New Entry - Edizione di Bergamo - 16/04/2018

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Anno 24 - N°05 del 16/04/2018 - www.newentry.eu - bergamo@newentry.eu - Pubblicità: Gianluca Boffetti 347.73.52.863 BERGAMO GRATUITO

RIFLESSIONI

SOCIETA’

ESPERTI A VOI

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GUSTO

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SALUTE

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Il Giornale della Gente

Intervista a... Maria Grazia Loddo pag.47

PH. DARIO CAPELLI

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Editoriale

Non viviamo più la vita reale...

L’avvento dei social network ha permesso ad ognuno di noi di allargare gli orizzonti, di scoprire cose nuove e di dialogare con il mondo intero. Tutto questo però nasconde in sè un pericolo: sostituire la vita reale a quella virtuale. Una coppia decide di dividere il proprio account facebook e subito si parla che stanno per divorziare, una persona da qualche giorno non scrive e si pensa sia gravemente malata fino ad arrivare alla morte di Frizzi, dove Michelle Hunziker è stata aspramente criticata per non aver pubblicato nulla a riguardo. La risposta della showgirl non si è fatta attendere: “Non è assolutamente detto che si abbia sempre voglia di rendere pubblico il proprio dispiacere sui social e non è nemmeno detto che una persona non soffra perché non lo an-

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nuncia in un post.” E’ tristissimo assistere ad un fenomeno del genere: troppe persone stanno perdendo completamente il senso della vita reale sentendosi in assoluto potere, nella loro ipocrisia, di decidere cosa sia giusto dire o fare in determinate situazioni o a seguito di determinati fatti del quotidiano. “Ognuno dovrebbe affrontare il lutto come vuole, come può e a sua completa sensibilità e discrezione» - ribadisce la Hunziker. I social dovrebbero non dovrebbero essere il contenitore di falsa moralità e totale ipocrisia ma restare un posto dove tutti possono dare sfogo alla propria creatività. Gianluca Boffetti “Per molti, l’idea di essere tagliati fuori dai loro amati siti di social media può sembrare una clip di un film dell’orrore; l’ansia può iniziare ad insediarsi e si possono avvertire gravi sintomi di astinenza. È possibile vivere senza sapere cosa ha mangiato la tua migliore amica a colazione? Cosa farai quando andrai in bagno e non ci sono “aggiornamenti” da sfogliare? E in che modo nel mondo ti verranno ricordati i milioni di compleanni di cui sei ora a conoscenza? Alcuni dei quali appartengono a persone con cui non hai parlato da anni, ma che in qualche modo ti senti in dovere di


Editoriale

augurare un “buon compleanno”... E se, per una volta sola nella tua vita, potessi sperimentare e assaporare la tranquillità della tua mente? Hai tempo per raccogliere i tuoi pensieri prima di lasciare che i pensieri degli altri si impadroniscano dei tuoi? E se tu avessi il coraggio di vivere senza essere “connesso” e sentirti ancora parte di qualcosa di più grande? Puoi. Ho lasciato la “scena dei social media” nel 2011 e sono stato in periodo sabbatico per tre anni. Davvero, nessun Twitter, Facebook, Reddit o altri social media per me per tre interi anni (tranne forse Pinterest a causa delle incredibili ricette di cucina). Ecco cosa ho imparato da questa interruzione dei social media: 1. Ti manca per alcune settimane e poi vai avanti. Sì, sentirai ritiri; sperimenterai l’ansia da separazione; ti sentirai fuori luogo; e lo supererai. Come ogni rottura, fa male, ti manca, ma vai avanti. La cosa bella di questa rottura è che hai il sopravvento perché hai concluso la relazione. Certo, Facebook ti invierà un milione di e-mail che ti dicono di ripensare alla relazione, e poi in un momento di amarezza ti ricorderà freddamente che il tuo account rimarrà chiuso per sempre se non effettui l’accesso entro un certo periodo di tempo; e forse ti sentirai costretto a tornare indietro. Ma non farlo. Tornare indietro con un ex dopo una rottura non è mai una buona idea comunque. 2. Ti senti orgoglioso ed entusiasta del nuovo tempo libero trovato Cosa farai con tutto questo tempo in più sulle tue mani? Oh, le possibilità sono infinite. Puoi effettivamente prendere il telefono, chiamare amici e “recuperare” come il mondo ha fatto per migliaia di anni; attraverso la comunicazione verbale. Puoi leggere un libro e non i pensieri di qualcun altro su di esso. Puoi svegliarti nel cuore della notte e contare davvero le pecore invece di rinfrescare ossessivamente lo schermo per vedere se qualcuno ha commentato la tua nuova immagine del profilo. Imparerai che il cielo è il limite per il tuo

tempo libero appena trovato. 3. Si impara che il problema con la mancanza di tempo non è social media Non so come metterlo gentilmente, così lo metto solo io: non sono i social media, sei tu. Non hai tempo per fare qualcosa; non hai studiato per le finali, hai lavorato alla tua relazione di fine anno e certamente non hai avuto il tempo di sederti in silenzio e di essere grato per le tue benedizioni. La mancanza di motivazione per realizzare effettivamente ciò che vuoi fare è la ragione della tua mancanza di tempo, non della quantità di tempo speso sui social media. La verità è che se sei impegnato a vivere la vita al massimo, saprai quando è il momento di spegnere il computer o il telefono e concentrarti su ciò che conta senza “disconnetterti” per sempre. 4. Non condividi mai più mai più Dopo essere stato “disconnesso” per un po’, ricollegarsi al mondo dei social media può essere uno shock. Tutte le immagini improvvise che avresti potuto pubblicare in passato sembrano troppo per il mondo da vedere. Le confessioni di amore e odio che una volta sentivi costretto a condividere con il mondo non sono sicuramente qualcosa che vorresti ricreare di nuovo. Torna e sei scioccato nel vedere quanto poco valga la pena in questi giorni. In qualche modo, durante il tuo tempo di “disconnessione”, diventi più saggio. Ora sai che non è necessario condividere eccessivamente, puoi semplicemente “condividere”. 5. Incorporate il bilanciamento della parola nella vostra vita Gli estremi non sono mai buoni. A volte la nostra società tende ad essere un tipo tutto-o-niente e il pensiero dell’equilibrio può sembrare una battaglia in salita. Disconnettiti dai social media ti insegnerà che la vita più appagante non è quella che chiude il mondo o che condivide tutto con il mondo. Invece, è uno dove sei libero di essere te stesso, pensa ai tuoi pensieri e sai quando dire “è abbastanza per oggi”. Fonte:lifehack.org www.newentry.eu 03


Società

Islam e furbi di ogni generazione Non condividere l’Islam, non credere nelle religioni altrui, non è peccato se non c’è contrarietà affinché ognuno professi la propria in pace e serenità. Non amare l’Islam non significa odiare quel credo per molti versi sconosciuto, neppure odiare una cultura e una tradizione diverse, oppure odiare chi non la pensa come me. Cristo è dentro la mia religione ma ciò non mi pone nella condizione di odiare l’Islam, di non rispettare un altro popolo, di non essere fratello di ogni fratello: cristiano, mussulmano, ebreo o altro. Non c’è Islam a fare la guerra, non c’è Maometto a indossare la muta da sub per sondare sottotraccia quali brecce aprire per conquistare altri territori di disumanità. Non ci sono dei né semidei a fare da ponte agli estremismi, solamente furbi prezzolati di ogni generazione a ingenerare meccanismi perversi, marionette da mettere in campo, anche là, dove qualcuno ha ben definito la “terra di mezzo“ per indicare dove stanno coloro che rispettano l’uomo e le sue necessità, le sue urgenze di trasformare un mondo stanco di essere oppresso dai soliti truffatori di ieri, di oggi, e purtroppo di domani. Un dittatore crudele muore, un ambasciatore del mondo muore, altri uomini muoiono nelle chiese, nelle moschee, nelle sinagoghe, le orde furiose attaccano, devastano le cose e i corpi, i simboli che appartengono all’umanità intera. La vita viene presa e buttata di lato, è un film da scantinato 04 www.newentry.eu

impolverato, eppure è il detonatore usato per fare accadere una carneficina, per togliere di mezzo persone disposte a operare dinamiche di pace, di solidarietà, di fratellanza. Uomini che fanno fatica a tradurre i bisogni di popolazioni sconquassate e tormentate da millenni di violenza, pedestremente raccontati a una parte di mondo colpevolmente disattento. I paesi si incontrano, si scambiano le proprie esperienze, fanno vita assieme, dai più lontani ai più vicini, ogni paese custodisce la propria bellezza, unica e speciale, come deve essere, anche Dio non mette bandiera né stracci colorati per non rischiare di recintare un altro confine. Dio, il tuo ed il mio, c’è, ma proprio perché di tutti, non raduna membra stanche e ferite per innalzare barriere invincibili-insormontabili, Dio è quello senza armi né parole di sangue, non tace quando alla sua porta è chiesta presenza, non stampa manuali di guerra, né fabbrica materia esplosiva, Dio è la parte di noi che non odia, non disprezza, non umilia le coscienze. L’Islam e la sua gente non sono una parte di universo che si allontana, ma radice comune del mondo degli uomini, dove Dio cammina alla ricerca della sua umanità. Chi invece in suo nome non accetta regole di libertà per arginare l’orrore perpetrato intorno, non fa onore a quella religione, a quel Dio, a quel credo, e quando si spara e si uccidono i bambini, si mettono bom-


Società

be che trucidano donne e vecchi innocenti, non si tratta di comandi dei libri sacri, ma del sangue della vergogna, inaccettabile, perché è prostituzione intollerabile delle verità, le quali non vestiranno mai abiti da mandante di alcun assassinio. Più semplicemente ci sono i furbi di ogni generazione che attraverso l’oppressione, la prepotenza, la prevaricazione, il lutto di tanti innocenti, ricercano il potere sopra e sotto il diritto di ogni cittadino. Non c’è l’Islam in discussione, né le religioni, sono gli uomini e le loro ideologie, utopisti “violenti nella pratica e illusi nella teoria”, a dare lineamenti carcerari e assolutismi omicidiari alle proprie azioni. E’ necessario smetterla di barare con le parole, di giocare con le carte truccate dei significati, occorre abbandonare l’intolleranza che ci portiamo dentro, che non è per un altro Dio, ma per tutto ciò che è diverso da noi, per tutto ciò che non conosciamo, ma siamo bravissimi a giudicare. Vincenzo Andraous

Ed è Poesia

“Ali di farfalla”

Insegui il percorso con lo sguardo della vita... lascia cadere i sogni che si trasformano in una cascata di stelle, si aprono in un volo di libertà come ali di farfalla, planano nell’anima in millanta colori di emozioni. Scalvini Roberta

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Preparate un fondo di cipolla che soffriggerete con olio evo, aggiungete il falso magro e rosolate da entrambe i lati. Aggiungete la salsa di pomodoro e le patate sbucciate e tagliate in 4 pezzi o anche più a seconda della grandezza delle patate.

