Maria Padilla Style 6 by mariapadillastyle

MODA

Urban & Chic ENTREVISTA

Lluís Llongueras DESAYUNOS CON CULTURA

Carme Ruscalleda

BEAUTY

Operación Bikini

Beauty Plan Postparto

SPRING/SUMMER 2018

SUMARIO

SPRING/SUMMER 2018 DESAYUNOS CON CULTURA 8 Entrevista a Carme Ruscalleda

LIVING BCN 12 Moms & Kids ÊTRE BELLE SCHOOL 18 Lady in Red BEAUTY 20 FLECHAZOS Los tratamientos postparto que toda mamá debe conocer 22 CORPORAL Todo Sobre La Celulitis: Tratamientos para combatirla y 10 tips para prevenirla 24 FACIAL Dr. Grandel, Beauty Gen 26 BAZAR ¿Celulitis Y Grasa Localizada? 28 NEW Los Aceites Faciales Llegan Para Quedarse 29 FAKE BEAUTY TIPS Todo Sobre El Ácido Hialurónico MEDICINA ESTÉTICA 30 El éxito está en nuestros protocolos 32 Lucir un abdomen sin flacidez, ahora más fácil que nunca PELO 34 Queremos llevarlo ya GINECOLOGÍA 35 La depresión postparto MODA 36 Urban & Chic NUTRICIÓN 42 La temible llegada de la Operación Bikini BELLAS EMPRESAS 46 Entrevista a Lluís Llongueras PROTOCOLO 50 Consejos para una primera cita en verano ESPACIO SOLIDARIO 52 Fundació Hospitalitat: Música, sinónimo de calidad de vida ESCAPADA 54 Camí de Ronda 56 AGENDA PEDIATRÍA 58 La alergia alimentaria en la infancia PSICOLOGÍA 60 La mochila emocional EN PRIMERA PERSONA 62 Un pacto con María Padilla

Editorial

QUERIDAS AMIGAS

•••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Estoy contenta de tener la oportunidad de poder contaros nuestros éxitos profesionales de los últimos meses. Las que me conocéis ya sabéis que mi inquietud por descubrir nuevas tecnologías para poder aportar resultados en faciales y corporales es incansable. En este número quiero dar las gracias a los laboratorios que han confiado en nuestra profesionalidad para trabajar I+D uniendo cosmetología con aparatología sin olvidar las manos y el saber hacer de las esteticistas de nuestro equipo, sin ellas esta maravillosa profesión no sería posible. Como tantas veces os he dicho cuando venís a casa, esta profesión me ha dado muchas alegrías y satisfacciones. En este número tenemos la suerte de contar con dos encuentros muy enriquecedores a nivel personal

y profesional. Una mañana subimos al coche a todo el equipo y nos fuimos rumbo al Maresme, concretamente a “San Pol de Mar”, ¡qué luz al bajar del coche! parecía que habíamos llegado al paraíso. Dejamos el coche a las afueras del pueblo y caminamos por la orilla del mar hasta llegar a la puerta del restaurante de Carme Ruscadella, sin hacerse esperar apareció con su chaquetilla impecable y una luz en el rostro más intensa todavía que la que nos llegaba del mar. La conexión fue instantánea y nos olvidamos de las preguntas preparadas, mantuvimos una conversación interesantísima que vais a poder disfrutar en este número. Por si fuera poco, días después nos recibió en su estudio Lluís LLongueras,

donde nos enseñó sus 35 años de trabajo, cada obra más impresionante, fue una sorpresa para mí porque no tenía conocimiento de que este taller fuera un museo, digno de un genio, ¡con razón tenía tan buena conexión con Dalí! Espero que paséis un rato agradable leyendo nuestra revista. Un abrazo,

María Padilla 5

SPRING/SUMMER 2018

EDITORIAL Editora Natalia Merino Redacción Elena Mañas Susana Balado Marta Cusidó Ana Ramírez Asun Aznar Padilla (Être Belle School) Eloy Valero (Protocolo) David Amselem (GINE 3) Dra. Montse Folch (Nutrición) Dr. Galdós (Pediatría) Mía Ibañez (Psicología) RELACIONES EXTERNAS Lissy Gallén FOTOGRAFÍA Will Santana Elena Villares AGRADECIMIENTOS Familia María Padilla Carme Ruscalleda Lluis Llongueras Fundació Hospitalitat Noemí Suriol (Leonarmi) Paula Calvo (En Primera Persona) Montse Riera (Coty Professional Beauty) Editorial De Moda Rosa Planas (Estilismo) Paco Navarro (Fotografía) Javier Reyes Peluquería para René Furterer (Make Up & Hair) Klaudia Gago (Modelo) Francina (Agencia de modelos) PRODUCCIÓN Y ARTE Globe Comunicación globecomunicacion.com

EDITA María Padilla Muntaner, 350 08021 Barcelona +34 93 519 02 00 mariapadilla.es MARELLA Blusa estampado flores

Desayunos con Cultura

DESAYUNOS CON CULTURA

Carme Ruscalleda POR REDACCIÓN / FOTOGRAFÍA ELENA VILLARES

Desayunos con Cultura

arme Ruscalleda es la chef de la cocina mediterránea por excelencia y una de las mujeres con más estrellas Michelin del mundo. Este verano, su restaurante Sant Pau, situado en Sant Pol de Mar, celebra su 30º aniversario y charlamos con Carme en el jardín del local. Con ella, viajamos a su infancia en Sant Pol y a esa época en la que trabajaba en la tienda de alimentación de sus padres. En aquel entonces, Carme Ruscalleda no sabía que en el edifico de enfrente de la tienda estaría, años después, el restaurante que lideraría y colocaría entre los mejores de la alta gastronomía. Carme, tenía muchas ganas de conocerte porque, salvando las distancias, me siento identificada contigo. Decidí estudiar estética para dar ejemplo a mis hijos. Nunca tuve un plan de expansión, solo fue amor por la estética, un buen equipo, una familia que me ha apoyado y las ganas de hacer las cosas bien. Sí, nuestra historia es así. Y justo vienes en un año muy importante para nosotros porque la casa cumple 30 años. ¿Qué se siente? Se siente un recorrido lleno de alegría y orgullo porque, evidentemente, cuando alguien crea un espacio nuevo el objetivo es triunfar y el riesgo es el fracaso. Con mi marido hicimos un pacto: dedicaríamos 10 años al restaurante y si no lo lográbamos posicionar, regresaríamos a la tienda que mis padres tenían delante del restaurante. Estábamos dispuestos a travesar un desierto seco. Además, hay estudios que demuestran que 10 años es el tiempo necesario para posicionar un restaurante, pero antes de eso la casa ya tenía una presencia en el mercado. Al fin y al cabo, lo que realmente marca tu camino es el cliente. Así es. ¿Y cómo ha cambiado Sant Pol en estos 30 años? Ha cambiado como todo cambia. Evidentemente, hace 30 años Sant Pol era distinto. El aire era diferente, el agua era diferente y nosotros también éramos diferentes. Ha cambiado algo

que realmente me da mucha fuerza: la sociedad contempla esta profesión de otra forma. Cuando decidí abrir un restaurante y todavía trabajaba en la tienda, tenía un núcleo de clientes que me conocían y querían. Cuando les conté que íbamos a crear un restaurante en frente de la tienda, muchos me daban el pésame. ¡Se apenaban por mí! ¿Por qué? Porque para ellos me encerraba en una cocina que pensaban que era oscura y sucia. Yo, en cambio, veía un mundo lleno de posibilidades, de libertad, de color. Ahora, algunos de esos clientes tienen un niño o una niña que estudia Hostelería y están felices porque van a introducirse en esta profesión. ¡Mira cómo ha cambiado! La sociedad ahora nos ve cómo algo lúdico, cultural, y eso es fantástico. Bueno, pero ha sido gracias a vosotros, a que lo habéis trabajado. No es gratuito. Pero ha sido un cambio que nadie había preparado. Realmente, ha sido como un renacimiento. Yo creo que la cocina es cultura y si te lo propones puede ser una expresión artística. Ha ocurrido como una explosión: los cocineros dedican tiempo a ideas y novedades, los medios lo cuentan y el público está receptivo. Ojalá este triángulo no pare de darse cuerda y fuerza. Hablando de arte… A ti te gusta pintar. Sí, es mi hobby. He leído que, en tu juventud, te planteaste estudiar arte, pero tus profesores no lo creyeron conveniente. En el fondo, esos profesores estaban equivocados, ¿no? Porque arte es lo que has acabado haciendo. Sí, pero yo lo comprendo. Cuando planteé la idea de estudiar arte a mi familia, eran los años 60. En aquellos momentos en el mundo rural no se daba la misma formación a un niño que a una niña. Yo tengo un hermano que tuvo una formación académica superior porque era el niño. A las niñas no se les preguntaba qué querían ser cuando fueran mayores, como ahora. A mí nadie me lo preguntó, ¡pero sí que lo dije! Pero la escuela aconsejó

Desayunos con Cultura a mis padres que no: “Son todos unos bohemios, perderemos a esta niña”, les dijeron. Y, fíjate, la vida me ha conducido a una profesión que, si te lo propones, puede ser arte. Además, yo creo que es el arte más completo porque sirve para comer. Por lo tanto, te emociona mirarlo, olerlo, saborearlo y además te nutre. Es un arte muy redondo.

“Me educaron para seguir a un marido, pero he tenido a un marido que me ha seguido a mí” A mí tampoco me educaron como a mis hermanos… Pero independientemente de cómo nos educaran, pienso que tenemos la misma suerte: nuestros hijos quieren estar con nosotras. Sí y no se lo hemos pedido ni obligado. Libremente, han elegido estar ahí y es fantástico. Y fíjate que también tenemos otra suerte: yo tengo la sensación

de que me educaron para seguir a un marido y he tenido la suerte de que he tenido a un marido que me ha seguido a mí. Esa fuerza afectiva, emocional y familiar es muy importante cuando tu negocio requiere muchas horas, cuando te lo llevas a dormir. Lo entiendo y comparto perfectamente. Cuando me preguntan, yo siempre digo: “No os equivoquéis, no sería lo que soy si no tuviera la familia que tengo detrás”. Exacto. No estaríamos hablando tú y yo. Ese desierto del que antes te hablaba, yo no lo habría podido cruzar y, en cambio, pude hacerlo porque éramos un tándem, éramos dos pedaleando. Además, en nuestra época, que un hombre acompañe a una mujer y luche por una marca de mujer es hasta algo que admirar. Sí. También debo decir que hubiera sido igual de feliz si hubiera sido yo la que estaba en la retaguardia y él el que hubiera hecho su marca. Te lo aseguro. Mi marido me empujó, argumentando que en restauración el pulso es la cocina, a que yo fuera la imagen del proyecto.

También tengo muchas ganas de preguntarte por algo totalmente distinto: ¿Cómo te sentiste al decidir dar el salto a Japón? A lo largo de la vida del restaurante, nos han llegado propuestas continuamente. De hecho, ahora estamos en diálogo con otra propuesta. Si nosotros hubiéramos sido personas sin voluntad de dar calidad y de que esto no fuera solo un negocio, tendríamos un mapamundi con mil puntos. Sin embargo, pensamos que el contratante debe tener el mismo compromiso con su trabajo y la misma filosofía que nosotros. Si no, no vamos a poder hacer la misma película. Entonces, ¿qué sucedió con Tokio? Cuando llegó el señor de Tokio y nos propuso la idea de negocio, era un momento en el que nos habíamos sentado en la mesa de negociación tanto en Madrid como en Barcelona y no habíamos llegado a buen puerto. Así que le dijimos: “Si con los que hablamos la misma lengua no podemos crearlo, ¿cómo quieres que contigo, hablando mediante un traductor, podamos hacerlo?” El señor regresó otra vez y le dijimos de nuevo que no. Finalmente, regresó

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“Si nosotros hubiéramos sido personas sin voluntad de dar calidad, tendríamos un mapamundi con mil establecimientos” una tercera vez y vino con una caja. Esa caja contenía una maqueta con una copia de nuestro restaurante: cocina abajo, comedor arriba, jardín enfrente. Nos dijo que eso se estaba construyendo en un centro importante de Tokio, en Coredo-Nihonbashi, muy cerca de Ginza. Entonces nos invitó a que visitáramos el espacio y el resto de sus establecimientos, que tiene más de 40. ¿Y por qué aceptaron esta vez? Sinceramente, mi marido y yo nos dijimos: “Si más no, ¡habremos estado en Tokio!”. Ahí nos paseó por sus establecimientos, mercados, restaurantes… Cuando terminó el viaje, él lo sabía y yo me doy cuenta de eso cada día. Él sabía que, si pisábamos Tokio y veíamos su producto, cómo trabajaban, el compromiso de los productores, los cocineros… quedaríamos impresionados. Y así fue. No estaba en nuestro plan de negocio hacer esto; surgió y estamos muy felices porque aparte de que es negocio, también es aprendizaje: nuevas técnicas, nuevos sabores, nuevos productos. Claro, y de una cultura totalmente diferente. Sí. Cuando ya regresamos del primer viaje, yo me cree un muro para no convertirme en cocina japonesa porque si me están citando ahí para una cocina mediterránea, ¿cómo ahora voy a ofrecerles cocina japonesa? Pero a ese muro le han ido saliendo unas grietas y ahora nuestra cocina tiene muchos matices japoneses. He de decir que nuestra cocina mejoró al primer contacto con ellos. Por ejemplo, ahora hacemos mejor la butifarra desde que hemos aprendido la técnica de limpiar esas vísceras en Tokio. La unión hace la fuerza. Sí, y las culturas siempre suman. Me comentaban que tu madre se queja de que trabajas mucho. Sí, jaja, claro, como todas las madres.

Sí, eso es amor. “Frena un poco”, me dice. Pero es difícil, ¿no? Sí porque tu misma profesión te va dando cuerda. Aunque he de ser muy sincera. Nunca había pensado en que llegará un momento en el que tendré que decir “hasta aquí”, pero cuando cumplí los 65, se me despertó como una lucecita… ¡pam! que me dice: “Atención, tienes 65 años, no vas a estar siempre con esa fuerza, esa salud… Ve planteándotelo”. Pero

el corazón se me embala. Creo que debo decir “hasta aquí” en plenas potencias, nunca cuando no me acompañe la fuerza, así que eso está en mi mente y voy pensando en ir rebajando compromisos. Es normal, pero la fuerza del corazón no se planifica, ¿no crees? Exactamente. Y me sigo apuntando a novedades y en mi mesa tengo nuevos proyectos para todo este año… Es solo que no había pensado nunca en ello y ahora sí que está en mi mente.

