VITUNTURIN KYLPYLÄHOTELLI LE
ASIAKASLEHTI 2/2013
OJAT: UIMAVALV
AN H I I I P O S KYLPYLÄLLE! JOKAISE SIVULLA 8
WELLNESS –PALVELUT VERTAILUSSA SIVULLA 16 HIIHTOKAUSI STARTATAAN LEVIN ENSILUMILLA SIVU 14
LEIDIT LEVILLÄ – HEMMOTTELUA, HAASTEITA JA HUIKAISEVAA LUONTOA SIVULLA 5
r i.fi u t n u it v e il ll fi e i. t r o tu .h n w u wow tellilevit www.h
LASSE HOIKKA & SOUVARIT
SIVU 4: ”LEVILLÄ TUNNELMA ON YHTÄ REMPSEÄ KUIN AIKOINAAN TANSSILAVOILLA!”
LEIDIT LEVILLÄ
SIVU 5: HELTEINEN VIIKONLOPPU TARJOSI YLLÄTTÄVÄN KOKEMUKSEN
ELÄMYSKYLPYLÄÄN! 6 PIKKUJOULUT
KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURIN TAPAAN
ALTAIDEN ASIAKASPALVELIJA PUKEUTUU PUNAKELTAISEEN SIVU 8: HAASTATTELUSSA ELÄMYSKYLPYLÄN UIMAVALVOJAT
ILOUUTISET-LIITE SIVUT 9-12 KÄTEVÄ INFOPAKETTI JONKA VOI TAITTAA MUKAANSA. LAPPILAISTA LAUTASELLE
MISTÄ RAVINTOLAMAAILMAN RAAKA-AINEET TULEVAT?
”HIIHTOKAUSI STARTATAAN LEVIN ENSILUMILLA!” SIVU 14: HAASTATTELUSSA KONKARIVALMENTAJA TONI ROPONEN
SPA WELLNESS & PLATINUM DAY SPA ERILAISIA HYVINVOINTIPALVELUJA SAMAN KATON ALTA
JOUSTAVUUS ON TYÖSSÄNI KAIKEN A JA O SIVU 17: KOKOUSISÄNTÄ TERHO PAKSUNIEMI KERTOO TYÖSTÄÄN
AILU-PORON TEHTÄVÄSIVU18 POROMAISTA PUUHAA PERHEEN PIENIMMILLE
KESÄSSÄ PARASTA!19
LUKIJAKILPAILUJA JA ASIAKKAIDEN PARHAAT KOKEMUKSET -GALLUP
JULKAISIJA
TOIMITUS
JAKELU
Levin Matkailukeskus Oy / Kylpylähotelli Levitunturi Levintie 1590, 99130 Sirkka Puhelin (016) 646 301 Fax (016) 646 660 hotelli@hotellilevitunturi.fi hotellilevitunturi.fi
Kylpylähotelli Levitunturi & Mainostoimisto Ajatus Oy www.ajatus.fi
Kylpylähotelli Levitunturin asiakkaat. Matkailuun liittyvät tapahtumat ja messut.
ULKOASU Jussi-Pekka Koivisto Mainostoimisto Ajatus Oy
PAINOPAIKKA Painotalo Seiska Oy, Iisalmi
PÄÄKIRJOITUS
HYVÄ LUKIJA, intohimo on elämää kannatteleva voima. Osa löytää intohimonsa harrastuksista, toiset luonnosta, joku kenties musiikista. Onnellinen on se, joka onnistuu löytämään intohimon myös työhönsä. Parisuhdekin elää ja kasvaa intohimosta. Minulla ja vaimollani on samoja intohimoja. Golf on pitkään ollut yhteinen harrastuksemme, jota olemme pelanneet aikoinaan koko perheen voimin. Intohimot vievät usein mukanaan. Kun pääsee rakkaan asian pariin, tuntuu aikakin kuluvan kuin siivillä. Vapaa-aikanamme olemme parhaimmillaan ehtineet kiertää jopa 50 täysimittaista golfkierrosta vuoteen. Toinen intohimoni on hiihto. Lokakuussa, Levin golfkauden päättyessä, olen yleensä päässyt jo parin viikon sisällä vaihtamaan golfbägin suksiin ja keräämään kilometrejä ensilumen ladulle. Hiihtovalmentaja Toni Roponen on valmennettavineen jo pitkään viihtynyt samalla ladulla. Hän kertoo mietteistään sivulla 14. Arjen puserruksessa intohimoinen harrastaminen ja perheen iloinen yhdessäolo ovat välillä kortilla. Hotellimme on loistava paikka tehdä asioita yhdessä – pariskuntana, perheenä, kaverusten tai työporukan kesken. Täällä ei tarvitse värkätä. Ilo kuuluu hintaan, joten arkiaskareet voi jättää taakse ja keskittyä kerrankin olennaiseen. Moni saa intohimoa tanssista ja musiikista. Meillä on elävää musiikkia tarjolla joka ilta ja useita tanssitapahtumia pitkin vuotta.Yksi intohimoisimmista tansseista on tango. Kylpylähotelli Levitunturi kuuluu Seinäjoen Tangomarkkinoiden yhteistyökumppaneihin. Heinäkuussa 2013 kruunatut tangokuningatar Heidi Pakarinen ja tangokuningas Kyösti Mäkimattila kuuluvat ravintolamaailman nimekkääseen esiintyjäkaartiin. Samoin kuin tämän lehden sivulla 4 komeilevat Lasse Hoikka ja Souvarit. Illanvietto hyvän musiikin ja hyvän seuran siivittämänä kuuluu luonnollisena osana myös Kylpylähotelli Levitunturilla järjestettäviin kokouksiin. Kokousisäntämme Terho Paksuniemi kertoo työstään sivulla 17. Usein kokoukset ovat intensiivisiä sessioita, joiden vastapainoksi on hienoa päästä rentoutumaan Elämyskylpylän altaisiin, Levin luontoon tai vilkkaaseen yöelämään. Levillä yhteen hitsatussa porukassa arkeen palaaminen on mielekkäämpää. Työssä viihtyminen on tärkeää. Olemme halunneet nostaa lehtemme sivuille tyytyväistä henkilökuntaamme eri tehtävistä. Olen ylpeä siitä, että hotellissamme viihdytään – sekä henkilökunnan että asiakkaiden taholla. Silloin voimme pitää asiakkaistamme hyvää huolta. Teidän tarvitsee ainoastaan heittäytyä lomalle.
Intohimoisia lomahetkiä toivottaen,
Ari Aspia
toimitusjohtaja
MEGASUOS ITUN SO KEULAHAH UVARIT-YHTYEEN MO LASSE HOIKKA:
”LEVILLÄ T U N ON YHTÄ R NELMA E M KUIN AIKO PSEÄ I N A A T TA N AN NSSSSIIL LA AV VO OIIL LL LA A!!” ”
TEKSTI: Ahti Pohjalainen
– Moni haikailee vanhojen aikojen perään, jolloin tanssilavat olivat kukoistuksessaan. Sekä artistien että yleisön joukossa on tapahtunut suuri muutos. Levillä tunnelma tansseissa on vähintäänkin yhtä rempseä kuin aikoinaan tanssilavoilla, sanoo Lasse Hoikka, joka nähdään Levillä seuraavan kerran syyskuussa. Lasse Hoikalle ja Souvareille on muodostunut perinteeksi, että keikkoja heitetään Levillä keväällä ja syksyllä. Tulevana syksynä Lasse Hoikka Souvareineen nähdään Kylpylähotelli Levitunturilla neljä kertaa (4.9., 11.9., 19.9. ja 26.9.). – Ennen juhannusta pidimme pitkän loman, sitten painamme kuusi viikkoa täysillä ympäri Suomea ja taas elokuussa on pienen loman vuoro ennen syksyn kovaa pakerrusta, kertaa Hoikka Souvareiden keikkakalenteria. Jotain huippusuositun – jo vuonna 1978 perustetun yhtyeen suosiosta kertoo sekin, että tämä ja vuosi 2014 on jo lähes täyteen buukattu. – Myymme täyttä häkää keikkoja jo vuodelle 2015. Hyvä, että vanha tanssimusiikki kelpaa näissä uudistusten aallokoissa, heittää Lasse Hoikka. ”LEVILLÄ KAIKKI VIIMEISEN PÄÄLLE” Lasse Hoikka sanoo, että Kylpylähotelli Levitunturi eroaa monellakin tavalla Souvareiden tavanomaisista keikkapaikoista. – Voidaan sanoa positiivisesti. Kesällä kierrämme Suomea pääasiassa tanssilavoilla, ja muuna aikana ovat sitten esiintymispaikkoina erilaiset ravintolat. – Leville tulemme yleensä ajan kanssa. Kokonaisuuteen sopii se, että rentoudumme hyvin ennen keikkaa. Levi on meille kerran puolessa vuodessa eräänlainen akkujen latauspaikka. Syömme, nukumme ja rentoudumme siellä hyvin ennen keikkaa. Itse keikat poikkeavat myös monellakin tapaa tavallisista keikoista.Yleisö koostuu hyvin usein ulkopaikkakuntalaisista, jotka ovat myös tulleet paikalle ajan kanssa rentoutumaan. Se näkyy sitten keikan aikana. Meno yltyy aikamoiseksi. Pelkästään positiivisella tavalla, hehkuttaa Lasse Hoikka.
