Sommer 2021 Genuss mit allen Sinnen erleben.
2 ~ Gastronomie Vierwaldstättersee
Inhaltsverzeichnis 5 ~ Gastronomie Vierwaldstättersee 6 ~ Unsere Menü-Empfehlung 7 ~ Kapitänskost 8 ~ Kinderangebot 10 ~ Süsses 13 ~ Fajita-Schiff 16 ~ Heissgetränke 18 ~ Mineral und Softgetränke 21 ~ Apéro und Biere 22 ~ Spirituosen 24 ~ Weine
Kinder unter 12 Jahren erhalten bei uns einen Rabatt von 50% auf alle «à la carte»-Gerichte (kleinere Portionen). Ausgenommen sind Süssspeisen, Snacks und Glaces. Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken (CHF) und inkl. MwSt. Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch und unser Fisch sowie unsere Meeresfrüchte sind MSC / ASC zertifiziert. Unser Eglifilet stammt aus Russland, Polen oder Estland und der Rauchlachs stammt aus Norwegen. Wein und Bier dürfen ab dem 16. Altersjahr, Spirituosen ab dem 18. Altersjahr gekauft und konsumiert werden. Über Zutaten und allergene Inhaltsstoffe in unseren Gerichten informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne. Dieses Angebot ist auf allen Kursen mit dem Messer-Gabel-Symbol r erhältlich. Hauswein
Eigenprodukte
MSC / ASC - Zertifizierung
Palmölfrei
5 ~ Gastronomie Vierwaldstättersee
U? SCH A KÖNN n atione
Inform f u d a zu a nomie gastro ettersee.ch ta walds
M e hr vier
Gastronomie Vierwaldstättersee Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier – das ist unsere Philosophie. Die Gerichte auf der Speisekarte sind frisch und saisonal zubereitet aus regionalen Produkten. So stammt das Fleisch immer aus der Schweiz: Die Lämmer leben auf der Göschener Alp und die Truten werden von der Familie Muheim in Greppen aufgezogen. Unsere Fische sind wenn möglich aus der Region und wenn nicht, sind sie wie unsere Meeresfrüchte MSC/ASC zertifiziert. Aber auch alle anderen Produkte werden – wo immer möglich – in der Zentralschweiz angebaut und gezüchtet. Unsere Partner werden sorgfältig ausgewählt und teilen unsere hohen Qualitätsansprüche. Gemeinsam kreieren wir Eigenprodukte, welche innovativ sind und unsere Gäste überzeugen. So wird das Urbräu eigens in Einsiedeln für Tavolago gebraut und der Tavola Rosso , unser Hauswein, durch den Winzer Vito Ballarati und das Tavolago-Weinteam assembliert.
6 ~ Unsere Menü-Empfehlung
7 ~ Kapitänskost
Unsere Sommer-Empfehlung
Für den kleinen Hunger
Schweizer Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamico und Basilikumöl
16.50
Bunt gemischte Blattsalate mit Brotcroûtons, Rüeblistreifen, Cherrytomaten, gerösteten Kernen und Hausdressing
34.50
Hausgemachte Saisonsuppe
– Schweizer Pouletbrust an Zitronen-Jus mit Weissweinrisotto und Ofengemüse – Hausgemachte Limetten-Crème mit Beeren
9.50
Als Menu
59.00
Unsere vegetarische Empfehlung Schweizer Tomaten-Mozzarella-Salat mit Balsamico und Basilikumöl
16.50
– Weissweinrisotto mit Kräuterpesto dazu Morcheln, Broccoli und gehobelter Sbrinz
26.50
– Hausgemachte Limetten-Crème mit Beeren
9.50
Als Menu
49.00
Menus in English and French
10.90
9.90
Urner Alpkäse, Sbrinz Möckli, Schweizer Truthahnschinken und Nidwaldner Landjäger dazu Cornichons und Hausbrot
19.50
Hausgemachte Sandwiches Urner Alpkäse
8.50
Schweizer Truthahnschinken
8.50
Nidwaldner Pastrami
9.50
Kapitänskost Nidwaldner Hacktätschli an Urbräu-Jus mit Kartoffelstock und zweierlei Rüebli
28.50
Urner Lammvoressen im Tavola Rosso mit Kartoffelstock und zweierlei Rüebli
34.50
MSC-Eglifilets im Backteig frittiert mit Salzkartoffeln und Tartarsauce
geschmort
36.50
Nidwaldner Pastrami mit Salatgarnitur 29.50 dazu Tartarsauce, eingelegte Zwiebeln ergänzt mit Pommes frites 34.50 Vegetarisches Pastetli mit Erbsen, Gotthard Bio-Edelpilzen, konfierten Cherrytomaten und Spinat
26.50
8 ~ Kinderangebot
9 ~ Gastronomie Vierwaldstättersee
Für unsere kleinen Matrosen
N i k d er p f i eh lt Matrose em .... CHF 4.50
...... ........................ . t. la a S r e in Kle 0 p........ CHF 9.0 u h tc e K it m es Pommes Frit 10.50 li».............CHF e e S « it m li Hacktätsch
Kinder unter 12 Jahren erhalten bei uns einen Rabatt von 50% auf alle «à la carte»-Gerichte (kleinere Portionen).
