tecnitur_140_final by ACOPROT

CONTENIDO EDITORIAL 4 Costa Rica: turismo de aventura, descanso, negocios, bienestar y mucha naturaleza AC TUALIDAD 6 Costa Rica y el Consorcio Mundial de Turismo Sostenible 9 Aeródromos y aviación doméstica en Costa Rica 12 Caminos de progreso I NVESTIGACIÓN Y ANÁLISIS 13 Diversificación se convierte en la llave para promover potencial turístico local 28 Reducir y compensar la huella de carbono 30 Eventos sostenibles: una demanda impostergable para la industria turística 32 Eventos verdes, la experiencia internacional y certificaciones 34 La conciencia verde se apodera de los eventos INDUSTRIA 36 Turismo Sostenible se hace sentir en América Latina 38 Costa Rica innova con Ley de Responsabilidad Social Corporativa en Turismo 40 Ser “bueno” es un buen negocio B UENA S PR ÁC TIC A S 42 El “camino verde”, la mejor opción para un mejor futuro… 44 Socios del Ambiente SEMBL ANZ A 48 Gustavo Segura: aliado de la industria sin chimenea DESTINOS 50 Tierra bendecida LEA EN NUESTRA PRÓXIMA EDICIÓN

Los frutos recogidos de Expotur 2010: Resultados de la principal Bolsa de Comercialización Turística en la región

Acoprot apoya la campaña contra la explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes en el turismo.

Editorial

Co s ta R i c a : T u r i s m o d e av e n t u r a , d e s c a n s o, n e g o c i o s , b i e n e s ta r y m u c h a n at u r a l e z a

Costa Rica: Turismo de aventura, descanso, negocios, bienestar y mucha naturaleza

Laura Chinchilla Presidenta de la República

Estimados amigos: es un honor recibirles en Costa Rica para asistir a la XXVI Edición de la Feria de Turismo, EXPOTUR 2010, la Bolsa de comercialización turística de Costa Rica convocada por la Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo (ACOPROT). Quisiera mencionarles algunos aspectos que han hecho de Costa Rica un destino singular. En Costa Rica tenemos una larga tradición de cuidar la naturaleza. Desde la base de nuestra institucionalidad, en nuestra Constitución Política, hemos incluido un Título sobre Derechos Ambientales, y contamos además con un marco regulatorio muy estricto que nos ha permitido tener, cada vez más, Áreas Protegidas sustentables y productivas. Los frutos de estas políticas conservacionistas no se han hecho esperar: nuestra naturaleza ha llamado la atención

de millones de turistas y Costa Rica comparte con los visitantes toda la riqueza de su tierra tropical llena de contrastes. El turismo es hoy una actividad de alto impacto económico y social que demanda la más firme atención estatal, que se debe traducir en crecimiento, la reducción de la pobreza, la generación de empleos, mejores ingresos y el fomento de la armonía con el ambiente. Los ticos, orgullosa y responsablemente, preservamos nuestra biodiversidad para nuestros hijos y para el resto del mundo. Mediante el pago por servicios ambientales y el ecoturismo, hemos logrado generar importantes recursos económicos que nos permiten, cada vez más, contar con áreas naturales auto sostenibles. A la fecha, más del 28% de nuestro territorio está protegido como Parque Nacional, Reserva Biológica o Programa de Refugio de Vida Silvestre. Al visitar y promover nuestro país usted está dando un voto de apoyo al turismo sostenible, eje del desarrollo de nuestro destino. La paz, otra característica esencial de Costa Rica, también la cuidamos y preservamos mediante el ejercicio de una democracia auténtica, así como enseñando a nuestros hijos los valores cívicos para conservarla. Todos los ticos nos sentimos orgullosos de pertenecer a un país sin ejército, abolido hace más de 60 años, lo que nos ha permitido destinar más recursos a la salud y educación de nuestra gente. Por eso el turismo médico es un nuevo nicho que ofrece a visitantes de todo el mundo tratamientos médicos y de bienestar con

especialistas y equipos de clase mundial pero a precios asequibles. Otra muestra de nuestro compromiso con la conservación es que Costa Rica se ha propuesto ser un país carbono neutral para el año 2021, y por lo tanto, un destino carbono neutro. Todos estos esfuerzos nacionales han sido reconocidos a nivel internacional, pues el excelente papel desempeñado por Costa Rica nos ha valido ubicarnos en el tercer puesto a nivel mundial dentro del Índice de Desempeño Ambiental elaborado por la Universidad de Yale así como ocupar la tercera posición en competitividad turística en América, según el Índice de Competitividad Turística y Viajes elaborado por el Foro Económico Mundial. Estimados amigos, cuando envíen visitantes a Costa Rica, pueden estar confiados de que ellos encontrarán playas y montañas, ríos y volcanes, bosques y manglares, así como cientos de maneras diferentes de disfrutarlos. En su visita, también se enamorarán de nuestra gente: sencilla, educada, amable y hospitalaria. Los invito a participar en esta edición de EXPOTUR seguros que la oferta que encontrarán será de calidad y con un estrecho vínculo con el desarrollo turístico sostenible. ¡Bienvenidos a Costa Rica! Un destino que ofrece múltiples opciones vacacionales, todas ellas con un alto grado de calidad en los servicios e infraestructura, al tiempo que es posible disfrutar, casi intactas, las maravillas que la Naturaleza prodigó en nuestro país.

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Costa Rica y el Consorcio Mundial de

Turismo Sostenible Amos Bien Una nueva iniciativa a nivel mundial se anuncia el 12 de mayo en la Sede de las Naciones Unidas con el objetivo de “ayudar a los gobiernos y empresas a aprovechar el turismo en todas partes, hacerse más ecológicos, social y económicamente sostenibles.” El Consorcio Mundial para el Turismo Sostenible es patrocinado por los gobiernos de Francia y Costa Rica, el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), la Organización Mundial del Turismo (OMT), así como por otros 20 países, asociaciones gremiales de turismo, organizaciones ambientales y sociales y agencias de la ONU. El nuevo consorcio está diseñado para identificar y difundir las experiencias positivas generadas en cualquier parte del mundo y ponerlas a disposición en otros lugares. También se aplicarán las recomendaciones que surjan de las políticas y las lecciones aprendidas en la integración de la sostenibilidad en el turismo. De igual forma, se desarrollarán nuevas herramientas dirigidas para aquellos proyectos que aún no se han alineado hacia esta tendencia. Se espera un alcance mundial, pues sus miembros son los gobiernos, asociaciones industriales y ambientales y las organizaciones sociales y organismos de la ONU. La entidad estará dirigida por Francia y Costa Rica, y estará ubicada en las oficinas del PNUMA en París. Antecedentes Casi todos los países del mundo se reunieron en 2002 en Johannesburgo, Su-

“…para lograr el desarrollo sostenible mundial, es indispensable hacer cambios fundamentales en la forma en que las sociedades producen y consumen. Todos los países deben promover el consumo y la producción sostenibles.”

dáfrica, en la “Cumbre Mundial sobre el Desarrollo Sostenible”, y declararon que “para lograr el desarrollo sostenible mundial, es indispensable hacer cambios fundamentales en la forma en que las sociedades producen y consumen. Todos los países deben promover el consumo y la producción sostenibles.” A consecuencia, se estableció un esfuerzo global para fomentar dicho comportamiento entre consumidores y productores, conocido como el Proceso de Marrakech. Este ha promovido iniciativas voluntarias en temas específicos, denominados “grupos de trabajo”. El “Grupo Internacional de Trabajo para el Desarrollo del Turismo Sostenible” (conocido con el “Task Force”), presidido por Francia, con apoyo importante de parte de Costa Rica, es parte del proceso de Marrakech. Entre 2006 y 2009, el Grupo de Tareas apoyó cerca de 40 proyectos para hacer un turismo más sostenible. Así mismo, reunió a más de 18 países y 25 organizaciones para ayudar a desarrollar las directrices, recomendaciones de políticas, manuales de buenas prácticas, herramientas de capacitación, redes y proyectos sobre el terreno en los países en desarrollo. El Task Force, en su reunión de abril de 2009, aprobó el principio de transformarse en un Consorcio (“Partnership”) de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible para construir, seguir y ampliar la labor del Task Force de una manera más permanente. Los proyectos exitosos del Task Force que están teniendo repercusiones en todo el mundo son: •

Los Criterios Globales de Turismo Sostenible (GSTC): son 37 criterios sociales y ambientales que se desarrollaron

C o s t a R i c a y e l C o n s o rc i o M u n d i a l d e T u r i s m o S o s t e n i b l e

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con la consulta en todo el mundo, y representan como las empresas turísticas deben abordar la sostenibilidad. La GSTC cuentan con el apoyo de la OMT, el PNUMA, la Fundación de las Naciones Unidas, las organizaciones de la industria de turismo, cadenas hoteleras, los portales de viajes del Internet (Expedia y Travelocity / Sable), Rainforest Alliance, y muchos más. El Consejo de Gestión de Turismo Sostenible (STSC), que se fusionó con el Consorcio de GSTC en septiembre de 2009 para formar el Consejo de la Sostenibilidad del Turismo (TSC). Este trabajará con la industria del turismo para garantizar que la sostenibilidad se convierte en parte de las actividades de turismo convencional y que los programas de certificación son creíbles y en consonancia con el GSTC. El Pasaporte Verde, que es una campaña de sensibilización turística de cómo sus opciones de vacaciones pueden contribuir al desarrollo sostenible. Se ha aplicado en varios países, y ha recibido mucha publicidad en Brasil. En Costa Rica se les dará a los pasajeros de cruceros. Proteger y poner de relieve el patrimonio cultural y natural del mundo, con el apoyo de la gestión de recursos y prácticas ejemplares en los sitios del patrimonio cultural y natural, utilizando herramientas de enseñanza desarrolladas por la Secretaría de Integración Turística de Centroamérica (SITCA) con el apoyo de Francia y la Alianza del Patrimonio Mundial (WHA). La iniciativa de Inversión y Finanzas Sostenibles en Turismo (SIFT), que reúne a las principales instituciones financieras y los inversores para utilizar la sostenibilidad como una guía para la inversión en el turismo. Además de otras 33 iniciativas, que son demasiadas para describir aquí, pero que están teniendo un impacto importante en la integración de la sostenibilidad en el turismo en todas las regiones del mundo.

El Task Force también aprobó una serie de recomendaciones de políticas para la sostenibilidad del turismo en todos sus aspectos. Utilizando un enfoque de ciclo de vida, las recomendaciones se centran en siete áreas, y he aquí algunas de las principales recomendaciones: 1. La planificación del turismo: debe integrarse en el desarrollo de planes nacionales y regionales para fortalecer la acción sobre el terreno y construir las habilidades y recursos necesarios para su aplicación efectiva. 2. Operaciones de turismo y gestión de empresas turísticas: las empresas y los organismos públicos responsables por el turismo deben adoptar una tecnología innovadora y adecuada para mejorar la eficacia del uso de recursos (principalmente la tierra, la energía y el agua), abordar los desafíos del cambio climático, minimizar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) y la producción de desechos, a la vez que se protege la biodiversidad.

La promoción y los canales de distribución existentes deben hacer énfasis en la sostenibilidad como opción primaria para el desarrollo del turismo y para incidir en las opciones del consumidor.

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3. Inversión en el turismo: el financiamiento de organizaciones nacionales e internacionales (públicas y privadas) que tienen que ver con inversiones en la infraestructura pública relacionada con el turismo deben hacer una estimación de sus impactos sociales y ambientales y adoptar medidas económicas para compensar y contrarrestarlos. 4. La promoción del turismo y el marketing: las estrategias de mercadeo deben promover la idea y la necesidad de la sostenibilidad. La promoción y los canales de distribución existentes deben hacer énfasis en la sostenibilidad como opción primaria para el desarrollo del turismo y para incidir en las opciones del consumidor. 5. Desarrollo de las capacidades: se debe motivar a todas las partes interesadas a desarrollar las capacidades para el turismo sostenible y aplicarla en sus operaciones internas. Dentro de este marco, las capacidades de las comunidades locales y poblaciones indígenas deben optimizarse, a la vez que se respeta sus tradiciones, y se les permite desarrollar iniciativas sostenibles, basadas en la comunidad. 6. El consumo de productos y servicios turísticos: se debe instar a los consumidores a usar productos y servicios desarrollados localmente, que generen empleo y apoyen las iniciativas para el desarrollo social y de infraestructura de la comunidad, incluyendo, entre otros, la educación, la salud, y la salubridad. 7. Seguimiento y evaluación del desarrollo del turismo: los gobiernos y las empresas deben establecer una línea base y objetivos que se puedan medir, verificar el progreso e informar en términos de turismo sostenible. Se debe usar la guía de la OMT sobre los “Indicadores para el Turismo Sostenible” para ejemplos de aplicaciones prácticas.

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El Global Sustainable Tourism Partnership El “Consorcio Mundial para el Turismo Sostenible” –el “Global Sustainable Tourism Partnership”– tiene el potencial de transformar la forma de hacer turismo en todo el mundo, en todas las escalas, por los consumidores, las empresas, y por los gobiernos que planifican y regulan los destinos. Es también la única entidad con la posibilidad de implementar rápidamente en una región del mundo, una idea que fue concebida en otra. Será un Consorcio de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, integrado por organismos de las Naciones Unidas, gobiernos, entidades regionales y organizaciones sociales, ambientales, y gremiales, así como entidades académicas y empresas. El objetivo es cambiar el turismo hacia patrones de consumo y producción más sostenibles e incorporar la sostenibilidad en todos los aspectos de las políticas de turismo, su desarrollo y operación. Los proyectos del Consorcio darán lugar a nuevos métodos, políticas, redes y actividades de capacitación, así como reproducir y ampliar los proyectos desarrollados por los socios. El ámbito geográfico amplio del Consorcio, así como la profundidad de la experiencia de sus miembros, le permitirá replicar proyectos exitosos iniciados por cualquier socio en otras regiones. Así, los conocimientos adquiridos en África podrían aplicarse en América Latina, Asia, Europa o América del Norte, o viceversa. El eje de reflexión para los proyectos es: A. Acciones sobre, y una mayor conciencia de los vínculos entre el turismo y el cambio climático; B. Facilitar la promoción del patrimonio cultural y natural como activos para el turismo sostenible; C. Turismo como un mecanismo para la mitigación de la pobreza; D. Promoción de los buenos marcos de política para el desarrollo del turismo sostenible;

E. Ayudar al sector privado del turismo y su cadena de suministro a ser cada vez más sostenible (incluyendo el agua, la energía, y la huella social), y F. Financiación e inversiones en el turismo vinculado a la Economía Verde. Según el PNUMA, “el Consorcio Mundial para el Turismo Sostenible pretende modificar la forma de hacer turismo en todo el mundo al buscar y replicar las ideas y proyectos exitosos de turismo sostenible, para ayudar a conservar la naturaleza y la cultura, producir riqueza para las comunidades locales, los países, empleados y propietarios, al tiempo que reduce sus efectos negativos ambientales y sociales. “Años de trabajo han producido centenares de esfuerzos aislados en todo el mundo para abordar los problemas sociales, culturales y ambientales asociados con el turismo. Sin embargo, porque la mayoría de estas soluciones han sido locales y aisladas, las empresas responsables, las comunidades y los países han sido incapaces de encontrar las soluciones a sus problemas que pueden haber sido desarrollados en otras partes del mundo. Muchos proyectos e iniciativas fracasan, otros son de gran éxito, pero limitados en extensión. La multitud de proyectos puede llevar a la sobrecarga de información y los malentendidos, los malos resultados, y la pérdida de tiempo y dinero, incluso hasta duplicar lo que ya se ha hecho, incluidas las ideas fallidas.” La nueva entidad se centrará en las políticas, proyectos, herramientas y redes para todos los agentes del sector turístico, en todas las escalas, enfocándose en • marcos de política, • prácticas sostenibles en el sector privado, • cambio climático, • ecosistemas y biodiversidad, • reducción de la pobreza, • patrimonio cultural y natural, y • financiación e inversión.

La óptica de los actores “El desarrollo sostenible del sector turístico es fundamental para el futuro de oportunidades sociales y económicas para los inversionistas y residentes en Bahamas. Me complace estar asociados con los esfuerzos del Consorcio Mundial para el Turismo Sostenible para compartir las experiencias de turismo sostenible con otros destinos con el fin de conservar la biodiversidad, aliviar la pobreza, proteger las culturas, y mejorar la calidad de vida de las comunidades locales”, dijo Earlston McPhee, del Ministerio de Turismo de Bahamas. “El consorcio ofrece una oportunidad única para involucrar a las organizaciones de ideas afines y de los países para que podamos unirnos, aprender unos de otros, evitar duplicar esfuerzos innecesarios y juntos hacer mucho más de lo que podríamos hacer en forma aislada. Aplaudimos y apoyamos este esfuerzo “, dijo Ronald Sanabria, vicepresidente de Rainforest Alliance. “El Partnership será un foro dinámico y actual donde los países interesados en desarrollar un turismo realmente sostenible podrán aprender de las prácticas exitosas de otros miembros pudiendo asimismo aplicar para ayuda técnica - y fomentar mediante un diálogo constante el intercambio de experiencias y la búsqueda de soluciones a los problemas comunes del sector turismo.”, dice Gina Guillén, del Instituto Costarricense de Turismo.

