Tecnitur_130

Page 1


CONTENIDO EDITORIAL

4

El sector turismo ante el cambio climático

AC TUALIDAD

Año XXIV Núm. 130 Setiembre Octubre 2008 Comité Editorial Guillermo Canessa, Ana Báez, Marieloz Bonilla, Karen Retana, Patricia Duar, Leslie Wilson, Amos Bien, Marco Vinicio García Tel (506) 2280-5375 • Fax (506) 2280-5347 Editora Karen Retana Suscripciones Tel (506) 2280-5375 Diseño y Producción Tintas y Letras S.A. www.tintasyletras.com El Comité Editorial invita a los lectores a enviar colaboraciones inéditas de temas relacionados con la industria turística. El contenido de la publicidad y de los artículos, son responsabilidad exclusiva de los anunciantes y colaboradores, no reflejan necesariamente la opinión de la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT). Copyright© 2008 por Acoprot. Todos los derechos reservados.

5 6 7

Escolares iniciaron proceso para obtener la bandera azul ecológica Hotel-escuela gradúa primeros técnicos en el país Pequeños hoteles unen esfuerzos

INVESTIGACIÓN Y ANÁLISIS

8 10 12 16 18 21 26 33

Laboratorio a cielo abierto Hacia un cambio de paradigma Cambio climático reta sostenibilidad de la industria turística “Para atrevernos a actuar y adaptarnos a lo inevitable” Educación Ambiental en Turismo “Hacia un cambio irrevocable” Adaptarse al cambio climático: reto esencial para el turismo Cambio climático: Un jaque que puede ser mate para el Turismo

BUENA S PR ÁC TIC A S

37 40

Cambio Climático cobra eco en sector empresarial Acciones para mitigar el cambio

SEMBL ANZ A

41 43

Pedalista incansable “Calentamiento global podría reducir productividad hasta en un 25%”

DESTINOS Foto de portada: Atardecer Autor: Marco Vinicio García

41

Destino de aventura e investigación

Acoprot apoya la campaña contra la

Lea en nuestra próxima edición

Competitividad Turística

explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes en el turismo.



Editorial

El sec tor turismo ante el c ambio climático

El sector turismo ante el cambio climático Carlos Lizama Hernández Presidente de Acoprot

y entró en vigencia el 21 de marzo de 1994. Costa Rica completó el proceso de adhesión el 24 de noviembre de 1994, sin embargo no fue hasta el año 2000, por gestión de la entonces Ministra de Ambiente, Elizabeth Odio, que se presentó ante el país y a la Comunidad Internacional el primer documento que perfila un plan de acción al respecto llamado Primera Comunicación Nacional sobre Cambio Climático. La elaboración del mismo fue coordinada por el Instituto Meteorológico Nacional con el apoyo de varias instituciones públicas y privadas; y con el soporte técnico y financiero del Fondo Mundial del Ambiente de Naciones Unidas y del Gobierno de Holanda por medio del Institute for Environmental Studies y el Coastal Zone Management Centre. En el grupo de

Entre los años 2006 y 2007, La Organización Mundial de Turismo ha establecido que el tema principal del Día Mundial del Turismo del año 2008 sea “El turismo afronta el reto del cambio climático”. En esa línea el Secretario General de la Organización ha señalado que “…constituye uno de los mayores retos que se plantean al mundo en general, al desarrollo sostenible y a los objetivos de desarrollo del Milenio de las Naciones Unidas”. Por ello en esta edición de la Revista Tecnitur nos ha parecido conveniente exponer este tema desde diversas ópticas con la colaboración de un destacado grupo de expertos en la materia. El texto de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC) fue adoptado por su Asamblea General en Nueva York el 9 de mayo de 1992,

el Cambio Climático fue puesto nuevamente en la Agenda Gubernamental, mediante dos iniciativas, la llamada Estrategia Nacional de Cambio Climático, que tiene un órgano ejecutor en la Presidencia de la República, y el Programa de Paz con la Naturaleza que contiene un capítulo especialmente dedicado.

trabajo no aparecen ni el Instituto Costarricense de Turismo ni ninguna otra organización del sector turismo involucrada. Entre los años 2006 y 2007, el Cambio Climático fue puesto nuevamente en la Agenda Gubernamental, mediante dos iniciativas, la llamada Estrategia Nacional de Cambio Climático, que tiene un órgano ejecutor en la Presidencia de la República, y el Programa de Paz con la Naturaleza que contiene un capítulo especialmente dedicado. En este caso, en ambas iniciativas el sector turismo ha sido convocado a varios grupos de trabajo. Al respecto nuestra principal observación es que el sector turismo es uno de los que con mayor propiedad debe involucrarse en estas acciones, ya que los efectos de este fenómeno tienen y tendrán mucha trascendencia en nuestra actividad. A vía de ejemplo, tanto en la primera comunicación del año 2000, como en los estudios más recientes, se menciona el impacto sobre las costas, que es donde se localizan muchos de los recursos turísticos, tanto por las inundaciones como debido al crecimiento del nivel de los océanos. Recuerdo que a fines de los años 70s, el biólogo y socio de Acoprot, Don Robert Chaverri, entonces Jefe del Departamento de Recursos Turísticos del ICT, nos alertaba sobre este fenómeno y acerca de las medidas mitigatorias y preventivas que había que implementar. Ojalá no ocurra hoy nuevamente lo que ocurrió con los consejos de Don Robert, los que no fueron escuchados, y que, tanto a nivel público como privado se asuman con responsabilidad los desafíos que nos plantea el cambio climático. Esperamos que este esfuerzo informativo sirva para hacer mayor conciencia en el sector turismo para que a nivel público y privado se adopten las medidas preventivas y mitigatorias necesarias.


E scol are s iniciaron proce so par a obtener l a bander a a zul ecológic a

Actualidad

Acoprot y sector privado firmaron Convenio de Cooperación por el Desarrollo de Proyectos Medioambientales y de Embellecimiento del Cantón de Montes de Oca

Escolares iniciaron proceso

para obtener la bandera azul ecológica Pequeños sembrarán 200 árboles frutales y florales para rescatar zona en desuso. Redacción Tecnitur Unos 129 niños de la Escuela Santa Marta, en Montes de Oca, iniciaron recientemente el largo camino que los llevará a concursar para obtener la Bandera Azul Ecológica (programa que certifica la conciencia y acción pro medio ambiente). Esta tarea arrancó con la siembra de 200 árboles frutales y florales para habilitar un espacio de 300 metros cuadrados en desuso. La siembra se realizó con especies nativas como Manzana Rosa, Aguacatillos, Carambola, Jacaranda, Malinche, Cas, Tucuico, Guachipelín, Casco de Venado y Sota de Caballo, todas definidas de previo por un estudio forestal efectuado por expertos. Los niños también participaron en una jornada de educación ambiental que incluyó la instalación de cuatro baterías de tres basureros cada una para reciclar basura orgánica, papel, cartón y plástico; para esta actividad, los pequeños llevarán basura de sus casas para clasificarla y disponer de ella adecuadamente en cada recipiente. A ello se sumó el acondicionamiento de un aula que será dedicada a la educación ambiental y centro de acopio.

Esta labor de rescate socio-ambiental en la escuela Santa Marta es organizada y coordinada por la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT) y se enmarca en el Convenio de Cooperación Por el Desarrollo de Proyectos Medioambientales y de Embellecimiento del Cantón de Montes de Oca, firmado por la Asociación y la Municipalidad. Tanto ACOPROT como las autoridades municipales darán seguimiento y apoyo durante el proceso que la escuela está iniciando para lograr la Bandera Azul Ecológica. Otro paso adelante para lograr la meta, será la transformación de una estructura en desuso que tiene la escuela y convertirla en una compostera, con la cual podrán reutilizar energéticamente la basura orgánica en beneficio de la naturaleza.

La Escuela Santa Marta es una institución pública de educación primaria (de kínder a sexto grado) que cuenta con una población de 129 pequeños de escasos recursos, en su mayoría provenientes del cantón. Cabe destacar que, el año anterior, contaba con tan solo 68 niños y estuvo a punto de ser cerrada; no obstante, los esfuerzos de los maestros y de la comunidad la mantuvieron abierta para este período lectivo. Para este proyecto de rescate socioambiental ACOPROT y la Municipalidad de Montes de Oca cuentan con la colaboración del programa Recicla Costa Rica (quien donó los basureros e impartirá charlas), la agencia de viajes Horizontes (realizará la jornada educativa), Mapache Rent a Car (aportó los árboles), Florida Bebidas (donó producto para el refrigerio) y Nature Air (donó el refrigerio).


Actualidad

H o t e l- e s c u e l a g r a d ú a p r i m e r o s t é c n i c o s e n e l p a í s

Hotel-escuela

gradúa primeros técnicos en el país Novedoso sistema de aprendizaje en el propio lugar de trabajo se prepara para enlistar su segunda generación Prensa CENECOOP Tras un año de estudio y trabajo intensos, veinte estudiantes se convirtieron en los primeros graduados del país como técnicos especializados en Hotelería y Turismo bajo la novedosa modalidad de hotel-escuela. El plan piloto se desarrolló en el Hotel del Sur, en Pérez Zeledón, pero se espera extenderlo a otras zonas del país con potencial turístico. A través del hotel-escuela se brinda a los jóvenes la opción de especializarse utilizando como laboratorio el propio sitio de trabajo, donde adquieren de una forma más vivencial las destrezas requeridas en este exigente mercado. El programa estaba compuesto por 29 asignaturas (inglés intensivo, informática, gastronomía, manipulación de alimentos, dirección administrativa de empresas, entre otros).

“Las nueve horas diarias de lecciones se aprovecharon en distintas áreas del hotel, como la cocina, la recepción, el restaurante, la lavandería y el bar. A todo esto se une un aula donde se imparten clases de inglés y computación”, explicó Andrés Álvarez, director del Hotel-Escuela del Sur. La iniciativa surgió de la alianza entre el Centro de Estudios y Capacitación Cooperativa (CENECOOP), el Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) y el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) El CENECOOP es el responsable de ejecutar y supervisar el proyecto; mientras que el INA aporta el respaldo financiero y

Un grupo de 20 estudiantes pusieron en práctica sus conocimientos en el Hotel del Sur.

su plataforma nacional de selección y formación técnica. “Aprender haciendo” La puesta en práctica del lema “Aprender haciendo”, le permitirá a esta primera generación de técnicos insertarse en un mercado laboral de amplia demanda. El éxito rotundo que tuvo esta primera etapa del proyecto, dará pie a la apertura de dos nuevos grupos de 20 estudiantes cada uno que se sumará a la innovadora metodología educativa. Una vez que el grupo inicial egrese, otros veinte estudiantes se incorporarán al hotel-escuela para el nuevo año lectivo. Antes deben someterse a un proceso de selección por parte de la Unidad Regional del INA, el cual incluye entrevistas y pruebas psicológicas. También, se espera ampliar las opciones para otras zonas del país. Álvarez afirmó que el objetivo es que este programa se desarrolle en diversas partes, gracias al apoyo internacional que están recibiendo de expertos (de la Escuela de Turismo y Dirección Hotelera) de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), con la cual se suscribió un convenio de cooperación y cuyo papel será definir los perfiles académicos y capacitar a los instructores del INA y del CENECOOP.


Pequeños hoteles unen esfuerzos

Actualidad

Representantes de 100 hoteles de Centroamérica se reunieron en Costa Rica

Pequeños hoteles unen esfuerzos La mayoría de sitios de hospedaje turístico en la región cuentan con un máximo de 30 habitaciones Prensa Red Nacional de Pequeños Hoteles ¿Por qué cada país se vende diferente? ¿Cuáles son los retos que enfrentan los pequeños hoteles y cómo lograr ser más competitivos frente a las grandes cadenas extranjeras y mercados globales? Estos y otros temas fueron abordados por primera vez en Costa Rica por un selecto grupo de expertos, durante el VI Foro Centroamericano de Pequeños Hoteles, que reunió a 100 pequeños hoteleros de todo el Istmo. Bajo el tema “Generando Nuevas Oportunidades de Negocios”, los empresarios analizaron estrategias de integración empresarial, competitividad y sostenibilidad ambiental y económica, y aprendieron a venderse como un solo destino con iguales estándares de calidad y atención al cliente. Asimismo, se obtuvo conocimiento para mercadearse a través de ferias; manejar costos de operación y mejorar la calidad en el servicio e infraestructura. Según Jane Lemarie, presidenta de la Red Nacional de Pequeños Hoteles, el principal reto que se le presenta a los pequeños hoteles es lograr la cantidad de habitaciones

que requieren para operar, debido a la falta de créditos o capital suficiente. A ello se suma, que la mayoría no tiene la posibilidad de expandir sus zonas de esparcimiento, y las dificultades para capacitar al personal. En el caso de Costa Rica, los asociados a la Red funcionan como si éste fuera un consorcio donde todos pueden ayudarse. Si no cuentan con suficientes habitaciones para un evento, acuden a alguno de los otros miembros, o lanzan paquetes en conjunto. Esfuerzos como estos, han logrado mejorar las prácticas en la hotelería, indicó Lemarie, quien también es secretaria de la Federación Centroamericana de Pequeños Hoteles. La oferta hotelera en Centroamérica está dominada por los pequeños hoteles, pues alrededor de un 85% corresponde a sitios de hospedaje de entre 5 y 30 habitaciones, con dos y hasta 12 empleados. Lemarie hizo un llamado a los nuevos hoteles para que adopten estándares que figuren como hoteles pequeños, con precios razonables, pues así ayudarían al crecimiento del turismo en el país. El Foro fue organizado por la Red Nacional de Pequeños Hoteles de Costa Rica, auspiciado por la Federación Centroamericana de Pequeños Hoteles y el Programa de Asistencia a los Pequeños Hoteles, de la Organización de Estados Americanos (OEA). Un empuje a la pequeña hotelería Desde 2002, cuando nació el Programa de Asistencia a los Pequeños Hoteles, de la Organización de Estados Americanos (OEA), estos sintieron un empujón hacia el cumplimiento de sus objetivos, pues a través de él se ha contribuido a la profesionalización de los propietarios, y personal, para elevar la

Jane Lemaire, Presidenta de la Red Nacional de pequeños hoteles.

calidad de la gestión de las empresas, definir mejor sus productos turísticos. Desde sus inicios, el programa ha capacitado a casi 5.400 personas, tanto en la modalidad presencial como virtual. Se debe señalar que es la única oferta de capacitación virtual dirigida a pequeños empresarios que se ofrece en América Latina. Y actualmente se adaptan los cursos para desarrollarlos y multiplicarlos en Perú, Colombia, Ecuador, Argentina y Chile. A través de él se han integrado de forma directa un promedio de 300 pequeños hoteles en la región, participando y contribuyendo tanto programática como financieramente. Además, se ha alcanzado a promocionar el programa en alrededor de 700 establecimientos hoteleros, y se han creado asociaciones de pequeños hoteles en todos los países participantes .


Investigación y Análisis

L ab or atorio a cielo abierto

En el verdor del bosque nuboso de Monteverde, un grupo de científicos buscan las alternativas para evitar la anunciada “catástrofe ambiental”

Laboratorio a cielo abierto Redacción Tecnitur Decenas de investigadores de todas partes del mundo han pasado por Monteverde desde la creación de la reserva biológica, en 1972. En este sitio, se realizan toda clase de investigaciones en animales, plantas e insectos. Esta abundancia de información es la que convierte a Monteverde en un laboratorio a cielo abierto, ya que es en este sitio donde se ha realizado múltiples estudios entorno a los efectos del cambio climático en los últimos 30 años. Uno de estos científicos es Allan Pounds quién fue motivado a visitar el bosque nuboso a raíz de la desaparición paulatina del sapo dorado. El científico visitó el país en 1981 como estudiante de Postgrado, regresó en 1982 y para 1984 se quedó definitivamente. Precisamente, él fue testigo de los últimos sapos y ranas arlequines endémicos (que solo existen en una zona) justo a finales de 1980, cuando desaparecieron o disminuyeron gran cantidad de especies de anfibios. A su criterio la desaparición de anfibios está ligada con el calentamiento global. Para 1999, Pounds trabajó junto al fotógrafo y ornitólogo Michael Fodgen y el cuáquero John Campbell en el primer artículo sobre Monteverde que publicó la revista “Nature”. En otras ocasiones ha dado entrevistas para gente de todo el mundo, desde estudiantes hasta expertos. “Varias personas han hecho proyectos a largo plazo en

El científico Allan Pounds ha realizado diversos estudios en anfibios en el Centro Científico Tropical ubicado en Monteverde.

un mismo lugar desde hace un par de décadas. Eso es algo muy valioso”, señala para explicar el atractivo de Monteverde. TECNITUR obtuvo una entrevista exclusiva con Pounds sobre sus vivencias en este majestuoso santuario natural costarricense. De acuerdo con los estudios realizados por su persona ¿qué tipo de especies son más vulnerables a desaparecer? En algunos estudios realizados, observamos cambios en la distribución

de especies, por ejemplo en reptiles y anfibios que han variado su hábitat al trasladarse a las alturas de las montañas debido a los cambios en las temperaturas y precipitaciones. ¿La desaparición de especies es atribuida al cambio climático? Hay varios factores que se relacionan. En el caso de los anfibios pienso que existe una interacción entre enfermedades y cambios en el clima.


