Menú del Día 13-06-20

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libera tus sentidos

EN TRAN TE S CREMA DE TOMATE DEL HUERTO ENSALADILLA RUSA MEJILLONES AL CURRY EMPANADILLA CASERA DE ATÚN MACARRONES A LA BOLOGNESA

P L AT O P R I N C I PA L PESCADO DEL DÍA ALBÓNDIGAS CASERAS CON PATATA DADO FIDEUÁ CALDOSA DE FRUTOS DEL MAR SOLOMILLO DE CERDO GLASEADO CON RISOTTO

POSTRE S DEL DÍA CREMOSO DE ARROZ CON LECHE FLAN CASERO FRUTA DE TEMPORADA YOGURT DE SABORES HELADOS ARTESANOS

GLÚTEN

CRUSTÁCEOS

HUEVOS

PESCADOS

CACAHUETES

SOJA

APIO

FRUTOS SECOS

MOSTAZA

SÉSAMO

SULFITOS

MOLUSCOS

LÁCTEOS

ALTRAMUCES


libera tus sentidos

SUGERENCIAS DEL DÍA A LA CARTA E N T R A N T E S ENSALADA DE BROTES TIERNOS Y QUESO DE CABRA CON ALIÑO CÍTRICO, CHERRYS CONFITADOS EN SOJA Y ALMENDRAS + 5.50€ (precio conversión) JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA BEHER CON PAN DE MASA MADRE Y RALLADURA DE TOMATE 14€ (precio conversión)

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PLATOS PRINCIPALES GUISO DE PESCADO AL HORNO SOBRE CAMA DE PATATA PANADERA Y CRUJIENTE +10.50€ (precio conversión) PRESA IBÉRICA MARINADA A LA PLANCHA CON PIÑA SALTEADA Y ESPUMA DE QUESO ARZÚAULLOA + 8.50€ (precio conversión)

Po r q u e a l i m e nt a r s e c o n s c i e nt e m e nt e e s mu c h o m á s q u e c o nt a r c a l o r í a s. . . ALIMENTOS CON LUZ VERDE Se recomienda un consumo frecuente y diario. ALIMENTOS CON LUZ AMARILLA Se recomienda un consumo moderado (no más de 1 vez por semana) ALIMENTOS CON LUZ ROJA. Se recomienda un consumo esporádico (no más de 1 vez al mes) ECLIPSE BICOLOR. La luz secundaria contiene ingredientes o extras añadidos al plato


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