IN - UND OUTDOOR SPIELPLATZ MIT LILIPUTBAHN
SEMINARE VEREINSFEIERN
FAMILIEN-FESTE 27 HOTELZIMMER FREIE PARKPLÄTZE
HOCHZEITEN KINDERGEBURTSTAGE
Ausgenommen sind Süssspeisen, Snacks und Glaces.
Weitere Infos über Nik den Matrosen findest du hier: www.lakelucerne.ch/nik-der-matrose
Bertiswilstrasse 40 • 6023 Rothenburg • T 041 280 34 34 • chaernsmatt.ch • info@chaernsmatt.ch
10 ~ Süsses
Kuchen, Coupes und Glaces Hausgemachter Früchtekuchen
6.50
Original Treichler Zuger Kirschtorte (mit Alkohol)
7.50
Lozärner Schokoladentorte mit Truffescrème
7.50
Coupe Dänemark mit Schokoladensauce
12.50
Vierwaldstättersee-Eiskaffee 13.50 aufgeschlagen mit Rahm und Kirsch (mit Alkohol) Kugel Glace oder Sorbet Glace: Vanille, Schokolade-Brownie und Mocca Sorbet: Limonen mit Rahm
3.60
+ 2.00
Eis am Stiel Cornet (Schokolade, Vanille, Erdbeere)
3.70
Cafè Glace Becher
4.20
Caffé Latte Ice Cream Macchiato
5.50
Scream Allmond
3.70
Pierrot Tom
3.50
Alle unsere Glaces sind palmölfrei und mit Schweizer Milch hergestellt
13 ~ Fajita-Schiff
Viva México Die Mexikaner finden immer einen Grund zum Feiern. Es wird getanzt, gesungen und gegessen. Dieses grande Fiesta erleben unsere Gäste jeden Samstag quasi vor der Haustüre auf dem Fajita-Schiff. Olé und bienvenido! Karibische Strände, schneebedeckte Gipfel, tropische Regenwälder und moderne Städte – so gegensätzlich ist die Landschaft Mexikos. Genauso farbenfroh, voller überraschender Kontraste und feuriger Würze präsentiert sich auch die mexikanische Küche. Aus dem sprühenden Fest für die Sinne haben wir einige landestypische Spezialitäten, darunter natürlich Chili con carne, in unser Fajita-Menü aufgenommen. Mexiko hat jedoch nicht nur sein Nationalgericht, sondern auch ein ebensolches Getränk: Tequila. Auf dem Fajita-Schiff gibt es den tropischen Agaven-Brand in verschiedenen Variationen. Und wer es weniger hochprozentig mag, lässt sich eine Margarita, einen Caipirinha oder ein erfrischendes Bier schmecken.
