Maria Padilla Style 3 by mariapadillastyle

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BEAUTY

Bienvenida

JONZAC lo último en cosmética natural

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SUMARIO

FALL/WINTER 2016-17 EDITORIAL

BEAUTY 8 Être Belle School Contouring Perfecto, sin Morir en el Intento 10 Bienvenida Jonzac, lo Último en Cósmetica Natural 12 Pon tu Piel Firme con Colagen Repair 13 Ultra Face Waves HD, Lifting Facial sin Agujas ni Bisturí 14 Ultra Waves HD, la Revolución del Ecógrafo 16 Skin Therapy, Ciencia Antiedad con cada Gota 17 Eye Perfection, Mirada Perfecta en 1 Mes 18 Guapa al Instante, Bazar Productos Flash 20 Combate la Sequedad de Manos en Invierno 21 Fake Beauty Tips, Mitos sobre la Depilación MEDICINA ESTÉTICA 22 Rejuvenece tu Rostro con Vitaminas y Bótox PELO 24 La 29 by Noé Puigpey SALUD 25 Menopausia Precoz 27 Nutrición La Dieta en Otoño/Invierno COACHING 30 Conciliar la Vida Personal y Profesional

BELLAS EMPRESAS 46 Entrevista a Roberto López 48 Entrevista a Ma. José Rodríguez

MODA 32 Urban Fashion

PROTOCOLO 50 ¿Cena de Empresa o Reunión Familiar?

LIVING BCN 39 Ruta EcoFriendly por Gràcia

ESPACIO SOLIDARIO 52 Fundació Hospitalitat ESCAPADAS 54 Andorra, el País de la Nieve 56 AGENDA FITNESS By ARSENAL 59 Otoño, ¿Por fin? PEDIATRÍA 60 Obesidad Infantil EN PRIMERA PERSONA 62 María Rosa Ibáñez

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Editorial

¡GRACIAS!

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Es mi palabra favorita y me siento afortunada de poder decirla muchas veces al día. Tengo la suerte de ver amanecer cada día desde la cocina de mi casa mientras tomo mi café. Sé que llega el otoño porque el sol sale justo de frente a mi ventana, me da fuerza cada día, por eso cuando llega esta estación, para mí es una época fantástica, empieza el año de verdad, donde ponemos los proyectos y sueños en marcha. Este año, nosotros copiando al otoño también hemos dejado caer nuestras hojas, remodelando los centros de Guinardó y Muntaner. Como los árboles, hay que desprenderse de lo

viejo para dar paso a lo nuevo, siempre pensando en nuestras clientas y amigas, haciendo que nuestras instalaciones sean de vuestro agrado, con aparatología nueva y líneas nuevas de tratamiento con gran diferenciación en el mercado para poder ofreceros como siempre lo mejor. Como os decía, el otoño es la mejor época para mí, si os digo que a nivel personal me siento en el otoño, os daréis cuenta de que estoy contenta con la época que estoy viviendo. Tengo la suficiente edad para tener experiencia y la suficiente edad para tener sueños realizables a nivel personal y profesional, con la satisfacción

de haber creado la familia más bonita del mundo, que en realidad se está creando porque a mis nietas Cloe y Elsa les llega pronto una primita con un nombre tan bonito como Noa. Queridas amigas, os invito a recibir y disfrutar este otoño-invierno junto a nuestro maravilloso equipo siempre dispuesto a cuidar de vosotras. Un besito,

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FALL/WINTER 2016-17

EDITORIAL Editora Natalia Merino Redacción Judit Sellart Asun Aznar Padilla (Être Belle School) Eloy Valero (Protocolo) Luis Asensio (Coaching) David Amselem (GINE 3) Dr. Galdós (Pediatría) FOTOGRAFÍA Rodrigo Stocco José Escribano Elena Villares AGRADECIMIENTOS Familia María Padilla Dr. Juan Cruz (Médico Estético María Padilla) Andrés Garrido (Arsenal) Fundació Hospitalitat María Rosa Ibañez (En Primera Persona) Editorial De Moda Rosa Planas Javier Reyes Marina Matiss Lucso Models Paco Navarro PRODUCCIÓN Y ARTE Globe Comunicación globecomunicacion.com EDITA María Padilla Muntaner, 350 08021 Barcelona +34 93 519 02 00 mariapadilla.es

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Beauty - Être Belle School

Contouring Perfecto, Sin Morir en el Intento

••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• El maquillaje en invierno siempre es un buen aliado, ya que nos ayuda a aportar luz, y potenciar o corregir aquellas imperfecciones características de la piel en invierno. Pero a todas nos gusta que el contorno del rostro se vea esbelto y bien definido… Es por ello que la técnica del contouring viene pisando fuerte, siendo una técnica de maquillaje donde empleamos contrastes de colores oscuros y colores claros, para corregir formas del rostro, afinar, ensanchar, aportar luz y quitar volúmenes allí donde nos interesa.

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Être Belle School - Beauty Según vuestro tipo de rostro, os propongo algunos tips para redefinir el contorno de la cara… ¡a practicar! ROSTRO CUADRADO Aplica colores claros en el centro de la frente y la barbilla. El lateral de la frente y la parte más angulosa del mentón deben potenciarse con colores oscuros. El colorete aplícalo en el punto bajo de la mejilla. ROSTRO ALARGADO Potencia la luz en los laterales de la frente y la línea del mentón, y aplica oscuridad en la parte alta de la frente y la barbilla. Aplica el colorete en dirección horizontal. ROSTRO REDONDO Aplica los claros en la parte central de la frente y la barbilla para alargar el rostro. Aplica el colorete más alargado y vertical, llegando hasta la sien. ROSTRO RECTANGULAR Debes potenciar los claros en el centro y lateral de la frente y oscuridad en el borde de la barbilla. El colorete debe ser aplicado en la zona alta de la mejilla. ROSTRO TRIANGULAR Aplica luz en el centro de la frente y la línea del mentón. Aplica oscuridad en el lateral de la frente y la punta de la barbilla. El colorete queda más favorecido en la zona alta de la mejilla. ROSTRO DE PERA Aplica colores oscuros en la parte baja de la mandíbula y hacia los laterales. Aplica luz en los laterales de la frente desde el nacimiento del pelo. Aplicar el colorete descendente. ROSTRO OVALADO Se considera un rostro bastante armonizado. Por ello aplicaremos colorete en la zona de mejillas de forma ascendente, siendo éste equilibrado. Podemos también aplicar puntos de luz básicos del rostro, como en el centro de la nariz y barbilla.

Aunque existen diversas maneras de hacer contouring según la tipología de tu rostro, existe un tipo de modelado apto prácticamente para cualquier tipo de rostro. Para poder realizar ésta técnica, podemos utilizar diferentes productos:

CON MAQUILLAJE Debemos utilizar un maquillaje más oscuro y uno más claro. Si aplicamos el oscuro por el contorno del rostro, y por debajo del pómulo, ayudamos a afinar el rostro. Si lo aplicamos en los laterales de la nariz, ésta se verá más fina y esbelta. El maquillaje más claro nos ayudará a aportar luz y armonizar nuestro rostro.

Silk Finish

38€

ROSTRO TIPO DIAMANTE Para acortar y armonizar el rostro, aplica colores oscuros en el centro de la frente, justo en el nacimiento del pelo, y en el centro de la barbilla. Nos ayudará a alargar el rostro ópticamente. En los laterales de la frente y en los laterales del mentón, recomiendo utilizar colores claros o iluminadores. El colorete descendente desde la sien.

Natural Glow Compact Powder

37€

CON POLVO Tipo polvos de sol. Para ello, recomiendo aplicar primero vuestro maquillaje habitual, y con los polvos de sol remarcar aquellas zonas más oscuras, que queramos afinar y contornear. La realización con los polvos de sol, dejará un acabado más suave y natural.

ROSTRO TIPO CORAZÓN Aplica colores oscuros en los laterales de la frente de forma descendente y también en el centro de la barbilla. En los laterales del mentón aplica iluminador. Aplica el colorete por la parte alta del pómulo.

POR ASUN AZNAR PADILLA, DIRECTORA TÉCNICA DE ÊTRE BELLE

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Beauty

BIENVENIDA

JONZAC

Lo último en Cosmética Natural en los Centros María Padilla POR REDACCIÓN

n las profundidades más extremas de la tierra, a más de 1.850m de profundidad, se encuentran las aguas termales de Jonzac (Francia). Su agua, con más de 40.000 años de antigüedad y su profundidad, la han mantenido bacteriológicamente pura, respetando su hipermineralización.

Dispone de los sellos más exigentes a nivel mundial como Ecocert y Biocosmetique para garantizar el origen natural de los activos utilizados.

Jonzac de Léa Nature es un laboratorio dermocosmético BIO 100%, sus productos están formulados con agua termal de Jonzac. Esta agua calmante, regeneradora y antiinflamatoria ofrece cuidados que combinan seguridad y bienestar cotidiano.

Pero porque no todos tenemos el mismo tipo de piel, Jonzac ofrece la posibilidad de adecuar tu tratamiento a tus necesidades. Con los estragos del verano, y la llegada del frío invierno, son muchas las pieles apagadas, desvitalizadas y secas, por ello la línea Rehydrate es una línea hidrorretentiva, que consigue evitar la evaporación del agua, mejorando la cohesión celular y fortaleciendo la barrera de protección natural de nuestra piel, tan necesaria en invierno. Sus componentes permiten una hidratación inmediata que perdura en el tiempo.

El 100% de los productos Eau Thermale Jonzac están formulados con agua termal pura. Sus productos, con más de un 20% de procedencia ecológica se sitúan en la gama de productos sin ingredientes nocivos. Los perfumes utilizados son de origen natural y todos los productos permiten que la piel respire siendo no comedogénicos. Es por eso que el 98% de los ingredientes son hipoalergénicos.

Gracias a sus innovadoras fórmulas, podemos conseguir una unión sinérgica de productos ecológicos, dermatológicamente testados y de alta tolerancia hasta en las pieles más exigentes.

Conseguimos una buena hidratación cutánea, cuando equilibramos la retención interna y la retención externa.

Llamamos retención interna al sedimento intercelular (lípidos que permiten la retención de agua y refuerzan la conexión celular) y al FHN (factor humectante natural que es capaz de reparar el agua, como la urea, ácido lácteo, aminoácidos…). Por el contrario, consideramos retención externa al manto hidrolipídico, al sudor, al sebo, entre otros. Los resultados de Jonzac Rehydrate consisten en una hidratación inmediata ya que la piel se impregna de agua, utilizando en su formulación agua termal y glicerina vegetal de coco. Éstos, actúan con un efecto esponja, evitando la evaporación del agua. También el uso de ácidos grasos ésters (de cadena corta) extraídos del coco y la copra, nos permiten una hidratación que perdura, al incorporarse en los lípidos de la epidermis asegurando la cohesión celular, y permitiendo reparar la barrera de protección natural. Este otoño, por fin podrás disfrutar de Jonzac, tanto de su línea de productos como de sus tratamientos específicos en los centros María Padilla.

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Beauty

Cosmética natural y biológica, donde priman los ingredientes naturales, las esencias florales y la ausencia de conservantes. Además, cuidan los procesos de fabricación al máximo, minimizando el impacto medioambiental. INGREDIENTES QUE CONTIENEN LOS PRODUCTOS JONZAC • Agua termal de Jonzac hipermineralizada. De acción calmante, antiinflamatoria y regenerante. Contiene un 15% en todos los productos excepto en el contorno de ojos con un 16%. • Aguas florales lavanda, camomila, hamamelis, etc. Provee micronutrientes. Ayuda a completar las fórmulas. Presente en todos los productos. • Glicerina vegetal humectante. Altera el agua evitando su evaporación. Presente en todos los productos. • Ácidos Grasos Ésteres son ácidos grasos de cadena corta. Extraídos de vegetales grasos, coco y copra. De acción emoliente, se incorpora en los lípidos de la epidermis asegurando la cohesión celular. • Perfumes creados con base de flores blancas Sin aceites esenciales.

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Beauty

PON TU PIEL FIRME CON COLAGEN REPAIR POR REDACCIÓN

Con la llegada del invierno y tras los estragos del verano, nuestra piel pide a gritos una reparación celular. La estimulación de nuevas células nos ayudan a generar nuevas fibras de colágeno y elastina consiguiendo una piel uniforme y sin agresiones.

ras más de 20.000 tratamientos faciales realizados, en los centros María Padilla hemos adquirido un profundo conocimiento de cómo se debe tratar una piel para que los efectos del tratamiento sean más duraderos y notables. Desde esa experiencia hemos creado un innovador tratamiento antiedad de colágeno capaz de conseguir un efecto lifting inmediato y duradero. La combinación de suero concentrado de alta pureza, colágeno y los bioimpulsos de radiofrecuencia fraccional ayudan a la síntesis y reparación del colágeno cutáneo.

El colágeno permite actuar como “colchón” sobre las fibras de la dermis y recuperar la piel, aportando un volumen y elasticidad únicos que mantendrán tu rostro siempre radiante y luminoso. Su finalidad principal es renovar los tejidos conjuntivos, reforzando así su capacidad para retener agua y restableciendo con ello la hidratación interna de las células, lo que favorece la suavidad y elasticidad de la epidermis y combate las arrugas. La Tecnología Fraccional es una radiofrecuencia que realiza microimpactos térmicos sobre la superficie cutánea, produciendo la síntesis del colágeno y actuando sobre la flacidez cutánea.

Maria Padilla como cosmetóloga y esteticista apuesta por el tratamiento Colagen Repair como el aliado perfecto para recuperar la piel después del verano y prepararla para el frío invierno. Su vedadera innovación es que contiene una combinación única de potentes activos en suero de alta pureza, fabricados en habitaciones inocuas garantizando su estabilidad en todo momento. La piel queda calmada, eliminando las células muertas responsables de la asfixia y cúmulo de toxinas, dejando paso a una piel radiante y renovada. El tratamiento de cabina dura 1h con radiofrecuencia y es totalmente indoloro.

