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STAFF

Director Ejecutivo Elías Saba Rodríguez Director Comercial Marcelo Samudio Boneu Directora Creativa Patricia Eulerich Edición de Contenidos Adriana Morro Diseño y Retoque Digital ALEXANDRA VAZQUEZ Brand Manager y PR LUCÍA RIVEROS Coordinación General y Comercial Rocío Báez Edición de Moda Valeria Gallarini Sienra Style Coaching Myriam Raphael Chase Fotografía GLORIA FERRÉS, guillermo fridman, David Awa Duarte, abdala oviedo y GUILLERMO NUÑEZ Redacción y corrección adri morro prensa + contenidos Administración verónica gauto Comercial Patricia Saldívar Distribución UPOSTAL Imprenta mercurio sa

COLABORADORES

Redacción nora vega, PATRICIA LUJÁN ARÉVALOS, GISSELLE JARA y DAVID AWA DUARTE Tecnología Javier Palma Motor CÉSAR INSFRÁN Asistente de producción ELVA AQUINO

AGRADECIMIENTOS

la diablada, lufer fiore, grato almacén de regalos, patricia rojas

w w w. l e v e l . c o m . p y Visitá nuestra página web. Esperamos tus comentarios en info@level.com.py CONTACTO COMERCIAL comercial@level.com.py / Tel.: 0981 154658

Prohibida la reproducción total o parcial del contenido. Todas las producciones realizadas por el equipo de Level son propiedad exclusiva de Quattro Ideas.

Declarada de Interés Turístico Nacional


carta del editor

¡Por un brillante 2018! lega la estación más calurosa que coincide con la época de celebraciones más importante del año: la despedida de un intenso 2017 y el recibimiento del 2018 lleno de nuevas oportunidades y una posibilidad de renovación en todos los aspectos de nuestras vidas: personal, profesional, espiritual, estético, de salud, de guardarropa, entre tantas otras aristas nuestras. En ese tenor, Level Verano llega para acompañarte en este proceso de renovación y de regeneración. Buscamos ser un oasis donde refrescar tus días más cálidos, con un contenido verdaderamente lozano. Arrancamos por la selección de nuestra cover girl, it model y protagonista de nuestra producción de tapa y moda: Stephania Stegman. La modelo está tomando por sorpresa la moda latinoamericana con dos tapas recientes para Harper’s Bazaar y varias campañas internacionales. También está emprendiendo una nueva etapa en su carrera, ya que se muda al hemisferio Norte para alcanzar sus sueños, armada con su natural carisma y admirado profesionalismo. Las secciones Key Items y Shopping te van a servir de inspiración para arrancar el año con un placar bien actual. También podés motivarte conociendo un poco más a Helen Pekholtz, una verdadera cazadora de tendencias que hizo de la moda su profesión de vida; y a Abdala Oviedo, el fotógrafo paraguayo que recorre los fashion weeks para capturar a través de su lente a celebrities y pasarelas de todo el mundo. 22 I VERANO 2018 I LEVEL

La diseñadora con la que charlamos en esta ocasión es Mar Aldeguer, creadora de la marca española de accesorios Coolook, una firma de estilo único que abrió su lujosa tienda en el Shopping del Sol. Por su parte, el coach Javier Barbero aborda los rituales de Año Nuevo en un artículo pensado para ayudarte a aclarar tu panorama personal. Como no puede ser de otra manera, este verano también renace con propuestas gastronómicas, como Plaza Moiety, un complejo de bares y restaurantes con importantes empresas internacionales. Y si vas a viajar, no podés perderte la oferta culinaria de Air Europa, compañía que decidió ofrecer a sus viajeros de la business class las recetas del célebre chef Martín Berastegui, merecedor de varias estrellas Michelin. Como opciones de entretenimiento, esta vez te presentamos a Daisy Ridley, la protagonista de la recién estrenada Star Wars: The Last Jedi, y te sugerimos conocer el nuevo espacio de Fundación Texo, un centro cultural para revalorizar el arte paraguayo. Esta revista, como todas las demás, es la suma de muchos talentos y, sobre todo, de la pasión que nos une: la de acercarte la guía más completa de moda, tendencias, arte, gastronomía, comunidad y mucho más. Este 2018, animate a los cambios personales, esos que te ayudarán a crecer; y por supuesto, desde Level seguiremos bridándote la información más diversa y novedosa que puedas desear.


INDEX Verano VERANO 2018

90

moda 32 36 38 52

key items web trends SHOPPING DICCIONARIO DE LA MODA Trajes de baño

54 NOTA DE TAPA 58 GOLDEN SUMMER Stephi Stegman

70

68 Fashion BLOGGER En el shopping no tenemos saciedad

70 74 FASHION PHOTOGRAPHER ENTREVISTA

HELEN PEKHOLTZ ABDALA OVIEDO

78 82 86

Fashion Designer Mar Aldeguer Fashion Designer Azzedine Alaïa Fashion EVENT El desafío de las 1000 telas

90 FASHION SHOWS belleza

54

94 NEWS 106 CHILLING Perfectos de los pies a la cabeza

58 74


INDEX Verano VERANO 2018

bienestar

110 MENS SANA CORPORE SANO 110 150 socialize

RITUALES Y AÑO NUEVO

116 EVENTOS

gente

DOS EN UNO 144 144

Fernando Cristino y Emma Viedma

gourmet

148 bien comer 150 SUGERENCIAS 154 SUGERENCIAS

154

PLAZA MOIETY

Gastronomía de alto vuelo

FRUTISH

148


INDEX Verano VERANO 2018

arte

156 DECORACIÓN

BO concept STORE

160 CRÓNICAS CULTURALES Las nuevas puertas de Fundación Texo

entretenimiento 164 mix 166 SKY GAMES

168 un lugar en el mundo Bilbao

156

172 No place like home

LA RUTA DE LA CAÑA

actualidad

180 184 188

184

172 180

176 CINE Daisy Ridley

MÚSICA

JENNIFER HICKS

EN MOVIMIENTO

Mercedes-Benz Clase X

TECNOLOGÍA AHORA

WEB SUMMIT 2017 190 aPps Y CHIPS 192 mapamundi 194 news

188


Key ITEMS 1 2 4 3 6 5 7 8 moda

SHOPPING

The Elder Statesman. Remera rayada de lino y cachemira.

LOS MUST HAVE por MYRIAM RAPHAEL CHASE

Rag & Bone. Remera de algodón camuflada.

Mulo. Alpargatas de lino.

Prada. Traje de baño corto

Hartford. Pantalones piyama de lino con cordones.

Lo que se viene:

Dolce & Gabbana. Jeans blancos elastizados

Trajes de baño cortos. Cuellos de camisa Peter Pan.

Camisas de color rosa empolvado.

Lo que se va:

Gafas espejadas.

Pantalones babucha. Botamangas con botones.

Golden Goose Deluxe Brand. Sneakers de gamuza con detalle de cuero desgastado.

Massimo Alba. Shorts de lino y algodón.

32 I VERANO 2018 I LEVEL

9

Gucci. Camisa de sarga de seda estampada.


Elegance is an attitude Simon Baker

Para mayor informaciรณn visite nuestro sitio web www.longines.com

The Longines Master Collection


moda

SHOPPING

10

Key ITEMS 11

CHLOÉ. Poncho de crochet de algodón, bordado, con flecos y adornos.

LOS MUST HAVE

NORMA KAMALI. Traje de baño dorado de un solo hombro.

por MYRIAM RAPHAEL CHASE

12

RACHEL ZOE. Body con flecos metálicos.

13

14

FENDI. Micro baguette bag de cuero con flecos.

MATTHEW WILLIAMSON. Caftán de algodón y crepé bordado con macrame.

15

KENZO. Bikini triangular estampado.

Lo que se viene: Total look plateado. Trajes de baño enterizos. Túnicas oversize.

Lo que se va: Los bikinis bordados. Crop tops. Jeans deflecados.

16

SOPHIA WEBSTER. Mochila de cuero con apliques.

17 18

CHLOÉ. Shorts de denim bordados.

MERCEDES CASTILLO. Slide sandals de cuero dorado con apliques.

34 I VERANO 2018 I LEVEL


moda

POR GISSELLE JARA

@kristinabazan La bloguera de moda Kristina Bazan sigue siendo tan dark, sexy y auténtica como en sus inicios. Aunque hoy luce el pelo oscuro, la exrrubia aparece más sensual que nunca en sus posteos, donde se inclina por los looks minimalistas y monocromáticos.

@mariasharapova La tenista profesional y, a la vez, modelo rusa Maria Sharapova hace alarde de sus atributos deportivos en su perfil de Instagram. La ganadora de varios grand slams posa en sus fotos mostrando sus las largas y fuertes piernas, tanto en el court como en sus sesiones de moda.

La it girl Nicole Warne es coreana de nacimiento y australiana de adopción. Su belleza exótica la llevó a ser electa por reconocidos diseñadores, como Louis Vuitton, Dolce & Gabbana, Lancôme, entre otros. Sus seguidores admiran los outfits que elige, siempre con una combinación de colores variada.

@garypeppergirl

El exmodelo israelí Motty Reif, actual productor y director creativo del Tel Aviv Fashion Week, tuvo a su cargo la recuperación de la semana de la moda en Israel, muchos años abandonada. Hoy, el evento figura como una de las pasarelas emergentes del mundo junto con Ámsterdam, Berlín, Shanghái y Tokio.

@mottyreif

Anastasia Ashley, la surfista australiana, no solo afirma que le gusta divertirse, sino también lo demuestra con cada posteo que levanta en su cuenta de Instagram. Sus cientos de seguidores comentan sus fotos, ya sea cuando domina una ola o cuando muestra su escultural figura.

@anastasiaashley

webtrends


moda

SHOPPING

EVENTOS VERANIEGOS

Llega el verano, y con el cambio de estación, miles de actividades diferentes y divertidas. Túnica verde agua RAPSODIA

Pendiente de cuarzo fucsia y turquesa

Jeans con bordado multicolor

Choker de gamuza con moñito de filigrana de oro

COOLOOK

RAPSODIA

JOYAS FIÓ/ LUXOR

JOYAS FIÓ/ LUXOR

Sombrero con pompones ALDO

Túnica rosa y dorada RAPSODIA

t e s

S

n u

ALES RLOS V I T S E S E I S F R U TA R E C E A R D N PA R A D . T A S LO COS SO AJADA MÁGI ANERA REL DE M

Campera multicolor

RAPSODIA

Sandalia dorada con base blanca ALDO

38 I VERANO 2018 I LEVEL

Fotografía Fabiana Closs Producción Valeria Gallarini

Anillo de turquesa y oro


I

all eyes on me

Lindsay Marcella - Bloer

All eyes on Lindsay Discover more in-store Shopping del Sol / Paseo la Galeria Shopping Mariscal / Pinedo Shopping.


e d a o t n s a e i r F Ve

moda

SHOPPING

Anillo con ónix negro

Camisa de muselina roja

COOLOOK

GINEBRA

Sandalia dorada con taco ancho CHÉRIE

Campera de gamuza con tachas

Bandage dress rojo

GINEBRA

MAESTRO

Ear cuff de ala de filigrana de oro JOYAS FIÓ/ LUXOR

Pendiente con borla roja

ADRI ORTIZ/ OILE

Bomber bordado con tigre GINEBRA

Sobre croco negro CHÉRIE

H AY E N N Ó I S TA C R E Q U I E R E A T E ES NTOS QUE SOS. T N A R DU OS EVE LAMORO MUCH TS MÁS G OUTFI

Esclava mariposa de filigrana JOYAS FIÓ/ LUXOR

Zapato punta fina dorado CHÉRIE

Cartera roja matelassé ALDO

40 I VERANO 2018 I LEVEL


Shopping del Sol Local 210 Teléfono: 611 716 Palma 744 c/ O’leary Teléfono: 445 855 Facebook JoyasFio Instagram @joyasfio www.joyasfio.com


moda

Vestido blanco con saquito de pailletes

SHOPPING

RAPSODIA

Aros de nácar COOLOOK

e o d v a e t u s e N i F ño A

Collar plateado

ADRI ORTIZ/OILE

Vestido con encaje y vainillas MAESTRO

son n ó i pirac anco a s n i ra s de bl t s e u N iesta r. las f as del ma orill

Pendientes abanico con cuarzo

JOYAS FIÓ/ LUXOR

Túnica con bordado y flecos MAESTRO

Esclava de filigrana JOYAS FIÓ/ LUXOR

Ojota blanca y dorada 42 I VERANO 2018 I LEVEL

ALDO


moda

SHOPPING Pulsera con ranita

Anillo ranita COOLOOK

COOLOOK

Remera gris bordada

Shorts de jeans desflecado

GINEBRA

GINEBRA

Shorts con diseños de constelaciones

e d e o d e n s i F Pa GINEBRA

Camisa estampada

DESIGUAL

Camisa cropped de jeans GINEBRA

Malla con diseños de constelaciones

Túnica

GINEBRA

GINEBRA

Jeans con apliques

DESIGUAL

gas r a l r a rt i e m a n a u c h a s p m o a c es de s con m . a t i v in sta fin amigos a y sol r o l El ca adas y ha rupos de e, músic j o r n o s c o n g a i re l i b r enter idades al activ Bolso elefante ALDO

44 I VERANO 2018 I LEVEL

Zapatilla negra bordada ALDO

Camisilla estampada

Pareo multicolor

DESIGUAL

DESIGUAL


moda

SHOPPING Shorts rosa con pasamanería MAESTRO

Pendiente de cerámica

h c n

Leila Buffa/OILE

u r

B Anillo cuarzo transparente COOLOOK

MAESTRO

Bandolera marrón y beige

ano o r e v en l, per o p i t te k casua tas. s e e d o e Citas itan un lo star coqu amer ejar de e sin d

ALDO

Pendiente de cuarzo rosa COOLOOK

Sandalia en color suela con base trenzada ALDO

46 I VERANO 2018 I LEVEL

Vestido largo turquesa estampado


moda

SHOPPING

Remera con print salmón GOLA

Bermuda gris GOLA

o í

R e

nte, y e m a ctic áticos o á r p on, tes acu rutand s s e mes de depor río disf s o t Es imos n el e n s ó e sin s tard l a rg a m i g o s . con a

d a

í D

Remera negra GOLA

Carson slip on gris PUMA

Zapatilla negra PUMA

48 I VERANO 2018 I LEVEL

Bermuda gris y rojo PUMA


moda

SHOPPING

Sombrero azul ALDO

Kepi de gamuza

Remera azul

ALDO

GOLA

Bomber de cuerina negra GOLA

Cinto

GOLA Jeans negro roto GOLA

nde i f n ar u que s a p a n a i e g a h ay r t i v n os i a veran ra pasa ir n o d Cuan guna vill , tanto pa omo para da. en al eparados nquilos c tempora ir pr ntos tra sta de la mome mejor fie a la

n o c s e o d g n i i F am

Zapatilla deportiva azul Ignite Netfit PUMA

Zapatilla deportiva Enzo 50 I VERANO 2018 I LEVEL

PUMA

Ojota trenzada ALDO


moda

DICCIONARIO

DICCIONARIO

TRAJES DE BAÑO EL VERANO, LA TEMPORADA DEL PLACER Y LA DIVERSIÓN POR EXCELENCIA, LLEGA CON UNA OLA DE PROPUESTAS PARA TODOS LOS GUSTOS Y FORMAS. ES CUESTIÓN DE JUGARSE CON UNA TENDENCIA QUE RESALTE LO MEJOR DE UNO.

1

MALLA A MEDIA PIERNA CON CORDÓN:

5

para cuerpos con extremidades inferiores delgadas (piernas flacas).

MALLA CON CIERRE EN VELCRO:

2

pensada para los hombres a los que no les gusta estar atándose el cordón constantemente.

3

Por Myriam Raphael Chase

MALLA CORTA ENTALLADA:

¿buscás sentirte contenido por el traje de baño?

MALLA CON UN LARGO POR ABAJO DE LA RODILLA: algunos se sienten más seguros mostrando menos piel. Prohibida para bajos.

52 I VERANO 2018 I LEVEL

4

6

SUNGA: diseñada para los que no tienen inhibiciones; especialmente para alguna playa del Brasil o Puerto Vallarta (México).

MALLA CORTA:

los trajes de baño cortos, tipo futbolistas vintage, son el key item del momento. Si tenés pocas caderas, ¡adelante!

9/10

TRUNK O TRUSA: para hombres que aman bañarse en el mar y no quieren que nada les moleste. Resulta indispensable tener un físico impecable, y mejor aún si el cuerpo no es muy musculoso.

7

TRAJE DE BAÑO CON UN LARGO POR LA RODILLA: ideal

para los hombres que gustan de la onda náutica.

8

TRAJE DE BAÑO CON FORRO INTERNO: este

traje de baño tiene una malla interna, algo que a muchos hombres les resulta más cómodo.


1 7 13 14 8 2 1 5 9 BIKINI CON TOP DE UN SOLO HOMBRO: ideal para después de la puesta de sol.

¿te gusta nadar de manera deportiva? Esta es una de las mallas más adecuadas.

BIKINI CON BRAGAS:

ideal para las mujeres que no quiere llamar la atención a las caderas.

BIKINI CON MAXI TOP:

para mujeres con mucho pecho, que queremos sostener muy bien.

BIKINI CON VOLADOS:

especial para las que quieran agregar volumen al pecho.

3

BIKINI CON BOMBACHA ALTA:

BIKINI CON TOP HALTER: si bien

perfecto para aquellas mujeres de torso largo y panza chata.

4

BIKINI CON BRAGAS DE TIRAS GRUESAS: las tiras gruesas contienen lo que no nos gusta de esa parte del cuerpo.

5

BIKINI CON BRAGAS DE TIRAS FINAS: las tiras finas son las mejores para las que quieren dar la ilusión de unas caderas más anchas.

BIKINI CON TOP BANDEAUX:

6

especial para tomar sol sin que queden marcas en los hombros.

el top halter no es lo ideal para broncearse, estiliza mucho el torso.

10

BIKINI CON TOP TRIÁNGULO: el top triángulo es el ideal para la mayoría de mujeres, pero ¡cuidado con las olas del mar!

11

MALLA ENTERIZA DEPORTIVA:

MALLA ENTERIZA CON CORTES:

MALLA ENTERIZA CON ESPADA CRUZADA: si no te animás

a mostrar mucha piel, probá con esta, que solo deja ver la espalda. Eso sí, no es muy buena idea para broncearse.

MALLA ENTERIZA FRUNCIDA CON ESCOTE HALTER: para mujeres que quieren disimular la pancita.

16

MALLA ENTERIZA OFF THE SHOULDER:

¿no te gustan tus brazos? Ahora tenés la posibilidad de disimularlos con esta pieza.

17 12 esta malla es para mujeres que tienen estrías y las quieren disimular.

MALLA ENTERIZA CRUZADA: si estás

embarazada, esta es la malla más confortable, ya que la vas regulando a medida que te va creciendo la pancita.

MALLA ENTERIZA VESTIDO: si no querés mostrar

la cola, ¡este traje de baño está pensado para vos!

