Restaurant
n va nt. ten ura os ta p k res t o et en lt h tud ee n s ord ee eo at b ga en ek ten we it e d e as u Om valv ad
Cabaretfestival
An d
rie
Hassan el Ra
lde
n
REM eiland CONCEPT Een industrieel ogend restaurant midden in de Houthavens. Het is gebouwd op een voormalig helikopterdek. SFEER We genieten van een prachtige zonsondergang. De lichtval door de brede ramen is mooi en aangenaam. Het is woensdagavond, niet erg druk. Eigenlijk is dat gezelliger dan een overvol restaurant. De inrichting is basic; niet veel op aan te merken. ETEN We krijgen vers brood met olie en zeezout vooraf. Voor de vegetariërs is er de gebakken polenta met geroosterde pompoen en schorsenerenchips. Deze maaltijd is een hartige pap, die knapperig is gebakken in de olie. Dit traditionele Italiaanse gerecht is een aangename verrassing. De echte vleeseter kan zijn geluk op met de diamanthaas met snijbiet, pommes Anna en jus van Coebergh. De chef had het vlees perfect medium rare gebakken. Als dessert delen we een pure en witte chocolademousse met pistache kletskop en een saus van rood fruit. BEDIENING Formeel, maar prettig in de omgang. TIP Ga aan de westkant zitten, zodat je kunt genieten van de neergaande zon die de skyline van Amsterdam kleurt. AANRADER Ja, het is een unieke locatie. En het eten is erg lekker. PRIJS Met vijftig euro red je het met z’n tweeën. Je kunt alleen pinnen. WAARDERING
Dam van
é
urin Sch
ga
Jor
Benjamin va n d er V e
hau i
unru sT
n
Jos
Griffioen Zuidplein Finale cabaretfestival Vrijdag 11 maart Aanvang 20.30 uur Studenten € 7,Medewerkers VU € 9,50 griffioen.vu.nl
Voor de tiende keer organiseert de Griffioen samen met het Rotterdamse Theater Zuidplein het jaarlijkse cabaretfestival. Jong talent krijgt hier de mogelijkheid ervaring op te doen voor de grotere cabaretfestivals. Dat lukt aardig, gezien de latere resultaten van eerdere finalisten: René van Meurs en Anne Neuteboom wonnen beiden zowel de jury- als publieksprijs op Cameretten, Kirsten van Teijn en Martijn Kardol deden hetzelfde op het Groninger Studenten Cabaret Festival. Na de halve finales in Rotterdam zijn de finalisten van 2016 bekend. Andries Tunru, José Schuringa, Hassan el Rahaui, Jorn van Dam en Benjamin van der Velden strijden in de Griffioen om de juryen de publieksprijs. Presentator van de avond is Robbert Jan Proos. De slotact wordt verzorgd door Comedytrain-talent en oud-winnaar Alex Ploeg. Dick Roodenburg, publiciteitsmedewerker Griffioen
30
REM EILAND Haparandadam 45 – 2 hoog remeiland.com Marjolein Vink, masterstudent privaatrecht
Hans Hordijk
Cultuurcentrum Griffioen Uilenstede
Knapperig gebakken hartige pap
Ook GRATIS UIT ETEN voor Advalvas? Mail naar redactie.advalvas@vu.nl. NR 12 — 24 FEBRUARI 2016
ADVALVAS