L ab or atorio a cielo abierto

¿En qué áreas es donde hay mayor amenaza de pérdida de especies? En el trópico, ya que los hábitats son muy restringidos, y con ello las especies son más vulnerables. Esto sucede en las zonas altas de las montañas y los bosques nubosos. De mantenerse el modo de vida actual ¿Cuál sería el futuro de las especies? En la Revista Nature se presentó un estudio donde se tomó una muestra de más de 100 especies que viven en diversas regiones del planeta y se analizó los patrones de distribución geográfica en relación con el clima. Los resultados de este análisis revelaron que si el cambio climático sigue una tendencia promedio la cuarta parte de

Investigación y Análisis

la muestra desaparecerá a mediados de este siglo. Este estudio es optimista, ya que no hay que olvidar que el cambio climático interactúa con otras variables. Por ejemplo, la deforestación es una forma de deterioro ambiental. En este momento, ¿qué tipo de estudios realiza en Monteverde? Seguimos analizando el calentamiento global por medio de un experimento de campo que involucra los cambios en las precipitaciones y la observación de los efectos en orquídeas. ¿Cuál considera es su logro profesional? Somos los primeros en ligar el cambio climático actual con la extinción de especies los cuales se han plasmado en artículos científicos.


10

Investigación y Análisis

Hacia un c ambio de par adigma

El cambio climático produce efectos sobre los regimenes hídricos, la precipitación, la sequía, los ecosistemas, la vida silvestre, pero también sobre la economía humana y el tejido social de las comunidades expuestas

Hacia un cambio de

paradigma

La evidencia científica indica que por más que dejemos de emitir CO2 ahora mismo, los aumentos de la temperatura y del nivel de los océanos podrían seguir por varios siglos El calentamiento global es el incremento de la temperatura media en la superficie terrestre, así como en los océanos. Según el Panel Intergubernamental sobre Cambio Climático (IPCC por sus siglas en inglés), un ente constituido por más de 1.000 científicos del mundo, esta temperatura ha aumentado de 0,74 ± 0,18 °C (1.33 ± 0.32 °F), durante los últimos 100 años y; se debe a las actividades del ser humano, las cuales provocan un alza en la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero. Las proyecciones futuras son alarmantes, con un incremento de 1,1 a 6,4 °C (2,0 a 11,5 °F) para el año 2100. El consumo de combustible de origen fósil ha provocado el aumento de los niveles de CO2 presentes en la atmósfera, de 280 partes por millón (ppm) a más de 380 hoy.

Olivier Chassot Director de Investigación Centro Científico Tropical

Para lograr un cambio de paradigma, es necesario trabajar en forma colectiva a fin de construir una cultura ambiental en cada ciudadano, y así que florezcan las condiciones, que, precisamente permitan, lograr un acercamiento al desarrollo sostenible.

Las proyecciones para finales de este siglo indican que podrían alcanzar 560 ppm. Los niveles actuales son muy superiores a los registrados durante los últimos 750.000 años. La evidencia científica indica que por más que dejemos de emitir CO2 ahora mismo, los aumentos de la temperatura y del nivel de los océanos podrían seguir por varios siglos. En otras palabras, desde la Revolución Industrial, hemos desencadenado un proceso sobre el cual no tenemos el control. Todos los estudios científicos sobre los efectos del calentamiento global, demuestran que el calentamiento produce efectos importantes sobre los regímenes hídricos, la precipitación, la sequía, los ecosistemas, la vida silvestre, pero también sobre la economía humana y el tejido social de las comunidades expuestas. Por ejemplo, el año pasado, el ciclo monzónico causó inundaciones que dejaron sin hogar a varios millones de personas en Nepal, India y Bangladesh. Otros efectos colaterales de este fenómeno son cambios en la productividad agrícola, derretimiento de los glaciares y de las capas de hielo, extinción de especies de fauna y flora y aumentos en la distribución geográfica de vectores de enfermedades. Es difícil prever cuales partes del planeta serán mayormente afectadas. El famoso Informe Stern apunta a las consecuencias económicas del calentamiento global. Este economista encargado por el Gobierno de Gran Bretaña, concluye que se necesita


Hacia un c ambio de par adigma

una inversión equivalente al 1% del PIB mundial para mitigar los efectos del calentamiento y, que de no invertirse, el mundo se expondría a una recesión que podría alcanzar el 20% del PIB global. Aún así, los políticos y capitanes industriales se niegan a adoptar las medidas que la razón dicta. Realmente, el panorama es poco prometedor. El éxito del ser humano en el abordaje de la problemática del calentamiento global y su capacidad de respuesta a los fenómenos, productos del cambio climático, no reposa en el desarrollo de soluciones tecnológicas milagrosas, sino en nada más que un cambio de paradigma, en una verdadera revolución cultural, social y política. El sistema de pensamiento occidental dominante, basado en la noción de causalidad debe ser el objeto de un cuestionamiento, que sin buscar destruirlo, estremezca sus fundamentos más firmes, para proponer una lectura nueva del universo y lograr una comprensión holística, en la cual sus elementos tradicionalmente separados, sean unificados. ¿Será posible lograr un cambio de paradigma para fomentar el verdadero desarrollo sostenible, en todas las esferas y niveles de la vida privada y pública? En el pensamiento tradicional, el desarrollo sostenible se basa sobre tres componentes: el económico, el ambiental y el social. Sin embargo es importante entender, que el ambiental no puede o no debe ser sujeto a un proceso de “trade-off” con los demás componentes económicos y sociales, sino que debe de ser la base sobre la cual se construye el desarrollo sostenible. En otras palabras, no debemos de sacrificarlo en pro de lo social o económico. Para lograr un cambio de paradigma, es necesario trabajar en forma colectiva a fin de construir una cultura ambiental en cada ciudadano, y así que florezcan las condiciones, que, precisamente permitan, lograr un acercamiento al desarrollo sostenible. Si no existe todavía una cultura ambiental, es nuestra responsabilidad

Investigación y Análisis

contribuir a establecerla. El ser humano ha fallado en ubicarse como ser ecológico. El racionalismo pervertido se ha apoderado de muchas esferas de la cultura: por ejemplo, existe un sistema económico que trabaja de la mano con una ciencia instrumental y productiva, que apunta a la predicción del beneficio y al dominio. Esto a su vez, crea un espejismo cultural del poder sobre lo “salvaje” que nos empeñamos en domesticar, canalizar, reducir y controlar. Debemos actuar desde el hogar, desde la institución o empresa donde se trabaja. Es obligación moral, de cada uno, el contribuir de manera solidaria, a la mitigación de los efectos del cambio climático. No podemos ignorar las señales cada vez más evidentes de un desastre global inminente. Las soluciones pasan por un cambio de paradigma y las debidas modificaciones en la actitud, en los valores y la cultura. Foto: Marieloz Bonilla

11


12

Investigación y Análisis

C ambio climático re ta sostenibilidad de l a industria turístic a

La naturaleza, principal activo que promueve Costa Rica como producto turístico, empieza a sentir los primeros indicios con la desaparición de algunas especies y el fraccionamiento de los ecosistemas

Cambio climático

reta sostenibilidad de la industria turística Christiana Figueres y William Alpízar Fundadora del Centro de Desarrollo Sostenible de las Américas Líderes del Equipo de Cambio Climático

Los empresarios del sector turístico no deberían esperar las medidas del gobierno. El sector privado no puede usar los recursos naturales del país como un activo permanente, sin invertir responsablemente en el capital natural para proteger “la gallinita de los huevos de oro”

En un mundo cada día más condicionado por la velocidad de los cambios y el aumento de las in¬certidumbres, reflexionar en torno al turismo y su futuro, requiere considerar no sólo sus propias transformaciones internas, sino también su relación con la evolución de los sistemas vitales de la biósfera y, muy especialmente, con el calentamiento global.

De hecho, la Segunda Conferencia Internacional sobre este fenómeno Cambio Climático y Turismo (Davos, octubre 2007) “instó a todo el sector turístico, a hacer frente al cambio climático, que es uno de los retos más importantes, que se plantean al desarrollo sostenible y a los objetivos de desarrollo del Milenio en el siglo XXI”. Pese a que el turismo de Costa Rica es muy sensible al clima local, no se han contemplado los profundos efectos que tendrá el calentamiento global sobre el sector. Costa Rica no tiene el impresionante legado histórico y cultural de México o Grecia, ni la abominable concentración de casinos de Las Vegas. Más que caminar por las sendas de la historia o jugar con el dinero, el turismo local busca disfrutar de la riqueza natural que ofrecen los parques, playas y volcanes, dentro de nuestro contexto climático. La sensibilidad de nuestros visitantes al clima no es un tema nuevo. De hecho, la relación entre clima y turismo ha sido siempre evidente al clasificar como “época verde” la parte del año en que tradicionalmente llueve más


C ambio climático re ta sostenibilidad de l a industria turístic a

(por lo general evitada por los turistas) y, el verano que coincide con el tiempo de frío en los países del norte. Los ciclos anuales de precipitación y temperatura, sobretodo en la región norte del país, han determinado siempre la fluctuación en el volumen de turismo hacia Costa Rica y la estructuración, de las inversiones y las ganancias en esta industria. No obstante, estos ciclos anuales no son los únicos factores climáticos que afectan el turismo. Desde hace varios años ha sido evidente, que el clima de Costa Rica ya no es tan predecible como antes y, que el país se ha hecho más caliente en las alturas y más seco en el Pacífico. Estos cambios están ligados al calentamiento global, que no es una variación climática de ciclo corto, sino un fenómeno progresivo gradual del calentamiento en la temperatura promedio de la superficie de la tierra, con múltiples efectos entrelazados entre sí, algunos de ellos son, disturbios en los ciclos hidrológicos, incremento en la intensidad y frecuencia de los fenómenos hidrometeorológicos extremos (por ejemplo huracanes, sequías), alza en el nivel del mar, aumento en las incidencias de enfermedades como dengue y malaria, desaparición de las

especies y, especialmente relevante para Costa Rica, aumento de temperatura en las elevaciones altas reduciendo las nubes y su condensación en agua de la cual se depende.

Los ciclos anuales de precipitación y temperatura, sobretodo en la región norte del país, han determinado siempre la fluctuación en el volumen de turismo hacia Costa Rica y la estructuración, de las inversiones y las ganancias en esta industria.

Investigación y Análisis

Estas son algunas de las consecuencias de la creciente concentración de gases de efecto invernadero en la atmósfera, causada en especial por la quema de combustibles fósiles, a nivel global durante los últimos 100 años y recientemente, por la deforestación tropical. Si bien la industria turística del país es sensible a los ciclos anuales del clima a nivel nacional, a mediano y largo plazo, uno de los mayores retos para el sector es la adaptación al calentamiento global. Los parques nacionales y reservas locales son parte de los atractivos más grandes para quienes los visitan y, cada día se visualizan más inversiones en sitios cercanos a ellos, los cuales ofrecen la diversidad de la flora y fauna, junto con servicios de atención al visitante. Estas inversiones privadas asumen que los parques, al igual que el atractivo de la biodiversidad, es un activo a largo plazo. Sin embargo, algunos científicos que monitorean el comportamiento de la flora y fauna, han constatado su fraccionamiento y contracción de los ecosistemas y, que por lo tanto se está disminuyendo el número de las especies. Frente a un calentamiento global evidente en el país, las especies con sensibilidad a la temperatura (que son casi todas) y capacidad de movilizarse, buscan otras zonas en donde puedan seguir reproduciéndose. Las menos móviles sencillamente perecen donde están, como individuos y como poblaciones. Las áreas que se han designado para la conservación y el disfrute de la biodiversidad, quedarán disminuidas en su concentración y diversidad de especies y, en la calidad de sus ecosistemas para sostener la biodiversidad, aminorando el atractivo para los turistas. Las playas son otro gran atractivo turístico. No obstante, la acelerada explosión de inversión en el sector turístico guanacasteco es evidente para todos. Es por lo tanto preocupante, que sea precisamente Guanacaste la zona de más vulnerabilidad al cambio climático. Las proyecciones que ha hecho el Instituto Meteorológico

13


14

Investigación y Análisis

C ambio climático re ta sostenibilidad de l a industria turístic a

Nacional apuntan hacia un calentamiento y alta sequía en Guanacaste, respaldando lo que han observado los guanacastecos durante los últimos 20 años. El proceso que se presenta en esta zona, es de gradual desertificación causado por la combinación de cambios climáticos y la sobre utilización de los recursos naturales, agua, suelo y bosque. El calentamiento es observado en el Área de Conservación de Guanacaste donde varias especies se movilizan hacia zonas más altas, buscando menores temperaturas y mayor humedad y, peligrando a las especies de altura que no tienen dónde desplazarse. Simultáneamente, los bosques nubosos de los volcanes Orosí, Cacao y Rincón de la Vieja se están secando y, disminuyendo su producción de agua hacia ambas vertientes. Precisamente, la escasez del agua es un tema sufrido, por muchas comunidades de la región. El hecho que un huracán pueda traer mucha agua en setiembre u octubre, no compensa la reducción en caudal durante otros meses y la irregularidad del

El calentamiento es observado en el Área de Conservación de Guanacaste donde varias especies se movilizan hacia zonas más altas, buscando menores temperaturas y mayor humedad y, peligrando a las especies de altura que no tienen dónde desplazarse.

arranque de las (pocas) lluvias en mayo. Hay otros efectos que no son tan palpables aún en Guanacaste, pero que posiblemente se harán sentir, como lo son, el incremento en el nivel del mar, erosión de la playa, salinización de los mantos acuíferos, etc. La combinación de todos estos efectos podría conllevar a una pérdida de turismo, deteriorando el más importante ingreso para el país. La misma Organización Mundial de Turismo (OMT), ha advertido que “el cambio climático constituirá un riesgo creciente para la actividad turística en muchos destinos” y, Costa Rica no será la excepción. Si Costa Rica quiere proteger su alta inversión en el sector turístico, es indispensable definir e implementar un plan de adaptación o amortiguamiento climático, que necesariamente tiene que ser un esfuerzo privado/público. A nivel gubernamental la única solución sostenible a largo plazo, es aumentar la contigüidad de las áreas conservadas que hoy están fragmentadas, incorporando los bosques degradados en las áreas conservadas para que puedan recuperarse, es decir “de-fragmentar” el sistema nacional de bosques. Esta solución no es fácil ni barata y, cada día que pasa se hace más cara y más inconveniente, debido a la ola de “agriculturización” industrial, desarrollo turístico/hotelero y, producción de biomasa para biocombustibles. Costa Rica no puede solucionar las causas del cambio climático, puesto que es un reto que tiene que ser abarcado por todas las naciones, especialmente aquellas que tienen mayor responsabilidad histórica. Pero Costa Rica sí puede contribuir a la solución, bajando sus emisiones en el sector transporte, agrícola, e industrial. El gobierno de Costa Rica ha adquirido el compromiso de llegar a la neutralidad de sus emisiones de efecto invernadero, para el año 2021. Para lograr esa meta, es prioritario iniciar con las medidas de eficiencia energética, transporte responsable, captura de metano en rellenos sanitarios y, reducción de emisiones en la agricultura y la industria.


