Muzikum etlap by media

Előételek, saláták/Appetizers, and salads Grillezett juhgomolya friss kevert salátával, aszalt paradicsomos vinegrettel Grilled Gomolya (ewe’s cheese) served on a fresh green salad with sun-dried tomato vinaigrette Olivás tonhalsaláta tojással, mozzarellával Tuna salad with olives, eggs and mozzarella Cézársaláta csirkemellcsíkokkal, illatos parmezánnal, fokhagymás krutonnal Caesar salad with chicken breast strips, Parmesan and garlic croutons Bélszín carpaccio pestós burokban, koktélparadicsomos rukkolasalátával, frissen őrölt borssal Pesto-crusted beef tenderloin carpaccio with arugula, cherry tomatoes and freshly ground black pepper

1490 Ft

1490 Ft 1490 Ft

1990 Ft

Tapasok/Tapas

Padlizsánkrém Aubergine paste Olivával pácolt juhsajt Marinated ewe’s cheese with olives Gorgonzolával töltött aszalt paradicsom Sun-dried tomato stuffed with Gorgonzola Zsályás-almás kacsapástétom tepertővel Sage and apple duck rillette with cracklings Tapastál

690 Ft 690 Ft 690 Ft 790 Ft 1690 Ft

(padlizsánkrém, olivával pácolt juhsajt, gorgonzolával töltött aszalt paradicsom és zsályás-almás kacsapástétom falatkák)

Tapas platter

Szendvicsek/ Sandwiches

Szendvics chorizóval, brie sajttal és grillezett paprikával Chorizo sandwich with Brie and grilled bell pepper Szendvics tonhallal, tojással, kapris majonézzel Tuna sandwich with eggs and caper mayonnaise Szendvics padlizsánkrémmel, tojással és paradicsommal Aubergine cream sandwich with eggs and tomatoes Szendvics paradicsommal, mozzarellával, pestóval Mozzarella sandwich with tomatoes and pesto Fűszeres csirkemellcsíkok pitában, kapros-joghurtos uborkával, steak burgonyával Spicy chicken strips in pita bread with jacket potatoes, cucumber and yogurt salad Hamburger a’la Lucernaire (Hamburger marhahúsból, cheddar sajttal, sült burgonyával és majonézes káposztával)

Hamburger à la Lucernaire (Cheeseburger with Cheddar, served with french fries and coleslaw)

890 Ft

890 Ft 890 Ft

890 Ft

1590 Ft

Levesek/Soups

Húsleves gazdagon csirkemellel, házi passatelli tésztával Chicken broth with home-made passatelli pasta and vegetable wedges Ligur minestrone pestóval Ligurian minestrone with pesto Tejszínes hagymaleves sajtchipsszel, cipóban tálalva Creamy onion soup with cheese crisps served in a bread bowl Erdélyi húsgombócleves illatos tárkonnyal Transylvanian meatball soup with tarragon

790 Ft

790 Ft 790 Ft

790 Ft

Főételek/ Main courses

Grillezett tanyasi csirkemell pácolt juhgomolyával, aszalt paradicsomos rizottóval Grilled chicken breast with marinated ewe’s cheese and sun-dried tomato risotto Mediterrán töltött jércemell gratinburgonyával, marinált paprikával Mediterranean-style stuffed chicken breast with potato gratin and marinated bell pepper Confit de Canard

1990 Ft

2390 Ft

(Zsírjában sült kacsacomb rozmaringos burgonyával, diós-körtés zöldsalátával)

Duck confit served with rosemary potatoes and a walnut and pear green salad Rózsaszínre sült kacsamell zöldspárgával, rozmaringos burgonyatortával, vajban párolt kellel Roasted duck breast with green asparagus, rosemary potato cake and butter-braised Savoy cabbage Házi burgonyás gnocchi gorgonzolás kacsamellcsíkokkal Home made potato gnocchi with Gorgonzola and grilled strips of duck breast

