Menú del Día 14-06-20

Page 1

libera tus sentidos

EN TRAN TE S CREMA DE VERDURAS CON PICATOSTES Y TAQUITOS DE JAMÓN ENSALADA CÉSAR CON QUESO GALMESANO TALLARINES CON SALSA CARBONARA SALPICÓN DE MARISCOS REVUELTO DE MIGAS DE BACALAO

P L AT O P R I N C I PA L PESCADO DEL DÍA ARROZ DE PESCADOS Y MARISCOS COSTILLA DE CERDO A LA BARBACOA RAGOUT DE TERNERA CON ARROZ PILAF

POSTRE S DEL DÍA SORBETE DE LIMÓN NATILLAS CASERAS FRUTA DE TEMPORADA YOGOURT DE SABORES HELADO ARTESANO

GLÚTEN

CRUSTÁCEOS

HUEVOS

PESCADOS

CACAHUETES

SOJA

APIO

FRUTOS SECOS

MOSTAZA

SÉSAMO

SULFITOS

MOLUSCOS

LÁCTEOS

ALTRAMUCES


libera tus sentidos

SUGERENCIAS DEL DÍA A LA CARTA E N T R A N T E S ENSALADA DE BROTES TIERNOS Y QUESO DE CABRA CON ALIÑO CÍTRICO, CHERRYS CONFITADOS EN SOJA Y ALMENDRAS + 5.50€ (precio conversión) JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA BEHER CON PAN DE MASA MADRE Y RALLADURA DE TOMATE 14€ (precio conversión)

+

PLATOS PRINCIPALES GUISO DE PESCADO AL HORNO SOBRE CAMA DE PATATA PANADERA Y CRUJIENTE +10.50€ (precio conversión) PRESA IBÉRICA MARINADA A LA PLANCHA CON PIÑA SALTEADA Y ESPUMA DE QUESO ARZÚAULLOA + 8.50€ (precio conversión)

Po r q u e a l i m e nt a r s e c o n s c i e nt e m e nt e e s mu c h o m á s q u e c o nt a r c a l o r í a s. . . ALIMENTOS CON LUZ VERDE Se recomienda un consumo frecuente y diario. ALIMENTOS CON LUZ AMARILLA Se recomienda un consumo moderado (no más de 1 vez por semana) ALIMENTOS CON LUZ ROJA. Se recomienda un consumo esporádico (no más de 1 vez al mes) ECLIPSE BICOLOR. La luz secundaria contiene ingredientes o extras añadidos al plato


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.