SYKSYLLÄ 35-VUOTISJUHLAKIERTUE Lasse Hoikan johtama Souvarit perustettiin jo vuonna 1978. Varsinaiseen suuren yleisön tietoisuuteen Souvarit singahti vuonna 1979 Lappeenrannan Humppafestivaaleilla, jossa bändi saavutti hienosti kisassa kakkossijan. Sen jälkeen Souvareiden taival on ollut yhtä matalalentoa. Vuosien saatossa Souvarit on tehtaillut myös huiman määrän levyjä; kaikki kokoelmat mukaan lukien määrä on pitkälti yli 40:n. – Levyjen teko ei enää oikein kannata. Ennen levymme myi jo ensimmäisellä viikolla 20 000 kappaletta. Nyt noista luvuista voi vain uneksia. – Mutta kyllä me edelleen levyjä teemme. Onneksi meillä on Rovaniemellä hyvä studio, jonka aikataulun mukaan voimme elää ja nykytekniikalla eri instrumentteja voidaan lisätä levylle vaikkapa sähköpostitiedostoina, sanailee Hoikka. Tänä vuonna yhtye viettää 35-vuotisjuhliaan kesäkuussa ilmestyneen juhlalevyn ja syksyisen konserttikiertueen kautta. – Konserttikiertue kattaa tusina konserttisalia eri puolella Suomea ja siellä esitetään tuttua ja turvallista Souvarit – ohjelmistoa. Mitä Lasse Hoikka kaipaa 1970-luvulta, jolloin hän aloitti Souvareidensa kanssa? – Ehdottomasti tanssilavoja. Tuolloin Lapissakin oli yli 50 toimivaa tanssilavoja. Nyt ne ovat kadonneet tyystin. Onneksi jonkinlaista pientä elpymistä on havaittavissa, mutta kyllä tanssilavaperinteen soisi palaavan takaisin sieltä kultaiselta 1970-luvulta, toteaa Lasse Hoikka.
LEIDIT
LEVILLÄ
Huolista
viis kun
mittari s
anoo kak
skytviis!
Kippis ke
Ka
ulkee n nootti k
aisenerg
skiyön a
uringoll
e!
ialla.
TEKSTI JA KUVAT: Simo Vilhunen
Anu Valkonen, Riina Ahola ja Kati Jurvelin ovat kokeneina Levin kävijöinä nähneet useammankin uuden vuoden ja vapun. Helteinen kesäkuun viikonloppu pääsi kuitenkin yllättämään likkaporukan. Kesäluonto tarjosi silmiä avaavan, yllättävän kokemuksen. Levillähän voi näköjään tehdä paljon muutakin kuin kelkkailla ja juhlia! Levillä ei tekeminen lopu kesken kesälläkään, tai oikeastaan varsinkaan silloin! Valoisaa riittää vuorokauden ympäri, joten päivässä ehtii tehdä huikean määrän erilaisia juttuja. Keskipäivällä otettiin kylpylän pihalla aurinkoa ja nautittiin ulkoporealtaista. Iltapäivään kuului patikointiretki Immeljärven yli Kätkätunturille päin antavalle maisemasillalle sekä kanoottiretki itse järvellä. Alkuillasta otettiin kyläpyörät alle ja pyörähdettiin Levin raitilla. Päivän kruunasi upea keskiyön auringon piknik kuohuvineen Levitunturin päällä. – Oli kivaa nähdä laajemmin Leviä keskustan ulkopuolelta. Minä ja Kati olemme sellaisia toimintatyttöjä. Meille elämys syntyy sopivista haasteista. Melomista oli mukavaa kokeilla. Opittiinpahan, ettei sekään ole vain miesten juttu. Naiset pärjäävät hienosti ominkin päin, toteaa Riina. Anu puolestaan olisi viihtynyt tunturin laella tuntikausia. – Sellaisissa maisemissa tulee olo, että tämä on minun paikkani. Perinteeni on huutaa huolet pois tunturiin. Jos on murheita, voi ajatella niiden olevan yksi pikkuruinen kivi horisontissa. Lumoavan kaunis maisema siinä ympärillä on kaikki muu hyvä elämässä.
Ulko
illan m altaalla
etkut mie
lessä.
KYLPYLÄ KAHDELLE
SYKSYINEN HEMMOTTELULOMA AIKUISEEN MAKUUN!
98 € STANDARD/2HH 150 € SUPERIOR/2HH 180 € JUNIORSVIITTI/2HH Hinnat huonehintoja/vrk sis. aamiaiset, aamu-uinnit kuntoilualtaalla, elämyskylpylän, kuntosalin sekä sisäänpääsyn tanssiravintolaan. Voimassa 29.9.-8.11. minimi 2 vrk
Lisätiedot: www.hotellilevitunturi.fi
ELÄMYS-
KYLPYLÄÄN! LOMAN PARAS VESIELÄMYS! Letkeää loikoilua porealtaissa, kuumaa ja kylmää vettä, vauhtia vesijuoksualtaassa ja liukumäessä, kuntouintia isossa altaassa ja ne hauskat valot ja efektit! Avoinna klo 10-22, aamu-uinti kuntoilualtaalla ti-su klo 7.00-9.00.
LASTENMAAILMA INKA & NIKO
Tosi lapsellista! Levin parhaat pomput, kiipeilyt, mönkimiset ja leikit perheen pienimmille! Avoinna kesällä klo 10/12-22. 6.9. lähtien joka päivä klo 10-22.
LEVI SPA BOWLING & SPORT BAR NIILA
Avoinna kesällä klo 10/12–22, 6.9. lähtien klo 10-24. 8-ratainen keilahalli kylpylän alakerrassa, hohtokeilaus klo 18 lähtien. Ja kesällä keilataan kesähinnoin! Kisastudio Mtv3Max, Urho, CMore, biljardi ja hauskat lautapelit! Tule viihtymään! Pelivaraukset: Puh. 016-646 135, niila@hotellilevitunturi.fi
SPA WELLNESS
Kehon ja mielen rauhaa! Rentouttavaa hierontaa ja muut klassiset kylpylähoidot. Varaukset: Puh. 016-646 141, spa@hotellilevitunturi.fi Kampaamopalvelut ja hemmotteluhoidot: Kauneushoitola Platinum puh.040-1432 244
SPA FITNESS
Sporttilomailua Levillä! Treenausta David kuntosalilla, sulkkiksen, tenniksen tai sählyn pelaamista. Ethän unohda kylpylän viikko-ohjelmaa! Avoinna: Klo 7-22. Pelivaraukset: Puh.016-646 141, spa@hotellilevitunturi.fi
PIKKUJOULUMENUT
SIVULLA 12.
PIKKUJOULUT KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURIN TAPAAN
Mistä on Kylpylähotelli Levitunturin pikkujoulut tehty, ravintolapäällikkö Marjatta Takala? – Isoista, mahtavista ruokapöydistä, viihtyisistä, jouluisista ravintolasaleista, elävästä musiikista ja muista joulumielisistä asiakkaista. Mikä tekee erityisesti Kylpylähotelli Levitunturista hyvän paikan pikkujoulujen viettoon? – Isoillekin ryhmille on tilaa ja ravintolamaailmastamme voidaan erottaa porukalle oma tila, kuten Taika tai Joiku, osaksi iltaa. Toki meillä on vauhdikasta iltaohjelmaa. Elävää musiikkia on tarjolla joka ilta, mutta varsinkin pikkujoulukaudella meno vielä kiihtyy. Tasokkaaseen majoitukseen sisältyy meillä aina mm. käynti elämyskylpylässä. Kuten sanottua, meillä ilo kuuluu hintaan! Mitä erityistä hotellilla on vain pikkujoulujen aikaan tarjolla? – Tarjoamme perinteisen, jouluisesti koristellun ja valaistun ympäristön. Lauantaisin pikkujouluvieraille on tarjolla päiväkaraokea. Marraskuun viikonlopuille on lisäksi luvassa solistiesiintyjiä ja bilebändejä. Kannattaa myös tiedustella meiltä Joulupukin ja Tiernapoikien vierailuja! Mikä tapaus pikkujouluajalta on eniten jäänyt mieleen? – Pikkujoulut ovat usein vauhdikkaita viikonloppuja, mutta eräänä jouluaattona sattunut putkirikko on kyllä jäänyt lähtemättömästi mieleen. Olin avannut ulko-oven joksikin aikaa, sillä vanhan Asa-ravintolamme ilmastoinnissa oli häiriö ja paikalla oli sali täynnä väkeä. Onneksi ravintola oli jo sulkeutumaisillaan kun putki yhtäkkiä pamahti pakkasesta poikki. Siinä sitä sitten lastalla tyhjensimme vettä lattioilta jouluyönä. Miten meininki on muuttunut vuosien varrella? – Nykyään pikkujoulujen vietto on yhdistetty johonkin palaveriin tai kokoukseen. Meillähän kokouspuoli on hyvin hallussa. Harvemmin enää lauletaan joululauluja. Lähialueen pienten yritysten pikkujoulujen vietto on lisääntynyt. Kenelle Kylpylähotelli Levitunturin pikkujoulukausi mielestäsi parhaiten sopii? – Perinteistä joulunviettoa arvostavalle. Musiikkitarjontaa meiltä löytyy niin nuorekkaaseen kuin perinteiseenkin makuun, joten meillä viihtyvät monenlaiset porukat.