Aeródromos y aviacion domé stic a en Costa Ric a

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Aeródromos

y aviación doméstica en Costa Rica Pero no menos importantes son las obras, por más de 40 millones de dólares efectuadas en los demás aeropuertos y aeródromos de Costa Rica y las mejoras al marco regulatorio para ponerlo al día con los requerimientos internacionales, sobre todo los relacionados con la seguridad. Sin embargo, a pesar de este enorme esfuerzo, queda todavía la sensación de que estamos recién a mitad de camino en el proceso de poner a Costa Rica en condiciones competitivas y acordes con los estándares de calidad y seguridad requeridos. Esta sensación es muy coincidente con la comprobación empírica, ya que la realidad es que efectivamente tenemos un retraso de más de 30 años en el proceso de modernización y actualización de las infraestructuras aeroportuarias y aeronáuticas.

Carlos Lizama Hernández

Durante los últimos cuatro años que corresponden a la administración del Presidente Oscar Arias, he ejercido como Director representante del Ministro de Turismo en el Consejo Técnico de Aviación CivilCETAC. La labor ha sido muy motivante por cuanto hemos podido aportarle al país y al sector turismo un notable mejoramiento de las infraestructuras aeroportuarias y aeronáuticas. Lo que más se ha notado esta referido al Aeropuerto Juan Santamaría, que salió del estado de paralización colapso en que se encontraba y en el que logramos al fin completar sus etapas 1 y 2, que se inauguraron parcialmente el 28 de abril de este año.

A mediados de los años 50, centenares de aviones volaban por sobre todo el territorio nacional uniendo ciudades, pueblos y fincas hasta en los lugares más remotos y aislados.

Yo llegué a Costa Rica el año 1974 y el desarrollo que encontré al respecto, es el mismo que tenemos en la actualidad, exceptuando las mejoras que se han hecho recientemente. Me ha llamado la atención esta situación y he tratado de obtener una explicación, que sea lógica y que se aparte de la fraseología política típica, de echarle la culpa a los gobernantes anteriores. Personalmente no me gusta ese tipo de política y creo que los gobernantes que hemos tenido en Costa Rica han dado su mejor esfuerzo en los periodos que les han correspondido, de modo que la explicación hay que buscarla por otro lado. Analizando los datos históricos, muy bien compilados por don Fernando Naranjo Madrigal en su libro sobre los 50 años de LACSA, hemos constatado que Costa Rica fue uno de los países más desarrollados de América Latina en su aviación doméstica, entre los años 1930 – 1970. A mediados de los años 50, centenares de aviones volaban sobre todo el territorio nacional uniendo ciudades, pueblos y fincas hasta en los lugares más remotos y aislados. Se contabilizaban más de 200 aeródromos públicos y privados en operación. La explicación de este notable desarrollo tenía que ver con la difícil geografía del país de innumerables valles, volcanes, montañas, selvas impenetrables, multitud de ríos y la carencia de vías terrestres de comunicación. Este auge aeronáutico aún existía en la década de los 70, pero con signos de agotamiento. En el caso de la región Atlántica el transporte aéreo era el dominante. Don Juan Borloz, que era el Gerente de LACSA en esa ciudad manejaba un

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aeródromos y aviacion domé stic a en Costa Ric a

promedio de 5 vuelos diarios que unían la capital con la costa atlántica, los que en ciertas ocasiones aumentaban hasta 12, con aviones DC-3 y C-46, cuya capacidad era del orden de los 28 y 50 pasajeros respectivamente. Para la iluminación nocturna utilizaban lámparas de kerosene. Durante algún tiempo aterrizaron en ese aeropuerto los aviones DC-6 cargueros que transportaban ganado vivo entre Texas y Limón para mejorar la calidad de los hatos del país. Igualmente los primeros aviones Jet Bac One Eleven también utilizaban ese aeropuerto. En 1974, en mi primer viaje por tierra a Limón, el Jeep del INA que me llevaba debió pasar dos ríos torrentosos en una balsa, ya que aun no estaban concluidos los puentes. La otra opción era viajar por tren, pero el trayecto normal duraba seis horas, si no había un descarrilamiento. Igual ocurría para visitar el Pacífico medio, ya que para llegar al hotel de don Jan Dankers en Jacó había que subir el Jeep a una balsa que cruzaba el río Tárcoles, o viajar en avión hasta el aeródromo de Jacó en la Finca Orlich. Mi primer viaje en avión dentro de Costa Rica, lo hice en un C-46 de LACSA en la ruta San José-Santa Cruz, en abril de 1974, para participar en la Inauguración del hotel Tamarindo Diría. La ruta normal, con varios vuelos diarios, era San José-Chacarita-Liberia-Santa Cruz, siendo esta ciudad la base principal de operaciones de LACSA en Guanacaste, con la Gerencia a cargo de don Edwin Ramírez. Don Luis Medaglia que tenía un hotel en Santa Cruz y que se asoció con los hermanos Alfaro, recuerda que la mayor parte de los agricultores utilizaban esa ruta para sus viajes y para sacar sus productos hacia la región metropolitana. Ese mismo año viajé a la zona de Tambor, en una barcaza, la “Tamboreña”, que era un barco hecho para transportar ganado de la Finca de don Evelio Benavides a Puntarenas, que era también el único medio económico de transporte, aparte de los aviones. En los anuncios publicitarios de LACSA de los años 60, promoviendo sus rutas nacionales, se motivaba a los agricultores a transportar sus productos por medio de

La composición fotográfica muestra la llegada a San José por LACSA de 14 sementales procedentes de Kingston, Jamaica, el día 20 de noviembre para la Hacienda Florida. Libro 50 años de Lacsa.

En los anuncios publicitarios de LACSA de los años 60, promoviendo sus rutas nacionales, se motivaba a los agricultores a transportar sus productos por medio de sus vuelos y uno de los anuncios más destacados mostraba un hermoso toro Brahma, con su imponente cornamenta, bajando de un DC-3, por la puerta de pasajeros… ¡y no era un truco publicitario!

Una estampa típica en los aeropuertos de zacate en Guanacaste: el capitán Helios Boza deja el avión y se dirige al pueblo. Libro 50 años de Lacsa.

sus vuelos y uno de los anuncios más destacados mostraba un hermoso toro Brahma, con su imponente cornamenta, bajando de un DC-3, por la puerta de pasajeros… ¡y no era un truco publicitario! El año 1971, el país se vistió de luto a raíz del accidente aéreo que le costó la vida al Ministro de Obras Públicas don Mario Quirós Sasso y sus principales asesores del MOPT, al momento de iniciar la maniobra de aterrizaje en el aeródromo de San Carlos, aeródromo que hoy día no existe. Con base en estos antecedentes históricos podemos concluir que la paralización de las inversiones en aviación y aeropuertos domésticos se debió a que desde fines de los años 60, se dio un notable mejoramiento en la red vial nacional, que impulsó notablemente los transportes terrestres por carretera. La pavimentación de la carretera Interamericana, que cruza todo el país de norte a sur, la carretera Saopín a Limón inaugurada a fines de los 70, y el crecimiento de las vías secundarias, provocaron un gran incremento del parque automotriz y del transporte público terrestre, que le quitó su mercado a los transportistas aéreos. En esa época no había mercado turístico internacional que usara esos servicios por lo que casi el 100% del tráfico de pasajeros estaba constituido por ciudadanos costarricenses, mayoritariamente agricultores. Este fenómeno también afectó al ferrocarril, que en los años 70 perdió casi todo su mercado ante la irrupción de los transportes por carretera. En 1971 don José Figueres y su Ministro del MOPT don Mario Quirós, inauguraron el túnel Zurquí, que iba a permitir la construcción posterior de otra carretera mucho más expedita hacia el Atlántico, lo que reforzó la idea, entre gobernantes y empresarios de la época y posteriores, de que los transportes aéreos iban a ser desplazados por los transportes de carretera. A mediados de los años 80, la mayoría de las empresas que realizaban transporte doméstico habían desaparecido o reducido al mínimo sus operaciones. SANSA, la subsidiaria que heredó los vuelos de LACSA estuvo a punto de quebrar, ya que no podía

aeródromos y aviacion domé stic a en Costa Ric a

En 1994 LACSA dio un paso arriesgado al sustituir El Guanacasteco en la pista de Liberia con su orgullosa madrina Carmen Mora Chávez. Libro 50 años de Lacsa.

pagar la deuda contraída por la compra de sus aviones AVIOCAR y solo pudo continuar operando gracias al apoyo del gobierno de don Rodrigo Carazo y su Ministro Luis Fishman, que la asumieron a cambio de un contrato de transporte para el personal de Seguridad Pública. El aeropuerto de Pavas, base principal de la aviación doméstica del país, vio reducida sus operaciones al extremo de que muchos de sus hangares se convirtieron en bodegas de chatarra, talleres de reparación de vehículos, o bodegas del MOPT, e incluso se habla de que en un hangar hasta una discoteca hubo. Los terrenos circundantes del aeropuerto de Pavas, donde estaba prevista su ampliación, fueron donados o destinados a otros fines como vivero de plantas y una urbanización para empleados del MOPT. Esta creencia, de la poca viabilidad de la aviación doméstica, que tenía fundamentos objetivos y estadísticos, fue la que predominó por 30 años y lo que explica el que la infraestructura correspondiente quedara paralizada y, en varios casos, abandonada del todo. ¿Cuándo fue que cambió esta visión pesimista? La respuesta no es fácil ya que se trató de un cambio lento, que se inició a mediados de los años 90, cuando empezó a asumirse por la sociedad costarricense que el turismo es una industria que está cambiando las características de la economía del país de un modo importante. La llegada de más de un millón de turistas extranjeros al año, a fines de los 90, viajando por todo el país, utilizando todo tipo de transportes domésticos, dio las

el único AVIOCAR que les quedaba en la subsidiaria SANSA por una flotilla de modernos aviones Caravan que, a pesar de su tamaño pequeño, de solo 12 pasajeros, tienen mucha versatilidad para ser empleados tanto en rutas con itinerario fijo como en operaciones especiales.

Publicidad, 1951. Libro 50 años de Lacsa.

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primeras señales de un proceso de reactivación de la alicaída industria aeronáutica local. En 1994 LACSA dio un paso arriesgado al sustituir el único AVIOCAR que les quedaba en la subsidiaria SANSA por una flotilla de modernos aviones Caravan que, a pesar de su tamaño pequeño, de solo 12 pasajeros, tienen mucha versatilidad para ser empleados tanto en rutas con itinerario fijo como en operaciones especiales. Esta innovación fue muy exitosa desde su inicio y dio respuesta a las necesidades del sector turismo. Posteriormente, a inicios de la década del 2000, un visionario empresario extranjero adquirió la empresa Travel Air transformándola en “Nature Air”, misma que ha revolucionado la operación del aeropuerto de Pavas aportándole un notable crecimiento en operaciones y contribuyendo a su reactivación como principal aeropuerto de la aviación doméstica nacional. A ello se han sumado otras empresas muy innovadoras, tanto en operación de aviones como de helicópteros. Gracias a este impulso provocado por el turismo es que en el año 2008 celebramos la llegada del turista número dos millones, la industria de la aviación comercial doméstica ha experimentado un cambio extraordinario y sus perspectivas de continuar creciendo y desarrollándose son muy promisorias. Las obras efectuadas en estos últimos cuatro años, más las que se avecinan en materia de mejoramiento de la red aeroportuaria nacional son, por lo tanto, de gran importancia y el nuevo gobierno deberá continuarlas con mucha prioridad. Ya el CETAC ha contratado con la OACI- Organización de la Aviación Civil Internacional, la elaboración de un Plan Estratégico de Desarrollo de la red Aeroportuaria, el que debería estar concluido al finalizar el primer semestre de este año, y que servirá como orientación fundamental a las obras que deberán realizarse y para la búsqueda de un financiamiento internacional que permita realizarlas en un plazo breve, ojalá en los próximos cuatro años.

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Caminos de progreso

Caminos de progreso M.Sc. Francisco J. Jiménez Ministro de Obras Públicas y Transportes

A través del Ministerio de Obras Públicas y Transportes se trabaja arduamente en la culminación de un sueño para los pobladores de la Zona Norte del Las señales de recuperación de la economía mundial también alegran a Costa Rica elevando las expectativas de crecimiento de la producción nacional y el turismo. Los amplios, variados y exóticos destinos son una atracción para miles de visitantes de todas partes del mundo. Se goza de buen clima, paz y tranquilidad, una democracia centenaria, y un pueblo que vive en armonía con la naturaleza. A través del Ministerio de Obras Públicas y Transpor tes se trabaja arduamente en la culminación de un sueño para los pobladores de la Zona Norte del país, como lo es la carretera a San Carlos, y con ello a cientos de lugares turísticos que requieren con urgencia de una ruta segura y rápida.

país, como lo es la carretera a San Carlos, y con ello a cientos de lugares turísticos que requieren con urgencia de una ruta segura y rápida.

El sueño que comenzó hace varias administraciones no puede quedar en una idea nada más, hay que llevarla a la práctica para que se haga realidad. Este Ministerio de Obras Públicas asume ese compromiso para lo cual se debe contar con los recursos necesarios para culminar el proyecto con éxito y se está trabajando en esa meta para beneficio de la región de San Carlos y el país. Sin duda alguna el impacto en la economía local de San Carlos será de gran beneficio y tendrá un aumento en la creación de más micro, pequeñas y medianas empresas dedicadas al turismo nacional e internacional. Por otro lado, una red de aeropuertos locales, como los que recientemente se inauguraron en las Barras del Colorado y Tortuguero, en Nicoya y Sámara, que vienen a brindar una ruta rápida y segura para llegar a estos destinos turísticos que son un atractivo mundial. La inversión cercana a los 3 mil millones de colones, permitirá contar con pistas de aterrizaje bajo las normas internacionales para naves pequeñas. Al igual que la Zona Norte, o bien en el Sector del Pacífico, en el Caribe también se han realizado mejoras en la red vial hacia las principales playas, ríos y montañas, con un plan continuo de mantenimiento de las carreteras. Es así que lugares como Manzanillo, Punta Cocles, Punta Uva, Puerto Viejo, Puerto Vargas, Cahuita, o bien el sector de los Canales del Tortuguero, cuentan ahora con mejores caminos y más seguros para el turismo. Estamos en un proceso de consolidación de proyectos de gran impacto en las regiones con crecimiento turístico y por ello, en el Ministerio a mi cargo, la acción es la prioridad para darle cumplimiento a los sueños de una Costa Rica, más próspera para todos.

Investigación y Análisis

D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

EXPOTUR NICHOS TURISTICOS

Diversificación se convierte en

la llave para promover potencial turístico local

Departamento Subproceso de Planeamiento Instituto Costarricense de Turismo Con el objetivo de ampliar la oferta turística y brindar un abanico de opciones y servicios a los visitantes, Costa Rica apunta por incursionar en diferentes nichos de mercado. Aunque las actividades principales por las que un turista visita el país son sol y playa; naturaleza, aventura y ecoturismo, el turismo rural, la realización de congresos y convenciones, así como el posicionamiento del país en cuanto al desarrollo del turismo médico son nichos que diversifican el producto turístico, abarcando más segmentos y sectores del mercado. De cara a la recuperación económica mundial diversos empresarios locales confían en la segmentación como la clave para salir adelante. En el marco de Expotur –principal Bolsa de Comercialización Turística– Costa Rica dará a conocer ocho nichos, los cuales se caracterizan por su alto potencial de crecimiento. A continuación se presentan las principales características de cada uno de ellos.

LA VOZ DE LOS EXPERTOS Todos ellos tienen algo en común, son conocedores y especialistas en cada uno de los nichos turísticos en que se desarrollan; son visionarios, aman su trabajo y comparten la visión de posicionar a Costa Rica como destino en los campos en que se desempeñan. María Amalia Revelo, Gerente de Mercadeo ICT “Los nuevos segmentos vienen a complementar otros que ya de por sí han sido muy importantes para el país. Los dos segmentos nuevos son ‘turismo rural comunitario’ y ‘salud y bienestar’. Este último, a pesar de ser incipiente, es un segmento de turismo que Costa Rica exporta por la calidad de sus servicios médicos y está en proceso de definición de roles con otras instituciones públicas.”

Ecoturismo

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Turistas que visitaron Costa Rica Son todos aquellos turistas que realizaron durante su visita a Costa Rica, al menos una de las siguientes actividades: caminatas por senderos, observación de aves, observación de flora y fauna y/o visita a volcanes.

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Características • Revisita: la revisita de estos turistas va en aumento, pasó de 25% a 28%. • Edad: en promedio 42 años. • Estado Civil: 60% casados y un tercio solteros.

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Educación: más del 80% posee nivel educativo universitario o más. Ingresos: poseen ingresos variables en el período, sin embargo se puede afirmar que los ingresos familiares son superiores a los $100 mil anuales y los personales oscilaron entre los $60 y $100 mil anuales. Región de Residencia: la mayoría provienen de Estados Unidos (55%), y un 20% de Europa, sin embargo en el último año, Centroamérica y el resto de Latinoamérica tuvieron importante participación (15% y 17%, respectivamente).

D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

Número estimado de ecoturistas que arribaron al país 2007-2004, representado en cantidad de visitantes.

