Gamma Spinacio
Siamo consapevoli che i nostri clienti del settore industria, IV gamma e del mercato del fresco hanno esigenze molto differenti. Per questo abbiamo sviluppato una gamma completa di varietà che risponde alle diverse necessità per resistenze delle piante, forma, colore e dimensione della foglia nonchè per la capacità di crescita nei diversi periodi e aree d’Italia.
Sharing a healthy future
Indice Babyleaf Foglia liscia Auroch RZ F1 (51-167)............. Marten RZ F1 (51-150)............. Manatee RZ F1......................... Meerkat RZ F1........................... Parrot RZ F1.............................. Racoon RZ F1........................... Squirrel RZ F1........................... Antelope RZ F1......................... Finwhale RZ F1 (51-348).............. 51-347 RZ F1............................. Woodpecker RZ F1.................. Wildebeest RZ F1 (51-342)........... Goldeneye RZ F1 (51-344)............
4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 6 6 6
Foglia semi bollosa Platypus RZ F1......................... Kookaburra RZ F1.................... Kolibri RZ F1............................. Donkey RZ F1............................ Zebu RZ F1................................ Nandu RZ F1 (51-713)............. Lorikeet RZ F1 (51-712)...........
7 7 7 7 7 7 8
Marten RZ F1 (51-150)............. 11 Bufflehead RZ F1 (51-164)........ 11 Industria Foglia liscia tipologia orientale Crow RZ F1 (51-169)................ 12 Elephant RZ F1......................... 12 Marten RZ F1 (51-150)............. 12 Bufflehead RZ F1 (51-164)............. 12 Kangaroo RZ F1........................ 12 Foglia liscia tipologia europea Gorilla RZ F1............................. 13 Gnu RZ F1.................................. 13 Beaver RZ F1............................. 13 Sparrow RZ F1.......................... 13 Silverwhale RZ F1.................... 13 Toucan RZ F1............................ 13 IPeriodi di semina Babyleaf ..................................... 16 Mercato fresco........................... 20 Industria ..................................... 24 ICaratteristiche Babyleaf ..................................... 26 Mercato fresco........................... 28 Industria ..................................... 28
Venatura rossa Red Kitten RZ F1...................... 8 Mercato fresco Foglia semi bollosa Platypus RZ F1......................... Kookaburra RZ F1.................... Kolibri RZ F1............................. Donkey RZ F1............................ Zebu RZ F1................................ Nandu RZ F1 (51-713)............. Lorikeet RZ F1 (51-712)...........
10 10 10 10 10 11 11
Foglia liscia Auroch RZ F1 (51-167)............. 11
= varietĂ nuova 2
Babyleaf Foglia liscia
Auroch RZ F1(51-167)
Meerkat RZ F1
Pfs: 1-12,14-16
Pfs: 1-15
V arietà con un’ottima capacità di crescita nel periodo invernale F oglia liscia, rotonda di colore verde scuro P ortamento eretto P er produzioni in pieno campo e serra in inverno
F oglia rotonda di colore verde medio P ortamento eretto P er produzioni primaverili, di tardo autunno ed invernali
Marten RZ F1 (51-150) Pfs: 1-15 V arietà con un’ottima capacità di crescita nel periodo invernale F oglia liscia, ovale allungata leggermente appuntita di colore verde medio P ortamento eretto P er produzioni in pieno campo in inverno
Parrot RZ F1 CMV/Pfs: 1-7,9,11,13,15,16 F oglia liscia, rotonda, di colore verde medio scuro brillante C otiledoni di piccole dimensioni e a portamento orizzontale