TB DIREK
N UCHE
a uf bshop im We lucerne.ch ke w w w.la
16 ~ Heissgetränke
Heissgetränke RAST KAFFEE Unser Kaffee enthält nur sorgfältig von Hand geerntete Bohnen. Kaffee Crème
4.90
Espresso 4.90 Schale / Milchkaffee
5.20
Cappuccino 5.50 Doppelter Espresso
6.00
Latte Macchiato
6.20
WARME GETRÄNKE Kaffee Schnaps im Glas
6.50
Heisse / kalte Schokolade
5.00
Heisse / kalte Ovomaltine
5.00
Coretto Grappa
6.00
L‘ART DU THÉ Tee von L‘art du Thé English Breakfast, Medina Thé vert à la Menthe, Grüntee, Verveine, Symphonie de Fruits
4.90
18 ~ Mineral und Softgetränke
19 ~ Mineral und Softgetränke
Mineralwasser und Softgetränke
Auch bei den Getränken ist swissmade Trumpf
Rivella Rot / Blau
3.3 dl
5.50
Sinalco Orange Original
3 dl
5.20
Sinalco Cola / Cola Zero
3 dl
5.20
Elmer Citro
3 dl
5.20
Ramseier Apfelschorle
3.3 dl
5.20
Ramseier Huustee
3.3 dl
5.50
GENTS Swiss Roots Tonic Water
2 dl
5.50
GENTS Swiss Roots Bitter Lemon
2 dl
5.50
Knutwiler Mineralwasser mit / ohne Kohlensäure
5 dl
6.90
2.5 dl
5.00
2 dl
5.50
Ramseier Orangensaft Michel Tomatensaft
Bei unseren Einkäufen haben wir von der Gastronomie Vierwaldstättersee zwei klare Grundsätze: Wir bekennen uns zu regionalen Erzeugnissen und wählen Partner, die – genau wie wir – „met Härzbluet“ produzieren. Klar, dass diese Philosophie im Angebot erkennbar ist und zum Beispiel erklärt, weshalb wir Sinalco Cola der Ramseier Suisse AG servieren. Ramseier Suisse AG mit Hauptsitz in Sursee hat sich in den vergangenen 105 Jahren vom Familienbetrieb zur grössten Schweizer Obstsaftproduzentin mit rund 280 Mitarbeitenden entwickelt. Aus den jährlich 70‘000 Tonnen Mostobst entstehen nebst den klassischen Süssmostprodukten auch Apfelwein, Fruchtsäfte, frischer Apfelsaft, Sauser und Apfelschaumwein. Die Obstsäfte aus 100 % Schweizer Früchten enthalten weder Kristallzucker-Zusatz noch künstlichen Süssstoff und tragen seit 2005 das Label Suisse Garantie. Mit Apfelschorle, dem zweitbeliebtesten Getränk bei uns im Sortiment landete Ramseier 2005 einen Volltreffer. Aus Sursee kommen zudem Elmer Citro und das Kultgetränk Sinalco Original in der legendären Formflasche sowie Sinalco Cola und Sinalco Cola zero. Ebenfalls auf unseren Karten finden die Gäste den RAMSEIERHuus-Tee. Bei diesem Getränk handelt es sich um einen frisch aufgegossenen Tee mit Schweizer Minze, der ausschliesslich mit bestem RAMSEIER Obststaft gesüsst wird. Eine natürliche und leichte Erfrischung aus dem Hause RAMSEIER.
Falls Sie ein Getränk mitnehmen möchten, bieten wir Ihnen 5-dl-PET-Flaschen an. Bitte fragen Sie unsere Servicemitarbeitenden.
21 ~ Apéro und Biere
Unsere Apéro-Empfehlungen Steuerbord 10.50 Bulgarischer Fruchtwein mit Pimm‘s No. 1, Gent‘s Tonic Ingwer, Gurken und Minze Aperol Sprizz
10.50
Wellenreiter (ohne Alkohol) Gent‘s Bitter Lemon mit Gurken, Limetten und Minze
6.50
Biere und Apfelweine Urbräu
3.3 dl
5.70
Einsiedler Radler
3.3 dl
5.70
Einsiedler alkoholfreies Bier
3.3 dl
5.70
Ramseier Milde Moscht naturtrüeb
4.9 dl
6.50
Ramseier Milde Moscht naturtrüeb alkoholfrei
4.9 dl
6.50
22 ~ Spirituosen
23 ~ Spirituosen
Spirituosen
Grappa und Brände
Campari
23%
4 cl
8.50
Cinzano bianco
15%
4 cl
8.50
Skyy Vodka
40%
4 cl
8.50
Bulldog Gin
40%
4 cl
8.50
37.5%
4 cl
8.50
Whisky William Lawson’s
40%
4 cl
8.50
Vieille Prune Gebrüder Kümin
40%
2 cl
7.50
Original Pilatus Brände Chrüter, Pflümli, Zwetschgen, Träsch, Williams oder Kirsch
40%
2 cl
5.00
Rum Bacardi Black
Spirituosenzusatz 3.00 Ramseier Orangensaft oder Knutwiler Mineralwasser
Vecchia Isabella Distallato di uva americana 43% 2 cl 10.50
Cuore di noce – Liquore di noci 30% 2 cl 8.50
Destilliert aus Americano-Trauben; verfeinert und bis 10 Jahre in wertvollen französischen Eichenfässern gealtert. Dieser Grappa ist kräftig sowie lang anhaltend und gleichzeitig mit einem sehr feinen und eleganten Geschmack.
