Octubre 2014 by Felix Carrillo

El Panamericano

JULIO 2014 III

AÑO XXII Nº 270

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SU PERIODICO AGIL Y DINAMICO

III SU PERIODICO AGIL Y DINAMICO III EL PANAMERICANO III 1

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octubre 2014 USA-CALIFORNIA

SEÑOR DE LOS MILAGROS

A TI VENIMOS EN PROCESION 1Como todos los años

la Sagrada Imagen del Señor de Los Milagros saldrá a las calles para bendecir a sus miles de fieles 1En otras partes del mundo donde hay peruanos sucederá lo mismo 1Cada vez es más fuerte la fe a nuestro Cristo de Pachacamilla, incluso gente de otras nacionaliades le rinden culto y devoción Mas información en páginas 9 y 15

POR FIN PERU VUELVE A UN MUNDIAL Mas información en página 26

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1EN EL DÍA DEL PERIODISTA

ANP reafirma valores y principios del periodismo con compromiso social La Asociación Nacional de Periodistas del Perú saluda con fraterno afecto a los hombres y mujeres, que comparten en todo el territorio patrio, el compromiso inclaudicable de informar con la verdad y mantener en alto los ideales de una prensa libre de las ataduras del poder político y del poder económico. Consecuente con su acrisolada historia gremial de ininterrumpidos 84 años, la ANP rinde por ello en el Día del Periodista, emocionado homenaje a quienes, por encima de amenazas delincuenciales, amedrentamientos judiciales y agresiones físicas, son fieles y activos defensores de la libertad de expresión y cultores de una prensa al servicio social de la ciudadanía, al mismo tiempo que rechaza la actitud malsana de la intolerancia que pretende con sus iniciativas legislativas instalar la "cultura del secretismo" de la información de interés público, así como de la corrupción, crimen organizado, terrorismo y tráfico ilícito de drogas, cuyos sicarios tratan de silenciar a quienes, haciendo uso del derecho a la libertad de prensa, se ennoblecen defendiendo la salud moral de nuestra nación. En tal sentido y en ese caminar gremial, donde no hay espacio para la fatiga, el oportunismo ni el temor, la ANP en ocasión de su reciente vigésimo cuarto congreso nacional, ha ratificado su decisión gremial de luchar contra todo aquello que promueva la "mordaza de oro" y, por tanto, prostituye el valor ético de la palabra, así como de la "mordaza política" que vulnerando los valores y principios de la democracia, recurre a proyectos jurídicos para que la prensa incumpla su deber de informar con la fuerza inteligente de la razón y de la veracidad. La Asociación Nacional de Periodistas del Perú, conformada por 91 asociaciones provinciales, departamenta-

les, regionales y sindicatos autónomos, representativos de los trabajadores de la prensa y emprendedores autogestionarios, hace también propicia la fecha conmemorativa del Día del Periodista para recordar con emoción institucional a quienes han ofrendado sus vidas en el cumplimiento de su deber periodístico, sin que se haya sancionado en la mayoría de los casos a los autores materiales e autores intelectuales de tales crímenes, pese al tiempo transcurrido. De la misma manera, como organización gremial identificada con los anhelos y demandas del pueblo trabajador, la ANP hace constar en esta efemérides, la situación de pobreza, exclusión, injusticia y desigualdad social en la que se encuentran sobreviviendo miles de periodistas, sobre todo en el interior del país, razón por la cual en su vigésimo cuarto congreso nacional, con la participación de más de 300 delegados plenos y fraternales, llegó a la conclusión que tal estado de cosas, son la consecuencia de estructuras sociales, económicas, políticas, éticas y culturales y constituyen, por tanto, una situación de violación extrema de la condición humana y una supresión brutal de derechos económicos y sociales que se han venido acumulando desde tiempo atrás y que hoy constituye obligación de los Poderes del Estado, incluyendo a las administraciones regionales y locales, darle solución considerando que la defensa de la persona humana y el respeto de su dignidad son el fin supremo de la sociedad y del Estado. Asociación Nacional de Periodistas del Perú, 1 de octubre del 2012 Roberto Mejía Alarcón Presidente ANP Zuliana Lainez Otero Secretaria General ANP

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Keiko Fujimori le dice al Presidente Humala: "Su esposa usurpa el poder" LA LÍDER DE FUERZA POPULAR TUVO FUERTES DECLARACIONES PARA EL GOBIERNODEL PRESIDENTEPERUANAOLLANTAHUMALA,ATRAVÉSDETWITTER

a lideresa de Fuerza Popular, Keiko Fujimori, arremetió otra vez contra el presidente Ollanta Humala. En esta ocasión lo acusó de que en su gestión se registra corrupción entre los miembros del Gabinete Ministerial. Asimismo, la también excandidata presidencial denunció un mal manejo económico del país por parte del Gobierno y que la primera dama peruana, Nadine Heredia, usurpa el poder. “El gobierno hace agua: Mal manejo económico, corrupción de ministros, blindaje a socio por 7 mil kg de cocaína y la esposa usurpando poder”, escribió en su cuenta de Twitter Fujimori Higuchi. En tanto, en otro tuit, la hija del ahora reo expresidente Alber-

to Fujimori denunció que existe una “guerra sucia” con el secretario general de su partido Joaquín Ramírez. “Y ante todo esto que hace el Humalismo? Psicosociales con #GuerraSucia incluida, ahora contra nuestro Secretario General Joaquín Ramírez” (Sic), ex-

presó en un segundo tuit. Keiko Fujimori acusa también a Humala de “manosear” las elecciones. “Comandante Humala, deje de manosear las elecciones. Se equivoca si cree que así nos va a callar! Mejor intente gobernar! Le quedan 2 años!”, manifestó en la conocida red social.n

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¡49% de limeños señala a Castañeda como el candidato que “roba pero hace obra”! FALTA DE VALORES

1VOCERO DE SOLIDARIDAD NACIONAL GUSTAVO RONDÓN SALE EN SU DEFENSA Y DICE QUE ES UNA “PERCEPCIÓN EQUIVOCADA”

na encuesta descubrió la identidad de aquel candidato “que roba pero hace obras”, del que todos hablan pero a quien nadie ponía nombre y que goza -increíblemente- de un 41% de respaldo en el electorado (según Datum). ¿De quién se trata? Ni más ni menos que del cuestionado líder de Solidaridad Nacional y exalcalde de Lima Luis Castañeda. Ante la pregunta de la encuestadora Datum ¿quién cree “que robará pero hará más obras” de llegar a ser alcalde de Lima? Un 49% asegura que es Luis Castañeda Lossio. Los otros aspirantes al sillón municipal se salvaron de lejos. Apenas un 5% apuntó a la candidata por Diálogo Vecinal, Susana Villarán, mientras que el alcalde de San Miguel y candidato por Perú Patria Segura (PPS), Salvador Heresi, obtuvo un 3%, y el exministro de transporte y candidato aprista, Enrique Cornejo, también un 3%. Con respecto a la intención de voto a menos de dos semanas de los comicios, la mencionada encuestadora le otorga un 57.7% a Luis Castañeda, seguido por Salvador Heresi (10.5%), Susana Villarán (10%), Enrique Cornejo (6.2%), Felipe Castillo (1%), y Fernán Altuve (0.8%). Si bien Heresi parece pasar a Villarán, en la simulación de voto

con cédula la cosa cambia y la alcaldesa vuelve al segundo lugar. Es así que Datum le da el primer lugar de las preferencias a Solidaridad Nacional (56.5%), seguido por Diálogo Vecinal (11.2%), Perú Patria Segura (9.2%), Partido Aprista Peruano (6.7%), Fuerza Popular (3.2%), Acción Popular (2.7%), Partido Popular Cristiano (2.5%), Somos Perú (2.2%), Siempre Unidos (2.2%), y Alianza Por el Progreso (1.8%). “PERCEPCIÓN EQUIVOCADA” Consultado por la nueva chapa de su líder (“candidato que roba pero hace obra”), el congresista

de Solidaridad Nacional Gustavo Rondón señaló que es una percepción equivocada que tiene la gente sobre Luis Castañeda y que se debe a las diversas injurias infundadas por sus rivales que lo quieren perjudicar. “Esta frase es una percepción equivocada que tiene una pequeño sector de la población sobre Luis Castañeda. Te lo digo porque en las pocas veces que lo he acompañado en sus actividades de campaña, la gente se le acercaba y le decía que iba a botar por él por sus propuestas. Esto es una percepción errónea”, indicó. Además, agregó que al líder de

Solidaridad Nacional lo han querido involucrar en diversos actos de corrupción, pero en todos ellos ha salido bien librado. “En esta campaña electoral nos han acusado de todo, que más van a decir. Creo que Luis Castañeda se está fortaleciendo cada día más y eso está haciendo eco en sus detractores”, dijo. Por último, Rondón precisó no se sienten aún ganadores de la contienda electoral y que las encuestas son fotos del momento. “Las encuestas hay que tomarlas con tranquilidad y serenidad. En solidaridad Nacional nadie se cree aún ganador.”, puntualizó.

Para el candidato aprista Enrique Cornejo el resultado de esta encuesta es lamentable y debería ser motivo para que todos reflexionemos y hagamos docencia política. “Hay que exhortar a la población que este 5 de octubre emita un voto consciente y responsable. Los demás candidatos debemos exponer y hacer públicas nuestras propuestas ante los limeños y decirles: ¡yo no voy a robar pero sí haré obras! ¡Aquí hay mejores opciones!”, dijo. Con respecto al cuarto puesto que tiene actualmente en las encuestas, el exministro de transportes señaló que hay un “voto escondido” que tiene miedo a decir que votará por el Apra y que se hará presente el día de la elección. “Habrá una sorpresa”, manifestó. Al igual que Enrique Cornejo, el candidato de Acción Popular, Edmundo del Águila, lamentó esta situación y explicó que una posible votación de esta naturaleza en la que gane Castañeda se debe a la falta de valores y al conformismo de gran parte de la población. “Hemos llegado al punto de aceptar a una persona que tiene muchos cuestionamientos, pero que a pesar de eso le damos el voto. Eso debería de preocuparnos como sociedad (…) los partidos políticos tenemos parte de culpa, deberíamos hacernos una autocrítica y pensar cómo solucionar este problema”, señaló. Con respecto a las encuestas, el candidato de la lampa aseguró que existe un 40% de indecisos que representan un factor clave al que los candidatos deben “enamorar” con propuestas, y hacerles saber que pueden confiar en nosotros. n

Perú declara emergencia sanitaria por riesgo elevado de ingreso de chikunguña El ministerio de Salud de Perú estableció la Emergencia Sanitaria en todo el país, por 90 días, ante el riesgo elevado de ingreso del virus del chikunguña y la afectación de la continuidad de los servicios de salud, de acuerdo con un decreto supremo publicado en el diario El Peruano. El ministerio de Salud, el Instituto de Gestión de Servicios de Salud, el Instituto Nacional de Enfermedades Neoplásicas, el Instituto Nacional de Salud y los Gobiernos Regionales son las entidades responsables de aplicar el Plan de Acción, indicó la resolución.