C ambio climático re ta sostenibilidad de l a industria turístic a

Por su parte, los inversionistas en el sector turístico no deberían esperar las medidas del gobierno. El sector privado no puede usar los recursos naturales del país como un activo permanente, sin invertir responsablemente en el capital natural para proteger “la gallinita de los huevos de oro”. La inversión turística debe estar enfocada en lograr la eficiencia energética, minimización en el uso del agua, impulsar prácticas vinculadas con el manejo responsable de desechos, transporte sostenible, así como la disminución del impacto de los visitantes sobre los hábitats naturales. En su libro Trends and Issues in Global Tourism 2008, Roland Conrady (autor de las guías turísticas Lonely Planet) hace hincapié en que el turismo no solo es afectado por el cambio climático, sino también contribuye directamente al problema, sobre todo a través de las emisiones de dióxido de carbono causadas por el transporte aéreo de los turistas al país de destino y, luego su transporte interno. Si se logra avanzar seriamente con esfuerzos de mitigación a nivel nacional, se puede valorar la implementación de una tasa a cada turista que ingresa al país para la descarbonización, que neutralice las emisiones causadas por el visitante y, también apoye algunas de las medidas internas de mitigación. Para que tengan impacto, los recursos provenientes de este cobro, deberían ser invertidos directamente en actividades de reducción y/o compensación de emisiones (mitigación) o, en la compra de más terrenos para la conservación (adaptación). Pero un cobro tal, no es responsable ni aceptable, en tanto no exista una directa y transparente vinculación entre el cobro y las actividades de mitigación/adaptación, las cuales deben ser medibles, reportables y verificables. Para combatir la amenaza real del cambio climático, hay que incrementar la coordinación entre las instituciones del Estado y el sector privado, de modo que se garantice que las políticas de turismo y los planes de desarrollo y gestión, tengan presentes los posibles efectos.

Para finalizar, se ha mencionado que la Organización Mundial del Turismo ha emprendido un amplio número de actividades de investigación, fortalecimiento de capacidades y cooperación técnica, con el fin de promover el desarrollo sostenible del turismo y la conservación del medio ambiente, en los destinos de ecoturismo y, en otras zonas especialmente sensibles al cambio de las con-

Roland Conrady, autor de las guías turísticas Lonely Planet y del libro Trends and Issues in Global Tourism 2008.

Investigación y Análisis

diciones climatológicas. Valdría la pena que el país, con la ayuda de la OMT, prepare una lista de propuestas para ayudar al sector a adaptarse al cambio climático e, incrementar su participación en los esfuerzos nacionales de mitigación, todo en el marco de la Estrategia Nacional de Cambio Climático, que promueve el Ministerio de Ambiente y Energía. Costa Rica está en peligro de perder o, por lo menos que se deteriore, su ingreso más importante. Existen dos opciones, buscar otro ingreso que reemplace el turismo o, proteger nuestra inversión tanto pública como privada. Desde el punto de vista nacional, como también desde la perspectiva global, es preferible lo segundo. Entre más tiempo pase sin tomar las medidas necesarias, más costosas van a ser. O se pone un granito de arena desde ahora o, se tendrá que reponer la playa entera luego. Hace unos meses, el diario español El País informó acerca de un nuevo tipo de turismo, en donde el turista paga por observar in situ las consecuencias negativas del cambio climático. Ojala y Costa Rica no se convierta en un destino dentro de este nuevo paquete. Tenemos el poder para decidir ser parte de una solución o del problema. Usted decide.

15


16

Investigación y Análisis

“Par a atre vernos a ac tuar y adaptarnos a lo ine vitable”

La lucha contra el cambio climático no sólo es responsabilidad de las grandes naciones, es de todas bajo el principio de “responsabilidades comunes, pero diferenciadas”

“Para atrevernos

a actuar y adaptarnos a lo inevitable”

Dr. Roberto Dobles Mora Ministro de Ambiente y Energía Presidente del Bureau del Consejo de Administración del Programa de Naciones Unidas para el Ambiente El mundo se ha rezagado mucho en la lucha contra el cambio climático. No podemos permitir más retrasos. Costa Rica ha decidido actuar de inmediato, declarando unilateralmente su objetivo de evitar las emisiones netas de carbono. Para ello, se ha preparado una estrategia integrada de cambio climático para alcanzar el clima neutral en la economía, de tal manera que este objetivo pueda reproducirse en otros países con características semejantes. Tanto a nivel nacional como internacional, el gobierno ha anunciado su compromiso de transformar a Costa Rica en un líder en la batalla contra el cambio climático. Algunos segmentos importantes del sector privado, académicos y los medios

de comunicación han demostrado su apoyo entusiasta y la sociedad está comenzando a compartir la visión anunciada, de que una economía de clima neutral (C-Neutral), es también una economía competitiva. La estrategia fue diseñada luego de un cuidadoso análisis de factores económicos, sociales y ambientales y sus complejas interacciones. La Estrategia Nacional de Cambio Climático, integrada en la Estrategia de Desarrollo Sostenible, actúa mediante dos agendas complementarias: la Agenda Nacional y la Internacional. Ambas deben ir implementándose conjuntamente de acuerdo con sus ejes estratégicos. La estrategia se orienta en seis ejes, siendo los principales Mitigación y Adaptación. Los otros cuatro componentes

son transversales, métricas, desarrollo de capacidades y transferencia tecnológica, sensibilización pública, educación, cambio cultural y financiamiento. En el caso de mitigación se busca lograr una economía “Clima neutral” para el año 2021 que también fortalezca la competitividad y el desarrollo sostenible de la economía. El segundo eje es Adaptación, y su objetivo es lograr que Costa Rica sea un país que a través de la identificación rigurosa de los sectores con mayor vulnerabilidad incorpore acciones y medidas de adaptación para minimizar los efectos del cambio climático. El tercer tema es la métrica que tiene como función primordial contar con un conjunto de indicadores integral, preciso, confiable incorporado en la toma de decisiones.


“Par a atre vernos a ac tuar y adaptarnos a lo ine vitable”

El cuarto eje es el de tecnologías y capacidades para enfrentar los efectos del calentamiento global. El quinto contenido de la estrategia es el de la educación, la cultura y la sensibilización en el cual se busca entrar en la conciencia de la población para que empiecen el cambio por ellos mismos. El consumo responsable y sostenible es un punto clave de esta estrategia. Este eje también procura adentrarse en los centros educativos y así lograr formar una cultura ambiental en los niños, sobre el problema que se enfrenta. El financiamiento es otro de los ejes que permitirán sacar adelante la estrategia, para ello se pretenden asegurar los recursos que permitirán implementarla y garantizar la eficiencia en el uso de dichos recursos. Agenda Internacional La Estrategia de Cambio Climático a nivel internacional también fue definida alrededor de seis componentes:

bales actuales, en un marco de un nuevo régimen climático internacional. Todos los países deben desarrollarse en forma sostenible con una economía baja en carbono y amigable con el clima. Muchas de las decisiones de hoy y en las próximas décadas determinarán la concentración de Gas de Efecto Invernadero en la atmósfera, y sus impactos sobre el clima en el futuro. Por ende, se requiere una acción global y urgente para alcanzar el límite de emisiones recomendado por el IPCC. El retrasar la acción incrementará el costo y el peso del impacto del cambio climático, tal como lo hace evidentemente el Informe Stern. El tiempo se agota y no podemos posponer acciones. La lucha contra el cambio climático no sólo es responsabilidad de las grandes naciones, es responsabilidad de todas bajo el principio de “responsabilidades comunes, pero diferenciadas”. Se necesitará, entre otras cosas una combinación de acciones y metas a corto, mediano y largo plazo incluyendo innova-

Se proyecta que las concentraciones de gases de efecto invernadero globales alcanzarán niveles que podrían tener serios efectos negativos sobre la economía, los sectores sociales, los ecosistemas, el ambiente natural, la seguridad mundial, la seguridad alimentaria y pública. Para poder evitar esto es urgente establecer un mapa de ruta que oriente las iniciativas glo-

ción tecnológica, implementación de políticas y medidas a nivel interinstitucional al igual que un cambio en los patrones de consumo y producción, Las medidas no pueden ser únicamente locales; la visión global es un requisito. A pesar de que la adaptación al cambio climático es una tarea costosa, que requiere grandes esfuerzos e inver-

Investigación y Análisis

siones, ésta es necesaria para enfrentar los efectos devastadores que tiene el calentamiento global sobre el quehacer humano y sobre los ecosistemas que sostienen la vida en el planeta. Costa Rica, dentro del marco de la Estrategia Nacional de Cambio Climático, reconoce la adaptación como una actividad igualmente prioritaria, la cual debe ir necesariamente de la mano con los esfuerzos de mitigación como la única forma de lograr nuestro objetivo de combatir el calentamiento global Nos hemos animado a recorrer la ruta que habrá de convertirnos en un país carbono de aquí al bicentenario de nuestra independencia. Somos un país capaz de demostrarle al mundo que no sólo es posible el crecimiento económico en armonía con el ambiente sino que la ruta para llegar al desarrollo es precisamente la que utiliza los recursos naturales con sabiduría. Aunque mucha de la ayuda internacional (insuficiente aún) se esta destinando al apoyo de los países emergentes grandes, se debe enfatizar que, con el adecuado apoyo financiero y tecnológico, las economías más pequeñas pueden atacar el problema del cambio climático más ágilmente. Las economías pequeñas y medias no pueden quedar por fuera del esfuerzo mundial; los canales financieros deberían actuar, además, de acuerdo con el mérito de cada país. Para poder alcanzar el objetivo de la neutralidad climática, Costa Rica está implementado una estrategia nacional de cambio climático integral y coherente con sus responsabilidades locales y globales. “Menos emisiones y más sumideros” es una estrategia de mitigación apropiada, la cual se complementa con medidas de adaptación derivadas de los estudios de vulnerabilidad y riesgo. Puesto que el cambio climático es una cruda realidad actual y desafortunadamente se seguirá deteriorando, hasta que un acuerdo global estabilice los gases de efecto invernadero en la atmósfera, las medidas de adaptación para reducir la vulnerabilidad de los diferentes sectores, regiones, comunidades y ecosistemas también deben ser la más alta prioridad.

17


18

Investigación y Análisis

Educ ación Ambiental en Turismo

Educación Ambiental en

Turismo

Algunos Aportes y Desafíos para Mitigar el Cambio Climático Cuando llego a mi pueblo ya no están las nubes entre las que solía jugar de niña. Ahora lo que me nubla los ojos es pensar en que mi hija no disfrute también de esas nubes. Cada uno de nosotros percibe de diversas maneras en su vida personal este y otros cambios. Obviamente, en los destinos turísticos también se percibe. Monteverde; ya no se puede vender como el Monteverde siempre nuboso de antes. En turismo, como actividad económica que es, el cambio climático nos está tocando los bolsillos: la biodiversidad. Urgen acciones que mitiguen. Dichosamente se observan algunos aportes que en otros son todavía desafíos. Se trata de acciones tales como la diversificación en transporte, la reducción y manejo responsable de desechos, el uso de energías alternativas y ahorro de recursos, la conservación de bosques y la participación en reforestación con especies nativas, entre otras. El interés de este ensayo no es abarcar todas las acciones posibles para mitigar el cambio climático en turismo. En este caso, se enfatiza en una acción específica: la educación ambiental como una opción adaptable, porque así planificado, al turismo puede ser siempre educativo. El turismo puede mitigar el cambio climático cumpliendo justamente una función educativa. La educación ambiental es una herramienta para la sensibilización y el cambio social. Se convierte así en una oportunidad para llevar a la práctica una arista de la responsabilidad social empresarial de los emprendedores turísticos. La planificación del desarrollo de producto en cada empresa y destino turístico, puede contar transversalmente con acciones de sensibilización ambiental a lo interno (colaboradores y clientes) y

a lo externo (comunidad, proveedores, mercado y destino). Esta responsabilidad educativa se puede llevar a la práctica con planificación, definiendo políticas y planes de acción dentro de la oferta turística. Algunas herramientas que podrían ser tomadas en cuenta para incorporarlas en la definición de políticas y planes de acción son las siguientes.

Marieloz Bonilla Turistóloga Consultora y directora de proyectos educativos ISOECO

Figura Única. Bonilla, M. 2008.


Educ ación Ambiental en Turismo

1. Estímulo de la actitud y creatividad: La creatividad y la actitud de cambio debe ser la primera acción en la definición de la estrategia de cada emprendedor turístico. Esa capacidad para resolver el problema optimizando los recursos disponibles, debe surgir como plan de contingencia, se trata de una emergencia y la actitud de resolver con creatividad la situación es lo que desencadena las siguientes acciones. 2. Planificación: Se inicia con la conceptualización y diseño de la intervención educativa en el producto turístico. Se debe partir de estudiar el cambio climático y sus efectos, a fin de iniciar el planteamiento temático y el metodológico para las adaptaciones posibles a la oferta turística del emprendimiento. La educación ambiental no es solo informar sino invitar a la reflexión y al cambio. 3. Interpretación ambiental: La educación ambiental en turismo requiere de estrategias pedagógicas donde se plantee más análisis y menos descripción. Una de las estrategias más atinadas es la interpretación ambiental que ofrece técnicas que son poco usadas en el producto costarricense y que cumplirían con la función educativa y económica con mayor tino. Se trata de incorporar una disciplina que traduzca el conocimiento en un lenguaje sencillo mediante actividades amenas y divertidas que implican una reflexión e invitación al cambio de actitud. El turismo puede brindar mediante la interpretación, “experiencias inspiradoras compaginando los componentes cognoscitivos con los afectivos, ya que estos últimos influyen notoriamente en los primeros” (Hammitt, 1981). Y esta propuesta es ajustable para lograr influencia en la urgencia de mitigar el cambio climático. 4. Formación de guías como educadores ambientales: Para la generación de actitudes también requerimos de espacios que otorguen conocimiento y reflexión sobre los procesos ecológicos, económicos, sociales y culturales. Esta función es una oportunidad especial para los guías porque se viaja al campo y se muestra el objeto interpretado. La responsabilidad del

Investigación y Análisis

Un taller de mini-cocinas solares es una actividad del turismo educativo que aporta reflexión y acción ante el cambio climático. Foto: Marieloz Bonilla.

guía traspasa a los itinerarios temáticos y discursos informativos. El guía puede ir más allá e incorporar en el proceso la identificación de la situación ecológica real y su relación local-global, incorporando el sentido de responsabilidad personal (propio y del turista) y motivando al cambio de actitud para enfrentar lo cotidiano. Se hace necesario que los formadores de guías intensifiquen los contenidos sobre los recursos pedagógicos y la ética ambiental. Ante la crisis ambiental, necesitamos educadores ambientales y no solo guías turísticos. 5. Investigación e impacto en la audiencia: El acceso a la demanda no tiene fronteras y este es uno de los aportes de más importancia en turismo. Con planes de educación ambiental la audiencia implica a colaboradores, clientes, comunidad, proveedores, mercado y destino. Es importante investigar sobre los hábitos de consumo de la clientela a fin de motivar la reflexión sobre sus repercusiones para la satisfacción de los mismos. Un turista es capaz de transformar su comportamiento durante un viaje y regresar a su país con una actitud más respon-

sable. También, en las audiencias se debe considerar su variedad. Se ha comprobado la motivación que los niños pueden generar en los adultos, además que la responsabilidad intergeneracional está presente en el escenario educativo. Niños de 6 a 11 años denotan una marcada curiosidad por el medio y pueden ser generadores de opinión y cambio. 6. Incorporación de la herencia cultural: Para la definición de políticas y planes, las referencias culturales locales es una responsabilidad del emprendedor. Se debe investigar en las mismas raíces locales de como ellos mantenían el balance. Muchas prácticas tradicionales de uso de recursos pueden adaptarse al emprendimiento. 7. Investigación y monitoreo: Sería relevante indagar en la compensación económica para los empresarios turísticos al involucrarse en planes de la educación ambiental como un factor de competitividad para los destinos y de reconocimiento de las demandas potenciales. Así también es recomendable definir una estrategia de monitoreo y evaluación donde se midan los resultados de la mitigación.

19


20

Investigación y Análisis

Educ ación Ambiental en Turismo

Parte de la formación en educación ambiental para los guías es adaptarse a variedad de audiencias y motivar la reflexión del mensaje en el futuro de las generaciones. Foto: Marieloz Bonilla.

