERA CONSCIENTE DEL IMPACTO QUE TODO ESO ORIGINARÍA EN LA VIDA Y AUTOESTIMA DE CIENTOS DE MILES DE PERSONAS. ESFUERZO, NOVEDAD, CREATIVIDAD E ILUSIÓN GUIABAN LOS PRIMEROS PASOS DE CARMEN NAVARRO, AHORA Y DESDE HACE AÑOS, TAMBIÉN PRIMERA ESPADA DE UN SECTOR QUE NO DEJA DE CRECER EN SU OFERTA Y SU DEMANDA. ES UNA AUTÉNTICA REFERENCIA EN EL SECTOR DENTRO Y FUERA DE ESPAÑA. CARMEN ACREDITA CASI CINCUENTA AÑOS DEDICADOS A UNA PROFESIÓN QUE LE DEBE MUCHO. DE SUS VIAJES, ADEMÁS DE UN INMENSO ENRIQUECIMIENTO INTERNO, SIEMPRE VOLVÍA CON UNA NUEVA TÉCNICA SOBRE LA QUE GIRARÍA UN PROGRAMA DE BELLEZA A DESARROLLAR. CON DEVOCIÓN POR LAS TÉCNICAS ORIENTALES, SU PASIÓN POR EL TRABAJO EN LA BÚSQUEDA PERMANENTE DE LA EXCELENCIA, NO SOLO PERMANECE INTACTA, SINO QUE ES LA RAZÓN DE SU ÉXITO.

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IMPULSORA DE LA BELLEZA HOLÍSTICA Soy una firme defensora del bienestar y la belleza como un binomio inseparable. Así, trato de “educar” cariñosamente a mis clientes para que aprendan a valorar la sensorialidad de mis tratamientos y de las fórmulas de cada cosmético. Es fundamental la asociación que hacemos cuando disfrutamos de una experiencia y nos deja ese recuerdo evocador que viene ligado a un aroma, a unas sensaciones, incluso a la intensidad de luz empleada. Todo suma a la hora de acostumbrar a nuestros sentidos a reconocer que están entrando en un espacio dedicado al bienestar absoluto, pues mente y espíritu deben estar alineados. Si no somos felices, si no encontramos nuestro propio equilibrio, no podemos obtener los mismos resultados. Por eso, el primer objetivo cuando alguien se pone en mis manos es crear un espacio de relajación y bienestar, de cuidados personalizados, que le hagan sentir único. Ese momento es suyo y así lo debe sentir.

SIEMPRE EN LA BÚSQUEDA DE LA EXCELENCIA A pesar de todas las crisis que ha vivido el país, el reto más difícil es el de ahora, al mantener a los equipos y seguir ofreciendo lo mejor a nuestros clientes. Lo ocurrido ha puesto a prueba nuestra paciencia y nuestra pasión por lo que hacemos, y nuestros siete centros en Madrid, Valencia y Sevilla nos animan a seguir luchando, a cuidar aún más si cabe los detalles, a personalizar al máximo cada tratamiento y a seguir defendiendo la destreza de las manos como aliada indiscutible y diferenciadora de los protocolos de belleza. Cada vez son más los clientes que valoran ponerse “en mis manos”, nunca mejor dicho, conocedores de los grandes beneficios que aportan las terapias manuales a nuestro estado de ánimo. Buscamos un bienestar general que se ve y se siente más allá del espejo, y con mis manos he impreso un sello de identidad diferenciador a cada uno de los tratamientos, siempre finalizados con un masaje envolvente. Es la clave de mi Método; es la razón de nuestro éxito.

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EMPRENDER SIN MIEDO… EN LOS SETENTA Corrían los setenta y empecé por casualidad, instalando en mi domicilio particular mi primera cabina de belleza. Todo lo que ganaba lo invertía, sin dejar de perder ni por un instante el afán por seguir en continua formación. Puse en marcha así un proyecto motivador y con gran proyección, convirtiéndome en lo que ahora llaman “una emprendedora”. Quizá fui una adelantada, pero sobretodo estoy muy orgullosa de que todo sucediera en una época en la que, en España, las mujeres necesitaban la firma de sus padres o maridos a la hora de tomar cualquier decisión económica. No existía nada parecido, pues apenas había pequeños centros de estética o salones de peluquería que incorporaban algunos servicios de belleza. Yo comencé dando masajes y desarrollando el concepto de bienestar holístico, basado en la pasión y la constancia como señas de identidad. Siempre digo que cualquier obstáculo que aparece en el camino resulta mucho más fácil de solucionar cuando lo que haces, a lo que dedicas gran parte de tu jornada, te hace feliz.

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CAMINO PARDO PROPIETARIA Y CEO BODEGAS NEXUS & FRONTAURA CAMINO PARDO ES UNA DE LAS MEJORES EMBAJADORAS DEL SECTOR VINÍCOLA EN ESPAÑA, ESPECIALMENTE DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE PRESTIGIO DE CASTILLA Y LEÓN: RIBERA DEL DUERO, RUEDA Y TORO. SON ESAS LAS DENOMINACIONES EN LAS QUE PRODUCEN LAS BODEGAS NEXUS & FRONTAURA, DE LAS QUE CAMINO ES PROPIETARIA Y CEO DESDE HACE MÁS DE DOS DÉCADAS.

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LICENCIADA EN FILOSOFÍA Y LETRAS, EXPERTA EN GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, AMANTE DE LA LITERATURA Y EL ARTE, FUE EL MUNDO DE LA ENOLOGÍA EL QUE CONSIGUIÓ ATRAPAR PROFESIONALMENTE A ESTA ENAMORADA DE LA VID QUE SE HA CENTRADO EN ELABORAR ALGUNOS DE LOS MÁS GRANDES “CALDOS”, A PARTIR DE LA UVA TEMPRANILLO. SUS VINOS HAN LOGRADO RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL EN MÁS DE VEINTICUATRO PAÍSES.

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VINO, ESENCIA, PERSONAS. Desde el primer día tuve clarísimo que quería hacer vinos elegantes, con personalidad. El vino tiene un punto de vocación que marida muy bien con el “sentir” de nuestra esencia como personas; el vino está ligado a las emociones, a los sentidos, al respeto a la naturaleza, a la visión de futuro, pero también a una labor de sostenibilidad con nuestro entorno, al cuidado de los detalles, al amor por lo que hacemos, a estar dispuestos siempre a mejorar y, sobre todo, a la diferenciación, a ser nosotros mismos. Siempre he confiado en la calidad de nuestros vinos, en nuestras fortalezas como producto singular y en la oportunidad de posicionar los tintos NEXUS & FRONTAURA en el segmento internacional, basándome en la riqueza de España, en su diversidad, prodigio de matices singulares.

EL FUTURO DEL VINO ES EL HOY En el mundo del vino interpretamos cada año la naturaleza de la que somos instrumento, por lo que la visión de futuro está siempre presente: termina el ciclo vegetativo y volvemos a partir de elementos simples (sol, suelos pobres, escasez de agua) para intentar a través de la intuición, alcanzar la excelencia. El origen siempre es el viñedo, por lo que acabamos de iniciar una nueva plantación aplicando una viticultura ecológica con veinticinco hectáreas en formación, en las que aspiramos a seguir expresando las cualidades únicas de la tierra en donde nacen nuestros vinos, dando a conocer la paciente labor de quienes las sustentan, y sentir el proceso hasta que cada botella sea felizmente descorchada para su consumo. Mi futuro lo relaciono con mi pasión por el vino, una ruta femenina de entender las emociones: ser conquistada por los detalles de tintos aterciopelados, que abrazan tu paladar con la cálida sensualidad de una experiencia única.

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UNA HISTORIA QUE ABRAZA AL DUERO La esencia del origen de Bodegas Nexus & Frontaura se gestó en Toro, en esta tierra bañada por el río Duero con la belleza que deja a su paso, y a la que cabe rendirse. De repente, en un momento temporal, tras siglos de historia, alguien observa el curso del agua, mira al cielo, percibe el viento, siente el frío en sus manos, y el sol radiante en sus mejillas, experimentando que esa naturaleza de nuestro paisaje y el legado histórico de su alrededor está latiendo en ti mismo, y ya intuyes el cambio: ha germinado una historia diferente en torno a un territorio abrazado por el río Duero. Así empezó mi historia con el vino. Abracé la gestión de un patrimonio familiar rodeándome del mejor equipo y aprendiendo cada día esta rica cultura que es naturaleza y vida. Ya ni siquiera recuerdo cómo era mi vida antes del vino.

LIFE DE SIGN • LVIP • TO BE OR NOT TO BE • PALACE-ME • L’ART DE VIVRE • AFRICA, WAITING THERE FOR YOU • BET IT • CINCO JOTAS • YO, ROBOT • STRONG ENOUGH

• STYLISH • PASTA GANSA • THE ULTIMATE EXPERIENCE • ROCK THE VOTE • XXX • WELCOME TO AFRICA

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LVIP

DOSCIENTOS AÑOS SEPARAN AHORA EL NACIMIENTO DE AQUEL HOMBRE QUE DA NOMBRE A LA FAMOSA MAISON DEL PRESENTE. UN CUATRO DE AGOSTO DE MIL OCHOCIENTOS VEINTIUNO EMPEZABA A ESCRIBIRSE LA HISTORIA DE LOUIS VUITTON, UN VIAJE HACIA LA CREACIÓN DE ALGO MÁS QUE UNA FIRMA DE LUJO. UN BICENTENARIO QUE SE CELEBRA EN TODO EL MUNDO CON UNA SERIE DE INICIATIVAS QUE MANTIENEN VIVO EL ESPÍRITU VISIONARIO DE SU CREADOR. Ahora cada tienda, cada pieza y cada empleado encarnan y representan el legado de una vida aventurera y emprendedora de lo que ha terminado siendo un icono mundial. La culminación se cierra en “Louis 200”, algo mucho más importante que un homenaje al uso: la pública puesta en escena de la imagen del personaje que da nombre a toda una experiencia vital describe una historia con matices de superación constante. Habla de sus catorce años, momento en que abandona su hogar en Anchay, en la región francesa de Jura; explica cuando dos años más tarde llegar a Paris, tras haber recorrido aquel camino y superar su distancia a pie. Sería en esta capital donde, tras su etapa como aprendiz en el taller de Romain Marèchal -afamado fabricante de baúles y equipajes-, fundaría su propia maison en el número cuatro de la Rue Neuve-Des-Capucines, cerca de la Place Vendôme, donde se concentraban la mayoría de las casas de moda. Corría el año mil ochocientos cincuenta y cuatro. Su estrecha relación con el modisto Charles Frederick Worth y su nueva situación como fabricante de artículos de viaje (baúles y equipaje) de la Emperatriz Eugenia contribuyeron a acrecentar su fama y la revolución que se fermentaba en corazones y calles en aquel momento, así como en el transporte, le hizo ver que la apuesta empresarial por dignificar y dar glamour al equipaje tendría de ahí en adelante una gran relevancia. En esa empresa, y con ingenio y destreza, diseñaría una lona resistente al agua e ideó los baúles con cubiertas planas transformando totalmente su funcionalidad.

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Hoy en día, la Maison permanece fiel al espíritu de su fundador, con creaciones únicas donde la innovación técnica se alía con el estilo, siempre con la máxima calidad, a través de elegantes baúles, maletas, bolsos y accesorios. Desde el genuino “Arte del Viajar”, Louis Vuitton ha abierto sus puertas a arquitectos, artistas y diseñadores, desarrollando nuevas disciplinas como el prêt-à-porter, con zapatos, relojes, joyas, perfumes o líneas de escritura, con productos cuidadosamente fabricados que son testigo del compromiso de la firma de lujo con la artesanía. Durante estos últimos meses del año, “Louis 200” evocará esta historia de vida y de su Maison en un contexto contemporáneo que mezcla aquellos inicios visionarios como génesis de la culminación de lo que es hoy una gran obra. Fuera de una exhibición al uso, no hay aquí lanzamiento de ningún producto que acompañe, sino solo acciones creativas con colaboraciones procedentes de todos los rincones del mundo. Así, esperan actuaciones varias como el videojuego “Louis: The Game” (que se podrá descargar en la app store y en google play para los sistemas Android); la exhibición del icónico baúl en forma de jarrón reinterpretado por doscientos talentosos colaboradores de distintos orígenes y disciplinas en los escaparates de las tiendas; el tríptico a gran escala del creador de la firma pintado por Alex Katz; la novela de ficción sobre la vida de este emprendedor innovador, obra de la escritora francesa Caroline Bongrand, en francés e inglés; y el documental “Looking for Louis”, que hace un recorrido por su trayectoria, y que estará disponible a partir del mes de diciembre en el Canal Explore de Apple TV.

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to be or not to be EMILIANO SUÁREZ

FUNDADOR GARAJE LOLA Y OPERA GARAGE

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VIRTUOSO DE PENSAMIENTO Y PALABRA EN CONSONANCIA CON EL TÉRMINO EN EL ARTE MUSICAL QUE TANTA PASIÓN DESPIERTA EN EMILIANO SUÁREZ, PERSONA CERCANA, DE MENTE ÁGIL Y CLARAS CONVICCIONES. LA PALABRA CREATIVIDAD ENGLOBA SUS MÚLTIPLES APELATIVOS PROFESIONALES: ARTISTA, PRODUCTOR, DIRECTOR DE ESCENA, FOTÓGRAFO… SU IMAGEN, TATUADA POR UN ICÓNICO NOMBRE COMERCIAL, SOLO CORRESPONDE A UNA PARTE DE SU TRAYECTORIA DONDE LA CREATIVIDAD LE HA LLEVADO A DESARROLLAR PROYECTOS INNOVADORES. LA PRODUCTORA OPERA GARAGE Y EL CONTENEDOR DE PROYECTOS DE AUTOR/AGITADOR CULTURAL GARAJE LOLA ROMPEN ESQUEMAS TRADICIONALES CON PROPUESTAS SINGULARES Y EXCELSAS, DE EXQUISITA ELEGANCIA Y SEDUCCIÓN CREATIVA. ¿Qué es para usted la cultura? Es un estilo de vida, una actitud. No hay porque ser el hombre mejor formado, el más leído, un erudito o un intelectual para tener ciertas inquietudes en torno a la misma. Yo asocio la cultura a estos valores que, en mi caso, giran en torno a seguir avanzando en mi proyecto profesional, a una apuesta por la creatividad, a la curiosidad por todo lo que me gusta y me rodea, a intentar saber un poco, por lo menos, de muchas cosas… Al final es dedicar algo de tu tiempo a que la cultura forme parte de tu esqueleto profesional y vital. Mi posicionamiento cultural no es, en absoluto, exclusivo, ni extremista ni sectario, simplemente pienso que hay personas que tienen una sensibilidad de estar cerca de la cultura y de cuidarla y otras no. Creo que poco a poco he ido demostrando que tengo mi espacio dentro del universo y de la propuesta cultural, en este caso, de Madrid. Se dice humanista a cualquier doctrina que afirme la excelsa dignidad humana y el carácter racional del hombre, que enfatiza su autonomía, su libertad y su capacidad de transformación de la historia y la sociedad. Es usted una persona interesada por la vida, por lo humano, por los comportamientos y por los actos, una persona inquieta que no se para en lo banal y en lo superfluo. ¿Se podría definir como un humanista? Perfectamente, aunque prefiero que me definan otros como humanista o como aprendiz de humanista que afirmarlo yo mismo porque me da cierto vértigo. Como bien dices un humanista es un ser inquieto que le preocupa mucho lo que sucede a su alrededor. Esa dignidad de la que hablas tiene que ver con hacerse respetar en tu campo profesional y artístico. Si no confío en mí, en lo que hago y en mis proyectos difícilmente los voy a poder defender con dignidad. Dignidad aplicado al humanismo son dos conceptos muy cercanos, prácticamente sinónimos, y en eso estoy, en ponerme en valor como artista, como creador, como un hombre que en un momento dado dio un pequeño giro a su vida profesional y personal y que en esa búsqueda de ir cumpliendo sueños está la parte humanista que es romántica y desinteresada, y que, por supuesto, tiene que ver con al dignidad del individuo. Hay que hacerse respetar y a su vez respetar a los demás, pero también hay que tener personalidad. Hay que despojarse de ciertos complejos, mochilas y cargas para poder posicionarse con fuerza y poner en valor tu trabajo, de lo contrario puedes acabar siendo una marioneta en manos de una serie de factores que nada tienen que ver con los puramente artísticos ni humanistas. La trayectoria del negocio familiar le ha venido colgando la etiqueta de joyero y posiblemente no ejercía usted esa profesión. La misma tiene, sin lugar a dudas, una vertiente importante de creatividad. ¿Es esta creatividad heredada la que le ha llevado a sacar adelante sus proyectos? Provengo de una familia de empresarios de mucho peso y de gran éxito que se ha dedicado toda la vida al mundo de la joyería. Hubo un momento que tuve que explicar de una manera muy calmada y desde el agradecimiento que nunca había sido joyero, no estudié para serlo, no se diseñar… Siempre fui una persona creativa con una base más o menos sólida que venía de mi formación universitaria de marketing y comunicación. A partir de ahí supe encontrar mi espacio, con muchísimo esfuerzo, trabajo y algún que otro sinsabor, dentro de una compañía de joyería donde pude desarrollar una gran parte de esa

creatividad, de ese poder estar cerca de las personas que me necesitaban para poderles dar mis mejores ideas o acercarles a proyectos que más tarde han sido un éxito a través de mis ideas, de mis recomendaciones y de todo mi saber hacer, que era ese background fuerte en comunicación y creatividad que, al final, había que aplicar a muchas áreas distintas de la compañía. Creo que llevamos a cabo una labor extraordinaria por aquel entonces con muy pocos recursos, fundamos un departamento de comunicación que no existía y a partir de ahí cometiendo muchos errores pero también grandes aciertos fuimos dando forma a una marca tan importante como es Suárez y más tarde otra como es Aristocrazy, que hoy en día cuenta con más de cien tiendas. Por lo que estoy muy orgulloso de esa etapa, lo que ocurrió es que cuando la empresa se profesionaliza y ya está todo bien ordenado, con un plan estratégico claro y bien definido, viene el momento de cambiar y de hacer realidad mis sueños. Todo lo que todavía no había podido realizar consideré que era el momento de poder llevarlo a cabo, aún así pudiéndolo compatibilizar con ser consejero delegado, cargo que se desvinculaba completamente de la parte ejecutiva. Alcancé ese punto de libertad, siempre teniendo en cuenta de donde venía, quien era y sobretodo no perdiéndole la cara a la empresa familiar, guardando el respeto que merecía. Era el momento de empezar a organizar todos estos proyectos que tenía en mente y que hasta ese momento no había podido afrontar. Opera Garage fue primero, después Garaje Lola. ¿Había que encontrar un espacio a ese proyecto creativo? ¿Cómo surgió esta iniciativa? Opera Garage es una sociedad que comparto al cincuenta por ciento con mi socia Macarena Bergareche y que surge durante mi primera exposición fotográfica en Bilbao, “Texturas de Nueva York”, que llevo desde Madrid y que, con la ayuda y el agrado de Macarena, que piensa que puede ser un éxito, da pie a plantear la posibilidad de buscar un espacio en Madrid, labor nada fácil. Pero, encontré un garaje muy en desuso, desgastado, en el centro de la ciudad que era lo que yo quería. En principio, tenía todo lo que necesitaba para contar esa historia de lo que era para mi Nueva York a través de mi fotografía. Expuse también en otro garaje en Bilbao y allí fue donde le dije a mi socia que tenía un proyecto en un cajón que era producir La Boheme. ¿Y la Boheme abrió la puerta de Garaje Lola? En principio, la íbamos a estrenar en Coruña, pero no fue posible. Se paró el tema, aunque yo había comprado la escenografía y todo el trabajo del equipo que monté. Pero, siguiendo con la idea y esta producción pensé que ese grupo de artistas y creativos necesitaban conquistar nuevos espacios en las afueras, en la periferia de las grandes ciudades. Tenía mucho que ver conceptualmente toda la parte de la escenografía con ese garaje, y dije aquí puedo montar La Boheme. Podíamos ir adelante, tenía la acústica, con un formato muy esquemático, había que hacerla a piano, con arreglos para no hacer la parte de coros. Y a partir de aquí nace el concepto de Opera Garage que entró en escena con la producción La Boheme en Garage San Mamés de Bilbao donde tuvo un gran éxito. A partir de este momento Macarena y yo decidimos asociarnos y crear una productora.