PIKKUJOULUJUHLA & HOTELLIYÖ
Keilamatsi, elämyskylpylässä rentoutumista, hyvää ruokaa hyvässä seurassa, tanssahdukset parketilla ja lempibiisi Joikussa, aamulla hyvin nukutun yön jälkeen maittava aamiainen ja vielä virkistävä pulahdus kuntoilualtaalla! Siinäpä resepti onnistuneeseen pikkujouluun! HINNAT VRK/HENKILÖ, KUN KAKSI HENKEÄ SAMASSA HUONEESSA
104 € STANDARDH/2HH 114 € SUPERIOR/2HH 129 € JUNIORSVIITTI/2HH Sis. majoituksen aamiaisella, illallisen pikkujoulubuffasta, elämyskylpylän ja aamu-uinnin, kuntosalin käytön sekä sisäänpääsyn tanssiravintolaan – elävää musiikkia ja karaokea, viikonloppuisin solisteja ja bilebändejä!
eivät aina ole tottuneet jään ja veden liukkaaseen yhdistelmään. Ulkoaltaiden vierellä ei talvikelillä kestä laittaa painiksi, kuten eräs ranskalaisporukka kerran tuli oppineeksi, muistelee Keijo. – Pieniä naarmuja sattuu vähän väliä, kun pitkään kylpeneen iho pehmenee. Meillä on tuossa kasapäin laastareita sitä varten. Välillä saattaa innostuneella joku paikka kopsahtaa. Mitään vakavampaa ei ole sattunut – siitä voi kiittää varmasti hyvää valvontaa ja onnistunutta kylpylän suunnittelua. Pintamateriaalit ovat liukkautta ehkäiseviä, syvyydet ja opasteet on merkitty selkeästi ja pelastusvälineet on sijoiteltu oikeisiin paikkoihin. Olemme kartoittaneet ja harjoitelleet eri riskitilanteita. Valvonta on aina läsnä. Kameroiden avulla näemme koko kylpylän ja valvojien määrä on myös riittävä, luettelee Jarmo.
ALTAIDEN ASIAKASPALVELIJA PUKEUTUU PUNAKELTAISEEN ”Uimavalvojan työ on asiakaspalvelua mitä suurimmassa määrin”, toteavat Keijo Alila ja Jarmo Pantsar. He ovat kylpylässä asiakkaita varten, opastamassa, neuvomassa ja auttamassa. Kylpylä on hyvän suunnittelun ja uimavalvonnan ansiosta viihtyisä ja luonnonvesiä turvallisempi paikka – varsinkin uimaan opettelevalle. TEKSTI JA KUVAT: Simo Vilhunen
– Jotkut saattavat ajatella, että uimavalvoja hyppii altaaseen pelastushommiin harva se päivä. Todellisuudessa tämä työ on kuitenkin hyvin pitkälti asiakkaiden ja ympäristön tarkkailemista, riskien kartoitusta ja ennakointia. Sekä tietenkin asiakaspalvelua. Uimavalvoja pärjää, kun liikkuu ja porisee ihmisten kanssa. Sitä kautta luo samalla turvallisuutta. Opastamme mielellämme epävarmoja uimareita turvallisissa altaissa. Apua ja neuvoja saa aina kysyä – mieluiten riittävän ajoissa, rohkaisee Keijo. KYLPYLÄ SOPII JOKAISELLE Uimavalvojat kertovat kylpylässä sattuvan kävijämääriin nähden paljon vähemmän haavereita kuin voisi kuvitella. Riskit ovat heidän mukaansa paljolti kävijöiden omasta toiminnasta kiinni.
Tärkeintä asiakkaalle on huomioida liikkuessaan oma uimataito ja kunto. Varsinkin vanhempien tulee lasten kanssa tiedostaa altaiden syvyydet. Lapsia ei saisi jättää myöskään ilman valvontaa. Rankan liikuntapäivän ja varsinkin rankan illan jälkeen tulisi myös tarkkailla omaa oloaan ja jaksamistaan. Nestehukkainen saattaa väsyä altaaseen tai kärsiä huimauksesta. – Elämyskylpylässä löytyy sopivia altaita eri ikäisten, kuntoisten ja taitoisten ihmisten käyttöön. Altaiden syvyydet vaihtelevat 30-165 sentin välillä. Se tarkoittaa myös, että altaisiin ei saa hypätä. Ne eivät ole lain mukaan hyppäämiseen riittävän syviä. Pitäisi myös malttaa liikkua rauhallisesti, ettei satu liukastumisia. Välillä innostutaan ottamaan liikaa vauhtia liukumäkeen, jolloin käsi saattaa lipsahtaa ja pää kopsahtaa. Ulkomaalaiset
VAIHTELEVISSA TEHTÄVISSÄ VIIHTYY Uimavalvojat nauttivat työssään vaihtelevuudesta. Erilaiset ihmiset useista kulttuureista, erilaiset sesongit ja vaihtelevat työtehtävät rikastavat työtä. Joskus asiakkaiden erilaiset kulttuurit aiheuttavat haasteita. Keijo Alilan mukaan haasteena on varmistaa kaikille positiivinen asiakaskokemus. – Toisinaan lomalle tullaan minuuttiaikataululla, jolloin asiakkaan hermo saattaa kiristyä. Ymmärtämällä asiakasta ja käyttämällä pelisilmää voi kuitenkin pelastaa asiakkaan loman. Eräs herra oli tuohtunut ulkona vallinneesta huonosta kelistä, mutta ihastui elämyskylpylän lumisade-efektiin. Onnistuneista asiakaskokemuksista itsellekin tulee hyvä mieli. Molemmat uimavalvojista ovat koulutukseltaan liikuntaneuvojia Lapin Urheiluopistosta ja tekevät hotellilla myös liikunnanohjaajan töitä, kuten ryhmäliikuntojen ja liikuntatestien vetämistä. Jokaisella uimavalvojalla on Suomen uinti- ja hengenpelastusliiton uimavalvojan tai uimaopettajan koulutus. Miehet kertovat Kylpylähotelli Levitunturin olevan työpaikkana monipuolinen. Esimerkiksi kokousisäntä Terho Paksuniemi tekee myös uimavalvojan työvuoroja.Talossa on miesten mukaan myös mahdollisuuksia tehtävien vaihtoon. – Olen tykännyt olla talossa. Meillä on hyvät henkilöstöedut, kuten talon puolesta kuntosali ja hissiliput. Erilaiset työvuorot mahdollistavat harrastamisen ja esimerkiksi pelireissujen tekeminen onnistuu kesällä joustavasti sopimalla. Joustoa pitää tietenkin olla puolin ja toisin. Sesonkeina painetaan sitten vastavuoroisesti kovemmin töitä. Onneksi meillä on hyvä työporukka, jonka kanssa tuuraaminenkin onnistuu ja homma pyörii, vakuuttaa Keijo.
**** **** * Seuraa vat nel jä sivu kattava a toim ivat na info p a k ettina, taittaa jonka taskuu voit n tai la ukkuu Liittee n muk stä löy aan! dät ho tellialu ravinto e e n lamaa kartan ilman , viihde herkku o hjelma buffeti n, n sekä pikkuj o ulukaude n men ut! **** **** *
tu www.hotellilevitun
r i.fi
10
& I S S N TA
TULEVIA TAPAHTUMIA 31.8.
SPA OPEN KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURI
Pelataan naisten ja miesten pistebogina Levi Colf & Country Clubin huimissa maisemissa. www.hotellilevitunturi.fi 7.9.
30. RUSKAMARATON
Viime vuonna juoksijoita oli noin 2600 ja meininki hulvatonta. Hotellimme piha täyttyy juoksijoista ja markkinakojuista. Ruskan tapahtuma nro 1. www.ruskamaraton.fi 18.-20.10.
LAPIN TANGO-TANSSILEIRI Tänä vuonna treenataan suomitangoa ja wanhaa tangoa. www.menomono.fi 1.-3.11.
KAMOON BUUTSIT KUMOON -RIVITANSSIKURSSI Jihaa! Kylpylän salissa rivitanssitaidot kasvavat! www.borderlinecountrydancers.com 8.-10.11.
LEVIDAYS-TALVIKAUDEN AVAJAISET Tule ottamaan talvi vastaan! Huippusiintyjiä, tarjouksia ja paljon muuta! www.levi.fi 15.-17.11.
FIS SKI WORLD CUP LEVI Valkoinen sirkus saapuu jälleen Leville. Kansainvälistä kisatunnelmaa! www.levi.fi 24.-26.1.
TAMMIKUUN LEVILATINOT-TANSSILEIRI & TANSSIRIEHA www.hotellilevitunturi.fi
RUSKAN TANSSIPASSI 60 € SISÄLTÄÄ 5 ILLAN MUSIIKKIMAKSUT 7 VRK AIKANA. JOKA ILTA ELÄVÄÄ MUSIIKKIA! LOKAKUUSSA: • Solistit perjantaisin • Joiku Karaoke & Bar to-la MARRASKUUSSA: • Solistit sekä perjantaisin että lauantaisin 8.-30.11. • Joiku Karaoke & Bar ke-la • Joikun päiväkaraoke klo 14-16 joka lauantai 9.-30.11. välisenä aikana • Bilebändit Joikussa 8.-9.11. ja 15.-16.11. Odotettavissa mm. EINI & BOOGIE 8.11., ARJA KORISEVA 9.11. ja World Cup viikonloppuna 15.-16.11. uudet tangokuninkaalliset HEIDI PAKARINEN ja KYÖSTI MÄKIMATTILA!