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LIFTING FACIAL

Sin Agujas ni bisturí POR REDACCIÓN

Con el paso de los años, la piel del rostro deja de generar fibras de colágeno y elastina por lo que va perdiendo capilares sanguíneos, quedando apagada, con falta de vitalidad y flácida. El acúmulo de grasa en la zona del mentón, hace que vayamos perdiendo la forma del óvalo. También el agua y grasa que se acumula en la zona de las ojeras dan un aspecto envejecido. Las Ondas Faciales Ultra Waves HD son un innovador tratamiento que, al pasar la energía a través de la piel estimula todas las funciones de nuestro tejido, tan adormecidas por el paso del tiempo. Al aumentar las fibras de colágeno y elastina generamos firmeza y capilares nuevos, lo que permiten oxigenar la piel y aportarle nutrientes que llegan de forma correcta a todo el rostro rejuveneciéndolo de forma natural.

Con la nueva tecnología Ultra Waves HD Face, trabajamos con un manipulo de porcelana que emite una onda suave para la piel pero que actúa como buen conductor de la energía. Así lo convierte en un tratamiento efectivo e indoloro. Las ondas permiten la regeneración celular y la activación de nuestro metabolismo de forma rápida y eficaz. Para conseguir esta energía, la grasa localizada (como por ejemplo la acumulada en el doble mentón) se combustionará convirtiendo la grasa en energía para que la piel pueda realizar todas sus funciones vitales, recuperando así el contorno del óvalo facial y renovando completamente el tejido, siendo éste un tratamiento de última generación que trabaja de forma rápida y eficaz. Las ondas de choque aceleran el metabolismo celular combustionando

grasa, generando nuevas fibras de colágeno y elastina, hay que elegir bien la zona para distribuir los impulsos adecuados en cada zona. Su avanzada tecnología permite combinar las diferentes frecuencias e intensidades de onda, para obtener un resultado más rápido, eficaz y seguro. Es un tratamiento completamente indoloro, rápido y efectivo, ya que las sesiones suelen durar unos 15 minutos. Además, combinándolo con cosmética avanzada, conseguimos tratamientos eficaces de forma muy rápida. El tratamiento debe realizarse una vez a la semana durante cuatro semanas, ya que éste es el tiempo habitual de la regeneración celular. Después, se recomienda realizar una sesión mensual de mantenimiento.

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ULTRA WAVES HD

Despídete de la Celulitis y la Grasa Localizada POR REDACCIÓN

s habitual que, a lo largo de la vida e incluso de los diferentes días del mes, nuestro organismo y nuestro metabolismo cambien y se comporten de forma diferente. Estos cambios se producen por distintos factores como, por ejemplo, los cambios hormonales que provocan algunas deficiencias en nuestro organismo. Lo primero que falla en nuestra piel es la creación de nuevas fibras de colágeno y elastina provocando que los capilares sanguíneos sean débiles y no puedan transportar oxígeno y nutrientes. De esta manera aparece la temida flacidez, junto con signos de celulititis. Si a esto le unimos el mal funcionamiento que va cogiendo nuestro tejido adiposo, que con el paso del tiempo va acumulando distintos depósitos de grasa en nuestro cuerpo, nos encontramos con que nos aparecen diferentes inestetismos, como grasa localizada, celulitis, flacidez, etc.

Hasta ahora habíamos podido modelar el cuerpo gracias a distintas tecnologías y tratamientos manuales, pero Ultra Waves HD ha supuesto una revolución en los tratamientos de estética. La novedad que supone la onda de choque en los tratamientos corporales es su capacidad de renovar completamente el tejido, gracias a que es un tratamiento de última generación que trabaja de forma rápida y eficaz. Las ondas de choque aceleran el metabolismo celular combustionando la grasa y generando fibras de colágeno y elastina. El éxito de las ondas radica en su correcto diagnóstico, por eso, mediante varias pruebas diagnósticas valoraremos la tipología de la adiposidad localizada y el espesor pautando el tratamiento más correcto. Para ello utilizaremos la ecografía que nos dará el espesor exacto de la capa de grasa a tratar, la cantidad de agua, la presencia de micronódulos y macronódulos y

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también la cantidad de fibras de colágeno y elastina para la rápida recuperación de los tejidos. Pero la dificultad de este tratamiento radica también en hacer un buen diagnóstico, ya que hay que hay que elegir bien la zona para distribuir los impulsos adecuados en cada área. Pero, gracias al adipómetro escáner, podemos visualizar la calidad y profundidad de la grasa de tal manera que podemos adaptar el dispensador de ondas y la potencia.

Ultra Waves HD

ofrece un diagnóstico exacto que permite

visualizar la grasa a eliminar

Ultra Waves HD es, por tanto, la técnica más moderna e innovadora de ondas de choque en tratamientos corporales, porque su avanzada tecnología permite combinar las diferentes frecuencias e intensidades de onda, para obtener un resultado más rápido, eficaz y seguro.

A diferencia de otras tecnologías, Ultra Waves HD nos ofrece un diagnóstico exacto, lo que nos permite visualizar de forma instantánea la zona que queremos tratar y la grasa que queremos eliminar. Sus diferentes cabezales permiten trabajar diferentes patologías dependiendo de la necesidad de cada cliente, ya que no es una misma máquina para todo el mundo. El ecógrafo permite la visualización de los resultados (ya visibles desde la primera sesión) tanto por el profesional como por el cliente, para evaluar la evolución y hacer un diagnóstico correcto de cada caso.

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Skin Therapy

Cellular Night Repair Ciencia Anti-Edad con Cada Gota POR REDACCIÓN

¿Cuántas veces te has dicho a ti misma que de esta semana no pasa, tengo que hacer algo porque veo que mi piel comienza a perder ese aspecto joven y fresco?, ¿notas que tu piel comienza a tener flacidez, y que las arrugas se marcan poco a poco en tu rostro? La línea de goteros Skin Therapy presenta este revolucionario tratamiento de choque para paliar los signos visibles del envejecimiento. Cellular Night Repair, es un suero concentrado de reparación celular intensiva nocturna, diseñado para reafirmar, perfeccionar y regenerar la piel de manera sostenible mientras duermes. Potencia los mecanismos de restauración celular, y reduce eficazmente el aspecto de los principales signos visibles del envejecimiento. Despiértate cada día con una piel radiante, luminosa y un tono uniforme. Gracias a su concentrada fórmula enriquecida con extracto alga de nieve, ayuda a la célula a desintoxicar y refuerza su función reparadora mientras que Skinwell CBM plus, fortalece la red anti-oxidativo en el estrato córneo y activa la síntesis de colágeno y elastina.

59€ CELULLAR NIGHT REPAIR MODO DE EMPLEO Aplicar el producto todas las noches sobre el rostro, después de limpiar y tonificar. Para utilizar el producto, desenroscar la tapa y pulsar el botón de dosificación para llenar la pipeta. Llenar la pipeta con 2-3 gotas pulsando el botón y aplicar estas gotas sobre el rostro.

De hidratación profunda y prolongada con alto poder anti-radicales libres que reduce la oxidación celular gracias al Aquarich y al GreenSoft25 Defensil, armoniza la piel irritada y equilibra la barrera cutánea protectora.

¿PARA QUIÉN ESTÁ INDICADO? Es un tratamiento antiedad concentrado para todos los tipos de piel a partir de 40 años.

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Beauty

Eye Perfection 1 Month Mirada Perfecta en un Mes

Para los casos de miradas muy envejecidas, con patas de gallo y retención de líquidos, Maria Padilla recomienda el tratamiento intensivo más eficaz para el contorno de los ojos y el contorno del labio, que combina activos de última generación junto con la aparatología más avanzada. Este eficaz tratamiento combate la flacidez difuminando las patas de gallo, elimina las bolsas y ojeras producidas por el estrés diario.

EYE PERFECTION ONE MONTH MODO DE EMPLEO

POR REDACCIÓN

Las temidas arrugas no son la única causa de un efecto envejecido en nuestra piel. La mirada cansada, la retención de líquidos, bolsas, ojeras, y las patas de gallo pueden hacer que nuestro rostro se vea más envejecido de lo que en realidad es.

135€

El tratamiento de choque Eye Perfection One Month es un excelente producto formulado con ácido hialurónico enriquecido con péptidos naturales y un componente altamente tensor llamado Quicklift. La combinación con luminoterapia hacen de éste un producto innovador, estimulando nuevas fibras de colágeno y elastina. Su microvibración estimula la regeneración celular a la vez que descongestiona y alivia el estrés de la mirada cansada. Su estimulación ayuda a drenar las zonas conflictivas y con retención de líquidos a la vez que elimina la oscuridad en el contorno de los ojos.

PRIMERA QUINCENA REFILL + LUMINOTERAPIA Se aplica el sérum refill por la mañana y por la noche. Por su formulación, alisa y rellena las arrugas de inmediato. A continuación aplicar la luz LED roja sobre el contorno de ojos, desde el interior del ojo hasta las sienes durante 15 segundos por contorno. SEGUNDA QUINCENA RE-STRUCTURE + MICROVIBRACIÓN Aplicaremos el sérum “Re-Structure” mañana y noche. Este sérum regenerante intensivo reduce con eficacia las arrugas. Los principios activos marinos estimulan la regeneración celular y activan la hidratación profunda. La microvibración alisa el tejido cutáneo, elimina las acumulaciones de agua y activa el metabolismo

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GUAPA AL INSTANTE

CAVIAR LIFTING SERUM DE GOLDEN SKIN Serum enriquecido con el complejo caviar-oro para paliar los efectos visibles del envejecimiento. Actúa como un tratamiento tensor efecto lifting, proporcionando a la piel un efecto inmediato y duradero. La piel se ve más tersa y lisa, y es ideal para preparar antes del maquillaje.

La mejor selección de productos y tratamientos flash para lucir una piel perfecta en cenas y eventos especiales POR REDACCIÓN

81€ AMPOLLAS BOTOSIN LIFTANTES Ampollas que actúan como tratamiento de choque consiguiendo un efecto tensor. Su formulación de última generación contiene sustancias como el Argireline que nos ayudan a conseguir un aspecto terso y liso. Su textura geloide proporciona el ansiado efecto lifting que irradia la piel joven.

49€

QUICKLIFT DAY & NIGHT SERUM Tratamiento lifting intensivo que combina innovadores activos para combatir la flacidez y las líneas de expresión. Reestructura la piel en profundidad, redensificándola y tonificándola. El óvalo facial se redefine y se esculpe, mejorando de forma significativa los rasgos gracias a su eficaz poder reafirmante. Textura en gel fresca y muy ligera que maximiza la penetración de los principios activos.

94.5€

36€ ROLL ON CAVIAR EYE GEL DE GOLDEN SKIN Contorno de ojos de fácil aplicación gracias a su aplicador en roll-on. Su efecto frío nos ayuda a calmar y descongestionar la mirada, consiguiendo un efecto drenante, mientras que el polvo de oro nos ayuda a conseguir una mirada fresca, joven y luminosa.

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Beauty

32.5€

107.5€

MASCARILLA PEEL OFF MASK El ácido hialurónico (una molécula capaz de retener agua en su interior), estimula eficazmente la barrera de protección natural, evitando la evaporación del agua y eliminando los signos de fatiga de la piel.

TIME CONTROL LIFT CAPSULES Ampollas que actúan como tratamiento de choque consiguiendo un efecto tensor. Su formulación de última generación contiene sustancias como el Argireline que nos ayudan a conseguir un aspecto terso y liso. Su textura geloide proporciona el ansiado efecto lifting que irradia la piel joven.

Gracias a las proteínas de seda y a su innovador ingrediente Aquarich, la piel se hidrata en profundidad alisando las pequeñas arrugas e irregularidades.

21.5€ PARCHES DE OJOS EYE PADS Innovadores parches reafirmantes con ácido hialurónico y colágeno marino que aportan un rápido efecto calmante, y relajante en la zona del contorno de ojos. Su capa autoadhesiva homogénea Hyaluron Collage, permite máxima absorción de agentes activos y una aplicación maravillosamente agradable.

Su innovadora textura peel-off junto con la provitamina B5, acelera la regeneración celular, eliminando las células muertas incluso en las zonas más delicadas. Con un efecto rejuvenecedor, hidratante y refrescante gracias a los cítricos y a su textura geloide, que ayuda a calmar las terminaciones nerviosas aportando frescura y una suavidad extrema.

EN CABINA...

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Relleno de BÓtox

Bótox-Bocouture, formulado a base de toxina botulínica (bótox) de máxima calidad y fiabilidad, es la solución más efectiva para corregir y tratar las arrugas que aparecen en el entrecejo, la frente, las comisuras de los labios o el contorno de los ojos. A través de pequeñas micropunciones conseguiremos el resultado deseado. Notarás los resultados desde la primera sesión, donde las líneas de expresión se difuminan hasta desaparecer y la piel se mantiene lisa de forma duradera.

TRATAMIENTO FLASH DE MARÍA PADILLA ULTRA WAVES FACE

Tratamiento con aparatología a base de ondas de choque que ayuda a rejuvenecer tu piel. Gracias a la renovación celular intensa, la piel se vuelve luminosa y compacta, ayudando a reafirmar el tejido subcutáneo. Su innovador sistema, consigue resultados visibles de forma rápida y vuelve a dibujar el contorno del rostro de forma efectiva.

TRATAMIENTO TRIFACE

Tratamiento de micro-exfoliación a base de punta de diamante. La renovación celular combinada con la luminoterapia consigue iluminar el rostro, aportando un aspecto de tez luminosa y descansada. Al acelerar el metabolismo natural de nuestra piel, conseguimos estimular las funciones básicas de nuestro tejido y estimular nuevas fibras de colágeno y elastina.

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NAIL BALSAM Es un serum especial de uñas, que contiene ácido hialurónico y biotina. Su fórmula enriquecida ayuda a mantener la hidratación de la uña, evitando que esta se reseque por el frío del invierno. Actúa como un efecto esponja, evitando la evaporación del agua, y por lo tanto también rellenando las estrías que aparecen en las uñas. La biotina nos ayuda a facilitar el crecimiento de la uña aportándole flexibilidad, para evitar que ésta se rompa.

13,5€

CREMA DE CUTÍCULAS Las cutículas actúan como barrera protectora de nuestra raíz, en el interior de la uña. Es por ello que debemos prestarles un especial cuidado, ya que si no se cuidan correctamente, es habitual encontrar pieles o padrastros alrededor de la uña.

¿Manos Secas en Invierno?

14,75€

Además, las cutículas secas (tan habituales en invierno) no dejan que el esmalte se fije bien en la uña, resecándola aún más y haciendo que el esmalte se descascarille mucho antes. Es por este motivo que existen diversos productos para el cuidado de cutículas, siendo el más habitual los aceites de cutículas (en formato pintauñas o en formato boli), aunque en ésta época del año recomendamos la crema reparadora intensiva especial para las cutículas. Con su uso diario, notarás como las pieles van desapareciendo, y como tu cutícula se mantendrá siempre hidratada.