Ein angenehmer Likör aus grünen Nüssen, Gewürzen und Aromen.
Vecchio rovere di uva merlot
43% 2 cl 9.50
Destilliert aus Trester der Merlot-Traube; verfeinert und gealtert in wertvollen französischen Eichenfässern. Dank seiner braunen Bernsteinfarbe und komplexen Aromen wirkt dieser Grappa männlich, zugleich angenehm harmonisch.
Carezza d‘autunno distillato di uva americana
Grappa di carato di vinacce di merlot
43% 2 cl 9.50
Reiner Grappa aus Americano-Trauben mit feinem, duftendem Geschmack, mässigem Alkoholgehalt, leichten, süssen – beinahehonigartigem – Nachgeschmack.
43% 2 cl 9.50
Aus der erfahrenen Destillation des Merlot-Trester erreicht man einen eleganten und weichen Grappa mit einer Vielfalt an vollen Frucht-Aromen und Blumen-Düften.
Filo di seta distillato di uva moscato 43% 2 cl 9.50 Hergestellt durch die Destillation von blauen Moscato-Trauben. Es entsteht ein feiner und delikater Grappa, sehr parfümiert, beinahe feminin, mit langem, aromatischem Nachgeschmack, dauerhaft und «seidig» wie ein Seidengarn.
24 ~ Weine
Offenweine SCHAUMWEIN
ROSÉWEIN
uiuiui Spumante Pericoloso
1 dl
9.00
Oeil de Perdrix Classique AOC
1 dl
7.00
Produzent Villa Bagnolo, Castrocaro, Italien Trauben Pignoletto, Rebola, Albana,
Produzent Grillette Domaine De Cressier,
WEISSWEINE
ROT WEINE
Trebbiano
Cuvée Blanche
1 dl
7.00
Produzent Gebr. Kümin, Schweiz Trauben Blanc de noir,
1 dl
7.70
Produzent Kilian Hunn, Gottenheim,
Deutschland Trauben Grauburgunder
Chardonnay „Plan C“
1 dl
7.50
Produzent Katarzyna Estate, White Soil,
Thracian Valley, Bulgarien
Trauben Chardonnay
Beverages in English and French
Trauben
Neuchâtel, Schweiz Pinot Noir
Tavola Rosso
1 dl
7.00
Produzent Villa Bagnolo, Italien Trauben Sangiovese
Riesling x Sylvaner, Muscat
Grauburgunder
Merlot Ticino DOC
1 dl 8.00
Produzent Delea Vini, Schweiz Trauben Merlot
Pinot Noir AOC Luzern
1 dl 8.00
Produzent Brunner Weinmanufaktur,
Hitzkirch Trauben Pinot Noir
26 ~ Weine
27 ~ Weine
Flaschenweine
WEIS SWEINE SCHWEIZ / LUZERN
SCH AU MWEINE
F R A N K R E I C H / C H A M PA G N E
I TA L I E N / E M I L I A R O M A G N A
uiuiui 7.5 dl Spumante Pericoloso
59.00
Frischer, leichter Schaumwein mit feiner Pfirsich- und Ananas-Note. Perfekt zum Apéro oder zu frischem Fisch. Produzent Villa Bagnolo, Castrocaro,
Italien Trauben Pignoletto, Rebola, Albana, Trebbiano
Pol Roger Champagne Brut
7.5 dl 85.00
Elegant präsentiert sich dieser Champagner aus traditionellem Hause. Passt hervorragend zu Fischgerichten und zum Apéro. Produzent Pol Roger, Epernay Trauben Pinot Noir, Pinot meunier,
Sitenrain Solaris AOC Luzern
SCHWEIZ / SCHW Y Z
7.5 dl
69.00
Dieser Bio-Wein überzeugt mit intensiven Aromen von exotischen Früchten und Honig. Eleganter Apérowein, passend zu Vorspeisen. Produzent Bioweingut Sitenrain, Meggen Trauben Solaris
Cuvée Blanche
7.5 dl 49.00
Die Fülle im Gaumen und die wunderbar fruchtige Frische zeichnen diesen Wein aus. Die weiche Restsüsse macht ihn unverwechselbar. Produzent Gebrüder Kümin, Freienbach Trauben Blanc de noir, Riesling x Sylvaner, Muscat