LEVEL I VERANO 2018 I 53


moda

NOTADETAPA

Con los pieS en la tierra Y el corazรณn en la pasarela 54 I VERANO 2018 I LEVEL


Stephi Stegman es una modelo con trayectoria, pasó la mitad de su vida desfilando y posando para las cámaras, y 13 años después de haber sido descubierta, sigue vigente. Esta vez, charlamos con ella sobre los proyectos actuales y también los que vendrán para un ajetreado 2018. Por Patricia Luján Arévalos Fotos Gloria Ferrés

etenerse a considerar la trayectoria de Stephi Stegman a esta altura ya no es necesario. Todos conocemos su periodo como reina de belleza, su éxito en Buenos Aires y su producción para Vogue Italia, pero, ¿qué es lo que la mantiene como una de las modelos más relevantes del mercado paraguayo y latinoamericano? Conversamos mientras se preparaba para la tapa de la edición Verano de Level, su primera portada para nuestra revista en más de cinco años. Sucede que su agenda estuvo bastante llena, recorriendo Latinoamérica y Europa intensamente por motivos laborales. Acaba de llegar de un tour de dos meses, que incluyó Nueva York, Miami, México y Buenos Aires. “Como siempre, trabajo mucho

con Televisa. Estuve haciendo las portadas de Cosmopolitan, Harper’s Bazaar y Marie Claire, que saldrán en los próximos meses”, cuenta. En un solo photoshoot, Stephi tuvo que vestir más de 20 cambios que se ajustaran a las variaciones climáticas que registra Centroamérica hasta el sur. La primera de esta serie de imágenes en ver la luz fue la de Harper’s Bazaar Argentina, con un look denim de Dior de pies a cabeza. “Se me venían todos los días encima y justo en esa fecha teníamos turno en el estudio a las seis de la tarde. Entre que me maquillaron y peinaron, empezamos como a las ocho de la noche y terminamos a las dos de la mañana”, relata. Pero, como en cualquier ocupación, compartiendo con gente profesional y agradable, todo se hace más fácil. “Era un grupo con el que solemos hacer fotos, entonces, había muy buena onda. En principio, eran solo 12 looks, pero es algo que me apasiona y siempre quiero probar cosas nuevas. Cuanto más, mejor, ¿no?”, recuerda Stegman. LEVEL I VERANO 2018 I 55


moda

NOTADETAPA

56 I VERANO 2018 I LEVEL


“Las latinas tenemos algo que nos distingue del resto. Generalmente, llamamos la atención y nos quieren. ¿Será porque somos extrovertidas y amigables? Eso siempre gusta a los clientes”. “El trabajo de una modelo es como la moda misma; siempre innova y está en constante cambio”, dice, y agrega: “Tenés que estar estudiando siempre. No se trata de ser linda y fotogénica; hay que mirar lo que sucede y aprender a ser versátil”. Las tendencias no pasan solo por la ropa; las hay en el modo de caminar, la estética y hasta en las formas del cuerpo, como las curvas de los 90 versus la onda tomboy del siglo XXI. Incluso las expresiones faciales guardan reglas y la norma actual, según Stegman, es la “cara de nada”, al mejor estilo Cara Delevingne. “Yo juego mucho a ser algo que no soy realmente. Es cuestión de divertirse y animarse. Hay muchas chicas que no se juegan a hacer algo que le piden para la cámara y se nota, pero esa es la clave. Poder adaptarte a un fotógrafo, así sea que lo conociste apenas una hora atrás, eso es lo que te distingue”, aconseja desde su propia experiencia. Uno de los principales desafíos de su carrera fue superar su timidez ante la lente. Igualmente, se guía por algunas directrices para encontrarse óptima ante cualquier ocasión. En la cartera de Stephi siempre hay un spray de agua termal, cremas y unas bolsitas de té verde para energizar sus jornadas. También lleva su cepillito de cejas a todas partes, a fin de peinarlas y cuidarlas cuando sea necesario, y un hidratante labial, con el que combate su propensión a la sequedad. Su estilo diario es mucho más descontracturado de lo que parece cuando la vemos lista para una producción. ¿Y cuando no está trabajando? “¡Duermo! (risas) Y entreno, que es súper importante, porque nuestro cuerpo es nuestra empresa y tenemos que cuidarlo. Entrenar todos los días y cuidarme con la comida, aparte de tomar mucha agua, ya es como una ley”, expresa sobre su rutina diaria.

Delinear el futuro Algo muy afín al modelaje de lo que Stephi disfruta mucho es la actuación. “Me estoy preparando, estudiando para actuar.

Mientras tanto, sigo trabajando en esto que me encanta hacer”, sostiene y nos adelanta que el siguiente paso es mudarse a México este verano, donde iniciará una carrera como actriz ya más cerca del mercado que le interesa explorar: Los Ángeles. Multifacética como es, tomó el micrófono para conducir un espacio propio en Fashion TV, hecho que le ayudó a ver la industria televisiva como una posibilidad. Recientemente, Televisa le hizo una propuesta, pero, de momento, no existe aún un proyecto concreto en puerta. Actualmente, Stephi es imagen de Tiffany & Co. para Ecuador, y protagoniza los shootings de la marca colombiana de lencería St. Even, presente en Colombia y Miami. Asmismo, es parte de las campañas de Lady Speed Stick a nivel mundial. Tiene experiencia en fashion weeks, como el de Nueva York, Moscú, Buenos Aires y, claro, Paraguay.

Fotografía GLORIA FERRÉS Producción VALERIA GALLARINI Asistente de producción ELVA AQUINO Coordinación general ROCÍO BÁEZ Modelo STEPHI STEGMAN Peinado GUSTAVO ROBERTI, PARA GALANA HAIRSTUDIO Maquillaje ARTURO BAVERA, PARA KRYOLAN PROFESSIONAL MAKE UP PARAGUAY Prendas MAESTRO Joyas COOLOOK Locación LA DIABLADA NUESTRA TAPA Fotografía GLORIA FERRÉS Producción VALERIA GALLARINI Asistente de producción ELVA AQUINO Coordinación general ROCÍO BÁEZ Modelo STEPHI STEGMAN Peinado GUSTAVO ROBERTI, PARA GALANA HAIRSTUDIO Maquillaje ARTURO BAVERA, PARA KRYOLAN PROFESSIONAL MAKE UP PARAGUAY Traje de baño EMILIO PUCCI/SAX DEPARTMENT STORE Joyas COOLOOK Locación LA DIABLADA Inflable GRATO ALMACÉN DE REGALOS

Info: @stephistegman Agencia en Paraguay: On Management @onmanagementpy facebook.com/onmanagementparaguay LEVEL I VERANO 2018 I 57


Shorts de jeans blanco y chaleco largo de encaje GINEBRA Pendientes COOLOOK Zapatillas Divian GINEBRA


Gold den Summ MER Fotografía GLORIA FERRÉS Producción VALERIA GALLARINI Asistente de producción ELVA AQUINO Coordinación general ROCÍO BÁEZ Modelo STEPHI STEGMAN, PARA ON MANAGEMENT Peinado GUSTAVO ROBERTI, PARA GALANA HAIRSTUDIO Maquillaje ARTURO BAVERA, PARA KRYOLAN PROFESSIONAL MAKE UP PARAGUAY Prendas MAESTRO, GINEBRA, RAPSODIA Y MARÍA REINA Joyas COOLOOK Y RAPSODIA Locación LA DIABLADA Agradecimientos LUFER FIORE


Túnica de encaje beige MAESTRO Shorts de jeans GINEBRA


Bikini EMILIO PUCCI/SAX


Romper beige MARĂ?A REINA Saquito bordado con flecos RAPSODIA


Caftรกn salmรณn MAESTRO Shorts de jeans GINEBRA Pendientes COOLOOK


Falda RAPSODIA Camisa de jeans cropped GINEBRA


Vestido RAPSODIA


Vestido tejido MAESTRO


Blusa y shorts de jeans blanco GINEBRA


moda

fashionBLOGGER

En el shopping

no tenemos saciedad ¡SIEMPRE VAMOS A QUERER MÁS! ¿ESO ESTÁ BIEN O MAL? NO SÉ. EL PUNTO ES QUE NOS ENCANTA VERNOS BIEN Y LLEVAR LO ÚLTIMO DE LA MODA, LO QUE RESULTA GENIAL PORQUE ES UN IMPULSO NUESTRO HACIA LA VANGUARDIA. SIN EMBARGO, ALGO DE CONSIDERACIÓN, OBVIAMENTE, ES EL PRESUPUESTO. NO PODEMOS HACERNOS LOS LOCOS Y COMPRAR NADA MÁS PORQUE SÍ TODO LO QUE SE NOS ANTOJE. Por Fany Guarro @FANNYSTARDUST

68 I VERANO 2018 I LEVEL

n cuestión de shopping, la libertad muchas veces se confunde con la idea de que “si tenemos más, más libres nos vamos a sentir, porque estamos obteniendo todo lo que ʻnecesitamosʼ”. Pero esto significa todo lo contrario; si gastamos más de nuestro presupuesto seremos “libres” de tener lo que queramos, pero seremos presos de nuestras deudas. La moda está ahí para ser usada, pero quiere hacerlo a través del bienestar; quiere brindarte alegría no remordimiento ni tortura, quiere que sientas abundancia, que nos sintamos empoderados, y la bancarrota está lejos del poder. El materialismo equilibrado es cable a tierra, es sentido de pertenencia, es proyección de nuestra personalidad. Entonces, si la verdadera intención de la moda es consumirla para que brillemos y vibremos alto, hagámoslo de manera consciente, desde un estado armónico, y evaluando la proporción costo-beneficio en todo sentido. Hablando en términos prácticos, en gran parte se trata de organizarse. Primero que nada, conocer nuestro presupuesto, manejar cuánto podemos invertir al mes o al año en moda. Posteriormente, elaborar una lista que contenga todos los básicos


que nos hacen falta. Por ejemplo, teniendo un presupuesto, ¿qué haces? ¿Meterte en la tienda y agarrar lo primero que se te cruza porque te encanta? No estoy diciendo que siempre hay que comprar de modo estructurado y aburrido, pero tal vez te encuentres repitiendo un patrón compulsivo, que te impida formar un buen fondo de clóset. Entonces, haz tu lista de lo que necesitas y reserva cierto monto para cosas que te apetezcan espontáneamente. Si vas a invertir en una pieza de diseñador, que sea una prenda timeless, destinada a ser utilizada durante mucho tiempo, e inclusive, que hereden tus hijas. Seguramente revista un significado de peso, ya que no solo guarda la energía de la inversión, sino de tu trabajo, que es tiempo; y el tiempo es lo más valioso. La ropa se desgasta con mayor velocidad que una cartera o unos lentes, y también pasa de moda más rápido. Por eso, mi filosofía es comprar ropa buena, bonita y de precio promedio. Zara y Mango me parecen dos maravillosas opciones: siempre al día de las tendencias y puedes complementar con unos buenos accesorios. Tu clóset requiere de un balance. Por ejemplo, si ahora vives la etapa de la maternidad y andas corriendo la mayor parte del tiempo, pues lo cierto es que no vas a usar tantos tacones ni look ejecutivo. Entonces, cómprate ropa linda, la que puedas llevar a las actividades que realizas comúnmente. El punto es que tu clóset tiene que acompañar tu estilo de vida actual, y no viceversa, para no ser una fashion victim. Una cosa sumamente importante es que todos los objetos que tengas en tu casa tienen energía, por lo tanto tu ropa también. Algo que hago constantemente es limpiar el armario. Haz recorridos en tu guardarropa, analiza cada prenda y accesorio, póntelo y siéntete. ¿Te sientes tú? ¿Aumenta tu vibración? ¿Te empodera? ¿Hace cuánto lo usas? Nuestras pertenencias son el reflejo de lo que somos. ¿Te visualizas con esa prenda? Aparte, necesitas verlo como una inversión de espacio; seguramente quieres atraer cosas nuevas a tu vida, oportunidades, relaciones, etc. Entonces, si buscas renovarte y convocar ropa nueva ropa a tu vida, ¿cómo van caber más cosas, si no hay lugar? Es un juego de energía; necesitamos dejar ir para recibir. Así vas a poder vestirte mejor, porque estás quitando todo lo que te estorba, lo que no grita tu nombre y lo que no estabas necesitando; vas a poder brillar, porque te va a quedar solo la ropa con la que vibras alto. Aparte de todo esto, probablemente haya muchísima gente a la que le caería súper bien que le donaras lo que ya no usas. También puedes venderla y recuperar parte de tu adquisición. En resumen, brillar amerita organización, administración presupuestaria, registro de lo que te falta en una lista, concienciación en inversiones grandes y limpieza del clóset para invitar a cosas nuevas. Pero sobre todo, ¡diviértete!

La obsesión de tener por tener, adquirir para pertenecer, comprar para llenar un vacío o evadir una realidad nos desequilibra y señala al consumismo como algo destructivo. Estephanie Guarro González o “Fany” (#andemoschidas) es mexicana, psicóloga, tiene 34 años y reside en nuestro país hace varios años. Esta casada con Santiago Brizuela, es mamá de Santino (6), Nina (4) y Chiara (2), es cofundadora de Casa Tracende, plataforma de bienestar basada en alimentación, movimiento y mindfulness. Autora de @fanystardust, blog centrado en la mujer desde el wellness y la moda. Desarrolla un workshop de conexión emocional personal que dicta regularmente.

Info:

www.fanystardust.com facebook.com/fanystardust @fanystardust fanyguarrostardust@gmail.com

LEVEL I VERANO 2018 I 69


moda

entrevista

Helen Pekholtz

Cazadora de tendencias, amante de la moda

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De los 33 años que Helen lleva caminando sobre esta tierra, casi la mitad de ellos los ha dedicado a su pasión por las cosas bellas. La conocimos como curadora de su propia tienda de diseño y hoy nos reencontramos con ella mientras inicia un nuevo proyecto profesional en la industria. Por Patricia Luján Arévalos fotos David Awa Duarte LOCACIÓN La Bourgogne a vida de Helen Pekholtz está marcada por el cambio, en muchos sentidos. Profesionalmente, su primer interés universitario fue la odontología, pero rápidamente se percató de que eso no era lo suyo. Desencantada, decidió mudarse y mientras vivía en la diversa San Francisco (Estados Unidos), sintió que su mente y sus percepciones se abrían a un mundo de posibilidades. “San Francisco es la ciudad de la libertad y la cultura. Volver a Asunción me costó mucho, así que decidí mudarme a Buenos Aires, donde mi hermana estaba viviendo”, relata. En Argentina dio rienda suelta a su creatividad, estudió teatro por muchos años y descubrió el mundo del diseño. A la par, cursaba una carrera del rubro turístico, solo para tener otra gran revelación: “Así me di cuenta de que yo no quería trabajar para el turista, yo quería ser la turista. Allá aproveché y me fui a todos los desfiles, a todas las exposiciones, pude absorber todo lo que veía. Hoy, sigo estudiando a través de las plataformas digitales, de forma mucho más autodidacta, porque el tiempo es un recurso muy valioso, que nos limita”. Helen es una gran observadora de su entorno. Para ella, ir a un café a merendar es apreciarlo todo, desde la presentación de los platos hasta la ambientación del lugar. Posee el don del ojo crítico y todo lo mira como buscando algo, sea la decoración, el diseño, la moda o, incluso, la tecnología.

TRENDHUNTER En su día a día, Helen se dedica a observar tendencias de consumo y estrategias digitales de marcas nacionales e internacionales, como también a crear contenido para las redes sociales de algunas firmas locales de los segmentos de moda y decoración. Cuando finalmente volvió a Paraguay, llegó con un hambre de emprender. Así nació Alfonsina, la tienda de diseño y espacio cultural que mantuvo una vigencia de más de tres años en el corazón del barrio Las Mercedes. “Junté diseñadores, marcas y gente que tuviera cosas interesantes para mostrar. Empecé en la planta alta de mi departamento, con un showroom donde recibía a amigas y clientes que me pedían cita”, recuerda. Más tarde, se animó a ampliarse a la esquina de Washington y Juan de Salazar, el local que fue conocido como Alfonsina Shabby Store. Su éxito se debió a una combinación de criterio a la hora de elegir sus piezas y al timing, pues, en aquel momento, no existía un lugar similar en Asunción. “Me fue superbién, cada día tenía más marcas que querían entrar a la tienda”, menciona, “tenía un pequeño espacio que yo misma atendía, donde se podían ver las novedades de los diseñadores. A la par, también hacía de compradora, traía cosas novedosas cada vez que viajaba”. En su mejor momento, Alfonsina Shabby Store presentó una única mistura de artistas y diseñadores nacionales, además de muebles y objetos de decoración con un café para ir a pasar la tarde. LEVEL I VERANO 2018 I 71


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entrevista

“Lo que más disfruto son las relaciones y los vínculos que se crean en el entorno. Creo que cuando uno da buena onda, recibe lo mismo, eso es algo que me alimenta a nivel espiritual. Es como un boomerang, lo que das, te vuelve”. En ese periodo, Helen consideró que, a pesar del éxito, todavía tenía mucho que aprender. “A fines del 2015 cerré la tienda y me tomé todo el 2016 para reflexionar y reinventarme. Así fue como, en el 2017, retomé Alfonsina, pero esta vez en formato de página web y una serie de servicios que ofrezco para diferentes marcas”.

El presente es digital Su periodo al frente de la shabby store le sirvió como una plataforma personal. Su naturaleza sociable y el genuino interés que demuestra por las personas la convierten en una de las invitadas favoritas de las marcas. Su conocimiento íntimo del mercado local y profesionalismo la pusieron en contacto con importantes organizaciones, como la Embajada de Brasil, que la invitó hace apenas unas semanas a un viaje para conocer diseñadores brasileños. Con Alfonsina Style, su nueva página con formato magazine, apunta a acercar su visión al público: “Es como una evolución de lo que era la tienda. Muestro lo que pasa globalmente: el slow fashion, las marcas nuevas, los diseñadores emergentes, los eventos y el street style. El contenido local parte del comportamiento de nuestra gente con respecto a las tendencias, a la comunicación y al arte”. 72 I VERANO 2018 I LEVEL

En esta nueva etapa, Helen Pekholtz ofrece una cartera de servicios destinada a ayudar a las empresas a posicionarse en el radar digital del público. Como estratega digital, provee a las marcas de las herramientas necesarias para alcanzar al público que están buscando, con una amplia base de datos local y planning orientado al manejo de redes sociales. “Hay que aliarse con la tecnología y conectarse con personas, fortalecerse a partir de la sociedad y dentro del entorno. Es la única forma de salir adelante”, puntualiza. “El desafío está en seguir siempre a la vanguardia, manejar la información precisa y tener el radar, la mente y todos los sentidos abiertos para detectar dónde podría estar el próximo boom”, agrega la influencer. Coherentemente, su mirada siempre es la misma, crítica y entrenada, pero lo que va cambiando es el enfoque, dirigido hoy día a la siempre cambiante industria de la moda.

Info: (0971) 258-504 www.alfonsinastyle.com facebook.com/Alfonsinastyle @alfonsinastyle


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Abdala Oviedo

El chico con la cámara Por Valeria Gallarini sienra Fotos Gentileza

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Desde sus tempranos inicios, el nombre de Abdala ha sonado con fuerza y hoy es un referente local en lo que respecta a la fotografía de moda, así como un influencer digital que recorre el mundo captando instantes fabulosos de la movida de la moda internacional. En esta edición te invitamos a conocerle.


acques-Henri Lartigue, una de las leyendas de la fotografía, se describía a sí mismo como “el chico con la cámara”, ya que sus inicios en este mundo se dieron jugando con una cámara que le habían regalado sus padres. Para muchos fotógrafos, la pasión de inmortalizar instantes con la lente se desarrolla casi como un juego en su infancia, que va transmutando a una pasión. Abda –como lo conocen sus amigos y colegas– empezó del mismo modo, jugando con una cámara. El resultado de sus tempranas exploraciones con este medio expresivo sorprendió inicialmente a su familia y para su adolescencia, ya estaba aventurándose al mundo profesional. Aún hoy se mantiene intacta esa aproximación fresca, espontánea y, hasta podría decirse, natural, como la de un niño. Aunque Abdala es más bien un enfant terrible, de esos que adoramos en el medio; nos da siempre tomas que sorprenden y maravillan, de una notable calidad y un profundo conocimiento de ese je ne sais quoi que hace que una fotografía de moda tenga magia.

¿Cómo describirías tu relación con la fotografía? Siento que me complementa en un 100 %. Desde chico, siempre me llamó mucho la atención el mundo de la moda, las producciones... Cuando tenía siete años, compré mi primera cámara; nadie pensó que iba a funcionar porque era de juguete, pero cuando revelé las fotos quedaron todos sorprendidos.

¿Dirías que tu relación con la moda fluyó naturalmente después? A los 17 me presenté a un concurso de fotografía de moda y me llevé el primer puesto. Eso me motivó bastante a seguir con producciones y, en poco tiempo, ya estaba haciendo campañas y editoriales tanto local como internacionalmente.

¿Dirías que viajar es una prerrogativa tuya? No puedo estar más de tres meses en un mismo lugar. Amo Paraguay, pero necesito ir lejos, encontrarme con amigos y conocer lugares nuevos. Necesito todo esto para que me llegue la inspiración, mi proceso creativo es bastante cambiante.

¿Cómo hacés para mantenerte al tanto de las tendencias? Hoy podés encontrar básicamente todo en internet: videos, editoriales y fotos. Participo de eventos y conferencias de creativos de la industria, y también en las galerías de arte se aprende mucho, porque ambas cosas van de la mano.

¿Cuáles son las celebridades que más disfrutaste conocer? Gracias a mi trabajo pude conocer a varias personas a quienes admiro, como David Beckham, Naomi Campbell, Alexander Wang, Marc Jacobs, Gigi Hadid y Kendall Jenner. Realmente, la lista es muy larga, pero compartir con Mario Testino fue todo un sueño hecho realidad.

¿Hay alguna celebrity que realmente te impactó en persona? Anna Wintour. Nos conocimos en Londres en la final de Wimbledon y hablamos por un rato. Al día siguiente nos volvimos a encontrar, pero en esta oportunidad me presentó a su pareja y a sus nietos, se veían realmente interesados en Paraguay y su cultura.

¿Hay algún secreto no muy comentado en el coolhunting? No sé si es un secreto o no, pero la gente se prende más cuando hacés un poco de networking, terminás conociendo a personas muy interesantes. LEVEL I VERANO 2018 I 75


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“La fotografía de moda es algo contemporáneo porque una vez publicada, ya forma parte del pasado. Al mismo tiempo, es el estilo que más te ofrece por ser súper cambiante: no hay dos producciones iguales y eso es lo que más me divierte”. ¿De qué semanas de la moda participaste? Ya van tres temporadas internacionales. Recientemente, participé de los fashion weeks de Nueva York, Londres, París, São Paulo y, por supuesto, Asunción.

