La Réserve Magazine n°15

Page 1

N°15 M A G A Z I N E printemps été spring summer


cartier.ch

Gen猫ve - 35, rue du Rh么ne - 022 818 54 54


Bracelet Haute Joaillerie, L’Odyssée de Cartier

Un exceptionnel diamant poire de 63,66 carats associé à la puissance du cristal de roche ; une création unique qui a nécessité près de 2 000 heures de travail.


ツゥ2013 Harry Winston, Inc. harrywinston.com

WINSTON 邃「 CLUSTER WREATH NECKLACE

GENEVA 42, RUE DU RHテ年E +41 22 818 20 20


— edITO —

L’IMaGInaTIOn aU pOUvOIr Imagination rules

création, créativité, renouveau, innovation… comment

creation, creativity, renewal, innovation… how does one invent

inventer de nouvelles histoires en 2014 ? on pourrait penser

new stories in 2014? one might well think, after centuries of

qu’après 20 siècles d’expression sous toutes ses formes,

expression in all its forms, that everything has been said,

tout ait été dit, écrit, filmé, peint… en un mot, déjà fait, déjà

written, filmed, painted … in a word, already done, already

vu. mais non ! miracle de la créativité, l’imagination de l’être

seen. but no! the miraculously creative human imagination

humain reste sans limites. rêves de formes et de couleurs,

remains boundless. Dreams of shapes and colours, imaginary

voyages imaginaires, idées inédites, nouvelles technologies,

voyages, unprecedented ideas, new technologies: an

le répertoire s’étend à l’infini pour le plaisir de s’émerveiller

infinite repertoire procures endlessly repeated possibilities

encore et encore. gardez les yeux bien ouverts ! ce nouveau

of experiencing wonderment. Keep your eyes wide open! in

numéro du magazine la réserve a choisi de rendre hommage

this new edition of la réserve magazine we have decided to

à la création et au talent dans tous les domaines. un numéro

pay tribute to creation and talent in all domains, resulting in a

pétillant et étonnant, plein de rencontres rares.

scintillating, amazing number, filled with rare encounters.

a sa manière, la réserve a toujours défendu une vision

in its own way, la réserve has always maintained a creative

créative de l’art de vivre, inventant de nouvelles propositions

vision of the art of living, inventing original new proposals and

originales et réinventant sans cesse son métier. l’ouverture

constantly reinventing its profession. this approach is once

de la réserve Paris ou le nouveau lodge d’été le démontrent

again admirably demonstrated with the opening of la réserve

une nouvelle fois, avec des lieux à part. alors rendons

Paris in a truly exceptional location. So let’s pay tribute to

hommage à la créativité humaine en laissant le dernier mot à

human creativity by leaving the last word to mark twain, who

cette phrase de marc twain, « ils ne savaient pas que c’était

once said: “they did not know it was impossible so they did

impossible alors ils l’ont fait.» un état d’esprit qui reflète bien

it.” a state of mind which is a good reflection of our mind-set

nos convictions et notre envie d’aller toujours plus loin. chic,

and our desire to continue pushing the envelope. the best is

le meilleur est à venir !

yet to come!

Raouf finan

Managing Director

— 3


— S O M M A I R E ­—

EDITO

p.3 p o r t r a it

— Agnès b. & Patrizio Miceli

p.10 - p.16 |

Laurence Graff

p.18 - p.23 |

c a r n et de v o y a ge Travel Diary

— p.24 - p.27 |

La Réserve Paris - Hôtel

s t y le a n d f a s hio n

— p . 2 8 - p . 3 2 | L’atour du Around the dial

cadran

te n d a n c e s Trends

— p . 3 4 - p . 3 8 | Au-delà du virtuel Beyond the virtual world s till li f e

— p.40 - p.45 |

Joyeux Joyaux

Joyful gems te n d a n c e s Trends

— p . 4 8 - p . 5 1 | L’inspiration nez Inspiring through the nose

— 4


TO BREAK THE RULES, YOU MUST FIRST MASTER THEM. POUR BRISER LES RÈGLES, IL FAUT D’ABORD LES MAÎTRISER. EN 1993, AUDEMARS PIGUET RÉVOLUTIONNAIT À JAMAIS L’UNIVERS DE LA MONTRE SPORTIVE. L’ARCHITECTURE PUISSANTE DE LA ROYAL OAK OFFSHORE S’IMPOSAIT ALORS COMME L’EXPRESSION ULTIME DE LA HAUTE HORLOGERIE BÂTIE POUR LA PERFORMANCE. EN 2014, LA COLLECTION ROYAL OAK OFFSHORE POSE UN NOUVEAU JALON. SA MASSE OSCILLANTE EN OR 22 CARATS GRAVÉE MAIN SE DÉVOILE DÉSORMAIS PAR LE FOND SAPHIR, TELLE UNE VITRINE SUR 139 ANNÉES DE MAÎTRISE HORLOGÈRE.

ROYAL OAK OFFSHORE EN ACIER. CHRONOGRAPHE.

WWW.AUDEMARSPIGUET.COM


— C O N T E N T S ­—

p o r t f olio

— p.52 - p.58 |

Thierry Van Biesen

te n d a n c e s Trends

— p . 6 0 - p . 6 1 | Cabinet des curiosités Cabinet of curiosities AR T & C U L T U R E

— p.62 - p.65 |

Pierre Soulages

| Street Art

p.66 - p.70

G AS T R O N O M I E Gastronomy

— p . 7 2 - p . 7 3 | Cap sur les saveurs du Sud Setting sail for Mediterranean flavors p.74 - p.75 |

Le Lodge d’été

Summer Lodge p . 7 6 - p . 7 7 | Créer votre cave Create your wine cellar blo c - n ote s Memo pad

p.78 - p.79 im p r e s s um Credits

p.80

— 6

à vin





— P O R T R A I T ­—

© Patrick Swirc

— 10


— P O R T R A I T ­—

Création par temps de crise Agnès b. et Patrizio Miceli Deux créateurs de générations et d’horizons différents d r e ss e n t u n b i l a n d e l ’ é t a t d e s l i e u x p a r t e m ps d e s i n i s t r o s e

Chaque période de crise favorise le renouvellement des idées et des modes de communication. Savoir agiter des pensées créatives est une nécessité dans un monde où la grisaille économique et une morosité teintée d’angoisse voudraient imposer une forme de prudence stérile et une attitude résignée. Mais avoir des idées ne suffit pas, pour Agnès b. et Patrizio Miceli, l’important est de retrousser les manches de l’imagination et d’avancer pour évoluer.

Par | by Tiffy Morgue and Jean-Yves Gaillac

AGNèS b. « Animatrice de Vie »

est de donner à voir. Et de donner vie à des

dans l’immédiateté des émotions, on partage des

projets innovants dans une société de plus en

moments et des beautés simples. J’aspire à la

Jour de shooting chez la créatrice. Dans

plus formatée. Il faudrait plus d’imagination et de

liberté créatrice des artistes qui m’ont influencée :

son atelier avec vue panoramique sur Paris,

générosité au pouvoir ! Le XXIe siècle doit d’être

Godard, Pasolini, John Cassavetes, Basquiat

chacun s’affaire autour de jeunes mannequins

celui du partage. L’argent doit être fluide. Il faut

que j’ai rencontré peu de temps avant sa mort,

dans une ambiance paisible, quasi familiale.

s’impliquer, il y a tellement à faire ! », affirme-t-elle

celle des photographes et des plasticiens que j’ai

Agnès b. réalise elle-même les prises de vues

avec l’ardeur d’une jeune militante. Rappelons

exposés comme Nan Goldin, Martin Parr, Claude

des nouveaux modèles de sa collection. Entre

que parmi ses moult activités, Agnès b. soutient

Lévêque. »

deux prises, elle vient nous retrouver, souriante,

aussi des campagnes écologiques, par exemple

détendue mais l’œil aux aguets sur le plateau.

les expéditions du voilier Tara, acheté en 2004,

Curieusement,

« Je suis Sagittaire ascendant Sagittaire, alors

et dont l’équipage scientifique étudie les effets du

communication à outrance, Agnès b. a bâti

il y a toujours chez moi ce désir de se projeter

réchauffement climatique.

un empire sans jamais avoir recours à aucune

dans

un

monde

de

campagne de publicité. « Avec Guy Debord, les

vers l’avant comme une flèche. J’ai le goût de faire des choses, de créer et de découvrir

Pour l’heure, elle a assouvi sa passion du 7e Art.

situationnistes et mai 68, j’ai été vaccinée contre

d’autres créateurs pour les aider à concrétiser

Cinéphile depuis l’adolescence, la voici à présent

la pub ! Je m’étais lancée le défi de réussir sans,

leur oeuvre. Je ne m’ennuie jamais. Gamine, mon

réalisatrice, sous son vrai nom d’Agnès Troublé,

ce qui à l’époque amusait beaucoup le père de

rêve de petite versaillaise était de m’approcher de

d’un fort joli film, «Je m’appelle humm…» Un road

ma fille*, un publicitaire hors normes ! Je mets du

l’art. J’étais prête à parcourir le monde entier en

movie mené à bon port malgré des difficultés de

jeu dans tout ce que je fais, et aussi de la rigueur.

faisant la vaisselle pour rencontrer des artistes,

financement et un sujet délicat, l’inceste. Dans

Dans les années 70, on se voulait unique.

j’ambitionnais devenir conservateur de musée.

ce premier long métrage, Agnès Troublé ose des

Aujourd’hui la mode est uniforme, les stylistes

Mais mariée à 17 ans, mère de deux enfants

audaces stylistiques réjouissantes agrémentées

composent des collections couper-coller en

à 21, j’ai vite été obligée de gagner ma vie. Le

d’un humour étonnant malgré la noirceur du sujet

regardant les défilés de leurs confrères diffusés

stylisme est arrivé par hasard », dit-elle, sans

traité avec une profonde dignité. A louer aussi une

en direct sur internet ! Mes tendances, ce sont

regret car cette belle femme prend son destin

forme de poésie et d’indépendance revigorante.

les miennes, j’ai toujours travaillé comme ça. « Be

« à la bonne franquette ». La griffe agnès b.

A chaque image, on est ému. « Je souhaitais que

yourself », soyez vous-même, soyez une création

s’affiche aujourd’hui à travers le monde avec

l’on soit touché par chaque personnage, comme

en perpétuelle évolution ! »

ses boutiques et ses galeries d’art. « Ma passion

dans la vie, comme dans les rencontres, on est * La vidéaste Ariane Michel

— 11


— P O R T R A I T ­—

collection été SUMMER 2014 —

CR E A T I O N I N T I M E S O F CR I S I S

AGNèS b. and PATRIZIO MICELI Two creative talents from different horizons and generations offer a personal slant on the current situation amid these times of prevailing pessimism. Every difficult period encourages the renewal of ideas and means of communication. Knowing how to activate creative thoughts is a requirement in a world where the economic blues and a certain despondency tinged with anxiety seeks to impose a sort of sterile caution and a resigned attitude. But having ideas is not enough for Agnès b. and Patrizio Miceli. What counts is to roll up the sleeves of the imagination and move forward in order to evolve.

— 12


— P O R T R A I T ­—

AGNèS b. “Life enlivener” Shoot day for the designer. In her studio with its panoramic view over Paris, everyone is busying themselves around the young models in a peaceful, almost family-like environment. Agnès b. takes these shots of new models in her collection herself. Between two shots, she comes to see us, smiling, relaxed but keeping an eye on the stage. “I am Sagittarius with Sagittarius ascendant, so I always have this desire to shoot forward like an arrow. I love doing things, creating and discovering other creative talents to help them make their work a reality. I am never bored. My dream as a little girl from Versailles was to

Je m’appelle humm...

de by Agnès Troublé avec with Sylvie Testud, Jacques Bonnafé, Douglas Gordon, Lou-Délia Demerliac. —

be closer to art. I was ready to travel all over the world doing the washing up in order to meet artists, my ambition was to become a museum

also features an appreciable form of poetry and

curator. But having married at 17 years old and

invigorating independence. Each image is deeply

become a mother of two children by the age of

moving.

21, I was quickly forced to earn my living. Design happened by chance.” She says this without

“I wanted people to be touched by each

regret, because this attractive woman accepts

character, just as in real life, when you meet

her fate “as it comes”. Today, the agnès b. brand

people and are struck by the immediacy of

enjoys worldwide visibility through its boutiques

emotions, sharing simple moments and beauties.

and art galleries. “My passion is to give people

I aspire to the creative freedom of the artists

things to see. And to give life to innovative

who influenced me: Godard, Pasolini, John

projects within an increasingly structured society.

Cassavetes, Basquiat who I met shortly before

We need more imagination and generosity

his death, as well as the photographers and visual

in power! The 21 century must be the era of

artists I have exhibited such as Nan Goldin, Martin

sharing, money must be fluid. Everyone needs to

Parr and Claude Lévêque.”

st

be involved – there is so much to do!” she says with all the passion of a young activist.

Curiously, in this world of extreme communication, Agnès b. has built an empire without ever having

One should remember that amongst her many

recourse to a single advertising campaign.

activities, Agnès b. also supports ecological campaigns, such as the expeditions undertaken

“I had had my share of advertising with Guy

aboard the Tara yacht acquired in 2004, of which

Debord, the situationists and May ’68! I set myself

the scientific crew studies the effects of global

the challenge of succeeding without – something

warming. For the time being, she has quenched

which at the time greatly amused my daughter’s

her passion for the 7th Art. A fan of cinema

father*, an exceptional publicist! I add a playful

since she was a teenager, she has now turned

touch to everything I do, along with genuine

her talents to directing a great film entitled Je

discipline. In the 1970s, we wanted to be unique.

m’appelle humm… under her real name, Agnès

Today, fashion is uniform, designers create cut

Troublé. This road movie was completed despite

and paste collections from watching their peers’

financial difficulties and a delicate theme: that of

fashion parades broadcast live on the internet! My

incest. In this her first feature film, Agnès Troublé

trends are my own and I have always worked like

dares to experiment with delightful stylistic

that. Be yourself – be a creation that is constantly

audacity enhanced with surprising humorous

evolving!”

touches despite the blackness of the subject that is dealt with in an extremely dignified manner. It

— 13

* Videographer Ariane Michel


— PORTRAIT­ —

hermes website

PINBALL Dior

— 14 © Tung Walsh


— P O R T R A I T ­—

PATRIZIO MICELI, Il MAGNIFICO ! —

Ce beau garçon allie le charme latin de Marcello

quitte le pays», «T’as pas vu la crise ? Elle me doit

Mastroianni à la frénésie de Speedy Gonzalès !

des sous». « On a pris le pire sujet du moment

Directeur de création, réalisateur, fondateur

pour titiller l’esprit des gens, commente Patrizio.

de l’agence Al dente, Patrizio Miceli bouillonne

C’est une bataille contre la peur et la violence,

d’idées. On l’avait vu faire ses premiers pas en

pour la fantaisie, la dérision, pour garder un état

créant des collections de babouches pour la

d’esprit essentiel pour vivre. Nous ne sommes

jet-set de Marrakech et de Saint-Tropez, le voici

pas des robots mais des humains, les aspérités

à présent, créateur de campagnes innovantes

sont belles, profitons en. La crise a aussi généré

pour les plus prestigieuses maisons de luxe.

l’émergence fulgurante du digital, c’est pas mal ! »

être touché dans son intériorité, au plus profond de ses émotions. La conscience commune est périmée, on vit au règne du collectif, du voyage et du partage. L’usager se veut acteur et non plus passif, il a envie d’être dans l’immersif, d’où le geste actif de scroller. Le point de vue des consommateurs a détrôné le jugement garant des journalistes et autres experts. Chacun peut donner un coup de kick dans l’ordre établi.