8. Elaboración de códigos de ética: Los códigos de ética a lo interno y los códigos de conducta para los turistas, son prácticas sencillas y puntuales que pueden ser compartidas fácilmente. Generalmente, estos códigos emiten compromisos puntuales que promueven el cambio de regreso al balance del planeta. 9. Ejecución: La mejor mitigación es la reducción, pero ante la necesidad de consumo, se debe optar por energías alternativas, tales como, la energía solar, los biocombustibles, las maderas de planta-

El cambio a tecnologías energéticas alternativas es un aporte valioso posible en la oferta turística, tanto para su uso como para educar a los turistas. Foto: Marieloz Bonilla.

ción o imitaciones así como reforestar. Un apoyo importante para ser ejecutivos es la participación en sistemas, programas, certificaciones ambientales promovidos por instituciones u organizaciones (CST, Alianza para Bosques, Pequeños Hoteles y otros). Estas acciones concretas sirven de objeto para la educación ambiental del turista. 10. Consideración del destino turístico: El producto turístico es integral y por lo tanto, el desarrollo del mismo debe plantearse desde el destino en el que está inmerso. Para el mismo la gestión del paisa-

La reflexión en las actividades temáticas se puede basar en la responsabilidad como consumidor, sobretodo en un producto tan controversial como la piña. Foto: Marieloz Bonilla.

je como recurso es vital. Este forma parte del espacio turístico. El trabajo integrado en la conservación y recuperación del paisaje nuevamente no solo tiene un valor económico para el negocio sino que se trata también de lo esperado por el turista: que el balance ecológico se mantenga. Por ejemplo, acciones responsables son las denuncias de talas o la explotación de la vida silvestre. El emprendimiento turístico es parte del lugar y no es una burbuja aislada, tal y como se observa en la mayoría de destinos costarricenses. El futuro Derretimiento de más glaciares y casquetes polares elevando el nivel del mar, extinción de especies, aumento de plagas y parásitos, cambios en hábitos de migración de aves, alteración de patrones de lluvias, inundaciones y desertificación de suelos, enfermedades… esos escenarios proyectados no pueden ser nuestro futuro. Se cuenta con las herramientas y las posibilidades de mitigar estos efectos, y el turismo se puede convertir en protagonista de una estrategia, porque puede desarrollar las herramientas de comunicación e interpretación inmersas en su actividad diaria y en su producto. La actitud y la creatividad para llegar a la solución inician en nuestras manos y no en las de nuestros hijos.


“Hacia un cambio irrevocable”

Investigación y Análisis

La sostenibilidad del planeta depende del desarrollo de una economía mundial con tecnologías de producción y patrones de consumo que no modifiquen el clima

“Hacia un cambio irrevocable”

sa una política de “País C- Neutro” (Plan de Mitigación) es mostrarle al mundo una disposición hacia la sostenibilidad. Es abrir el debate más allá de los cálculos económicos miopes de corto plazo y con el ejemplo evidenciar que Costa Rica sí siente el “imperativo moral” del que nos hablaba Al Gore en su reciente película. De convertirse en una política de Estado, esta estrategia sería un elemento clave de declaración de “Paz a la Naturaleza” del Presidente Arias.

Aunque el país tiene uno de los niveles más bajos de emisiones per cápita del planeta para países de similar nivel económico, es necesario dar sostenibilidad a la reducción de emisiones ya

Franz Tattenbach

logradas en algunos sectores

Ex Embajador y líder para Costa Rica

Director Ejecutivo Fundecor Negociaciones Multilaterales de Cambio Climático

El cambio climático producto de las emisiones globales de gases de efecto invernadero es una de las principales amenazas que tiene el país. Sin embargo, por su naturaleza global y acumulativa, Costa Rica no puede ni evitar sus impactos, ni reducir, con sólo sus acciones. Ante esta realidad, la estrategia nacional de cambio climático puede guiarse por un precepto amplio y ético de responsabilidad interna y externa; tomar medidas para adaptarse a lo

inevitable y ser líder en lo posible para, con su ejemplo, fomentar la adopción de una solución global. La sostenibilidad del planeta depende del desarrollo de una economía mundial con tecnologías de producción y patrones de consumo que no modifiquen el clima. Declarar unilateralmente que Costa Rica tiene una estrategia de cambio climático para adaptarse al inevitable impacto del mismo (plan de adaptación) y a la vez que impul-

Oportunidades Gracias a sus políticas de uso de recursos renovables para la producción de energía eléctrica, de conservación y fomento de los recursos forestales, el país ya tiene uno de los niveles más bajos de emisiones per cápita del planeta para países de similar nivel económico. Sin embargo, este hecho, que es una oportunidad para lanzarse a buscar la neutralidad en emisiones, es en la actualidad una de las más serias limitantes para profundizar o darle sostenibilidad a la reducción de emisiones ya logradas en algunos sectores. Se nos castiga en los mercados altamente regulados como lo es el de Kioto ya que a los proyectos del país se les toma difícil demostrar la “adicionalidad”. Buscar declaradamente la CNeutralidad puede ser la mejor manera de convertir el problema de la “adicionalidad” en una oportunidad. La rectoría que tienen el Ministerio de Ambiente Energía y Minas (Minae) de los sectores clave de energía y ambiente, así como su naturaleza estatal, facilitarían el desarrollo de programas nacionales.

21


22

Investigación y Análisis

“Hacia un cambio irrevocable”

Finalmente, el momento de transformación económica (empresas de alta tecnología con imagen global y productos masivos) y posicionamiento (marca) que tiene Costa Rica puede ser el mejor para desarrollar esquemas nacionales que promuevan mercados novedosos de reducción de emisiones; de tal manera que aporten competitividad al país y a la vez que financien el costo de la C- Neutralidad. Amenazas Los niveles actuales de bajas emisiones se deben principalmente a que durante la década de los noventa, el uso de la tierra pasó de ser un emisor neto a un creciente fijador. (Gráfico 1)

La C-Neutralidad tenemos que definirla de una manera que sea creíblemente alcanzable y que hasta cierto punto, replicable por la economía global en algún momento.

Las emisiones de otros sectores como energía y desechos han disminuido muy levemente tal y como es el caso de la agricultura e industria. Sin embargo, es previsible que el sector uso de la tierra llegue a su límite de crecimiento y su capacidad de fijación, ya estable en la última década, más bien tienda a bajar. (Gráfico 2). Si tomamos al sector energía (que incluye a los combustibles) y lo tratamos como el “sector compensado” por la fijación del sector uso de la tierra en virtud de que existe el impuesto a los combustibles que se utiliza para financiar los programas del Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (Fonafifo), vemos que ciertamente, las emisiones netas conjuntas de ambos sectores (energía y uso de la tierra o energía compensado) bajaron desde 1990 hasta el 2000. (Gráfico 3). Sin embargo, a partir del año 2000, las emisiones de este sector compensado, empezaron a mostrar un crecimiento. El sector uso de la tierra no fue suficiente para compensar el crecimiento de emisiones del sector energía a partir del 2000. O sea, convertirse en un país CNeutro dependerá crecientemente de medidas y políticas que apunten al sector energía, sobre todo en su componente de combustible para transporte, en la agricultura y desechos.


“Hacia un cambio irrevocable”

Una estrategia para buscar la CNeutralidad será vista internacionalmente con entusiasmo por muchos, pero también será foco de sospechas y atención en cuanto a su viabilidad, por otros. La credibilidad será clave para que logre su cometido de convertirse en un verdadero ejemplo. Tenemos que “walk

the talk” con una economía que hasta cierto punto ya cosechó “the low hanging fruits” de la mitigación, y aventurarnos para que aquellos mercados que apenas se vislumbran, se entusiasmen. Para ello, se requiere de una gran labor de convencimiento y de mercadeo del ambiente.

Investigación y Análisis

La C-Neutralidad tenemos que definirla de una manera que sea creíblemente alcanzable y que hasta cierto punto, replicable por la economía global en algún momento. Además debemos definir métodos para medir, acreditar y registrar su logro de manera que se facilite que mercados locales e internacionales nos promuevan.

23


Instituto Costarricense de Turismo

firma decreto para que estos sitios puedan acceder a la declaratoria turística

Posadas fueron reconocidas como empresas de

hospedaje turístico El Turismo Rural tendrá mayor relevancia dentro de las estrategias de fortalecimiento que aplica el Instituto Costarricense de Turismo (ICT) gracias a los esfuerzos de la actual administración para la emisión de un decreto que incluye las posadas como nueva tipología de hospedaje turístico. Mediante este decreto, se definió que las posadas de turismo rural que tengan al menos tres habitaciones podrán acceder a la declaratoria turística que otorga el ICT, lo cual les facilitará su comercialización en la página oficial del Instituto y en otros medios, permitiendo que tanto los turistas nacionales como extranjeros cuenten con una posibilidad más de hospedaje. Para el ministro de Turismo, Carlos Ricardo Benavides el Turismo

Rural Comunitario permite a las comunidades y organizaciones locales abrirse espacio y generar nuevas oportunidades, en especial en aquellos sitios donde la industria turística aún no se ha desarrollado. “Consolidar el Turismo Rural Comunitario es una forma de dinamizar la economía local, mejorar los ingresos de las familias en zonas rurales, hacer turismo sostenible y desarrollar comunidades que tienen un enorme potencial y que actualmente son consideradas como zonas deprimidas del país”, dijo el ministro. Un estudio efectuado por la institución reveló que esta actividad dinamiza la economía local, fortalece las tradiciones costarricenses, colabora con la defensa del medio ambiente a

través de prácticas sostenibles, facilita encadenamientos entre las comunidades y las empresas locales y que todo funge como elemento de mejora en la competitividad. El aporte en materia de generación de empleos en las zonas donde se realizan estas actividades ha revelado que por cada empresa de turismo rural se generan al menos nueve empleos. Los retos que se deben alcanzar en este sector para los próximos años refieren a mayores estudios de mercado que diferencien la demanda nacional y extranjera, adquisición de permisos básicos de operación, capacitación en servicio al cliente y paquetes turísticos entre empresas para captar más visitantes.


Capacitación al alcance El Departamento de Desarrollo Turístico del (ICT) realiza un programa de capacitación, asesoría y asistencia técnica a las empresas de turismo rural. Este proyecto está dirigido a empresarios vinculados con las áreas de gastronomía, tours, hospedaje y actividades temáticas. “La idea es ayudar mediante asesoría, capacitación y asistencia técnica a las empresas rurales para que sean más competitivas, diversifiquen sus ingresos y den a conocer los productos turísticos de las diferentes áreas rurales del país, y su riqueza cultural; en el marco de altos estándares de calidad y de sostenibilidad”, sostuvo Ruth Alfaro, del Departamento de Desarrollo Turístico del ICT. La iniciativa arrancó hace más de un año con un grupo de empresarios de todas las regiones del país. A la fecha se le realiza un seguimiento con este grupo. Sin embargo, se pretende involucrar a más comunidades para que complementen sus actividades tradicionales con el turismo. A su vez, recientemente se realizó un convenio con el Instituto Nacional de Aprendizaje y la

Alianza de Turismo Rural para formar a guías de turismo rural. Unos 80 jóvenes actualmente reciben capacitación para mejorar y perfeccionar el guiado en áreas rurales.

¿Porqué estimular el Turismo Rural? Porque son experiencias turísticas planificadas e integradas sosteniblemente al medio rural y desarrolladas por los pobladores locales organizados para beneficio de sus familias y de la comunidad. Impulsar este tipo de actividad permite: • Diversidad de la oferta • Protección de recursos naturales • Promoción de la cultura local • Inclusión de nuevos actorescomunidades • Oportunidad real para el combate de la pobreza

Acciones de promoción para el Turismo Rural • Feria de Turismo Rural Comunitario. Desde hace 7 años el ICT apoya la feria dirigida al mercado nacional con gestiones para promoción y mercadeo. Este año se aumentó el presupuesto en más de un 100% ascendiendo a $ 25.000.

• Guías. El ICT compró 4.000 ejemplares en el 2007 y ha apoyado el lanzamiento de las Guías de Turismo Rural Comunitario. • Conferencias de Prensa: se realizaron para la Feria de Turismo Rural Comunitario y la presentación de la guía. • Plan de Medios. • WEB del ICT. Desde el 2006 se incluyó una sección destacada de Turismo Rural Comunitario en la WEB del ICT. • Campaña Nacional ICT en el 2007. Se incorporó un cintillo en la Campaña a un Brinco anunciando la Feria de Turismo Rural Comunitario. • Anuncios de Expoferias. • Microprograma sobre Turismo Rural Comunitario. Financiamiento para la producción del microprograma para anunciar la Feria en los espacios aportados por el Ministerio de Cultura. • Marca en TRC. Se ha asesorado en la elaboración de la marca de TRC. • Campaña Nacional ICT 2008.


26

Investigación y Análisis

Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

Adaptarse al cambio climático:

reto esencial para el turismo Las emisiones de gases de efecto invernadero del turismo crecerán con rapidez, a un ritmo estimado en 152 % entre los años 2005 y 2035, si no se toman medidas concretas para reducirlas Eduard Müller Rector, Universidad para la Cooperación Internacional Vicepresidente, Comisión Mundial de Áreas Protegidas Mensajero de Cambio Climático, The Climate Project – Al Gore El año 2007 ha sido decisivo para la incorporación del cambio climático en el escenario de toma de decisiones de la mayoría de los sectores a través de todas las regiones del mundo. Las preocupantes revelaciones del Panel Intergubernamental de Cambio Climático (IPCC) así como la amplia difusión del documental de Al Gore, culminando con el Nobel de la Paz para ambos, ha obligado hasta los más escépticos a aceptar la realidad e incorporar el tema, por lo menos a nivel de discurso. El turismo es un sector que no se puede mantener ajeno, ya que va a ser uno de los sectores más afectados y al mismo

tiempo tiene una elevada y creciente responsabilidad en el calentamiento global. Según la Organización Mundial del Turismo (UNWTO), en el 2007 se llegó a 903 millones de viajes internacionales con un incremento del 6,6% con relación al 2006 y se prevé un crecimiento constante entre 4-5 % anual hasta alcanzar 1.600 millones en el 2020. Las emisiones del turismo por lo tanto también crecerán con rapidez, a un ritmo estimado en 152 % entre los años 2005 y 2035, si no se toman medidas concretas para reducirlas. Actualmente, el turismo es responsable de aproximadamente 5% de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), que in-

teresantemente equivale a su contribución a la economía mundial. Las proporciones de GEI se originan principalmente del transporte (75%), desglosado en transporte aéreo (40%), transporte por carretera (32%) y otras formas de transporte (3%). El alojamiento es responsable del 21 % y la alimentación y otras actividades por el resto. La aviación por sí sola, según el IPCC, es responsable de alrededor del 3% de las emisiones mundiales de GEI, sin embargo, algunos investigadores aducen que el aporte de la aviación es mayor ya que esta cifra no tiene en cuenta el proceso conocido como forzamiento radiativo en


Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

el que el impacto de las emisiones de aeronaves en la alta atmósfera es mayor, en un factor de 2,7, lo que llevaría la contribución total cercana a 12-13%. Actualmente la aviación es la fuente de gases de efecto invernadero de mayor tasa de crecimiento mundial. Esto podrá tener consecuencias muy importantes en un futuro cercano, cuando se incremente la conciencia del viajero y este opte por hacer turismo con baja huella de carbono cerca de su lugar de residencia. El impacto económico de la reducción del turismo a destinos remotos a futuro podrá ser muy importante para los países menos adelantados del mundo, ya que el turismo representa la principal fuente de divisas en 46 de estos 50 países. Los impactos: El turismo y la agricultura van a ser las principales actividades económicas afectadas por el cambio climático, especialmente para los países en desarrollo o de economías en transición. Hoy día, el clima, las playas y arrecifes, las montañas, la diversidad biológica y cultural son los principales atractivos turísticos; justamente estos son los más afectados por los cambios globales. El clima ha sido siempre uno de los factores determinantes para los viajes de turismo, especialmente para los segmentos del turismo de playa, de naturaleza y de deportes de invierno. La irregularidad del clima con patrones meteorológicos cambiantes, está generando cambios fundamentales. Estos cambios van desde los más obvios, como lo es la ampliación de la época de huracanes en El Caribe hasta los más sublimes, pero no menos importantes, como el cambio en la fecha de floración de los cerezos en Japón o los tulipanes en Holanda, donde el adelantamiento de la primavera ya no hace concordar la floración con las festividades tradicionales y la variabilidad de este adelantamiento hace difícil prever la próxima floración con la antelación que requiere esta industria en particular.