Las medidas dispuestas por dicho hoja de ruta buscan garantizar el servicio público de salud en los casos que exista un riesgo elevado o daño a la salud y la vida de las poblaciones, se precisó. Concluida la emergencia sanitaria, las entidades responsables de la ejecución del Plan de Acción,deberán informar respecto de las actividades y recursos ejecutados, así como los resultados alcanzados. El viciministro de Salud Pública, Anibal Velásquez, anunció el pasado 13 que Perú declararía en alerta verde a sus servicios de salud para reforzar sus medidas de preven-

ción y control ante la presencia de casos autóctonos de fiebre chikunguña en Colombia. Velásquez precisó, en un comunicado oficial, que en Perú no existen casos de la enfermedad, pero el reporte de su aparición en países cercanos hace necesario reforzar las medidas de seguridad sanitaria. El viceministro dijo que Perú comenzó a prepararse desde enero pasado para hacer frente a este virus, la Dirección General de Epidemiología emitió una alerta epidemiológica y también se aprobó el Plan Nacional de Preparación y Respuesta frente a la fiebre

de Chikungunya 2014. Las regiones peruanas con mayor índice del vector transmisor de la enfermedad, el mosquito Aedes aegypti, el mismo que transmite el dengue, son las selváticas Loreto, Madre de Dios, Ucayali y San Martín, y las costeras Piura y Tumbes, en el norte del país. El Gobierno peruano ha destinado 25 millones de soles para las acciones de control y prevención de las enfermedades metaxénicas (transmitidas por vectores) y la disminución del riesgo de transmision de la fiebre chikunguña.n

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Humala deroga el aporte obligatorio de los trabajadores independientes E

l presidente peruano, Ollanta Humala, firmó una ley promovida por la oposición que deroga el aporte obligatorio de los trabajadores independientes a los fondos de pensiones, según lo informara la jefa del gabinete del Gobierno, Ana Jara. El sistema de este aporte obligatorio a un fondo estatal o privado comenzó en agosto, en medio de criticas de algunos sectores de la población que consideran que atentaba contra la libertad de contratación o elección de las personas. "El Gobierno del presidente Ollanta Humala firmó (y se público el pasado 17 de septiembre), la Ley que derogo el aporte obligatorio de los independientes", ha indicado Jara a través de su cuenta Twitter, anunciado una medida que es considerada como un triunfo para la oposición.

APORTES LIBRES Y VOLUNTARIOS Según ha informado la agencia oficial Andina, se ha promulgado la ley que deroga los articulos 8 y 9 de la Ley de Reforma del Sistema Privado de Pensiones, "restableciendo el aporte libre y

voluntario de los trabajadores independientes" menores de 41 años. Asimismo,la norma publicada en el diario oficial 'El Peruano', aclara que los aportes previsionales obligatorios que se cobraron en cumplimiento de las nor-

mas ahora derogadas, "podrán ser devueltos o ser considerados para el reconocimiento del cúlculo de la pensión a elección del trabajador independiente". La norma derogada afectará principalmente a la filial de la firma chilena Habitat, que es la única receptora de los independientes que quieren optar por un fondo privado local, gestión que ganó en una licitación del Gobierno. La premier Ana Jara dijo en agosto, cuando el Congreso discutía la derogación de esta norma, que el Estado podría enfrentarse a una demanda de Habitat si se aprobaba la ley. Las cuatro firmas de fondos privados de pensiones en Perú tiene 5,6 millones de afiliados y administran 38.000 millones de dólares, la mayoría invertidos en títulos del Gobierno, en fondos del exterior y en la bolsa de valores de Lima. n

Alonso Segura juró como nuevo ministro de Economía de Perú El presidente peruano, Ollanta Humala, cambió sorpresivamente a su ministro de Economía Luis Castilla, el hombre más influyente que tenía en su gabinete, en momentos en que la actividad sufre una desaceleración por la débil demanda externa. El mandatario Ollanta Humala, ha designado al economista Alonso Segura como nuevo ministro de Economía y Finanzas -tras ejercer como jefe de asesores de esta cartera y, de esta forma, reemplaza a Luis Castilla, que ofreció su renuncia. El cambio se produce en un momento en el que la economía de Perú, un gran productor de minerales, sufre una desaceleración desde hace unos meses, debido principalmente a una menor demanda de materias primas de grandes consumidores como China. n

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ESCRIBE: FELIX E. CARRILLO GIBSON

as casi 3,000 víctimas del 11-S han sido recordadas el pasado jueves, 11 de septiembre cuando se cumplió trece años de aquel terrible atentado que sacudió al mundo y provocó un cambio de rumbo en la política exterior de Estados Unidos. Una solemne lectura de los nombres de las víctimas fue el homenaje que se realizo en el lugar donde hace trece años se erigían las Torres Gemelas. Una ceremonia parecida a la que se han celebrado años anteriores en la Zona Cero, que comienza en el momento exacto en el que impactó el primer avión contra la Torre Norte del World Trade Centre.

Aquel atentado, que fue retransmitido en directo por las televiciones de medio mundo continua presente en la memoría de los estadounidenses, que observan cómo el lugar donde estrellaron los aviones luce hoy un aspecto bastante diferente al de otros años. El Museo Nacional del 11-S se ha inaugurado con motivo de este aniversario y el nuevo edificio que ocupa la Zona Cero, el One World Trade Centre, parece ya prácticamente terminado. Un lugar que quedará marcado por este atentado y que continuará siendo un permanente homenaje a quienes perdieron la vida un día 11-S, hace trece años.

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FELIX E. CARRILLO GIBSON Director ZULIANA LAINEZ OTERO Editora ANTONIO LAINEZ YONCE Asesor periodístico

Trece años después el 11-s continua en la memoria de los estadounidenses

EDITORIAL

El buen ciudadano es aquel que no puede tolerar en su patria un poder que pretende hacerse superior a las leyes.

Cicerón

Humala: el presidente que le miente al Perú

as noticias recibidas de Lima no son muy alentadoras ellas reflejan la gran incompetencia del gobierno peruano en tratar de sacar al país del subdesarrollo, de la miseria, de la corrupción. Un gobierno con un presidente que no es presidente sino una figurita manejado por su esposa una persona siniestra que con oscuros intereses de izquierda nacional e internacional están tratando de llevar el país al descalabro total. Cuando empezó el Sr. Humala el crecimiento era alrededor del 8% ahora con las justas llega al 3%, la inversión privada se ha detenido e inversiones extranjeras se están llendo a otros país porque el Perú es un caos. Pobre gestión pública y administrativa, técnicos incapaces e incompetentes sino verá el escándalo que hay con la oficina peruana comercial en China manejada posiblemente por tres chinos que no son peruanos y que no saben cuáles son los intereses del Perú, licitaciones de importantes proyectos dados a dedo y con muchos cuestionamientos de sus trasparencias, es decir, Humala nos habló de la inclusión pero se ha dedicado a excluir al PERU de los países más competitivos. Una educación manejada por marxistas, un sector salud infiltrado por agentes cubanos para lavarle el cerebro a la gente pobre e ignorante, ministros y funcionarios públicos en escándalos mayúsculos, entre los miembros del gabinete y lo peor de todo es que no tienen ni un solo plan para activar la economía peruano lo más rápido pero el gran pecado de Humala ha sido perder la gran oportunidad de lanzar al país al mundo desarrollado, la historia lo juzgara como un presidente mediocre e inepto que perdió el tiempo. Lo que vemos es que quiere en poco tiempo dar manotazos de ahogado entregando importantes proyectos a gente y corporaciones sin un concurso serio legítimo y transparente. Como muestra un botón veamos el metro de Lima, solo un postor, cuando muchas empresas del primer mundo deberían estar compitiendo Que paso?; la refinería de Talara el teleférico de Kuelap etc Mientras tanto las carreteras los puentes las hidroeléctricas y los grandes yacimientos mineros paralizados por sus aliados comunistas Humala ha demostrado su incpacidad para gobernar Lima es un caos no hay autoridad los funcionarios públicos están envueltos en actos de corrupción por donde se mire hay podredumbre moral y política. Ya bien lo dijo alguien hace poco Lima es una ciudad invivible, cara, desorganizada, sucia sin una política de estado urbana para cada ciudad del país, en eso nuestro homenaje al Arquitecto Fernando Belaúnde quien pensó en darle al Perú su casa propia y un lugar digno de vivir sus obras ahí están y en los últimos 40 no se han hecho grandes obras solo edificios con una arquitectura mediocre y sin visión de futuro solo para tapar el hueco. Belaúnde si la pensó. Es decir Humala le miente ,le ha mentido al Perú y le seguirá mintiendo pues dejar la mamadera de millones que hay en el país parece que le ha hecho perder la brújula no sabe a dónde ir y deja que su mujercita haga lo que le da la gana. No señores el Perú es más grande que toda esta lacra de gente y es hora que el Perú se merezca algo

ESCRIBE: DR. LUIS PORTAL-QUEIROLO

mejor. Solo podemos darle las gracias por demostrarnos que un gobierno de izquierda en el Perú es una porquería y que el peruano aprenda de una vez que sin preparación, sin tecnología, sin educación de alto nivel, sin oportunidades de trabajo para los peruanos nunca podrá progresar siempre seguirá siendo un país chicha, mediocre, sucio, pobretón sentado en un banco de oro como decía Raimondi. Mientras otros países avanzan a pasos agigantados el Perú es el cangrejo de Latino América y lo más triste es que el mundo se da y se ha dado cuento de lo torpe que son los peruanos al elegir a un presidente como Humala. Ahora bien, parece ser que su hermanito Antauro también está haciendo de las suyas y alienando a las gentes de los pueblos. Todo esto confirma lo que dijimos antes Humala está destruyendo al Perú y le ha mentido a los Peruanos, busquemos a los buenos peruanos que quieren un país próspero y desarrollado para que puedan dar una mejor calidad de vida a sus ciudadanos. Así también es muy probable que debido a la fuerte influencia de los narcotraficantes no sería raro que gentes del gobierno pudieran estar envueltos en actos de tráficos de drogas y corrupción de funcionarios o de autoridades civiles y militares y el Sr Humala no hace nada para evita investigar enjuiciar y castigar a estos malos funcionarios del gobierno y de las fuerzas armadas. De otro lado la estrategia de tener un Congreso mediocre y usurpar las funciones del poder judicial nos hace pensar que al Congreso lo quieren convertir en una asamblea constituyente solapada bajo la fachada de Congreso y anulando y liquidando al poder judicial. La estrategia es que cada vez siembran bombas de humo y escándalos para distraer a la población y que se fijen los problemas reales que le aquejan al país. Al interior del país parece que existe otra realidad, puentes caídos, carreteras destruidas, pueblos incomunicados y falta de servicios de agua y desagüe adecuados y falta de logística para atender a los peruanos a nivel nacional. Como estratega Humala se muere de hambre solo da lástima. Como nos hubiera gustado hacer buenos comentarios acerca del presidente del Perú pero este presidente es un mentiroso sino revisen las obras que ha hecho Pisco sigue en la miseria después de 7 años del terremoto. Puno la primera región corrupta y de contrabando del país. Tacna casi sin agua ni vías adecuadas para comercializar y dar oportunidades de trabajo en vías de comunicación trenes, aeropuertos etc, 55 millones del gobierno al aeropuerto de Tacna no es nada debería ser una aeropuerto de primer nivel y todos los aeropuertos de frontera. Humala no quiere ni ama al Perú le miente a su patria, la fachada de ser nacionalista es una burla y es un disfraz izquierdista y como se ve el y su esposa viven de la generosidad y candidez del pueblo peruano abusando de la propaganda creen que con eso el país va a progresar. Sr Humala deje trabajar a los verdaderos peruanos y extranjeros que quieren que este país despegue de una buena vez y por favor ya no le mienta más al Perú la gente no es tonta y sabe quién es Usted. n

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PAUL GIBSON VARILLAS Director de Arte y Diseño gibsonpublisher@gmail.com COLABORADORES: Estados Unidos: ANGELICA WOLFENSON, DR. LUIS PORTAL QUEIROLO, Psy.D. CARLOS CAMACHO, LUIS SARAVIA España: FELIX MARTÍN ABAD, FANNY MALDONADO, Lima-Perú: PAUL GIBSON V. ALBERTO CHUNG.