Investigación y Análisis

Características Sicográficas • •

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Estos turistas disfrutan realizar un viaje con la familia y aprovechar al máximo cada minuto. Consideran que Costa Rica tiene una de las más amplias variedades de flora y fauna del mundo, que es un lugar que consideran visitar, que es sereno y pacífico. La selección del destino del viaje más reciente fue por una oferta o precio especial, porque fue una recomendación de un amigo o conocido o porque ya había visitado el destino.

Ecoturistas potenciales en Canadá

Tendencias Globales •

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Consumidores demandan turismo responsable: los turistas desean aprender sobre factores sociales, culturales y del ambiente mientras viajan, sienten que es importante que el turismo no dañe la naturaleza y buscan hoteles que protejan el ambiente. Sin embargo, solo un pequeño porcentaje de turistas cambia sus planes por asuntos de turismo responsable. Operadores apoyan el turismo responsable: los tour operadores especializados en “consumidores verdes” manifiestan que un mayor desempeño en aspectos ambientales les brinda ventajas de posicionamiento y precios y que los resultados concernientes a aspectos sociales y ambientales incrementan significativamente después del viaje. Filantropía del Viajero: rápido crecimiento de consumidores y corporaciones comprometidos con ayudar a comunidades locales. Entre un 30% y 50% de los turistas afirman estar dispuestos a pagar más a compañías que benefician comunidades locales y de conservación.

Ecoturistas Potenciales de Estados Unidos

Aproximadamente 2 millones de viajeros canadienses se consideran como mejores prospectos. Características Demográficas

Se enfocan en actividades de contacto cercano con la naturaleza, consideran que un viaje internacional es tiempo para una experiencia natural. Se estima que un 85% de los mejores prospectos de Estados Unidos son ecoturistas, es decir alrededor de 12 millones de turistas

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Características Demográficas

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Edad: la mayoría (46%) posee edades entre los 45 y 54 años. La edad promedio es de 50 años. Estado Civil: un 68% son turistas casados y un 12% son solteros. Educación: el 72% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el ingreso promedio anual es de $103 mil. Estado de Residencia: en el estado de California reside el 16% de los viajeros ecoturistas. Otros estados de importancia son Florida (8.5%), Texas (7%) y Nueva York (7%)

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Edad: la mayoría (46%) posee edades entre los 35 y 54 años. La edad promedio es de 48 años. Estado Civil: un 50% son turistas casados, un 19% viven con la pareja y un 16% son solteros. Educación: el 53% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el 46% posee ingresos entre los $75 mil y $149 mil anuales. En promedio reciben anualmente $90 mil. Provincia de Residencia: residen en 2 provincias principalmente: Ontario (37%) y Quebec (25%).

Características Sicográficas •

Este viajero se caracteriza por utilizar el Internet para todas sus necesidades de viaje, consideran que viajar internacionalmente es una prioridad en su vida y desean saber exactamente cuánto van a gastar en su vacación antes de salir del hogar.

Investigación y Análisis

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D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

Es un turista que se considera un consumidor consciente con el ambiente, que se inclina a visitar países con prácticas de turismo sostenible. Relacionan el concepto de turismo sostenible con protección a la estructura social, cultural y económica del país y responsabilidad del manejo de los recursos naturales.

L A VOZ DE LOS E XPERTOS

Turismo Adulto Mayor Son todos aquellos turistas de más de 50 años. Turistas que visitaron Costa Rica

Características Sociodemográficas

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El ecoturismo es aquel segmento especializado de turismo responsable, que promueve y apoya la conservación de la naturaleza y los valores culturales de los destinos. Para que el desarrollo turístico se consolide como fuente de ingresos que genere igualdad social de manera sostenible se deben enfocar políticas que fortalezcan los modelos ecológicos inclusivos. Costa Rica ha sido reconocida en el mundo com líder en turismo sostenible. El año pasado nuestro país y su extraordinario modelo de sostenibilidad fueron ejemplo para redefinir el turismo responsable a nivel internacional. “Lo que tenemos que cuidar y evitar es pronunciarnos como un país sostenible cuando no es cierto. Aunque somos los lideres en turismo sostenible, y somos reconocidos como un modelo extraordinario y ejemplar por el resto del mundo, todavía hay mucho que mejorar y todavía nos falta mucho para decir al mundo que somos realmente sostenibles”.

Son los mejores prospectos en Estados Unidos, actualmente están retirados o son miembros del American Association of Retired Persons.

Características Demográficas 20052007

ECOTURISMO

Glenn Jampol, Cámara Nacional de Ecoturismo, (Canaeco)

Turismo adulto mayor potencial de Estados Unidos

Revisita: la revisita de estos turistas es elevada, en promedio durante el periodo el 46% de los mismos han visitado Costa Rica en más de una ocasión. Edad: la edad promedio es de 59 años. Estado Civil: más del 70% son casados. Educación: más del 80% posee nivel educativo universitario o superior. Región de Residencia: el 64% proviene de Estados Unidos, seguido de un 13% que arribó desde Europa y un 10% del resto de Latinoamérica.

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Edad: la edad promedio es de 67 años. Estado Civil: un 78% son turistas casados o que conviven con su pareja. Educación: el 67% cuenta con grado universitario o más. Ingresos: el ingreso promedio anual es cercano a los $106 mil. Región de Residencia: en California (15%), Florida (14%) y Nueva York (8%) residen la mayoría de los mejores prospectos adultos mayores de Estados Unidos.

Número estimado de adultos mayores que visitaron Costa Rica representado en cantidad de turistas

D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

Tamaño del segmento turismo adulto mayor Se estima que un 23% de los mejores prospectos de Estados Unidos se ubican en el segmento de turismo adulto mayor, es decir, alrededor de 3,2 millones de turistas. Características Sicográficas: •

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Viajero que disfruta realizar un viaje internacional con la familia y aprovecha al máximo cada minuto de su vacación. Estos viajeros consideran que es más accesible comprar un paquete de vacación que comprar el tiquete, hospedaje y carro por separado. Asocian el concepto de turismo sostenible con la protección de la estructura social, cultural y económica del país y alta calidad en los servicios para el turista. Han considerado visitar Costa Rica porque posee una de las más amplias variedades de flora y fauna del mundo. Además de que es un destino sereno y pacífico y hay buen trato al turista estadounidense. La selección del destino de viaje más reciente fue por un buen precio o paquete ofrecido. También consideran la previa visita, la recomendación de amigos y conocidos y del agente de viajes, para tomar la decisión del destino a visitar.

Turismo Adulto Mayor en Canadá

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Estado Civil: cerca del 80% son turistas casados o conviven con la pareja. Educación: el 50% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el 53% de estos turistas poseen ingresos anuales entre los $60 mil y $150 mil. El ingreso promedio es de $71 mil anuales. Provincia de Residencia: residen principalmente en Ontario (34%), British Columbia (26%) y Quebec (22%).

Investigación y Análisis

L A VOZ DE LOS E XPERTOS Turismo Adulto Mayor

Características Sicográficas

Efraín Roldán Presidente de Explore Costa Rica

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Este nicho es cada día más numeroso y más demandante, numeroso porque todos lo que no formamos parte de ese grupo, para ahí vamos sin escalas, y exigente porque buscan las maneras directas de encontrar un balance favorable entre la calidad y el precio.

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El turista adulto mayor de Canadá desea conocer el gasto exacto de sus vacaciones antes de salir de la casa y consideran que el Internet es una herramienta para obtener información pero prefieren comprar a través del agente. Cuando vacacionan internacionalmente, prefieren viajar en primera clase o negocios, se consideran a sí mismos consumidor consciente con el ambiente y cuando compran viajes optan por marcas reconocidas en vez de precios bajos. Relacionan el concepto de turismo sostenible con protección a la estructura social, cultural y económica del país y con el manejo responsable de los recursos naturales. Costa Rica es un lugar que han considerado visitar y donde se ven a sí mismos.

Por eso debemos de ser proactivos en la generación de sus programas turísticos ya que en su mayoría no es el pasajero pasivo que viene a un solo hotel a descansar de su quehacer, ellos lo harán en sus casas al regreso de sus viajes. En esta generación de paquetes o recorridos turísticos debemos de ser cuidadosos de adonde y como los llevamos, que vamos a ver, la alimentación, el hospedaje y sobre como los vamos a satisfacer de esa necesidad inagotable de conocimiento, que es el fin mismo del viaje, en mi experiencia en este nicho he aprendido más de ellos que de mí mismo entrenamiento como guía de turistas y como empresario. Este es un sector de mucho volumen, que debemos de tener cuidado para que el mismo sea una fuente inagotable no solo de turistas sino de riqueza para todos aquellos que formamos parte de él.

Los mejores prospectos son de 50 años o más, actualmente están retirados o son miembros del American Association of Retired Persons. Cerca de 620 mil mejores prospectos canadienses pertenecen al segmento de turismo adulto mayor.

El turista adulto mayor de Canadá desea conocer el gasto exacto

Características Demográficas

de sus vacaciones antes de salir de la casa y consideran que el

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Edad: la edad promedio es de 66 años.

internet es una herramienta para obtener información pero prefieren comprar a través del agente.

Investigación y Análisis

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Turismo de Aventura

Tamaño estimado del Turismo de Aventura en Costa Rica representado en cantidad de turistas.

Se consideran a todos aquellos turistas que realizaron alguna de las siguientes actividades: rafting, snorkel, mountain bike, surf, caminata, observación de aves, windsurf, kayaking, buceo, canopy y/o bungee jumping. Turistas que visitaron Costa Rica Características Demográficas 2005-2007 • • • • •

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Revisita: en promedio, el 27% de estos turistan han visitado el país en más de una ocasión. Edad: la edad de éstos es de 41 años. Estado Civil: la mayoría son solteros (58%) Educación: poseen niveles educativos universitarios o más (80%). Ingresos: sus ingresos familiares anuales son mayores a los $100 mil y los personales son cercanos a los $80 mil anuales. Región de residencia: la principal región de residencia es Estados Unidos, sin embargo, su participación ha disminuido levemente en el periodo. El siguiente en importancia es Europa con un ligero aumento en su porcentaje.

Tendencias Globales De acuerdo al Adventure Travel Trade Association, un viaje de aventura posee dos de los siguientes tres componentes: actividad física, intercambio o interacción cultural y compromiso con la naturaleza. • Familia: existe una demanda creciente entre los operadores de viajes de aventura de parte de familias. • Viaje responsable: las compañías dedicadas a este segmento, se abrazan a los ideales de responsabilidad ambiental. • Actividades más extremas: más personas buscan deportes más extremos, con nuevos desafíos.

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Algunas actividades nuevas son el BASE jumping (salto de un objeto a otro usando un paracaídas), canyoning, coasteering, spreedriding. Destinos más inusuales: países como Georgia, Kyrgyzstan, Etiopía y Libia. Viajes cortos. Aventura significativa: combinación de voluntarismo y vacación. Turismo espacial.

Turismo de aventura potencial de Estados Unidos Los mejores prospectos de Estados Unidos que probablemente realizarían las siguientes actividades en un viaje internacional de vacación: caminatas, bicicleta, nadar, snorkel, buceo, surf, kayak, rafting, ciclismo de montaña, cabalgatas, canopy, golf y esquiar, o quemaría una semana adicional del viaje para las actividades de esquiar, buceo, kayak, rafting, ciclismo y caminata.

Tamaño del segmento potencial en Estados Unidos Nueve de cada diez mejores prospectos de Estados Unidos realiza actividades relacionadas con el turismo de aventura. Estos representan cerca de 13 millones de viajeros. Características Demográficas • • • •

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Edad: el 45% tiene entre 45 y 64 años. Edad promedio 49 años. Estado Civil: el 75% conviven con la pareja o son casados. Educación: el 72% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: un 55% posee ingresos anuales entre los $50 mil y $125 mil. El ingreso medio es próximo a los $104 mil. Región de Residencia: la mayoría residen en el estado de California (16%). Otros estados con menor concentración son Florida (9%), Texas (7%) y Nueva York (7%).

D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

Características Sicográficas • •

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Este tipo de turistas se caracteriza por su fuerte probabilidad de tomar una vacación internacional con toda la familia. Han considerado visitar Costa Rica. Consideran el país como un lugar sereno y pacífico y que sus habitantes son amables y amistosos con los estadounidenses. El destino de su viaje más reciente fue en base a alguna oferta o precio, a la recomendación de amigos y a una previa visita. También toman en cuenta la información obtenida de Internet.

Turismo de Aventura potencial de Canadá Viajeros mejores prospectos que probablemente realizarían las siguientes actividades en un viaje internacional de vacación: caminatas, bicicleta, nadar, snorkel, buceo, surf, kayak, rafting, ciclismo de montaña, cabalgatas, canopy, golf y esquiar, o quemaría una semana adicional del viaje para las actividades de esquiar, buceo, kayak, rafting, ciclismo y caminata. Tamaño del segmento potencial de Canadá El 95% de los viajeros canadienses mejores prospectos se puede considerar como turistas aventureros, es decir 2,5 millones de turistas. Características Demográficas • • • •

Edad: un 46% posee edades entre los 35 y 54 años. La edad promedio es de 47 años. Estado Civil: siete de cada diez viajeros canadienses son casados o conviven con su pareja. Educación: el 52% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el 28% de estos turistas poseen ingresos superiores entre los $100 mil y $150 mil anuales. El ingreso promedio es de $90 mil anuales.

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Provincia de Residencia: el 37% reside en Ontario y el 24% en Quebec.

Características Sicográficas El viajero canadiense de este segmento considera que viajar es una prioridad en su vida y se caracteriza por consultar Internet primero para resolver sus requerimientos del viaje. Es un turista que se considera un consumidor consciente con el ambiente. Costa Rica es un destino que han considerado visitar porque posee una amplia variedad de flora y fauna.

L A VOZ DE LOS E XPERTOS Turismo de Aventura

Turismo de Bienestar, Salud y Relajación Son todos aquellos turistas que durante su visita a Costa Rica su motivo principal de viaje fue Salud y/o realizaron alguna de las siguientes actividades bienestar/salud, salud, hotel/spa Turistas que visitaron Costa Rica Características Demográficas 2005-2007 • • • • •

Rafael Gallo, Presidente de Ríos Tropicales El país debe dirigir más recursos para promocionar el turismo de aventura, ya que Costa Rica cuenta con los insumos necesarios –ríos, montañas, olas perfectas, clima- para ser exitoso en este campo. El potencial es inmenso ya que el país es un “playground” natural para la práctica de un sinfín de actividades. Lo que se necesita es más conocimiento, algo que no se había tenido lo cual ha afectado el mercadeo. Los encargados de impulsar el turismo de aventuran han tenido un aprendizaje tardío, pero debo reconocer que ahora se está haciendo un mejor trabajo que hace una década. Cabe destacar que el turismo de aventura no está dirigido a un segmento en específico ya que se aprecian a personas de todas las edades, antes sólo se asociaba con deportes extremos, ahora se ve como cualquier actividad recreativa que se realiza con la naturaleza.

Investigación y Análisis

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Revisita: la revisita de estos turistas es reducida, en promedio un 25% ha estado en el país más de una vez. Edad: la edad promedio de estos turistas es de 40 años. Estado Civil: la mayoría son solteros (60%). Educación: poseen niveles educativos universitarios o más (80%). Ingresos: sus ingresos son superiores en comparación al resto de turistas. Los ingresos familiares anuales son mayores a los $135 mil y los personales son cercanos a los $90 mil anuales. Región de Residencia: la proporción de estos turistas según región de residencia varió para el último año. En los años 2005 y 2006, los porcentajes fueron 60% de Estados Unidos y 20% de Europa; para el 2007 los turistas europeos representaron un 30% y los estadounidenses un 53%.

El 81% de los mejores prospectos de Estados Unidos realiza actividades relacionadas con el segmento de Bienestar/ Salud…

Investigación y Análisis

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Tamaño estimado del Turismo de Bienestar, Salud y Recreación que visita el país representado en cantidad de turistas.

(15%). Otros estados con menor concentración son Florida (8.5%), Texas (7.5%) y Nueva York (6.4%). Características Sicográficas •

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Tendencias Globales •

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Creación de nuevos canales de mercadeo y orientación para una variedad de segmentos de consumidor específicos: spas urbanos, spas activos con el destino. Hay un creciente interés en cocina nutritiva y saludable en los centros de bienestar y spa. Expansión de los segmentos de mercado: los spa están respondiendo a una amplia demanda de tratamientos. Se están enfocando a hombres, adolescentes, niños y bebés. Tratamientos Emergentes: tratamientos con chocolate y “vinoterapia”. Turismo médico: hay una tendencia a ofrecer bienestar médico como tratamientos de resort.

Turismo Bienestar – Salud de Estados Unidos Son los mejores prospectos de Estados Unidos que probablemente tomarían un tratamiento de spa o masaje en su viaje de vacación, que realizarían actividades de yoga, que consideran un viaje de vacación

como tiempo para descansar y relajarse, que tienen extremo o mucho interés en tomar una semana en un spa o un viaje dedicado a la salud y bienestar o realizarse una cirugía o procedimiento dental o médico fuera de Estados Unidos. Tamaño del Segmento en Estados Unidos El 81% de los mejores prospectos de Estados Unidos realiza actividades relacionadas con el segmento de Bienestar/ Salud, lo que representa aproximadamente 11.5 millones de turistas estadounidenses. Características Demográficas • • • • •

Edad: el 44% tiene entre 45 y 64 años. Edad promedio 48 años. Estado Civil: el 73% conviven con la pareja o son casados. Educación: el 69% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: un 55% posee ingresos anuales entre los $50 mil y $125 mil. El ingreso medio es próximo a los $102 mil. Región de Residencia: la mayoría residen en el estado de California

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Viajero que disfruta realizar un viaje internacional con la familia y aprovechan al máximo cada minuto de su vacación. Desean saber el monto a gastar en sus vacaciones antes de salir y muestran una tendencia a visitar países con prácticas de turismo sostenible. Asocian el concepto de turismo sostenible con la protección de la estructura social, cultural y económica del país, con alta calidad en los servicios para el turista y con manejo responsable de los recursos naturales. Han considerado visitar Costa Rica porque tiene una de las más amplias variedades de flora y fauna del mundo. El destino de su viaje más reciente fue en base a alguna oferta o precio, a la recomendación de amigos y a una previa visita.