1 1 E D H I I &V RUSKAN HURMAA! Ruskan värejä luonnossa, nuotion tuoksua, keskusteluja patikkapolun varrella ja ennen kaikkea HYVÄÄ TANSSIMUSIIKKIA! SYYSKUUN VIIHDEKALENTERI NÄYTTÄÄ TÄLTÄ: Solisti oman bändinsä kanssa tai solistiyhtye lavalla joka ilta 30.8.-28.9. Ja useimmiten solistin lisäksi on lauteilla myös viikko-trio. Joiku Karaoke & Bar´ssa JOKA ILTA KARAOKEA alkaen klo 21.00.
TANSSI SUJUU VAELLUSKENGILLÄKIN
RUSKAN PÄIVÄTANSSIT JOKA PÄIVÄ KLO 14-16 5.-21.9. välisenä aikana.
JOIKUN KARAOKEJATKOT!
Päivätanssien jälkeen suunnataan alakerran Joikuun. KARAOKEJATKOT JOKA PÄIVÄ KLO 16-18 5.-21.9. välisenä aikana.
TIISTAIN NAISTEN VALTA! Oli kesä tai talvi, tiistaisin on naisten haku! 30.8. PE 31.8. LA 1.9. SU 2.9. MA 3.9. TI 4.9. KE 5.9. TO 6.9. PE 7.9. LA 8.9. SU 9.9. MA 10.9. TI 11.9. KE 12.9. TO 13.9. PE 14.9. LA 15.9. SU 16.9. MA 17.9. TI 18.9. KE 19.9. TO 20.9. PE
21.9. LA
22.9. SU 23.9. MA
24.9. TI 25.9. KE 26.9. TO 27.9. PE 28.9. LA
Sami Keskitalo yhtyeineen, 12 € Tarja Ylitalo & Intro, 12 € Pekkaniskan Pojat, 10 € Anneli Mattila yhtyeineen, 10 € Solistiyhtye Ketola & Witikainen, 10 € Lasse Hoikka ja Souvarit, 13 € Tulipunaruusut, 13 € Jari Sillanpää & Men in Black, 17 € Tomi Markkola & Fernet, 17 € Taikakuu, 15 € Jarkko Honkanen & Taiga, 15 € Anne Mattila & Mistral, 15 € Lasse Hoikka & Souvarit, 15 € Kaija Lustila & Rosette, 15 € Tiina Ruuska & Rosette, 15 € Heikki Koskelo yhtyeineen, 15 € Matti ja Teppo & Horizone, 15 € Charles Plogman & Ronnies, 15 € Matti ja Teppo & Horizone, 17 € Lemmenklaani, 15 € Lasse Hoikka ja Souvarit, 15 € Tangokuningas 2013 Kyösti Mäkimattila yhtyeineen, 15 € Tangokuningatar 2013 Heidi Pakarinen yhtyeineen, 15 € Channel Four, 10 € Tangokuningas 2013 Kyösti Mäkimattila yhtyeineen, 10 € Pekka Mikkola yhtyeineen, 10 € Marita Taavitsainen ja Koivu Orkesteri, 12 € Lasse Hoikka ja Souvarit, 12 € Kari Vepsä & Onnenmaa, 12 € Tangokuningatar 2013 Heidi Pakarinen yhtyeineen, 12 € Huom. muutokset vielä mahdollisia!
12
PÄIVÄLLISEN HERKKUBUFFA TARJOLLA JOKA PÄIVÄ KLO 17-20 Alkuruokana keitto ja kylmän buffan herkut: salaatteja, kalavaihtoehtoja, pateita jne. Pääruokana liha-, kala- ja kasvisvaihtoehto lisukkeineen. Lisäksi lapsille oma lämmin ruoka omassa buffassa. Ruokajuomana vesi, maito, piimä ja kotikalja. Ruokailun päätteeksi jälkiruoka, kahvi, tee tai kaakao. Herkkubuffaan on merkitty gluteenittomat, vähälaktoosiset ja laktoosittomat ateriat. Mikäli Sinulla on joku muu erikoisruokavalio, pyrimme järjestämään sen jos vain mahdollista. Sovi silloin ruokavaliosta etukäteen ja ota paikan päällä yhteyttä tarjoiluhenkilökuntaamme.
MAANANTAISIN POSSUNPOSKEA Parsakaalikeitto ja pääruokana porsaanposkea omenakastikkeessa, kuhaa hollandaise, juureskakkua. Lapsille avaruusnuggetit.
TIISTAISIN LÄHIRUOKAA LAPISTA JA JÄÄMERELTÄ Katkarapukeittoa ja kylmässä pöydässä mm. graavia siikaa ja porohyytelöä. Pääruokana poropataa, Inarin siikaa valkoviinivoikastikkeessa, sienikääryleitä, perunamuhennosta ja keitettyjä puikulaperunoita sekä poromakkaraa. (Marraskuussa pöytä hieman erilainen)
KESKIVIIKKONA ALOITETAAN SIPULIKEITOLLA Sipulikeittoa ja pääruokana porsaan kassleria, lohi-kampelarullia smetana – sitruskastikkeessa, kasvislasagnea, kermaperunoita sekä lapsille kalapuikkoja.
TORSTAINA TEX-MEX Inkiväärilohikeittoa, pääruokana ylikypsää naudanrintaa, chilikalaa ja mausteriisiä. Kasvisruokana soija con carne. Kylmässä sekä lämpimässä buffassa tortilloihin sopivia täytteitä. Lapsille kanapyörykät.
PERJANTAIN LAPPIPÄIVÄ Kalainen tunturikeitto ja kylmästä pöydästä mm. lämminsavustettua poronmaksaa ja sienihyytelöä. Pääruokana poronkäristystä, loimutettua lohta, kasviskiusausta, perunamuhennosta ja lapsille juustopekonikääryleitä. Jälkiruokana Lapin leipäjuustoa.
LAUANTAINA VUORO PAAHTOPAISTILLA Tomaatti-vuohenjuustokeitto, paahtopaistia, täytettyä kampelaa, kasvispastaa ja kermaperunoita. Lapsille kanan koipinuijia.
SADONKORJUU SUNNUNTAISIN RUSKAN JA LOKAKUUN AJAN Sienikeittoa ja kylmässä buffassa mm. savumuikkuja, nappisieniä, punajuuriterriiniä. Pääruokana lammaskaalipataa, linnapaistia savuporokastikkeella, tattirisottoa, syyssadonperunoita. Lapsille nakkeja. Jälkiruokana syysomenia horsmankukkakastikkeella ja Lapin marjoja.
MARRASKUUN SUNNUNTAIDEN PAISTIPÄIVÄ
Kylmä buffa kuten syys-lokakuussa. Paistipöydästä häränkassleria, karitsan paahtopaistia ja rosmariini-pekonissa kypsytettyä naudan sisäpaistia. Punaviinikastiketta ja sienimuhennosta. Rukiista kirjolohta ja kasvisruokana kasvispihviä. Lapsille nakkeja.
HINTA: 26 € Menut ja hinta voimassa 30.8. – 27.11.2013. Pyydämme ystävällisesti huomioimaan, että joskus raaka-aineiden saatavuuden tai kuljetusten vuoksi joudumme tekemään menuun muutoksen!
Tarjoiltavat pikkujouluateriat 2013
Oletko viettämässä kahde staan pikkujoulua? Nämä menut sopivat sek ä pienille että isoille pik kujouluryhmille. Varaukset etukät een myyntipalvelusta.
Menu 1: 43 eur
Kirjolohenmätiä rapealla ma llasleivällä Smetanaa, sipulia ja mätiä ** Porsaanposkea, viskika*stik etta sekä poroperunaa Hitaasti kypsytettyä porsaa nposkea, kermainen viskika stike, kylmäsavuporoa per unaviip aleella *** Uuniomenaa ja piparkakkuva ahtoa
MENU 2, JoululautaneN: 28 Eur Rosollia, sienisalaattia ja gra
avisuolattua lohta, joululeipä ä *** Joulukinkkua ja omena-sin appikastiketta Porkkana- ja lanttulaatikkoa *** Joulutorttu ja kahvi
MENU 3: 45 Eur
Kasvisborssi, vaahdotettua
smetanaa ja tortilla cracke r * ** Hiillostettua lohta valkoviiniv oikastikkeella Aurajuustopunajuuret *** Kar palo-valkosuklaamous se
Klassinen pikkujoulubuffa Katettuna marraskuun vii konloppuina 8.11. alkaen , jolloin ravintolassamme pikkujoulujen kunniaksi my ös solistiesiintyjä ja karaok ea. Muutoin buffa kateta an aina, kun pikkujoulujuhlijoita on vähintään 20 henkeä. Varaus etukäteen myyntip alvelusta.
Alkuruokapöydän salaatit
Vihreäsalaatti, sienisalaatt
i, rosolli ja kastike, fetajuu
stosalaatti, Italiansalaatti
Alkuruokapöydän kalat
Matjessilliä, tomaattisilakkaa , graavisuolattua lohta ja sina ppikastiketta, kirjolohen mätiä, punaista ja mustaa caviarttia & sipulia & smetanaa, kuorittuja katkarapuja, sav ustettua ruijanpallasta, loh itorttu
Alkuruokapöydän kasvis– ja lihavaih
toehdot
Savuporohyytelöä, punajuurip
atè, linnapaistia ja mustaheru kkahyytelöä Leivät ja levitteet
Pääruokabuffasta
Loimutettua lohta ja sinappi kermakastiketta Hitaasti kypsytettyä porsaa nposkea, omenakastiketta Joulukinkkua Lanttulaatikkoa, porkkanal aatikkoa, imellettyä per una laatikkoa punakaalia, herneitä ja Luu muja Joulusinappia
Jälkiruokabuffa
KOTIRUOKAA LOUNASBUFFASTA KLO 11-14 Rakenna oma salaattisi alkuun, ruokaisa keitto, kaksi pääruokavaihtoehtoa lisukkeineen, jälkiruoka, kahvi/tee HINTA: 16 €
ALACARTE JA PIZZAT Tarjolla päärakennuksen ravintoloissa joka päivä puoleen yöhön saakka.