Il falso magro al sugo con patate

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RIFLESSIONI

Io penso che i rimpianti abbiano più a che fare con un atteggiamento nei confronti della vita piuttosto che con la contabilità delle cose fatte o no. E’ ben possibile, direi certo, che non si riescano a fare tutte le cose che vorremmo, a realizzare i progetti, i desideri. Ma non è questo che dà rimpianti. Ho l’impressione che questi nascano più che altro dalla difficoltà a dire di sì alla propria vita, ad accettare i limiti, ad ascoltare ciò che è davvero importante per noi stessi. Credo che ci siano più rimpianti quando si è troppo spesso “altrove”, e non nel qui-e-ora. Siamo qui e vorremmo essere da un’altra parte, in un altro momento, a fare cose diverse. L’ansia di non essere nella vita giusta, nella vita che vorremmo. E poi, quale vita vorremmo? Un sogno irrealizzabile per scappare da una realtà faticosa? Oppure la vita che davvero avrebbe senso per noi? Non siamo sempre così sicuri dei nostri desideri, del nostro ascolto di noi stessi. E allora, quale vita è giusta per noi? Ricordo che ai tempi del liceo pensavo che la mia vita vera sarebbe iniziata dopo la laurea, col lavoro, una famiglia, dei figli: nel mezzo, tempo sospeso in attesa di qualcosa di meglio. Ma poi, quante persone pensano che la loro vita vera inizierà dopo qualcosa: un nuovo

lavoro, i figli grandi, la pensione… Così si proietta la vita in un domani certo solo nel proprio immaginario, ma assolutamente incerto nella realtà. E quando il tempo impedisce di raggiungere quell’altrove, ecco i rimpianti, il sentimento di aver mancato cose importanti, il senso di ingiustizia, il sentirsi traditi dalla vita. Alla fine, il cuore di tutta questa faccenda credo sia l’accettazione. Accettare di fare ciò che si può, accettare di provare, di sbagliare. Dunque accettare il presente, tenendo a mente la già citata preghiera: “dammi la forza di cambiare ciò che posso cambiare, il coraggio di accettare quel che non posso cambiare, e la saggezza per cogliere la differenza”. Ma anche accettare ciò che si è fatto e ciò che non si è riusciti a fare: accettare il passato, la strada percorsa, perché lì non abbiamo margini di cambiamento. Li abbiamo solo nel presente, in ciò che c’è, così com’è. Accettare è un percorso, tutt’altro che passivo e rassegnato. Accettare è dire di sì alla vita, facendo ciò che possiamo, finché possiamo. E quando non potremo più, dovremo accettare ciò che sarà stato, perché non poteva essere diverso; accettare la nostra storia, il nostro percorso. Antonella www.newentry.eu 07


IMMAGINI CHE FANNO SOGNARE

Argentina - Brasile Le Cascate dell’Iguazù Le cascate dell’Iguazú (port. Cataratas do Iguaçu, sp. Cataratas del Iguazú, guaraní Chororo Yguasu) sono cascate generate dal fiume Iguazú al confine tra la provincia argentina di Misiones (80%) e lo Stato brasiliano del Paraná (20%). Descrizione Il sistema consiste di 275 cascate, con altezze fino a 70 metri, lungo 2,7 chilometri del fiume Iguazú. La Garganta del Diablo (“Gola del diavolo”) (lato argentino), una gola a forma di U profonda 150 metri e lunga 700 metri, è la più imponente, e segna il confine tra Argentina e Brasile. La maggioranza delle cascate è nel territorio argentino, ma dal lato brasiliano (600 metri) si ottiene una visione più panoramica della Garganta del Diablo. Le cascate sono condivise dal Parco nazionale dell’Iguazú (Argentina) e dal Parco nazionale dell’Iguaçu (Brasile). Questi parchi sono stati designati dall’UNESCO patrimonio dell’umanità nel 1984 e 1986 rispettivamente. Le cascate di Iguazù sono una delle sette meraviglie del mondo. Il nome Iguazú viene dalle parole guaraní y (acque) e guasu (grandi). Una leggenda gua08 www.newentry.eu

raní dice che un dio pretendeva di sposare una bellissima ragazza chiamata Naipú, che però scappò con il suo amante mortale Caroba in canoa. Arrabbiato, il dio modificò il fiume creando le cascate, nelle quali Naipù cadde trasformandosi in roccia, mentre Caroba si trasformò in albero. Si narra che da questa posizione i due amanti continuino ad osservarsi. Vicino alla cascata, su ciascun lato, ci sono due importanti città: la brasiliana Foz do Iguaçu, situata nello Stato brasiliano del Paraná, e Puerto Iguazú, situata nella provincia argentina di Misiones. Altre importanti attrazioni turistiche vicino alle cascate sono la centrale idroelettrica di Itaipu, e le missioni gesuite guaraní in Paraguay, Argentina, e Brasile.


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SPETTACOLO & ARTE

Francesca Toffanin

una fotomodella in rampa di lancio

Fotomodella fra le più belle d’Italia, studentessa di Socio-sanitario ormai al termine del suo percorso di studi. Francesca Toffanin è in rampa di lancio. Davanti a lei ha solo da scegliere la strada che la porterà nel mondo dello spettacolo passando dalla porta principale. In più ha un duplice vantaggio: l’età (18 anni appena compiuti) e la voglia di fare. Elementi che nel suo caso fanno la differenza. Oltre naturalmente all’aspetto fisico. Fisico da urlo, viso perfetto, capelli straordinari. Una “bellissima” con la testa sulle spalle e il desiderio di mettersi alla prova in un mondo nel quale è entrata un po’ per gioco e un po’ per curiosità. Un anno e mezzo fa ha deciso di mettersi in discussione davanti all’obbiettivo della macchina fotografica. Mai scelta fu più azzeccata. Da allora, tanti shooting si sono succeduti e la curiosità iniziale ha fatto spazio ad un’e10 www.newentry.eu

splosione di femminilità e sensualità. Il merito è anche di un maestro della macchina fotografica come Matteo Zancan, la cui collaborazione ha prodotto autentiche opere d’arte da conservare per sempre. Il futuro è roseo e Francesca ha tutta l’intenzione di non fermarsi. Da Rivaldolmo, paese ai piedi dei Colli Euganei nel quale vivi, alla conquista del mondo dello spettacolo… Oltre allo studio mi dedico molto al settore della fotografia, con lavori che spesso mi portano anche lontana dal Veneto. Ma questa vita non ha cambiato le mie abitudini. Sono una persona a cui piace molto anche leggere, ascoltare musica e viaggiare. Sono solare ed esuberante, mi piace far ridere le persone ed ascoltarle. Però sono anche molto riservata nella mia vita privata. Mi ritengo decisa: so


SPETTACOLO & ARTE

ciò che voglio e conosco ciò che non mi fa stare bene. Una ragazza umile che ha accettato la sfida dell’immagine. Ho avuto molte esperienze, da cui ho tratto il bello e il brutto di questo mondo. Amo vedere la vita per i suoi pregi e non per i suoi difetti. So di non essere una ragazza facile da capire, ma resto una persona semplice, con i suoi valori e le sue abitudini.

Di strada però ne hai fatta, eccome… Ho lavorato con diversi fotografi ed ho voluto sperimentare. Ho lavorato come hostess, ragazza immagine, indossatrice per abiti di moda, fotomodella, intrattenitrice... Di lavori ne hai provati tanti, ma il primo amore non si scorda mai… È così: ho sempre scelto il mondo della fotografia: non nego che ho avuto diverse opportunità, ma l’obbiettivo mi esalta. Decisivo per la mia crescita è stato l’incontro con Matteo Zancan, una delle persone più importanti che sta lavorando al mio fianco e con cui ho realizzato progetti importanti. Le sue fotografie sono autentici capolavori.

Come inizia la tua avventura in campo fotografico? Tutto accade un anno e mezzo fa, per gioco e per curiosità. La prima volta è stata singolare ma divertente. Mi sentivo a mio agio davanti all’obbiettivo: da lì in poi ho voluto continuare, Qual è il valore che dai alla fotografia? più per passione che per gioco. La fotografia ha un valore oggettivo: di foto ce

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SPETTACOLO & ARTE

ne sono molte ma sta a noi scegliere ciò che ci piace veramente. Io la vedo così: non esiste un lavoro fatto male se ci si mette impegno e dedizione, un fattore decisivo sta nella scelta del fotografo giusto con cui collaborare. Non solo fotografia però… Mi piace molto il mondo dello spettacolo: ho partecipato a numerosi video al fianco di cantanti emergenti. Il successo avuto è stato importante. Uno dei miei sogni più grandi che cercherò di realizzare è quello di poter girare il mondo facendo quello che mi piace di più, ovvero scattare. Che ragazza sei lontana dai riflettori del set? Odio essere esibizionista, ma non nego che mi piace avere gli occhi addosso. In ogni mia fotografia cerco di esprimere tutto me stessa, essendo il più possibile espressiva. Adoro pensare che tutti i miei lavori siano frutto di passione e spontaneità. Seguo abbastanza, ma non esageratamente, i social network: sono ancora convinta che parlare con una persona e conoscerla faccia la differenza…

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PERSONAGGI

7 anni dopo la morte del figlio, John Travolta, ha pubblicato questa lettera. Impossibile leggerla senza che scendano le lacrime. Tutti i lutti in famiglia sono difficili da superare, e quando a morire è un bambino, il dolore è altrettanto forte. Tutti conosciamo l’attore John Travolta, ma non tutti sanno che il famosissimo uomo di spettacolo, che ha recitato in molti film, come ad esempio “Senti chi parla”, “I colori della vittoria”, “La figlia del generale”, “Nome in codice: Broken Arrow “, “Pulp Fiction”, e tantissimi altri, ha avuto una vita caratterizzata da molteplici episodi molto significativi. L’attore aveva una moglie che si chiamava Diana Hyland, attrice morta per un cancro al seno nel 1977. In seguito conobbe una nuova donna, l’attrice Kelly Preston a cui è ancora oggi legato. Con quest’ultima diede alla luce tre figli: Jett, Ella e Benjamin. John Travolta visse anche l’esperienza di veder morire suo figlio: l’allora 16enne Jett perì nel mentre si trovava in vacanza alle Bahamas con la famiglia. Il ragazzo era affetto da autismo e da sindrome di Kawasaki (malattia che, in forme molto gravi, può provocare problemi al cuore), e durante la vacanza salutò per sempre questo mondo per motivi non ancora precisati. Forse morì per aver battuto la testa a bordo piscina, forse per un attacco di cuore, forse per una convulsione epilettica. A distanza di 7 anni dal tragico episodio, il

padre del ragazzo, John Travolta, ha pubblicato sulla propria pagina Facebook un messaggio dedicato al figlio deceduto. Si tratta di un messaggio davvero molto commovente, ed appare impossibile restare indifferenti alle seguenti parole, che hanno avuto una eco davvero molto forte grazie a internet: “Dicono che la cosa più dura nella vita sia perdere un genitore. Ora posso dire che non è vero. La cosa più dura è perdere un figlio. Qualcuno che hai guardato crescere ogni giorno. Qualcuno al quale hai insegnato a parlare e camminare. Qualcuno al quale hai mostrato come amare. È la cosa peggiore che possa accadere a chiunque. Mio figlio mi ha dato molta gioia. È stato il mio tutto. Quei sedici anni in cui sono stato suo padre mi ha insegnato come amare incondizionatamente. Dobbiamo fermaci ed essere grati per i nostri figli e i figli devono fermarsi ed essere grati per i loro genitori. Perché la vita è molto breve. Trascorrete il tempo con i vostri genitori e i genitori trascorrano il tempo con i propri figli. Trattateli bene perché un giorno loro non saranno più lì. Quello che ho veramente imparato è vivere e amare ogni giorno come fosse l’ultimo. Perché un giorno lo sarà. Sfruttate le vostre chances. Dite ogni giorno alle vostre persone care che le amate. Non date nulla per scontato. La vita merita di essere vissuta”. John Travolta