ILLUSTRATEDLIFEDESIGN De una idea itinerante a un proyecto consolidado bajo el concepto underground, en un garaje ubicado en un barrio de Madrid como Tetuán. En otras ciudades europeas este tipo de espacios tienen un peso específico en su vida cultural. Fuera de nuestras fronteras se valora el contenido y el continente, ¿Cree que en España despierta el mismo interés? En España es más difícil salirse del circuito tradicional, es muy complicado y no digo ya en capitales de provincia. Si cuesta esfuerzo poner en valor el proyecto en Madrid, Barcelona, Valencia o Bilbao, imagínate en otras ciudades más pequeñas en las que hemos estado. Lo que ocurre es que la idea es tan buena y acertada que ha tenido un gran recorrido y puede tener mucho más porque funciona. Tiene los mimbres para ser un buen proyecto. ¿Qué es Garaje Lola y qué dimensión tiene en el mundo de la cultura? Garaje Lola es otro proyecto que, al final, comparte condiciones, características y leitmotiv creativo con Opera Garage, pero que es absolutamente independiente. Es un contenedor de proyectos de autor, en este caso míos. Es un espacio muy novedoso cuya idea original era intentar poner en valor mis proyectos, un agitador cultural donde conviven el arte contemporáneo, la gastronomía y por supuesto los espectáculos. En mi continuo desarrollo como artista, había encontrado también un espacio para exponer mi obra fotográfica. Mi interés y pasión por la gastronomía con un concepto de experiencia gastronómica clandestina para muy poca gente, también había encontrado su lugar, con la posibilidad de tener allí una cocina para socios, su choco privado y particular. Y, lo más potente e importante, la posibilidad de crear y ofrecer una programación cultural como cualquier otro espacio creativo o teatro alternativo. Ahora mismo tengo diez espectáculos programados para la temporada 21-22. Empezamos con el tenor tinerfeño Celso Albelo, seguimos con Stefano Palatchi y su quinteto de jazz que es una maravilla. En todos la dirección artística es mía y en muchos me meto en la idea creativa, en el desarrollo conceptual de escenografía, puesta en escena, iluminación… Este espacio y estas representaciones, tal y como lo presenta, tienen que tener unos gastos importantes, imagino que tiene un minucioso plan de negocio para que sea rentable. ¿Es viable este desarrollo en los tiempos que atravesamos? Es viable. Lo que no es seguro es que todos los espectáculos acaben siendo rentables, pero el conjunto de la temporada es viable, posible y rentable. Ahora bien tengo que hacer malabares para que todo ésto cuadre. Al artista le tengo que proponer algo fuera de su zona de confort, que le apetezca el reto. Manejar el formato, incluso hacemos muchos pilotos de proyectos que arrancan ahí y luego siguen fuera. ¿Apoya la Administración este tipo de iniciativas? No, es muy difícil, muy complicado que la Administración apoye este tipo de proyectos por muchos motivos. Primero porque están fuera del circuito tradicional y ahí aparecen los múltiples condicionantes. Habría que revisar toda la burocracia que no permite que acabes de llegar al final del camino por las características de nuestro tipo de producción y espectáculo, que no reúne los requisitos estándar. Por otro lado, están los productores, actores y circuitos tradicionales que a veces tienen la costumbre de levantar la voz con gran fuerza cuando ven que no van las cosas por donde ellos creen que tienen que ir, y se les hace caso. Somos muchos los que de manera privada e independiente estamos buscando alternativas para ponernos en valor como artistas y poder estrenar nuestras producciones. Esto es muy discriminatorio pero es lo que hay. Sin queja ni reproche pero lo cierto es que el dinero público, las subvenciones y la cesión de espacios se utilizan para otro tipo de actividades que tienen mucho que ver con lo que nosotros hacemos pero que utilizan un canal completamente distinto y que está adjudicado. Nos vendría muy bien que nos tuviesen en cuenta, pero tampoco tenemos que hacer esta cuestión parte principal del futuro del proyecto porque estaríamos atados de pies y manos. Nosotros, en este momento, somos capaces de llevarlo a cabo sin ayuda pública, simplemente con el apoyo de los patrocinadores, colaboradores y con el gran esfuerzo de llevarlo a cabo varios días buscando aforos que por lo menos puedan cubrir los gastos de producción. Simplemente así se puede salir adelante. ¿Cree que este desarrollo cultural y creativo va a ayudar a potenciar otras iniciativas que aporten ideas más vanguardistas, espectáculos diferentes…? Espero que sí. Yo pretendo ir a lo mío, pero en el mejor sentido, no metiéndome en

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el terreno de nadie, no comparándome con nadie y no copiando a nadie, porque sería el principio del fín. Tengo mi idea, que es absolutamente innovadora y culturista, que parte de un género como es la ópera, que cómo género musical creo que no hay nada más grande, ni más completo. A partir de ahí hemos sido capaces de llevarlo a espacios alternativos donde nunca se había hecho ópera y lo hemos puesto en valor en un entorno y con una escenografía hasta ahora inédita. Hemos abierto la puerta a nuevos públicos que jamás hubieran ido a la ópera, como son los jóvenes a los que les apetece venir a esta experiencia porque es distinta, porque rompe ciertas barreras que hay y que determinado público puede tener. A lo mejor España y la cultura en general está necesitada de este tipo de desarrollos. Puede que falte poso cultural. Quizás demasiado reguetón y poca música clásica. Demasiado futbol y pocos libros. En general falta hacer más hincapié en la cultura, y en que no todos los recursos públicos vayan siempre a circuitos tradicionales que a la larga son los que más se quejan. Cuando la subvención no es tan abundante o cuando algún proyecto se cae o cuando consideran que no se les trata como deberían, estos sectores son muy reivindicativos. Aún así, respetándoles y sintiéndome parte de ellos,porque yo también me considero artista, además de productor y de director de escena-, tienen que tener en cuenta que somos muchos los que de manera independiente y sin ningún tipo de ayuda pública, ni subvención y a veces ni tan siquiera con patrocinio estamos levantando proyectos culturales con la misma ilusión y la misma energía, y a veces a cambio de nada. ¿Tendrán un precio accesible las representaciones para atraer a ese público joven del que hablábamos? Accesible si, pero no puedo tener un concepto muy tirado de precio porque devaluaría la idea, el proyecto y sobre todo la propuesta artística. Tampoco puedo tener precios muy elevados porque simplemente no funcionaría. Nuestra membresía incluye una serie de beneficios. Los socios tienen un precio especial. Ponen un dinero todos los meses que les hace formar parte de ese club que les permite acudir a las jornadas gastronómicas sin coste, pueden acceder a todas las inauguraciones de arte contemporáneo con una visita exclusiva con el artista antes de abrir puertas y al coctel posterior, y por supuesto tienen la entrada garantizada a todos los espectáculos con un cincuenta por ciento de descuento. ¿Podrá llevar a Garaje Lola a los grandes del bel canto? Han estado ya muchos de ellos. A partir de la ópera Rigoletto montamos una dramaturgia que la denominamos “Gilda Rigoletto” en la que pusimos en valor el rol de Gilda, con una lectura en la voz de Pedro Mari Sanchez y las voces fantásticas de la soprano Ruth Terán y Javier Galán. Conseguimos, también, el regreso a los escenarios del que está considerado el mejor tenor dramático del mundo, uno de los cantantes más completos de la escena operística actual que es el americano Gregory Kunde. Él tenía mucho interés en interpretar en un tipo de espacio que jamás había cantado. Quería volver a encontrar sensaciones después de un año mudo y hacer todo su repertorio más dramático con su pianista de cabecera. Luego vino Pancho Corujo, el tenor de Masdache, el más destacado representante que ha dado Lanzarote al género lírico, con un espectáculo maravilloso en el que llevaba mucho tiempo trabajando. La cantante lírica Ainhoa Arteta, que interpretó el III acto de La Traviata. Hemos tenido también a José Mercé que hizo por primera vez en muchos años una hora y veinte de cante hondo con guitarra, iluminado con velas. ¿Asumen todas estas figuras el hecho de sacar la ópera de su hábitat natural? Les cuesta, les suena distinto, lo ven como algo extraño porque les digo que ahí no hay caché, que se trata de que confíen en mi y en el proyecto, porque van a hacer algo muy original que nunca van a olvidar. Se ponen a prueba en un auditorio tan particular que quizás les da menos miedo, porque todo va muy a favor, donde les dejan participar en la idea creativa, en la dirección de escena, en iluminar, en contar el porqué estamos haciendo ésto y lo que queremos transmitir. La gente tiene que entender lo que ofrecemos, todo tiene una explicación. La opera, como decía, es un espectáculo muy completo donde interviene, voz, interpretación, estilismo, música. ¿De dónde le viene su interés y pasión por el género operístico? La opera es mi gran pasión desde que soy muy pequeño. Empecé a disfrutar de ella a los ocho años y desde entonces no me pierdo ni una. Es un genero que no acaba nunca, de una riqueza cultural impresionante. Desde final del siglo dieciséis principio del diecisiete hasta nuestros días se ha venido desarrollando

sobre una gran paleta de estilos y de tipologías que van en sintonía con la historia de la humanidad y del arte sobre todo. Es un género muy extenso y rico. Soy también un amante del jazz y del musical y también me gusta y me interesa mucho el flamenco, que es algo muy nuestro, con unas raíces profundamente españolas. ¿Qué encuentra en la música? La música es imprescindible para mi vida, así como para la constante búsqueda de la felicidad, donde tienes que ir metiendo elementos que te sugestionen y la música es uno de ellos. Hay tantos compositores, tantos estilos, tantos matices… El mundo de la fotografía también ha llamado a su puerta como vía de expresión e incluso de comunicación. La exposición “Texturas de Nueva York”, su punto de partida, ¿Dice algo más de lo que se ve? ¿Qué quería dar a conocer y expresar a través de la misma? “Texturas de Nueva York” fue un proyecto muy elaborado y pensado que me costó mucho esfuerzo darle forma. Hice unas fotografías pero tenía que presentar un proyecto creativo, algo que, gusten o no las fotos, impacte por la propuesta. Por lo que no eran solamente imágenes, era una sugerencia, una performance, una experiencia. No consistía sólo en enmarcar unas fotos más o menos bonitas que eso lo puede hacer cualquiera. Hice dos viajes a Nueva York bastante prospectivos buscando localizaciones singulares, con mucho cuidado para no caer en lo manido, y no traer postales. Con “Texturas” buscaba todos esos elementos que te encuentras a patadas en esa ciudad y que pasan desapercibidos pero que están ahí. Son elementos pesados, texturizados, con muy mal mantenimiento, donde se ve claramente el paso del tiempo, y que definen perfectamente el carácter de la ciudad. Fue un trabajo de comunicación, un diálogo con el público en donde además hay fotografías. Era la manera de ponerme en valor no solo como fotógrafo sino como artista. Era una obra completa: las fotos, el revelado, el enmarcaje (con marcos de hierro forjado hechos por artesanos), a doble cara… Fue un éxito que no esperaba. Lo de menos eran las fotos o el vender o no vender, fue un puñetazo fuerte en la mesa. Me gustó tanto lo que sucedió, las sensaciones que tuve que me lo llevé a Bilbao y allí volvimos a reventar y además vendimos más que en Madrid, que no era nada fácil. Varias piezas las adquirieron coleccionistas muy importantes… ¿Va a continuar con este arte? ¿Tiene más obra para exponer? Tengo algunas cosas inéditas todavía porque no he tenido tiempo de revelar y creo que lo voy a presentar en diciembre en Garaje Lola. Voy a intentar traer también algo nuevo además de lo no presentado hasta ahora de Nueva York, La Habana y Chicago, y si puedo ir antes de Navidad también de Lisboa u Oporto o Berlín. Si no pudiera con esto último expondré lo que tenga porque hay que seguir poniéndolo en valor. ¿Qué idea de futuro tiene con todos sus proyectos? Nunca se sabe lo que puede pasar. Creo que estoy andando un camino en el que por fin he encontrado un discurso propio. Poco a poco me he ido liberando de muchas cargas, de complejos, de inquietudes. Ahora estoy muy centrado en este proyecto que pueden parecer muchos, pero que, al final, tienen un camino común, que es el universo de Garaje Lola donde confluyen. Este contenedor es la presentación de Emiliano Suárez como artista, de quién es y lo que hace. Con Opera Garage ya hemos cerrado una gira importante y Garaje Lola va a desarrollar su programación según la hemos presentado tanto con arte contemporáneo, gastro y, sobre todo, con los pequeños formatos cápsula que luego se van a reproducir en otro tipo de entornos, festivales y espacios. En definitiva es seguir conectado con el proyecto, poniéndome en valor y luchando por mis sueños, con mucha ilusión y dignidad. El proyecto merece mucho la pena.

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PALACE-ME TRAS LA BELLEZA DECIMONÓNICA DE UN PALACIO HÚNGARO DEL SIGLO DIECINUEVE SE ESCONDE UNA AUTÉNTICA JOYA ARQUITECTÓNICA. CON TODO EL LUSTRE, BELLEZA Y MAGNETISMO, SU EDIFICIO PRINCIPAL FUE UN ENCARGO DIRECTO DEL EMPERADOR FRANCISCO JOSÉ I, TAL Y COMO INMORTALIZA LA PLACA QUE SE ENCUENTRA A LA ENTRADA DEL MISMO. NO ES LO ÚNICO QUE ACREDITA SU RECORRIDO: EN EL ÁUREA ANA PALACE SE HAN PODIDO PRESERVAR OTROS ELEMENTOS DE LUJO. Áurea Ana Palace 5* es el exclusivo y lujoso hotel boutique, privilegiadamente erigido en las instalaciones de un bello palacio húngaro. Con este origen y con todo el recorrido que sus espacios han presenciado, testigos del paso del tiempo, se ha llegado hasta hoy gracias a grandes esfuerzos y trabajos de recuperación. Así se ha logrado preservar el avance de los nuevos tiempos sin dejar de lado la justicia a la fidelidad y el recuerdo Así, los trabajos de restauración han superado la figura de los distintos moradores y usos que ha tenido el inmueble. Su fachada e interiores evocan el esplendor de su arquitectura y la grandeza de su época original de la que se ha querido conservar el espíritu. El hotel es uno de esos encantadores establecimientos históricos donde cada rincón envuelve y transporta a la ciudad ancestral plena de calles impregnadas de tradición y leyenda, con lugares como este palacio y edificios singulares que incluso han sido fuente de inspiración para artistas. El corazón de Budapest (“Buda”, antigua sede real y elegante zona residencial; y “Pest”, corazón económico y comercial), le ofrece y presta sus calles. “La Perla del Danubio” es una urbe de cautivadoras fachadas ajadas, paraíso de las aguas termales y curativas que, originarias de la época romana, son testigo mudo de cuanto ha acontecido en sus rincones desde el principio de los tiempos. No por casualidad, el hotel se inspira y rinde homenaje a Sissí, Emperatriz de Austria y Reina de Hungría, una de las más célebres figuras de esa época que frecuentó las reuniones palaciegas del Budapest del diecinueve. La impronta de la cultura local se percibe desde el momento en que se atraviesa el umbral de sus instalaciones, donde una majestuosa entrada da la bienvenida al huésped para abrir un universo de lujo palaciego, coronado por ciento siete habitaciones (de las que cincuenta y cinco son suites o junior suites). Con un diseño que aúna clasicismo y modernidad, toma la inspiración en el estilo neoclásico pero con una carta de servicios que poco o nada mira al pasado: el establecimiento dispone de un restaurante con un variado desayuno bufet; cinco salones diáfanos concebidos para la organización de eventos y celebraciones tanto de índole profesional como personal; su amplia zona Spa -dotada con una vanguardista “vitality pool” con efecto bañera de hidromasaje, con relajantes efectos visuales-; y un completo gimnasio donde conocer el verdadero significado tras la famosa expresión ”mens sana in corpore sano”.

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L’ART DE VIVRE HOTEL DE LUJO EN LISBOA CON AIRE ESPAÑOL. ASÍ SE PRESENTA ESTE “ANTIGUO” PALACIO TRAS CUYOS MUROS AÚN RESUENAN CANTOS DE ALTA SOCIEDAD CON SUS FIESTAS Y ENCUENTROS. AL PASO DE LA LLEGADA DEL VISITANTE, SE ABRE UNA MAJESTUOSA ESCALERA DE PAREDES DE COLOR ROSA Y UN BRILLANTE TRAGALUZ AZUL. AHORA ES UN “NUEVO” PALACIO. Situado en el corazón de Lisboa, el Palacio Príncipe Real es un nuevo concepto de hotel de lujo con una historia propia detrás de su oferta turística, cultural y de ocio. Recuerdo del centro de la ciudad, el precioso hotel cuenta con una decoración símbolo de un equilibrio perfecto y exquisito de lo “mal llamado” antiguo y lo “mal llamado” nuevo. Construido originalmente en mil ochocientos setenta y siete por el cofundador de uno de los periódicos más conocidos de la ciudad, el Diario de Noticias, el palacio ha pasado de generación en generación hasta llegar a manos de la familia Teixeira de Mota, que logró que el palacio fuera hasta la llegada de los ochenta el lugar de encuentro de la alta sociedad de la capital. Han tomado su relevo sus actuales propietarios, Miles y Gail Curley, quienes han conseguido conservar la magia de su historia y la arquitectura de entonces con el mismo ambiente selecto de siempre. Lo bello se anticipa apenas se entra, con una escalera que es imposible no inmortalizar. Sus estancias son muy cuidadas, ejemplo del lifestyle de Lisboa y su elegancia hecha arte, con secretos que contribuyem al glamour de su misterio: cuenta con una bodega secreta diseñada a medida bajo esa escalera. El palacio dispone de veintiocho amplias habitaciones y suites cuidadosamente restauradas y decoradas por Gail, cada una de ellas diferente, con bellas bañeras antiguas que se encuadran dentro de un conjunto arquitectónico cubierto con magníficos techos que invitan a trasladarse a otras épocas. Más allá del continente, otras estancias guardan hermosas vistas a otros contenidos, como ese florido jardín al que acompaña el relajante sonido del fluir del agua de su piscina. Su versatilidad lo posiciona como un auténtico oasis donde poder descansar y encontrar intimidad y sosiego. Características arquitectónicas, savoir faire y una localización envidiable hacen de este hotel una auténtica joya que merece ser compartida.