Chez Colette dans cette caverne d’Ali Baba pour

Ce qui compte à présent pour les marques,

A son palmarès : le lancement de la montre

happy few, on s’arrache la dernière trouvaille de

c’est la viralité du message. Le consommateur

Première Chanel, les clips « Et vous, c’était où ? »

Patrizio, des sauces tomates bio* mitonnées à

d’aujourd’hui aime partager. Et il veut aussi être

pour le parfum Nina Ricci, la joaillerie Dior

San Marzano, sur la côte amalfitaine.

un créateur. »

de Mozart techno, ou la surprenante campagne

Pour surfer sur la crise, il ne suffit pas de se

Voyageur nomade dans les pays émergents

du nouveau sac Balenciaga. Fin limier des

contenter de rénover, il faut inventer, surprendre.

pour guetter les modes à venir, Patrizio Miceli est

nouvelles tendances observées dans les clubs

«Pour le lancement d’une campagne dans les

revenu de ses pérégrinations internationales avec

des nuits électriques, il a créé la touche rock’n’

médias, des dizaines de millions d’euros sont

la conviction que finalement tous les chemins

glam pour la collection des sacs Longchamp

investis et la créativité se trouve neutralisée par le grand nombre de décideurs qui doivent valider

mènent à Rome ! « La plus ancienne de nos cités

dessinés par Kate Moss :

présentée dans un flipper Louis XV sur un fond

les projets ». Finalement, ils vous imposent le « Je me sens entrepreneur et communiquant »,

message. En revanche, sur le digital, les budgets

dit-il. « Je veux autant créer de belles images

sont moindres, la pression aussi, alors on

qu’entreprendre de belles aventures. Aujourd’hui

peut être plus inventif. Dans les années 70 et

le digital offre une effervescence qui permet une

80, les marques de luxe affirmaient leur image

invention permanente. Il faut donc posséder

personnalisée et unique comme une quasi

ces nouvelles technologies. On a proposé à

philosophie. L’industrialisation et la mondialisation

la maison Hermès pour la campagne de leur

imposent de devoir plaire au plus grand nombre

nouveau parfum, une expérience digitale créative,

et la publicité s’est alignée sur cet argument.

le parallax scrolling, où l’on peut déplacer et

On assiste à un aplatissement des valeurs. Or

composer les images en utilisant la mollette de sa

aujourd’hui sur le digital, le public exige l’originalité.

souris. Cette campagne a obtenu des résultats

Il y a un équilibre subtil à trouver entre la nécessité

exceptionnels ».

d’inventivité et les contraintes économiques. Il ne faut jamais arriver trop en avance. Nous devons

Ces campagnes participatives sont une des

être absolument justes dans le timing comme

marques de fabrique d’Al dente. En 2008,

dans la forme, « right time, right place » dans le

Patrizio Miceli avait décidé de tirer la langue à

désir et repérer la bonne cible, les bons réseaux,

l’austérité en lançant une collection de T-shirts où

le bon positionnement dans le respect des codes

les internautes pouvaient balancer des slogans

du luxe et de l’ADN des marques ».

autour de la crise, les plus imaginatifs étaient vendus en édition limitée chez Colette. Parmi les

Le digital engendre de nouveaux comportements,

plus successful : «Si la crise devient mondiale, je

d’autres rapports aux objets. « Ce public désire

— 15

est en train de devenir un must de modernité. Bon nombre de gens extrêmement créatifs quittent les Etats-Unis ou la France pour s’installer à Rome. Dans cette ville qui a vécu pendant des décennies dans un faux modernisme immonde, différents indicateurs clignotent, par exemple Gucci a déménagé de Milan pour s’y installer. A Rome, on ne vous demande pas quel est votre job, mais de raconter des histoires. C’est exactement la modernité dont on a grand besoin. Les ordinateurs vont de plus en plus gérer nos vies, heureusement ils ne sauront jamais imaginer la demande, donner la requête, organiser notre curiosité. Ce qui m’anime, c’est le ping-pong créatif à plusieurs. J’aime cette effluve, cette énergie imprévisible et féconde ». * Disponible à La Réserve Paris – Apartments


— P O R T R A I T ­—

PATRIZIO MICELI, Il MAGNIFICO !

to preserve a state of mind that is key to living. We aren’t robots, we are human, and the rough edges are great so let’s enjoy them. The crisis has also resulted in the stupendous emergence

This good-looking guy combines the Latin charm

of digital which isn’t a bad thing!”

of Marcello Mastroianni with the frenzy of Speedy

At Colette, in this Ali Baba’s cave for the happy

Gonzales! Creative director, producer, founder

few, Patrizio’s latest gem is a sell-out success :

of the Al dente brand and communication

organic tomato sauce*, steamed at San Marzano

agency, Patrizio Miceli is bursting with ideas.

on the Amalfi coast.

We saw him take his first steps when he created slippers (babouches) for the jet set in Marrakech

To surf the crisis, simply renovating is not

and Saint-Tropez and now here he is, creating

enough; the ability to invent and surprise is also

innovative campaigns for the most prestigious

necessary. “To launch a campaign in the media

names in luxury.

requires an investment of tens of thousands of euros and creativity ends up being neutralized

His achievements to date include the launch of

by the large number of decision-makers who

the Première Chanel watch, the “Et vous, c’était

have to approve projects. Finally they impose

où” (and you, where was it?) clips for a Nina Ricci

the message on you. On the other hand, when it

fragrance, Dior jewelry presented in a Louis XV

comes to digital, there are lower budgets as well

pinball machine against a background of Mozart

as less pressure, so one can be more inventive.

techno; or the surprising campaign for the new

In the 1970s and 80s, luxury brands affirmed their

Balenciaga bag. A shrewd detective of new

personalized, unique image like a kind of quasi

trends observed in clubs with electric nights, he

philosophy. Industrialization and globalization

A nomadic traveller in developing countries to

creates the glam-rock touch for the Longchamp

made it necessary to please more people and

keep watch on the fashions to come, Patrizio

bag collection designed by Kate Moss:

advertising complied with this reasoning. We

Miceli has returned from his international

witnessed a sort of flattening of values. But today,

wanderings with the belief that in fact all roads lead

“I feel both entrepreneurial and communicative”

in digital, the public demands originality. There is

to Rome! “The oldest of our cities is becoming

he says. “I want to create beautiful images as

a subtle balance that needs to be found between

a modern-day must. Many extremely creative

well as undertake new adventures. Today, digital

the need to invent and economic constraints.

people are leaving the United States or France

offers a certain effervescence which fosters

You should never be too quick on the draw. We

to move to Rome. In this city that spent decades

constant inventiveness. As a result you need to

need to be exactly spot on in terms of timing and

caught up in outrageous fake modernism, a

master these new technologies. For their new

form, meaning “right time, right place”; in sparking

variety of positive indicators are flashing – such as

perfume campaign, we offered Hermès a creative

desire and aiming for the right target; as well as in

Gucci’s move there from Milan. In Rome, nobody

digital experience – parallax scrolling – in which

achieving the correct positioning while respecting

will ask you what you do, but rather ask you to

one can move and compose images using the

luxury codes and brand DNA.”

tell stories. This is exactly the modern touch

selector of one’s mouse. This campaign achieved exceptional results.”

NINA RICCI Air du Temps —

we need. Computers will increasingly manage Digital gives rise to new behaviors, and other

our lives, but happily they will never be able to

relationships with objects. “This public wants

imagine demand, make a request, or organize

These interactive campaigns are one of the

to be touched to their innermost soul, to

our curiosity. What I most enjoy is being part of a

hallmarks of Al dente. In 2008, Patrizio Miceli

their deepest emotions. The idea of shared

creative group of people bouncing ideas off each

decided to stick his tongue out at austerity by

consciousness is over; we are living in a collective

other. I love this fragrance, this unpredictable,

launching a collection of T-shirts on which web

age, one of travelling and of sharing. Users

productive energy.”

surfers could contribute slogans about the crisis

want to be active, not passive; they want to be

and the most imaginative were sold as limited

involved in something immersive, hence the idea

editions at Colette. Some of the most successful

of the active scrolling movement. The consumer's

were:

“If the crisis becomes international, I

point of view has overthrown the guarantor-like

will leave the country” or “Have you seen the

judgment of journalists and other experts. Anyone

crisis? It owes me money”. “We took the current

can take a kick at the established order. What

worst subject to unleash the imagination” says

counts currently for the brands is that messages

Patrizio. “It’s a battle against fear and violence

go viral. Today’s consumers like sharing; they also

and on behalf of whimsy and mockery, in order

want to be creative."

— 16

* Available at La Réserve Paris – Apartments


G E N E VA B O U T I Q U E , R U E D U R H Ô N E 2 7 - T E L . + 4 1 ( 0 ) 2 2 3 1 7 1 0 8 2

ABU DHABI MOSCOW

• •

COURCHEVEL

NEW YORK

DUBAI

PA R I S

G E N E VA

PORTO CERVO

G S TA A D

K U WA I T

ROME

ST BARTHELEMY

www• degrisogono• com

LONDON •

MIAMI

ST MORITZ


— P O R T R A I T ­—

— 18


— P O R T R A I T ­—

Laurence Graff Officier de l’Ordre de l’Empire Britannique Président de Graff Diamonds

Par | by Tiffy Morgue and Jean-Yves Gaillac Vous avez éprouvé très jeune une passion

La Maison Graff doit son excellence

définiriez-vous votre fascination pour

étapes de la création d’un bijou, depuis

dévorante pour les diamants. Comment la beauté naturelle de ces pierres qui traversent les siècles ?

J’ai toujours été fasciné par les diamants. Quand j’ai commencé à travailler dans le secteur, je les observais, je les étudiais de près pour percevoir leur pureté et la manière dont ils avaient été taillés et traités. Je suis devenu gemmologue sans m’en rendre compte, en autodidacte et je pense

au fait que vous contrôlez toutes les le choix de la mine pour l’extraction de

pierres d’exception jusqu’à la sélection du personnel de vente de vos différentes

boutiques à travers le monde. Une attention que l’on retrouve également dans vos

créations de haute horlogerie. Parlez-nous de ce soin que vous apportez avec une rare exigence sur le travail dans vos ateliers, taille, polissage, etc.

sincèrement que je suis né pour cela. C’était une conviction intime et c’est devenu la passion de

Le secteur a connu beaucoup d’évolutions.

toute une vie.

Aujourd’hui comme jamais, nous constatons une demande de plus en plus forte en faveur des gros

« Diamonds are a girl’s best friend », chantait Marilyn Monroe. Comment expliquez-vous

ce pouvoir de séduction des diamants sur les femmes ?

diamants, de haute qualité et de couleurs rares. Cela va de pair avec la raréfaction des pièces exceptionnelles sur le marché. On découvre de moins en moins de diamants importants et je pense que cela va continuer. Leur valeur devrait

On peut adorer une pièce de joaillerie et la porter

augmenter peu à peu, inévitablement.

avant de la transmettre à la génération suivante. Elle devient un bien familial précieux, avec une

De temps en temps, on voit de belles pierres

histoire et une valeur patrimoniale. Quand on est

réapparaître sur le marché et nous nous

capable d’apprécier la beauté d’un diamant, on

intéressons

est heureux de savoir que l’on a acheté une pierre

remarquables qui ont appartenu à Graff dans le

de haute qualité qui, probablement, prendra de la

passé. Il est arrivé que j’achète un même diamant

valeur au fil du temps.

à deux ou trois occasions différentes.

particulièrement

— 19

2011 - Le Letšeng Star (550 cts)

aux

pièces


— P O R T R A I T ­—

Graff est extrêmement bien positionné pour acheter les plus gros diamants bruts. Nous avons les compétences et le savoir-faire, acquis depuis de nombreuses années, pour assumer le processus, exigeant et risqué, de transformation d’un diamant brut rare en chef-d’œuvre raffiné. Je me suis toujours intéressé aux pierres, depuis le tout début. Je pense vraiment que ce n’est qu’avec les plus belles pierres que l’on peut produire de merveilleuses pièces de joaillerie. Grâce à cette conception, nous avons acheté, taillé et traité quatre des cinq plus gros diamants blancs découverts au cours de ce siècle*. Un exploit remarquable.

Lesotho Promise COLLIER Necklace

_ Diamond Butterfly BROCHE Brooch

_ Ruby and Diamond Butterfly MONTRE Watch

_

— 20


— P O R T R A I T ­—

Pour s’assurer que le potentiel d’un diamant

bijoux uniques expriment divinement l’élégance

brut sera pleinement exploité, nos experts

naturelle : ce sont de superbes combinaisons de

gemmologues l’évaluent attentivement. Pour

pierres rares et de design intemporel.

obtenir une pierre raffinée d’une pureté et d’une qualité exceptionnelles, on étudie ses imperfections naturelles et ses proportions à travers une image numérisée précise, obtenue

Comment vos créations s’adaptent-elles à la demande asiatique qui connaît un réel engouement pour les pierres précieuses ?

grâce à un programme informatique spécifique. Ce n’est qu’après des heures de minutieuses

Dans une certaine mesure, les différentes régions

analyses que la pierre brute est taillée au laser puis

géographiques ont leurs préférences en matière

terminée à la main.

de style. En Asie, il y a une forte demande pour les diamants de couleur rares. Notre montre

Le processus complet peut s’étaler sur plusieurs

emblématique Butterfly y a également été très

mois et, à chaque étape, la pierre brute est

bien accueillie. Comme partout, nos clients se

réexaminée, inspectée en détail afin de garantir

montrent extrêmement avisés quand ils achètent

une perfection absolue. Les diamants qui finiront

un bijou précieux. Ils souhaitent et demandent des

par émerger d’une pierre brute font l’objet de

diamants ou autres pierres précieuses de la plus

plusieurs mois d’étude avant que le premier

haute qualité, avec des sertissages merveilleux qui

exemplaire d’un joyau historique puisse se révéler

les présentent de la plus belle manière.

au grand jour. Les diamants demeurent une réserve Dans un bijou, il doit y avoir de la magie, quelque chose de beau et de captivant qui nourrit l’imaginaire. Comment définiriez-vous les spécificités de votre griffe ?

Chez Graff, nous ne suivons pas les tendances,

de valeur. En tant que gemmologue

renommé, quels conseils donneriez-vous à nos lecteurs soucieux d’acquérir un beau diamant ? Dans le jargon des diamantaires,

les caractéristiques d’un diamant sont connues sous le nom des 4Cs : Carat, Cut (Taille), Color (Couleur), Clarity (Pureté). Mais encore ?

nous faisons simplement notre travail à notre façon: c’est ce qui forge le caractère d’une

Il est important d’acquérir des bijoux d’une source

création portant la signature de la Maison Graff

fiable. La connaissance des 4C est une assurance

et nous démarque de la concurrence. Graff se

supplémentaire mais, avant tout, une pièce doit

distingue aussi par l’utilisation de montures en

toucher son propriétaire. Le bijou parfait pour vous

platine minimalistes qui mettent en valeur la beauté

est celui qui vous procure un plaisir incroyable

et l’éclat de chaque diamant.

quand vous le portez.

Quelles sont vos orientations en matière de

Le grand voyageur que vous êtes fait

créativité ? Quelles directives donnez-vous aux créateurs de bijoux dans vos ateliers?

régulièrement escale à La Réserve Genève,

quelles sont les qualités de cet hôtel que vous appréciez particulièrement ?

Nos designs subliment les pierres ; ils leur permettent de briller de leur éclat naturel. Les

J’apprécie le service et l’attention portée aux

bijoux Graff ont de multiples sources d’inspiration à

détails. Avec son décor raffiné et luxueux, le bar

travers le monde, les styles historiques européens

est un endroit idéal pour se détendre et profiter

comme les bijoux moghols de l’Inde, les pièces

de la merveilleuse vue sur le lac. J’aime toujours

tribales africaines comme le design traditionnel

y séjourner.

d’Asie, ou des thèmes empruntés à la nature. Nos

— 21

Le Letšeng Star est le 14e plus gros diamant brut jamais trouvé, avec un poids incroyable de 550 carats ; de couleur D et de type IIA. The Letšeng Star is the 14th largest white rough diamond ever discovered, a staggering 550 carats of D colour and type IIA _ Logiciel spécialisé servant à créer une version numérique précise de la pierre. Specialised computer system to create a precise digital version of the stone


— P O R T R A I T ­—

You sensed a deep-felt passion or diamonds from a very early age. How would you define this fascination for the natural beauty of

L A U R E NC E G RAFF

these stones that find their way through the ages?

I have always been fascinated by diamonds. When I first started working in the industry I

OBE, Chairman at Graff Diamonds

remember looking at them, studying them closely to understand their purity and the way they had been cut and crafted. Without realising it, I was becoming a self-taught gemmologist and I truly believe that this is what I have been born to do. It was an inherent feeling, which has turned into a lifelong passion. " Diamonds are a girl’s best friend ", sang Marilyn Monroe. How do you explain the

strength of diamonds’ seductive appeal to women?