¿De qué diseñadores estás enamorado, actualmente? Estoy obsesionado con Alessandro Michele, de la firma Gucci; está revolucionando el mundo de la moda y rompiendo barreras de género, un alto porcentaje de sus prendas son unisex. Igualmente Jeremy Scott, tanto sus diseños para Moschino como los de su línea personal están cargados de muchos colores y diseños revolucionarios. Por último, Nicolas Ghesquière, de Louis Vuitton, porque está ofreciendo cambios interesantes a la marca.

¿Cuál desfile fue el que más disfrutaste en persona? El desfile de Philipp Plein Spring Summer 2018, en Nueva York, fue increíble. Fue el primer desfile/show al que asistí; 76 I VERANO 2018 I LEVEL

Future cantaba mientras Adriana Lima, Stella Maxwell e Irina Shayk desfilaban al son de sus canciones. La previa estuvo a cargo de Dita Von Teese y en la after party, a la que asistí con el grupo Fifth Harmony, se presentó Nicki Minaj. Otro desfile interesante fue el de Emporio Armani en Londres, con Ellie Goulding, A-ha y Disclosure en escena; simplemente fantástico.

¿Cuál es el desafío de hacer fotos de pasarela? La presión de lograr capturar la toma perfecta en poco tiempo, porque los desfiles no duran más de 10 min. El resultado hace que todo valga la pena.

¿Qué te depara el 2018? Sin dudas, más fashion weeks, fiestas y producciones. No tengo planes de parar. ¡Esto recién empieza!

Info:

@abdalaoviedo


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Mar Aldeguer

Joyas para la mujer de hoy 78 I VERANO 2018 I LEVEL


MAR NOS CUENTA QUE NACIÓ RODEADA DE ARTE Y BELLEZA GRACIAS A SUS PADRES, QUIENES DIRIGÍAN UNA EMPRESA FAMILIAR DE VIDRIO QUE LLEVA EN FUNCIONAMIENTO MÁS DE 300 AÑOS. “TODO UN MUNDO DE COLORES, ARTE, VIAJES Y NATURALEZA QUE FUERON CALANDO EN MI CEREBRO, DESPERTANDO UN GRAN INTERÉS POR TODO LO RELACIONADO CON ESTOS TEMAS”, RECUERDA. Por Patricia Luján Arévalos Fotos Gentileza

n Madrid, obtuvo una licenciatura en Ciencias de la información, pero su constante curiosidad le llevó a estudiar también Diseño de moda, Comunicación empresarial y Publicidad; fue esta última materia la que finalmente sembró las semillas de lo que hoy es Coolook, empresa de joyas que se estableció en España en el 2011. “Con el paso del tiempo cambian muchas cosas. A la par que cambian las tendencias, el mercado tiene que adaptarse en todos los sentidos. La globalización, por su parte, aunque tiene cosas buenas y menos buenas, permite que se relacionen recursos y conseguir mejores resultados”, explica Mar. Su negocio también avanza en materia de tecnología gracias a la incorporación de las impresoras 3D, que, según refiere la diseñadora, ayudan a agilizar la creación de prototipos. Más allá de usar tecnología para algunos aspectos de su trabajo, hay importantes pasos que solo pueden ser realizados por personas capacitadas: “En cuanto a las tallas de las piedras y el trabajo de los metales preciosos que utilizamos, todos los procesos se realizan de manera totalmente artesanal”. Aldeguer menciona que, en lo relacionado con las tendencias, el mundo de la joyería ha evolucionado de manera diferente, ya que la joyería tradicional sigue y seguirá siempre presente, aunque también es cierto que la mujer de hoy cambió de estilo de vida y de mentalidad. “Una joya sigue siendo un regalo, pero ahora también nos las compramos nosotras y queremos que sean un complemento que nos favorezca y nos haga sentir

bien. Hay un mundo detrás de todo esto, pues a las piedras se les atribuyen también poderes mágicos”.

Coolook

“Mis primeras piezas fueron unos anillos tamaño XL, que sorprendieron mucho porque entonces nadie se atrevía con este tipo de piezas. La verdad es que fue un éxito y eso me impulsó a seguir adelante con este proyecto”, rememora Mar. Sucede que las piedras le gustaron desde pequeñita, cuando pasaba horas en la playa con su madre buscando las formas y los colores mas especiales. De la empresa familiar heredó una pasión por el arte y la moda, un fulgor que, después de formarse en distintos ámbitos, creció hasta que encontró en la joyería el nicho que quiso explotar: “Consideraba que algo estaba faltando. Me encantaban las joyas, pero no conseguía combinarlas bien con la moda. Me parecía que eran dos mundos que debían relacionarse y no ir cada uno por su lado, porque al fin y al cabo, estaba la necesidad de que fueran complementarios”. “La alta joyería es un valor en sí misma y no es fácil crear diseños muy especiales y que al mismo tiempo sean accesibles, debido al alto coste de las piedras preciosas. Por otra parte, yo veía que la bisutería era demasiado pobre para ser un buen complemento de, por ejemplo, la alta costura. Necesitaba hacer algo intermedio, utilizando piedras preciosas de valores más alcanzables que me permitieran valerme de tamaños y tallas diferentes para crear diseños únicos”, puntualiza. Es así que Coolook se convirtió en algo excepcional. Las formas de sus piedras son exclusivas, cada una se talla a mano LEVEL I VERANO 2018 I 79


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LA DISEÑADORA ASEGURA QUE EN SU PROCESO DE CREACIÓN, PIENSA EN LA VERSATILIDAD DE CADA OBJETO, SEA DE DÍA O DE NOCHE Y EN CUALQUIER OCASIÓN. siguiendo milimétricamente los dibujos de Mar Aldeguer. La peculiaridad de su estilo es tal que el público, usualmente, reconoce las nuevas piezas de la marca como suyas aunque no vayan acompañadas por el nombre. La diseñadora asegura que en su proceso de creación, piensa en la posibilidad de que cada joya sea versátil, es decir, que pueda adaptarse a un look de día o de noche y a cualquier ocasión: “Quise que lo pudieras transformar tú misma en un solo instante, llevar los más sencillos por la mañana y causar sensación de una fiesta añadiéndole piezas para hacerlos más sofisticados. Ese era uno de mis retos y creo que lo estamos consiguiendo con MyCoolook, el nuevo concepto de joyas intercambiables”. La marca cuenta con tiendas propias en Madrid, Barcelona y Valencia, y tiene presencia en diferentes puntos de venta en joyerías multimarcas y El Corte Inglés. Asimismo, en los últimos años fue introducida en los mercados de Perú, Uruguay y Chile. “Carolina Arrúa y Claudia Agüero abrieron la primera joyería franquiciada, en Asunción. Ellas nos descubrieron hace tan solo un año, y después de hacer un sondeo de mercado, decidieron apostar de pleno en nuestra marca”, cuenta Mar. Desde mediados del 2017 podés acercarte a la tienda de Coolook en el primer nivel del Shopping del Sol a conocer las colecciones diseñadas por Mar Aldeguer, en sincronía con la temporada europea. 80 I VERANO 2018 I LEVEL

Info:

(0981) 141-565 www.coolook.es facebook.com/coolookparaguay @coolookpy


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AZZEDINE ALAÏA

Tradición y femineidad Recientemente el mundo de la moda lloró la pérdida de un gran ícono: el diseñador tunecino radicado en París Azzedine Alaïa moría en su casa y atelier en París a la edad de 82 años, un grande de la moda, un amante de las formas femeninas, de las técnicas tradicionales y uno de los pocos que mantenía vigente la llama de la vieja escuela del mundo de la moda. Por Valeria Gallarini Sienra 82 I VERANO 2018 I LEVEL


zzedine Alaïa reinventó la silueta de la mujer y dotó de forma al cuerpo femenino de los 80 y 90, pero aún hoy seguía vigentísimo, ya que sus diseños tenían la particularidad de no caducar con el transcurso del tiempo. Un Alaïa jamás perdía actualidad y sus leales clientas lo sabían. Azzedine tenía un público fiel. Tal vez no era el diseñador más mediático, ni el más conocido, pero su atelier era uno de los que más vendían y con la clientela más asidua. Su manera de trabajar era la de un verdadero artesano, que recibía personalmente a sus clientes y a sus buyers y los atendía sin intermediarios. Alaïa era un verdadero visionario y un hombre fuera de serie, sumamente querido por su generosidad, por su sencillez y por la calidad de sus diseños. Nacido en Túnez en 1940 en un humilde hogar, sus padres eran granjeros de trigo. Se crió con sus abuelos, y su glamorosa hermana gemela le inspiró hacia el mundo de la moda, ya que ella era una adicta de las revistas de esta industria, a través de

las cuales el joven Azzedine empezó a soñar en un futuro en este mundo. Mintió su edad para entrar antes de tiempo a la Escuela de Bellas Artes de Túnez, donde estudió escultura. Pero al poco tiempo se dio cuenta de que no sería un gran escultor y cambió de dirección, volcándose hacia la orientación de diseño. Mientras estudiaba, empezó a trabajar de asistente de un diseñador local y gradualmente fue haciéndose de clientas y ahorrando. Al graduarse, decidió mudarse a París, en 1957, donde trabajó para los grandes nombres de su tiempo. Recién llegado consiguió un puesto como sastre para Christian Dior, pero como sus papeles no estaban en orden tuvo que ser despedido al poco tiempo. De Dior pasó a Guy Laroche, donde trabajó dos temporadas hasta pasar al atelier de Thierry Mugler, Su gran corazón y carácter afable le ganaron pronto una clientela propia e incluso unas patronas elegantes de la alta sociedad, que le ayudaron a establecerse. Entre ellas estaba la elegantísima Condesa de Blégiers, quien le ofreció alojamiento a cambio de que le hiciera vestidos. En 1979 abrió su propio atelier, el que muy pronto empezó a ser frecuentado por celebridades de la era de los 70 e incluso íconos de antaño, como Greta Garbo y Marie Helene de Rostschild. LEVEL I VERANO 2018 I 83


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FASHIONDESIGNER Sus años de Bellas Artes crearon una enorme fascinación por las artes. Se volvió un ávido coleccionista y siempre encontró su inspiración en este mundo. Su casa era frecuentada por grandes intelectuales y artistas de todo tipo. Afirmaba que cuando el mundo de la moda lo cansaba con colecciones y vestidos, fijaba su atención al arte y se calmaba. Produjo su primera colección de Prêt-à-porter en 1980 al mudar su atelier al barrio bohemio de les Marais. Su línea de pret a porter fue un hit rotundo. Cuero moldeado, siluetas que realzaban las formas femeninas y llenaban sus diseños de un erotismo muy acorde a los salvajes años ochenta. El nombre de Alaïa se hizo sinónimo de prendas que estilizaban el cuerpo y lo hacían perfecto. Sus prendas estaban perfectamente encorsetadas y celebraban de manera rotunda las curvas y las formas naturales de la mujer. Alaia era un gran amigo de sus modelos y sus clientas. Suzy Mekes afirmaba que Alaia fue quien inventó el concepto de supermodelo. En los 80 el abrió su hogar parisino para las modelos que empezaban por entonces: Christy Turlington, Stephanie Seymour y su protegida Naomi Campbell. Él fue el primero en impulsar la carrera de Naomi. Ellas desfilaban para él y a cambio las pagaba con hermosos vestidos y convirtiéndose en su mayor protector. Naomi lo llamaba cariñosamente “papa”, y veía en él una figura paterna quien la cuidaba siempre y en todo momento. Durante toda su carrera él se guió por sus propios intereses y sus propios instintos, no preocupados en copiar o emular a sus colegas, sino en seguir el ritmo de su propio tambor en una marcha cargada de éxito y cariño. Era tan independiente que en 1992 decidió abrirse de los calendarios del mundo de la moda, empezando a hacer desfiles propios cerrados, sin mucha publicidad y fuera del calendario oficial de los fashion weeks. Para él era más importante presentar sus colecciones cuando él sentía que estaban finalmente listas y no cumplir meramente fechas de cierre.

“Me gustan las mujeres. Nunca pienso en hacer nuevas cosas ni en ser creativo, pero sí en hacer prendas que hagan hermosas a las mujeres”. 84 I VERANO 2018 I LEVEL

En un negocio en cambio constante, donde los directores creativos mueven las fichas en un juego de velocidad vertiginosa, siguiendo caprichos y tendencias que se originan en la obsesión contemporánea por las redes sociales y la repercusión mediática, Alaïa recordaba a toda la industria de la moda la manera en la que se entendía la moda en el pasado. No organizaba desfiles con regularidad ni hacía publicidad y tenía menos seguidores en Instagram que cualquiera de sus competidores. Alaïa era una auténtica maison de couture, tal y como la concebían Schiaparelli, Madame Grès o Poiret, sus grandes referentes. Y como en toda maison, quienes tenían el permiso de entrar en su mundo secreto, se sentían como en casa.


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EL PASADO JUEVES 23 DE NOVIEMBRE, AMANTES DE LA MODA Y MEDIOS DE PRENSA ESPECIALIZADA SE DIERON CITA EN EL ROOFTOP WORLD TRADE CENTER PARA SER TESTIGOS DE LA CREACIÓN DE SEIS DISEÑADORES. ESTOS AUTORES, ALGUNOS EMERGENTES Y OTROS YA ESTABLECIDOS, DIERON VIDA AL DESAFÍO DE LAS 100 TELAS DE LA MARCA DE CUIDADOS DE LA ROPA SKIP. Por Patricia Luján Arévalos fotos gentileza

kip es el jabón para la ropa especialista en el cuidado de todo tipo de tejidos. Para demostrarlo, los diseñadores Ofelia Aquino, Andrés Báez, Fenia Masloff, Alba Mendoza, Fernando Preda y Kristel Weiler tuvieron el reto de elaborar una prenda con 100 telas diferentes. Para aumentar las apuestas, los participantes solo tuvieron 100 horas para terminarla. María Heisecke, brand manager de Homecare Unilever a cargo de Skip, nos explicó que el fuerte de este producto está en la delicadeza con que trata cada prenda: “Sin importar el color, el estilo o la textura, decidimos realizar este evento nunca visto en el país, para celebrar e invitar a todos a sentir el amor por la ropa”. “La idea consistió en convocar a los que más saben y darles la consigna más difícil de sus carreras. Buscamos a diseñadores nacionales a los que les gusta desafiar su talento constantemente, diseñadores que conocen de tejidos y que aman las telas tanto como Skip”, dijo Heisecke. El proceso fue documentado por cámaras, las cuales atestiguaron la creciente tensión de los diseñadores por encontrar la solución ideal a la consigna y con la intención de que más gente conociera de primera mano esta apasionante labor. A pesar de no ser una pugna por un premio, sí se notó que los participantes mantenían una amistosa competencia entre sí por entregar el mejor resultado en el menor tiempo posible. Y el desenlace estuvo a la altura de las circunstancias, explicó la brand manager: “Todos reunían las mismas condiciones,

pero lo interesante de mostrar esta ocupación fue destacar las distintas técnicas de trabajo, desde la inspiración, la creación de los moodboards y bocetos, hasta la confección final de los vestidos”. Ahora, todo el contenido está disponible en las redes sociales de Skip Paraguay. El primero en exhibir su obra fue Fernando Preda, director creativo de Viuda Ramírez. “Es increíble que una marca como Skip apoye el trabajo de los diseñadores nacionales, creando este tipo de emprendimientos, que nos dan visibilidad y pueden dar a conocer cómo es el proceso a la hora de crear un vestido, desde el boceto hasta el desfile final”, comenta. Seguidamente, Kristel Weilert salió al ruedo con una propuesta sencilla que dejaba la sorpresa para el final, con apliques de distintos géneros en una larga capa. Por su parte, Ofelia Aquino desarrolló el concepto de la dualidad femenina y exploró las posibilidades de cuidado de Skip en telas duras yuxtapuestas a otras más suaves, mientras que su inspiración en cuanto a la estética derivó del estilo grunge de finales de los 80. Una de las diseñadoras emergentes presentes en esta pasarela fue Fenia Masloff, quien nos revela que se sintió afortunada por haber sido considerada para la acción de Skip: “Estoy muy agradecida por la oportunidad y espero que siga habiendo más plataformas como esta, para que los jóvenes diseñadores podamos demostrar el talento que hay en Paraguay”. La diseñadora Alba Mendoza, quinta participante del encuentro, habla de cómo tuvo que volver a empezar después de cambiar su inspiración inicial. Su moodboard consistió, al principio, en galaxias, pero debió modificarlo para cumplir con los plazos y el producto fue un vestido de tonalidades oscuras que imita el fondo marino. LEVEL I VERANO 2018 I 87


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Andrés Báez cerró la noche con un traje que no dejó cabida a las dudas sobre la versatilidad de Skip, ya que el diseñador se encargó de teñir sus más de 100 telas en distintos tonos de verde, desde sedas y tules hasta materiales metalizados. Esta tarea, según Báez, le tomaría al menos un mes en circunstancias normales, pero se las arregló para comprimirla en 101 horas (una más que sus compañeros).

UNA VELADA PARA EL RECUERDO Como parte de la transmisión del desafío, la organización contó con el apoyo de referentes de la moda local para acompañar, con sus consejos y críticas constructivas, a los creadores. Los elegidos fueron Puppa Careaga (Miss Piru), Jork Aveiro y Sofía Zanotti. María Heisecke menciona que Skip ya viene construyendo una relación de confianza mutua desde principio de año con cada uno de ellos: “Son personas que se ganaron un lugar importante en el rubro y con las que nos sentimos identificados, ya que cada uno desde su lugar expresa el amor por la ropa”. La conducción de la velada estuvo a cargo del maquillador, peinador y fotógrafo Guillermo Fridman. “Guillermo es un estilista genial, con un gusto exquisito, y su opinión es muy valorada; entonces ¿quién mejor que él para conducir un evento de esta magnitud? Tenemos que decir que no nos equivocamos al elegirlo”, determina la brand manager.

Info: facebook.com/SkipParaguay @skipparaguay #Desafiodelas100telas 88 I VERANO 2018 I LEVEL


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En diciembre, solicitando la aplicación del Power Polish original ya participás del sorteo a realizarse en marzo del 2018.

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Minéral 89

La innovación de Vichy “Vichy, marca orientada a la salud y a ser amiga de hombres y mujeres en cada etapa, innova mundialmente en imagen y dirección”, dice Stephanie Paolo, product manager de Vichy Centroamérica. Esto se deja ver en la nueva fórmula de Minéral 89, concentrada al 89 % de agua termal mineralizante y ácido hialurónico natural.

ombate rastros del exposoma (como llama Vichy Laboratories a la suma de agresiones externas e internas de la piel) y ayuda al cutis a defenderse de la polución, el estrés y la fatiga, hidratándolo, tonificándolo y recuperando su luminosidad con la fórmula hipoalergénica día-noche, sin siliconas, parabenos, etanol, fragancia ni colorantes.

El secreto del agua termal Por sus componentes, Minéral 89 excede al área estética y se convierte en un elíxir. “Los más de 3000 estudios dermatológicos anuales son el corazón de Vichy; la ciencia no es nueva para nosotros”, acota Paolo. El agua termal volcánica viaja 4000 m bajo tierra con 15 minerales esenciales nutritivos y es el alma de la fórmula, caracterizada por el rebalance del pH y la protección contra ácidos contaminantes, ataques UVA, estrés y falta de sueño; además de regenerar los tejidos, al acelerar la renovación celular y la barrera cutánea.

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“Minéral 89 es para quienes se hicieron un peeling químico o sufrieron alguna abrasión en la piel, pues la regenera más rápidamente”, agrega la product manager. Unida al ácido hialurónico -principal hidratante del mercado y segundo ingrediente de mayor presencia en el producto-, da resultados óptimos.

Líder mundial Con 90 000 puntos de venta en más de 60 países, el plan de negocios de Vichy prevé fortalecerse en Paraguay. Diego Perrotta, director de cosmética activa Centroamérica de Vichy, dice: “El mercado dermocosmético del país va en ascenso. La categoría que más crece en Latinoamérica es la dermocosmética y vemos gran demanda de productos para pieles mixtas, enormemente beneficiadas por Minéral 89”.


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TIERRA DE LUZ

El mágico momento de Provenza En diciembre pasado, la firma francesa L’Occitane celebró el tercer aniversario de su tienda del Shopping Mariscal, presentando Terre de Lumière. En la velada, charlamos sobre el lanzamiento con Laura Santacruz, supervisora de la marca para el Paraguay. Por Patricia Luján Arévalos

’Occitane es mundialmente afamada por sus fórmulas naturales cosméticas y de belleza con concepto aromático único, y Terre de Lumière no es la excepción. El producto estrella de la línea es un eau de parfum en presentaciones de 50 y 90 ml. Laura Santacruz, supervisora de la firma en el país, lo describe como un mix gourmand y fresco. Los componentes de Terre de Lumière son or pur, dice Laura: “El perfume contiene, principalmente, lavanda, miel y almendra; ingredientes considerados el oro puro de la perfumería, con la mejor parte de la mejor cosecha en la base de la fragancia exquisita”. La colección busca transmitir la llamada “hora dorada” de los campos de Provenza, efímero instante en el que cielo y tierra se unen en un haz de luz envolvente; cuando el sol se pone, alcanzando un tono inigualable, como la feminidad propia de cada mujer.