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Perú está en segundo lugar entre los países más optimistas del mundo sobre su futuro económico? S

Los diez políticos con más credibilidad del Perú 1EL ESTUDIO DE OPINIÓN PÚBLICA DE DATUM, DA CUENTA QUE LA LIDERESA DE FUERZA POPULAR, KEIKO FUJIMORI, ES CONSIDERADA COMO LA POLÍTICA MÁS CREÍBLE DEL PAÍS La lideresa de Fuerza Popular, Keiko Fujimori, figura como la política peruana con más credibilidad en el país, según la última encuesta de Pulso Perú, elaborada y publicada este viernes por Datum. El respaldo de la excongresista e hija del expresidente Alberto Fujimori está mayoritariamente en los niveles D y E, en las edades entre 55 y 70 años. Por zona geográfica, el norte del país es su bastión. En el segundo lugar sobre qué político tiene más credibilidad en el país, fi-

gura el exministro de Economía, Pedro Pablo Kuczynski, con 9%. Mientras que en la tercera posición se ubica el expresidente Alan García con 8% Le sigue el presidente, Ollanta Humala, quien ahora registra 6%; el exalcalde de Lima, Luis Castañeda Lossio, con 6% y la primera dama, Nadine Heredia, con 3%. En la séptima ubicación se ubica la alcaldesa de Lima, Susana Villarán, con un 3%, seguida de la lideresa del Partido Popular Cristiano, Lourdes Flores Nano, con un 2%. n

por ciento) y Colombia (70 por ciento). Sin embargo, el Fondo Mone-

tario Internacional (FMI) espera una mejora mucho inferior en la mayoría de estas economias. La

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China, donde el 80 por ciento de los ciudadanos espera que su economía mejore en los pròximos 12 meses. El Segundo lugar esta Perú con un 77 por ciento de los peruanos, seguido de un 74 por ciento de los vietnamitas. Le sigue Senegal (73 por ciento), Nigeria (72 por ciento), la India (71

India es la única excepción, donde se espera que la economía se acelere de un 5,4 por ciento en 2014 a un 6,4 por ciento en 2015, confirmando así las expectativas. En el otro lado, encabezando el club de los más pesimistas, se encuentra Grecia, con un 53 por ciento que afirma que la economía se reletinzará, seguida de Francia (48 por ciento), Libano (46 por ciento), Palestina (44 por ciento), Argentina (37 por ciento), Italia (36 por ciento) y Egipto (35 por ciento). En lo que se refiere a Estados Unidos, está dividido con un 35 por ciento que espera que mejore, un 33 por ciento cree que se mantendrá y un 30 por ciento que empezará. n

Broadway

eis años después del inicio de una de las peores crisis económicas de la historia, las percepciones de los países sobre su futuro económico defieren y el único optimista en América Latina es Perú, que se coloca de segunda en la lista de los que creen que sus datos mejorarán, según un estudio del Centro estadounidense Pew Research. Una medida del 46 por ciento de los 44 países encuestados espera que su economía mejore, una proporción similar afirma que las condiciones se mantendrán igual (26 por ciento) o que empeorarán (20 por ciento). La percepción del futuro por los ciudadanos suele estar muy relacionada con las predicciones de los economistas, aunque no siempre concuerda. Los estados más optimistas son aquellos con economías emergentes, como por ejemplo

Cualquier persona que proporcione o que con conocimiento que se haga representación o declaración esencial falsa o fraudulentamente es culpable de una felonía

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LA HERMANDAD DEL SEÑOR DE LOS MILAGROS DE LOS ÁNGELES LA PLACITA SALUDA E INVITA A TODA LA COMUNIDAD PERUANA A PARTICIPAR EN LAS ACTIVIDADES EN HONOR AL SEÑOR DE LOS MILAGROS

Sábado 18 de Octubre, al finalizar el Triduo.

La Misa será celebrada por su Excelencia Arzobispo de Los Ángeles José H. Gómez y un alto Prelado de la Iglesia Peruana.

DÍA CENTRAL: MISA Y PROCESIÓN Domingo 19 de Octubre: 3:00PM La Misa se celebrará en La Catedral de la Ciudad de Los Ángeles 555 W Temple St, Los Angeles, CA 90012

La Procesión de la Santa Imagen se iniciará después de la Misa, siendo el recorrido desde La Catedral de Los Ángeles hasta su Santuario en La Iglesia La Placita. Se hace una invitación especial a todas las personas que deseen pertenecer a la Hermandad y/o participar en estas actividades. Por favor de comunicarse con nosotros. Para información e inscripciones contactarse con: •Luis Atuncar al (323) 535-9996 •Jorge Tananta (323) 809-8459 •Cristina Tananta (323) 323-674-7405 • E-mail: hsmlaplacita@yahoo.com HSM La Placita HSM La Placita Channel Iglesia de Nuestra Señora Reina de Los Angeles (La Placita) 535 N. Main St Los Angeles Ca 90012 Telef: (213) 629-3101

Un llamado a los Hermanos Cargadores y Sahumadoras a que se comuniquen con la Hermandad para la inscripción y empadronamiento. No habrá cobros de Carguillo ni Sahumadoras.

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POLITICA•PERU

La UE destaca el compromiso de Perú para organizar una cumbre climática E l ministro del Ambiente del Perú, Manuel Pulgar Vidal, aseguró que la reunión internacional sobre medioambiente "Vigésima Conferencia de las Partes" (COP20), que se realizará en Lima en diciembre, generará inversiones y desarrollo económico sostenible para los países involucrados, publicó hoy el diario oficial "El Peruano". "La COP20 tendrá efectos múltiples en la economía nacional. El Perú continúa siendo un centro de convenciones a escala internacional. Además, esperamos que se logren compromisos de inversión muy importantes tras la realización de la cumbre", dijo el ministro en una entrevista con el diario. De acuerdo con Pulgar Vidal, desde una perspectiva económica la COP20, programada para diciembre, busca "crear conciencia sobre la importancia de apostar por un crecimiento divorciado de las emisiones de carbono".

"Traer ese debate es hacernos conscientes de hacia dónde está caminando el mundo y cómo podemos orientar nuestras propias políticas", sostuvo. El ministro señaló que el acuerdo vinculante que sostienen todos los países participantes en la conferencia "los orienta hacia un mismo camino", lo que genera que las eco-

AHORA EN LOS MOMENTOS MAS DIFICILES...

nomías se fortalezcan y las inversiones se hagan más sostenibles. La orientación, según el titular del Ambiente, es incrementar el uso de energía renovable a bajo costo, porque "lo importante para un país es tener seguridad energética de manera balanceada, que no dependa de un solo recurso", agregó.

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Pulgar Vidal dijo que para la COP20 se espera la llegada del secretario general de las Naciones Unidas, Ban Ki-moon; la directora del Fondo Monetario Internacional, Christine Lagarde; el presidente del Banco Mundial, Jim Yong-kim, entre otros. Asimismo, recalcó que el principal objetivo del Perú en la conferencia internacional es facilitar el acercamiento entre las partes en vías de un consenso y lograr un borrador para un acuerdo climático global vinculante, que espera ser aprobado en París el próximo año. "Nuestra tarea, como país que preside la cumbre sobre cambio climático 2014, será actuar con mucha neutralidad en ese sentido", acotó. La COP20 reunirá a delegados de 195 países y se calcula que habrá unos 12.000 visitantes. Además, se espera que se realicen unas 200 reuniones durante la cumbre.n

El Congreso remite a la Fiscalía su investigación sobre 'caso Ecoteva' El pleno del Congreso aprobó el informe de la Comisión de Fiscalización que investigó el 'caso Ecoteva', en el que está implicado el expresidente Alejandro Toledo, al que se acusa de lavado de dinero y asociación ilicita para delinquir. El informe fue aprobado por unanimidad de los 85 parlamentarios, sin ningún voto en contra ni abstención. Con su decisión, el Congreso remite el caso al Ministerio Público, ya que considera que hay indicios razonables de presunta comision de blanqueo de dinero por parte de Toledo y de su mujer, Eliane Karp, la suegra de éste, Eva Fernenbug, y el empresario Josef Maiman. El pasado enero, la Comisión de Fiscalización del Congreso informaba de "indicios razonables" de la participación de Toledo en la presunta comisión de lavado de activos, por las compras inmobiliarias realizadas mediante la empresa Ecoteva. Según el documento, el exmandatario habría incurrido en ese presunto delito, "en las fases de transformación o integración", al haber participado en la constitución de la empresa Ecoteva "en un centro financiero 'off shore' en Costa Rica, que administraría fondos cuya procedencia no se ha determinado con certeza". n

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ESPECIAL•PERU

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1SEGUIDO POR ASTRID Y GASTÓN, TAMBIÉN DE PERÚ, EN LA ENTREGA DE PREMIOS A LOS MEJORES 50 RESTAURANTES DE LA REGIÓN

Restaurante peruano "Central" de Virgilio Martínez fue elegido el mejor de América Latina L

a interpretación original que realiza Virgilio Martinez de la cocina peruana incluye el uso de cushuro, una cyanobacteria comestible que se recolecta en los humedades andinos, o papa helada, una antigua técnica de conservación que extrae sabores únicos del cultivo peruano más conocido, para crear platos elegantes y cercanos a la tierra que sorprende y deja recuerdos duraderos. Otro restaurant peruano, Astrid y Gastón, dirigido por el chef peruano Diego Muñoz, ocupa el segundo lugar de esta lista que ofrece de un solo vistazo las opiniones y experiencias de más de 250 expertos latinoamericanos en la industria de restaurantes. D.O.M., el restaurante innovador de Sáo Paulo que trajo la cocina amazonica a la atención del mundo, se sitúa en el tercer lugar. su responsable, Alex Atala, ha ayudado a poner a América del Sur en el mapa culinario internacional y, en particular, la cocina autóctona y amazónica de Brasil, elevando el perfil de la gastronomía de una manera que pocos podrían haber imaginado hace unos años atrás. Y en la misma vibrante urbe brasileña se encuentra el considerado como el cuarto mejor restaurante de América Latina, Maní, a cuyo frente se encuentran Helena Rizzo y Daniel Redondo, quienes se conocieron mientras trabajaban en El Celler de Can Roca, en España, y después de su regreso a Brasil crearon allí un espacio con un toque casual y femenino. En Mani preparan una mezcla divina con ideas vanguardistas y alimentos placenteros que se traducen en algunos de los platos que ya son considerados emblemáticos de la cocina contemporánea brasileña: las bolitas de feijoada (frijoles negros y estofado de cerdo), los ñoquis de mandioquinha (parecido a la arracacha) con "dashi" de tucupi (jugo de yuca fermentada), y los famosos maniocas, un plato que rinde homenaje a los tubérculos culinarios del país. Y según esta lista, hay que viajar a Chile, y en concreto a su capital, Santiago, para encontrar el quinto mejor restaurante de la región. Se trata de Boragó, comandado por Rodolfo Guzmán,

Virgilio Martínez festeja con su gente de "Central" al haber obtenido otro galardón más para su restaurante.

