Sábado, 5 de novembro de 2016
Opinião
O exemplo de casa se eterniza para a comunidade Cristiane Reato Benincá e Lenara Taís Reato Genro No dia 14 de novembro de 1949 nasceu uma linda menina, filha de Modesto e Nair Caldart, na cidade de Erechim. Ela cresceu cercada de muito amor, carinho, simplicidade e humildade. Teve como alicerce a fé, o estudo e a esperança na relação com as pessoas, no acolhimento ao próximo, nos processos de aprendizagem que a vida lhes desafiou. Com o encanto da pintura das telas, no toque suave do violino, na segurança dos pontos, simples ou duplos, dados nas telas de tapeçaria, no lindo traçado de letra que escrevia seus planos de aula, projetos profissionais e de vida, cartões e bilhetes aos que eram acariciados com suas frases e pensamentos de amor e esperança, com a alegria e o sorriso da palhacinha Carequinha permitiram que a nossa mãe, Dulce Maria Caldart Reato, pudesse nos deixar eternos ensinamentos de vida, que hoje são cultivamos na formação humana dos nossos filhos. Somos eternamente gratas à Deus por ter nos agraciado com a oportunidade de termos sido geradas, criadas, educadas e amadas por nossa mãe Dulce. Mãe amiga, corajosa, dedicada, sincera, verdadeira, com um coração enorme e sempre aberto a auxiliar, alegre e acima de tudo guerreira. Com você aprendemos muito, a
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ter coragem e fé, a lutar por nossos sonhos, a enfrentar os desafios, a sempre estender a mão para auxiliar o próximo, com a certeza de que nada é por acaso, de que nada é em vão. Você sempre foi o nosso
Diretores Cleonice Dariva Fogolari Everson Fogolari Edson Machado Mauri Moro
porto seguro, nosso ninho, nosso lar. Avó maravilhosa, apaixonada e sempre presente na vida dos netos, Pedro Henrique e Lucas, que hoje estão aprendendo a conviver com a eterna saudades, assim como nós.
Editor Edson Castro Endereço Av. Tiradentes, 150 - segundo andar, Centro - Erechim - RS
Ficamos muito felizes e lisonjeadas com a homenagem dedicada a nossa mãe que será eternizada com nome de rua em Erechim, até porque era um sonho que ela gostaria que tivesse sido realizado aos nossos avós.
GRUPO ATMOSFERA Barão Comunicação e Eventos Ltda www.atmosferaonline.com.br
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SĂĄbado, 5 de novembro de 2016
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Sábado, 5 de novembro de 2016
Segurança
Alta da criminalidade reflete falta de policiais nas ruas Segundo legislação específica, o Estado deveria contar com 37 mil homens na área da Segurança Pública Leandro Vesoloski Os ataques a bancos, um crime de grande potencial ofensivo, não muito comum na região norte do Estado, mas que nos últimos tempos tem evidenciado a insegurança vivida por moradores, principalmente de municípios menores. Em 2015, um assalto a uma agência bancária na cidade de Machadinho já expunha a situação de insegurança vivida por municípios que dispõe de menor efetivo de servidores da Brigada Militar. Na oportunidade, bandidos fortemente armados, atacaram agências
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bancárias levando terror aquela comunidade. No mês de setembro do mesmo ano um bando criminoso assaltou, simultaneamente, dois bancos no centro de Maximiliano de Almeida. De acordo com a Brigada Militar, as agências do Banrisul e do Banco Brasil, distantes cerca de 40 metros uma da outra foram assaltadas pouco antes do fechamento. No dia 10 de outubro do corrente ano, o caixa eletrônico de uma agência bancária em Severiano de Almeida foi arrombado com a utilização de um maçarico. A ação dos marginais não foi percebida no momento do ataque. O assalto a uma agência bancária no município de Erval Grande no norte do Rio Grande do Sul no sábado, 29 de outubro, escancarou mais uma vez a insegurança vivida pela população e
o baixo efetivo da Brigada Militar que é latente. Apesar dos índices apresentados pela Secretaria de Segurança Pública do Estado apontar a redução de alguns índices de violência em Erechim e Região, a ação do bando criminoso que assaltou e explodiu a agência bancária em Erval Grande demonstrou a fragilidade na segurança, especialmente em municípios menores onde as chamadas patrulhas interregionais são responsáveis pelo policiamento em diversos municípios. Em entrevista a Rádio Atmosfera tão logo que assumiu o comando do 13 BPM, Eliel de Souza Roque ressaltou a defasagem de pessoal na BM. “A situação não é diferente das outras unidades da Brigada Militar no estado do Rio Grande do Sul. Existe uma carência de efetivo em torno de 60% para atender os 37 municípios que somos responsáveis” disse a época o Comandante. Eliel comentou em entrevista coletiva a imprensa após a morte do Policial no confronto com bandidos em Erval Grande que a