Manatee RZ F1 Pfs: 1-12,14-16
Racoon RZ F1
F oglia liscia, ovale allungata di colore verde scuro P ortamento eretto con cotiledoni a sviluppo orizzontale P er produzioni invernali
Pfs: 1-12,14-16 F oglia leggermente bollosa, colore verde scuro brillante, di forma rotondeggiante e buon spessore 4
Cotiledoni di piccole
C otiledoni a portamento orrizontale P er produzioni invernali e primaverili
dimensioni Per produzioni primaverili e invernali
Squirrel RZ F1 Pfs: 1-11,13,15,16 F oglia liscia, rotonda, leggermente bollosa e con elevato spessore C olore verde brillante P er produzioni autunnali, invernali e di inizio primavera 51-347 RZ F1
Antelope RZ F1
Pfs: 1-15
Pfs: 1-12,14-16
V arietà a foglia liscia F oglia di colore verde
F oglia di forma rotonda, carnosa dal colore verde scuro L ’elevata flessibilità del gambo fa di Antelope una varietà particolarmente resistente ai possibili danni durante i processi industriali P er produzioni primaveriliautunnali
medio, di forma tonda ovale Portamento eretto e cotiledoni di piccole dimensioni Per produzioni in primavera, estate e autunno
Finwhale RZ F1 (51-348) Pfs: 1-15 Pfs: 16 V arietà a foglia liscia F oglia di colore verde medio, di forma tonda ovale P ortamento eretto
5
Woodpecker RZ F1
Goldeneye RZ F1 (51-344) Pfs: 1-14,16
Pfs: 1-15
V arietĂ a foglia liscia F oglia di colore verde scuro, di forma rotonda Ottimo spessore della foglia P ortamento eretto e cotiledoni di piccole dimensioni P er produzioni della tarda primavera, estate ed inizio autunno
F oglia di forma rotonda, liscia e portamento eretto C otiledoni contenuti con portamento orrizontale P er produzioni di tarda primavera, estate e inizio autunno
Wildebeest RZ F1 (51-342) Pfs: 1-15 F oglia rotonda, liscia e a portamento eretto C olore verde medio P er produzioni di tarda primavera, estate e inizio autunno
6
Foglia semi bollosa
Donkey RZ F1 Pfs: 1-11,13,15,16 F oglia semi bollosa, colore verde scuro di forma tondo ovale C otiledoni contenuti e a portamento orrizontale P er produzioni primaveriliautunnali
Platypus RZ F1 Pfs: 1-15 F oglia semi bollosa, colore verde medio brillante di forma ovale P er produzioni di tardo autunno-inverno e di inizio primavera
Zebu RZ F1 Pfs: 1-10,12,15 Pfs: 11,13 F oglia semi bollosa, colore verde medio di forma tondo ovale P er produzioni estive Nandu RZ F1(51-713)
Kookaburra RZ F1
Pfs: 1-15
Pfs: 1-13,15
P ortamento eretto e cotiledoni di piccole dimensioni F oglia di colore verde scuro, di forma tonda ovale e in notevole numero P er produzioni di primavera, estate e inizio autunno
F oglia semi bollosa, colore verde scuro O ttimo spessore della foglia P ortamento eretto P er produzioni primaverili e autunnali Kolibri RZ F1 Pfs: 1-9,12-15 Pfs: 10,11 F oglia semi bollosa, colore verde medio brillante O ttimo spessore della foglia P ortamento eretto P er produzioni primaverili e autunnali 7
Venatura rossa
Lorikeet RZ F1 (51-712) Pfs: 1-15
Red Kitten RZ F1
Pfs: 16
Pfs: 1-13,15
F oglia di colore verde scuro, di forma tonda ovale P ortamento eretto e cotiledoni di piccole dimensioni P er produzioni di tarda primavera ed estate
F oglia liscia, tonda P ortamento eretto C olorazione rosso scuro dello stelo e delle venature fogliari P er produzioni di tarda primavera e autunnali
8
Mercato fresco Foglia semi bollosa Platypus RZ F1
Kolibri RZ F1 Pfs: 1-9,12-15 Pfs: 10,11
Pfs: 1-15 F oglia semi bollosa, colore verde medio brillante di forma ovale B uona capacitĂ di crescita nel periodo invernale P er produzioni in serra e pieno campo nel tardo autunno, inverno ed inizio primavera