quien dedica buena parte de su tiempo a explorar la fantástica biodversidad chilena, cosechando y recolectando en diferentes paisajes. Ternera de parral en su leche es su plato emblemático. Y una tierra rica gastronomíca, México, tiene el sexto restaurante de la lista, pujol, situado en Palanco, Ciudad de México, donde la cocina de Enrique Olivera apela y juega con la memoria, incluso cuando el commensal no haya probado antes el país Azteca. De regreso a tierras peruanas el Maido, fusión de la cocina andina y japonesa, se alza con el séptimo lugar de la lista. Al commando, Mishu Tsumara, considerado el mejor exponente de la cocina 'Nikkei' (palabra que describe tanto a los emigrantes japoneses como a su descendencia) en Lima. No es una labor sencilla combinar los sabores intensos de ají con la milenaria delicadeza de la técnica oriental, pero el joven chef Mitsuharu Tsumura, conocido como Micha, es un digno heredero de un legado construido por cocineros Nikkei como Rosita Yimura, Humberto Sato o Dario Matsufuji. De vuelta a Ciudad de México encontramos el octavo del ranking, el Biko, fusión genuine de la gastronomía española con la Mexicana que es la voz compleja y elegante. A través de los diferentes menús de degustación, los productos locales son trabajado-

res con delicadeza para obtener de ellos su máximo sabor, donde

la codoniz y palomitas hasta los globos de chocolate que estallan

en la boca. Los responsables de su éxito: Mikel Alonso, Gerard Beliver y Bruno Oteiza. Resultaria extraño que en los diez primeros puestos de la lista no figurase un restaurante argentino. Y así, en el noveno lugar está Tegui, situado en el bonaerense barrio de Palermo, y donde Germán Martitegui logra hacer que sus seguidores quieran volver por más y cautivar a los que le visiten por primera vez. La lista de los 'top 10' la cierra Quintonil, en Ciudad de México, donde Jorge Vallejo desarrolla una cocina mexicana reinterpretada para una nueva generación, a través del uso de ingredientes autóctonos y alimentos locales obtenidos de productos artesanales para darle una nueva vida a las recetas tradicionales mexicanas. Chilacayotes en mole de la casa, tortilla tatemada, calabaza y albahaca es su plato emblemático.n

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Union Bank y KCET honran a los héroes locales durante el mes de la Herencia Hispana C los ángeles

omo parte de su continuo compromiso con la diversidad cultural y celebrando el mes de la Herencia Hispana, Union Bank y KCET se honrarán a dos latinas extraordinarios como héroes locales. Las homenajeadas del mes de la Herencia Hispana 2014 son: Florencia Molina y Kathy Gallegos. Florencia Molina es una sobreviviente de la trata de personas, activista en la comunidad, y miembro fundador del programa

de liderazgo de la organización sin fondos lucrativos, CAST. La misión de CAST es de asistir a las personas

que han sido víctimas de tráfico de humanos, trabajos forzados y prácticas similares a la esclavitud.

CAST trabaja arduamente para erradicar estas violaciones a los derechos humanos. Aparte de su trabajo con CAST, Florencia da discursos para educar al público a cerca de esta terrible práctica que toda vía existe hoy en día. Como víctima sobreviviente, su misión es de erradicar la esclavitud. Kathy Gallegos es la fundadora y directora de la galería de arte sin fondos lucrativos, Avenue 50 Studio, un sitio que apoya los esfuerzos de pintores, escritores, poetas, fotógrafos y toda clase de artistas Latinos en la zona de

Los Angeles. Ubicado en la zona noreste de Los Angeles, Kathy ha transformado lo que comenzó como su estudio de arte personal a una galería y lugar para presentar los trabajos y creaciones de cientos de artistas Latinos. Estas dos destacadas Latinas son ejemplos extraordinarios de héroes locales. Por su gran trabajo altruista están mejorando su comunidad y las vidas de otras personas. De nuevo, Union Bank y KCET han reconocido a dos mujeres que realmente son orgullo latino.n

Obama esperará para decidir si modifica unilateralmente la ley de inmigración El presidente de Estados Unidos, Barack Obama, aguardará al resultado de las elecciones legislativas del próxi-

mo mes de noviembre para decider si interviene directamente hacienda uso de sus poderes ejecutivos para modo-

ficar la ley de inmigración siguiendo los consejos de sus asesores y sin la intervención del Congreso.

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Esta información tiene lugar un día después de que Obama hiciera saber que estaba revisando las recomendaciones formuladas por los miembros de su gabinete sobre estas medidas. El mandatario, en este sentido, había dicho que haría un anuncio "pronto". El motivo del retraso de la decisión reside en que varios demócratas que están cumpliendo codo a codo con

republicanos para revalidar o acceder a un escaño en estados conservadores han hecho saber al presidente de los efectos negativos en sus candidaturas que podría tener la modificación de esta ley durante la carrera electoral. Todo parece indicar, no obstante, que la Casa Blanca tomará drástica medidas que permitan a millones de inmigrantes sin documentos evadir temporalmente la deportación. n

CONSULADO GENERAL DEL PERU LOS ANGELES Por ser de interés de la Comunidad Peruana residente en el Sur de California y el Estado de Arizona, se informa que el Fondo para la Innovación, Ciencia y Tecnología (FINCyT) del Ministerio de la Producción, ha lanzado el Concurso de Becas de Repatriación de Investigadores Peruanos Residentes para lo cual se cuenta con un fondo de US$ 3 millones para interesar a 20 científicos peruanos. El FINCyT recibirá nuevas solicitudes hasta el 30 de setiembre a fin de completar las 20 vacantes dispuestas. Los interesados pueden informarse en la siguiente pag. Web: http://www.fincyt.gob.pe/site/3-formacionint/741-concurso-para-becas-dereinsercion-de-investigaciones-peruanos. Asimismo, dicho Fondo ha posibilitado el financiamiento para el “Concurso para estancias cortas de Investigadores Peruanos Residentes en el Extranjero”, que busca fortalecer las capacidades en recursos humanos calificados con que cuenta el país, promoviendo que investigadores peruanos que residen en el extranjero participen en calidad de invitados, en proyectos de investigación ejecutados en universidades e institutos públicos de investigación del país. La información sobre este particular puede encontrarse en: http:/www.fincyt.gob.pe/site/3-formacionint/742-concurso-para-estancias-cortasde-investigadores-peruanos-residentes-en-el-extranjero. Los Angeles, 23 de setiembre de 2014.

entre nos

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OPINIÓN

ace poco, aunque usted no lo crea, este fue el tema de un diario en la ciudad de Los Ángeles sobre la discriminación en la televisión de Los Estados Unidos. Todo ello a raíz de una queja de dos hermanas hondureñas que reclamaban más participación de actores morenos o negros, ellas emprendieron una campaña llamada “Proyecto Más Color” donde buscan la participación de otros rasgos étnicos que no se ven en pantalla. Pero existe realmente tal discriminación que reclaman estas dos ciudadanas centroamericanas? Es 1991, eran mis primeros meses en la ciudad de Miami, alguien me paso la voz que había un casting en una de las cadenas más importantes de este país, yo venía precedida de haber sido reina de belleza, había participado en algunos certámenes internacionales, era una conocida modelo en mi país y había hecho algo de televisión. Con estos argumentos tendría mucho chance de poder figurar en el selecto grupo de modelos de un programa sabatino, estaba muy entusiasmada hasta que llego el esperado día del famoso casting donde buscaban a una sola chica para “decorar” el majestuoso escenario donde su animador

sudamericano se movia como pez en el agua. Después de una espera bastante prolongada llego mi turno y estaba lista para demostrar por qué tendría que ser yo esa modelo que ellos buscaban, antes ya había estado en algunas charlas protocolares y esta podría ser la definitiva. Después de recorrer un inmenso corredor llego hasta las oficinas del productor general quien se hacía acompañar por dos asistentes, me explica que tenía muchísimas chances de poder acceder al puesto que requería el programa, solo había un pequeño

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Por Patricia Arbulu

Patriciaarbulu30@gmail.com

¿DISCRIMINACION EN LA TELEVISION?

detalle que debía yo resolver y ellos estaban dispuestos a esperar no más de un mes… Y cuál es el detalle?, pregunto curiosamente. Tienes que aprender el acento neutro… What!!!! respondo, que es eso, nunca lo había escuchado. Tienes que hablar en mexicano, añaden casi inmediatamente al coro los tres “cerebros” del programa de los sábados, uno de ellos se para y me muestra un mapa en la pared y me explica hasta que ciudades llegan y quienes

son los que ven y compran en este país, esta demás explicar las intenciones de estos “Gurús” de la televisión. Han pasado muchos años después de esta anécdota y leyendo a estas dos hermanas hondureñas pienso que también yo fui discriminada en su momento en este país. Tuve la oportunidad de conversar con el mismo productor tiempo después, ya no trabajaba en este programa de los sábados y me pregunto del porque nunca más regrese si tenía altas posibilidades de ser elegida como modelo. En aquel momento pensé que era como traicionar mis raíces y enseñanzas, le dije y el me contesto… Tonteras, en la televisión se vende lo que la gente quiere ver y escuchar, me dijo, además te perdiste la oportunidad de tu vida por tus tontos prejuicios. Aun continúo con estos tontos prejuicios, pero el tiempo me dio un poco la razón, tuve la suerte de compartir con muchos hermanos mexicanos y me parece que ellos no buscan que le hables en su idioma como pretenden hacer ver muchos ejecutivos y productores de nuestra televisión. Pienso que si tu estas preparado, tienes las condiciones que el trabajo lo amerita y eres transparente, el mexicano, salvadoreño, cubano, etc., te lo agradecerá. n

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¡Bendicenos Señor de los Milagros! PROGRAMACIÓN DE NOVENARIOS

La Procesión de la Santa Imagen se iniciará después de la Misa, siendo el recorrido desde La Catedral de Los Ángeles hasta su Santuario en La Iglesia La Placita.

PROGRAMACIÓN DE TRIDUOS:

Se hace una invitación especial a todas las personas que deseen pertenecer a la Hermandad y/o participar en estas actividades. Por favor de comunicarse con nosotros.

Días 6,7,8,9,10,11,12,13,14 de Octubre a las 7:00PM en la Iglesia La Placita.

Jueves 16 de Octubre: 7:00PM Viernes 17 de Octubre: 7:00PM Sábado 18 de Octubre: 5:00PM Los Triduos se realizarán en la Iglesia La Placita

SERENATA & VERBENA:

Sábado 18 de Octubre, al finalizar el Triduo.

DÍA CENTRAL: MISA Y PROCESIÓN Domingo 19 de Octubre: 3:00PM La Misa se celebrará en La Catedral de la Ciudad de Los Ángeles 555 W Temple St, Los Angeles, CA 90012

Un llamado a los Hermanos Cargadores y Sahumadoras a que se comuniquen con la Hermandad para la inscripción y empadronamiento. No habrá cobros de Carguillo ni Sahumadoras. Para información e inscripciones contactarse con: 1Luis Atuncar al (323) 535-9996 1Jorge Tananta (323) 809-8459 1Cristina Tananta (323) 323-674-7405 1E-mail: hsmlaplacita@ yahoo.com

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“Halloween Horror Nights” en Universal Studios Hollywood está “Más Terrorífico que Nunca” Nights.com/hollywood, incluyendo un boleto con un pase “Front of Line” que permite a los visitantes disfrutar de acceso con prioridad en cada laberinto de “Halloween Horror Nights”, Terror Tram y las atracciones del parque temático. Se recomienda la compra de boletos por adelantado ya que ciertas noches del evento se venden en su totalidad.