situação é preocupante. “Tivemos uma reunião com os oficiais e nós estamos preocupados. Infelizmente é uma situação inesperada. Os delinqüentes trabalham com planejamento, eles são organizados”. Em busca de solução para o problema, que é agravado pela grave crise financeira que o Estado passa, o Conselho Comunitário PróSegurança Pública (Consepro), juntamente com mais 12 entidades entregaram diversos documentos, solicitando ao Governo do Estado a inclusão de duas turmas, cerca de 60 alunos, do Curso Básico de Formação Militar, bem como a transferência de policiais militares que estão trabalhando na Capital e região Metropolitana do Estado, e que são residentes da região do Alto Uruguai, para que passem a integrar o efetivo de Erechim. Fizeram também o mesmo pedido a Associação Comercial, Clube dos Diretores Lojistas, Sindicato Rural de Erechim, Secretaria de Segurança de Erechim, Contram, Sindilojas, Fecomércio, Sesc, Senac, Associação dos Municípios do Alto atmosferaonline.com.br
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“Hoje somos 15 mil homens o que representa um percentual muito abaixo do que é o ideal para a segurança pública”. Leonel Lucas comentou que a baixa no efetivo afeta o trabalho dos servidores da BM em todos os sentidos. “A baixa no efetivo obriga policiais militares a se deslocar cerca de 150 quilômetros em algumas regiões nas patrulhas interregionais. Isso afeta a produtividade e o psicológico desses homens” destacou. O presidente da Associação salientou a delicada situação da Brigada Militar no Estado. “Muitas vezes a BM precisa passar pelo constrangimento de portar-se como um pedinte, em uma situação humilhante onde precisa buscar recursos junto a
Uruguai através de seus 32 municípios, cinco municípios do Médio Alto Uruguai e cinco juízes do poder judiciário de Erechim. Quanto ao baixo efetivo o Soldado Leonel Lucas que é Presidente da Associação Beneficente Antonio Mendes Filho, que representa os servidores de nível médio da Brigada Militar, ressalta que por Lei, o estado do Rio Grande do Sul deveria ter cerca de 37 mil Policiais.
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Comandante da BM Erechim, Eliel de Souza Roque
Presidente da Amau, Luiz Ângelo Poletto
comunidade para abastecer e consertar as viaturas que estão paradas por falta de recursos”. Ainda de acordo com Leonel Lucas a Organização das Nações Unidas recomenda como número ideal, um policial para cada 1000 habitantes. “Nos municípios menores, como é o caso de Erval Grande onde houve esse ataque criminoso, o ideal seria que houvesse pelo menos três policiais militares por cidade. Quanto a defasagem do efetivo, Eliel comentou sobre as possibilidades para melhorar a segurança nos municípios da Região.“Nós do comando e os oficiais procuramos da melhor forma com os recursos que dispomos fazermos um planejamento para atendermos as demandas da população. Em uma decisão do comando, vamos conversar com os prefeitos para que as prefeituras da região adotem medidas para melhorar a segurança de seus municípios, algum dispositivo como por exemplo câmeras de vídeo monitoramento como medida para reforçar a segurança. Em Erechim as câmeras não estão funcionando com a eficiência que gostaríamos. Vamos marcar uma reunião com a AMAU para tratar dessas questões” destacou o comandante. De acordo com Luis Angelo Poletto, prefeito de Aratiba e Presidente da Associação dos Municípios do Alto Uruguai (AMAU) a instalação de câmeras de vídeo monitoramento na cidade resultou em uma diminuição do número de crimes registrados na cidade. “Temos seis câmeras instaladas com recursos próprios, onde quem faz o monitoramento é a Brigada Militar através de um convênio celebrado entre município e a Instituição”. PÁG. 5
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Painel
O PMDB e a vacina contra a gripe A! José Adelar Ody Já se passou mais de um mês da “tragédia” a que submeteram a candidata – Ana Lúcia Oliveira. Os culpados têm nome: PMDB e PT. Ou se preferirem, o contrário. Ou Paulo Alfredo Polis e a própria Ana. Tinha razão Ana Lúcia em reunião do PMDB na sede da AABB. “Nós... só podemos perder a eleição para nós mesmos!”. Que profecia! Que vaticínio!