F oglia semi bollosa, colore verde medio brillante O ttimo spessore della foglia P er produzioni primaverili e autunnali in serra e pieno campo Donkey RZ F1 Pfs: 1-11,13,15,16 F oglia semi bollosa, colore verde scuro, di forma tondo ovale P er produzioni in pieno campo in primavera, inizio estate e autunno
Kookaburra RZ F1
Zebu RZ F1
Pfs: 1-13,15
Pfs: 1-10,12,15 Pfs: 11,13
F oglia semi bollosa, colore verde scuro O ttimo spessore della foglia P er produzioni in serra e pieno campo in primavera e autunno
F oglia semi bollosa, colore verde medio, di forma tondo ovale P er produzioni estive in pieno campo
10
Foglia liscia
Nandu RZ F1 (51-713) Pfs: 1-15
Auroch RZ F1 (51-167)
F oglia semi bollosa, di colore verde medio, di forma tondo ovale E levato numero di foglie P er produzioni in serra e pieno campo della primavera, estate e autunno
Pfs: 1-12,14-16 F oglia liscia, rotonda di colore verde scuro O ttima capacità di crescita nel periodo invernale P er produzioni di fine autunno e inverno in pieno campo Marten RZ F1 (51-150) Pfs: 1-15 V arietà con un’ottima capacità di crescita nel periodo invernale F oglia liscia, ovale allungata leggermente appuntita di colore verde medio P ortamento eretto P er produzioni in pieno campo in inverno
Lorikeet RZ F1 (51-712) Pfs: 1-15 Pfs: 16 F oglia semi bollosa, colore verde scuro, di forma tondo ovale P er produzioni in serra e pieno campo nella tarda primavera, estate e inizio autunno
Bufflehead RZ F1 (51-164) Pfs: 1-15 F oglia ovale allungata e leggermente appuntita, di colore verde brillante P ortamento eretto P er produzioni invernali in pieno campo
11
Industria
Foglia liscia tipologia orientale O ttima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta E levata precocità, per produzioni invernali
Crow RZ F1 (51-169) Pfs: 1-12,14-16
Varietà vigorosa, fogliame
di colore verde brillante con portamento eretto Ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta Elevata precocità, per produzioni invernali
Bufflehead RZ F1 (51-164) Pfs: 1-15 V arietà vigorosa, fogliame ampio di colore verde scuro e portamento eretto E levata precocità e ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta O ttima tenuta alla salita a seme P er produzioni di tardo autunno, inverno e inizio primavera
Elephant RZ F1 Pfs: 1-7,9,11,13,15,16
Varietà vigorosa, fogliame
di colore verde brillante e a portamento eretto Ottima capacità di ricaccio dopo la prima raccolta Elevata precocità, per produzioni invernali Kangaroo RZ F1
Marten RZ F1 (51-150)
1-7,9,11,13,15,16
Pfs: 1-15
F ogliame ampio di colore verde scuro brillante e portamento eretto
Varietà vigorosa, fogliame
ampio di colore verde scuro e a portamento eretto 12
O ttima capacitĂ di ricaccio dopo la prima raccolta P er produzioni di tardo autunno, inverno ed inizio primavera
Beaver RZ F1 Pfs: 1-11,13,15,16 O ttimo rapporto foglia/stelo P er produzioni autunnali e di inizio primavera
Foglia liscia tipologia europea
Sparrow RZ F1 Pfs: 1-11,13,15,16 F ogliame ampio, spesso di colore verde brillante con ottimo rapporto foglia/ stelo O ttima flessibilitĂ di utilizzo e tenuta alla salita a seme P er produzioni autunnali e primaverili
Gorilla RZ F1 Pfs: 1-15 P ianta vigorosa, fogliame ampio di colore verde medio O ttimo rapporto stelo/foglia B uona tolleranza a Collectotrichum P er produzioni autunnali e di inizio primavera
Silverwhale RZ F1 Pfs: 1-9,11-16 Pfs: 10
Gnu RZ F1