El mar ha sido uno de los grandes héroes del planeta. Ha logrado capturar el 50% de nuestras emisiones de CO 2 y ha absorbido el 80% del calor que se ha generado. Si no fuera por esto, la situación en tierra sería mucho más grave. Sin embargo, el incremento en la temperatura del agua provoca la expansión de la misma, afectando, junto con el derretimiento de glaciares, el nivel del mar. Aunado a la mayor frecuencia de tormentas, también consecuencia del calentamiento, esto está provocando ya fuertes erosiones de playas. Se estima que el 90% de las playas del Caribe ya son afectadas por este fenómeno, habiendo reportes de playas con hasta nueve metros de por año, siendo que cifras entre 2 y 4 metros son comunes. República Dominicana y México entre otros han tenido que invertir sumas millonarias para la restauración de playas erosionadas. El 39% de las playas de Florida se consideraban con crítica en el 2000 mientras que para el 2007 la cifra aumentó a 46%.

En el Caribe existen arrecifes donde el 50% del coral ha desaparecido desde el 2005 por el blanqueamiento.

Investigación y Análisis

Por otra parte, la captura del CO 2 por el mar disminuye la disponibilidad de carbonato de calcio, fundamental para las estructuras calcáreas de los corales y moluscos. Esto, aunado al incremento de la temperatura, está llevando a la muerte de los arrecifes de coral y en un futuro va a limitar a todas las especies que requieren de estructuras calcáreas para sobrevivir. En el Caribe existen arrecifes donde el 50% del coral ha desaparecido desde el 2005 por el blanqueamiento. Para el 2050 se espera que en todo el litoral de América no haya más concentraciones adecuadas de carbonato de calcio para permitir una vida de corales, conchas y caracoles marinos. Como efecto secundario, la muerte de los arrecifes elimina la barrera natural que representan, permitiendo que los fenómenos climáticos y el aumento del nivel del mar impacten con mayor fuerza la costa, acelerando aun más los procesos de. Las regiones montañosas también están siendo severamente afectadas por el calentamiento global. El aumento de la temperatura está haciendo que los ecosistemas migren hacia arriba. Esto permite que los ecosistemas más bajos sobrevivan, si existe conectividad para permitir su movimiento. Sin embargo, aquellos ecosistemas que se encuentran en las cumbres, “pasan al cielo”. Para Costa Rica, esto significa que los robledales sustituyen el páramo y que un sinnúmero de especies endémicas desaparezcan. Por otro lado, en los países con atractivos invernales, el calentamiento de las regiones montañosas ya está obligando a casi todos los sitios de esquí a fabricar nieve artificialmente. Ya hay iniciativas de algunas empresas de trasladar sus instalaciones a sitios de mayor altura, donde esto es posible. Por otro lado, los glaciares se están derritiendo en todos los continentes. Los glaciares de los Andes están desapareciendo a velocidades más rápidas de lo previsto y se espera que los primeros se derritan completamente en el Perú para el año 2012. La pérdida del hielo tiene efectos más allá de los estéticos. Las ciudades del litoral de Perú y Chile de-

27


28

Investigación y Análisis

Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

penden de los glaciares para el suministro de agua. Sitios como Mendoza, Argentina, donde el turismo vinícola ha tenido un auge reciente, también dependen del derretimiento paulatino de estos glaciares durante el verano para el suministro de agua para la cosecha y serán fuertemente impactados en muy corto plazo. Para las regiones boscosas, el calentamiento significa un incremento significativo de los incendios como ocurrió en los primeros años de esta década en varias regiones de Mesoamérica y ocurre casi que regularmente de manera incremental en países más templados, en especial el oeste de los Estados Unidos y el Mediterráneo europeo. Se estima que para mediados de siglo, la mitad oriental de la Amazonía se va a haber convertido en sabana; ya en el 2003, el río Solimões (brazo mayor del río Amazonas) se secó, provocando fuertes impactos en la biodiversidad. La pérdida acelerada de la biodiversidad es otra consecuencia del calentamiento. Países como Costa Rica, que dependen de su diversidad biológica como principal atractivo turístico, deben incorporar rápidamente estrategias de adaptación para poder mantenerla a largo plazo. Las dos primeras especies oficialmente reconocidas a nivel mundial como las primeras víctimas del calentamiento global son el sapo dorado y la rana arlequín, ambos de Monteverde. La lista actualmente ya sobrepasó las 25 especies de ranas y se teme que la desaparición de todos los anfibios ocurra en las próximas décadas. Los corredores biológicos que están siendo afectados por el urbanismo y la agricultura son fundamentales para poder garantizar la conservación de la biodiversidad. La salud es uno de los factores más importantes para la toma de decisiones sobre el sitio a visitar por parte de los turistas. El cambio climático está propiciando un cambio en la distribución geográfica de las enfermedades así como el surgimiento de nuevas enfermedades. Un ejemplo claro es el dengue, que hace 30 años solo se encontraba en algunos países de Mesoamérica y norte de

Suramérica y el año pasado fue causa de una epidemia sin precedentes en Rio de Janeiro, afectando la visitación de extranjeros. También países del norte se están viendo afectados por el calentamiento. España, Grecia e Italia por ejemplo están alcanzando temperaturas superiores a los 40°C con mayor frecuencia durante el verano, obligando a visitantes a buscar otros destinos, inclusive en sus propios países. La muerte de 35 mil personas durante el verano del 2003 en Europa es un claro ejemplo de esto. La contabilidad de muertes de animales silvestres no tuvo la misma repercusión en los medios noticiosos. Además de los impactos directos, el paisaje y los atractivos naturales se están viendo amenazados de manera indirecta por el cambio climático. El incremento de las superficies dedicadas al cultivo de agrocombustibles está llevando a la tala de enormes superficies de bosques nativos. Esto es especialmente crítico en Brasil, Paraguay y Argentina, donde la frontera agrícola ha avanzado de manera descontrolada. Adicional a la pérdida del paisaje, estos enormes campos eliminan la conectividad biológica, poniendo en mayor peligro aún la conservación de la biodiversidad a largo plazo. Ámbito mundial de turismo y cambio climático: A nivel mundial, la relación entre cambio climático y turismo ya ha generado amplia discusión. En el 2007 se celebraron una serie de reuniones importantes, iniciando por la Segunda Conferencia Internacional sobre Cambio Climático y Turismo celebrada en Davos (Suiza), donde se produce la Declaración de Davos, seguida por la Cumbre Ministerial celebrada en Londres y la Asamblea General de la OMT, que tuvo lugar en Cartagena de Indias (Colombia). Quedó claro el rol prioritario de la industria turística, tanto en contribuir a la mitigación de emisiones como en buscar adaptarse al cambio climático. Lamentablemente, los resultados y acuerdos de estas cumbres tardan mucho tiempo en transformarse en


Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

acciones concretas, sobre todo las relacionadas a apoyos financieros y transferencias tecnológicas. Esta vez, la velocidad de los cambios no permite un accionar lento, requiere de políticas y estrategias claras a todo nivel, público y privado y una implementación efectiva de éstas. Reducción de la vulnerabilidad y mitigación del cambio climático en la industria del turismo: La Declaración de Davos reconoció la fuerte relación que existe entre el cambio climático y el turismo y deja clara la necesidad de contar con una estrategia clara y a largo plazo de reducción de emisiones, llama a generar y adoptar políticas claras para incorporar el cambio climático al desarrollo sostenible del turismo. A través de gobiernos, empresas, consumidores, redes de investigación y comunicación insta a “fomentar la sensibilización, mejorar los datos y promover la educación, la colaboración y un nuevo ambiente que haga de la respuesta al cambio climático una prioridad”. La adopción de tecnologías innovadoras y mecanismos de mercado abren grandes oportunidades para mitigar el cambio climático. El uso de calentadores solares, la incorporación de alternativas tecnológicas para reducir el consumo eléctrico como el uso de claraboyas y lámparas fluorescentes, la arquitectura ecológica que disminuye la necesidad de aires acondicionados, el uso de vehículos híbridos para el transporte local, son algunas de las alternativas que ya están al alcance de todos. Sin embargo, la implementación efectiva de mecanismos de mitigación solo puede obtenerse a través de cambios en el comportamiento. Desde hace más de 15 años se conocen mejores prácticas para alcanzar un turismo sostenible. Desde antes de la discusión de cambio climático, se sabe que el turismo de pequeña y mediana escala es más sostenible que el turismo masivo. Sin embargo, la corta visión o el desconocimiento de los políticos y la sed ganancial de corto plazo de muchos empresarios han

Investigación y Análisis

resultado en el desarrollo de un turismo muy poco sostenible y, hoy día sabemos, altamente vulnerable al cambio climático. El turismo de pequeña escala y sobretodo el ecoturismo ofrecen una relación costo – beneficio significativamente mejor que el turismo de masas. Esta relación es aún mayor si se incluyen los costos ambientales y sociales y se considera la equidad en la distribución de los beneficios. El turismo masivo conlleva, en la gran mayoría de los casos, altos impactos ambientales, elevado consumo energético, de agua y otros recursos, fuertes impactos en el paisaje, cambios en la estructura social y cultural de las comunidades así como relaciones gubernamentales nacionales y locales no siempre plenamente transparentes. Por otro lado, las grandes beneficiadas son las corporaciones, en su mayoría transnacionales, que frecuentemente cuentan además con incentivos perversos de diversa índole como la exoneración de impuestos, la construcción de caminos por parte del Estado, concesiones no equilibradas, entre otros. Para el país queda la retención de proporcionalmente pocas divisas para el pago de empleos de baja calidad, enormes costos ambientales, sociales y culturales que nunca entran en la contabilidad nacional. Estas grandes empresas, sobre todo las franquicias, son las menos vulnerables al cambio climático, ya que pueden optar entre hacer las inversiones necesarias o fácilmente mudarse de un sitio si este se ve afectado por el cambio climático. Los pequeños y medianos negocios son los más vulnerables ante el cambio climático ya que frecuentemente no cuentan con el conocimiento o no pueden realizar las inversiones requeridas para adaptarse. El reciente desarrollo inmobiliario vinculado al turismo cumple con todos los requisitos para maximizar la vulnerabilidad al cambio climático. Este tipo de desarrollo provoca usos desmesurados de agua y además impide la captación de esta por el incremento de la y la escorrentía que provoca el cambio de uso del suelo. Frecuentemente, este tipo de desarrollo

29


30

Investigación y Análisis

Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

viene acompañado de canchas de golf, marinas y un consumo energético elevado. Todo esto conlleva a garantizar que el cambio climático va a impactar estos sitios con mayor fuerza. Los países ya cuentan con suficiente información sobre los cambios esperados, en especial con relación a temperatura y precipitación. El norte de Costa Rica, por ejemplo, va a estar sometido a un incremento importante de la sequía y aumentos considerables de temperatura. No obstante, esto no se incorpora en la planificación del desarrollo turístico. El desarrollo actual de Guanacaste ya no es sostenible y cualquier persona con acceso a Internet sabría que en unas pocas décadas o antes, esta región va a sufrir reducciones significativas en el régimen de lluvias. Esto aparentemente tiene despreocupados a los desarrolladores, lo que es de esperarse, ya que estos cobran y se desaparecen, quedando los usuarios con el problema en sus manos, como ha ocurrido recientemente en Murcia, en el sur de España, donde miles de residencias de verano han quedado sin acceso a agua por falta de previsión. En una encuesta realizada a grandes empresas turísticas, sólo un 5% considera el calentamiento global como su máxima prioridad, y tan solo un 11% sitúa esta problemática en segundo o tercer lugar. En general el cambio climático ocupa el octavo lugar en la lista de prioridades de los líderes empresariales del sector1. Lo extraño de este tipo de desarrollo es la corta visión de los políticos, tanto de los niveles de gobierno central como municipales, que hoy día ya no pueden aducir desconocimiento. Un ejemplo claro es la decisión del presidente Oscar Arias en Costa Rica que está convencido que la construcción de un aeropuerto internacional en Osa va a traer desarrollo del turismo en la zona, cuando esta se ha caracterizado y tiene un enorme potencial de mantenerse competitiva y adaptable al cambio climático a futuro si se conserva bajo un modelo de ecoturismo de baja visitación con hoteles boutique, como ya lo demuestran algunos de los hoteles más exitosos en el país. 1. ITB Berlín 2008 – Servicio especial de prensa 2 - español: Cambio climático 9/14

Para mantener su competitividad a futuro, los destinos turísticos van a tender hacia la carbono neutralidad. Costa Rica es un claro ejemplo de esto, donde ya existen aerolíneas que compensan sus emisiones completamente y hay hoteles en pleno proceso de certificación de carbono neutralidad. La decisión de Costa Rica de llegar como país a ser carbono neutro para el año 2021 va a representar una ventaja competitiva como destino turístico. Una efectiva política para llegar a la carbono neutralidad debe contener los siguientes pasos, los cuales pueden darse en paralelo: 1. Eliminación de actividades que producen emisiones sin que cause un impacto importante en la actividad turística, como por ejemplo eliminación de las canchas de golf en el litoral, donde la proporción de turistas que juegan es ínfima o, la suspensión de deportes acuáticos motorizados como el jet-sky. Evitar nuevas construcciones de marinas sería un buen paso ya que los yates son el símbolo de consumo irracional de combustible. 2. Reducción de emisiones mediante el uso más eficiente de la energía, como por ejemplo el uso de vehículos terrestres y acuáticos de menor consumo de

El turismo no ha sido precisamente una actividad caracterizada por su capacidad de adaptación rápida. Muchas agencias de viaje desaparecieron antes de adaptarse a la realidad de ventas de boletos aéreos en línea.

combustible o con combustibles alternativos, el uso de tecnología ahorradora de electricidad como es la sustitución de los tostadores de pan rotativos conectados permanentemente por los de botón de encendido, así como la introducción de fuentes de energía eólica, solar, hídrica, o de las mareas, el uso de construcciones más eficientes que sustituyen los aires acondicionados por ventilación natural, la elevación de la temperatura mínima de los aires acondicionados a 24°C o el uso de duchas ahorradoras de agua con termostatos a 57°C. 3. Sustituir prácticas responsables por altas emisiones, por otras con menor huella de carbono, como los transportes internos aéreos por terrestres o el cambio de paseos en cuadraciclos por caballos o bicicletas. 4. La compensación del resto de emisiones mediante la inversión en tecnologías limpias en otros sitios o la captura de carbono mediante la reforestación o plantaciones forestales. Existen varias empresas (My Climate, TICOS, Atmosfair, entre otras) que ya le permiten a los viajeros reducir sus emisiones del viaje aéreo; muchas de ellas a cambio de inversiones en tecnologías limpias en destinos turísticos. Es importante trabajar en todos los sectores. La cadena de suministros debe ser de bajas emisiones. Esto implica que los alimentos deben ser producidos lo más cercano a los destinos turísticos y ojalá en los mismos. Las empresas transportistas deben cambiar sus flotillas por vehículos modernos de bajo consumo. Los turistas deben ser concientizados sobre la necesidad del ahorro energético y de agua (aunque frecuentemente son ellos los que le exigen esto a los empresarios). La reducción y reciclaje de residuos también debe ser considerada. Los enormes bufés deben ser sustituidos por otras formas más racionales de suministro de alimentos posiblemente con menos opciones en un día y mayor variación entre días.


Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

Con el incremento de la sensibilización, sobretodo en países europeos, se puede esperar un cambio en el comportamiento de la demanda. A futuro no muy lejano, se puede esperar que los turistas van a realizar viajes internacionales con menor frecuencia pero de mayor estadía para así reducir sus huellas de carbono por día de viaje. Esto va a implicar que los destinos van a tener que diversificar sus productos para brindarle alternativas variadas al turista sin que este tenga que desplazarse una vez en el destino. Sitios como Cancún, cuya visitación promedio es de 2 a 4 días van a ser más afectados con la merma en la visitación que destinos como Costa Rica, que ya cuentan con estadías de 12 a 14 días en promedio. Adaptación al cambio climático: La adaptación es un proceso donde se desarrollan estrategias para mitigar, manejar o aprovechar los impactos del cambio climático, reduciendo así el riesgo y la vulnerabilidad. El turismo no ha sido precisamente una actividad caracterizada por su capacidad de adaptación rápida. Muchas agencias de viaje desaparecieron antes de adaptarse a la realidad de ventas de boletos aéreos en línea.