John Travolta: lettera 7 anni dopo la morte del figlio

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IL SALOTTO DI KETTY

LE PROTEINE (2^ parte) Ma che bello ritrovarci! Sono passate solo un paio di settimane dall’ultima volta, ma ho l’impressione che sia passato molto più tempo…boh, mi sa che la stanchezza comincia a farsi sentire oppure sarà la scusante per cominciare a pensare e programmare le vacanze estive, comunque sia dai, vediamo di stringere i denti che a conti fatti manca davvero poco. Grazie, grazie e grazie… per i tanti complimenti che ci avete inviato. Siamo davvero onorati e felici che nel nostro piccolo possiamo contribuire ha portare un po’ di conoscenza sul meraviglioso mondo che è il corpo umano e a tutto quello che lo circonda. Bene, ci siamo lasciati con la prima parte dedicata alle proteine, argomento non dei più semplici, ma ricco di spunti e informazioni interessanti; adesso vediamo di concludere l’argomento in modo d’avere una visuale completa su questo importante principio nutritivo! Abbiamo visto che la funzione principale delle proteine è quella strutturale, cioè di “costruzione” dell’organismo e abbiamo imparato che le proteine sono formate da amminoacidi (AA), che possono essere essenziali e non essenziali (vedere scorso articolo). Ora ci dedichiamo alla parte più facile…sento già il vostro sospiro di sollievo!! Per gli appassionati delle calorie dico subito che 1 grammo di proteine forniscono 4 Kcal. Non molte se considerate alle 9 Kcal dei lipidi. Va però precisato che la quantità e il tipo di amminoacidi presenti in un alimento stabilisce la “qualità proteica”, attraverso il proprio valore biologico, che esprime appunto il contenuto in AA essenziali; si possono così distinguere 3 categorie: Proteine ad alto valore biologico o complete Queste contengono tutti gli 8 AA essenziali che il nostro organismo non produce e devono per forza essere integrate con l’alimentazione. Devono rappresentare circa un terzo della razione quotidiana. Sono presenti negli alimenti di origine animale quali: carne (soprattutto quella bovina e il petto di pollo o tacchino), pesce (tonno, salmone, sgombro, merluzzo), uova (da preferire quelle biologiche e di origine controllata), prodotti caseari (in particolare parmigiano, grana e groviera) che vanno comunque assunti TUTTI con una certa parsimonia…si lo so che sono buoni e gustosi, ma oltre ad essere ricchi di AA sono aihmè ricchi anche di colesterolo, di cui abbiamo già parlato negli articoli precedenti. Proteine a medio valore biologico Sono delle proteine in cui uno o più AA essenziali sono presenti in quantità troppo basse ai fini nutrizionali. Gli alimenti di questa categoria sono solitamente i legumi (fagioli, lenticchie, ceci, piselli). In questo caso è meglio preferire i legumi freschi o secchi cucinati in casa, rispetto a quelli confezionati in scatola. Per compensare tale mancanza di AA, si possono abbinare differenti proteine vegetali, come l’associazione di cereali e legumi (la classica e buonissima pasta e fagioli, magari con una spruzzatina di pepe e un filo d’olio extravergine…credetemi è meravigliosa!) oppure legumi e piccole quantità di proteine animali, specie quelle del latte. Proteine a basso valore biologico Sono tutte quelle proteine che non contengono uno o più amminoacidi essenziali. Vengono rappresentate 14 www.newentry.eu


IL SALOTTO DI KETTY generalmente dai cereali. Anche in questo caso possiamo usare l’associazione tra alimenti per integrare gli AA essenziali mancanti. Voglio ricordare di non esagerare nell’assumere proteine anche se hanno poche calorie, perché un eccesso può comunque portare ad un deposito di lipidi (grasso) e a un super lavoro a livello renale. Si consiglia generalmente, in base alle linee guida della sanità, che il fabbisogno di proteine è inversamente proporzionale all’età:  2 gr. per kg al giorno per il neonato  1,5 gr. per kg al giorno dai 3 ai 7 anni  1,2 gr. per kg al giorno in età adolescenziale e adulta. Voglio concludere questo meraviglioso percorso sulle proteine lasciandovi qualche piccolo consiglio per la digestione (che avviene dapprima nello stomaco e successivamente nell’intestino tenue) e l’assorbimento delle proteine: • cercare di evitare di associare nel pasto proteine di diversa provenienza (animali e latticini); • abbinare sempre una grande quantità di verdura durante un pasto prevalentemente proteico, soprattutto di origine animale, aiuta ad eliminare l’eccesso di acido urico, che va a stimolare eccessivamente il lavoro dei reni; • evitare di associare un pasto ricco di proteine con carboidrati in grande quantità (è concesso un panino del peso di circa 30-40 gr). Mi raccomando, tutto quello scritto fin qua, non vuole ne essere un consulto alimentare, ne un consiglio di dieta mirata a un qualche scopo! Affidatevi a professionisti del settore ed evitate il fai da te…mandare in stress il nostro corpo, con deficit nutrizionali, è un attimo, con la conseguenza di ottenere risultati completamente opposti a quelli che vi eravate prefissati…nella migliore delle ipotesi! Bene, spero come sempre di avervi fatto scoprire, in modo semplice, un altro piccolo pezzo del puzzle del grande mondo dei principi nutritivi. Alla prossima! Per ulteriori informazioni, dettagli, TRATTAMENTI-MASSAGGI TERAPEUTICI MANUALI o CONSULENZE PRIVATE ci potete contattare: Mail negozio: info@erboristeriapresezzo.com - Sito: www.erboristeriapresezzo.com oppure ci trovate in negozio ERBORISTERIA IL VISCHIO E LA QUERCIA, Via Vittorio Veneto, 1064 Presezzo. TEL 035/4156226. Ivan Mangili e Katia Mussetti

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SOCIETA’

Ci vuole decoro... Ci sono tanti giovani in una comunità terapeutica e di servizio, ma anche persone con i capelli bianchi e le difficoltà stampate nella fronte. Una piccola città aperta alla grande città, che non sceglie i propri compagni di viaggio, non rifiuta chi è affaticato, non volta le spalle a chi appare “contro” per forza, ma proprio perché dolore e sofferenza hanno truccato le carte, aiuta l’incontro e l’accoglienza. Uno spazio per agire oggi, senza rimandare a domani la fatica di un momento di riflessione, di autocritica, di una relazione che impegna. Una dimensione che muove le idee, che non lascia il cuore in balia delle solitudini imposte, non teme il futuro tutto da generare e in qualche caso da reinventare, è vita che si presenta sull’uscio ferita, ma entra in questa grande casa e non intende più mollare gli ormeggi. Droga, alcol, violenza, pregiudizi e discriminazioni, sono gli eserciti del male impazienti a penetrare le mura di ogni fortino, ma se la 16 www.newentry.eu

palestra allena con rispetto e dignità alla vita, non ci saranno palizzate fragili a difesa della propria casa. Tanti ragazzi alla Casa del Giovane, ognuno con la propria storia personale, fanno il loro ingresso nelle strutture, prendono distanza dalla paura di vivere, da ciò che è lo studio che non fa sconti, il lavoro che non sarà più possibile relegare all’angolo dimenticato, le relazioni che nascono e divengono testimoni del tempo che non è mai finito. Anzi è necessario starci dentro con entrambe le gambe, fino alle ginocchia, per fare i conti con gli alti muri di cinta che abbiamo costruito, noi, in prima persona, che il cuore non ha scelto, ma lo tengono prigioniero. Giovani in bilico, avanzano lentamente non per tattica, ma per paura di quanto sta dall’altra parte della strada, nel tentativo di tenere in alto lo sguardo e non più ai bordi poco illuminati. “Liberare la libertà”, ebbe a dire don Enzo Boschetti il fondatore di questa realtà salvavita, per riuscire a pensare alla libertà di ciascuno, perché ogni giorno c’è la possibilità incontrare un domani diverso, costruito sul piano solido di un progetto condiviso, un nuovo stile di vita da rendere finalmente normale. Durante un’assemblea cui erano invitati i collaboratori e tutti gli ospiti, un carissimo collaboratore della nostra cooperativa CdG, stava raccontando l’importanza di onorare gli impegni assunti, quel patto sociale nella concessione di una seconda possibilità, la necessarietà di una responsabilità da condurre a compimento, perché la fatica dell’apprendimento di un mestiere, di una professionalità, dentro gli spazi della comunità, nulla altro significa che crescere insieme, mettendo in atto quelle responsabilità che fanno fede al


SOCIETA’

percorso intrapreso. L’oratore ha indicato, seduto nell’ultima fila del salone, Giancarlo, la nostra mascotte, piena di acciacchi, ma portatore di un eccezionale entusiasmo e volontà a non darla vinta agli agguati dell’alcol, che lo resero prigioniero più ancora della malattia. Giancarlo e la sua battaglia vinta sul filo di lana dell’abruttimento, Giancarlo e il suo inno alla vita che ogni mattino iniziando il proprio lavoro ripete a noi tutti: amici, ci vuole decoro. Pensandoci bene, decoro non è un termine vetusto, sorpassato dai nuovi superlativi, decoro è sinonimo di educazione, di rispetto per le persone e per le cose intorno, che appartengono a ognuno e ciascuno, e ultimo ma non per importanza, è partecipazione che non consente di saltare furbescamente la fila. Vincenzo Andraous

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Ed è Poesia

“Sguardo dipinto di bontà” a Fabrizio Frizzi

Te ne sei andato in silenzio... un respiro che cessa di vivere, e trasporti lacrime amare nel cuore della gente, che ti ha amato perchè eri te stesso, poichè sei stato un esempio di umanità con un leggero velo di ironia riconoscendo in te un amico speciale, un uomo solare mentre stringevi una mano o emettevi quella gustosa risata.. una persona raramente percepita a prescindere dalla fama, una concreta speranza di amicizia e serenità notata e profusa nel tuo sguardo dipinto dI bontà! Ammirevole il tuo modo di fare, così garbato per distinta classe... mai sopra le righe, autentico gentiluomo di quest’ epoca distratta ma che non ha oltrepassato la tua tangibile simpatia intromessa nella tua persona leale che sprigiona coriandoli di allegria. Hai aperto i sensori della comunicazione in stile di vita cordiale, cogliendo le emozioni più vere per poi trasmetterle magistralmente a coloro che hanno sempre apprezzato la spontaneità d’un ragazzo che ha sempre elogiato l’umiltà nonostante il meritato successo! Hai aperto un mondo inaspettato intorno a te, edificando valori morali, con un atteggiamento del tutto singolare, calamita vivente dei sentimenti... sei stato il principale testimone dell’importanza della vita, dove hai brillantemente adempiuto al ruolo di padre e benefattore. Grazie per quello che ci hai regalato, stimato Fabrizio, ti vogliamo bene! Poeta Fabrizio Villa www.newentry.eu 17


Future

Il pieno della scrivania: un gesto che mette il sorriso alle nostre giornate La tecnologia affascina tutti, ma a volte sembra davvero troppa o, peggio ancora, sembra pensata per complicare e non per semplificare come dovrebbe. Qual è la tecnologia che ci piace? Vi portiamo un esempio: è mattina, una di quelle piene di cose da fare prima ancora di iniziare la giornata. Caffè, colazione, mente locale e siamo pronti a partire, ma… dobbiamo ancora far benzina! E allora via dal benzinaio, quello più eco18 www.newentry.eu

nomico, c’è la coda, scendi, paga, ci siamo dimenticati di prelevare, quindi bancomat (quando c’è). Siamo in ritardo e non riusciamo a passare né in posta, né al mercato, tantomeno in libreria per prendere quel libro che volevamo iniziare in pausa pranzo. La soluzione c’è ed è bellissima: fare il pieno allo scooter o alla e-bike comodamente seduti alla vostra scrivania. Bello vero? Dovete solamente attaccare una spina alla presa… et voilà.