Turismo Bienestar-Salud en Canadá Cerca de 2.1 millones de viajeros canadienses mejores prospectos se pueden considerar como turistas del segmento de bienestar/salud Características Demográficas • • • •

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Edad: un 68% posee edades entre los 25 y 54 años. La edad promedio es de 47 años. Estado Civil: siete de cada diez viajeros canadienses son casados o conviven con su pareja. Educación: el 52% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el 58% de estos turistas poseen ingresos superiores a los $75 mil anuales. El ingreso promedio es de $90 mil anuales. Provincia de Residencia: el 37% reside en Ontario, el 26% en Quebec, el 15% en British Columbia y un 14% en Alberta.

D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

Características Sicográficas •

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El viajero canadiense de este segmento tiene la característica de consultar Internet primero para resolver sus requerimientos de viaje, consideran que viajar es una prioridad en su vida y desean conocer con anticipación cuanto gastarán en su vacación. Es un turista que se considera un consumidor consciente con el ambiente y que si tomara un crucero elegiría una línea de crucero de lujo. Costa Rica es un destino que han considerado visitar porque posee una amplia variedad de flora y fauna.

L A VOZ DE LOS E XPERTOS Turismo Belleza, Salud y Relajación

Turismo Congresos y Convenciones Se consideran todos aquellos turistas que mencionaron realizar una actividad de Seminarios, Congresos y Convenciones. Turistas que visitaron Costa Rica Características Demográficas 2005-2007 • • • • • • •

Massimo Manzi, Coordinador de la formación y consolidación del clúster de turismo médico en Costa Rica El turismo de salud representa uno de los mejores prospectos para nuestro país. En el 2009 recibimos alrededor de 30.000 extranjeros que viajaron a Costa Rica en búsqueda de atención médica. A estos se suman los más de 200.000 turistas que aprovechan su estadía en el país para comprar paquetes de bienestar y relajación. Se trata de un segmento que no ha conocido crisis y que crece a un ritmo constante del 10%-15% cada año. A nivel nacional la acreditación internacional, la especialización de los servicios y concientización a nivel de cámaras empresariales y Gobierno hace prever un mayor soporte estatal en la promoción de los servicios médicos y de bienestar. A nivel internacional, estamos experimentando un creciente interés de grandes actores en cuanto a la posibilidad de enviar pacientes fuera del territorio de sus países. A esto se suma el reconocimiento del país en lo que son tratamientos médicos electivos donde contamos con niveles de calidad altísimos a precios muy accesibles.

Revisita: el 57% de estos viajeros ha visitado en más de una ocasión Costa Rica. Género: la mayoría (70%) son hombres. Edad: la edad medio es de 42 años. Estado Civil: la mayoría casados (67%). Educación: en el último bienio, más del 90% de estos turistas posee grado universitario o superior (80%). Ingresos: sus ingresos personales anuales oscilan entre los $58 mil y $84 mil. Región de Residencia: el 56% de los turistas de Congresos y Convenciones, proviene de países de Latinoamérica.

Investigación y Análisis

Turismo de Congresos y Convenciones potencial en Estados Unidos Son los mejores prospectos de Estados Unidos que han asistido alguna vez a un viaje internacional de reunión o convención. Segmento Potencial en Estados Unidos El 3,5% de los mejores prospectos estadounidenses han realizado alguna vez un viaje internacional de reunión o convención. Se estima que este porcentaje equivale a cerca de 500 mil personas. Características Demográficas • • •

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Edad: el 63% tiene entre 25 y 54 años. Edad promedio de 47 años. Estado Civil: el 69% conviven con la pareja o son casados. Educación: el 78% posee nivel educativo universitario o superior. Destaca que el porcentaje elevado de mejores prospectos de este segmento con doctorado (44%). Ingresos: el 62% posee ingresos anuales entre los $25 mil y $100mil. El ingreso medio anual es de $85.5 mil.

Tamaño estimado del Turismo de Congresos y Convenciones que visita el país representado en cantidad de turistas.

Investigación y Análisis

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Región de Residencia: en California y Florida residen el 22% de los viajeros de congresos. Otros estados son Pennsylvania, Michigan y Missouri con porcentajes de 7.4% en cada estado.

Características Sicográficas Este turista tiene la característica de tomar algunos riesgos para ver lo que desean, disfrutan de vacacionar con la familia y aprovechan cada minuto de su tiempo de vacación. Asocian fuertemente el turismo sostenible con la protección a la estructura social, cultural y ambiental del destino. Consideran que Costa Rica es un país fácil de visitar.

L A VOZ DE LOS E XPERTOS Turismo de Congresos y Convenciones

Turismo Educativo

Turismo Educativo potencial en Estados Unidos

Se consideran a todos aquellos turistas que realizaron durante su visita a Costa Rica, al menos una de las siguientes actividades: aprender idioma, Investigación/Estudio, trabajo voluntario.

Se estima que un 56% de los mejores prospectos de Estados Unidos practica el turismo educativo, es decir alrededor de 8 millones de turistas.

Turistas que visitaron Costa Rica Características Demográficas • • • • •

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José Cangiano Presidente de Costa Rica Convention El mercado de Incentivos y Congresos fue uno de los segmentos con indicadores de decrecimiento de doble dígito durante el pasado año. Esto a raíz de la crisis económica mundial, cuando los viajes de incentivos fueron altamente cuestionados, específicamente en Estados Unidos, esto conocido como el Efecto AIG. El futuro luce prometedor no solo para el segmento de incentivos y congresos sino para Costa Rica como destino líder en el mismo. En conversaciones con nuestros asociados, Costa Rica ha experimentado un incremento importante de posibles grupos para este año y todavía un mayor crecimiento para el 2011. El turista de Congresos y Convenciones es uno de los que más dejan ingresos al país en comparación con otros nichos de mercado, pues generalmente impactan varias de las zonas geográficas de Costa Rica pues no se mantienen en un solo lugar.

Revisita: la revisita de estos turistas ha disminuido en el período, pasando de un 42% a un 33%. Edad: la edad promedio de estos turistas oscila entre los 34 y 39 años. Estado Civil: la mayoría son solteros. Educación: Más del 82% posee nivel educativo universitario o superior Ingresos: poseen ingresos variables en el período, los ingresos personales oscilaron entre los $55 y $68 mil anuales. Región de Residencia: más del 60% de estos turistas proviene de Estados Unidos seguidos de un 20% que arribaron desde Europa.

El futuro luce prometedor no solo para el segmento de incentivos y congresos sino para Costa Rica como destino líder en el mismo.

Número de turistas educativos que arribaron al país 2007-2005

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Investigación y Análisis

Características Demográficas

L A VOZ DE LOS E XPERTOS

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Turismo Educativo

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Edad: la mayoría (45%) posee edades entre los 45 y 64 años. La edad promedio es de 48 años. Estado Civil: un 70% son turistas casados o viven con su pareja. Educación: el 74% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el ingreso promedio anual es cercano a los $98 mil. Región de Residencia: California (16%) es el principal estado donde residen los turistas con interés es viajes educativos. En Florida (8%), Texas (6%) y Nueva York (6%), también hay concentraciones de estos mejores prospectos, pero en menor porcentaje.

Características Sicográficas •

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Viajero que disfruta realizar un viaje internacional con la familia y aprovechan al máximo cada minuto de su vacación. Asocian el concepto de turismo sostenible con la protección de la estructura social, cultural y económica del país y con el manejo responsable de los recursos naturales. Han considerado visitar Costa Rica porque tiene una de las más amplias variedades de flora y fauna del mundo. La selección del destino del viaje más reciente, la hicieron por recomendación de un amigo o conocido y por una visita previa al mismo.

Turismo educativo potencial de Canadá Viajeros mejores prospectos con probabilidad de tomar un viaje de una semana o más enfocado en enseñanza de idiomas o que están dispuestos a dedicar algún tiempo de sus vacaciones a servicio voluntario comunitario. Cerca de 890 mil viajeros canadienses mejores prospectos se puede considerar como turista educativo, según la definición anterior.

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Edad: un 65% posee edades entre los 25 y 54 años. La edad promedio es de 47 años. Estado Civil: un 45% son turistas casados, un 17% viven con la pareja y un 38% son solteros (viudos, solos o nunca casados). Educación: El 58% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el 40% posee ingresos superiores a los $100 mil anuales. El ingreso promedio es de $90 mil. Provincia de Residencia: residen en 2 provincias principalmente: Ontario (33%) y Quebec (26%).

Características Sicográficas •

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Este viajero considera que viajar internacionalmente es una prioridad en su vida y están dispuestos a tomar algunos riesgos para ver lo que realmente desean ver. Es un turista que se considera un consumidor consciente con el ambiente, que se inclina a visitar países con prácticas de turismo sostenible. Relacionan el concepto de turismo sostenible con protección a la estructura social, cultural y económica del país, con el manejo responsable de los recursos naturales y con el mejoramiento de la calidad de vida de la comunidad local. Costa Rica es un lugar donde se ven a sí mismos, destino que han considerado visitar, que posee una amplia variedad de flora y fauna.

Liana Babbar, Directora General para Costa Rica de la Organización de Estudios Tropicales. El turismo educativo es un nicho muy nuevo que apenas comienza a realizar los esfuerzos de mercadeo y promoción. Este sector incluye diversas modalidades, estudiantes de centros de educación formal, grupos de intereses especiales, cursos de actualización, etc. En educación formal hay un gran potencial. Existen numerosos programas orientados a este mercado en el país, que incluyen organizaciones no gubernamentales, como la de Estudios Tropicales (OET) y las universidades estatales. La OET recibe, además, diversos grupos de colegiales extranjeros, de scouts y turistas interesados en conocer más sobre la naturaleza en Costa Rica. También promueve el turismo de naturaleza, educativo, a nivel nacional mediante visitas guiadas y programas especiales en nuestras tres estaciones biológicas (La Selva, Las Cruces y Palo Verde) más otros sitios de interés. Su desarrollo, promoción y operación ha estado por lo general en manos de entidades de estudio y organizaciones como universidades y fundaciones. El perfil del visitante son estudiantes o profesionales que quieran venir al país a aprender o ampliar sus conocimientos en un sector específico.

El turismo educativo es un nicho muy nuevo que apenas comienza a realizar los esfuerzos de mercadeo y promoción.

Investigación y Análisis

D i v e r s i f i c ac i ó n s e co n v i e r t e e n l a l l av e pa r a p r o m o v e r p ot e n c i a l t u r í s t i co lo c a l

Turismo Juvenil

Número estimado de turistas que arribaron a Costa Rica en cada año.

Se considera a todos aquellos turistas que tienen menos de 35 años y viajaron solos, con amigos, en pareja, familiares y/o con compañeros de trabajo. Turistas que visitaron Costa Rica Características Demográficas •

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Revisita: el porcentaje de estos turistas que ha visitado el país en más de una oportunidad ha aumentado en el período, pasando de un 26% a un 31%. Edad: la edad promedio de estos turistas es de 27 años. Estado Civil: la mayoría son solteros. Educación: cerca del 62% de este segmento cuenta con nivel universitario y con nivel universitario o superior, más del 84%. Ingresos: poseen ingresos variables en el período, los ingresos promedios personales oscilaron entre los $50 y $88 mil anuales. Región de Residencia: cerca del 45% proviene de Estados Unidos, seguidos de un 24% que arribaron desde Europa y un 11% del resto de Latinoamérica.

Perfil del Viajero Juvenil

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y que pueden ampliar sus horizontes para incluir destinos de larga distancia. La principal motivación de las personas jóvenes para viajar es la búsqueda de autonomía, disfrutan mezclarse con otros jóvenes de culturas diferentes.

Turismo Juvenil potencial de Estados Unidos

Tamaño del mercado

Un 12.8% de los mejores prospectos de Estados Unidos pertenecen al turismo juvenil, aproximadamente 1,8 millones de turistas.

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Características Demográficas

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Europa Primario: entre 55 y 65 millones de jóvenes europeos que viajan y se espera que viajen más en el futuro. Europa Secundario: entre 20 y 25 millones de jóvenes que viajan solo dentro de su país de residencia o en ocasiones viajes cortos internacionales. Otros Primarios: de 25 a 40 millones de jóvenes de otras regiones que ocasionalmente viajan a destinos de larga distancia y que es probable que viajen más frecuentemente. Otros Secundarios: cerca de 55 millones de jóvenes que vacacionan ampliamente en su país de residencia o países vecinos

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Género: el 61% de los pertenecientes a este segmento son mujeres. Edad: la edad promedio es de 29 años. Estado Civil: un 40% son turistas solteros. Educación: el 85% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el ingreso promedio anual es cercano a los $105 mil. Región de Residencia: California (19%) es el principal estado donde residen los turistas del segmento juvenil, seguido por Illinois (9%).

Características Sicográficas •

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Turista que disfruta realizar un viaje internacional con la familia y aprovechan al máximo cada minuto de su vacación. Han considerado visitar Costa Rica y es un lugar donde se ven a sí mismos. La selección del destino del viaje más reciente la hicieron por recomendación de un amigo o conocido y por precios o paquetes especiales al destino.

Turismo Juvenil potencial en Canadá Viajeros menores de 35 años y que en su viaje internacional más reciente viajaron solos, con la pareja o con amigos. Cerca de 360 mil viajeros canadienses se hallan en el segmento de turista juvenil. Características Demográficas • • • •

Género: el 68% son mujeres. Edad: la edad promedio es de 28 años. Estado Civil: un 51% son solteros (viudos o nunca casados). Educación: el 67% posee nivel educativo universitario o superior.

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Investigación y Análisis

Turismo Rural

Tendencias Globales

Características Sicográficas

Se consideran a todos aquellos turistas que visitaron una comunidad rural y compartieron con los habitantes actividades, tradiciones y estilos de vida (actividades agrícolas, tradiciones culturales y ambientes naturales).

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Turistas que visitaron Costa Rica

Algunas características de los turistas rurales son: • Desean aprender más del país que visitan y sus tradiciones. • Compran paquetes turísticos con temática en actividades rurales. • Desean explorar la cultura rural y ser parte de ella. • Quieren invertir su tiempo en un lugar tranquilo. • Los adultos mayores de este segmento, desean reencontrarse con las experiencias de su infancia. Las parejas y familias jóvenes buscan que sus hijos aprendan sobre la producción de alimentos como los huevos y la leche.

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Ingresos: el 58% posee ingresos superiores a los $60 mil anuales. El ingreso promedio es de $77 mil. Provincia de Residencia: residen en 2 provincias principalmente: Ontario (36%) y Québec (31%).

Este viajero está dispuesto a tomar algunos riesgos para ver lo que realmente desea ver y revisa Internet para arreglos de su viaje. Es un turista que se inclina a visitar países con prácticas de turismo sostenible. Costa Rica es un lugar donde se ven a sí mismos, destino que han considerado visitar porque posee una amplia variedad de flora y fauna.

Caracterización Demográfica • • •

L A VOZ DE LOS E XPERTOS Turismo Juvenil

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Astrid Cremers Directora de Ecole Travel Rica tiene gran potencial para el turismo juvenil; la parte de aventura es esencial, el país al fin y al cabo es un destino donde ya hay mucha experiencia en el campo; las normas de seguridad son elevadas, los guías muy buenos. Con respecto a la afluencia de visitantes, hemos visto en el mes de abril precisamente un aumento del 55 % a nivel de individuales (FIT’s). Para el mes de julio vemos un aumento del 40 % en cuanto a la llegada de familias con hijos “grandes”, es decir, adolescentes y hasta adultos. Hasta el momento la demanda se desarrolló solita por las cualidades del destino. Sin embargo, es importante pensar de forma creativa referente al mercadeo. Por ejemplo, sería muy bueno traer unos cables a ferias abiertas al público, para poner jóvenes a hacer la prueba en campos feriales.

Revisita: en promedio, el 27% de estos turistas han visitado el país en más de una ocasión. Edad: el 70% posee edades entre los 25 y 54 años. La edad promedio es de 41 años. Estado Civil: la mayoría son solteros (58%). Educación: poseen niveles educativos universitarios o más (80%). Ingresos: sus ingresos familiares anuales son mayores a los $100 mil. Región de Residencia: la principal región de residencia es Estados Unidos (58%), seguido por Europa (24%).

Turismo rural potencial de Estados Unidos El 40% de los mejores prospectos estadounidenses son viajeros que les interesa el turismo rural comunitario. Este es un mercado potencial de 5.6 millones de viajeros.

