74
FUNDACIÓN
EL MUSEO ANFACO: UN PROYECTO CENTENARIO A lo largo de este 2019 y con motivo del 115 aniversario, publicaremos una retrospectiva del Museo ANFACO desde su creación hasta la fecha.
Origen del Museo ANFACO de la industria conservera El Museo ANFACO de la Industria Conservera es el resultado de uno de los proyectos con los que ANFACO conmemoró en el año 2004 el centenario de su fundación. El 2004 fue el año conmemorativo por excelencia de la asociación, el centenario, bajo el lema 100 años de Unión Conservera, estuvo marcado por una serie de actos de carácter institucional que pusieron de relevancia la importancia del sector en relación con el territorio en el que se configuró como tal. De entre las muchas celebraciones de aquel año, destaca particularmente la creación del museo ANFACO por su proyección de futuro, el 21 de septiembre de 2004 que inaugura Manuel Fraga. La Fundación Clúster de Conservación de Productos del mar. FUNPROMAR En 2007 las inquietudes por la valorización del legado conservero y de la propia asociación, encuentran el amparo legal necesario y se crea la Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar. Se sentaban las bases para la dinamización del Museo ANFACO y su archivo. La Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar es una entidad sin ánimo de lucro cuyo fin es contribuir a la promoción cultural y social del sector conservero. Entre sus cometidos destaca la gestión del MUSEO AN-