Реклама. Товар сертифицирован
«Мы с сыном устраивали «вечера правды»
Фотопроект Чудеса начинаются...
Реклама.
Алексей
Катя
Яков
Явдат
Настя
Света
Алина Александра
Рада
Почему мы любим зиму? Рекламно-информационный журнал № 10/66 декабрь 2012
Алексей: Скрип снега под ногами, снежинки в свете фонаря, обжигающая прохлада, естественный румянец у девушек на щёчках... Яков: Главное, любить зиму. Вот, например, квашеная капуста: летом даже и не подумаю о ней, а вот зимой – любимое лакомство. Или утренняя разминка – «преврати сугроб в средство передвижения». Настя: За то, что она напоминает сказку о Белом, чистом городе, в котором живут белые, чистые люди. Явдат: Кто сказал, что люблю? Холодно, и приходится напяливать на себя кучу одежды. Приходится ездить, лавируя между авариями и сугробами. Утром и вечером темно, а выгуливание собаки превращается в гражданский подвиг... Аня: Вы лучше спросите у девчонок и мальчишек. И они вам ответят: за пушистый снежок на лыжне, за весёлые и нарядные горки, за сказочные городки и крепости. Катя: В лесу много снега и я могу кататься на лыжах со своей сестрой. Играть в снежки весело. Со своими друзьями мы лепим больших снеговиков, катаемся на санках и иногда играем в хоккей с мальчишками. Алина: Зимой бывает много праздников. И так много подарков! И так много весёлых игр! А ещё у нас зимние каникулы. И моя бабушка всегда готовит очень вкусные пироги. Света: Зима – чудесное время года, имеющее только два минуса: одевание занимает много времени и слишком долго длится ночь. Бороться с этим бессмысленно и даже опасно. Зима так коротка! Пользуйтесь ею!!! Рада: За забавы и игры в окружении сверкающего под солнцем снега. Волшебные зимние месяцы дарят детям радость развлечений на свежем морозном воздухе. Александра: Мы любим дни морозные, катка упругий лёд. Ночное небо звёздное и шумный Новый год!
Отдел рекламы: Лариса Иванова, Ирина Недялкова тел. (351) 247-53-87 Рекламное агентство «ПРО-Бизнес»: Анна Ленькова, тел. 8-904-97-000-46
Фото на обложке: Елизавета Набокова
PR-менеджер: Анна Антакова, vk.com/id159462104
фотограф: Елена Барыкина
Над номером работали: Татьяна Воловик, Татьяна Александрова, Наталья Зверева, Ирина Смирнова, Саша Меньшикова, Лариса Романова, Анна Перель, Евгения Дёмина
Издатель, главный редактор: Татьяна Любимова e-mail: t_lyubimova@mail.ru
Фото в номере: Екатерина Галкина, Руфина Баязитова, lori.ru, stockexpert.com Техническая поддержка: Кирилл Завьялов
Директор и финансы: Ирина Малюгина
Отдел распространения: Евгений Ясин
Арт-директор, дизайн: Руфина Баязитова
Адрес редакции: 454084, г. Челябинск, ул. Кирова, 19, оф. 15169 тел. (351) 247-53-89, e-mail: dorogiedetki@yandex.ru
Дизайн и вёрстка: Кирилл Баклыков Выпускающий редактор: Анастасия Найдёнова Корректор: Наталья Иванова Директор по рекламе: Оксана Дмитриева тел. (351) 247-53-89
Аня
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия по УрФО. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС11-1161 от 18 апреля 2007г.
СМИ перерегистрировано в управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Челябинской области. Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 74-00675 от 27 декабря 2011 года. Учредитель: ООО «Дорогие детки» Подписано в печать 3 декабря 2012 года. Отпечатано в ООО «Типография «Домино», г. Челябинск, ул. Шота Руставели, 2 Тираж 15 000 экз., распространяется бесплатно в городах Челябинск и Копейск. Консультанты: Елена Канаева, акушер-гинеколог, врач высшей квалификации, кандидат медицинских наук Ирина Смирнова, психолог, кандидат педагогических наук, доцент Людмила Банникова, врач-педиатр высшей категории, заслуженный врач РФ Светлана ОЖЕРЕД, врач, ведущий эксперт Управления Роспотребнадзора по Челябинской области Все товары и услуги, информация о которых размещена в журнале, подлежат обязательной сертификации. Ответственность за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях, несёт рекламодатель.
– Татьяна, вы на сцене почти 25 лет, у вас обширный репертуар, а любимая среди песен собственного исполнения есть? – Вы знаете, нет. Я с большим уважением отношусь к новым песням и в то же время благодарна и своим старым хитам, их авторам, композиторам. Любимые песни есть у моих зрителей, слушателей, «Школьная пора», «Женское счастье», «За розовым морем» и другие. Они актуальны по сей день, они работают и ни один концерт не обходится без них. «Школьная пора» – это вообще моя счастливая монетка! Песня, посвящённая отчасти и моему детству, стала олицетворением детства для последующих поколений.
– А разве не так? Счастье невозможно, если рядом нет близкого и любимого человека. А ещё женское счастье в том, что именно им, а не мужчинам, дано право на чудо сотворения нового человека… Вообще само слово «женщина» очень многое значит. Оно ведь такое… сильное. Умное. Доброе. Заботливое. Радужное. – Вы ассоциируете слово «женщина» со словом «мама»! – Так и есть! – Татьяна, готовясь к нашему интервью, я сделала вывод, что в вашей семье главой была именно мама? – Мама. Но не потому, что папу мы уважали меньше, а потому что он в силу своей профессии постоянно был в командировках. Он дальнобойщик. Мы с сестрёнкой ходили в школу, мама работала на двух работах, а папа нас троих баловал. Нам с сестрой он привозил из поездок всё, что мы ему заказывали, покупал всё, что мы просили. Мама на него из-за этого ругалась.
6 звёзды Наталье ЗВЕРЕВОЙ о личном
Фото с официального сайта Татьяны Овсиенко ovsienko.net
– А если говорить о другой популярной песне «Женское счастье»: вы правда считаете, что оно в том и заключается, чтобы милый рядом был?
Реклама. Товар сертифицирован
– В вашем репертуаре есть песни, посвящённые родственникам? – Да, я посвятила песню «Дальнобойщик» своему папе. А вот материнской песни у меня, к сожалению, нет пока… Я ей на ушко шепчу всё самое нежное, что мне так хочется иной раз сказать. – Какую картинку из своего детства вы вспоминаете чаще всего? – Деревню. Настоящую украинскую деревню с плетёными заборчиками и соломенными крышами домов. Бабушкин дом и двор. Помню, как там собирались её приятельницы – бабушки надевали на себя много юбочек, передничков, бус, на голову обязательно косыночку. Потом расстилали на дворе тканые дорожки и, сидя на них, сбивали молоко в сметану, отчаянно колотили бутыли об свои ноги... И при этом напевали украинские песни. Бабушка до своих последних дней всё готовила в печи, не признавала ни газ, ни плиту. Вставала в пять утра, варила кашу для детей, борщ для взрослых, запекала картошку… Благодаря бабушкиной науке, у меня самой лучше всего получаются наши украинские блюда – вареники, борщ… Все родственники говорят, что по вкусу мой борщ напоминает бабушкин. Я даже лук тру на тёрке, как она! – Речь идёт о маминой маме? – Да, о бабушке Прасковье. Папины родители тоже жили в деревне, но только в другой, мы там бывали реже. Дед по отцовской линии погиб на войне, бабулька жила одна и поэтому мы частенько забирали её к себе, в Киев. – Татьяна, сын Игорь уже достаточно взрослый? – Да, ему уже 16 лет. Раньше брала Игоря с собой на гастроли, потом он пошёл в школу, у него началась своя жизнь… Я много работала, но всегда старалась успеть вернуться до ночи, чтобы уложить его спать. Совместно проведённые минуты перед сном – это очень важно. У нас бывали такие вечера откровений, «вечера правды», как мы их называли: мы с Игорёшкой прятались под одеялом и он рассказывал мне свои мужские секреты. А потом засыпал, уткнувшись в мою руку. И я всегда верила, что именно в этот момент в него перетекает моя сила и нежность, которую ребёнку может дать только мама. – Игорь никогда не говорил вам, что хочет пойти по вашим стопам, петь популярные песни? – Нет. В детстве он очень любил рисовать, в основном изображал меня. В зависимости от его настроения была похожа то на вулкан, то на жирафа, то на кого-нибудь ещё… Одно время я его всё склоняла к занятиям музыкой, а он отвечал категорически «нет». Жаль, конечно, он очень здорово поёт! Два года назад окончательно ушёл из-под контроля. Сейчас мой сынуля находится в Америке: уехал за знаниями английского языка. Но я за него не переживаю: в Штатах сегодня живёт и Роман Архипов, старший сын моего близкого друга и директора, с которым мы работаем вместе уже больше 20 лет. Рому многие знают как экс-солиста группы «Челси». Сегодня он покоряет американский шоу-бизнес под именем Трой Харли. Думаю, если у Игорёши будут какие-то трудности, Рома его в беде не оставит. Но что касается учёбы, то сына хвалят. Сегодня уже Игорёшка учит меня многим вещам, которые я не успеваю осмыслить в современный век глобальной компьютеризации и нанотехнологий… Знаете, я до сих пор продолжаю сравнивать, как я жила до появления ребёнка и как стала жить после. Две абсолютно разные жизни. Жизнь с ребёнком в сто крат счастливее, чем до него!