Jewellery can be loved and worn now and it is also something to be passed down to future generations, becoming a precious family heirloom with a history and heritage. While our clients certainly appreciate the beauty of a diamond, they are also satisfied in knowing that they have acquired a high quality stone that is likely to appreciate in value over time. Graff owes its excellence to the fact that you control all stages in the creation of a piece

of jewellery - from the choice of the mine

from which to source exceptional gems, through to the selection of the personnel in your various boutiques worldwide.

This attention is also echoed in your Fine

Watchmaking creations. Please tell us about the meticulous and demanding standards you apply to the craftsmanship done in your workshops, such as cutting, polishing etc.

The industry has undergone many changes, but now more than ever we continue to see an extremely strong demand for large high quality and rare coloured diamonds. This is coupled with a scarcity of exceptional examples coming onto the market. I believe that a decline in the number

Diamond Flower broche Brooch

of new and important diamond discoveries is

— 22


— P O R T R A I T ­—

something that is set to continue and will inevitably lead to an increase in value of these diamonds

How would you define the signature features of your label?

over time. At Graff we don’t follow trends, we do what we On occasion, polished stones reappear on the

do and that’s what makes a Graff piece so very

market and we take a particular interest in any

special and sets us apart from our competition.

important examples which have previously been

Graff is highly unique in its use of minimal platinum

owned by Graff. In some circumstances, I have

settings, which allow the beauty and brilliance of

acquired the same diamond on two or even three

each diamond to shine through.

separate occasions. What creative directions do you tend to Graff is extremely well placed to acquire the largest diamonds in the rough. We use our expertise and

follow? What guidelines do you give the jewellery designers working in your studios?

skills, honed over many years, to carry out the demanding and risky process of transforming a

Our designs enhance the stone, allowing its natural

rare diamond from its rough state into a polished

radiance to shine through. Inspiration for Graff

masterpiece.

jewellery is taken from all around the world, from historic European styles and Indian Mughal jewels,

Right from the very beginning it has always been

African tribal pieces and traditional Asian design,

about the stones for me. I truly believe that when

as well as themes from nature. Graff unique jewels

you have the very best stones you can really

are a divine statement of effortlessly elegant style :

work to produce a marvellous piece of jewellery.

graceful combinations of diamond rarity and

Through this understanding we have acquired,

timeless design.

Collier en diamants de formes multiples MultiShape Diamond Necklace —

cut and polished four of the five largest white diamonds to be uncovered this century, which is a considerable feat.

How are your creations adapted to demand from Asia, which is showing great enthusiasm for precious stones?

To ensure a rough diamond realises its full potential, it is carefully assessed by our expert

Different geographical areas do lean towards

gemmologists. To create the finest clarity and

different styles to some degree. In Asia, there is a

quality polished diamonds possible, its natural

strong demand for rare coloured diamonds and our

internal flaws and proportions are meticulously

iconic Butterfly Watch has also been particularly

It’s important to acquire jewellery from a reputable

mapped into a specialised computer system

well received in the region. One thing that is

source; knowledge of the 4 C’s is also key; but

to create a precise digital version of the stone.

consistent globally is that our clients are acutely

more than that, a piece must sing to the wearer.

Following many hours of careful planning, the

knowledgeable when it comes to purchasing fine

When you hold the perfect jewel it should be an

rough is cut using lasers and then polished by

jewellery and they have a desire and demand for

incredible and emotive feeling.

hand by our highly skilled in-house team.

the highest quality diamonds and gemstones, designed in beautiful settings that showcase the

The entire process can take many months

stones to their highest degree.

to execute and at every stage the rough is reassessed and carefully inspected to guarantee absolute perfection. The diamonds that eventually emerge from a rough will have been studied for months on end before the first piece of a historic stone is revealed. There has to be mystique in a jewel, something enthralling and beautiful about it to capture the imagination.

Diamonds continue to representing enduring value. As a renowned gemmologist, what advice would you give to any of our readers keen

to acquire a beautiful diamond? In diamond dealer’s professional parlance, a diamond’s

characteristics are referred to in terms of the 4 Cs: Carat, Cut, Colour and Clarity. Are there any other significant elements?

— 23

In the course of your multiple travels, you

regularly stop off at La Réserve Genève.

What do you particularly appreciate about this hotel?

I appreciate the service and attention to detail. The refined and luxurious surroundings of The Bar make it the perfect place to relax with beautiful views over the lake. I always enjoy visiting.


— c a rn e t d e V o y ag e ­—

— 24


— tr a v e l d iar y ­—

Hôtel (très) particulier L’ouverture du nouvel hôtel-spa La Réserve Paris représente un merveilleux exemple de ce que peut être la créativité, en architecture, en

décoration, en artisanat et en art de recevoir. A l’intérieur, chaque détail raconte une histoire et même mieux, une époque, rêvée et réincarnée, dans une adresse confidentielle. Visite guidée en avant-première…

Par | by Anne-Marie Clerc

Le chic parisien à l’état pur

L’art et la technique

A La Réserve Paris, dernière adresse en date de

En écho à la façade ouvragée parée de colonnes

la collection d’hôtels, spas et villas Michel Reybier,

corinthiennes, le décorateur Jacques Garcia

la création a su emprunter des chemins de

a veillé à travailler les détails architecturaux

traverse inspirés, réservés à un œil averti. Ici, pas

intérieurs selon les canons traditionnels de

de « jamais vu », pas de surenchère ostentatoire,

l’époque.

pas de superlatifs mégalomaniaques. Et

Quelques pas sur le parquet Versailles et voici

pourtant ! La rénovation complète d’une

l'escalier qui virevolte vers les hauteurs. Un

adresse aussi élégante que celle du 42 avenue

corridor puis un autre… Coup d’œil aux murs

Gabriel a nécessité des trésors de savoir-faire

habillés de cuir de Cordoue gravé, aux portes

et d’exigence. Le défi, métamorphoser une

laquées de noir et d’or. Partout, des volumes

adresse mythique et transformer la propriété de

immenses, de la lumière à profusion, à peine

Michel Reybier, pour lui rendre le chic du début

tamisée par les tentures de damas, impériales.

du siècle, dans le respect absolu de l’esprit des

Redécouverte des grands espaces intérieurs,

lieux. Pari réussi, Paris revit…

typiques des appartements haussmanniens

Les métiers d’artisanat d’art français ont signé ici

début de siècle, une générosité oubliée.

une belle démonstration de savoir-faire. On ne

Une adresse pour esthètes

Velours opulent, effet de matières Opulent velvet, the effect produced by materials _

Le goût des belles choses

peut s’empêcher de s’approcher pour admirer

Atmosphère, atmosphère… Les hôtes accueillis ici font partie d’un club

les corniches ouvragées, les moulures travaillées, les frises délicatement sculptées. Pas de demi-

d’esthètes sensibles aux multiples détails infimes

Elle est douce, grâce aux teintes sourdes et

mesure ! Le raffinement des détails évoque

qui signent la véritable élégance. Bien sûr, il y

poudrées qui dominent, dégageant une infinie

un art de vivre où la beauté n’avait pas encore

a la piscine intérieure de 16 mètres en plein

sérénité. Sentiment de quiétude absolue. Dans

été rationalisée par le terrible « sens pratique ».

Paris, le spa, le fumoir, la bibliothèque réservée,

les couleurs comme dans les étoffes, l’élégance

Evidemment, le mobilier standard n’a pas sa

des caves à vin dans toutes les suites… Mais

se fait sensuelle, soie bronze ou bordeaux,

place dans un lieu pareil. Seules des pièces

l’essentiel est ailleurs. Ainsi, à La Réserve Paris,

velours sombre et taffetas, des matières que

uniques, des antiquités amoureusement chinées

pas de réception d’hôtel, mais un check-in

l’on a irrésistiblement envie de caresser du bout

au fil du temps peuvent se glisser avec aisance

informel en chambre, pour un accueil chaleureux

des doigts, comme pour mieux en apprécier le

dans le décor.

et totalement personnalisé, exactement comme

soyeux.

on le ferait pour un ami arrivant à la maison. Juste

Du chic, de l’âme, un art de vivre parisien revisité

avant de faire le tour du propriétaire…

avec inspiration, quelle créativité !

L’esprit chic parisien revit… The spirit of Parisian chic lives again… _ —

— 25


— c a rn e t d e V o y ag e ­—

1 2 3 Perfection des détails, du travail d’orfèvre Perfection of detail, superlative craftsmanship —

Harmonie de douceur et d’élégance Gentle, elegant harmony —

Taffetas de soie en pleine lumière Brightly lit silk taffeta —

— 26 30


— tr a v e l d iar y ­—

A n u r b a n m a n s io n w ith a t w i s t

The opening of the new La Réserve Paris hotel-spa is a wonderful example of what creativity in architecture, decoration, craftsmanship and the art of hospitality can achieve. Inside, each detail tells a story and even better, a tale of an era, dreamt of and re-embodied, at a highly confidential address. A sneak-preview guided tour…

Parisian chic in its purest form

Art and technique Echoing the wrought façade adorned with

At La Réserve Paris, the most recent address to

Corinthian columns, interior designer Jacques

date in the Michel Reybier collection of hotels, spas

Garcia has taken care to work the interior

and villas, creation has taken an inspired route,

architectural details according to traditional codes

reserved for an experienced eye. Here, there is

from the era.

no “unheard of”, no ostentatious one-upmanship,

Grands espaces, ici une suite Vast spaces, as here in this suite

no grandiose superlatives. And yet! The total

A few steps across the Versailles parquet bring

renovation of an address as elegant as 42 Avenue

us to the spectacular upwardly spiraling staircase.

Gabriel required veritable treasures of know-how

A corridor followed by another… One cannot

and unparalleled standards. The challenge? To

help casting a glance at walls clad in engraved

Détail de la façade ouvragée A detail of the wrought façade

metamorphose a legendary address and transform

cordovan leather, at the black and gold lacquered

Michel Reybier’s property in order to restore its

doors. Immense volumes all around, filled with

early 19th century chic, with total respect for the

light, subtly filtered by regal damask drapes. A

spirit of the place. The wager has been entirely

rediscovery of vast interior spaces, typical of the

successful and Paris lives again…

Haussmann-style apartments of the early 19 th

French fine craftsmanship provides a magnificent

century, a forgotten generosity.

demonstration of fully mastered skills. One

A taste for beautiful things

cannot but go closer to admire the finely worked cornices, the carved moldings, the delicately

An address for aesthetes

An inimitable ambiance…

Guests here are part of a club of aesthetes

The mood is soft and gentle, largely thanks to the

which beauty was not yet rationalized by appalling

aware of the many minute details that are the

muted, powdery shades exuding infinite serenity

"practical considerations". Naturally, standard

signature of true elegance. Naturally, there is a

and a sense of complete peace. Colors and fabrics

furniture is not welcome in a place like this. Only

16-meter indoor pool in the heart of Paris, a spa,

are imbued with sensual elegance expressed

unique pieces, antiques lovingly ferreted out over

a smoking room, an exclusive library, wine cellars

through bronze or maroon silk, dark velvet and

time, fit effortlessly into the décor.

in every suite… but the essence lies elsewhere.

taffeta: everything from walls to lighting is graced

La Réserve Paris has no hotel reception, but an

with materials that one has an overpowering desire

Innate chic, true soul and a uniquely Parisian

informal in-room check-in, guaranteeing a warm,

to stroke with the tips of one’s fingers, the better to

lifestyle revisited in an inspired manner instilled

totally personalized welcome, exactly as one

appreciate their silkiness.

with impressive creativity!

sculpted friezes. There are no half-measures! The refined details are reminiscent of a lifestyle in

would do for a friend visiting at home. Just before going on the owner’s tour…

— 27


— st y l e & f as h i o n ­—

VAN CLEEF & ARPELS Un rigoureux travail a été nécessaire pour donner corps à ce tableau animé, alliant savoir-faire joaillier et horloger. Rigorous work was required to give life to this animated tableau combining jewelry and watchmaking expertise.

— 28


A — st y l e & f as h i o n ­—

L’atour du cadran

Par | by Mathilde Binetruy

Les cadrans de montres sont devenus de véritables toiles. Les artistes y créent des œuvres qui battent au rythme de belles mécaniques. Un artisanat qui ferait presque de l’horlogerie un 12e art si celle-ci n’était pas faite pour être portée.

— 29


— st y l e & f as h i o n ­—

1

2 3

1. VACHERON CONSTANTIN Cet ouvrage a été réalisé selon l’art de la glyptique par des maîtres lapidaires et graveurs. This creation was crafted using the glyptic technique by master lapidaries and engravers. —

2. VACHERON CONSTANTIN La grâce des pierres taillées et sculptées s’orne de feuilles et de pistils en or, finement gravés à la main. The graceful elegance of cut and sculpted gems is adorned with finely engraved gold leaves and pistils. —

3. VACHERON CONSTANTIN Guillochage, émail Grand Feu,diamants, perles, nacre, gravure, glyptique, cloisonné de pierres, les arts traditionnels reprennent vie. Guilloché work, Grand Feu enamel, diamonds, pearls, mother-of-pearl,engraving, glyptic art, stone cloisonné effect: the traditional arts spring to life. — 4. VACHERON CONSTANTIN Le travail d’ajourage de ce calibre extra-plat le métamorphose en une incroyable guipure de rouages gravés. The openworking on this ultra-thin calibre transforms it into an incredible lacework pattern of engraved gear wheels. — 5. PIAGET La gamme infinie de couleurs et de nuances d’émaux résulte des divers oxydes pouvant être associés à l’émail et de leur combinaison entre eux. The infinite range of enamel colors and subtle shades results from various oxides that can be mixed with enamels and combined at will.

— 30


— st y l e & f as h i o n ­—

L’histoire se passe au dernier Salon International

Supplément d’âme

de la Haute Horlogerie de Genève. Un collectionneur rencontre un confrère et lui

En 2014, pas moyen de rater la tendance

demande combien cote sa nouvelle montre.

qui gagne du terrain. Le déferlement de l’art

«C’est une œuvre d’art, elle n’a pas de prix», lui

stimule les collections et traîne dans son sillon

glisse-t-il. Une réponse à prendre au sens littéral

une créativité riche et foisonnante. Les artistes

du terme.

poussent leur art jusqu’à la perfection. Ils signent des œuvres d’une complexité et d’une richesse

4

Depuis quelques années, l’art est à l’horlogerie ce

extrêmes et font perdurer des artisanats rares et

qu’étaient les complications au quartz il y a peu :

précieux. Les techniques et les outils employés

une noblesse. Pas une marque qui ne mette

sont pratiquement les mêmes depuis la plus

désormais en avant une technique ancestrale, un

haute Antiquité. Et si, techniques et secrets

métier rare. Les cadrans sont devenus la dernière

d’ateliers se perpétuent, la grande difficulté est

galerie à la mode, le Hall of Fame des artistes.

de produire des merveilles sur des surfaces

L’œuvre au poignet, un nouveau concept ?

infiniment plus petites qu’auparavant.

Depuis toujours, il existe entre le monde horloger

L’horlogerie a tout à gagner à mettre sa créativité

et les métiers d’art une sorte de passion liée à

au service de la belle mécanique. En plus

l’histoire. L’émail a connu ses heures de gloire

d’un manifeste esthétique, c’est un modèle de

à la Renaissance où les bijoux et montres des

rentabilité. « Remember that time is money »,

puissants étaient parés de décors émaillés,

comme le dit Benjamin Franklin.

scènes de genre inspirées de l’Antique ou de passages de la Bible. La marqueterie puise ses racines dans les sarcophages de l’Ancienne Egypte et sa variante avec des plumes est issue de l’art de la plumasserie très en vogue au 19e siècle. La granulation est pour sa part une technique d’orfèvrerie née dans le berceau de la civilisation. La réinterprétation de ces métiers d’arts, vieux parfois de plusieurs millénaires, s’inscrit dans une volonté de faire revivre des savoir-faire rares, parfois oubliés, que les marques transposent et subliment.