Chardonnay
Müller-Thurgau AOC Luzern
7.5 dl 56.00
Ein fruchtiger und spritziger Wein. Die ideale Begleitung zu Fisch- oder leichten Fleischgerichten. Produzent Brunner Weinmanufaktur, Trauben
Hitzkirch Müller-Thurgau
Weisser Schwyzer
5 dl
29.00
Der helle, leicht fruchtige und sehr frische Wein bildet die Zentralschweiz wunderschön ab. Produzent Gebrüder Kümin, Freienbach Trauben R iesling x Sylvaner, Chardonnay,
Pinot Noir
28 ~ Weine
29 ~ Weine
SCHWEIZ / TESSIN
Chiar di Luna DOC Tessin
7.5 dl 54.00
Ein trockener Wein mit duftenden Frucht aromen, der aus roten Merlot Trauben weiss gekeltert wurde. Produzent Delea Vini, Losone Trauben Merlot
B U L G A R I E N / T H R A C I A N VA L L E Y
ROSÉ WEIN
ROT WEINE
Chardonnay «Plan C» 7.5 dl 52.00
S C H W E I Z / N E U E N B U R G
S C H W E I Z / L U Z E R N
Der Wein überzeugt mit grünem Farbton, intensiven Düften von reifen gelben Früchten sowie Zitrusfrüchten und angenehmen Eichennoten. Der Chardonnay eignet sich als Apérowein und als Begleiter von hellem Fleisch, Fisch und würzigem Käse.
Oeil de Perdrix Classique AOC
Produzent K atarzyna Estate, White Soil, Thracian Valley Trauben Chardonnay
7.5 dl
49.00
Fruchtig und frisch, ideal zu sommerlichen Gerichten, würzigen Käsesorten oder zum Apéro. Produzent Grillette Domaine De Cressier, Trauben
Zweigelt AOC Luzern 7.5 dl
59.00
Der sanft-würzige Zweigelt empfiehlt sich zu leichten Fleischgerichten, aber auch zu vegetari- schen Menus.
Produzent Weingut Bisang, Dagmersellen Trauben Zweigelt
Neuchâtel Pinot Noir
S C H W E I Z / WA L L I S
Fendant 7.5 dl 49.00 Les Grenouilles AOC Wallis Leicht, frisch und fruchtig kommt dieser hellgelbe Weisswein daher. Passt gut zu Käsespezialitäten und Vorspeisen sowie gebackenen Eglifilets. Produzent Cave St-Pierre, Chamoson Trauben
Chasselas
DEUTSCHL AND / BADEN
Grauburgunder
7.5 dl 54.00
Dieser ausdruckvolle, vielseitige Grauburgunder harmoniert ausgezeichnet mit Gemüse, Geflügel, Fisch- und Fleischgerichten. Ein aromatischer Genusswein für viele schöne Momente. Produzent Kilian Hunn, Gottenheim Trauben Grauburgunder
Megger Barrique AOC Luzern
7.5 dl
59.00
Elegant, fruchtig und würzig passt dieser Einheimische zu leichten Fleischgerichten.
Produzent Weingut Letten, Meggen Trauben Pinot Noir, Garanoir
30 ~ Weine
31 ~ Weine
S C H W E I Z / S C H W Y Z
Männlich Barrique AOC Luzern
7.5 dl
65.00
Ein gehaltvoller, komplexer Wein, der sich dank seiner Zusammensetzung auch gut als Begleitung für kräftigere Gerichte eignet.
Produzent Weingut Bisang, Dagmersellen Trauben Garanoir, Gamaret, Zweigelt
Pinot Noir AOC Luzern
7.5 dl
56.00
Dieser fein nach Himbeer und Zwetschgen duftende Pinot Noir enfaltet im Gaumen seine ganze Fülle.
Produzent Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch Trauben Pinot Noir
Roter Schwyzer
S C H W E I Z / T E S S I N
5 dl
29.00
Merlot Ticino DOC
I TA L I E N / P I E M O N T
7.5 dl
56.00
Dank drei Traubensorten, je einzeln verarbeitet, entfaltet dieser Klassiker seine Aromen bestens im Gaumen.