Реклама. Товар сертифицирован
www.lego74.ru
Реклама. Товар сертифицирован
www.lego74.ru
закрытые дворы, удобное транспортное сообщение, предусмотрены коммерческие помещения под магазины, парикмахерские, аптеки, почту.
огда в семье появляется ребёнок – а тем более второй или даже третий, – вроде бы вполне приличная квартира может показаться совсем крошечной. Значит, пришло время её поменять. Возводя современный молодой микрорайон «Тополиная аллея», мы думали в первую очередь о молодых семьях. Расположение домов продуманно так, чтобы дворы были защищены от ветров. Оборудованы детские, спортивные придворовые площадки, значит, есть, где заниматься, развиваться молодому поколению нашего родного города. Архитектурная гармоничность, функциональность не только нравится жителям этого комплекса, но и восхищает гостей города. Наша организация работает на современном уровне – от программного обеспечения до определения параметров человеческого потенциала. Компания постоянно развивается, специалисты используют новые подходы к развитию, постоянно разрабатывают уникальные проекты, актуальные сегодня. Например, лесной микрорайон «Залесье», квартиры в котором стали настоящим бестселлером на рынке недвижимости в Челябинске. В самое ближайшее время первые счастливые обладатели жилья, в окружении лесного массива, смогут уютно расположиться в своих квартирах. Здесь продумано всё, каждый метр земли, каждый сантиметр внутри дома. Ничего лишнего, всё рационально. Место детально распланировано: два детских сада, спортивные, игровые площадки,
Закрепить положительные результаты мы смогли созданием ещё одного успешного проекта – микрорайона «Просторы», который подарит жителям новые горизонты для творчества и самореализации. Проект масштабный, поэтому строительство микрорайона распланировано на 6 лет вперёд. Это удивительно красивое место – лучший подарок для тех, кто ценит жизнь на лоне природы. Надеюсь, что наши дома украшают любимый город, придают ему современный вид, являются приоритетными для Челябинска. И если вы мечтаете о собственном светлом и просторном жилье, мы рады помочь вашу мечту реализовать, качественно и в сжатые сроки осуществить любые операции на первичном и вторичном рынке недвижимости.
2 минуты
на очищение
С помощью маленькой щёточки и мыла очистите кожу рук и ногти. Это позволит не только удалить отмершие клетки, но и активизировать микроциркуляцию крови. Вода должна быть тёплой, так как высокая температура способствует быстрому старению кожи.
15 минут
для ухода за руками
Крем для рук и ногтей Soin des Mains, Sisley
5 минут на уход
3 минуты
Если кожа покрыта микротрещинами и покраснела, то как минимум один раз в день ей требуется особый уход. Он заключается в том, что после нанесения на руки жирного крема, а на ногти питательного масла, необходимо сразу же надеть мягкие хлопчатобумажные перчатки. Под ними воздействие активных компонентов усилится во много раз.
Каждый раз после водных процедур не забывайте об увлажнении и массаже. Для сухой кожи используйте жирный крем, для нормальной – препарат с лёгкой текстурой. Никакие специальные техники нанесения вам не понадобятся. Вполне достаточно произвольных массирующих движений, напоминающих намыливание рук, и «прощупывания» каждого пальца от основания к кончику.
на массаж
5 минут на сияние
Не оставляйте ногти без ухода! Вопервых, для дополнительного блеска их нужно полировать специальной пилочкой. Во-вторых, для укрепления ногтевой пластины обязательно использовать базу, которая придаст аккуратный ухоженный вид и защитит от негативного воздействия окружающей среды.
10
Крем для рук Re-Nutriv Intensive Lifting, Estee Lauder Крем для рук Hand Cream, Nina Ricci
Реклама. Товар сертифицирован
етям довольно часто хочется ощутить себя взрослыми и самостоятельными. Ярко выраженной особенностью этого периода становится кризис трёх лет. Он может проявляться по-разному: кроха отказывается ложиться спать, кричит и топает ногами, если родители не выполняют его просьбу, упрямится, не хочет сам одеваться и убирать игрушки. У малыша уже есть свои желания, которые он готов отстаивать перед взрослыми. Нередко, не зная как отреагировать на такое поведение, мама и папа теряются. Не волнуйтесь, ведь это временное явление и вместе с малышом вы сможете с ним справиться. Одним из первых симптомов кризиса является то, что кроха слишком часто на просьбы родителей отвечает «нет», «не буду», «не хочу», «я сам». При этом можно заметить, что именно в этот период малыш перестаёт называть себя по имени и начинает говорить «Я». Ребёнок пытается сделать всё сам. В таком случае маме и папе необходимо набраться терпения. Некоторые дела можно предложить крохе делать вместе с вами, к примеру, подмести пол или убрать игрушки. Затем обязательно похвалите малыша, ведь ему очень хочется, чтобы вы подтвердили его самостоятельность. Нередко кризис проявляется излишними капризами и слезливостью. С помощью плача кроха пытается добиться от взрослых того, что он хочет. Если вы заметили, что у малыша начинает портиться настроение, переключите его внимание на что-то другое, к примеру, на интересную картинку или красивую игрушку. Если же кроху не удаётся успокоить, то следует дождаться, когда он перестанет плакать и сказать, что его крики очень Вас расстроили. Постарайтесь проговаривать свои чувства. Таким образом, взяв с Вас пример, малыш сможет научиться выражать свои эмоции словесно. Дети в трёхлетнем возрасте отличаются упрямством. Некоторые просьбы кроха может отказаться выполнять только потому, что они исходили от взрослого в приказном порядке. Поэтому лучше всего создать видимость выбора, к примеру, собираясь на прогулку, спросите малыша: «Ты наденешь варежки или перчатки?». Так ребёнок сможет сделать самостоятельный выбор. Ему будет приятно осознавать, что он может сам принимать решения. Самое главное для мамы и папы – не конфликтовать с малышом. Если он начинает обзываться – необходимо показать крохе интонацией, мимикой или жестами, что это Вас огорчает. Научитесь говорить ребёнку строгое «нет», особенно, когда он проявляет желание командовать окружающими. Объясните малышу, что он может распоряжаться своим временем, но никак не распорядком дня родителей или других близких.
12
Наши эксперты Мария БАУЛИНА, кандидат психологических наук, доцент кафедры клинической и специальной психологии Московского городского педагогического университета, член экспертного совета JOHNSON’S® BABY
Довольно часто кроха пытается доказать свою самостоятельность, проявляя агрессивность. Он ломает любимые игрушки, портит книги, бросается различными предметами в окружающих. В такие моменты ребёнок нуждается в понимании. Озвучьте его чувства и помогите настроиться на мирный лад, к примеру: «Тебе не нравится эта книжка? Давай поднимем её с пола и уберём в шкаф». То же самое следует делать, когда малыш капризничает из-за усталости или физического дискомфорта. Услышав названия испытываемых им чувств («тебе жарко», «ты голодный»), он вскоре сам научится выражать их словами, а не плачем. Верьте в свои силы и как можно чаще проявляйте любовь и внимание к крохе. И тогда кризис трёхлетнего возраста легче перенести.