1PRESENTANDO LABERINTOS TOTALMENTE NUEVOS Y EXPANDIENDO A 22 NOCHES ESPECÍFICAS LLENAS DE TERROR, HASTA EL 2 DE NOVIEMBRE “Halloween Horror Nights” 2014 en Universal Studios Hollywood se convierte en “Más Terrorífico que Nunca” expandiendo a 22 noches específicas desde el viernes 19 de septiembre y hasta el domingo 2 de noviembre de 2014. El popular evento une a las mentes más enfermas del terror para sumergir a los invitados en un mundo real y tridimensional donde podrás respirar el terror. Presentando una lista totalmente nuevos e inigualables laberintos con calidad de producción cinematográfica, zonas de espanto llenas de terror y una experiencia completamente re-imaginada en

el “Terror Tram”, desarrollados de manera única y con las propiedades temáticas más concluyentes del momento, “Halloween Horror Nights” aterrorizará y atormentará a los visitantes con espeluznantes atracciones embrujadas durante la experiencia de Halloween más extrema del Sur de California. Añadiendo a la intriga del evento, las atracciones más populares de Universal también estarán

abiertas a los visitantes, incluyendo Transformers: The Ride-3D”, “Jurassic Park-In the Dark”, “The Simpsons Ride” y “Revenge of the Mummy-The Ride”. El evento da inicio por la noche a las 7:00 p.m.; el horario del cierre varía cada noche a lo largo del evento. Boletos para el evento de este año están disponibles para comprar en www.HalloweenHorror-

TOTALMENTE NUEVOS Y TERRORÍFICOS LABERINTOS: “THE WALKING DEAD: THE END OF THE LINE” El laberinto “The Walking Dead: The End of the Line”, inspirado en la temporada 4 de la aclamada serie de televisión de AMC nominada al Golden Globe® y ganadora del premio Emmy®, pondrá a los visitantes en el centro de un angustioso viaje para buscar refugio en Terminus, un exclusivo destino que promete una comunidad para todos. Reflejando el terror que afectó a los residentes de “West Georgia Correctional Facility”, ahora in-

vadida por “walkers” caminantes salvajes, la experiencia hará que los visitantes huyan de la prisión caída a un territorio desconocido, mientras escenifican una desesperada batalla por la supervivencia contra los caminantes carnívoros y humanos despiadados. Este ambicioso laberinto traerá a la vida varias de las icónicas escenas de la cuarta temporada en una nueva atracción de espanto, que invitará a los visitantes a encontrarse con el terror que vieron sin lugar a duda. Desde caminantes infectados, cuyos ojos llenos de sangre producen un nuevo sentido de terror por toda la prisión y el túnel lleno de caminantes camino hacia Terminus, la siniestra atracción evocará innumerables y angustiosas imágenes que traumará a los visitantes una y otra vez. Universal Studios Hollywood está colaborando con AMC y el equipo creativo del show para recrear una impactante experiencia sufrida por los humanos sobrevivientes del programa. n

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1EL MARKET DONDE ENCONTRARA DE TODO PARA PREPARAR SUS COMIDAS TÍPICAS

Saigon Market: la calidad a su servicio ¿Ha sentido usted la necesidad o el antojo de comerse una buena butifarra?, ¿o tal vez probar unos deliciosos tamales? ¿o quién sabe un delicioso pan con chicharrón? Y cuando ese antojo se vuelve irrefrenable viene el problema: ¿dónde conseguir estos ricos potajes?. La respuesta es muy fácil, existe un restaurante muy conocido y que tiene esos potajes y más. Se llama Saigón Market y le ofrece a todos sus comensales lo mejor de la comida de ambos lados del Océano Pacífico. Tienes ganas de cocinar una comida vietnamita, china, india, peruana, indonesa, argentina o colombiana, bueno no camines más no busques más, en Saigón Market vas a encontrar todos esos insumos e ingredientes para que puedas preparar la mejor de las comidas de esos países y con los mejores precios del mercado. Los propietarios de Saigón Market, conocedores que en este país muchos inmigrantes extrañan su comida decidieron brindarles todas las facilidades a sus clientes y amigos. Conseguirles los insumos para

que puedan preprara sus comidas típicas y con ello acercarlos un poco más a su país y sus costumbres y de paso que se les pase un poco la tristeza de estar alejados de su tierra. Además de todo esto puede disfrutar de pescado fresco y de primera calidad, lo mismo que las carne, aves y los productos orgánicos que desee. Muchas veces nos dejamos llevar

por el nombre rimbombante o por la marca que esta de moda o por el fast food más conocido o que hace más publicidad y no nos damos cuenta que hay muchos lugares donde se encuentra una comida muchísimo mejor y más sana.

¿Pero cómo llegar a tan apreciado lugar?, la respuesta es muy fácil, justo al norte de Manhattan Beach Boulevar y a pocas cuadras de la autopista 405, San Diego. La dirección es 15705 S. Hawthorne Blvd. Lawndale, CA 90260 y si tiene alguna duda de

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1EN EL MARCO DE LA CELEBRACIÓN DEL MES DE LA HERENCIA CULTURAL HISPANA

SCE Reconoce a defensores de la educación y la energía

rosemead, calif.

no de los principales educadores del Condado de Orange, Al Mijares, Ph.D., director general de escuelas del Departamento de Educación del Condado de Orange, acompañó a Southern California Edison (SCE) para celebrar las alianzas comerciales y comunitarias de la compañía, desempeñándose como orador principal en su cuarta celebración del Mes de la Herencia Cultural Hispana.

El tema del evento que se llevó a cabo en el Centro de Educa-

ción Energética de SCE ubicado en Irwindale fue “Destacando las

Alianzas Comerciales y Comunitarias” con un enfoque especial en la educación. SCE reconoce los logros de sus inversiones y contribuciones para la educación superior, particularmente a los ganadores hispanos de su Programa Edison Scholars. Además, el evento celebra los logros de las empresas hispanas, sus aportes al crecimiento económico y su servicio como defensores de la eficiencia energética. “Este evento en ocasión del Mes de la Herencia Cultural Hispana nos permite demostrar nuestro

agradecimiento y aprecio a las comunidades que integran nuestro territorio de servicio. Nuestras alianzas con líderes empresariales y comunitarios son el pilar del servicio que prestamos a nuestros usuarios”, dijo Lisa Cagnolatti, vicepresidente de la División Usuario Comercial de SCE y organizadora de la celebración. El orador principal del evento, el Dr. Mijares, se ha desempeñado desde 2012 como director general de escuelas del Condado de Orange. Previamente, ocupó durante seis años el cargo de vicepresidente de la Junta Universitaria, donde se enfocó en expandir la canalización de talentos de la escuela secundaria a la universidad de modo de asegurar la preparación y el logro académico de los estudiantes, especialmente aquellos desfavorecidos. El Dr. Mijares fue ampliamente reconocido por su innovadora reforma al plan de estudios y por mejorar los conocimientos de lectura y matemática de los estudiantes. Actualmente es el tesorero de la Cooperativa de Crédito Federal Comunidad Latina, es miembro de la junta de administración de la Universidad Biola, ex integrante del consejo asesor de Tiger Woods Learning Center Foundation, integra la junta asesora de Public Schools for Tomorrow y fue el primer presidente de la junta directiva de Santa Ana Empowerment Zone. Una de las oradoras invitadas al evento de hoy fue Diana Valenzuela, estudiante de primer año en la Universidad del Sur de California y Edison Scholar 2014. Además, SCE otorgó los siguientes premios: Premio a la Participación en Eficiencia Energética — PRL Glass Systems, Inc. y S. Bravo Systems, Inc. Premio a la alianza comunitaria – Fundación Educativa TELACU. Premio a la Diversidad Empresarial — Precision Electric Co. Josefa Salinas, presidente de la Comisión de la Biblioteca Pública de Los Ángeles y presentadora de la emisora de radio HOT 92.3 de Los Ángeles, se desempeñó como maestra de ceremonias. Salinas es también la presentadora y productora del aclamado programa de entrevistas semanal “The Community Review” y este año fue aceptada al Programa de Liderazgo Ejecutivo para Latinas patrocinado por la Facultad de Negocios Marshall de USC. Su fundación no lucrativa, The Pursuit of Excellence Institute, ofrece recursos y apoyo para capacitar a los jóvenes insuficientemente representados.n

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¡Los

TURISMO

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destinos más visitados 2 de Europa!

escribe: cesar gallardo arroyo

6TO PUESTO: BERLÍN – ALEMANIA Clima: Los meses de mayor Calor son Julio y Agosto con una máxima de 24 y 23.6 (°C) con una mínima de 14.7 y 14.1 (°C) respectivamente. Los Meses más fríos son Enero y Febrero con un máxima de 2.9 y 4.2 (°C) con una mínima de -1.5 y -1.6 (°C) respectivamente. Berlín, capital de Alemania y una de las más importantes. Centro de fomento del arte y la cultura, con gran cantidad de museos y monumentos, centros de arte y galerías. Isla de los Museos - En alemán, Museumsinsel. Alberga importantes lugares turísticos como el Museo Antiguo, el Museo Nuevo, la Galería Nacional Antigua, el Museo Bode y el Museo de Pérgamo. El Muro de Berlín - En alemán: Berliner Mauer. Fue una edificación que dividía la República Democrática Alemana de la República Federal Alemana, desde el 13 de agosto de 1961 hasta el 9 de noviembre de 1989 y luego demolido; ahora es muy visitado por los turistas. La Catedral de Berlín - En alemán: Berliner Dom. Uno de los principales edificios religioso de la capital alemana. Construido entre los años 1895 y 1905. 7MO PUESTO: FLORENCIA - ITALIA Clima: Los meses de mayor Calor son Julio y Agosto con una máxima de 31 y 31 (°C) con una mínima de 17 y 17 (°C) respectivamente. Los Meses más fríos son Diciembre y Enero con un máxima de 11 y 10 (°C) con una mínima de 2 y 2 (°C) respectivamente. Florencia, ciudad de acogedor ambiente medieval renacentista; conocida como la Cuna de Renacimiento. Galería de la Academia – Ubicada cerca del Convento de San Marcos en la Via Ricasoli, el museo alberga en su mayoría pinturas y esculturas entre las que destaca el David de Miguel Ángel. La Torre Campanario de Giotto – Debe su nombre a Giotto, uno de sus primeros y más afamados arquitectos, quien empezara su edificación en 1337 cubierta por mármoles rosas, verdes y blancos. Ponte Vecchio – Diseñado por

Alemania: BERLIN Catedral - Copyright: Fretschi

Hungría: BUDAPEST - CopyRight: Zoltan Katona.

