Turismo
CONHEÇA AS DELÍCIAS DO FRIO EM
Santo Antônio do Pinhal
E
mbora o inverno só comece oficialmente em junho, o mês de maio é marcado por dias que alternam temperaturas mais baixas com sol a pino. Esta é a época perfeita para visitar a cidade de Santo Antônio do Pinhal, que fica a 168 km de São Paulo. Sua bela paisagem invernal fica ainda mais exuberante com o sol que aquece os vales pela manhã, fazendo subir o orvalho dos campos, em sua maioria, rodeados por araucárias. Santo Antônio do Pinhal é conhecida hoje pela grande quantidade de charmosas pousadas, além de belos restaurantes, que nesta época trazem o pinhão em vários de seus cardápios. A cidade é rica em Araucárias (árvore nativa da região). Quem passa por lá aos finais de semana, vê a quantidade de vendedores de pinhão pela Rodovia. Do pinhão também se faz trufas, bolos, água ardente. Tudo isso acompanhado de uma truta assada, também especialidade da culinária local. A 1.200 metros de altitude na Serra da Mantiqueira, a cidade é o paraíso dos amantes de esportes radicais como voo livre, paraglider e asa-delta. A pequena cidade de pouco mais de 6.800
habitantes também está a apenas 14 Km de Campos do Jordão, a cidade símbolo do inverno paulista. A cidade se aprimora cada dia mais para receber o turista, contando com uma boa estrutura de pousadas, hotéis, cantinas e restaurantes, além dos atrativos típicos da região. É um dos 15 municípios paulistas considerados estâncias climáticas pelo Estado de São Paulo, por cumprirem determinados pré-requisitos definidos por Lei Estadual. Tal status garante a esses municípios uma verba maior por parte do Estado para a promoção do turismo regional. Também, o município adquire o direito de agregar junto a seu nome o título de Estância Climática, termo pelo qual passa a ser designado tanto pelo expediente municipal oficial quanto pelas referências estaduais. Chalés, desde os mais simples aos mais sofisticados, são encontrados no centro da cidadezinha ou encravados no alto da Mantiqueira. Para aqueles que procuram fugir do estresse diário das grandes cidades e estar junto à natureza, Santo Antônio do Pinhal é o lugar ideal.
44 Yellow Magazine | Maio/2011