F ogliame ampio, di colore verde scuro e margine arrotondato G rande flessibilitĂ di utilizzo grazie alla buona tenuta a salita a seme P er produzioni primaverili e autunnali
Pfs: 1-12,14-16 F ogliame ampio con gambi corti e uniformi C olore verde medio B uona tolleranza a Colletotrichum e Cladiosporium P er produzioni autunnali e di inizio primavera
Toucan RZ F1 Pfs: 1-13,15,16 F ogliame ampio, di colore scuro e margine rotondo O ttima tenuta alla salita a seme P er produzioni primaverili 13
16
Nord 51-347 RZ F1 Antelope RZ F1 Donkey RZ F1 Finwhale RZ F1 (51-348) Goldeneye RZ F1 (51-344) Lorikeet RZ F1 ( 51-712) Manatee RZ F1 Meerkat RZ F1 Nandu RZ F1 ( 51-713) Platypus RZ F1 Squirrel RZ F1 Wildebeest RZ F1 (51-342) Woodpecker RZ F1 Zebu RZ F1
Periodi di semina
Babyleaf
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Semina in serra = varietà nuova
Ott
Nov
Dic
17
Centro 51-347 RZ F1 Antelope RZ F1 Donkey RZ F1 Finwhale RZ F1 (51-348) Goldeneye RZ F1 (51-344) Lorikeet RZ F1 ( 51-712) Manatee RZ F1 Meerkat RZ F1 Nandu RZ F1 (51-713) Parrot RZ F1 Platypus RZ F1 Racoon RZ F1 Squirrel RZ F1 Wildebeest RZ F1 (51-342) Woodpecker RZ F1 Zebu RZ F1
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
18
Sud 51-347 RZ F1 51-347 RZ F1 Auroch RZ F1 (51-167) Bufflehead RZ F1 (51-164) Donkey RZ F1 Finwhale RZ F1 (51-348) Goldeneye RZ F1 (51-344) Kolibri RZ F1 Kookaburra RZ F1 Lorikeet RZ F1 ( 51-712) Manatee RZ F1 Marten RZ F1 (51-150) Meerkat RZ F1 Meerkat RZ F1
Periodi di semina
Babyleaf
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Semina in serra Semina in pieno campo = varietĂ nuova
Nov
Dic
19
Fucino Goldeneye RZ F1 (51-344) Lorikeet RZ F1 ( 51-712) Nandu RZ F1 (51-713) Silverwhale RZ F1 Wildebeest RZ F1 (51-342) Woodpecker RZ F1
Nandu RZ F1 (51-713) Parrot RZ F1 Platypus RZ F1 Platypus RZ F1 Squirrel RZ F1 Wildebeest RZ F1 (51-342) Woodpecker RZ F1 Woodpecker RZ F1 Zebu RZ F1
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
20
Nord Donkey RZ F1 Kolibri RZ F1 Kookaburra RZ F1 Kookaburra RZ F1 Lorikeet RZ F1 ( 51-712) Nandu RZ F1 (51-713) Platypus RZ F1 Platypus RZ F1 Zebu RZ F1 Zebu RZ F1
Periodi di semina
Mercato fresco
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Semina in serra Semina in pieno campo = varietĂ nuova
Nov
Dic
21
Centro Donkey RZ F1 Kolibri RZ F1 Kolibri RZ F1 Kookaburra RZ F1 Lorikeet RZ F1 (51-712) Nandu RZ F1 (51-713) Platypus RZ F1 Platypus RZ F1 Zebu RZ F1
Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic
22
Fucino Kolibri RZ F1 Kookaburra RZ F1 Lorikeet RZ F1 (51-712) Nandu RZ F1 (51-713)
Sud Auroch RZ F1 (51-167) Bufflehead RZ F1 (51-164) Donkey RZ F1 Kolibri RZ F1 Kookaburra RZ F1 Lorikeet RZ F1 (51-712) Marten RZ F1 (51-150) Nandu RZ F1 (51-713) Platypus RZ F1 Zebu RZ F1
Periodi di semina
Mercato fresco
Gen
Gen
Feb
Feb
Mar
Mar
Apr
Apr
Mag
Mag
Giu
Giu
Lug
Lug
Ago
Ago
Set
Set
Ott
Ott
Semina in pieno campo = varietĂ nuova
Nov
Nov
Dic
Dic
24
Sparrow RZ F1
Silverwhale RZ F1
Gorilla RZ F1
Centro - tipologia europea Gnu RZ F1
Toucan RZ F1
Sparrow RZ F1
Silverwhale RZ F1
Gorilla RZ F1
Gnu RZ F1
Nord Beaver RZ F1
Periodi di semina
Industria
Ago
Ago
Set
Set
Ott
Ott
Nov
Nov
Dic
Dic
Gen
Gen
Feb
Feb
Mar
Mar
Apr
Apr
Semina in pieno campo = varietĂ nuova
25
Marten RZ F1 (51-150)
Kangaroo RZ F1
Elephant RZ F1
Crow RZ F1 (51-169)
Foggia - tipologia orientale Bufflehead RZ F1 (51-164)
Sparrow RZ F1
Silverwhale RZ F1
Gorilla RZ F1
Foggia - tipologia europea Gnu RZ F1
Marten RZ F1 (51-150)
Kangaroo RZ F1
Elephant RZ F1
Crow RZ F1 (51-169)