POR REDACCIÓN

Tenemos muchas rutinas de belleza pero a veces dejamos a nuestras manos de lado, pensando que no necesitan ningún cuidado especial, nos olvidamos de que la piel de las manos es muy delicada y, si no le prestamos la suficiente atención, puede pasarnos factura en el futuro. Con la llegada del invierno nuestras uñas tienen tendencia a resecarse, llegando a estriarse y agrietarse, incluso a cambiar un poco de color. Por ello vale la pena cuidar nuestras uñas durante todo el año, previniendo así su mal estado y evitando que se rompan o se estríen. Unas manos bonitas y cuidadas dicen mucho de quié-

nes somos y a qué nos dedicamos. En los centros de estética María Padilla, contamos con técnicas de manicura Holandesa, donde lo más importante no es embellecer la uña, sino el cuidado integral de una uña sana y fuerte. La uña está formada por unas cien capas de queratina con agua en su interior. Si existe falta de agua, aparece la descamación de las uñas tan común en invierno. Es por ello, que para cuidar nuestras uñas ante el frío invierno, recomendamos el siguiente tratamiento para casa, como una cura de choque a realizar diariamente durante 15 días.

HAND MASK Esta mascarilla especialmente formulada para las manos, nos ayuda a recuperar de forma rápida nuestra barrera de protección natural. Nuestras manos, constantemente expuestas a los agentes externos, suelen resecarse muchísimo en invierno. Por ello recomendamos aplicar la mascarilla para manos, una vez a la semana y dejarla actuar unos 20 minutos. Luego, retirarla lavando las manos con agua y jabón. Ésta mascarilla, enriquecida con aceite de flor de loto y con un complejo multivitamínico, no sólo recupera la hidratación óptima de las manos, sino que previene el envejecimiento prematuro de nuestras manos, igualando el tono de la piel y aportándole luminosidad y frescura.

18,5€

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Beauty

Fake

BeautyTips Verdades y mentiras sobre la depilación láser y fotodepilación POR REDACCIÓN

Si me rasuro con cuchilla me sale más pelo/vello. FALSO El vello tiene un diámetro de grosor determinado, pero con el tiempo el pelo se va limando y va disminuyendo su diámetro y volviéndose más fino (es lo mismo que pasa con los hombres de barba larga, pueden llegar a tenerla suave por el limado y el paso del tiempo). Pero, al cortar el vello con cuchilla, el diámetro del pelo que queda en la piel es más grueso, por lo que parece que el pelo es más fuerte y que sale en mayor cantidad.

Para realizar sesiones de fotodepilación o diodo en la cara tengo que rasurarme. FALSO La fotodepilación facial suele ser temida ya que no nos gusta la idea de depilar la cara con cuchilla. En los centros de Estetica Maria Padilla trabajamos con la última tecnología que ya es capaz de realizar la fotodepilación evitando el rasurado facial.

Mientras realizo sesiones de láser o fotodepilación no puedo rasurarme. FALSO El pelo en el cuerpo suele ser bastante molesto. Por ello, si sientes la necesidad de rasurarte durante tu tratamiento, lo puedes hacer sin problema, ya que los filtros de las máquinas de fotodepilación permiten conducir la

energía hasta el folículo piloso, en su raíz, para eliminar las células pilosas que son las que generan el nuevo pelo.

En verano puedo hacerme fotodepilación o depilación láser. VERDADERO Las máquinas antiguas no permitían diferenciar los diferentes fototipos de piel, provocando en ocasiones molestas quemaduras. Las máquinas de última generación disponen de varios filtros que se pueden cambiar según el fototipo de piel de cada mujer, para que según se va poniendo morena vayamos modificando los parámetros. Esto nos permite poder realizar tratamientos de fotodepilación incluso en verano.

La fotodepilación o la depilación láser se puede hacer a cualquier edad. VERDADERO Desde el momento en el que el pelo comienza a ser un problema, podemos empezar a tratarlo sin ninguna contraindicación. Debemos tener en cuenta que si las hormonas no se han regulado aún (normalmente antes de los 22 años) es probable que se necesite más mantenimiento.

Todas las zonas del cuerpo tienen el mismo resultado con la depilación definitiva. FALSO

La producción de pelo está regulada por nuestras hormonas y es distinta en hombres y mujeres y en cada zona del cuerpo. Generalmente el pelo de las ingles y de las axilas suele ser más rápido de eliminar, mientras que acostumbra a ser más lento en la zona de la cara.

La depilación láser y la fotodepilación no son definitivas. VERDADERO Debido a que el pelo lo regulan las hormonas, cuando los estrógenos bajan, el pelo regulado por los andrógenos aparece (sobre todo en la zona de la barbilla y del escote, así como en la línea alba). También el vello facial tiene fuertes componentes hormonales y, generalmente, necesita más mantenimiento.

Tanto la depilación láser como la fotodepilación son métodos efectivos. VERDADERO Los distintos tipos de pelo y piel en grosor y en tonalidad hacen que en los centros especializados tengan que contar con los dos sistemas. Dependiendo del color y grosor del vello, un especialista cualificado diagnosticará el uso de una de las dos tecnologías, que deberá ser homologada por la Unión Europea para garantizar su efectividad.

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Beauty - Medicina Estética

Rejuvenece tu Rostro

con Vitaminas y Bótox POR REDACCIÓN

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a llegada del frío y los cambios bruscos de temperatura afectan a nuestra piel, dejándola opaca, sin vida y con signos de envejecimiento prematuro.

Los estragos del invierno nos afectan de tal manera que por mucho que nos apliquemos cremas reparadoras muchas veces no conseguimos lucir un rostro iluminado y sin marcas de expresión, y necesitamos recorrer a otros tratamientos para estar perfectas. ¿Quieres saber cómo conseguir un rostro radiante incluso en los meses más fríos? Sigue leyendo, te proponemos los dos tratamientos antiaging por excelencia: La inyección de vitaminas con ácido hialurónico y el bótox.

Ilumina tu Rostro Gracias a las Vitaminas Para las pieles envejecidas y opacas os recomendamos la inyección de vitaminas para mejorar la textura y la suavidad de la piel. Todas sabemos que con el paso de los años la piel pierde su elasticidad y luminosidad natural a causa de diferentes factores, como la mala alimentación, el estrés o la polución de la ciudad. A todo esto hay que sumarle el frío y el viento del invierno y el exceso de sol del verano, que agravan la falta de hidratación de la piel, dejándola aún más reseca y apagada y con un aspecto envejecido. ¿Cómo lucir un aspecto saludable y recuperar la luminosidad del rostro? Con las microinyecciones de cóctel de vitaminas y ácido hilaurónico. Es el tratamiento facial por el que ya apuestan todas las famosas ya que revitaliza en profundidad y de manera efectiva nuestra piel. Las vitaminas se inyectan por todo el rostro y nutren la dermis para conseguir esa textura jugosa y suave en la piel que nos dará un aspecto joven y radiante desde el primer momento y sin ningún dolor. También conseguiremos borrar pequeñas arrugas o líneas de expresión y deshacernos del aspecto cansado y apagado que tenemos en invierno y de la flacidez en el rostro. Con el tiempo la piel pierde nutrientes vitales y envejece, pero gracias a este tratamiento facial revitalizante podremos prevenir el envejecimiento de la dermis causado por los radicales libres. ¿El resultado? Una piel alta-

Medicina Estética - Beauty mente hidratada, iluminada, rejuvenecida, tersa y suave en tan solo media hora. El tratamiento perfecto para un rosto radiante este invierno.

Deshazte de las Líneas de Expresión con Bótox ¿Ya se nota el paso de los años en tu piel? ¿Se te marcan las líneas de expresión? Si necesitas rejuvenecer tu rostro este invierno, las inyecciones de bótox serán tus grandes aliadas. El bótox es uno de los tratamientos faciales más usados a nivel mundial, tanto por hombres como por mujeres, para mejorar su aspecto. Se usa para prevenir la aparición de arrugas dinámicas o para difuminar y deshacerse de las ya existentes. Las arrugas dinámicas son aquellas que aparecen al hacer determinadas expresiones o gestos con el rostro (como fruncir el entrecejo o sonreír) y que nos otorgan un aspecto envejecido. Este tratamiento estético se suele usar en el tercio superior de la cara (frente, entrecejo, y contorno de los ojos), para deshacerse de las patas de gallo y de las líneas verticales de expresión que suelen aparecer en el entrecejo. También puede usarse para las arrugas de los laterales de la nariz, en el cuello o en las comisuras de los labios. El objetivo es conseguir una apariencia más relajada y más joven. Las inyecciones de bótox no se hacen en la arruga, si no en el músculo que la forma para relajarlo, lo que retrasa la aparición de nuevas arrugas y suaviza las que ya se han formado. El procedimiento es seguro, rápido e indoloro ya que se aplica una crema anestésica en la zona de trabajo para reducir las molestias. A través de pequeñas micropunciones de bótox se consigue desde la primera sesión que las líneas de expresión se difuminen hasta desaparecer y que la piel se mantenga lisa de forma duradera en el tiempo, con unos resultados que variarán ente los 5 y los 6 meses. En arrugas muy profundas se puede completar el tratamiento con inyecciones de ácido hilaurónico para rellenarlas y dar volumen.

PARA MÁS INFORMACIÓN MARIAPADILLA.ES

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Beauty

Adiós Queratina, Hola Taninoplastia La Solución Eco que Alisa e Hidrata en Profundidad POR REDACCIÓN

Tras los excesos de sol, playa y cloro, es el momento ideal para invertir en tu cabello y poder seguir luciendo melena sana y fuerte durante todo el año.

Noé Puigpey y Alejandro Mateo son los impulsores de este nuevo concepto de peluquería y salón de belleza situado en el número 29 de la Vía Augusta de Barcelona. Un concepto de peluquería liderado por el savoir faire de los 15 años de experiencia de Noé Puigpey como estilista junto al relaciones públicas Alejandro Mateo, experto en comunicación de tendencias y lifestyle, en un espacio único de diseño nórdico en el que la luz y la madera de pino natural son los principales protagonistas.

El estilista Noé Puigpey recomienda un revolucionario tratamiento eco para devolver a tu cabello su luz, elasticidad, brillo y fuerza. Olvídate de la queratina y da la bienvenida a la Taninoplastia Blue Gold de Salvatore Cosmetics que aplican en La 29 by Noé Puigpey. El tratamiento está hecho a base de Tanino, un polifenol de origen vegetal presente en la corteza de algunos árboles como el roble y el castaño, la fruta no madura y la piel de la uva macerada. El activo natural actúa en la fibra capilar creando una nueva cadena proteica. Con el calor de la plancha, el elemento reacciona con las proteínas de colágeno de la fibra capilar unificándolas. Al potenciar el colágeno, estos activos alisan e hidratan el ca-

bello en profundidad. A diferencia de la Keratina, la Taninoplastia no contiene ni ácidos glyoxílicos, ni formol, ni carbocisteína ni derivados, por lo que se convierte en una de las mejores soluciones Eco, innovadoras y beneficiosas para la clienta. Sus componentes no interfieren en la salud ni de mujeres embarazadas ni en periodo de lactancia. El precio del tratamiento oscila entre los 150 y 200 euros de media dependiendo de la longitud de la melena, se aplica en un servicio de dos horas y tiene una duración mínima de tres meses.

El salón está dividido en seis espacios: tienda de producto, Color Bar, Corner Manicura, Spa, Zona de Técnicos y la Zona de Traitements.

•••••••••••••••••••••••••••• LA 29 BY NOÉ PUIGPEY Via Augusta 29, 08006 Barcelona Lunes a Viernes de 10h a 20h y Sábados de 9h a 15h +34 93 566 63 29 Facebook.com/la29bcn

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Salud

MENOPAUSIA

Precoz

Qué saber y qué esperar POR LA DRA. C. SALA

Se trata de una situación que afecta a muchas más mujeres de las que lo comentan abiertamente. Para muchas puede ser un problema normal y, poco a poco, se hacen cargo de ello como un cambio debido a la edad.

a menopausia precoz, no debe aceptarse como una situación irreversible e irremediable, sino que es una alteración de la normalidad, que debe consultarse con el ginecólogo, y según cada situación personal, encontrar la solución más adecuada. Académicamente se denomina menopausia precoz, y más recientemente “Fallo ovárico precoz”, al cese de la actividad ovárica en forma de cese de menstruaciones cuando sucede alrededor de los 40 años. Nosotros consideramos que se puede alargar la definición hasta los 45 años, pues la aparición de síntomas es muy evidente cuando el fallo de la función hormonal aparece

por debajo de esta edad. Se debe a una falta de sensibilidad de los ovarios a las hormonas hipofisarias, para estimular la producción de folículos, y en consecuencia la disminución de los niveles de estrógenos, progesterona y andrógenos que habitualmente deben existir. Como consecuencia de ello, aparece la falta de menstruación, y toda una serie de alteraciones fisiológicas que son importantes, como la progresiva falta de regeneración ósea con la posibilidad de que aparezca una osteoporosis, falta de producción de colágeno que se manifiesta como envejecimiento de tejidos no solo en piel y mucosas, sino de los órganos internos; y signos de hipoestrogenismo como sequedad de mucosas, disfunción sexual, insomnio, y alteraciones emocionales. Las causas de que esto suceda en casi un 70% de los casos son desconocidas, pero en el resto puede deberse a alteraciones cromosómicas a nivel del cromosoma X, genéticas, metabólicas, a enfermedades sistemicas o autoinmunes, o yatrogenicas, como la radiación de la pelvis, o las quimioterapias. El tratamiento básicamente debe diferenciarse si existe algún deseo genésico o no, en la mujer. Si existe algún deseo de embarazo, puede intentarse un tratamiento de preservación de la

La falta de hidratación en piel y mucosas y desaparición del colágeno son un signo de hipoestrogenismo fertilidad, cuando aparezcan signos de fallo ovárico o sea una paciente de riesgo. Si no existe deseo de fertilidad, debe intentarse mantener adecuados los niveles hormonales para evitar la cascada de alteraciones, a base de un tratamiento sustitutivo hormonal, o incluso un anticonceptivo de baja dosis durante varios años, controlando los parámetros pertinentes. Si hay riesgo para instaurar un tratamiento hormonal, o la paciente lo rechaza, una vez correctamente informada, debe optarse por tratamientos que eviten las secuelas como mantener un adecuado metabolismo del calcio, una vida saludable, con dieta equilibrada, tratamientos alternativos para los sofocos, la inestabilidad emocional, el insomnio, o la sequedad de piel y mucosa.