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SEGNI NEL TEMPO

Dal 1968 al 1985

3^ parte

9 settembre 1983 (venerdì): L’omicidio di Una volta uccisi i due giovani, l’assassino sale Horst Wilhelm Meyer e Jens-Uwe Rüsch, sul retro del furgone ma, accortosi che le vittiGiogoliHorst me sono entrambe di sesso maschile, si dilegua senza utilizzare armi bianche ed effettuare alIl 9 settembre 1983, a Giogoli, vengono as- cuna escissione sui corpi. In questo caso, l’assassinati due turisti tedeschi, Jens-Uwe Rüsch sassino è stato forse tratto in errore dai capelli e Horst Wilhelm Meyer, entrambi di 24 anni, lunghi e dalla corporatura esile di Rüsch, probastudenti presso l’Università di Münster che al bilmente scambiato per una donna. Il denaro e momento dell’aggressione si trovano a bordo le macchine fotografiche delle vittime non vendel loro furgone Volkswagen T1 con l’autoradio nero prelevate, né sembrarono mancare oggetti accesa. di valore. I ragazzi vengono raggiunti e uccisi da sette Nelle vicinanze del camper furono rinvenute proiettili, sparati con una certa precisione at- anche alcune riviste pornografiche in lingua itatraverso la carrozzeria del furgone, ma verran- liana a contenuto probabilmente omosessuale, no messi a referto solo 4 bossoli sui 7 che si ma non è mai stato appurato se appartenessero sarebbero dovuti effettivamente rinvenire. Le ai giovani, né se i due fossero effettivamente fiindagini successive al delitto permetteranno di danzati (o comunque amanti) oppure solamente stabilire che i colpi erano stati sparati da un’al- amici. tezza di circa un metro e 30 centimetri da ter- La pista sarda ra, il che fa supporre che l’assassino fosse alto Si pensò quindi che il killer, non potendo essealmeno 1 metro e 80, o anche di più. L’ipotesi re Stefano Mele - detenuto nel periodo in cui il dell’altezza del killer superiore alla media non è “mostro” aveva continuato a colpire - e neppure però condivisa da tutti, in primis da Perugini e Francesco Vinci, potesse invece essere un altro da altri inquirenti. personaggio appartenente alla loro cerchia di L’assassino fredda dapprima Meyer con tre frequentazioni e conoscenze. Furono pertancolpi in rapidissima successione, mentre Rüsch to indiziati e inquisiti Giovanni Mele, fratello di tenta inutilmente la fuga ma viene poi colpito Stefano e Piero Mucciarini, cognato di Giovanni anch’esso da quattro proiettili, di cui uno al cer- Mele. vello, accasciandosi sul fondo dell’automezzo. Sulla base di nuove rivelazioni di Stefano Mele, che in alcune deposizioni accusò il fratello ed

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SEGNI NEL TEMPO

il cognato di aver partecipato all’omicidio della moglie, e con l’aggravante di alcuni indizi materiali (tra cui un bisturi in possesso di Giovanni Mele), Piero Mucciarini e Giovanni Mele restano per otto mesi detenuti con l’accusa di essere gli autori dei duplici omicidi. I due verranno poi scarcerati, per uscire definitivamente dall’inchiesta, non essendoci a loro carico indizi talmente gravi da giustificarne il rinvio a giudizio, e soprattutto essendo i due detenuti in carcere nel periodo in cui fu commesso l’omicidio di Claudio Stefanacci e Pia Rontini. Per un certo periodo venne indagato per gli omicidi anche Salvatore Vinci, fratello di Francesco.Stefano Mele morì nel 1995 per una crisi cardiaca a seguito di un intervento chirurgico, mentre risiedeva in uno ospizio per ex detenuti a Ronco all’Adige, presso Verona.

29 luglio 1984 (domenica): L’omicidio di Claudio Stefanacci e Pia Rontini, Vicchio Le vittime del penultimo delitto del Mostro di Firenze sono Claudio Stefanacci, studente universitario di 21 anni, e Pia Gilda Rontini di 18 anni, da poco tempo impiegata presso il bar della stazione ferroviaria di Vicchio e majorette nella banda musicale del paese. L’auto dei giovani, una Fiat Panda celeste, è parcheggiata in fondo a una strada sterrata che si diparte dalla Strada Provinciale Sagginalese, contro il terrapieno di una collina. Quando vengono aggrediti, i due ragazzi sono seminudi sul sedile posteriore della Panda di proprietà del ragazzo. L’omicida spara attraverso il vetro della portiera destra colpendo il ragazzo quattro volte (di cui una alla testa), e due volte la ragazza (colpita al volto e al braccio che aveva probabilmente steso di fronte alla

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SEGNI NEL TEMPO

faccia come estremo gesto di difesa). In seguito l’assassino infierisce con diverse coltellate sui corpi dei due ragazzi, colpendo due volte alla gola Pia e una decina di volte Claudio. Pia viene trascinata, ancora viva anche se ormai in agonia, fuori dalla vettura in un vicino campo di erba medica, dove le vengono asportati il pube e il seno sinistro. Verrà ritrovata con il proprio reggiseno ancora serrato tra le dita della mano destra. La catenina che portava è stata strappata ed è stato sottratto il pendente a forma di croce. In questo caso la borsetta non è stata frugata né manomessa, presumibilmente perché nascosta sotto il sedile del passeggero. I cadaveri vengono scoperti prima dell’alba da alcuni amici della coppia, ma l’allarme per la scomparsa dei due era stato dato già verso le 23 circa dalla madre della Rontini, preoccupata per l’insolito ritardo della figlia che al momento di uscire di casa, poco dopo le 21, aveva promesso di rientrare entro un’ora essendo stanca per aver lavorato tutto il giorno. Anche in questo caso pare che la vittima femminile avesse subito molestie da parte di ignoti nei giorni precedenti al delitto. Un’amica di Pia, conosciuta durante un soggiorno di studio in Danimarca e che in seguito aveva intrattenuto con lei relazioni di corrispondenza, riferì tempo dopo di aver ricevuto una telefonata dalla giovane, pochissimo tempo prima del delitto, in cui Pia le riferiva che nel bar dove lavorava “c’erano persone poco piacevoli assieme alle quali si sentiva molto insicura”. Tale fatto sembra peraltro avvalorato da un riscontro raccolto in una fase successiva al delitto; il signor Bardazzi gestore di una tavola calda in località San Piero a Sieve aveva dichiarato di riconoscere nei due fidanzatini uccisi una NewEntryTelevision

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coppia che nel pomeriggio del 29 luglio 1984, poche ore prima dell’omicidio, si era intrattenuta presso il suo locale. Subito dopo loro, secondo il teste, era arrivato un “signore distinto”, alto, corpulento, sguardo intenso, in giacca e cravatta, dai capelli rossicci, che aveva ordinato una birra e si era seduto all’esterno del locale, senza staccare gli occhi dalla ragazza. Non appena i giovani avevano terminato di mangiare e si erano avvicinati alla cassa, l’uomo aveva bevuto d’un fiato la birra e si era accodato a loro. Invitato a partecipare ai funerali delle vittime, tuttavia, non riconobbe il “signore distinto” tra i presenti. Secondo la testimonianza resa del 2017 da Giampiero Vigilanti, Pia Rontini sarebbe stata uccisa “per un rifiuto”. Nel processo a Pacciani il teste Bardazzi venne ascoltato dal PM Canessa che mise in luce alcune incongruenze nella sua testimonianza; dando per scontata la sincera volontà di collaborare da parte del signor Bardazzi non venne però considerata credibile la sua testimonianza in quanto non coincidevano innanzitutto i tempi di spostamento della coppia dei ragazzi rispetto al tragitto casa-locale Bardazzi-luogo di lavoro di Pia Rontini e in più lo stesso Bardazzi non si dimostrò così certo al processo di riconoscere i ragazzi e la loro auto parcheggiata davanti al locale. Nel marzo del 1994 le croci piantate sul luogo del delitto dal padre di Pia Rontini in memoria dei due giovani assassinati sono state danneggiate da ignoti. Il padre di Pia, Renzo Rontini, si è impegnato profondamente per la ricerca della verità sul caso fino alla sua morte, avvenuta per un attacco cardiaco nel dicembre 1998. continua-5

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Descrivere l'immensità dell'amore che una madre ha per il proprio figlio è praticamente impossibile, non esistono parole, verbi, vocaboli appropriati per definire una simile grandezza. Quando si nasce usciamo dal grembo materno per entrare nel grembo del mondo, ma in qualsiasi parte di esso noi ci troviamo, saremo sempre nei pensieri, nei sospiri, nelle preghiere di nostra madre. Il cordone ombelicale non viene mai reciso completamente, un filo invisibile ci unisce a lei per sempre, perché solo lei ci accoglierà sempre a braccia aperte, pronta ad ascoltarci, comprenderci, consigliarci, coccolarci, a tirarci su quando saremo con il culo per terra, ed a bacchettarci se sarà necessario, è questo ci da un senso di pace, ci fa vivere meglio. All'estero dicono che noi italiani siamo dei mammoni, io sono felicissimo di esserlo, non rinuncerei mai al maglione per Santa Lucia o alla ciambella della domenica (che solo la mia mamma sa fare così), sono le piccole cose che rendono i giorni della nostra vita un po' speciali, unici, degni di essere vissuti. Un grande abbraccio a tutte le mamme del mondo. Giordano


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Le stelle della settimana confermano l’eccezionalità del periodo. Nasce un nuovo amore, decidi di fare un figlio o di convivere con il tuo partner di sempre. Tutto ti è concesso, non c’è confusione nel tuo cuore, e men che meno nella tua mente. C’è la consapevolezza che si può stare bene, essere felice... 26 www.newentry.eu

La fantasia è il tuo punto forte, diventa maestra nei giochi d’amore e ti mette al riparo dalle molteplici baruffe planetarie del weekend. Divertiti come vuoi, senza eccedere o cascare nell’illecito. Gli eccessi sono dannosi, specie a metà settimana. Non è nella tua natura restare fermo, ma per ora èla strategia migliore.

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04 Il periodo è molto buono. L’astratto tocco della fortuna si trasforma in sostanza che si può toccare, si può sentire sotto forma di aiuti, gratifiche, regali, prestigio, benessere fisico. A metà settimana è saggio fare qualcosa per la salute e per il tempo libero, magari trasformando un hobby in lavoro.

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L’amore è in primo piano. Le stelle indicano il nascere di una passione che non è certo temporanea, anzi ha tutta l’aria di durare nel tempo. Riprende quota quella componente da sognatore che si era assopita. In campo pratico, con onestà e lealtà porti a casa buoni risultati.

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ARTISTA DEL MESE

L’artista del mese di Federica Pento è... Elisa Ha da poco compiuto i suoi 20 anni di carriera e ha pensato bene di fare un regalo a tutti coloro che l’hanno sempre sostenuta. Lei è Elisa e il suo brano si chiama “Ogni istante”. Una vera e propria lettera messa in musica diretta a tutti i suoi fan. Leggendo il testo di “Ogni istante” si può percepire un inno alla vita, al bisogno, appunto, di godersi ogni attimo: “Questa vita tu vuoi viverla, vuoi viverla e vivi sempre, ogni istante” canta Elisa che prima dice: “Spingersi al limite, non pensare sia impossibile camminare sulle immagini e sentirci un po’ più liberi”. La canzone, tra l’altro, ha anche una particolarità, perché segna l’esordio alla regia per la cantante che, infatti, si è presa la responsabilità di scrivere e dirigere il videoclip che accompagna il brano, come spiegò in un post su Facebook. L’artista nel video appare seduta a un tavolino di legno immerso nella natura, tra gli alberi. Ha davanti a sé un foglio e tiene in mano una penna, ha fiori nei capelli e indossa una pelliccia

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Federica Pento, cantante. Credito foto: Fazio Gardini

azzurra. Canta immersa nei suoi pensieri, mentre una ragazza inizia a danzare, in un’atmosfera quasi surreale. É questa l’immagine con cui si apre la clip. In seguito, la vediamo camminare tra i campi e salire su un trattore, mentre intorno a lei si alternano ragazzi che fanno acrobazie in bici e che ballano e cavalli bianchi che corrono. Il filmato è stato girato nella Riserva naturale della Foce dell’Isonzo, a Staranzano (Gorizia). Il brano é stato prodotto da Katoo, Andrea Rigonat e dalla stessa Elisa, segna inoltre


ARTISTA DEL MESE

l’inizio di un nuovo percorso artistico e discografico con Universal Music Italia. Il nuovo singolo ha aperto il progetto dell’artista: “TOGETHER HERE WE ARE”, quattro show unici (“POP-ROCK”, “ACUSTICA-GOSPEL” e “ORCHESTRA”), avvenuti il 12, 13, 15 e 16 settembre. Durante la serata poprock, Elisa ha proposto il singolo “OGNI ISTANTE” anche nella versione inglese “YOURS TO KEEP”. Un totale di 47.261 biglietti venduti. Nel corso delle quattro serate tanti gli amici e colleghi che in questi vent’anni hanno condiviso con Elisa musica ed emozioni, vediamo i nomi di: Alessandra Amoroso, Loredana Bertè, Mario Biondi, Luca Carboni, Carmen Consoli, Francesco De Gregori, Emma, Fabri Fibra, Giorgia, LP, Fiorella Mannoia, Ermal Meta, Francesca Michielin, Gianna Nannini,