2490 Ft

2190 Ft

Egészben sült sertésszűz parmezános rizottóval, pirított vargányával Roasted whole pork tenderloin with parmesan risotto and sautéed porcini Zsályás sertésszűzérmék dijoni mustáros almával, petrezselymes burgonyával Tenderloin medallions with parsley potatoes and Dijon mustard, apple and sage sauce Xavier kedvence

(Bélszín steak pirított burgonyával, konfitált fokhagymával)

Xavier’s favorite (Beef tenderloin steak with sautéed potatoes and garlic confit) Citromborsos lazacderék spárgás rizottóval, konfitált koktélparadicsommal Grilled lemon pepper salmon served with asparagus risotto and cherry tomato confit

2290 Ft

3390 Ft

2390 Ft

Ajánlat nem csak vegetáriánusoknak Not just for vegetarians Padlizsánkrém sült mediterrán zöldségekkel, pitával Aubergine paste served with grilled Mediterranean vegetables and pita bread Rukkolasaláta pácolt juhsajttal, koktélparadicsommal, balzsamecetes lilahagymával Arugula salad with marinated ewe’s cheese, cherry tomatoes and balsamic red onion chutney Burgonyás gnocchi fokhagymás parajlevelekkel, mozzarellával Potato gnocchi with garlic spinach leaves and mozzarella Koktélparadicsomos spagetti házi pestóval, parmezánforgáccsal Spaghetti with cherry tomatoes, pesto and Parmesan curls

1390 Ft

1490 Ft

Desszertek/ Desserts Katalánkrém

Catalan cream Brownie vaníliafagylalttal, tejszínhabbal Brownie with vanilla ice cream and whipped cream Mákos fehércsokoládé szuflé forró meggyöntettel Poppy seed white chocolate soufflé with hot cherry sauce Mandulás sajttorta tejszínes karamellel Almond cheesecake with caramel cream

590 Ft 790 Ft 790 Ft 890 Ft

14 – 18. oldal

25. oldal

21 – 22. oldal

29. oldal

33 – 40. oldal

Aperitivek és keserűk / Aperitifs & Bitters

.......4cl

Unicum Unicum Next Unicum Szilva Becherovka Jägermeister

Aperol Campari Martini biancoco Martini dry Martini rossoo Martini rosato

630 Ft 630 Ft 630 Ft 630 Ft 650 Ft

8 cl............900 Ft 8 cl............750 Ft 8 cl ...........630 Ft 8 cl ...........630 Ft 8 cl............630 Ft 8 cl ...........630 Ft

Vodka....................................................................................4cl Sobieski Kalinka Russian Standard Original Russian Standard Gold Absolut Blue Absolut Vanilia Finlandia Grey Goose Grey Goose la poire Hava Nagila kosher vodka

550 Ft 550 Ft 650 Ft 800 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 1150 Ft 1150 Ft 950 Ft

Rum

...............................................................................4cl

Bacardi Superior Bacardi Oro

630 Ft 700 Ft

Bacardi black Bacardi 8 years Bacardi 151째 Bacardi Apple Bacardi Razz Captain Morgan Spiced Havana Club 7 years

700 Ft 1000 Ft 1000 Ft 650 Ft 650 Ft 700 Ft 1000 Ft

Matusalem Gran Reserva 15 years Sailor Jerry Premium Stroh 80%

1100 Ft 800 Ft 950 Ft

Gin

...................................................................................4cl

Finsbury Finsbury Platinum 47% Bombay Sapphire

630 Ft 750 Ft 800 Ft

Tequila

..........................................................................4cl

Sierra Silver Sierra Reposado Mezcal Beneva

630 Ft 630 Ft 750 Ft 15

Konyak / Cognac – Brandy

.................................................................4cl

Metaxa 5* Metaxa 7* Hennessy VS Courvoisier VSOP

630 Ft 800 Ft 1050 Ft 1250 Ft

Whiskey / Whisky

...............................................................................................4cl