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MOMS &KIDS POR MARTA CUSIDÓ

Tener hijos es una de las mejores experiencias que suceden en la vida, pero a la vez, no es una tarea fácil. Responsabilidades como tener programadas distintas actividades para los más peques durante todos los días de la semana en cualquier época del año es una labor habitual.

parón, que alguien nos eche una mano. Por ello, os presentamos cuatro propuestas para disfrutar en familia, y sobre todo, para que los más pequeños de la casa, tengan la edad que tengan, aprendan jugando y se diviertan. Pero ¡ojo! porque no solo ellos pueden aprender cosas nuevas, tú también.

Al salir del cole, un fin de semana, cuando tu bebé es tan pequeño que aún no asiste ni a la guardería, son esos momentos en los que necesitamos una salida rápida, un

Abre la agenda y mira qué día tienes libre, porque tu hijo y tú ¡tenéis una cita en uno de estos bonitos espacios!

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C/ Casp, 46 +34 667 714 430 happymilk.org

En pleno centro de Barcelona se encuentra Happy Milk Moms & Kids Club, un espacio social donde los niños aprenden y juegan, y a la vez, un social club considerado el Happy Cowork para todas aquellas mujeres que les gusta compartir tips sobre el mundo que les rodea, o simplemente, necesitan un espacio tranquilo donde conciliar su actividad profesional con la crianza estando cerca del bebé. Un club de apoyo, de consejos y networking en una comunidad de mamás emprendedoras. Además, de lunes a jueves se realiza un brunch con productos ricos y biológicos para seguir compartiendo experiencias e incluso mejorar tu inglés. Estad atentas porque a partir de mayo, inauguran un nuevo espacio en Sarrià: Happymilk Secret Garden, con un bonito jardín donde disfrutar de estos encuentros.

HAPPY

MILK

¿Eres una mamá trabajadora, emprendedora, multitarea y que está al corriente en redes sociales? Pues este: ¡es tu lugar!

En este pequeño club todos somos importantes. Se ofrecen actividades donde todas las mamás podrán disfrutar junto a su bebé de clases de yoga, pilates, masajes infantiles o messy moment, una actividad donde a través de una serie de juegos con distintos materiales, nuestro bebé aprenderá a desarrollar sus capacidades cognitivas y creativas.

Una vez nuestro hijo sea un poquito más mayor, podrá disfrutar de la diversidad de actividades lúdicas, culturales y creativas que ofrece Happy Kids en diferentes idiomas, así como de los casales de verano. Happy Milk está al lado de la mamá en cada momento. Desde el preparto ayudándola con las actividades más moviditas como la preparación del baby shower, la sesión fotográfica para recordar su barriguita o las clases de Pilates y yoga prenatal, hasta el momento postparto con diversidad de conferencias, círculos de lactancia o incluso un personal trainer que te ayudará a recuperar poco a poco tu silueta. Un sinfín de opciones para sentirte cuidada, comprendida y como en casa.

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SEMILLITAS Ronda General Mitre, 132 +34 692 340 490 ludotecasemillitas.com

“Una metodología que busca que el niño de una manera no impuesta aprenda de forma interactiva y lúdica” En el corazón de Sarrià encontramos Semillitas, un nuevo espacio lúdico donde se fomenta el aprendizaje de los niños a través de la aplicación del método Montessori en cada una de sus actividades y juegos. La directora del espacio, Verónica Orellana, nos define este método como “una metodología que busca que el niño, de una manera no impuesta, aprenda de forma interactiva y lúdica” donde “el niño, cuando va a hacer una actividad, es libre de decidir qué actividad va a realizar con el material que tiene”. Al entrar, un pasillo interactivo inspirado en una calle londinense deja boquiabiertos tanto a pequeños como a mayores, donde entrar y jugar resulta algo novedoso. Cada juego está pensado al más mínimo detalle dado que no son juegos tradicionales, sino juegos psicológicos que dejan ver y analizar las personalidades de los niños. Un método que puede ayudar a canalizar y a llevar por el buen camino a nuestro pequeño, y que además, puede facilitar a los papás a comprender que le pasa a su hijo en cada momento.

Entre los diversos talleres destacan las clases guiadas por especialistas de masaje infantil, yoga y zumba, donde se intenta encontrar la vinculación entre padre e hijo. Mamá tiene la posibilidad de asistir a clase con una comadrona de preparación para la lactancia, pre y potsparto, que la ayudará a canalizar y crear un vínculo maternal con el bebé, así como encontrar un grupo de apoyo entre las nuevas mamás.

Un espacio dividido por zonas según la edad del bebé y con características particulares que cuida al más mínimo detalle cada uno de sus rincones. Mobiliario con una altura específica, situación estratégica del material en cada sala y un gusto ideal para la decoración. Con el mero propósito de unir padres e hijos en un lugar donde el niño disfruta y la mamá aprende junto a él o se relaja con sus amigos.

OP & KIDS

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opandkids.com

Vivimos en una sociedad donde ser padre o madre soltera no es tan extraño. Todos los aspectos cotidianos del cuidado del niño recaen sobre una sola persona y, a veces, resulta difícil planificar todo un fin de semana para que nuestro pequeño se mantenga constantemente activo. Por ello, Op & Kids, la plataforma online líder en España en la venta de planes de ocio para familias monoparentales, nos trae una solución fácil y eficaz para que nuestros fines de semana sean amenos y divertidos. Organizan todo tipo de actividades y salidas en grupo para padres que no tienen pareja y desean disfrutar de su tiempo libre con los más pequeños. Proponen diversas modalidades de viaje, ya sean salidas de fines de semana, excursiones de un día en contacto directo con la naturaleza (habitualmente en domingo) o viajes durante los meses de julio, agosto, puentes y festivos. En todo momento, cada actividad está pensada al más mínimo detalle para que la disfruten tanto adultos como niños y serán siempre guiadas por personal especializado. Los grupos nunca superan las treinta personas, lo cual es ideal. Es una opción excelente para conocer gente nueva, compartir experiencias y crear nuevos vínculos sociales en un ámbito casi familiar.

“La plataforma online líder en España en la venta de planes de ocio para familias monoparentales”

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LEONARMI

Aprender mediante la Inteligencia Corporal

C/ Doctor Roux 19-21 +34 93 203 82 24 lenoarmi.com

“Un espacio donde aprender mediante la Inteligencia Corporal a través de movimientos naturales y la relajación” así es como Noemí Suriol, directora de Lenoarmi, nos define su escuela. Noemí, fisioterapeuta especializada en neurología infantil y educación, junto con Carlos Prieto, asesor y psicólogo en Lenoarmi, nos hablan de su escuela, donde enseñan a padres, hijos y futuras mamás a buscar el equilibrio mediante el movimiento y la experiencia conectando con la mente, las emociones y el cuerpo, tanto dentro como fuera del agua.

Lenoarmi comienza con la madre de Noemí fundando en 1971 la Escuela de Educación Física María Rosa Puigvert ¿De dónde le surgió el interés a tu madre? Noemí: Mi madre comenzó a investigar el movimiento natural para buscar el equilibrio y el reequilibrio del cuerpo. Su interés surgió por una necesidad personal y entonces empezó a investigar. Con mi nacimiento empezó a investigar el movimiento natural de los bebés, ya que el movimiento natural en un bebé es salud, salud a todos los niveles. ¿A qué llamas movimiento natural en un bebé? Noemí: A dejar que el bebé pueda te-

ner su evolución natural, que pueda moverse de forma natural, despertar todas sus capacidades y habilidades. El niño es un ser global, el cuerpo y las emociones van juntas, y necesita de un buen acompañamiento, que son los padres, para crecer sano, feliz y sentirse capaz. Los padres a través de actividades de agua y de tierra van aprendiendo a crecer con sus hijos. Al ser este un momento básico de la vida en los bebés ¿puede influenciar su carácter o su forma de actuar futura? Noemí: Lenoarmi es un espacio donde los padres vienen a jugar con su hijo y aprenden cómo acompañar en el juego a los niños. Armonizan mucho el cre-

Living BCN cer juntos y puedes prevenir mucho los malos entendidos.

porque saben que se han de aguantar solitos, es instintivo.

Carlos: Hay otro concepto que trabajamos en Lenoarmi. La sociedad trabaja mucho la competencia, aquí damos énfasis a otro concepto que se trabaja muy poco, la plenitud, que se sienta capaz, es otro concepto de consciencia, de autoestima, de autoeficacia que te da otro sentido.

¿Qué hay de cierto en que cuando meten a un bebé en el agua puede bucear, es real o tiene que aprender? Noemí: Un bebé realmente del agua no sabe salir, la inmersión es lo que más impacta pero es lo más fácil, lo más difícil es que el bebé tenga el reflejo de subir a la superficie, hay que trabajarlo para que el bebé aprenda desde pequeñito que cuando está en el agua lo que tiene que hacer es subir y no quedarse debajo.

¿La plenitud sería sentirse lleno con lo que estás haciendo? Carlos: Exacto, sentirse totalmente satisfecho de uno mismo. Enseñamos a los niños desde pequeños a superar retos de una manera muy sencilla, lúdica y divertida, para lograr esa plenitud. Estas vivencias, estas experiencias, se integran en la personalidad. Noemí: Un ejemplo sencillo es cuando un bebé que está estiradito en el suelo, y hay una pelota a la cual no llega, este bebé el día que pueda llegar hasta la pelota y alcanzarla tendrá un mensaje de satisfacción. En Lenoarmi la palabra estimular no es hacer, sino que estimular es comunicar y si la comunicación es la adecuada al bebé, fomentaremos su movimiento natural de forma muy positiva, muy intensa, donde el bebé se siente capaz y por tanto, se siente satisfecho de sí mismo. Le dais mucha importancia a la comunicación en Lenoarmi, ¿pero cómo nos comunicamos con un bebé? Noemí: En Lenoarmi se han tenido en cuenta las siete llaves de la comunicación, las cuales comienzan en que los padres estén relajados. La relajación es la primera llave para empezar a comunicarnos de una forma saludable con nuestros hijos.

¿Suelen venir con un padre o una madre o vienen los dos? Noemí: Si es solo jugar puede entrar la familia entera, pero como aquí es jugar y aprender, el bebé necesita concentrarse y con uno es más fácil, de vez en cuando hacemos sesiones donde entran los dos pero son sesiones más de estar juntos en el agua. Antes hablábamos de las 7 llaves de la comunicación, ¿Cuáles son las otras? Noemí: La segunda llave es la respiración, el bebé según respira también te dice cómo está. La tercera es la vocalización, el niño necesita palabras claras y concretas. Luego la gesticulación, es el lenguaje más importante que el bebé entiende, tú puedes estar diciéndole que no pasa nada, pero depende de la gesticulación podemos transmitirle un mensaje distinto. Carlos: El cuerpo no miente, la mente engaña pero el cuerpo no miente, entonces es muy fácil, los bebés exploran

todo y son en cierta manera psicólogos. En Lenoarmi trabajamos la inteligencia corporal, mediante el “Método de inteligencia corporal” y partir de ahí, todas las otras inteligencias se ponen en función. Noemí: La quinta llave es la entonación, muy relacionada con el movimiento corporal y con la respiración. Otra clave es la mirada que está dentro de la gesticulación pero el contacto visual es un referente. Un niño que se cae y que no se ha hecho mucho daño te mira para ver si tiene que llorar o no, porque tu mirada, tu gesticulación, le está diciendo si aquello es bueno o no. La última clave es la pausa, el bebé también necesita silencios. ¿Todo esto lo enseñáis aquí? Noemí: Sí, los padres en las actividades aprenden de forma espontánea, no piensan, simplemente hacen. Nosotros les decimos no pienses, ven a moverte y con el movimiento vas a aprenderlo todo. Luego acuden a los talleres, donde les explicamos el porqué de las cosas, se pone título a lo que se está haciendo. Las cosas hay que aprenderlas como el niño, desde el cuerpo, desde la experiencia, desde el movimiento. Los niños, a medida que empiezan a hacer cosas, a arrastrarse por el suelo, a levantar el culete, a gatear, con esta evolución natural descubre la fuerza de gravedad, las distancias, el control corporal, el equilibrio de su propio cuerpo. Si yo no le dejo hacerlo, entonces ya lo he mutilado, ya estoy saltando etapas naturales que él tiene que hacer para descubrir su cuerpo, su mundo, entender lo que está ocurriendo.

¿Qué es más difícil, relajar a los bebés o a los padres? Noemí: A los papás. Un adulto es más complicado, la ansiedad, racionalidad, mecanismos de defensa y la cabeza nos traiciona mucho, nos falta una conexión con nuestro propio cuerpo, con nuestras emociones. El bebé en ese momento es todo uno, es puro instinto. Es impresionante el instinto de los bebés, ¿esto lo veis en vuestras actividades en piscina? Noemí: Los bebés que tienen unos dos meses y que empiezan en la piscina, en el momento en el que los coges menos, ya lo saben, automáticamente se ponen en tono muscular más alto

Beauty

POR ASUN AZNAR

El labial rojo es y será el producto simbólico de maquillaje por excelencia. Aunque sabemos que es un labial que a veces nos hace la vida imposible, tendemos a caer una y otra vez en sus redes para dar un punto y final a un maquillaje más discreto, o al contrario, para darle ese toque de glamour Hollywoodiense digno de la alfombra roja. Temido por muchas mujeres, puede traspasar una delgada línea entre un labial espectacular o un efecto de labio de payaso. ¿Dónde está el truco? PRECISIÓN, un labial rojo necesita estar muy bien trabajado, muy pulido para ser la opción ganadora. TIPS PARA MAQUILLAR UN LABIO ROJO BONITO: • Prepara bien tus labios: siempre es importante tener unos labios cuidados, pero en el caso de los colores rojos es importantísimo una buena base de entrada, para que el color luzca bonito en el labio. Exfolia e hidrata antes de comenzar. • Elige bien tu rojo: si tus dientes tienden a amarillear, elige un rojo con un subtono azulado, un rojo frío. Si no, escoge un rojo con subtono cálido, que tienda a naranja y marrón.