Tamaño estimado del turismo rural en Costa Rica 2006-2007

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Características Demográficas • • • • •

Edad: el 48% tiene entre 45 y 64 años. Edad promedio 50 años. Estado Civil: el 74% conviven con la pareja o son casados. Educación: el 72% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: el 57% posee ingresos anuales entre los $50 mil y $125 mil. El ingreso medio anual es de $102 mil. Región de Residencia: el 17% residen en el estado de California, el 8% en Nueva York y el 7% en Texas.

Hay un tipo de turismo que busca precisamente adentrarse más allá de “los todo incluido”, convivir con el campesino, con el indígena, con el pescador, y poder decir que se conoció

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Este turista tiene la característica de tomar algunos riesgos para ver lo que desea, disfruta de vacacionar con la familia y aprovecha cada minuto de su tiempo de vacación. Asocia fuertemente el turismo sostenible con la protección a la estructura social, cultural y ambiental del destino. Considera que Costa Rica es un país fácil de visitar.

Rica, más allá del eslogan de “pura vida”.

Características Sicográficas •

Turismo Rural potencial en Canadá •

Cerca de 1 millón de mejores prospectos de Canadá pertenecen al segmento de turismo rural comunitario (42% del total).

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Características Demográficas

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Edad: es un segmento de edad mayor, ya que el 41% tiene 55 años o más. La edad promedio es de 49 años. Estado Civil: siete de cada diez viajeros canadienses son casados o conviven con su pareja. Educación: el 56% posee nivel educativo universitario o superior. Ingresos: El ingreso promedio es cercano a los $85 mil anuales. Provincia de Residencia: el 36% reside en Ontario, el 26% en Quebec, un 18% en British Columbia.

Turismo Rural

a fondo el espíritu de Costa

Características Sicográficas •

L A VOZ DE LOS E XPERTOS

El viajero perteneciente a este segmento, considera que viajar internacionalmente es una de sus prioridades en la vida y está dispuesto a tomar algunos riesgos para ver lo que desea. Se consideran a sí mismos consumidores comprometidos con el ambiente. Asocian fuertemente el turismo sostenible con la protección a la estructura social, cultural y ambiental del destino. Costa Rica es un destino que han considerado visitar (80%).

Fuentes: 1. Encuesta Aérea de No Residentes 2005-2007. ICT 2. Redefining Ecoturism, Travel & Tourism Analyst, April 2004. Mintel 3. Americans Travel Styles. Menlo Consulting Group 2007 4. Canadians Travel Styles. Menlo Consulting Group 2008 5. Entrevistas a empresarios y personalidades del sector turismo

Kyra Cruz Directora de Actuar Hay un tipo de turismo que busca precisamente adentrarse más allá de “los todo incluido”, convivir con el campesino, con el indígena, con el pescador, y poder decir que se conoció a fondo el espíritu de Costa Rica, más allá del eslogan de “pura vida”. Unas 3 mil personas viven del turismo rural comunitario en Costa Rica, actividad que vincula el disfrute de los visitantes con la vida rural y agropecuaria. Costa Rica es pionera en el sector, donde se practica desde hace dos décadas. Este tipo de turismo favorece el vínculo entre el visitante y la comunidad, con un cierto grado de aventura natural, la que día a día viven los campesinos o indígenas que brindan estos servicios, cruzando los mismos puentes colgantes que estos o realizando las mismas cabalgatas que realizan para trabajar. En Costa Rica hay contabilizados unos 70 empresarios vinculados al sector, con 600 habitaciones. Lo más importante en este tipo de turismo no son las camas que aporta al total del país, sino los encadenamientos productivos.

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Reducir y Compensar la Huella de Carbono

Reducir y compensar

la huella de carbono Una estrategia para salvar el planeta Yendry Corrales Centro de Gestión Tecnológica e Informática Industrial (CEGESTI) Antes de la revolución industrial, la atmósfera terrestre contenía cerca de 280 partes por millón (ppm) de dióxido de carbono (CO2), cantidad que equivalía a una temperatura mundial media de 14°C, lo cual permitía que la civilización se desarrollara de acuerdo con este termostato fijado. Fue así como la humanidad edificó las ciudades, eligió el tipo de agricultura que se desarrolló y los abastecimientos de agua que se aprovecharon. Sin embargo, con el auge de la industria y, por ende, la quema de combustibles fósiles como carbón, gas y petróleo, esa cifra de 280 ppm fue elevándose hasta conseguir valores de 315 ppm para finales de la década de 1950. En el 2006 se alcanzó un valor de aproximadamente 380 ppm, y este sigue aumentando casi 2 ppm cada año. Si bien en los números el cambio no pareciera tan alarmante, el calor que ese CO2 adicional atrapa basta para calentar el planeta considerablemente y elevar la temperatura media de este en más de 1,5ºC. Es así como se ha generado el calentamiento global y el cambio climático, cuyas consecuencias se reflejan no sólo en el aumento de las temperaturas medias de todas las regiones del globo, sino también en modificaciones del ciclo hidrológico, aumento en la desertificación, extinción de un gran número de especies y desequilibrio de ciertas cadenas tróficas, por mencionar solamente algunas consecuencias.

Lamentablemente, muchos expertos han afirmado que ya es muy tarde para detener el calentamiento global. Lo que el ser humano puede y debe hacer es mitigar los efectos para evitar que el calor acumulado cause desastres en la atmósfera y, con ello, en la Tierra. Una serie de investigaciones realizadas en los últimos años puntualizan que una concentración de 450 ppm CO 2 se considera como valor límite antes de que los mantos de hielo se derritan totalmente. Por esta razón, si las concentraciones de CO2 en la atmósfera siguen creciendo en 2 ppm cada año, en 35 años se alcanzaría dicha concentración límite, lapso que debe bastar para que la humanidad cambie sus hábitos y logre salvar al planeta. ¿Qué es la huella de carbono? La huella de carbono es una medida del impacto que generan las actividades humanas (incluso las domésticas) sobre el cambio climático. Se refiere a la cantidad de gases de efecto invernadero producidas, y representadas en unidades de dióxido de carbono equivalente (CO2). De esta forma, la huella de carbono es el efecto que las personas o las organizaciones tienen en el clima, representado por la cantidad de emisiones de carbono que contribuyen a acelerar el calentamiento global y el cambio climático. Las emisiones de CO2 tienen el mismo impacto donde quiera que se den (o se ahorren), por lo que atenuar el efecto de estas en la atmósfera está al alcance de todos.

Hasta el momento, son pocos los países que se han dado a la tarea de reducir su huella de carbono, mientras que en países como Estados Unidos, China e India las emisiones de carbono crecen a un ritmo constante, debido a sus enormes poblaciones y a su crecimiento económico tan acelerado, el cual, según ellos mismos afirman, se ve amenazado por la sugerencia de controlar y reducir su huella. No obstante, es indiscutible que para evitar una mayor catástrofe se requieren reducciones rápidas, constantes y drásticas de las emisiones por parte de los países más desarrollados, los que se encuentran más cerca de convertirse en potencias económicas (como sucede con China), y aquellos que se encuentran en vías de desarrollo. Lo ideal, desde luego, sería suministrar energía, productos y servicios cuya huella de carbono sea más pequeña que la de los actuales. Reducción y compensación El principal objetivo en la lucha contra el cambio climático consiste en reducir las emisiones de los gases de efecto invernadero. Para reducir la generación de emisiones es necesario implementar un uso más racional de la energía y el empleo de energías limpias y renovables. Sin embargo, el principal problema se encuentra en que gran parte de las empresas no conocen las fuentes que producen sus emisiones. Las emisiones de gases de efecto invernadero se producen principalmente en los procesos de combustión y en

Reducir y Compensar la Huella de Carbono

aquellos que influyen en los procesos biológicos que evitan que el carbono se fije. El impacto de estas emisiones puede “compensarse” o “neutralizarse” reduciendo las emisiones en otro lugar o sector. El proceso de compensación es muy sencillo. Se inicia mediante un cálculo de la huella de carbono de la empresa o institución, la cual se estima a través del conocimiento de ciertos indicadores, como lo son el consumo energético y el tipo de fuente que lo suministra, el número de personas, el número de viajes en avión de los funcionarios y la distancia de estos desplazamientos, el consumo de combustibles en el transporte en auto y otros. Dichos valores se convierten a toneladas de CO2 y a partir de dicho resultado se selecciona una ruta para neutralizarlas. Según el número de toneladas emitidas se establece el monto económico que se debe destinar para la compensación. Por otro lado, entre las formas de equilibrar la huella de carbono existen: la compra de créditos de CO2 a organizaciones como la ONU, la inversión en proyectos de energías renovables o de reforestación, la promoción de medidas y programas de eficiencia “verdes” o bien de proyectos de secuestro de carbono. El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) constituye un ejemplo del progreso que han tenido estas alternativas. Dicha institución cuenta con un proceso de licitación competitiva, que pretende involucrar tanto a destacadas organizaciones internacionales como a las locales, a fin de obtener proyectos compensatorios que demuestren una contribución efectiva en la lucha contra el cambio climático, al tiempo que aseguran la sostenibilidad social y ambiental de las comunidades de América Latina y el Caribe involucradas. No obstante, la compensación corresponde a una solución a corto plazo que por sí sola no es capaz de detener el acelerado calentamiento que sufre la Tierra. La verdadera solución está en la implementación conjunta de la compensación y la reducción de las emisiones.

En muchas ocasiones, la emisión no se produce dentro de la compañía en sí (por ejemplo, al transportar un producto); sin embargo, la empresa es responsable de que esta se dé, por lo que deben ser incluidas en el inventario de emisiones por reducir. De igual manera ocurre si la emisión es producida por los clientes directos de la organización. En este caso, sería deseable que esta sea contemplada dentro de la responsabilidad extendida de la empresa. Reducir la huella de carbono Existe un conjunto de soluciones prácticas dirigidas a aminorar el impacto ambiental de las actividades humanas diarias. A continuación se presenta una lista: • Utilizar bombillos de bajo consumo, ya que son más eficientes y duraderos, y su alto costo se verá compensado en el ahorro de la factura eléctrica. • Usar menos el automóvil. El transporte público, por volumen, contamina mucho menos. • Evitar el consumo de productos con demasiado embalaje. • Reciclar todo lo posible. • Apagar las luces de la oficina cuando no haya nadie. • Apagar el monitor de la computadora cuando no se esté utilizando. Esta práctica reduce hasta en dos tercios la energía que consume el equipo informático. • Imprimir de forma responsable. Muchos de los documentos que se imprimen a lo largo de una jornada resultan ser un desperdicio de energía y de papel. Pensar siempre antes de imprimir si realmente se necesita esa copia, y si es así, imprimir solamente aquellas páginas que sean de interés, usando ambas caras del papel. • Intentar reciclar. Los cubos y papeleras especiales para el reciclaje pueden resultar soluciones obvias, pero en muchas oficinas aún no se usan. • Promover la iluminación y ventilación natural.

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Finalmente, resulta fundamental aprovechar y apoyar los programas, las políticas públicas y las instituciones relacionadas con el ahorro y uso eficiente de energía y de aprovechamiento de las energías renovables que operan en los diferentes países. Bibliografía Mckibben, B. (2007). Las nuevas cuentas del carbono. Para encargarse del calentamiento global, la primera medida es hacer números. National Geographic en español. Octubre. Embajada Británica, Buenos Aires (2008). ¿Qué es una huella de carbono? Recuperado el 23 de febrero de 2008, de http:// www.britishembassy.gov.uk /ser vlet/ Front?pagename= OpenMarket / Xcelerate/ShowPage&c=Page&cid=11779 36228155 Cero CO2 iniciativa para el cuidado del clima (2008). Reducir Emisiones. Recuperado el 18 de Marzo de 2008, de: http://www.ceroco2. org/Reducir Repsol YPF. (2008). Responsabilidad corporativa. Captura y secuestro de CO2. Recuperado el 2 de marzo de 2008, de http://www. repsolypf.com/es_es/todo_sobre_rep sol_ypf/responsabilidad_corporativa/ medio_ambiente_seguridad_y_calidad/ cambio_climatico/captura_y_secuestro_ de_co2/ Banco Interamericano de Desarrollo. Reunión anual neutral en emisiones de carbono. (2008). Iniciativa del BID sobre neutralización de las emisiones de carbono. Recuperado el 2 de marzo de 2008, de http://idbdocs. iadb.org /wsdoc s/getdocument. asp x?docnum=680329 Ediciones especiales: on line. Políticas ambientales (2008). Reducir las emisiones es la prioridad. Recuperado el 23 de febrero, de http://www.edicionesespeciales. elmercurio.com/destacadas/detalle/ index.asp?idnoticia=0128122007021X003 0005&idcuerpo=124

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Eventos sostenibles:

una demanda impostergable para la industria turística Leonel Bonilla*

La celebración de eventos supone un derroche desmedido de elementos en muy breves periodos de tiempo, en promedio una reunión tiene una duración de dos días; en los cuales se da una descomunal movilización de recursos. Reducir este impacto es un reto, que puede ser afrontado por los organizadores de eventos a través de buenas prácticas aplicadas de forma transversal durante toda la organización. A continuación, algunas de las prácticas que le permitirán maximizar la sostenibilidad en sus eventos:

Uno de los mayores desafíos a los que se enfrenta hoy en día el organizador profesional de eventos, es la incorporación de elementos de sostenibilidad en sus reuniones. La industria esta cada vez más comprometida con este tema, los actores del sector consideran, ahora más que nunca, la responsabilidad ambiental y social de sus acciones. La organización de eventos sostenibles va más allá de una simple moda o un “green washer”; representa un compromiso y una responsabilidad ineludible. Nuestro segmento, al igual que toda actividad humana genera importantes cargas ambientales que pueden ser minimizadas con un adecuado manejo.

1. El proveedor como aliado Es impensable y poco probable que el organizador pueda llevar solo sobre sus espaldas la responsabilidad de la sostenibilidad de sus eventos. Contar con una red de proveedores responsables es la clave del éxito en este proceso. Sedes con políticas medioambientales, bio-

transportistas, productos de temporada y demás proveedores sensibilizados serán bienvenidos a su evento. 2. Es momento de las 4 R - Reducir, reutilizar, reciclar y repensar Recuerde siempre que el mejor reciclaje es aquel que no es necesario. Antes de pensar en procesos de reciclaje es mejor reducir el volumen de elementos al mínimo, reutilizar y alargar el ciclo de vida de los productos. La principal tarea de este punto es repensar todos los procesos organizativos hasta volverlos ambientalmente correctos. 3. Viaje verde… sus pasajeros C-Neutral Una de las principales cargas ambientales que generan los eventos, está relacionada a la emisión de gases de efecto invernadero a través del transporte aéreo y terrestre de sus participantes. La

Recuerde: hacer una reunión sostenible no supone un sobrecosto ni el deslucimiento del evento. Una reunión promedio de 3 días para 2.500 participantes puede llegar a generar el uso de 90.000 botellas de agua, 75.000 envases desechables y 87.000 servilletas…

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compensación de estas emisiones mediante programas de reforestación y pago de servicios ambientales hará que sus eventos sean también un éxito para la naturaleza. Recuerde siempre el despegue de un solo avión consume tanto oxígeno como una familia promedio en todo un año. 4. Comercio justo La sostenibilidad traspasa lo ambiental, lograr una reunión responsable desde el punto de vista social es fundamental. Se dice que para alcanzar una sostenibilidad ambiental es necesario alcanzar primero la sostenibilidad económica. Políticas de comercio justo harán que su evento logre el equilibrio entre lo ambiental y lo social. 5. Creando una experiencia, involucre a su participante La sostenibilidad no es una teoría, la sostenibilidad se vive, se siente, se palpa. Haga que sus participantes se involucren en la sostenibilidad de sus eventos. Invítelos a procesar los materiales de reciclaje, llévelos a conocer las plantaciones de árboles que financió con su viaje C-Neutral, el mejor aprendizaje no esta en los libros, de esta forma el propio evento se convierte en un canal de información y divulgación del impacto de las actividades humanas sobre el ambiente. 6. Consumo responsable Exceso no es sinónimo de éxito, es sinónimo de desperdicio. Vuelva sus eventos actividades de consumo responsable, vigile que la alimentación ofrecida no sea excesiva; realice solo las impresiones realmente necesarias, promueva la entrega selectiva de materiales promocionales. Recuerde siempre promover un consumo responsable. 7. El ambiente como prioridad Para lograr el éxito en la gestión ambiental de sus eventos es fundamental anteponer este compromiso ante cualquier beneficio. No importa no ganar tanto si con ello logró un beneficio ambiental.

8. Demuestre los logros y celebre su éxito Para continuar este importante proceso de gestión ambiental de sus eventos es importante demostrar los resultados, un análisis post evento nos permite asegurarnos de haber cumplido con los objetivos propuestos, y lo más importante nos permite cuantificar los beneficios y retorno de la inversión logrados. De esta forma nos volvemos promotores de los “green events”, demostrando con hechos y no con palabras sus incuestionables beneficios.

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Entrevista ¿Cuáles son las pautas que se deben seguir para hacer un evento sostenible? Se dice que el principal elemento a considerar (bastante complejo por cierto) es replantear todo el proceso organizativo, desde sus inicios, e incluir pautas de sostenibilidad y compromiso ambiental desde el principio. Se busca como primer paso evitar, en la medida de lo posible, que los eventos sean muy ostentosos y dejen de dar más de lo que realmente es necesario, es decir eventos donde el derroche no sea un sinónimo de éxito. Existen además pautas generales como compensación de carbono o aplicación del comercio justo como norma. ¿En qué se diferencia de uno convencional?