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AFRICA, WAITING THERE FOR YOU

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NO EXISTE RINCÓN DEL MUNDO MÁS DURO E INJUSTAMENTE TRATADO. DE BELLEZA PARADISIACA, ÁFRICA ES TODO UN UNIVERSO DE MOMENTOS, LUCES Y OSCURIDADES. INFINIDAD DE EMOCIONES, HABITATS Y TRADICIONES AGUARDAN UN VIAJE ESPECIAL BAJO LA ORGANIZACIÓN Y EL AMPLIO CONOCIMIENTO DE ENRIQUE BELLVER COMO MAESTRO VIAJES. “It’s gonna take a lot to drag me away from you There’s nothing that a hundred men or more could ever do I bless the rains down in Africa Gonna take some time to do the things we never had (ooh, ooh)” Quién no sueña mientras duerme, al menos conserva alguno de sus sentidos para dejarse guiar por la luz de África. Y es que la canción que incorpora párrafos como ese, ni siquiera conoce bien la razón de su existencia. Porque es África, de Toto, una canción de amor. De amor puro, lejano y casi desconocido. Impera tras aquella melodía la necesidad del amante por encontrar en ese periplo, seguridad. Pero es que quizá eso no es posible. A lo mejor se trata de un viaje hacia algo que no se conoce, que solo se anhela. Y no ha existido mejor lugar o sentimiento para conectar con lo desconocido que todo lo que genera el continente africano. África es sencillez. Es honesta y sensible. Es el mejor resumen de algo emocionantemente perfecto. En tiempos donde todo se torna una amenaza y donde un beso o un abrazo, el mínimo contacto físico, son poco menos que armas de destrucción masiva, hemos pensado en regresar al rincón de sus sueños. Allí donde menos es más. En las paradas propuestas para encontrarnos con lo que nunca seremos, toca detenerse en Zambia, Sudáfrica y Mozambique para dejar pasar las horas y, simplemente, respirar. Volver a cerrar los ojos, tomar aire, y respirar de nuevo. Tras eso, abrirlos y no dejar de llenar la maleta de recuerdos de olores, sonidos, sabores, tactos y miradas que ya nunca nos dejarán respirar de la misma manera. ZAMBIA_ Independiente desde mil novecientos sesenta y cuatro, la República de Zambia se ubica en el centro-sur del continente. De enormes recursos naturales, se considera uno de los países más estables de la región y su política presume de no haber sufrido golpes de estado ni haber conocido los efectos y violencia opresora de regímenes autoritarios. La experiencia de pasar por su tierra lleva al visitante a retroceder a mil ochocientos cincuenta y cinco, fecha en que el doctor Livingstone descubre el curso del río Zambeze y llega hasta las cataratas «humo de truena», tal y como son descritas por los habitantes del lugar. Él las cambia para siempre, identificándolas como cataratas “Victoria”. En este territorio, la bella historia de los nuevos tiempos corre a cargo de Anantara, una marca responsable de hacer que los “de fuera” conecten con el lugar de los “de dentro”. Así, visitan de inmediato historia, experiencias… porque lo suyo son los hoteles y resorts de lujo en ciudades, desiertos o islas, predicando siempre con la autenticidad y la pasión. El Royal Livingstone Victoria Falls Zambia Hotel by Anantara también repara en ofrecer la máxima expresión culinaria de la región, jugando con el sabor africano para aderezar los clásicos europeos, todo mixeado con los nostálgicos gin bars. Los más madrugadores podrán dibujar su destino en los cielos del amanecer, taza de té o café en mano. SUDÁFRICA_ Al acabar el siglo diecinueve y comenzar el veinte, la caza mayor en la zona conocida hoy con el nombre de “Mpumalanga” gozaba de un gran prestigio. En sentido contrario, su máximo apogeo provocaba una gran preocupación y

temor de que, en un corto espacio de tiempo, se extinguieran los animales cazados. En respuesta a estas reclamaciones, se creaba un santuario de los animales, proclamándose en mil novecientos veintiséis el conocido como Parque Nacional Kruger. A la vez, las áreas que bordean occidentalmente el parque se mantuvieron como granjas privadas de caza, dando lugar, en mil novecientos cuarenta y ocho, a lo que llamaron “Sabi Sand Wildtuin”, unas fincas privadas de sesenta mil hectáreas de conservación. En el último cuarto del siglo -y fuertemente comprometidos con la preservación de la flora y la fauna de Sudáfrica- Sabi Sabi Private Game Reserve adquiría unas cinco mil hectáreas de tierra privilegiada dentro de la zona de Sabi Sand Wildtuin. Sabi Sabi no permite la caza en su territorio y ha desarrollado un programa de conservación galardonado a lo largo de estos últimos años con diversos premios. Nacía así todo un icono mundialmente reconocido por saber conjugar la conservación y la comunidad desde sus exclusivos lodges. Coexisten aquí cuatro tipos diferentes de hoteles -todos forman parte del National Geographic Unique Lodges of the World- en función de si se busca el lujo absoluto (Earth Lodge), si se acude con familia (Bush Lodge) o de luna de miel (Selati Lodge o Little Bush Lodge). Son comunes a todos ellos los exclusivos safaris, la maravillosa temperatura de la que se goza allí durante todo el año, y su elevado nivel gastronómico, con un nivel culinario que nada envidia a las que presumen de ser las grandes capitales europeas. MOZAMBIQUE_ Una gran representación de la heterogénea experiencia del continente, se encuentra en este país. Con una mezcla de influencias suajili, india, portuguesa y africana, Mozambique es un destino infravalorado de gran diversidad cultural y natural, con una costa, sus simples palmeras, tradiciones o sus oportunidades de aventura que ya son demasiado. Este enigmático país del sureste africano propone un turismo más puro y natural, más relajado. Lejos de las grandes rutas turísticas, cuenta con largas playas rodeadas de dunas, aguas cristalinas turquesas con abundantes peces de colores, corales y surf, oportunidades de buceo… Una experiencia más aventurera espera a su visitante, con grandes dosis de naturaleza en el archipiélago de Bazaruto (seis islas convertidas en parque natural desde mil novecientos setenta y uno), en pleno Océano Índico. En la mayor de estas islas, es visita obligada reparar en el descanso dentro del Anantara Bazaruto. Un vuelo de quince minutos desde el aeropuerto de Vilanculos, que conecta con Johannesburgo con un vuelo directo de dos horas, ofrece a los huéspedes de Anantara su primera visión del paraíso. Esperan cuarenta y cuatro villas, desde los noventa a los más de trescientos treinta metros cuadrados de la mayor de ellas, construidas con caña autóctona, paja con flecos y madera. Un glamour rústico que convive con las comodidades y bondades de la vanguardia de sus detalles en el vestidor, minibar, menaje o duchas exteriores. Un aislamiento vital del que esta vez no queda lejos afirmar lo difícil que será volver a la normalidad tras pasar por sus espacios. Por todo lo bonito que la vida ofrece, al dormir y al despertar; por sus paisajes, que destilan vida. Porque nada te marcará tanto como el mezclar su cultura con tus prejuicios. Aprende de África: la emoción de las emociones te hará libre.

“The moonlit wings reflect the stars that guide me towards salvation”.

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BET IT EL MUNDO DE LOS CASINOS DA MUCHO “JUEGO”, Y ESTE “JUEGO” DE PALABRAS HACE HONOR A LA VERDAD. EN TORNO A ELLOS SE HAN ESCRITO MUCHAS NOVELAS, SE HAN CREADO DECENAS DE PELÍCULAS -DESDE “CASINO ROYALE” CON JAMES BOND A LA SAGA “OCEAN´S ELEVEN”, PASANDO POR “EL JUGADOR” O “RAIN MAN”, ENTRE OTRAS-. TAMBIÉN SE HA FANTASEADO CON EL ROBO DEL SIGLO, O SOÑADO CON EL ONCE NEGRO, IMPAR Y FALTA AL QUE SE HAN APOSTADO TODAS LAS FICHAS DISPONIBLES. EL JUEGO, EN TODAS SUS VARIANTES, SEDUCE A UN CRECIENTE NÚMERO DE PERSONAS. El número de jugadores online creció en España más de un ocho por ciento el año pasasdo, llegando a casi un millón y medio de usuarios de juegos. Pero, aunque las posibilidades para jugar a las máquinas tragaperras, póker, ruleta y otros juegos de manera online desde la comodidad de casa o del teléfono móvil son enormes, sin duda, los casinos físicos tienen un glamour especial y, con frecuencia, historias detrás originales que contar. Entre ellos, algunos destacan por su singularidad, ubicación o curiosidad. THE VENETIAN MACAO_ En contra de lo que la mayoría de la gente creería, el casino más grande del mundo no está en Las Vegas, tampoco en Europa: está en China, en concreto en Macao,

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donde el setenta por ciento de sus ingresos procede de lo que sucede en los casinos. La que hasta hace poco era una colonia portuguesa, es la única ciudad en la que se puede jugar en todo el país. De entre todos ellos, el de mayor tamaño se llama The Venetian Macao, cuya arquitectura, extendida en 166.420 m2 (es el tercer edificio más grande del mundo) recuerda la mítica ciudad italiana, con su Puente del Rialto, su Campanile y sus góndolas navegando en un lago artificial. Se trata del mayor casino del mundo, con unas novecientas mesas de juegos y miles de tragaperras repartidas en más de cincuenta mil metros cuadrados. Además, su hotel, el más grande de Asia, ofrece tres mil suites y veinticuatro bares y restaurantes. Es prácticamente una subciudad entera dentro de una ciudad dedicada casi en su totalidad al juego.

GALAXY & RESORT_ Del mismo modo, en Macao también se encuentra el que puede ser considerado el casino más exclusivo del mundo, ya que para jugar en su sala VIP es necesaria una apuesta mínima de un millón doscientos mil euros. Situado en la planta treinta y dos del Galaxy & Resort, su construcción supuso una inversión de mil novecientos millones de dólares, cuenta con seiscientas mesas de juego y doscientas cincuenta suites para atraer a los clientes más ricos y selectos de China y del resto del mundo que puedan permitírselo. Su éxito es absoluto entre las grandes fortunas, ya que sus beneficios son seis veces mayores que cualquier casino de Las Vegas. CASINO DE MONTECARLO_ A pesar de esas cifras y metros, el Casino de Montecarlo es, sin duda, el más famoso y con más renombre. Fue construido en mil ochocientos sesenta y tres por el arquitecto Charles Garnier, el mismo que firma la Ópera de París. Su estilo arquitectónico es el denominado “Segundo Imperio” o “Napoleon III”, con un interior donde destaca un ascensor diseñado por Gustave Eiffel y un cuadro en el que aparece una española que causaba sensación en la época, la Bella Otero. Es famosa su terraza sobre la bahía de Montecarlo donde los jugadores fumadores pueden disfrutar del placer de jugar mirando las estrellas y desde la que, según rumores, se ha producido más de un suicidio de jugadores arruinados. Además, incluye el Gran Teatro de Montecarlo, una ópera y una casa de ballet. Lo más curioso de este espacio es que los monegascos tienen prohibida la entrada al casino -según una orden que data del año mil ochocientos sesenta, anterior a la apertura del casino-, ya que al príncipe Carlos III le preocupaba que sus súbditos perdieran todo su dinero en el juego. Este Casino es el favorito de James Bond, ya que sale en las películas “Nunca digas nunca jamás” y en “Golden Eye”, y sirvió de inspiración a Ian Flemming para crear su casino ficticio en “Casino Royale”. FOXWOODS RESORT CASINO_ El Foxwoods Resort Casino, situado en Ledyard, Conneticut, Estados Unidos cuenta

con cuatro mil ochocientas máquinas tragaperras y unas trescientas ochenta mesas de juego. Tiene la mayor sala de póker de toda la costa este americana y veintidós tipos de juego distintos, algunos raramente conocidos. Pero lo más peculiar de este casino es que su propietario es la tribu india Mashantucket Pequot, reconocida federalmente y ubicada en una de las reservas más antiguas que existen. Nada extraño, por otro lado, si se tiene en cuenta que otros trescientos setenta y seis casinos pertenecen a distintas tribus y familias indígenas americanas en Estados Unidos (la tribu es uno de los mayores contribuyentes de ingresos y los empleadores más grandes de Connecticut). Ha acogido a más de trescientos treinta millones de visitantes desde hace treinta años y ha contribuido con más de cuatro mil millones en ingresos de tragamonedas a las arcas del Estado. Asimismo, ha aportado cientos de millones en donaciones y patrocinios para apoyar organizaciones benéficas dignas, eventos, programas comunitarios y ayudas a otras tribus necesitadas, localmente y en todo Estados Unidos. STRATOSPHERE LAS VEGAS HOTEL&CASINO_ Aunque es uno de los muchos que existen en Las Vegas, la peculiaridad del Stratosphere Las Vegas Hotel & Casino es que su sala de juego se encuentra a unos mil doscientos metros de altura. Se trata de la torre de observación independiente más alta de los Estados Unidos y una de las atracciones más emocionantes entre los resorts de Las Vegas. Además de la emoción del juego, este casino es todo un parque de atracciones: allí está el “Big Shot”, una torre de caída, a trescientos veintinueve metros de altura y a una velocidad cuatro veces mayor que cualquier fuerza gravitatoria; “Insanity the Ride”, la segunda atracción más alta del mundo que hace que las personas cuelguen sobre el borde de la torre y luego giren de forma circular a gran velocidad; “X-Scream”, una montaña rusa para descargar adrenalina por los cuatro costados; y, por último, “Sky Jump”, una caída controlada tipo “puenting” que hace bajar de formar rapidísima los ciento diez pisos del hotel.

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CASINO DI VENEZIA_ Podría ser catalogado como uno de los más bellos -aunque hay mucha competencia- o el más elegante, pero lo que nadie discute es que es el más antiguo. Tiene medio milenio de vida y más de cuatrocientos cincuenta años como casino (el de Mónaco es de mil ochocientos cincuenta y seis). El Casino di Venezia o Casino Ca´Vendramin Calergi se encuentra en el Gran Canal de Venecia, en un gran palacio de la época del Renacimiento, ya que se empezó a construir en mil cuatrocientos ochenta y nueve, abriendo sus puertas en mil quinientos nueve y se convirtió en casino en mil sescientos treinta y ocho. El palacio está ornamentado con columnas de estilo clásico grecorromano en cada nivel de la fachada, y sus opulentos trabajos de pintura, escultura y candelabros hacen que su decoración interior sea incluso más gloriosa que la misma fachada, con sus techos pintados por Mattia Bortoloni, maestro del arte barroco. Una curiosidad: aquí murió el afamado compositor Richard Wagner, de un infarto, cuando contaba sesenta y nueve años. Por esta razón, dentro de sus instalaciones se encuentra el Museo Wagner, con una gran colección de objetos pertenecientes al compositor. CASINO BADEN-BADEN_ Hay todo tipo de adjetivos para definir el Casino Baden-Baden en la Selva Negra alemana, pero mucha gente elige la frase usada por la actriz Marlene Dietrich para definirlo: “es el casino más bello del mundo”. Tiene más de doscientos cincuenta

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años de historia, sigue la línea de los palacios reales franceses y durante el siglo pasado fue uno de los sitios de reunión preferidos de la aristocracia europea y mundial. Actualmente es un complejo que, además del casino, incluye un spa y un centro de conferencias, y tiene sus pinitos hechos en el cine, tras inspirar “El Jugador”, la gran novela de Dostoyevsky. Pero no fue el único famoso que lo visitó: también ha acogido a grandes artistas que se hospedaron y jugaron en este hotel con casino como Franz Liszt, Héctor Berlioz, Clara Schumann y Johannes Brahms, entre otros. Más recientemente, el Kurhaus Casino Baden-Baden ha hospedado a personajes notables que incluyen a jefes de estado como Ángela Merkel, Barak Obama, Silvio Berlusconi o Nicolás Sarkozy. CAESAR PALACE_ En popularidad, gana el Caesar Palace de Las Vegas. Es, probablemente, el casino más famoso del mundo, no solo por sus salas con todo tipo de juegos, sino también por albergar espectáculos conocidos mundialmente. Allí se han realizado algunas de las veladas de boxeo más importantes de la historia, con púgiles como Muhammad Ali, Sugar Ray Leonard, Evander Hollyfield y Óscar de la Hoya, que han precedido a los grandes espectáculos musicales con que se han sustituido con estrellas como Celine Dion, Cher o Elton John como cabezas de cartel. Quizá lo más impresionante es que ha albergado en dos ocasiones el Gran Premio de Las Vegas de Fórmula 1 en lo que hoy en día es su aparcamiento, lo que da una idea clara de sus dimensiones.

MARINA BAY_ Entre los edificios de Singapur, de espectacular arquitectura, destaca el Marina Bay, considerado el casino independiente más costoso del planeta y en el que su propietaria, Las Vegas Sands, invirtió cuatro mil cien millones de euros en su construcción. El complejo, diseñado por Moshe Safdie arquitectos, cuenta con tres torres hoteleras, un centro de convenciones y exposiciones, un centro comercial, un museo de Arte y Ciencia, dos teatros, seis restaurantes y dos pabellones flotantes. Pero, seguramente, lo que más llama la atención es la increíble piscina situada en una plataforma elevada al aire libre sobre las tres torres del edificio, el “Sands Sky Park”, construida en acero inoxidable con una capacidad de casi mil quinientos metros cúbicos de agua y con un espectacular borde invisible que la rodea y da forma. Como no podría ser de otra forma, el nombre de la misma es “Infinity Pool”. LAS VEGAS_ Las Vegas es, sin duda, el mayor casino del mundo con cifras espectaculares: más de mil setecientos lugares de juego, unos ciento setenta casinos -de los que treinta y nueva están en el área de Las Vegas Strip-, millones de dólares en ingresos de juegos, 176.995 máquinas tragaperras (solo en el aeropuerto McCarran, hay mil trescientas tentadoras máquinas...). Por ley del Estado de Nevada, todas las máquinas de Las Vegas están obligadas a pagar el setenta y cinco por ciento del dinero que los

jugadores introducen en ellas. Además, la ciudad cuenta con quinientas iglesias y la tasa de suicidios más alta de Estados Unidos. Con este panorama resulta complicado decidir cuál es el mejor casino de Las Vegas y, por tanto, del mundo, pero casi todos coinciden en un nombre: el del Bellagio. En él se celebra uno de los campeonatos del World Poker Tour más importantes, por lo que las grandes estrellas del juego de cartas más famoso del mundo se dan cita allí cada año para una partida en la que entrar cuesta cerca de veinte mil dólares. Un casino que es también una atracción en sí mismo, albergando entre sus muros toda una combinación romántica de diferentes fragancias y colores de variadas flores que alumbran sus jardines botánicos. También es el hogar de una Galería de Bellas Artes, donde se exhiben magníficas obras de arte creadas por los artistas más influyentes del mundo.

