Fem bud på gode bøger om bornholmsk mad Af Joan Øhrstrøm
Trænger du til inspiration hjemme i køkkenet? Eller elsker du blo bornholmsk madkultur? Så er der masser af mulighed for at fordyb sig i både fødevarer, gastronomi og opskrifter i lokale kogeb Her peger øens største boghandlere på fem gode steder at start hvis du vil stave dig gennem den gode smag på øen.
66