Los turistas por el contrario se caracterizan por cambios mucho más rápidos, pudiendo cancelar sus viajes aún pocas semanas antes de realizarlos si se encuentran con alguna duda de su seguridad o confort. La posible reducción de los vuelos norte sur de largas distancias que atienden a los países más pobres podría tener un impacto negativo en el crecimiento económico de estos. Desde ya, con el incremento del precio de petróleo y la conciencia del turista se espera que el turis-

Los recursos naturales degradados son más vulnerables al cambio climático, por lo cual es fundamental la rehabilitación y protección de humedales, bosques, pesquerías y la biodiversidad en general.

Investigación y Análisis

mo internacional se vuelva de mayor costo y por lo tanto más selectivo. Aquellos destinos que desarrollen productos boutique se van a ver menos afectados que los que han sido enfocados en turismo masivo de bajo coste. Los operadores deben empezar ahora a desarrollar productos turísticos de bajas emisiones, con elevada diversificación, a manera de ofrecer diferentes opciones con mayor independencia del clima. Las estrategias de adaptación en turismo son complejas. La estrecha relación con otros sectores como el de transporte, alimentación, salud, cultura, entre otros obligan a una verdadera cooperación intersectorial, financiamiento adecuado y recursos humanos capacitados (ver figura 1). Es necesario integrar al sector con la planificación sostenible a nivel de país. Un interesante estudio realizado en 24 proyectos en varias regiones del planeta ha generado una serie de recomendaciones aplicadas que a continuación se detallan2: 1. Adaptarse ahora: uno de los principales hallazgos es la necesidad de comenzar a adaptarse de inmediato. En todos los proyectos se encontró que había una brecha importante en la adapta-

Figura 1. Elementos esenciales de una estrategia de adaptación. 2. Assessments of Impacts and Adaptations to Climate Change (AIACC) in Multiple Regions and Sectors, 2008.

31


32

Investigación y Análisis

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Adaptar se al c ambio climático: re to e sencial par a el turismo

ción a la variabilidad climática, lo que va a empeorar los impactos. Crear condiciones que promuevan y permitan la adaptación. Se encontraron muchas barreras que impedían la adaptación, incluyendo prioridades de competencia por recursos escasos, la falta de conocimiento, instituciones débiles, recursos naturales degradados, infraestructura ineficiente, poca disponibilidad financiera y mala gobernabilidad. Promover y facilitar la adaptación es una de las prioridades para los gobiernos. Integrar la adaptación al desarrollo, integrando políticos y tomadores de decisión de diversos ámbitos entre ellos ministerios de finanzas, salud pública, agricultura, entre otros. Aumentar la conciencia y el conocimiento: Casi todos los casos mostraron la falta de conocimiento como uno de los factores críticos y enfatizaron como prioridad la necesidad de generar estrategias de comunicación sobre nueva información para manejar riesgos climáticos. Fortalecimiento institucional: En muchos casos se encontró debilidad institucional para atender funciones claves para el manejo del riesgo climático e impulsar procesos de adaptación. Es necesario revitalizar a las instituciones y la forma de tomar decisiones. Proteger los recursos naturales: Los recursos naturales degradados son más vulnerables al cambio climático, por lo cual es fundamental la rehabilitación y protección de humedales, bosques, pesquerías y la biodiversidad en general. Esto implica garantizar la conectividad entre áreas protegidas, repoblar zonas degradadas de manglar, disminuir la sedimentación de ríos que afectan a los arrecifes de coral, entre otros. Proveer de asistencia financiera: Una de las mayores barreras a la adaptación es la carencia de recursos financieros, por lo cual es fundamental la generación de soluciones innovadoras para canalizar recursos económicos para la adaptación.

8. Incluir las personas en riesgo: Es fundamental incorporar a todos los que puedan presentar riesgo ante los cambios, en especial los considerados beneficiarios de la adaptación. Esto aumenta la eficacia de los procesos adaptativos demostrando la supremacía de los procesos participativos. 9. Desarrollar estrategias específicas para cada lugar: Una de las principales características del cambio climático es la enorme variabilidad según el lugar, por lo cual las estrategias de adaptación deberán también ser específicas. Esto implica necesariamente en que existan capacidades locales para generar las estrategias de adaptación y refuerza la necesidad de participación planteada en el punto anterior.

Por último, a seguir se presentan los pasos que debe seguir un proceso de adaptación (figura 2) Un futuro diferente: El código de ética de la UNWTO así como la Carta de la Tierra sientan las bases para el desarrollo sostenible del turismo y deben ser conocidas e incorporadas por todos los sectores. Esta última nos llama la atención para actuar con eficacia y prontitud y nos provoca con la siguiente afirmación: “Dejemos que nuestro tiempo sea recordado como el despertar de una nueva reverencia hacia la vida, la resolución firme de lograr el desarrollo sostenible, el aceleramiento de la lucha por la justicia y la paz y la alegre celebración de la vida.”

Figura 2. Secuencia de pasos en el proceso de adaptación 3. 3. Simpson, M.C., Gössling, S., Scott, D., Hall, C.M. and Gladin, E. (2008) Climate Change Adaptation and Mitigation in the Tourism Sector: Frameworks, Tools and Practices. UNEP, University of Oxford, UNWTO, WMO: Paris, France.


C ambio climático: Un jaque que puede ser mate par a el Turismo

Investigación y Análisis

Cambio climático:

Un jaque que puede ser mate para el Turismo Como bien lo señalo Bibiano Osorio Tafall (en 4), hace más de cincuenta años! [Nuestros recursos naturales] “…han sido y continúan siendo utilizados con despilfarro, descuido e imprevisión” y para el beneficio de unos pocos, quedando la mayor parte de la colectividad expuesta a los impactos negativos de tal Marco Vinicio García L.

actitud irresponsable, tal y como ocurre hoy día con el Calentamiento Global.

En 1926, Cuando el destacado periodista George Silvestre Viereck (6) preguntó a Sigmund Freud que si le gustaría ser resucitado, éste en forma categórica le respondió: “Sinceramente no. Si la gente reconoce los motivos egoístas detrás de la conducta humana, no tengo el más mínimo deseo de retornar a la vida; moviéndose en un círculo, sería siempre la misma”. Cuanta verdad encerraban esas palabras en aquel entonces y cuanto de profecía tenían, si tomamos conciencia de la realidad que hoy vive la humanidad y su origen. Ya que, tal y como él lo afirma, en un círculo vicioso hemos venido dando

vueltas y vueltas, dejando, a causa del más ferviente de los egoísmos, que nuestro “mundo civilizado” sea peor, antes que mejor, para vivir. Colateralmente, no dudo que cuando Isocrates escribió su frase “Mantente ávido por saber y tal vez llegarás a ser sabio”, ese tal vez hacía referencia al hecho de que la sabiduría no se logra tan sólo con el conocimiento, sino con la forma en que éste se administre. Con lo cual se da razón de ser a la insensatez con que los humanos hemos tratado a este planeta, a pesar de todo lo que hemos llegado a descubrir y conocer, pues antes que conocimiento, lo que ha faltado es que el mismo se utilice de manera más conveniente para el beneficio de todos y no de tan solo unos pocos, como generalmente ha ocurrido. Si tratamos de contrastar todo lo anterior con el Cambio Climático y la escala a la cual éste ha llegado hasta transformarse en una de las peores amenazas para la especie humana y el planeta mismo, indefectiblemente debemos aceptar la lógica y lo visionario de estos escritores, así como preguntarnos ¿Por qué no hemos aprendido del sabio mensaje que esas frases encierran? Sin duda alguna, la respuesta concreta la podemos circunscribir al tremendo egoísmo que ha caracterizado a nuestra especie, ya que, como bien lo afirmó Gustave Le Bon “cuando se exagera un sentimiento, desaparece la capacidad de razonar”, que es precisamente lo que le ha sucedido a la humanidad desde que pasó a ser presa de ese materialista idilio con el dinero, que, antes que el interés por la vida, nos inclina más por los intereses del capital monetario, hasta hacer que todo gire en torno a ello en este planeta y a que

33


34

Investigación y Análisis

C ambio climático: Un jaque que puede ser mate par a el Turismo

sea la causa principal de la mayor parte de los problemas bélicos que en él han acontecido hasta el día de hoy. Esa imagen de romanticismo y soñadores, con que muchos han querido estigmatizar a los “verdes”, como despectivamente se les llama, es en realidad absurdo, ya que, si lo pensamos bien, lo que han venido denunciando no ha sido mentira y mucho menos ha sido detener el desarrollo. En su famosa obra A Sand County Almanac, (3) publicada en 1949, el ilustre conservacionista Aldo Leopol resumió su principio básico de ética para con la tierra afirmando que “una cosa es correcta cuando tiende a mantener la integridad, estabilidad y belleza de la comunidad biótica. Es errónea, cuándo busca lo contrario”, a lo cual añadió que “la relación armoniosa con la tierra es más intrincada y de mayores consecuencias para la civilización de lo que se percibe. …Es un estado de cooperación mutua e independiente entre los animales humanos, otros animales, plantas y suelos, que puede interrumpirse en cualquier momento si fracasa uno de ellos”. ¿Cómo podríamos tachar de romántico a Leopold por estas aseveraciones tan acertadas?, ¿Qué mayor ejemplo de tales afirmaciones que el Cambio Climático?. Esa lógica armonía, a la que él hacía referencia, es lo que hoy tratan de buscar quienes promulgan cambiar ese modelo de consumo desenfrenado que nos caracteriza, por uno que procure la sostenibilidad y no la destrucción. Como bien lo señalo Bibiano Osorio Tafall (en 4), hace más de cincuenta años! [Nuestros recursos naturales] “…han sido y continúan siendo utilizados con despilfarro, descuido e imprevisión” y para el beneficio de unos pocos, quedando la mayor parte de la colectividad expuesta a los impactos negativos de tal actitud irresponsable, tal y como ocurre hoy día con el Calentamiento Global. Si bien es cierto, hoy estamos sufriendo las nefastas consecuencias de este fenómeno por la ineficiencia con que la especie humana afrontó el magno reto de administrar este planeta y las advertencias llegan incluso hasta el rojo de la apocalíptica destrucción que éste nos puede infligir, si continuamos por el camino errado por el cual hasta ahora

hemos deambulado, afortunadamente, aparecen esperanzas, como las hechas por la ONU en abril del 2007, al señalar que “el calentamiento global no sólo podría desacelerarse sino revertirse si los países del mundo toman la decisión política de hacerlo” (4).

…el Cambio Climático ha estado involucrado en la declinación de las poblaciones de ciertas especies de aves, lagartijas y anuros, llegando en estos últimos incluso hasta la desaparición de algunas especies a nivel local y global, tal y como ha ocurrido con la rana arlequín (Atelopus varius) y el carismático sapito dorado (Bufo periglenes), respectivamente.

El sapo dorado (Bufo periglenis), todo un icono turístico de Monteverde, fue el primer registro de una especie cuya desaparición estuvo ligada al cambio climático.

Eso, sin duda, suena muy alentador, pues es pasar de una actitud de, señalamiento y alarma, totalmente justificada, a una más pro-activa, ya que con este nuevo informe, a diferencia de los dos elaborados meses antes y en los que se exponían las graves consecuencias que enfrenta el planeta a raíz de este fenómeno, la ONU busca incidir en las soluciones al problema. De acuerdo con dicho informe, la humanidad debería invertir 1.5 billones de dólares anuales para hacer frente a las soluciones, de aquí hasta el 2030. Una cifra que, como bien lo afirma Steiner (en 4), es ínfima con respecto al PIB mundial, sobretodo si se toma en cuenta que dicha inversión es para solucionar un problema que amenaza a más de 6000 millones de seres y que representa menos del 50% de lo que se gasta en corrupción mundial, que según él rondó en un 5% del PIB global en el 2006 (US$3.03 billones). Ello nos indica que desde la perspectiva económica lo propuestado es más que factible. Hay que tomarse muy en serio otra sabia expresión de Isocrates: “Reflexiona con lentitud, pero ejecuta rápidamente tus decisiones”, pues llevamos años hablando de lo mismo sin realmente actuar, que es lo peor. Nos hemos quedado “dormidos” ante temas cruciales para la existencia de nuestros negocios y más aún para nuestra misma existencia. Y con argumentos insulsos hemos pretendido justificar la sin razón. Sí señores, para ser honestos y si en realidad deseamos enfrentar las cosas como Dios manda, o como se dice en el vulgo …“agarrar al toro por los cuernos”, debemos empezar por aceptar la ineptitud y peor aún, la falta de interés que ha habido en el sector turismo, por darle la debida atención a un problema tan serio como el del Cambio Climático. Para darnos una mejor idea del jaque en que nos está poniendo el Cambio Climático, desde el punto de vista turístico, utilicemos los datos que nos brindan varios científicos de renombre internacional a raíz de sus estudios sobre el tema en la Reserva


C ambio climático: Un jaque que puede ser mate par a el Turismo

Amenazado inicialmente por la destrucción de su hábitat, ahora el llamativo pájaro campana (Procnias tricarunculata) se enfrenta la alteración de los bosques que le queda por el calentamiento global.

del Bosque Nuboso de Monteverde y en la Estación Biológica La Selva, lo cual nos permite formarnos una idea de lo que estamos enfrentando en las tierras altas y bajas de nuestro país. Pounds, Fodgen y Cambell (2,5) han encontrado evidencias en Monteverde de que el Cambio Climático ha estado involucrado en la declinación de las poblaciones de ciertas especies de aves, lagartijas y anuros, llegando en estos últimos incluso hasta la desaparición de algunas especies a nivel local y global, tal y como ha ocurrido con la rana arlequín (Atelopus varius) y el carismático sapito dorado (Bufo periglenes), respectivamente. En algunos casos se supone que la declinación o desaparición ha sido directa, mientras que en otros se considera que ha sido indirecta, lo cual ha ocurrido, por ejemplo, con el hecho de que el aumento anormal de la temperatura ha favorecido la proliferación de parásitos como el hongo (Batrachochytrium dendrobatidis) que son los que finalmente han matado a varias especies de anuros. De cualquier manera, el común denominador detonante de estos sucesos han sido los cambios inusuales en la temperatura. Esos y otros autores como la Dra. Debra DeRosier (8) han podido confirmar que el nivel de formación de nubes se está des-

Investigación y Análisis

En áreas como Monteverde el ascenso del nivel de formación de nubes impactará irremediablemente un recurso como el agua. Eso se traducirá en una reducción del líquido al bajar la tasa de condensación, algo crucial en este tipo de ecosistemas y para el consumo humano.