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RIDIAMOCI SOPRA

Paolo torna da scuola affamato; si tuffa verso il frigo e proprio mentre sta per buttarsi sul gelato, sente sua madre che lo blocca strillando: “Fermo là tu! Non puoi magiare il gelato, tra poco è ora d i cena! Va’ un po’ fuori a giocare nel frattempo”. “Ma non c’è nessuno con cui giocare...”. “Ok” dice la mamma, “allora vuol dire che giocherò io con te. A cosa giochiamo?”. “Giochiamo a mamma e papà! Io faccio il papà”. “E io faccio la mamma, ovviamente. Cosa devo fare?”. “Vai di sopra e stenditi sul letto”. Quando la mamma è andata di sopra, Paolo rimedia da un armadietto il vecchio berretto da pesca di suo padre; mentre sale le scale recupera anche un mozzicone di sigaretta da un posacenere e lo mette a un angolo della bocca cercando di imitare il brutto muso del padre. Al che, si avvicina alla camera da letto ed entra. La mamma continua a dargli corda...: “Cosa devo fare ora?”. E Paolo, cercando di apparire brusco: “Porta quel tuo culo di sotto e dai un po’ di gelato al ragazzino!”. Una donna sposa un uomo pensando che lui cambierà. E lui non lo fa. Un uomo sposa una donna pensando che lei non cambierà. E lei lo fa. Un uomo cinquantenne rientra a casa: “Cara... Cara, ho fatto la visita per avere l’invalidità civile”. “Come

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è andata?” gli chiede la moglie. “Il medico mi ha detto: si tolga la giacca. E poi mi ha detto: si tolga la camicia”. “E poi?”. “E poi mi ha detto: si tolga la canottiera”. “E poi?” gli chiede la moglie incuriosita. “Sono rimasto nudo fino alla cinta e mi hanno dato il 30 per cento di invalidità!”. “Caro se ti abbassavi le mutande ti davano anche l’accompagnamento!”. Un uomo entra in un negozio di scarpe e chiede di provarne un paio. La ragazza che è al banco chiede: “Che numero porta?”. Il cliente ci pensa un po’ su e poi dice: “Io porto il 42 ma mi faccia provare un 40”. La ragazza un po’ sconcertata gli porta il 40. Il cliente le prova e poi dice: “Mmm... Strette, mi porti un 38”. La ragazza sempre più perplessa porta il 38. Il cliente: “Mmm... Strette, mi porti un 36”. La ragazza ormai incredula e convinta di avere a che fare con un pazzoide gli porta il 36. L’uomo le prova e poi esclama: “Benissimo, le prendo”. Prima che il cliente se ne vada incuriosita chiede: “Senta, so che non sono fatti miei, ma mi piacerebbe sapere perché ha preso un 36 se porta il 42”. L’uomo sconsolato dice: “Mio figlio è un disoccupato, mia moglie mi ha lasciato, mia figlia è una poco di buono... almeno la sera quando mi tolgo le scarpe, vorrei provare un po’ di soddisfazione!”

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ESPERTI A VOI

Privacy in condominio: in arrivo il nuovo regolamento Europeo. Il termine Privacy, reso in italiano anche con riservatezza o privatezza, indica il diritto alla riservatezza della vita privata di una persona ed è già, dal 1995, oggetto di regolamentazione giuridica: dalle basi della costituzione alla direttiva madre 95/46 fino al decreto legislativo di attuazione 196/2003 che ad oggi è ancora il testo di riferimento per il trattamento dati in Italia. Dal 25 maggio 2018 però i riferimenti normativi sono destinati a cambiare, con l’entrata in vigore del nuovo regolamento 679/2016 UE, direttamente attuabile e che imporrà l’adeguamento a livello europeo entro un massimo di due anni. Gli obiettivi sono semplici: applicazione coerente ed omogenea a livello europeo del trattamento dei dati e maggior controllo sul passaggio delle informazioni. Liceità, trasparenza, pertinenza e adeguatezza sono i principi su cui si fondano i cambiamenti introdotti dal nuovo regolamento che mira principalmente alla minimizzazione del trattamento dei dati e più precisamente all’uso strettamente necessario per le finalità per cui il dato viene raccolto. Ma i dati raccolti sono tutti uguali? Ovviamente No. Esistono tre differenti tipologie di dati: personali, giudiziari e Sensibili. I dati personali sono quelli che consentono di identificare la persona come nome, cognome recapiti telefonici, indirizzo. I dati giudiziari sono quelli relativi alla 36 www.newentry.eu

posizione del casellario giudiziale o rispetto ad un reato della persona interessata. In ultimo, i dati sensibili sono quelli riguardanti l’etnia, le convinzioni religiose, gli orientamenti politici, l’appartenenza ad associazioni od organizzazioni, l’orientamento sessuale e lo stato di salute. Ogni dato comporta una diversa casistica per il suo trattamento, pertanto il dato personale non potrà essere acquisito e conservato allo stesso modo di un dato sensibile e viceversa. In tutto questo il condominio assume una posizione rilevante e l’amministratore con esso. Già i disposti della legge 220/2012 imponevano all’art 1130 comma 6 l’obbligo di tenere “ il registro di anagrafe condominiale contenente le generalità dei singoli proprietari e dei titolari di diritti reali e personali di godimento, comprensivi di codice fiscale, indirizzo di residenza o domicilio…” Con l’entrata in vigore del nuovo regolamento vengono rimarcate le figure già identificate nel d.lgs 196/2003 : il condominio diventa il Titolare del trattamento dei dati mentre, l’amministratore, assume il ruolo di Responsabile del trattamento. L’assunzione di tale ruolo deve, come il mandato di rappresentanza, essere conferita per iscritto, trattandosi di incombenza differente da quella di amministratore condominiale. Il titolare del trattamento ( il condominio rappre-


ESPERTI A VOI

sentato dall’assemblea ) stabilisce le modalità di trattamento dei dati, nomina il responsabile ( generalmente l’amministratore) e in caso di inadempienze subisce le sanzioni a meno che il mancato adeguamento non sia unicamente imputabile al responsabile del trattamento ( amministratore). Quali allora gli obblighi dell’amministratore? L’amministratore o responsabile del trattamento dovrà provvedere a redarre o far redarre da società esterna la nota informativa con l’intestazione del singolo condominio nella quale, oltre ai dati del condominio stesso, si riporteranno le finalità del trattamento, il modo in cui i dati verranno conservati e utilizzato, lo scopo per cui si rende necessario trattare i dati e i soggetti alla quale i dati potranno essere trasmessi. Non sarà possibile consentire alle parti ( condominio e amministratore ) la reciproca deroga all’invio dell’informativa e l’amministratore dovrà essere in grado di dimostrare di aver provveduto all’invio. L’informativa dovrà essere chiara e di facile comprensione per tutti i condomini e non necessariamente riporterà il consenso al trattamento trattandosi di dati indispensabili per l’espletamento delle attività di amministrazione. I singoli condomini saranno comunque tutelati dal Diritto di accesso ( potranno richiedere di

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verificare quali dati vengono trattati e come); Diritto al consenso ( nel caso del condominio per i dati che lo richiedono, ad esempio quelli sensibili ) atto a garantire un consenso libero, informato, inequivocabile e specifico; Diritto di revoca ; Diritto di rettifica e integrazione; Diritto all’oblio. Una volta cessati i rapporti con il condominio l’amministratore non potrà trattenere i dati dei condomini per finalità diverse da quelle legate al mandato di amministrazione e dovrà provvedere alla cancellazione degli stessi. L’amministratore inoltre avrà la responsabilità di adottare le misure idonee a tutelare i dati acquisiti mantenendone opportuna traccia a prova del proprio operato. Il 25 maggio non è poi così lontano, prepariamoci quindi, per chi non lo avesse ancora fatto, ad affrontare un altro cambiamento in materia di condominio ( e non solo ) a tutela di quello che negli ultimi tempi pare sia diventando un argomento di cronaca quotidiana: la violazione dei dati dei singoli. Sicuramente i proprietari non ne sono pienamente consapevoli ma, i loro dati, in alcune circostanze e per alcune realtà, possono valere molto più di quello che si pensa ed essere appetibile moneta di scambio in diverse tipologie di mercato . Dott.ssa Michela Scavo certificato ANAMMI n. N946

Sede operativa: TREVIOLO (BG) - Via Marconi,42 - Tel. 035 07 85 011 PALAZZAGO (BG) - Via Burligo,10 c - Cell. 347 90 98 361 - michela.scavo@gmail.com www.newentry.eu 37


DIMENSIONE BENESSERE

Storia del Make up Ben ritrovati con la nostra rubrica del bellessere. Oggi vi parleremo di make up. La storia del make up ha origini antichissime, tutta la cosmesi che oggi abbiamo a disposizione è frutto di secoli di storia, di scoperte e tradizioni che si sono evolute nel tempo e incrociate man mano con la scienza e soprattutto con la medicina. Il culto della bellezza, della cura della persona era già diffuso nell’antico Egitto: il popolo di Cleopatra è stato tra i primi a sviluppare un ampio assortimento di prodotti cosmetici e a documentarne l’importanza nella loro cultura. Il primo reperto archeologico che testimonia l’utilizzo di trucchi è addirittura del 4000 a.C., cosi come le statuette dei Sumeri dimostrano come fosse diffusa la tendenza a marcare, per esempio, il contorno occhi con il colore nero, tendenza presente d’altronde in tutta l’area della Mesopotamia del tempo e, attualissima, nei nostri moderni smokey eyes. Volete sapere come illuminavano e correggevano i difetti le donne nell’epoca vittoriana? O sapere quando ha fatto la sua prima comparsa il mascara sulle ciglia delle donne? Seguiteci in questo fantastico viaggio nel tempo del make up. Le origini del make up: gli Egiziani I primi ad aver creato una linea cosmetica sono stati gli egiziani. Utilizzavano la Kohl, una polvere di colore scuro ottenuta dalla macinazione del bruciato di mandorle, il piombo e il rame, minerali, cenere e ocra tutte sostanze lavorate che venivano applicate sugli occhi con un 38 www.newentry.eu

bastoncino per dare all’occhio uno sguardo a mandorla, considerato molto attraente. Il pesante make up degli antichi egizi, soprattutto delle bellissime regine come la leggendaria Nefertiti, non serviva solo a rendere i loro occhi colorati, seducenti e brillanti, ma aveva una vera e propria funzione preventiva e terapeutica, con il trucco proteggevano di fatto gli occhi dalle infezioni. Già dal I secolo i Romani usavano la Khol per il trucco di ciglia e sopracciglia. Le donne romane verso la fine del III sec. a.C. cominciarono a portare i capelli lunghi in acconciature molto elaborate, costituiti da riccioli sovrapposti. Erano molto utilizzate le tinture, ed il colore preferito era il biondo-rosso. Le labbra venivano tinte di rosso utilizzando polvere di ocra, ed il volto e le braccia erano imbiancati con biacca oppure gesso, il contorno degli occhi veniva annerito con della fuliggine. Per sbiancare ed ammorbidire la pelle si usava il latte d’asina e per darle freschezza, invece, la cospargevano di cerussa, una crema a base del velenoso ossido di piombo. Intorno al periodo Vittoriano, il trucco del viso truccato cominciò ad essere asso-