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Salud Título

La Dieta en

Otoño/Invierno

POR LA DRA. MONTSE FOLCH

urante todo el periodo invernal aumentan las reuniones sociales y escolares, de trabajo, familiares, salidas, compromisos, fiestas navideñas... Las bajas temperaturas, las lluvias, menos horas de sol y menos salidas al exterior a causa del frio, conllevan a necesitar platos más calóricos, bien calientes y de cuchara para combatir el frío intenso durante esta época. Estas situaciones cuando se repiten a lo largo de un tiempo prolongado se pueden traducir en un aumento de peso.

Para que eso no ocurra hay que tener en cuenta: Que uno debe ponerse en manos de un médico-nutricionista que valorará personalmente cada caso. Los objetivos y metas deben ser claros y alcanzables. Si hay que perder peso: la energía (calorías) que ingerimos debe ser menor que la que gastamos a lo largo del día. Para mantener el peso lo que ingerimos debe ser igual a lo que se gasta (o aumentando el ejercicio físico o disminuyendo la ingesta; esto debe ser valorado por el médico-nutricionista en cada caso individual). No existen las denominadas ‘dietas milagro’. Se necesita constancia, vo-

luntad, sacrificio, cambio de hábitos alimentarios, rutina, disciplina, fuerza interior, energía, etc. Para poder conseguir unos hábitos saludables y mantenerlos en el tiempo. Es muy importante combinar un buen plan individualizado alimentario con un aumento del consumo de líquidos y un incremento de la actividad física diaria. Se debe descansar un mínimo de 8h/ día. Lo que te proponemos a continuación, es un menú hipocalórico donde están presentes todos los Grupos de Alimentos pero con límite de Hidratos de Carbono, proteína de fácil digestión (carne y pescado blanco, hue-

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Salud vos, marisco…), muy bajo en grasas y lácteos descremados. Con un aumento de frutas, hortalizas y verduras (alimentos saciantes, con mucha fibra y agua, pocas calorías, vitaminas y minerales) ideales en la temporada de otoño-invierno. Se aumentará el consumo de los productos naturales de temporada como: granada, mandarinas, naranjas, calabazas, brócoli, coliflor, papaya, aguacate, kiwi, fresones, piña, acelgas, etc. Se potencia el consumo de líquidos en forma de: agua, infusiones calientes, café o té, caldos vegetales, zumos o licuados de frutas y/o verduras, agua con gotitas de limón (limonada casera con edulcorante), etc. El truco está en hacer cenas muy suaves, sencillas, ligeras, de fácil digestión, con alimentos saciantes (aumentando el consumo de verduras, hortalizas, vegetales, fibra,…) y de plato único: nos ayudaran a sentirnos llenos con pocas calorías y perder aquello que nos sobra. Por ejemplo: Un yogur y una fruta pequeña: yogur descremado + mandarinas (1-2) Sólo fruta: sandia en verano o piña en invierno (cantidad que se quiera) Puré de verduras (sin patata) y yogur descremado o queso tipo Burgos 0%: puré de calabacín, cebolla y puerro (sin patata) + yogur desnatado o queso Burgos 0% Ensalada ligera + proteína: tomate con queso fresco tipo Burgos 0% Sólo proteína: 2 huevos duros con 1 lata pequeña de atún al natural Vegetal crudo o cocido + proteína: Espárragos blancos con lonchas de jamón de pavo ligero o escalibada con rodajas de palitos de surimi (cangrejo). Tomar infusiones calientes relajantes, drenantes y depurativas (cola de caballo, manzanilla, tila, diente de león, tomillo, etc) contribuirá a eliminar líquidos y toxinas, a engañar el estómago cuando se tenga hambre y a estar bien hidratados (y combatir la sensación de hambre y frio). Entre horas o antes de las comidas principales se puede optar por tomar (2-2-2) tazas de caldo vegetal depurativo (frío o caliente). Por ejemplo: apiocebolla-perejil (sólo el caldo). Usar cocciones sencillas y ligeras es la opción ideal como; plancha, vapor, hervido, al horno, a la brasa, al papillote, etc.

Limitar el consumo de Hidratos de Carbono (pan, pasta, arroz, cereales,…) y tomarlos a primera hora de la mañana para poder quemarlo durante el transcurso del día. Si tenemos mucha hambre se puede optar por: lonchas de jamón de pavo, queso en lonchas ligero, hortalizas crudas (apio, zanahoria, pepino) bien masticadas, caramelos ácidos o de regaliz sin azúcar, chicles sin azúcar, gelatina de sabores 0%, infusiones, caldos depurativos, lácteos descremados (yogur, cuajada, queso de untar ligero,…), etc. Para sazonar podemos usar especies y hierbas aromáticas frescas: menta, canela, vainilla, orégano, eneldo, tomillo, nuez moscada, guindilla, albahaca, etc. Usar poco aceite para cocinar y aliñar. Por ejemplo: hacer una salsa de yogur descremado y mostaza, vinagreta de aceite-vinagre y mostaza, salsa de yogur descremado con dos puntitas de kepchup (salsa parecida a la salsa rosa), etc Como postre lo mejor es escoger: fruta natural (en pieza, en compota, al horno con stevia, en brocheta, macerada con vinagre y edulcorante artificial) o yogur descremado, cuajada o queso fresco 0% con canela o vainilla en polvo, gelatina de sabores 0% (fresa, limón, naranja, etc) o alguna infusión digestiva con edulcorante. Todos los planes/dietas/regímenes alimentarios son individuales y adaptados a cada persona (caso) en particular (edad, sexo, peso, raza, actividad física, enfermedades asociadas, etc). El objetivo final es alcanzar unos buenos hábitos alimentarios de por vida y mantenerlos para siempre. Este menú no está aconsejado en mujeres embarazadas o con lactancia, en niños, deportistas, adolescentes, personas muy delgadas, jóvenes con gran actividad física y/o intelectual, personas con enfermedades asociadas sin supervisión médico-nutricionista, etc Se puede recomendar (bajo supervisión médico-nutricionista) en: personas con obesidad o sobrepeso, en aquellas personas que necesitan perder 3-5 kg, en periodos de tiempo poco prolongados y vigilados por un especialista, después de excesos (Semana Santa, vacaciones estivales, Navidad, un invierno frío…), antes de una boda, fiesta o compromiso social, etc.

Menú Tipo para 1 Semana (de lunes a domingo) LUNES DESAYUNO • Café con leche desnatada y edulcorante • Bocadillo (50 gr) de pan integral con tomate y jamón de pavo ½ MAÑANA • Yogur descremado con 5 nueces • Zumo naranja natural COMIDA • Crema de verduras (sin patata) con tropezones de verduras crudas • Sardinas a la plancha con guarnición de salteado de champiñones con ajo y perejil • Kiwi MERIENDA • Yogur bebido 0% con fresas • Infusión relajante con edulcorante CENA • Escalibada con queso fresco tipo Burgos 0% • Infusión relajante y digestiva con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

MARTES DESAYUNO • Té con leche desnatada y edulcorante • Yogur desnatado con 40 gr cereales ricos en fibra y daditos de papaya ½ MAÑANA • Infusión con edulcorante • 2 Rollitos de jamón de pavo y queso ligero en lonchas COMIDA • Ensalada de tomate y atún en lata al natural • Pollo al horno con verduras variadas • Manzana al horno con edulcorante y canela MERIENDA • Cuajada con vainilla en polvo con 12 almendras • Infusión digestiva y relajante con edulcorante CENA • Judía verde salteada con ajo y 1 huevo duro rallado • Infusión relajante y diurética con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

MIÉRCOLES DESAYUNO • Café con leche desnatada y edulcorante • 4 Biscottes integrales con quesito ligero en porciones y mermelada de higo ligera ½ MAÑANA • Zumo de naranja natural • Requesón ligero con vainilla en polvo

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Salud

COMIDA • Salteado o wok de verduras variadas • Bacalao con sanfaina ligera • Fresitas maceradas con edulcorante y gotitas de zumo de naranja-limón MERIENDA • Yogur bebido 0% con 5 nueces • Infusión con edulcorante CENA • Revuelto de ajos tiernos, cebolla y gambitas • Infusión relajante con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

JUEVES DESAYUNO • Café con leche desnatada y edulcorante • Tarrina de queso fresco con jamón dulce ½ MAÑANA • Zumo de tomate con pimienta y menta • 50 gr de palitos de pan integral COMIDA • Espárragos blancos con 1c pequeña de mayonesa ligera y jamón serrano sin grasa • Mejillones al vapor con pisto ligero • Pera al horno con canela en polvo y edulcorante MERIENDA • Infusión depurativa con edulcorante • Piña natural CENA • Yogur desnatado con kiwi • Infusión relajante con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

VIERNES DESAYUNO • Café con leche desnatada y edulcorante • 2 Biscottes integrales con tomate y queso fresco 0% y jamón de pavo 1/2 MAÑANA • Yogur vegetal con 2 galletas diet de avena • Zumo de naranja natural COMIDA • Menestra de verduras (sin patata) • Dorada a la sal con gotitas de limón y tomate de ensalada abierto • Fresones MERIENDA • Palitos de zanahoria untados con queso ligero • Infusión digestiva con edulcorante CENA • Yogur desnatado con 2 mandarinas • Infusión relajante con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

SÁBADO

DOMINGO

DESAYUNO • Café con leche desnatada y edulcorante • Bocadillo vegetal (50 gr) pan integral con tomate, lechuga y lomo embuchado sin grasa

DESAYUNO • Té con leche desnatada y edulcorante • 4 Biscottes integrales con tomate y jamón serrano sin grasa

½ MAÑANA • Manzana • Infusión con edulcorante

½ MAÑANA • Queso tipo Burgos 0% • Mandarina

COMIDA • Hervido de coliflor • ¼ conejo a la brasa con pimientos del padrón • Naranja

COMIDA • Espinacas salteadas con ajo, piñones y gambitas • Hamburguesa de pavo con pimiento verde y rojo • Mango

MERIENDA • Yogur desnatado con 12 almendras • Infusión digestiva con edulcorante CENA • Ensalada de lechugas variadas con tomatitos cherry, trocitos de salmón ahumado y palitos de surimi con vinagreta de yogur 0% y mostaza • Infusión digestiva y drenante con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

MERIENDA • Palitos de pepino con queso ligero de untar • Zumo de tomate con pimienta y menta (al gusto) CENA • Ensalada de daditos de piña natural y bolitas de queso fresco 0% • Infusión digestiva y relajante con edulcorante o 1 taza de caldo vegetal caliente

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Coaching

CONCILIAR LA VIDA PERSONAL Y PROFESIONAL: ¿Cómo quiero vivir mi día a día? 4 técnicas que te ayudarán a afrontar los desafíos cotidianos POR LUIS ASENSIO COACH PROFESIONAL CERTIFICADO luisasensio.es

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Coaching Mi experiencia profesional como coach me ha permitido advertir el anhelo constante de muchos de mis clientes, en su mayoría mujeres, en tratar de encontrar una fórmula que les permita vivir una vida más plena, equilibrada y con más posibilidades. Termina el parón estival y aparece un “volver a la carga” en ocasiones muy pesado. La Sociedad en la que vivimos tiene una creencia tan arraigada como absurda de que la mujer lo puede todo. Hay que ser buena esposa, buena madre, buena hija, buena profesional, buena hermana…en definitiva, parece que tenéis que estar en todas partes, decir “sí” a todo y con una amplia sonrisa. Y a veces os olvidáis de parar y preguntaros: ¿Qué no me estoy permitiendo? ¿Qué necesito en estos momentos? ¿A qué estoy diciendo “no” en mi vida cuando quiero decir “sí”? ¿Qué es importante para mí ahora?

¿Qué precio pagas cada vez que dices sí a alguien aunque en tu interior querrías decir no? Quiero compartir con vosotras algunas técnicas que os ayudarán a poner la mirada en cómo queréis estar en este baile pocas veces rítmico y mayormente desacompasado entre vida personal y profesional para poder crear en medio del caos un espacio amable en el que podáis generar mayores dosis de equilibrio y paz interior. 1.- Encuentra tu propia definición de éxito. ¿Qué es para ti “éxito”? La sociedad actual trata de imponer lo que “debe ser“ el éxito. Y curiosamente también hay una tendencia automática a “comprar” ese concepto global de éxito que nos viene dado aun sin sentirlo nuestro. Busca, explora y desarrolla tu propia definición pues es la única que te va a permitir llevar una vida balanceada, satisfactoria y con sentido. ¿Qué quieres conseguir para poder decir de ti misma que tienes o has tenido éxito? Elige lo que quieres alcanzar desde lo que es realmente importante para ti y diferéncialo de esas directrices que cultural o educacionalmente te han inculcado.

2.- Aprende a “decir que no”. ¿Qué precio pagas cada vez que dices sí a alguien aunque en tu interior querrías decir no? En mis sesiones de coaching advierto grandes dificultades de decir que no a los demás. “Si les digo sí me van a querer más”, puntualizan algunas; es decir, se dice sí para sentir la aprobación de los demás. Ayudar a los otros cuando se puede, habla de generosidad pero ocuparse de los asuntos de los demás poniendo en serias dificultades los tuyos crea una enorme frustración y sensación de falta de control sobre tu vida. Y las tareas quedan relegadas al final de la lista. Define tus prioridades y aprende a respetarlas (a respetarte) y di no a cosas que has de dejar atrás. ¿Y cómo decirle no a alguien cuando siempre has dicho sí? Con firmeza, sin justificarte, de forma objetiva y evitando confrontar (Ej. Mañana tengo una cita importante que no puedo cancelar; me hubiera encantado haberte acompañado, pero no voy a poder). 3.- Establece límites claros. Es curiosa la facilidad con que los adultos sabemos poner límites a los niños que hay que educar y la enorme dificultad que representa el poner límites a otros adultos. Los límites configuran nuestra identidad y nos delimitan frente a los demás. Las personas muy amables, fuertes o muy trabajadoras han de poner límites para que los demás no intenten apoyarse constantemente o intenten continuamente ayudar a los demás. De no ser así, la conciliación en sus vidas deviene una heroicidad imposible. Hazte consciente de cómo quieres ser tratada o cómo no quieres de ninguna forma ser tratada para que se inicie el cambio. ¿Quieres vivir en el “tengo que” o en el “me merezco”? Pon límites claros con tanta firmeza como amabilidad. 4.- Hacer peticiones en vez de quejas. Comunicar a los demás lo que queremos o necesitamos que hagan o dejen de hacer por ser importante para nosotros es algo que curiosamente nos cuesta un trabajo infinito y muchas veces optamos por enfadarnos. Detrás de eso suele haber dificultad a encajar un “no” por respuesta. ¿Qué es lo peor que te puede pasar si pides algo importante y la otra persona te dice que no? La otra cara de la misma moneda es la queja, una petición “no formulada”. Se opta por la queja del tipo “Estoy tan cansada”, “no tengo tiempo para nada” en vez de pedir a los demás lo que necesitas. Construye una

comunicación constructiva con los demás y abandona la queja. Comienza a hacer cosas por resolver la situación que origina tu enfado. ¿Cómo hacerlo? Diseña las relaciones con los demás. Dedica un tiempo con las relaciones importantes que tienes para sentar las bases y pedir qué queremos y qué no queremos el uno del otro en la relación. Educa a tu entorno. No asumas que todo está claro y evidente.