SPA BISTRO MIELLA Kylpylän Miella avoinna klo 10-22 Kahvio, salaattibaari, pizzat ja hampurilaiset
Täytekakku Kolatun ruskajuustoa Viinirypäleitä Portviinillä maustettua viik una-aprikoosihilloa Piparkakkuja, suolakeksiä Joulutortut / kahvi / tee
Hinta alk. Kaikki hinnat voimassa ma
38 EUR
joittuville pikkujouluasia
kkaille.
LAPPILAISTA LAUTASELLE! Turvallisuus, kotimaisuus, laadukkuus – siinäpä Kylpylähotelli Levitunturin ravintolamaailman käyttämien raaka-aineiden perusta. Herkullinen ruoka syntyy laadukkaista raaka-aineista. Asiakas arvostaa sitä, että tietää, mistä annos on lautaselle päätynyt, kertoo pitkään talossa työskennellyt kokki Henri Günther. TEKSTI JA KUVAT: Simo Vilhunen
– Kylpylähotelli Levitunturi panostaa raaka-aineissa kotimaisiin ja luotettaviin toimittajiin. Raaka-aineiden puhtaus on hankinnoissa ensiarvoisen tärkeä kriteeri. Yhtä olennaista on turvallisuus. Keittiöllä on hyvin tarkka tieto tuotteiden alkuperästä ja koko toimitusprosessista alkutuotannosta kuljetukseen. LUOTETTAVAT KUMPPANIT LAADUN TAKEENA – Keittiön hankintaverkosto koostuu pitkistä ja luotettavista kumppanuuksista. Emme missään nimessä voisi käyttää toimittajia, joiden toimintamallia emme tunne. Meidän tulee varmistua, että laatukriteerimme täyttyvät alusta loppuun. Esimerkiksi kuljetuksissa ei saa olla mitään epämääräistä. Luomuruokaa käytämme toistaiseksi rajallisesti, sillä hinnan, laadun ja toimitusmäärien yhteen sovittaminen on haastavaa. – Meillä on hyvä yhteistyösuhde toimittajiemme kanssa; esimerkiksi rovaniemeläinen Lapin Krassi toimittaa meille esivalmisteltuja kasvisruokia toiveidemme mukaan. Kalatoimittajamme leikkaa kalat valmiiksi annoskokoihin. Heitäkin olemme käyttäneet niin kauan kuin muistan. Olemme valinneet hyvät toimittajat – ei ole ollut tarvetta vaihtaa. PARHAAT ANTIMET LAPIN LUONNOSTA Kylpylähotelli Levitunturissa vietetään buffetissa viikoittaisia teemapäiviä: tiistaisin lähiruokapäivänä on tarjolla esimerkiksi poropataa, Inarin siikaa ja puikulapottuja. Perjantaina vietetään puolestaan suosittua lappipäivää, jolloin tarjolla on perinteisiä Lapin herkkuja; käristystä, lohta ja lämminsavustettua poron maksaa. Teemapäivät ovat Güntherin mukaan kysyttyjä. Silloin buffetissa ruokailee eniten hotellivieraiden ulkopuolisia henkilöitä. – Ihmiset haluavat Lapissa syödä lappilaista ruokaa. Kysyntää voisi buffetissa olla useammallekin lähiruokaa ja lappilaisuutta painottavalle teemapäivälle. Meillä voi olla päivällisellä 500 ruokailijaa, joten silloin raaka-aineiden saatavuudella on suuri merkitys. Buffet on eri maailma kuin à la carte, jonka listoilta löytyy myös erikoisempia ja vaativampia lappilaisia herkkuja, kuten korvasieniä, hillaa, nieriää ja poron fileetä. Konkarikokki pitää itse Lapin antimista eniten juuri porosta ja hillasta. Omille ulkomaisille vieraille hän valitsisi raaka-aineiksi mieluiten poron fileetä ja jälkiruoaksi valmistaisi uunissa leipäjuustoa kerman ja Lapin hillan kera. Ei mikään heikon kuuloinen yhdistelmä!
MISTÄ RAAKA-AINEET HANKITAAN? • Raaka-aineiden päätoimittajana Kespro-tukkuliike • Liha pääsääntöisesti kotimaisilta Atrialta ja Saarioiselta • Poro Pallaksen vierestä raattamalaiselta perheyritykseltä, Arctifoodilta • Meri-Lapin karitsaa, Veljekset Rönkä, Kemistä • Kalatuotteet torniolaiselta / oululaiselta kalatoimittajalta, mm. Inari- ja Pallasjärvistä • Jäämeren lohta Norjasta • Leipomotuotteita, esim. lappilaisia kampanisuja Lapin Herkkutuvasta, Kittilästä • Puikulaperunaa Lapista • Tuorekasviksia Lapin Krassilta, Rovaniemeltä
N: E N OPO R I TON A J A ENT M L RIVA A K KON
N A A T A T R LA! A T S I L I S U M A K NSILU O T E N HIIH I LEV L Riitta-
iisa Rop
osen
istaa suksi lu
Levin l
adulla
.
Toni Roponen on toiminu t 20
vuotta eri tasoisten ryhmi en ja yksittäisten urheilijo hiihtovalmentajana. Uralla iden an mm. Kanadan B maajo uk ku ett a, Suo me n maajoukkuetta ja B maajo nuorten ukkuetta sekä ampumahii hdon maajoukkuetta päätoi valmentanut Roponen tun misesti tee hiihdon niksit. Tällä he tke llä vai monsa Riitta-Liisa Roposen lisäksi Matti He ikkisen ja Lasse Pääkköse n val me nta jan a toimiva Roponen kertoo touhun olevan nykyi sin enemmän intohimo siv iilitöiden ohella. Jo useam pana syksynä miehen tie on vie nyt urheilijoiden kanssa Levin ensilumille.
TEKSTI: Simo Vilhunen KUVA: Toni Roponen
Miten hiihtäjät aloittavat kauteen valmistautumisen? Mitä asioita ensilumen kauden aikaan hiotaan kuntoon? Hiihtäjän harjoituskausi alkaa jo toukokuun alussa ja vanha sanonta ”hiihtäjät tehdään kesällä” pitää tässä lajissa kutinsa. Ensilumen harjoittelu on luonnollisesti hiihtäjälle todella tärkeää aikaa. Sen ensisijainen tarkoitus on sopeuttaa elimistö lumiharjoitteluun ja tulevaan kilpailukauteen.
Miten olette valmennettavienne kanssa tulleet valinneeksi Levin alkukauden harjoittelupaikaksi? Levin ensilumen harjoitusolosuhteet ovat mielestäni ylivoimaisesti parhaat, koska latuprofiili mahdollistaa monentyyppisen harjoittelun. On vaativuutta, mutta on myös helposti hiihdettävää osuutta, joka varsinkin ensilumilla on ensiarvoisen tärkeää. Valmentamani urheilijat ovat maailman huippuja. Sen vuoksi he tarvitsevat ensilumilla suurimmaksi osaksi vaihtelevaa maastoa, jotta myös hiihdon tekniset ominaisuudet saadaan nopeasti kuntoon. Levin etuina moneen muuhun ensilumen paikkaan ovat myös loistavat olosuhteet oheisharjoitteluun, kuten uintiin ja kuntosalitreeniin –
plussana vielä liikuntahalli. Ensilumella käy usein niin, että harjoittelu on pelkkää hiihtoa. Sitä pitää mielestäni välttää.Yllättäen myös hyvät valaistut kevyen liikenteen väylät ovat urheilijoilleni tärkeitä. Ohjelmassa pitää olla myös juoksua, vaikka lunta maassa onkin.
Mitä etuja Kylpylähotelli Levitunturi harjoitusympäristönä tarjoaa hiihtäjän alkukauden harjoitteluun? Olen valmentajaurani aikana kiertänyt ensilumella kaikissa Suomen kohteissa ja useissa kohteissa myös ulkomailla. Voin sanoa oman tuntemukseni ja urheilijoideni palautteen perusteella, että Levin ensilumen harjoitusympäristössä on kaikki, mitä huippu-urheilija tarvitsee!
Miten Kylpylähotelli Levitunturista saataisiin vielä parempi harjoitteluympäristö? Voidaanko jotain vielä kehittää? Itse Kylpylähotelli Levitunturissa on mielestäni kaikki, mitä tarvitaan. Hiihtäjä ei voi edes vaatia enempää, sillä myös uudet suksien huoltotilat ovat aivan huippuluokkaa. Jotkut ehkä saattaisivat toivoa säilölunta Leville. Henkilökohtaisesti pidän kuitenkin tykkilumen koostumusta ylivertaisena säilölumeen verrattuna.
Levillä on maailman parhaisiin lukeutuva lumetusjärjestelmä, josta voidaan kiittää hyviä ensilumen olosuhteita. Tykkilumesta tehty latu pysyy säilötystä lumesta tehtyä paremmassa kunnossa ja ennen kaikkea luonnollisen liukkaana. Äskeiset ovat minun ajattelumaailmassani tärkeitä ominaisuuksia.