EL CONSEJO INFALIBLE Sea cual sea el color de tu piel, apuesta siempre por el rojo escarlata. Y es que apostar por el rojo es apostar por lo seguro, apostar por lo clásico pero sin caer en la monotonía. Los labiales rojos son un acierto indiscutible, siempre y cuando el tono sea el más favorecedor para cada tipo de piel. Si tu piel es clara y tu pelo rubio, apuesta por un rubio fresa, como por ejemplo Lip Twist 06. Si tu pelo es rubio oscuro y tus cejas morenas, decántate por un rojo oscuro, como por ejemplo Lip Couture10. Si tienes una piel trigueña y el blanco de tus dientes te lo permite, enhorabuena, puedes aplicarte el rojo más difícil de llevar: el rojo anaranjado como, por ejemplo, Lip Twist 08. El rojo cereza, como el Lip Couture 04 es un buen candidato para cabello oscuro y piel clara. En definitiva, siempre hay un rojo de labios perfecto para ti capaz de poner una pincelada de color a un día gris.

• La precisión es imprescindible para maquillar un labio rojo y que este se vea bonito. Maquilla el labio con un pincel de labios, y remata el trabajo aplicando corrector en el contorno del labio para definirlo todavía más. • Aplica un poco de polvos translúcidos para matizar el color y que no se mueva de su sitio pareciendo un labio payaso. Es vital en este tipo de colores.

LIP COUTURE 4

LIP COUTURE 10 REF 106 · 19,50€

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POR ASUN AZNAR PADILLA, DIRECTORA TÉCNICA DE ÊTRE BELLE LIP TWIST 06

LIP TWIST 08 REF 108 · 21,90€

Beauty

LOS TRATAMIENTOS POSTPARTO QUE TODA MAMÁ DEBE CONOCER POR REDACCIÓN

er madre es una de las mejores experiencias que puede vivir una mujer, pero muy a menudo, después de dar a luz, el cuerpo cambia su apariencia anterior al embarazo.

La mamá actual anhela recuperar rápidamente su figura y volver a su vida laboral y personal. Existen productos cosméticos y trata-

mientos estéticos que pueden ayudarte. En los centros María Padilla, han desarrollado nuevos y efectivos protocolos en perfecta sinergia con otras metodologías de la casa. Estos tratamientos, además de no ser invasivos, no afectan al desarrollo de las labores diarias. Los problemas estéticos corporales más frecuentes tras el embarazo son el sobrepeso, la flacidez, la celulitis y las estrías.

El embarazo provoca cambios en el cuerpo que pueden tardar varios meses en remitir. En caso de sobrepeso, la paciente debe seguir una dieta sana y equilibrada, adaptada a sus necesidades específicas. Algunos tratamientos estéticos postparto deberán esperar entre ocho semanas y tres meses (si ha habido cesárea). Pero los tratamientos hidratantes, drenantes, masajes o exfolia-

Beauty Durante el embarazo, las hormonas femeninas provocan retención de líquidos que, a su vez, favorecen la aparición de la celulitis. Por norma general, los protocolos se basarán en unos aspectos clave: TRATAMIENTOS DRENANTES PARA EVITAR LA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS Y APORTAR UNA MEJORÍA CIRCULATORIA Super Dren Nuestro gran tratamiento manual que disuelve la grasa localizada, depura el cuerpo de toxinas acumuladas, drena fluidos y es el gran aliado para luchar contra la retención de líquidos, la hinchazón y la pesadez. TRATAMIENTOS LIPO-REDUCTORES PARA LA CELULITIS Y LA ADIPOSIDAD EN ZONAS LOCALIZADAS Y TRATAMIENTOS REAFIRMANTES PARA EL ABDOMEN Trabajamos con Ondas de choque que al incidir sobre los tejidos provocan diversos efectos que mejoran la celulitis y la flacidez. Provocan una reactivación muy importante de la microcirculación (circulación sanguínea y linfática), movilizando y liberando líquidos y grasa: desaparece la sensación de “hinchazón” corporal. Estimulan los fibroblastos a un nivel profundo en el interior de la epidermis, haciendo que se restablezca la producción de colágeno y elastina. Estos últimos promueven la renovación celular para alcanzar una mejoría en la densidad y elasticidad de la piel, haciendo que esta luzca más firme y suave.

ciones se podrán iniciar antes de dicho periodo.

Esta innovadora tecnología, consigue eliminar la celulitis de manera visible, elimina la grasa superficial y profunda, y la flacidez general. Su tratamiento reduce la circunferencia de la zona, la piel queda uniforme y lisa, elimina la piel de naranja y el aspecto de la piel mejora visiblemente.

La mayoría de las clientas presentan algún grado de flacidez abdominal después del parto, ya que el estiramiento de la piel durante el embarazo desestructura las fibras de colágeno, impidiendo que vuelva a su posición original y dando paso también a las estrías.

En función del volumen de grasa localizada podemos indicar el tratamiento con Apidologie. Una nueva tecnología punta que reduce volumen, reafirma, elimina celulitis y grasa localizada. Un tratamiento a base de ultrasonidos que focaliza la energía en un punto determinado eficaz en la destrucción de

La mayoría de las clientas presentan algún grado de flacidez abdominal después del parto tejido graso sin dañar los tejidos colindantes. Es un tratamiento rápido y muy eficaz por la profundidad de acción de los ultrasonidos, pudiendo rebajar hasta varios centímetros en una sola sesión. Un tratamiento para la remodelación integral de la silueta. Otra gran opción es trabajar el tejido con Nanopore. Se trata de un tratamiento de microneedling cutáneo que gracias al uso de agujas que penetran en la piel estimulan el proceso natural de auto reparación de la piel. Constituyendo una terapia de liberación de factores de crecimiento a través de la comunicación intercelular. Este procedimiento aumenta la absorción transepidérmica de ingredientes activos e induce factores de crecimiento que, a su vez, estimulan la creación de nuevo colágeno y elastina. El tratamiento se acompaña de un coctel de productos específicos que ayudan a estimular el colágeno, eliminar la flacidez o atacar problemas específicos. Es rápido y práctico, indoloro y tras el tratamiento el tiempo de recuperación y trauma epidérmico son mínimos gracias a que las agujas son regulables en profundidad, adaptándose al tipo de piel y necesidad del paciente. En cuanto a las estrías, logramos que las del embarazo desaparezcan totalmente (estrías rojas). Las estrías blancas se atenúan y difuminan. Ya sabes, si quieres recuperar y hasta mejorar tu silueta anterior, esta es una muy buena opción. ¡Ponte a ello!

Beauty

TODO SOBRE LA CELULITIS: TRATAMIENTOS PARA COMBATIRLA Y 10 TIPS PARA PREVENIRLA POR REDACCIÓN

La celulitis, es un trastorno que afecta a la piel y a los tejidos subcutáneos. Se desarrolla en la hipodermis, bajo la dermis, formada por capas de adipocitos (células grasas), en ella se produce una alteración de la circulación que ocasiona un mal drenaje con retención de líquidos y toxinas, localizándose preferentemente a nivel de la mitad inferior del cuerpo.

¿Sabes cuántas clases de celulitis hay? No olvidemos que la celulitis puede presentar numerosas localizaciones, aunque, ciertamente, existen zonas de mayor riesgo. • Caderas, con el aspecto típico de pantalón de montar • Muslos, con doble ubicación en la cara interna y, sobre todo, en la externa • Rodillas, en mayor medida en las caras internas o formando un anillo que recubre la rótula • Tobillos, en forma de faldón peri maleolar • Brazos, del hombro hasta el codo, se aprecia un embolsamiento del tejido • Nuca, formando la típica jiba de bisonte

Hay tres tipos bien diferenciados de celulitis. De ahí la importancia de un buen diagnóstico. Pueden darse varias clases de celulitis en la misma persona. Podemos clasificarla en tres variedades: la blanda, la dura y la edematosa. CELULITIS BLANDA Sin duda, la más común de todas. Se caracteriza por su flacidez extrema y su aspecto esponjoso. El tejido de la zona afectada no presenta consistencia, hundiéndose al tocarlo y moviéndose con claridad con los cambios de postura. Normalmente extendida en muslos y glúteos, no suele resultar dolorosa. Suele presentarse a partir de la cuarta década de la vida; se asien-

ta preferentemente en la cara interna de brazos y muslos, y suele darse en mujeres que no realizan ejercicio físico o sometidas a drásticos tratamientos adelgazantes.

de la celulitis y Pomactiv- evita que los nódulos grasos se compacten de nuevo.

CELULITIS COMPACTA O DURA Hablamos de celulitis compacta o dura, cuando la piel se presenta endurecida y consistente, es la peor de todas.

• Med Sculp, sistema elastomérico y tecnología led para reducir la celulitis y favorecer la tonificación.

Se caracteriza por los cambios en la sensibilidad cutánea que produce (es dolorosa, a veces incluso sin tocar ni presionar los nódulos) y por las alteraciones de la temperatura cutánea, causando sensación de frío o calor en la zona afectada. Es muy difícil de pellizcar (parece que la piel y los tejidos formen un solo bloque compacto) Suele presentarse en personas jóvenes de estructura física robusta. CELULITIS EDEMATOSA Se localiza en las extremidades inferiores, y en ella se pueden observar características de la blanda y la compacta al mismo tiempo. Las piernas se hinchan y engordan hasta adoptar un aspecto totalmente recto, como dos grandes columnas. También suele resultar, en algunos casos, un poco dolorosa al tacto y pueden apreciarse los nódulos, al igual que ocurre en los casos de celulitis blanda.

Tratamientos tecnológicos:

• Lip contour 3 D, láser médico para combatir la grasa hormonal. • Ondas de choque con la tecnología Ultra Waves HD que consigue eliminar la celulitis de manera visible, eliminar la grasa superficial y profunda, y la flacidez general. • Adipologie, tecnología de última generación con ultrasonidos de alta intensidad ideal para combatir la grasa localizada. Tratamientos médico-estéticos Con diferentes infiltraciones corporales anticelulíticas o reafirmantes, siempre bajo diagnóstico médico. 10 TIPS PARA TRATAR LA CELULITIS EN CASA:

Tratamientos manuales:

• Evita la ropa apretada • Pasa la ducha de teléfono desde la punta del pie hasta la ingle con agua fría, caliente y termina siempre con fría • Pasa un guante de crin por las zonas conflictivas, cuando consigas hiperemia masajea tu anticelulítico con energía • Despídete del cigarrillo y del alcohol • Mantén una dieta equilibrada • Evita los hidratos de carbono • Evita la sal • Bebe líquidos no azucarados • Camina, nada, sube y baja escaleras, ¡muévete! • Se constante, no sirve el hoy si mañana no

• “Super Dren”, cuyo objetivo es drenar los líquidos remansados, depurar los tejidos de toxinas y disolver grasas localizadas. Con Redux GCbiocomplejo que evita la reaparición

Los tratamientos anticelulíticos suelen ser los más complejos en cuanto a expectativas, pero con el buen hacer y los medios a nuestro alcance los resultados son más que evidentes.

La celulitis edematosa es la menos frecuente y la de más fácil tratamiento. En María Padilla trabajamos los diferentes tipos de celulitis con estrictos protocolos de trabajo que abarcan:

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BEAUTY GEN En María Padilla contamos con uno de los mejores y más novedosos tratamientos para estimular y producir colágeno en el rostro. Combinamos, en esta ocasión, la técnica Nanopore con la cosmética que activa el gen de la belleza del rostro. POR REDACCIÓN

Esta técnica se basa en la microperforación mediante microagujas de máxima precisión, que estimulan la penetración de los principios activos en la epidermis y regeneran el colágeno y la elastina. Es una técnica extremadamente versátil, que nos permite personalizar los tratamientos (reafirmantes, hidratantes, de exfoliación y rejuvenecimiento) adaptándose a las necesidades específicas de la piel de cada cliente. Es un tratamiento ideal para cualquier momento del año, para una ocasión especial o como tratamiento regular. El facial antiedad premium BEAUTY GEN combina dos acciones: el efecto rejuvenecedor y el renovador. EL PASO A PASO CONSISTE EN: Limpieza y tonificación de cara, cuello y escote. Aplicación de un cóctel de diferentes ácidos frutales en forma de peeling al 60% de concentración con el que se consigue renovar las capas de la piel, dejando libre de impurezas la capa córnea. Seguidamente se aplica la primera ampolla de hidratación profunda con la técnica Nanopore.

Aprovechando las vías de penetración conseguidas, se introduce la ampolla de reparación celular para estimular la reparación del tejido. Es el momento de colocar la máscara reafirmante Dr. Grandel, con ella se provoca una gimnasia vascular y se deja actuar durante 20 minutos. Una vez retiramos la máscara liftante se aplica la ampolla facial premium Beauty Gen, que es un concentrado de ingredientes activos rejuvenecedores con impacto instantáneo. Para finalizar la sesión y maximizar los resultados del tratamiento facial antiedad Beauty Gen se trabaja la crema facial premium Beauty Gen. Un concentrado facial rejuvenecedor y reafirmante, fuente de juventud para conseguir un cutis más firme y joven. LOS BENEFICIOS DE ESTE TRATAMIENTO SON: • Formación de nuevo colágeno. • Rápido y práctico, sin necesidad de anestesia. • Resultados visibles en pocas sesiones. • Rejuvenece y renueva la piel utilizando lo más avanzado en sustancias activas. • Piel suave y radiante. ¿PARA QUIÉN ESTÁ INDICADO? Este tratamiento es apto para todo tipo de pieles y muy recomendable en pieles con arrugas, líneas de expresión, foto envejecimiento y/o flacidez.

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¿CELULITIS Y GRASA LOCALIZADA? Superdren aporta una solución global contra la celulitis y la grasa localizada. Incorpora un innovador sistema 3D que disuelve, drena y depura las zonas más afectadas por la “piel de naranja” y celulitis de diferentes grados. Su innovadora fórmula, disuelve la grasa localizada, depura el cuerpo de toxinas acumuladas, drena fluidos y tiene efecto reductor. Además, previene la acción “anti-recaída” al frenar el almacenamiento de grasa. ¿El resultado? Una piel más tonificada y firme.