La sociedad actual trata de imponer lo que “debe ser” el éxito Vivir con un mayor equilibrio requiere compromiso. No hay fórmulas mágicas. Para crear realidades diferentes en tu vida has que hacer cosas diferentes. Tomar conciencia es un primer paso importante pero insuficiente si no lo llevas a la práctica. ¿Cómo quieres conciliar en tu día a día? ¿Qué acción puedes hacer ya hoy, por pequeña que sea, para conseguirlo?

“Caminé, exploré, logré, aprendí” Luis Asensio es Coach profesional certificado por la Federación Internacional de Coaching (ICF). Docente, formador y mediador. Previamente trabajó como abogado, Juez sustituto y directivo de RRHH. luisasensio.es / info@luisasensio.es +34 629 644 521

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Living BCN

RUTA

ECO friendly

POR GRÀCIA POR JUDIT SELLART

Tiendas de alimentos ecológicos, de frutas y verduras de proximidad, de postres saludables, de moda sostenible, de comercio justo, de venta a granel… Parece que la tendencia ecofriendly ha llegado a Barcelona y lo ha hecho para quedarse. Y es que cada vez son más las personas que se preocupan por el medio ambiente. En Maria Padilla Style también nos importa y, por ello, en este número os hemos querido preparar una ruta por algunos de los negocios ecológicos que se alojan en el barrio de Gràcia, el punto ecofriendly de la ciudad por excelencia. ¡Esperamos que os gusten y que vosotras también os paséis a la moda Eco!

Gra de Gràcia C/ASTÚRIES, 26

Empezamos nuestra ruta desde el corazón de Gracia, en el metro de Fontana. Pasamos entre toda la gente que se arremolina en la entrada del metro, torcemos a la izquierda y comenzamos la ruta por la calle Astúries. A pocos pasos encontramos Gra de Gràcia, una tienda de productos ecológicos, naturales y de proximidad, nacida en 2012. Nada más entrar en el local nos fijamos en la cantidad de tarros transparentes con alimentos e ingredientes de diferentes tipos que se encuentran por toda la tienda. Ningún envase, ningún paquete, ningún cartón. ¿Y eso por qué? Pues porque en Gra de Gràcia se compran los productos a granel y cada uno escoge con total libertad la cantidad que quiere comprar de cada alimento.

GRADEGRACIA.CAT

Todo el género que venden proviene de pequeños productores de Cataluña y es ecológico o natural, sin conservantes ni añadidos químicos. Entre sus productos podemos encontrar arroces, cereales, pastas, cafés, azúcares, harinas, miel, mermeladas, aceites, galletas, frutos secos, semillas, especias, hierbas aromáticas, infusiones, tés, legumbres, bebidas aceitunas, huevos, caramelos, e incluso bebidas como vino o cervezas artesanas, entre otros.

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¿Por qué?

Nos gusta Gra de Gràcia porque nos permite comprar solo la cantidad de producto que necesitamos. ¿Qué solo queremos un puñado, un bol, una cucharada o un pellizco de un ingrediente? Este es nuestro sitio. Además, con este método de la compra a granel se reducen los plásticos o cartones usados en los contenedores del producto, lo que disminuye los residuos generados, ayudando a tener un mundo más sostenible.

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Living BCN

Olokuti C/ASTÚRIES, 38

OLOKUTI.COM

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Si seguimos por la calle Astúries, un poco más adelante, encontraremos Olokuti, una tienda de productos ecológicos, artesanales y de comercio justo. Os aseguramos que podríais pasaros horas cotilleando entre todos sus artículos y no cansaros jamás. Olokuti solía ser un piso, por lo que el local está dividido en varias habitaciones donde se pueden hallar productos de todo tipo y para todas las edades: Desde ropa y complementos para bebés, niños y adultos, hasta otros artículos como libros, material de papelería, cosmética natural, juguetes u objetos de decoración. Si estáis buscando un regalo os aseguramos que este es vuestro lugar, es imposible que salgáis sin algo que os enamore. Pero la joya del lugar se encuentra al final de la tienda, tras unas puertas de cristal: El jardín de Olokuti. Esta terraza es el lugar ideal para desconectar y alejarse del bullicio de Gracia y de Barcelona mientras nos tomamos un café o un tentempié de sus máquinas. Os prometemos que es increíble el nivel de relax que os invadirá al sentaros en alguna de sus mesas. Además, aparte de ser un rincón de lo más acogedor, en el jardín de Olokuti también se celebran eventos o exposiciones varias veces al año.

¿Por qué? Aunque nos encantan todos sus productos, escogemos Olokuti por su relajante jardín, un oasis en medio de Gracia, y por la variedad de actos que en él tienen lugar. Los eventos que se organizan están siempre ligados a la sostenibilidad, el arte y la cultura. Por ejemplo, en el

jardín de Olokuti podéis encontraros con proyecciones de documentales, charlas, degustaciones, cine al aire libre, conciertos o juegos para niños. Os recomendamos consultar su agenda regularmente para encontrar el acto que más os guste.

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Ecobotiga ECOBOTIGA.CAT

Apenas unos pasos más adelante, en la misma calle Astúries, encontramos Ecobotiga, una pequeña frutería donde podremos comprar frutas y verduras de proximidad y 100% ecológicas. Ecobotiga se basa en la producción agraria ecológica, una tendencia que en Cataluña ha ido en aumento. De hecho, desde sus inicios, han pasado de vender sus productos en el propio huerto o en paradas ambulantes a, actualmente, comercializar los productos en las diferentes tiendas Ecobotiga de Catalunya, así como en su web. Con la agricultura ecológica obtenemos alimentos producidos sin ningún producto tóxico y sin químicos añadidos y que, por tanto, son mucho más saludables para nuestro cuerpo. La calidad de sus productos es lo más importante para Ecobotiga y cada mañana llega a sus tiendas un nuevo cargamento de productos frescos, recién recogidos con

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sumo cuidado de sus propios campos, en Campins (Montseny), para que los clientes solo reciban el mejor género. Dado que es agricultura de proximidad, los alimentos que podemos encontrar cada vez que visitamos la tienda varían, ya que dependen de la temporada, pero os aseguramos que os enamorarán por su sabor.

¿Por qué? Os recomendamos Ecobotiga porque fomenta el consumo de productos ecológicos, pero también por el hecho de que su responsabilidad social con el medio ambiente va mucho más allá y eso es algo que se aprecia en todo el proyecto. Por ejemplo: En Ecobotiga también han apostado por las fuentes energéticas ecológicas y han reducido (hasta casi eliminar) el uso de bolsas de plástico en su tienda. De hecho, si visitáis sus locales os daréis cuenta de que la compra se hace en cestas de mimbre.

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Uay Balam C/TORRENT DE L’OLLA, 137

UAYBALAM.COM

Y seguimos con nuestra ruta ecológica. Cuando llegamos al cruce de la calle Astúries con Torrent de l’Olla giramos a la derecha y muy cerca encontraremos Uay Balam, un local moderno, luminoso y acogedor. Se trata de una tienda de tartas, polos, pasteles, helados y postres artesanales, caseros y hechos con los mejores ingredientes ecológicos y de proximidad. Es echarle un pequeño vistazo a su vitrina de pastelitos e, inevitablemente, caer en la tentación y comprar uno (¡o más de uno!). ¡Tienen tan buena pinta! ¿Queréis algunas recomendaciones? El “Sopapo de Chocolate” para los amantes del cacao, la tarta de lima “Key Lime Pie”, el Cheescake con frutos rojos o el postre inglés “Eton Mess”. Eso sí, las delicias que podremos comer en Uay Balam de la mano de Fausto, Núria y Ana (los creadores del proyecto) dependerán de la estación del año en la que nos encontremos, ya que como la materia prima que usan es de proximidad y de temporada, los ingredientes que usan van variando. También tienen opciones veganas y gluten-free para que todo el que quiera pueda probar sus sabrosas creaciones.

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CRUMBLE DE ALMENDRAS CON HELADO UAY BALAM

¿Por qué?

SOPAPO DE CHOCOLATE UAY BALAM

KEY LIME PIE UAY BALAM

Nos encanta Uay Balam porque sus postres están elaborados en su obrador de manera casera y artesanal (¡son pequeños tesoros súper deliciosos para nuestro paladar!), pero sobretodo porque sus productos son totalmente naturales y no abusan del azúcar. Así, sus postres y helados son más sanos, además de riquísimos. También tienen opciones veganas y gluten-free, algo que apreciamos mucho, ya que no siempre es fácil de encontrar.

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Goccia Verde GOCCIAVERDE.NET

C/MARE DE DÉU DELS DESAMPARATS, 9

Bajamos un poco más por Torrent de l’Olla hasta la calle Puigmartí, donde giramos a la izquierda. En la esquina de la calle Puigmartí con Mare de Déus dels Desamparats toparemos con Goccia Verde. ¿Qué nos encontraremos en esta tienda? Pues venden productos de limpieza del hogar, detergente para la ropa y algunos productos de higiene personal y de cosmética ecológica. Aun así, cuando visitemos su local no nos encontraremos con estanterías llenas de coloridos envases de plástico: Goccia Verde vende productos de limpieza y detergentes a granel, usando envases reutilizables y reciclados. El objetivo de Goccia Verde es prestar mayor atención a la sostenibilidad medioambiental. Por ello, con su negocio buscan evitar que cada semana se tiren a la basura numerosos envases de plástico provenientes de productos de limpieza sin pensar en que son altamente contaminantes y que dañan el medio ambiente. Además, el hecho de que no haya intermediarios, de que la producción y la distribución sean propias y de que nos ahorremos el coste del embalaje, hacen que el precio

sea también otro aliciente más para visitar Goccia Verde. ¡La ecología no tiene por qué estar reñida con ofrecer un precio muy competitivo!

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¿Por qué?

Goccia Verde es un proyecto que nos gusta porque quiere reducir el uso de envases de plástico a través de fomentar el reciclaje de estos, dándoles más de un uso. De hecho, aunque podemos adquirir envases reutilizables en sus tiendas, ellos nos recomiendan que cuando

vayamos a comprar a alguno de sus locales traigamos un envase vacío y limpio que tengamos ya en casa. Una vez en su tienda, ellos nos rellenarán el envase con la cantidad de producto que necesitemos.

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Lo & Lo

LO & LO - HEALTHY FOOD AND JUICES (FACEBOOK)

TRAVESSERA DE GRÀCIA, 126

Y para acabar nuestra ruta vamos a visitar Travessera de Gràcia, la calle paralela a Puigmartí. Nos desplazamos hasta el número 126, donde nos espera nuestra última parada: Lo & Lo – Healthy Food & Juices. Entramos y nos disponemos a degustar uno de sus zumos o batidos naturales mientras admiramos su recién estrenado local, con un decorado de madera muy acogedor. Nos transmite calma nada más entrar. Lo & Lo se acaba de trasladar a Travessera de Gràcia, pero ha sabido mantener el mismo espíritu con el que nació: Desayunos, comidas y meriendas sabrosas, sanas y sostenibles. Los creadores de Lo & Lo son Alberto y Léa y el estilo de vida que intentan transmitir a sus clientes es el suyo propio: Apostar por un mundo más sostenible y por llevar una vida más sana. De hecho, la materia prima que usan es ecológica y de temporada, y casi todos los productos que ofrecen son gluten-free y lactose-free. Por ejemplo, además de sus smoothies, de sus batidos y de sus zumos cold-pressed, en Lo&Lo podremos comer crepes de banana-chocolate o galette de ensalada, pudding de chia, postres como el Maqui bowl, o bolitas energéticas crudiveganas. Sin duda, es el paraíso de los amantes de la comida healthy y de la pastelería raw o vegana.

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¿Por qué?

¿Qué es lo que hace especial a Lo & Lo? Usar productos naturales o apostar por el hecho de que sus productos generalmente no usen gluten ni lactosa nos gusta. Pero nos quedamos con Lo&Lo porque promueven un estilo de vida más sano: Se pueden comer platos riquísimos y a la vez ser una persona saludable. Alberto & Léa lo saben y así lo transmiten a todos los que visitan su local. Como ellos dicen: ¡Se puede comer sano y con placer!

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Bellas Empresas nada de este mundillo y al principio le dije que no, sobre todo porque no sa bía qué tenía que hacer, apenas cono cía la ciudad, ya que solo veníamos a Barcelona a ver a la familia de vez en cuando… Pero me lo pidió como favor personal, me dijo que tendría que ha cer de “runner”: llevar una van, ir de aquí para allá buscando cosas, llevan do a gente. Todo me sonaba a chino y no entendía nada… pero cogí el coche y… hasta hoy. De eso hace ya 15 años. Tras los 20 segundos que dura un anuncio o tras una imagen promocional, sabemos que hay muchísimos meses de planificación y de trabajo detrás. ¿Puedes contarnos cómo se llega de la idea al spot televisivo o a la imagen promocional? La verdad es que es un proceso bas tante largo. En nuestro caso, ya que trabajamos para productoras del ex tranjero, el proceso se comprime un poco, porque somos el ultimo eslabón de la cadena. No participamos en el proceso creativo.