Нужные вещи
С продвинутой мамой Анастасией НАЙДЁНОВОЙ маша
Люба
Алёна
Лео
Фёдор
Фёдор
Без паники Залог удачной прогулки прост: комфортная одежда, нужные игрушки, хорошая погода и замечательное настроение. Перед выходом на прогулку проверьте температуру за бортом, а также влажность. От правильно подобранной экипировки зависит здоровье и настроение малыша. Открытые участки кожи защитит крем, он должен быть жирным, а не на водной основе. Засеките 30 минут, этого времени должно хватить, чтобы крем хорошо впитался, а вы успели одеть ребёнка.
Игры на морозе Не забудьте подготовить десяток динамичных игр для согревания и общего хорошего настроения. Прекрасным дополнением к зимней прогулке будет согревающий напиток, который можно взять с собой в термосе. И вот чемодан с игрушками и другими снежными атрибутами готов, запасные варежки припасены, обувь и одежда подобрана в соответствии с погодой, кожа лица надёжно защищена «морозными» кремами. Всё готово, но что это? Малыш сладко посапывает? Ну да ладно, здоровый сон на свежем воздухе ему не повредит. Хороших вам прогулок!
Лиза
13
Александр КОСОЛАПОВ:
врач-маммолог, кандидат медицинских наук, доцент, директор МЦ для детей и родителей «Добрый доктор»
Чем опасно охлаждение головы? Охлаждение головы провоцирует простуду, причём осложнённую синуситом или отитом. Слуховые проходы, слизистые носа, миндалины находятся очень близко друг к другу. Если воспалился какой-то один орган, инфекция тут же переходит на все остальные. В результате могут возникнуть острый средний отит, ангина или насморк, осложнённый гайморитом. А если у человека имеется ещё и хронический очаг инфекции, например, хронический тонзилит (воспаление миндалин), то при охлаждении головы может возникнуть обострение, сопровождающееся высокой температурой. Поэтому ради собственного здоровья и благополучия держите зимой в тепле не только руки и ноги, но и голову!
А виновата мама?
Согласно новым исследованиям, появление на свет человека, ведущего малоподвижный образ жизни, обусловлено недостатком питательных веществ в рационе его мамы во время беременности. Даже сбалансированная диета после рождения не предотвращает у человека склонности к лени или увеличению веса. Учёным осталось выяснить механизм этого явления и выявить продукты, на которых надо сделать акцент в «беременной» диете. American Joumal of Physiology
Появление осложнений в развитии беременности в основном зависят от состояния здоровья будущих родителей. Тем не менее учёные установили, что лучше протекают беременности, наступившие осенью или в начале зимы, когда организм насыщен витаминами и микроэлементами после летнего отдыха. Есть и любопытные данные: итальянские исследователи считают, что Прочисть мозги… луком осенью и зимой, будущие родители чаще дают жизнь Японские учёные мальчикам, сделали удивительное ведь они куда открытие. Они обнаруболее уязвимы жили, что репчатый лук перед лицом способен «очищать» разных «наклетки головного мозга и пастей», а задерживать процесс их весной, в более старения. Выделяющиеся «спартанских» условиях, из лука вещества активипоявляется больше дезируют и омолаживают вочек, которые с самого клетки, отвечающие за начала более устойчипамять и эмоции. вы к стрессам. Utro.ru
Реклама. Товар сертифицирован.
Времена года и беременность
На свежем воздухе
Карина, мама 9-летнего Артёма, 5-летней Наташи и 3-летней Ани
Мария, мама 11-летней Марины
Лина, мама 6-летней Ксюши
Можно всё что угодно!
Забавляется вся семья
Катание с горки
«В праздничные дни мы всегда отправляемся на прогулку после обеда. В это время детям разрешается бегать, кричать, валяться в снегу – словом, делать всё что угодно. Они возвращаются усталые, мокрые, но очень довольные!»
«Важно, чтобы сами родители принимали участие в детских забавах. Мы вместе играем в снежки, лепим замки, катаемся на лыжах и коньках. Если мама и папа сидят перед телевизором, а детям твердят о пользе свежего воздуха, этот номер не пройдёт».
«Я знаю беспроигрышный способ, который выручает нас каждую зиму: нужно залить горку во дворе! Уже традиционно мы вместе с детьми и их друзьями насыпаем и утрамбовываем снег, заливаем водой и вскоре уже все вместе катаемся. Родители, конечно же, тоже!»
Кирилл, папа 8-летнего Серёжи
Хитрый ход «Мы всегда отправляемся гостить к бабушке. Это такой хитрый ход, чтобы сына от компьютера отлучить. Он может часами резаться в свои игрушки, мы его отгоняем чуть ли не палками! А за городом совсем другая жизнь…»
Ольга, мама 13-летнего Ивана и 9-летнего Игоря
Все вместе «Это время мы обязательно проводим с семьёй. Мы постоянно бываем в конюшне, катаемся на лошадях. Вместе с папой ездим на рыбалку».
Мамины университеты
17
Лиц. ЛО-74-71-000051 от 31.03.2008г.
Женская консультация в миниатюре: Профилактические осмотры Диагностика и лечение инфекций Лечение заболеваний шейки матки Подбор методов контрацепции Диагностика и лечение бесплодия Гинекологическая эндокринология Планирование семьи Ведение беременности УЗИ, кольпоскопия Эндокринология адрес: ул. Гагарина, 7 тел. 270-95-95 www.тыия74.рф
Лиц. ЛО-74-01-000492 от 09.11.2006 г., ЛО-74-01-000031 от 13.03.2008 г.
Лиц. ЛО-74-01-000469 от 26.03.2009 г., ЛО-74-01-001055 от 21.12.2010 г.
Клиника профессора Кинзерского А. Ю.
18
Все виды УЗИ-исследований. Лечение суставов и блокады позвоночника под контролем УЗИ. Все виды анализов. ЭКГ, холтеровское мониторирование. Физиотерапия. Приём терапевта, хирурга, невролога, кардиолога, пульмонолога, ревматолога, сосудистого хирурга, эндокринолога. Массаж, кинезиотерапия, мануальная терапия, иглорефлексотерапия. Оформление листков нетрудоспособности. Консультация терапевта или хирурга перед УЗИ бесплатно. Скидки для льготных категорий граждан, мед. работникам!
адрес: ул. Воровского, 34 а тел. 778-15-91, 278-62-52, 262-87-77
Детский медицинский центр «Росточек» Лечение опытными педиатрами. Прием детских врачей узких специальностей. Все виды УЗИ. Массаж. Комиссионные осмотры. Прививки. Справки. адрес: пр. Победы, 388 тел. 223-72-72 www.росточек74.рф
Зимние прогулки 15⁰ мороза не повод отказаться от прогулок с малышом. А если мороз достигает 20 градусов, разделите гуляние на короткие выходы по 20 минут. Ведь прогулки тоже можно совместить с играми и развитием малыша. Рисунки на снегу Перед прогулкой предложите малышу раскрасить воду. Налейте воду в пластиковые прозрачные бутылки и с помощью кисточки позвольте добавлять в неё краску. Обратите внимание ребёнка, что вода прозрачная и не имеет цвета. Проделайте в каждой крышке дырочку. Предложите малышу порисовать на снегу, надавливая на бутылки. Разноцветные узоры на снегу будут смотреться очень оригинально. Следопыты Если пошёл снег и ребёнок собрался лепить снеговика, а снег рассыпается, предложите игру, которая точно не оставит его равнодушным. Скажите крохе, чтобы он шёл по вашим следам, наступая точно на отпечатки, остающиеся на снегу. Сначала идите медленно, делая небольшие шаги. Потом усложните задание: отступайте в стороны, чередуйте маленькие (муравьиные) шаги с большими (гигантскими) – в общем, запутывайте следы. Считайте их в слух. Иногда отвлекайте внимание ребёнка, чтобы он сбился с пути и отыскивал ваши следы среди других, сравнивая и сопоставляя размер и рисунок подошвы.