Jim Beam Jim Beam Black Jim Beam Red Stag Jim Beam Devil’s Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Ballantines Chivas Regal 12 years Glenlivet 15 years French Oak Jack Daniel’s Jack Daniel’s Gentleman Jack Jack Daniel’s Single Barell Bushmills Original

630 Ft 850 Ft 750 Ft 750 Ft 630 Ft 950 Ft 630 Ft 950 Ft 1450 Ft 850 Ft 1000 Ft 1350 Ft 750 Ft

Bushmills Black Bush

850 Ft

Likőrök és párlatok /Liqueurs

............................4cl

Absinthe Green Absinthe Red Bailey’s Cachaca Ypioca Calvados Charleston Cointreau Feeney’s Frangelico Galliano Grand Marnier Kahlua Malibu Ouzo Ricard Pastis Sambuca Southern Comfort

De Kuyper likőrök

950 Ft 950 Ft 650 Ft 650 Ft 750 Ft 650 Ft 950 Ft 650 Ft 750 Ft 1000 Ft 1100 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 700 Ft 650 Ft 650 Ft

.........................................................4cl

Amaretto Apricot Cherry Coconut Creme de Cassis Curacao Blue Peach Triple sec

650 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 17

Pezsgők/Champagne.........................................................0,75 Törley Charmant Doux Törley Muscateller Törley Gála Hungária Extra Dry Hungária Irsai Olivér Café de Paris Brut Café de Paris Demi-Sec Café de Paris Rosé Martini Asti Martini Prosecco

1800 Ft 1800 Ft 1800 Ft 3200 Ft 3200 Ft 3700 Ft 3700 Ft 3700 Ft 4800 Ft 4800 Ft

Üdítők / Soft Drinks

...............................................................0,2l

Coca Cola Coca Cola light Sprite Fanta narancs / Fanta Orange

280 Ft 280 Ft 280 Ft 280 Ft

0,25 l Kinley gyömbér / Ginger ale Kinley tonic

280 Ft 280 Ft 0,1 l

Szódavíz / Soda

60 Ft

Rostos üdítők / Fruit Juices

................................................0,1 l

Alma / Apple Ananász / Pineapple Áfonya / Cranberry Feketeribizli / Black Currant Narancs / Orange Őszibarack / Peach

100 Ft 100 Ft 100 Ft 100 Ft 100 Ft 100 Ft

0,2 l Paradicsomlé / Tomato

Jeges teák / Ice tee

350 Ft

..................................................................0,25 l

Nestea citrom / Lemon Nestea barack / Peach

350 Ft 350 Ft 21

Ásványvíz / Mineral Water

....................0,33 l

Naturaqua szénsavmentes / still

260 Ft

Naturaqua szénsavas / sparkling

260 Ft

Energiaital / Energy Drinks

......................0,25 l

Bomba Bomba cukormentes / sugar free Bomba meggyízű / sour cherry Bomba szőlőízű / grape

380 Ft 380 Ft 380 Ft 380 Ft

23 23

Csapolt Sör / Draught Beer.

...........................0,3 l...............................................0,5 l

Soproni Soproni Démon / Dark beer Zlatý Bažant

270 Ft 320 Ft 370 Ft

Üveges Sör / Bottled Beer

390 Ft 440 Ft 490 Ft

............................................................0,5 l

Heineken

580 Ft

Edelweiss / Wheat beer Gösser Zitrone

680 Ft 480 Ft

Alkoholmentes Sör / Non-alcoholic

....................................0,5 l

Soproni szűz Gösser Zitrone 0,0 %

Cider

440 Ft 440 Ft

.....................................................................................................................0,33 l

Strongbow gold

490 Ft

Kávék / Coffee

Espresso Dupla espresso Espresso macchiato Espresso tejszínhabbal Hosszú kv Tejeskávé Cappuccino Muzikum extra tejes kávé Ír Kávé / Irish Coffee Ír whiskey, hosszú kávé, tejszín, szerecsendió reszelék Coffee Bailey’s bailey’s, hosszú kávé, tej, tejhab, csokoládé reszelék