Centro - tipologia orientale Bufflehead RZ F1 (51-164)
Ago
Ago
Ago
Set
Set
Set
Ott
Ott
Ott
Nov
Nov
Nov
Dic
Dic
Dic
Gen
Gen
Gen
Feb
Feb
Feb
Mar
Mar
Mar
Apr
Apr
Apr
Babyleaf
Caratteristiche
Varietà a foglia liscia Auroch RZ F1 (51-167) Marten RZ F1 (51-150) Manatee RZ F1 Meerkat RZ F1 Parrot RZ F1 Racoon RZ F1 Squirrel RZ F1 Antelope RZ F1 Finwhale RZ F1 (51-348) 51-347 RZ F1 Woodpecker RZ F1 Wildebeest RZ F1 (51-342) Goldeneye RZ F1 (51-344)
Resistenze Pfs:1-12,14-16 Pfs:1-15 Pfs:1-12,14-16 Pfs:1-15 CMV/Pfs:1-7,9,11,13,15,16 Pfs:1-12,14-16 Pfs:1-11,13,15,16 Pfs:1-12,14-16 Pfs:1-15 Pfs:16 Pfs:1-15 Pfs:1-15 Pfs:1-15 Pfs:1-14,16
Varietà a foglia semi bollosa Platypus RZ F1
Resistenze Pfs:1-15
Kookaburra RZ F1
Pfs:1-13,15
Kolibri RZ F1
Pfs:1-9,12-15
Donkey RZ F1
Pfs:1-11,13,15,16
Zebu RZ F1
Pfs:1-10,12,15
Nandu RZ F1 (51-713)
Pfs:1-15
Lorikeet RZ F1 (51-712)
Pfs:1-15
Varietà a venatura rossa Red Kitten RZ F1
Resistenze Pfs 1-13,15
26
Pfs:10,11 Pfs:11,13
Pfs:16
1=lenta
10=veloce
1=chiaro
10=scuro
1=lenta
10=veloce
1=chiaro
10=scuro
Crescita 9 8 8 8 8 8 6 6 6 5 4 4 3
Colore 9 4 8 6 6 8 7 7 6 7 7 7 9
Crescita 8
Colore 6
7
9
7
6
5
7
3
8
3
8
2
9
1=lenta
10=veloce
Crescita 7
1=chiaro
10=scuro
Colore 4
27
Mercato fresco Caratteristiche
Varietà a foglia semi bollosa
Resistenze
Platypus RZ F1
Pfs:1-15
Kookaburra RZ F1
Pfs:1-13,15
Kolibri RZ F1
Pfs:1-9,12-15
Donkey RZ F1
Pfs:1-11,13,15,16
Zebu RZ F1
Pfs:1-10,12,15
Nandu RZ F1 (51-713)
Pfs:1-15
Lorikeet RZ F1 (51-712)
Pfs:1-15
Varietà a foglia liscia Auroch RZ F1 (51-167)
Pfs:10,11 Pfs:11,13
Pfs:16
Resistenze Pfs:1-12,14-16
Marten RZ F1 (51-150)
Pfs:1-15
Bufflehead RZ F1 (51-164)
Pfs:1-15
Industria
Caratteristiche Varietà a foglia liscia tip. orientale Crow RZ F1 (51-169)
Resistenze Pfs:1-12,14-16
Elephant RZ F1
Pfs:1-7,9,11,13,15,16
Marten RZ F1 (51-150)
Pfs:1-15
Bufflehead RZ F1 (51-164)
Pfs:1-15
Kangaroo RZ F1
Pfs:1-7,9,11,13,15,16
Varietà a foglia liscia tip.europea Gorilla RZ F1
Resistenze Pfs:1-15
Gnu RZ F1
Pfs:1-12,14-16
Beaver RZ F1
Pfs:1-11,13,15,16
Sparrow RZ F1
Pfs:1-11,13,15,16
Silverwhale RZ F1
Pfs:1-9,11-16
Toucan RZ F1
Pfs:1-13,15,16 28
Pfs:10
1=lenta
10=veloce
1=chiaro
10=scuro
Crescita
Colore
8
6
7
9
7
6
6
7
3
8
3
8
2
9
1=lenta
10=veloce
1=chiaro
10=scuro
Crescita 9
Colore 9
9
4
9
4
1=lenta
10=veloce
1=chiaro
10=scuro
1=lenta
10=veloce
Crescita 10
Colore 4
Salita a seme 8
10
4
8
9
4
8
9
6
7
9 1=lenta
10=veloce
5 1=chiaro
7 10=scuro
1=lenta
10=veloce
Crescita 8
Colore 5
Salita a seme 6
8
6
5
8
6
5
7
6
4
6
8
3
5
8
2 29
Disclaimer Definizione dei termini impiegati dall’industria sementiera Orticola per descrivere la reazione delle piante agli organismi nocivi1, nonchè agli stress abiotici
(Adottata dalla Sezione sementi da orto e ornamentali di ISF nel giugno 2012) 1. Introduzione La relazione tra una pianta ed un organismo nocivo è molto complessa. I termini che descrivono la reazione di una varietà vegetale ad un organismo nocivo sono determinati grazie a prove realizzate in condizioni ambientali controllate con biotipi, patotipi, razze e ceppi noti e caratteristici dell’organismo nocivo in questione. A livello pratico, la capacità di un organismo nocivo di provocare una malattia in una pianta dipende dalle condizioni ambientali, dalle proprietà dell’organismo stesso e dalla capacità della pianta di difendersi. All’interno di una determinata specie vegetale le varietà possono presentare una diversa capacità di difendersi. In funzione di diverse condizioni quali l’età della pianta, la pressione e la virulenza dell’organismo