Inspirado en la sencillez de La Provenza, el frasco refleja los rayos lumínicos en el líquido dorado, coronado por un tapón amarino. Para una experiencia sensorial completa con aromas y texturas, al eau de parfum acompañan un jabón para manos y ducha de 75 g, un gel de ducha suave, la leche corporal enriquecida con miel de lavanda provenzal y su crema de manos de 30 g para la cartera.

Un sueño que despegó L’Occitane es obra de Olivier Baussan, quien, de joven, comercializaba aceite esencial de romero en mercados provenzales, el primer producto del que sería un sello internacional. De aceites pasó a jabones y cremas, siempre desde la contemplación de la naturaleza. El corazón de la provincia francesa es sede del laboratorio de L’Occitane, cuyos ingredientes -almendra, cade, cedrat, flores de cerezo, lavanda, peonía, rosa, karité de Burkina Faso y verbena- provienen de la tierra.

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El poder de Women’secret Tres aromas que cautivan la piel femenina

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La firma española en lencería y corsetería femenina Women’secret propone a su público estrella templar este verano con Beach Please, fragancia en formato de brumas corporales con tres body mists: Paradise, Exotic y Oasis.

n el 2016, la marca creada en 1993 y conocida en 61 países optó por ampliar su gama de artículos, incorporando una nueva línea de belleza a sus ya afamadas colecciones de prendas íntimas. Apostando a que las mujeres puedan sentirse frescas durante la temporada estival 2017-2018, Women’secret lanzó Beach Please, eau de toilettes (aguas de colonia) con agradables y refrescantes aromas. Y no se trata de la primera vez que la casa pone en el mercado tres fragancias distintas; ya sucedió con Eau My Délice, Eau My Secret y Eau It’s Fresh.

ALEGRES PRESENTACIONES

Las Beach Please Paradise, Exotic y Oasis se presentan en packagings de color amarillo, rosa y verde, respectivamente; con 250 mililitros y vaporizador. Fueron pensadas para distintos tipos de mujer y diferentes momentos del día. Beach Please Paradise hace honor a su nombre con unas notas de salida frutales formadas por el mango y la naranja, que a su vez se unen a los tropicales acordes del coco y la piña colada. Así, el perfume toma toque floral del jazmín. En tanto, Beach Please Exotic explora el lado más exótico gracias a sus notas frutales derivadas del melocotón y la piña. Incluso, los sensuales aromas florales de rosa y jazmín se fusionan con frutos rojos, como moras y arándanos. Beach Please Oasis cierra la colección, siguiendo a sus pares, con un cocktail de cítricos en sus notas de salida, que amalgaman menta, lavanda y té helado.

Gold Seduction Una mujer sexy, con personalidad, glamorosa, y apasionada. Así es la mujer para la que Women’secret lanza su última fragancia: Gold Seduction. Presentada como una poderosa arma de seducción, se trata de una explosión de oro convertida en un perfume exclusivo, elegante y tentador. Se trata de una fragancia con carácter, pero a la vez muy sensual. Las notas de salida son frambuesa, bergamota, limón y mandarina. El corazón es de melocotón, jazmín y flores blancas y el fondo de pacholi, cashmerán, vainilla, madera de cedro y almizcle. LEVEL I VERANO 2018 I 99

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belleza NEWS

El aroma de S.T. Dupont

Una fragancia para hombres excepcionales Fundada hace 145 años atrás, S.T. Dupont viene creando productos excepcionales para el segmento masculino. Elegancia, originalidad y estilo único son rasgos esenciales de todos artículos de la firma de moda parisina. La última versión del perfume, Be Exceptional, no escapa a estos preceptos, ofreciendo atributos finos para aquellos hombres seductores.

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be n su natal Faverges, otrora comuna francesa, Simon Tissot Dupont visualizó las necesidades del hombre elegante. Así, en 1872, el maestro orfebre y maletero, fundó la compañía de moda S.T. Dupont, en la que asentó todos sus conocimientos. La maison es reconocida por fabricar encendedores, mancuernas, un sinfín de artículos en cuero, cinturones y piezas esenciales para el armario masculino. Los objetos exclusivos y atemporales, cuyas terminaciones son trabajadas a mano, son elaborados con el concurso de materiales atípicos por los artesanos más prestigiosos de Francia. La impecable calidad y la técnica manual convirtieron a S.T. Dupont en el representante galo para el mundo de los accesorios del segmento de lujo para hombres.

Arte francés

Según la mansión francesa, son innumerables las personalidades que eligieron sus productos. Desde Napoleón III hasta Humphrey Bogart, pasando por Pablo Picasso, Andy Warhol y Karl Lagerfeld fueron conquistados por sus accesorios. La marca, considerada por muchos el arte viviente de los franceses, tiene el objetivo de pertenecer a un club de élite integrado por personas especialmente estilosas, y en Be Exceptional, S.T. Dupont quiso reproducir esa idea de pertenencia.

La campaña de Be Exceptional

Filmada en París, la campaña publicitaria destaca el estilo de vida nocturno de un grupo de hombres de la élite parisina. Refinadamente enfundados en sacos y chaquetas S.T. Dupont, estos amigos se preparan para divertirse llamando la atención de todos en las calles de la Ciudad de la Luz. Una ocasión mágica. Un momento excepcional.

La fragancia fresca y moderna es llevada por un seductor y eternamente distinguido parisino. Aficionado a los materiales finos, apasionado por las artes y el savoir-faire (conocimiento) francés, él cultiva este arte de vivir y exige excelencia. Es romántico, dinámico y atrevido, y siempre detecta la calidad, a la que atribuye máxima importancia a la hora de tomar decisiones.

Un nuevo capítulo olfativo

Be Exceptional, de aroma oriental y amaderado, fue creado por la perfumista Natalie Cetto. Para la casa, el perfume es adictivo y enérgico, agrega toques de frutas cítricas, como bergamota y pomelo, e incluye una pizca de picante jengibre rojo. La mezcla posee un carácter floral del iris y algo de haba tonka. Sus notas combinan la flor del pacholí y el ámbar con esencia de vetiver. “El savoir-faire y la excelencia me inspiraron en la creación de esta fragancia. Quería usar ingredientes preciosos y nobles, y trabajar con texturas excepcionales: madera y cuero, el material con el que S.T. Dupont ha construido una verdadera tradición creativa”, expresó Cetto.

Homenaje al ingenio de S.T. Dupont

El frasco de Be Exceptional es un homenaje a Simon Tissot Dupont, y encuentra motivación en el diseño del Montparnasse, el primer encendedor de lujo concebido por la firma, en 1941. Los directivos de la firma cuentan que este objeto era popular entre figuras de élite alrededor del mundo. Con tapa plateada metálica, la botella de vidrio negro traslúcido se ve reforzada por una placa en plata con el sello S.T. Dupont, también impreso en la caja plateada y negra. Este detalle de lujo evoca la labor de los orfebres en Faverges, comuna donde son realizados los legendarios encendedores de la mansión francesa. LEVEL I VERANO 2018 I 101


belleza NEWS

El rastro de Karl

Los dos estilos de

Les Parfums Matières 102 I VERANO 2018 I LEVEL


La maison Karl Lagerfeld presentó Les Parfums Matières, dos perfumes en una edición. Así es, la perfumería parisina ofrece para ellas Fleur de Pêcher, mientras que para ellos, Bois de vétiver. Pero no es la primera vez; desde el 2014, la casa de moda introduce en el mercado dos fragancias en una misma edición.

unque con Les Parfums Matières, la maison desea escribir un nuevo capítulo en su historia, en la que el savoir-faire (conocimiento) francés se encuentra con más fuerza que nunca. Para el Káiser, la moda traspone una visión vanguardista y por eso reinterpreta sus notas emblemáticas. Así nace Les Parfums Matières, el “dúo de fragancias” compuesto por Fleur de pêcher (flor de melocotón), que evoca la suavidad del terciopelo al tacto, y Bois de vétiver (madera de vetiver), cuya rugosidad es una reminiscencia del cuero.

Ella y él El estilo de Karl Lagerfeld teje con Les Parfums Matières un aroma precioso, esculpido para mujeres y hombres sofisticados. De esta manera, la firma propone a la piel femenina un perfume floral, frutal, con un toque moderno. El perfume fue creado por Emilie Coppermann, quien lo rediseña con la proporción perfecta de frescura y naturalidad, inspirada en notas que contienen un efímero té de jazmín, al que se le adhieren rasgos de yuzu y pera nashi, ambos frutos crecen en el continente asiático. Complementan el aroma de Fleur de pêcher un poco de almizcles, sustancia segregada por una glándula del ciervo. “En el corazón de esta fragancia, quise transcribir la vivacidad de un velo de seda de color melocotón, deslizándose sobre la piel”, comentó la autora.

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El perfumista Christophe Raynaud se encargó de Bois de vétiver, un aroma fresco y amaderado para hombres elegantes, nacido gracias al vetiver. Además, suma elementos potentes, y a la vez, sutiles, como esencia de pomelo rosado y naranja. Su frescura aromática se mezcla con hojas de menta trituradas y toques de flor de geranio y rosa. Profundiza ambroxan, materia prima de perfumería, con plantas de pacholi. “Al igual que un diseñador de moda imagina combinaciones de materiales, usé mi propio tesoro, un vetiver noble que juega con la riqueza de sus notas. Utilicé maderas elegantes para agregar textura al almizcle y al pacholi, formando así nuevas facetas. Un vetiver estilizado revela su ser interior”, afirmó Raynaud.

Forma de la elegancia El frasco contorneado con sombreado melocotón traslúcido, deja ver rasgos escultóricos, líneas puras y modernas. El aire de modernidad lo imprimen los nombres grabados en el vidrio. La tapa transparente para ella está teñida en melocotón rosado para ella y en gris oscuro para él, encajando con el corte arquitectónico de los frascos. La caja femenina es blanca y refinada; por su parte, la masculina es negra y estilizada. El diseño de Les Parfums Matières es la perfecta representación del glamour minimalista, y ambas versiones vienen en presentaciones de 50 y 90 mililitros.

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belleza NEWS

Summer beauty De mano de Pupa 104 I VERANO 2018 I LEVEL


be El maquillador italiano Federico Lucci, artista de la firma Pupa, habló con Level sobre las tendencias que podremos encontrar en la propuesta veraniega de la marca. Por Patricia Luján Arévalos

ederico Lucci llegó a nuestro país el pasado mes de noviembre para presentar a las clientas y a la prensa las novedades de Pupa, la firma italiana de maquillaje que todos conocemos y nos encanta. No es la primera vez que Lucci visita el Paraguay y puede apreciar los cambios de las mujeres locales, desde su primer viaje, hace cuatro años. “Todo ha cambiado. Antes, usaban muchísimo maquillaje todos los días y ahora prefieren menos, pero lo utilizan mejor. La historia cambió para las mujeres, están mejor informadas y tienen acceso a las tendencias de forma más veloz”, comentó. “Desde el principio, Pupa fue (y es) una de las marcas que más rápido capta lo que se va a usar. Nosotros no nos sumamos a las tendencias, las anticipamos”, aseguró, y agregó: “La gente comienza a vernos como maquillaje de lujo, pero democrático. Son productos ricos en textura, concepto y calidad, pero el precio no es excesivo”.

Para las fans del deporte En esta ocasión, el maquillador italiano llegó hasta Asunción para presentar Sport Addicted, una línea pensada para aquellas mujeres que buscan verse perfectas, incluso mientras realizan sus actividades físicas: “Si buscás hashtags deportivos en las redes sociales, hay millones de selfies en este contexto, así que, necesitamos algo que nos ayude a vernos bien durante el día y durante el entretenimiento”. “Antes, la gente creía que solo los productos a prueba de agua podían usarse durante el deporte. Esta línea no es a prueba de agua, es resistente a ella. Estos productos presentan protección ante las condiciones extremas de la actividad física”, dijo. Sport Addicted está compuesta por ítems que van desde el aseo personal hasta el maquillaje. Pupa ofrece un corrector resistente al sudor, además de un lápiz delineador, una máscara de pestañas y un polvo compacto resistentes al agua y al sudor. También nos encontramos con un bálsamo de labios y un spray fijador para el rostro, que ayudará a mantener un look perfecto por más tiempo. Para después del deporte, provee de toallitas húmedas desodorantes en un tamaño muy conveniente para llevar a todas partes. Asimismo, cuenta con dos fórmulas de gel de ducha, uno refrescante y tonificante que promueve la rápida recuperación del cuerpo; y otro antifatiga, que alivia instantáneamente la sensación de cansancio. Finalmente, la bruma para cuerpo y rostro refresca suavemente la piel, gracias al extracto de menta mientras la rehidrata, minimizando la sensación de calor. LEVEL I VERANO 2018 I 105


belleza CHILLING

Perfectos de los pies a la cabeza Por Nora Vega

En bĂşsqueda de la figura ideal

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urante años, la cryolipolysis ha sido utilizada exitosamente para reducir los depósitos de grasa en los muslos, las caderas, el abdomen, las nalgas, la cintura y el pecho de los hombres. La eliminación selectiva de energía por medio de un tratamiento de frío causa la apoptosis (muerte celular) de las células de grasa y a su destrucción.

EL ALTAMENTE INNOVADOR Z LIPO, SISTEMA DE CRYOLIPOLYSIS, HACE QUE SEA POSIBLE DIRIGIRSE DIRECTAMENTE A LOS DEPÓSITOS DE GRASA Y REDUCIRLOS DE FORMA PERMANENTE Y NO INVASIVA. LA DOCTORA FÁTIMA AGÜERO DE ZAPUTOVICH NOS HABLA SOBRE LAS CUALIDADES DE ESTE NUEVO EQUIPO QUE SE SUMA A DERMALASER.

“El Z Lipo emplea el frío para eliminar de manera indolora, rápida y permanente los depósitos de grasa localizada. Es tan efectivo, que un paciente disminuye en promedio entre 2,5 a 5 cm de grasa en una sola sesión”, expresó la doctora Fátima Agüero de Zaputovich. La descomposición completa y la eliminación de las células grasas de forma natural a través del sistema linfático toma alrededor de 10 a 12 semanas. Dado que el tejido circundante (la piel, los músculos, los huesos) no responde al tratamiento en frío del mismo modo que lo hace el tejido graso, el tratamiento se considera seguro, cómodo y no invasivo, según nos explicó la especialista. “El Z Lipo recibió el premio Product of the year en Dermatología estética en el 2016. Fue cuando nos llamó la atención, sobre todo por los buenos resultados, el confort y la seguridad del tratamiento. Es ampliamente utilizado en grandes centros médicos de estética en Europa y Asia”, destacó la doctora.

Para saber más ¿Quiénes son las personas aptas para este tratamiento? Cualquier persona que quiere deshacerse de uno o varios cúmulos de grasa localizada puede realizarse el tratamiento. El requisito sería que el pliegue de grasa sea de, al menos, 2 a 3 cm para que pueda ser captado por el cabezal.

¿Tiene contraindicaciones? Está contraindicado en pacientes con intolerancia al frío o con algunas enfermedades autoinmunes, como la crioglobulinemia, en anticoagulados y, como siempre, durante el embarazo y la lactancia.

¿Tiene algún efecto secundario? La cryolipolysis, prácticamente, no presenta ningún efecto secundario. Puede haber algo de enrojecimiento o una ligera sensibilidad en el área tratada en los días posteriores al LEVEL I VERANO 2018 I 107

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belleza CHILLING

El Z Lipo es un equipo de origen alemán, de la conocida marca Zimmer, líder mundial en tecnologías, que emplea el frío con fines médicos. Este es el primer equipo del Paraguay y el segundo en Sudamérica. Chile fue el primer país de la región en tenerlo. tratamiento. Luego de cada sesión, la zona tratada queda ligeramente edematizada (hinchada) y morada, lo cual en pocos días se normaliza. Algunos pacientes han reportado una sensación semejante a los dolores musculares normales.

¿Con qué frecuencia se debe realizar? Esto depende de cada paciente y lo que desee reducir: si el cúmulo de grasa es pequeño, con una sesión basta; si es mayor, se pueden ir repitiendo las sesiones con una frecuencia mensual.

¿En cuánto tiempo se ven los resultados? Desde los 15 a 18 días posteriores, el paciente ya puede observar la disminución de 2 a 3 cm en la zona tratada. Esta reducción de medidas se seguirá dando hasta los dos o tres meses, cuando recién se miden los resultados finales.

¿En qué se diferencia de otros métodos? El Z Lipo emplea el frío en forma controlada y temporizada para destruir a los adipocitos (células que almacenan grasa en nuestro cuerpo). No es el primer equipo en emplear esta tecnología, pero se diferencia de los demás por la temperatura a la que lleva a la zona tratada, por la forma en que lo hace, el tiempo de tratamiento y cómo produce el descongelamiento. Todo esto influye en el confort durante el procedimiento, los resultados y el tiempo en el que se observan los mismos.

¿Con qué otros métodos o tratamientos se puede acompañar? Se puede combinar con casi cualquier otro tratamiento dermatológico, pero para potenciar sus resultados la 108 I VERANO 2018 I LEVEL

combinación ideal es con el Z Wave, la otra novedad de Dermalaser. El Z Wave consiste en ondas de choque a las que se recurre en estética para tratar la celulitis y la flaccidez, mejorar la circulación; además, potencia la capacidad del Z Lipo de destruir a las células grasas y acelera el drenaje de las mismas. Gracias a esta combinación, los pacientes pueden observar resultados desde los 15 días del tratamiento.

¿Qué necesita tener en cuenta la persona que lo quiera hacer? Se sugiere que la persona mantenga su peso, o en todo caso, lo disminuya y que ingiera abundante agua. Para potenciar el efecto, y, sobre todo, si queremos tratar en simultáneo la flaccidez de la piel, se sugiere combinar el Z Lipo con cuatro a seis sesiones de Z Wave (una vez por semana). Cada sesión de Z Lipo tiene una duración de 60 minutos.

¿Es compatible con cualquier época del año? Absolutamente.

¿Por qué una persona elegiría este tratamiento? Es un tratamiento nada invasivo, indoloro, que no requiere tiempo de recuperación, con resultados reales y que nos ayuda a deshacernos de los molestos cúmulos de grasa corporal en forma segura y rápida.

Info:

Vasconcellos 1345 (021) 663-929 / (0981) 609-060 info@dermalaser.com.py www.dermalaser.com.py


bienestar

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RITUALES Y AÑO NUEVO Algunas personas disfrutan de hacer pequeños rituales para despedir un año y empezar otro. Buscan el medio que les permita mejorar su estilo de vida y se disponen, con la mejor actitud, a crear nuevas condiciones para su desarrollo personal. Por Javier Barbero 110 I VERANO 2018 I LEVEL


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Revisar tus aspectos de vida es una responsabilidad personal que nadie puede hacer por vos y que depende de que te regales un espacio para ponerte metas.

s un clásico anotar en las páginas de una libreta aquellos comportamientos, actitudes, creencias, temores o emociones que se desea trascender; para después quemarlas a modo de despedida; y en contraparte, escribir los anhelos en hojas de colores y pegarlas en el escritorio, en el espejo del baño, en la heladera como anclas para la mente y el corazón. Si bien los rituales son ancestrales y se practican desde las cavernas, desde el coaching te propongo que eches una mirada a algunas dimensiones de tu vida, a fin de que en Año Nuevo puedas predisponerte a crear las condiciones para que ciertos hechos o estados de materialicen.

Hagamos un check Dinero. ¿Tus ingresos te permiten llevar el nivel de vida que deseás? ¿Estás conforme con el dinero que manejás en el día a día? ¿Te sentís agobiado por todas las deudas que has contraído? Ocio. ¿Disfrutás de tu tiempo libre? Podés evaluar si contás con poco o mucho tiempo libre, pero suele ser más importante pensar en la calidad y el aprovechamiento del que tenés. Amor. Con el fin de valorar el vínculo de pareja, ¿qué tal funciona tu relación conyugal? ¿No tenés pareja y la buscás en la actualidad? No se trata de establecer fórmulas ganadoras ni perdedoras, sino de proponerte, tal vez, estar con apertura para volver a enamorarte. Hogar o entorno vital. ¿Te encontrás bien en el lugar donde vivís? Puede que aún vivas con tus padres en una casa LEVEL I VERANO 2018 I 111


bienestar

menssanacorporesano

cómoda pero, ¿estás disfrutando plenamente de tu libertad? ¿Te gustan tu casa, barrio, ciudad y país de residencia? Trabajo o desarrollo profesional. ¿Te levantás cada mañana contento para ir a trabajar? ¿Te sentís motivado y satisfecho con tus funciones? ¿Mantenés buenas relaciones laborales? Es decir, ¿te llevás bien con tu jefe y tus compañeros de trabajo o preferirías ser tu propio jefe? ¿Perdiste el trabajo y ahora estás desempleado? Familia y amigos. En este punto evaluarás las relaciones que tenés en los ámbitos privado y personal. ¿Te llevás bien con tus padres, tus suegros, tus amigos, tus hijos, etc.? ¿Hablás a menudo con tus familiares, aunque no los veas mucho? ¿Salís frecuentemente con los amigos? ¿Tenés pocos amigos, de esos buenos y de toda la vida, o una larga lista de conocidos? Salud. ¿Estás contento con tu estado psicológico y físico? Posiblemente pienses que ya va siendo hora de que adquieras hábitos más saludables, como dejar el cigarrillo, practicar deportes, alimentarte de forma más sana o aprender a no preocuparte por todo. Crecimiento personal. ¿Te sentís realizado por hacer aquello que siempre quisiste? Al margen de tu actividad profesional, puede ocurrir que pretendas aprender otro idioma, por extraño y poco útil que sea, o que te llame la atención el coleccionismo, alguna cultura lejana o participar en asociaciones benéficas. Son solo ejemplos para delimitar aquellas materias de conocimiento que siempre te has propuesto aprender. Quizá no tengas mucha idea de qué falta 112 I VERANO 2018 I LEVEL

para completar tu desarrollo a nivel personal y te parezca todo fantástico, aunque en este caso, ¿qué te emociona y entusiasma? El ritual más poderoso del año es detenerte un momento, respirar… y mirar tu corazón. Allí viven tus pendientes… y aunque te vayas de vacaciones, lo que está pendiente como necesidad interior, va a acompañarte a la playa para recordarte -en el momento menos pensado- que necesita que le mires y hagas algo.