La sostenibilidad traspasa lo ambiental, lograr una reunión responsable desde el punto de vista social es fundamental. Se dice que para alcanzar una sostenibilidad ambiental es necesario alcanzar primero la sostenibilidad económica.

Básicamente en la palabra COMPROMISO. Un evento sostenible es un evento en el que sus organizadores, sus participantes y proveedores se comprometen con la sostenibilidad en su aspecto más amplio. ¿Porqué el realizar eventos de este tipo está cobrando tanta importancia? Es una respuesta lógica a los nuevos modelos de consumo, no nos vamos a pasar reciclando en nuestras casas para después salir a un evento a contaminar. ¿Cómo está el país en este campo? ¿Qué nos falta? Básicamente el convencimiento por parte de los entes organizadores con el desarrollo de un evento de este tipo, y hacerles entender que no necesariamente su desarrollo es más costoso. Algunos elementos si son más caros, pero en general resultan hasta un buen negocio. ¿Conoce usted qué mercados están impulsando la organización de eventos sostenibles? Es una demanda mundial, fuertemente arraigada en mercados europeos.

*Leonel Bonilla, organizador profesional de eventos, director de Green Events y MeetingArt Congresos & Convenciones, presidente de la Alianza MICE Centroamérica (MICE-CA); actual presidente de la Asociación de Organizadores Profesionales de Congresos y Afines de Costa Rica (ADOCA). Vicepresidente de la International Association of Hispanic Meeting Professionals, Capítulo Costa Rica (IAHMP). Miembro director del Central America Convention Bureau (CAB). Miembro del Comité Consultivo del International Standardization of Meeting Industry Institute (ISMI) y miembro de la Federación de Entidades Organizadoras de Congresos y Afines de América Latina (COCAL)

¿Conoce usted qué empresas están siguiendo esta corriente? En el caso de MeetingArt todos los eventos para los que somos contratados se desarrollan bajo un compromiso sostenible. Adicionalmente, ACOPROT ha hecho un gran esfuerzo en realizar un plan de COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD para EXPOTUR desde la edición del 2009.

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Eventos Verdes, la experiencia internacional y certificaciones

Eventos Verdes,

la experiencia internacional y certificaciones

Karen Retana Editora

Aunque no se ha realizado un estudio en profundidad sobre la situación de los eventos sostenibles a escala internacional, podemos apuntar que hace más de una década empezó a usarse el término “green event” (evento verde) para describir aquellos eventos que incorporaban buenas prácticas ambientales en su gestión con el objetivo de reducir su impacto ambiental. Podríamos situar los primeros ejemplos de eventos sostenibles en Australia y Canadá. En estos dos países empezaron introduciendo, en un primer momento, el reciclaje de los residuos como un valor ambiental añadido en la celebración de grandes eventos festivos. D e s d e e nto n ce s , m ú l t i p l e s acontecimientos organizados en estos países y en muchos otros (principalmente Estados Unidos y países de la Europa occidental) han ido incorporando numerosas iniciativas ambientales (utilización de materiales verdes, fomento

de la movilidad sostenible, educación ambiental, reciclaje de los residuos, etc.). El ámbito de aplicación también se ha extendido a todo tipo de eventos, más allá de los eventos festivos, y ya existen muchos ejemplos de eventos deportivos, cumbres internacionales, congresos y convenciones que se organizan aplicando principios de sostenibilidad. Actualmente tal vez sea la celebración de jornadas, “meetings” y congresos lo que está demandando e incorporando iniciativas sostenibles en su gestión con creciente interés. De la experiencia adquirida en estos eventos se ha publicado mucha bibliografía, en formato de guías de buenas prácticas, páginas web y hojas informativas. Para hacer una breve reseña histórica sobre la situación internacional de este tipo de eventos responsables, podríamos destacar la celebración, en el año 2004, del Simposio “Greening Events”, que tuvo lugar en el Fórum de las Culturas de Barcelona. En este congreso, organizado por el Ayuntamiento de Barcelona y el ICLEI (International Council for Local Environmental Initiatives), participaron más de 80 representantes de diferentes ciudades de todo el mundo y fue posible por primera vez una aproximación sistemática a la realidad de los eventos sostenibles. En los 3 días que duró el congreso se presentaron múltiples ejemplos de casos prácticos de ambientalización de eventos, así como se entablaron discusiones sobre metodología de planificación, gestión y evaluación de 17 eventos sostenibles. Un buen indicador de la importancia que se otorga a la organización de eventos sostenibles en algunos países del mundo es la existencia de diferentes asociaciones y organizaciones internacionales que promueven la celebración de “green events”.

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Algunos ejemplos son: La Asociación para reuniones y eventos verdes (Association for Green Meetings and Events), con sede en Georgia (Estados Unidos), la cual se ha fusionado con GMIC. www.greenmeetings.info El Consejo para la ambientalización de la industria de eventos y reuniones (The Green Meeting Industry Council), con sede en Mississippi (Estados Unidos). La iniciativa de ambientalización de eventos (éco-evenements) liderada por la Asociación Francesa de Profesionales Organizadores de Eventos (Associations des professionnels de l’événement).

La certificación de eventos sostenibles Próximamente dos certificaciones internacionales, van a estar disponibles para los planificadores de reuniones, organizadores y proveedores de la industria: el BS 8901 que es la certificación de gestión de eventos de la Convención del Consejo de Industria y el APEX certificación de eventos sostenibles y reuniones voluntarias. BS 8901 El mejor ejemplo actual, y el primer estándar voluntario para la ordenación sostenible de gestión de eventos, a disposición de la industria de reuniones, es la del Instituto de Estándares Británico BS 8901:2007. Certificación o estándar de sostenibilidad en gestión de eventos, BS 8901, se ha desarrollado expresamente para la industria de reuniones, en conjunción con el estándar de expertos BSI, quien ahora

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tiene la responsabilidad de su examen e APEX-ASTM integridad. Para este año, el Consejo de BS 8901 es un sistema de gestión que Convención de la Industria APEX, órgano establece requisitos para la planificación en asociación con las normas ASTM, dará y la gestión sostenible de los eventos de a conocer la aceptación de prácticas de todos los tamaños y tipos. BS 8901 abarca la industria en eventos sostenibles. A toda la gama de eventos que van desde las conferencias de gran escala a festivales de música y de exhibiciones aéreas. La norma es aplicable a todo el sector de la cadena de El APEX está basado en suministros e incluye lugares, compañías de organización y la industria de contratación. criterios de práctica, Si estos procedimientos son seguidos y documentados en la planificación, el sitio se requerirá una y las fases posteriores al evento, el mismo lista de acciones y puede ganar, ya sea la libre designación de certificación, o ser elegibles para ser proporcionar un nivel de certificados por una 3ª parte como un evento sostenible. calificación para medir Se prevé que la BS 8901 se convertirá el rendimiento. en una norma ISO a tiempo para los Juegos Anuncio Blue River.pdf 1 4/28/10 10:40 AM Olímpicos de 2012.

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diferencia del BS 8901, el APEX está basado en criterios de práctica, se requerirá una lista de acciones y proporcionar un nivel de calificación para medir el rendimiento. Estas medidas cubren todos los aspectos de una reunión o evento, tales como alojamientos, exposiciones, comidas y bebidas y el transporte, entre otros. Es importante señalar que las dos normas son diferentes en su enfoque de definición de un estándar de evento sostenible. La norma BS 8901 es un sistema de gestión escrito, (similar a la norma ISO 14001) para informar el proceso de organización de un evento. APEX establece la definición de las acciones operativas específicas que conforman un evento sostenible. Las normas funcionan bien independientemente o en colaboración, como marco para la ordenación sostenible de los eventos y de la industria de organización de reuniones.

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La conciencia verde se apodera de los eventos

EXPOTUR Principal Bolsa de Comercialización Turística en la región se convierte en pionera a nivel local en impulsar un encuentro de negocios Carbono Neutral

La conciencia verde se apodera

de los eventos Entrevista a Patricia Duar, Directora Ejecutiva de Acoprot

Aunque las iniciativas en este campo aún son incipientes en el país, diversos empresarios turísticos han tomado mayor conciencia y buscan dar el salto de la teoría a la práctica

La organización de cualquier tipo de evento implica una huella ecológica, una repercusión sobre el entorno producido por los recursos empleados para su desarrollo y por los residuos que su realización genera. No obstante, reducir su impacto es posible llevando a cabo una gestión eficiente y sostenible, mediante la realización de los llamados Eventos Verdes, tendencia que ya está siendo aplicada en destinos desarrollados y que en economías como la nuestra está empezando a tener eco.

Precisamente, en Costa Rica los expertos en el tema consideran que hablar de eventos sostenibles a nivel local es aún pretensioso, más bien consideran que lo adecuado es referirse a “Eventos comprometidos con la sostenibilidad”. Pese a que aún estamos lejos de convertirnos en un destino cuyos eventos y congresos cuenten con dichas características, cabe destacar la labor de algunos empresarios locales en dar los primeros pasos en este campo.

EXPOTUR la Principal Bolsa de Comercialización Turística a Nivel Regional es un ejemplo de que si se quiere se puede, ya que desde el año anterior se convirtió en el evento pionero a nivel local al ser Carbono Neutro coincidiendo con la celebración de su 25 aniversario. La Asociación Costarricense de Profesionales en Turismo decidió dar el paso como una respuesta al llamado del Gobierno Central de convertir a Costa Rica en un país Carbono Neutro para el 2021 y como parte de las innovaciones en el marco de la realización de EXPOTUR. ¿Cómo se convirtió el evento en Carbono Neutro? En primera instancia se dio la compensación general de las emisiones producidas de forma directa por el evento, a través de FONAFIFO quienes determinaron la cantidad de CO2 producido y el costo económico de su compensación el cual es directamente asumido por la organización. Asimismo, se realizó compensación voluntaria de los visitantes internacionales generados por el viaje aéreo. Dicho compromiso implicó repensar todo el evento de forma que en la medida de lo posible todos los componentes y actividades estuviesen alineados con las buenas prácticas. Para lograrlo se desarrolló un plan denominado “EXPOTUR compromiso con la sostenibilidad” el cual contiene ocho áreas

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Decisión visionaria ¿Ha sido difícil el proceso de concientización a lo interno de la organización? Para Acoprot, esto se constituyó en una acción necesaria y natural pues a lo interno ya se había iniciado un programa de buenas prácticas entre los colaboradores que tuvo muy buena acogida. De ahí que sería obligatorio que nuestros proyectos y eventos se mantuvieran en esa línea. Estamos conscientes que esta no es una tarea fácil ni de resultados inmediatos pero con persistencia si se verán los logros. ¿Conocen iniciativas locales similares a las que ustedes llevaron a cabo en EXPOTUR? EXPOTUR, la principal Bolsa de Comercialización Turística ha sabido renovarse con el tiempo, muestra de ello es que desde el año pasado se convirtió en la primera en su clase en ser Carbono Neutral, es decir, compensa el impacto que genera con su organización.

Desde el 2007, el Gobierno de don Oscar Arias declaró que nuestro país sería Carbono Neutro en el 2021, sin embargo no ha habido una política clara y definida sobre cómo llegaremos a ese fin. de trabajo específico que van más allá de la C- Neutralidad del evento, incluyendo conceptos de RSE y reforestación, entre otros. También se firmó un acuerdo con FONAFIFO para establecer la medición de carbono que generaba el evento en todos sus ámbitos y el alcance de la mitigación que era necesaria, la información instructiva que se debía enviar a todos los participantes, el programa de charlas y acciones educativas. El entusiasmo y el apoyo de todos los involucrados en el proyecto contribuyó a que se dieran los frutos esperados, ya que la mitigación permitió el mantenimiento de 22 hectáreas con 26 mil árboles, la venta directa de más de 800 árboles, la realización

de charlas y seminarios educativos para 300 personas, entre otros resultados. Para este año, el compromiso de ACOPROT será replicar las acciones realizadas en el 2009, pero además se promoverá una mayor reducción de materiales impresos, mejora de los centros de acopio y mayor conocimiento de todas las acciones de buenas prácticas. Duar es consciente que parte de los retos tanto para la organización de este evento como para otros en el futuro es contar con elementos amigables con el ambiente, principalmente insumos ecológicos, transporte eléctrico; es decir todos aquellos materiales que contribuyan a acercarse a la meta de ser verde.

En general el sector turístico está muy consciente de la necesidad de realizar actividades que sean amigables con el ambiente y así lo hacen, aunque a escala más pequeña. A su criterio ¿Cómo se encuentra Costa Rica en esta materia? Desde el 2007, el Gobierno de don Oscar Arias declaró que nuestro país sería Carbono Neutro en el 2021, sin embargo no ha habido una política clara y definida sobre cómo llegaremos a ese fin. Han habido muchas iniciativas aisladas principalmente por parte del sector privado, pero son muchos los elementos necesarios que el Gobierno Central debe definir y facilitar para que se logre un accionar conjunto hacia una misma dirección. Uno de los problemas medulares es el manejo de los desechos y una directriz hacia la industria en general sobre la producción de materiales que luego no pueden ser reutilizados. ¿Conocen ustedes cómo están otros países en este campo? En Europa sobre todo hay una gran convicción hacia este tipo de iniciativas y en general al manejo de eventos sostenibles o los llamados “green meetings”, esta tendencia se mantiene fuertemente en Estados Unidos.

Industria

Turismo Sostenible se hace sentir en Améric a L atina

Turismo Sostenible se hace sentir en

América Latina Cientos de empresarios de la región que forman parte del Programa de Turismo Sostenible de Rainforest Alliance tienen el compromiso de salvaguardar los recursos naturales de sus respectivas regiones y con ello contribuyen a preservarlos en el tiempo Milagro Espinoza Martínez Gerente de Comunicaciones para Latinoamérica Rainforest Alliance Pese a las dificultades financieras recientes, con 900 millones de personas viajando cada año, la industria turística sigue siendo una actividad económica muy atractiva para los estados y el sector privado, pero también una fuente de ingresos para quienes viven en áreas que son particularmente ricas en especies de plantas y animales. Latinoamérica no es una excepción.

No se puede negar que el turismo, cuando carece de planificación y conciencia, puede producir serios impactos negativos en las comunidades y el ambiente, pero cuando se ejerce con responsabilidad tiene el potencial de proveer incentivos para la conservación de los recursos naturales, culturales y el desarrollo humano. Para contribuir con el fortalecimiento de una industria turística sostenible y exitosa, Rainforest Alliance trabaja en el enverdecimiento de la cadena de comercialización, conectando la oferta turística sostenible de América Latina con compradores internacionales interesados en apoyar a esos negocios responsables. Pero además, informando y educando a los turistas para que puedan diferenciar servicios realmente verdes al hacer su elección de destino y que durante sus

vacaciones contribuyan también con los esfuerzos locales de conservación y desarrollo. Esta labor la ha venido desarrollando Rainforest Alliance desde hace diez años, al promover la aplicación de buenas prácticas de manejo para el turismo sostenible que ayuden a las empresas turísticas y a los consumidores a contribuir efectivamente con la conservación de la biodiversidad y el bienestar social. Los cientos de empresarios de la región que forman parte del Programa de Turismo Sostenible de Rainforest Alliance tienen el compromiso de salvaguardar los recursos naturales de sus respectivas regiones y con ello contribuyen para preservarlos en el tiempo. Es una labor en la que no están solos, pues cuentan con el respaldo de esta ONG internacional a través de herramientas

Turismo Sostenible se hace sentir en Améric a L atina

que les permiten apoyar la conservación de la naturaleza. También trabajan a favor del bienestar de las comunidades. No solo generan fuentes de empleo en países de limitado desarrollo económico, sino que además apoyan diversas iniciativas que les brindan mejores oportunidades y condiciones de vida. El resultado son pueblos dispuestos a abrirles los brazos a los visitantes y compartir con ellos la cultura milenaria que hace de América Latina un destino único. Desde hace una década Rainforest Alliance inició su trabajo en turismo sostenible, más de 5.000 empresarios han participado en talleres de capacitación y seminarios en prácticas empresariales que mejoran su gestión ambiental, sociocultural y empresarial. Como resultado, unas 300 empresas han firmado acuerdos con Rainforest Alliance comprometiéndose a transformar sus compañías hacia un turismo sostenible y han sometido sus negocios a estrictos procesos de verificación, a fin de determinar eventuales áreas de mejora, que incluso les permitirán acceder a certificaciones reconocidas si así lo desean. Este compromiso empresarial ha sido esencial para recibir respaldo mercadológico por parte de Rainforest Alliance. Ante más de 130 tour operadoras locales e internacionales (miembros también del Programa de Turismo Sostenible) se ha gestionado la inclusión de estas compañías en los paquetes vacacionales que ofrecen a sus clientes. Muchos de esos hoteles o negocios turísticos han formado parte de los 15 viajes de familiarización realizados en México, Belice, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica y Ecuador, con representantes de las tour operadoras norteamericanas y europeas con las que Rainforest Alliance tiene alianzas de cooperación, lo que les abre una gran ventana de oportunidades en mercados turísticos estratégicos. Incluso, decenas de ellos recibieron la motivación y capacitación necesarias como para iniciar el proceso de certificación con el CST, GREAT Green Deal y Smart Voyager, los programas certificadores de Costa Rica, Guatemala y Ecuador respectivamente. Simultáneamente,

Desde hace una década Rainforest Alliance inició su trabajo en turismo sostenible, más de 5.000 empresarios han participado en talleres de capacitación y seminarios en prácticas empresariales que mejoran su gestión ambiental, sociocultural y empresarial.

