DISEÑO Y FABRICACIÓN DE ALIMENTOS PARA GATOS
La fabricación de alimentos para gatos implica una serie de consideraciones específicas y diferentes a las que se toman en cuenta en los alimentos de perros. Estas deben tomarse en cuenta para poder tener éxito con el desempeño de los productos en el campo. Formulación. No es el fin de esta columna especificar detalles diferenciales en el metabolismo y fisiología de los perros y los gatos
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pero es muy importante que el nutriólogo tome en cuenta algunos puntos específicos. Los gatos requieren una mayor cantidad de proteína que los perros. Esto puede ser debido a que cuentan con una capacidad limitada de regulación a través de enzimas hepáticas del catabolismo de los aminoácidos. En cuanto a aminoácidos, los gatos requieren de la Taurina, que forma parte estructural de algunos tejidos como la reti-