SUPERDREN AHAS CREAM 3D P.V.P. 38,75€ Crema anticelulítica que une el drenaje y las propiedades lipolíticas de sus ingredientes naturales con propiedades exfoliantes a base de alfahidroxiácidos. Mejora la apariencia de la “piel de naranja”, dando tono y firmeza a los tejidos.

SUPERDREN AMPOULES 3D P.V.P. 49€ Las ampollas anticelulíticas noche cuentan con una máxima concentración en phitoextractos que proporcionan una importante acción lipolítica, drenante y detoxinante de efecto alto impacto sobre el tejido celulítico.

SUPERDREN OLIO ATTIVO 3D P.V.P. 41€ El aceite activo facilita el drenaje y alivia la tensión del tejido subcutáneo dejando la piel suave y con una sensación de alivio en celulitis inflamadas, duras y dolorosas.

SUPERDREN DUPLO CRIOGEL 3D P.V.P. 29,90€ Drena, depura y disuelve la grasa localizada. Este producto se absorbe rápidamente con un efecto refrescante que desarrolla una eficaz acción contra la retención de líquidos, favoreciendo la microcirculación y la eliminación del exceso de líquido.

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SUPERDREN PIERNAS LIGERAS GEL P.V.P. 17,60€ Tratamiento específico que ofrece una inmediata sensación de alivio y bienestar gracias a su acción descongestionante, vaso protectora y anti – hinchazón. El tratamiento diario protege las piernas, actúa de forma selectiva sobre las partes venosas y promueve una mejor circulación.

SUPERDREN CELLULITE 3D - IntegratoreP.V.P. 43,50€ Complemento alimenticio, de gran poder drenante para la lucha contra la celulitis. Consiste en la acción sinérgica de activos naturales que tienen una acción depurativa interna del cuerpo para promover el drenaje (Centella asiática) y mejorar la micro – circulación y el tono venoso.

SUPERDREN DEPURA POMELO P.V.P. 24,50€ Complemento alimenticio a base de extractos naturales que se usan para drenar los fluidos del cuerpo. Gracias a los BIOFLAVONOIDES del Pomelo rojo y los polifenoles de la Manzana se crea un efecto adelgazante, especialmente en casos de sobrepeso, grasa localizada y problemas de celulitis.

SUPERDREN CAFÉ VERDE P.V.P. 38,50€ Elimina la grasa localizada con este complemento alimenticio basado en el extracto puro de café verde desecado (Coffea arabica). Ralentiza la absorción de la grasa necesaria para un correcto metabolismo.

SUPERDREN DEPURA PAPAYA P.V.P. 24,50€ Un complemento alimenticio con una selección cuidadosa de ingredientes fitoterapéuticos, este producto especial favorece el drenaje del exceso de líquidos y, al mismo tiempo, ayuda a desintoxicar el cuerpo regulando y mejorando la función digestiva.

SUPERDREN FIBRA LÍQUIDA P.V.P. 18,25€ Complemento alimenticio a base de fibras vegetales solubles con extracto de Hinojo. La fibra líquida nos da sensación de saciedad, además de ayudarnos a la eliminación de toxinas. La fibra soluble activa la sensación de saciedad en el hipotálamo.

Beauty ACEITE FACIAL SECO DE SEMILLAS DE SAUCO PARA PIELES SENSIBLES Y GRASAS El aceite facial para pieles sensibles, grasas o tendencia a acnéicas de Semillas de Sauco presenta propiedades antiinflamatorias y bactericidas que fortalecen y estabilizan la capa de protección natural de la piel gracias a sus ácidos α-linolénicos, fitoesteroles, un alto porcentaje de omega 3 con propiedades cicatrizantes y sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, calman las pieles sensibles y las de tendencia a acné.

LOS ACEITES FACIALES LLEGAN PARA QUEDARSE Son uno de los cosméticos en auge. Están revolucionando el mundo de la cosmética gracias a la eficacia de sus activos nutritivos, antioxidantes, regeneradores etc. Los aceites faciales han llegado para quedarse, ya que el aceite es el cosmético natural por excelencia. POR REDACCIÓN

Fruto de la naturaleza, los aceites faciales se han convertido en un “imprescindible” del cuidado facial, sobre todo, en las pieles secas y maduras, pero también para las mixtas y grasas. Extraídos de plantas, frutos, semillas, con gran concentración de activos por diferentes métodos, son muy ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y ácidos grasos indispensables para la salud de nuestra piel y son perfectamente absorbidos por ella.

nuación, dan luminosidad y vitalidad a la piel. Cuando usamos un aceite facial no hace falta añadir además un sérum, a no ser que se trate de pieles muy secas que requieran atacar varios frentes a la vez. Por eso, como norma general, si usas aceite, úsalo antes de la hidratante (suprimiendo el paso del sérum).

OTRAS ALTERNATIVAS:

Tradicionalmente el uso de productos untuosos se ha relacionado con la aparición de granitos, la realidad es que eso solo ocurre si no usas un aceite adecuado, su textura oleosa no implica que la piel quede grasa, Simplemente estos aceites hidratan, equilibran y nutren la piel.

• Usa sérum por el día y aceite por la noche • Mezcla 2 gotas de aceite con tu crema habitual para enriquecerla • Utilízalo antes de tu maquillaje o BB cream • Antes de hacer deporte al aire libre para proteger tu piel, siempre antes del protector solar

Uno de los grandes beneficios de un aceite facial es que evita la deshidratación y favorece la penetración de los cosméticos que apliquemos a conti-

Être Belle presenta la nueva generación de aceites faciales vegetales para que elijas el que mejor te vaya.

ACEITE FACIAL SECO PARA PIEL MADURA DE HIGO CHUMBO (CACTUS DE TUNA) El aceite facial seco de Higo Chumbo es ideal para las pieles maduras, un verdadero elixir de belleza con propiedades emolientes, hidratantes y nutritivas que suaviza la piel al tiempo que la reestructura y regenera, es un poderoso antiarrugas y reafirmante. El aceite facial de Higo Chumbo alisa también el contorno de los ojos. Es increíblemente eficaz. ACEITE FACIAL PARA PIELES NORMALES Y SECAS DE SEMILLAS DE CHÍA Es intensamente hidratante e ideal para conseguir una piel más flexible y suave. La chía es una fuente vegetal muy rica en ácidos grasos omega-3 y vitamina E, proporcionando los nutrientes necesarios que permitirán retener la hidratación de la piel. Protegerá tu piel de agentes externos como la contaminación, radicales libres y los rayos UVA. Además, te ayudará a aumentar la producción de colágeno, ideal para combatir el paso del tiempo y el cansancio visible de tu rostro.

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¿Tiene efectos secundarios? El ácido hialurónico no tiene efectos secundarios para el organismo, sin embargo, no está exento de que puedan surgir algunas complicaciones por lo que es muy importante acudir siempre a profesionales y centros cualificados. ¿Dura para siempre? Aunque los tratamientos son cada vez más duraderos, el ácido hialurónico se va absorbiendo poco a poco en un periodo de 8 a 18 meses, lo hace naturalmente, así que los resultados se alargan más en el tiempo. Su duración depende de la marca de hialurónico utilizada, del profesional que efectúe la sesión, del tipo de vida y del cuidado que se le otorgue.

MITOS SOBRE EL ÁCIDO HIALURÓNICO POR REDACCIÓN

Actualmente, el ácido hialurónico se ha vuelto muy popular al ser una sustancia natural que sirve como activo en tratamientos de belleza, anti edad y cosméticos. ¿Pero sabes realmente cuáles son las verdades de este famoso ingrediente? Su creciente demanda en el mundo estético se debe a que es un producto que no presenta complicaciones. Al ser un componente que está presente en nuestro cuerpo, no causa reacciones alérgicas ni problemas de inflamación crónica, con lo que se reabsorbe completamente en un tiempo determinado. Por otro lado, en los tratamientos estéticos se están solicitando cada vez más técnicas menos invasivas, es decir, que no requieran intervención quirúrgica. A una gran mayoría de nosotras les gustaría poder tratar suavemente alguna zona del rostro para no parecer cansada, en concreto, la mitad borraría sus arrugas, pero manteniendo una expresión natural, y un tercio se trataría las ojeras.

Principalmente se utiliza en la región facial, aunque también se puede aplicar en otras zonas como el cuello, el escote o las manos. Dentro de los usos del ácido hialurónico en la zona facial existen diferentes indicaciones: • Dar volumen: se aplica en áreas como los pómulos o el mentón, para reponer volúmenes perdidos • Revitalizar: se efectúa una mesoterapia con ácido hialurónico sólo o asociado a vitaminas o minerales para mejorar la calidad de la piel • Reafirmación: se consigue con diferentes técnicas de inyección Las arrugas más comúnmente tratadas son las siguientes: • Pliegues nasolabiales o nasogenianos (líneas de la sonrisa) • Líneas del ceño, entrecejo • Patas de gallo • Líneas de la frente

¿Perderé mi expresión natural? El miedo a la pérdida de expresión es la razón por la que algunas descartarían recurrir a los rellenos. Las nuevas técnicas de aplicación y un mejor conocimiento en el proceso de envejecimiento del tejido nos permiten abordar las necesidades de manera más efectiva y con resultados más naturales. ¿Tengo que pasar por el quirófano? No requiere cirugía. El procedimiento es muy sencillo, casi indoloro, se realiza en la consulta. Además, permite incorporarse a la vida normal de inmediato. ¿No hay marcha atrás? Todavía hoy se cree que una vez inyectado ya no hay solución: Esto es rotundamente falso, existen tratamientos que anulan el efecto y por consiguiente es el especialista quien debe valorar y realizar un correcto uso. Además, como ya mencionamos, los resultados son reversibles y duran como mucho 18 meses ¿El bótox y el ácido hialurónico son lo mismo? La toxina botulínica “bótox” está indicada para tratar y prevenir las arrugas de expresión en patas de gallo y entrecejo, mientras que los rellenos dérmicos con ácido hialurónico ayudan a restablecer el volumen perdido en labios, código de barras, líneas de marioneta, ojeras y tercio superior. La combinación de ambos tratamientos es uno de los tratamientos más utilizados.

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Medicina Estética

EL ÉXITO ESTÁ EN NUESTROS PROTOCOLOS POR REDACCIÓN

María Padilla lleva más de 20 años trabajando en el mundo de la estética profesional, hoy en día cuenta con seis centros en Barcelona y, seguramente os preguntareis ¿en qué se basa el éxito de sus centros? Somos conscientes de que nuestro éxito avalado por más de 15.000 clientas se basa en: • Un gran equipo humano altamente cualificado, enamorado de su trabajo, en constante formación y búsqueda de elementos que le permitan llegar al máximo en los resultados. • En una cosmética minuciosamente escogida para lograr los cambios deseados. • Aparatos y tecnología de última generación para unos resultados de éxito en combinación con nuestros productos. • En un trabajo integral en donde se compaginan tratamientos estéticos con medicina estética combinándolos según las necesidades específicas de cada cliente, utilizando las técnicas más innovadoras y eficaces. El secreto para el éxito de un buen tratamiento ya sea facial o corporal radica en la elaboración de un buen diagnóstico, es nuestra primera herramienta y no es sólo: identificar, calificar, valorar, detectar. El diagnóstico lo podemos traducir como: éxito, seguridad y garantía para nuestros servicios, pero sobre todo para nuestros clientes, hemos de detectar sus dudas, sus necesidades, conocer a esta persona que ha decidido ponerse en nuestras manos nos va a llevar a actuar con eficacia. Hoy en día las personas no quieren únicamente corregir posibles defectos en su rostro o cuerpo, atenuar las huellas del paso del tiempo, también desean sentirse más atractivas: quieren ofrecer un aspecto descansa-

do, natural y relajado, proyectar una imagen dinámica y juvenil sin que se perciban en su rostro ni en su figura los tratamientos efectuados. En nuestra casa tenemos en cuenta todos los elementos que apreciamos en nuestros clientes para elaborar un protocolo de trabajo como un todo integrado. Una vez analizada la situación sobre los datos y hechos recogidos y ordenados, valoramos qué parte del tratamiento debe ser trabajada por el área estética y cuál necesita de la medicina estética para actuar en donde la cosmética no puede, además de identificar cuáles serán los productos que nos ayudarán a trabajar diariamente en casa. Somos conscientes de que la aplicación diaria en el domicilio, de los mismos principios activos que trabajamos en cabina nos van a conducir al cambio deseado. Estas tres áreas de trabajo son imprescindibles en el mundo de la estética actual. La contínua evaluación del tratamiento con nuestra clienta durante las diferentes sesiones, la hacen participar del éxito y sentirse responsable de seguir las indicaciones del asesoramiento recibido. Ofrecemos a nuestra clienta la información completa sobre el procedimiento, resultados esperables con confianza, sin fantasías, así es como logramos este clima de seguridad. Cuando se tienen en cuenta todos los esfuerzos y el tiempo invertidos, se genera conciencia de la necesidad de ser constante y no perder el impulso con el que se ha iniciado el tratamiento. ¡Todo este Trinomio nos conduce a resultados de éxito!

Medicina Estética

LUCIR UN ABDOMEN SIN FLACIDEZ, MÁS FÁCIL QUE NUNCA Este verano prepárate para la playa eliminando la flacidez de la barriga con el lifting abdominal sin cirugía. POR REDACCIÓN

¿Cuántas veces ha llegado la temporada de bikini y no estamos en el peso ideal, o los estragos del invierno se ven reflejados en una flacidez que no ha dado tiempo a combatir en el gym? “Ya me pondré”. Es la frase más común cuando aún no ha empezado a hacer calorcito, pero de repente cambian las temperaturas de manera radical y la dichosa operación bikini nos pilla desprevenidas. Este es uno de los motivos por el cual triunfan los tratamientos para ayudar a estar a tono para la playa. En muchas otras ocasiones, el abdomen puede estar flácido y presentar un aspecto poco estético si ha habido grandes pérdidas de peso, o debido a los desórdenes hormonales. Ocurre lo mismo tras un embarazo, cuando a la silueta le cuesta volver a su forma. Para volverla a definir, se puede recurrir a tratamientos, ¿la mejor elección? una solución rápida y eficiente, y lo más importante, sin cirugía, María Padilla ofrece el lifting abdominal. Una novedosa técnica segura y no invasiva basada en microperforación mediante microagujas de máxima precisión, que estimula la penetración

de los principios activos en la epidermis y regenera el colágeno y elastina en la zona del abdomen. Por supuesto el tratamiento es indoloro y se puede volver a la actividad normal inmediatamente después de haberlo realizado. Además solamente tiene una duración de 45 minutos. En definitiva, si nos hemos propuesto llegar al verano llenas de energía, salud y, por supuesto, con un tipazo, pero nos empiezan a florecer nuestras inseguridades, puede haber excusas de falta de tiempo para ir al gimnasio o para seguir una dieta operación bikini al pie de la letra, pero no hay excusa de tiempo en el lifting abdominal.

