6. Faça bolinhas ou modele como pãezinhos e coloque em fôrma untada. 7. Passe gema e leve ao forno quente para assar. Banco de Dados FDR. Dhara Sena, 10.05.2010
Pão doce, uma opção para lanches
Rendimento 31 unidades de 30 gramas aproximadamente. Valor calórico total 3.089 calorias.
Resumo da lição • Formulações para fabricação de diversos tipos de pães caseiros. • Ingredientes usados na fabricação de pão caseiro: farinha de trigo e fermento. • Modo de usar e preparo das massas para produção de pão caseiro.
Fundação Demócrito Rocha 31