Miten hyödynnätte leireillä muuta Kylpylähotelli Levitunturin tarjontaa? Hyödynnämme luonnollisesti kaikkia hotellin mahdollistamia oheispalveluja. Urheilijan arjen koostumukseen kuuluu kuntosalia, uintia ja monipuolista ruokaa. Täytyy myös sanoa, että pitkiä, intensiivisiä harjoitusleirejä läpi käyvälle urheilijalle uuden elämyskylpylän suomat rentouttavat hetket ovat upea bonus!
Onko Leviltä jäänyt jotain erityisiä harjoittelumuistoja mieleen? Leviltä on paljon todella paljon hyviä muistoja viimeiseltä 10 vuodelta. Olemme harjoitelleet Levillä paljon myös kesällä. Täytyy sanoa, että paikka on myös hiihtäjän kesäharjoittelun kannalta todella hyvä. Olen analysoinut sekä vaimoni Ritun että Heikkisen Matin harjoittelua. Talven tulokset ovat olleet parhaita juuri niinä syksyinä, kun olemme tehneet pitkän ensilumen leirin Levillä. Tätä tietä jatketaan varmasti myös tulevina syksyinä!
”KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURILLA JOULUA VIETETÄÄN YHDESSÄ!” - LAPSIPERHEIDEN JOULUOHJELMIEN VETÄJÄ SIMO KORKIA-AHO
Kylpylähotelli Levitunturin koko perheen jouluun kuuluu vanhan tutun punanutun lisäksi kaksi erikoisempaa lasten suosikkihahmoa: vihreä, isokokoinen ja isoääninen Simosaurus sekä villeistä merirosvotarinoistaan tuttu Kapteeni Kaskelotti. Hahmojen takana on esiintyjäkonkari Simo Korkea-Aho. Neljäntuhannen soitto- ja esiintymiskeikan mies pitää huolen, että jännittävää touhua riittää joulun ajan jokaiselle – perheen naperosta mummiin. TEKSTI: Simo Vilhunen
MONIOSAAJAN KARMEAT KALAVALEET 20 vuotta ammattimuusikon uraa tehnyt laulunopettaja on yhden miehen orkesteri sanan laajennetussa merkityksessä. Hän pyörittää tunteella ja eläytyen soittajan, laulajan, laulattajan, spiikkaajan, roudarin, leikittäjän ja peli-isännän roolit. Omien sanojensa mukaan jatkuvasti ideoita aivoissa pyörittelevä mies sai 17 vuotta sitten kylpyläkeikalla saunan lauteilla vision: lapsiperheille pitää saada omaa leikkiväistä ja laulavaista ohjelmaa. Siihen aikaan kaikki tarjonta kylpylöissä oli suunnattu lähinnä aikuiselle tanssikansalle. Ideasta syntyi puvustajan kanssa yhteistyössä iso ja vihreä dinosaurus – Simosaurus. Simosauruksen ansiosta Korkea-Aholla on riittänyt keikkaa. Hän vetää usein kaksi eri settiä samassa keikkakohteessa – toisen lapsille, toisen aikuisille. Kylpylähotelli Levitunturin ohjelma sopii kuitenkin koko perheelle. Mukana on Simosauruksen lisäksi isolla statuksella leuka pystyssä pörhistelevä Merirosvokapteeni Kaskelotti, jonka nimi paljastuu viimeistään kapteenin kertoessa hurjia tarinoitaan, joita seuraa aina hauska leikki. – Riittävän iso kalavale uppoaa, vakuuttaa Korkea-Aho, jonka ohjelmissa lasten villiintyessä on vanhemmillakin nauruhermoissa pitelemistä. KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURILLA JOULUA VIETETÄÄN YHDESSÄ – Kylpylähotelli Levitunturi tarjoaa ohjelmille upeat puitteet. Siellä on kaikki valmiina. Olemme esimerkiksi leikkineet lasten kanssa Joiku -baarissa valojen metsästystä. Lapset ovat mielissään kun pääsevät juoksemaan lattian valokuvioiden perässä. Diskotunnelma on lapsista jännittävää! Lapsiperheet arvostavat minun nähdäkseni Kylpylähotelli Levitunturissa helppoutta. Ei tarvitse kuin tulla paikalle ja nauttia. – Joulu Kylpylähotellilla tarjoaa vaihtelua kotiympäristöön. Levillä joulu on takuulla luminen. Kohokohtana on tietenkin oikean Joulupukin tapaaminen! Valkoparran saapumiseen valmistaudutaan päivän mittaan hakemalla yhdessä kuusi ja askartelemalla koristeet. Vaimoni on sen puolen expertti. Hän työskentelee seurakunnan lastenohjaajana ja vetää hotellilla askarteluohjelman. Päivän touhujen edetessä laskeudutaan joulun tunnelmaan yhteislauluhetken kautta. Kylpylähotellin ohjelmissa on mielestäni kivaa se, että mukana on useita perheitä. Lapset pääsevät leikkimään uusien kavereiden kanssa. Minulle parhaita joulumuistoja ovat antaneet juuri muiden nautinto. Sitä on aina kiva katsoa.
I YMPÄ Keskellä ORVOKK
RILLÄäN MYYNTIPAL
VELUN NOORA JA
MAARIT.
LEVIOSKARI KYLPYLÄN ORVOKILLE LeviOskareiden jako on ollut jo pitkän aikaa yksi vapun ohjelmista. Vuoden aikana paikallisia työntekijöitä ja vaikuttajia palkitaan hyvästä työpanoksesta ja raatina toimivat isompien hotellien myyntipalvelut. Tänä vuonna Palvelu-Oskarin sai meidän kylpylän Orvokki Puljujärvi seuraavilla sanoilla: ”Orvokki on työskennellyt jo useamman vuosikymmenen ajan Kylpylähotelli Levitunturissa ja hänen kasvonsa ovat tutut etenkin Levillä vieraileville lapsiperheille. Orvokki on yksi niistä entisen Toimintakeitaan työntekijöistä, joita lapset nimittivät toimarin tädeiksi! Aina niin avulias, hymyilevä ja positiivinen Orvokki näkeekin nykyään kylpylän Lastenmaailmassa perheitä jo toisessa polvessa. Toimarin leikkijät ovat saaneet oman perheet ja lapset. Vaikka työura on pitkä, jaksaa Orvokki tsempata ja ilahduttaa myös työtovereitaan - leipääntymisestä ei ole jälkeäkään. Nykyään Orvokki toimii kylpylän apulaispäällikkönä, mutta hänet tapaa edelleen kylpylän palvelupisteissä.”
STAALON TEATTERIFESTARIT 26.-29.9. Lapin suurin teatteritapahtuma, Staalon teatterifestit, tarjoaa jo kuudetta kertaa ravintoa kulttuurinnälkäiselle keskellä pimeintä syksyä! Ohjelmakalenteri on valmis ja mukana ovat mm. Jukka Puotila, Ulla Tapaninen, Märät Säpikkäät, Minttu Mustakallio, Joonas Saartamo, Jussi Lampi jne. Katso tarkka ohjelma www.staalonteatterifestit.fi.
ENSILUMILLE & KYLPYLÄÄN 5 VRK 305 €/HLÖ 3-HENGEN HUONEESSA PUOLIHOIDOLLA 5 VRK 340 €/HLÖ 3-HENGEN HUONEESSA TÄYSIHOIDOLLA Hiihtoryhmillä käytössään oma erillinen suksihuoltotila, kuntosali, aamu-uinnit sekä elämyskylpylän käyttö. Hiihtoseuroille myös pakettiin sisältyviä liikuntasalivuoroja. Runsas aamiainen sekä päivällisbuffa ja täysihoitopakettiin lisäksi kotiruokalounas. Voimassa 29.9.–21.12.2013. HUOM. LEVIN 9 KILOMETRIN ENSILUMENLATU ON ILMAINEN KÄYTTÄJILLEEN!
KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURIN
SPA WELLNESS & PLATINUM DAY SPA
Kylpylärakennuksen katon alla asiakkaita palvelee hotellin oman Spa Wellness & Spa Fitness -osaston rinnalla kampaamopalveluiden lisäksi hemmottelu- ja kauneushoitoja tarjoava Platinum Day Spa. Asiakkaat pääsevät näin nauttimaan kattavammista ja laadukkaammista palveluista samassa ympäristössä, kertovat Kylpylähotelli Levitunturin vastaava fysioterapeutti Hannu Niemelä ja Platinum Day Span yrittäjä Maria Massa. TEKSTI: Simo Vilhunen KUVA: Harri Tarvainen
Mitkä hoitotuotteistanne ovat tällä hetkellä kuumimpia ja kysytyimpiä? Hannu Niemelä, vastaava fysioteraupeutti, Kylpylähotelli Levitunturi Spa Wellness: Kysytyimpiä palveluitamme ovat hieronnat, eli kokohieronta (60 min), sekä puolihieronta (30 min). Maria Massa, yrittäjä, Platinum Day Spa: Kauneudenhoitopuolella kysytyimpiä hoitoja ovat kuumakivihoidot ja ripsipidennykset. Parturi-kampaamopuolella suosituimpia ovat hiusten värjäys ja leikkaukset. Suosiotaan ovat kasvattaneet myös erityisesti hiustenpidennykset ja hiusten tehohoidot. Minkälaisia uutuuksia on viime aikoina tullut valikoimaan? Hannu: Uusimpana tuotteena tarjoamme kehonkoostumusmittausta. Mittauksessa saadaan selville mm. rasvaprosentti, lihasmassaprosentti, sisäelinrasvan määrä ja luumassa. Entinen kuntoremonttituote on muuttunut 1.askeleeksi. Tämä tuote on vielä suureksi osaksi suurelta yleisöltä löytämättä. Suosittelen hakemaan lisätietoa osoitteista hotellilevitunturi.fi ja pht.fi! Maria: Tuoteuutuuksia on tullut kampaamopuolella, kuten Moroccanoil –sarja, jota käytetään hiusten teho- ja hemmotteluhoidoissa. Kauneudenhoitopuolella meiltä kannattaa kysyä hoitopaketteja. Oletteko ottamassa käyttöön uusia hoitomuotoja tulevalle syys- ja talvisesongille? Hannu: Näillä näkymin mennään hyviksi havaituilla hoitomuodoilla. Seuraamme kuitenkin alaa ja tarvittaessa koulutamme henkilökunnalle uusien hoitomuotojen hallintaa. Maria: Haemme uusia tuulia aina syksyllä pidettäviltä kauneudenhoitoalan messuilta. Uudet hoidot niin kauneudenhoitopuolelle kuin kampaamopuolelle tarkentuvat syksyn aikana ja otamme ne käyttöön talven tullen.