BENEFICIOS: • Elimina la flacidez de la barriga. • Estimula la formación de nuevo colágeno. • Rápido y práctico, sin necesidad de anestesia. • Aspecto de vientre plano.

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Pelo La técnica utiliza el color para suavizar estilos, al igual que el atardecer rompe el horizonte e infunde calidez, podemos difuminar líneas con color de la misma manera. De esta manera, armonizando las líneas de los estilos del pelo, el color suaviza incluso el corte o el estilo más atrevido en una mirada amable y halagadora. Como en el maquillaje, con el nontouring nos centramos en destacar, celebrando la ligereza para conseguir una mirada más fresca y más brillante. Se trata de mezclar contrastes y eliminar líneas gráficas muy marcadas. Suavizar incluso la decoloración más atrevida y los cortes a través del color. Así que esta temporada seguro que los hashtags más buscados van a ser #nontouring y #nontouringshift.

QUEREMOS LLEVARLO YA

Nontouring Shift, color para suavizar y resaltar estilos POR MONTSE RIERA

ella Professionals asegura que los medios sociales “mueven el mundo”, sobre todo en cuestión de las tendencias que se ven. Y este movimiento en las redes determina “lo que está de moda”. Wella siempre ha trabajado con empresas de cazadores de tendencia que han ayudado a saber cuáles eran los estilos que se iban a llevar. Este año, la mayor inspiración para todas esas agencias y donde más tendencias se pueden encontrar es el mundo de las redes sociales. En Intagram y en Facebook los hashtags más buscados por los clientes son #love #instafood #photooftheday #beautiful #fashion y para la búsqueda de inspiración para el cabello son #Balayage #Celebrity y #Fallhair. Actualmente, el rápido ritmo de cambio en la sociedad nos está retando y apreciamos que estimule la fluidez

entre los distintos géneros abriendo hueco a una sociedad que abraza el cambio, la diversidad y los estilos para todos. Y si hablamos de tendencias, para esta primavera-verano llega el momento de dejar los oscuros en los contrastes y dar más importancia a la posición de los tonos más claros que son los que finalmente iluminan el rostro. El posicionamiento de los colores es fundamental en esta tendencia, al igual que las particiones, la colocación de las platas, la limpieza y pureza de la técnica. La paleta de colores que nos vamos a encontrar, y vamos a querer, va desde el intenso naranja hasta los tonos más difuminados y diluidos que puedas imaginar. Dentro de este “Trend Movement“ que estamos experimentando en belleza y cabello, coge fuerza para esta temporada el Nontouring shift.

MONTSE RIERA EDUCATION TEAM LEADER

COTY PROFESSIONAL BEAUTY

Salud

LA DEPRESIÓN POSTPARTO POR EL DR. DAVID AMSELEM Médico adjunto al servicio de Ginecología de Gine-3

La Depresión Postparto afecta a una de cada nueve mujeres, según las últimas estadísticas. Los factores que más se relacionan con la aparición de esta incidencia son: · Bajo nivel educativo · Madre sola · Fumadora postparto · Bebé con bajo peso al nacer · Recién nacido trasladado a Cuidados Neonatales en el postparto inmediato · Entorno familiar poco favorable · Diabetes gestacional · Depresión previa al embarazo

Las preguntas que se realizaron en el estudio de 2012 (Morbidity and Mortality Weekly Report) para detectar la pderesión postparto fueron: - Desde que nació su bebé, ¿con qué frecuencia ha tenido poco interés o poco placer en hacer las cosas? - Desde que nació su bebé, ¿con qué frecuencia se ha sentido baja de ánimo, deprimida o sin esperanza? Las mujeres que respondieron siempre o a menudo fueron calificadas como Síndrome de Depresión Postparto.

El médico puede ayudar a mejorarlo mediante fármacos antidepresivos o técnicas conductuales Este estado depresivo, debe ser detectado por el médico o por la comadrona y además de influir en lo posible en los factores desencadenantes de la situación, puede ayudar a mejorarlo mediante fármacos antidepresivos o técnicas conductuales, ya que es una situación que deteriora la relación con el recién nacido. Se asocia también con tasas más bajas de iniciación de la lactancia materna y con una duración más corta de la lactancia materna. GINE 3 VIA AUGUSTA 134, BARCELONA +34 93 323 63 06 GINE3.COM

Moda

URBAN

Chic

FOTOGRAFÍA Paco Navarro ESTILISMO Rosa Planas

MAKE UP & HAIR Javier Reyes para renefurterer.es AYUDANTE DE FOTOGRAFÍA Daniel Navarro MODELO Klaudia Gago AGENCIA Francina Models

Moda

MARELLA Conjunto de pantalรณn y blusa estampado flores

Moda

ELISABETA FRANCHI Vestido estampado largo

Moda ALICIA RUEDA Traje Chaqueta

Moda MARELLA Pantalรณn y blusa rayas

Moda

ALMAGORES Vestido

Nutrición

LA TEMIBLE LLEGADA DE LA “OPERACIÓN BIKINI” POR LA DRA. MONTSE FOLCH

Nutrición

l verano cada vez está más cerca, y el objetivo primordial es conseguir llegar al mismo con una piel bonita e hidratada, con un cabello fuerte, sano y brillante, con un cuerpo jovial y enérgico, con un rostro suave y perfecto, y sobre todo con buen ‘tipo’ para poder lucir ‘tipazo’ cueste lo que nos cueste; lo que significa, perder aquellos kilos de más cogidos durante el periodo invernal; donde los platos de cuchara, calientes y calóricos han tomado un protagonismo extremo para poder combatir las gélidas temperaturas. Cuando llega la primavera, y con ella, los días más claros, los primeros rayos de sol y un ligero aumento de las temperaturas; sabemos que enseguida se acerca el verano. Y empiezan a florecer nuestras inseguridades a medida que notamos que hemos ganado algún kilo de más, donde nuestros mayores cómplices fueron esos grandes y cómodos abrigos y jerséis gruesos. Tras la toma de consciencia, llega la preocupación sobre cómo podemos vernos delgados, sanos y vigorosos, cuando empecemos a desprendernos de la ropa ancha y gruesa que pronto empezará a sobrar. No sufras, tras la consciencia y la primera toma de contacto, llega ponerle remedio con tiempo. Es posible verse perfectamente bien, con energía y saludable, con un pequeño o gran esfuerzo: al que se le suele llamar ‘Operación Bikini’ y será tu máximo objetivo durante los meses de primavera-verano. El peso o los kilos sobrantes deben perderse poco a poco, con tiempo, acudiendo a un médico-nutricionista que aconsejará lo mejor en cada caso, y que tendrá una valoración y control posterior, según sean las necesidades de cada proceso individualmente. Pero, algunas recomendaciones claves y básicas a seguir son: Se trata de aprender a comer de manera correcta y ello implica cambiar los propios hábitos para hacerlos saludables: alimentarse de forma correcta y practicar habitualmente ejercicio, beber abundante líquido, potenciar, aumentar el consumo de frutas y verduras frescas.

Nutrición

Se deben hacer 5 comidas al día (tres principales con dos tentempiés ligeros: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena).

Usa cocciones suaves, sanas, y ligeras como: al vapor, a la plancha, al horno, al papillote, a la brasa, en el microondas, etc.

Organizar los menús de la semana. La mejor alternativa es la planificación. Los menús deben tener en cuenta los criterios contenidos en la pirámide nutricional: un poco de todo, pero siempre en la justa proporción y medida. Hace falta seguir una rutina de comidas y horarios, y no saltarte ninguna toma.

Beber líquido en abundancia en forma de: agua, agua con alguna gotita de limón, caldos vegetales depurativos (por ejemplo: de apio-cebolla-perejil), infusiones drenantes, relajantes y/o digestivas (por ejemplo: cola de caballo, diente de león, manzanilla, tila, etc), zumos o licuados de verduras o frutas (por ejemplo: de tomate, de zanahoria, de naranja, etc), bebidas isotónicas, café o té, etc.

Come bien despacio, masticando muy lentamente los alimentos en la boca, hasta formar una papilla en ella.

Es importantísimo hacer ejercicio físico 3-4 veces por semana o andar a

diario 30-45 minutos a buen ritmo. Dedicarse unos minutos al día para uno mismo: para estar relajado, para dejar la mente en blanco, para conectar con uno mismo sin más. Se puede usar para aliñar aceite (3 cucharadas al día) y utilizar, por ejemplo, para dar más gusto a los platos: vinagre de vino, vinagre de manzana, gotitas de limón/lima o pomelo, mostaza de Dijon, mayonesa ligera o salsa de yogur descremado. Se debe limitar el consumo de sal y usar en defecto condimentos como hierbas naturales o especias: menta, perejil, hierbas provenzales, orégano,

Nutrición Las cenas deben ser muy ligeras, suaves, sencillas y de muy fácil digestión. Por ejemplo: Un yogur y una fruta pequeña: yogur descremado + mandarinas (1-2)

caldos, licuados, ensaladas varias, escalibada, etc. Y de proteína de fácil digestión; carnes blancas (pollo, pavo, conejo,…) o pescado blanco (lenguado, bacalao desalado, merluza, rape,…).

2 quesos frescos tipo Burgos light 0% 2 yogures desnatados 0% Sólo fruta: sandia en verano o piña en invierno Puré de verduras y yogur: puré de calabacín (sin patata) + yogur desnatado Ensalada ligera + proteína: tomate con queso fresco tipo Burgos 0% Sólo proteína: 2 huevos duros con 1 lata pequeña de atún al natural

Media mañana: · Té o infusión con edulcorante · Piña natural o zumo de naranja o kiwi

Se desaconseja totalmente ir con hambre a comprar; además, la mejor opción es llevar una lista de la compra, para evitar coger algún producto denominado ’prohibido’.

Comida: · Puré de calabacín con juliana de verduras variadas · Dorada al horno con tomate y cebolla · Peritas de San Juan

pimienta, eneldo, comino, nuez moscada, tomillo, cebolla o ajo en polvo…

No tengas alimentos que NO puedes comer en la despensa o frigorífico.

Para endulzar las salsas, infusiones y los lácteos se puede optar por la miel, la stevia, canela, vainilla en polvo o edulcorantes artificiales.

Las raciones se deben servir en plato pequeño. Procura no repetir.

Evitar o limitar al máximo el consumo de: fritos, tempuras, guisos, bollería, embutidos, salsas, alcohol, pasteles, chucherías, refrescos azucarados, comida rápida o precocinada.

Desayuno: · Café con leche descremada · Bocadillo (50 gr) de pan integral con tomate y jamón de pavo o jamón york o jamón ibérico o lomo ibérico

Vegetal crudo o cocido + proteína: Espárragos blancos con lonchas de jamón de pavo ligero o escalibada con atún o rodajas de surimi (cangrejo)

Si te apetece picar entre horas, las mejores alternativas son: mastica chicles sin azúcar, caramelos de regaliz o ácidos sin azúcar, bebe un vaso grande de agua, infusiones digestivas o caldos vegetales depurativos. Para engañar al estómago, mastica alguna hortaliza cruda, por ejemplo: tomates cherry, zanahoria, apio, pepino, etc. Come regaliz diet, opta por picar algún encurtido (pepinillos o cebollitas en vinagre)…

Consumir lácteos descremados o bajos en materia grasa (yogures, quesos, cuajadas,…). Se aconseja que los quesos contengan por debajo del 40-30% de materia grasa.

MENÚ HIPOCALÓRICO TIPO

Merienda: · Yogur descremado con · 12-15 almendras · Infusión con edulcorante Cena: · Espárragos blancos con 1 c. pequeña de mayonesa ligera · Revuelto de ajos tiernos y gambitas con escalibada · Yogur con canela en polvo *Si en algún momento del día se tiene sensación de hambre o ganas de picar se pueden tomar tazas (calientes o frías) de algún caldo vegetal depurativo.

Aumenta el consumo de fibra en forma de: verduras, hortalizas, frutas frescas, cereales integrales, etc. Como postre opta por: fruta natural (en pieza, en compota, al horno con stevia, en brocheta, macerada con vi- DRA. MONTSE FOLCH Médico Teknon nagre y edulcorante artificial) o yogur Centro Grupo Quirónsalud descremado, cuajada o queso fresco Vilana, 12 Despacho 147 08022 Barcelona 0% con canela o vainilla en polvo +34 933 933 147 Aumenta el consumo de vegetales: verduras, hortalizas, cremas, purés,

Bellas Empresas

LLUÍS LLONGUERAS

Fundador de los salones de peluquería Llongueras, peluquero y artista Empezó haciendo cortes de pelo a domicilio y ha acabado siendo el fundador de una de las cadenas de peluquería más reconocidas del mundo. Lluís Llongueras es uno de los peluqueros más mediáticos, pero lo que pocas personas saben es que también es un artista polifacético. María Padilla se reúne con el maestro del peinado en su estudio: cuatro plantas repletas de sus obras, esculturas, fotografías, libros y pinturas, en las que reconocemos algunos de los momentos más importantes de sus casi 82 años de vida. POR REDACCIÓN

Bellas Empresas Exacto, y ahora ya no. Ahora el despeinado es un buen peinado. Si hay un buen corte, no importa el despeinado, pero mucha gente joven no lo acaba de captar… ¡Porque hay tantas cosas! Está el móvil, las aplicaciones... Hoy en día, la gente no tiene tiempo y la mujer joven no dedica demasiado tiempo a su imagen. Si no le gusta cómo va, se hace un recogidito y ya está.