Arts appliqués L’un des points de comparaison peut être la haute couture. La démarche de certaines maisons rappelle celles des marques horlogères. Ainsi Chanel, qui a racheté une à une toutes ces enseignes dont le nom convoque un grimoire de rêves : Guillet (parurier floral) Maison Michel (modiste)... En réinterprétant des métiers témoins de traditions ancestrales, l’horlogerie pose, quant à elle, un nouveau regard sur des techniques précieuses. Les montres deviennent le théâtre des plus belles créations, de métaphores poétiques et s’autorisent même les emprunts aux courants artistiques. Un phénomène qui prend de l’ampleur. Certaines marques horlogères en ont même fait un label.

5

— 31


— st y l e & f as h i o n ­—

A r ou n d the di a l — The dials of watches have become veritable canvases, on which artists create works that beat to the rhythm of beautiful mechanics.

The story takes place at the last Salon

Applied arts

International de la Haute Horlogerie in Geneva. A collector meets a peer and asks him how

Haute couture might be one of the points of

much his new watch cost. “It’s a work of art, it

comparison. The actions of certain great designer

is priceless,” he says. An answer that should be

houses are reminiscent of the watch brands.

taken literally.

Witness Chanel, which has gradually bought up a list of names that reads like a book of magic

For the past few years, art has been adding a

spells, such as Guillet (floral artisans) and Maison

noble touch to watchmaking, just as mechanical

Michel (milliner)... By reinterpreting professions

complications have enriched a quartz-dominated

bearing testament to ancestral traditions,

industry. There is not a single brand that is not

watchmaking takes a new look at precious

promoting an ancestral technique, or a rare

techniques. Watches become the theatre of

profession. Dials have become a veritable fashion

beautiful creations and poetic metaphors, even

gallery or Hall of Fame for artists. So is wearing a

going so far as to borrow elements from artistic

work on one’s wrist a whole new concept?

trends. A phenomenon that is steadily growing and which has even become a distinctive label

Since time immemorial, passionate historically-

for some watch brands.

inspired ties have bound the watchmaking world to that of artistic crafts. Enamel enjoyed

An extra spark

its heyday in the Renaissance when jewelry and watches belonging to the powerful were

In 2014, there is no chance of missing the ever-

adorned with enamel décors, depicting scenes

growing trend. The artistic tidal wave is stimulating

inspired by Antiquity or by passages from the

collections and bringing abundant creativity

Bible. Marquetry has its roots in the sarcophagi

in its wake. Artists are pushing the boundaries

of Ancient Egypt and its variation with feathers

of their art to the utmost perfection. They sign

comes from the art of plumasserie that was highly

highly complex works of unprecedented richness

fashionable in the 19 century. Granulation is

and perpetuate rare and precious crafts. The

a goldsmith’s technique born in the cradle of

techniques and tools used have been virtually the

civilisation. The reinterpretation of these artistic

same since ancient times. And while techniques

crafts, some of them thousands of years old,

and workshop secrets are thus perpetuated, the

stems from a desire to bring back to life rare,

big issue is to produce such exquisite wonders

sometimes forgotten skills that the brands

on surfaces that are far smaller than before.

th

transpose and exalt in their creations. Watchmaking has everything to gain by putting its creativity at the service of beautiful mechanics. In addition to an aesthetic manifesto, it is a costbenefit model. In the words of Benjamin Franklin: “Remember that time is money”.

— 32

CARTIER Dans la marqueterie florale, une multitude d’opérations minutieuses se succèdent : la récolte des pétales de fleurs et leur coloration, le découpage de chaque pétale, apposé sur une fine épaisseur de bois. Floral marquetry involves a multitude of meticulous operations: harvesting, coloring and cutting out flower petals that are placed on a thin sliver of wood. —



— T E N D A N C E S ­—

Numériseur Scanner 3D Makerbot - RobotShop © MakerBot —

— 34


— T R E N D S ­—

Au-delà du virtuel L’An 1 de la révolution digitale a été l’avènement d’internet et sa conquête du quotidien au tournant du nouveau millénaire. Notre petit monde est

peu à peu devenu virtuel et la dématérialisation des objets s’est imposée comme une nouvelle réalité. Mais le voyage extraordinaire est loin d’être terminé. Dans les labos d’un futur pas si lointain, on imagine déjà une phase de rematérialisation du virtuel grâce aux miracles des nouvelles « nouvelles technologies ». Une autre facette de la créativité…

Par | by Anne-Marie Clerc

J’avais rêvé d’un autre monde…

Projections virtuelles bien réelles

Pour toutes les générations pré-Y, les non-digital

Le clavier et la souris ? Le smartphone ? L’écran

tactile aux nouveaux objets virtuels va transformer

natives, les rêves de science-fiction les plus

ultra-haute définition ? So old school ! Autant dire

radicalement notre expérience du réel, comme

fous ont rejoint la réalité depuis bien longtemps !

la préhistoire du digital. La dématérialisation des

la table Surface et la Kinnect de Microsoft en

Internet et les technologies numériques ont permis

objets est lancée à fond sur les autoroutes de

donnent un avant-goût.

la dématérialisation des objets en s’affranchissant

l’information et les interfaces de demain n’auront

pour la première fois de l’humanité des contraintes

rien à voir avec celles que nous connaissons.

d’espace et de temps. Musique mp3, cinéma en

Elles ne seront plus constituées de pixels mais

streaming, e-books, documents dans le cloud,

évolueront dans un espace complet, temporel et

e-shopping, visioconférence, paiement sans

physique. Le génie des capteurs de mouvements

Toujours plus puissantes, les technologies

contact… Presque toutes les expériences de la vie

permettra de contrôler et d’informer la matière sans

numériques s’apprêtent à nous faire vivre une

quotidienne ont été totalement métamorphosées.

contact, par transcription physique des données

nouvelle révolution industrielle, l’impression 3D,

De l’air, de la légèreté ! Etre là et ailleurs à la fois ou

3D. Voilà pour la théorie. En pratique, ça donne

dont l’impact s’annonce considérable encore

le fantasme de l’ubiquité enfin conquis.

des projections holographiques dans l’espace,

une fois. L’impression 3D existe depuis le milieu

objets que l’on peut manipuler d’une pitchenette :

des années 80 et le brevet est tombé dans le

un livre par exemple, que l’on feuillette virtuellement

domaine public en 2009. D’abord très coûteuse,

d’un geste dans l’air, façon « Minority Report ». Ou encore, un ordinateur souple, fin comme une feuille de papier qu’il suffit d’effleurer. Le rapport

— 55

— 35

La rematérialisation du virtuel


— T E N D A N C E S ­—

elle a été réservée à la fabrication de prototypes

industriels équipés d’imprimantes 3D en partage,

dans l’industrie. Mais au fur et à mesure que la

équivalents des cybercafés d’autrefois… A

technologie se perfectionnait, les prix se sont

terme, chacun pourra devenir un « maker » et

réduits, baissant de 50 % chaque année, et

matérialiser chez soi les objets dont il a besoin,

l’accès à ce nouveau procédé de fabrication

une révolution pour l’industrie, la logistique, la

se démocratise à toute vitesse. Résultat, les

distribution…

ventes ont quadruplé en 2 ans. Comme pour

l’impression classique, il suffit de disposer d’un fichier numérique, les informations sont

1. Le nouvel environnement virtuel assisté par ordinateur (CAVE) du centre de l’INL dédié aux recherches sur les énergies avancées, permet aux chercheurs d’exploiter davantage d’informations sur les données, représentées sous une forme 3D interactive. ©Idaho National Laboratory. The new computer-assisted virtual environment (CAVE) at INL’s Center for Advanced Energy Studies enables researchers to derive more information from data represented in an interactive 3-D form. © Idaho National Laboratory

Digitaliser la matière

transmises à la machine. Sauf que l’encre a été remplacée par de la matière, superposée par

Avis aux e-gastronomes, les imprimantes

fines couches pour former un objet en 3D.

alimentaires sont bientôt prêtes à être

Matière à imagination, matière à création

commercialisées. Une petite faim et hop ! Au

Interagir avec des objets virtuels d’un simple

dernier CES de Las Vegas, on a vu fonctionner

geste de la main, fabriquer chez soi des objets

l’imprimante à pizza d’une start-up espagnole.

bien réels… Deux facettes d’un même nouveau

3D Systems, leader américain de la fabrication

monde fascinant qui repousse encore les limites

Imprimer une maison en moins de 24 h… Voilà

de composants électroniques pour imprimantes

de l’imagination. Itunes pourrait très vite proposer

pour la performance, encore expérimentale

3D a signé un partenariat avec The Hershey

des fichiers numériques pour impression 3D.

bien sûr. Mais la fabrication de petits objets

Company, producteur N°1 de chocolats fins aux

Amazon a déjà ouvert une section dédiée. Mais

fonctionnels marche déjà très bien : coques

USA. Plus sérieusement, des bio-imprimantes

les objets auront toujours une âme… Au cœur des

smartphone, bijoux, chaussures, mobilier

capables d’imprimer en 3D avec des tissus

nouvelles technologies, la créativité humaine reste

design, pièces détachées, vêtements, prothèses

vivants sont à l’étude, ouvrant de nouvelles

le consommable le plus précieux.

médicales, même les premières armes à feu ont

perspectives médicales pour la réparation

fait leur apparition… Les applications sont infinies,

d’organes et de lésions. L’homme bionique n’est

sans limite à la personnalisation et à la création,

plus très loin…

DIY, Dream It Yourself… and just make it !

ou presque. Le fichier numérique peut être envoyé par internet de n’importe quel endroit du monde vers un Fab Lab, ces nouveaux centres

— 36


— T R E N D S ­—

— 35


— T E N D A N C E S ­—

Beyond the virtual world

that one can manipulate with a flick of the finger: a book for example, that one leafs through virtually with a gesture in the air, Minority Report style. Or even a touch-operated flexible computer as thin as a sheet of paper. The tactile connection with new virtual objects is going to radically transform our experience of what is real, the kind of which

Year 1 of the digital revolution was the

Microsoft’s Surface tablets and Kinnect provide

advent of the Internet and its conquest of

a foretaste.

Our small world has gradually become

virtual and the dematerialization of objects

Rematerializing virtual objects

extraordinary journey is far from over. In

Increasingly powerful, digital technologies are

daily life at the turn of the new millennium.

has asserted itself as a new reality. But the the labs of a not too distant future, one can already imagine a phase involving

re-materialization of the virtual through the miracles of new “new technologies”. Another aspect of creativity…

getting ready to deliver a new industrial revolution, 3D printing, which is once again gearing up to make a major impact. 3D printing has existed since the mid-1980s, and the patent entered the public domain in 2009. Initially very expensive, it was reserved for manufacturing prototypes

I dreamt of another world…

pranav mistry portrait with his SixthSense device | © MIT Media LaB AuthorPranav Mistry

Digitalizing material

in industry. But little by little, as the technology developed, the price dropped, decreasing

Notice to e-gourmets – food printers will soon

For all pre-Y generation individuals, meaning non-

by 50% annually, and access to this new

be ready for marketing. Feeling a bit hungry and

digital natives, the craziest science fiction dreams

manufacturing procedure is swiftly becoming

there you go! Visitors to the most recent CES

have long since morphed into reality! Internet

more and more affordable. The result is that

in Las Vegas saw a pizza printer made by a

and digital technologies have enabled objects

sales have quadrupled in two years. As in the

Spanish start-up in operation. 3D Systems, an

to be dematerialized by liberating humanity from

case of classic printing, one simply requires

American leader in the manufacture of electronic

the constraints of space and time for the first

a digital file, and the information is sent to the

components for 3D printers, has signed an

time. Mp3 music, streaming movies, e-books,

machine. Except that the ink has been replaced

agreement with The Hershey Company, the

cloud-stored documents, e-shopping, video-

by material, superimposed in fine layers to make

number one producer of fine chocolate in the

conferences, remote payment… Almost all the

a 3D object.

USA. On a more serious note, bio-printers

experiences of daily life have been completely transformed. Air, lightness! Being here and elsewhere at the same time, or when the fantasy

able to print in 3D with living tissues are being

DIY, Dream It Yourself… and just make it !

of being ubiquitous finally comes true.

researched, paving the way for new medical vistas in the realm of organ repair and wound repair. The bionic man is not far off…

Printing a house in less than 24 hours… Such is

Very real virtual projections

the kind of performance we are looking at, albeit still in an experimental stage! But the production of

Stuff of the imagination, stuff of creation

Mouse and keyboard? Smartphone? Ultra high-

small functional objects already works really well :

definition screen? So old school! One might

smartphone cases, jewelry, shoes, furniture design,

Interacting with virtual objects at a simple flick of

almost say digital prehistory. The dematerialization

spare parts, clothes, medical prostheses… and

the wrist, making very real objects at home: two

of objects is taking place full tilt on the information

even the first firearms have made an appearance.

facets of the same fascinating new world which

highways and the interfaces of tomorrow will

The applications are endless, and there are virtually

is pushing the boundaries of the imagination ever

have nothing in common with those we now

no limits in terms of customization and design

further. Itunes might very soon be able to offer

know. They will no longer be made up of pixels,

potential. The digital file can be sent by internet

digital files for 3D printing. Amazon has already

but will instead exist within a complete, temporal

from anywhere in the world to a Fab Lab, new

opened a dedicated division. But objects will

and physical space. The genius of movement

industrial centers equipped with shared 3D printers,

always have a soul… At the heart of the new

sensors will make it possible to control and inform

equivalent to the former cybercafés. In due course,

technologies, human creativity remains the most

the material remotely, by physical transcription of

everyone will become a “maker” and create the

precious consumable.

3D data. So much for theory. In practice, this

objects he or she needs at home – a revolution for

means holographic projections in space, objects

industry, logistics and distribution…

— 38


CONCEPT BY JOSEPH DIRAND PARIS

Ouverture en Sept. 2014 . SHOWROOM PARIS . 20/22 Passage Dauphine . 75014 PARIS KNOKKE . ANTWERP . BRUSSELS Flagship store & Headoffice STADEN . T + 32 51 70 50 71 www.obumex.be


— S T I LL L IFE ­—

J O Y E U X J O YA U X —

1.

2.

3.

La créativité joaillière et horlogère laisse libre cours à son inspiration… Rêve de splendeurs paradisiaques entre bestiaire fantastique et jardin des sortilèges, de précieuses merveilles à découvrir.

1. PIAGET Bague Collection Cocktail, or gris, diamants blancs, tourmaline, opale et émeraudes. Ring - Cocktail collection in white gold, white diamonds, tourmaline, opal and emeralds. 2.VAN CLEEF AND ARPELS Bague Summer Cocktail, or blanc, diamants ronds, or rose, corail, saphirs mauves ronds, spinelle rose ovale. Summer Cocktail ring in white gold, round diamonds, pink gold, coral, round mauve sapphires, oval-shaped pink spinel. 3. PIAGET Bague Collection Cocktail, or rose, sertie de Spinelles rouges et 60 Tsavorites vertes.Cocktail collection ring in rose gold set with red spinel and green tsavorites.

— 40


— S T I LL L IFE ­—

jo y f ul gem s —

2.

1.

3.

Jewelry and watchmaking creativity gives free rein to inspiration… This dreamlike world of idyllic splendors,

hovering between a fantasy bestiary and an enchanted garden, is filled with precious marvels just waiting to be discovered. 1. CARTIER Bague Panthère, platine, saphirs, diamants, émeraudes, onyx. Panthère ring, platinum, sapphires, diamonds, emeralds, onyx. 2.CARTIER Bracelet Panthère, platine, diamants, émeraudes, onyx. Panthère bracelet, platinum, diamonds, emeralds, onyx. 3.CARTIER Bague Panthère, platine, jade, diamants, émeraudes, onyx. Panthère ring, platinum, jade, diamonds, emeralds, onyx.