nocivo, oppure condizioni ambientali avverse, l’interazione tra la stessa pianta ed un organismo nocivo può portare a risultati diversi. E’ noto che gli organismi nocivi sono in grado di sviluppare e formare nuovi biotipi, patotipi, razze o ceppi capaci di danneggiare piante le quali continuano invece a non essere colpite dalla forma originaria dell’organismo nocivo. Al fine di assicurare coerenza nei termini che vengono utilizzati per descrivere la reazione di una pianta ad un vegetale organismo nocivo, la Sezione sementi da orto e ornamentali di ISF ha definito la seguente terminologia. 2. Definizioni Suscettibilità: è l’incapacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo. Resistenza: è la capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste in analoghe condizioni ambientali e di pressione dell’organismo nocivo. Le varietà resistenti possono, tuttavia, manifestare qualche sintomo di malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di un organismo nocivo. Vengono definiti due livelli di resistenza: Resistenza elevata (HR)2: varietà in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo, in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà possono tuttavia manifestare qualche sintomo o danno in condizioni di elevata pressione da parte dell’organismo nocivo. Resistenza intermedia (IR)2: varietà in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato organismo nocivo, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o di danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata. Le varietà con resistenza intermedia manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione da parte dell’organismo nocivo. Occorre osservare che se una varietà viene dichiarata resistente, questa resistenza è limitata ad uno specifico biotipo, patotipo, razza o ceppo dell’organismo nocivo. Se si dichiara una resistenza senza specificare alcun biotipo, patotipo, razza o ceppo, significa che non esiste alcuna classificazione riconosciuta per l’organismo nocivo in questione per biotipo, patotipo, razza o ceppo. Nuovi biotipi, patotipi, razze o ceppi che possono manifestarsi non sono coperti dalla resistenza dichiarata all’origine. Immunità: quando una pianta non è soggetta ad attacco o infezione da parte di un determinato parassita organismo nocivo. 3. Dichiarazione La Sezione sementi da orto e ornamentali di ISF raccomanda alle aziende sementiere orticole di utilizzare i termini di suscettibilità, resistenza elevata o intermedia e immunità per descrivere la reazione delle piante agli organismi nocivi nella comunicazione con i propri clienti. L’utilizzo del termine “tolleranza”dovrebbe essere evitato. Le aziende sementiere orticole continueranno ad impiegare il termine “tolleranza” per descrivere la capacità di una varietà vegetale di resistere a stress abiotici, senza serie conseguenze per lo sviluppo, l’aspetto e la resa produttiva. Le definizioni e le raccomandazioni saranno oggetto di revisione entro 5 anni. Per quanto riguarda i codici delle resistenze Rijk Zwaan rimanda al sito www.rijkzwaan.it 1
La FAO definisce un organismo nocivo i vegetali, animali o agenti patogeni di qualsiasi specie, raz-
za o biotipo nocivi ai vegetali ed ai prodotti vegetali. I patogeni (microorganismi quali batteri, virus e funghi che provocano una malattia) sono pertanto inclusi nel termine “organismo nocivo”. 2 Le sigle di abbreviazione HR (resistenza elevata) e IR (resistenza intermedia) dovranno essere utilizzate in tutte le lingue.