em 1972 contra os Democratas e O PMDB de Erechim está contra os que pregavam que eles convencido até o último fio de ca- é que eram responsáveis pela belo primeira vitória do presidente que não pode perde o PT para ou- que, tubro. depois, viria a ser a se demitir por malfeitos em Watergate. O PMDB sabe o que está rolando em Brasília? Com os malfeitos nacionais O que está rolando no Brasil intei- todos os dias ro? em todas as televisões, o PMDB ainda acredita que O PMDB de Erechim já contou a maioria dos erechinenses com quantos petistas não sabe o que está sobre a cabeça poderá contar mesmo na 25ª hora? do PT? Ãh-ãh-ãh-ãh-ãh-ãh! Aããããããããããhhhhhhhh…
No dia 3 de maio saiu aqui uma análise com espírito crítico. Se as lideranças soubessem a diferença entre “espírito crítico” e “espírito de crítica”, certamente fariam uma “leitura” mais confiável da real – realidade em que estão metidas. E poderiam inclusive, evitar perder para si mesmas. Por isso é dever rever. Quem não sabe por que ganha; não sabe por que perde. Vejamos o que saiu em maio...
O PMDB de Erechim já sabe qual será a reação do eleitorado comum – não filiado e nem apaniguado – na campanha?
“É hora de fazer uma reflexão séria. Muita gente vai discordar. Provavelmente por que séria. Ah-ãh-ãh-ãh…! – como dizia peemedebista falecido este ano. PÁG. 6
Que a maioria dos erechinenses dificilmente – vai avalizar o PT no governo!? “Ããããããããããhhhhhhhh... Vai nessa!”, como diria o peemdebista. Não leem pesquisas? Não ouvem nada sobre o que se dizem petistas e peemedebistas lá aonde as coisas se decidem? Não ouviram falar nada de que em alguns dias
O PMDB de Erechim sabe qual será a reação da massa silenciosa, aquela mesma que o presidente Richard Nixon jogou na cara de meia dúzia de empresários interesseiros que queriam que o presidente empreendesse guerras e guerras, para os caras venderem seus produtos; porta vozes da morte! O PMDB de Erechim sabe que a massa silenciosa reelegeu Nixon atmosferaonline.com.br
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do PMDB de Campo Pequeno passa pela manutenção da coligação com o PT? Pois, Será que é contra isso, é isto que cresce ou seja, para ser Não ouviram falar nada sobre abraçando-se ao PT que protagonidesmentido em outubro. os planos do zou O PMDB de Campo Pequeno pode Aãããããã-tttttccccchhhhhhiiiiiiiii… ‘seu’ presidente? esse inferno na economia, e que atinge os erechinenses em até dar as costas ao partido Que Michel Temer, cheio, em nível nacional Uma boa reflexão se assumir, que o PMDB de Campo Pequeno – mas se a ordem vir para o PT… é como a irá irá não tenha dúvidas que será cum- vacina da gripe A. cortar gastos, para uma campanha eleitoral? prida. Não tem contra-indicações. fazer economias, Ãhãhãhããhããhããhhhhh...! Aãããããããããããã-tttc… Não dói e ajuda. tentar recolocar o país sobre trilhos mínimos E se o candidato da Oposição Aquele encanto de harmonia Mas, de uma viabilidade econômica. pedir em debate de petistas e emedebistas às vezes Aããããããã-tttcccc. – talvez nem seja necessário -, que seduziu o erechinense em pode dar alguma reação. a qual PMDB 2008 e 2012 Nada grave. Será que o PMDB de Campo Pe- o de Erechim pertence!? queno Ao que tentará tirar o país do caos, – pode não ter mais o mesmo po- Ela tem um período de carência. der. Mas atenção: não adianta tomar não ouviu falar nada ou O Brasil não é mais o mesmo depois que o de que, provavelmente, ao que ajudou a afundar o país – e nem os brasileiros o são. vírus já estiver instalado. o presidente da República, à media que deu guarida ao PT. O teste pode custar uma eleição. Reflete – PMDB. Reflete! que será do seu partido, Aãããããããããããããã-tttcccc… tentará tirar os milhões E… se o PT nacional ordenar A vacina não ofende, Por que a própria coligação com o não ataca, PT não exclui, pode não estar na mão não desrespeita. de nenhum deles É um ato isolado e pessoal. – porquanto na dependência de É de graça Brasília. e evita surpresa ruim. Talvez seja a hora do PMDB O inverno eleitoral está chegando. fazer sim, O pior é que alguns do PMDB uma reflexão desapaixonada. de Campo Pequeno são como jovens Seria um ato natural ou idosos teimosos, (olhando-se o panorama real), apegados ao ontem. e por isso mesmo, Ignorantes, não ofensivo, sobre inovações elementares na não desrespeitoso, saúde, compreensível creem piamente que vacinas viciam porquanto de auto-preservação e não dão resultado. de interesses. Aããããã-ttttccchhhiiiiiiiAãããã-ttccchhhhh… mmmmmmmmmmm!”, espirra o peemdebista João - Lá Em Mas, Cima. auto-preservação de interesses o PMDB, muito provavelmente, terá o presidente da República? Aããããããããã~ttttcccchhhhhh.