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cinco jotas JUAN CARLOS MESA

DISEÑADOR DE ANGEL SCHLESSER

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EN UN MUNDO CADA VEZ MÁS SINÉRGICO, LAS COLABORACIONES SON EL FUTURO PARA SEGUIR TRIUNFANDO UNIDOS. EN ESTE CASO, UNA PIEZA DE ALTA COSTURA TRANSFORMADA EN UN ESTUCHE EN FORMA DE BOLSO ES LA OBRA DE JUAN CARLOS MESA, DISEÑADOR DE LA PRESTIGIOSA SCHLESSER, PARA CINCO JOTAS, MARCA EMBLEMÁTICA DE JABUGO. CON ESTE TRABAJO, QUE FUSIONA TRADICIÓN, CALIDAD, ARTESANÍA Y ELEGANCIA, QUIEREN RENDIR HOMENAJE AL ARTE Y A LA MODA ESPAÑOLA, CIEN POR CIEN ARTESANAL. A CONTINUACIÓN, UNA COLABORACIÓN ÚNICA ENTRE DOS FIRMAS QUE TRANSMITEN Y REIVINDICAN LA EXCELENCIA DE CADA UNA DE SUS PIEZAS Y QUE DESTACAN POR SU CUIDADO Y PASIÓN POR CADA DETALLE. LA VERSATILIDAD, MULTIFUNCIONALIDAD, ATEMPORALIDAD Y QUE SEA UNISEX HAN SIDO ALGUNOS DE LOS REQUISITOS A CUMPLIR QUE DEFINEN A LA PERFECCIÓN ESTE ACCESORIO EXCEPCIONAL Y EXCLUSIVO, CAPAZ DE SEDUCIR A TODOS LOS AMANTES DE LA GASTRONOMÍA Y LA MODA QUE ESTÁ A LA VENTA DESDE EL VEINTICUATRO DE SEPTIEMBRE EN EL ECOMMERCE DE CINCO JOTAS PARA CONVERTIRSE EN EL REGALO MÁS EXCLUSIVO DE ESTA NAVIDAD. ¿Dónde comienza todo? Cuando te llaman y te dicen “Cinco Jotas” se te viene a la cabeza tradición, lujo, selección, calidad, buen hacer, artesanía, junto a un componente de vanguardia. De primeras, sin hablar nada, fíjate la conexión que ya tienes. Además, hoy en día la gastronomía es tan moderna como cualquier otro arte. Había un punto de unión y piensas, claro que encajamos. ¿De quién parte la idea del bolso? Fue una idea conjunta, aunque realmente el origen partía de su parte, detrás del concepto de la trashumancia que, por cierto, a mi me encantó desde el primer momento porque me llevaba al zurrón del pastor (que fue en definitiva lo que generó el bolso). Pero no podía ser un bolso cualquiera: por las características del otro producto teníamos que pensar en una talla maxi, un xxl, un zurrón grande transformado donde poder llevar muchas cosas, una pieza muy especial y muy útil para desplazamientos, viajes… Trabajamos en equipo, con mucha sinergia. Nos fusionamos a la perfección. Y bajo la idea de la trashumancia fluyó esta colaboración… Si, por la relación con el ganado lanar, las ovejas y de ahí los materiales empleados. El bolso se trabaja de manera artesanal en piel, cien por cien española, y en fieltro de lana merina trashumante, una fantástica combinación. Es una edición limitada de cincuenta jamones de bellota seleccionados (cien por cien ibéricos de jabugo) y cincuenta bolsos con una distribución muy exclusiva de cara a la Navidad. Cuenta, además, con un QR donde te dice la situación de la oveja, porque sitios ha pasado…, un poco la trazabilidad de todo el producto, y, desde luego, tiene un precio porque los productos lo valen. Con una producción tan limitada, a tenor de las cifras, está claro que no es un negocio, por lo que ¿qué se ha querido trasmitir? La tradición, la artesanía y el buen hacer. Queremos demostrar nuestra calidad, que es, en definitiva, una estupenda manera de vender nuestros productos bajo la imagen de la marca España. Yo soy muy de mi país, de mi tradición y de mi cultura, y me encanta lucirlo todo lo que puedo. ¿Cuánto tiempo ha llevado el desarrollo y lanzamiento de este proyecto? Casi un año. Formamos un equipo muy bonito, lo pasamos fenomenal, hemos disfrutado muchísimo. Ha sido un proyecto emocionante y de los más divertidos que he hecho en todo el año. Pensamos conjuntamente en algo contemporáneo, moderno y elegante, minimalista y vanguardista a la vez. Les gustó mucho el cambio de dirección de Schlesser y me ofrecieron la colaboración para lograr con esta sinergia una acción potente y fuerte. Cinco Jotas quiere que sus jamones sean modernos, contemporáneos, que una persona joven los deleite y vea en ellos actualidad y vanguardismo dentro de su tradición. Buscaron con quien podían hacer la sinergia de una manera potente y fuerte Estamos ante dos identidades, la gastronomía se hace moda y la moda se viste de gastronomía. La gastronomía, hoy en día, puede ofrecer un amplio abanico de posibilidades sin perder la tradición y sus usos cotidianos. Es un poco lo que yo busco en mi trabajo. En esta unión de la que hablamos prevalece la forma artesanal que es la que pone en valor nuestro saber hacer de toda la vida. Cinco jotas es jamón, pero habla de España, va unido a nuestra historia, y, sin embargo, a la vez, dice futuro. Mi trabajo siempre digo que es un “clásico vanguardista”. Me gustan las cosas clásicas de toda la vida, lo bueno, lo bien hecho, pero siempre bajo un punto de vista muy avanzado, muy de futuro. Miró y Picasso eran clásicos vanguardistas porque un siglo después hay alguien que dice: “eso lo pintaría mi niño”, pues eso ya es futuro, es vanguardismo, siguen siendo igual de provocadores y revolucionarios que en su momento. A esto es a lo que me refiero cuando hablo de acciones fuera de tiempo

que perduran y que respiran ese aire de modernidad y de vanguardia. Hay una ruptura, pero hay también un avance que habla de futuro. ¿Qué supone para ti la etiqueta “Made in Spain” Todo; lo mejor. Es mi cultura y de donde yo vengo. Es muy importante saber de donde vienes y yo me siento muy orgulloso de esta procedencia. El “made in Spain” significa poner la tradición en boga, en el presente que es donde hay que situarse, pero siempre atendiendo a tu pasado, a tus raíces, teniéndolo en cuenta para posteriormente poner un pequeñito pie en el futuro. Mesa, como le llaman los amigos, tiene una trayectoria destacada en el mundo del diseño. Más de veinticinco años avalan el trabajo de este creador que se curtió en firmas como Springfield y Blanco y que trabajó con grandes de la moda española como Jesús del Pozo y Agatha Ruiz de la Prada. Pero llegó el momento de montar su propio atelier y en dos mil diecisiete creaba su propia firma “Maison Mena”. En esta ocasión ha añadido su talento a otra obra gastronómica de destacado valor. ¿Quién y cómo es Mesa? Soy un diseñador de este tiempo, tremendamente colaborador. Me gusta mucho fusionar y me gusta, no solo trabajar con moda, sino también con todas las disciplinas creativas. Vivimos en un siglo de sinergias y hacerlas me parece lo más importante. Creo que ya hemos borrado o deberíamos empezar a borrar los últimos coletazos del siglo diecinueve con la idea del artista independiente, que lo hace todo sólo, egocentrista y poco colaborador. El mensaje de “uno solo” está muy bien, pero el mensaje de cincuenta es un grito ensordecedor. Por eso en mis desfiles hay bailarines, videoarte, arquitectura, performance, películas, música, todo fusionado. Cuanto más se fusione, el mensaje es mucho más potente. Pienso que la sinergia es el camino del futuro para el lenguaje. Me encantaría hacer mitad la colección mia con mitad de alguien X. Es el concepto del “Fendace”, Fendi y Versace en una sola colección. Estaría genial. Tenemos que juntarnos porque entre todos somos más fuertes. ¿Qué momento profesional atraviesa? Un momento excelente porque estoy disfrutando mucho. Es el momento en el que más estoy trabajando que, aunque sacrifica un poco tu vida personal, te compensa en cuanto a tu valía profesional. ¿Qué ha aportado Schlesser a su carrera profesional? Lo primero ha sido el hecho de complementar la historia de la moda de España. Es trabajar haciendo historia. Tras mi paso, a lo largo de los años, por diferentes marcas, cuando me proponen Schlesser me veo representando a la casa que define el minimalismo y la elegancia que para mi son referencias básicas y fundamentales. Me supuso una gran emoción, un orgullo y unas ganas enormes de superar un reto. Se trataba de no hacer lo que ya se hacía porque ni iba a ser capaz ni quería ser capaz. Lo que quería era aportar a esa esencia que ya tenía la casa, con su buena costura, mi impronta, mi trabajo y mi visión como creador en este momento, más de hoy en día. ¿Qué espera del futuro? ¿Qué proyectos aparecen? Quiero trabajar para las mujeres que es lo que más me gusta, cubrir sus necesidades. Quiero cuidar de las personas, diseñando para ellas, para que todas las mujeres se puedan ver igual de elegantes, estupendas y maravillosas, da igual que sean bajas, altas, gordas o flacas, se pueden ver ideales porque lo son y esto hay que demostrarlo no sólo decirlo. Hay que ponerlas en un mundo contemporáneo que acoge a todas sin limitaciones. Hay que abrir las marcas a la realidad social en la que vivimos. Tengo muchas inquietudes y muchos proyectos, y entre todos tengo que elegir lo que quiero hacer en cada momento porque la vida te va tirando por caminos y hay que andarlos.

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YO, ROBOT LA VELOCIDAD Y LA ACELERACIÓN SON CARACTERÍSTICAS DE LA SOCIEDAD ACTUAL, NECESITADA DE ACORTAR TIEMPOS EN SUS PROCESOS Y FUNCIONES COTIDIANAS. DETRÁS DE ESTE ENTORNO ACELERADO SE ENCUENTRAN OBJETOS QUE NO HACE MUCHO ERAN MÁS DE CIENCIA-FICCIÓN O, SIMPLEMENTE, NO EXISTÍAN. LA EVOLUCIÓN ENCUENTRA TECNOLOGÍAS QUE HACEN QUE EL DÍA A DÍA SEA MÁS PRÁCTICO Y SENCILLO, Y ESTO TAMBIÉN LLEGÓ AL MUNDO DE LA GASTRONOMÍA. La responsabilidad es de la máquina de Vorwerk, en concreto la Thermomix, gran protagonista de propiciar el cambio de tendencias hacia ese bienestar. Más aún en España, donde no hay duda de que la cultura gastronómica está presente diariamente y va mucho más allá de elegir comer un plato u otro. Con más de 2,8 millones de clientes en este país y una penetración que supera el quince por ciento de los hogares españoles, el robot de cocina más famoso es el gran aliado. La compañía alemana nacida en mil ochocientos ochenta y tres, número uno en venta directa de electrodomésticos, es el fiel compañero de los españoles en esta estancia de la casa. Tras cumplir medio siglo de vida -tiempo en el que la innovación y la continua adaptación a las necesidades de los usuarios han sido las máximas de la compañía para crear momentos únicos en torno a la cocina- toca reconocer su papel, con una irrupción que supuso toda una revolución. Ahora, la siguiente etapa de esta revolución es la de la profesionalización, logrando situar -hasta

Cada día, sus plantas de producción fabrican entre mil quinientas y dos mil cien unidades de Thermomix que luego son distribuidas en los más de sesenta países donde se comercializa la marca, aprovechando una red que cuenta en su base con un equipo de ciento veinte ingenieros dedicados a las labores de Investigación y Desarrollo. Ellos son quienes se benefician de que la compañía no haya rebajado ni un euro de ese setenta por ciento del importe desembolsado por los clientes que va a esa investigación. Es España un país que siempre ha acogido con los brazos abiertos todos los frutos de la próspera industria alemana. Así es en el automóvil, así sucede con Thermomix, que desembarcaba aquí en la década de los setenta para ser ahora el tercer país en ventas, solo detrás de Alemania y Francia. Sus siete mode-

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ser indispensable- a este pequeño ayudante de cocina entre las herramientas de los chefs de mayor prestigio.

Cada uno de ellos más versátil y con mayor capacidad que su predecesor, fue un paso importante el dado por el TM21, lanzado en mil novecientos noventa y seis. El que fue el primer modelo en ofrecer un vaso de mezcla más grande y en introducir el innovador Varoma, añadía la cocción simultánea al vapor en varios niveles. Nueve años más tarde, con el TM31 se introducía la primera pantalla, dando al robot de alta tecnología un aspecto más moderno, y en dos mil catorce se lanzaba el Thermomix TM5, con el que llegaba la mejora de la pantalla táctil que permite utilizar la función de cocina guiada gracias a las recetas integra-

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Aunque el lanzamiento del primer Thermomix se realiza en mayo del setenta y uno, la historia de este robot se remonta a principios de los años sesenta, cuando se lanza en Francia el primer Vorwerk VKM5, que ya combinaba siete funciones en una sola batidora universal. En aquella época, las sopas espesas eran las favoritas de los franceses, lo que inspiró a un joven Hansjorg Gerber, previamente Jefe de Ventas de Vorwerk Francia, a desarrollar un robot de cocina que no solo pudiera preparar, sino también calentar simultáneamente sus ingredientes. La combinación de estas dos funciones dio lugar a su primer modelo: llegaba un electrodoméstico de cocina único.

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los ya lanzados se dejan ver por sus más de setenta delegaciones y pasan por las manos de más de ocho mil agentes comerciales, su gran fuerza comercial, distribuidos a lo largo de la geografía española donde ya cuentan con dos tiendas físicas del grupo (situadas en Bilbao y Sevilla). Un producto que ha sido testigo de notables cambios y que tiene un importante peso social, ofreciendo soluciones laborales al tiempo que introducía en la mesa ideas pioneras y nuevas perspectivas en la forma de pensar sobre la cocina en casa.

das digitalmente. Las elaboraciones estuvieron disponibles primero a través de fichas de recetas offline y, dos años más tarde, ya se podía conectar el TM5 a Internet y acceder directamente a las recetas de cocina guiada de Cookidoo. Un hito tras el que están más de sesenta y cinco mil elaboraciones disponibles y que explica sus más de un millón doscientos mil suscriptores en España. Su último modelo se llama TM6. Diseñado para satisfacer las demandas gastronómicas y los diferentes estilos de vida de la sociedad actual, ha integrado Cookidoo por completo en el robot, además de sumar a las funciones tradicionales (remover, mezclar, cortar, batir, amasar, picar, cocer, freír, cocinar al vapor, a fuego lento y emulsionar), nuevas funcionalidades como el dorado, la cocción al vacío, la cocción lenta, la fermentación, el modo hervidor o el modo prelavado. Tecnología inteligente, modos de cocción versátiles y una fabricación sólida... con wifi para facilitar el acceso rápido a la plataforma de recetas. Su pantalla táctil es más grande (6,8 pulgadas) y su procesador es más potente y se actualiza automáticamente de forma periódica. “El objetivo siempre ha sido proporcionar una experiencia culinaria extraordinaria a nuestros usuarios y todavía queda mucho más por venir. Hemos evolucionado sin renunciar a nuestra esencia, adaptándonos a los estilos de vida modernos e inspirando cada día a millones de personas en la cocina”, afirma Ignacio Fernández-Simal, Director General de Vorwerk España.

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STRONG ENOUGH EL SER HUMANO SIEMPRE HA BUSCADO DEJAR HUELLA EN LA HISTORIA, YA SEA EN LA LITERATURA, EL ARTE O LA MODA. UNOS LO HAN LOGRADO BENDECIDOS POR SU POSICIÓN O MÉRITOS, Y OTROS SE HAN TENIDO QUE CONFORMAR CON MONTAR SU PROPIO CUENTO DE HADAS, PERO EN UNOS Y OTROS, Y EN TODOS ELLOS, APARECE DE FORMA SIMBÓLICA LA FIGURA DE ESE “CASTILLO” COMO SEÑAL DE FORTALEZA Y MAGNIFICENCIA. La materialización del sueño ha sido posible a lo largo de los tiempos y determinados personajes, principalmente en la Edad Media, con atribuciones de rey, señor o caballero feudal, poseedores de tierras, ocuparon estas edificaciones, estratégicamente situadas. “Castillo” es un término que procede del latín “castellum” y hace referencia a un edificio fortificado, cercado de murallas, fosos y baluartes. Su definición lleva a visualizar ese tipo de edificación magnífica en posiciones de poder y riqueza, pero, también, con otras formas y diseños se han erigido como habitáculos modestos, como los que se encuentran en Asia y América. Los primeros castillos de Occidente empezaron a construirse a principios de la Edad Media, principalmente como medios de protección frente a posibles ataques bárbaros; lugares donde residían por lo general los individuos más encumbrados de la sociedad como nobles, caballeros o miembros de la realeza. Actividades políticas, administrativas, religiosas y ceremoniales acogían sus aposentos. La ruta por algunos de los más bellos castillos medievales comienza en Escocia, territorio moteado de grandes fortalezas, sigue por el centro de Europa para adentrarse en Francia siguiendo el curso del Loira y pasar por España a través de algunos de sus iconos medievales, y termina en el lejano Japón. El verdadero epicentro es Gales, que alberga más castillos por milla cuadrada que cualquier otro país de Europa. Aún así, Europa está plagada, con castillos de todo tipo. Los hay casi en ruinas y otros en perfectas condiciones que están habitados o podrían estarlo; hay castillos al borde del mar o sobre grandes ríos y lagos; otros se alzan en impresionantes llanuras o en vertiginosos riscos. Claro está que ya han perdido el carácter defensivo que los vio levantarse, incluso el sentido residencial, pero lo que siempre conservan es su valor artístico, histórico y legendario. El buscador turístico Jetcost, (Jetcost.es) ha seleccionado los castillos más deslumbrantes del continente europeo y nos presenta los siguiente: EL CASTILLO DE CHAMBORD en Francia es, probablemente, el castillo más hermoso y prestigioso del Loira. Rodeado de bosques que albergan jabalíes y ciervos, fue construido en el siglo dieciséis para el rey Francisco I y es reconocido instantáneamente por esa multitud emblemática de cúpulas y

