À quoi s’attendre dans un riad marocain

Par Johanna Read

Voyagez au Maroc dans les règles de l’art en séjournant dans un hôtel traditionnel, appelé riad ou dar. Ces lieux d’hébergement historiques dégagent une atmosphère différente de celle des hôtels modernes.

Autrefois des résidences traditionnelles ou des palais situés à l’intérieur ou aux environs des médinas marocaines, centre fortifié de la ville, plusieurs riads ont été convertis en hôtels offrant aux voyageurs la chance de s’imprégner de la culture du pays. Le mot riad en arabe signifie « jardin », on comprend donc pourquoi la plupart sont pourvus d’une cour centrale avec un jardin planté de quatre citrus.

Les dars, quant à elles, sont dotées d’une plus petite cour carrelée de tuiles. Dans ces deux types d’établissements à deux ou trois étages, vous retrouverez une fontaine dans la cour ainsi qu’une terrasse sur le toit, parfaite pour profiter de la vue et des sons du Maroc.

Un riad est typiquement décoré de bois sculpté et de tuiles de zellige assemblées en motifs complexes. Les chambres sont souvent beaucoup plus spacieuses que celles des hôtels contemporains : elles disposent de plafonds exceptionnellement hauts et même parfois d’un balcon. Les fenêtres, quelquefois en vitrail, donnent sur la cour centrale. Les riads destinés aux voyageurs ont subi des rénovations pour incorporer des salles de bain modernes à leurs chambres traditionnelles.

Sachez que les riads ne sont pas toujours aussi silencieux que certains le souhaiteraient. Les bruits de la cour, résonnant sur le joli carrelage, peuvent se propager jusqu’aux chambres. Au petit matin, vous risquez également d’entendre l’appel à la prière de la mosquée du quartier.

La plupart des riads n’ont pas de piscine, mais plusieurs sont pourvus d’un hammam : certains sont plus traditionnels et d’autres, plus similaires à des spas. Peu importe le type, les gommages et les massages à la marocaine sont une expérience à ne pas manquer.

En ce qui concerne la nourriture, le prix du séjour inclut généralement un petit déjeuner marocain servi dans la cour ou sur la terrasse du toit selon la température. Du thé à la menthe et des biscuits cuits dans le four communautaire du quartier sont offerts en après-midi. Les riads haut de gamme ont un restaurant où vous pouvez commander des mets traditionnels comme du tajine, du couscous ou de la pastilla (feuilleté à la viande).

À seulement cinq minutes de marche du centre de la médina, l’Angsana Riads Collection à Marrakech est composé d’une dar et de cinq riads, dont un se trouve dans la casbah et les autres sont agglomérés près du palais Bahia. Chacun des bâtiments est muni d’une bibliothèque avec foyer et d’une terrasse sur le toit, l’une d’entre elles possède même une piscine à jet d’où vous aurez une vue incroyable sur le vieux quartier.

Profitez également de la piscine, du hammam et des soins d’inspiration thaïlandaise et marocaine de l’Angsana Spa. Certaines chambres ont aussi leur propre piscine privée.

-Menu marocain fixe pour deux, une fois par séjour

- Surclassement de chambre à l’enregistrement

- Enregistrement hâtif

- Départ tardif

*Offres sous réserve de changement et de disponibilité.

Le Royal Mansour est une collection de 53 riads haut de gamme situés au pied des murs de la ville et reliés par des tunnels souterrains. Le complexe dispose d’un jardin de 1,5 hectare, d’une piscine de 30 mètres de long avec des aires de détente privées ainsi que d’un spa primé. Ses trois restaurants vous offriront la meilleure cuisine du Maroc et du monde. Chaque riad est décoré de manière unique avec des meubles sur mesure et des créations de mâalems, maîtres artisans locaux. Les familles sont également les bienvenues grâce au service de gardiennage et au club pour enfants.

- 100 $ de crédit au spa, par riad, par séjour

- Surclassement de chambre à l’enregistrement

- Enregistrement hâtif

- Départ tardif

*Offres sous réserve de changement et de disponibilité.