Info: Javier Barbero© Cerro Corá 2092 y Mayor Bullo. Piso 1. Oficina 4 (021) 338 5380 javierbarbero.com.py Consultora Javier Barbero @consultorajavierbarbero


GINEBRA

La casa de moda argentina celebrรณ su primer aniversario en Paraguay con un exclusivo evento en su tienda ubicada en el Shopping del Sol. Las invitadas disfrutaron de delicias de Frutish y Naturissima, ademรกs de una barra de Navarro Correas, S.Pellegrino y Acqua Panna. Recibieron obsequios de Givenchy Parfums, Peroni y prendas de ediciรณn limitada de la nueva colecciรณn Tropical Paradise Spring Summer 2018.


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ALL NEW KIA RIO HATCH

Lanzamiento EN LA CADAM MOTORSHOW 118 I VERANO 2018 I LEVEL


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GOLA

Inauguraciรณn EN EL SHOPPING DEL SOL 120 I VERANO 2018 I LEVEL


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LANZAMIENTO CAMPAñA VERANO #MomentoDeDisfrutar

SUNSET RAKIURA SUNSET RAKIURA

LANZAMIENTO CAMPAñA VERANO #momentodedisfrutarRK 122 I VERANO 2018 I LEVEL


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Bo Concept

Fin de año con arquitectos y diseñadores LEVEL I VERANO 2018 I 123


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LUNA 21 APERTURA 124 I VERANO 2018 I LEVEL


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CLUB DE CABALLEROS LEGEND NIGHT En La Barbería de Marie Carol 126 I VERANO 2018 I LEVEL


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PASTORA MODA + DISEÑO COLECCIÓN FIESTAS 128 I VERANO 2018 I LEVEL


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AEROPOSTALE

INAUGURACIÓN EN EL PASEO LA GALERIA 130 I VERANO 2018 I LEVEL


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NATURISSIMA

INAUGURACIÓN NUEVO ESPACIO 132 I VERANO 2018 I LEVEL


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NIKE NTC TRAINING CLUB SHOPPING DEL SOL

LEVEL I VERANO 2018 I 133


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Isalu, DELLA POLETTI LANZAMIENTO 134 I VERANO 2018 I LEVEL


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ALDO SHOES & ACCESSORIES TROPICAL SUNSET EN EL HOTEL ESPLENDOR 136 I VERANO 2018 I LEVEL


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Suvinil

Lanzamiento nueva lĂ­nea de productos 140 I VERANO 2018 I LEVEL


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MAESTRO

ANIVERSARIO NÚMERO 20 142 I VERANO 2018 I LEVEL


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DOSENUNO

Viedma Y Cristino

La comuniรณn de una visiรณn fashion

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ge Fernando Cristino, empresario de moda, y Emma Viedma, diseñadora propietaria de Pierrot, tienen muchos rasgos en común: su comunicación sincera, su amor por la familia y su pasión por la pasarela. Esta particular coyuntura los unió y dio pie a una importante colaboración. Por Patricia Luján Arévalos Fotos David Awa Duarte

l director de Caras y Caras Moda-Uruguay y empresario de moda Fernando Cristino eligió a Emma Viedma para participar de un evento muy exclusivo en Punta del Este. “Hace dos años vine a conocer Asunción y me encantó”, recuerda Fernando, y agrega: “la atención al cliente y la hospitalidad me llamaron la atención. Como estábamos en un plan de expansión con mi empresa, Cristino Management, contacté con Miriam Mingo. Me reuní con ella y desde entonces, no paramos”. Fue Mingo quien le presentó a Viedma durante el lanzamiento de Caras Moda, realizado en Montevideo. Cristino quedó encantado con la diseñadora, a quien invitó a representar al Paraguay en el Pantene Punta del Este Fashion Show, el 28 de diciembre de 2017 en la ciudad veraniega. “Me guío mucho por la energía de la persona. Por más que sea la más famosa, si no tiene buena energía, a mí no me sirve. Cuando conocí a Emma, me pareció una excelente persona, profesional y humilde”, agrega. La relación despegó enseguida y Emma pudo conocer a todo el equipo de Cristino Management durante esa primera visita, a finales de octubre pasado, ya que parte de la filosofía de Fernando es ser transparente en todo lo que hace e invitar a otras personas a formar parte de su constante crecimiento. Es que la elección fue muy acertada y la misma diseñadora se sintió atraída al proyecto desde el vamos. Desde la creación

de su casa de alta costura, Pierrot, hace ya muchos años, ha puesto en alto el nombre de nuestro país una y otra vez. Con Pantene Punta del Este Fashion Show ya son tres ocasiones que presenta una colección en esa ciudad. “El día que nos conocimos estuve observando todo lo que sucedía y cómo se desenvolvía Fer con su equipo. El lanzamiento de Caras Moda culminó con una cena para los invitados y fue ahí que me sentí muy identificada con él porque, si bien estaba todo el mundo, no faltó su mamá al lado. La familia es lo que te hace sentir completo y es algo que yo siempre valoro”, relata Viedma. Como parte de su naturaleza, Emma busca constantemente innovar y expandirse. Solo en febrero del 2017 llevó una colección completa a las pasarelas del Nueva York Fashion Week, donde recibió las ovaciones de la prensa y el público por igual. Con esta nueva alianza, se acerca más a un país que le encanta, llevando un poco del estilo que la caracteriza a un mercado súper importante para Latinoamérica. La colección que llegó a Punta del Este es una expansión de Freedom Denim, la campaña primavera/verano 2017-2018 de Pierrot, que se presentó a finales de septiembre en el edificio Ancora de Asunción. Las prendas incorporan la tendencia global del denim a la alta costura, en formas y siluetas que desafían la imaginación del más atrevido. “Para este show, hice una adaptación a la playa y alto verano. Es mayormente prêt-àporter, con algunas inclusiones de haute couture en medio, 20 pasadas en total. En su mayoría, cosas muy frescas y femeninas”, explica. LEVEL I VERANO 2018 I 145


gente

DOSENUNO

“PIERROT ES UNA MARCA VANGUARDISTA Y MODERNA. SUS PRODUCCIONES DE FOTOS SIEMPRE SON EXCELENTES Y EL ÚLTIMO DESFILE QUE PRESENTÓ ME PARECIÓ SENCILLAMENTE INCREÍBLE”, FERNANDO CRISTINO

El gran showman Cristino no es extraño a los flashes, las cámaras y el glamour de las citas de moda, habiendo pasado la mayor parte de su vida profesional rodeado de marcas de lujo y representando modelos. “Si bien venía haciendo otros, Pantene Punta del Este Fashion Show es mi primer gran evento y mi entrada a Punta. Quedó un vacío de moda en ese lugar y pretendo llenarlo con el mejor producto”, asegura. Dado el éxito del espectáculo, lo natural es que se expanda hacia otras latitudes, comenta el fashion producer: “Más adelante, haremos el Pantene Montevideo Fashion Show en una locación increíble que descubrí yo mismo; luego pasaremos a Buenos Aires, donde también está mi empresa; y por qué no, traer el mismo formato a Asunción con este main sponsor. Mi último objetivo es realizar el Pantene Miami Fashion Show y estoy seguro de que lo vamos a lograr”. En representación de nuestro país, también fue convocada a desfilar la modelo Nadia Ferreira, acompañada por el blogger e influencer brasileño-paraguayo Rangel Barreto. ¡No te pierdas el especial de este desfile en la próxima Level!

Info: 146 I VERANO 2018 I LEVEL

www.cristinomanagement.com @fer.cristino @pierrot_couture


gourmet biencomer

Plaza Moiety

Un complejo gastronómico que nace en Asunción UN NUEVO PUNTO GASTRONÓMICO APARECE EN LAS CITY GUIDE DE LA RED. SE TRATA DE PLAZA MOIETY, UN LUGAR QUE REÚNE A VARIOS RESTAURANTES BRINDANDO AL VISITANTE UNA EXPERIENCIA SENSORIAL DE ALTO NIVEL, DONDE SE FUSIONAN GASTRONOMÍA, MÚSICA, ESPACIOS AL AIRE LIBRE Y COMODIDAD. Por Gisselle Jara Fotos GENTILEZA

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go obre la avenida Aviadores del Chaco se levantan enormes estructuras metálicas llamadas moietys que simulan ser árboles, iluminados con resplandecientes colores, como si se trataran de auroras boreales. Allí, emerge Plaza Moiety, un sitio donde se puede disfrutar de gastronomía internacional. En 3800 m² construidos, del predio de 11000 m² el complejo alberga siete locales gastonómicos y un exclusivo night club, rodeados por una plaza central y las decorativas moles de hierro. El proyecto fue elaborado por el equipo de Moiety SA, en el que figuran André de Oliveira, Ricardo Guerreros, Humberto Domínguez, Diego Domínguez y Alfredo Stroessner, con la colaboración del estudio Arquitectura Centurión.

Cocinas internacionales En ese gran espacio, podemos encontrar el restaurante y bar Taj, cuya cocina es indo-asiática y fue elegido por dos años consecutivos como el mejor bar de Brasil por los Cool Awards. Otra novedad es el desembarco del mexican bar Lupita, franquicia de origen argentino. Tras el logo de la virgencita de Guadalupe, representativa de su cultura, se descubre un menú variado con platos de cocina mexicana contemporánea, como fajitas, nachos, burritos, quesadillas y tacos tan propios de ese país. Negroni sushi bar y bistró ahora suma dos casas en Asunción. Esta nueva sucursal sigue los preceptos estéticos neoyorquinos, tal y como replican las sedes de Buenos Aires, Montevideo, Punta del Este, Rosario, Pilar y Miami. También, en este lugar podemos disfrutar de variedad de sushis, ceviches, platos vegetarianos, entre otros. Novecento es un bistró con raíces latinoamericanas fundado en Nueva York por una familia argentina. Este es el primer establecimiento en Asunción y plantea diversas opciones de la cocina porteña y continental, combinadas con excelente coctelería.

Si bien no es obligatorio hacer reserva, se recomienda llamar antes para consultar la disponibilidad de estos restaurantes. Cada local, excepto el night club, tiene una capacidad para 100 personas. Osaka, uno de los restós más esperados por los seguidores de la cocina nikkei (mestizaje de la peruana con la japonesa), está por llegar a Asunción, y se establecerá también en este complejo. Quienes alguna vez lo visitaron en Buenos Aires conocen de la calidad de sus platos, y quienes lo vamos a probar acá podremos apreciar los intensos sabores marinos y de la tierra, los cuales nos llevarán virtualmente hasta la cresta sudamericana. Con su próximo arribo, la disco Tequila, el más selecto night club de la región, pondrá ritmo a Plaza Moiety. Fundada hace más de 30 años en Buenos Aires y con otro asiento en Punta del Este (Uruguay), se hizo famosa por el nivel de su servicio y su exclusividad. En Asunción, contará con una capacidad máxima de 200 personas y una infraestructura apta para eventos privados y empresariales. Plaza Moiety dispone de estacionamiento privado para más de 300 vehículos y servicio de valet parking. A partir de diciembre, el complejo abre de 11:00 a 2:00.

Info:

Aviadores del Chaco casi Overáva www.plazamoiety.com @plazamoiety LEVEL I VERANO 2018 I 149


gourmet SUGERENCIAS

GASTRONOMÍA DE ALTO VUELO Por Gisselle Jara Fotos GENTILEZA

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go ¿Quién dijo que on board no se puede disfrutar de la alta gastronomía? A más de 10 000 pies de altura, en Business Class de larga distancia de Air Europa, los pasajeros pueden degustar los platos de la cocina creativa del chef de las múltiples estrellas Michelin Martín Berasategui, uno de los más laureados del mundo.

artín Berasategui es originario de Donostia, también llamada San Sebastián, ciudad situada en el norte de España, capital del País Vasco. Se trata de un lugar privilegiado para la gastronomía, ya que de ahí surgen diversos ingredientes procedentes, tanto del mar Cantábrico (pescados y mariscos) como de las huertas y pastos del interior (verduras y hortalizas, cereales, carnes, entre otros). Él es considerado el cocinero de los cocineros del panorama gastronómico mundial. Su pasión por la cocina es de larga data. Comenzó a trabajar en el Bodegón Alejandro, el restaurante de su familia, ubicado en la parte vieja de Donostia, aproximadamente a los 14 años. Aprendió a cocinar con su madre, Gabriela, y su tía, María. “Mis padres lucharon mucho para que me dedicara a otra ocupación, porque esta vida ha requerido siempre gran

sacrificio. Pero el señuelo de la cocina estaba en mi sangre y lo único que quería hacer era cocinar”, contó Martín Berasategui. Estudió Hostelería en Francia, en la prestigiosa Escuela de Pastelería Moderna de Yssingeaux. Durante su etapa de formación, adquirió conocimientos de la mano de reputados chefs, como André Mandion, Jean Paul Heinard, Daniel Giraud, François Brouchican o Didier Oudill y el vasco Hilario Arbelaitz.

Su cocina “La naturaleza es sabia, solo hay que saber escucharla. El mercado es quien dicta y me sugiere una cesta de la compra en la que recrearme. ¡Bienvenidos a casa!”, reza como introducción la carta del restaurante que lleva el nombre del cocinero. De hecho, este manifiesto es la radiografía de la filosofía culinaria de Berasategui, quien recoge los frutos de su ciudad natal, de donde obtiene trufas, ostras, mariscos, LEVEL I VERANO 2018 I 151


gourmet SUGERENCIAS

pescados, guisados, entre otros ingredientes, para elaborar su cocina creativa. Por otro lado, el chef ha asegurado en varias oportunidades que en su fogón no pueden faltar cerdo ibérico, verduras ni frutas. La carta de su restaurante ubicado en el País Vasco presenta innovadores y exquisitos preparados, como trufa con setas fermentadas y berza al aceite Alma de Jerez; salmonete con cristales de escamas comestibles, hinojo con azafrán y bombón líquido de chipirón; manitas de cerdo ibérico rellenas, endivias braseadas con membrillo y conguitos crujientes de morcilla; soufflé de almendra caliente y líquido al cardamomo, café y miel granizada con chocolate, entre otras.

Una alianza estratégica Air Europa y Martín Berasategui dan inicio a un viaje hacia la verdadera esencia del sabor y emprenden una ruta gastronómica con la que pretenden sorprender a los pasajeros de la compañía aérea, la que también toca suelo paraguayo. Todos aquellos pasajeros de clase Business que aborden vuelos de larga distancia podrán degustar las exquisiteces de la mano del chef, sin necesidad de aguardar una reserva en alguno de sus afamados restaurantes. En un despliegue de gran nivel, los que encaren tales trayectos encontrarán a su disposición una importante variedad de platos característicos del San Sebastián natal de Berasategui. Sopa de bocadillo de jamón; sopa de mejillones al azafrán; lasaña de anchoas y verduras con gazpacho vasco; o bacalao confitado con emulsión de anguila ahumada, son algunas opciones para entradas y principales. Otras posibilidades serán ensalada de ventresca de atún, tomates cherry y crema de sardina; pasta puntalette con tomate y mejillones; o presa de cerdo ibérico zubigain, menús que forman parte de un estudiado proceso en el que priman calidad, equilibrio nutricional y productos delicatessen.

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Martín Berasategui

fue galardonado con tres estrellas Michelin en su restaurante del mismo nombre; otras tres estrellas fueron otorgadas al restaurante Lasarte, ubicado en Monument Hotel 5GL Barcelona, de la ciudad Condal. Mientras que, dos estrellas más fueron para el restaurante M.B, situado en el lujoso hotel The RitzCarlton, Abama, en la isla de Tenerife.

Info:

www.aireuropa.com Air Europa Paraguay


gourmet SUGERENCIAS

Frutish

La revolución de las frutas

Annette Barros es la propietaria de Frutish, una empresa innovadora que propone una opción divertida y saludable para eventos sociales y corporativos. La marca se caracteriza por presentar frutas con diferentes formas y diseños, puestas en pinchos, vasitos y cucuruchos. Por Gisselle Jara Fotos Guillermo Nuñez

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La temática

Consiste en agregar toppings líquidos y secos, como miel con granola, leche condensada con minigalletitas, jalea de chocolate con chips de chocolate, y la opción más fit puede ser jalea sugar free con frutos secos.

nnette Barros cuenta en esta entrevista cómo surgió la idea de Frutish, el original negocio que brinda servicio de catering para eventos; aunque su propietaria sueña con, más adelante, abrir locales, y poder servir estas delicias naturales de manera permanente. Hoy, el paquete incluye un pintoresco carrito en el cual se exponen los toppings a elección.

¿Cómo originó el planteamiento de este emprendimiento? La idea principal surgió con una amiga cuando vivía en Barcelona, allí se consume mucha fruta y en diferentes presentaciones. Tenés la opción a mano, y eso me atrajo; me pareció visualmente atractivo. Además, quisimos ofrecer productos saludables para eventos sociales y empresariales. Más adelante, seguí sola con el proyecto.

¿Qué tipo de frutas utilizan y de qué procedencia son? Utilizamos frutas de estación, algunas nacionales y otras brasileñas. Las que más utilizamos, por sus colores, son sandía, kiwi, mandarina y uva; siempre y cuando las encontremos en el mercado. Otras suelen ser mamón, melón, mango, piña, frutilla, arándanos y mora. Hay frutas, como la manzana y la banana, que no podemos usar por la rápida oxidación que tienen.

¿Cuál es el tratamiento o procedimiento que reciben las frutas? Las frutas son cortadas en distintas formas, como estrellas, corazones o flores, y luego bañadas con una fina capa de

go

agar agar. Esto es una gelatina sin sabor de origen vegetal que nos ayuda a retrasar el proceso de oxidación, evita la deshidratación y, además, es una fuente importantísima de proteínas, minerales y efectos positivos para la salud.

¿Cuándo nació Frutish? La empresa está vigente desde noviembre del 2016, cuando nos pidieron un catering de frutas para una caminata por el Día Mundial de la Lucha contra la Diabetes, y hasta el día de hoy, ya tuvimos varios eventos corporativos y cumpleaños.

¿Cómo recibió la gente esta propuesta tan creativa? A la gente le encanta, creo que es por lo vistoso. Tiene formas y colores llamativos, además de ser rico y fresco. Es una manera divertida de comer frutas, que, si las hubiese encontrado enteras, no las hubieses elegido. Definitivamente, los alimentos entran por los ojos.

¿Cuáles son los proyectos para Frutish? Estamos trabajando en nuevas presentaciones y en mejorar día a día nuestro servicio. Pero quién sabe si el día de mañana Frutish pueda tener un puesto al que puedas ir a comprar tu brochette o macedonia de frutas a elección. Creemos que, con la tendencia de vida sana, esto seguirá creciendo; la gente cada día busca más alternativas saludables.

Info:

(021) 222-360 / (0981) 890-355 @frutishpy frutishpy@gmail.com

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arte

DECORACIÓN

Boconcept

Dos estilos, dos personalidades distintas Boconcept propone mobiliario y accesorios de líneas contemporáneas. Los mismos se presentan en dos estilos bien marcados. La personalidad de quien los elija marcará la diferencia de los diversos espacios. Te invitamos a vivir el estilo danés en su máxima expresión. Por Nora Vega Fotos Gentileza 156 I VERANO 2018 I LEVEL


ar

EL METROPOLITANO Se inspira en la energía de las grandes ciudades. Es refinado, lujoso y esencial. Los grandes referentes son los lounges de hoteles en los cuales es fácil encontrar un look clásico y tradicional que parecería eterno. Este tipo de diseño es altamente valorado.

