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Industria Conservera Nº127

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INDUSTRIA CONSERVERA

FUNDACIÓN

FUNDACIÓN

EL MUSEO ANFACO SE HACE CON EL ARCHIVO Y OBJETOS DE ALFAGEME

REUNIÓN DEL COMITÉ TÉCNICO DEL OBSERVATORIO DE LA TRAZABILIDAD

El 4 de abril tuvo lugar la firma del convenio entre la Fundación de ANFACOCECOPESCA, el Banco Popular, el Banco Pastor y ABANCA.

Su objetivo es promover la defensa de una competencia leal en el mercado de conservas de atún de la UE.

El museo ANFACO de la industria conservera se ha hecho con el importante archivo de la antigua fábrica de conservas de pescado Bernardo Alfageme, la conservera de la calle Tomas Alonso en el vigués barrio de Bouzas, un gran legado que pasa a esta institución para protegerlo y potenciarlo. Desde el cierre de la histórica conservera se ha visto la necesidad de conservar este legado que comprende un importante archivo documental y algunos objetos muebles de la antigua factoría, casi todos, material de oficina puesto que maquinaria y otros enseres que forman parte del proceso productivo no estaban ya cuando iniciamos las reuniones. La Fundación y el Museo tiene que ve-

lar por el patrimonio ligado a la transformación de los productos del mar como así se expresa en sus estatutos, pero además se trata de un importante activo para la asociación por la importancia que ha tenido esta conservera, ahora y gracias a esta adquisición se podrá investigar sobre el peso que eta industria ha tenido en la ciudad de Vigo, aspecto todavía no estudiado y que a partir de julio se podrá acceder para su estudio. El traslado se hizo efectivo en los primeros días de junio y se podrá visitar a partir de la celebración el día de la conserva, día elegido parA presentarlo en sociedad.

Madrid acogió el pasado 10 de abril una reunión del Comité Técnico del Observatorio de la Trazabilidad de la Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar, la cual contará con la presencia de representantes de la Dirección General de Ordenación Pesquera y Acuicultura del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Igualmente estarán presentes Jesús Alonso, Vicepresidente del Observatorio Trazabilidad y Juan Vieites, Secretario General de ANFACO-CECOPESCA, así como otros representantes de dicho Comité Técnico.

La nave de Alfageme es la joya del patrimonio industrial vigués, obra del arquitecto Gómez Román en 1928 con los beneficios de la empresa en la I Guerra Mundial. La fabrica que suma la vivienda familiar y otras dependencias como vestuarios y almacén, es un complejo singular y extraordinario, precisamente por ser uno de los mejores ejemplos de arquitectura industrial y ser representativo de una industria que nació en Vigo y edificó la ciudad en torno al crecimiento de las latas de sardina. Si por fuera la fabrica es bella por dentro todavía impresiona más, por la nobleza de sus materiales y la luz que la rodea desde el amanecer, sin duda un lugar para conservar.

En la reunión se ha abordado el seguimiento del trabajo y las principales actuaciones desarrolladas por el Observatorio en el ámbito de la lucha contra la pesca ilegal (INDNR), no declarada y no reglamentada y las cuestiones sociales, laborales y medioambientales vinculadas al comercio, con el objetivo de garantizar el level playing field en el mercado, que es la misión principal de este Observatorio de la Trazabilidad. Asimismo, se analizaron otros temas relevantes en el ámbito del trabajo técnico desarrollado por el Observatorio, destacando, entre ellos, el análisis de la dimensión de la pesca artesanal y su posible impacto en la industria atunera.

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El Observatorio de la Trazabilidad fue creado en el año 2015 por la Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar, con el objetivo de promover la defensa de una competencia leal en el mercado de conservas de atún de la UE, impulsando la vigilancia y el control del cumplimiento de la normativa vigente en aspectos tan relevantes como el acatamiento de la normativa IUU, la sostenibilidad de los recursos, el respeto de los derechos humanos y laborales, y la calidad y la seguridad alimentaria, tal y como establece expresamente el Artículo 35 de los Estatutos de la Fundación Clúster de Conservación de Productos del Mar.

El análisis de la dimensión de la pesca artesanal y su posible impacto en la industria atunera es un tema relevante a analizar.


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