Κα λ ω σ ο ρ ί σ ατ ε σ τ η ν Αν α το λ ι κ ή Χα λ κ ι δ ι κ ή Κα λ ω σ ο ρ ί σ ατ ε στο MOUNT ATHOS RESORT ΙΕΡΙΣΣΟΣ, 23 ΜΑΪΟΥ 2024 Η ΘΑΛΑΣΣΙΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ 4 ΘΑΛΑΣΣΙΝΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑ∆ΕΣ: H ΠΑΣΤΑ ΤΗΣ ΤΟΣΚΑΝΗΣ
Το KOUZINA
Το KOUZINA αποτελεί για την Ανατολική Χαλκιδική το κορυφαίο γαστρονοµικό γεγονός της χρονιάς!
Στη σκιά του ιερού Άθωνα, στο µυχό του Aθωνικού Κόπλου, στο αµµουδερό νησί της Αµµουλιανής, στους πρόποδες του Αριστοτελικού Όρους, στο Στρυµονικό και στον Ακάνθιο Κόλπο, στις παρυφές του Χολοµώντα, σας προσκαλούµε να µυρίσετε και γευθείτε τα βιολογικά προϊόντα και τις γεύσεις µας µέσα από µια υπέροχη γαστρονοµική γιορτή, της οποίας από σήµερα αποτελείτε µέρος!
Απολαύστε το!
To Restaurant «Λευκό Κοχύλι» του Mount Athos Resort
Το Mount Athos Resort προσφέρει στους επισκέπτες υπηρεσίες 5 αστέρων σε µια από τις πιο όµορφες ακτές του Αιγαίου. Χτισµένο πάνω στο βραχίονα του λιµανιού της Ιερισσού, στον Ακάνθιο Κόλπο, αγναντεύει το Αριστοτελικό Όρος και τον Άθωνα, προσφέροντας πολυτέλεια, άνεση και άψογη εξυπηρέτηση - όλα σχεδιασµένα για την απόλυτη αίσθηση της απόλαυσης στις διακοπές σας.
Το Mount Athos Resort διαθέτει ατµοσφαιρικά, υπέρκοµψα δωµάτια, κατασκευασµένα
για να παρέχουν πολυτέλεια και άνεση κατά τη διάρκεια της διαµονής σας σε αυτό. Απολαύστε µοναδική κολυµβητική εµπειρία στις πισίνες υπερχείλισης ή στη λευκή παραλία, αλλά και αντίστοιχη γαστρονοµική στα εξαιρετικά εστιατόρια / bar, όπου το τοπίο αλλά
και τα πάντα σας γύρω σας συνθέτουν µια µοναδική αίσθηση κοµψότητας.
Το restaurant «Λευκό Κοχύλι» είναι το σηµείο όπου θα απολαύσετε νόστιµα τοπικά, ελληνικά και µεσογειακά πιάτα. Σήµερα, ο χαρισµατικός executive chef του Resort Τάσος Παρασκευαίδης
υποδέχεται τον κορσικανό visiting chef του KOUZINA Franscesco Piparo και παρουσιάζουν µαζί την πάστα (µακαρονάδα) της Τοσκάνης και τόσα άλλα τοσκανέζικα καλούδια!
Καλή σας όρεξη!
Menu
4 ΘΑΛΑΣΣΙΝΕΣ ΜΑΚΑΡΟΝΑ∆ΕΣ: H ΠΑΣΤΑ ΤΗΣ ΤΟΣΚΑΝΗΣ
Ντοµατόσουπα µε καπνιστή γαρίδα*
Υγρή σαλάτα από κιχώριο και αποξηραµένες ντοµάτες**
µε σκάµπι σε τεµπούρα ρεβιθιού
(**Στα µποστάνια και στους κήπους της Ιερισσού οι ντόπιοι καλλιεργούν νόστιµα σπορικά από ντοµάτες, τις οποίες ως γνήσιος µεσογειακός λαός αποξηραίνουν και χρησιµοποιούν στο φαγητό)
Τυπική συνταγή της Τοσκάνης Ribollita «δίπλα στη θάλασσα».
Σούπα ζυµαρικών και οσπρίων Τοσκάνης DOP
µε µωσαϊκό από φλεγόµενα ψάρια!
(*Τα ψάρια και τα θαλασσινά του Αγίου Όρους φηµίζονται για την εξαιρετική νοστιµιά τους. Ο λόγος που τα κάνει να διαφέρουν σε γεύση από τα υπόλοιπα είναι ότι τα νερά του κόλπου είναι βαθιά και καθαρά, δεδοµένου ότι στην περιοχή υπάρχουν πολλά θαλάσσια ρεύµατα και δεν υπάρχουν οργανωµένες καλλιέργειες που να τα επιβαρύνουν.
Τα θαλασσινά µας λοιπόν ψαρεύονται σε πολύ βαθιά νερά, τα οποία έχουν τη µεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλάτι από όλες της θάλασσες της Ελλάδας και είναι πλούσια σε πλαγκτόν και καθαρή τροφή, αφού στον κόλπο δεν καταλήγουν ποτάµια ή ρυάκια που να διαταράσσουν την ισορροπία της σύστασης του νερού)
Επιδόρπιο
Αποσυντεθειµένη γωνιά
Κραµπλ αλατισµένο αµύγδαλο, µους vino santo και καραµέλα πορτοκαλιού Οίνος
Ροζέ Xilandar
Price per person: 70€
Η θάλασσα του Αθωνικού Κόλπου είναι ευλογηµένη.
Με φόντο τον ιερό Άθωνα µε την επιβλητική κορυφή – σύµβολο, µια απέραντη θαλάσσια αιγαιοπελαγίτικη έκταση, που φιλοξενεί τις πιο µαγευτικές παραλίες –πλαισιωµένες από τις ακτές της καταπράσινης αθωνικής χερσονήσου αποτελεί σηµαντική πλουτοπαραγωγική πηγή για ολόκληρη την περιοχή.
Ψαρικά κάθε είδους βγαίνουν σε καθηµερινή βάση από τα τοπικά ψαροκάικα και µετατρέπουν τα γραφικά ψαρολίµανα σε τόπο ενός καθηµερινού βουερού πανηγυριού δηµιουργίας
www.visitgreece.gr
Mount Athos Resort
63075 Ιερισσός
Κρατήσεις:
T: 695 783 1200
E: reservations@mountathosresort.com
Texts - Editing: Maria I. Pappa