290 Ft 490 Ft 330 Ft 330 Ft 290 Ft 390 Ft 390 Ft 430 Ft 890 Ft

890 Ft

Forró csoki / Hot Chocolate Tejcsoki, Fehér csoki

390 Ft

Dilmah teák

390 Ft

earl gray, english breakfast, natur green, peppermint, caramell, strawberry, spicy berry

Klasszikus / Classic GIN FIZZ

990 Ft

VODKA FIZZ

990 Ft

MOJITO

990 Ft

CUBA LIBRE

990 Ft

CAIPIRINHA

990 Ft

CAIPIRISSIMA

990 Ft

CAIPIROSKA

990 Ft

gin, cukor, friss citrom juice, szódavíz vodka, cukor, friss citrom juice, szódavíz rum, friss menta, friss lime, cukor, szódavíz rum, friss lime, cola cachaca, friss lime, barnacukor rum, friss lime, barnacukor vodka, friss lime, barnacukor

COINTREAU CAIPRINHA

1190 Ft

COSMOPOLITAN

1190 Ft

cointreau, friss lime, barnacukor vodka, cointreau, friss lime juice, áfonyalé

BLOODY MARY

990 Ft

WHITE RUSSIAN

990 Ft

vodka, friss citrom juice, só, bors, worchester, tabasco, paradicsomlé vodka, kahlua, tejszin 33

Klasszikus / Classic BLACK RUSSIAN

990 Ft

ORGASMUS

990 Ft

vodka, kahlua

bailey’s, amaretto, triple sec, tejszín

1090 Ft

SCREAMING ORGASM

bailey's , amaretto, vodka, kahlua , tejszín

Sour FRANGELICO SOUR

990 Ft

WHISKEY SOUR

990 Ft

VODKA SOUR

990 Ft

TEQUILA SOUR

990 Ft

frangelico, cukor, lime, friss narancs juice

whiskey, cukor, friss citrom juice vodka, cukor, friss citrom juice tequila, cukor, friss citrom juice 34

Pezsgő / Champagne KIR ROYAL

990 Ft

BELLINI

990 Ft

MIMOSA

990 Ft

TESTAROSSA

990 Ft

STRAWBERRY MIMOSA

990 Ft

creme de cassis, champagne őszibarackpüré, cukor, champagne friss narancslé, champagne friss eper, champagne friss narancslé, eperpüré, champagne

FRENCH 75

1090 Ft

APEROL SPRITZ

1290 Ft

CALVADOS ROYAL

1290 Ft

CHAMPAGNE MOJITO

1290 Ft

gin, cukor, friss citrom juice, champagne aperol, champagne, szódavíz, friss narancs calvados, friss eper, champagne rum, menta, friss lime, cukor, champagne

Rövid Koktélok / Shooters

B52

1190 Ft

BLOODY BRAIN

1190 Ft

KAMIKAZE

1190 Ft

FRUIT KAMIKAZE

1190 Ft

CHUPITO

1390 Ft

WOO-WOO

1390 Ft

kahlua, bailey’s, cointreau peachtree, bailey’s, grenadine ( 4 db shot-os pohár ) vodka, triple sec, friss lime juice ( 4 db shot-os pohár ) vodka, triple sec , friss lime juice ( választható zöldalma, maracuja, eper, málna, bodza ízekben ) ( 4 db shot-os pohár ) captain morgan, gyömbér, friss lime juice ( 4 db shot-os pohár ) vodka, peachtree, friss lime juice, ribizlilé