plazando hacia arriba, lo cual no solo ha jugado un rol importante en lo anterior, sino que está haciendo que varias especies de aves de niveles inferiores como por ejemplo, la reinita coronidorada (Basileuterus culicivorus), el verdillo menudo (Hylophilus decurtatus) y el tucán pico arco iris (Ramphastos sulfuratus), estén ahora anidando a mayor altitud. Un fenómeno similar ha sido detectado por el Dr. Richard LaVal (8) en murciélagos. Asimismo, las Dras. Nalini Nadkarni (2) y Karen Masters (8), han hallado indicios de que los cambios drásticos por el levantamiento del nivel de formación de las nubes, especialmente a nivel de temperatura y humedad, pueden causar lamentables cambios en la composición y diversidad de las epifitas que habita en el dosel superior de los bosques nubosos. De igual manera, las investigaciones llevadas a cabo en la Estación Biológica La Selva (Sarapiqui) por los doctores Deborah y David Clark, Charles Keeling y Stephen Piper, han permitido demostrar que los árboles del bosque húmedo están creciendo más lento debido, sin duda, al cambio climático (8). Un fenómeno que también ha sido detectado en la Amazonía. Si analizamos bien esta situación de jaque, nos percataremos de que ya no vasta con “proteger” los ecosistemas como tales,

pues estos y otros casos de declinación y extinción, se han suscitado en ambientes aparentemente sanos y debido a alteraciones atmosféricas, un aspecto cuyo entendimiento es fundamental para preparar las movidas que nos permitan evitar un posible mate. Ahora bien, eso significa una amenaza directa sobre los atractivos naturales, en nuestro caso, principal fuerza motivacional para que los turistas nos elijan como destino, lo cual también significa que habrá que hacer cambios significativos en nuestras operaciones, siendo uno de los más graves el probable traslado de las instalaciones y hasta del equipamiento para poder mantenernos cerca de los atractivos que asciendan, como aparentemente ya esta sucediendo en Monteverde con especies como el quetzal (Pharomachrus mocinno) y el pájaro campana (Procnias tricarunculata), algo que dependerá de la capacidad económica para hacer dicho traslado, y que en muchos sitios, podría significar algo así como “borrón y cuenta nueva”. Mientras que en otros casos, implicaría hasta la sustitución de los segmentos, como por ejemplo el de los observadores de ballenas jorobadas (Megaptera novaengliae), si ya éstas no llegasen al país, debido al ya anunciado descenso en el alimento disponible para estos cetáceos en la Antartida (7), una situación que pondría

35


36

Investigación y Análisis

C ambio climático: Un jaque que puede ser mate par a el Turismo

¿Qué sentido tendrán instalaciones como los senderos cuando se transformen los ecosistemas en donde estos se han construido y se hayan desplazado o desaparecido los atractivos que justificaron su diseño y desarrollo?

sin duda alguna en aprietos a destinos como Ballena y Drake. Algo muy similar y quizás de mayor envergadura puede ocurrir con aquellos proyectos que dependan de segmentos aún más específicos como es el caso de los pescadores deportivos, sobre el cual se están amparando muchos nuevos proyectos hoteleros y de marinas para su desarrollo!. La pregunta es ¿Qué se requiere para que la humanidad diga basta! y de inicio a la reorientación de su insensata forma de vida? Es hora de que como empresarios entendamos que nuestro futuro depende del cambio, pero de ese cambio que contribuirá a contrarrestar el Calentamiento Global y cualquier otra forma de acción nuestra que comprometa nuestras empresas y la vida en el planeta. Que no somos los que más aportamos al problema, es muy cierto, pero eso no debe esgrimirse como infantil excusa y esperar a que los remedios vengan de parte de los que más aportan, porque seguiremos esperando y mientras tanto, cada destino irá disipando su razón de ser al perder esos componentes naturales que le dan la atractividad necesaria y que en realidad son algo así como la “materia prima” para nuestra industria. Hoy día, ya se sabe que la realidad de este fenómeno es mucho peor de lo que se había pronosticado y para corroborar esto, tan solo retomemos las declaraciones hechas por el climatólogo Nicholas Stern,

quien en abril de este año afirmó que los últimos estudios sobre el tema demuestran dos alarmantes verdades: el hecho de que las emisiones globales de los gases de efecto invernadero del planeta están aumentando y afectando al clima mucho más rápido de lo previsto y que la capacidad de absorción del planeta es menor de lo que se pensaba. Aquellos empresarios y profesionales del sector que pongan en tela de duda que el clima es un condicionante fundamental del fenómeno turístico y consideren que esto del Calentamiento Global es cosa de los románticos “verdes”, primero no saben de turismo y segundo son unos solemnes estólidos!, al no darse cuenta que en realidad casi todo en turismo está supeditado al clima y que por ende un trastorno en el mismo, como está ocurriendo, tendrá incuestionablemente efectos negativos tanto en el normal desarrollo de la actividad como en sus respectivas empresas. Más que un asunto de simple competitividad, enfrentar de manera efectiva los retos que le impone el Cambio Climático a una industria como la turística, es cuestión de subsistencia, ya que dejar que el jaque se convierta en mate, será igual que un demencial suicidio, pues en este caso no habrá la esperanzadora revancha que nos de la opción de ganar en una próxima partida.

Bibliografía citada: (1) Bassols, Batalla, Ángel. Recursos Naturales Climas–Agua-Suelos: Teoría y uso. Editorial Nuestro Tiempo, S. A. México D. F, México. 1967. (2) Kroodsma, David. Climate Change and Extinction in Monteverde, Costa Rica. April 30, 2006. http://www.rideforclimate.com/journals/ ?p=80 (3) Leopol, Aldo. A Sand County Almanac. Oxford University Press. Oxford, United States. 1949. (4) OMU. Calentamiento global puede detenerse dice ONU. 29/04/2007. http://pospost.blogspot. com/2007/04/calentamiento-global-puededetenrese.html (5) Pounds, J. Alan, Fogden, Michael P. L. & Campbell, John H. Biological response to climate change on a tropical mountain. Nature Magazine, Vol. 398. 15 April 1999. (www.nature.com). (6) Viereck, George S. Entrevista al Dr. Sigmund Freud: “El valor de la vida”. 1926. http://www. clinicamente.com.ar/articulos/ev-freud.htm (7) WWF/Adena. Las áreas de alimentación de las ballenas en el Océano Austral se están reduciendo debido al calentamiento global. 20 Junio 2008 http://www.portaldelmedioambiente. com/2008/06/20/las-areas-de-alimentacionde-las-ballenas-en-el-oceano-austral-se-estanreduciendo-debido-al-calentamiento-global/# (8) World View of Global Warming. Pushing the Boundaries of Life: Tropics. http://www. worldviewofglobalwarming.org/pages/tropicsoceans.html


C ambio Climático cobr a eco en sec tor e mpre sarial

Buenas Prácticas

Cambio Climático cobra eco en sector empresarial Prensa Acoprot

El cambio climático no pueda ser marginado por el mundo empresarial. Ya no. “El calentamiento global del planeta es un reto que sólo puede ser superado si todas las empresas empiezan a invertir lo necesario para integrar plenamente el concepto de sostenibilidad en su gestión, sobre todo aquellas cuya actividad genera mayor número de emisiones tóxicas. La humanidad se enfrenta a uno de los mayores desafíos desde los orígenes de su creación: salvar a la naturaleza de su auto extinción, de la que el hombre es también responsable. Si bien es cierto que se trata de un reto que debemos asumir todos y cada uno de los ciudadanos, el papel de las empresas es clave en el éxito de esta contienda. Para que esta pequeña victoria sea el primer paso para ganar la guerra contra el cambio climático, el informe Stern ha elaborado una serie de recomendaciones generales para todas las empresas. Entre éstas, destaca la reducción de la demanda de bienes y servicios intensivos en emisiones; la mayor eficiencia que a su vez puede reportar ahorro económico para las compañías; y la utilización de tecnologías más bajas en emisiones de carbono para fines de alumbrado, calefacción y transporte”. El concepto de “Carbono Neutralidad” al que Costa Rica se está comprometiendo se refiere a la práctica de balancear los equivalentes de emisiones de dióxido de carbono, incluyendo no solamente el

Los colaboradores de diversas empresas turísticas del país se unen en proyectos vinculados con la siembra de árboles.

CO2 en sí, si no los otros gases de efecto invernadero (GEI) –tales como óxido nitroso, metano, fluoruros de carbono– medidos en términos de sus equivalentes de dióxido de carbono, a nivel de país. C-Neutralidad para empresas La definición de C-Neutralidad para empresas es aquella en que sus emisiones de Gas de Efecto Invernadero (GEI) son menores o igual a cero, como muestra el siguiente cuadro. Para estos efectos se

37


38

Buenas Prácticas

C ambio Climático cobr a eco en sec tor e mpre sarial

sostenible “Mapache Rent a Car es promotora de la conservación ambiental, a través de la mitigación de gases con efecto invernadero, se enfoca en la protección del agua para uso urbano, rural o hidroeléctrica, protección de la biodiversidad para fines científicos y belleza escénica natural para fines turísticos”, sostuvo Jackeline López, gerente administrativa de la firma local.

recomiendan la utilización de estándares voluntarios de reconocimiento internacional homologados en Costa Rica por el ente nacional de normalización (INTECO). Los empresarios que antes corrijan el rumbo de sus negocios o decidan invertir en sectores más limpios son los que van a lograr los mayores beneficios. En esta carrera por ganar competitividad y ser ejemplo entre el sector varias compañías costarricenses dan el primer paso para lograr la C-Neutralidad. Nature Air La compañía compensa las emisiones de dióxido de carbono por medio de la conservación o reforestación de bosques en la península de Osa, y mediante el pago de servicios ambientales del Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (Fonafifo). La cantidad de hectáreas a conservar o reforestar y el tiempo durante el que se debe realizar es determinado por fórmulas matemáticas internacionales que indican la absorción de dióxido de carbono que existe por hectárea de acuerdo a la modalidad. “La empresa ha logrado reconocimiento de RainForest Alliance, Virgin Holidays, World Saver Awards, pero más que ello, para nosotros el mayor impacto es toda la promoción que el país recibe como destino turístico y el impacto que se logra

al convertirnos en catalizadores de este tipo de acciones”, sostuvo Liset Acosta, gerente de mercadeo de Nature Air. La operación terrestre de la aerolínea funciona al 100% con biodiesel de segunda generación (producto de aceite de cocina reutilizado), y la meta es aplicarla en su totalidad para evitar la contaminación de los ríos. Mapache Rent a Car La firma costarricense de alquiler de vehículos inició este proceso en el 2007 al firmar un Contrato de Compra/Venta de Certificados de Servicios Ambientales con (Fonafifo). La empresa adquiere los certificados con énfasis en fijación y almacenamiento de dióxido de carbono por actividades de regeneración natural, compensando cada tonelada de CO 2 generada por la operación. La compañía reporta los kilómetros recorridos de la flotilla vehicular para realizar la compensación de las emisiones. Esto se suma a otro tipo de acciones como el manejo de desechos sólidos y peligrosos de la operación, lombricultura, confección de pupitres escolares con los desechos de tetra brik, participación en la Campaña Nacional “A que sembrás un árbol”. Los beneficios percibidos se traducen en ofrecer un producto diferenciado y ganar posicionamiento como marca

Banco Nacional El BN finiquitó un convenio con la Universidad Nacional para el desarrollo de un plan integral de gestión ambiental. El plan se medirá con indicadores de emisión de carbono, metano y otros gases que le permitan cumplir con la legislación ambiental vigente y desarrollar un modelo para convertirse en líder en aplicación de estrategias ambientales. “La meta que nos planteamos hace más de un año es convertirnos en la primera institución financiera socialmente responsable y en la primera carbono neutral” señaló William Hayden, gerente general del banco. La institución también desarrolla un programa de buenas prácticas, que contempla las 5Rs (rechazar, reducir, reutilizar, recuperar y reciclar). Cemex Cemex en Costa Rica desarrolló el proyecto de Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) para sustitución de combustibles fósiles por combustibles biomásicos en su horno cementero. La Junta Directiva del MDL de Naciones Unidas aprobó en julio pasado el proyecto, el cual pretende reducir hasta 42 mil toneladas anuales de emisiones de CO2 y se convierte así en el quinto proyecto aprobado en el país, así como el segundo en dimensión. El proceso de desarrollo y aprobación del proyecto tomó más de dos años, según indicó Miguel Naranjo, gerente de relaciones corporativas de CEMEX. El proyecto consiste en la instalación de un nuevo sistema de almacenamiento, transporte y alimentación de biomasas al


C ambio Climático cobr a eco en sec tor e mpre sarial

Buenas Prácticas

Empresas como Cemex y Nature Air han implementado programas de buenas prácticas ambientales.

sistema de calcinación de la planta cementera, disponiendo de forma ambiental y socialmente responsable de los residuos. Más reforestación y menos C02 El planeta ha acumulado en los últimos años más toneladas de dióxido de carbono que el que puede soportar y esto provoca un calentamiento anormal en la atmósfera. Ante este panorama, algunas organizaciones locales realizan iniciativas para concientizar y poner en práctica acciones que atenúen los efectos del calentamiento global. Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (Fonafifo): Ofrece a cualquier persona –nacional o extranjera la posibilidad de realizar un “viaje limpio” y pagar voluntariamente por mitigar la cantidad de dióxido de carbono (CO2) que produce su vuelo en avión. Cada tonelada de CO 2 emitida a la atmósfera por un viaje en avión vale $5, es decir, unos ¢2.500. Según un consenso internacional, ese monto debe financiar la conservación voluntaria de un área boscosa determinada en Costa Rica.

Para hacer el cálculo según cada viaje, Fonafifo habilitó una calculadora especial en su página Web https://www.fonafifo. com/csa/csavl.php?id>SP&cuen>0&dona> calculado&valor>0 Según esta herramienta, un viaje directo (sin escalas) desde Costa Rica a Estados Unidos, Brasil o Argentina emite a la atmósfera unas 3 toneladas de CO2 por persona. Por esa razón, si el viajero quiere compensar las emisiones de CO2 de ese viaje, deberá pagar $15 o unos ¢7.500. Al final del proceso de compra, cada usuario puede elegir si quiere un recibo de dinero o un certificado de mitigación de gases. La mayoría de los recursos económicos que se han obtenido por los viajes limpios se están destinando a la conservación de áreas boscosas en la península de Osa, que alberga el 2,5% de la biodiversidad del mundo. “Sello Ambiental” del Centro Científico Tropical: Fue creado por el CCT, organización no gubernamental ambientalista fundada en 1962; el Laboratorio de Química de la Atmósfera de la Universidad Nacional y la

empresa Control Union Certifications que le brinda un certificado internacional. A las personas o compañías interesadas en este sello se les hace un estudio para definir cuál es su responsabilidad en las emisiones anuales de dióxido de carbono. Con base en ello, se establece un número de árboles que durante su crecimiento y madurez se encargarán de captar, fijar y quitar ese CO2, o parte de él de la atmósfera. Por ejemplo, un vehículo particular puede emitir 5,5 toneladas de dióxido de carbono al año. Para mitigar esa emisión de gases, el CCT plantaría 11 árboles de especies endémicas y le daría a la persona un sello con un año de validez. Este servicio tiene un costo de $60. El precio de este servicio es diferente para las empresas, ya que dependerá de su tamaño. El CCT plantará los árboles en cuencas importantes, para lo cual coordinará con organizaciones no gubernamentales, escuelas e instituciones públicas.

39


40

Buenas Prácticas

Accione s par a mitigar el c ambio

Acciones para mitigar el cambio Prensa Acoprot Entre el uso excesivo de automóviles, la generación de desechos, así como el desperdicio de electricidad, cada costarricense emite al año 2,2 toneladas de dióxido de carbono (CO2) hacia la atmósfera. Actualmente existe más de un millón de automóviles circulando diariamente. Para contrarrestar el calentamiento global del planeta, solo hay una alternativa y es la de reducir el consumo energético de cada persona. Estas son algunas recomendaciones que usted puede realizar en su hogar o lugar de trabajo para ahorrar energía y mitigar el calentamiento global: • Emplee su vehículo con un bajo nivel de emisiones de gases y manténgalo en buen estado. • Siempre que pueda prefiera el transporte público en vez del privado, así se reducen 700 kilogramos al año de CO2. • ¡Siembre árboles! Recuerde que las plantas absorben dióxido de carbono en su proceso de fotosíntesis así que, entre más árboles tengamos, más se disminuirá este gas en la atmósfera. • Evite hacer quemas o incendios. Con estas prácticas aumenta la liberación de gases que perjudican la atmósfera. • Evite el uso de aerosoles y del aire acondicionado, ya que liberan gases como los CFCs (cloroflurocarburos), gases artificiales que contribuyen al calentamiento global. • Desconecte los artefactos eléctricos cuando no los esté utilizando, así ahorrará energía y mitigará los efectos del calentamiento. • Evite dejar abierta por mucho tiempo la puerta del refrigerador mientras decide

qué comer o beber, ya que se consume mucha energía y se liberan gases que calientan la atmósfera. • Presione por un mayor control gubernamental sobre la emisión de gases contaminantes, para que se promueva el uso de fuentes de energía limpia (hidroeléctrica, geotérmica y eólica, entre otras) que no colaboren con esta problemática y que se implementen acciones para mitigarla.