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de famílias e empresas do país da quase insolvência econômica?
de fato aos diretórios estaduais e municipais que não se faça nenhuma coligação com o PMDB – com quem o PMDB irá se coligar na hora ‘h’? Aãããããããããhhhhh-tátátátá… diria o peemedebista...
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Sábado, 5 de novembro de 2016
Schmidt e Lando levaram o PSDB a vencer em Erechim pela primeira vez
Novo mapa
PMDB e PP foram os maiores vitoriosos das eleições no Norte do RS Siglas elegeram juntas 25 prefeitos nas regiões da Amau e Amunor. As legendas elegeram ainda a maior quantidade de vereadores nestas duas regiões Terminado o processo eleitoral de 2016, a região norte do Rio Grande do Sul já começa a se movimentar no sentido das transições de governos municipais. Prefeitos e vereadores assumirão em janeiro de 2017 para um novo mandato, ou para uma continuidade dos traba-
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lhos a frente de prefeituras e Câmaras de Vereadores. Mas quem sai ganhando e quem sai perdendo? Quais partidos fizeram ais votos, quais elegeram mais vereadores, prefeitos? O jornal Atmosfera fez um levantamento dos números na região e apresenta aos
leitores nos gráficos e no texto a seguir. O mapa da região da Amau tem o PP como partido com a maior quantidade de prefeituras, passando a administrar oito municípios. O PMDB vem logo atrás com sete prefeitos eleitos.
O PT elegeu cinco prefeitos na região. PDT e PTB vem logo a seguir com três prefeitos cada, enquanto o PPS e PRB conquistaram duas prefeituras. PSB e PSDB elegeram um prefeito cada, sendo que a última legenda elegeu pela primeira vez um prefeito em Erechim.
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Vereadores na Amau O PMDB elegeu a maior quantidade de vereadores na região da Amau. Fora 67 parlamentares eleitos sob a legenda. O PP vem logo atrás com 56 eleitos, seguido por PT com 48, PTB 40 e PDT com 30 cadeiras.
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O PSDB que elegeu um prefeito, terá 12 vereadores na região da Amau. O PPS foi outro partido que fez mais de 10 vereadores, chegando a 11 cadeiras. O PSB fez 10 parlamentares. Amunor O PMDB lidera a lista de pre-
feitos eleitos na região da Amunor. Serão 7 prefeituras a serem administradas pelo partido a partir de 2017. O PP vem na segunda colocação, tendo feito três prefeitos. PT e PDT elegeram dois prefeitos cada legenda. O DEM, PSB, PSDB e PTB
conquistaram uma prefeitura cada. Na Câmara de Vereadores, o PMDB também lidera a lista de parlamentares tendo eleito 52 candidatos na região da Amunor. O PP vem logo atrás com 38 vagas, PT fez 22 e o PDT 20 vagas.