Carribean, Tropical PINA COLADA

1190 Ft

SEX ON THE BEACH

1190 Ft

STRAWBERRY COLADA

1190 Ft

TEQUILA SUNRISE

1190 Ft

SWIMMING POOL

1190 Ft

RICCOCONE

1190 Ft

MARGARITA

1190 Ft

FROZEN MARGARITA

1190 Ft

DAIQUIRI ORIGINAL

1190 Ft

FROZEN DAIQUIRI

1190 Ft

BBC

1190 Ft

fehér rum, kókusz szirup, tejszín, ananászlé vodka, peachtree, ananászlé, narancslé, áfonyalé fehér rum, kókusz szirup, eperszirup, tejszín, ananászlé tequila, narancslé, grenadine vodka, fehér rum, blue curacao, kókusz szirup, tejszín, ananászlé vodka, peachtree, kókusz szirup, maracuja szirup, tejszín, ananászlé, grenadine tequila, triple sec, friss citrom juice tequila, triple sec, friss citrom juice

rum, friss lime juice, cukor rum, friss lime juice, cukor, ( választható málna, eper, zöldalma, maracuja, őszibarack ízekben ) bailey's, tejszín, kókusz szirup, ananászlé , friss banán 37

Martini cocktails VODKA MARTINI

990 Ft

DRY MARTINI

990 Ft

BIANCO SPRITZ

990 Ft

ROSATO SPRITZ

990 Ft

vodka, martini dry, olívabogyó gin, martini dry, olívabogyó martini bianco, szódavíz, friss lime martini rosato, szódavíz, friss lime

1190 Ft

ESPRESSO MARTINI

vodka, kahlua, cukor, presszó kávé

BIANCO ROYAL

990 Ft

ROSATO ROYAL

990 Ft

martini bianco, száraz pezsgő, friss lime martini rosato, száraz pezsgő, friss narancs

Melegitalok / Hot Cocktails HOT SCOTCH

990 Ft

HOT SAILOR

1190 Ft

whisky, forró víz, brandy gin, narancslé, rum, friss citrom

990 Ft

GROG

száraz fehérbor, barna rum, friss citrom, friss narancs, fahéj, barnacukor, forró víz 38

Erős / Strong MAI TAI

1490 Ft

LONG ISLAND ICE TEA

1490 Ft

CARIBBEAN ICE TEA

1490 Ft

MIAMIAN ICE TEA

1490 Ft

HAWAIAN ICE TEA fehér rum, vodka, tequila, gin, triple sec, ananászlé, narancslé, friss citrom, friss lime

1490 Ft

BAHAMA MAMA

1490 Ft

fehér rum, barna rum, bacardi 151, peachtree , mandulaszirup, ananászlé, narancslé, friss lime fehér rum, vodka, tequila, gin, triple sec, cola, friss citrom, friss lime fehér rum, vodka, tequila, gin, blue curacao, ananászlé , friss citrom, friss lime fehér rum, vodka, tequila, gin, peachtree, feketeribizli, friss citrom, friss lime

barnarum,bacardi 151, kávélikőr, kókuszlikőr, grenadinszirup, ananászlé, narancslé ,friss lime juice

Alkoholmentes / Alkohol free SAFE SEX ON THE BEACH

590 Ft

VIRGIN PINA COLADA

590 Ft

VIRGIN MOJITO

590 Ft

VIRGIN MARY

590 Ft

HÁZI LIMONÁDÉ

590 Ft

narancslé,őszibarackpüré, áfonyalé

ananászlé, tejszin, kókusz szirup menta, lime, cukor, szódavíz paradicsomlé, friss citrom juice, só, bors, worchester, tabasco narancs, citrom, lime, cukor, szódavíz, ( választható málna, eper, zöldalma, maracuja, bodza ízekben )

Áraink Forintban értendőek és tartalmazzák az áfá-t. A számla végösszege felszolgálási díjat nem tartalmaz. Our prices are in HUF and include VAT. The bill does not include the service charge.

1088 Budapest, Múzeum u. 7. Tel: +36202217767 bisztro@muzikum.hu Konyhafőnök : Guth Gergely / Chef: Guth Gergely Üzletvezetők: Kindornai Attila, Nyéki László / Restaurant managers: Kindornay Attila, Nyéki László www.muzikum.hu facebook/muzikum.hu

Facebook.com/MuzikumKlub