essen & trinken // urbano dinner
Pannekooken.
Ihr Urbano Dinner
Made by
Vorspeise
Pochiertes Ei im Serranoschinken auf Sauce Choron an Feldsalat in Balsamico-Dressing
Hauptgang Lasagne von Buchweizenpfannkuchen und gebratenem Lachs auf Safransauce
Dessert
Dorint ∙ Parkhotel ∙ Mönchengladbach Hohenzollernstraße 5 41061 Mönchengladbach Tel.: +49 2161 893-0 ∙ Fax: +49 2161 87231 E-Mail: info.moenchengladbach@dorint.com www.dorint.com/moenchengladbach Sie werden wiederkommen.
Preis 31,50 € pro Person Urbano Extra bei Vorlage dieser Menükarte
Ein Glas weißer Portwein
gültig im Februar 2011
Im Februar erwarten Sie viele Köstlichkeiten auf unserer Pfannkuchen-Karte in unserem Restaurant „Wintergarten“. Ob süß oder herzhaft, klassisch oder ausgefallen – hier kommt jeder auf seine Kosten.
Gebackenes Walnusseis mit Amaretto-Zabaione
Vorspeise Pastinakensüppchen Tuna-Tataki Knusprige Ziegenkäse-Ravioli
Hauptgang Getrüffelte Waldpilz-Tortellini Rentierrücken / Rotes Zwiebelconfit Zander/ Kartoffelespuma / Speckwirsing
Dessert
Preis 38,00 € pro Person
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WEINKIRCH RESTAURANT
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Weinkirch Restaurant Lehwaldstraße 27 - 29 41236 Mönchengladbach Telefon 02166.136403 www.weinkirch.de
Urbano Extra bei Vorlage dieser Menükarte
Ein Gruß der Küche vorweg
gültig im Februar 2011
Himbeersorbet New York Chocolate-Cake Crème brûlée