Tu estudio está lleno de esculturas, pinturas, fotografías... No tenía conciencia de que hacías tanto arte. No, la gente no la tiene porque me conocen como peluquero y no saben que, durante 35 años, he estado haciendo todo esto por las tardes. Te tengo muchísima admiración porque puedes ejercer tu profesión con tus propias manos y hacer que la clienta se sienta feliz. Es lo máximo.

“Ahora es la mejor época que la mujer puede vivir” Acabas vendiendo felicidad, ¿no? Sí y esto lo he dicho más de una vez. Mujeres que entran en la peluquería con un pañuelo en la cabeza, gafas de sol y con la cabeza baja, después, al salir, se les olvida todo y salen con el pelo al aire. Entran en una fase feliz. De todas maneras, ahora la mujer, en conjunto, ya no está tan preocupada o agobiada como antes; tiene sus cosas para distraerse: se va a hacer un peeling, va al gimnasio, se encuentra con las amigas… Yo me he encontrado con mujeres de 60 años que se me han puesto a llorar y a decirme que han perdido la vida porque ven que su hija sí que sale, viaja, va sola, no está casada pero tiene parejas… Y la madre no ha podido hacerlo por la religión, los padres…

Eran otras épocas… Sí, ¡y era un desastre! Ahora es la mejor época que la mujer puede vivir. Puede ser libre y despreocupada, tener la pareja que quiera y, si quiere, hasta sacársela de encima. Y es lo que tiene que ser. Esto lo han hecho los hombres siempre, ¿cómo no van a hacerlo ahora las mujeres? Antes, al ir a la peluquería, buscabas algo que te quedara bien yendo una vez por semana. Sí. Y tu mamá pasaba varias veces a la semana a repeinarse.

Ahora el pelo no se lleva tan peinado, ¿no? Bueno, mi éxito empezó despeinando a las mujeres a base de buenos cortes. La mujer tenía el pelo largo, pero no lo lucía largo porque por la calle esto era una desvergüenza. Entonces, Rita Hayworth, icono en los años 50’s, llegó con su melena y todos los hombres estaban desesperados pensando que sus mujeres imitaran aquello porque, para ellos, era de puta. Afortunadamente, los tiempos han cambiado. Por suerte. Antes los hombres iban a su peluquería y las mujeres a la suya, pero tú abriste un salón mixto. ¿Cómo se te ocurrió la idea? Fue un poco por demanda. En los salones, teníamos cabinas de maquillaje y de masaje. Muchas mujeres traían a sus maridos y, dentro de las cabinas, escondidos, les cortábamos el pelo para que no llevaran un corte

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“Mi éxito empezó en los 50, despeinando a las mujeres a base de buenos cortes de pelo” que pareciera tan de barbero y fuera más moderno. Me dije que esto no podía ser, que tenía que cambiar. Para hacerlo, tuve algunos problemas con el Ayuntamiento porque, por ejemplo, había leyes que dictaban que si en una peluquería había hombres y mujeres, tenía que haber un tabique o una pared entre ellos. Me gustaría que me contaras qué sentiste la primera vez que abriste la puerta de una de tus peluquerías. Nunca lo he hecho porque yo empecé haciendo cortes en domicilios. Después me instalé en mi habitación: cerraba la cama plegable y utilizaba el espacio libre que había frente a una pared de madera muy bonita. Me diseñé dos tocadores y dos sillones. Ahora, en los salones Llongueras ya no te encontraríamos a ti peinando. ¿Cuánto tiempo hace desde que decidiste dejar de cortar el pelo? No lo decidí, fue algo paulatino por cosa de la realidad. Cada vez he ido cortando menos el pelo porque es lógico: tengo tanta gente que trabaja bien en las peluquerías, que yo no tengo por qué hacerlo. Lo último que he hecho ha sido cortar el pelo a mis hijos en casa. Además, mis manos han sido siempre súper ágiles, pero ahora que voy a cumplir 82 años son ágiles, pero no precisas. Además, has dado un doble trabajo a tus manos porque también haces mucha escultura. Sí, y también escribo. Ahora ya está en venta en Amazon, “Camino del Éxito”, mi biografía. ¡Qué bien! ¿Crees que el arte, en parte, te viene de tu amistad con Dalí o tu amistad con Dalí es resultado de tu amor por el arte? El estar con Dalí viene de ser un pillo, de tener ideas y atreverme a todo. Un día le llamé a su casa para invitarle

“Mientras mi cabeza funcione, seré feliz. Cuidando mi salud y disfrutando de la vida” a un happening para la inauguración de Pau Casals, en 1961. Yo no sabía con quién hablaba por teléfono, pensaba que era un secretario y le expliqué cuánto admiraba a Dalí, qué piezas suyas conocía, qué láminas había comprado. Finalmente, le dije: “Por favor, ¿se lo dirá al señor Dalí?” y me quedé helado cuando me respondió: “El señor Dalí soy yo”. Así que estaba hablando con él sin saberlo, pero por sentirse admirado, aceptó. Esto hizo que él me aceptara para el resto de su vida y se sintiera cómodo conmigo. Cuéntame cómo haces para que toda la gente que he conocido y que ha trabajado en tus equipos me diga que ha sido un placer trabajar contigo. Esto es, quizá, lo que más me gusta. Yo me entrego totalmente, con respeto y cariño, y exijo el máximo. Nadie me puede negar nada porque yo soy el primero en hacer aquello que pido y doy

ejemplo. Todo lo que quiero que hagan los demás soy capaz de hacerlo. Si ellos no lo hacen cuando hace falta, lo hago yo. De lo que también estoy muy orgulloso es de que muchas personas entraron en mi equipo a los 15 años y se retiraron también en Llongueras. Sí, ese es el conocimiento que yo tengo de tus equipos. Siempre lo he dicho y lo repetiré. En toda la vida, solo he tenido un problema. Este ha sido con mis hijos mayores y me costó mucho superarlo, pero también me hizo más fuerte porque las cosas hay que superarlas. La vida te hace fuerte. Y a pesar de eso, no cambiaría nada de mi vida. Lo miro todo y me digo: “Estoy de acuerdo, lo volvería a hacer todo igual.” Felicidades por llegar a esa conclusión. Yo creo que eso es el aprendizaje y que es una satisfacción mirar al pasado cuando te haces mayor y poder decir que no cambiarías nada. Sí. Soy un hombre muy feliz, pero no por tonterías, sino porque, mientras mi cabeza funcione, seré feliz porque no ambiciono nada más. Contento con cuanto he sido capaz para asegurar mi futuro y mi presente. Tengo todo sin necesitar lujos ni caprichos. Solo cuidarme y desarrollar proyectos ilusionantes junto a mi gente más próxima.

Protocolo

CONSEJOS PARA UNA PRIMERA CITA EN VERANO POR ELOY VALERO

En menos de una década, la tecnología ha invadido nuestra cotidianidad, controlando todas y cada una de las facetas de nuestra vida. Desde la palma de la mano tenemos el control absoluto de todo a nuestro alrededor, relaciones íntimas y personales incluidas. Atrás queda aquello de engalanarse un sábado por la noche para lanzarse a la caza y captura de una nueva presa con la que compartir nuestro destino. Ahora a un simple clic de distancia, disponemos de un amplio abanico de posibilidades a la hora de encontrar pareja, compañero o simplemente un amante, indistintamente de nuestra edad, raza o religión. Todos en algún momento dado, hemos concertado una cita con alguien a través de un chat, una aplicación móvil o cualquiera de las muchas redes sociales que utilizamos a diario. Quien diga lo contrario, miente. Tras un escaparate

virtual de ensueño mostramos lo mejor de nosotros, resaltando nuestras virtudes y obviando, en la mayoría de casos, nuestros defectos. Si lo que se percibe tras la pantalla seduce a las dos partes implicadas por igual, la cita está asegurada pero… ¿Qué sucede cuando nuestra imagen real no corresponde con la que proyectamos en la red? La respuesta es bien sencilla, en cuestión de segundos la figura que habíamos preconcebido de aquella persona en función de nuestros gustos y preferencias personales, se desvanece, incluso antes que los cubitos de hielo de la bebida que estamos tomando en aquel momento en la terraza de moda. Sin duda, a nadie le seduce la idea de ser rechazado y menos cuando el ego y la autoestima están en juego. Por ello, vamos a daros algunos consejos a tener en cuenta en una primera cita estival 2.0.

Protocolo

¿Para qué o por qué quedamos? Antes de quedar con otras personas es importante definir el objetivo del encuentro, ya que no es lo mismo concertar una cita para tomar un café que para irse a la cama. Si lo que buscas es ampliar tu círculo de amistades deja claras tus intenciones y no te excuses en tu soledad o en tu pobre agenda para conocer gente nueva empleando el sexo como reclamo o moneda de cambio si por ahí no van tus intenciones. No des cabida alguna a la duda o a los malos entendidos, define desde un primer momento qué es lo que buscas. ¿Cuándo quedamos? Cada persona es un mundo, no hay un periodo de tiempo estándar a la hora de dar el paso de tener una primera cita. No te frustres si tu mejor amiga cada semana queda con alguien diferente o si tu compañero del trabajo cada sábado se lo pasa en grande. En estos casos siempre debe prevalecer la calidad sobre la cantidad. Por quedar una vez cada dos meses no eres inferior ni peor persona que quien lo hace con mayor frecuencia. Date el tiempo que creas necesario para generar en ti la confianza suficiente para enfrentarte a dar este paso. Evita ser soez, hablar mal o cometer faltas de ortografía, estudios recientes revelan que a nadie le gusta invertir su tiempo con personas que por distintos motivos puedan parecer poco inteligentes, a no ser que tan sólo te interesen físicamente.

¿Qué me pongo? Regla número uno, ¡cuida tu look! Pese a que para muchas personas la ropa tan sólo es un trozo de tela que envuelve a nuestro cuerpo, a la hora de planificar una primera cita con un desconocido es muy importante ser conscientes del mensaje que damos con nuestra apariencia. Debemos ser fieles a nuestro estilo, no sentirnos disfrazados e ir siempre cómodos. Evita estrenar calzado nuevo que pueda provocarte rozaduras o que te haga daño. ¡No abuses del perfume! En verano, entre el exceso de sudoración

Elige un lugar donde sentiros cómodos y que sea tranquilo y el aumento de temperatura de nuestra piel, el olor se intensifica y en ocasiones puede convertirse en una barrera entre esa persona especial y nosotros. Si en mitad de vuestra cita no os oléis vuestro perfume favorito y ello os hace sentir incómodos, llevad siempre una pequeña muestra para que cuando vayáis al baño podáis volver a perfumaros moderadamente. ¡Atención chicos! Pese a que el armario del hombre es mucho más restringido y sencillo que el de la mujer, cada día son más, los que bien por desconocimiento o por falta

Debemos ser fieles a nuestro estilo, no sentirnos disfrazados e ir siempre cómodos de cultura general, obvian detalles como desabrocharse el botón de abajo de la americana sin saber que es de adorno y que nunca debe abrocharse. Se recomienda no utilizar calzado de playa excesivamente informal por muy cuidados que se tengan los pies. No hay nada más desagradable que quedar con alguien que lleve chanclas o sandalias de playa. Aunque haga calor es preferible utilizar camisa de manga larga y remangarla con estilo que llevar camisa de manga corta. Larga o corta, evita desabrocharte más de dos o tres botones de arriba. Sea cual sea nuestra complexión y sea como sea nuestro carácter, el sentido común, la educación y el respeto hacia la otra persona deben prevalecer siempre a la hora de interactuar. No hagáis nunca aquello que no os gustaría que os hiciesen y recordad que tan nerviosa estará la otra persona como nosotros. ¡Feliz verano!

¿Dónde quedamos? Elige un lugar donde sentiros cómodos y que sea tranquilo. En verano, con la llegada del buen tiempo, el abanico de localizaciones es mucho más amplio y variado que en invierno. Una bonita terraza de hotel resulta siempre una mejor opción que las que se encuentran a pie de calle. No hay nada más incómodo que estar conociendo a alguien y ver de repente aparecer en escena a tu ex o a la típica persona que menos te apetecería ver en aquel momento. No quieras dártelas de lo que no eres y no cometas el error de citaros en un lugar con el que no estés familiarizado. No hay nada más ridículo que ver a alguien sin saber qué pedir por desconocimiento o ruborizándose por los precios de escándalo de la carta.

Espacio Solidario

Antoni Tolmos, pianista y compositor

FUNDACIÓ HOSPITALITAT

MÚSICA, SINÓNIMO DE CALIDAD DE VIDA POR ELENA MAÑAS

En el pasado número de María Padilla Style, entrevistamos a algunos miembros del equipo de la Fundació Hospitalitat, una organización sin ánimo de lucro que consigue hacer más fácil el día a día de las personas con DID (Discapacidad Intelectual y del Desarrollo). Entonces, queríamos saber, por su quinceavo aniversario, cómo habían sido todos esos años de duro trabajo por una muy buena causa. En este número, hablamos con Antoni Tolmos, uno de los músicos catalanes más comprometido con proyectos sociales. En este quinceavo aniversario de la Fundació Hospitalitat, el pianis-

ta interpretó su último álbum, Energy, en el concierto benéfico Valors. También hablamos, de la mano de uno de los coordinadores de la Fundació, Xavi de la Varga, con Marta, que vive en un hogar de la organización, para conocer la relación que la música tiene con las emociones y el desarrollo intelectual de las personas. Valors no es el único proyecto benéfico en el que Antoni Tolmos ha colaborado. De hecho, el compositor es el fundador y director de la Orquestra Music Down, integrada por músicos con y sin discapacidades intelectuales. Colaborar con Fundació Hospitalitat, para Tolmos, “significa, una vez más,

Antoni Tolmos participa en un concierto benéfico de la Fundació y es el fundador de la Orquesta Music Down poder utilizar la música como herramienta al servicio de los demás”.

