licht
't Parelbosch:
17
Gezonde voeding en warme maaltijden op het kinderdagverblijf!
Bij kinderdagverblijf ’t Parelbosch wordt veel aandacht besteed aan goede voeding voor de kinderen. Na gesprek ken met ouders en voedingsdeskundigen is er gekozen voor een uitgebalanceerde warme maaltijd om 12 uur. Voedingsdeskundige en moeder Ay Lin Kho vertelt over haar ervaringen hiermee: “Ik ben erg blij met de focus op gezonde voeding bij ’t Parelbosch en de switch naar warm eten tussen de middag. Bij een goede warme maaltijd krijgen kinderen alles binnen wat ze nodig hebben. ’s Middags zijn de kinderen nog fit, ’s avonds zijn ze vaak moe, en dan is het moeilijker om ze nog goed te laten eten. Vreemde ogen dwingen ook en zien eten doet eten! Ik hoor positieve reacties van andere ouders, waarbij de kinderen opeens veel meer lusten. Mijn dochtertje vindt het eten heerlijk. Ik hoor dat ze alles eet en daarmee ook een voorbeeld is voor anderen, daar ben ik trots op!”” Ay Lin schreef het boek ‘Gezond & Blij zonder diëten’. Mede dankzij dit boek is de voedingskennis van ’t Parelbosch goed op peil. Ay Lin: “Mijn boek gaat over voeding en je brein en er staan allerlei voedingsweetjes in. Ik vind het fijn dat mijn kennis bij ‘t Parelbosch gebruikt wordt.” In hoeverre is gezonde voeding de verantwoordelijkheid van een kinderdagverblijf? Ay Lin: “Ouders hebben natuurlijk de grootste rol in het kiezen van gezonde voeding voor hun kinderen. Maar een kinderdagverblijf zeker ook, het heeft een voorbeeldfunctie. Ouders hebben vaak minder tijd om zich te verdiepen in goede voeding en minder tijd om gezond en lekker te koken. Het is daarom fijn dat de kinderen het grootse deel van wat ze nodig hebben dan al op het kinderdagverblijf hebben gehad!”
’t Parelbosch Daycare De Waghemakerstraat 1B | Eindhoven Pasqualinistraat 10 | Eindhoven T 040 256 9090 info@parelbosch.nl www.parelbosch.nl