Здоровая семья Ранняя и точная диагностика поможет предотвратить недомогание и обострение болезни, а также выявить слабые точки организма. Сегодня нам предлагают большое количество химических препаратов, которые в свою очередь являются чужеродными веществами для организма и в последствии могут негативно сказаться на нашем иммунитете и здоровье в целом. Альтернативой лекарственным препаратам является гомеопатия, которая при своей высокой эффективности не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Ещё один плюс гомеопатии – данный вид лечения можно назначать всем, даже беременным, детям и людям с сильно ослабленным иммунитетом. Для того, чтобы поставить правильный диагноз и определить слабые точки, в Центре Восточной Медицины «ТИБЕТ» используют такой метод, как вегеторезонансное тестирование организма (ВРТ). При помощи данного метода мы имеем возможность оценить и продиагностировать процессы, происходящие в организме пациента, а значит, и подобрать индивидуальную терапию. Метод ВРТ также поможет определить степень отклонения организма пациента от состояния гомеостаза – максимально сбалансированного состояния здоровья. Учитывая индивидуальные особенности, выведенные при тестировании, будет назначен курс лечения, для возвращения организма в состояние гомеостаза. Вы можете воспользоваться уникальной возможностью и пройти диагностику всей семьёй.
В Центре Восточной Медицины ТИБЕТ стартует акция «Здоровая семья» Условия акции довольно просты: при диагностике обоих родителей, ребёнок проходит диагностику бесплатно, второй ребёнок проходит диагностику со скидкой 50%. Акция стартует 20 ноября 2012 года и продлится до конца декабря 2012 года. Мы рекомендуем записаться на приём заранее по тел. 270-73-60, что позволит Вам выбрать подходящее время приёма.
Центр Восточной Медицины ТИБЕТ Диагностика причин болезни ребёнка и назначение адекватного лечения Отделение педиатрии ул. Бр. Кашириных, 161, тел. 270-73-60 www.tibet74.ru Лицензия № ЛО-74-01-001679 от 15.08.2012
Наши эксперты Людмила БАННИКОВА, врач-педиатр высшей категории, зав. педиатрическим отделением ДГП №1 е секрет, что воздух, которым дышат жители больших городов, – это смесь из нескольких десятков разных веществ и газов. В холодное время года загрязнённый воздух влияет на нас особенно сильно. Если летом большую часть вредных веществ поглощают листья деревьев и трава, то с наступлением осени город лишается этой защиты. Простой пример: летом загрязнение от автомагистралей распространяется в среднем на 50 м от дороги, а зимой на 10-15 м дальше. Во многом это «заслуга» сильных ветров, которые далеко разносят выхлопные газы и пыль. Чтобы оградить маленьких горожан от влияния «плохой экологии», родителям стоит помнить: Для прогулки с малышом по возможности выбирайте парки. Почаще выезжайте за город, старайтесь держаться подальше от автомагистралей. Не стоит выходить с малышом на прогулку в час пик, когда на дорогах особенно много машин. Если вы оказались на улице с оживлённым движением, возьмите ребёнка на руки. Дело в том, что тяжёлые испарения скапливаются на высоте около 1 метра, а рост малышей до 4 лет не выше этого уровня. Будьте осторожны и с прогулочными колясками, и с санками: они, как правило, низковаты, и дети сидят в них как раз на уровне выхлопных труб автомобилей.
20 здоровье и безопасность
Сосульки Соберите с малышом сосульки, посчитайте их вместе и начните выстраивать заборчик, размещая на снегу. Можно раскладывать сосульки, словно мозаику, получать изображение человека или геометрических фигур. При выкладывании сосулек предложите ребёнку выполнять разные желания каждой сосульки. Например, эта сосулька хочет, чтобы ты прыгал на месте. А другую можно положить на снег, только если досчитаешь до 5. Шалтай-Болтай Вспомните английского фольклорного героя, известного во многих странах мира, которого зовут Шалтай-Болтай, а в новом русском переводе «Алисы в Зазеркалье» – просто Желток-Белток. Итак, лепим из снега яйцо и кладём его на скамейку, читаем стихотворение. На словах «Свалился во сне» ребёнок должен сбросить Шалтая-Болтая, а после фразы «Не может Шалтая-Болтая, БолтаяШалтая собрать» постараться вылепить нового героя и продолжить игру. Эта игра развивает слуховое внимание, мелкую моторику и просто забавляет детей.
Колючий снег Игра направлена на развитие чувства доверия и формирования умения ориентироваться в пространстве. В лицо сыплется колючий снег? Пусть малыш зажмурит глаза. Ваша задача: придерживая его за руку, уведомлять о ямках и бордюрах, которые нужно перешагивать, о препятствиях, которые нужно обходить. Используйте слова: выше, вправо, влево и т.п. Вы можете предлагать ребёнку обходить и несуществующие преграды. Перед тем как малыш откроет глаза, спросите его, как он думает, куда вы уже дошли? Теперь предложите ребёнку водить вас, вам желательно немного подглядывать. Фокус-покус В морозный день без осадков возьмите на улицу смоченный водой кусочек ткани. Разложите или повесьте его на скамейке и займитесь другими играми. Перед уходом домой посмотрите, что произошло с мягкой материей. «Она стала твёрдой, как картон!» – удивится малыш.
ак ни прискорбно, но не все младенцы рождаются здоровыми. Не редки случаи родовых травм, приносящих осложнения здоровью ребёнка. Во время родовой травмы происходит повреждение костной, мышечной, других мягких тканей либо нервной системы, что в дальнейшем проявляется в развитии того или иного заболевания. Но самое страшное, когда при рождении у ребёнка бывают минимальные нарушения со стороны нервной системы, которые вообще остаются незамеченными или проигнорированными медиками в роддоме. Однако проходят годы и под влиянием физических, умственных, эмоциональных нагрузок неврологические нарушения проявляются с разной степенью выраженности. Это так называемые поздние, или отсроченные, проявления родовой травмы. Установить патологию, отличить её от функционального симптома может только врач. Но родители должны быть наблюдательны, подмечать, не обнаруживаются ли у ребёнка признаки неблагополучия. Точная диагностика и своевременное и правильно назначенное лечение патологии нервной системы чрезвычайно важны. – Юлия Павловна, назовите, пожалуйста, признаки, которыми могут проявляться эти последствия?
Наши эксперты Юлия МЕЛЬНИЧУК, врач-невролог первой квалификационной категории, МЦ для детей и родителей «Добрый доктор»
22 здоровье и безопасность
– Например, некоторым детям приписывается «врождённая гибкость», они легко складывают ноги в позу «лягушки», без труда делают шпагат. Родители с радостью отдают ребёнка в секции художественной или спортивной гимнастики, в хореографические кружки. Однако хочу заметить, что необычайная гибкость – это не норма, а, к сожалению, патология. Ребёнок не выносит больших нагрузок, у него начинает формироваться патология позвоночника – сколиоз. Таких детишек нетрудно узнать: у них часто отчётливо выявляется защитное напряжение шейно-затылочных мышц, нередко имеется лёгкая кривошея, лопатки торчат, подобно крыльям, они могут стоять на разных уровнях, как и плечи. В профиль видно, что у ребёнка вялая осанка, сутулая спина.
Лиц.: ЛО-74-01-000283 от 22.10.2008 г., ЛО-74-01-001126 от 24.02.2011 г.