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De olho
Cidadãos fiscalizam pela internet como prefeitos aplicam dinheiro público O Portal da Transparência do Governo Federal permite que cidadãos acompanhem o destino que município dá a verbas federais Agência Senado No último domingo , os eleitores foram às urnas para escolher os prefeitos e os vereadores que cuidarão dos municípios pelos próximos quatro anos. O compromisso dos cidadãos com o seu município, porém, não se resume ao voto na urna eletrônica. Eles podem e devem também fiscalizar as contas do administradores municipais e a execução das políticas públicas. Qualquer pessoa é capaz de exercer esse papel fiscalizador. O ponto de partida são os portais de transparência das prefeituras. São sites que oferecem tanto um catálogo das receitas e das despesas públicas quanto um canal de denúncia de desvios praticados por agentes públicos. Trata-se de uma ferramenta que precisa ser oferecida por todo o poder público. O governo federal e os governos estaduais também têm seus portais de transparência.
Repasses federais
Foi o senador João Capiberibe (PSB-AP) que apresentou o projeto
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que se transformou na Lei Complementar 131/2009, que tornou obrigatória a divulgação pela internet, em tempo real, de informações detalhadas sobre a execução orçamentária e financeira da União, dos estados e dos municípios. O processo de transparência nas contas públicas começou antes, com a Lei de Responsabilidade Fiscal (Lei Complementar 101/2000). Os dispositivos das leis de 2000 e 2009 foram reforçados pela Lei de Acesso à Informação (Lei 12.257/2011). As três normas dão esteio ao funcionamento do Portal da Transparência do Governo Federal, uma ferramenta operada pelo Ministério da Transparência, Fiscalização e Controladoria- -Geral da União que permite ao cidadão fiscalizar a aplicação das verbas públicas. O Portal da Transparência não reúne só a movimentação federal. O cidadão também encontra informações sobre recursos da União repassados para os estados e os municípios, seja via transferências obrigatórias (Fundo de Participa-
ção dos Estados e Fundo de Participação dos Municípios), seja por meio de convênios. Essas informações estão no espaço “Transparência nos Estados e Municípios”, onde há links para os portais de transparência dos estados e dos municípios.
Transparência (veja link no final da página ao lado). Os fatos devem ser descritos de forma clara, simples e objetiva, se possível com nomes, locais, datas e documentos, de forma a viabilizar a investigação. Na cidade, a fiscalização é feita pela Câmara Municipal, pelo Ministério Público Estadual, pelo TriCursos gratuitos bunal de Contas do Estado — ou Preocupado em incentivar os ci- pelo Tribunal de Contas do Munidadãos a fiscalizar as finanças dos cípio, se houver. municípios, o Ministério da TransCartilha do Senado incentiva parência criou o programa Olho proximidade entre vereador e povo Vivo no Dinheiro Público, que ofeA Consultoria Legislativa do Serece atividades presenciais e à dis- nado e o Instituto Legislativo Brasitância. leiro (ILB) devem editar em breve O ministério também promove o Manual do Vereador. A publicacursos gratuitos on-line sobre con- ção se baseia num estudo elaboratrole interno, licitações, contratos do pelo consultor legislativo Victor administrativos e controle social Marcel Pinheiro e aborda, entre do Fundeb. Os interessados podem outras questões, as formas de paracessar o site da Escola Virtual do ticipação popular nas atividades do Ministério da Transparência. Poder Legislativo municipal. Os cidadãos devem denunciar — O Manual do Vereador tem desvios ou irregularidades em seu os objetivos de esclarecer o papel município. Se a malversação en- de cada ator político dentro do muvolver verbas federais, a denún- nicípio e de incentivar o vereador a cia pode ser feita ao Ministério da aceitar uma maior aproximação do atmosferaonline.com.br
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cidadão aos trabalhos da Câmara Municipal — explica Pinheiro. De acordo com o consultor legislativo, a publicação pretende reforçar a consciência parlamentar sobre o direito de petição do cidadão — seu direito de buscar informações, dar sugestões e exigir providências dos agentes públicos municipais. Essa prerrogativa foi reforçada com o advento da Lei de Acesso à Informação (LAI), de 2011, que estabeleceu dois tipos de transparência: a ativa, quando o poder público disponibiliza os dados aos cidadãos em seu portal na internet, e a passiva, quando o cidadão não encontra o que procura e precisa apresentar uma petição para ter acesso à informação desejada. Pinheiro reconhece as dificuldades enfrentadas pelos municípios para cumprir a LAI e estruturar os seus portais de transparência. Uma saída possível, assinalou, é recorrer à capacitação oferecida pelo programa federal Brasil Transpare Ele observou que a carência de atmosferaonline.com.br