— 41


— S T I LL L IFE ­—

1. Harry Winston Bague en saphir et diamants montée sur platine. Ring with sapphire and diamonds set on platinum. 2. CHAUMET Montre Chaumet Attrape-moi...si tu m'aimes, or rose et diamants. Attrape-moi...si tu m'aimes Chaumet watch, pink gold and diamonds. 3. CHRISTIAN DIOR Boucles d'oreilles "Gourmandes Pastel" en or blanc, diamants, aigue-marine, nacre blanche et saphirs roses. "Gourmandes Pastel" earrings in white gold, diamonds, aquamarines, white mother-of-pearl and pink sapphires. 4. CHOPARD Boucles d’oreilles ornées d'aigue-marines taillées en poire et diamants. Earrings featuring pear-cut aquamarines and diamonds. 5. BREGUET Bague Marie-Antoinette Dentelle en or blanc . Marie-Antoinette Dentelle ring in white gold.

5.

4.

3. 2.

1.

— 42


— S T I LL L IFE ­—

1. Harry Winston Boucles d’oreille en saphir et diamants montées sur platine Earrings in sapphire and diamonds set on platinum. 2. Harry Winston Montre Premier Feathers Boîte en or blanc, cadran en marqueterie de plumes de paon, diamants taille brillant. Premier Feathers watch, white gold case, peacock feather marquetry dial, brilliant-cut diamonds. 3. GRAFF Boucles d'oreilles Bombé en rubis multi-formes et diamants. Multishape ruby and diamond Bombé earrings. 4. GRAFF Bague Bombé émeraude montée sur corps en diamant blanc rond. Emerald Bombé Ring set on a white round diamond shank.

4.

2.

3.

1.

— 43 33


— S T I LL L IFE ­— 1. fabergé Bague Treillage or rose multicolore. Rose gold multi-coloured Treillage ring 2. Christian Dior Bague "Rose Dior Pré Catelan" en or jaune, diamant et corail. "Rose Dior Pré Catelan" ring in yellow gold, diamond and coral. 3. Christian Dior Bague "Gourmande Escargot" en or jaune, diamant et pierre de lune. "Gourmande Escargot" ring in yellow gold, diamond and moonstone. 4. CHAUMET Montre Chaumet Attrape-moi...si tu m'aimes, or rose et diamants. Attrape-moi...si tu m'aimes Chaumet watch, pink gold and diamonds.

4.

3.

2.

1.

— 44


— S T I LL L IFE ­— 1. PIAGET Boucles d’oreilles Collection Limelight Party, or rose, Calcédoines blanches et diamants blancs. Limelight Party collection earrings, rose gold, white chalcedony and white diamonds 2. RICHARD MILLE RM 037 Montre automatique Ladies en céramique blanche. RM 037 automatic Ladies white ceramic watch 3. FABERGé Boucles d’oreilles Treillage or rose multicolore. Rose gold multi-coloured Treillage earrings. 4. CHANEL Boucles d'oreilles "Nuits de Diamants" or blanc, diamants blancs et noirs. "Nuit de Diamants" earrings, white gold , black and white diamonds.

4.

1. 3.

2.

— 45


INTRODUCES

Freak Cruiser Tourbillon carrousel volant. 7 jours de réserve de marche.

Freak Cruiser London • 106 New Bond Street - Tél +44 (0)2074 991434

Mouvement manufacture manuel. Echappement en silicium. Tourbillon carrousel volant. 7 jours de réserve de marche. er Boîte en or rose 18 carats. Mouvement manufacture manuel. Echappement en silicium.

Paris • 60, Rue François 1

- Tél +33 (0)1 42 25 15 41

Cannes • 4, La Croisette - Tél +33 (0)4 97 06 69 70

Boîte en or rose 18 carats.

Freak Cruiser

Monaco • 13, Boulevard des Moulins - Tél +377 97 70 44 22

Tourbillon carrousel volant. 7 jours de réserve de marche.

Saint-Tropez • 3, Rue Allard - Tél +33 (0)4 98 12 62 50

Mouvement manufacture manuel. Echappement en silicium. Boîte en or rose 18 carats.

Lyon • 27, Rue Gasparin - Tél +33 (0)4 78 37 31 92 Courchevel • Les Airelles - Tél +33 (0)4 79 08 77 35

Boutique ULYSSE NARDIN by Kronometry 1999 Paris • 60, Rue François 1 er - Tél +33 (0)1 53 75 03 79

Retrouvez toutes nos marques sur :

w w w. k r o n o m e t r y 1 9 9 9 . c o m LONDON • PARIS • CANNES • MONACO • ST TROPEZ • LYON • COURCHEVEL


Freak Cruiser Tourbillon carrousel volant. 7 jours de rĂŠserve de marche. Mouvement manufacture manuel. Echappement en silicium. BoĂŽte en or rose 18 carats.


— T E N D A N C E S ­—

L’inspiration nez Il y a du changement dans l’air dans le monde très feutré et hautement stratégique des parfums. La création revient en odeur de sainteté, les fameux « nez » apparaissent de plus en plus au grand jour, comme si les marques avaient soudain décidé de rendre au talent ce qui lui appartient et aux œuvres leur signature. Marque de reconnaissance ou stratégie marketing ?

Par | by Anne-Marie Clerc

Cartier VIII L’Heure Diaphane Les Heures de Parfum. Grégoire Gardette © Cartier 2010 _

— 48


— T R E N D S ­—

Dans le sillage des marques

marques de niche : Serge Lutens, L’Artisan Parfumeur, Diptyque, Annick Goutal, Creed, Jo

Derrière la naissance d’un nouveau parfum, il y a

Malone… Des précurseurs du mouvement, qui

un nez. Un créateur de senteurs à la sensibilité

n’étaient pas forcément des auteurs eux-mêmes,

olfactive exacerbée qui possède l’art de

mais avaient vu l’intérêt de sortir de la parfumerie

traduire une émotion en senteur, de concentrer

mainstream. La tendance n’a cessé de s’amplifier

toute une histoire en une formule chimique

depuis, les propositions olfactives alternatives

top secrète. Ernest Beaux (N°5 de Chanel),

se sont multipliées, avec des noms inconnus

Edmond Roudnitska (Eau Sauvage Dior), la

jusqu’alors : Frédéric Malle, Memo, Byredo,

famille Guerlain, François Coty… L’histoire de

Francis Kurdjian, Etat Libre d’Orange, Le Labo,

la parfumerie moderne a commencé avec eux.

Arquiste… De véritables laboratoires d’idées !

Mais le culte croissant des marques a peu à

Hors des sentiers battus, loin des diktats des

peu occulté les créateurs. Inconnus du public et

consultants, les auteurs de parfums ont suivi

laissés dans l’ombre, ils accèdent aujourd’hui à

leur inspiration… et leurs nez ! Qui sont parfois

une timide reconnaissance de leur statut d’auteur.

les mêmes que ceux des grandes marques :

Comme si la créativité reprenait l’avantage pour

le droit d’auteur n’existant pas en parfumerie,

assurer le succès d’un jus.

les créateurs s’effacent toujours derrière les commanditaires de leurs œuvres, à quelques

Le parfum du luxe

exceptions près. Mais les mentalités évoluent et sur un marché saturé de propositions, le créateur

D’abord considéré comme l’objet élitiste par

devient à son tour un argument de vente.

excellence, le parfum est devenu en quelques décennies un produit de masse, une porte d’accès au luxe justement. Du parfum d’une

Egos et labos

vie on est passé à la consommation de

Avec une part du marché mondial estimée à

parfums. Avec un développement fulgurant, le

peine à 1,5 % et quelques difficultés à exister

marché a dû faire face à des enjeux financiers

dans les circuits de vente traditionnels, la

gigantesques. Les acteurs sont contraints

parfumerie de niche ne fait pas peur aux grands

à un rythme de lancement de nouveaux jus

acteurs, elle les dynamise. Eux aussi ont compris

effréné, environ 500 chaque année, soumis

tout l’intérêt de développer des collections

à une concurrence impitoyable et à une

confidentielles et rares, telles que « Les

surenchère de moyens pour assurer la réussite :

Exclusifs » de Chanel, « Les Heures de Parfum »

études marketing, égérie star, campagne

de Cartier « La Collection Privée » de Dior,

de publicité, conquête du point de vente…

« Armani Privé » ou « Les Collections Exclusives »

Dans ce contexte, comment rester original,

de Guerlain. Petit à petit, les auteurs sollicités par

prendre des risques, valoriser l’innovation ?

les grandes maisons ont droit aux honneurs de

L’argent n’a pas d’odeur, c’est connu, et les

la presse et accèdent au devant de la scène.

choix créatifs ont souvent dû s’incliner devant les

Car une création signée a toujours plus de valeur

recommandations stratégiques des consultants.

qu’un produit anonyme, surtout à une époque

Résultat, une banalisation de l’offre, des parfums

où l’on aime connaître l’histoire du produit, d’où il

blockbusters qui finissent par tous se ressembler.

vient, comment il est né. Jean-Claude Ellena, nez

Qu’importe le flacon…

attitré de la Maison Hermès, Mathilde Laurent, parfumeur créateur Cartier, ou encore Jacques

Parfums de niche, parfums d’auteurs

Polge chez Chanel, tous ces nez démontrent l’engagement des grandes marques pour le parfumeur créateur et son expertise unique.

La réaction est venue de propositions alternatives,

Anonyme ou assumé, le talent finit toujours par

en parfaite affinité avec le désir toujours plus grand

avoir le dernier mot. Petites ou grandes maisons,

du consommateur de se différencier, d’affirmer

dans la subtile alchimie du succès, l’essentiel

sa personnalité, unique forcément unique. Vers

reste de laisser la place d’honneur à la liberté et à

les années 80-90, le règne absolu des grandes

l’imagination. A la fin, c’est la créativité qui gagne.

marques est mis en cause par les premières

CHANEL Les Exclusifs - Jersey —

CARTIER VIII – L’Heure Diaphane Les Heures de Parfum. Vincent Wulveryck © Cartier 2010 —

— 49


— T E N D A N C E S ­—

MEMO eau de parfum SIWA de / by Memo Paris d.r —

Dernière création de la Maison Byredo, Flowerhead. The latest creation by Byredo: Flowerhead ©flowerhead de byredo. ©bohman+sjostrand. —

Cartier III L’Heure Vertueuse Les Heures de Parfum. Grégoire Gardette © Cartier 2010 _

— 50


— T R E N D S ­—

I n s p i r i n g th r ough the n o s e

There are changes in the air in the luxurious, highly strategic world of perfume. Creativity is once again exuding an odor of sanctity, as the famous “noses” are increasingly appearing in broad daylight. It is almost as if the brands had suddenly

decided to render to talents that which belongs to them and to restore the signature of works of art. A true token of recognition or mere marketing strategy?

In the wake of the brands

that creative choices have often had to give way

increasingly saturated market, the creator in turn

to strategic recommendations by consultants.

becomes a selling point.

Behind the birth of a new perfume, there is

The result is a trivialization of the offer, with

a nose. A creator of aromas with a highly

blockbuster perfumes that end up smelling like

developed sense of smell who cultivates the

virtual clones. No matter what the bottle looks

art of conveying an emotion through a scent,

like…

of concentrating a whole story into a top-secret chemical formula. Ernest Beaux (Chanel N°5), Edmond Roudnitska (Dior Eau Sauvage), the

Egos and labs Niche perfume making – with its market share estimated at barely 1.5% and certain difficulties

Niche perfumes, art-house fragrances

when it comes to surviving on the traditional sales circuits – does not scare the big players: instead, it spurs them to action. They have also

Guerlain family, François Coty… The story of modern perfume-making began with them, yet

The reaction came from alternative perfumes,

understood the value of developing confidential,

the developing cult of brands gradually eclipsed

entirely in tune with an ever-greater desire

rare collections, such as “Les Exclusifs” by

the creators. Hitherto unknown to the public

on the part of consumers to stand out from

Chanel, Cartier's "Les Heures de Parfum"

and left in the shadows, they are now gradually

the crowd to affirm their personality, which

and Dior’s “Private Collection” or Guerlain’s

receiving timid recognition of their author status.

is naturally unique. Around the 1980s and

“Les Collections Exclusives”. Little by little, the

As if creativity were regaining the upper hand to

90s, the absolute reign of the big brands was

perfume creators wooed by the big companies

ensure the success of a given “juice”.

rocked by the first niche brands: Serge Lutens,

have earned the right to media honors and have

L’Artisan Parfumeur, Diptyque, Annick Goutal,

moved center-stage. Because a creation bearing

Creed, Jo Malone… While these trailblazers

a signature will always be worth more than an

were not necessarily creators as such, they had

anonymous product, especially at a time when

Initially considered to be the ultimate elitist object,

grasped the importance of getting away from

one likes to know the history of a product, where

in just a few decades, perfume has become a

mainstream perfume. The trend has increased

it came from and how it was born. Jean-Claude

mass-produced product, a means of accessing

steadily ever since, generating a flurry of

Ellena, the official nose of the House of Hermès;

luxury in itself. From a perfume for life we have

alternative olfactory options featuring previously

Mathilde Laurent creator of Cartier perfumes, as

moved to perfume consumption. Faced with

unknown names: Frédéric Malle, Memo, Byredo,

well as Jacques Ploge at Chanel: these noses

such spectacular development, the market has

Francis Kurdjian, Etat Libre d’Orange, Le Labo,

confirm brands’ commitment to the designer

had to deal with enormous financial challenges.

Arquiste. Representing full-fledged ideas labs,

perfumers and their unique expertise. Whether

Players are forced to adopt a fast-paced rhythm

these perfume creators wander off the beaten

anonymous or proclaimed, talent always has

of launching new scents at a rate of around 500

track, far from the dictates of trade consultants,

the last word. In the subtle alchemy of success,

per annum, all of which are subject to ruthless

blithely following their own inspiration… and their

companies both large and small are aware that

competition and a plethora of ways designed to

nose. These are indeed sometimes the same

what really matters is giving pride of place to

ensure success: market research, star muses,

as those of the big brands: since the principle

freedom and imagination. At the end of the day,

advertising campaigns, winning points of sale…

of copyright does not exist in perfume making,

creativity always wins.

Within this context, how does one remain original,

fragrance creators remain hidden behind those

take risks, and enhance innovation? The well-

who commission their works, with a very few

known proverb that ‘money has no smell’ means

exceptions. But mentalities are shifting and in an

Luxury perfume

— 51


— P O R T f olio ­—

Thierry Van Biesen De l’ombre à la lumière Par | by Tiffy Morgue and Jean-Yves Gaillac Les images de ce photographe, né d’un père belge et d’une mère

From the shadows to the limelight The images taken by this

libanaise, reflètent un désir ardent de barioler la réalité aux couleurs des

photographer, born of a Belgian father and Lebanese mother, reflect

rêves pour nous offrir des ailleurs enchantés. Des images éblouissantes

an ardent desire to enrich reality with the colours of dreams in order to

de lumière, sans doute pour exorciser de sombres souvenirs. Pour Thierry

provide us with enchanting visions of ‘other places’. Images bursting with

Van Biesen, cette façon farceuse, ludique et poétique de voir le monde

light, undoubtedly to exorcise dark memories. For Thierry Van Biesen, this

remonte à son adolescence à Beyrouth. « Gamin dans un pays en proie

farcical, fun, poetic way of seeing the world goes back to his adolescent

à une guerre civile subie au quotidien, j’ai fait le pacte avec moi-même de

years in Beirut. “Being a kid in a country in the throes of a civil war taking

mettre à distance tout cet univers de laideur en m’inventant des histoires,

place on a daily basis, I made a pact with myself to put some distance

en courant à la plage quand il fallait rejoindre les abris, ou en imaginant

between myself and this ugly universe by inventing stories for myself, by

que les explosions des bombes étaient de merveilleux feux d’artifices ! »

running to the beach instead of running to the shelters, or by imagining

Le hasard, mâtiné d’un brin de chance, le mènera plus tard à New York où

that the bomb explosions were amazing fireworks!” Fate, combined with

il use ses premières bobines en assistant les plus grands photographes

a bit of luck, later took him to New York where he took his first steps in

du XXe siècle, Art Kane, Ralph Gibson, Sarah Moon, Arthur Elgort. Duane

the profession by assisting the greatest 20th century photographers such

Michals… « A l’époque je voulais m’inspirer de ces maîtres qui étaient mes

as Art Kane, Ralph Gibson, Sarah Moon, Arthur Elgort, Duane Michals…

modèles, mais ils m’ont donné ce conseil essentiel : « Sois toi-même ».