Specifiche di Prodotto per le sementi ortive
(Adottate da ESA nel 2011) La coltivazione di ortaggi è diventata un’attività intensiva ed altamente specializzata. A seguito delle sempre crescente richiesta di una migliore qualità, gli orticoltori e i vivaisti chiedono una maggior qualità dei materiali di base. La richiesta di specifiche tipologie di sementi e di maggiori informazioni sulla qualità dei semi è aumentata considerevolmente al fine di influire positivamente sull’emergenza e sul numero di piante richiesto. Le sementi sono un prodotto naturale. Le mutevoli condizioni ambientali influenzano i risultati finali. Pertanto spesso non è possibile fornire informazioni dettagliate sull’emergenza e sulle altre caratteristiche fisiche delle sementi. Per soddisfare quanto più possibile i desideri dei clienti, Rijk Zwaan ha predisposto degli standard qualitativi per le varie categorie di sementi. Le percentuali di germinazione menzionate rappresentano i livelli minimi richiesti da Rijk Zwaan e sono stabilite in base ai metodi e alle tolleranze ISTA. Definizioni Generali Sementi normali (Normal seed) In generale, le sementi normali non sono state sottoposte a processi particolari. Vengono vendute a peso e/o numero di semi a seconda del prodotto. Le sementi normali soddisfano gli standard CE. Sementi di precisione (Precision seed) Le sementi di precisione sono state sottoposte a processi supplementari. Presentano un calibro uniforme e un’elevata germinazione. Le sementi di precisione vengono vendute a numero di semi. Pre-germinazione (Priming) La pre-germinazione viene definita come un’attivazione del processo di germinazione allo scopo di ottenere una levata più rapida e più uniforme dopo la semina. Le sementi pre-germinate vengono vendute a numero di semi. Confettatura (Pelleting) La confettatura viene definita come il processo che modifica l’aspetto del seme ricoprendolo di materiale per accrescere l’uniformità del calibro e della forma al fine di migliorarne le modalità di semina. Possono essere presenti anche ingredienti aggiuntivi. Le sementi confettate vengono vendute a numero di semi. Rivestimento con pellicola (Filmcoating) Il rivestimento con pellicola consiste nell’applicare uno strato uniforme di copertura, normalmente pigmentato, intorno al seme. La forma originale del seme resta invariata. Possono essere presenti ingredienti aggiuntivi. I rivestimenti con pellicola che contengono insetticidi sono normalmente indicati tramite un colore codificato. Le sementi pellicolate vengono vendute a numero di semi. Rivestimento con adesivo (Gluecoating) Il rivestimento con adesivo è un processo che fissa sul seme i prodotti per la protezione della coltura in maniera da limitare pressochè totalmente le polveri. Può essere aggiunto un pigmento. Germinazione (Germination) I valori della germinazione si riferiscono alle procedure ISTA e sono validi al momento della spedizione. Purezza varietale (Variety Purity) Il valore di purezza varietale viene definito come la percentuale di piante di un lotto di semi che soddisfa la descrizione della varietà. __________________________________________________________ CPVRs: Privativa comunitaria per ritrovati vegetali richiesta o concessa (CPVRs). La produzione o riproduzione di costituenti varietali protetti da CPVRs necessita dell’autorizzazione del titolare. Informazioni aggiornate sul CPVRs sono disponibili al sito www.cpvo.europa.eu È importante evidenziare che la specificità degli organismi nocivi può variare a seconda della stagione e dell’area, che dipende da fattori ambientali e che possono emergere nuovi biotipi o nuove razze di organismi nocivi in grado di superare la resistenza. Le descrizioni, le illustrazioni, i consigli colturali e qualsiasi altra informazione, per esempio sulle date di scadenza, di semina, di trapianto e di raccolta, sotto qualsiasi forma compaiano, si basano nel modo più preciso possibile su quanto rilevato dalle prove e dalla pratica. È esclusa qualsiasi responsabilità da parte di Rijk Zwaan Italia per eventuali difformità manifestatesi nel prodotto coltivato rispetto a quanto indicato nelle descrizioni, illustrazioni ed informazioni. È una precisa responsabilità dell’Acquirente conservare il seme in modo appropriato così come valutare se i prodotti sono adatti al tipo di coltivazioni che si intendono effettuare ed alle condizioni ambientali. La versione originale in lingua inglese prevale su ogni altra traduzione (www.rijkzwaan.com)
Rijk Zwaan Italia s.r.l. Via dell’Industria, 13 | 40012 Calderara di Reno (BO) Tel. +39 051 729448 | Fax +39 051 4149308 rijkzwaanitaly@rijkzwaan.it | www.rijkzwaan.it
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