Empresarios turísticos de diversos destinos centroamericanos han apostado por asociarse al Programa de Turismo Sostenible de Rainforest Alliance, con la convicción de conservar los recursos.

Industria

se ha trabajado con el turista, para que como consumidor se involucre en esta corriente y se apreste a colocar su granito de arena en cuidar esta privilegiada región, mientras disfrute de sus bellos lugares. Para usted se ha diseñado el Eco Index de Turismo Sostenible (www.eco-index.org/turismo) un sitio en donde se encuentra una gama de negocios turísticos en América Latina y el Caribe con prácticas de sostenibilidad confirmadas por reconocidas organizaciones o por programas de certificación turística. De ese modo, el turista puede elegir allí su próximo destino de vacaciones y realmente hacer la diferencia.

Industria

Costa Ric a innova con Le y de Re sponsabilidad Social Corpor ativa en Turismo

Costa Rica innova con Ley de

Responsabilidad Social Corporativa en Turismo

Ana Helena Chacón Diputada 2006-2010 Costa Rica es uno de los primeros países en la región en contar con un marco regulatorio en materia de Responsabilidad Social Corporativa Turística (RSCT). Con la aprobación de esta iniciativa, planteada por esta servidora, el país innova en la lucha contra la explotación sexual comercial de personas menores de edad, e impone una sanción de inhabilitación para el ejercicio del comercio de 3 a 10 años a aquellos empresarios turísticos que promuevan o faciliten este flagelo. Por otro lado, se obliga a que la publicidad turística incluya la prohibición sobre la explotación sexual comercial de personas menores de edad. También se crea la Oficina

de Responsabilidad Social Empresarial en el ICT y se reforma la Ley Orgánica del ICT, para darle una nueva función de promoción a la responsabilidad social empresarial. Hablar de responsabilidad social corporativa es hablar de derechos humanos; respeto a la libertad de asociación, eliminación de todas las formas de trabajo forzoso y obligatorio, abolición efectiva del trabajo y explotación sexual comercial de personas menores de edad, eliminación de la discriminación respecto del empleo y la ocupación; y es hablar de compromiso con el desarrollo y difusión de tecnologías innocuas para el ambiente. La célebre frase de Stephan Schmidheiny “No hay empresa exitosa en sociedad fracasada, como no hay sociedad exitosa con empresa fracasada” es absolutamente clarificadora en cuanto a este tema. Hablar de RSCT es hablar de sostenibilidad del turismo y de desarrollo humano. El objetivo de esta nueva ley es regular la responsabilidad social empresarial en donde las empresas turísticas asumirían un compromiso de ser socialmente responsables con criterios de sostenibilidad, al contribuir con el desarrollo económico, social y ambiental, trabajando con los empleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad en general, para implementar conjuntamente proyectos de desarrollo so-

Hablar de RSCT es hablar de sostenibilidad del turismo y de desarrollo humano.

cial integral. Cabe resaltar que los empresarios turísticos que se incorporen a este programa tendrán una serie de beneficios como lo son la promoción preferencial a nivel nacional e internacional, el apoyo integral para su participación, prioridad en los programas de capacitación en procesos de mejoras y asesoría turística, así como la asignación de una estrella más para los establecimientos de hotelería. Con la legislación entrará en vigencia además, el Certificado de Responsabilidad Social Corporativa, el cual clasifica las compañías turísticas de acuerdo con el nivel en que su operación responda al modelo de responsabilidad. Dicho certificado estará simbolizado por una guaria morada. Turismo Social Como otro gran hito la nueva Ley implementa el Turismo social como requisito para obtener el certificado de RSCT, mediante el otorgamiento de paquetes gratuitos o precios preferenciales para niños, niñas, adolescentes, personas adultas mayores, personas con discapacidad, pueblos autóctonos y personas de escasos recursos, para que viajen con fines recreativos, deportivos o culturales, garantizando así la prestación de servicios turísticos accesibles a la población. Este novedosa Ley de la República genera una visión distinta de la actividad turística en la cual se contempla el concepto de turismo social, proponiendo una nueva manera de entender la gestión empresarial y su relación con la sociedad (económica, social y medioambiental) y de esta manera contribuir con el mejoramiento de la calidad de vida de cada comunidad donde el turismo es una fuente vital de progreso.

Industria

Ser

Ser “bueno” es un buen negocio

“bueno” es un buen negocio

Lilliana Carranza Gerente de Mercadeo & Comunicaciones de Deloitte

A los inversionistas les interesa saber: ¿cuáles empresas procuran proteger el medio ambiente, cuáles dirigen su negocio hacia el mejoramiento de las vidas de los que tocan, y cuáles contribuyen a estimular la prosperidad económica, no sólo de sus accionistas, sino de la comunidad en general?

Hace tan sólo unas pocas décadas, todos estaban de acuerdo: el “negocio” de las empresas está en obtener el máximo de utilidades y mantener un crecimiento incesante. Hoy en día, la mayoría de las empresas ha cambiado de parecer debido a los beneficios éticos y un crecimiento orgánico y sostenible, lo cual hace suponer que el tema de Responsabilidad Social Empresarial ha ganado terreno en la comunidad de negocios. Este comportamiento también se refleja en el 25% de las empresas de Fortune 500 que ahora se preocupan por publicar anualmente sus informes sobre responsabilidad social. A los inversionistas les interesa saber: ¿cuáles empresas procuran proteger el medio ambiente, cuáles dirigen su negocio hacia el mejoramiento de las vidas de los que tocan, y cuáles contribuyen a estimular la prosperidad económica, no sólo de sus accionistas, sino de la comunidad en general? La forma que se utiliza para averiguar esto es usando los índices Dow Jones de Sostenibilidad (IDJS) como punto de referencia. Estos índices se lanzaron en 1999, y asumen el hecho de que la “sostenibilidad es un catalizador para que se dé una administración inteligente y disciplinada, lo cual implica, un factor crucial de éxito”. Para setiembre del 2006, el total de activos bajo una administración basada en vehículos de inversión IDJS, había excedido los $5 mil millones, lo que representa un aumento del 30 % respecto a los 12 meses anteriores. ¿Estarán tomando también en cuenta los consumidores el “buen” comportamiento de la empresa para sus decisiones de compra? La respuesta es Sí, y va en incremento.

Ser “bueno” es un buen negocio

En una de las encuestas mundiales de la consultora APCO de 400 “opiniones de élite “ la información sobre la RSE indicaba que el 72% pretendía comprar productos de la empresa y el 61% podría recomendar la empresa a alguien más. Por el contrario, los informes de RSE negativos condujeron a que posiblemente un 60% intentaría boicotear los productos. No es de extrañar entonces, que las empresas hayan tomado nota al respecto. En cuanto al Estado de la Ciudadanía Corporativa en los Estados Unidos: Perspectiva Empresarial en el 2005, la Cámara de Comercio de Estados Unidos informa sobre los resultados de su encuesta entre 1.189 ejecutivos. El 81% dice que la ciudadanía corporativa debe ser una prioridad para las empresas. Un 69% está de acuerdo en que el público tiene derecho a esperarla. Y un 64% afirma que la ciudadanía corporativa brinda una contribución tangible a la línea de fondo. Seis de cada diez ejecutivos visualiza a las empresas como “gestores” que tienen la obligación de equilibrar sus intereses comerciales con el compromiso de “hacer lo correcto por la sociedad.” La escritura en la pared es muy clara y precisa: la pregunta no es si una empresa debe ser un buen ciudadano corporativo, sino más bien cómo puede ella implementar y hacer cumplir un programa significativo y creíble de políticas, procedimientos y prácticas de RSE.

Industria

industrias. El WBCSD publica informes que incentivan la RSE (que se define como una contribución al desarrollo económico sostenible trabajando con los empleados, sus familias, la comunidad local y la sociedad en general para mejorar su calidad de vida). El Pacto Mundial (GC sus siglas en inglés) es un marco de acción de las Naciones Unidas para fomentar buenas prácticas empresariales en materia de derechos humanos, estándares laborales y el medio ambiente.

La responsabilidad social corporativa no debe confundirse con la filantropía corporativa. La RSE es una verdadera estrategia operativa que define la posición que tiene la empresa hacia el medio ambiente, derechos humanos,

¿Cómo podemos empezar?

trabajo digno, y la

Primero, infórmese acerca de los esfuerzos de RSE en la industria. Por ejemplo, la Iniciativa de Reporte Global (IRG) es un proyecto multi-organizacional internacional, en el que interesa crear un marco común para la presentación voluntaria de informes acerca del impacto ambiental, social y económico de las actividades de organizaciones en distintos niveles. El Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD sus siglas en inglés) es una coalición de unas 180 empresas multinacionales de 30 países y más de 20

gestión empresarial.

Segundo, establezca las relaciones entre los valores de su compañía y la RSE. Cada compañía es diferente, cada una tiene su forma de adoptar su RSE, y esa es la razón principal que típicamente refleja una personalidad corporativa y el deseo de cambio. Desde el principio, un equipo cruzado-representativo debe responsabilizarse en explorar y comprender las percepciones y expectativas de las partes interesadas, luego deben identificar los riesgos y prioridades, para finalmente desarrollar un plan de “seguir adelante” que posicione la RSE y las comunicaciones. En tercer lugar, implemente un modelo de negocios de RSE. Por supuesto, este paso abarca todo: la cultura y la comunicación, personas, procesos y tecnología, políticas y procedimiento, mediciones, la rendición de cuentas y presentación de informes. El universo de la RSE en su empresa es tan grande como la empresa misma. Esto hace que la RSE sea una transformación imponente, pero de una importancia fundamental. La responsabilidad social corporativa no debe confundirse con la filantropía corporativa. La RSE es una verdadera estrategia operativa que define la posición que tiene la empresa hacia el medio ambiente, derechos humanos, trabajo digno, y la gestión empresarial. Al igual que cualquier otra estrategia operativa, la RSE debe justificarse con un caso de negocios, y luego debe monitorearse su rendimiento y retorno de la inversión.

Buenas Prácticas

E l “ c a m i n o v e r d e ”, l a m e j o r o p c i ó n pa r a u n m e j o r f u t u r o…

La sostenibilidad es una herramienta competitiva que debe ser explorada

“camino verde”

El , la mejor opción para un mejor futuro… La sostenibilidad, el uso de productos verdes y la implementación estratégica de las empresas turísticas no debe verse únicamente como un coste dentro de un plan presupuestario, sino más bien como una inversión, ya que la sostenibilidad mejora la eficiencia y la imagen de un destino y por ende de una empresa Jackeline Lopéz C. Gerente Administrativa de Mapache Rent a Car Costa Rica tiene factores determinantes particulares que son vitales para que muchos turistas la visiten. Hoy en día los turistas se caracterizan por ser más selectivos y buscan lo que quieren y por eso visitan países que tienen lo que ellos desean. Costa Rica no solo ofrece al turista estabilidad social, política y paz mundial, también cuenta con un gran desarrollo, en cuanto a transporte, comunicación y alojamiento. En los últimos años ha habido un crecimiento importante del turismo en nuestro país, donde la convivencia con la naturaleza y la sostenibilidad ha sido el elemento diferenciador de nuestra Costa Rica. En el país se ha logrado crear una conciencia ambiental promoviendo que la industria turística se enfoque hacia una gestión medioambiental dirigida a la soste-

nibilidad; lo anterior ha contribuido a lograr un impacto positivo mejorando las ofertas dentro de un turismo sustentable, ampliando a su vez las opciones verdes para todos los viajeros. Costa Rica puede ofrecer a los turistas viajes limpios donde la compensación de carbono y las medidas de reducción de dióxido de carbono se mitiguen y desde luego esta acción genera un impacto positivo para el calentamiento global, ayudando a la promoción de un turismo con conciencia sostenible donde las opciones ambientalmente responsables ayudan a transformar al turismo, a reconstruir la cultura y a proteger las bellezas de nuestra Costa Rica. El camino verde o filantropía corporativa dentro de nuestra industria para muchos es un medio para la mejora de su oferta y reputación de negocio, pero para otros en realidad es una conciencia ética de negocio donde se busca la eficiencia en el uso de recursos económicos, sociales y ambientales en fin la triple línea final. Gracias a esto el turismo de Costa Rica ha dado pasos importantes para generar negocios y ofertas más sostenibles donde las políticas y marco de trabajo, así como la sensibilización del recurso humano, la gestión ambiental, compras, gente y comunidades han generado un destino reconocido y admirado por muchos, esto debido a que en las últimas décadas Costa Rica ha venido haciendo esfuerzos para preservar la diversidad biológica que tiene donde las áreas protegidas y el desarrollo del turismo ecológico de alta conciencia han alcanzado un crecimiento importante.

Buenas Prácticas

Socios del Ambiente

Socios del Ambiente Los problemas que enfrenta la humanidad en la dimensión ambiental no pueden ser resueltos a menos que la misma humanidad adopte prácticas sostenibles

La primera conferencia internacional sobre Compras Verdes se

Prensa Acoprot con la colaboración de Jackeline López, Gerente Administrativa de Mapache Rent a Car Cualquier producto o servicio que se adquiere trae consigo los impactos ambientales, que ocurren a lo largo de su ciclo de vida (extracción de la materia prima, su procesamiento, distribución y uso, así como disposición final). Ante esta problemática ambiental que se evidencia en la actualidad, el Estado, las instituciones públicas y el sector privado son los principales agentes de cambio en la realización de acciones que mejoren el ambiente. En la Cumbre Mundial de Desarrollo Sostenible de Johannesburgo (2002) se acordó el compromiso de elaborar programas de 10 años de duración en apoyo de las iniciativas regionales y nacionales para acelerar el cambio hacia modalidades de consumo y producción más sostenibles.

efectuó en Sendai (Japón) en 2004, con la participación de 37 países, en la que se firmó una declaración que enfatiza la importancia de usar la fuerza de las compras para crear mercados menos contaminantes para empresas menos contaminantes.

En 2003, con ese propósito, se realizó una reunión internacional de expertos en la ciudad de Marrakech, Marruecos. El resultado de la reunión fue la identificación de las prioridades iniciales y el acuerdo de continuar con el proceso para elaborar el marco de programas. El acuerdo se conoce como el “Proceso de Marrakech <http:// www.pnuma.org/industria/consumo/ marrakech.htm>”. El desarrollo del proceso de Marrakech comprende consultas regionales y mesas redondas nacionales en producción y consumo sustentable, para promover el conocimiento y para identificar las prioridades y las necesidades en el tema; y para la construcción de estrategias regionales y mecanismos de implementación con propiedad regional y nacional, para ser transferidos donde sea posible por medio de instituciones relevantes. La primera conferencia internacional sobre Compras Verdes se efectuó en Sendai (Japón) en 2004, con la participación de 37 países, en la que se firmó una declaración que enfatiza la importancia de usar la fuerza de las compras para crear mercados menos contaminantes para empresas menos contaminantes. Japón es uno de los países con mayor experiencia en compras ambientalizadas. Desde 2001 tiene una ley sobre la promoción de compras verdes, con la que ha alcanzado que un 83 por ciento de las entidades públicas y privadas nacionales implementen esfuerzos en adquisiciones sustentables (www.igpn.org/ <http://www. blogger.com/www.igpn.org> ). En 2004, Australia anunció su programa de compras verdes (Eco-Buy <http://www. ecobuy.org.au/> ), aunque desde antes se venía implementando, con un éxito tal que

Socios del Ambiente

Eco-Buy logró que los gastos públicos en compras verdes se incrementaran de $4.6 millones en 2001 a US$21 millones en 2003, lo que le valió que en 2004 obtuviera el premio “Día Mundial del Ambiente” en la categoría Gobierno Local, que entrega las Naciones Unidas (www.ecobuy.org.au <http://www. blogger.com/www.ecobuy.org.au> /). En Norteamérica funciona la Iniciativa Norteamericana de Compras Verdes, que engloba toda entidad, sea pública o privada, interesada en implementar las compras verdes en el subcontinente. Una de las herramientas desarrolladas es una guía de autoevaluación llamada Eco-Sat, con el objetivo de ayudar a los profesionales de las adquisiciones a evaluar las iniciativas de compras ambientales de su organización e identificar oportunidades de mejoramiento. En Europa, la compra pública verde es un instrumento clave de la política ambiental. La Unión Europea tiene como meta que para este año se alcance un 40 por ciento de compras sustentables (www. ec.europa.eu/environment/gpp/index_ en.htm <http://ec.europa.eu/environment/ gpp/index_en.htm> ). En Estados Unidos, la Agencia de Protección Ambiental (EPA) cuenta con un programa nacional de compras ambientalmente preferibles. Experiencia local En Costa Rica diversas organizaciones han unido esfuerzos para impulsar la conciencia entre los diversos sectores por adquirir bienes y servicios amigables con el ambiente. En la actualidad el país cuenta con un manual de compras verdes para el Estado desarrollado por Cegesti. Así mismo, algunas empresas privadas ya están dando los primeros pasos en adquirir productos que tengan como característica el garantizar un menor impacto en el medio ambiente. A continuación algunos proveedores que operan en Costa Rica tomando en consideración la variable ambiental.