DIMENSIONE BENESSERE

ciato a prostitute ed attrici. Le donne ricorrevano a misure estreme per apparire con una pelle diafana utilizzando ingredienti come il piombo e l’arsenico. Neppure il sole era ben visto: la pelle per essere giovane e sana doveva essere protetta da velette e ombrellini. Ingredienti naturali come fiocchi d’avena, miele, tuorli d’uovo, e rose sostituivano i cosmetici. Le sopracciglia erano ridisegnate ed era utilizzato il riso in polvere su viso e décolleté. Nel 1930 il trucco era utilizzato dalle donne di tutte le classi sociali. Le donne avevano icone come Greta Garbo e Marlene Dietrich da utilizzare come modelli. Le grandi case cosmetiche come Max Factor, Elizabeth Arden, Revlon, Lancôme fioriscono. La prima che nacque nel 1909 fu L’Oreal di Eugene Shueller che apparse con il nome di French Harmless Hair Colouring Company. Il 1910 è l’anno dell’incremento dello sviluppo dei trucchi, soprattutto a causa della triade statunitense Elizabeth Arden, Helena Rubinstein e Max Factor, ma neanche gli anni successivi sono privi di nuove comparse come il gruppo Revlon e Esté Lauder. La bocca veniva colorata a forma di cuore all’interno dei contorni naturali che andavano coperti col fondotinta. Le sopracciglia erano sottili e cadenti, così come la forma degli occhi, contribuendo a determinare quell’aspetto tipicamente languido. Nel 1950 il make up subisce una vera rivoluzione: per effetto dell’ottimismo post guerra si ha una

vera e propria esplosione di colori. Sono gli anni in cui il cinema incomincia a sfornare modelli e icone da copiare come la bella Audrey Hepburn con il suo make up particolarissimo cat-eyes. Il make up negli anni ‘70 diventa ancor più esasperato. L’accento resta sugli occhi, compaiono le ciglia finte. Le labbra sono colorate con tinte perlescenti e pallide. Negli anni ‘80 il trucco che fa tendenza è pesante, accentuato, gli occhi scuri e drammatici, truccati con l’aiuto di molti strati di eyeliner e ombretti brillanti nelle tonalità blu, verde e viola. Per le labbra, le donne preferiscono colori forti, come il rosso. Una polvere metallica prodotta con un minerale, la mica, diventa famosa per l’uso su palpebre e sul corpo per ottenere riflessi brillanti. Oggi le case di make up sono tantissime, noi abbiamo scelto Gil Cagne’ che offre una linea di cosmetici naturali privi di siliconi e che non vengono testati sugli animali. Colori alla moda, ottima tenuta facili da applicare. Per chi fosse interessato può contattarci e prenotare una sessione di trucco per imparare a scegliere il prodotto giusto, il colore adatto al proprio incarnato e la tecnica di applicazione per valorizzare ogni volto. E come disse Coco Chanel “Se siete tristi, se avete un problema d’amore, truccatevi, mettetevi il rossetto rosso e attaccate.”... Staff “La Perla del Benessere”

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BIG SCREEN

Rubrica di cinema a cura dell’attrice e modella Stefania Visconti in collaborazione con Damiano Conchieri. Credito foto: Cesare Colognesi LA GUERRA DEI ROSES Titolo originale – The War of the Roses Paese di produzione – USA Anno – 1989 Regia – Danny DeVito Cast – Michael Douglas, Kathleen Turner, Danny DeVito L’avvocato Gavin D’Amato, per convincere un suo cliente a ripensarci sul divorzio dalla moglie, gli racconta la storia dei coniugi Rose, e da qui si dipana il film attraverso un complesso schema di flashback. Oliver e Barbara Rose si conoscono a un’asta di beneficenza, si piacciono, innamorano, fidanzano e in seguito sposano, e dal matrimonio nascono anche due figli. Oliver è un rampante avvocato, guadagna molto bene, lui e la moglie sono innamoratissimi, pare che stiano vivendo appieno il Sogno Americano, ma il matrimonio comincia presto a deteriorarsi a causa della diversità caratteriale sua e della moglie, sino al giorno in cui, a causa di un presunto collasso di Oliver, rivelatosi poi un falso allarme, Barbara non si presenta all’ospedale e la sera stessa gli chiede il divorzio, avendo intuito di non amarlo più e che una possibile vita senza di lui la rendesse più felice. 40 www.newentry.eu

L’avvocato tuttavia non si rassegna a voler lasciare la casa e qui comincia un turbinio di dispetti e atroci scherzi giocati a vicenda fra lui e l’ormai ex moglie sino a culminare in un finale inaspettato… Buona narrazione e ottima la regia dinamica di De Vito, il quale cerca di mostrare in chiave comica “dark” la fine di un matrimonio e l’insorgere di tutte le remore fra i due coniugi, sino a quel momento tenute nascoste. Lo spettatore non può fare a meno di cercare di seguire fino in fondo la storia senza sapere se aspettarsi un lieto fine o un insolito epilogo. Da non perdere per gli amanti del genere “commedia nera”.


RIFLESSIONI

Nuove emozioni al Vicolo50 Isola Tango Domenica 22 aprile ore 20.30

Speciale Milonga con l’intervento del giovane autore musicale Antonio Simone che con la sua fisarmonica tra le tende del nostro apprezzato Sir Arthur Tdj Zucca, interverrà dal vivo per farci ballare le sue composizioni musicali tra cui anche “Tango Caliente“, brano coreografato dalla nostra insegnante Tanguera e coreografa Daniela Rosa Giovanna Ore 21.30 apericena e drink per tutti gli associati del club. Per chi vuole far parte del nostro club l’iscrizione è gratuita Per informazioni e prenotazioni 348 47 17 435

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RACCONTI

Chiudo gli occhi Nella sala d’attesa della stazioncina di montagna l’aria è immobile; solo quando entra il giovane uomo un refolo di vento fa muovere i fogli con gli orari ferroviari appesi alla parete. Entrato, si siede sulla panchina alla sua sinistra, c’è più luce e può riprendere la lettura del libro che tiene nello zaino. “Peccato che questi vetri smerigliati non lascino intravedere qualcosa di queste belle montagne” pensa mentre toglie il libro che ha iniziato a leggere due giorni fa. C’è uno strano rigonfio nelle pagine dove lui ha messo il segnalibro, infatti all’interno trova un foglio piegato in quattro parti. Lo apre e sorride compiaciuto: ecco all’interno un disegno fatto dal figlio del suo amico Pier, quel bambino che adora e dal quale è chiamato “zio” anche se lui proprio suo zio non lo è. Sul foglio è disegnato un cuore enorme contenente la figura di un uomo con i capelli ricci, pettinati indietro, che sarebbe lui, ed un bambino con i capelli chiari, la maglietta dell’Inter, un pallone ai piedi del bambino e la frase “TVTB Zio da ALEX”. “Ti voglio tanto bene anch’io” dice fra se l’uomo. Ripiega il foglio e lo rimette nelle pagine del libro. La sera prima, quando ormai era quasi buio si era seduto sulla sedia a dondolo sotto il porticato della casa di Pier quando il bambino, già un po’ assonnato gli si era accoccolato in braccio. - “La tua barbetta è un po’ bianca perchè ti sei spaventato?!” - “No, non è per quello, sono i capelli che diventano bianchi quando ti spaventi. Forse è bianca perchè avevo tanto male”. - “Quando tu domani torni a Milano, mi pensi’” - “Certo che ti penso”. - “E mi vuoi bene con la testa?” - “Sicuramente” - toccandogli poi la cicatrice che spuntava dalla maglietta, aveva aggiunto:”Anche lui con questo?”. Aveva appoggiato la mano sul cuore dell’uomo: “Sì, ti vogliamo bene tutti e due”. Dopo un lungo sbadiglio, accarezzandogli la barba aveva aggiunto: “Anche io a voi due, ma a te di più”. Il rumore della maniglia che apre la porta fa chiude42 www.newentry.eu

re il libro all’uomo. La signora che è entrata guarda un attimo la panchina alla sua destra ma poi chiede con un sorriso: “Le spiace se mi siedo vicino a lei? Qui c’è più luce”. “Nessun problema” - le risponde. Lui la guarda notando i particolari. Accidenti a me e ai thriller che leggo continuamente! Come gli investigatori comincio a notare i particolari: scarpe chiare sono mocassini della Geox, vuole camminare comoda e sicura; i pantaloni di cotone e la maglietta hanno il logo Benetton, ama i buoni tessuti, avrà una 46, sta attenta a quello che mangia; i capelli sono castano chiaro colorati e tagliati corti mi dicono che si tiene bene ed è pratica. Gli occhi sul verde-marroncino guardano in modo dolce, sorride in modo discreto. Non sarà invadente o chiacchierona!”. Ma ecco che lei gli dice: - “Lei ama i libri!”. - “E’ vero signora, come ha fatto a capirlo?” - “Usa un segnalibro, non fa le orecchie alle pagine”. -”Leggo tantissimo perchè a Milano gestisco una libreria”. -”E’ stato qui in vacanza?”. “Ho passato solo una settimana a casa di un mio amico, oggi torno a Milano perchè devo fare degli esami particolari. Anche lei in vacanza qui?” - le chiede il giovane uomo. -”No, sono arrivata ieri perchè era il compleanno di mio figlio”. -”Quanti anni ha festeggiato?” - chiede lui con curiosità. Gli occhi della donna si velano per qualche secondo ma poi, ricacciate le lacrime dice: “ne avrebbe compiuti 41. Mi è mancato un anno e mezzo fa. Ho voluto che riposasse in questo cimitero tra i monti che amava tanto. Quando partiva per le sue arrampicate gli raccomandavo sempre di stare attentissimo ma a portarmelo via è stata una emorragia cerebrale. Avevo perso così anche mio marito, probabilmente era una cosa ereditaria. Quando a volte e parlava mi diceva che se fosse successo anche a lui dovevo chiudere gli occhi e che mi sarebbe stato vicino”. -”Mi spiace, scusi non...” - “Ma no. Non ha niente da scusarsi, anzi scusi lei che magari vuole leggere in pace!”. - “Siamo arrivati in anticipo tutti e due a quanto vedo. Io l’ho fatto per non disturbare la moglie del mio amico Pier che mi avrebbe preparato una super colazione e lei?” -”Per smettere di piangere...”.


Il giovane uomo abbassa lo sguardo sul libro indeciso se aprirlo e rimettersi a leggere perchè si sente quel nodo in gola che basta poco per farlo piangere. La signora lo sta guardand, lui con la coda dell’occhio se ne accorge, lei ha perso un figlio e lui sarebbe già morto se non avesse ricevuto... Quando riprende a parlare non sa perchè le racconta tanto di sè, lui che parla poco, a volte preferisce esprimersi con semplici gesti per far capire le cose. Le parla della miocardiopatia degenerativa congenita, riscontratagli da piccolo, ecco perchè si stancava facilmente, non era in grado di partecipare ad attività sportive. I genitori del giovane uomo erano proprietari della libreria perciò non potendo stancarsi nei giochi e nello sport, leggeva in continuazione. Dai medici c’erano solo la prospettiva di vita in seguito a trapianto visto l’aggravarsi delle sue condizioni. La sera del 30 ottobre di un anno e mezzo fa era stato avvisato dai medici che forse c’era un cuore compatibile perfetto per lui. Sospeso tra l’angoscia di una morte e di una speranza di una vita si era recato all’ospedale, era arrivato il consenso dei parenti e per lui la possibilità di una vita nuova. La signora inaspettatamente allunga una mano e la

RACCONTI appoggia con infinita dolcezza sul cuore del giovane uomo. “Cosa... no! Non sarà...! Calmo, devo respirare con calma e non agitarmi così, cosa faccio se è proprio come forse penso sia possibile...” - pensa confuso e impaurito il giovane. - “Mio figlio era iscritto all’Aido e sapeco ciò che voleva facessi... è stata dichiarata la morte cerebrale il 30 ottobre ed io ho solo rispettato le sue volontà. Mi hanno solo detto che il ricevente del cuore sarebbe stato un uomo giovane e le cornee andavano a Bergamo; io non avrei saputo il nome dei riceventi”. Lui le prende la mano e gliela tiene con discrezione premendola con dolcezza fino a quando lei sente i battiti del cuore del figlio. Il leggero sferragliare del treno in arrivo li fa alzare e tenendosi così vicini, quasi abbracciati, senza dirsi niente entrano nel vagone. Nella sala d’attesa della stazioncina di montagna l’aria è di nuovo immobile. Qualcosa fa muovere i fogli con gli orari ferroviari appesi alla parete. Un refolo di vento? No, un battito di Ali d’Angelo. “Chiudi gli occhi mamma! Sono vicinissimo!”.