Taddeo Gaddi pintor y arquitecto italiano, hecho completamente en piedra en 1345 para luego sufrir una inundación. Catedral de Florencia (Santa María del Fiore) – Obra maestra del arte gótico y del primer Renacimiento italiano, actualmente sede de la arquidiócesis católica romana de Florencia. 8VO PUESTO: BARCELONA - ESPAÑA Clima: Los meses de mayor

Calor son Julio y Agosto con una máxima de 27.5 y 28 (°C) con una mínima de 18.6 y (°C) respectivamente. Los Meses más fríos son Diciembre y Enero con un máxima de 14.3 y 13.4 (°C) con una mínima de 5.7 y 4.4 (°C) respectivamente. Arco de Triunfo de Barcelona – Monolito erigido como acceso principal a la Exposición Universal de Barcelona en el año 1888. Palacio Güell – De estilo Mude-

Italia: FLORENCIA - CopyRight: amorfati.art

III SU PERIODICO AGIL Y DINAMICO III EL PANAMERICANO III 19

parte

jar, verdadera joya de la arquitectura modernista. Castillo de Montjuic – Museo militar y Antigua fortaleza ubicada en la montaña de Montjuïc. Catedral de Santa Eulalia de Barcelona – Dedicada a la Santa Cruz (la cruz en la que se cree que fue ejecutado Jesús) y a Santa Eulalia, mártir cristiana patrona de la ciudad. Parque del Laberinto de Horta – Jardín histórico más antiguo de la ciudad, en el distrito de HortaGuinardó. Plaza de Cataluña de Barcelona – Es la más céntrica y grande de la ciudad, cubriendo una superficie de 5 hectáreas Plaza de España (Barcelona) – Es una de las más importantes y grandes de la ciudad. 9NO PUESTO: SAN PETERSBURGO - RUSIA Clima: Los meses de mayor Calor son Julio y Agosto con una máxima de 22.2 y 20.2 (°C) con una mínima de 14.4 y 13 (°C) respectivamente. Los Meses más fríos son Diciembre y Enero con un máxima de -1.7 y -3.6 (°C) con una mínima de -6.4 y -8.8 (°C) respectivamente. Museo Hermitage - El más principal, famoso y grande de la ciudad, de Rusia y del Mundo. Ocupa la ex-residencia de los zares rusos, incluyendo el “Palacio de Invierno”. Fortaleza de Pedro y Pablo – Es el núcleo de la ciudad. Dentro se ubica la Catedral de San Pedro y San Pablo, con las tumbas de los zares rusos, incluyendo el último zar Nicolás II con su familia. Catedral de San Isaac - La más grandiosa de la ciudad, con 101.5 metros de altura. Se puede subir a la columnata para disfrutar de una preciosa vista panorá-

mica de la ciudad. En su construcción participó el ingeniero español Agustín de Betancourt. Iglesia del Salvador sobre la Sangre Derramada - Quizás la más “turística” iglesia, construida en el lugar del asesinato del zar ruso Alejandro II. Fantástica decoración de mosaica exterior e interior, hecha por los mejores artistas rusos de la época. Museo Ruso - La más grande colección de arte ruso. Iconos, pintura, escultura. Ocupa el palacio Mijáilovsky. 10MO PUESTO: BUDAPEST - HUNGRÍA Clima: Los meses de mayor Calor son Julio y Agosto con una máxima de 26.5 y 26 (°C) con una mínima de 15.4 y 14.9 (°C) respectivamente. Los Meses más fríos son Diciembre y Enero con un máxima de 3.1 y 1.2 (°C) con una mínima de -1.8 y -4 (°C) respectivamente. El Río Danubio, inspiración para muchos artistas, separa con su inmensidad las ciudades de Buda (Antigua sede real y zona residencial) y Pest (Corazón económico y comercial), que hoy se unen, por enormes puentes, en una de las capitales europeas más importantes y descubrirás por qué es conocida como “La Perla del Danubio”. Te hechizará. La calle Váci Utca - Es la más importante de Budapest, repleta de tiendas de recuerdos, centros comerciales, restaurantes y cafeterías y La Avenida Andrássy que es un imponente bulevar. El Parlamento de Budapest Es el edificio más representativo y uno de los más famosos de Europa, asimismo, es el tercer parlamento más grande del mundo por detrás del de Rumanía y el de Argentina. El Castillo de Buda - Es una de las imágenes más conocidas de Budapest junto con el Puente de las Cadenas. Llamado también “Palacio Real”, ya que antiguamente fue la residencia de los reyes de Hungría. El Puente de las Cadenas Es el más antiguo de Budapest y el más conocido de todo el Danubio. Fue inaugurado en 1849 tras 20 años de obras. Muchas gracias por tu tiempo, en nuestra próxima entrega los puestos 11 al 15 de esta interesante lista turística sobre Europa, no te lo pierdas. Si gustas viajar a cualquier destino del mundo, no dejes de visitar esta completa web: www.toursfestival.com Y no olvides que para cualquier sugerencia o crítica constructiva me puedes escribir a cga@toursfestival. com

20 III EL PANAMERICANO III SU PERIODICO AGIL Y DINAMICO III

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promulgada por Brown para entrar en vigor. "Probablemente la firmaré, sí", declaró el gobernador demócrata durante un debate televisado con su oponente republicano Neel Kashkari.

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l gobernador Jerry Brown, anuncio que aprobaría una norma que prohibe las bolsas de plastico desechables, lo que convertiría a este Estado en el primero en dar ese paso. Los legisladores locales aprobaron la ley, que tiene que ser

Brown justificó su posición recordando que "cerca de 50 ciudades ya prohibieron las bolsas de plastico, lo que causa una gran confusión", informa el cotidiano Los Angeles Times y otros medios. "Se trata de un compromiso" que tiene en cuenta las necesidades del ambiente, las de la economía y las demandas de los comerciantes", agrega el gobernador. Las bolsas descartables desaparecerán de los comercios de venta de alimentos y farmacias a partir del 1 de Julio de 2015, y de los pequeños supermercados y locales de venta de bebidas a partir del 1 de Julio de 2016. Esos locales podrán ofrecer bolsas de papel o reciclabes a un precio de 10 centavos de dólar. Varias decenas de ciudades de California, entre ellas Los Angeles y San Francisco, ya aprobaron normas similares.n

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22 III EL PANAMERICANO III SU PERIODICO AGIL Y DINAMICO III anaheim, calif.

alloween Time en el Disneyland Resort es una original celebración repleta de diversión escalofriante para toda la familia. Del viernes 12 de septiembre al viernes 31 de octubre, los visitantes explorarán su Lado Disney fantasmagórico gracias a las transformaciones especiales para Halloween de las atracciones Haunted Mansion y Space Mountain; se toparán con los villanos de Disney conjurados por un caldero mágico; bailarán al ritmo de la banda de Mad T Party y encontrarán a Mickey Mouse y sus amigos luciendo sus trajes de Halloween. Uno de los eventos principales de Halloween Time es la celebración nocturna Mickey’s Halloween Party, que requiere un boleto separado y ofrece a grandes y chicos la posibilidad de expresar su Lado Disney al lucir sus disfraces de Halloween, recorrer el Parque Disneyland en busca de “travesuras o golosinas” y disfrutar un programa de entretenimiento especial, incluyendo el exclusivo espectáculo de fuegos artificiales “Halloween Screams”. Las novedades de Halloween Time para este año incluyen la “redecoración” de Haunted Mansion Holiday y actividades especiales en el Halloween Carnival en Big Thunder Ranch, con la diversión misteriosa de Astounding Cauldron of Magic. La espectral Space Mountain Ghost Galaxy en Tomorrowland es una de las atracciones más populares durante Halloween Time. Esta original experiencia ofrecida especialmente para Halloween comienza como la típica aventura de Space Mountain pero repentinamente transporta a los pasajeros a un sector embrujado del universo. Varios fantasmas surgen del oscuro cielo estrellado y de las galaxias de Space Mountain, acercándose para tratar de atrapar a los visitantes conforme giran por el espacio a alta velocidad. Las emocionantes caídas y curvas del recorrido se ven acentuadas con aullidos agudos, efectos sonoros espeluznantes y música inquietante. Jack Skellington retorna a Disneyland para tomar el control de Haunted Mansion con el regreso de Haunted Mansion Holiday a New Orleans Square. Transformada en un estilo que fusiona Halloween con la Navidad, Haunted Mansion Holiday está inspirada en la clásica película animada “Tim Burton’s Nightmare Before Christmas”. Cada Halloween, los visitantes

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¡Disney luce de lo más espectral! 1EL DISNEYLAND RESORT CELEBRA HALLOWEEN TIME 2014 DEL 12 DE SEPTIEMBRE AL 31 DE OCTUBRE

encuentran sorpresas y novedades dentro de la mansión, incluyendo la casa de jengibre de Haunted Mansion Holiday 2014. La creación de este año incorpora un elemento de fantasía con un desventurado zombi atrapado adentro y está rodeada de terroríficas púas que, vistas de cerca, son puntiagudos bastones de caramelo rojo y blanco. Desde el estreno de Haunted Mansion Holiday en 2001, este es el 14º diseño original confeccionado con pan de jengibre. La casa de este año también tiene puertas que se cierran y abren y luces especiales. Además de Haunted Mansion Holiday y Space Mountain Ghost Galaxy: En Frontierland, los visitantes encuentran un nuevo espectáculo de magia presentado en el escenario Halloween Carnival de Big Thunder Ranch. Muy cerca, también podrán conjurar un Villano de Disney en la carpa “Astounding Cauldron of Magic” de Halloween Carnival. También en el Halloween Carnival en Big Thunder Ranch, los visitantes encontrarán a varios personajes de Disney luciendo sus disfraces de Halloween, decoradores de calabazas demostrando su Lado Disney con creaciones detalladas, adornos de Halloween y actividades para los

más pequeños. Los visitantes mayores de tres años sacan a relucir su lado Disney y viven sus sueños piratas conforme aprenden los secretos de los siete mares en The Pirates League. Parte de Halloween Carnival, The Pirates League ofrece una variedad de opciones a la hora de transformarte en tu pirata favorito: Jake and the Never Land Pirates, Captain Hook, Ghosted Pirate, Black Beard, Black Eyed Jack y Empress (creada especialmente para las princesas piratas). Para reservar la experiencia The Pirates League, llama al 714-781-STYLE / 714-781-7895. Frontierland celebra el Día de los Muertos con una presentación tradicional de esqueletos que se exhibirá hasta el domingo 2 de noviembre. En el Parque Disney California Adventure, Halloween Time ofrece diversión estremecedora para los visitantes de todas las edades, con populares atracciones como The Twilight Zone™ Tower of Terror, que hace 75 años, exactamente la noche de Halloween de 1939, fue el centro de un evento “sobrenatural” que embrujó al edificio para toda la eternidad con diversión sin igual. También en Disney California Adventure, la fiesta nocturna Mad T Party en Hollywood Land

se suma al espíritu de Halloween. Tweedledee y Tweedledum reciben a los visitantes mientras Mad Hatter desparrama diversión fantasmagóricamente deliciosa con nueva música de Halloween y un nuevo look para la banda de Mad T Party. Mickey’s Halloween Party, un evento que requiere un boleto separado* para las familias que desean salir a pedir dulces en el Resort, se alarga a 14 noches especiales y espeluznantes en Disneyland. Los elementos más destacados de Mickey’s Halloween Party incluyen: “Villains Square”. A lo largo de la noche, los villanos de Disney arriban a Disneyland Town Square como los “Bad Apple Party Crashers” a bordo de un carruaje tirado por caballos negros e inmersos en truenos, niebla y efectos lumínicos especiales. Villanos como Cruella De Vil, Queen of Hearts, Judge Frollo de “The Hunchback of Notre Dame” y Lady Tremaine de “Cinderella” se toman fotos con los visitantes, quienes son animados a “festejar como villanos”. La posibilidad de jugar en Disneyland tres horas antes del inicio de la fiesta. Travesuras o golosinas (dulces y bocaditos saludables) en un vecindario como ningún otro: ¡Disneyland!