“At the time, I wanted to gain inspiration from these masters who served

Il y a du conteur chez cet oriental nostalgique de l’azur de sa ville natale, on

as my role models, but they gave me an important piece of advice : ‘Be

retrouve aussi l’influence des surréalistes, « Mon grand-père paternel jouait

yourself’.” There is something of a storyteller in this man from the Middle

aux échecs avec Magritte ! », et de la bande dessinée. « Avec mon premier

East, nostalgic for the azure of his home town, along with the influence

argent de poche, je m’étais acheté une lithographie de Moebius que j’ai

of the surrealists: “My paternal grandfather played chess with Magritte!”

eu la chance de rencontrer bien plus tard pour un travail en commun ».

Comic books have also shaped his art: “With my first pocket money I

En fait Thierry conçoit ses images à partir d’histoires qu’il se raconte et

bought myself a lithograph by Moebius, whom I was lucky enough to meet

qu’il développe visuellement en les dessinant sous forme de storyboard.

a lot later through a job we both worked on”. In fact, Thierry invents his

Après avoir longtemps mis en scène son univers onirique, dont chaque

images from stories that he tells himself and that he develops visually by

plan est minutieusement dessiné avant la prise de vue, Thierry Van Biesen

drawing them on a sort of storyboard. After many years of setting a stage for

aspire à présent à se libérer de ce contrôle absolu qu’il obtient aussi grâce

his dream world, in which each shot is drawn in the minutest detail before

à un travail technique inventif sur la photographie. Son souhait est de se

being actually taken, Thierry Van Biesen now aspires to freeing himself

laisser aller à l’émotion, tout entier ! D’autres défis lui tiennent à cœur,

from this total control that he also achieves through inventive technical

par exemple la transmission de sa technique en organisant des stages

approach to photography. He wishes to let his emotions run completely

de photos pour les jeunes dans les pays arabes. Et toujours au Moyen

riot! Other challenges that are important to him are the transmission of his

Orient, de réaliser des images pour mettre en évidence ce qui rapproche

technique, something he does through organizing photography courses

les gens, et non pas ce qui leur fait peur. « Je rejoins Ahmid Maalouf quand

for young people in Arab countries; as well as continuing to create images

il dit - c’est notre regard qui enferme souvent les autres dans leurs plus

in the Middle East of things that bring people closer together rather than

étroites appartenances, et c’est notre regard aussi qui peut les libérer. Il

things of which they are afraid. “I join Ahmid Maalouf in saying that it is the

faudrait faire en sorte que personne ne se sente exclu de la civilisation

way we see things that often locks others into their narrowest mindsets,

commune qui est en train de naître - Je crois qu’aujourd’hui il est essentiel

and the way we see things can also free them. One has to try and ensure

de susciter l’envie afin que les jeunes se disent : mais pourquoi ça n’existe

that nobody feels excluded from the shared civilisation that is being born.

pas ? Et bien, on va le faire ! »

I think that today it is essential to arouse the desire in young people to decide that if such or such a thing doesn't exist, they are going to make it happen!"

— 52 32


— P O R T f olio ­—

Birdy

— 53


— P O R T f olio ­—

FLyi n out

BEACH bum

— 54


— P O R T f olio ­—

erica flies

— 55


— P O R T f olio ­—

boat dress

— 56 32


— P O R T f olio ­—

mummy’s bikini

— 57


— P O R T f olio ­—

wild running

corner paper

— 58


www.corum.ch

GOLDEN BRIDGE, THE ONE AND ONLY BAGUETTE MOVEMENT

PLACE KLEBERG 路 GENEVE 路 +41 (0)22 731 84 27


— T E N D A N C E S ­—

C

cabinet de curiosités la sélection d’eminent lifestyle

En point de départ, il y a l’idée de proposer des créations artistiques

It all began with the idea: that of offering artistic creations opening

Lifestyle déniche les personnalités qui inventent le monde de demain.

boldness and inimitable flair in hunting out the geniuses who are

qui ouvrent de nouvelles expériences. Avec audace et flair, Eminent

up whole new experiences. Eminent Lifestyle displays authentic

Le façonne. Ces créateurs détournent le regard de l’ordinaire pour

inventing – and shaping – tomorrow’s world. These designers divert

le tourner vers l’extraordinaire. Ils réussissent le pari d’être à la fois

the gaze from all that is ordinary to direct it towards the truly extra-

dans l’air du temps et irrigués en profondeur par des références

ordinary. They manage to keep their finger on the current pulse while

personnelles. Leur art est au service d’un objet si fort, si marquant, qu’il

being nurtured on the deepest level by intensely personal references.

en devient intemporel. Il est difficile de ne pas penser qu’ils préfigurent

Their art is dedicated to an object so powerful and so striking that it

une tendance. Avec ce défi à relever : surprendre encore et toujours.

becomes timeless. One cannot help thinking that they prefigure a trend while remaining committed to the challenge of constantly surprising

Quand l’essai est réussi, cela donne les neuf objets incontournables

observers. The nine following must-see objects are vivid examples of

qui suivent.

what can happen when this is achieved.

www.eminent-lifestyle.com - info@eminent-lifestyle.com

1. Valedictorian: putters de luxe Des putters d’une précision jamais atteinte, conçus et réalisés selon des techniques horlogères novatrices. Unique and innovative watchmaking techniques applied to putter design and manufacture, leading to pioneering precision. www.valedictorian.ch | 2. Savelli: smartphone féminin Bijoutier avant-gardiste qui mêle technologie et artisanat, Savelli a créé le premier smartphone de luxe exclusivement féminin. Il est fabriqué à la main, en Suisse. Revolutionary jewellery brand merging technology with craftsmanship. Savelli is the first luxury Smartphone especially designed for women, handmade in Switzerland. www.savelligeneve.com | 3. Roland Iten: ceinture mécanique Roland Iten a conçu un système de boucle de ceinture unique qui fonctionne mécaniquement et rivalise avec les plus beaux mouvements horlogers. Roland Iten has designed a unique mechanically performing belt mechanism to rival even the finest watch movements. www.rolanditen.com | 4. OA1710: seau à glace en lévitation Avec des lignes racées accentuant un design contemporain, ce seau à glace en lévitation affiche un look ciselé à la perfection. With a sleek design stressing a contemporary design, this levitating ice bucket radiates finely crafted perfection. www.oa1710.com | 5. Slyde: l’heure au bout des doigts Une montre de la plus haute qualité horlogère en version numérique de luxe. www.slyde.ch | 6. Etienne Meneau: Etranges carafes Les « Carafes étranges » d’Etienne Meneau, combinaisons d’art et de fonctionnalité, provoquent l’étonnement des convives. Etienne Meneau has created the Strange Decanters featuring designs combining art with functionality that consistently amaze guests. http://the-strange-decanter.blogspot.co.uk | 7. Buben & Zorweg: coffre-fort de gentleman Les amateurs de montres raffinées, de bons vins, de sons harmonieux et de design exceptionnel trouveront dans le « Grand Aficionado » une brillante symbiose entre forme et fonction. Lovers of fine timepieces and fine wines, harmonious sounds and fascinating designs will find in Grand Aficionado the successful symbiosis of form and function. www.buben-zorweg.com | 8. Fonderie 47: belles armes Des boutons de manchette fabriqués à partir de AK-47 pour venir en aide à l’Afrique : la Fonderie 47 finance la destruction de fusils d’assaut qu’elle transforme en bijoux depuis 2009. Healing Africa with cuff links made from AK-47s, Fonderie 47 has been funding the destruction of assault rifles to make jewelry since 2009. www.fonderie47.com. | 9. Studer: esprit gentleman Pour le plaisir du palais : une eau-de-vie de 8 ans d’âge, fabriquée à partir des meilleures poires hélvétiques et d’eau de source des sommets alpins accompagnée d’un délicieux cigare. The finest Swiss pears are combined with spring water from Alpine peaks to make an eight year-old fruit brandy, accompanied by a delicious cigar.

— 60


1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.


— A R T & C U L T U R E ­—

Peinture sur toile Painting on canvas 162 x 130 cm, 1er juin 1964 Donation Pierre et Colette Soulages _

— 62


S — A R T & C U L T U R E ­—

SOULAGES,

Le Maître des Outrenoirs

Par | by Anne-Marie Clerc

Soulages a son musée, merveille. A 95 ans, l’un des plus grands artistes de l’abstraction au monde et sans doute le plus grand peintre français de son époque est célébré dans sa ville natale de Rodez. Au fil de son œuvre, Pierre Soulages a apprivoisé la lumière et exploré inlassablement les richesses créatives de l’outrenoir pour nous démontrer que cette couleur n’avait rien de sombre, tout au contraire. Parcours créatif hors norme, sidérant de pureté.

— 63


— A R T & C U L T U R E ­—

35 ans de création autour d’une couleur La révélation artistique de Soulages tient en une anecdote : à 10 ans, il dessine un paysage de neige à l’encre de Chine et découvre la puissance du contraste du noir profond sur la blancheur du papier. Depuis, il n’a cessé

peinture est un espace de questionnement où

Le mystère de l’émotion

les sens qu’on lui prête peuvent se faire et se défaire. Parce qu’au bout du compte, l’œuvre vit

Les œuvres de Soulages provoquent un état

du regard qu’on lui porte. Elle ne se limite ni à ce

de grâce, d’ordre quasi mystique. Comment

qu’elle est, ni à celui qui l’a produite, elle est faite

des peintures abstraites, austères, rigides au

aussi de celui qui la regarde. Je ne demande rien

premier regard peuvent-elles déclencher autant

au spectateur, je lui propose une peinture : il en

d’émotions ? Pas d’indice à chercher du côté du

est le libre et nécessaire interprète. »

titre où l’artiste aurait pu laisser une indication ou

d’explorer les possibilités infinies du contraste

une clé de lecture : toutes les œuvres portent

entre l’ombre et la lumière, le sombre et le clair.

le même titre depuis toujours, « Peinture » suivi

Après des recherches autour du brou de noix

de la dimension et de l’année de réalisation.

sur papier et du goudron, en 1979, l’artiste

Pour garder au « regardeur » toute latitude de

s’engage définitivement dans « la voie du noir »,

s’immerger dans l’œuvre sans perturbation

qu’il appelle l’outrenoir pour décrire la richesse

aucune, Soulages signe le plus souvent au dos

des interactions entre la couleur noire et la

de ses toiles. Et pourtant, chaque œuvre suscite

lumière, créant des reflets toujours différents

un véritable choc émotionnel et sensoriel. Jamais

selon la texture et l’épaisseur de la matière sur

la surface des choses n’avait recélé autant de

le support. Eblouissante démonstration de

profondeur, donnant le sentiment de pénétrer

création perpétuellement renouvelée à partir d’un

dans une 4ème dimension, par la grâce de la

vocabulaire artistique minimaliste.

lumière. C’est elle qui nous éclaire dans ce mystère et nous laisse la liberté d’en trouver le sens.

Les secrets de la lumière noire

« La couleur noire renferme l’impossible

vivant. Son champ mental est le siège

Au tournant des années 2000, la voie de

de tous les inattendus, de tous les

l’outrenoir prend un nouveau virage avec des

paroxysmes. Son prestige escorte les

expérimentations inédites mettant en scène

poètes et prépare les hommes d’action »

le noir et le blanc invariablement, avec parfois

René Char (Feuillets d’Hypnos - 1946)

quelques notes de bleu outremer, mais aussi le lisse et le relief, stries et rainures. Ces irrégularités enrichissent encore les perceptions de la lumière, comme autant d’accidents de surface parfaitement volontaires, réalisés à l’aide d’outils divers, baguette de bois ou brosses, matériel technique éclectique qu’il affectionne. Comme si le peintre au sommet de sa maîtrise,

Brou de noix et huile sur papier, 74 x 47,5 cm, 1947 Donation Pierre et Colette Soulages. Walnut stain and oil on paper, 74 x 47.5 cm, 1947 Donation by Pierre and Colette Soulages

avait souhaité dépasser un cap et se remettre

_

en danger en se lançant dans de nouvelles expériences, dans de nouveaux défis picturaux autour du même thème. L’idée d’expérimentation et de recherche est au cœur de l’œuvre de

Mai 2014 Ouverture du Musée Soulages à Rodez (Aveyron – France) Plus de 500 œuvres et documents ont été offerts par le peintre à sa ville natale, illustrant toutes les facettes de son œuvre. Ce nouvel espace se veut une « plate-forme de référence pour la découverte de la création moderne et contemporaine internationale » et non une vitrine monographique figée. Exposition d’ouverture Les Outrenoir(s) dans les collections européennes jusqu’au 5 octobre 2014. www.musee-soulages.grand-rodez.com

Soulages, elle inclut l’auteur, l’œuvre et le spectateur. Comme il le dit en 2002, « C’est ce que je fais qui m’apprend ce que je cherche. Ma

— 64


— A —R w T e&l C ln U eL ss T U R­— E ­—

SOULAGES, The Master of Outrenoir —

Soulages has his own museum – a true

marvel. At 95 years old, one of the greatest abstract painters in the world and undoubtedly the greatest French painter

of his day is being celebrated in his home

town of Rodez. Through his work, Pierre Soulages has captured light and tirelessly explored the creative wealth of outrenoir,

demonstrating that contrary to popular belief, there is nothing dark about this color. An exceptionally creative career pervaded by breathtaking purity.

It is as if the painter at the peak of his skill had wished to go to another level and place himself in danger by launching himself into new experiences, into new pictorial challenges around the same theme. The idea of experimentation and research is at the heart of Soulages’ work, and includes the author, the work and the spectator. As he said in 2002: “It is what I do which shows me what I am looking for. My painting is a propitious space for raising questions, within which the meanings one attributes to it can also be done or undone. Because at the end of the day, the work lives through the way one

35 years of creation using one color

looks at it. It is not confined to what it is, nor to the person who made it. It is also made by the person looking at it. I do not ask anything of

Soulages’ artistic revelation can be summed up

viewers; I simply offer them a painting: they are

in a single anecdote: at the age of ten, he drew a

the completely free, essential interpreters.”

snowy landscape in Indian ink and discovered the power of the contrast between deep black and

The mystery of emotion

the whiteness of the paper. Ever since, he has unceasingly explored the endless possibilities

Soulages’ work inspires an almost mystical state

of the contrast between shadows and light,

of grace. How can initially abstract, austere,

between dark and light shades. In 1979, after

rigid paintings trigger so many emotions at first

research involving walnut stains on paper and

glance? There is no clue to be found in the title

tar, in 1979, the artist finally committed to the

where the artist might have left a sign or a key

“black route” which he calls outrenoir to describe

to understanding: all the works have always

the wealth of the interactions between the color

borne the same title: “Painting” followed by

black and the light, creating reflections that all

the size and year it was painted. So as to give

differ according to the texture and thickness of

the observer enough scope to lose himself in

the underlying. A mind-boggling demonstration

the work without any disturbance whatsoever,

of perpetually renewed creativity based on a

Soulages often places his signature on the back

minimalist artistic vocabulary.

of his works. And yet, every work triggers a truly

The secrets of black light At the turn of the 21st century, the outrenoir path took a fresh turn with original experiments invariably using black and white, while sometimes adding a few notes of ultramarine blue, as well as smooth and raised areas, stripes and grooves. These irregularities enrich the perceptions of the light still further, like so many completely deliberate uneven patches, achieved with the support of various instruments including wooden

emotional, sensory shock. No surface area has ever revealed such depth, resulting in a sense of entering a fourth dimension, thanks to the light. It is the latter that illuminates this mystery and gives us the freedom to find the meaning. “The color black encloses the impossible

alive. Its mental field is the seat of all the

unexpected, of all paroxysms. Its prestige escorts poets and prepares men of action.” René Char (Leaves of Hypnos - 1946)

sticks and brushes – an eclectic range of technical material of which he is particularly fond.