Los infaltables

Materiales de tendencia rústica e industrial construyen la base de esta modalidad, utilizado en pequeños departamentos, lofts o restaurantes urbanos contemporáneos. Sobresale una arquitectura industrial con predominio de pisos en concreto. Marcos metálicos negros en divisiones de ambientes y mobiliario funcional son elementos fundamentales de esta corriente. La naturaleza no solo está presente en los colores y patrones, sino que lo botánico y la flora son integrados creando un perfecto balance. Superficies, cuyas raíces proceden, tanto de la tierra como el cuero, el vidrio concreto y la madera son primordiales. El énfasis radica en el mármol, el terciopelo, el vidrio y los metales brillantes.

Acentos femeninos dados a partir de patrones florales y superficies sedosas crean un hermoso contraste en la influencia de los ambientes metropolitanos. Accesorios hechos a mano le proporcionan aún más carácter al estilo y una sensación de perfección imperfecta.

Los colores

Tonos como el verde, el charcoal, los cafés cálidos, los rojos, el amarillo mostaza y una paleta amplia de grises hacen parte de la inspiración. El azul oscuro y el rojo dominan para el 2018. Por otra parte, el rojo es, definitivamente, uno de los colores más trendy y será presentado en varias tonalidades junto con bordeaux, marsala y rosa pálido.

Los que optan por los aires metropolitanos Son personas que gustan vivir en las grandes ciudades y muy urbanas. Viven influenciadas por la arquitectura moderna, el estilo de vida contemporáneo, la calidez de los lofts industriales, hoteles de lujo y restaurantes de diseño. Buscan productos prácticos, de alta calidad e icónicos. Armonía, balance y naturaleza son esenciales para ellos. LEVEL I VERANO 2018 I 157


arte

DECORACIÓN

EL ESCANDINAVO

Se inspira de su herencia nórdica y su relación con la naturaleza. El escandinavo encuentra su origen en la frase célebre “menos es más”. Predominan lo simple y calmado, superficies minimalistas, materiales naturales y diseño clásico. La selección dedicada de mobiliario escandinavo y productos funcionales marcan la identidad de esta escuela.

Los infaltables

Plantas verdes de formas gráficas y espontáneas son esenciales, ya que otorgan una nueva sensación de frescura a los espacios. Detalles sofisticados y delicados se ven con mucha fuerza en este estilo. Están presentes en nuevos materiales textiles y espejos de colores diferentes. La iluminación desempeña un rol muy importante debido a las diferentes atmósferas que se pueden crear a partir de la luz clara, brillante y natural. Se dibuja un juego de sombras realzando líneas y estructuras. El estilo se refresca a partir de detalles étnicos que traen inspiración de diversos lugares del mundo.

Los colores

Los tonos principales se desprenden del paisaje de países nórdicos. Superficies blancas mezcladas con roble claro. Colores y materiales tienden a oscurecerse este año. El azul profundo, el verde y el bordeaux van en aumento y los veremos funcionarse de manera gradual e inspiradora con el universo claro, que en el año 2017 dominaba en el estilo Escandinavo.

Los acentos de color van a partir de paletas de color pastel, tonos piedra desgastados, caramelo claro, lana, gris ceniza y mármol. Pequeños toques de latón, cobre y plata convierten el espacio en una atmósfera acogedora y muy sensorial.

Los que eligen el estilo escandinavo Son personas individualistas influenciadas por el diseño minimalista y escandinavo en interiores modernos. Buscan mobiliarios simples, minimalistas y funcionales. El valor del diseño, su tradición y la expresión gráfica son muy importantes para ellos. Son esenciales los ambientes ligeros con materiales naturales y el predominio de tonos pasteles.

SOBRE LA MARCA BoConcept es una mueblería de origen danés, cuya primera sucursal fue inaugurada en París, en 1993. Su filosofía se trazó, como principal objetivo, el aprovechamiento de la forma y de la función. La marca cuenta con más de 260 tiendas distribuidas en 60 países del mundo, como Uruguay, Brasil, Chile, Colombia, Venezuela, Perú, México, Estados Unidos, Canadá, Francia, España, Japón, Hong Kong, Paraguay, entre otros.

Info:

BoConcept Avenida España 2062 (021) 223-737 @boconceptparaguay_

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arte

crónicasculturales

Las nuevas puertas de Fundación Texo

Un espacio para admirar el arte por David Awa Duarte Fotos Gentileza

Con la exposición Viaje del ojo, 50 años de la colección de Nasta, la nueva sede de Fundación Texo abrió sus puertas y busca revalorizar el arte nacional. En el espacio cultural estarán expuestas, hasta el 28 febrero del 2018, trabajos de artistas plásticos paraguayos que son propiedades del escritor y publicista José Daniel Nasta. 160 I VERANO 2018 I LEVEL


ar

l arte tiene un nuevo lugar donde el talento paraguayo enseña su valor. Así es, la Fundación Texo, organización privada que difunde el arte contemporáneo en nuestro país, abrió una nueva sede en un espacio que fue remodelado por Gabinete de arquitectura, dirigido por Solano Benítez y Gloria Cabral. Para inaugurar la galería, de 300 m2 con capacidad para hasta 40 personas, Fundación Texo expone al público su primera muestra, que tuvo la curaduría de la escritora y crítica de arte Adriana Almada. “El viaje del ojo, 50 años de la colección de Nasta permite establecer ciertas relaciones entre obras y artistas que quizás antes pasaban desapercibidas”, expresó Almada durante Contar arte, ciclo de entrevistas abiertas a autores nacionales que viene realizando Fundación Texo.

Años de arte La muestra reúne 80 trabajos de un poco más de 20 artistas plásticos paraguayos que resultaron seleccionados de las 7000 obras que conforman la colección privada de José Daniel Nasta, la que el publicista viene constituyendo desde hace media década. Según Martín Nasta Bittar, vicepresidente de la Fundación Texo, el espacio cultural nace en junio del año pasado como una asociación sin fines de lucro. “Buscamos mostrar lo que hace único al Paraguay a través del arte. Nuestro énfasis está en enseñar obras nacionales”, explicó. Fundación Texo es una iniciativa privada de Texo, holding de empresas enfocadas a la publicidad y comunicación estratégica. “La fundación es una evolución de una serie de iniciativas de Daniel Nasta (Presidente de la Texo), que allá por el 1965, inició un proyecto llamado el Arte de regalar, que pedía una obra original a los artistas nacionales para luego regalarlo como obsequio de fin de año”, afirmó. LEVEL I VERANO 2018 I 161


arte

crónicasculturales

OBRAS EN “VIAJE DEL OJO”

La exposición cuenta con obras que están dentro del arte moderno y contemporáneo, con piezas de Livio Abramo, Olga Blinder, Michael Burt, Edith Jiménez, Carlos Colombino, Ignacio Núñez Soler, Jenaro Pindú, Lotte Schulz, Pedro Di Lascio, Jaime Bestard, Enrique Careaga, Cira Moscarda y Ángel Yegros. Se complementa con piezas de Ricardo Migliorisi, Pedro Barrail, Ofelia Olmedo, Marcela Dioverti, Mónica Matiauda, Jacinto Rivero, Osvaldo Salerno y Félix Toranzos. Es más, Martín comentó que la fundación es consecuencia de programas como “Selección Texo”, que se realiza cada dos años y mediante el cual artistas emergentes presentan su trabajo; “Contar arte” y “Mostrar arte”, otras propuestas. “Es una forma diferente de mostrar la cara de un país”, agregó.

Pre apertura contando arte Antes de la inauguración oficial de la nueva sede de la Fundación Texo se realizó una preapertura para la prensa con la propuesta “Contar arte”, conversatorio con referentes artísticos que se desarrolla cada mes. En esa ocasión, la curadora Adriana Almada ofreció detalles de “El viaje del ojo”. La entrevista estuvo a cargo de Fredi Casco, director artístico de Fundación Texo. “Contar arte” tuvo ya 10 ediciones y reunió a 300 personas. “La propuesta se desprende de una investigación que hicimos del estadio de la conversación del arte en Paraguay, algo que es incipiente. Entonces, queremos potenciar eso”, afirmó Nasta Bittar. 162 I VERANO 2018 I LEVEL

Martín Nasta Bittar reveló que la Fundación Texo busca abarcar todos los segmentos artísticos. “Deseamos expandir el concepto de arte”, acotó.

Info:

Paraguarí 852 entre Manuel Domínguez y Fulgencio Yegros. Abierto de jueves a sábado de 17:00 a 21:00. El ingreso es libre y gratuito. http://fundaciontexo.org/ @FundaciónTexo @FundaciónTexo @FundaciónTexo


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The Greatest Showman Director: Michael Gracey Reparto: Hugh Jackman, Zac Efron, Michelle Williams, Zendaya, Rebecca Ferguson Este musical cuenta la historia de un visionario que surgió de la nada para crear un show hipnotizante convertido en fenómeno mundial. Se trata de una película atrevida y original que celebra el nacimiento del negocio del espectáculo y la sensación de maravilla que sentimos cuando los sueños se hacen realidad.

cine

cine

Por Patricia Luján Arévalos

cine 164 I VERANO 2018 I LEVEL

Lady Bird Director: Greta Gerwig Reparto: Saoirse Ronan, Laurie Metcalf Christine “Lady Bird” McPherson lucha para no ser como su madre, pero es exactamente igual de amorosa, profundamente obstinada y fuerte que ella; una enfermera que trabaja incansablemente para mantener a flote a su familia después de que el padre de Lady Bird perdiera su empleo. Ambientada en Sacramento, California (EE. UU.), en 2002, en medio de un paisaje económico estadounidense que cambia rápidamente, Lady Bird es una mirada a las relaciones que nos dan forma, las creencias que nos definen y la belleza inigualable del lugar al que llamamos hogar.

Wonder Director: Stephen Chbosky Reparto: Jacob Tremblay, Owen Wilson, Julia Roberts Basado en el bestseller homónimo, Wonder narra la inspiradora historia de August Pullman, quien nació con diferencias faciales que le impidieron asistir a la escuela con normalidad… hasta ahora. Inesperadamente, al ingresar al quinto grado, August se transforma en héroe, y toda la comunidad debe luchar por encontrar compasión y aceptación en sus corazones; el extraordinario viaje de “Auggie” los unirá a todos.

TV

The Assassination of Gianni Versace: American Crime Story El misterioso asesinato del fundador de la casa Versace llega a la televisión en enero del 2018 con un casting rico en estrellas y la promesa de 10 inolvidables episodios ambientados en 1997, inspirados por el libro Vulgar Favors. La planilla actoral incluye a Édgar Ramírez, en la piel de Gianni, y a Penélope Cruz en la de Donatella; además de contar con las participaciones de Ricky Martin, Max Greenfield y Darren Criss. Will & Grace La historia de Will y Grace nació en 1998 y creímos que se acabó hace más de una década, pero el canal estadounidense NBC revivió la serie cómica por una temporada más; la novena. Los actores de la emisión original, Eric McCormack, Debra Messing, Megan Mullally y Sean Hayes, regresaron para estos episodios, que abordarán temas actuales, como política, relaciones amorosas y negocios, sin dejar de lado la particular amistad de Will, Grace, Karen y Jack.


TAINMENT libros

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001 The Whispering Room, de Dean Koontz. La nueva heroína de la ficción, Jane Hawk, llega por segunda vez al papel con la novela The Whispering Room, tras el éxito de su debut, The Silent Corner. Dean Koontz relata los sucesos que rodean a esta excepcional mujer, que debe desentrañar el misterio del aparente suicidio de su esposo. 002 The Midnight Line, de Lee Child. El policía militar retirado que escala a los primeros puestos de las listas de mejor vendidos del New York Times vuelve con The Midnight Line. Movido por la compasión, Jack Reacher decide buscar a la propietaria de un anillo empeñado sin pensar en que podría meterse en aguas turbias sorpresivamente. 003 Artemis, de Andy Weir. Weir, conocido por la popularidad de su libro The Martian, presenta su nueva novela. Artemis narra las desventuras de Jazz Bashara, una delincuente suelta en Artemis, la única ciudad humana en la luna, que trata de cometer el crimen perfecto y, sin percatarse, cae en las redes de una asombrosa conspiración.

música

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001 Songs of Experience, de U2. Al día siguiente de su lanzamiento en EE. UU. se convirtió en el álbum más escuchado de iTunes en todo el mundo. El original cuenta con 13 canciones, pero también está disponible una versión deluxe, con 17 títulos en total. 002 Ella at Zardi’s, de Ella Fitzgerald. Más de 20 años después de su fallecimiento, la voz de Ella Fitzgerald sigue siendo un ícono en la industria musical. Ella at Zardi’s es un álbum grabado en vivo en 1956, lanzado por primera vez, y contiene 21 de sus más grandes éxitos. 003 On Air, de The Rolling Stones. Dos discos con 14 y 18 temas, respectivamente, componen este álbum deluxe de los años tempranos de The Rolling Stones, incluyendo ocho canciones nunca lanzadas comercialmente.

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entretenimiento

Sky Games

Diversiรณn indoor Sky Games, el nuevo patio de juegos ubicado en el Shopping del Sol, es una alternativa vรกlida para grandes y chicos, especialmente en esta temporada de temperaturas exorbitantes. El lugar cuenta con juegos electrรณnicos dirigidos a un muy amplio abanico de edades. Por David Awa Duarte Fotos Guillermo Fridman


en legaron las vacaciones y los niños están fuera de las aulas. Ahora, los pequeños de la casa tienen suficiente tiempo libre para dedicarse a lo que más desean: ¡jugar! Toboganes, hamacas y un novedoso pelotero en un espacio seguro sobre un suave piso acolchado en el Soft Place es el lugar ideal para dejar a los chicos divertirse por horas. El espacio también está habilitado para festejar cumpleaños. Sin embargo, Sky Games no es un espacio solo para niños, ya que ofrece opciones como Tejo (hockey de mesa), fútbol de mesa y autos chocadores (para todos los tamaños), que son opciones divertidas para todas las edades. El patio de juegos dispone de una muy amplia variedad de actividades e, incluso, propone días temáticos conforme con la la época; en Halloween instaló una cabina dedicada a la serie The Walking Dead. Esta es la primera franquicia de Sky Games fuera de su natal Bolivia; la empresa lleva ya 25 años de éxitos en ese país y se encuentra en pleno proceso de expansión, iniciando operaciones fuera de su territorio. Conversamos con Francisco Bibolini, gerente general de la firma en Paraguay.

¿Por qué apostaron por este tipo de emprendimiento? Porque el entretenimiento es uno de los más importantes en la industria comercial y el país no estaba siendo bien atendido en este sector; su oferta era limitada y los precios, muy elevados.

¿Para cuántas personas es la capacidad del local? Tenemos una capacidad para 300 personas, aproximadamente.

¿Qué tipo de juegos hay? Tenemos una gran variedad: el área soft infantil, área de teenagers con máquinas de redemption (que emiten tickets acumulables para canjearlos por premios), crane machines, arcades, juegos de disparos, videojuegos, autos chocadores, motos, autos sega y simuladores.

¿Cuántas máquinas están disponibles? Tenemos 110 en total.

Juegos para niños, ¿desde qué edades? Desde el primer año hasta adolescentes, jóvenes y adultos. Nuestra sala es muy completa y contamos con las mejores máquinas del mercado, con precios que van a partir de G. 4000.

¿Cuentan con personal para la atención de los niños? Contamos con personal para atención a todas las personas que ingresen a nuestro local.

¿Recomiendan que los chicos vayan acompañados? Sky Games es una sala segura, pero siempre es aconsejable que los papás acompañen a sus niños en todo momento.

Actualmente, ¿Sky Games presenta alguna promoción? La promo express consiste en bonificaciones en las tarjetas de los usuarios y, también, brindamos paquetes de cumpleaños con G. 2 000 000 en crédito para los juegos. La tarjeta no tiene costo y, todos los días, por cada carga de G. 100 000, bonificamos G. 20 000.

Info:

Shopping del Sol, local 128 (0981) 883-885 facebook.com/SkyGamesParaguay @skygamesparaguay LEVEL I VERANO 2018 I 167


entretenimiento UNLUGARENELMUNDO

Bil baTradiciรณn, o ymodernidad cultura 168 I VERANO 2018 I LEVEL


El Museo Guggenheim de Bilbao, al norte de España, fue elegido como el más lindo del mundo en el 2016. Las obras y el innovador edificio español, diseñados por Frank Gehry, representan un gran atractivo para cientos de turistas que llegan hasta allí durante todo el año. Además, el paisaje arquitectónico conjugado con las montañas, la gastronomía e historia cultural son excusas para visitar esa zona del País Vasco. fotos Efe/Reportajes

ilbao es la capital de Vizcaya, provincia asentada en la histórica comunidad autónoma del País Vasco, que está ubicada al norte de España. Conocida como la villa de Bilbao, desde su fundación en el siglo XIII (1300), siempre representó una zona atractiva para visitante de todo el mundo. Durante varias décadas, Bilbao fue un polo industrial en España. Actualmente, esta comunidad vasca ha pasado de ser una ciudad industrial a un ejemplo de desarrollo urbanístico, donde sus principales emblemas están representados por el Museo Guggenheim y la arquitectura de diferentes estilos mezclados con paisajes montañosos, mar y gastronomía mediterránea.

Símbolo de transformación a la nueva era El Museo Guggenheim Bilbao fue diseñado por el arquitecto canadiense Frank Gehry. Un edificio vanguardista de 24000 m², de los cuales 11000 m² están dedicados a diferentes exposiciones. El museo es visitado anualmente por aproximadamente un millón de turistas, de los cuales, dos de cada tres son extranjeros.

exposiciones temporales. Igualmente, el turista puede pasar por Zero Espazioa, la sala de orientación al visitante del Museo Guggenheim Bilbao. Se trata de un espacio dinámico e interactivo, que ofrece las claves necesarias para sacar el máximo provecho a la visita.

El agua como guía En el pasado, la Ría era utilizada por los barcos para llegar hasta esta urbe. Hoy, sigue siendo clave en la ciudad, por lo que los sitios turísticos recomiendan seguirla como referencia para recorrer Bilbao. Siguiéndola, el visitante puede recorrer la historia de la villa, conociendo el puente colgante Bizkaia, gema de la arquitectura industrial y Patrimonio de la Humanidad, o la pasarela Arrupe, icono de la era moderna de la ciudad, o el puente San Antón, de más de 700 años. El Casco viejo, más conocido como las Siete calles, es otro punto obligatorio para el turista, lleno de vida y muy querido por los lugareños. Allí, se pueden hacer compras en sus calles peatonales, recorrer sus bares y restaurantes, apreciar su arquitectura en iglesias, edificios y monumentos. En la plaza Nueva se realizan numerosas actividades, como un mercado dominical, y diferentes ferias.

El museo se destaca por su arquitectura futurista y diseño innovador, así como por sus formas curvilíneas y la belleza de sus volúmenes. Este año, el espacio cumplió su 20. º aniversario y lo celebró con numerosas muestras y actividades. En la web del museo (www.guggenheim-bilbao.eus) están todas las recomendaciones prácticas para los visitantes, así como la información sobre las muestras permanentes y las LEVEL I VERANO 2018 I 169

en


entretenimiento UNLUGARENELMUNDO

El Metro, de Norman Foster, es otro sitio que visitar, así como la zona de la Bilbao la Vieja, conocida como Bilbi, la moda, el arte, los nuevos locales de gastronomía representante el nuevo atractivo. Además, la ciudad posee el Mercado de la Ribera, el mayor mercado cubierto de España.

Sabores por temporada

El buen comer y beber en Bilbao están más que recomendados. Su secreto está basado en sus productos y materia prima de alta calidad, y con denominación de origen, ofreciendo cocina tradicional e internacional. El Casco viejo, el Museo Guggenheim y el Mercado de la Ribera son lugares ideales para probar las tradiciones de esta zona. Por otro lado, son muy famosas las Rutas de Pintxs, que sería el equivalente de “salir de tapas”, pero esta vez con pinchos o pintxs, como le llaman en el País Vasco a estos aperitivos del tamaño de un bocado. En cuanto a las bebidas, destaca el chacolí, un vino con denominación de origen: Txakoli de Bizkaia.

Hotelería

La ciudad dispone de todo tipo de alojamiento para los miles de turistas que llegan año a año a visitarla. El Gran Hotel Domine, reformado en el 2017 y de 5 estrellas, cuenta con una privilegiada ubicación frente mismo al Museo Guggenheim. Otra opción es el hotel boutique Petit Palace Arana Bilbao, que ocupa un emblemático edificio del siglo XIX, convirtiéndolo en el hotel más antiguo de Bilbao. Es ideal para familias, parejas o ejecutivos que buscan comodidad y ambientación linda. 170 I VERANO 2018 I LEVEL

En el 2018, Bilbao será la ciudad donde se realizará la gala de premiación de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, evento que por primera vez se realizará en España.