Espacio Solidario

Las actividades musicales de Fundació Hospitalitat van desde un taller de percusión hasta ir a bailar a la Sala Apolo Preguntamos a Antoni Tolmos por la musicoterapia, que describe como “una disciplina que se entiende como el arte de curar con la música”. “Sin dejar de afirmar que curar en el sentido físico le pertenece hacerlo a la medicina”, explica el músico, “es verdad también que practicar y escuchar música genera en nuestro organismo un sentimiento de placer y bienestar”. El impacto positivo que la música deja en nuestro cuerpo reside en que “neurológicamente se liberan neurotransmisores como la dopamina o las endorfinas”, explica Tolmos. “Estas sustancias ayudan a tener mejor estado de ánimo, lo que ayuda también a poseer un mejor sistema inmunológico y, por tanto, más fortaleza para prevenir enfermedades. Y cuando las enfermedades entran de manera irremediable en nuestro cuerpo”, añade el artista, “entonces la música se convierte en un elemento indispensable para poder tener, aun estando enfermos, una mejor calidad de vida”.

No solo las personas con DID salen beneficiadas de este tipo de proyectos, sino que los músicos también aprenden de una manera muy especial. Toni Tolmos explica que “de ellos aprendes lecciones magistrales de humildad y generosidad. Te hacen sentir importante y a la vez terrenal. Te recuerdan cada día, sin ser ellos conscientes de hacerlo, que en la vida hay muchas realidades distintas y la suya es una de ellas, tan apasionante, maravillosa y lógicamente también difícil y complicada como cualquier otra. Y estar con ellos es unir esas realidades”.

Indiscutiblemente, Antoni Tolmos es una de esas personas que a veces son difíciles de encontrar, que no se conforma con sentirse satisfecho con su trabajo, sino que desea ponerlo al servicio de los demás. No solo tiene una manera humana de ofrecer su música, sino también de hasta componerla. Respecto a su último álbum, Energy, el compositor explica que es “una música creada para conectarse emocionalmente”. El resultado del disco es un conjunto de “discursos sonoros sencillos, que crean espacio para poder pensar, reflexionar y dejar ir la mente”.

Tolmos presenta su disco Energy, “una música creada para conectarse emocionalmente” Aprovechando todas las ventajas que la música nos da, Fundació Hospitalitat cuenta con numeras actividades musicales en sus hogares. Por ejemplo, Marta, que vive en la Llar Residència Montjuïc de la Fundació junto a otras 17 personas, explica que los viernes realizan taller de percusión, donde ella toca el tambor. Además, “cada miércoles”, explica Marta, hacen “el taller Cuerpo, mente y alma en la escuela de música Xamfrà”, donde van a bailar. Y las actividades musicales no acaban aquí. A parte de escuchar música en su habitación en su tiempo libre, los fines de semana Marta y sus compañeros suelen ir a bailar a la Sala Apolo acompañados por los voluntarios.

Antoni Tolmos y Marta, usuaria de Fundació Hospitalitat, en el acto benéfico Valors

Escapadas

CAMÍ DE RONDA

POR MARTA CUSIDÓ

Cámara de fotos en mano, calzado cómodo, una botellita de agua y muchas ganas de descubrir los rincones menos explorados de la costa de Cataluña es lo único que necesitas para disfrutar de un fin de semana rodeado de naturaleza con paisajes que no te dejarán indiferente.

Os presentamos pequeños recorridos de intensidad media/baja con una duración máxima de tres horas que os permitirán contemplar la belleza de estos parajes.

cala en una zona virgen que emana paz y tranquilidad con un fondo marino rico en algas posidonias ideales para hacer snorkel y nadar, y Cala Canyers.

De Platja la Fosca a Cala Estreta (Palamós)

El Camí de Ronda es un camino costero con muchos años de historia que recorre el abrupto litoral de la Costa Brava entre Blanes y Portbou. En el pasado, estos caminos servían para comunicar poblaciones, protegerlas contra ataques y facilitar a los pescadores llegar a calas y playas inaccesibles. Pero sobre todo, durante el S.XIX estos senderos servían a la Guardia Civil para controlar las actividades ilegales de contrabando y estraperlo. De estas guardias llamadas “rondas”, deriva el nombre que hoy todos conocemos como, Camí de Ronda.

Palamós contempla uno de los tramos más bonitos de nuestro recorrido. Sus playas y calas de arena son el remanso ideal para relajarse y disfrutar de bellos paisajes.

La ruta finaliza en Cala Estreta, que posee un singular paisaje natural maravilloso igual que su agua turquesa. El difícil acceso a estas tres calas hace que no sean muy concurridas en verano, y por tanto, se convierten en la opción perfecta para visitarlas.

Desde Platja Fosca, una zona familiar y extensa nos dirigimos a S’Alguer un precioso pueblecito de pescadores merecedor de una bonita foto de postal siguiendo hasta Platja de Castell. En este espacio natural, encontramos algunas de las calas más preciosas de la Costa Brava como Cala Corbs, una

De Calella de Palafrugell a Tamariu (Palafrugell) Iniciamos la ruta desde Port Bo (playa de Calella de Palafugell) hasta la preciosa bahía de Llafranch situada a los pies de la montaña de Sant Sebastià donde se pueden contemplar unas espectaculares vistas desde el Far de San Sebastià. Un camino fácil condu-

Escapadas cido hasta Platja de Llafranch, una de las más amplias de la zona. En el camino, pasamos por Cala Pedrosa, una pequeña cala repleta de piedras erosionadas de distintos tamaños en un hábitat virgen y por Cala d’en Roig, compuesta de guijarros en cuyo interior se forman piscinas naturales de agua estancada. Dos calas de acceso limitado a pie y barco que suelen estar poco visitadas. Finalmente, llegamos a Tamariu, un pueblecito donde Platja Gran está rodeada de pinos y casitas blancas con restaurantes y distintos servicios. Aiguablava a Aiguafreda (Begur) Pinos, encinas y alcornoques son algunos de los tipos de árboles que destacan en nuestro recorrido más salvaje a lo largo del Camí de Ronda por el tramo de Begur. Una zona que suele estar bastante concurrida en verano, por ello, recomendamos los meses de primavera como la época idónea para visitarla. Aiguablava, playa de arena fina que destaca por la poca profundidad y tranquilidad de sus cristalinas aguas, ofrece una gran variedad de servicios desde chiringuitos hasta una escuela de buceo en su paraje.

rodeada de cultivos, y Platja Guillol con paisajes espectaculares y un fondo ideal para anclar dado que es una zona protegida del viento de tramuntana. Destacamos las aguas cristalinas de Platja de ses Illes.

De camino a Aiguafreda, destacamos Cala Fornells una pequeña cala rodeada de rocas con pequeñas zonas de arena inserta en una profunda bahía, Platja Fonda que conserva su belleza natural rodeada de pinos y de arena gruesa grisácea con un fondo marino rocoso y con gran variedad de peces, así como, Cala D’en Malaret, una cala acogedora de aguas cristalinas y arena dorada. En Aiguafreda, como su nombre indica, destaca por la frescura de sus aguas azul turquesa. Se sitúa en un entorno natural privilegiado rodeado de pinos en un pequeño espacio arenoso perfecto para relajarse. Alberga un puerto donde se realizan diversas actividades deportivas submarinas. Port Lligat o Cap de Creus Es una ruta de dificultad media por las constantes subidas y bajadas entre los senderos. Siguiendo el Camí Vell iniciamos la ruta en Platja Gran de Portlligat,

Zonas donde su tranquilidad destaca y la práctica del nudismo está permitida. Aunque recomendamos iniciar la ruta en Port Lligat, es imprescindible visitar el pueblo de Cadaqués, zona en la que empieza la ruta tradicional pero más difícil de realizar a pie. DATOS DE INTERÉS pueblecito en el que podéis encontrar la Casa Museo de Salvador Dalí hasta llegar al Far de Cap de Creus con las maravillosas vistas que ofrece del paisaje y el mar. Durante el recorrido pasamos por algunas calas ideales para practicar snorkel con arena rocosa como son Cala Torta, Cala Seca y Cala Jugadora. Esta última, destacada por sus fuertes componentes de naturaleza mineral con un fondo marino considerado como una auténtica joya. En la Bahía de Guillola encontramos la Cala Sant Lluís, una playa natural

DÓNDE DORMIR Hotel Trias **** Palamós Hotel Llafranch *** Llafranch Hotel Hostalillo Tamariu *** Tamariu Es Cel de Begur Hotel *** Begur Hotel Galena Mas Comangau **** Begur Hotel Sol Ixent *** Cadaqués

Agenda

AGENDA POR MARTA CUSIDÓ

MAYO

JUNIO

Marín, el mago cómico del momento

El Lago de los Cisnes St. Petersburgh Festival Ballet

HASTA EL 2 DE JUNIO TEATRE CLUB CAPITOL

09-13.05.2018 TEATRE VICTÒRIA

Festival Jardins de Pedralbes 06.06 - 13.07.2018 JARDINS PALAU REIAL DE PEDRALBES

David DeMaría SALA BARTS

Dani Martín

PALAU SANT JORDI

Agenda

Berto Romero

Manon Lescaut

06 - 30.06.2018 SALA BARTS

07 - 22.06.2018 GRAN TEATRE DEL LICEU

JULIO

Disney: El arte de contar historias

Festival Cap Roig

HASTA EL 24 DE JUNIO CAIXAFORUM

13.07 - 22.08.2018 JARDINS DE CAP ROIG

Mamma Mia!: Una y otra vez

ESTRENO EN CINES

Pediatría

ALERGIA ALIMENTARIA EN LA INFANCIA POR EL DR. HERNANDO GALDÓS

a alergia alimentaria está englobada dentro de las reacciones adversas a los alimentos y es principalmente un problema de la edad infantil.

La Academia Europea de Alergología e Inmunología Clínica propuso en 2001 una nomenclatura revisada para la alergia y clasifica a las reacciones adversas a alimentos (RAA) según los mecanismos patogénicos. La RAA se refiere a cualquier respuesta clínicamente anormal que se puede atribuir a la ingestión, contacto o inhalación de un alimento, de sus derivados o de un aditivo contenido en el mismo. Pueden clasificarse en dos grandes grupos, reacciones tóxicas o reacciones de hipersensibilidad no alérgicas. Las reacciones tóxicas son las más frecuentes y pueden afectar a cualquier niño cuando ingiere substancias tóxicas naturales (ej. setas venenosas) o contaminantes (ej. Salmonella). Las reacciones de hipersensibilidad

no alérgicas, también llamadas intolerancia a alimentos, son reacciones no tóxicas que no están mediadas por un mecanismo inmunológico.

FACTORES CONDICIONANTES Y FAVORECEDORES DE LA SENSIBILIZACIÓN Factores dependientes del individuo • La predisposición genética Factores dependientes del antígeno • Naturaleza del antígeno • Dosis del antígeno Factores dependientes de la interacción Antígeno-Individuo • Exposición dietética de la ma - dre durante el embarazo • Transmisión de antígenos a través de la leche materna • Frecuencia de su adminis- tración

PRINCIPALES ALIMENTOS COMO CAUSA DE ALERGIA ALIMENTARIA Aunque cualquier alimento puede producir una reacción alérgica, es relativamente pequeño el número de alimentos que causan la mayoría de las reacciones alérgicas. La frecuencia de alergia a los distintos alimentos varía en función de su consumo, de los hábitos alimenticios y del grupo de edad. El inicio de los síntomas suele coincidir con la primera introducción de los alimentos en la dieta. La alergia a la leche de vaca es la que se presenta de forma más precoz. Ocurre al introducir la lactancia artificial con fórmula adaptada tras una etapa de lactancia materna. Entre el primer y segundo año suele aparecer la alergia a alimentos como frutas y mariscos. En la población española menor de 5 años, el huevo y la leche, seguido por pescado, fruta, frutos secos y legumbres son los alimentos que con más frecuencia son responsables de las re-

Pediatría acciones alérgicas. La alergia a pescado, legumbres y frutas suele persistir más tiempo que la alergia a leche o huevo. En adultos y niños mayores de 5 años, las frutas, frutos secos, pescados y mariscos son los que con mayor frecuencia producen alergia.

ALIMENTOS QUE PRODUCEN ALERGIA CON MÁS FRECUENCIA EN LOS NIÑOS ESPAÑOLES • Pescados: gallo, merluza • Legumbres: lentejas, garban- zos, guisante, cacahuete • Frutas: melocotón, manzana, pera, plátano, kiwi • Frutos secos: cacahuete, avellana, nuez • Crustáceos y moluscos: gamba, calamar

MANIFESTACIONES MÁS FRECUENTES Síntomas cutáneos Urticaria aguda Local o general y/o angioedema de pabellones auriculares, labios, párpados u otras partes del cuerpo. Es la reacción clínica alérgica más frecuente desencadenada por alimentos. Suele aparecer de forma inmediata. Síndrome de alergia oral Aparición inmediata de picor oro faríngeo con o sin urticaria. Aparece con frecuencia con algunas frutas frescas pero también con otros alimentos. Dermatitis atópica Un tercio de los niños con dermatitis atópica moderada-grave presenta alergia a alimentos. En los primeros años de vida la alergia a algunos alimentos, sobre todo leche y huevo, pueden jugar un papel en la aparición de la dermatitis atópica. La dieta de exclusión de los alimentos a los que son alérgicos estos niños da lugar a una evolución favorable de su dermatitis. Síntomas digestivos Dolor abdominal, nauseas, vómitos y/o diarrea se pueden manifestar durante los primeros minutos o incluso durante las dos horas posteriores a la ingestión del alimento.

Síntomas respiratorios Rinitis aguda Picor nasal, estornudos, secreción nasal acuosa y obstrucción nasal, acompañada o no de conjuntivitis. Afectación de laringe y bronquios La dificultad respiratoria con picor laríngeo, sensación de opresión de garganta, ronquera, tos seca y/o asma es poco frecuente como presentación aislada, suela asociarse a afectación grave de varios sistemas. Anafilaxia La anafilaxia es la reacción alérgica más grave que puede producirse, se instaura rápidamente y puede ser mortal. Es una de las situaciones agudas más graves de la práctica pediátrica. Los desencadenantes más importantes de anafilaxia en niños son los alimentos (leche, huevo, frutos secos y pescados), picaduras de himenópteros (avispa y abeja) y fármacos (AINES y penicilinas). Los síntomas aparecen habitualmente en la primera hora después del contacto con el alimento. Clínicamente se caracteriza por la asociación de síntomas que afectan simultáneamente a varios sistemas: • Piel y mucosas: Exantema, urticaria o angioedema • Aparato respiratorio: Rumorea, dificultad respiratoria, edema laríngeo o sibilancias • Aparato digestivo: Dolor cólico abdominal, vómitos o diarrea • Sistema cardiovascular: Taquicardia, dolor torácico, mareos, hipotensión arterial con pérdida de conocimiento. DIAGNÓSTICO En la primera etapa del diagnóstico se debe identificar la clínica alérgica y determinar su relación con el o los alimentos mediante una adecuada historia clínica y exploración. Cualquier técnica diagnóstica complementaria considerada de forma aislada no tendrá valor sino se basa en una historia clínica compatible.