Wunderschön rubinrot widerspiegelt dieser Merlot die Süsse und Leichtigkeit des Tessins.
Produzent Gebrüder Kümin, Freienbach Trauben Pinot Noir, Cabernet, Garanoir
Produzent Delea Vini, Losone Trauben Merlot
S C H W E I Z / G R A U B Ü N D E N
Carato 7.5 dl Riserva Merlot Tessin DOC
Marschallgut Pinot Noir Reserve AOC Graubünden
7.5 dl
62.00
Von intensiver roter Farbe. In der Nase eine unaufdringliche Holznote mit Düften von Himbeeren. Im Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen und mit sortentypischem Aroma von roten Beeren. Produzent Cottinelli Weinbau, Maienfeld Trauben Pinot Noir
60.00
Reinsortiger und strukturreicher Rotwein mit grosser Intensität. Herrlich passend zu Fleischgerichten und Teigwaren. Produzent Coppo, Canelli Trauben Barbera
85.00
Ein Tessiner Merlot von grosser Struktur, welcher nach zwei Jahren Barrique-Lagerung einen intensiven und würzigen Charakter aufweist. Dieser vollmundige und elegante Wein passt ausgezeichnet zu Fleischgerichten, insbesondere zu Schmorgerichten und Wildfleisch. Produzent Delea Vini, Losone Trauben Merlot
Camp du Rouss 7.5 dl Barbera d’Asti DOCG
I TA L I E N / E M I L I A R O M A G N A
Tavola Rosso
7.5 dl
49.00
Direkt aus den sonnigen Reblagen der Villa Bagnolo, Emilia Romagna, handgelesen. Eine Cuvée aus Riserva-Weinen, hergestellt durch die Tavolago und Vitivinicoltore Vito Ballarati. Der Wein zeichnet sich durch seine kräftige Farbe, einen fruchtigen Duft und den lang anhaltenden Abgang aus.
Produzent Villa Bagnolo, Castrocaro; assembliert durch den Winzer Vito Ballarati und das TavolagoWeinteam Trauben Sangiovese
32 ~ Weine
FR ANKREICH / BORDE AUX
Duchesse Aurélie Pomerol AOC
S PA N I E N / R I O J A
7.5 dl
69.00
Rioja El Capitán Reserva
7.5 dl
54.00
Dieser kräftige Rotwein eignet sich gut als Begleiter zu unseren Klassikern wie Urner Lammvoressen und Ennetbürger AngusBeef-Hacktätschli.
Dichtes Rubinrot mit tiefdunklem Kern. Es erwartet Sie ein reiffruchtiges, dunkelbeeriges Aromaerlebnis mit zarter Würze und erlesenen Barriquenoten.
Produzent Jean-Pierre Moueix, Pomerol Trauben Merlot, Cabernet Franc
Produzent Bodegas de familia Burgo Viejo,
Alfaro
Trauben Tempranillo
B U L G A R I E N / T H R A C I A N VA L L E Y
Contemplations Merlot & Malbec
7.5 dl
54.00
Kräftiger Rotwein mit harmonischer und konzentrierter Geschmack. Er eignet sich perfekt zu Lamm, Wild oder rotem Fleisch. Produzent Katarzyna Estate, White Soil, Trauben
Thracian Valley Merlot & Malbec
S PA N I E N / T O R O
Pintia DO
7.5 dl
87.00
Ein komplexer Wein mit vielen dunklen Fruchtnoten und einem langen Abgang. Eignet sich besonderes gut als Begleiter zu Lamm- und Wildgerichten.
Produzent Bodegas y Viñedos Pintia, Vegas Sicilia Trauben Tempranillo
34 ~ Gastronomie Vierwaldstättersee
35 ~ Gastronomie Vierwaldstättersee
Kulinarische Schifffahrten Jedes Jahr gibt es spannende und innovative kulinarische Schifffahrten. Geniessen Sie zum Beispiel einen unvergesslichen Sommerabend auf dem Vierwaldstättersee. Unser Team verwöhnt Sie kulinarisch mit einem reichhaltigen Salatund Grillbuffet à discrétion. Und während der Fahrt in den Sonnenuntergang sorgt gemütliche Musik vom DJ für eine einzigartige Stimmung. Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) AG Werftestrasse 5 | Postfach CH-6002 Luzern Tel. +41 41 367 67 67 info@lakelucerne.ch www.lakelucerne.ch
www.gastronomie-vierwaldstaettersee.ch