merupakan koreksi total terhadap model pertanian monokultur. Polikultur berasal dari kata poli yang artinya banyak dan kultur artinya tanaman. Secara harfiah polikultur berarti model pertanian dengan banyak jenis tanaman pada lahan yang sama. Polikultur bukan berarti model pertanian gado-gado atau model pertanian alami. Polikultur adalah model pertanian yang menerapkan aspek lingkungan yang lebih baik dan melestarikan keanekaragaman hayati lokal. Keanekaragaman yang dimaksud tidak hanya dari segi flora (tumbuhan) tetapi juga fauna yang ada. Kebun polikultur merupakan lawan dari kebun monokultur. Model kebun polikultur dikembangkan atas dasar ekologi lokal yang mempertahankan keragaman flora dan fauna, tidak tergantung bahan-bahan kimia dan melekat dengan budaya lokal dibandingkan model monokultur selalu tergantung dengan input (masukan) dari luar seperti pupuk dan pestisida kimia dan tidak mempertimbangkan kearifan budaya lokal. Model polikultur dapat dirancang sesuai dengan keinginan petani. Model ini sangat sesuai untuk petani lokal yang luas areal kepemilikannya terbatas. Berbagai aneka tanaman lokal yang ekonomis dapat dipadukan plus dengan fauna yang juga banyak ditemukan. Model polikultur meliputi strategi yang meniru pertumbuhan ekosistem alami, yang tegar dalam menghadapi variasi iklim dan terus berkembang dari waktu ke waktu, seperti halnya ekosistem-ekosistem alami itu. Model ini memadukan tanaman-tanaman yang rendah, sedang dan tinggi, serta tanaman-tanaman yang daur hidupnya pendek, sedang dan panjang, termasuk pohon. Jadi, suatu ladang, begitu ditanami, tidak akan terus terkena matahari, ia dapat menyimpan air, dan kesuburannya pun meningkat sepanjang tahun; ladang ini tak bakalan pernah membutuhkan traktor, sehingga menjadi ekonomis bagi kaum petani kecil.
Riset Mengukur Dampak Sosial, Ekonomi, Lingkungan & Partisipasi Kelompok Masyarakat Dampingan BITRA Indonesia
32
32