suporte técnico na área é tão grande que a LAI dispensou os municípios com menos de 10 mil habitantes de publicar a movimentação de suas receitas e despesas na internet. Pinheiro acredita, entretanto, que essa flexibilidade deverá ser revista em breve, considerando que a ideia da lei é justamente cobrar dos municípios que se estruturem para dar publicidade irrestrita a suas contas. — Tenho batido cada vez mais na tecla do direito de petição, ainda pouco conhecido da população. Os órgãos públicos têm o dever de responder ao questionamento ou à sugestão feita, apresentando as razões pelas quais acolhe ou não a solicitação. Se eu estou com um problema na minha rua e levo isso ao conhecimento da prefeitura, ela precisa dizer que recebeu a solicitação de informações e tem de fazer a avaliação de seu conteúdo — sustenta o consultor legislativo. Após pressão popular, verba de câmara municipal é cortada à metade Os avanços no controle social
de gastos públicos ainda são lentos, mas experiências inovadoras têm surgido. Na semana passada, o Observatório Social do Brasil (OSB) marcou “um grande gol”, nas palavras de sua diretora-executiva, Roni Enara Rodrigues. O episódio celebrado foi a aprovação de um projeto de iniciativa popular que cortou 50% nos recursos transferidos pela prefeitura para a Câmara Municipal de Tubarão (SC). Com isso, o repasse mensal de 6% do orçamento municipal despencou para 3%. — Isso é um fato inédito. Do conhecimento que temos, nenhuma câmara havia feito isso — diz Roni, que espera que o exemplo seja levado a outros municípios.
Custo exagerado
Para a diretora-executiva da OSB, não adianta a sociedade brigar pela redução do número de vereadores ou dos salários deles. A mudança nos gastos do Poder Legislativo municipal só vai acontecer com a diminuição nas verbas
repassadas pela prefeitura. — Isso foi provado em Tubarão. O custo da câmara municipal era muito maior do que o de outras cidades da região de mesmo porte, então era possível trabalhar com um valor menor. Ficou provado ainda que era exagerado o número de cargos comissionados: três vezes maior que o de efetivos, totalmente fora do que manda a lei — explica Roni.
Consciência e atitude
O feito obtido em Tubarão foi gestado por mais de um ano e resultou da parceria entre o OSB e entidades locais empresariais e de serviços. — Os cidadãos foram para a câmara municipal e se posicionaram. A mídia também se posicionou. Foi assim que a coisa aconteceu. Se não houvesse essa união e essa pressão, provavelmente a coisa não teria saído. Isso mostra que a consciência aliada à atitude faz as mudanças de que a gente precisa — ela afirma. PÁG. 11
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Na fazenda
É tempo de pêssegos gostosos e suculentos Rio Grande do Sul e São Paulo são os maiores produtores brasileiros da fruta A temporada é de pêssego. A oferta da fruta produzida no estado de São Paulo se inicia em agosto e aumenta em setembro, outubro e novembro. O fruto gaúcho começa a ser comercializado neste mês e vai até janeiro. “Aproveite. Procure o pêssego maduro pronto para comer e com identificação do produtor”, recomenda o Centro de Qualidade, Pesquisa e Desenvolvimento da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), empresa pública vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O Brasil é o 13º maior produtor de pêssego do mundo, com 1% de participação no mercado global. O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) registrou a produção de 216 mil toneladas de PÁG. 12
pêssego em 2015, em seis estados: 60% no Rio Grande do Sul, 17% em São Paulo, 9% em Santa Catarina e o restante no Paraná, Espírito Santo e Rio de Janeiro. A maior parte da produção gaúcha vai para a indústria. O pêssego é do grupo das frutas de caroço como a nectarina, a ameixa e o damasco. Trata-se de um fruto muito sazonal, que produz somente em alguns meses do ano. A melhor época de produção varia de acordo com a região. É também uma planta de clima frio, que precisa de um certo número de horas abaixo de 7,2º C para florescer e completar a formação de suas gemas vegetativas e floríferas. A necessidade de horas de baixas temperaturas depende da variedade e pode ir de 100 a 1000 horas.