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torreones en el techo. El arquitecto original sigue siendo un enigma, pero se cree que el edificio se inspiró en los bocetos de Leonardo da Vinci, protegido del rey, quien parece claro que participó en la obra interior más aclamada: una escalera central de doble hélice que se retuerce graciosamente hasta tres pisos y que está iluminada desde arriba por un tragaluz. Es uno de los mejores edificios renacentistas de Francia. EL CASTILLO ALEMÁN DE NEUSCHWANSTEIN (que significa “Nuevo Cisne de Piedra”), en el estado de Baviera, se abrió al público solo siete semanas después de la muerte del rey Luis II en mil ochocientos ochenta y seis, y desde entonces se ha convertido en un aclamado destino de visitantes y en el edificio más fotografiado de Alemania. Se construyó en una época en que los castillos y las fortalezas ya no eran necesarios desde el punto de vista estratégico, concebido más como un refugio del mundo exterior. Está equipado con plomería y electricidad de última generación, así como calefacción central a vapor, y cuenta con el primer teléfono móvil de la historia, con una cobertura de seis metros. En la decoración hay continuas referencias a leyendas y personajes medievales como Tristán e Isolda o Fernando el Católico, y se dice que inspiró al célebre castillo de Blancanieves que preside los parques Disney. Ubicada en un idílico paisaje en la isla de Trakai esta pintoresca estructura del siglo catorce, el CASTILLO DE TRAKAI, fue uno de los principales centros del Gran Ducado de Lituania, que se disfrutó como residencia de verano. Hoy esta fortaleza se divide en dos: el original, muy pequeño, situado a un lado del lago y, un segundo, erigido en siglos posteriores, ubicado en medio de las aguas. Citado por los entusiastas de la arquitectura como una verdadera encarnación del estilo gótico, el castillo ofrecía una serie de galerías de madera, paneles de vidrieras, murales y pasadizos secretos, que los visitantes pueden apreciar en el museo oficial del mismo. Galardonado con los máximos honores en los British Travel Awards, y clasificado como la atracción turística de pago número uno en Escocia, el CASTILLO DE EDIMBURGO tiene una historia tan compleja como irresistiblemente macabra. A menudo citado como la inspiración para la morada de Macbeth en la famosa obra de Shakespeare, el castillo alberga el mayor número de avistamientos de fantasmas hasta la fecha, motivo que ya lo hace, sin duda, una atracción en sí mismo. Con orígenes que se remontan a la Edad del Hierro, el castillo fue erigido como bastión defensivo para los celtas, hasta que varios cientos de años después fue reconstruido como residencia de María, Reina de Escocia, hasta su exilio en Inglaterra. En Italia se encuentran, por una parte, el CASTILLO DE SANT´ANGELO. El que es uno de los edificios más fotografiados de Roma, justo en el encuentro de la vieja capital con la ciudad del Vaticano, se construyó originalmente en el siglo II como mausoleo para el emperador Adriano y su familia. Esta construcción, que más tarde se convirtió en fortaleza militar, recibe su nombre de una leyenda que cuenta que el arcángel Miguel se apareció sobre lo alto del castillo para detener una plaga que asolaba Roma en el año quinientos nueve. El castillo logró sobrevivir a través de los siglos y albergó a muchas personas famosas, incluido Miguel Ángel. Así también está el CASTILLO DE MIRAMARE, que aún conserva la mayor parte de su mobiliario y decoración originales. Fue encargado por el archiduque Fernando Maximiliano de Habsburgo en la segunda mitad del siglo XIX como residencia para él y su esposa, Charlotte de Bélgica, y se rodea por un parque botánico, con impresionantes vistas panorámicas gracias a su posición en un acantilado con vistas al Golfo de Trieste. Una deliciosa combinación de estilos medieval, renacentista y gótico. Por último, destacar el CASTILLO DE SIRMIONE, famoso por su singular posición en medio del lago Garda. Conocido también como Scaligero en honor a la poderosa familia Scaligeri que lo encargó y que gobernó esta región a principios del siglo XIII, conforma un ejemplo espectacular de arquitectura medieval. Su majestuosidad se acentúa gracias a sus impresionantes alrededores, rodeado de puentes levadizos, un foso, torres, muros transitables y festoneados. Por algo se dice que presenta todos los elementos típicos de una fortaleza de la Edad Media.

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Aunque Bram Stoker nunca visitó Rumania, y el personaje en que inspiró su Drácula tampoco habitó el castillo, al CASTILLO DE BRAN siempre se le ha conocido como el “Castillo de Drácula”. Pese a todo ello, los visitantes aún pueden pasear por los pasillos y patios, con la esperanza de echar un vistazo al vampiro inmortal. Situado a lo largo de la frontera entre Transilvania y Valaquia, la construcción de este emblemático castillo comenzó en mil doscientos doce, cuando los Caballeros Teutónicos erigieron una fortaleza de madera destinada a detener el tráfico en la entrada del paso de montaña, lugar en ese momento muy utilizado por los comerciantes. España, por su parte, cuenta con un valioso patrimonio de estas fortalezas. Comienza el viaje en el CASTILLO DE BELMONTE, en Cuenca, residencia de Eugenia de Montijo, emperatriz de Francia y mujer de Napoleón III, y escenario de muchas películas como “El Cid” con Charlton Heston y Sofía Loren. Es un castillo gótico-mudéjar, obra del Maestro Hanequín de Bruselas, construido sobre el monte de San Cristóbal con una planta única. La forma del castillo es una estrella de seis puntas y al final de cada una de ellas hay una torre cilíndrica. Santando a las islas, a Baleares, se encuentra el CASTILLO DE BELLVER en Mallorca, que fue visitado por personajes ilustres como Carlos I, Juan de Austria, Alfonso XII, y la reina Isabel II, entre otros. Situado sobre una colina con espectaculares vistas, esta edificación ha tenido diversos usos a lo largo de la historia: el rey Jaime II lo hizo construir como residencia real y en el siglo diecinueve se convirtió en una fábrica de monedas. También está el CASTILLO DE PEÑÍSCOLA en Castellón, construido por los templarios, donde residió el Papa Luna. Enclavado en la zona más elevada de la ciudad, fue construido por los templarios sobre los restos de la antigua alcazaba árabe, levantado con muros de piedra labrada. Con la mayoría de las dependencias cubiertas con bóvedas de cañón, se trata de una construcción sobria y sólida. El Papa Luna, Benedicto XIII, tras su traslado a Peñíscola en mil cuatrocientos once, convirtió el castillo en palacio y biblioteca pontificia. En Segovia, el famoso ALCÁZAR fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El que es uno de los castillos-palacios más distintivos de España y Europa, ha sido testigo de buena parte de la historia de este país: del mismo salió Isabel la Católica, por ejemplo, para ser coronada reina. Situado en lo alto de la ciudad, sobre la roca, en la confluencia de los valles del Eresma y el Clamores, se levanta como una fortaleza austera, con su Torre del Homenaje, de gran belleza, a menudo comparada con la proa de un barco navegando entre los ríos. Con la visita, vale la pena visitar el Salón de Ajimeces con su colección de obras de arte, el Salón de los Reyes y el Salón del Trono. Mención aparte, última parada en España, para la ALHAMBRA de Granada, cuyo diseño árabe queda patente en las frondosas alamedas que dan una agradable sombra y frescura, aumentada por la abundancia de aguas que discurren por sus arroyos. Es una de las edificaciones andaluzas más visitadas con más de tres millones de personas al año, con un conjunto histórico monumental difícil de definir, a caballo entre castillo y un bello palacio. Fue concebida entre los siglos nueve y doce como una zona militar, pero también, la Alhambra fue un fortín, un palacio nazarí y una medina. Contemplar la puesta de sol desde el mirador de San Nicolás provoca el atardecer más bello del mundo. No hay que perderse la Alcazaba, los Palacios Reales, los jardines del Generalife, el coqueto Cuarto Dorado, la majestuosa Sala de Comares, el palacio renacentista de Carlos V y el célebre Patio de los Leones. El CASTILLO DE BOJNICE en Eslovaquia se encuentra sobre un gran montículo de mármol travertino y ha pasado por las manos de algunas de las familias húngaras más poderosas desde el siglo once. Ya en diecinueve, se acondicionó como una versión romántica de la Edad Media, con una potente estructura que se complementa por un paisaje igualmente idílico, con una cueva con goteo de agua que corre por debajo del castillo. Otra de las hermosas fortalezas medievales es el CASTILLO DE MALBORK que fue construido por los afamados guerreros de la Orden de los Caballeros Teutónicos como parte de su conquista en lo que hoy es Polonia. Es el

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castillo más grande del mundo por superficie y el edificio de ladrillo más grande de Europa, con su distintivo color rojizo que lo convierte en una vista verdaderamente inolvidable. Fue la residencia de la familia real polaca hasta finales del siglo dieciocho. En lo alto de un acantilado imponente, el misterioso y magnífico CASTILLO PREDJAMA (Eslovenia) ha sido incluido en el Guinness como el castillocueva más grande del mundo. Debido a su entorno -una serie de túneles subterráneos y paredes entretejidas con la estructura natural de la cueva-, la ubicación ha aparecido en numerosas películas y especiales de televisión. El castillo actuó como refugio para Erazem de Predjama en el siglo quince, un legendario barón ladrón que resistió el asedio de un año y se convirtió en una especie de figura a lo Robin Hood. El vecino Portugal también alberga destacados castillos como el CASTILLO DE ÓBIDOS cuya construcción se remonta a la presencia romana en el país. Tiene torres en forma de cilindro y cuadradas, mientras que la piedra caliza y el mármol añaden una faceta grandiosa a la fachada. Es un fantástico ejemplo de una fortificación bien conservada, ya que este castillo ha escapado al destino de ser convertido en ruinas y se ha transformado en uno de los hoteles pequeños más románticos de Portugal (el que una vez ofreció protección militar en el corazón del país, ahora se ofrece como alojamiento para aquellos visitantes que ansíen la oportunidad de viajar en el tiempo). El pueblo que lo rodea, Óbidos, es conocido por sus atractivos paisajes y exuberante vegetación. También está “La Torre de Belém”, sin duda, uno de los iconos del país y de su capital, Lisboa, gracias a su posición sobre el río Tajo en una de las entradas de la ciudad. Símbolo clave como recordatorio del antiguo poder de los portugueses en tierra y mar, está clasificada como Patrimonio de la Humanidad. Construida en el siglo dieciséis, ha sido ornamentada con los símbolos de la casa del rey Manuel I, la cuerda gruesa que rodea el castillo terminando en elegantes nudos y cruces en diferentes ángulos. La torre se convirtió en prisión durante la invasión española de Portugal a finales del siglo XVI. Subiendo, el CASTILLO DE GUIMARÄES es considerado la fortaleza medieval más importante del norte de Portugal. La presencia del castillo evoca la mezcla de leyenda, poesía y heroísmo que rodea los principios de su historia nacional. Su característica más llamativa son los muros construidos en forma de pentagrama, con ocho torres rectangulares almenadas. Construido en el siglo diez, luego se convirtió en la residencia real oficial del Conde D Henrique, el padre del primer rey de Portugal, Afonso Henriques. El castillo resistió la batalla de São Mamede en mil ciento veintiocho que resultó con la victoria de Alfonso y significó el punto de partida de una Portugal independiente. Desde entonces, ha sido reconocido como el lugar de nacimiento de la nación y está considerada una de las Siete Maravillas de Portugal. Termina este hermoso y potente viaje en el CASTILLO DE KRONBORG, en Dinamarca, donde William Shakespeare situó su Hamlet, cerca de Elsinore, en el extremo noreste de la isla de Zelanda. Es uno de los castillos más destacados del norte de Europa de la época del Renacimiento y fue catalogado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La historia del castillo se remonta a Krogen, una fortaleza construida por Eric de Pomerania, rey danés en la década de mil cuatrocientos veinte.

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STYLISH

Con el objetivo de crear ambientes de ensueño en todas sus tiendas, y espacios llenos de magia y fantasía que lleven a una experiencia única de compra, El Corte Inglés Home presenta una propuesta de decoración para estas próximas Navidades que incluye un amplio abanico de productos con más de mil seiscientas piezas de decoración. Su tienda de Pozuelo (Madrid), para dar la bienvenida a la Navidad, ofrece una puesta en escena con seis nuevas tendencias bajo diferentes temáticas, con ideas novedosas para todos los estilos. Bosque Encantado es una tendencia contemporánea, inspirada en los animales y colores de un bosque invernal. Sus tonos son grises y azules con toques verdes, y sus materiales la madera envejecida, las fibras naturales y el metal desgastado. En Blanca Navidad predomina el color blanco junto a tonos caramelo y naturales con toques verde menta. Sus piezas incluyen fibras y maderas naturales, cerámica, felpa, papel y latón. Jardín Mágico cuenta con Papá Noel como personaje principal, junto a motivos de jardín como flores, frutos e insectos para la decoración del árbol. Destaca el uso del oro y las diferentes tonalidades de rojos y verdes. Navidad Tradicional y Rústica juega con tonos rojos, verdes y detalles de oro viejo mezclados con cuadros de tartán. Sus materiales son fibras naturales con un toque de zinc. La más sofisticada está detrás de Dulce Navidad, y en ella predomina el rosa empolvado junto al granate y el oro. El resultado es elegante, refinado y exquisito. Cuenta también con toques muy sutiles en color negro y verde eucalipto. Por último, Navidad Estelar es moderna y multicolor. Destacan sus colores plata, rosa, amarillo y verde, y sus adornos son futuristas y divertidos con la idea de crear un viaje mágico al espacio.

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PASTA GANSA

Con este motivo, Carmine Cinque, chef de Belmondo, lanza la guía “Big Mamma” de pasta fresca, donde revela los mejores tips y recetas para elaborar una pasta auténtica italiana en casa, desde la propia pasta, en distintos formatos, a las diferentes salsas para acompañarla. Ya se sabe que tanto Bel Mondo como Villa Capri son dos referencias de moda en Madrid, con una decoración fascinante que traslada a la Italia más seductora, pero aún no había dado comienzo la difusión de los secretos gastronómicos que se disfrutan en estos espacios.

CUALQUIER PLATO DE PASTA HACE LAS DELICIAS DE LOS MÁS EXQUISITOS Y DIVERSOS PALADARES. VERSÁTIL Y DE EXTRAORDINARIA ACOGIDA, LA PASTA HA IDO ALCANZANDO UN NIVEL IMPORTANTE DE COCINA GOURMET. POR ESO, LA CELEBRACIÓN DEL DÍA MUNDIAL DE LA PASTA TIENE UNA DESTACADA RELEVANCIA YA QUE ENSALZA UNO DE LOS PLATOS MÁS DESTACADOS Y DEGUSTADOS. ESTE FESTEJO SE CELEBRA DESDE 1995, AÑO EN EL QUE TUVO LUGAR EL PRIMER CONGRESO MUNDIAL DE LA PASTA EN ROMA.

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Así, el capítulo que dedican a la pasta es un compendio de interpretaciones creativas. Solo por poner un ejemplo, enseña a hacer pasta fresca con huevo (utilizando un huevo por persona y 100gr de harina 00, una pizca de sal y un poco de sémola espolvoreada en la superficie para amasar la masa, fórmula que sirve para hacer también ravioli o lasagne), y pasta fresca solo con agua (agregando 150gr de harina 00, 43ml de agua, una pizca de sal y sémola* en la superficie para amasar la masa. *Primer tip del chef Carmine: se puede usar harina común para espolvorear la superficie si no se tiene sémola. Los tiempos de cocción de las pastas como el ravioli, fettuccine, pappardelle, maltagliati o gnocchi son otra de sus enseñanzas. Recurre, para ello, a hablar de los consejos de las abuelas de los chefs y así recoge otro de sus tips: “también es posible agregar un poco de cacao en polvo o tinta de calamar a la masa de la pasta y a los huevos para que coja color. Eso sí, siempre menos de una cucharadita…”. “El chef está en su salsa” recoge los “Super Clásicos”: Ragù alla bolognese; Salsa de tomate datterino fresco; Salsa al pesto; Salsa de trufa y champiñones; Calabacín y gambas; Gorgonzola y nueces; y traslada la receta de la salsa de tomate perfecta para acompañar. Carmine cuenta que esta salsa es un clásico del recetario italiano, y que lo más importante para tener un resultado óptimo es encontrar un buen tomate de temporada, y tener mucha paciencia con el tiempo de cocción. En Bel Mondo la utilizan para su “Crazy San Marzano”, una pasta hecha en casa con salsa de tomate, tomates confitados San Marzano, el jugoso corazón de la burrata y aceite de albahaca. Por último, habla del queso perfecto para añadir a la pasta como el Parmigiano (en todo menos en la pasta con marisco), Mozzarella (con gnocchi alla sorrentina), Straciatella (en el pesto), y las hierbas también perfectas para añadir un toque más de sabor como Basilico (el mejor topping para una pasta con tomate), Sabia (perfecto para ravioli con mantequilla, como el Ravioli di Ricotta o Lasaña), Laurel (en el ragú tradicional o en la salsa de tomate espesa), Orégano (con salsa de tomate fresco), Perejil (con gambas), incluso también jugar con la menta si se quiere aún más frescor.

THE ULTIMATE EXPERIENCE PROCEDENTE DE SALAMANCA, CON EL AVAL DE SU ÉXITO EN LA MOCHILA (Y EN LA COCINA), MARTINICA ES UN VEHÍCULO CON EL QUE VIAJAR EN EL DÍA, SIN SALIR DE UN MISMO ESPACIO, ENTRE CULTURAS. UN RECORRIDO A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA Y LA MIXOLOGÍA, CON UNA COCINA LIGADA AL PRODUCTO NACIONAL, CON TÉCNICAS Y ELABORACIONES DE PAÍSES COMO JAPÓN, MÉXICO, MARRUECOS O LA CERDEÑA.

Son precisamente esos los territorios testigos del nacimiento de un autor y de sus platos. Detrás del nombre del nuevo espacio gastronómico ubicado en Madrid se esconde mucho producto fresco de mercado, conviviendo con manos y cabezas -la imaginación y el talento- para deleite de quien aquí cae. El chef italiano Marcello Salaris, al frente, entiende la gastronomía como una vía para revivir sentimientos. Es él el responsable del peculiar estilo de este restaurante, con una carta de recetas de los cinco continentes que ofrece un festival de texturas, colores y sabores presentados en sutiles propuestas para el paladar. Los platos más representativos de su carta como la “Ensalada de tomate, piparras, gambones a la parrilla y salmorejo”, la “Albóndiga de rabo de toro con tartar de calamares hinojo y trufa”, los “Taquitos de Steak tartar de solomillo de ternera morucha con huevo de codorniz y patatas fritas” o el “Marmitako de atún rojo”, entre otros, logran resaltar su trabajo, destacando entre creaciones que expresan una cocina variada, rica e intuitiva que combina ingredientes de extraordinario gusto. En la parte dulce, una propuesta llamativa: “Mi viaje a Marruecos”. Presentado en un tradicional tajine, mezcla sabores como el de la frambuesa, el pistacho o el curry en forma de polvo. También defiende su sitio la personal interpretación de la clásica “Panna Cotta”, elaborada con queso de cabra, helado de nata, nueces y pimienta rosa junto a un algodón de azúcar blanco. Por su parte, la propuesta de vinos repasa denominaciones de origen nacionales hasta un total de cincuenta referencias entre tintos, blancos y rosados. Esta se completa con una variada oferta de mixología con el jefe de barra, Emilio Rodríguez, triunfando tras haber pasado por coctelerías tan emblemáticas como Angelita Madrid, Malaboca y los restaurantes Dspeakeasy o Fayer. La coherencia de la propuesta sigue en su interior. Aquí se ha perfilado un recorrido de color y diseño atractivo que invita a disfrutar sin dejar a nadie indiferente por su diversidad. La decoración y la experiencia que brinda se inspiran en una reconocida fotografía de Salamanca en la que se puede ver el río Tormes, un bosque previo a la ciudad, la Casa Lis, y la Catedral, unos escenarios que se recorren desde el interior al exterior del espacio. En la sala principal, de techos altos, gana presencia un pequeño jardín vertical que permite pasar la luz natural y que consigue cambiar el ambiente con el paso de las horas, con cada momento del día. La acompañan paredes -una en acero inoxidable que recuerda a la superficie ondulada del agua-, mientras que en las contiguas unos troncos de árbol evocan al bosque salmantino que tanto habla de Martinica.