Marta

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RELAX

Sodoku

VIGNETTE DIVERTENTI

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SPETTACOLO & ARTE PH. DARIO CAPELLI

Maria Grazia Loddo Da fotomodella ad imprenditrice sognando di entrare nel circuito delle Suicide Girls. Se c’è una cosa che proprio non si può chiedere a Maria Grazia Loddo, è quella di fermarsi. Perché lei, fotomodella “curvy” fra le più richieste del momento, dalla sua Sardegna ha saputo stregare l’Italia intera. Un’isolana alla conquista della terraferma. Dopo aver fatto strage di followers su Instagram a suon di scatti sexy ed aver realizzato qualcosa come mille shooting in dieci anni di straordinaria carriera, nel giro di un paio di mesi si è “inventata” anche imprenditrice di successo aprendo “I Giardini”, un cocktail bar in quel di Nuoro che 46 www.newentry.eu

naturalmente proprio come la titolare non passa inosservato. Tappa obbligata per chiunque voglia bere un buon drink servito da una titolare d’eccezione. D’altronde, per Maria Grazia, esagerare fa parte del quotidiano. Per la sua testa ci sono sempre una decina di progetti da mettere in atto. In attesa di realizzare il grande sogno – ovvero quello di conquistare la cover di Playboy Italia grazie alle sue forme “plus” – nelle prossime settimane scatterà un set per entrare nel circuito delle Suicide Girls, un gruppo ristretto di ragazze belle e tatuate che fanno impazzire i loro ammiratori in giro per il pianeta. Le carte in regola per farcela le ha tutte. Fisico da urlo, curve


SPETTACOLO & ARTE

da sballo, tatuaggi sparsi per il corpo in questo settore. Sono stati mesi di e uno sguardo che trasuda erotismo e lavoro: permessi, progetti da seguire, femminilità. pratiche da sbrigare. Ma a fine marzo ho aperto al pubbliCosa ha fatto la differenza co il mio locale nel cuore di Nuoro. È in tutti questi anni? un invito a tutti: se passate da queste Di sicuro la mia forza di volontà: se la parti, venite a bere un caffè da me… fotografia ti piace, come la adoro io, allora sei davvero disposta a tutto. Pur- Ed all’interno scoprirete… troppo invece nelle nuove generazioni Una donna da scoprire che non ha paudevo constatare che sono pochissime ra a mettersi in gioco, in mostra ed in le ragazze disposte al sacrificio, a la- discussione, che col suo corpo ha savorare sabato e domenica, ad alzarsi puto realizzare autentiche opere d’arpresto alla mattina. te. Appassionata di motori, madrina in alcuni dei più importanti appuntamenti Come fotomodella tutti hanno rallystici italiani e testimonial per diversi imparato a conoscerti. brand, ho saputo mantenere lo stesso Ma come imprenditrice… entusiasmo del 1994, quando per cuHo scelto di mettermi in gioco anche riosità si buttò in questo mondo.

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SPETTACOLO & ARTE

All’epoca, eri una fotomodella “diversa”. All’inizio c’era diffidenza verso questa tipologia di fisico, oggi sono cercata proprio per le mie forme. Le mie misure sono 97-70-96, ho una quinta di seno e una 42 di vita. Ma la parte più bella di me restano gli occhi.

motori e di rally fra cui il mitico Volanti d’oro in Sicilia, fotomodella e modella per aziende del mondo della velocità.

Oltre a questo… Sono stata ospite in televisioni locali della Sardegna per raccontare la mia esperienza di fotomodella curvy, ho recitato come comparsa in un lungoChe risultati hai raggiunto? metraggio del 2009. Mi sono tolta inTantissimi, faccio davvero fatica a ordi- credibili soddisfazioni, in più l’affetto narli in termini di importanza e di tem- dei fan che mi segue sui social mi dà po. In attesa di uscire su Playboy… una bella carica. sono stata protagonista di tantissimi modelsharing e shooting, testimonial Tu nel quotidiano sei per costumi da bagno ed altri brand una donna esibizionista? di abbigliamento, madrina ad eventi di Per nulla, sono l’opposto di quella che PH. DARIO CAPELLI

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SPETTACOLO & ARTE PH. DARIO CAPELLI

vedete sul set! Sono gelosa della mia vita privata, riservata e semplice. Faccio la stessa vita di 20 anni fa e ne sono davvero orgogliosa. Non amo i locali, non amo i party: forse, anche per questo, il mio personaggio si è differenziato dalla massa. Hai un sogno di realizzare? Come detto, mi piacerebbe conquistare la copertina di qualche rotocalco nazionale, ma senza scendere ad alcun compromesso. Nella vita quotidiana‌ diventare una

pilota professionista, le auto ed i motori fanno parte del mio dna da sempre, in questo mondo sguazzo e lavoro come hostess nelle varie manifestazioni sportive. Ho i motori nel dna. PH. DARIO CAPELLI PH. LUIGI DESOGUS CONTATTI SOCIAL https://www.facebook.com/mariagrazialoddocurvymodel/ https://www.instagram.com/mariagrazia.loddo/?hl=it www.newentry.eu 49


ITINERARI

Tour e Soggiorno in Calabria... le sue meraviglie dal 22 giugno al 01 luglio 2018 - 10 giorni Nel cuore del Mediterraneo esiste uno scrigno colmo di gemme tutto da scoprire. La terra dei Bronzi di Riace, la terra del mare e del sole, la terra del peperoncino, la terra della cipolla rossa di Tropea, la terra del pecorino del monte Poro. PROGRAMMA di Venerdì 22 giugno Brembate di Sopra (Bg) - Attigliano (Tr) Pompei/Salerno

Ore 06.00 ritrovo c/o centro sportivo, partenza con soste lungo il tragitto. Pranzo in ristorante in zona Attigliano (Tr). Proseguimento e arrivo in serata in zona Pompei/Salerno, sistemazione in hotel 4 stelle, cena, pernottamento. PROGRAMMA di Sabato 23 giugno Salerno - Costa degli Dei / Zambrone Marina

Prima colazione a buffet in hotel, partenza per l’Hotel Club Scoglio del Leone, pranzo, pomeriggio libero a disposizione per attività balneari ed animazione, cena, pernottamento. PROGRAMMA di Domenica 24 giugno

bro, meta di turisti provenienti da tutte le parti del mondo. La cittadina del noto tartufo di Pizzo, dominata da Castello Aragonese e la suggestiva Chiesetta di Piedigrotta scavata nel tufo, unica nel suo genere. Pomeriggio libero a disposizione per attività balneari ed animazione. PROGRAMMA di Mercoledì 27 giugno Costa degli Dei / Zambrone Marina

Pensione completaa, giornara libera a disposizione per attività balneari ed animazione. PROGRAMMA di Giovedì 28 giugno Museo di Reggio Calabria Costa degli Dei / Zambrone Marina

Pensione completa, incontro con la guida al mattino e partenza per Reggio Calabria. Visita al Museo Nazionale dove sono custoditi i Bronzi di Riace. Dopo un delicato lavoro di restauro e un’assenza di 5 anni, sono tornati nel Nuovo Museo Archeologico di Reggio Calabria. Pomeriggio libero a disposizione per attività balneari ed animazione.

Costa degli Dei / Zambrone Marina

Pensione completa, giornara libera a disposizione per attività balneari ed animazione. PROGRAMMA di Martedì 26 giugno Pizzo calabro - Costa degli Dei / Zambrone Maria

Pensione completa, incontro con la guida al mattino e partenza per la visita di Pizzo Cala-

Museo Nazionale PROGRAMMA di Venerdì 29 giugno Tropea / Costa degli Dei / Zambrone Marina

Pizzo Calabro 50 www.newentry.eu

Pensione completa, incontro con la guida al mattino e partenza per la visita di Tropea, la perla del Tirreno, la capitale del turismo calabrese. Pomeriggio libero a disposizione per attività balneari ed animazione.


PROGRAMMA di Sabato 30 giugno

ITINERARI

Costa degli Dei / Zambrone Marina - Taggiano - Caserta

Prima colazione a buffet, partenza con arrivo a taggiano, pranzo in ristorante e di seguito, incontro con la guida. visita di Teggiano. per le sue caratteristiche è stato annoverato tra i 71 villaggi d’Europa di cui solo 16 in Italia e 4 in Campania. Arrivo in serata a Caserta, sistemazione in hotel 4 stelle, cena, pernottamento. PROGRAMMA di Domenica 01 luglio

Tropea

Caserta / Lago di Corbara - Brembate di Sopra

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Gianfranco di Niso - Barman Campione del Mondo presenta il DVD: “Cocktail per tutti” Il dvd è stato realizzato con un tema ben specifico, permettere alle persone “comuni” di realizzare tutti i cocktail del mondo (aperitivi, dopo cena e long drink ) standosene tranquillamente a casa meravigliando amici e commensali preparando loro drink come un barman talentuoso. Quindi, partendo da questa idea di progetto e collaborando con la realtà cine hollywood di Milano abbiamo realizzato COCKTAIL PER TUTTI. Il progetto è stato realizzato diciamo alla “cotto e mangiato“, quindi tutti i prodotti alcolici sono facilmente acquistabili in qualsiasi supermercato. Stesso discorso per quanto riguarda il cilindro graduato (un baker che si trova facilmente nel reparto Casalinghi) sia per quanto riguarda i bicchieri e l’attrezzatura specifica, in modo da mettere in condizione qualsiasi persona di realizzare i cocktail. Una telecamera mi ha ripreso per una settimana ed io ho realizzato le 110 ricette presenti nel dvd. Lavorando non da Barman ma da persona comune

con strumenti e terminologie alla portata di tutti in modo che chi vede il prodotto può facilmente replicarlo. Il dvd è in italiano e in inglese ed è acquistabile su Amazon quindi cosa aspettate? COCKTAIL PER TUTTI !

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SPECIALE

Autismo: il Mostro del Silenzio La Pescatrice di Voci (Tredicesima parte) Autrice: Daniela Vanillo

Una storia sussurrata a piccoli passi. MARIA RACCONTA I rumori si, quelli esistono tutti, anche quelli che voi non sentite. Questi sono quelli che

mi spaventano di più, poiché vedo che restate tranquilli mentre io li sento terrorizzata. Quelli invece che voi sentite li sento amplificati e quindi mi piacerebbe che tutte le cose rumorose nel vostro mondo sussurrassero, ma non lo pretendo. Partendo da questo, con me non potrete mai parlare pensando di non essere ascoltati, non perdo il senso anche se sto ascoltando più discorsi contemporaneamente. L’aereo notturno che passa di notte trasportando merci, lo ascolto tutte le notti. Mia madre mi ha spiegato di stare tranquilla perché con il

NEW ENTRY il Giornale della Gente

Quindicinale d’informazione sociale e culturale a distribuzione gratuita Decreto del Presidente del Tribunale di Bergamo n°21 del 09/03/2000 Editore e Direttore Responsabile: Gianluca Boffetti Direttore Onorario: Michele Cortinovis Redazione: Stefano G. - Giorgio M. - Katia M.