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El espectáculo de fuegos artificiales “Halloween Screams”, presentado por el “Maestro de Terr-emonias” Jack Skellington (evento exclusivo para los participantes de Mickey’s Halloween Party, si el clima lo permite). El desfile “Mickey’s Costume Party”, en el cual participan varios de los personajes más populares, se presentará dos veces por noche. “Monsters U Dance Party” en Tomorrowland Terrace: la hora de clases ha terminado por el día y los estudiantes de Monsters University se suman a los participantes de Ha-

lloween Time en una divertida fiesta estudiantil apta para toda la familia con los estudiantes más populares de Monsters U, Mike y Sulley. El cuarteto macabro Cadaver Dans interpretando melodías de Halloween a bordo de un cementerio flotante en Rivers of America en New Orleans Square y Frontierland. Los boletos de Mickey’s Halloween Party pueden comprarse en Internet y, por primera vez, en dispositivos móviles en Disneyland.com/party así como en la entrada principal del Disneyland Resort y por teléfono al 714-781-4400. El evento estará disponible 14 noches: viernes 26 de septiembre, martes 30 de septiembre, viernes 3 de octubre, lunes 6 de octubre, miércoles 8 de octubre, viernes 10 de octubre, martes 14 de octubre, viernes 17 de octubre, lunes 20 de octubre, miércoles 22 de octubre, viernes 24 de octubre, lunes 27 de octubre, miércoles 29 de octubre y viernes 31 de octubre. La compra en Internet no está disponible el día del evento. Los boletos adquiridos por adelantado están disponibles a un precio rebajado ciertas noches, mientras que los boletos comprados los días del evento cuestan $70. Todos los boletos Mickey’s Halloween Party para la Noche de Halloween (viernes 31 de octubre) cuestan $77 cada uno. Mickey’s Halloween Party es un evento en el que se prohíbe fumar; los visitantes que deseen fumar podrán hacerlo sólo en la Explanada ubicada fuera de la Entrada Principal a Disneyland. Para obtener más información acerca de Halloween Time en el Disneyland Resort, visita Disneyland.com/ Halloween. El sitio será actualizado con detalles espeluznantemente alegres. n

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GASTRONOMIA

III SU PERIODICO AGIL Y DINAMICO III EL PANAMERICANO III 23

1LOS ÚLTIMOS MESES DEL AÑO ESTÁN LLENOS DE FESTEJOS Y REUNIONES

¡Ideas de platillos para consentir a tus invitados! TAMALES VERDES Rinde 20 tamales Tiempodepreparación:40 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Ingredientes: 34-6 chiles serranos 31 diente de ajo 3½ taza (¾oz/20 gr) de cilantro 31 cda. de aceite 3¼ de una cebolla 32 tazas de caldo de pollo 312 oz (375 gr) de pechuga de pollo cada una, cocinadas y deshebradas 3Sal 330 hojas de maíz secas, mojadas en agua tibia hasta que estén flexibles 34 tazas (20 oz/625 gr) de masa 3½ taza (4 oz/125 gr) de manteca de cerdo derretida 31 lata (28 oz) de Salsa Verde para 3Enchiladas LAS PALMAS® Preparación: Cocina los chiles serranos en una olla con una taza de agua. Deja hervir por hervida por 4 minutos. Agrega la Salsa Verde para Enchiladas LAS PALMAS® y cocina todo por 2 minutos más. Retira el agua y coloca los chiles y la salsa en una licuadora. Agrega el ajo, el cilantro y el caldo de pollo, después hazlo puré. Calienta aceite en una olla. Agrega la cebolla y ásala hasta que esté transparente. Agrega el puré de la Salsa Verde para Enchiladas LAS PALMAS® y cocina a fuego alto por 5 minutos. Agrega el pollo, revuelve, cubre y cocina a fuego bajo por 5 minutos. Agrega sal al gusto. Si la mezcla es muy espesa, agrega un poco de caldo de pollo. Deja a un lado. Coloca la masa en un tazón grande, añade una cucharada de sal y amasa por 5 minutos. Extiende una hoja de maíz, coloca 1½ cucharadas de masa encima y aplasta la masa con la palma de tu mano para que cubra un cuadrado de 2 por 3 pulgadas, dejando un borde de 1 pulgada en cada lado. Coloca 1½ cucharadas del pollo cocinado encima. Enrolla la hoja a lo largo, después

dobla la base y doble la punta para abajo. Deja los tamales preparados a un lado para que el relleno no se salga. Coloca 4 tazas (32 fl oz/1 lt) de agua en el fondo de la vaporera y cubre la canasta con un capa de hojas de maíz (aproximadamente 8). Coloca los tamales verticalmente en la canasta y un poco inclinados para que la masa no se salga por abajo. Cuando el agua empiece a hervir, baja la temperatura, cubre y cocina por 1 hora (25 minutos en una olla de presión) o hasta que la masa no se pegue a la hoja de maíz cuando el tamal se abre. Sirve caliente.

CAMARONES A LA DIABLA Rinde 12 porciones Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes: 34 cdas. de aceite vegetal 31½ taza (6 oz/185 g) de cebolla, picada finamente 36 dientes de ajo, picados 34lb (1 kg) de tomates maduros, pelados y picados 31 cdita. de pimienta recién molida 32 chiles chipotle 34 hojas de laurel 32 ½ cdas. de tomillo seco 32 cdas. de sal 32 cdas. de jugo de chile güero en lata 34 cdas. (2 oz/60 g) de mantequilla 34 lb de camarones, limpios y desvenados 31 lata de chiles güero 31 lata (28 oz) de salsa de chile colorado LAS PALMAS® Preparación: Calienta el aceite vegetal en una cacerola grande, agrega la cebolla y el ajo, y sofríe por 2 minutos o hasta que queden transparentes. Agrega el tomate, la lata de salsa de chile colorado y cocina sobre el fuego medio por 30 minutos, revolviendo constantemente. Agrega el chile chipotle, la pimienta, las hojas de laurel, el tomillo, la sal y el jugo de chile. Tapa la cacerola y cocina a fuego lento durante 10 minutos. Agrega más condimentos si fuese necesario. Antes de servir, derrite la mantequilla en una sartén y sofríe ligeramente los camarones, agrega los

camarones a la salsa caliente y deja hervir a fuego lento durante 3-4 minutos o hasta que los camarones estén cocidos. Espolvorea cada uno con perejil picado y decora con un chile güero.

ENCHILADAS VEGETARIANAS CON SALSA VERDE 10-12 porciones Tiempo depreparación:20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Ingredientes 31 ½ taza (12 oz /375 ml) de aceite vegetal 31 lata (28 oz) de Salsa para Enchiladas Verdes LAS PALMAS® (Mild o Medium) 324 oz de queso Monterrey Jack, rallado 32/3 taza de crema agria

3½ taza de cebollitas, picadas 324 tortillas de maíz Preparación Fríe las 24 tortillas en aceite vegetal caliente (3 segundos cada una) y rellénalas con el queso Monterey Jack. Sírvelas en una “cazuela”. Cúbrelas con la salsa verde para enchiladas y espolvoréalas con queso Monterey Jack al gusto. Hornéalas a 350°F durante 7 a 10 minutos hasta que el queso se derrita. Saca las enchiladas del horno y agrega la crema agria y las cebollitas al gusto. *Variación: Sustituye el queso por las verduras de tu preferencia. Prueba este platillo con una porción de arroz blanco y una cucharada de Frijoles con Chili LAS PALMAS®. CHICHARRÓN EN SALSA VERDE 3-5 porciones 3Tiempo de preparación: 45 minutos 3Tiempo de cocción: 25 minutos Ingredientes: 324 oz de chicharrón, cortado en trozos

33 oz de cilantro 31 ¼ taza de cebollas picadas 3½ cdita. de comino molido 3¼ taza de aceite de maíz 32 oz de sal 31 lata (28 oz) de Salsa para Enchiladas Verdes LAS PALMAS® Preparación: En una licuadora, licua el cilantro y la salsa verde hasta formar un puré, pero sólo por 2 o 3 pulsaciones para que la mezcla no quede muy fina. Colócala a un lado. En una sartén, calienta el aceite. Agrega las cebollas picadas y sofríelas por 3 minutos. Agrega la salsa verde y el comino. Cocina a fuego medio durante 10 minutos. Agrega el chicharrón, cubre y cocina sobre fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté suave.n

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III OCTUBRE 2014

1EL GRAN DIA SERA EN NOVIEMBRE 9 DESDE LAS 9 DE LA MAÑANA

Nueva clínica dental gratuita de PADA

a Peruvian American Dental Association (PADA), por sus iniciales en inglés es una asociación conformada por personas quienes entregan parte de su tiempo y esfuerzo en favor de proveer servicios dentales y mejorar la salud de las comunidades de bajos ingresos y marginadas de California, Estados Unidos y Perú. Justamente en el Perú PADA siempre organiza clínicas gratuítas en los poblados más alejados al interior del país, poblados que en muchos casos no cuentan con los servicios básicos para cubrir las necesidades de salud.

Este tipo de servicios PADA los viene realizando ya hace muchos años y esta noble causa es siempre apoyada por la comunidad tanto peruana como estadounidense quienes concientes de que la institución trabaja para lograr el bienestar a los pueblos más necesitados, se dan cita a todos los eventos que PADA realiza. Todos debemos tomar conciencia de la importancia del cuidado de los dientes, y desde muy pequeños debemos enseñarles a nuestros hijos a mantenerlos siempre limpios para evitar que se llenen de caries. En esta oportunidad el equipo de PADA se en-

orgullece en anunciar su nuevo evento de atención dental gratuita en California para el 9 de noviembre próximo desde las 9 de la mañana a 5 de la tarde, donde habrá una Clínica dental gratuita

para que quienes asistan puedan hacerse muchos exámenes, como por ejemplo: exámenes, radiografías, extracciones, empastes y limpiezas regulares. La cita será en el 14435 Ha-

mlin Street, suite 208, Van Nuys, CA 91401. El equipo de PADA necesita voluntarios para dicho evento. Si desea mayor información puede comunicarse llamando al: (818) 988-7067.n

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INTERNACIONAL

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1ARGENTINA

El patrimonio de Fernández crece en 15% durante el ultimo año L

a presidenta de Argentina, Cristina Fernández de Kirchner, ha visto como su patrimonio aumentaba en un 15 por ciento entre 2012 y 2013, de acuerdo con su última declaración jurada de bienes hecha pública por la oficina Anticorrupción. En concreto, la mandataria de argentina ha declarado tener un patrimonio de 56,3 millones de pesos (unos 6,6 millones de dólares) finales del año 2013, lo que supone un incremento del 15 por ciento respecto a los 48,2 millones de pesos (más de 5,7 millones de dólares) que declaro el año anterior, según indica el documento.