ROCK THE VOTE

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CON AMBIENTES PARA TODOS LOS GUSTOS Y CON ESE SALÓN PRINCIPAL INTERIOR CON UNA DECORACIÓN COLONIAL ACOGEDORA CON LÁMPARAS DE TEJIDO NATURAL Y SILLONES DE RAFIA, ABASCAL ES UN REDUCTO DE PAZ EN MEDIO DEL RUIDO DE LA CIUDAD. CON CUALQUIER CLIENTE RELAJADO COMO EN CASA, SON HABITUALES LAS TERTULIAS DE AMIGOS ALREDEDOR DE UNA MESA, ADEREZADOS CON LA VENTAJA DE PODER DEGUSTAR PLATOS DE UNA EXCELSA COCINA.

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Es versátil y de primera calidad. Y es el lugar ideal para celebrar la vida, sin mayor motivo que el paso de los días. El restaurante Abascal, desde el corazón de Chamberí, tiene tantos espacios como ambientes, lugar ideal para celebrar cualquier tipo de momento con el fuego y las brasas de fondo. Ambos elementos, hermanados, son los protagonistas de una cocina con un producto de temporada que se aliña con música en directo y ambiente distendido, alegre y amable. Con capacidad para ciento ochenta personas, dispone de paneles vinilables que logran segregar la fiesta para configurar comidas y cenas más íntimas. Cuenta, además, con otro amplio salón en la planta inferior que tiene barra propia y capacidad para sesenta personas. Fuera, la zona del Invernadero es su amplia terraza cubierta que, Llena de abundante vegetación, relaja y aleja del bullicio de la ciudad, lista para las veladas de hasta noventa personas. Como buen espacio de restauración que se precie, la materia prima es lo mas importante y en la Navidad que se atisba en el horizonte, igual que en otras fechas señaladas y no señaladas, Chef ejecutivo Diego Fraile lleva a cabo un esfuerzo extra de creatividad. Su excelente cocina tiene un valor añadido: la diferenciación se encuentra en la filosofía de la casa que encabeza el claim “el mejor producto en cada plato”. Consiste en una selección estricta de los alimentos más naturales, las mejores piezas de carne y los pescados más frescos, escogidos en el día. Nada de esto deja de lado la importancia del proceso, con mil ojos y manos pendientes desde que se crea el plato en cocina hasta que se sirve en la mesa del cliente. Regado con la coctelería, presente con una amplia carta para todos los gustos, logrando así crear nuevas experiencias en el comensal, dicen eso de “la experiencia está servida”. Único, pero diferente; amplio y confortable. Un local multiespacio cuyo éxito radica en el paladar y al que, sin duda, nadie puede negar su apoyo y su voto.

AROUND THE WORLD VIAJAR TAMBIÉN ES POSIBLE MIENTRAS SE COME. Y FAYER EN ESTO TIENE MUCHA EXPERIENCIA. ESTE REFERENTE GASTRONÓMICO DE MADRID COMBINA LA COCINA ISRAELÍ CON LOS MEJORES CORTES DE LA PARRILLA ARGENTINA. SU OFERTA GASTRONÓMICA, BAJO LA DIRECCIÓN Y DE LA MANO DE LOS EMPRESARIOS ALEJANDRO PITASHNY Y MARTIN LOEB, PRESENTA PLATOS CON PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD SOBRE SUS BRASAS/PARRILLA COMO SOPORTE.

Con una ubicación céntrica en la capital, Fayer se erige como uno de los restaurantes destacados por su calidad y discreción. Desde junio de dos mil veinte su fama y prestigio no cesa en su crecimiento, trabajando con una amplia selección de carnes, pescados y vegetales, destacando en su oferta el premiado sándwich de pastrami y las empanadas criollas que ya son un clásico a pesar de su corto espacio de tiempo. El equipo en España de Pitashny y Loeb está compuesto por Talía Bergman, directora de operaciones del grupo, una joven formada en las mejores escuelas de hostelería y gastronomía de Israel, España y Estados Unidos, y Mariano Muñoz, como Chef Ejecutivo de la empresa. Ellos han estado -y están- pendientes de todos los detalles, entre ellos, uno de los puntos clave: el diseño del espacio lo ha llevado a cabo la interiorista Alejandra Pombo –responsable de los trabajos arquitectónicos del hotel Can Tres Formentera o el restaurante Fismuler de Madrid– siguiendo las líneas arquitectónicas propias de todos los proyectos del grupo Fayer. Intimo, chic, elegante y privado son características que lo definen y personalizan. Y por estos conceptos la gente no duda en visitar y degustar sus platos: artistas, políticos, escritores, directores de cine, empresarios y músicos y, en general, gentes de diferentes sectores, pero de un perfil cultural y gustos sofisticados, como decía el anuncio, “are on the list”. Los socios definen así su establecimiento: “somos una empresa gastronómica con espíritu de Start Up, donde la cultura vibra al lado de la cocina. Queremos dar valor a las ciudades aportando nuestras ideas y conceptos. Madrid es una ciudad que nos ha recibido muy bien y que nos inspira a través de sus gentes permanentemente…”, predican. Así, el grupo Fayer, con sus empresarios emprendedores al frente, se sigue expandiendo con otros locales como Golda y Patio 7, dos nuevos locales en la misma línea de buen gusto con diferentes especialidades: el primero es una cafetería “Healthy and Tasty” con una estética sesentera y el segundo con desayunos y comidas, triunfando dentro del Hotel ONE SHOT.

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welcome to africa CAYETANA VELA SÁNCHEZ-MERLO

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RA CING • DS 3 CROSSBACK INES DE LA FRESSANGE PARIS HAUTE COUTURE CAR • AMG (ASÍ ME GUSTA) • CUPRA BORN. BORN TO BE YOURS

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DS 3 CROSSBACK INES DE LA FRESSANGE PARIS HAUTE COUTURE CAR

La marca ya había sido concebida para una clientela ávida por las nuevas tecnologías, siempre en busca de la máxima expresión personal, pero este es un paso más hacia el firmamento del estilo. Creado en colaboración con uno de los grandes nombres de la moda francesa, el DS 3 CROSSBACK Ines de la Fressange Paris es un gran exponente del savoir-faire del país vecino. La edición recuerda con este proyecto al famoso icono de la moda. Desde el color Azul Encre en el que está disponible -tan emblemático para una como para otra enseña-, pasando por los múltiples y elegantes detalles de su interior, donde destaca su exclusiva tapicería, fruto del trabajo conjunto de DS Automobiles e Ines de la Fressange Paris. Con la innovación jugando en el terreno de la tradición -siempre con un sumo cuidado al prestigio del oficio artesanal-, es en los talleres de la región de la Ariège donde los tejedores se inspiran en las técnicas de trenzado del cuero, realizado una confección multimaterial específica para la banqueta y el respaldo de los asientos. Su tacto es tan agradable como el impulso de la motorización diésel BlueHDi 130 Automático que todo lo mece. Su embajadora no lo podía dejar más claro: “El DS 3 CROSSBACK Ines de la Fressange Paris es un automóvil que combina perfectamente con mi personalidad y mi estilo de vida. Es confortable tanto para moverme por la ciudad como para viajes y escapadas de fin de semana. Su diseño interior y exterior está lleno de pequeños detalles

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que son todo un guiño al universo de la moda y a la ciudad de París. No se parece a ningún otro modelo. Al volante, su tecnología, cómoda, intuitiva y fácil de utilizar permite disfrutar de sus prestaciones con total seguridad”, afirma Cristina Tosio, modelo y DJ, y quien mejor encarna los vínculos del vehículo con el mundo “fashionista”. La trayectoria de la marca está fuera de toda duda, y sus avales se cuentan por títulos. De este modo, ostenta ya un doble campeonato de Formula E en 2019 y 2020, liderando una nueva etapa que habla de la electrificación del mundo. Su clase y su concepto tampoco se detienen, con presencia en 41 países, presumiendo allá donde desembarcan de su DS 3 CROSSBACK, DS 7 CROSSBACK, DS 4 y DS 9, exponentes de refinamiento y tecnología punta. Y no olvides que, si todo esto es poco, para esa exigente clientela que desea ir un paso más allá en todos los campos de conocimiento, DS Automobiles ha creado «ONLY YOU, la experiencia DS», un programa de servicios exclusivos para una experiencia de marca exclusiva. Y es que tener y conducir coches exclusivos tiene estas ventajas.

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AMG (ASÌ ME GUSTA)

Toda una declaración de intenciones con muchos siglos de historia. Detrás de tres letras se esconde una realidad, envidia y deseo del sector. Algunos lo describen como “esencia máxima de la conducción”, otros como el “ADN de la deportividad”, pero es mejor que cada uno tome sus propias decisiones. Comienza este reportaje indagando en el origen de su naturaleza. AMG germina desde el mundo de las carreras, punto de encuentro de este preparador con la marca Mercedes en un momento que además supondría su vuelta a los circuitos. La idea la ponían dos ex ingenieros de la propia Mercedes Benz, Hans-Werner Aufrecht y Erhard Melcher, allá por 1967. AMG hace referencia a los apellidos de sus dos fundadores (“Aufrecht” y “Melcher”), al que luego añadirían la ciudad de nacimiento del primero de ellos, “Großaspach”. Tras ese momento empezaron a materializar sueños de hombres y mujeres apasionados del motor, dando lugar a las preparaciones de los diferentes modelos de Mercedes. Con estos objetivos, la superación constante es el reto de un equipo de vanguardia. “Nada es casualidad” se dice, y tras cada modelo hay una gran ingeniería dispuesta a ir un paso más allá. Es el concepto del Driving Performance: no hay reto cuya superación no suponga el comienzo del siguiente. En el espíritu AMG juega un rol clave la manera de hacer, de trabajar. Cuando se produce y trabaja en serie, el resultado puede ser excelente, pero es un resultado “de serie”. Es decir, uno más. Versus esto, en AMG rige el “One Man – One Engine”, un sistema de montaje que establece y garantiza que el técnico monta uno de sus propulsores lo hace de principio a fin, por

completo. La prueba es que este artista acompañará siempre a su obra, de modo que tras pasar por el montaje del cigüeñal en el bloque motor, la instalación de los árboles de levas, el cableado o el llenado con aceite, quedará siempre un gesto final: su firma en la placa de identificación del motor AMG. Son elegantes, muy deportivos, radicales y potentes, pero verdaderamente, son legendarios. Desde que naciera el primero en Großaspach hasta llegar al trabajo conjunto de la mano de la firma de Stuttgart, han trabajado sobre 4, 6, 8, 10, incluso 12 cilindros, para todo tipo de ediciones y momentos. Allí conduce la indicación que acompaña a las siglas AMG, con una cifra de dos números que representa el propulsor que equipa. Sea una u otra, serán siempre las líderes de su segmento en términos de potencia y par motor. Ambas compañías han acabado juntas participando en celebraciones-homenaje a finales de época. Véase aquel adiós a los 12 cilindros de la clase G bajo aquella denominación FINAL EDITION, dejando atrás a la numeración 65 con 65 ediciones, 630 caballos y un par de motor de 1.000 Nm.. Recientemente volvía ese mismo nombre a las portadas: su uso era para despedir, una vez más, al 65, esta vez de la clase S. Un espectáculo de trescientos cincuenta mil euros. Las altas prestaciones descansan también en miles de detalles, tanto por dentro, como por fuera. Colores exclusivos, llantas o volantes…, AMG llena de lujo lo que difícilmente puede explicarse si no se conduce. Tras estas páginas se pretendía describir planes, lugares y objetos de culto que uno de los Mercedes AMG pudiera ayudar a descubrir, pero tras un tiempo pensando -sentado a sus manos, frente a su cuadro de instrumentos, envuelto en sus asientos-, no se podía tomar mejor decisión que la de quedarse a solas con el coche el máximo tiempo posible. Los resultados, a continuación.

MERCEDES AMG GLE 63 S 4MATIC+_ “No es un SUV, es un AMG”. Así definen y presentan a un Mercedes que desde que se lanzó presume de ser ese que tiene un poco de todo, aunque siempre y en todos los casos, lo mejor. Pasan unos cuantos años desde que en el año noventa llegara un acuerdo de colaboración que alumbraría tres años después aquel Mercedes C36 AMG de 280 CV. El camino no se detendría ante nada, y a final de milenio la noticia era la fundación de Mercedes AMG como responsable de los coches de alto rendimiento de la potente Daimler AG. Hasta ahí, lo conocido. Lo desconocido, a partir de ahora. Tras un diseño elegante y deportivo de coupé, un coche realmente especial, dinámico y dominante en todo lo que se propone. El Mercedes-AMG GLE 63 S 4MATIC+ Coupé es un modelo increíble listo para levantar todos los sentidos a los que se enfrente. Musculoso pero elegante; sobrio pero vanguardista, es la gran esperanza para la confirmación del “momento SUV”. En el asfalto, unos fascinantes 612 CV brotan de su capó delantero, donde se haya un corazón con el enérgico 4.0 V8 Biturbo. La promesa de AMG no cesa de poner en valor una vital labor de investigación y desarrollo que respalda todo progreso. Por algo cada modelo es mejor, más rápido, más bonito, más seguro. El modelo es exclusivo. Su rendimiento está fuera de toda duda, y su estética es imponente con esa nueva versión que la gama ya tiene con el apellido “Coupé”. Los agradecimientos dan comienzo con su paragolpes deportivo: el frontal presume de un diseño Jet-Wing con un poder, el de sus llamativas tomas de aire deportivas, que por detrás replican el difusor deportivo y un listón de adorno en cromo plateado que ensancha una zaga que acaricia el viento. Ahí mismo, en la zaga, es donde el sistema de escape AMG dimensiona las altas prestaciones, y los dos embellecedores rectangulares de las salidas dobles de escape -en acabado cromado de alto brillo y con un estriado inconfundible- lo definen.

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Para más pruebas de su política de adaptación a la vida, un pequeño aporte de energía. El “soplo verde” es de 48 voltios, imprescindible para que sus llantas de 22 pulgadas tengan permitido el paso -DGT mediante- y hagan camino por todos los rincones de la ciudad. Ni dentro ni fuera de ella hará nunca falta, pero es mejor saber que en tu equipo está una máquina que puede volar a 280 km/h, acelerando para superar en 3,8 segundos el 0 a 100. Su sistema de tracción total 4Matic+ aparece en su nombre, pero su transmisión automática Speedshift TCT 9G, no. A ella se suman suspensiones neumáticas adaptativas, diferentes programas de conducción, diferencial trasero deportivo, además de un equipo de frenos que puede presumir de llevar “zapatos” carbocerámicos. Con los asientos que “te abrazan” da comienzo el capítulo interior, con todo enfocado a las prestaciones que el vehículo regala. Todo es luz y magia aquí, con elementos que muestran lo que su conductor va persiguiendo. Los acabados en noble napa AMG se exhiben en cada rincón, aunque en las opciones y combinaciones que se pueden configurar se descubre el porqué de su perfección. También hay que definir otras partidas para lograr la máxima agilidad. El tren de rodaje AMG ACTIVE RIDE CONTROL compensa con precisión los movimientos de la carrocería en cualquier situación de entre las que los programas de conducción AMG DYNAMIC SELECT proponen. Se nota y se siente mientras se mira la vida pasar, bien por las ventanillas, bien por su inmenso techo corredizo panorámico. Una sensación única. Como un error no es una falta “hasta que te niegas a corregirlo”, será importante que pidas cita cuanto antes en el concesionario y no pierdas más tiempo. Pregunta por el Mercedes-AMG GLE 63 S 4MATIC+ Coupé.

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CUPRA BORN BORN TO BE YOURS

El que ya es el primer modelo 100% eléctrico de Cupra ha cumplido todas las buenas noticias y expectativas que se anticipaban desde aquel bello prototipo que se preparaba para Seat. Es este el primer paso de lo que se proyecta como un fantástico plan de electrificación total de una marca ya muy puntera y demandada, a pesar de su corta vida.

En el sentido más amplio, y más allá de metros y longitudes, el coche es realmente especial con cada espacio aprovechado. En la digitalización que todo lo vence, incorpora dos pantallas, con la principal -central- de 12 pulgadas permitiendo el acceso a todo lo multimedia, información que el conductor también puede consultar con un head up display en color.

“Hermano” del ID.3 que firma Volkswagen, la realidad ha superado a la ficción. Con unos acabados elegantes y de calidad, Cupra abre la veda de la deportividad de los eléctricos compactos prestando atención a detalles que al final repercuten en el comportamiento. Es el caso de la localización de la batería, cerca del suelo, lo que determina un centro de gravedad bajo, con su consecuente equilibrio en el reparto de pesos, potenciando con todo ello su diversión y deportividad. Ciudad o carretera que serpentea mediante, el coche se comporta con nota. Y eso se disfruta: es ADN Cupra.

150 caballos, 204 y 231 son las tres potencias de las que parte el Born, con esta última fruto de los esfuerzos de combinar la versión de 204 con el kit e-Boost que le otorga un plus de 20 kw durante 30 segundos. Como la potencia requiere control, acompaña esta pujanza con una preparación mecánica específica (incluye suspensión regulable de tipo eléctrico, dirección con tacto adaptado, pinzas de freno delanteras de mayor tamaño y una carrocería que rebaja su altura en 15 milímetros para el tren delantero y 10 para el trasero). Esta versión presenta credenciales: su aceleración apenas llega a los 6,6 segundos en el 0-100 km/h, con el 0-50 km/h en 2,6 s.

Por dentro, se nota que se han mirado con lupa los acabados. Siguiendo la estela de lo que ya vio el Formentor, se aprecian esos pespuntes en hilo de color en salpicadero o asientos, a los que se suma su voluminosa consola central que alberga una guantera con tapa corrediza, o esos baquets excepcionales de serie que son lo que se espera cuando un modelo presume de confortabilidad y habitabilidad (la alianza con SEAQUAL INITIATIVE, una comunidad colaborativa que lucha contra la contaminación a causa de los plásticos, ha permitido que sus asientos cuenten con un tejido de fibra de polímero reciclado hecho con Seaqual Yarn, fabricado a partir de plástico marino sacado de océanos, ríos y estuarios y mares).

Acaba esta presentación con unos datos para los preocupados por la viabilidad actual de lo eléctrico. La versión más potente juega con dos baterías, de 77 kWh y otra de 58 kWh, permitiendo la primera una autonomía cercana a 540 km, frente a los 421 km de la segunda. Las recargas tampoco son problemas: en apenas 35 minutos es posible disponer del 80% de su energía para disfrutar, cargando a un máximo de 170 kW (corriente continua), aunque también se puede conectar a redes de carga de corriente alterna (hasta 11 kW).