— 65

PIERRE SOULAGEs _ musée soulages

©photos Cédric Méravilles Photothèque du Grand Rodez _

May 2014 Opening of the Soulages Museum in Rodez (Aveyron – France) More than 500 works and documents have been donated by the painter to his home town, illustrating all the facets of his work. This new space is intended as a “reference platform for the discovery of international modern and contemporary creation” and not as a static monographic showcase. Les Outrenoir(s) dans les collection européennes, opening exhibition running until October 5th 2014. www.musee-soulages.grand-rodez.com


— A R T & C U L T U R E ­—

© Vhils Shanghai 2012 by Chen Binle © Vhils Baltimore 2012 by Smart Bastard

© C215

— 66


— A R T & C U L T U R E ­—

Street Art la créativité fait le mur

A près de 50 ans, le street art reste un vivier de la création contemporaine mais vit une vraie crise d’adolescence… Né dans l’illégalité, nourri de contestation, dopé à la clandestinité, l’art urbain est aujourd’hui soumis à la tentation de la notoriété et courtisé par les institutions artistiques officielles. Comment trouver une voie qui préserve la créativité débridée qui a fait son succès ? Y a-t-il une vie pour lui dans les galeries ?

Par | by Anne-Marie Clerc

leurs tours de passe-passe colorés en font des

Le plus populaire des mouvements « anti »…

La rue est à tout le monde

nouveaux héros mystérieux, dont les créations représentent une performance en forme de pied-

Fréquemment arrêtés, parfois mal compris par les Rebelle par nature, le street art est apparu dans les

habitants des quartiers « décorés », les grandes

grandes métropoles urbaines dès les années 60-

figures du street art ont fini par s’attirer la sympathie

de-nez aux autorités.

Capital sympathie populaire

70, moyen d’expression libertaire d’une nouvelle génération pour dire son opposition et affirmer

Comme Basquiat et Keith Haring l’avaient fait

son territoire par une signature taguée à l’infini. Le

avant eux, ils se servent de la rue comme d’un

mouvement passe des messages de contestation

book à ciel ouvert, transformant chaque nouvelle

politique liés aux grands événements des sixties à

œuvre en happening. Et le public suit, guettant ici

la conquête de l’espace, tout simplement. Prendre

un nouveau Banksy, là une nouvelle mosaïque de

la parole pour dire son mécontentement, critiquer

Space Invader, plus loin un collage XXL de JR.

un système, faire partager sa vision du monde.

Autrefois dissidents à l’esprit frondeur, les artistes

Comme toujours, un beau dessin vaut mieux

urbains deviennent de véritables stars dont on

qu’un long discours !

reconnaît la patte et dont on attend la prochaine audace. Le rendez-vous donné par Banksy à ses

Art in the city

fans à New York l’hiver dernier a été un véritable événement, sans que personne ne connaisse

Mixé avec la culture hip-hop, l’art urbain devient

encore le visage de l’artiste. Décalé par nature,

un moyen de se réapproprier la ville. Sur tous les

le street art incarne une proposition populaire,

continents, les guérilleros du rouleau et du pinceau apportent leur touche de poésie sur les murs en

alternative à l’art contemporain classique, souvent © FIDIA FALASCHETTI, Apple Care Fluo box, 2010

perçu comme trop élitiste et conceptuel.

dépit des interdits. Si tout a commencé avec les

En flagrant délit de reconnaissance officielle

wagons du métro de New York constellés de

du public et surtout à attirer l’attention du marché

tags et graffitis, très vite les techniques explosent

de l’art qui voit en ces nouveaux artistes une

avec des styles diversifiés : de la bombe aérosol

véritable bouffée d’oxygène. Chacun soigne

des débuts au pochoir, collages, mosaïques,

sa mythologie et se compose un personnage

La rançon du succès ? De mieux en mieux

projections lumineuses jusqu’au yam bombing,

public, avec pseudo énigmatique de préférence :

intégrés à l’espace urbain, les artistes de la rue se

des œuvres en tricot habillant le mobilier urbain.

C215, Miss Tic, Blek le Rat, Zevs, Os Gêmeos,

voient désormais offrir des espaces d’expression

Psyckose… Fantômes espiègles insaisissables,

par les mairies, sont sollicités pour des œuvres de

— 55 67


— A R T & C U L T U R E ­—

commande et entrent même au musée ! Une

nos espaces. Enfin, il ne faudrait pas nier

révolution pour des ex-révolutionnaires, qui ont

l’identité même de ces artistes. Ce n’est pas

désormais droit à des expositions dédiées et font

parce que leur art vient et vit dans la rue, qu’il

l’événement dans les ventes aux enchères. Et un

n’est pas pensé et réfléchi.

paradoxe pas facile à gérer quand la créativité se nourrit de transgression et des montées d’adrénaline qui vont avec… Pendant ce temps, les hauts lieux du street art disparaissent peu

Le street art peut-il envisager un avenir « dans » le système (municipalités, galeries,

musées…) ?

à peu : 5 Pointz à New York, le Tacheles à Berlin, la piscine Molitor à Paris, sous l’action

On ne peut pas imaginer ad vitam aeternam

conjuguée de la spéculation immobilière et de la

que le street art est différent des autres

normalisation d’un art un peu trop incontrôlable.

mouvements artistiques parce qu’il est urbain,

Encore très jeune, le street art vit une mutation

et donc qu’il ne s’épanouit que dans le conflit

et la suite de l’évolution qui se joue à l’échelon

avec les autorités en place. Au contraire,

planétaire promet d’être très intéressante. Si les

les fondements de l’art urbain étaient de

institutions artistiques ont fait une vraie place au

créer des liens sociaux entre les populations

street art et lui donnent les moyens de poursuivre,

dans les lieux qui en étaient dépourvus.

tant mieux, mais une chose est sûre : tout

Aujourd’hui, il grandit de ses coopérations et

comme son passé, son avenir est dans la rue.

ses projets avec les municipalités : quand des

1

grands murs sont peints par des graffeurs, grâce aux autorisations municipales, aux bailleurs sociaux, c’est la population qui en profite chaque jour. Le street art amène de

Le street art hors les murs ?

l’art là où il n’y en a pas, dans des territoires urbains souvent en périphérie des musées et des centres d’art, dans des territoires

L’avis de Nicolas Couturieux, directeur artistique

qui sont bien souvent sacrifiés. Penser le

de l’Atelier des Bains, galerie spécialisée à

travail en galerie comme aller à l’encontre

Genève.

de ces fondements-là, c’est se tromper. Car

Et si faire entrer l’art contemporain urbain

dans les galeries et les musées revenait à mettre les fauves en cage et à tuer leur instinct créatif ?

organiser de tels projets artistiques dans l’espace de la Cité, demande du temps, de l’organisation et de l’argent. Les graffeurs doivent vivre. Et notre travail, en les exposant dans nos galeries, c’est justement de les supporter, de leur permettre de mener à bien

Votre question fait référence au Salon de 1907

ces projets, de les encourager.

qui a vu la consécration du fauvisme comme mouvement artistique majeur, dont la création était en marge de l’académisme vieillissant. Évidemment l’art urbain est né et se nourrit de sa volonté de briser l’institution artistique dans ce qu’elle a de plus traditionnel.

1. © OS GEMEOS, Untitled, 2001

Ensuite imaginer qu’exposer des artistes

urbains équivaut à les emprisonner dans des

2. © INTI, El Caudillo, 2012

cages, c’est nier le rôle des galeristes, des

conservateurs et des curateurs, supports à

3. © Olek - Elephant ball

leur création. Nous n’avons pas seulement un rôle d’acteur économique mais bien un rôle

bienveillant auprès des artistes dans lesquels

4. © SAINER, Big Fish

nous croyons, et aussi un rôle pédagogique

auprès des publics que nous accueillons dans

— 68

3 4


— A R T & C U L T U R E ­—

STREET ART —

Wall-to-wall creativity

2 Now almost 50 years young, street art remains a fertile breeding ground for

contemporary creation but is experiencing

a veritable teenage crisis… Illegally born

graffiti, techniques swiftly exploded through widely differing styles: from the aerosol can in the beginning to stencils, collage, mosaics, luminous projections right up to yam bombing, which is all

and nurtured by clandestine living, urban

about knitted works dressing urban furniture.

fame as it is courted by official artistic

The street belongs to all

preserve the unbridled creativity which

Frequently arrested, sometimes misunderstood

art is now facing the temptations of institutions. How can it find a way to made it successful? Is there a life for it in the galleries?

by the inhabitants of the “decorated” districts, the great figures of street art have wound up attracting public sympathy and above all catching

The most popular of “anti” movements

the attention of the art market which sees in these new artists a real breath of fresh air. They all nurture their individual mythology and adopt

Rebellious by nature, street art appeared in

a public persona, preferrably with an enigmatic

large urban metropolises from the 1960s and

pseudonym: C215, Miss Tic, Blek le Rat, Zevs,

70s onwards. It was a freedom-loving means

Os Gêmeos, Psychosis… These elusive and

of expression for a new generation to state its

mischievous urban ‘phantoms’ perform colorful

opposition and affirm its territory with an infinitely

sleights of hand that turn them into mysterious

tagged signature. The movement roved freely

new heroes, whose creations are performances

across themes ranging from messages of

designed to thumb their nose at authorities.

political protest relating to the big events of the sixties, through to the conquest of space. It was

Popular support

all about speaking out in order to express one’s displeasure, criticize a system, and share one’s

Just as Basquiat and Keith Haring had done

vision of the world. As always, a picture paints a

before them, they use the street like an open-

thousand words.

air book, transforming each new work into a happening. And the public follows, watching out

Art in the city

for a new Banksy here, a new Space Invader mosaic there, and an XXL collage by JR a bit

Combined with hip-hop culture, urban art

further on. Formerly dissidents with a rebellious

becomes a means of taking back the city. On

spirit, urban artists are becoming veritable stars

all continents, the roller and brush warriors bring

with a trademark style that we recognize and from

their touch of poetry to walls despite bans in

whom we eagerly await the next bit of daring.

force. While it all started with the subway trains

The rendezvous Banksy set with his fans in New

of New York that were covered in tags and

York last winter was a major event, even though

— 69


— A R T & C U L T U R E ­—

no-one yet knew what the artist looked like.

on the fringes of the ageing academism.

Offbeat by nature, street art embodies a popular

Clearly, urban art was born of and is fed by

initiative, an alternative to classical contemporary

its desire to shatter the most deeply ingrained

art, which is often perceived as being too elitist

traditions of ‘institutional art’. Moving on from

and conceptual.

there to consider that exhibiting urban artists

Violating the rules of official recognition

equates with imprisoning them in cages, implies negating the role of the gallery owners, custodians and curators, who support their creation. This role is not confined to that of

The price of success? Now increasingly well

mere economic stakeholders; it is also about

integrated into the urban area, street artists are

caring for and supporting the artists in whom

being offered spaces to express themselves by

we believe, as well as a helping to educate

municipalities, receiving commissions for specific

the public that we welcome to our spaces.

works and even making their way into museums!

Finally, the very identity of these artists must

This represents a real revolution for ex-

not be negated. It is not because their art

revolutionaries who are now entitled to dedicated

comes from and lives in the street that it is

exhibitions and included in auctions. And a

not carefully considered and thought through.

1

paradox that is hard to handle when creativity is fuelled by transgression and its accompanying adrenalin rushes… Meanwhile, the temples of street art – such as 5 Pointz in New York,

Can street art envisage a future “inside” the system? (municipalities, galleries, museums…)

Tacheles in Berlin or the Molitor swimming pool in Paris – are gradually vanishing due to the

One cannot forever continue believing that

combined effects of real estate speculation and

street art is different from the other artistic

the normalization of an art formerly deemed a little

movements because it is urban, and thus

a bit too uncontrollable.

implying that it can only blossom through

Still a very young art form, street art is undergoing

conflict with authorities. On the contrary, the

a change and what happens next in the evolution

basic tenets of urban art were to create social

that is taking place across the planet promises to

links with the populations in deprived places.

be interesting. If artistic institutions have created a

Today, it is developing through its cooperation

real place for street art and are giving it the means

and joint projects with the municipalities:

to continue, so much the better, but one thing

when big walls are painted by street artists,

is certain : like its past, its future is in the street.

thanks to municipal authorizations, and

2

special housing agencies, the population benefits from it on a daily basis. Street art

Off-the-wall street art ?

brings art to places where there is none, in urban landscapes which are often far removed from museums and art centers, to often

The opinion of Nicolas Couturieux, artistic director

neglected or derelict areas. It is a mistake to

of the Atelier des Bains, a specialist gallery in

view the fact of working with galleries as going

Geneva.

against these tenets, because organizing

What if bringing contemporary urban art

into galleries and museums turned out to be like putting wild animals in cages and destroying their creative instinct?

Your question refers to the 1907 show which

artistic projects in City spaces requires time, organization and money. Street artists have

3

to live. And our work, by exhibiting them in

1. © Birdy Kids

our galleries, is precisely to support them,

to help them carry out these projects and to encourage them.

2. © C215 —

saw the consecration of fauvism as a major

3. © Carol Hummel, Morgantown with men

artistic movement, which had been created

— 70


Big Bang Pop Art. Un modèle unique inspiré du fameux courant artistique. Chronographe automatique en or jaune 18K. Lunette sertie de 48 saphirs roses taille baguette. Bracelet en caoutchouc vert et alligator rose. Série limitée à 200 pièces.

BOUTIQUE GENEVE 78 rue du Rhône / 3 rue Céard


— G A S T R O N O M I E ­—

— 72


— G A S T R O N O M Y ­—

Cap sur les saveurs du Sud restaurant la voile

Par | by Anne-Marie Clerc En 2014, le restaurant de La Réserve Ramatuelle a adopté un nom parfaitement en phase avec le lieu et son concept, " La Voile ". Flottant entre

le grand bleu de la mer et l’azur du ciel, " La Voile " hisse les couleurs d’une gastronomie épurée et concentrée sur le plaisir des saveurs vraies.

Ouvert à tous, le restaurant permet de faire connaissance avec La Réserve Ramatuelle de la plus délicieuse manière qui soit. Fidèle à son style, le chef Eric Canino reste aux commandes d’une table réputée pour sa créativité culinaire. " La Voile " décline une cuisine légère comme un souffle sous les voiles d’ombrage immaculés de la terrasse, face à la Méditerranée.

Virtuose de l’équilibre alimentaire, le chef Eric

SETTING SAIL FOR

Canino renouvelle avec talent un répertoire provençal classique en s’appuyant sur des

while eliminating any tinge of guilt. Whether at noon

MEDITERRANEAN

produits de haute qualité, choisis avec la plus grande exigence et d’une fraîcheur absolue.

or in the evening, an array of succulent dishes interpret the colors of Provence in a delightfully

FLAVORS

Mais son véritable tour de force se savoure au fil d’une carte inventive qui réussit à concilier

elegance required both to tickle the taste buds

Epicurean Mediterranean cuisine – exactly the kind of culinary delights one would love to enjoy

la voile restaurant

on a daily basis.

gourmandise et équilibre. Divinement légères, ses recettes ont l’élégance de séduire les papilles et de déculpabiliser les gourmands en même temps. Midi et soir, l’assiette décline les couleurs de la Provence pour une cuisine méditerranéenne épicurienne, un délice dont on ferait bien son quotidien…

Des goûts et des convictions, le produit-roi

perfectly suited to the place and its concept:

Tastes, convictions, and giving pride of place to products

deep blue sea and the azure of the sky, "La

A fan of authentic local produce, Eric Canino

In 2014, the restaurant at La Réserve

Ramatuelle adopted a name that was "La Voile" (the sail). Floating between the

Voile" hoists the colours of gastronomy that is devoid of anything superfluous and which

focuses on the pleasure of true flavours. Open to all, the restaurant provides an opportunity to get to know La Réserve

Amoureux des produits authentiques de terroir, Eric Canino aime explorer le potentiel de chacun en imaginant différentes manières de le préparer, cru ou cuit, sous différentes formes et dans de multiples associations. Les fruits et légumes sont cueillis chaque jour au potager de préférence. D’autres variétés proviennent de petits producteurs

Ramatuelle in the most delicious possible

manner. True to his style, Chef Eric Canino remains at the helm of a restaurant reputed

for its culinary creativity. "La Voile" offers

cuisine as light as a gentle breeze under

the immaculate white sail shades on the terrace, overlooking the Mediterranean.

locaux, sélectionnés de Marseille à Nice pour leur

loves to explore the potential of each and every product by dreaming up different ways to prepare it, whether raw or cooked, in a variety of forms and combined in multiple ways. Fruit and vegetables are picked daily, preferably directly from the kitchen garden. Other varieties come from small local producers, chosen from Marseilles to Nice for their know-how. No added fats, aside from olive oils, selected for their aroma and their delicacy. No refined sugars, only natural sugars, which are so much kinder to the figure. Eric Canino’s technical mastery promotes the truth of flavor with authentic simplicity, in recipes that deliberately contain few

savoir-faire. Pas de matières grasses, excepté

A virtuoso of nutritional equilibrium, the Chef Eric

des huiles d’olive, choisies pour leur parfum et leur

Canino reinvents a classic Provençal repertoire by

délicatesse. Pas de sucres raffinés mais des sucres

drawing on high-quality products of irreproachable

naturels, tellement plus indulgents pour la forme. La

freshness selected in accordance with the highest

maîtrise technique d’Eric Canino valorise la vérité du

standards. But his true strength is an inventive

goût avec simplicité, dans des recettes contenant

menu that manages to combine indulgence

délibérément peu d’ingrédients. Un régal…

and balance. His divinely light recipes have the

— 73

ingredients. A true feast…


— —G AHSI G TR HO L INGOHM T I E­— ­— Camps Bay Cape Town

International Convention Centre Cape Town

Le Lodge d’été NOUVELLE SAISON , NOU V ELLE V ER S ION Par | by Anne-Marie Clerc

Haut lieu de délicieuses échappées estivales, le Lodge d’Été de La Réserve Genève figure en bonne place dans tous les carnets d’adresses genevois bien inspirés. Cette saison s’annonce encore plus belle que les autres avec un Lodge d’Été repensé et agrandi. Un paradis d’été peut-il encore se sublimer ? Défi relevé avec la plus grande élégance par un Lodge plus tentant et plus irrésistible que jamais.