Variedades especiais foram desenvolvidas para os fruticultores paulistas pelos pesquisadores do Instituto Agronômico e pela pesquisadora Maria do Carmo Bassols Raseira, da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). O trabalho dos pesquisadores permite a produção da fruta em climas mais quentes.
lume, seguido pela Itália, Espanha, Estados Unidos, Grécia, Turquia, Irã, Chile, Argentina, Egito, Índia, França e Brasil. Os pêssegos selvagens, pequenos e amargos, foram descobertos e cultivados inicialmente pelos chineses, 10 séculos antes de Cristo,36 séculos atrás. Por meio de seleção e cruzamento – melhoramento genético –, os agricultores do país asiátiProdução mundial co transformaram o pêssego numa fruta saborosa, graúda, suculenta e O último registro da Organiza- colorida. O fruto se tornou um proção das Nações Unidas para a Ali- duto comercial valioso, se espalhou mentação e a Agricultura (FAO), pela Ásia, encontrou na Pérsia (Irã) órgão da Organização das Nações um clima excepcional e chegou ao Unidas (ONU), mostra uma pro- Mediterrâneo 140 anos antes de dução mundial de pêssego de 22 Cristo, onde foi cultivada nos pomilhões de toneladas em 2013, por mares romanos. 81 diferentes países. O maior produtor é a China, com 55% do voatmosferaonline.com.br
Cozinhando
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Hambúrguer Gourmet com molho de churrasco
Faça você mesmo um verdadeiro festival de hambúrgueres para juntar aquela roda de amigos Sucesso entre os cardápios de Food Truck de todo o país, o Hambúrguer Gourmet é muito fácil de fazer e agrada a todos os paladares. Faça você mesmo um verdadeiro festival de hambúrgueres para juntar aquela roda de amigos e deliciarem-se! As hambúrgueres tem ganhado cada vez mais espaço no mercado através da combinação de pães especiais, ingredientes selecionados e blends excêntricos na criação de hambúrgueres artes anais extremamente saborosos. Você pode adicionar ingredientes do seu gosto ou fazer a versão mais simples. A receita de hoje leva pão de batata, um recheio delicioso e simples, além de um molho de churrasco que pode ser saboreado como forma de complemento. Rende de 4 a 6 porções e o tempo de preparo é de 40 minutos. Dica: Para quem quiser pular a etapa de fabricação do pão de batata, você pode comprar pão cervejinha em qualquer padaria do seu bairro. Bom apetite!!
Ingredientes para o pão de batata 1 ovo 1 batata grande 1 tablete de fermento (15 g) atmosferaonline.com.br
1 colher de óleo (sobremesa) 1 colher de margarina (sopa) 2 pitadas de sal colher de sal (sobremesa) 50 ml de leite 1/4 xícara de açúcar 350 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos) Ingredientes para o hambúrguer (4 a 6 hambúrgueres) 800 g de fraldinha com gordura Sal e Pimenta 400 gr de queijo 8 fatias de presunto Modo de preparo do pão: Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha). Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos. Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa, até a massa dobrar de volume. Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos e depois reserve. Modo de preparo do hambúrguer: 1 Separe a carne em 6 boli-
nhas, e depois achate-as com a mão, molde os hambúrgueres até ficar no formato desejado. 2. Tempere os dois lados com sal e pimenta e depois frite as carnes em uma frigideira untada com pouco azeite. 3. A hora certa de virar a carne, será quando a mesma já estiver até a metade com uma cor, ou mais ou menos 4 minutos de cada lado. 4. Quando faltar dois minutos para a carne ficar pronta, pegue as fatias de presunto e algumas fatias generosas de queijo, e coloque-os em uma frigideira de ferro ou antiaderente. Deixe o queijo derreter de um lado até formar uma casquinha, depois vire-o. Montagem: 1. Corte o pão no meio, e de uma leve tostada nele na mesma panela em que estiver fazendo a carne. 2. Tire o hambúrguer da frigideira, coloque-o sobre o pão, acrescente por cima o queijo já derretido. Adicione o molho de churrasco ou utilize-o como