ECO BIO • WE ARE THE WORLD • ORGAN-IT • PRETTY FACE • PRETTY YOU • PERFORM YOUR SKIN • BETTER TOGETHER

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WE ARE THE WORLD

Kiehl’s se suma a las causas comprometidas con el medio ambiente, esta vez de la mano de Reforestum, una start-up de impacto española cuyo compromiso es ayudar a mitigar el cambio climático restaurando y protegiendo sus bosques originales. Desde hace años, Kiehl’s, a través de su iniciativa Future Made Better, busca conectar los esfuerzos de la marca en el ámbito de la sostenibilidad –mejorando los procesos de formulación, fabricación y reciclaje de sus productos- con las aspiraciones de sus consumidores de una forma diferenciada. Esta iniciativa concuerda con los valores de Reforestum y forma parte del compromiso de sostenibilidad del Grupo LÓreal con L’Oréal for the Future, de objetivos ambiciosos a fecha 2030, que impacta a sus treinta y seis marcas internacionales, entre las que se encuentra Kiehl´s. La firma ha cerrado un acuerdo a tres años con la start-up en un proyecto de reforestación certificado por el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico muy ambicioso, que pretende neutralizar más de cuatro mil toneladas de CO2 a lo largo de los cuarenta años de su duración. Este “Bosque Kiehl’s” está localizado en España, concretamente en la localidad de Santa Cruz de Boedo (Palencia), una superficie que comprende más de diez hectáreas en la

que se han repoblado once mil árboles de doce especies diferentes: roble, pino, espino majuelo y almendro… entre otras. El compromiso con el medioambiente de Kiehl’s se extiende también a los consumidores, de forma que cada vez que adquieran un producto Kiehl’s, la marca les ofrecerá la oportunidad de colaborar en futuros proyectos de reforestación a través del redondeo solidario. Este conlleva una aportación de mínimo cincuenta céntimos (aportaciones siempre en múltiplos de esta cifra), y para tener una mayor trazabilidad de su donación, a partir del próximo año, cada consumidor que lo desee recibirá una participación equivalente a su aportación económica y podrá saber cuál ha sido su impacto en el medio ambiente. Una colaboración coherente y en línea con la propuesta que los productos de la empresa cosmética abanderan, siempre utilizando los ingredientes naturales más efectivos para ayudar a crear fórmulas eficaces para todos los tipos de piel (actualmente, el noventa y cinco por ciento de sus fórmulas contiene al menos una materia prima natural o de origen natural). Suman a ello su política de proximidad con los proveedores que seleccionan, pues trabajan con agricultores y productores para obtener sus ingredientes de una forma que beneficie a sus comunidades y al planeta.

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ORGAN-IT!

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¿Dónde se elabora la cosmética orgánica con mayor concentración de activos? La mayor riqueza de reservas de la biosfera a nivel global está en la Cornisa Cantábrica y en ella nacen las fórmulas de Albalab, concretamente en los bosques leoneses. Es allí donde, tras más de treinta y cinco años al frente de su farmacia, Pilar Pérez crea en el año dos mil diecinueve un laboratorio independiente donde desarrolla una línea de cosmética orgánica propia: Albalab Bio. Formada en fitoterapia, homeopatía, dermocosmética y cosmetología, entre otras especialidades, la pasión de esta emprendedora siempre han sido los productos capaces de restaurar no solo la piel, sino también el equilibro emocional. Desde el principio su propósito fue utilizar productos naturales ecológicos y evitar así la presencia de sustancias nocivas, en el deseo y esfuerzo porque sus cosméticos fueran no solo sostenibles y green, sino también altamente eficaces. Para ello se hacia necesaria una investigación profunda de la que resultaría una combinación de ingredientes bio con principios activos de eficacia probada a nivel clínico; justo aquellos que la piel necesita para estar joven y sana, como la vitamina C, el ácido ferúlico o el retinol. La Robla, un pueblo al norte de la provincia de León, es un oasis de vegetación, con unas características especiales por su altitud y clima, que permite especies autóctonas de principios activos muy potentes y grandes bosques de abedules. De este escenario ha podido utilizar el mayor número posible de plantas para aprovechar sus características y fomentar, a su vez, el desarrollo sostenible de la zona, otro de sus objetivos, junto al uso de la tecnología más avanzada para lograr los ingredientes con una acción más eficaz. La compañía hace sus propios extractos para obtener en frio la mayor concentración posible de principios activos (vitaminas, fitoesteroles...), rompiendo las paredes celulares con técnicas innovadoras. También hace liposomas de vitaminas con fosfolípidos puros, consiguiendo de esta manera que el activo penetre mejor en la piel y se refuerce la barrera cutánea. Además, ha elegido el color violeta en el envase del producto para favorecer su conservación. La Cornisa Cantábrica que alumbra y da sentido al proyecto es famosa por sus abedules, y la savia pura de éstos es el nuevo retinol natural (sin los efectos irritantes que en ocasiones produce este derivado de la vitamina A) que sube en primavera y se puede extraer sin perjudicar al árbol. Es un tesoro para la piel del rostro: mejora la circulación sanguínea por su contenido en vitamina A, favorece la hidratación, trata las manchas y ayuda a la regeneración celular gracias a su contenido en vitamina B3 y C. También utiliza extracto de Kuzu, de propiedades nutritivas, antioxidantes y calmantes que previene la aparición de arrugas, inhibe la degradación de la elastina y favorece el equilibrio del microbioma de la piel. En Albalab han combinado los extractos de cola de caballo y romero con el monometylsilanetriol para que la asimilación del silicio por la piel sea más efectiva, ya que este mineral estimula la producción de fibras de colágeno y elastina, reforzando la capa dérmica y consiguiendo una piel más lisa y luminosa. También ha contado con el ácido ferúlico, potente antioxidante que previene el envejecimiento y las manchas; el ácido hialurónico, capaz de retener hasta veinte veces su peso en agua; el láctico, exfoliante y renovador celular; la azeloglicina, a partir del ácido azelaico (presente en el trigo, el centeno y la cebada) y de la glicina, aminoácido presente en el colágeno; el calmante bisabolol; y activos clásicos con aval científico como las vitaminas A, B3, C y E. Todo ello combinado con extractos y aceites vegetales, así como con variedades esenciales. Todas las necesidades cutáneas están cubiertas con esta línea de productos a través de sus serums -que iluminan, renuevan, calman y equilibran-, y sus cremas, que hidratan y regeneran combinadas con las lociones revitalizadoras y protectoras que consiguen una piel radiante.

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PRETTY FACE

El secreto de una piel sana y que brille resplandeciente tiene un truco básico: la constancia. En el esfuerzo diario por el mantenimiento de una limpieza adecuada en el rostro, está la clave. Previo –o en paralelo, como mucho- está el saber que tipo de piel tienes, para así proveerte de los mejores cuidados. Recuerda también que no sobra nunca un especialista al lado, aunque hay muchas marcas que, mientras te decides por ello, te ayudan de manera integral. En este menester, Biology de A-Derma es una gama eficaz y sensorial; un cuidado facial dermatológico y certificado Bio que contribuye al equilibrio del microbioma, restaurando el equilibrio de todas las pieles, sea cual sea su fragilidad. Mantener el equilibrio en minerales como el calcio y el magnesio permite preservar el equilibrio de la piel, su hidratación y hacerla más fuerte frente a las agresiones. Piedra angular de sus cuidados, la Avena Rhealba. Se trata de un activo con propiedades calmantes y reequilibrantes que está en el corazón de todas las fórmulas de esta firma. Ahora desde el propio corazón de este activo se extrae, mediante un proceso cien por cien verde patentado, un nuevo extracto nutritivo, fuente de equilibrio de las pieles: la savia de avena Rhealba. Se suma su fuerza a la ya amplia oferta de productos con la que la firma fideliza a sus clientes: la Leche Desmaquillante Dermatológica, que limpia y desmaquilla con suavidad; el Agua Micelar Dermatológica, hydra-limpiadora que deja un velo de frescor; las Cremas Hidratantes Dermatológics, (ligera y rica en esencia). Como tratamientos específicos para actuar sobre las causas y manifestaciones de las principales patologías de la piel, han seleccionados tres activos naturales, con una eficacia específica que se encuentran en los productos. Se encuentran aquí Biology A-R, un cuidado antirojeces, con extracto de mandarina que alivia y atenúa el aspecto de las rojeces actuando directamente en el origen de la inflamación; Biology Nutri, un cuidado dermatológico nutritivo, enriquecido en aceite de cártamo que nutre y refuerza la barrera cutánea; y Biology Calm, enriquecida en nuez de Cola, con agentes calmantes que alivia las sensaciones de incomodidad.

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PRETTY YOU

Si hay una pionera en cosmética natural holística en España, con más de treinta y cinco años comprometida con la belleza, esa es Alquimia. Con avances y adaptaciones constantes a lo que el mundo y sus clientes esperan de ella, apuesta en su nueva campaña por la belleza generacional y la transformación; por el empoderamiento, la fuerza y la feminidad; por el equilibrio, la armonía y la perfección. En definitiva, por la seducción, el lujo y la excelencia que marca la sabiduría de la madurez. Fuente de conocimiento y energía, desde su origen se guía por una eterna luz que ha definido año a año, producto a producto, un camino -el de la belleza- hacia la plenitud y el futuro. En su fusión entre arte, perfumería y aromaterapia, la marca artesana española con denominación de origen y sede en la comarca de Garrotxa (en pleno pirineo de Girona), aprovecha desde su nacimiento las bondades de una zona de gran riqueza en cultivos de plantas, arbustos y especias. Sus esfuerzos de marca e investigación se concretan en el lanzamiento de productos que aúnan toda la energía de los aceites naturales con experiencias de bienestar. El éxito de sus fórmulas está en el resultado fascinante de la mezcla de extractos de sus aceites esenciales, aceites vegetales, texturas balsámicas, así como de la gran fuerza de sus aromas naturales que actúan como remedio y terapia a nivel cutáneo, orgánico, emocional y energético. Los aceites esenciales transportan sus moléculas vivas hasta el mismo torrente sanguíneo, liberando tensiones, tanto emocionales como de estrés y, a su vez, mejoran la piel, su textura, su metabolismo basal, su elasticidad y su aspecto. Aunque nació con vocación de Spa y Centro de Estética, sus fórmulas han sido perfectas en todo momento para brindar la posibilidad del uso de sus productos en casa. Así lo dicen sus cifras de venta y el mercado, que nunca engaña.

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PERFORM YOUR SKIN

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Con una amplia línea de productos que trabajan integralmente la piel, desde la limpieza, hidratación o protección solar hasta potentes soluciones antienvejecimiento, la firma trabaja con el claro propósito de dar respuesta científica y eficaz a cada desorden de la piel a partir de los treinta años. Su nombre es AlSkin Marine Science SkinCare, y nace bajo el reto de contribuir a la belleza a través del inagotable potencial que ofrecen las microalgas. Fuente de nutrientes y activos para la piel, son la base de un nuevo y revolucionario estilo de belleza marina unisex (Blue Beauty Unisex); un tratamiento avanzado en cosmética de alta gama natural certificada, con fórmulas en las que cada principio activo está formulado para trabajar intensamente en las necesidades de la piel. De su prestigio se encargan los laboratorios Neoalgae. Con un cualificado equipo de biólogos, científicos y emprendedores comprometidos y tras muchos años trabajando en ecosistemas marinos, han dedicado su labor a la investigación y al desarrollo de la biotecnología de algas, aprovechando las ventajas y beneficios de las microalgas (que no necesitan tierra cultivable y no consumen agua potable), sin dañar los océanos, evitando la sobreexplotación de los recursos marinos, con el fín de devolver la salud y la belleza a la piel. Las algas, al igual que las plantas, como principal fuente de producción de oxígeno, (producen más del cincuenta por ciento del oxígeno que respiramos y que el planeta necesita para vivir), se convierten en el verdadero pulmón de la tierra. Por su parte, las microalgas son miniplantas que necesitan una fuente constante de luz (natural o artificial), además de una temperatura regulada, factor clave para crear las condiciones adecuadas. Además, el tercer parámetro crucial para su desarrollo es la agitación, ya que deben estar en constante movimiento para que se distribuya la luz correctamente por todas ellas y, así, realizar su proceso metabólico de forma eficiente. Cada producto de la firma es fuente de Omega-3, antioxidantes, minerales y vitaminas. Son auténticos elixires de alta cosmética marina orgánica y sostenible, cuyas formulaciones, con propiedades ECO, están libres de siliconas, quí-

micos sensibilizantes, parabenos, petrolatos u otros productos dañinos para el medio ambiente. Están indicados para todo tipo de pieles, aportando los nutrientes necesarios para favorecer la regeneración celular y frenar los signos del envejecimiento. Combinando sus cuatro principales microalgas (“Chlorella vulgaris”, un alga unicelular de aguas dulces que regenera y nutre; “Dunaliella salina”, rica en betacaroteno y vitamina F que protege la piel frente al envejecimiento; “Spirulina platensis”, de alto contenido en proteínas, vitaminas A, B y E, minerales y ácidos grasos omega, excelente ingrediente antiedad para pieles maduras; y “Haematococcus pluvialis”, que previene, ralentiza y mejora los efectos del fotoenvejecimiento, como manchas, pequeñas arruguitas, flacidez y arañas vasculares) logra una piel más bella y joven desde la primera aplicación, con cualquier de sus referencias. Entre ellas, todas y cada una son perfectas para el objetivo que se persiga. Bien “Purifying Plankton Facial Cleasing Gel” para limpiar, hasta ”Night Recovery Plankton Oil” -su aceite facial antioxidante, iluminador y antiarrugas- pasando por reafirmantes, contornos, “Plankton Filter Protect Facial Cream” -con protección solar FPS 15, que protege de la radiación solar y del daño celular provocado por los rayos UVA y UVB-, o su línea de Cuidado Corporal con, entre otros, “Marine Plaankton Bath Gel” con extracto de microalgas que limpia la piel en profundidad mientras respeta su capa protectora y su equilibrio natural, todo está al alcance de tus deseos. Por su parte, la nutricosmética ofrece productos que actúan desde el interior y que combinan con el resto de sus líneas. “Alskin D Antioxetox”, con chlorella, de alto valor nutricional que mejora el estado de la piel; “Alskin Antiox”, que evita el estrés oxidativo y mejora la salud celular de la dermis; “Alskin Omega”, llamado al combate por el daño celular con astaxantina encapsulada en spirulina, microalga con un elevado aporte proteico; y “Alskin Longetivy”, que regenera, reafirma y mejora la salud de la piel con alga spirulina y DHA.

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BETTER, TOGETHER

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Una firma de relojes pone su tiempo a disposición de la mejora del medioambiente. Este es el titular que recoge la misión de Oris, reconocida como una marca climáticamente neutral, con un claro y rotundo compromiso con la mejora del mundo, en concreto con la conservación de los océanos y ecosistemas marinos. No se podía esperar menos, pues es uno de sus pilares y fuente de inspiración a la hora de crear nuevos modelos y seguir escribiendo historias que, como sus relojes, tengan sentido y coherencia. Bajo esta filosofía y tras esta razón, la campaña “Change for the Better” se ha ido gestando a lo largo de los años, dando lugar a nuevas piezas, entre ellas, las de buceo en colaboración con diferentes organizaciones no lucrativas como la Lake Baikal Foundation. Ella es una de las patrocinadoras del proyecto de conservación “Point No.1”, del Instituto de Investigación Científica de Biología en la Universidad Estatal de Irkutsk, cuyo objetivo es monitorizar las reservas de agua dulce del lago Baikal donde se concentra el veinte por ciento del agua dulce del mundo y más del cincuenta por ciento del agua dulce líquida potable de la Tierra. Para mejorar la viabilidad de tales fines, Oris presentó una edición especial cuyas ventas ayudarían a financiar dicho centro de investigación. Se trata del Oris Lake Baikal Limited Edition, un reloj de buceo, limitado a mil novecientas noventa y nueve unidades, en referencia al año en que Rusia incorporó la Ley Baikal que protege al lago. El reloj tiene 43.5 mm de diámetro y un bisel giratorio y unidireccional con insertos de cerámica, adoptando como suyas las tonalidades del lago Baikal, e incluyendo en su reverso un grabado especial con las palabras “Lake Baikal”. Para asegurar que está preparado ante las condiciones del mar, acredira una notable hermeticidad de 300 metros -está garantizada por su corona y fondo atornillados- y dispone de manecillas e índices con Super-LumiNova, ofreciendo una lectura óptima bajo condiciones de poca luz. No es la única organización a la que Oris ayuda y a cuyos fines se entrega. La misión Change for the Better de Oris se apoyaba en el lanzamiento del modelo Oris Carysfort Reef Limited Edition para sumar esfuerzos en el objetivo de apoyar a la Coral Restoration Foundation, una entidad con sede en Florida y un referente mundial en cuanto a la recuperación de corales. No es la primera colaboración entre ambas para abordar la problemática del deterioro de los arrecifes de coral, pues los esfuerzos son a largo plazo (se calcula que en los últimos treinta años se perderá hasta el cincuenta por ciento de estos ecosistemas marinos y que incluso podrían extinguirse en ochenta años). El Oris Carysfort Reef Limited Edition está limitado a sólo dos mil ejemplares y su particularidad reside en mostrar hasta tres husos horarios de forma simultánea. Guardado con esmero dentro de un estuche diseñado con algas sostenibles, se presenta con una caja multipiezas de 43.5 mm de diámetro, desarrollada en acero inoxidable, con bisel de cerámica, giratorio y bidireccional. Se reconoce por sus tonos azul y negro, y cuenta con una escala de veinticuatro horas grabada en láser para la lectura de un segundo huso horario. Como era de esperar, el modelo también cuenta con los rasgos necesarios para realizar actividades de inmersión -material luminiscente en índices y manecillas, y una hermeticidad de hasta trescientos metros gracias a su corona y fondo atornillados- y en su interior late el calibre Oris 798, un movimiento automático que da fe y garantía de todos los servicios anteriores, además de incorporar fechador a las tres horas y ofrecer una reserva de marcha de hasta cuarenta y dos horas. El último lanzamiento bajo la misión Change for the Better es el Oris Hangang Limited Edition, nacido gracias a la reciente colaboración con la pionera organización Seoul KFEM, parte de la Federación Coreana de Movimientos Ambientales. Entre sus proyectos, destaca una tarea en total sintonía con el compromiso de la compañía suiza: salvaguardar y limpiar el Río Hangang, Es otra edición limitada -de nuevo, a dos mil ejemplares- con una caja del mismo diámetro de sus compañeros anteriores y con la misma capacidad y talentos herméticos. El grabado especial es, en este caso, el del mapa del Río Hangang, añadiendo al lado su número de edición limitada correspondiente. El calibre es el Oris 743, un movimiento automático que integra un corrector de fecha, con reserva de marcha de hasta treinta y ocho horas.