— 74


— G A S T R O N O M Y ­—

Rendez-vous privilégié des déjeuners au soleil

The Summer Lodge,

et des soirées qui s’étirent paresseusement jusqu’au bout de la nuit, le Lodge d’été brille un

an epicurean hideout

peu plus fort parmi les étoiles de la belle saison genevoise. Pour l’atteindre le plus facilement

A NEW SEASON, A NEW ITERATION

du monde, le motoscafo de La Réserve rallie le centre de Genève par le Lac, le temps d’une courte traversée aussi pratique que romantique.

Genève entre parenthèses

A temple of delicious summer escapades,

the Summer Lodge at La Réserve Genève

is high up on the list of the region’s favorite places for all those in the know.

This season promises to be even more Au cœur du parc, tout près de la piscine, la célèbre voile blanche offre une escale de fraîcheur, chic et décontractée. Plus grand, plus aéré, le Lodge a pris ses aises sur les terrasses et le restaurant s’entoure maintenant d’un espace lounge avec canapés et tables basses, idéal pour prendre un verre ou grignoter quelques tapas. A la carte du Bar, une sélection

beautiful than its predecessors, as the Summer Lodge has been redesigned and expanded. Can a summer paradise be

enhanced to an even greater degree? Such

was exactly the challenge that was taken up with incredible elegance by a Lodge that is now more tempting and irresistible than ever.

de cocktails autour des stars de saison, mojito, Apérol Spritz, liqueurs givrées… Mais aussi un

A privileged meeting place for lunches in the sun

extrait choisi de la carte des vins de La Réserve,

and lazily whiled away evenings, the Summer

notamment des rosés. Comme chaque année, le

Lodge now shines a little brighter amongst

DJ résident de La Réserve a installé ses platines

the stars in the Genevan summer. Providing

et assure l’ambiance musicale en soirée.

the easiest access in the world, La Réserve’s

Summer delicacies in the restaurant

motoscafo links up with the center of Geneva by

Délices d’été au restaurant

lake via a short crossing that is both practical and

The restaurant menu comprises everything we

romantic.

love about summer, expressed through excellent

La carte du restaurant déroule tout ce que l’on adore l’été, l’excellence des produits en plus.

products. Brand new to the agenda this year is

Time out in Geneva

Tout nouveau cette année, le spectaculaire vivier

the spectacular prawn and lobster tank, which takes gourmet taste buds on a deep-sea journey,

de langoustes et homards emmène les papilles

In the heart of the park, just near the swimming

exploring an unexplored range of incomparably

gourmandes au grand large, explorer une palette

pool, the famous white canopy provides a cool,

fresh marine flavors. The not-to-be-missed Sushi

inédite de saveurs iodées toutes fraîches.

chic, relaxed moment. Larger and airier than ever,

Bar remains La Réserve Genève’s signature

Incontournable, le Bar à Sushis reste la spécialité-

the Lodge has eased its way onto the terraces

specialty, with the chef conjuring up delicacies in

signature de La Réserve Genève, avec son chef

and the restaurant is now surrounded by a lounge

front of diners, and the option of trying them out

en live cooking, et toujours la possibilité d’une

area with sofas and low tables, ideally suited to

either at the counter or at a table.

dégustation à table ou au comptoir. Toujours

having a drink or munching a couple of tapas.

très apprécié, le grill-rôtisserie propose viandes,

The Bar menu includes a variety of cocktails

Always a big success, the spit/grill offers roast

poissons et légumes grillés, escortés de belles

featuring seasonal stars such as mojitos, Aperol

meat, fish and vegetables accompanied by

salades et de desserts légers ou gourmands,

Spritz, and iced liqueurs… as well as a selection

magnificent salads and light or gourmet desserts

à se partager… ou pas ! Enfin, la jolie carte

from the La Réserve wine list, and particularly

that may be shared… or not! Lastly, a great

de tapas a de quoi combler les petites faims à

rosés. Like every year, La Réserve’s resident

tapas menu has everything it takes to satisfy

l’apéritif ou dans l’après-midi. La vie est belle…

DJ has set up his deck and provides a pleasant

small hunger pangs at drinks time or during the

musical atmosphere in the evenings.

afternoon. Life is beautiful…

— 75


C — G A S T R O N O M I E ­—

créez votre cave à vin Source d’inspiration et de voyage , on y met ce que l’on aime partager et ce dont on est fier .

— 76


— G A S T R O N O M Y ­—

Une cave à vin, un lieu à part A la base, votre cave est une pièce vide

en forme de rectangle ou de carré qui

ne demande qu’à être mise en scène. De

CREATE YOUR WINE CELLAR _ A wine cellar is

nombreux échanges avec le concepteur

an exceptional place

presque sans limite. 500, 1'000, 2'000

A source of inspiration and symbolic

compte c’est le thème et la mise en valeur

to share and that we are proud of

ouvrent la porte à un désir de créativité

bouteilles ou plus, peu importe. Ce qui des flacons qui y seront stockés.

journeys, it is home only to things we want

Basically, one’s cellar is an empty, rectangular or Les caves à vins sont généralement réalisées

square shaped room in which the scene simply

pour le vieillissement mais aussi pour la

needs to be set. Extensive discussions with the

contemplation. Une lumière, un détail, un

owner open the door to an almost boundless

millésime, un vin, un format, une couleur, des

creative desire. 500, 1000, 2000 bottles or more

matériaux… Chaque détail a son importance.

– who cares? What is important is the theme and

Un bois noble comme le frêne est souvent utilisé

the enhancement of the bottles that will be stored

car il suggère de par son veinage un dessin de

here. Wine cellars are mostly designed for ageing

toute beauté.

but also to enable contemplation. A light, a detail, a vintage, a format, a colour, different materials:

L’idéal est d’imaginer une cave sous la

Every detail counts. A noble wood like ash is

forme d’un thème. Ce peut être le voyage en

often used because its grain provides a beautiful

choisissant des vins de tous continents, celui

background design.

des années représentant la famille, la déclinaison et la visualisation d’un même vin sous plusieurs

The best way to do things is to imagine a

tailles de flacons, etc. Vous devez entrer dans

cellar with a theme. This could be travel by

votre cave par pur plaisir. Votre prestataire ne

choosing wines from all continents; certain years

va pas simplement dessiner la cave mais suivre

representing the family; or the variation and

tout le processus de fabrication en travaillant

visualization of the same wine in a number of

avec les meilleurs corps de métiers suivant leur

different sized bottles, etc. You need to want to

spécialisation. Une fois l’écrin terminé il faut y

enter your cellar because you love doing so. Your

mettre le bijou !

service provider isn’t only going to design the cellar, but is also going to provide the follow-up

Sur le marché très restreint des créations de

on the entire production process by working

cave, on peut citer Spiral Cellars, Vira ou Carlo

with the best professionals according to their

Garn, Vins et Privilèges a également acquis ses

individual specializations. Once the jewel case

lettres de noblesse et atout non négligeable

is ready, all you need to do is fill it with gems…

peut également vous conseiller au niveau de la sélection des vins parmi plus de 2’000 références

In the tiny market of cellar creations, including

et plus de 100’000 bouteilles en stock. De quoi

Spiral Cellars, Vira or Carlo Garn, Vins et

allier plaisir et créativité.

Privilèges has also distinguished itself and offers the useful advantage of being able to advise on the selection of wine from some 2,000 references and more than 100,000 bottles in stock. A guaranteed recipe for success incorporating both pleasure and creativity.

— 77


— b l oc - N O T E S ­—

Par | by Mathilde Binetruy

— G e n è v e ­—

— p a ris ­—

B e a ut é de s j a mbe s —

U N E R O M ANC E À PAR I S —

Et si les avancées de la médecine esthétique associées à l’expertise

Quel plaisir d’offrir à l’être aimé(e) une escapade romantique dans un

angiologique promettaient enfin des jambes idéales ? En la matière,

lieu unique, ô combien symbolique. La Réserve Paris – Apartments a

le médecin spécialiste de La Réserve Spa Genève, reste une valeur

imaginé pour vous un séjour glamour à souhait pour chérir l'être que

sûre. Il procède à un bilan complet et propose une solution sur-mesure.

vous aimez, au coeur de l'une des plus belles capitales du monde.

Un programme personnalisé qui peut intégrer un suivi avec une

Accueil VIP, petits déjeuners savoureux et copieux servis dans votre

nutritionniste, une séance avec un ostéopathe, des activités sportives,

appartement, dîner romantique à déguster en duo, préparé selon vos

des massages, etc.

envies par un chef talentueux, tour de Paris by night en limousine avec chauffeur…

Informations et Réservations : T +41 22 959 59 99 spa@lareserve-geneve.com

Informations et Réservations : T +33 1 53 70 53 70 info@lareserve-paris.com

BEAUTIFUL LEGS What if medical advances combined with angiological

A ROMANCE IN PARIS. What a joy to treat a loved one to a romantic

expertise could at last promise ideal legs? The specialized physician at

escapade in an eminently symbolic destination... Especially for you, La

La Réserve Spa Genève is an authority in this field. After a complete

Réserve Paris has dreamed up a totally glamorous stay, at the heart

solution, a tailor-made solution will be suggested, involving a personalized

of one of the world’s most beautiful capitals. VIP in-room welcome,

program that may include consulting a nutritionist, a session with an

delicious and plentiful breakfasts served in your apartment, romantic

osteopath, sports activities, massages, etc.

dinner for two, prepared according to your wishes by a talented chef, chauffeur-driven limousine tour of "Paris by night"…

— 78


— m e mo pa d ­—

— r a m a tu e l l e ­—

— v ins & pri v i l è g e s ­—

Un esprit sain dans un corps sain —

Vi n gt sur vins —

Communiquer avec la nature, retrouver une condition physique optimale,

A quoi tient le bonheur ? Une table à l’ombre du Lodge d’été, un

aborder la belle saison au top de son potentiel, un challenge réussi

déjeuner savoureux et un vin rosé pour célébrer le retour de l’été.

avec le Boot Camp Nescens de La Réserve Ramatuelle. Après un bilan

Optez pour la sélection Vins & Privilèges dont les noms offrent déjà un

médical, le programme se poursuit autour d’un concept réunissant

avant-goût d’évasion : Domaine Saint André de Figuière - «Première de

yoga, marche nordique, récupération au spa, le tout agrémenté d’un

Figuière»; Côtes de Provence Rosé - «Château Les Valentines» ; Côtes

menu délicieux et équilibré signé Eric Canino. Trois à cinq jours pour une

de Provence Rosé «Cuvée Baguier» - Château La Jeannette ; Côtes

reprise en main corps et âme.

de Provence «Cuvée Jas d’Esclans» ou encore Domaine du Château Vannières - «Vannières rosé». Laissez la magie opérer. Vous entendez

Informations et Réservations : T. +33 4 94 44 94 44

les cigales ?

info@lareserve-ramatuelle.com Informations et Réservations : T +41 22 959 59 24 info@vinsetprivileges.com A HEALTHY MIND IN A HEALTHY BODY. Communing with nature,

.

recapturing optimal physical fitness, beginning summer at the peak

DELECTABLE NECTARS What is happiness? A table in the shade

of your potential: these are the challenges succesfully taken up by

of the Summer Lodge, a delicious lunch and rosé wine to celebrate

participants in the Nescens Boot Camp at La Réserve Ramatuelle.

the return of summer. Opt for the Vins & Privilèges selection featuring

After a medical assessment, the program continues around a concept

names that are already a journey in themselves: Domaine Saint André de

combining yoga, Nordic walking and relaxing in the spa, all enhanced

Figuière - "Première de Figuière"; Côtes de Provence Rosé - "Château

by a delicious and well-balanced menu created by Eric Canino. Three to

Les Valentines" ; Côtes de Provence Rosé "Cuvée Baguier" - Château

five days to restore body and soul.

La Jeannette ; Côtes de Provence "Cuvée Jas d’Esclans" as well as Domaine du Château Vannières - "Vannières rosé". Let them work their magic. Can you hear the cicadas?

— 79


— IMPRESSUM —

IMprEssUM crEDITs

rEspOnsaBLE D’éDITIOn Editorial Director

réDacTIOn Writers anne-marie clerc

laure Deville-Sauvage

mathilde binetruy

michel reybier hospitality

Jean-Yves gaillac

DIrEcTIOn arTIsTIqUE Art Director

tiffy morgue

TraDUcTIOn Translation

Karim bachar | mydear-agency grégoire gardette

Susan Jacquet | transcribe (timely english)

GrapHIsME & prODUcTIOn Design & Production

IMprEssIOn Printing

www.mydear-agency.com

manufacture d'histoires Deux-Ponts

DIsTrIBUTIOn Distibution

pHOTOGrapHE Photographer

michel reybier hospitality grégoire gardette

pUBLIcITé Advertising

Davolo Steiner | Davolo Studio D.r.

michel murer - m concept info@m-concept.ch

www.LarEsErvE-MaG.cOM magazine la réserve - michel reybier hospitality - hotel management corporation S.a. - ch 660.1.070.993.0 imprimé en france - mai 2014 - textes, photos et illustrations non contractuels - Photos : D.r.

— 80


Entre vous et nous... Exclusive

Pr oPe rt i e s Demeure ancienne, triplex en vieille ville, château, hôtel particulier, villa de collection, appartement résidentiel, résidence avec parc arboré, propriété les pieds dans l’eau, vue sur le Mont-Blanc, salons de réception, pièces d’apparat, …

VOTRE CONTACT 022 322 92 81

V ENT ES r é S idE N T i El l E S m a ud . d on d a i n @ p i l e t- re n a u d .c h

B o u l e v a r d

G e o r g e s - F a v o n

2

1 2 1 1

G e n è v e

1 1

p i l e t - r e n a u d . c h


Breguet, créateur.

Classique Hora Mundi - 5717 Comme une invitation au voyage, au gré des continents et des océans illustrés sur son cadran finement guilloché à la main et laqué, la Classique Hora Mundi est la première montre mécanique à fuseau horaire instantané. Grâce à un système breveté de mémoire mécanique à deux cames en forme de cœur, elle indique instantanément la date et l’heure du jour ou de la nuit d’une ville sélectionnée à l’aide du poussoir. L’histoire continue ...

B O U T I Q U E S B R E G U E T – 4 0 , R U E D U R H Ô N E G E N È V E + 4 1 2 2 3 17 4 9 2 0 – B A H N H O F S T R A S S E 1 G S TA A D + 4 1 3 3 7 4 4 3 0 8 8 B A H N H O F S T R A S S E 3 1 Z Ü R I C H + 4 1 4 4 2 1 5 1 1 8 8 – W W W. B R E G U E T. C O M


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.