Järjestättekö työntekijöille koulutuksia osaamisen kehittämiseksi? Hannu: Henkilöstömme käy alaan liittyvissä täydennyskoulutuksissa omien kiinnostussuuntien mukaan. Viimeksi olemme käyneet kinesioteippausta käsitelleessä koulutuksessa. Seuraamme alaa myös vierailemalla alan oppilaitoksissa ja messuilla sekä netissä. Maria: Henkilökuntamme käy koulutuksissa ja messuilla, jotta pysyisimme uusien trendien ja tekniikoiden mukana. Kysyvätkö asiakkaat usein palveluja joita ette ole hoksanneet ottaa valikoimaan? Hannu: Hoito-osastomme palvelut kattavat kyllä asiakkaiden toiveet. Solariumia kysellään silloin tällöin. Maria: Harvoin. Muutaman vuoden sisällä olemme kehittäneet joitakin hoitoja asiakkaiden palautteesta saatujen vinkkien mukaan. Miten Levitunturi sijaintina vaikuttaa palveluihinne? Hannu: Levin vilkkaat sesonkiajat tekevät mahdolliseksi laajat palvelumme. Myös Levin sijainti Kittilän lentokentän läheisyydessä takaa meille asiakasvirtaa. Maria: Uskon että sijainnillamme on iso merkitys, sillä ihmiset yleensä mieltävät, että kylpylän yhteydessä on saatavilla kampaamo- ja kauneudenhoitopalveluja. Mikä mielestänne on arktista wellnessiä? Hannu: Arktisesta wellnessistä tulee ensimmäisenä mieleen elämyskylpylän kylmä- ja lämminaltaat sekä ulkoaltaat, varsinkin talvipakkasilla. Maria: Levillä ihmiset ulkoilevat paljon ja haluavat tulla rentoutumaan. Lämpimät hoidot kuten kuumakivihieronta, infrapunasauna ja lämmin kylpy rentouttavat talvisen päivän päätteeksi. Miten sovitatte palvelunne yhteen toisten samassa hotellissa toimivien wellness –palveluiden kanssa? Mikä erottaa teitä ja miten täydennätte toistenne palveluja? Hannu: Meillä on Platinumin kanssa yhteisiä asiakasryhmiä. Meillä ei ole päällekkäisiä tuotteita joilla kilpailisimme samoista asiakkaista. Voimme päinvastoin yhdessä tarjota asiakkaillemme laajempia palveluita eri hoitojen tarjonnan kautta. Maria: Tarjoamme Platinumissa kosmeettisia ja kauneudenhoitoon liittyviä hoitoja joten eroamme siten Kylpylähotelli Levitunturin Spa Wellnessin hyvinvointipalveluista, kuten fysioterapiasta ja hieronnasta, jotka liittyvät suoremmin kehon terveyteen. Voimme suositella asiakkaille toistemme palveluja. Asiakkaat näkevät suurena etuna että palvelut löytyvät kaikki saman katon alta.
Kylpylähotelli Levitunturin kokousisäntä Terho Paksuniemi:
JOUSTAVUU S I N Ä S S Ö Y ON T KAIKEN JA
Kylpylähotelli Levitunturin kokousisäntä Terho Paksuniemi, 56, on maailmaa nähnyt mies, joka on eläessään ehtinyt toteuttaa monta unelmaa. On tullut nähtyä Mona Lisa Pariisin Louvressa, Rosettan kivi British museumissa, Prinsessa Diana kadulla Lontoossa, itkumuuri Jerusalemissa, Paavin messu Roomassa ja Hollywood USA:ssa. Mitäpä muuta sitä syntyperäinen kittiläläinen Könkäältä saattaisi toivoa? “No, olla töissä Levillä ja Kylpylähotelli Levitunturissa”, vastaa iloinen Paksuniemi. TEKSTI: Simo Vilhunen KUVA: Harri Tarvainen
Olen viihtynyt tässä työssä jo 13 vuotta. Kokousisännän työ on itsenäistä, mutta ei yksin olemista. Työhöni kuuluu valmistella ja viedä läpi kokoukset asiakkaan toiveiden ja tarpeiden mukaisesti – oli kyseessä sitten paikallinen kalastuskerho tai suuri kansainvälinen yritys. Tehtäväni on ensinnäkin hoitaa tarvittavat järjestelyt ja sitten olla asiakkaan käytettävissä kokouksen ajan. – Kokousasiakkaan pitää voida keskittyä itse asiaan. Minä olen paikalla huolehtimassa muusta. Tilanteet tulevat usein vastaan yhtäkkiä. Hyvä valmistautuminen ja joustavuus ovat minun valttejani. Meillä kokouksen vetäjän ei tarvitse alkaa itse selvittämään eteen tullutta asiaa, vaan hän kertoo sen minulle. Minä sitten hoidan asian toiveiden mukaan. Saan paljon kiitoksia asiakkailta siitä, että meillä on paikalla henkilö jonka tehtävänä on neuvoa ja auttaa asiakasta kokouksen tiimellyksessä. KOKOUSISÄNTÄ ON PAIKALLA ASIAKASTA VARTEN – Tunnen kuviot ja ihmiset, joten minun on helppo ottaa heti yhteyttä tarvittavaan osastoon, jotta asia saadaan eteenpäin; puhuttiin sitten myyntipalvelusta, keittiöstä, ravintolasta, huollosta, atk:sta, kylpylästä jne. Tästä saan paljon hyvää palautetta – useimmissa paikoissa kokousporukka kun on tulevien ongelmien kanssa omien apujensa varassa. Joustavuus ja reagointikyky takaavat asiakkaalle hyvän kokemuksen. Siten varmistan asiakkaiden tyytyväisyyden, jolloin he tulevat mielellään uudelleen ja suosittelevat meitä muillekin. – Asiakkailta saadun palautteen mukaan Kylpylähotelli Levitunturi on toimiva kokouspaikka. Onhan meillä tilaa majoittua isollakin ryhmällä, loistavat mahdollisuudet vapaa-ajan virkistäytymiseen, ystävällinen henkilökunta jonka palvelua kiitellään. Kiteytetysti: meillä panostetaan asiakkaan hyvinvointiin! Kokouspaikkana hotellimme on suhteellisen rauhallinen. Asiakkaat ovat kertoneet arvostavansa sitä, että porukka on helppo pitää kasassa. Kokoukset ovat usein intensiivisiä ja vaativia rypistyksiä. Vastapainona toimii tietenkin pyörähdys Levin yöelämässä omalla porukalla. Virkistäytyminenkin on tärkeä osa kokousmatkaa.
ROHKEASTI ONGELMIEN KIMPPUUN – MIKÄ SE IKINÄ ONKAAN – Kokoukset ovat jokainen oma tapahtumansa, jossa asiakkaalle voi sattua mitä vain: on ollut vetoketju rikki, laukku hukassa, kokoustarvikkeet tulematta ynnä muuta. Aina pulmaan on kuitenkin löytynyt ratkaisu ja ongelma saatu hoidettua. Osaanhan sanoa heti mistä voi ostaa porontaljan mukaan vietäväksi, missä se Alko on ja suositella hyvää ruokapaikkaa iltaa varten. Kokoukset ovat myös muuttuneet 13 vuoden matkalla paljon; ollaan menty fläppitaulu-piirtoheitin-kalvo –jutuista tietokone- ja dataprojektorikantaan. Monta hikeä on selkäpiissään saanut tuntea laitteiden kanssa pelatessa, mutta sekin homma on saatu haltuun kokemuksen ja virheidenkin kautta. – Asennoidun työhöni siten, ettei ole ketään toista, jonka voisi työntää ongelman kimppuun. On mentävä rohkeasti itse, ratkaista ongelmat ja saada kokoukset toimimaan sekä olla tarpeen mukaan käytettävissä. Sellainen jos mikä antaa asiakkaalle tunteen, että ollaan häntä varten paikalla. Kokousvieraan kiitokset lähtökiireessä ovat parasta palautetta mitä saan. Silloin jaksan olla valmiina taas ottamaan vastaan uutta päivää ja kokousta, tietäen mikä on se pieni hitti, joka saa asiakkaat olemaan aktiivisena mukana kokouksessa ja vielä nauttimaankin. Sen pienen, mutta vaivattoman kikan pidänkin omana juttunani.