“Lo más importante en publicidad es la fase de preproducción. Con una buena preparación, todo es mucho más fácil”

Roberto López Cámara Fundador de Ice Cream Pictures POR JUDIT SELLART

Roberto López se metió en el mundo de la publicidad por casualidad hace 15 años. Y hoy es el fundador de Ice Cream Pictures, una productora de publicidad con sede en Barcelona, ciu dad que, según nos cuenta, es una de las urbes con más rodajes para anun cios del mundo. Con experiencia en clientes de la talla de Hyundai, Nike o Samsung, Roberto nos explica en esta entrevista algunos de los secretos del mundo de la publicidad.

¿Cuando eras pequeño ya sabías que lo tuyo eran las cámaras, la televisión, los anuncios…? No, la verdad es que nunca pensé que acabaría trabajando en esto. ¿Cómo empezaste en el mundo de la publicidad? Pues fue por casualidad, un amigo que hoy en día es director, Alex Ro driguez, me pidió que viniera a Bar celona, a sustituirle a él. Yo no sabía

El proceso natural sería: El cliente tiene una idea básica (departamento de marketing) y encarga a una agen cia de publicidad que desarrolle esa idea. Una vez han pasado varias pro puestas y el cliente se decide por una, se encargan de buscar un director que por bovina encaje en el proyecto. Y luego, dependiendo de lo que sea, se envía a varios países para recibir lo calizaciones acordes con el briefing, y aquí es donde entramos nosotros. Y en todo este proceso, ¿qué es lo que hace una productora de publicidad como Ice Cream Pictures? Como te contaba nuestro proceso em pieza cuando una productora X del país X nos pide localizaciones. Nor malmente se piden a varios países, y Barcelona, en concreto, es una de las ciudades de Europa por no decir del mundo con más rodajes de “service”. Por diferentes motivos: Clima, locali zaciones, buenos y muy profesionales equipos técnicos, etc. Las localizacio

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Bellas Empresas nes es lo primero que enviamos. A partir de ahí, si al director, agencia y cliente les parece ok, se empieza con casting, permisos, buscar los equipos técnicos, hoteles, vehículos, etc. En tu opinión, ¿qué es lo más importante, la preproducción, el rodaje o la postproducción? Lo más importante y creo que todo el mundo del sector al que preguntes te dirá lo mismo, es la preproducción. Con una buena preparación, todo es mucho más fácil.

¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo? ¿Y lo más difícil? Lo que más me gusta es el trato con personas de países tan diversos trabajando juntas en un proyecto. Lo que menos, los madrugones y viajar tanto.

¿Qué es lo que te impulsó a montar tu propia productora de publicidad? Un poco fue por un reto personal, de saber si podría hacerlo. Una parte de mi estaba convencida, pero la otra... No estaba segura...

Hemos visto que habéis trabajado en varias ocasiones con clientes de la talla de Hyundai, Porsche, BMW, Herbalife, Nike, Panasonic, Samsung… ¿Cómo es trabajar con clientes de este calibre? Bueno, la verdad es que nosotros ponemos el mismo esfuerzo trabajando con clientes grandes o pequeños. No hago ningún tipo de ‘separación’, hay de todo: Hay grandes compañías con las que es muy fácil trabajar y pequeñas compañías con las que es muy difícil, y viceversa.

Montaste tu propia empresa en 2014, aún con la crisis económica bastante presente… ¿Fueron difíciles los inicios de la productora? Pues fue lento, pero no difícil. Piensa que cuando hay crisis más esfuerzo tienen que hacer las empresas en vender. Y, por otro lado, cuanta más crisis había, más barato era venir a rodar a España, con lo que ayudaba mucho a las productoras de fuera a venir a España.

¿Cómo sabéis si una campaña tiene éxito entre el público? ¿Hay alguna forma de medirlo? La verdad es que cada vez se hace más publicidad para Internet, y menos para TV, y hoy en día es muy fácil con YouTube poder ver la cantidad de visitantes que ven un anuncio. Otra manera, un poco más convencional, seria por la cantidad de derechos que te van pidiendo posteriormente para países en los que no estaba prevista

su emisión y que, de repente, te piden derechos para emitirlo en otro más y otro más y otro más y… etc. ¿Puedes decirnos algunos anuncios vuestros que se hayan hecho muy conocidos? Pues recientemente, y para estas ultimas olimpiadas de Brasil, rodamos un anuncio para Hyundai, que ha tenido millones de visitas en Internet (‘Together We Stand’). De momento ya tenéis coordinadores en otros países como Corea, Japón y Reino Unido. ¿Tienes proyectos futuros de ampliar la productora? No, creo que para una productora de service, tener un tamaño mediano/pequeño, ayuda. A pesar de tener representación en varios países, estáis asentados en Barcelona. ¿Por qué aquí? Como decía antes, Barcelona es una de las mejores ciudades del mundo para rodar debido a su clima y a su variedad de localizaciones. En un radio de 2 horas escasas tienes playas de todo tipo, desiertos, bosques, montañas, carreteras de muchos tipos… Y también por la gente, que es lo que más les gusta a los extranjeros, el carácter español.

“Barcelona es una de las ciudades de Europa, por no decir del mundo, con más rodajes de ‘service’ por el clima, las localizaciones, los buenos equipos técnicos, etc.” Por cierto, ¿cómo se te ocurrió el nombre de la productora? Buscaba un nombre fácil de recordar, y con buenas connotaciones. Cuando piensas en un ice cream, siempre te viene a la mente algo…. Por otro lado, trabajamos mucho con Asia, y en muchos países la palabra icecream, es icecream. No tienen traducción a helado, con lo que era fácil. Además, fue una época en la que mi hija estaba todo el día con la palabra icecream en la boca y pensé: ‘¿Por qué no?’ ¿En quién te apoyas para dirigir la productora? La persona que más me ha apoyado y siempre está a mi lado es mi mujer, Tea.

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Bellas Empresas

Mª José Rodríguez Lorenzo Fundadora de MRL Abogados

POR JUDIT SELLART

María José Rodríguez lleva ejerciendo como abogada desde hace más de doce años y ya en 2004 fundó su propio despacho, MRL Abogados, para prestar asesoramiento y soporte jurídico tanto a particulares como a la pequeña y mediana empresa. Nos cuenta que su misión como abogada es aliviar la carga de sus clientes, conseguir que, con la ayuda de ella y del resto del equipo de MRL Abogados, se sientan protegidos y con la confianza de que les van a ayudar.

¿Cuando eras pequeña ya sabías que lo tuyo era el Derecho? Sí, desde muy pequeña me sentí atraída por el mundo del Derecho, y es curioso porque en mi familia no hay ningún abogado. Recuerdo que mi madre tenía una amiga, Carmen, que es abogada y la escuchaba embelesada hablar de su profesión. ¿Por qué te decidiste por ser abogada y no fiscal o jueza, por ejemplo? No fue tan sencillo, cuando empecé la carrera de Derecho, la inicié con el claro objetivo de convertirme en fiscal, me

apasiona el trabajo que hacen. Durante mis estudios de Derecho descubrí que también me atraía mucho ejercer la profesión de abogado. No obstante, al acabar la carrera de Derecho, y estudiar un año en EEUU para obtener el Juris Doctor, quise continuar con mi propósito inicial, y me encerré durante algo más de un año para preparar las oposiciones a jueces y fiscales, llegué incluso a obtener una beca de la Generalitat. Pero finalmente opté por desarrollar la profesión de abogado y abrir mi propio Bufete.

¿A la hora de escoger una carrera, crees que es mejor decantarse por la vocación o por las salidas laborales que ofrecen determinados estudios? Decantarse por la vocación, sin lugar a dudas. El trabajar en algo que te gusta es impagable. Tengo amigos que en su día estudiaron lo que ofrecía una mejor perspectiva laboral y sí, tienen un trabajo, mejor o peor remunerado, pero no disfrutan con lo que hacen, y eso se nota y se padece. También es cierto, que no todo el mundo tiene la suerte de tener claro qué hacer en el momento de iniciar sus estudios.

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Bellas Empresas ¿Es difícil abrirse camino siendo una abogada joven? En mi caso no ha sido difícil, o al menos a mí no me lo ha parecido. Empecé a estudiar algo que me apasionaba y esta pasión por mi trabajo me ha ido acompañando y me sigue acompañando, cuando algo te gusta y disfrutas haciéndolo no hay esfuerzo difícil de llevar y eso se transmite. ¿Cómo recuerdas tus primeros años de profesión y tu primer caso? Recuerdo mis primeros años con mucho cariño, lo que me faltaba de experiencia lo suplía con largas jornadas de estudio, y por supuesto rodeándome de compañeros con mucha experiencia de los que pude aprender mucho. ¿Qué consejo darías tú a los jóvenes que quieran ser abogados? En primer lugar, y es fundamental, que se hagan abogados si verdaderamente es lo que les gusta. Es una carrera en la que hay que estudiar mucho, es muy teórica y requiere seguir estudiando de por vida, el derecho no es estático. Basándote en tu experiencia, ¿cuáles crees que son las habilidades que se necesitan para ser una buena abogada? Tener sentido común, saber comunicar y empatizar con los demás es fundamental.

“Siempre le digo a mis posibles clientes que si no les transmito confianza deben buscar a otro abogado” ¿Qué es lo que más te gusta de tu trabajo? ¿Y lo más difícil? Lo que más me gusta es poder ayudar a las personas. Que cuando un cliente acuda al despacho salga por la puerta habiendo descargado su problema y con la certeza de que le vamos a ayudar. Lo más difícil, cuando a pesar de que hagas tu trabajo de manera impecable no puedas aliviar el sufrimiento del cliente. Recuerdo el caso de una madre que había perdido a su hijo en un accidente y ella estaba acusada de homicidio imprudente. Llevamos el caso y lo ganamos, la compañía de

seguros indemnizó la muerte de su pequeño. Dar ese cheque es de lo más difícil que he hecho como abogada. En ocasiones, a los abogados les toca defender a clientes que son culpables o con los que no están de acuerdo. ¿Cómo consigues defender lo indefendible? Es algo que no debes plantearte. Todo el mundo tiene derecho a una defensa, no obstante, nunca engaño a mis clientes y siempre les digo tal y como veo las cosas. Prefiero que entre un tema menos en el despacho a perder la confianza de una persona, y con ello no quiero decir que tire la toalla. El cliente siempre tiene la última palabra, pero la decisión debe tomarla con toda la información y eso también es parte de mi trabajo. ¿Qué consejo le darías a alguien que estuviese buscando a un abogado o a una firma de abogados para defenderle? Lo más importante es que confíe en él. Siempre le digo a mis posibles clientes que si no les transmito confianza deben buscar a otro abogado. En tu abogado y en tu médico has de poder confiar, es básico. ¿Cuál ha sido el mayor logro de tu carrera profesional? Estar donde estoy, tener mi propio Bufete. Estoy muy orgullosa de él. Es un Bufete en el que todos vamos a una, hay un ambiente de trabajo buenísimo, somos amigos disfrutando con lo que hacemos. Otro gran logro ha sido conseguir la confianza de mis clientes. Normalmente me dicen que no parezco un abogado, que me entienden cuando les explico las cosas, y eso me llena de orgullo. ¿Por qué montaste tu propia firma MRL Abogados? Tenía muy claro que no quería empezar trabajando en un despacho grande, que quería trabajar los temas a mi manera, dedicar a cada caso el tiempo que precisaba y tras la oposición empecé a trabajar en un pequeño despacho, unos meses más tarde, me surgió la oportunidad de llevar unos temas por mi cuenta, dejé el despacho, y casi sin darme cuenta la mesa se me fue llenando de temas, alquilé un local más grande y fundé MRL Abogados. ¿En qué se diferencia MRL Abogados de otros Bufetes legales? Los valores de MRL Abogados son el trabajo personalizado y de calidad.

“Lo que más me gusta es que cuando un cliente acuda al despacho salga por la puerta habiendo descargado su problema y con la certeza de que le vamos a ayudar” Buscamos por supuesto defender los intereses de nuestros clientes, faltaría más, pero acompañando en esa andadura al cliente, soportando el peso de su problema, que cuando el cliente salga por la puerta de nuestro despacho se sienta más ligero porque se ha descargado de parte de su problema. El cliente, lógicamente, lo padece, pero ya no debe preocuparse por solucionarlo, para eso estamos nosotros. Que se sienta protegido y seguro de que ha elegido bien. ¿Crees que la abogacía también ha sufrido la crisis económica de estos últimos años o, en cambio, no es un sector que se haya visto muy afectado? Sí, por supuesto, la crisis económica nos ha afectado a todos. Los abogados no hemos visto, o al menos ese ha sido nuestro caso, que haya disminuido la cantidad de trabajo. En nuestro caso ha aumentado, pero sí que ha cambiado el tipo de trabajo, el tipo de temas que nos encargan. Y por supuesto hemos adaptado, en la medida de lo posible, el modo de pago de nuestras minutas, facilitando al cliente que pueda pagarlas según sus posibilidades. ¿Tienes algún sueño o proyecto aún por cumplir? Marcarse metas y soñar es importante, siempre tiene que haber sueños y proyectos por cumplir, sino la vida sería muy aburrida.

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Protocolo

¿Cena de Empresa o Reunión Familiar? Con la llegada de las fiestas navideñas, inevitablemente nuestra agenda se llena de múltiples e ineludibles compromisos a los que no podemos faltar. Nos guste o no, comidas de empresa, cenas familiares o simples encuentros con amigos se convierten en la excusa perfecta para llevar a cabo un sobreactuado ejercicio de socialización cuyo pronóstico es siempre tan imprevisible como incierto. POR ELOY VALERO

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Protocolo ¿A quién no le ha sucedido alguna vez que acude a una cita a la que no le apetecía nada asistir y después se lo ha pasado de maravilla? O viceversa, hacerse grandes expectativas previas a una reunión informal de la que aún, días después, nos arrepentimos de haber ido. En vista de que cualquier encuentro con trasfondo gastronómico supone para muchos un calvario en toda re-

gla, os daremos algunas pautas para que podáis sobrellevarlo lo mejor posible y no muráis en el intento. Dado que la vida no está hecha para contar calorías, estos días haremos la vista gorda en cuanto a excesos, sólo se vive una vez y hagamos lo que hagamos siempre habrá alguien al acecho para criticarnos. Con lo cual, de perdidos al río. A comer, a beber y a cantar la Marimorena si es necesario.

Las fórmulas de socialización más comunes en estas fechas son las cenas o comidas, tanto familiares como de empresa. Para muchos es la única vez en todo el año en la que se ven obligados a confraternizar y sonreír de oreja a oreja con compañeros de trabajo a los que no tragan, cuñados pesados con hijos insoportables o la que se lleva la palma de todas, la suegra.