Родовая травма может быть проявлена в нарушении роста, развитии заболеваний опорно-двигательного аппарата, и виновником этих следствий будет сбой нервной регуляции. Ведь позвоночник – это проводник нервных импульсов и энергетических потоков, в нём располагаются спинной мозг, по его шейному отделу проходят крупные кровеносные сосуды. Любое нарушение в каком-либо отделе позвоночника непременно сказывается на внутренних органах, связанных с ним. Могут возникать и вегетативные нарушения: головные боли и сердцебиения, пониженное артериальное давление и мерзлявость, головокружения и обмороки, слабость и быстрая утомляемость, повышенная потливость, поносы и вздутия живота, дисфункции желчевыводящих путей. Вследствие родовой травмы ребёнок может всю последующую жизнь страдать от энуреза – недержания мочи во время сна. Родовая травма провоцирует возникновения множества недугов, даже таких как нейродермит, аллергодерматоз, экзема, бронхиальная астма, пищевые аллергии. Ещё пример. Частые головные боли у ребёнка, на которые родители, к сожалению, мало обращают внимание. А ведь это тоже могут быть проявления родовой травмы. У некоторых детей с признаками травмы шейного отдела позвоночника в периоде новорождённости развиваются типичные признаки раннего шейного остеохондроза, наиболее характерным симптомом которого являются головные боли в шейно-затылочной области. По мере взросления ребёнка боли нередко, начинаясь в затылочной области, распространяются ко лбу и вискам, иногда отдают в глаз или ухо, усиливаются при поворотах головы, так что может даже произойти кратковременная потеря сознания. При этом у некоторых детей с головными болями обнаруживается снижение остроты зрения – близорукость. – Очень часто сейчас говорят о гиперактивности детей, называя таковых «ребёнок с моторчиком». – Родовая травма вполне может проявляться в гипервозбудимости и эмоциональной лабильности. В результате гипоксической травмы плода в перинатальном периоде в первую очередь страдает головной мозг, нарушается нормальный ход созревания функциональных систем мозга, которые обеспечивают формирование таких сложных процессов и функций нервной системы, как стереотипы сложных движений, поведение, речь, внимание, память, восприятие. У многих таких детишек обнаруживаются признаки незрелости или нарушений отдельных высших психических функций. И самым частым проявлением является так называемый синдром дефицита активного внимания с гиперактивностью и синдром гиперактивного поведения. Такие дети чрезвычайно активны, у них отсутствует внимание, они ни на чём не могут сосредоточиться, постоянно отвлекаются, не могут усидеть на месте несколько минут. Хотя на первом году жизни они производят впечатление очень развитых детей, так как опережают в развитии сверстников – раньше начинают сидеть, ползать, ходить. Ребёнка невозможно удержать, он непременно всё хочет посмотреть и потрогать. Повышенная двигательная активность сопровождается эмоциональной неустойчивостью. И вот в школе у таких детей возникают трудности в обучении из-за неумения сосредоточиться, организоваться. Ввиду низкой работоспособности ребёнок делает уроки до вечера, поздно ложится спать и как следствие – не высыпается. Движения таких детей неловкие, неуклюжие, часто отмечается плохой почерк. Для них характерны расстройства слухоречевой памяти, дети плохо усваивают материал со слуха, тогда как нарушение зрительной памяти встречаются реже. У них часто встречаются плохое настроение, задумчивость, заторможенность. Их трудно во-
24 здоровье и безопасность
влекать в педагогический процесс. Такой ребёнок труден как для родителей, так и для учителей. Поведенческие и школьные проблемы нарастают как снежный ком. И в подростковом периоде значительно возрастает риск формирования стойких нарушений поведения, агрессивности, трудностей во взаимоотношениях в семье и школе, ухудшение школьной успеваемости. Функциональные нарушения мозгового кровотока особенно дают о себе знать в периоды ускоренного роста ребёнка – на первом году, в 3-4 года, 7-10 лет, 12-14 лет. – Юлия Павловна, что можно посоветовать родителям? – Очень ответственно подходить к состоянию здоровья ребёнка, обследовать его позвоночник, сосуды и головной мозг как можно раньше, обратить внимание на родовую травму. Последствия родовых травм – это та проблема, которая не может быть разрешена без взаимного сотрудничества родителей и врачей. Очень важно как можно раньше заметить первые признаки, принять меры и провести лечение в раннем детском возрасте, когда процессы развития ещё не закончены, пока велика пластичность и резервные возможности центральной нервной системы. Задача родителей – внимательно относиться к здоровью малютки с момента его зачатия, вовремя устранять все вредные влияния на его здоровье, а ещё лучше – не допускать их совсем. Ну а если случилась беда и у ребёнка выявлена патология нервной системы, необходимо вовремя обратиться к детскому неврологу. Лечение должно быть полноценным: нельзя нервную систему привести в порядок однократной процедурой, как думают некоторые мамы и папы, показывающие ребёнка врачу лишь во время обострения, – здесь требуется комплексное воздействие, чтобы малыш полностью поправился.
Клиника профессора Кинзерского А. Ю.
Наши эксперты – Гюзель Равильевна, почему УЗИ предпочтительнее, чем другие лучевые методы, МРТ, рентгенография?
– Можно ли проводить у детей какие-то ещё ультразвуковые исследования?
–УЗИ – это, действительно, самый распространённый из методов диагностики в педиатрии для оценки внутричерепных поражений, болезней внутренних органов, для исключения пороков развития. МРТ, КТ – это инвазивные методы, потому что проводятся у детей под наркозом, а КТ и рентгенография несут лучевую нагрузку, можно сделать всего несколько снимков, при этом ребёнок не должен двигаться. УЗИ – безопасный метод, осмотр проводится в положении, удобном для ребёнка. Да, зачастую у взрослого пациента нельзя обойтись без рентгенографии, но в силу особенностей детского организма (преобладание хрящевой ткани, наличие открытых родничков) УЗИ у детей значительно информативнее, чем у взрослых.
– Да, конечно. В нашей Клинике список УЗ-исследований для детей включает порядка 30 наименований. Для исключения родовых травм мы делаем УЗИ позвоночника, не только шейного, но и грудного отдела в раннем возрасте, а также поясничного отдела в любом возрасте для оценки спинного мозга, оболочек, аномалий развития и других патологических состояний. Для часто болеющих детей актуально исследование вилочковой железы (тимуса), важное при нарушениях иммунного статуса ребёнка. Исследование органов мошонки позволяет оценить положение и размеры яичек, осмотреть паховые каналы, исключить водянку яичек, варикоцеле и своевременно провести хирургическую коррекцию. Осмотр эндокринолога не обходится без УЗИ щитовидной железы. Необходимыми методами обследования в работе детского гинеколога являются УЗИ органов малого таза и молочных желёз у девочек. Каждое ультразвуковое исследование можно провести углубленно, с использованием современных технологий и важно помнить, что очень большее значение имеет опыт врача УЗД.
Лиц. ЛО-74-01-000469 от 26.03.2009 г., ЛО-74-01-001055 от 21.12.2010 г.
– В дополнение к обязательным скрининговым методам какие исследования Вы порекомендуете провести? – Все базовые скрининговые методы можно расширить, нейросонографию (НСГ) можно дополнить допплерографическим исследованием сосудов головного мозга. Есть дети без изменений на НСГ, у которых выявляются нарушения кровотока при допплерографии, позволяющие неврологу назначить адекватную терапию. Кстати, осмотр головного мозга может проводиться у детей не только до 1 года, когда открыт большой родничок, но и в старшей группе через височное и затылочное окно. УЗИ органов брюшной полости можно дополнить оценкой кровотока в паренхиматозных органах, а также провести исследование желудка с заполнением водой. УЗИ тазобедренных суставов в Клинике профессора Кинзерского проводится со строгим соблюдением Европейских стандартов. Это ранняя диагностика и, как результат, – своевременное и эффективное лечение дисплазий и врождённого вывиха бедра, которое позволяет избежать хирургического вмешательства. Это исследование можно дополнить допплерографией сосудов головки бедра, что помогает ортопеду контролировать лечение. А у детей старше 1 года с жалобами на боль в суставах, мы выявляем воспалительные изменения, остеохондропатии, травматические повреждения. В силу своей доступности и безопасности именно УЗИ является признанным методом динамического наблюдения за эффективностью лечения.
26 кабинет здорового ребёнка
Гастроэнтерологический центр к.м.н. Уфимцева К. А.
*Подробности на сайте www.Gastro74.ru
Первый и единственный медицинский центр для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта у детей и взрослых!
Лиц. ЛО-74-01-001018 от 26.10.2010 г.