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LARUTA DE

LA CAÑA

Parte de nuestra cultura en un recorrido imperdible

La Ruta de la Caña es una travesía pensada para aquellas personas que desean conocer la cultura paraguaya y vivir un día lleno de nuevas experiencias, admirando la labor artesanal que conlleva la elaboración de esta bebida tradicional. Este viaje es una delicia para el paladar y una inspiración para el espíritu. Por Nora Vega Fotos Gentileza 172 I VERANO 2018 I LEVEL


en l tour de la Ruta de la Caña propone vivir algo nuevo en una zona privilegiada por la naturaleza. Se comienza paseando por el museo y la iglesia de la ciudad de Piribebuy, que encierran una historia llena de valentía, en la cual el orgullo de ser paraguayos enciende una chispa especial en todos aquellos que la visitan. Sin lugar a dudas, el hecho de descubrir parte de la tradición de un país, que no debe ser olvidada nunca, toca a las personas en lo más profundo de sus corazones. El itinerario continúa con la visita a los cañaverales de la empresa Fortín SA, donde los participantes se adentrarán y sentirán el proceso de producción de la caña paraguaya, la bebida nacional por excelencia. Asimismo, entrarán en la planta industrial y las bodegas, sitios donde vivirán una experiencia poco común que logrará sorprenderlos en todos los sentidos.

La aspiración Desde el principio, la empresa Fortín SA abrazó la intención de abrir las puertas y exponer el trabajo artesanal de la fabricación del ron o caña paraguaya. Junto con la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), de la mano de la ministra Marcela Bacigalupo y la directora general de Productos Turísticos Teresa Espínola, los directivos decidieron ingresar en el mundo del turismo creando esta interesante alternativa. Empresas, como el Shopping del Sol, y la operadora mayorista de turismo Terranova, también se unieron al equipo organizador.

La experiencia

Aquí tendrán la posibilidad de catar rones, lo cual, con seguridad, les permitirá apreciar y conocer mejor esta bebida considerada un ron premium, gracias a la calidad de la materia prima con la que es producida.

Aproximadamente, 1500 personas ya vivieron la experiencia de transitar la Ruta de la Caña. Entre los relatos referidos durante la misma, se incluyen la Batalla de Piribebuy y la historia de la familia Díaz de Vivar, que apostó por esta bebida nacional.

El circuito culmina con la degustación de cócteles preparados a base de ron, acompañados de bocaditos típicos elaborados al tatakua. De fondo, la armonía del arpa paraguaya ambienta el momento, haciendo gala del folclore de nuestra tierra.

En el camino, se puede contemplar la frondosa vegetación y la increíble labor artesanal involucrada en el proceso, que la empresa Fortín SA logró mantener a través de los años, en un trabajo hecho con absoluto respeto a la cultura del Paraguay. LEVEL I VERANO 2018 I 173


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Para que el idioma no sea un impedimento, el plantel guía prevé traductores en varios idiomas, y en ello existe una alianza, tanto con las agencias como con la Senatur.

La caña Es una bebida elaborada artesanalmente a partir de la miel virgen de la caña y cuenta con un bouquet inconfundible de sabores. Es apreciada internacionalmente por los grandes conocedores del mundo del ron y la nuestra es considerada un ron premium. Los premios que ha logrado conquistar internacionalmente la empresa Fortín SA con sus diversos productos han sido gracias a los años de trabajo y el hecho de mantener la calidad de un producto artesanal 100 % hecho en el Paraguay. Emprender la Ruta de la Caña requiere de un mínimo de 25 personas y un máximo de 100, y el costo para extranjeros es de USD 45 y para locales es de G. 150 000. 174 I VERANO 2018 I LEVEL

La Ruta de la Caña busca, principalmente, la valorización de algo tan nuestro, como lo es la caña paraguaya. ¿Cómo? A través de lo vivencial y de información técnica. El trayecto dura aproximadamente tres horas y parte desde el Shopping del Sol. También es posible acceder al lugar de forma independiente.

Info:

Reservas Terranova: (021) 441-431 Fortín: (021) 523-172/3 www.fortin.com.py/ruta


entretenimiento CINE

Daisy Ridley

Heredera de la fuerza Por Patricia Luján Arévalos Entrevista y fotos cortesía de Filmagic

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n la última entrega de Star Wars, Daisy Ridley vuelve a habitar la piel de Rey para convencer al mítico Luke Skywalker de regresar con ella y unirse a la Resistencia. “Está aprendiendo a no creer el bombo. Hasta en lo más remoto del espacio, Rey ha escuchado relatos acerca de Luke, quien le hace notar que no todo es color de rosa; las buenas personas toman malas decisiones y las malas personas pueden tomar buenas decisiones también”, dijo sobre su personaje. En esta fase de la compleja historia de una galaxia muy, muy lejana, Rey atraviesa el proceso de descubrir sus propias fortalezas y debilidades. Además, transita un continuo conocimiento de la mente humana porque, como vimos en The Force Awakens, ella nunca antes estableció realmente relaciones con otras personas. En palabras de la intérprete, el actual film es más intenso que su precuela, pero, aunque muchos lo comparan con The Empire Strikes Back, Daisy aseguró que The Last Jedi no es tan oscuro: “Creo que habrá un buen balance; hay algunos breves momentos, que, al grabar las escenas, no esperaba que fuesen tan graciosos”. Cuando se anunció la sinopsis de la primera película, la elección de una heroína para que la contara fue muy debatida. Todos los comentarios fueron positivos y la prensa celebró que Disney y Lucasfilm (la productora original de Star Wars) escribieran un personaje femenino poderoso y determinado. Daisy jamás se cuestionó la presencia de una mujer heroica en una cinta cinematográfica y eso obedece a cómo fue criada; todas las que le rodean desde pequeña son fuertes, trabajadoras e inspiradoras. Para la actriz, son seres humanos viviendo sus vidas, cuyo género no las define como personas. “La forma en que la gente reaccionó ante Rey hizo que me preguntara cosas. (Rey) es un gran papel, pero no solo porque es una mujer y así de simple era para mí”, comentó. Sin embargo, con el tiempo supo valorar el hecho de que Rey es una heroína: “Para otras personas es importante y es emocionante ser parte de eso. Digo que continuemos, así es como debe ser”. Para encarnar a Rey, debió someterse a largas horas de entrenamiento. “Me cuesta el trabajo de acrobacias porque,

La actriz inglesa de 25 años se ha hecho de nombre tanto en la industria del cine como de la moda. Es habitual verla en los front rows de los fashion weeks, en tapa de Vogue y en posters de películas como Murder on the Orient Express, recientemente estrenada. En esta nota, habla de la más esperada secuela del año: Star Wars: The Last Jedi. físicamente, nunca tuve que exigirme tanto. Es algo psicológico de saber que podés hacer más y más”, agregó. Una reacción alérgica a la nieve sufrida durante la filmación de The Force Awakens le impidió realizar el despliegue físico que quería. Sin embargo, en esta película vas a verla como nunca; luchando en los asombrosos platós que Disney creó para el rodaje: “Los escenarios son maravillosos, uno se olvida de que está parado en un set. Grabamos en una cueva increíble… Te lo hace más fácil porque estás ahí, actuando, con el vestuario puesto. Es único”.

The Last Jedi Mucho ha cambiado desde que Daisy Ridley emprendió el camino de la fuerza. Cuatro años atrás, el casting de Star Wars: The Force Awakens incluía grandes nombres, como Harrison Ford (Han Solo) y Carrie Fisher (la Princesa Leia), quien rodó escenas para esta nueva entrega antes de su trágico fallecimiento, el que se produjo en diciembre del 2016. LEVEL I VERANO 2018 I 177

en


entretenimiento CINE

En esta ocasión, Daisy trabajó con el emblemático Mark Hamill y nuevamente la veremos cruzar caminos con Kylo Ren, el papel de Adam Driver. “Son ambos muy diferentes, Mark es un hablador y Adam, no”, sostuvo Ridley, y acotó: “Mark ha vivido una vida loca; la mayor parte de ella ha sido influenciada por Star Wars y es tan conocido por eso… Es mayor, es un padre, su energía es más fija. Adam es increíble, encarna una sorprendente profundidad emocional, no conozco a nadie igual. Es genial trabajar con él y es muy generoso”. Otra importante diferencia es que JJ Abrams, director de la precuela, esta vez asumió la producción ejecutiva, mientras

“RIAN JOHNSON HA ESCRITO UNA HISTORIA QUE LA GENTE NO ESPERA Y CREO QUE TODOS LOS PERSONAJES TIENEN SUS OPORTUNIDADES PARA CRECER”

que el timón quedó a cargo de Rian Johnson (Breaking Bad, Looper, The Brothers Bloom). Abrams y Johnson son fan boys de la saga, rasgo que les concede un conocimiento muy detallado de ese universo. “Rian sabe muy bien lo que quiere, puede imaginárselo todo en su mente”, expresó Daisy respecto a su director, “se siente como que esto está yendo en la dirección correcta”. La actriz finalizó recalcando que aunque se trata de la segunda instancia de una trilogía, esta película hace más que, simplemente, preparar el gran final. “Es su propia cosa y eso es grandioso, la gente quedará sorprendida”, puntualizó. Star Wars: The Last Jedi ya está en las principales salas de cine del país. 178 I VERANO 2018 I LEVEL


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Jennifer Hicks

Actitud y talento

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ac Jennifer Hicks fue seleccionada para integrar el material musical Sedal 7 días junto con otras seis cautivadoras voces femeninas puramente paraguayas: Sol Pérez, Bárbara Cáceres, Cielo Alonso, María Emilia Pintos y Anna Chase. Así, la vocalista de Purahéi Soul transita un momento sublime en su carrera y Level te cuenta más sobre ella. Por David Awa Duarte Fotos Gentileza

ueña de un vozarrón que no pasa inadvertido, su actitud y personalidad son aún más notorias. Por eso, en su adolescencia, Jennifer Hicks pensó en incursionar en el ambiente político. Sin embargo, la veta artística de la talentosa mujer pesó más. “En esa época me desvié un poco de mi rumbo; quería cambiar algunas cosas de la sociedad, pero siempre deseé ser cantante”, empezó explicando Hicks. En la actualidad, goza de una carrera madura como cantante de la banda musical Purahéi Soul, en la que comparte el micrófono con Miguel Narváez desde el 2013. “Con el grupo estamos construyendo nuestro camino”, expresa con humildad.

Y ahora, el buen momento que vive el rubro del espectáculo y su trayectoria, permitió que Hicks haya sido invitada para formar parte del disco Sedal 7 días. Conformar este selecto grupo femenino de cualidades artísticas maravillosas representa todo un honor para Jennifer.

Su vida y algo más… Las raíces artísticas de la vocalista de Purahéi Soul tienen cimientos familiares, pues en su entorno existe pasión por el canto. “Mi papá (Ramón Ángel Hicks) me inspiró a mostrar mis cualidades en forma profesional. En mi casa, la música desempeña un papel terapéutico, que nos lleva a reunirnos”, cuenta. Mientras recuerda los encuentros dominicales “entre peñas y asado” de la familia Hicks, la interprete, que tiene siete hermanos, se emociona. “La persona que se dio cuenta de que podría cantar fue mi mamá”, dice al tiempo de mencionar que

recibió su primera paga como artista años atrás, tras el ciclo de blues ofrecido por un bar del barrio Carmelitas. En su opinión, de niña era algo introvertida, pero los años pasaron y con ello desarrolló una actitud extrovertida y perfeccionista ante todo lo que hace. “Me gusta estar en mi casa. Entre mis mañas, puedo mencionar que soy una paranoica por la garganta; me cuido bastante por temor a no poder cumplir con alguna presentación”, indica. Jenni no estudió música, su voz es natural y comenta que sus conocimientos en la materia los adquirió sola. “Estudio lo que escucho por cuenta propia. Mi experiencia musical es empírica, aunque hace tres meses comencé clases con Kathryn Kasper”, argumentó. Como influencias suyas, Jenni señala a renombradas figuras como Mercedes Sosa, Juan Manuel Serrat, Juan Luis Guerra, Lauryn Hill, Ella Fitzgerald, LEVEL I VERANO 2018 I 181


entretenimiento MÚSICA

Las estrellas de todos los días Sedal 7 Días es el material discográfico lanzado con la presentación de Recarga Natural, la nueva línea de Sedal. El mismo ya está disponible también en el canal de YouTube de la marca Sedal Paraguay, en Spotify y Deezer.

Un nuevo disco

Etta James, Ray Charles, Billie Holiday, Caetano Veloso, Maria Gadú, Dinah Washington, Violeta Parra y Lila Downs.

Camino internacional Convencida de que el mercado artístico en nuestro país está creciendo a pasos constantes, la cantante acota: “Hay nuevas generaciones talentosas que están a nivel internacional. ¡El bloque guaraní va dar sorpresas muy pronto!”. Como explicó Jennifer, la guitarrista paraguaya Berta Rojas invitó a los integrantes de la banda a formar parte de la Academia Latina de Artes y Ciencias de la Grabación, Inc., agrupación de músicos, productores, ingenieros y otros profesionales creativos y técnicos de esta industria pertenecientes a más de 30 países, cuyos miembros votan para los

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La idea fue concebida para acompañar las semanas, con las interpretaciones de jóvenes figuras musicales de la escena local, como Sol Pérez, Jennifer Hicks, Bárbara Cáceres, Cielo Alonso, María Emilia Pintos y Anna Chase, las que abordan ritmos que van desde el pop, rock, R&B, soul, jazz, bossa nova e indie folk. Cada una de ellas representa un día de la semana con una canción. Incluso, el octavo, y último tema del disco reúne en un cierre a todas las chicas. Ellas, próximamente, ofrecerán conciertos en distintas ciudades del país.

Purahéi Soul lanzaría su primer álbum con temas propios en el 2018. Actualmente, tiene un material llamado Canciones de Navidad, una recopilación de composiciones navideñas latinas.

premios Grammy de Latinoamérica anuales. “Siempre hablamos con los colegas y les pedimos que se sumen a la organización de los Grammy, que no son solo un premio, sino un gremio internacional”, reflexiona. Ahora, la meta de Jennifer Hicks es crecer y dejar con su trabajo un legado. “Vivimos para servir en la vida”, finaliza.

Info:

@sedal.paraguay @Sedal_py


actualidad ENMOVIMIENTO

A la espera de LA

Clase X

Mercedes-Benz 184 I VERANO 2018 I LEVEL


ac

A muchos les sorprenderá cómo nos ha cautivado, y para la crítica mundial, se trata de una pick up del alto segmento, que tendremos en la región y en nuestro país recién a fines de este 2018 o inicios del 2019. Por César Insfran Fotos Press Mercedes-Benz

esde el anuncio de que la alemana Mercedes-Benz ingresaba en la “guerra de las pick up” la noticia ganó notoriedad en el gran mundo motor y sus primeras apariciones ya despertaron todo tipo de comentarios. Desde luego, no podía ser menos. Se trataba de un sello premium que entraba en la actual puja que mantienen otras, como Toyota, Nissan, Ford, Mazda, Isuzu, Chevrolet, Mitsubishi, Volkswagen y un sinnúmero de marcas chinas hoy presentes en varios países del mundo, de los que no escapa el nuestro. Sus breves apariciones iniciales, no daban un panorama claro de lo que sería la pick up de la estrella, ahora ya conocida como Clase X. Nosotros teníamos mucha curiosidad por conocerla y junto con Level hemos sido los primeros paraguayos en probarlo y conocerlo a fondo, y no olvidemos que esta nueva obra de la Mercedes tiene un precedente y en Sudamérica, que data de la década de los 70, con su primera pick up que fue conocida como Mercedes-Benz 220 D. Vivimos la experiencia con colegas de todo el mundo citados por la matriz alemana, para conducirla y sentirla. Fue en Santiago de Chile y la manejamos sobre unos 500 kilometros de carretera de todo tipo e incluso en una pista off road. Varios colegas de Sudamérica ya habían tenido la oportunidad de ver el vehículo con anterioridad en Suecia y en Sudáfrica,

pero no así de probarlo y quizás mucho tiempo antes de su arribo a Sudamérica, ya que de acuerdo con el informe de la casa alemana, la Clase X recién estará en nuestra región una vez que salgan de la nueva fábrica de Córdoba, finales del 2018 o inicios del 2019.

Adn de Mercedes A simple vista, la nueva pick up de Mercedes presenta las características propias del modelo alemán, como tratándose de un automóvil o una SUV (vehículo utilitario deportivo, por sus siglas en inglés) de cualquiera de sus clases. Su frontal lo identifica rápidamente, se trata de un producto de la marca de la estrella y la ansiedad que teníamos en torno al producto la despejamos rápidamente. Tomamos una versión 250 d full automática 4x4, que quizás seas una de las que más apuntan al mercado paraguayo e iniciamos un recorrido en la urbanidad de Santiago y fuera de ella. De entrada, pudimos comprobar que la suspensión entrega un excelente confort de marcha, primero porque hereda de la Nissan Frontier el esquema trasero multibrazo con resortes helicoidales en lugar de los elásticos, incluso mejorado aún más por Mercedes. Su andar es suave incluso con las cubiertas de perfil bajo que se calzan en llantas de 19 pulgadas en esta versión tope de gama. En los tramos de ripio la pick up ofrece una suspensión que copia todos los defectos del piso ofreciendo un gran confort LEVEL I VERANO 2018 I 185


actualidad ENMOVIMIENTO

de marcha. Tiene 5,4 metros de largo (medida estándar del segmento) y la caja puede cargar hasta 1,1 toneladas.

Las plazas traseras son muy cómodas, y a diferencia de otras pick up, son más altas.

El 2.3 diésel con doble turbo con 190 caballos, tiene una marcha suave y progresiva. Su consumo va acorde con lo que indica Mercedes y su caja automática está bien relacionada. Mercedes anuncia 11,8 segundos para el 0 a 100 y una máxima de 175 km/h.

Uno de sus puntos fuertes es la insonorización que es excelente y quizás sea lo mejor frente a todas sus competidoras. Es muy silenciosa, tanto en la marcha dentro de la ciudad como en la carretera.

Interior de lujo Definitivamente nos sorprende su interior con solo ingresar en la posición de conducción o acompañante. La pick up recibió un panel de a bordo muy agradable, con materiales acolchados, diversas opciones de tapizados, apliques de metal o madera y con una alta calidad de terminación. La Mercedes tiene de todo en materia de confort, con un tablero similar a otros Mercedes y una pantalla central que concentra multimedia, seteos, navegación o las imágenes de las cámaras 360, que te muestran el movimiento del vehículo como desde un dron y todo se maneja desde la ruedita del típico sistema Command de la marca, ya que la pantalla no es táctil. En materia de seguridad todavía no se hicieron crash tests, pero se desempeñó con hidalguía la exigente “prueba del alce” nórdica, ocasión en que se lucieron las suspensiones y el control de estabilidad. A bordo se cuenta con siete airbargs, lector de señales de tránsito, asistente de mantenimiento de carril, freno automático de emergencia, luces full led de alto poder, etc.

Con el climatizador recirculando hemos podido notar que no ingresa al habitáculo ni un solo grano de polvo, un problema que se ha apuntado a muchos otros pick up del segmento. En síntesis, la nueva Clase X de Mercedes-Benz, que aún estaremos esperando por un buen tiempo, se convertirá en otra escala de alternativa en un segmento, que nuestro país tiene una abierta atracción de las marcas ya apuntadas. Su arribo, para ser sinceros está fijado para el 2019, cuando salgan de la planta de Córdoba sus primeras unidades. Actualmente, en Europa ya se están comercializando las fabricadas en España, que será una de las principales bases de la marca alemana para todo el Viejo Continente.

Todas las versiones Naftero 2.5 de 165 CV (X 200) solo para un par de mercados.

Como en un automóvil

2.3 turbodiésel de 163 CV (X 220 d) y biturbodiésel de 190 CV (X 250 d), ambos con caja manual de seis marchas o automática de siete. Tracción simple trasera o 4x4 en alta y baja (reductora). Estas serán sin dudas las variantes más vendidas.

La posición de manejo es muy buena y los asientos son excelentes y se ajustan en altura en esta variante Power. Además, tienen calefacción.

La tope de gama X 350 d, en cambio, tiene motor Mercedes: un turbodiésel V6 3.0 de 258 CV combinado con tracción integral permanente (en alta y baja).

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actualidad tecnologíaahora

2017: el futuro por fin llegó adie quedó indiferente a las presentaciones que se hicieron en la Web Summit de Lisboa de este año, que provocaron euforia entre los creyentes en las bondades de este futuro y preocupación en quienes ven un incremento de vigilancia online al estilo de 1984 o una influencia de los robots en los humanos como la que imaginó Isaac Asimov. Con todo, la tendencia general es la alerta. Los cambios en nuestro modo de vida se acercan y no valen excusas: hay preguntas que deben plantearse ahora para que mañana, cuando estas realidades estén presentes en el día a día, no nos controlen. Nadie lo expuso con tanta autoridad como el científico Stephen Hawking.