• Cambie los bombillos comunes por fluorescentes, estos gastan un 60% menos energía y librarás al planeta de 160 Kilogramos de CO2 anuales. • Apague las luces al salir de la casa y de la oficina y apáguelas si no las está • utilizando, aproveche la luz natural al máximo. • No utilice ollas de menor tamaño que los calentadores (discos). • Evite el vicio del fumado, es dañino para su salud y para la atmósfera. • Consuma productos locales de temporada y disminuya el consumo de carnes y productos congelados, ya que para mantenerlos se consume 10 veces más energía y los refrigerantes desprenden gases nocivos para el ambiente. • Promueva el transporte eléctrico como medio de transporte público para disminuir las emisiones de gases. • Los gobiernos deben tomar en cuenta que la mitigación de esta problemática termina saliendo más cara que la misma prevención. Referencias

Varias empresas participan en el programas A que sembrás un árbol del Ministerio de Ambiente y Energía.

1. Dobles, Roberto. 2007. Conferencia sobre Cambio Climático y Calentamiento Global. Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE). San José, Costa Rica 2. Enciclopedia Wikipedia. Disponible en: http:// es.wikipedia.org/wiki/Portada 3. Manso, Pablo. 2007. Conferencia sobre Cambio Climático y Calentamiento Global. Instituto Metereológico Nacional (IMN). San José, Costa Rica, 4. Mata Jiménez, Alfonso; Quevedo, Franklin. 2005. Diccionario De Ecología. Segunda edición. San José, CR: Editorial de la Universidad de Costa Rica. 5. Universidad Estatal a Distancia (UNED), El Calentamiento Global.


Pedalista inc ansable

Semblanza

El físico estadounidense David Kroodsma realizó una travesía por el continente americano para concientizar a la gente acerca del calentamiento global

Pedalista incansable Redaccion Tecnitur

Con una bicicleta como único medio de transporte, tres mochilas repletas de esperanza y con la convicción de llevar un mensaje de toma de conciencia sobre los efectos del calentamiento global causado por el trastorno en el ciclo natural del carbono, David Kroodsma inició una travesía de más de 22 mil kilómetros por toda Latinoamérica. Lo que para muchos podría catalogarse como una locura, para Kroodsma representó una alternativa para motivar y educar a las personas sobre este tema. La decisión vino luego de trabajar durante dos años como investigador del Departamento de Ecología Global en el Carnegie Institution of Washington y de otros dos años dedicados a la enseñanza universitaria en Stanford. Al igual que su padre, el joven de 27 años es un aficionado al deporte del ciclismo, y con el apoyo de sus familiares, amigos y el patrocinio de de un fabricante de tiendas de campaña, una tienda de bicicletas y una marca de barritas orgánicas alimenticias logró recorrer México, Guatemala, Belice, Honduras, El Salvador, Costa Rica, Panamá, Colombia, Venezuela, Brasil, Bolivia, Chile y Argentina. Para ello, este físico de profesión, pero ambientalista de corazón, destinó casi dos años de su vida en un recorrido que inició en su casa ubicada en Palo Alto California hasta Tierra del Fuego en Argentina. Su bicicleta de 15 kilos y tres mochilas, en los que guardó los objetos más

“Mi país es uno de los principales contaminadores del planeta, y no estamos pensando en las consecuencias de todo este asunto”

necesarios, una minúscula estufa, tres camisas, dos pantalones cortos, agua, un saco para dormir y una tienda de campaña fueron sus únicos enseres durante el largo trayecto. En el transcurso de su viaje, Kroodsma se dirigió principalmente a las escuelas, donde realizó charlas sobre el calentamiento global, el efecto invernadero y la capa de ozono. En Costa Rica, el joven aventurero compartió con los estudiantes de la escuela Country Day Academy School. Por medio de

41


42

Semblanza

Pedalista inc ansable

sus fotografías de viaje, explicó a los niños qué pasará en diferentes lugares del mundo de mantenerse las costumbres actuales. Aunque no es posible observar el dióxido de carbono, Kroodsma afirma que, de poder hacerlo, sería notorio que es un 30% más oscuro ahora que antes debido a las emanaciones de gases provenientes de la quema de combustibles fósiles como la gasolina. “Mi país es uno de los principales contaminadores del planeta, y no estamos pensando en las consecuencias de todo este asunto”, aseguró. Y es que aunque Estados Unidos es el país que produce mayores emisiones de gases de efecto invernadero en el mundo, para él es un problema global que debemos resolver como equipo. Por ello la realización de esta travesía llamada “A ride for the climate: las Américas”, que tiene seguidores en varios países del continente. Sin embargo, su viaje en bicicleta va más allá de un acto para llamar la atención. Es un ejercicio que lo hace feliz. Para él la bicicleta es el medio de trasporte más limpio y que le ha permitido llegar a las personas con mayor facilidad. Aparte de las conferencias en los centros educativos, Kroodsma llega al público con otros dos recursos, por medio de una página en Internet, (www. rideforclimate.com) en la que advierte cómo las malas prácticas de los seres humanos le hacen daño a la capa de ozono, y también reparte coloridas tarjetas en las que habla de su propósito conservacionista. Una de sus principales preocupaciones, según afirma es el giro que está tomando el cambio climático, pues argumenta que en la medida en que el problema avance, traerá consecuencias desastrosas para la humanidad. “Habrá más huracanes, más contaminación y sequía”, dice. Durante sus viajes, Kroodsma rememora historias de gente bondadosa a su paso. La única vez que sintió temor fue en Chiapas, ciudad mexicana donde les robaron las pertenencias a varios de sus amigos. “Lo demás fue muy fácil”.

Al llegar a Tierra del Fuego en Argentina, el físico dio por terminado su viaje que representaría solo el inicio de una nueva aventura que continuaría en Estados Unidos, donde pretende convertirse en profeta en su propia tierra.

Su sitio en Internet guarda los momentos más apasionados de su aventura en las tierras áridas de México, en la costa nicaragüense, en escuelas de El Salvador, por mencionar algunos sitios. Inclusive, a pesar de sus reticencias iniciales, Kroodsma cuenta en su diario de Internet, como Bogotá pasó de ser en los noventa una ciudad ahogada en el caótico tráfico vehicular, a convertirse en un modelo de eficiencia con 300 kilómetros de carri-

les–bici, restricción en el uso del automóvil particular y un sistema de autobuses rápidos que permiten cruzar de punta a punta esta megalópolis andina de seis y medio millones de habitantes en unos 45 minutos. Al llegar a Tierra del Fuego en Argentina, el físico dio por terminado su viaje que representaría solo el inicio de una nueva aventura que continuaría en Estados Unidos, donde pretende convertirse en profeta en su propia tierra.


“C a l e n ta m i e n to g lo b a l p o d r í a r e d u c i r p r o d u c t i v i da d h a s ta e n u n 2 5%”

Semblanza

“Calentamiento global

podría reducir productividad hasta en un 25%” Sally Horn, biogeógrafa de National Geografic Society realiza investigaciones con base en sedimentación de lagunas Lauren Ureña Sandoval laurena@uned.ac.cr

La productividad está en riesgo, esa advertencia lanzó Sally Horn, investigadora de la National Geografic Society, durante la conferencia “Clima y Cambio Ambiental en Costa Rica: Historia y posibles implicaciones para el futuro”, que dictó en las instalaciones de la sede central de la Universidad Estatal a Distancia (UNED) ubicada en Sabanilla. La experta determinó la historia de la tierra en el país, con base en los sedimentos acumulados en unas 100 lagunas. Esto representó años de investigación realizados en Costa Rica. Por medio de equipo especial, Horn extrajo el sedimento de las lagunas y así logró determinar, entre otros aspectos, el uso que se le daba al suelo desde hace más de 10. 000 años. Uno de los hallazgos más notables fue que en Guanacaste se siembra maíz desde hace 5.450 años. “Hace 5.000 años Costa Rica era más húmeda especialmente en el Caribe y zonas montañosas”, comentó la científica.

“Hace 5.000 años Costa Rica era más húmeda especialmente en el Caribe y zonas montañosas”, comentó la científica.

Así mismo, aseguró que tanto en Costa Rica como en otras partes del mundo, hubo crisis de sequía en el periodo de la preconquista y luego, con la llegada de los europeos cambió el uso del suelo. La UNED, por medio de la Vicerrectoría de Investigación, invitó a la Dra. Horn a participar en el primero de muchos encuentros científicos. En estos espacios se abordarán diversos temas que impactan negativa o positivamente la realidad nacional y mundial. El presente y futuro para Costa Rica El efecto invernadero es natural e importante para la vida porque permite la regulación de la temperatura, el problema

es que la combustión de hidrocarburos, la deforestación y la contaminación aumentan la concentración, entre otros gases, de dióxido de carbono lo que provoca un aumento en la temperatura de la tierra. En consecuencia, las latitudes más altas tendrán mayor calentamiento, asegura la doctora. En Costa Rica hay registros de aumento de temperatura en lugares como Monteverde, lo que está produciendo cambios en la distribución geográfica de los pájaros, es decir, están subiendo a lo alto de las montañas. “Existen investigaciones que sustentan estos criterios. Estudios de Karen Masters, científica radicada en Monteverde, revelan que en esa zona hay menos lluvias, temperaturas más altas por las noches y micro sequías de 2 a 10 días”, declaró Horn. En Chirripó la temperatura del agua de las lagunas también está aumentando, pasó de 10 y 11 grados en 1965 a 15 y 16 grados en el 2005. Pronostica que en la vertiente del Caribe habrá más lluvias y en el Pacífico sur menos, en este sentido, las epifitas conocidas popularmente como parásitas, serán las más perjudicadas. “Hay estudios de Vargas y Trejos del 1984 que indican que el Caribe será más lluvioso y el Pacífico será más seco”, manifestó Sally Horn. Agregó, además, que en Guanacaste el nivel del agua subirá poco, pero habrá peligro de construir en los sectores bajos si se toma en cuenta el posible aumento de huracanes. “Si la temperatura continúa aumentando afectará sembradíos de papas, manzanas y otros, es decir, con el cambio climático puede que la producción disminuya hasta en un 25%”, manifestó Horn.

43


44

Destinos

De s t i n o d e a v e n t u r a e i n v e s t i g a c i ó n

Monteverde, un santuario por descubrir

Destino de aventura e investigación Esta zona del país es visitada por unos 300 mil turistas cada año; la mayoría de ellos extranjeros procedentes de Europa y Estados Unidos Redacción Tecnitur

Foto cortesía CR Sky Adventures.

El modernismo aún no ha invadido a Monteverde, un pueblo que nació hace 50 años y que hoy guarda uno de los santuarios de vida silvestre más prominentes en el trópico. Esta característica le ha permitido ganar renombre internacional por ser un lugar pacifico y encantador en especial para aquellos que disfrutan la naturaleza y deportes de aventura. Precisamente, es en esta zona donde emergen 10.500 hectáreas de tierra dedicadas al estudio y protección de la flora y la fauna. En el área más elevada del bosque lluvioso de la Reserva del Bosque Nuboso de Monteverde habitan unas 400 especies de aves, más de 100 especies de mamíferos, 120 especies de anfibios y reptiles, unas 2.500 especies de plantas y 400 especies de orquídeas. Con aproximadamente el 95% de bosque primario y variabilidad en los

“Monteverde surgió como un destino de carácter científico por la riqueza natural y especies que aún se preservan. Con la llegada de investigadores de todo el mundo, nacieron las primeras pensiones y fue en ese momento cuando el destino cobró fama”


De s t i n o d e a v e n t u r a e i n v e s t i g a c i ó n

Destinos

Fotos cortesía CR Sky Adventures.

“Aquí se unió el ecoturismo con el turismo de aventura, precisamente fue en Monteverde donde se construyó el primer canopy, hoy contamos con cuatro en total, que se complementan con otro tipo de actividades” ecosistemas, los científicos pueden encontrar en esta reserva un abanico de oportunidades para llevar a cabo sus investigaciones. Otras de las joyas que conviven en Monteverde son el Bosque Eterno de los Niños - primer bosque lluvioso dirigido para niños en el mundo-, el jardín de mariposas y la galería de colibríes. “Monteverde surgió como un destino de carácter científico por la riqueza natural y especies que aún se preservan. Con la llegada de investigadores de todo el mundo, nacieron las primeras pensiones y fue en ese momento cuando el destino cobró fama”, comentó Danny Ramírez, presidente de la Cámara de Turismo de la zona.

45


46

Destinos

De s t i n o d e a v e n t u r a e i n v e s t i g a c i ó n

Algunas especies que se encuentran en Monteverde. Fotos cortesía CR Sky Adventures.

En la actualidad, Monteverde goza de una amplia gama de actividades. Por ejemplo, una nueva forma de ver los bosques en las alturas, sin realizar mucho esfuerzo físico es el “Skywalk” (Caminata por el cielo), la cual se realiza por una serie de senderos conectados con puentes suspendidos a más de 130 pies, permitiendo vistas del bosque espectaculares. Así mismo, es posible degustar de la gastronomía local en medio de las copas de los árboles. “Aquí se unió el ecoturismo con el turismo de aventura, precisamente fue en Monteverde donde se construyó el primer canopy, hoy contamos con cuatro en total, que se complementan con otro tipo de actividades”, agregó Ramírez. Estos atractivos han impulsado la llegada de unos 300 mil visitantes al año, la

“Pese a las condiciones de la carretera, a muchos turistas les gusta visitarnos. Actualmente se está mejorando un tramo de 8 kilómetros para facilitar un poco el acceso”

mayoría de ellos lo componen extranjeros procedentes de Europa y Estados Unidos. “Pese a las condiciones de la carretera, a muchos turistas les gusta visitarnos. Actualmente se está mejorando un tramo de 8 kilómetros para facilitar un poco el acceso”, sostuvo Ramírez. Por otra parte, Monteverde también presenta una marcada influencia de la comunidad cuáquera. La presencia de esta colonia impulsó la actividad agrícola y ganadera la que posteriormente les permitió crear una cooperativa de leche que ha beneficiado a los pobladores de la zona. Asimismo, fomentaron una cultura bilingüe que hoy constituye una fortaleza para la atención de turistas que visitan el lugar. Si bien es cierto quedan pocos de los colonos originales, varias de sus costumbres y prácticas aún se mantienen.


De s t i n o d e a v e n t u r a e i n v e s t i g a c i ó n

Destinos

Foto cortesía CR Sky Adventures.

Sitios para visitar Reserva Biológica Bosque Nuboso Monteverde: Es propiedad del Centro Científico Tropical. Cuenta con instalaciones para atender hasta 120 visitantes simultáneamente. Se destaca el emplazamiento de 7 senderos con una extensión total de 12,4 kilómetros. Algunas de las especies que se encuentran en la reserva son únicas en el mundo. Comunidad de Santa Elena: Posee una espectacular vista del Golfo de Nicoya y ofrece una diversidad de servicios comerciales y turísticos. Cataratas de San Luis: Ubicada en la comunidad de San Luis, presenta una impresionante caída de aproximadamente 300 metros. Fábrica de quesos Monteverde: Su principal atractivo es la observación del proceso de elaboración del queso, así como, la compra de productos derivados de la leche.

Asimismo, fomentaron una cultura bilingüe que hoy constituye una fortaleza para la atención de turistas que visitan el lugar.

Sendero Bajo del Tigre: Tiene una extensión de 29 hectáreas y posee 3,3 kilómetros de senderos para el disfrute de la flora y fauna, así como una excelente vista del Golfo de Nicoya.

Finca Ecológica: Es un refugio de vida silvestre de 30 hectáreas que ofrece senderos con miradores naturales, caídas de agua, plantaciones de café y la posibilidad de disfrutar de la observación de mamíferos y aves. Reserva Bosque Nuboso Santa Elena: está dedicada a la protección del bosque nuboso y a contribuir con la educación de la comunidad de Santa Elena. Posee 310 hectáreas y es administrada por el Colegio Técnico Profesional de Santa Elena. Cuenta con varios senderos y en días despejados es factible observar el Volcán Arenal. Bosque Eterno de los Niños: Es la reserva privada más grande de Costa Rica con 22.000 hectáreas. Cuenta con 5 kilómetros de senderos dentro del bosque lluvioso y una impresionante vista del Volcán Arenal. Se han identificado 100 especies de mamíferos y 400 especies de aves.

47



Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.