En la segunda etapa se trata de identificar si existe Ig E específica y así determinar que el paciente presenta una sensibilización alérgica al o los alimentos. Es importante saber que no en todos los casos en que existe Ig E específica a un determinado alimento el paciente va a presentar una reacción alérgica tras su ingestión, ya que la sensibilización puede ser subclínica. Para el diagnóstico definitivo de la alergia a alimentos lo que se intenta es determinar si el alimento sospechoso, y más concretamente la sensibilización a ese alimento, es la causante de la reacción clínica del paciente. La exclusión de la dieta del alimento sospechoso de causar la reacción es el primer paso a seguir en la confirmación diagnóstica. En esta etapa, la provocación oral controlada con el alimento implicado y al que el paciente esta sensibilizado es la prueba definitiva y la que confirma el diagnóstico de alergia clínica a un alimento. TRATAMIENTO El tratamiento de la alergia a alimentos es la dieta de exclusión. Los niños con reacciones anafilácticas deberían evitar las comidas no controladas fuera de casa, el consumo de productos industriales y deben de leer con sumo cuidado la composición de los alimentos antes de ingerirlos. El tratamiento de elección de las reacciones agudas con afectación sistémica es la administración de adrenalina subcutánea o intramuscular. También está indicado en el tratamiento de las reacciones alérgicas los antihistamínicos y los corticoides. Los pacientes con alergia a alimentos deben estar informados sobre el riesgo de presentar una reacción grave y de las medidas que se deben realizar en el caso de una ingestión accidental. En los niños, los familiares, profesores y personal de guarderías deben estar informados y conocer el manejo y tratamiento de las reacciones alérgicas agudas a alimentos. REFERENCIAS Manual de Anafilaxia Pediátrica. Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica. Primera edición: Mayo 2017. Alergia a alimentos. En: Pediatría extra hospitalaria. Fundamentos Clínicos Para Atención Primaria. Editorial Ergon. 4ª Edición 2008. Alergia en la Nutrición Infantil. 2006 Mead Johnson Company.

Psicología

LA MOCHILA EMOCIONAL

A lo largo de nuestra vida, casi sin darnos cuenta vamos acumulando experiencias y también cargando nuestra mochila emocional de palabras no dichas, sentimientos no expresados, lealtades familiares que hacemos nuestras. Todo lo que vivimos deja una marca en nuestro cuerpo. Tenemos experiencias positivas, pero estás no pesan, lo que se acumula son los asuntos pendientes, a modo de lo que quise decir y no dije. Por esto es tan importante ir desocupando y para que las experiencias, ya desde nuestra infancia, no queden acumuladas en nuestra mochila emocional.

La ansiedad es una emoción que sentimos cuando estamos en peligro, ya sea real o imaginario, y nos permite adoptar los mecanismos adecuados para afrontarlo. Por tanto, se trata de una respuesta adaptativa muy ligada al instinto de supervivencia. En este caso hablamos de ansiedad normal o positiva. Puede considerarse como factor de riesgo, cuando sobrepasa cierta intensidad o supera nuestra capacidad de adaptación al entorno, es decir, cuando nos produce un malestar significativo en forma de síntomas físicos, psicológicos y conductuales.

Físicamente se pueden manifestar, entre otros, en forma de sudoración, sequedad de boca, sensación de mareo, inestabilidad, temblores, tensión muscular, taquicardia, sensación de ahogo, vómitos, diarrea y problemas psicosomáticos también como cefalea tensional o dolores abdominales. Del mismo modo, a nivel psicológico y conductual puede aparecer, por ejemplo, aprensión, sobrepreocupación excesiva, angustia, miedo a perder el control, o dificultades de concentración, así como conductas de inhibición, o a veces pequeñas pérdidas de memoria, en otras personas también pueden aparecer síntomas de irritabilidad, o inquietud, conductas de evitación, o compulsiones frecuentes.

Lo que se acumula son los asuntos pendientes, a modo de “lo que quise decir y no dije” Existe mucha bibliografía e investigaciones sobre la ansiedad, la suerte es que hoy ya se conocen sus causas.

Psicología

Un cuadro de estrés puede fácilmente derivar en un episodio depresivo Sabemos que la interacción de algunas de ellas favorecen su aparición. Son los llamados factores desencadenantes que pueden ser de carácter biológico, ambiental o psicosocial. Es importante valorar que el entorno tiene mucha más importancia de lo que hace un tiempo se creía. Es un factor significativo en la evolución de una afectación emocional y del estado de ánimo. Hay veces que hablamos de ansiedad y en otras nos referimos al estrés. ¿Por qué? Pues porque el estrés es la sensación de tensión física y emocional que tenemos al enfrentarnos con ciertas situaciones o estímulos concretos y ante los cuales somos vulnerables, por ejemplo, si tenemos que preparar algo sentimos estrés, se trata de estrés positivo, de la misma felicidad estamos como flotando, nerviosos y excitados, también podemos observar la parte contraria, llamada distrés, es cuando este estrés no viene por la vía de la felicidad,es decir, que no es un estrés buscado por nosotros. La ansiedad es el estrés que se mantiene una vez la situación ha acabado, por lo tanto, podemos decir que la ansiedad es producto del estrés. El estrés puede ser de corta duración, así puede durar días o alguna semana (agudo), o bien, puede durar meses o años (crónico). Lo que nos pasa es que se nos hace difícil detectarlo. Sólo lo percibimos cuando hay una clara afectación en una o varias parcelas de nuestra vida social, académica, laboral o familiar. Un cierto estrés, nos estimula a hacer cosas, incluso podemos decir que es bueno, pero nunca lo será el crónico. Cabe destacar por otra parte, que la depresión guarda cierta relación con la ansiedad y, por tanto, con el estrés. Y es que un cuadro de estrés puede fácilmente derivar en un episodio depresivo si perdura a lo largo del tiempo.

¿Cuál es la imagen que tenemos de una persona deprimida? Claramente es una imagen de tristeza, así como de apatía al no tener ganas de hacer nada o bien incapacidad para disfrutar de las cosas como antes, con limitación de la actividad habitual. En el origen de la depresión, tal como ocurre con la ansiedad, inciden tanto factores genéticos como biológicos y psicosociales. ¿Cómo se puede prevenir? Un cambio en la manera en que vivimos las cosas es un buen punto de partida. Debemos cuidar nuestra alimentación e higiene del sueño, el ejercicio físico, la organización, planificación y toma de decisiones, la resolución de conflictos, nuestra autoestima, las relaciones de calidad con los demás, y nuestras aficiones, así como nuestros cuidados personales, estar bien por fuera y por dentro, es un tema de salud mental. También es importante que tengamos conciencia de que los sentimientos negativos y el malestar forman parte de nosotros. Somos también seres sociales, es importante nuestra sociabilidad, contar con el apoyo de nuestra familia y de nuestros amigos será fundamental. Por último, también hay que destacar que una persona ansiosa o depresiva debe vigilar el consumo de alcohol, la cafeína o teína, el tabaco y otros hábitos. Los efectos que producen sólo son temporales y en ningún caso hacen desaparecer el problema real. En estas situaciones sería conveniente pedir ayuda a personas cercanas y si se considera preciso a profesionales especializados. Estos últimos nos podrán enseñar a gestionar este tipo de trastornos gracias al aprendizaje de técnicas y estrategias que nos permitan mejorar nuestro autoconocimiento y autoestima, hay que ayudar a reducir y mejorar los síntomas a corto y medio plazo pero sin un trabajo personal no seremos capaces de aprender a prevenir y gestionar nuevos episodios. Es muy importante ya desde la infancia, con los niños y adolescentes, dada su sensibilidad enseñarles a ir descargando esta mochila emocional, para que no se les vayan acumulando los asuntos pendientes. Se puede explicar fácilmente con una metàfora. A veces llevamos tanto equipaje en nuestra mochila emocional que lo normalizamos, incluso lo minimizamos, lo hacemos sin darnos

realmente cuenta, hay niños que son como esponjas y lo van absorbiendo todo. Podemos hacer algunos sencillos ejercicios, que nos ayuden a conectar y a visualizar lo que contiene: 1.” Primero, pon la mochila delante de tí, en vez de detrás”. Cierra los ojos y visualiza tu mochila emocional. ¿Qué color tiene? ¿Qué forma tiene esta mochila? ¿Cómo es de grande? 2. “Abre la mochila”, mientras cierras los ojos imagina que vas vaciando esta mochila poco a poco. ¿Qué hay dentro? Asuntos pendientes sin resolver, vé enumerando, vaciando y verbalizando... 3. “Identifica qué tipo de cosas te cuesta más desalojar, o te cuesta más hablar”, así por ejemplo, la rabia hacia una situación, el enfado hacia una persona. 4.”Suelta lo que ya no sirve”. Identifica lo que se refiere a ti y el resto déjalo a quien corresponda, (en el pasado, conflictos con otros de hace tiempo). 5. “Deja sólo lo que te va a servir como aprendizaje de vida”. Tenemos que pensar que de algunas experiencias aprendemos y otras nos empujan a vivir con más fuerza. En la mayoría de escuelas nórdicas ya tienen en sus programas educativos la educación emocional en tiempo escolar, una necesidad que cada vez está más presente. Enseñar a liberarnos y a gestionar nuestras emociones puede hacernos más felices. En nuestra mochila emocional también deben estar nuestras mejores experiencias, nuestros mejores recuerdos. ¡Sin olvidar que las experiencias no valen por el tiempo que duraron, sino por la huella que nos dejaron!

MIA IBAÑEZ BORDAS PSICÓLOGA CLÍNICA INFANTIL Y ADOLESCENTE CENTRO MÉDICO TEKNON

En Primera Persona

PAULA CALVO

UN PACTO CON MARÍA PADILLA “Todo son obligaciones, responsabilidades, ir corriendo y en María Padilla desconecto y me cuidan”

Paula Calvo tiene 43 años y es doctora en antrozoología, la disciplina que estudia el vínculo humano-animal, por la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB). Su estilo de vida es muy saludable: es vegetariana, no fuma ni bebe y también es, como no, una amante de los animales. Paula conoció a María Padilla cuando abrió su primer centro en el barrio del Guinardó. ¿Desde cuándo conoces a María Padilla? Yo tenía unos 25 años, así que ya hará 16 o 17 años que la conozco. María acababa de inaugurar ella sola su primer centro en Guinardó y en la primera semana lo vi y entré a preguntar. Me interesé por packs de circulación, celulitis y drenaje linfático, que es lo que a mí siempre me ha preocupado. ¿Qué es lo que hizo que, después de ese primer contacto, empezaras a realizarte tratamientos en el centro? Que María parecía cubrir lo que yo pedía. Necesitaba visita rápidamente, los precios me parecieron correctos y la atención de ella fue impecable. Así que me dije: ¡adelante! ¿Qué tratamientos te has hecho con María Padilla? Normalmente cojo un pack y entonces ella va decidiendo, dentro del pack, qué es lo que me conviene. Creo que he probado todo lo que me corresponde por edad. Encuentro que las Ondas son fabulosas y con un tratamiento para la cara obtuve un resultado espectacular, solo salir ya me lo noté. En una época en que me salieron unas manchas en la cara por un tratamiento de antibióticos, me hice un tratamiento Pure White y un peeling. Fue de maravilla y las manchas desaparecieron

ble, la ayuda siempre es la máxima, tanto que hay gente que me dice: “¿Qué te has hecho?” y el qué te has hecho se llama María Padilla.

Por fin comenzaba a mirarme en el espejo y empezaba a verme yo, aquella que durante un tiempo parecía haber desaparecido

¿En qué notas los resultados de los tratamientos? Yo siempre los he notado y soy consciente de que mi cuerpo tiene unas tendencias que hay que frenar, como la tendencia a las cartucheras y demás. El hecho de ir a María Padilla siempre me ha ayudado a tener mejor circulación y a que no me duelan tanto las piernas porque padezco muchos dolores cuando llega el calor. Y también me ayuda a reducir y mantener. Si no hiciera nada, realmente soy muy consciente de que mis piernas estarían mucho peor. ¿Estéticamente, también ves cambios? Sí. Cuando no puedo ir al centro por algún motivo durante una temporada, noto que hay más acumulación y enseguida que trabajo con los masajes y las máquinas eso se reduce y consigo los efectos esperados y deseados. Así que, aunque la perfección es imposi-

¿En todos estos años, cómo definirías el trato que el equipo de María Padilla ha tenido contigo? El trato siempre ha sido muy personalizado, individualizado y adaptándose a lo que yo necesitaba. No puedo decir más porque estoy contentísima, si no, no llevaría 16 años yendo ahí, a pesar de que supone desplazarse hasta los centros y encontrar el momento para poder ir. Pero logro ir porque es mi momento de la semana. Es mi momento para mí; todo son obligaciones, responsabilidades, ir corriendo y en ese momento desconecto y me cuidan. Y cuando voy al centro me dicen: “¿qué te toca?” Y yo siempre respondo: “¡Lo que vosotras digáis, mandáis vosotras!”. Me dejo totalmente en sus manos porque confío. Eres de esas clientas que saben ponerse en las manos de los especialistas, ¿no? Sé que las personas que trabajan en María Padilla están muy formadas, tienen un nivel técnico altísimo y que esta es su profesión. Ellas ven mi cuerpo, saben lo que necesito y deciden en función de eso. Normalmente, intentan que las personas que te atienden sean siempre las mismas para que te conozcan bien y, si no, siempre está ahí María para reconducir. Así que me dejo en sus manos porque funciona. A veces, como tú te ves cada día, no aprecias la evolución, pero después mis conocidos me dicen: “Tú has hecho un pacto con el diablo” y yo les digo “¡no, con María Padilla!”.

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