acompanhamento. Molho de Churrasco: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ cebola ralada ½ xícara (chá) de molho de tomate ½ xícara (chá) de catchup Sal a gostos Pimenta-do-reino a gosto Suco de ½ limão 1 colher (sobremesa) de vinagre 1 colher (sopa) de molho inglês 1 colher (sopa) de mostarda 3 colheres (sopa) de mel Modo de Preparo: 1.Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola. 2.Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal, a pimentado-reino e deixe apurar por 5 minutos no fogo baixo. 3.Em seguida, acrescente o suco de limão, o vinagre, o molho inglês, a mostarda, misture e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos. 4.Por fim, acrescente o mel e misture até que fique homogêneo. PÁG. 13
Sábado, 5 de novembro de 2016
Mais um 9
Celulares gaúchos passarão a ter nono dígito neste domingo Os números dos telefones celulares estão recebendo mais um dígito por determinação da Anatel para atender a crescente demanda pelo serviço móvel no Brasil. O número 9 está sendo acrescentado à frente dos números atuais. A partir deste domingo, 6, todos os celulares do Rio Grande do Sul (áreas 51, 53, 54 e 55) ganharão um nono dígito, com exceção aos números de rádio Nextel. A mudança também ocorrerá no Paraná (áreas PÁG. 14
41, 42, 43, 44, 45 e 46) e Santa Catarina (áreas 47, 48 e 49). Para que a população passe por um período de adaptação, as ligações com apenas oito números continuarão sendo completadas até o dia 15 de novembro. Gradualmente haverá interceptações e o usuário receberá mensagens com orientações sobre a nova forma de discagem. Após esse período, as chamadas com 8 dígitos não serão mais completadas. A região Sul é a
última a receber a implementação do nono dígito. Se você possui em sua agenda contatos com esses DDDs, será necessário alterá-los para o novo número. Por exemplo: 9XXXX -XXXX. As ligações interurbanas serão efetuadas da mesma maneira, apenas adicionando o dígito nove. Exemplo: 0 + código da operadora + código de área +9XXXX -XXXX.
Fique atento! Apenas os usuários de telefonia móvel (celulares) nos DDD 4X e 5X terão o algarismo “9” adicionado a seus números. Os telefones fixos continuarão com 8 dígitos. Aplicativos que ajudam na alteração Vivo 9º Dígito O “Vivo 9º Dígito”, disponível em versão gratuita para iOS e versão gratuita para Android, está atuatmosferaonline.com.br
no Brasil Sábado, 5 de novembro de 2016
alizado para números cujos códigos de área começam com 1, 2, 3, 7, 8 e 9 e pode ser usado por clientes de qualquer operadora. O usuário também tem a opção de acrescentar o Código de Seleção de Prestadora (CSP) da Vivo aos contatos da agenda. As mudanças realizadas pelo app podem ser desfeitas.
Oi Nono Dígito
Disponível para clientes de qualquer operadora, o “Oi Nono Dígito” tem versão gratuita para iOS e versão gratuita para Android. Segundo a empresa, o app será atualizado para usuário de MG no dia 11. Além de modificar os contatos com o nono dígito, o usuário pode formatar os contatos e inserir o có-
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digo do estado. Também é possível programar a inclusão do código do país (+55) na agenda para fazer chamadas do exterior em períodos de viagem. O usuário ainda tem a opção de acrescentar o Código de Seleção de Prestadora (CSP) da Oi aos contatos. Há também possibilidade de restaurar a agenda.
para Android e versão gratuita para iOS. O app ainda permite usuário acrescentar o Código de Seleção de Prestadora (CSP) da empresa aos contatos da agenda. As alterações podem ser revertidas.
9º Dígito
O 9º Dígito tem versão paga (US$0,99) para iOS e versão paga 9º Dígito Tim (R$ 2,52) para Android. Ao mesmo O “9º Dígito Tim” adequa os tempo em que o app acrescenta o números de celulares dos estados novo dígito, ele pode padronizar que já possuem nove dígitos para a operadora para chamadas com o novo formato de numeração de- DDD. Segundo o desenvolvedor, o finido pela Anatel e grava os núme- usuário ainda pode agendar a aturos alterados na agenda do usuário. O app está disponível para todos os clientes de qualquer operadora brasileira e tem versão gratuita
alização para o dia em que a mudança começar a valer. Também funciona em agendas sincronizadas com Gmail e Outlook.
Novo Dígito BR
O “Novo Dígito BR” está pronto para atualizar números de qualquer DDD, segundo o desenvolvedor. Para fazer as alterações, na tela principal, deve ser selecionado o DDD que receberá o nono dígito. O usuário também deverá selecionar se está na região. O app, que tem versão gratuita para Android, também permite desfazer as atualizações.
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