ALKUTALVEN KOKOUS KYLPYLÄSSÄ Majoitus aamiaisella 1 vrk, kokoustila, lounasbuffa x 1, kokouskahvit makean kahvileivän kera x 1 ja hedelmävalikoima kokoustilaan x 1. Elämyskylpylän sisäänpääsyn lisäksi kokoustarjous sisältää yhden keilatunnin Levi Spa Bowlingissa.
101 €/1HH JA 71 €/HENKILÖ/2HH Hinnat voimassa su-pe 29.9.2013 – 30.1.2014.
VIHJE:
Ailu-poron uusi ja jännittävä tehtävä isommille lapsille.
JÄNNUUSI ITTÄV SEIKK Ä A Auta A I LU! ilua se lvittäm vih
jeiden ään jo avulla uluiste jännit m n ikä on tävän u A u i d l u e Ovatk n, ohan v seikkailun n ihjeet imi. pudon pukin neet reestä ?
A
L I
U
P
T P
T! U D E A M O L SYYS
N A A M I K S L PO N
PERHEE
välillä nti klo 10-17 ainen keilatu ilm – K R V täväksi MAJOITU 2 € seteli käytet assa K – lisäksi 30 im R V vo i 3 (e U a IT ss MAJO päivällisbuffa sa es is ta in normaalih ydessä) rjouksen yhte perhebuffata
A S S N KA
! OTELLISSA
PERHEEN
YLÄH LEVIN KYLP SLOMA ON
PARAS SYY
EHUONE ) 148 € PEERJAH1-2 LAPSELLE (ALLE 15V. 2 AIKUISELL
mu-uinnit ku aamiaiset, aa s. si k vr r pe Hinta maailmaan. ään ja Lasten Elämyskylpyl
SVIITISSÄ
A JUNIOR NALLISESS
INTA SAU
H VASTAAVA
äsyn
sen sisäänpä
, päivittäi ntoilualtaalla
228 €.
LEEVIN ASYYSLOM RIEMUT!
en ohjelmaa vi.fi, mitä last Katso www.le na. ka syyslomien ai järjestetään .-8.11.
Voimassa 29.9
KESÄSSÄ
PARASTA! ***** GALLUP *****
ASIAKKAAT KERTOVAT, MIKÄ ON KYLPYLÄHOTELLI LEVITUNTURIN KESÄN YKKÖSJUTTU:
”
Parasta antia lomallamme ovat olleet Levin ulkoilumahdollisuudet. Hotellin sijainti niihin nähden on loistava. Levin luonto ja maisemat ovat todella fantastisia! Täytyy tosin sanoa, että kesäreittien opasteissa olisi parantamisen varaa.” – Malgosia, Puola
MIELUISIN ILOUUTINEN
”
Astumme hotelliin kera matkalaukun, saamme avaimen, otamme paukun, ihastelemme huoneen siisteyttä, arvuuttelemme kylpylän veden lämpimyyttä, kietoudumme valkoiseen kylpytakkiin, sujautamme hiukset uimalakkiin, nautimme saunoista, altaista, puolisosta, lumipyrystä, aalloista, poreista, kelosaunasta bongaamme idean kotisaunaan, saa vesijuoksu selluliitit sulamaan, virkistyneenä parhaimpiini pukeudumme, illallispöytään kurnivin vatsoin asetumme, nautimme hyvästä ruuasta, juomasta, tunnelmasta, ei löydy toista samanveroista, tanssijalkamme alkaa vipattaa, tulee hyvä mieli, ruoka sulaa, iloisia ihmisiä ympärillä, kelpaa parketilla pyörähdellä, arki jää napapiirin eteläpuolelle kun suuntaamme lomalle Leville :) Paras ilouutinen oli siis Pariskunnan pakopaikka.“ Merja Nissilä Nakkilasta palkittiin runollisesta ja iloisesta vastauksestaan kahden vuorokauden lomalla Kylpylähotelli Levitunturin Juniorsviitissä aamiaisineen! MIKÄ OLI TÄMÄN LEHDEN JUTUISTA MIELEISIN? TYKKÄSITKÖ ILOISISTA KYLPYLÄKUVISTA, RAVINTOLA-MAAILMAN HERKUISTA TAI AILU-RISTIKOSTA? KERRO MEILLE! Vastaamalla osallistut kilpailuun, jossa iloisimman perustelun kirjoittaja palkitaan kahden vuorokauden lomalla Kylpylähotelli Levitunturin juniorsviitissä aamiaisineen.
ILOISIN LOMAMUISTONI –KUVAKISA
”
Ulkoilumahdollisuuksien lisäksi täytyy toki mainita kylpylä. Nautin erityisesti kylmä– ja lämminaltaiden antamasta tunteesta!” – Kamil, Puola
EDELLISEN KISAN VO
ITTAJA: MIIKKA M ARKKANEN , NASTOLA
”
Lastenmaailma! Olen ajanut tosi paljon pyörällä. Se on ehkä kaikista kivointa. Pikkuveli ei vielä puhu, mutta hän taisi tykätä vielä enemmän kylpylästä.” – Vili ja Emil Mikkola, Rovaniemi
”
Loma on kokonaisuutena ollut tosi mukava! Täällä on niin paljon tekemistä ja mielestämme myös erinomainen palvelu. Kesäpyörät ovat kyllä olleet ehdoton hitti ja loistava keksintö! Kävimme niillä tuolla kylänraitilla pyörimässä ja ystäviä tapaamassa. Tulemme varmasti uudelleen juuri alkukesästä nauttimaan rauhallisesta Levistä!” – Marja-Riitta, Viivi ja Tommi Veteläinen
UUSI KUVAKISA: LEVIN KAUNEIMMAT VÄRIT! Lähetä meille itse ottamasi kuva, jossa Levin värit ovat mielestäsi kauneimmillaan. Onko hiirenkorvien hento vihreä sinun mieleesi? Viekö voiton ruskan väriloisto vai kenties ensilumen hennot sävyt? Tyyli on vapaa, kunhan se on oma. Nyt voit osallistua myös lataamalla kuvan facebook-sivujemme aikajanalle, osoitteessa facebook.com/kylpylahotellilevitunturi. Nimeäthän kuvasi muotoon “Levin kauneimmat värit – vapaamuotoinen oma otsikko” Kuvalla osallistut kilpailuun, jossa iloisimman kuvan ottanut palkitaan kahden vuorokauden lomalla Kylpylähotelli Levitunturin juniorsviitissä aamiaisineen. Kannattaa siis osallistua!
MIELUISIN ILOUUTINEN -LUKIJAKISAN JA ILOISIN LOMAMUISTONI -KUVAKISAN OSALLISTUMISOHJEET Lähetä kuva ja/tai vastaus lukijakysymykseen sähköisesti osoitteeseen hotelli@hotellilevitunturi.fi tai postitse osoitteeseen Kylpylähotelli Levitunturi Levintie 1590, Sirkka. Merkitse viestin otsikoksi / kirjekuoreen: Ilouutiset - lukijakisa tai Ilouutiset - kuvakisa. Muista mainita myös 1) nimesi, 2) kotipaikkakuntasi ja 3) yhteystietosi. Osallistumalla kilpailuun annat luvan julkaista kuvan teksteineen nimen ja paikkakunnan kanssa seuraavassa Ilouutiset –numerossa. Palkitsemme yhden iloisen lomakuvan ja julkaisemme muutamia. Valitsijaraati koostuu hotellin henkilökunnasta. Osallistumistietoja ei tallenneta markkinointitarkoitukseen, vaan käytetään ainoastaan voittajan tavoittamiseen.
IILA BAR N T R O P S MAN, IL & I A G N I L DOLLA T H W O O H A B ST A U STÄ SP TO! KEILA N JÄNNITY
SE ON KAA ISASTUDIO . O 10/12-22 PARISSA, K IN D R JA IL ESÄLLÄ KL B K I A . ST N 4 O -2 IN N 0 O N 1 V E R SUJA. A IVÄ KLO VIA DRINK N JOKA PÄ JA MAISTU 7.9. LÄHTIE
SPA B
ISTRO
TERV ET LOMA ULOA TUN N P JA SCA ÄIVÄN AIK ELMALLIS EEN S ANA K NBUR P E GERHAMP VYESTI SA A BISTRO MIEL LAAT URILA LA TI ISET J A KAH BAARISTA AN! ,H VIOTU OTEE ERKULLIS ET PI T. AVO ZZ INNA KLO 1 AT 0-22.
MIEL
LA
N Ä Ä M Ö Y S & N A UIMA EEN YLPYLÄÄN JA SEN JÄLK ENSIN ELÄMYSK AN ISEN HERKKUBUFFA LL VÄ ÄI P N AA IM TT NAU SPA-INFOSTA! ÄN YL P YL K A ST O 0. -2 KLO 17 KAKSI AIKUISTA 80 € KAKSI AIKUISTA + YH DEN LAPSI 6-14V. 95 € KAKSI AIKUISTA + KA KSI LASTA 6-14V. 113 € 4-5 VUOTIAS 6 €, VOIMA
SSA 21.12. SAAKKA.
Levintie 1590, 99130 Levi (Sirkka) Puh. 016 646 301 hotelli@hotellilevitunturi.fi www.hotellilevitunturi.fi