Anno 24 - N°05 del 17/04/2018

Web: www.newentry.eu Email: redazione@newentry.eu bergamo@newentry.eu brescia@newentry.eu

Sede: Brembate di Sopra (Bg) Via Tresolzio n° 48 Tel.347 73 52 863 - Fax 178 22 87 172 54 www.newentry.eu

tempo mi sarei abituata e non mi avrebbe più fatto paura. Intanto non è ancora successo. Cerco di salvarmi schiacciando le mani contro le orecchie. Se invece passano degli elicotteri che effettuano un servizio di controllo, in caso di gare sportive, la giornata diventa davvero faticosa. Cerco continuamente nelle camere della casa il punto più lontano dal suono ma gli elicotteri si spostano e la corsa continua. Alla fine sono stremata e vado a letto aspettando il rumore assordante del “cargo notturno”. continua-15


Un cuore...

ANIME NEL VENTO

Dedicato a Fabrizio Frizzi

UN CUORE GIOVANE, allegro, impulsivo, pacato, sorridente, gioioso, elegante, delegato al vento, ai sogni turchini, E’ VOLATO… Si è fermato, tra giardini incantati, mentre una voce, l’ha chiamato, come un’orma di fango, tra sabbia turchina e sguardi di marionette, spensierate… UN CUORE, sincero, portavoce, di un pubblico zuccherino, cordiale, fibra, arbusto, di pace E di emozioni vere… UN CUORE, luce, di cinguettii, di fringuelli, tra mattini rinati,

come albe chiare e argentate… UN CUORE, miele di anno passati, tra conchiglie prescelte, rare, mentre un litorale solitario, popolava gioiose visioni… UN CUORE, il tuo, Fabrizio, che ha donato ottimismo, ha inondato, seminato, privilegi, infantili, innocenti, mentre un timido sole di PRIMAVERA, ti ha sciupato, la tua voglia di vivere… Ciao, Amico, popolare, mito, leggenda... di una VITA, CULLATA, DA ONDE SPLENDIDE E CANDIDE… NON TI DIMENTICHEREMO… Tina Giordano(Cerignola) FG

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SPETTACOLO & ARTE

Virginia Wonder Quando la fotografia non ha età Che la fotografia e Virginia Wonder prima o poi si sarebbero incontrate, era scritto nel destino. Perché se la fotografia è un susseguirsi di emozioni e sensualità, Virginia incarna quella femminilità che solo certe donne possiedono. Una bellezza abbinata a quella voglia di apparire che ti rende semplicemente stupenda e naturale davanti all’obbiettivo. E così, alla faccia della carta di identità, del suo ruolo di mamma e delle mille commissioni che ogni giorno deve svolgere, nel giro di tre anni è diventata una delle fotomodelle più richieste del Centro Italia. Dalla sua base operativa di Firenze, ha girato Toscana e Lazio in lungo e in largo, scattato in luoghi da sogno, prestato la propria immagine per shooting in cui l’eleganza ha trionfato sovrana. Certo, ad aiutarla, oltre ad un fisico prorompente che esalta le sue curve mediterranea, c’è stata l’arguzia di un cervello che

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guarda sempre al progetto prima che ad altro. In questo modo, non c’è scatto che non esalti fino in fondo la sua persona. Una strada meravigliosa di cui lei stessa si è resa protagonista, un po’ per gioco e un po’ per curiosità, tuffandosi in un mondo che le ha regalato gioie infinite. E pensare che il suo nome d’arte con cui è conosciutissima nel mondo della fotografia richiama nel cognome proprio il concetto di “speranza”. Era un desiderio per lei raggiungere la felicità, la fotografia è riuscita a regalarle gioia, serenità, armonia con se stessa e con gli altri. Insomma, la fotografia mancava… È entrata nella mia vita tre anni fa, ed è stata una sorpresa assoluta fino a diventare una compagna di viaggio. Eppure, non che mi mancassero gli impegni! Sono mamma-tuttofare, adoro ballare e da quasi dieci anni mi alleno nel latino-americano. Insomma, una persona full time… Fino a quando… Mi si è presentata l’occasione, da cogliere al volo. Un fotografo professionista toscano mi ha notata sui social network ed è rimasto colpito dalle mie foto-


SPETTACOLO & ARTE

grafie. Ne era sicuro, avrei dovuto fare la fotomodella dal suo punto di vista! Io non avevo mai fatto uno shooting prima di allora ma adoravo le foto, così ho scelto di provare. La prima volta, la prima di tante. Mi sono trovata bene, mi sono sentita a mio agio. Eravamo in un casolare abbandonato, ho potuto esprimere la mia femminilità in piena libertà. Mi sono sentita felice e mi sono affidata all’intuito femminile che mi diceva di andare avanti. A quel punto non potevo più fermarmi… Ed ecco che Virginia Wonder diventa una fotomodella. Passo dopo passo, il giro di fotografi ha iniziato ad ampliarsi. In tre anni posso dire di aver realizzato quasi 50 shooting, girando l’Italia e ambientando i set prevalentemente in esterna. Le luci dello studio sono belle, ma i colori che offre la natura sono qualcosa di meraviglioso e di autentico, straordinarie occasioni da cogliere al volo e da esaltare grazie all’arte dei professionisti con cui ho collaborato negli anni.

Il merito è anche del tuo fisico… Ho una bellezza mediterranea, so di non passare inosservata per via delle mie curve. Mi piace il mio seno, anche perché è naturale. E mi piace vestirmi esprimendo la mia sensualità, trasmettendo femminilità semplicemente con uno shorts, una maglietta particolare, un bel paio di tacchi. Cosa ti ha dato la fotografia? In una parola sola: libertà. È stato il canale che mi ha permesso di esprimermi appieno, di confrontarmi con persone di valore, di trovare la felicità. Grazie alle foto, ho raggiunto il piacere di comunicare con le persone e di presentare un’immagine mia di donna elegante. Tu sei mamma e fotomodella. E questo è ancora più affascinante, perché mia figlia sa quello che fa mamma e ne è orgogliosa. Anzi, con la naturalezza tipica dei bambini, è lei che mi dà consigli sugli outfit, che con sincerità mi dice cosa mi sta bene e cosa… meno! E questo ruolo, abbinato alla mia età da donna over, porta con sé un elemento determinante per la buona riuscita della fotografia. CONTATTI http://www.modelshoot.net/user/virginiawonder https://www.facebook.com/Virginia-wonder-119317505396533/ www.newentry.eu 57


RIFLESSIONI

Se avesse aspettato

Io sono qui

Ho tanti amici ed amiche fidanzati... li osservo, ci esco, ci parlo... e spesso ho la sensazione che si stia insieme per i motivi sbagliati... che ci si “accontenti” di qualcuno non adatto a noi per un motivo o un altro... la paura di rimanere soli, l’abitudine di avere quella persona accanto... o, ancora peggio, per la posizione sociale che quella persona può farci ottenere, in caso di convivenza, per la difficoltà di doversi cercare un’altra sistemazione... e così si portano avanti storie sbagliate, che ci tolgono energie e ci fanno stare male... Un mio amico si è addirittura sposato con una ragazza che gli dà molta sicurezza ma che non lo stimola abbastanza e non parlo solo a livello sessuale... ma lei è così affidabile, disponibile e chi più ne ha più ne metta proprio perché di carattere ne ha poco... e questo a lui manca... così la tradisce... A casa la sicurezza, fuori il divertimento... magari, se avesse aspettato di più e si fosse accontentato di meno, avrebbe trovato tutto nella stessa persona... impossibile? Sara

Le corse folli lungo il fiume con il cuore che pulsava più del motore della mia moto, avevo paura di non arrivare nel momento giusto a quel mitico incrocio... a quella maledetta cabina telefonica! Le lunghe attese interminabili passate ad aspettarti con un pensiero fisso, adesso verrà... lo sento... Gli occhi spalancati nel buio squarciato dai fari, ogni macchina che arrivava potevi essere tu.. Lo sguardo si concentrava ora sulla strada... ora sul cellulare... verrà... lo sento... ora mi telefonerà.. sono le 23,30 perchè non chiama? Inevitabilmente il mio pensiero percorreva la distanza che ci separava... ti cercava e ti vedevo con lui abbracciati... teneramente sul divano, la tv accesa... tu che passavi le dita tra i suoi capelli, la sua testa abbandonata sulla tua spalla. “E’ tardi... ho sonno... io vado a casa... ci vediamo domani..” Dio che tormento... dai... vieni... sono qui... e poi all’improvviso lo squillo!! Per un istante come l’eternità... restavo a fissare il messaggio.. “ Dove sei?” Quante volte ho rivissuto quel momento... quelle emozioni ...tante con il cuore in gola. E la mia risposta era sempre la stessa... “Sono qui...” Andrea

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Non esiste che origli e ti lamenti di quel che senti...

Ho imparato

Mi capita spesso di sentire parte di conversazioni di estranei, mentre si prende un caffè al bar, in coda alla posta, sull’autobus; certamente le occasioni non mancano. Si ascolta facendo finta di nulla e nella nostra mente si interviene, ci si intromette magari anche si commenta ciò che si sente o ci si lamenta o si giudica quello di cui gli altri parlano. Molto peggio quando invece senti parlare di cose che non sembrano intrigarti, come sapere se il gatto della tale è guarito dalla dissenteria, o se il tizio si sente l’alitosi e hai il coraggio di sbuffare per ciò che stai sentendo. Assurdo eppure lo facciamo tutti. Qualcosa si insinua nelle nostre menti; la nostra anima da portinaia ha il sopravvento, e alla prima occasione riportiamo quello che abbiamo sentito agli amici e finalmente ci sfoghiamo commentando, il tam tam del passa parola risuona ovunque. Detto così può sembrare solo una critica, pensate invece a quando sentite qualcosa di positivo, una barzelletta spiritosa, un pettegolezzo sull’arte amatoria; riportandolo agli amici regalerete momenti di ilarità e comunque amplierete il vostro bagaglio culturale. E’ un po’ anche quello che succede con New Entry, non può essere perfetto, ci sarà sempre qualcosa che “tocca” qualcuno, potrebbe essere una poesia, un oroscopo fortunato, una recensione che non condividete; l’importante è che faccia parte del tam tam. E’ il giornale che ti offre compagnia, ti fa sognare, ti consiglia, ecc...ecc... con l’unica pretesa di farti riflettere su ogni argomento trattato. Odiato o amato di sicuro “New Entry” non passa inosservato. Chantal da Boltiere

Maya Angelou è una donna meravigliosa che ha condotto una vita interessante ed eccitante. Le hanno chiesto che cosa pensasse della vecchiaia. E, direttamente in TV, lei ha risposto che è “eccitante”. Relativamente ai cambiamenti del corpo, Maya ha affermato che ve ne sono tanti ed ogni giorno ad esempio i suoi seni, che sembra stiano facendo a gara per vedere chi raggiungerà per primo il girovita. Il pubblico ha riso tanto da farsi venire le lacrime agli occhi. Maya è una persona semplice e onesta, con tanta saggezza nelle sue parole. “Ho imparato che qualsiasi cosa accada, o per quanto l’oggi sembri insopportabilmente brutto, la vita va sempre avanti e il domani sarà migliore. Ho imparato che si può capire molto di una persona dalla maniera in cui affronta queste tre cose: una giornata piovosa, la perdita del bagaglio, l’intrico delle luci dell’albero di Natale. Ho imparato, a proposito della relazione con i propri genitori, che ci mancheranno quando saranno usciti dalla nostra vita. Ho imparato che semplicemente sopravvivere, è diverso da vivere. Ho imparato che la vita qualche volta consente una seconda chance. Ho imparato che non si può affrontare la vita con i guantoni da baseball su entrambe le mani: si ha sempre bisogno di gettare qualcosa dietro le spalle. Ho imparato che ogni volta che prendo una decisione col cuore, generalmente faccio la scelta giusta. Ho imparato che anche quando non sto bene, non devo stare da sola. Ho imparato che ogni giorno si dovrebbe uscire ed avere contatti con qualcuno. Le persone gradiscono molto un abbraccio, o anche semplicemente una pacca sulle spalle. Ho imparato che ho ancora molto da imparare. Ho imparato che le persone dimenticheranno quanto detto, quanto fatto, ma non dimenticheranno mai come le hai fatte sentire.” Stefania www.newentry.eu 63


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