Buenas Prácticas

entidades de gran trayectoria en el tema de la sostenibilidad y buenas prácticas ambientales. Agricultura Creativa de Fermentos Desarrollo de biotecnologías 100% naturales para tratamiento de aguas residuales y aguas negras, manejo de desechos sólidos, control ambiental en la producción agropecuaria.

En Norteamérica funciona la Iniciativa Norteamericana de Compras Verdes, que engloba toda entidad, sea pública o privada, interesada en implementar las compras verdes en el subcontinente.

Fundación Corcovado Contribuyen en el uso sostenible de los recursos apoyando las áreas de conservación y educación ambiental. Horizontes Nature Diseñan y operan viajes que permitan el contacto con la naturaleza de forma responsable. Mapache Rent a Car Desarrolla un sistema educativo para lograr sensibilizar a la sociedad en la generación de políticas para la conservación de los recursos hídricos y energéticos. Impulsa alianzas con

ASI Power/ Agua solutions Paneles solares, turbinas eólicas, estudios de factibilidad, equipos de telemetría, unidades purificadoras de agua, sistemas de captación de agua de lluvia. Aromas para el Alma S.A. Productos cosméticos de aromaterapia naturales y orgánicos, biodegradables, no contienen derivados del petróleo, contienen aceites esenciales orgánicos certificados. Revista Biobalance Promoción de servicios y productos en armonía con el medio ambiente y la salud. INBio Parque Centro de investigación y gestión de la biodiversidad, establecido para apoyar los esfuerzos por conocer la diversidad biológica del país y promover su uso sostenible. Cámara Nacional de Ecoturismo Organización sin fines de lucro de carácter privado que reúne personas físicas y jurídicas, relacionadas al sector del Ecoturismo y Turismo Sostenible de Costa Rica. Rainforest Alliance Trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles mediante la transformación de las prácticas de uso del suelo, las prácticas empresariales y el comportamiento del consumidor.

Buenas Prácticas

Socios del Ambiente

Higienizador Lifeem Es un desinfectante elaborado por la Universidad Earth. Además de su poder de limpieza y desinfección gracias a la interacción de los microorganismos. Corporación Cek de Costa Rica S.A. Productos de limpieza y desinfección biodegradables. Universidad EARTH Proyecto EARTH Siembra el Futuro, busca integrar a personas, empresas y organizaciones preocupadas por el medio ambiente en una siembra simultánea de 1 millón de árboles. Distribuidora Florex Centroamericana Son productos diseñados con materias primas que generan menor impacto posible sobre el ambiente. Eloy América Latina Tratamiento de aguas residuales. Utiliza soluciones biológicas que purifican aguas residuales para ser reutilizadas y tratadas para riegos. Energía Natural de Centroamérica La utilización de Colectores Solares contribuye a reducir el efecto invernadero producido por las emisiones de CO2 a la atmosfera, así como el cambio climático. Ha&Com Bebidas del Mundo Vino Cono Sur: Son vinos chilenos producidos siguiendo prácticas ecoamigables (Manejo Integrado de Viñedos) además de ser la primera viña en el mundo en obtener el status CarbonNeutral® Delivery. Asociación Grupo Manuel Antonio Organización formada por más de 55 empresas de turismo, con el objetivo de promover la comercialización de esta hermosa zona de la costa del Pacífico.

Hope Proyectos Ambientales Servicio de recuperación para reciclaje ambientalmente ético de equipo electrónico en desuso. Murillo Corrales Promueve el uso de purificadores de agua en arcilla, esterilizadores de alimentos recipientes para almacenar con productos naturales y amigables con el ambiente. Páginas Verdes de Costa Rica Herramienta informativa para tener acceso a las alternativas amigables con el ambiente que existen en el país. ANAI ALL NATURAL Productos como folder, cartapacios, álbum de fotos, porta retratos, confeccionados a base de material de desecho reciclado elaborado a mano sin químicos sin color y preservantes artificiales. Asociación TERRA NOSTRA Eco-bisuterías, hechas con materias reciclables. Refugio de Vida Silvestre La Marta Sitio con una conciencia clara acerca de la protección y cuido de la naturaleza, protegiendo más de 1518 hectáreas de bosques y su biodiversidad. SOLAR Costa Rica Ofrece sistemas de energía solar eléctrica y térmica. Soles del Tiempo Soluciones terapéuticas naturales. Swissol Calentadores Solares y Sistemas de aguas grises. TEBAG Plantas de tratamiento de aguas residuales.

Universidad para la Cooperación Internacional Colabora con la formación de líderes para desarrollo sostenible y gestiona buenas prácticas amigables con el ambiente. Verdes y Colores Ofrece almohadas terapéuticas, Huertas Internas, productos preservados, tés naturales elaborados mediante prácticas responsables. Diseño Modelo 84 Libretas artesanales de papel reciclado cosidas a mano, libretas con portadas de cartón de caja reutilizada, billeteras, carteras, cartucheras, baúles y cajas desarmables de papel revista. Vertiponía Una forma casera de sembrar sana, fácil, económica y rápida, especial para el adulto mayor, discapacitados y niños. Un sistema de siembra de hidroponía vertical. Documentos y Digitales DiFoto Impresora multifuncional con colores de tinta sólida: reales, llamativos y ecológicos al tener menos consumibles se reducen los residuos. Incesa Standard Inodoros de bajo consumo de agua 4.8 litros. FUNDEICO Fundación Indígena Se concientiza a la gente de la importancia de utilizar productos totalmente naturales como artesanías, souvenirs. La Cusinga Eco Lodge Hospedaje ecológico. Delta Vitro Arte Artesanías del reciclado. Reutilización del vidrio - papel y plásticos. Widecast Productos a base de bolsas plásticas, desechos plásticos, joyería alternativa.

Semblanza

Gustavo Segur a: Aliado de l a industria sin chimene a

Gustavo Segura

Aliado de la industria sin chimenea La investigación del turismo regional a través de la academia le brindó bases sólidas para convertirse en una figura de peso en la actividad turística local

El haber sido contratado por el Centro Latinoamericano para la Competitividad y el Desarrollo Sostenible del INCAE en 1997 le permitió a Gustavo Segura conocer a fondo la dinámica de la industria sin chimenea a nivel regional. Durante dos años, condujo investigaciones académicas en el campo del turismo en centroamérica hasta crear un documento llamado “Turismo en Centroamérica: el reto de la competitividad” en coautoría con el Dr. Crist Inman del INCAE, Escuela de Negocios donde además logró graduarse con honores. El conocimiento adquirido en la academia sobre el turismo no terminó ahí, tiempo

después Gustavo se fijó un nuevo reto, el convertirse en el Gerente General del ecolodge Lapa Ríos en la Península de Osa, uno de los hoteles catalogados como un caso ejemplar en competitividad (rentable, socialmente responsable y ambientalmente superior) en la región. Durante su gestión, Lapa Ríos completó la evaluación de Certificación de Sostenibilidad Turística la que posteriormente lo llevó a ser el primer hotel catalogado con cinco niveles de sostenibilidad en el país. “Allí me desempeñé durante 3 años, con logros de eficiencia y resultados financieros, sociales y ambientales para el hotel y la comunidad. Formé parte de un maravilloso equipo humano, casi todo de las comunidades locales de la Península de Osa, donde hay gente de una calidad extraordinaria”, sostiene Segura. En el 2002 decidió convertirse en empresario y fundó la empresa EcoGoals, al lado de un socio. La compañía ofrecía consultorías en turismo sostenible. En esa trinchera emprendió diversos proyectos fuera de nuestras fronteras. En particular, los de mayor impacto fueron: dos diseños de estrategias de desarrollo turístico a nivel de país (en Perú y Ecuador) con fondos del Banco Interamericano de Desarrollo, y múltiples diseños similares a nivel de destino turístico (provincias, regiones, etc.) en Brasil, Bolivia, Argentina, Jamaica, Las Bahamas, Nicaragua, Honduras y México, principalmente para el Fondo Multilateral de Inversiones del BID, y el PNUD y la Corporación Andina de Fomento. En el 2007 se presenta la oportunidad de regresar al mundo de la gerencia hotelera, con un reto importante: un hotel de ciudad, de 230 habitaciones, líder en el segmento de Congresos y Convenciones.

Desde ese momento aceptó ser el Gerente General del Ramada Plaza Herradura, responsabilidad que ha compartido junto con la participación en las dinámicas de cámaras empresariales privadas. En la actualidad, participa en la Junta Directiva de la Cámara Costarricense de Hoteles, la Cámara Nacional de Turismo y el Buró de Convenciones de Costa Rica, y es miembro del Comité Mixto de Mercadeo ICT-Canatur. “Mi experiencia y trayectoria han sido muy estimulantes. Trabajar en un sector donde se te paga por hacer felices a otros, y además hacerlo procurando aportar a la reducción de emisiones de carbono y mejorando la calidad de vida de las personas involucradas, es algo que te permite dormir muy tranquilo y muy satisfecho”, manifiesta con emoción. Sus planes en los próximos años no difieren mucho de su actividad actual, ya que le gustaría colaborar en el crecimiento del negocio del Hotel Ramada Plaza Herradura, posiblemente a través de su empresa hermana especializada en administración de hoteles; además, seguir cooperando con la dinámica de cámaras empresariales y su sana relación con las autoridades de gobierno. A nivel personal, Gustavo reconoció que disfruta mucho del tiempo con su esposa Silvia Retana, a quien cataloga como amor, amistad, inspiración y socia de aventuras. “Tenemos múltiples planes y sueños por cumplir. Además, en el último año desarrollé un gusto por el atletismo, un deporte cuya naturaleza individual permite que uno lo acomode en sus horarios adecuados y en el cual se obtienen rápidos resultados a nivel de salud, bienestar y desafío personal… pienso hacer pronto mi primera media maratón”, agregó.

Destinos

T i e rr a b e n d e c i d a

Los Santos

Tierra bendecida La Zona de los Santos es un fiel reflejo del modelo turístico que quiere seguir el país. Sin embargo, pocos han descubierto los atractivos naturales que encierra Su posicionamiento a nivel local e internacional se debe a la fama que ha cultivado como una de las zonas donde se produce el mejor café del mundo, sin embargo más allá de lo que representa esta bebida, la Zona de los Santos encierra algo más. Naturaleza abundante, árboles de gran tamaño, montañas cubiertas de verdor, cabañas, ventas de frutas y productos son solo parte del paisaje que regala al turista el trayecto hacia esta hermosa zona del país. Conforme se acerca al Empalme una densa niebla se apodera del camino, el frío se acentúa, las hortensias dan la bienvenida a los transeúntes mientras adornan los rudimentarios jardines de sus propietarios. A la orilla de la carretera algunos rótulos improvisados con la frase “Pesca de trucha” compiten entre sí por capturar el interés de quienes transitan por la vía. Este tipo de actividad poco a poco ha logrado convertirse en un atractivo turístico y una fuente de generación económica para quienes viven en el sitio. El trayecto también se caracteriza por las curvas que dejan entrever los atractivos naturales, ganado comiendo pasto y de vez en cuando uno que otro boyero jalando sus

bueyes. La presencia de indígenas también se ha hecho parte del paisaje de la zona de los Santos quienes vienen a las diversas localidades para ganar el sustento diario mediante la recolección de café. Los balnearios, chalet, cabañas, la naturaleza y el aire puro son parte de la oferta turística que brinda la Zona de los Santos, la cual aún no ha logrado aprovechar todo su potencial, pese a que está más que comprobado que sí se puede apostar por esta actividad económica. San Gerardo de Dota es en la actualidad la localidad que mayor exposición ha logrado tener en materia turística. Este pintoresco pueblo de agricultores ubicado a 85 kilómetros al suroeste de la capital es el hábitat primario del Quetzal considerado como uno de los pájaros más llamativos del mundo. También se le reconoce por ser un verdadero puerto para otras especies de aves como pájaros carpinteros y colibríes. El atractivo de esta zona fue valorada por Efraín Chacón, considerado como el primer empresario en trabajar bajo un esquema ecológico en su Hotel Montaña Saavegre –antes Cabinas Chacón– (cuatro hojas del CST). Comenta que en sus años de juventud andaba montando con su hermano Federico y un grupo de amigos; en su trayecto descubrieron unas montañas vírgenes y un valle partido en dos por el río Saavegre. Soñaron con tener una propiedad en esa zona y 50 años después es lo que hoy se conoce como San Gerardo – en honor al santo defensor de las familias-, y que su esposa Caridad le puso por nombre. Con más de 80 años de edad, este hombre de campo y con grandes deseos de superación aún acompaña a algunos turistas a visitar las cataratas que hay en su finca. También es considerado como el pionero en la producción de trucha, de la

producción comercial de manzana y del ecoturismo en la zona. Hoy el camino a San Gerardo está casi pavimentado lo que facilita a que nacionales y extranjeros puedan apreciar los yigüirros, los colibríes, los pinchaflores y por supuesto los quetzales que viven en la zona. Precisamente es ahí donde se encuentra el Parque Nacional los Quetzales que cubre una extensión de 5.021 hectáreas que incluye tres zonas de vida o tipos de bosques distintos, 14 ecosistemas y una particular riqueza en flora, fauna y recurso hídrico. El parque está compuesto por terrenos baldíos y estatales, así como la reserva forestal de Los Santos y la reserva biológica Cerro Vueltas en los cantones de Dota y Tarrazú, así como Aguirre. Campesinos como Orlando Mora de Providencia consideran que la creación del parque es un gran paso en la protección de la cuenca del río Saavegre. ¿Qué más ofrece la Zona de los Santos? En los tres cantones se encuentran sitios de gran belleza natural tales como las montañas de Dota, bosques primarios de San Gerardo, complementados por otras montañas como el cerro de la Cruz y cerro Cimarrona en Tarrazú, Cerro Abejonal y el Dragón en León Cortés Debido a su propia historia la región se puede dividir en tres zonas: Zona de uso intensivo para la producción agrícola. La conforman los poblados de Santa María, San Marcos y San Pablo de León Cortés y predominan los cultivos de altura como el café, el aguacate y otras frutas como la manzana y las ciruelas. Las actividades potenciales del área en relación al turismo son la visita cultural de los pueblos y la observación agro turística de los cultivos y su proceso previo al empaque final. La altura promedio de esta zona es de 1500 msnm. Zona mixta o ecoturística. En ésta predominan los bosques nubosos con accesos y facilidades básicas pero adecuadas al visitante. Lo conforman los poblados de San Gerardo, Providencia, La Cima y Copey.

T i e rr a b e n d e c i d a

Zona de Turismo especializado. Para el uso en ecoturismo y el turismo de aventura, predominan los senderos naturales que inician a la altura de 2800 msnm en el poblado de la Georgina aledaño a la interamericana Sur, conectan el páramo de Cerro Las Vueltas, La Reserva Forestal Los Santos, incluyendo el recién declarado Parque Nacional los Quetzales, atravesando los bosques muy húmedos costeros con numerosos paisajes vírgenes que conforman un verdadero corredor biológico hasta la misma costa. Las actividades de mayor potencial para esta zona son las caminatas y cabalgatas largas y los deportes de aventura. La altura promedio varía desde los 2800 msnm hasta los 100 msnm.

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Escuela Manuel Castro Blanco de San Pablo (Patrimonio Histórico) Templo Católico de Santa María de Dota Escuela República de Bolivia de Santa María (Patrimonio Histórico) Casa histórica “La Cueva”, ahora BarRestaurante Templo Católico de Copey de Dota (Patrimonio Histórico) Casa de adobe de Copey Monumento a los Caídos en la Guerra Civil de 1948 en Parque Santa María, Ruta antigua del Macizo de la Muerte

Destinos

Manifestaciones religiosas y creencias populares •

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Destacan en la zona las celebraciones de Fiesta Patronales, festejos cívicos, celebraciones religiosas, ferias de todo tipo como: la Feria Nacional del Aguacate, Feria Ambiental, Feria de Artesanía en San Pablo de León Cortés, Feria Agroindustrial de Coopetarrazú. Otro aspecto importante es la existencia de un nutrido grupo de artesanos, que sobre pasa las treinta familias. Este es parte del interés existente en los habitantes, por mostrar lo propio de la cultura.

Lugares Históricos La zona muestra la huella de un pasado no muy lejano, pero representativo, que da a conocer el origen y trayectoria del surgimiento de los poblados, tales como: • Finca La Lucha • Las casas de adobe en Santa María y Copey de Dota • Escuela León Cortes Castro de San Marcos (Patrimonio Histórico)

Jóvenes visionarios El ejemplo tesonero de don Efraín Chacón y de otros pobladores de la Zona de los Santos también es imitado por las nuevas generaciones, muestra de ello fue la iniciativa impulsada por Jonathan Cerdas y Carlos Marín quienes dieron el salto de la teoría a la práctica al hacer realidad su trabajo de graduación del Colegio Universitario de Cartago. Ambos crearon Santos Tour, una empresa que ofrece paquetes que incluyen canopy, escalada de árboles, y el Tarzán Swing que lo empezaron a desarrollar en Providencia, en Santa María de Dota. Cerdas y Marín admiten que estos años han sido de mucho sacrificio, ya que han tenido que asumir el costo económico de levantar la compañía así como velar por ella tanto operativa como administrativamente.

La riqueza natural que posee los Santos como es el caso del Río Savegre en San Gerardo de Dota y especies como el Quetzal son fuertes atractivos por los cuales esta zona turística está atrayendo a decenas de visitantes.