Глоток «шампанского»
Ещё перепёлочек? Некоторые родители спрашивают: сколько может съесть ребёнок за праздничным столом? Единых стандартов не существует. Ни для детей, ни для взрослых. Все люди (и дети) разные. Одни, как знаменитый баснописец Иван Крылов, могут без вреда съесть десяток блюд и, подумав немного, «заказать ещё перепёлочек». Другим достаточно два раза «укусить» бутерброд, чтобы почувствовать себя сытыми. Конечно, десять блюд ребёнку давать не нужно, но и особо препятствовать насыщению не стоит. Лучше всего ориентироваться на «будничное» количество еды. Обычно дети более чутко, чем взрослые, прислушиваются к своим ощущениям, и «объесться» ребёнку в принципе труднее. Наоборот, часто приходится упрашивать его съесть ещё немножко. Но обилие «вкуснятины» на новогоднем столе может даже у малоежки спровоцировать желание попробовать всё. В итоге вроде и берёт «по чуть-чуть», а получается слишком много. Ощущение сытости наступает у человека не сразу после приёма пищи, а через 15-20 минут. Однако если взрослый может помнить о правиле «вставать из-за стола с чувством голода», то ребёнка во время праздничного ужина лучше контролировать, не допускать до «свободной дегустации». Положите в небольшую тарелочку те продукты, которые считаете допустимыми: кусочек мяса, рыбки, свежий огурчик или помидор, если салат – то желательно заправленный не майонезом, а растительным маслом. Ну а чтобы наверняка исключить переедание, не сажайте ребёнка за праздничный стол голодным. Примерно за два часа до ужина дайте малышу что-нибудь перекусить из того, что он любит, например, творожок или булочку с чаем.
28 кабинет здорового ребёнка
Немаловажно, чем ребёнок будет запивать новогоднее угощение. Можно предложить ему соки, морс или компот из сухофруктов, предварительно налитые в красивый кувшинчик, чтобы не терялось ощущение праздника. Но не забывайте: даже натуральные соки содержат сахар и в большом количестве могут вызвать аллергию. Злоупотреблять ими не нужно. В качестве основного напитка для ребёнка уместнее всего чистая минеральная вода без газа. Отдельно стоит сказать об известных сладких газированных напитках, которые так любят малыши. В праздники, в виде большого исключения и в ограниченном количестве, они допустимы. Что касается повседневности, то врачи-диетологи категорически против включения их в детское меню. Они содержат слишком много сахара, органических кислот и разных совсем не полезных добавок. Чрезмерное употребление таких напитков может привести к хроническому гастриту, перевозбуждению нервной системы – из-за кофеина, входящего в состав некоторых из них. Сейчас в магазинах продаётся и так называемое детское шампанское, не содержащее алкоголь. По сути, это та же газировка с приятным фруктовым или ягодным вкусом. Если взрослые за новогодним столом пьют шампанское, вполне уместно будет налить в стаканчик ребёнка немного такого напитка. Ведь малышу тоже хочется почувствовать себя причастным к празднику!
Реклама.
Дефектология
Психология
Нейропсихология
В вашей семье принято отмечать… А Все семейные даты. Вы помните, ког-
да познакомились, когда была свадьба и даже первый поцелуй. Б День свадьбы, ваши дни рождения и дни рождения детей. В Только общепринятые праздники и дни рождения.
На необитаемый остров на неделю вы возьмёте с собой… А Мобильный телефон. Тогда вы сможете Когда вы хотите сделать посылать ему (ей) любовные SMS. мужу (жене) приятное, вы… Б Фотоаппарат со штативом А Украшаете комнату сердечками
или заваливаете её цветами. Б Готовите сюрприз, который точно придётся по душе ему (ей). В Покупаем ему (ей) нужную вещь или готовите вкусный обед.
для экзотической фотосъёмки. В Ноутбук, чтобы работать.
Свечи в вашем доме используются чаще…
В воскресенье вечером… А Вы вместе смотрите сентименталь-
ный фильм, и у обоих слёзы наворачиваются на глаза. Б Муж может посмотреть мелодраму больше из солидарности с женой. В Вас точно не застать за просмотром слезливого фильма.
Ваш взгляд на жизненные ситуации можно описать следующей фразой: А Мир может быть чудесным и прекрасным. Б В любой ситуации нужно искать положительные моменты. В Обычно вы выбираете из двух зол меньшее и не страдаете бессонницей из-за того, что невозможно исправить.
30
На балконе… А Вы, бывает, любуетесь звёздами. Б Вы с ребёнком можете помахать
А Для романтического ужина. Б Для тортов на дни рождения детей. В Когда отключают свет.
папе (маме) ручкой. В Хорошо хранить овощи.
Ваши дети, скорее всего, будут говорить о вас, что… А Вы любите друг друга нежно и трепетно. Б Ваши семейные отношения – хороший
пример для них. В Вы живёте мирно и не ругаетесь при них.
Реклама.
К Новому году вы покупаете подарки… А Всем членам семьи и друзьям. Вы тратите на это много времени и не жалеете денег.
Б Друг другу и детям. В Только детям.
Подведём итоги: за каждый ответ А – 1 очко, за ответ Б – 2 и за ответ В – 3 очка.
От 12 до 20
От 21 до 29 Вы смогли сочетать серые будни и быт с любовью и ужином при свечах. Скорее всего, и на золотой свадьбе вам не обойтись без романтики. Баланс «между небом и землёй» поможет вам сохранить отношения на долгие годы. Подготовка к Новому году займёт у вас много времени, начинайте прямо сейчас!
32
От 29 до 36 Ваша семья практична и основательна. Вы не очень понимаете серенады под окном: букетно-цветочный период давно прошёл, и это закономерно – вы поднялись на другую ступень общения. Теперь можно просто вместе помолчать. Встречайте Новый год в кругу родственников или друзей, поддерживайте традиции, которые наверняка давно сложились в вашей семье. Однако хотя бы изредка старайтесь немного оторваться от земли и помечтать, а может, даже достать с неба звезду. Ни одной семье это ещё не повредило.
По материалам сайта www.parents-online.ru
Вы – неисправимые романтики. Ваш Новый год – это вторая брачная ночь. Чтобы провести праздник на высоте, придётся потрудиться – это должно быть что-то волшебное. Однако, увлекаясь романтикой в отношениях, будьте осторожны и постарайтесь не переборщить. Избыток романтизма, как считают американские исследователи, может навредить браку. Слишком романтичные мужья и жены не знают меры: им кажется, что партнёр должен читать их мысли на расстоянии и оказаться рядом на безмолвный призыв немедленно. Такие ожидания уничтожают то, чего так жаждет романтик, – теплоту и близость.
ети с большим желанием делают разные новогодние украшения для ёлки, декорации для дома, подарки, открытки, фигурки сказочных героев! Такие шедевры можно сделать из сподручных материалов и из удобных наборов для творчества. Выбор стал проще и доступнее! В таких волшебных коробочках можно найти всё: пластилин с глиной и лобзик для выпиливания с досочкой, краски с кистями и всё для создания мыла, украшений и открыток. Дайте простор фантазии: лепите розовых бегемотов, рисуйте оранжевых слонов и шейте фиолетовых обезьян! А придуманная вместе с малышом история про таких зверей будет в 100 раз интереснее, чем любой блокбастер. Для родителей вечера рукотворчества – душевный отдых от работы и забот, для детей – возможность раскрыться творческому потенциалу. Подготовка к новому году – одно из самых торжественных и радостных мероприятий в каждой семье. Дети по-особенному радуются всем подготовительным процессам. А в праздничные дни можно с пользой провести время в круги семьи, например, сделать кормушку для птичек или выложить мозаикой вазочку для конфет. Заниматься с детьми всегда интересно. Кроме того, такие занятия очень полезны для малышей, ведь радость – самый лучший двигатель развития!
Реклама. Товар сертифицирован
Хотите, чтобы следующий год был позитивным, полным радостных событий для вашей семьи и близких людей? Начинаем подготовку уже сейчас! Дарите своим родным подарки, согретые теплом рук и любовью ваших сердец. А что для этого нужно? Творческое настроение и идеи, которые с удовольствием вам подскажут специалисты магазина «СкрапМания». Именно в «СкрапМании» вы сможете определиться с выбором творческого направления и запастись всеми необходимыми материалами для «рукотворчества». Среди стеллажей с великим множеством коробочек и баночек вы найдете цифровые картины и гравюры, гончарные круги, выжигатели и лобзики, разнообразные наборы для лепки и рисования.
Всё перечислить невозможно, приезжайте, и вы убедитесь сами!
Реклама. Товар сертифицирован
Зажги
36 вместе с детьми
на праздник
Реклама. Товар сертифицирован
38 вместе с детьми
Реклама. Товар сертифицирован
Что на гарнир?