Consejos para eventos de empresa

Nunca llegues tarde: Nada te hará restar más puntos ante tu jefe que ser de los últimos en llegar. A veces es mejor llamar con una excusa piadosa y disculparse por no poder ir antes que ser de los últimos en aparecer. Tampoco está bien hacer esperar a todos los que ya se encuentran sentados en la mesa. Cuida el dresscode: Si vuestra cena o comida de empresa tiene lugar en un restaurante de lujo cuida tu aspecto, no hay nada peor que no saber adecuarse a un contexto. Ni por exceso ni por defecto, busca siempre un término medio de elegancia con el que asistir sin robar protagonismo al anfitrión de la velada, tu jefe. ¡Ah! Y recuerda que el botón de abajo del todo de una americana nunca se abrocha, es de adorno.

Toma asiento: Dado que va para largo intenta sentarte entre personas que más o menos te caigan bien y con las que tengas cierta afinidad, si te sientas al lado del pelota de turno o de un compañero al que no tragas, con una copa de más, podría sacarte de quicio. Intolerancias, preferencias y gustos personales: Quien paga es el jefe y en estas fechas todos son gastos, con lo cual siempre se tiende a contratar un menú cerrado que nunca es al gusto de todos. Si te gusta bien, y si no te aguantas, no te lo comas y haz ver que todo está muy rico. No hay nada más repelente que todas aquellas personas que crean mal ambiente imponiendo sus gustos personales y preferencias en la mesa. Si no sabes qué se va a servir pica algo en casa antes de ir, eso reducirá tu apetito y no comerás como un cosaco en caso de que te guste ni pasarás hambre si lo servido no es de tu agrado.

Come y calla educadamente: Pese a que se trata de una celebración, te encuentras rodeado de compañeros de trabajo y tu jefe, no de amigos. Sonríe siempre de oreja a oreja, come despacio, pon tu teléfono en silencio y no lo saques más de lo necesario. Aunque te caigan mal son personas como tú y se merecen un respeto. Orden del día: Evita a toda costa hablar de temas de trabajo, no estáis en la oficina y cualquier cosa que digas podría descontextualizarse e incluso llegar a poner en tu boca cosas que no has dicho. Temas de conversación: Partiendo de la base de que cada uno en su casa hace lo que quiere, evita hablar de religión, política o sexo, a no ser que haya mucha confianza, en este caso opta por el sexo, con una copa de más todo el mundo se anima, resulta del interés de todos y siempre es divertido.

Consejos para sobrellevar a la familia

Punto de encuentro: Cuando la casa de algún familiar o amigo se convierte en el escenario elegido para llevar a cabo nuestro papel magistral todo son interrogantes. Un restaurante es tierra de nadie pero cuando vamos a casa de alguien jugamos en su área del campo, con lo cual no las tenemos todas con nosotros. Rencillas familiares: Sabes que tu cuñado es un poco limitado en cuanto a creatividad y volverá a contarte las batallitas de siempre, tus sobrinos en pleno éxtasis vacacional actuarán como un hámster en la noche. En vista de que no podrás darles el buen bofetón que se merecen. Aguanta, cada segundo que pasa, es un segundo menos para regresar a casa.

Educación y buenas maneras ante todo: Cuando todo queda en casa uno se relaja y deja en la puerta antes de entrar sus buenos modales, al menos eso no se percibe hasta después de la segunda o tercera copa. Glosario y orden del día: No hables de política, ni pretendas convertirte en el protagonista de la noche explicando todos tus éxitos durante el año, todos tenemos una vida. Distribución y seating: Siéntate lejos de tu suegra, después del primer plato lo agradecerás. Tampoco te sientes cerca de la puerta más cercana al baño, todos en un momento u otro deberán pasar por allí y lo quieras o no estarán molestándote toda la noche, así que a ser posible es preferible que los que molestemos seamos nosotros.

Marca una jerarquía: En cuanto a niños se refiere, metedlos a todos en espacio apartado donde puedan pasárselo bien y dejaros pasarlo bien. Mascotas fuera: Por mucho que quieras y ames a tu mascota no es un juguete y como ser vivo tendrá sus necesidades. No hay nada más desagradable que la típica escena en la que un perro gira alrededor de la mesa mientras todos les dan de comer. Dresscode: A la hora de vestir da igual como vayas, siempre te verán más gordo, más bajo y más calvo y por supuesto te lo harán saber.

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Espacio Solidario María Padilla junto a Susanna Urios, Directora de la Fundació Hospitalitat y MªAngeles Roger, Miembro de la Junta del Patronato de la Fundació Hospitalitat

FUNDACIÓ HOSPITALITAT

Cada Caja Solidaria Cuenta La solidaridad es cosa de todos y cada pequeño grano de arena que aportemos a una buena causa cuenta. Cada caja solidaria cuenta. POR REDACCIÓN

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Espacio Solidario

n los centros María Padilla colaboramos con el proyecto de pisos de acogida de la Fundació Hospitalitat con el propósito de ofrecer alojamiento en pisos de acogida a los pacientes y a los familiares de estos que se desplazan a Barcelona para recibir el tratamiento. Para ello, creamos y empezamos a vender la caja solidaria de maquillaje de Être Belle, disponible en todos nuestros centros de estética, para colaborar con la labor de la fundación.

en un lugar cercano al hospital donde recibiremos nuestro tratamiento médico o quirúrgico, acompañados de alguno de nuestros seres queridos y centrándonos solo en mejorar y no en las dificultades económicas de la familia. La Fundació Hospitalitat ofrece alojamiento temporal en habitaciones de pisos de acogida a los enfermos y a sus familiares que tienen que trasladarse desde su lugar de origen hasta Barcelona para recibir tratamiento médico y/o quirúrgico en alguno de sus hospitales de referencia.

La caja solidaria, incluye un rímel, una barra de labios y un lápiz de ojos de la marca de alta cosmética Être Belle que cuesta 35€. El precio de la caja solidaria se aporta íntegramente a la Fundació Hospitalitat para colaborar en el proyecto de los pisos de acogida. De esta manera conseguimos ayudar a personas cuyas circunstancias personales y de salud pueden ser desencadenantes de situaciones de desequilibro económico y de precariedad.

Los 5 pisos de acogida en Barcelona de la Fundació Hospitalitat cuentan con 14 habitaciones y tienen capacidad para que 32 personas vivan en ellos al mismo tiempo. Además, se encuentran cercanos a los grandes centros hospitalarios de la ciudad, para facilitar los desplazamientos de los pacientes a su centro médico de referencia.

En septiembre hemos hecho entrega a la fundación de toda la recaudación conseguida hasta ahora con la venta de las cajas solidarias para que puedan seguir llevando a cabo su labor social y humanitaria, una causa en la que el equipo de María Padilla, así como sus clientas están totalmente implicados. Hemos visto como esta caja solidaria se iba convirtiendo poco a poco en la llave a una puerta de oportunidades y de bienestar para algunas familias que vivían momentos difíciles y les hemos ayudado entre todos a sobrellevar esos momentos. Por eso, desde María Padilla damos las gracias, por haber mostrado interés y haber participado comprando la caja solidaria de Être Belle, y os animamos a seguir colaborando. Las cajas solidarias seguirán disponibles en todos nuestros centros para que todo aquel que quiera pueda seguir aportando su granito de arena a esta buena causa.

Gracias a estos 5 pisos de acogida la Fundació Hospitalitat puede ofrecer a familias en situación de desventaja un espacio en el que recuperarse tanto física como mentalmente durante su tratamiento. El método de acceso a estos pisos de acogida es a través de los departamentos de trabajo social de los propios hospitales, o bien mediante contacto telefónico (93 323 89 10) o de su web (fundaciohospitalitat.org). El año pasado, en 2015, los pisos de acogida de la fundación pudieron ofrecer residencia a 116 pacientes, 93 de los cuales eran niños y a sus acompañantes. La mayoría de familias acogidas en los pisos habían acudido a la capital catalana para realizar un trasplante y un gran número de ellos fue de tipo hepático, lo que implica una larga recuperación. Otras de las patologías que más han presentado los

Las cajas solidarias seguirán disponibles en los centros María Padilla para que todo aquel que quiera pueda seguir colaborando en el proyecto pacientes alojados en los pisos son los trasplantes de corazón y el doble trasplante hepático y renal. Para los que no viven cerca de los grandes hospitales y que por ello deben trasladarse grandes distancias, en ocasiones es inasumible el coste de transporte y alojamiento que conlleva recibir tratamiento en Barcelona, por ser muy superior a los propios ingresos familiares. Sin iniciativas como la de la Fundació Hospitalitat, habría enfermos que no podrían beneficiarse de los avances médicos y de los tratamientos más innovadores, que suelen ofrecerse en las grandes ciudades. Desde su creación en 2002, la labor solidaria por la que ha trabajado la fundació Hospitalitat de la mare de Déu de Lourdes de Barcelona ha sido favorecer a las personas discapacitadas y a las personas enfermas. Los pisos de acogida para enfermos y sus familiares que se desplazan a Barcelona son solo una de las muchas maneras en las que intentan ayudar a las personas desfavorecidas. Os animamos a informaros sobre sus actividades y a colaborar en otros de sus proyectos y voluntariados en los que están involucrados, como el centro de día Bernardette o el hogar residencia Montjuic para personas con discapacidades intelectuales.

La labor de los centros de acogida de la Fundació Hospitalitat El entorno de una persona que se encuentra hospitalizada es muy importante para su recuperación y no es lo mismo encontrarse solo en un hospital, con pocos recursos y sin familiares que puedan acompañarnos que estar

María Padilla y su “dream team” junto con Susanna Urios y Mª Angeles Roger

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Escapadas de las mejores estaciones de esquí de la península las encontramos en Andorra. ¿Y cuáles son? Grandvalira y Vallnord, cada una con su propio grupo de fans que os jurarán que una es mejor que la otra, aunque nosotros somos incapaces de decidirnos por una o por la otra.

Andorra, el País de la Nieve Se acerca el invierno y, con su llegada, numerosos barcelonenses conducirán casi tres horas hasta el pequeño país pirenaico que tenemos como vecino. POR JUDIT SELLART

l Principado de Andorra es uno de los lugares preferidos por los barcelonenses para hacer una escapada durante el invierno gracias a los incontables planes que nos ofrece. Por ejemplo, en Andorra y en su capital, Andorra la Vella, se pueden practicar deportes de nieve (y no hablamos solo de esquí), ir de compras, relajarse en un balneario, hacer rutas de senderismo para disfrutar de sus paisajes, divertirse con los niños… y mucho más.

Esquiar en las mejores pistas de Andorra Aunque es cierto que hay mucho más en Andorra que pistas de esquí, sin duda todos nos acordamos de la nieve cuando pensamos en el país vecino. Y es que Andorra es el paraíso de los esquiadores: Seguro que los fanáticos del esquí o del snowboard ya están deseando que llegue el invierno para poder deslizarse por sus increíbles pistas y disfrutar de la nieve. La verdad es que es justo decir que algunas

Lo que sí que podemos deciros es que Grandvalira (que incluye Pas de la Casa, Grau Roig, Soldeu, El Tarter, Canillo y Encamp) es la estación de esquí con el dominio esquiable más grande de los Pirineos (¡casi 210km!) y que tiene mucha oferta de bares y restaurantes y de ocio a pie de pista. Por ello, si pasáis una semana en Andorra, Grandvalira es una apuesta segura porque tendréis mucha variedad de pistas, bastante anchas y largas, para ir cambiando y no aburriros, sobre todo si ya sois expertos esquiadores o snowboarders. La otra gran estación de Andorra es Vallnord (que incluye Ordino-Arcalís, Pal y Arinsal). Con casi 90 km esquiables, Vallnord es una estación más familiar y cuenta con una variada oferta de actividades de aventura para todas las edades, pero, sobre todo, tiene la mejor nieve de los Pirineos, gracias a la orientación norte del valle de Ordino.

La otra cara del turismo de nieve Andorra es el país de la nieve y, como tal, no es solo esquí y snowboard lo que ofrece a sus visitantes. Si este invierno queréis hacer una escapada a la nieve pero no sois expertos en deslizaros por las pistas a gran velocidad, o si lo que queréis es probar otras actividades relacionadas con el turismo de nieve, en Andorra tendréis donde elegir. Desde circuitos en raquetas de nieve, barranquismo de nieve, esquí de fondo o de travesía, o excursiones de senderismo para disfrutar de los paisajes andorranos hasta rutas en trineos tirados por perros (llamadas mushing), paseos en motos de nieve o patinaje sobre hielo en Canillo.

Relax y compras en Andorra la Vella El gran eje comercial del país se sitúa en Andorra la Vella, en la Avenida Meritxell y la Avenida Carlemany. Cantidad de centros comerciales y tiendas

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Escapadas de todo tipo se arremolinan a su alrededor, pudiendo encontrar cualquier artículo o novedad que busquemos (electrónica, moda, perfumería, marroquinería, joyería, alimentación…) y de infinidad de marcas. Precisamente por la variedad es por lo que todos hemos ido de compras por Andorra la Vella alguna vez, sobre todo hace unos años, cuando en la capital andorrense podíamos encontrar fácilmente artículos que en España eran más difíciles de conseguir y, lo que era mejor, a un precio más barato. La situación ha cambiado y ahora podemos comprar cualquier cosa por Internet desde casa y los precios de los dos países vecinos se han equiparado bastante en la mayoría de productos. No obstante, ir de compras por Andorra la Vella sigue siendo atractivo porque aún se pueden encontrar artículos con un menor precio, como tabaco o perfumería, y porque en su gran eje comercial podemos encontrar las últimas novedades de las grandes marcas y normalmente más variedad de productos que los que hay en España. Eso sí, al comprar hay que vigilar no pasarse con las cantidades porque los controles en la aduana siguen siendo bastante estrictos. Tras un largo día disfrutando de las actividades de nieve y de las compras en Andorra, seguro que estaréis exhaustos. ¿Y qué mejor que una visitar a alguno de los balnearios y spas para

recuperaros y coger fuerzas para el día siguiente?