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TOO MUCH UN NUEVO CONCEPTO DE REMODELACIÓN CORPORAL: LA LIPOESCULTURA CIRCUNFERENCIAL

Por el Dr. Ángel Martín Hernández, Director Médico de Clínica Menorca Eliminar grandes cantidades de grasa por motivos de salud es una técnica en la que cada vez nos debemos centrar más los especialistas, dado el amplio impacto que la obesidad está alcanzando en nuestra sociedad. Cuando sobran un número importante de kilos -treinta, cuarenta, cincuenta o más-, no podemos ceñirnos a recomendar dieta hipocalórica y ejercicio, sino que es nuestra obligación aportar soluciones reales. Aquí, la lipoescultura circunferencial es una de las mejores armas para animar al paciente con sobrepeso a iniciar un régimen nutricional adaptado y una vida saludable que le lleve a la obtención del normopeso. La liposucción, según la ISAPS (International Society of Aesthetic Plastic Surgery) es uno de los procedimientos quirúrgicos más demandados tanto por hombres como por mujeres entre los treinta y cinco y los cincuenta años y, de todas las cirugías, el 85,5% corresponde a mujeres y el 14,5% a hombres. Es el segundo procedimiento quirúrgico más demandado después del aumento de mamas con 1.704.786

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intervenciones en 2018 en todo el mundo (1.458.114 en mujeres y 246.672 en hombres), representando el 15% del total de cirugías. Cuando hablamos de remodelación corporal con lipoescultura, no es suficiente dominar la técnica, se necesita creatividad y un concepto de la belleza, del equilibrio del cuerpo. Cuando practico una lipoescultura siento que estoy haciendo algo creativo, porque estoy movilizando grandes volúmenes de grasa. No se trata simplemente de extraerla, sino de cómo y de dónde la extraes para conseguir simetría, uniformidad y un cuerpo, en resumen, armónico; es como si tallara una escultura. Evidentemente, además de conocer la técnica a la perfección, se requiere mucha experiencia, sobre todo si hablamos de personas obesas, que probablemente requieran más de una intervención, con extracciones de ocho, diez kilos de grasa en cada una de ellas, con el propósito final de conseguir un cuerpo, no solo delgado y sano, también armónico, y sin flacidez. Movilizar muchos litros de grasa no es fácil: para hacerlo hace falta aprender a valorar el tipo de tejido, el grado de celulitis y la capacidad de la piel del paciente. www.clinicamenorca.com

ARKOPHARMA POR EL MEDIO AMBIENTE

Laboratorios Arkopharma mejoró la producción industrial y la organización para reducir el impacto en el medioambiente en 2020, logrando disminuir el volumen de bioresiduos reciclados en más de un 17%. Con ello, trataron

también de contribuir a los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas. Así se refleja en la Memoria de Responsabilidad Corporativa 2020 de esta compañía, informe que acaba de ser hecho público. Dentro de sus acciones de apicultura responsable, ayudó a proteger cerca de cien millones de abejas y ciento cuarenta kilómetros cuadrados alrededor de las colmenas, extensión que corresponde al territorio donde se encuentra el alimento para estos insectos. La Memoria refleja la concesión a Arkopharma del primer sello de apicultura responsable, concedido por la organización independiente ECOCERT, que certifica la aplicación de los requisitos que complementan la norma internacional de la jalea real y la norma de Agricultura Ecológica. Este sello implica un control estricto de la ausencia de pesticidas y antibióticos, una selección de apicultores con buenas prácticas de cría, y el seguimiento permanente de las abejas, con alarmas y tasas correctivas si la mortalidad supera el 10%. Con estas medidas la compañía trata de contribuir a la preservación del medioambiente y a frenar la desaparición de las abejas por la deforestación masiva, la ausencia de flores y el uso de pesticidas y fertilizantes tóxicos no controlados. Su apuesta por la agricultura ecológica como “la mejor manera de proteger el medio ambiente, recuperar el suelo, promover la biodiversidad y salvaguardar la salud de la población”, según reza el informe, se ha plasmado durante el año pasado en el aumento de las re-

ferencias BIO: el 70% de las compras realizadas fueron BIO, el 77% de las referencias Arkocápsulas® son BIO y el 80% de los proveedores con los que trabajaron tenían esta certificación. Los datos de este documento reflejan que la política de responsabilidad social de la compañía se caracterizó en 2020, además de por la apuesta por la agricultura ecológica y por la preservación de la biodiversidad, por la gestión controlada de residuos.

CUATRO VENTAJAS DEL LIFTING DEL VECTOR NATURAL VERSUS EL LIFTING CONVENCIONAL. Con el paso de los años, la aparición de los primeros signos de envejecimiento es un hecho. Los rostros comienzan a mostrar arrugas, las mejillas caen y aparece la temida papada formándose pliegues en el cuello. La exposición prolongada de la piel al sol, sobre todo, durante el período estival, o el continuo estrés de vuelta a la rutina incentivan estas apariciones. Aparece aquí una técnica exclusiva del Dr. Martín del Yerro que no necesita anestesia general. Muchos son los que asocian la técnica del lifting con los retoques de caras conocidas del panorama internacional como modelos o actrices. Lo cierto es que esta operación de cirugía estética que realiza una elevación y tensado de la piel y de los tejidos profundos se realiza de forma habitual, y con las técnicas adecuadas no tiene porque causar apenas efectos secundarios ni cicatrices visibles, siendo posible conseguir unos resultados naturales. El equipo Martín del Yerro Cirujanos Plásticos ha sido pionero en este campo ofreciendo una revolucionaria técnica referente a nivel mundial: el lifting del vector natural, con la que se consigue una cirugía con resultados muy naturales. Esta técnica avanzada consiste en volver a colocar los tejidos en donde estaban unos años antes, siguiendo el mismo vector por el que cayeron con el envejecimiento. Esto permite reproducir la cara con la misma fisionomía que la persona tenía unos años antes y el resultado de la cirugía es muy natural, consiguiendo recuperar la línea de la mandíbula y, por tanto, el óvalo facial. Las ventajas de esta técnica se pueden resumir en: Resultados más naturales. Con esta técnica exclusiva conseguimos caras con una expresión natural -a diferencia del lifting convencional que tiende a producir un sobre-estiramiento de la piel-, logrando caras inexpresivas o de “velocidad”. La técnica del vector natural tiene en cuenta la fisionomía y los vectores naturales de cada paciente y la cirugía se personaliza en función de sus necesidades y el grado de envejecimiento que sufran sus tejidos. Una rápida recuperación, dejando atrás el largo periodo postoperatorio del lifting convencional. Gracias a esta técnica y al equipo propio de anestesistas, en la mayoría de los casos en Martín del Yerro realizan el lifting con aneste-

sia local y sedación, sin necesidad de anestesia general. Cirugía menos traumática que la convencional ya que respeta los tejidos de la piel. El lifting corrige la flacidez y caída de los tejidos. Además del mencionado lifting del vector natural, el equipo de Martín del Yerro ofrece la técnica del minilifting facial y cervical, una adaptación de la versión tradicional con una duración menor de la cirugía y un menor despegamiento cutáneo. La edad de las personas que se suelen someter ronda entre los cuarenta y los cincuenta y cinco años, en el momento que comienzan a aparecer los signos del envejecimiento, pero la piel continúa teniendo elasticidad suficiente. “El resultado del lifting tiene una duración aproximada de diez años, aunque siempre siendo algo orientativo dependiendo de diversos factores como el tipo de piel o la estructura ósea. Tras ese periodo el aspecto vuelve al mismo de antes de la intervención. De ahí la importancia de realizar un lifting natural (vectores naturales) ya que eso permite el nuevo envejecimiento de forma natural y no se producirán esas caras tan extrañas e inexpresivas que resultar de los liftings que no siguen estos principios quirúrgicos”, añade el equipo de cirujanos de Martín del Yerro. Uno de los puntos más temidos antes de someterse a cualquier intervención, es la posterior recuperación y los posibles dolores o molestias. En el caso particular de esta técnica, el postoperatorio no se concibe como doloroso. Las personas que lo han experimentado lo definen como una simple sensación de tirantez, sobre todo en la zona trasera de las orejas, siendo la parte donde se ajusta la tensión de la piel durante la intervención. Otra pauta importante: protegerse de los rayos UV hasta que, por lo menos, las inflamaciones hayan desaparecido completamente de la piel, además del uso de protección solar en las cicatrices durante los siguientes seis meses.

EL PLÁSTICO Y SUS CONSECUENCIAS PARA EL MEDIO AMBIENTE

Green Cycles ha desarrollado los primeros envases de cosmética hidrosolubles, biodegradables e inocuos para el medio ambiente, lo que supone toda una revolución en la industria cosmética en su compromiso con la reducción del uso del plástico tradicional. Estos envases no necesitan ser reciclados, puesto que desaparecen sin dejar ningún tipo de residuo ni microplástico. Cada persona utiliza una media diaria de entre siete y nueve productos de cosmética, y consume al año una media de veintiocho, en su mayoría en envases de plástico tradicional. Teniendo en cuenta que los océanos acumulan ciento cincuenta millones de toneladas de plástico y que, cada año, se vierten entre ocho y once , el uso del material Green Cycles sería parte de la solución a este problema. Con motivo de la reciente aprobación del nuevo impuesto al plástico en el Consejo de Minis-

tros, productos como los envases de cosmética que fabrica Green Cycles se verán afectados sin tener por qué, puesto que son muchas las diferencias que tiene con el plástico. Por ello reclaman que la nueva Ley de Residuos haga una diferenciación entre materiales. El material Green Cycles, además de ser elástico, es biodegradable, compostable, no es tóxico y tiene una contribución positiva para el medio ambiente; por lo que no debería englobarse en el mismo grupo que otros materiales que no tienen las mismas características.

GARNIER EMPODERARÁ A 250 MILLONES DE PERSONAS PARA QUE VIVAN DE UNA FORMA MÁS “GREEN”

Garnier desvela su próximo hito de la Green Beauty lanzando una campaña educativa dedicada al consumo sostenible. A través de contenidos producidos por National Geographic Creative Works, ofrecerá a los consumidores acceso al conocimiento y consejo de expertos. Un primer paso en un nuevo compromiso de la marca, que tiene como objetivo alentar y empoderar a 250 millones de personas para que vivan de una forma más “Green” en el año 2025. “Para poner en valor todo el poder de la Green Beauty, queremos animar a los consumidores a que den un paso más green. La sostenibilidad puede resultar intimidante pero nuestro objetivo es hacerla realmente accesible. Ya lo hemos logrado con los productos que creamos, desde el champú sólido con rápido aclarado, los tubos integrados con cartón y los productos recargables, pero queremos ir más allá. Con el trabajo de National Geographic Creative Works nuestro objetivo es ofrecer a nuestros consumidores acceso a los mejores expertos y sus consejos para vivir día a día de una forma más sostenible”, afirma Adrien Koskas, Presidente Global de Garnier. Este nuevo compromiso de Garnier es el último de una serie de ambiciosos objetivos para 2025, establecidos para reducir el impacto medioambiental de toda la cadena de valor de la marca que continuará con su ambiciosa transformación sostenible, siempre sabiendo que el 80% de la huella de carbono de un champú proviene de su uso en el hogar por lo que también es fundamental educar a los consumidores para que comprendan cómo pueden actuar. El contenido educativo ofrecido cubrirá temas clave de sostenibilidad relacionados con la belleza. Se explicarán temas como el plástico y los envases, el uso de agua y las ciencias ecológicas, y se compartirán consejos prácticos con el objetivo de hacer que la sostenibilidad sea accesible y empoderar a las personas para que den un paso más “green” en su día a día, ya que una encuesta global revela que, aunque el 81% de las personas quieren ser más sostenibles, menos del 6% han tomado medidas en su día a día para proteger el planeta. Para desvelarlo en la Expo 2021 de Dubái, el primer contenido educativo estará disponible a partir del 1 de octubre en https://www.nationalgeographic.com/garnier-green-beauty.

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ESTUDIO REALIZADO POR EL CONSEJO REGULADOR DE VINOS Y VINAGRES DE JEREZ

El reconocimiento mundial de los Vinos de Jerez y la Manzanilla, así como la recomendación por parte de familiares, son los principales motivos por los que los consumidores españoles escogen un vino de estas Denominaciones de Origen. Así lo refleja una encuesta encargada por el Consejo Regulador de Vinos de Jerez. Según reflejan los datos del estudio, para el 76% de los encuestados, uno de los principales motivos para elegir un Vino de Jerez o Manzanilla es su reconocimiento por los expertos como los mejores vinos blancos de España y sus altas valoraciones en numerosas guías y en premios nacionales e internacionales. Además, el 56% también tiene en cuenta la recomendación por parte de amigos y familiares, y el 68% los califica como vinos únicos y singulares. Según César Saldaña, presidente del Consejo Regulador, “la consideración de los Vinos de Jerez y la Manzanilla como vinos blancos excepcionales supone un importante reconocimiento para nuestras denominaciones de origen, así como un espaldarazo clave para nuestra estrategia de comunicación en la que la gastronomía ocupa un papel fundamental. Los resultados de este estudio confirman que, pese a la fuerte identificación de nuestros vinos con el momento aperitivo, también en nuestro país se va descubriendo el extraordinario potencial de los Vinos de Jerez en la mesa.” Asimismo, para ocho de cada diez entrevistados la garantía de calidad y origen que supone pertenecer a una D.O.P. es el aspecto más valorado a la hora de escoger un vino, muy por encima del precio o del reconocimiento social. Con respecto a los principales momentos de consumo, el aperitivo en una terraza es el momento más idóneo para degustar un Vino de Jerez para un 54% de los encuestados, seguido del consumo en un restaurante (19%) y una cena informal con amigos (17%). Las preferencias cambian en función del perfil del consumidor: mientras que los de mayor edad tienden al aperitivo, entre los más jóvenes gana terreno el consumo en restaurante e incluso en planes informales al aire libre. Según datos del estudio, seis de cada diez entrevistados ha probado al menos tres variedades de Vinos de Jerez, principalmente Pedro Ximénez, Manzanilla y Fino. En concreto, el 75% de los encuestados afirma haber probado la variedad Pedro Ximénez, el 72%, Manzanilla, y el 67%, Fino. El estudio encargado por el Consejo Regulador concluye también que, con respecto a los maridajes, para la mayoría de los entrevistados (58%), el Fino es considerado especialmente adecuado para combinar con las recetas de pescado y marisco, mientras que la Manzanilla se considera idónea para combinar con una diversidad de alimentos, como entrantes fríos, embutidos y recetas de pescado y marisco.

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Por su parte, las variedades dulces se asocian sobre todo a la tabla de quesos y, en segundo lugar, a las tostas de foie, aunque cabe destacar que un 19% las combinaría con un postre, como puede ser un brownie. Por último, el Consejo Regulador ha preguntado, a través de este estudio, por las razones para visitar el Marco de Jerez, teniendo en cuenta que las D.O.P. Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar son unas de las más visitadas de España y de Europa y pionera en potenciar el turismo enológico. Los resultados de la encuesta reflejan que degustar la gastronomía de la zona, maridada con Vinos de Jerez, es una motivación para el 70% de los entrevistados, y realizar catas y conocer los viñedos es relevante para el 56%.

SAMSUNG SUMA LAS OBRAS MAESTRAS DEL LOUVRE A SU COLECCIÓN DE ARTE EN LOS TELEVISORES “THE FRAME”

El televisor lifestyle más representativo de Samsung abre las puertas virtuales del museo más famoso del mundo. Tras un acuerdo exclusivo con el emblemático Museo del Louvre de París (Francia), la firma electrónica continuará ampliando la Tienda de Arte en “The Frame”. Su catálogo cuenta ahora con más de mil quinientas obras de arte de museos y galerías (Museo del Prado de Madrid, Museo Albertina de Viena, Tate Modern de Londres, Museo Van Gogh de Ámsterdam, Museo Estatal del Hermitage de San Petersburgo y la galería LUMAS) de cuarenta y dos países diferentes, que los usuarios pueden disfrutar en calidad de imagen 4K, con tecnología QLED, que permite un volumen de color del cien por cien. Al asociarse con el Louvre, Samsung ofrece explorar el museo más visitado del mundo a través de cuarenta obras de arte y fotografías. Esta selección incluye obras maestras como “la Mona Lisa” y “Las bodas de Caná”, así como fotos de sus majestuosas galerías, su arquitectura y, en general, del recinto del museo (la Pirámide del Louvre, el Jardín de las Tullerías, etc). Además, una breve descripción de cada obra permite conocer su origen y su historia. The Frame ha sido diseñado para ser un televisor cuando está encendido y una galería de arte cuando está apagado, El modelo de 2021 es un innovador lienzo digital que ofrece nuevas opciones personalizadas para complementar cada espacio y estilo.

GIVENCHY APOYA A LA ESCUELA DE BELLAS ARTES DE PARÍS Y A SUS JÓVENES TALENTOS

Givenchy Perfumes colaborará a partir de este curso con Vía Ferrata, adscrito a la Escuela de Bellas Artes de París. El acuerdo se formalizará a través de un programa de tres años que

prepara, cultural y socialmente, a jóvenes promesas para su acceso a las mejores escuelas superiores de arte francesas. El 80% de las matriculaciones de Via Ferrata forman parte de un plan de becas que permite a jóvenes con diferentes orígenes geográficos, culturales y sociales asistir a estas clases preparatorias. Gracias al acuerdo con Givenchy Perfumes, el número de alumnos becados se duplicará el próximo año. La firma de lujo francés invitará a los estudiantes a crear proyectos junto a su equipo de producción artística y escogerá a un alumno de la promoción para que forme parte de su plantilla. La iniciativa forma parte de la política de responsabilidad social corporativa de Givenchy, bautizada como Dare to Reinvent, “Atrévete a Reinventar”.

CLUB MED ABRIRÁ EN 2022 SU PRIMER RESORT DE LUJO: MAGNA MARBELLA

Club Med, pionero del concepto turístico del “todo incluido” anuncia su regreso a España, tras más de veinte años, con su nuevo resort, “Club Med Magna Marbella”. La propiedad, ubicada al pie de las montañas de Sierra Blanca, abrirá sus puertas a los huéspedes el 14 de mayo de 2022, resultado de un acuerdo de colaboración entre Club Med y Magna Hotels and Resorts en el que está contemplada una importante inversión inicial. Su situación, en un entorno natural a menos de diez minutos de las dos principales playas de Marbella -La Fontanilla y Playa de Venus-, del Puerto Deportivo y del centro de la ciudad, le convierte en un enclave privilegiado rodeado de campos de golf, del Shopping Center La Cañada y del recinto de espectáculos Starlite. Contará con catorce hectáreas de exuberantes jardines, cinco piscinas -que incluyen un parque infantil familiar con juegos acuáticos y una Zona Zen solo para adultos-, dos restaurantes abiertos las veinticuatro horas del día con una amplia carta nacional e internacional -Sueños y Tierra Gourmet Lounge-, y tres bares temáticos. El complejo también ofrecerá los mejores clubes infantiles donde los niños podrán disfrutar de actividades artísticas y culturales de inspiración andaluza. La Family Fun Zone contará con juegos acuáticos, un parque infantil y minigolf, así como una amplia gama de actividades, que incluyen golf, tiro con arco, trapecio volador, etc. Además, se podrá disponer de diez pistas de tenis y seis pistas de pádel dentro del recinto con sus respectivas escuelas y un numeroso equipo de profesores y monitores. Su área de bienestar ofrecerá catorce salas de tratamientos, incluida una sala de relajación doble interior-exterior y baño de vapor, así como tratamientos Spa by Cinq Mondes.

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