Aviso: hay que prepararse

Hawking, una de las mentes más brillantes de la época actual, no se anduvo con rodeos y abordó el tema justo en la 188 I VERANO 2018 I LEVEL

inauguración de la Web Summit, en la que participó a través de un vídeo en el que razonó sobre la IA. “Puede ser la mejor o la peor cosa que le suceda a la humanidad”, consideró el científico, quien no obstante se declaró “optimista” con respecto a la IA. No fue el único en advertir sobre la necesidad de prepararse en esta edición de la Web Summit. El propio responsable del evento, Paddy Cosgrave, también sostuvo que estamos ante “un punto de inflexión”, e incluso el secretario general de la ONU, António Guterres, invitó a abordar estas cuestiones.

Ahora sí, el futuro está aquí

Algunas de las grandes novedades presentadas mostraron que hay motivos para hacerse ya muchas preguntas, pero, sobre todo, que las expectativas que instaló la literatura de ciencia ficción por fin se volverán realidad. La primera de ellas, los siempre deseados autos voladores. No serán vehículos como los ha mostrado el cine, pero sí funcionarán a manera de taxis por obra de un nuevo servicio de la plataforma de transporte Uber, llamado UberAir, listo para funcionar de forma inicial en Los Ángeles dentro de tres años.


QUIENES PENSABAN QUE DESPLAZARSE EN COCHE VOLADOR, COMO HARRISON FORD EN BLADE RUNNER, ERA TODAVÍA ALGO IMPOSIBLE, VIERON QUE ESTABAN EQUIVOCADOS EN LA WEB SUMMIT DE LISBOA DE ESTE AÑO, LA CITA QUE DEMOSTRÓ QUE NEBULOSAS COMO LA INTELIGENCIA ARTIFICIAL (IA) SON YA -POR FIN- REALIDADES CERCANAS. Por Cynthia de Benito EFE Reportajes

El avance presentado en la Web Summit por el responsable de producto de la compañía, Jeff Holden muestra que será tan sencillo reservar los futuristas helicópteros de Uber, como sus actuales automóviles.

Mientras tanto, avanza también la llegada, aproximadamente también dentro de tres años, del 5G, que acelerará el intercambio de datos y que puede impulsar el desarrollo de estas tecnologías inteligentes para mejorar la telemedicina.

Un UberAir, que ofrecerá viajes compartidos a precios asequibles, según prometieron desde la empresa evitará, por ejemplo, los temidos atascos de autopista en los accesos a grandes ciudades, que serán sobrevoladas en aparatos eléctricos -y, por tanto, respetuosos con el medioambiente- y menos ruidosos que los helicópteros.

Las aplicaciones prácticas que traería se extienden al ámbito de la seguridad ya que, -según aseguraron responsables de Intel que trabajan ya para poder implementar esta tecnología-, permitiría un reconocimiento facial que ayudaría a la policía a identificar personas. Aunque también parece evidente que no solo serviría a los agentes.

Otra de las novedades destacadas será el comienzo de la integración en la vida diaria de la IA, un aspecto que genera más rechazo que aplauso, incluso en la Web Summit.

Cambio climático: hay que actuar ya

La intervención en el congreso de dos robots lo dejó claro. En una aparente charla informal, los robots Sophia y el profesor Einstein quisieron hacer humor y acabaron por congelar la carcajada en el auditorio, al asegurar en tono neutro: “Sí, nos vamos a quedar con vuestros trabajos”. Es la cruz de la moneda de la AI que, según uno de los mayores expertos en este campo, Jerome Pesenti: “O es vista como una utopía optimista o una amenaza mortal”. Pesanti trajo a la Web Summit una innovación relativa a la IA que sorprendió a muchos: su aplicación para acelerar los descubrimientos científicos. La IA, expuso, cambiará nuestra relación con la tecnología, que procesará de forma diferente los datos, haciéndolos más comprensibles. Aquello que exige horas de recopilación y análisis podría ser procesado para ser más simple y facilitar así el tránsito al pensamiento más complejo y científico, y con ello el descubrimiento puede llegar antes. Todo ocurriría, dijo, en el corto y medio plazo. Y con respecto al gran temor, el de que los robots ocupen trabajos hasta ahora realizados por humanos, consideró que sí podrán realizar tareas repetitivas en, por ejemplo, servicios de atención al usuario, lo que dejaría a las personas tareas de pensamiento más complejo y, con ello, también más posibilidad de descubrimientos.

Hay más aspectos diarios que cambiarán en ese futuro más cercano que nunca, y no son buenos. La sombra del cambio climático, en medio de un otoño extraordinariamente cálido y la sequía que afecta a Portugal, se hizo aún más alargada en la Web Summit gracias al exvicepresidente de Estados Unidos, Al Gore. Gore, conocido activista contra el cambio climático cerró la cita de Lisboa con un llamamiento a reclutar a un público entregado de 20 000 personas a las que dijo que cree que se puede parar el cambio climático y que también podemos cambiar nuestros hábitos nocivos, aunque no está tan seguro de que finalmente lo hagamos. Asimismo, destacó que se están creando actualmente unas herramientas sostenibles y eficientes para detener las emisiones que dañan el medioambiente. Parte de estos recursos nuevos fueron presentados en la Web Summit, donde tuvieron espacio destacado empresas emergentes con proyectos para reducir la polución o dar una nueva vida a los desechos contaminantes. Con estas esperanzas concluyó el congreso, que se celebrará en Lisboa al menos un año más con el desafío de encajar su creciente asistencia. Este año, con 60 000 participantes, los recintos de la Feria Internacional de Lisboa y el estadio Altice Arena ya completaron aforo, lo que abre la puerta a que el evento se disperse por otros enclaves lisboetas el año que viene. LEVEL I VERANO 2018 I 189

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actualidad mapamundi

Robert Pattinson renace de las cenizas del vampiro Por Nora Cifuentes EFE/REPORTAJES

El que fuera un ídolo juvenil, gracias a encarnar al protagonista de Twilight, y participar en la franquicia de Harry Potter, vuelve ahora a la escena cinematográfica convertido en un actor maduro cuyo nombre suena a Oscar. “Quería pasar a ser Connie, no interpretarlo. Desaparecer y ser un fantasma en el equipo”, declaró Pattinson sobre su último papel en la película Good Time, uno de sus papeles más complejos y maduros hasta el momento. El propio actor definió al personaje como “alguien amoral que no se interesa por nadie hasta que se ve entre la espada y la pared y se ve forzado a interesarse en algo, lo que supone una situación nueva para él”. Dio el primer salto a la fama juvenil cuando interpretó a Cedric Diggory en la saga Harry Potter, pero el papel que lo catapultó vino con otra saga literaria, Crepúsculo, que tuvo cinco entregas. Lo más curioso es que, por las venas del actor corre auténtica sangre “vampírica”: según la web de genealogía ancestry.co.uk, Robert Pattinson está emparentado con el emperador Vlad III “el Empalador” del siglo XV, quien inspiró a Bram Stoker para crear la leyenda del conde Drácula. Tras varios papeles maduros, en los que ha llegado a encarnar incluso al pintor española Salvador Dalí (Little Ashes, 2009) o a lograr el premio a mejor actor en el Festival de Cine de Strasburgo (Francia) con How to Be (2008), llega a los cines en el filme Good Time, y tanto los medios como las redes hablan del renacer del actor.

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Cara Delevingne, la consagración adulta de una artista juvenil Por Nora Cifuentes EFE/REPORTAJES La modelo y actriz, icono y estrella de las redes sociales, llega con Mirror, mirror, su primer libro, en medio de duras revelaciones sobre su adolescencia, confesiones de acoso sexual y su esperado regreso a la moda. Las pasarelas le dieron fama y luego las cambió por la gran pantalla, mientras su popularidad en las redes seguía subiendo. La ahora escritora habló de su complicada adolescencia varias veces: “Me vi envuelta en una ola masiva de ansiedad, depresión y odio hacia mí misma. Mis sentimientos eran tan dolorosos que me golpeé la cabeza contra un árbol en un intento de noquearme”, dijo a Vogue en el 2015, y al año siguiente admitió a Esquire que “era una suicida”. Este año fue muy productivo para Delevingne; colaboró con el film independiente Tulip Fever, volvió a la moda con Burberry y la cinta Shimmer in the Dark, para la colección Crucero 2018, de Jimmy Choo. Pero sin duda, la sorpresa fue Mirror, mirror. “Escribirlo fue una experiencia que cambió mi vida… Está bien ser diferente, porque ya sos perfecto tal y como sos”, dijo.


ac Deleite visual: Yves Saint Laurent Accessories Por Clara Auñón EFE / Reportajes

“Uno nunca puede exagerar la importancia de los accesorios. Son lo que convierten a un vestido en algo más”. Esta frase, pronunciada por Yves Saint Laurent en 1977, pone de manifiesto la devoción del creador por los complementos, recopilados ahora en un libro joya: Yves Saint Laurent Accessories. La obra, publicada por Phaidon en inglés, es una lujosa retrospectiva a la icónica obra del diseñador a través de sus complementos. Un sinfín de detalles concentran el universo creativo del diseñador, desmenuzado en capítulos que retratan sus motivaciones e inspiraciones más recurrentes, desde los corazones y las mariposas hasta la feminidad africana. Más que una lectura, el material está pensado para conquistar la vista del lector, al que invita a dar un paseo entre las bambalinas del primer desfile de Yves Saint Laurent, a colarse en pleno proceso creativo a partir de sus bocetos o a conocer su intimidad con instantáneas familiares; como las imágenes protagonizadas por un joven Yves con su madre, Lucienne Andrée Saint-Laurent, quien marcó profundamente su sentido de la estética. Yves Saint Laurent Accessories cierra con un repaso a las colecciones de otoño-invierno de los años 1976, 1979 y 1988, un fiel reflejo de la evolución de las joyas de Saint Laurent, desde sus primeros esbozos desdibujados hasta las más minuciosas piezas, y de su capacidad para impregnar su moda de arte, inspirándose en el ballet ruso o las obras de Picasso.

Los 20 años de Titanic Por Miriam Soto EFE / Reportajes Para celebrar el aniversario número 20 del filme inspirado en la tragedia del Titanic, el largometraje protagonizado por Leonardo DiCaprio y Kate Winslet, y dirigido por James Cameron, volvió a varias salas de cine en una versión remasterizada en Dolby Vision, dos décadas después de su debut en Estados Unidos el 19 de diciembre de 1997. Solo el hundimiento del Titanic superó la leyenda del prodigio; fue el objeto móvil más grande fabricado hasta aquel 1912. Pero apenas cuatro días luego de zarpar en su viaje inaugural, el barco acabó en las profundidades del Atlántico norte, donde 1514 perecieron en el naufragio, la madrugada del 14 al 15 de abril. La historia marcó también un hito al convertirse en la cinta más cara del pasado siglo, cuyo presupuesto alcanzó 200 millones de dólares. El romance y el despliegue técnico dieron sus frutos, y la producción arrasó en todo el mundo: los 2000 millones de dólares recaudados la mantuvieron como la película más taquillera de todos los tiempos hasta 2009, cuando fue superada por Avatar, también de Cameron. Junto a Ben-Hur (1959) y The Lord of the Rings: The Return of the King (2003), Titanic es la película con más premios Oscar de la historia -11 estatuillas- y la que más nominaciones recibió -14- , junto a All About Eve (1950) y La La Land (2016).

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actualidad news

NEWS Desde el 1 de enero, Air Europa reforzará su presencia en Ecuador, aterrizando nuevamente en la ciudad de Quito.

Quito, la nueva parada de Air Europa

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De esta manera, la aerolínea cubrirá la ruta que une Madrid (España), la capital ecuatoriana y Guayaquil, también cuidad de dicho país sudamericano. Incluso, la empresa conservará las frecuencias habituales de salidas, que están marcadas los lunes, miércoles y viernes. Es más, desde junio de 2018, Air Europa aumentará a cinco sus vuelos semanales. Para el 2018, en dicho circuito de conexión, la compañía aérea estima transportar alrededor de 90.000 pasajeros con el avión Airbus 330, que despegará desde el aeropuerto Adolfo Suárez Madrid Barajas a la 01:35 y luego aterrizará en la capital de Ecuador a las 12:20 (hora local). Dos horas después, el avión tomará vuelo con destino a Guayaquil, donde tocará tierra a las 17:10. Posteriormente, iniciar su regreso a Madrid. Quito se suma a los 21 destinos de Air Europa. Para Imanol Pérez, director comercial de Air Europa, dicha ciudad ecuatoriana “era una asignatura pendiente para la compañía. Cuando hace un año abrimos ruta a Guayaquil ya manifestamos nuestra intención de poder transportar de nuevo nuestros pasajeros a Quito y mostrarles su gran potencial”.


NEWS

Nueva tienda de L’uomo

L’Uomo, con más de 35 años vistiendo a los hombres más exigentes, se sigue extendiendo para que sus consumidores de todo el país tengan a su alcance prendas exclusivas y de temporada. En diciembre, la marca inauguró un espacio dedicado a los hombres que gustan del buen vestir en la cuidad de Campo 9, el mismo se encuentra ubicado en José Asunción Flores esquina Enfermeras del Chaco, Campo 9. Al igual que en las demás sucursales, los clientes podrán encontrar en este nuevo espacio reconocidas marcas internaciones, como Rochas, Christian Lacroix, Zanetti, Veintiuno, Cincuini y Brummell.

Los street artists Hush y Tristan Eaton se unen a Hublot

En noviembre pasado, el reloj suizo de lujo Hublot celebró su pasión por el arte lanzando la campaña Hublot Loves Art, reuniendo a los artistas callejeros Hush y Tristan Eaton para el proyecto de Fame vs. Fortune, un concepto de reloj de arte de edición limitada. Hush representa la fama que simboliza la sensibilidad de la Costa Oeste, donde reina la industria cinematográfica de Hollywood. Eaton, a su vez, representa a Fortune que encarna una mentalidad de la Costa Este, sede del distrito financiero de la ciudad de Nueva York, que es el lugar de nacimiento de tantas grandes fortunas. Cada artista introdujo su sensibilidad, enraizada en su costa respectiva. Los artistas se reunieron en Lightbox Studios en las afueras de Times Square con el director general de Hublot of America, Jean-François Sberro, para lanzar sus referidos relojes de edición limitada.

La millonaria promoción de Revlon está de vuelta De la mano de Galerías Guaraní & Vendôme, la prestigiosa marca internacional de cosmética Revlon desea retribuir a sus clientes la fidelidad relanzando la millonaria promoción Luzca millonaria con Revlon. La propuesta estará vigente hasta el 27 de febrero del 2018. La mecánica de participación es que, por cada compra de G 50 000 en productos de la marca Revlon y Almay, los clientes acceden a un cupón para participar de sorteos. La compra se puede realizar en cualquier distribuidor Revlon autorizado del país. Se realizará un

total de tres sorteos, y en cada uno de ellos surgirán varios ganadores. El primer sorteo es el 27 de diciembre; el segundo el 30 de enero del 2018; y el tercero, el 27 de febrero del 2018. Los premios serán un auto 0km Kia Sportage 2018; joyas Tiffany; dos pasajes a Punta Cana; dos pasajes a Cancún; tres juegos de maletas Samsonite; G. 30 000 000, 15 000 000, 12 000 000 y 9 000 000, respectivamente, en vales de compras en las tiendas; y 30 kits de belleza Revlon por importe de G. 800 000. LEVEL I VERANO 2018 I 195

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Geox, la historia de unos calzados innovadores

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La historia de Geox (www.geox.com) comenzó a gestarse hace casi dos décadas, cuando Mario Moretti (Italia, 1952), por entonces embarcado en el negocio familiar vinícola, acudió a Nevada (EE. UU.) por un viaje de negocios. Tras un largo paseo, comenzó a sentir un calor insoportable en sus pies. Entonces, tomó una pequeña navaja e hizo unos agujeros en la suela de sus zapatos de goma teniendo como resultado un alivio instantáneo. Sorprendido, a su vuelta a Italia hizo realidad la idea de crear su propia marca. Los zapatos Geox tienen suela de goma perforada, dotadas de una pequeña membrana especial con estructura microporosa que transpira, elimina el sudor del interior y mantiene un microclima ideal dentro de los zapatos manteniendo los pies secos y con la temperatura justa.

El milagro de los zapatos que respiran fue una realidad en el año 1995. El nombre de la marca procede de la palabra “geo” (tierra, la que pisamos), y la letra “x”, que simboliza la tecnología. Más información

Shopping del Sol - 2do Nivel

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Hublot se unió a la cocina de Andreas Caminada Para Hublot, el tema de este año es Art of Fusion. Ricardo Guadalupe, CEO de la marca relojera, decidió conmemorar esta filosofía a través de un menú exclusivo, que estuvo a cargo del restaurante de Andreas Caminada, tres estrellas Michelin, en el suntuoso castillo de Schauenstein (Suiza). El castillo se encuentra en el pueblo de Fürstenau, el pueblo más pequeño del mundo, en el cantón suizo de los Grisones. Un lugar que da la impresión de que el tiempo se detiene. En diciembre pasado, Andreas Caminada ofreció a los huéspedes una experiencia gustativa única. Cada plato fue inspirado por el Art of Fusion de Hublot. Una detonación de colores, con contrastes de sabores agridulces, texturas crujientes y suaves, e incluso temperaturas cálidas y frías. El evento Art of Fusion se instaló en el castillo de Schauenstein, destacando innovaciones de Hublot como el Magic Gold o el concepto all black. Las piezas del Big Bang Unico Sapphire, la colección Big Bang Ferrari y Techframe, así como el Classic Fusion Italia Independent, que también acompañaron esta exposición brillante y exclusiva.


NEWS Yryru o el contorno del agua, muestra de Marcos Benítez en el Museo del Barro

Muestra permanente de ñandutí en el Hotel Villa Morra Suites

El artista visual Marcos Benítez presenta Yryru o el contorno del agua, muestra que rescata la cultura ancestral del Paragua y se encuentra abierta hasta febrero del 2018 en la sala Olga Blinder del Centro de Artes Visuales/ Museo del Barro (Grabadores del Cabichuʼi entre Emeterio Miranda y Cañada). .

La inauguración de Yryru se dio en el marco del aniversario 37 del Museo del Barro, y la exposición podrá ser visitada con entrada libre y gratuita. Los horarios del museo son de miércoles a sábados, de 09:00 a 12:00 y de 15:30 a 20:00 horas.

Se trata de una exploración de la técnica colombín, utilizada por ceramistas de Tobatí (departamento de Cordillera) en la fabricación de canteros, utensilios, vasijas y otros recipientes a base de arcilla.

Con el cántaro y el agua como conceptos principales, el autor une tal método de alfarería con este elemento de la naturaleza. “Yryru es el contenedor del agua; mientras, el contorno es el sistema que va envolviendo al líquido”, sostuvo el autor. La exhibición incluye videos y fotografías.

El hotel Villa Morra Suites (avda. Mcal. López 3001) invita a visitar la Muestra permanente de ñandutí, exposición ideada en homenaje al invaluable aporte del médico e investigador Gustavo González (1898-1974), quien abordó en profundidad este encaje. El ñandutí fue objeto de un exhaustivo estudio por parte del doctor Gustavo González, quien en 1966 lanzó la primera edición de un ensayo sobre esta notable expresión estética del Paraguay. Los archivos personales del médico en torno a este encaje tradicional, después de décadas siendo celosamente custodiados por María Adela González Gill de Heisecke (hija del galeno), ven la luz pública por primera vez bajo la curaduría de Adriana Almada, responsable de la selección de imágenes fotográficas, artículos y textos inéditos. La colección cuenta con documentos históricos y fragmentos de dechados, y es exhibida de modo permanente en el Villa Morra Suites, con entrada libre y gratuita.

Para adquirir un ejemplar, los interesados pueden acudir al lobby del hotel, donde tendrá un costo de G. 100 000. Más información

http://www.villamorrasuites.com.py/

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My Life suma la rama estética a su oferta nutricional Con Body By My Life se abre una nueva área estética en la empresa de la nutricionista Carolina Sosky. Esta nueva división incluye tres equipos con tecnología de punta dedicados a brindar tratamientos innovadores. El primero de los tres es Vanquish, un equipo de radiofrecuencia multipolar selectiva, de banda ancha, que emplea circuitos con impedancia en tiempo real, permitiendo reducir la circunferencia de el área abdominal o las zonas externa e interna de los muslos, con sesiones adaptadas a la necesidad de cada paciente. La acción de Vanquish provoca la ruptura de las células grasas mediante el calentamiento selectivo del tejido adiposo, mediante un campo de radiofrecuencia focalizada en las capas profundas del tejido. Este proceso provoca la reducción y la eliminación de la célula grasa.

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El paciente se acuesta en una camilla, mientras el dispositivo administra selectivamente un rango de temperatura entre 42 y 45 ° C; esto incrementa la apoptosis natural de los adipocitos y, a lo largo de los siguientes días, el sistema linfático elimina las células de grasa destruidas de forma natural. Se trata de un procedimiento muy seguro que no requiere de anestesia ni preparación especial más que hidratar correctamente la piel antes y después de la sesión.

Más info

My Life Emiliano Gómez Ríos y Prof. Riquelme (021) 215 033 www.mylife.com.py


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Nuestra Guía para Celebrar el Verano 2018 en Paraguay y en el Mundo!

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