Овощи с необычными добавками
Глазированная морковь Разогрейте духовку до 190⁰ С. Очистите 8 морковок и разрежьте вдоль на четвертинки. Вскипятите воду и отварите морковь 5 минут, откиньте на дуршлаг, переложите в форму для запекания. Добавьте 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки мёда, 1 ст. ложку неострой горчицы, соль по вкусу. Перемешайте и поставьте морковь запекаться на 40-45 минут.
Брюссельская капуста с охотничьими колбасками Отварите 1 кг капусты в кипящей подсоленной воде 3-5 минут, откиньте. Растопите в сковороде 15 г сливочного масла и обжарьте 3 минуты нарезанную кубиками копчёную охотничью колбаску (около 50 г). выложите капусту в салатник, добавьте обжаренную колбасу вместе с маслом и немного обжаренных хлопьев миндаля.
Румяный картофель Некрупный картофель очистите и сделайте на каждом клубне глубокие поперечные надрезы, положите в подсоленную воду на час. Затем слейте воду и запеките картофель в духовке при 190⁰ С до золотистой корочки.
40
Аппетитный окорок
Прелесть окорока в том, что его можно эффектно подать на праздничный стол, а на следующий день – нарезать к ужину. Большой свиной окорок без кости, 2 лавровых листа, 1 ч. ложка чёрного перца горошком, 40 шт. гвоздики, 50 г тёмного сахара, 1 ст. ложка апельсинового джема, 2 ч. ложки сухой горчицы, 1 ст. ложка бренди. Взвесьте окорок, уложите в большую кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения, подержите на небольшом огне 10 мин., воду слейте и налейте свежую. Добавьте лавровый лист и перец, доведите до кипения. Накройте крышкой и варите при слабом кипении из расчёта 25 мин. на 450 г веса. За полчаса до окончания варки посолите бульон. В большой форме для запекания установите решётку. Выньте окорок из бульона, уложите на решётку. Остудите 15 мин. Нагрейте духовку до 180⁰ С. Ножом снимите шкурку, оставляя слой сала. Сделайте насечки ромбиком и в центр каждого ромба воткните гвоздики. Смешайте сахар, джем, горчицу и бренди, этой глазурью смажьте окорок и запеките 25 минут до румяной корочки.
Еда на пять с плюсом
Сладкие гостинцы Мешочки с фруктами и пряностями
Мандариновый десерт
8 свежих абрикосов (можно замороженных), 16 шт. кураги, 1 лимон, 8 листов тонкого теста (вода+мука+соль), 4 банана, 4 ст. ложки мёда акации, 8 ст. ложек орехового масла, 8 щепоток гвоздичного перца (пименто), 8 шариков шоколадного мороженого, 8 форм для тарталеток (диаметр 12 см).
6 яиц, 250 г сметаны, 100 г сахара, 15 г сливочного масла, 1 ч. ложка имбиря, 6 мандаринов, 1 лимон, корица, соль.
Абрикосы промойте, высушите и удалите косточки. Разрежьте на 4 части. Мелко нарежьте курагу, бананы – ломтиками, сбрызнув лимонным соком, чтобы потемнели. С помощью кондитерского шприца обмажьте листы теста ореховым маслом и поместите в формы для тарталеток Разложите фруктовую смесь, затем завяжите листы – у вас должны получиться небольшие мешочки. Снова поместите их в формы, поставьте в духовку, нагретую до 200⁰ С, и выпекайте 15 мин. Подавайте тёплыми, добавив к каждой порции шарик шоколадного мороженого.
Весёлые ёжики 1 пачка кукурузных хлопьев, 0,5 кг конфеток-ирисок, 200 г сливочного масла, 1 стакан рубленных грецких орехов.
Разогрейте духовку до 180⁰ С. Взбейте яйца с сахаром, сметаной, солью, растопленным маслом, столовой ложкой лимонного сока и имбирём. Натрите сливочным маслом 6 огнеупорных чашек, выложите в них приготовленную смесь. В каждую чашку положите очищенные от кожицы дольки мандарина. Накройте чашки фольгой и поставьте в духовку на 35 мин. Перед подачей на стол украсьте лимонной цедрой и корицей.
Масло и ириски растопить. Затем смешать с хлопьями и орехами. Мокрыми руками скатать шарики и положить в холодильник для застывания.
Чатни из помидоров и клюквы
Это идеальный соус к индейке, запечённому окороку и сыру. 400 г свежей клюквы, 400 г помидоров черри, 75 г изюма, 1 небольшая красная луковица (мелко нарезать), по ½ ч. ложки молотого чёрного перца, имбиря и душистого перца, 200 г сахара, 100 мл яблочного уксуса. Клюкву, помидоры, изюм, лук, ½ ч. ложки соли, 100 мл воды соедините в большой кастрюле с толстым дном. Нагрейте на медленном огне и подержите при слабом кипении 15 минут, пока клюква не начнёт лопаться и выделять сок. Помешивая, добавьте специи, сахар и уксус. Дайте слегка покипеть ещё 30-40 минут, периодически помешивая, пока чатни не уварится и не загустеет. Перелейте в красивые стерилизованные баночки. Чатни может храниться до трёх месяцев, поэтому соус можно приготовить заранее.
Реклама. Товар сертифицирован
Фото: Елена БАРЫКИНА
72
взрослым о маленьких
42 Реклама.
автономная некоммерческая организация
СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА « »
а Западе Рождество – это как у нас Новый год, готовиться к нему начинают заранее и празднуют с большим размахом. Но всё равно Рождество остаётся семейным праздником, который принято праздновать дома. 24 декабря, в канун Рождества, все школы и другие учреждения закрываются на двухнедельные рождественские каникулы, а в магазинах открываются ярмарки, прежде всего связанные с обычаем дарить подарки всем своим близким родственникам. В европейских семьях принято посылать под Рождество открытки всем родственникам, знакомым и друзьям, поэтому порой одна семья отправляет по сотне открыток.
качественное обучение опыт, проверенный временем современные программы и технологии разноуровневое обучение
Европейское Рождество не бывает без ёлки, но, в отличие от России, здесь предпочитают ставить небольшую веточку в каждой комнате, прикрепить их к потолку, украшать ветвями входную дверь, и даже дом снаружи, что придаёт всему городу вид симпатичной украшенной ёлочки. В Великобритании, например, украшают дома ветвями традиционных рождественских растений – омелы и падуба. Омела – символ плодородия и гостеприимства, а падуб – символ достатка.
(индивидуальные формы, экстернат)
углубленное изучение английского языка физико-математический уклон высокопрофессиональный педагогический состав школа интеллектуальных игр насыщенная внеурочная деятельность
В Европе очень популярно поверье о Санта-Клаусе, который опускает в чулки или в башмаки, специально выставленные накануне Рождества, свои подарки. Кстати, понятие рождественские подарки появилось в Англии в конце XIX века: во времена правления королевы Виктории в канун Рождества в Британии стали устраиваться рождественские ярмарки, на которых каждый мог приобрести небольшой сувенир для близких. Именно в это время появился обряд складывать подарки в чулок или носок в рождественскую ночь.
(музыкальное образование, художественная студия, клуб занимательной науки)
комфортная атмосфера
А ещё в Великобритании на праздничный стол принято подать рождественский кекс с цукатами, рождественский пудинг или пирог «с сюрпризом». В такой пирог запекают мелкие предметы, и доставшийся в куске пирога сюрприз предсказывает судьбу на будущий год.
Реклама.
Мы, ученики Oxford School, поздравляем вас с Рождеством и предлагаем разгадать рождественский кроссворд. Возникли трудности? Приходите в нашу школу изучения английского языка. Наглядный материал, песни, игры, праздничные и тематические вечера помогут мальчишкам и девчонкам не только изучать английский язык, но и найти новых друзей. Наши преподаватели самые, самые…
Праздничное агентство
Детские дни рождения и дни именинников
а первый взгляд эта идея может показаться утопической. Где найти время на подготовку карнавала в предновогодней суете?! Поверьте, это вполне реально, для того чтобы сотворить карнавальный костюм, который удивит всех домочадцев, не нужно быть великим модельером. На его изготовление понадобится часа два-три. Главное – выбрать удачную идею-образ. «Примерив» на себя образ какого-нибудь забавного литературного героя, вы доставите удовольствие детям. Что вы думаете насчёт Фрекен Бок из «Малыша и Карлсона»? Очень колоритная особа! Её наряд состоит из передника, цветастого домашнего платья и больших тапочек. На голове – неизменный пучок, а в руках какое-нибудь орудие домашнего труда типа скалки, половника или выбивалки из ковров. Стройную фигуру мамы можно «подкорректировать» с помощью накладных плечиков, ваты и небольших подушечек, подложенных под одежду. Ну а чтобы соответствовать персонажу, загляните в книжку и выучите парочку крылатых фраз известной «домомучительницы».