Planes con niños en Andorra Hacer una escapada en familia a Andorra también es un buen plan. Coincidiendo con el invierno Andorra ofrece una gran cantidad de actividades relacionadas con la nieve específicamente pensadas para los más pequeños. Las escuelas de esquí ya tienen el objetivo de enseñarles a practicar este deporte, pero en las estaciones también existen otras atracciones para que los niños se lo pasen en grande disfrutando de la nieve. Por ejemplo, en la zona infantil de la estación de Canillo encontraréis el circuito infantil Mon(t) Magic, con la pista temática infantil más larga del sur de Europa basada en las leyendas de Andorra, con animaciones y espectáculos. En Encamps y Pas de la Casa se encuentran los espacios Imaginarium, con juegos, actividades de aventura y circuitos, y en el Jardín de Nieve de Grau Roig hay un mini snowpark para que los niños también experimenten con este deporte. En la estación de Vallnord también hay un Jardín de Nieve para que los pequeños se distraigan y se diviertan jugando con la nieve. Por último, os recomendamos el parque Naturlandia, el sitio ideal para que los niños quieran repetir la es-

capada a Andorra. En la montaña de la Rabassa se encuentra el parque de aventura Naturlandia, en Sant Julià de Lòria. Este parque tiene el tobogán alpino más largo del mundo con más de 5km (el famoso Tobotronc), el mayor Sky Trail de Europa con 54 elementos diferentes y una tirolina de casi 180m de largo, entre otras actividades que ofrece, como construir iglús, visitar el Parque de Animales o pasear en raquetas de nieve en invierno.

DATOS DE INTERÉS

DÓNDE DORMIR Hotel Mola Park **** Av. Josep Viladomat 22, Escaldes-Engordany (Andorra) +376 882 000 hotelmolapark@huersa.com atiramhotels.com

Hotel Cèntric **** Av. Meritxell 87-89, Andorra la Vella (Andorra) +376 877 500 hotelcentric.reserves@huersa.com atiramhotels.com

Hotel Imperial **** Av. Rocafort 27, Sant Julià de Lòria (Andorra) +376 843 478 hotelimperial@huersa.com atiramhotels.com

Sport Hotel Hermitage & Spa ***** Crta. General S/N Soldeu (Andorra) booking@sporthotels.ad hotelhermitage.sporthotels.cat

DÓNDE COMER La Borda de l’Avi Av. del Ravell 38, La Massana (Andorra) +376 835 154 La Borda de l’Avi [Facebook]

Celler d’en Toni C/ Verge del Pilar 4, Andorra la Vella (Andorra) +376 821 252 cellerdentoni.com

Borda Pairal 1630 C/ Dr. Vilanova 7, Andorra la Vella (Andorra) +376 869 999 La Borda Pairal 1630 [Facebook]

Restaurante Taberna Ángel Belmonte C/ Ciutat de Consuegra 3, Andorra la Vella (Andorra) +376 822 460 tabernaangelbelmonte.com

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Agenda

AGENDA POR JUDIT SELLART

FOTO DAVID RUANO

OCTUBRE

Gente Bien, el Musical (La Cubana)

Snowden

Mike and Dave Need Wedding Dates

TEATRO COLISEUM

29.09 - 16.10.2016

Macbeth

GRAN TEATRE DEL LICEU

07 - 23.10.2016

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Agenda

26 The Cure

FOTO DAVID RUANO

PALAU SANT JORDI

The Girl on The Train Molt Soroll Per No Res

NOVIEMBRE

24.11 - 01.01.2017 TEATRE NACIONAL DE CATALUNYA

DICIEMBRE

9 7

18 20

Birdy SALA RAZZMATAZZ

Keeping Up With The Joneses

FEBRERO

Crystal Fighters PALAU SANT JORDI

Dorian

SALA APOLO

MalÃº

PALAU SANT JORDI

Tom Odell SALA RAZZMATAZZ

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Con Niños

CON NIÑOS POR JUDIT SELLART

El Petit Princep: El Musical TEATRE BARTS del 2 al 26 de diciembre

Disney on Ice Frozen PALAU SANT JORDI del 9 al 12 de marzo

Marvel Universe Live! PALAU SANT JORDI del 18 al 20 de noviembre

SEPTIEMBRE

DICIEMBRE

OCTUBRE

El Hogar de Miss Peregrine para Niños Peculiares

¡Canta!

Trolls

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Fitness

Y Llegó el Otoño... ¿Por fin? POR ANDRÉS GARRIDO, DIRECTOR DE ARSENAL VÍA AUGUSTA

ebemos ser positivos, pensar en esos momentos que hemos podido disfrutar de los nuestros y de la naturaleza. Como cada año, durante las vacaciones hemos cambiado los hábitos, comido y dormido más, hemos practicado algo de deporte. El sol, el mar, la montaña y ciudades desconocidas han sido nuestras compañeras. Ahora volvemos a nuestra rutina diaria y os propongo una serie de reflexiones que nos van a ayudar en nuestro futuro inmediato. Como comentaba en mi anterior artículo: ¿Vamos a querer a ese espejo donde nos reflejamos? Sugerí unas pautas de entrenamiento para cualquier edad, entre las cuales mencionaba la importancia de realizar un trabajo cardio-vascular controlado de, mínimo, 150´a la semana (30´cada día/ 5 días) a una frecuencia cardíaca que no supere el 65/70 % de nuestra frecuencia cardíaca máxima. Recuer-

do la fórmula para los que no lo leyeron:

de dos días consecutivos sin realizar.

FC MÁXIMA = 220 - EDAD

Esta rutina nos va a permitir ponernos en nuestro peso idóneo, lo cual va a beneficiar a nuestro corazón, articulaciones y también a nuestra autoestima.

Reflexionando sobre nuestra expectativa de vida, debemos ser conscientes de que la primera causa de muerte en España es debida a problemas cardiovasculares (30%), seguidos de problemas tumorales (27%) y un 10% relacionados con el sistema respiratorio. La hipertensión se ha convertido en una de las enfermedades que más ha crecido en nuestro país. ¿Podemos prevenir y evitar las enfermedades cardio-vasculares? La respuesta es un “sí” contundente. Evitando esos factores de riesgo que tanto inciden en nuestro organismo: tabaco, alcohol, alimentación no saludable y sedentarismo. Por eso, debemos saber combinar la dieta mediterránea evitando ingestas de alcohol, diciendo NO al tabaco y desarrollando un programa moderado de ejercicio que no estaremos más

“La Hipertensión se ha convertido en una de las enfermedades que más ha crecido en nuestro país” En Arsenal Vía Augusta realizamos ese “traje a medida” que te va a permitir tener una vida más larga en óptimas condiciones, además de poder disfrutar de nuestras piscinas exterior e interiores y de un restaurante con la mejor relación precio/calidad. Ponte en manos de expertos y disfruta de esa vida que tantas alegrías te puede proporcionar.

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Pediatría

Obesidad

Infantil POR EL DR. HERNANDO GALDÓS

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Pediatría

a obesidad es una enfermedad crónica consistente en un aumento excesivo del peso corporal, a expensas del tejido adiposo. En los niños los depósitos grasos tienen lugar principalmente a nivel subcutáneo mientras que en los jóvenes y adolescentes, también se forman depósitos grasos intra-abdominales. Los efectos adversos y los riesgos de la obesidad para la salud en edades tempranas de la vida incluyen a corto plazo tanto problemas físicos como psicosociales. Los datos estadísticos revelan en los últimos años un deterioro paulatino de la calidad de la dieta ingerida en toda Europa así como una insuficiente práctica de actividad física. De este modo, en las dos últimas décadas se ha producido un fuerte aumento del sobrepeso y la obesidad en el conjunto de la población de la Unión Europea y los Estados Unidos. En este último país, se ha observado un aumento de la prevalencia e obesidad infantil, pasando de un 6% en 1980 a un 19% en 2004. En España también se han dado estos cambios, así, en 1984 el estudio Paidos mostró una prevalencia de obesidad del 4,9% entre los 6-15 años. En el año 2000 el estudio EnKid realizado en una muestra de personas de edades comprendidas entre 2 y 24 años se observa una prevalencia de obesidad del 13,9%. El estudio AVENA refleja un aumento de la prevalencia de sobrepeso-obesidad desde 1985 a 2002, en niñas se había pasado del 16 al 32% y en niños, del 13 al 35%. Los diferentes Comités de Pediatría y de Nutrición recomiendan utilizar el Índice de Masa Corporal como el parámetro que mejor define la obesidad infantojuvenil, considerando obesidad cuando este índice es superior a + 2 DE para la edad y el sexo

IMC = Peso (kg)/Talla2(m) El aumento del IMC se produce por una alteración del balance energético, siendo el reflejo de un balance energético positivo. La obesidad es secundaria a uno de los siguientes mecanismos: • Aumento del ingreso energético • Reducción del gasto energético • Aumento del ingreso energético y

reducción del gasto energético

Clasificación de la Obesidad Obesidad exógena o simple: Se presenta en aproximadamente el 95% de los casos, en que tras un estudio diagnóstico inicial no se encuentra patología alguna. Obesidad secundaria: •Síndromes genéticos •Lesiones del sistema nervioso central, que conlleven una lesión del núcleo ventromedial hipotalámico, regulador de la saciedad •Endocrinopatías: hipercortisolismo, hipotiroidismo, déficit de hormona del crecimiento Factores socio-demográficos que influyen en la prevalencia de obesidad infantil y juvenil en España, estudio EnKid: • Sexo, varones • Edad, de 6 a 13 años • Bajo nivel de instrucción materno • Bajo nivel socioeconómico familiar • Región sur Canarias Estilos de vida asociados con la prevalencia de obesidad infantil en España. Estudio EnKid: • Peso al nacer mayor de 3.500 gramos • Ausencia de lactancia materna • Ingesta de grasa mayor al 38% • Consumo alto de bollería, refrescos y embutidos • Consumo bajo de frutas y vegetales • Actividades sedentarias, más de 3 horas diarias de TV • No práctica deportiva

Prevención La obesidad no es solo un problema epidemiológico de primer orden, sino una verdadera carga económica, debido a las complicaciones metabólicas y cardiovasculares que presentan los sujetos obesos. Por tanto, con el objetivo de evitar la obesidad y las complicaciones derivadas de este trastorno han surgido campañas de prevención a diferentes niveles: periodo de lactancia, colegio, familias (objetivo fundamental de la prevención), industria alimentaria, profesionales de la salud. Todas las medidas van destinadas a establecer hábitos de vida saludables. Tratamiento El tratamiento de la obesidad es tremendamente complejo, ya que en la mayoría de los casos, los resultados son escasos. Los pilares básicos del tratamiento se fundamentan en: • Actividad física • Terapia conductual y enfoque nutricional • Tratamiento farmacológico, en menor medida. REFERENCIAS Muñoz Calvo MT, Hidalgo Vicario MI, Clemente Pollan J. Obesidad- Pediatría extra hospitalaria. Fundamentos Clínicos para Atención Primaria. Ergon S.A. 2008. 621-626. Martínez Alvarez J, Villarino Marín A, García Alcon R, Calle Purom M, Marrodan Serrano M. Obesidad infantil en España: hasta qué punto es un problema de salud pública o sobre la fiabilidad de las encuestas. Nutr. clin. diet hosp. 2013;33(2): 80-88. Aranceta Bartrina J, Pérez Rodrigo C, Ribas Barba L, Serra Majem L. Epidemiología y factores determinantes de la obesidad infantil y juvenil en España. Rev Pediatr Aten Primaria. 2005; 7 Supl I:S 13-20.

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En Primera Persona

MARÍA ROSA IBÁÑEZ BORDAS

Entre Nosotras

onocí el centro de María Padilla hace unos años, fue un obsequio personal que me hicieron y consistía en un masaje con piedras calientes en la zona cervical y lumbar. Recuerdo que era una semana muy saturada de ocupaciones laborales y también personales. A día de hoy estas ocupaciones siguen siendo las mismas, como le ocurre a una gran mayoría de mujeres, ya sean singles, con pareja, con familia e incluso ya más maduras. Tú, yo, nosotras que en pleno ajetreo y con una buena dosis de autodisciplina intentamos cumplir a diario con los demás y con nosotras mismas casi sin parar un minuto. Pensé que me sentaría bien y acudí, ya que era solo una hora. Me invadió durante aquel rato una sensación de paz conocida y me reencontré con ella. Sorprendida de repente, me dije: esto también es salud mental. Era como decir, estoy convencida de que hay que hacer algo para que nuestro cuerpo que nos acompaña en todas las experiencias de la vida llegue bien a todo lo que le proponemos. Los cambios hormonales a cualquier edad son prueba de ello. Un cuidado de la alimentación, unos buenos hábitos de salud, una buena dosis de ejercicio aunque sea andar, moverse, subir escaleras... harán que nos veamos mejor por fuera y por dentro, lo que ayudará a nuestro equilibrio personal. Es integrarnos en una homeostasis que todos necesitamos. Los neurotransmisores, bajada de serotonina (depresión), exceso de adrenalina (ansiedad), estrógenos que suben y bajan dependiendo de la edad, nos emiten señales para que los tengamos a su nivel. El rostro y su expresión facial hablan por nosotras, son nuestra primera impresión y nos dice cómo estamos por fuera y por dentro. Es importante reencontrarse con esta situación de tener un pequeño espacio de relax o bienestar para

MARÍA ROSA IBÁÑEZ BORDAS Psicóloga Clínica Infanto-Juvenil Centro Médico Teknon poder dedicarnos después al resto de ocupaciones diarias. El síndrome postvacacional, con el cambio de ritmo que supone, favorece este desajuste, por lo que es importante hacer planes, tener ilusión, proponerse algún reto, empezar a estudiar algo o sencillamente activar o cuidar nuestro cuerpo así como nuestra mente. Es como volver a ponerse las pilas.

La alimentación, salud y el ejercicio, harán que nos veamos mejor por fuera y por dentro, lo que ayudará a nuestro equilibrio profesional

En la mujer, nuestra mente multitarea necesita una mayor disciplina personal para llegar a todo. Así como la psicología de la infancia y adolescencia a la que me dedico que ayuda a crecer a nivel emocional y a abrir canales para identificar nuevas posibilidades, a tomar conciencia de lo que somos capaces de hacer, mejorando la autoestima y ofreciendo más recursos personales. El rafe, nuestro reloj mental funciona como una brújula que nos reorienta a nivel emocional y comportamental. Asimismo, después del sol, la sal, el mar o la montaña, necesitamos nutrir nuestra piel o captar esas señales que emite nuestro cuerpo y son tan importantes como nuestra mente. No olvidemos que “se juega según se entrena”.

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