La presidenta ha explicado que la variación en su patrimonio se debe al cambio de valor de las acciones que posee, tal y como informa el diario argentino 'La Nación', Fernandez de Kirchner ha explicado que la misma cantidad de acciones varia el valor según el 'desarrollo económico y operativo de la empresa". El año pasado el patrimonio de la presidenta argentina también aumento, en ese caso en un 20 por ciento. Por entonces, la mandataria tenía 20 millones de pesos en depósitos bancarios, más de 13 millones de pesos en propiedades y más de 11 millones en sociedades, mientras que por alquileres y rentas ha recibido unos 3,8 millones de pesos. n

1BOLIVIA

Presentan un proyecto para descontaminar el lado boliviano del lago Titicaca la paz

loró factores sociales, económicos y ambientales, consiste en construir una planta de tratamiento de aguas en una superficie de 26 hectáreas a orillas del Titicaca. "El mayor problema que tenemos es la sobrecarga de material orgánica en el lago, que interrumpe la fotosíntesis de las plantas", explicó Taja. La planta purificadora tendrá un coste de 45,5 millones de bolivianos (unos 6,5 millones de dólares) que deberá financiar el Ministerio de Aguas y Medio Ambiente boliviano, precisó el responsable de la Madre Tierra. El proyecto de saneamiento de las aguas del Titicaca podría completarse en un año y medio y afectaria a cuatro pueblos del altiplano boliviano, añadio. n

La gobernación del departamento de La Paz presentó un proyecto para descontaminar el lado boliviano del Titicaca, el lago más alto del mundo a unos 3.800 metros sobre el nivel del mar y cuyas aguas comparten Bolivia y Perú. Las explotaciones mineras y las actividades agrícolas de los pobladores de islas del lago como Pariti y Suriqui son las principales causas de contaminación de este lago, indicó en una nota de prensa el secretario de la Madre Tierra de la Gobernación, Carlos Taja, según un comunicado de ese departamento. El plan de las autoridades, tras realizar un estudio del lago que va-

España augura años de espera a Escocia para entrar en la UE El gobierno español ha desmentido «tajantemente» mantener negociaciones con el gobierno escocés en la UE, tal y como ha asegurado el líder nacionalista, Alex Salmond, esta semana. El ministro de Exterores, José Manuel García-Margallo, ha negado esta mañana en un desayuno informativo haber mantenido conversación alguna con el presidente escocés sobre el referéndum de independencia de este jueves. «No he hablado con el señor Salmond en los últimos dos años, ni sobre esto ni sobre la liga de campeones», ha asegurado. En una entrevista en la BBC, Salmond anunció que su gobierno estaba ya negociando «dentro de la UE» con países como España, Francia, Italia y Bélgica. «Ya estamos dentro [de la UE] y obviamente tenemos que negociar nuestra posición, y eso exige el acuerdo de los demás gobiernos europeos», explicó el ministro principal escocés el domingo. En declaraciones a ABC, el secretario de Estado de Asuntos Europeos, Iñigo Méndez de Vigo, ha negado «tajantemente» que España mantenga contactos con las autoridades escocesas en el ámbito comunitario. «La vía simplificada se introdujo para retoques puntuales, no tratados de adhesión» Méndez de Vigo ha aprovechado para recordar que «si te vas del Estado miembro del que formas parte estás fuera de la UE, y si quieres convertirte en miembro de pleno de derecho debes ponerte a la cola de los países candidatos e iniciar las negociaciones por el procedimiento que establece el artículo 49 de los tratados, no tengo la menos duda al respecto», defiende el exeurodiputado del Partido Popular, que fue el representante del Parlamento Europeo en la convención constitucional de la que emanó el actual Tratado de Lisboa. n

Liberan a 55 menores en Guatemala esclavizados como mendigos guatemala Las autoridades guatemantecas rescataron a 55 menores de entre 3 y 17 años que vivían esclavizados y eran obligados a trabajar durante jornadas de hasta 16 horas en distintas zonas de Ciudad de Guatemala, según han informado medos locales.

La Fiscalía contra la Trata de Personas del Ministerio Público (MP), la Procuraduría General de la Nación (OGN), y la Secretaría contra la Violencia Sexual, Explotación y Trata de Personas (SVET) empezaron sus investigaciones el pasado mes de julio a seguir el rastro de los niños que pedían en la calle. Los agentes han detenido a los res-

ponsables de la organización, Pablo Rolando Marroquin Chaj, de 41 años, y Rudy Doroteo Lajpop Ambrosio, de 41, a los que según la Ley contra la Violencia Sexual, Explotación y Trata de Personas, se les acusará de captión, transporte, tratado, retención y acogida de personas para la explotación. Los niños, que ahora estan bajo cus-

todia de la PGN y la SVET y han sido alojados en albergues, tenían que trabajar de 4.00 a 23.00 y después pagar a sus explotadores unos 25 quetzales para poder dormir hacinados. Según la descripción de los policías que liberaron a los niños, las habitaciones, de espacio reducido, tenían cartones que servían de colchones. n

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III OCTUBRE 2014

asdfghjk lzxcvbnm 1LA PERUANA ANDREA URRUTIA SE UBICÓ EN EL EQUIPO IDEAL Y SE CONSAGRÓ COMO LA MEJOR CENTRAL DE LA COMPETENCIA

La mejor No pudo ser una vez más para Perú, por segunda vez consecutiva nuestra selección quedó fuera del podio continental al perder por 1-3 ante Cuba (21-25, 16-25, 25-19 y 17-25). En al final República Dominicana se impuso a República Dominicana por 3-1 (2426; 27-25; 25-23; 25-11) y se consagró como bicampeón de la Copa Panamericana Sub 23 La central salida de las canteras del Deportivo Alianza, Andrea Urrutia, logró destacar en la escuadra nacional y se ubicó como la única peruana en el equipo ideal de la contienda que se desarrolló en Ica y Chincha durante una semana; y que le dio a nuestro país la clasificación al Mundial 2015 . TABLA FINAL 1er República Dominicana 2do Colombia 3ro Cuba 4to Perú 5to México 6to Argentina 7to Costa Rica 8vo Trinidad y Tobago CATEGORÍAS INDIVIDUALES

1LA SELECCIÓN PERUANA DE VÓLEY SUB 23 VENCIÓ A SU SIMILAR DE ARGENTINA POR 3 SETS A 2 POR LA COPA PANAMERICANA DE VÓLEY

VAMOS AL MUNDIAL S

ufrió bastante. El equipo dirigido por la gran Natalia Málaga enfrentó a la selección de Argentina en el Coliseo de Ica y sudó la gota gorda para quedarse con la victoria. El sexteto patrio necesitaba de una victoria para hacerse del boleto mundialista y al frente tenía a un Argentina que partía como favorito. Pese a ello, las

chicas peruanas supieron salir airosas. El encuentro parecía cuesta arriba para la Selección Peruana de Vóley luego de que las albicelestes tomaron ventaja en los dos primeros sets con parciales de 25-22 y 27-25. Pero las indicaciones y los gritos de Natalia Málaga despertaron a las peruanas, quienes en gran reacción remontaron el

partido con marcadores de 2522, 29-27 y 15-11, quedándose no solo con la victoria sino que también con la ansiada clasificación al Mundial. Cabe indicar que el último lunes, el equipo peruano derrotó en un muy peleado encuentro por 3 sets a 2 a su similar de México, que supo plantarle cara y estuvo al borde de derrotar a la escuadra. n

EL DATO:

Un total de 8 equipos participantes fueron distribuidos en dos grupos, el grupo A se jugará en Ica y el Grupo B en Chincha. Luego de la ronda preliminar, la definición del título se jugará en Ica.

Mayor Anotadora, Brayelin Martínez de República Dominicana 1era Mejor Atacante Brayelin Martínez de República Dominicana 2da Mejor Atacante Camila Hiruela Tapia de Argentina 1 era Mejor Bloqueadora Andrea Urrutia de Perú 2 da Mejor Bloqueadora Jineiry Martínez de República Dominicana Mejor Recepción Camila Gómez de Colombia Mejor Opuesta Melissa Vargas de Cuba Mejor Líbero Camila Gómez de Colombia Mejor Defensa Camila Gómez de Colombia Mejor Servicio Regla Gracia de Cuba Mejor Acomodadora María Marin de Colombia Jugadora Más Valiosa del Torneo Brayelin Martínez de República Dominicana n

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1VOLVIO A CORONARSE CAMPEON MUNDIAL DE BASQUET AL VENCER A SERBIA 129-92

Estados Unidos se llevó el oro de España L

a selección de Estados Unidos puso un abismo entre la medalla de oro de la Copa del Mundo y el resto de equipos y lo demostró al ganar una final sin emoción, a Serbia, por 129-92, en una demostración de poderío y superioridad. La selección estadounidense, salió desconcentrada, segura de sus posibilidades, y Serbia aprovechó las circustancias y la nula defensa de los NBA para adelantarse en el marcador, gracias a la puesta en escena de Milos Teodosic y Nemaja Bjelica, con cuatro puntos cada uno. Habían pasado 3:16 minutos y Serbia dominaba 5-10. Mike Krzysewski, entrenador de los norteamericanos, decidió que hasta ahí habían llegado las cosas y pidió tiempo muerto para leer la cartilla a sus jugadores. Serbia todavía tuvo uos instantes más de gloria en los que amplió la ventaja (7-15), pero James Harden tomó las riendas del partido y lideró a sus compañeros a un parcial de 15-0 en solo 3 minutos, pasando el marcador a 22-15 casi sin esfuerzo. Ahí se acabó el partido y la final. La fiera estadounidense había despertado y ya nadie fue capaz de dominarle. Kyrie Irving anotó 15 puntos en el primer cuarto con tres

triples sin fallo y Harden se fue hasta los 9 puntos. Además, los NBA acabaron el primer periodo con cinco triples sin fallo para un 35-21 final. Desde ese instante todo el mundo tuvo claro quién sería el vencedor final, hasta Sasha Djordjevic, que se pasó más tiempo sentado en el banquillo que de pie, algo totalmente inconcebible en cualquier otro partido. Krzyzewski siguió dando mi-

nutos a todos sus jugadores y Djordjevic decidió hacer lo mismo, mientras que la ventaja se iba agrandando y los estadounidenses se iban a vestuarios con un 67-41 claro y meridiano. Y con Irving a lo suyo, a dirigir y a anotar con otro triples más, cuatro de cuatro sin fallo. El marcador siguió cabalgando, en el caso de los NBA desbocado, ante la ausencia de defensas (77-48, min.23). En el caso de los estadounidenses porque

no las necesitaban y en el de los serbios, porque no podían hacer casi nada. La tensión, emoción y nervios que se le suponen a toda final, quedaron fuera del guión previsto por los USA y todo quedó reducido a la diferencia con la que ganarían y a las posibles jugadas espectaculares que pudieran deparar los minutos restantes. Los 100 puntos llegaron al marcador estadounidense en el min. 28:15 de partido (100-65),

lo que da una idea del acierto que tuvieron y de la nula defensa a la que no fueron sometidos. Al final del tercer cuarto, 105-67, con un 38-26 en los últimos diez minutos. Los cuarenta puntos de ventaja llegaron al inicio del último periodo, 115-75 (min.33.45) y Estados Unidos acabó por 37, 129-92, certificando el abismo que existió entre los ganadores de la medalla de oro y el resto de los participantes.n

Selección peruana Sub 20 venció 2-1 a Uruguay en amistoso 1LOS DIRIGIDOS

La bicolor comenzó con el resultado abajo, ya que Austín Ale marcó a los 65' a favor de los uruguayos. Sin embargo, a siete del final, César Huamantica empató y a los 90' Ray Sandoval puso el segundo tanto peruano para concretar el triunfo.

Selección peruana Sub 20 obtuvo un triunfo ante su similar de Uruguay en la mini gira que están haciendo por el sur del continente. Tras perder dos partidos ante Argentina, esta vez le tocó ganar a los dirigidos por Víctor Rivera.

ALINEACIÓN PERUANA: Carlos Grados; Francisco Duclos, Aldair Ramos, Brian Bernaola, Aldair Perleche, Guillermo Verual, Emanuel Paucar, Renzo Garces, Roberto Spucho, Ray Sandoval y Alexander Succar. n

POR EL 'CHINO' RIVERA SIGUEN SU PREPARACIÓN PARA EL SUDAMERICANO 2015. ESTA VEZ VENCIERON A LA 'CELESTE'

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