Вечеринки, тимбилдинги, квесты для подростков
Ну а для себя, уважаемые папы, можно легко соорудить костюм Паганеля из «Детей капитана Гранта»: старые коротковатые брюки, нелепая рубашка, подтяжки, очки без стёкол, летняя шляпа, сачок. По такому же принципу можно сделать костюмы Мери Поппинс, папы Карло, доктора Айболита с большим картонным градусником. Перед малышами лучше всего появиться в волшебном костюме, чтобы новогодний праздник стал для них продолжением любимой сказки. Подыщите материю для длинного плаща. Нашив на белую ткань вырезанные из чёрного лоскута меточки, вы получите настоящую горностаевую мантию. Под ней можно спрятать обыкновенные брюки, несколько раз подвёрнутые и схваченные на икрах широкой лентой. Яркая однотонная рубашка плюс бант из той же самой ленты, широкий ремень на поясе – и перед детьми вылитый король. Корону легко сделать из картона, а затем раскрасить или обклеить фольгой. Царской особе хорошо бы запастись «золотыми» шоколадными монетками, чтобы одаривать подданных. Реклама.
Новогодние поздравления и спектакли
ул. Энтузиастов 2, офис 408 тел. 776-36-97, 8-951-792-39-90 www.volshebniki74.ru http://vk.com/volshebniki74
Новый год – самый «костюмированный» праздник в году. И ничто не доставит ребёнку большей радости, чем совместное веселье с родителями. Я это знаю точно! Давайте вместе творить маленькие чудеса!
Реклама. Товар сертифицирован
Простые игрушки сквозь щёлку Однажды увидели ёлку: «Давайте-ка ёлку нарядим! Залезем на ветки и сядем!» Обычай наряжать ёлку очень давний: ему около двух тысяч лет. Наши предки верили, что в деревьях обитают духи плодородия, от которых зависит урожай. Будучи вечнозелёной, ель символизировала жизнь. Именно на ней ежегодно, когда начинался «солнечный» год, люди развешивали разные подарки для духов, чтобы сделать их добрее, и получить богатый урожай. К зелёным ветвям ели подвешивали яблоки – символ плодородия, яйца – символ развивающейся жизни, орехи – символ божественной воли. Однажды, как гласит легенда, выдался неурожай яблок, и люди попросили стеклодувов сделать для праздника стеклянные яблоки. Стеклодувы местечка Лауша в Тюрингии и пришли на выручку традиции и сделали шары вместо яблок из цветного стекла, разукрашенного блёстками. Так в 1848 году появились первые стеклянные ёлочные шары, и эти круглые изделия стали неотъемлемой частью новогодних украшений. На Руси новогоднее дерево украшали тоже съедобными игрушками. А обычай наряжать ёлку фабричными новогодними изделиями появился в России лишь в 1817 году. Самыми популярными были картонные игрушки и изделия, сделанные с использованием технологии литографии. В основном, игрушки завозились из Германии. Но ещё много лет в России было принято делать новогодние украшения своими руками. Дети вместе с взрослыми клеили бумажные гирлянды, золотили орехи и шишки, придумывали себе маскарадные костюмы. Об этом, к примеру, можно прочитать в чудесной повести А. Н. Толстого «Детство Никиты». Но постепенно стеклянные ёлочные украшения становятся популярными. Одна из первых отечественных мастерских по производству стеклянных ёлочных игрушек находилась в Круговской волости Клинского уезда. Богатые залежи кварцевого песка в крае способствовали раннему развитию здесь стекольной промышленности. В 1848 году князь А. С. Меншиков, правнук сподвижника Петра I, получает разрешение на строительство небольшого стекольного завода в своём имении. С этого момента зарождается Клинский стеклодувный промысел. В этом же году в Москве открылась первая фабрика по производству бенгальских огней. В дореволюционной России праздновалось в основном Рождество, поэтому в ёлочных игрушках этого периода акцент делался на сюжеты из Библии.
46 урок чтения с Татьяной АЛЕКСАНДРОВОЙ
Обычай встречать Новый год и украшать ёлку пришёлся по сердцу русскому народу, но был запрещён в 1917 году. Всё вернулось на круги свои лишь в 1935 году. Новый год реабилитировали, а через два года в Колонном зале Дома Союзов была поставлена гигантская ель, символизирующая окончательное возвращение советским гражданам их любимого праздника. Во время Великой Отечественной войны люди праздновали Новый год и были объединены общим желанием – победой над врагом. Именно в это время появляются игрушки в виде пистолетов и собак-санитаров. После окончания войны продавались лишь листы бумаги с нарисованными животными. Их можно было вырезать, склеивать и вешать на ёлку. В 50-е годы новшеством стали небьющиеся безопасные для детей игрушки из прессованного хлопка. Хлопковые ёлочные игрушки были представлены персонажами сказок, различными животными и куклами. В СССР стали популярны ёлочные игрушки в виде хоккеистов и цирковых персонажей. Есть на ёлке новогодней В колпаке смешливый клоун, Серебристые рожки И с картинками флажки. С ёлки подмигнёт мартышка, Улыбнётся бурый мишка; Заинька висит из ватки, Леденцы и шоколадки. Старичок-боровичок, Рядом с ним снеговичок, Рыжий котенька-пушишка И большая сверху шишка. Чуть позже появились ёлочные игрушки на прищепках: пионеры, спортсмены, дети, ракеты и машины. Были выпущены игрушки-куколки в национальных костюмах «республик сестёр». В это же время появилось много игрушек на сельскохозяйственную тему. А в 70-е годы особенно популярны были выполненные из тонкого стекла ёлочные игрушки в виде самолётиков, космических кораблей, станций метро, а так же пластмассовые украшения. В городе Клин есть чудесный уголок, где и взрослые, и дети могут встретиться со сказкой в любое время года – это музей ёлочной игрушки «Клинское подворье». Посетив его, вы вновь окунётесь в праздничную атмосферу, вспомните детство сами и подарите незабываемые впечатления своим детям, которые когда-нибудь, через много лет, тоже достанут с антресолей заветную коробку и улыбнутся, взглянув на старые ёлочные игрушки.
Ёлки, представления, премьеры... Новый год наоборот! Баба-Яга совсем состарилась и передала все дела своей внучке. У внучки с самого детства желание сорвать Новый Год. Но она поступает гораздо умнее, чем бабушка, она прибегает к помощи науки. Но разве можно использовать знания и науку в недобрых целях? Ой, что тут начинается… Попробуй спасти праздник, в котором сочетаются игры и занимательные опыты. Дети не просто зрители, а непосредственные участники представления и главные помощники. Музей занимательной науки «Экспериментус»
Морозко Вы думаете, чудеса бывают только в книжках? А вот и нет! Чудеса вокруг нас – их нужно просто захотеть увидеть! И сказка будет рядом с нами, в нашем зимнем парке! Справедливый и мудрый Морозко награждает всех, а как – вы увидите, посмотрев спектакль!
Молодежный театр
Новогодняя фантазия
Начало праздников: 12:00 и 18:00
Весельчак и балагур Ванечка отправляется за новогодней ёлочкой для Дедушки Мороза, а попадает из-за козней зловредной Бабы Яги в царство Водяного. Скучает бедный Водяной, грустно ему и одиноко, вот и пленит он Ванечку, чтобы тот его развлекал да сказки сказывал. А Новый год не ждёт, так что придётся Снегурочке со Снеговичком спасать непутёвого Ваню. Театр кукол
Весёлый Роджер «На абордаж!» – кричат капитаны, и на сцене начинается самое настоящее морское сражение: гремит палубная артиллерия, взрываются пушечные ядра, рвутся такелаж и паруса, лязгают наточенные сабли! Леди и джентльмены удачи отчаянно бьются за вторую половину карты! Но кто победит сегодня? Театр драмы
Реклама.
Реклама.