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Morocco Nadorcott Seedless, un nouveau label Le mandarinier Nadorcott, aussi connu sous le nom d’Afourer en référence à la station de recherches, fut sélectionné puis planté pour la première fois par les Domaines Agricoles dans les années 90.
HISTORIQUE :
DES ORIGINES AU CŒUR DU MAROC
Le mandarinier Nadorcott puise ses origines au cœur du Maroc… Découvert en 1982 au Maroc, le mandarinier Nadorcott est le fruit de programmes de recherches de l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) à la station d’Afourer dans la région de Beni-Mellal au Maroc ainsi que des travaux d’envergure entrepris par les Domaines Agricoles depuis le début des années 90 qui ont confirmé l’auto-stérilité de la variété. Cette nouvelle variété de mandarinier, décelée par le chercheur Nadori El Bachir, est née d’une hybridation naturelle du mandarinier Murcott. Elle a ainsi pris le nom commercial de Nadorcott, contraction de Nadori et Murcott. C’est la collaboration entre l’INRA et la Direction des Domaines Agricoles dans le domaine de l’agrumiculture qui a permis de mettre au point cette variété tardive de mandarinier qui marquera alors l’histoire contemporaine de l’agrumiculture méditerranéenne.
UNE MANDARINE NATURELLEMENT SANS PÉPIN
Au fil du temps, les chercheurs ont remarqué que le mandarinier Nadorcott, était auto stérile. En effet, si le mandarinier Nadorcott est planté de manière isolée afin d’éviter la pollinisation avec d’autres variétés, les fruits produits de manière parthénocarpique, ne contiennent alors aucun pépin ! La Nadorcott du Maroc est ainsi produite dans des vergers 100% isolés et régulièrement contrôlés. Le Maroc est la seule origine au monde à préserver cette caractéristique 100% naturelle.
LA SEULE AUTHENTIQUE NADORCOTT EN PROVENANCE DU MAROC
La mandarine Nadorcott est produite au Maroc dans les régions de Chichaoua, Marrakech, Souss, Gharb, Safi et Béni-Mellal. La production de la mandarine Nadorcott s’effectue de janvier à fin avril, ce qui permet une commercialisation de mi-janvier à mi-mai et donc une disponibilité tardive sur les étals qui la différencie des autres variétés de mandarine.
LES ENGAGEMENTS DU LABEL MOROCCO NADORCOTT SEEDLESS® MOROCCO NADORCOTT SEEDLESS, UN NOUVEAU LABEL
Fière des qualités exceptionnelles de ce fruit unique cultivé au cœur de son terroir d’origine, l’APNM, l’Association des Producteurs de Nadorcott au Maroc, a lancé en janvier 2016 le label Morocco Nadorcott Seedless®. Ce label garantit le goût exceptionnel de cette mandarine ain-
L’APNM, L’ASSOCIATION DES PRODUCTEURS DE NADORCOTT AU Maroc L’APNM est composée de l’ensemble des producteurs de Nadorcott au Maroc qui détiennent une licence de production. La principale mission de l’Association des Producteurs de Nadorcott au Maroc est de préserver et promouvoir la variété du mandarinier Nadorcott. L’APNM s’assure que les caractéristiques et qualités du produit répondent précisément aux exigences du cahier des charges spécifique, imposées par le label Morocco Nadorcott Seedless®, comme l’isolement des vergers permettant d’éviter la présence de pépins dans les fruits. L’APNM a également pour mission de fédérer les producteurs par le partage des pratiques culturales et du savoir faire techniques dans un objectif d’amélioration continue de la production quantitative mais surtout qualitative de la Nadorcott et de la qualité intrinsèque du fruit. Enfin, l’Association des Producteurs de Nadorcott au Maroc a également comme objectif de promouvoir, au niveau national et international, la variété Nadorcott du Maroc à travers le label Morocco Nadorcott Seedless®.
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Agriculture du Maghreb N° 99 - Novembre 2016